Proposed method for agglutinating antibody titer analysis and its use as indicator of acquired immunity in pacu, Piaractus mesopotamicus / Aglutinante de anticorpos como indicador de imunidade adquirida de pacu Piaractus mesopotamicus

Antibody can be assessed by agglutinating antibody titer which is a quantitative measure of circulating antibodies in serum from fish previously immunized. The antibody evaluation has been performed with different fish species, and is considered a reliable method that can be applied to confirm several hypothesis regarding acquired immunity, even in conjunction with precise methods to describe immune mechanisms. In order to provide appropriate analytical methods for future studies on the specific immune system of native fish, the present study standardized on assay to measure the serum agglutinating antibody titer produced after immunization with inactivated A. hydrophila and levamisole administration in pacu. It was possible to determine the agglutinating antibodies titer in a satisfactorily way in pacu immunized with inactive A. hydrophila, and the highest titers were observed on fish fed with levamisole.(AU)

Os anticorpos podem ser avaliados pelo título aglutinante de anticorpos, que é uma medida quantitativa de anticorpos no soro de peixe previamente imunizados. A determinação do título de anticorpos foi realizada com diversas espécies de peixes e é considerado um método confiável que pode ser aplicado para confirmar diversas hipóteses que envolvam o sistema adquirido de defesa, mesmo em conjunto com métodos precisos, para descrever mecanismos imunes. A fim de prover métodos analíticos adequados para futuros estudos sobre o sistema imune específico de peixes nativos, o presente estudo aperfeiçoou o ensaio para avaliar o título aglutinante de anticorpos em soro de pacu imunizados com A. hydrophila e alimentados com levamisol. Foi possível determinar o título aglutinante de anticorpos de forma satisfatória, em pacus imunizados com A. hydrophila inativa, e os maiores títulos foram observados em peixes alimentados com levamisol.(AU)

Disease resistance of pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) fed with B-glucan / Resistência à doença em pacu, Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887), alimentados com B-glucana

Effects of β-glucan on innate immune responses and survival were studied in pacu experimentally infected with Aeromonas hydrophila. Fish fed diets containing 0, 0.1% and 1% β-glucan were injected with A. hydrophila. β-glucan enhanced fish survival in both treated groups (26.7% and 21.2% of the control, respectively). Leukocyte respiratory burst and alternative complement pathway activities were elevated after bacterial challenge regardless the β-glucan concentration. Lysozyme activity was higher after infection and showed a gradual increase as β-glucan concentration increased. A significant elevation in WBC count was observed either after bacterial challenge or by influence of β-glucan separately. The same response was observed in the number of thrombocytes, lymphocytes, eosinophils, LG-PAS positive cell and monocytes. It can be concluded that feeding pacu with β-glucan can increase protection against A. hydrophila, due to changes in non-specific immune responses.(AU)

Os efeitos da β-glucana sobre as respostas imunes inatas e a sobrevivência foram estudados em pacu experimentalmente infectado com Aeromonas hydrophila. Peixes alimentados com dietas contendo 0,1% e 1% de β-glucana foram injetados com 1 × 108 CFU de A. hydrophila após 7 dias de alimentação. A sobrevivência de peixes foi maior nos dois grupos tratados em comparação ao grupo controle (26,7% e 21,2%, respectivamente). A atividade respiratória de leucócitos e a atividade hemolítica do complemento via alternativa estavam elevadas após desafio bacteriano independentemente da concentração de β-glucana. A atividade de lisozima foi maior após a infecção e mostrou um aumento gradual de acordo com a concentração do imunoestimulante. Observou-se um aumento significativo na contagem de leucócitos totais após o desafio bacteriano e influência de β-glucana. A mesma resposta foi observada para trombócitos, linfócitos, eosinófilos, leucócito PAS positivo e monócitos. Com exceção de neutrófilos, que diminuíram frente ao mais alto nível do imunoestimulante e não se alteraram após a infecção, as outras células aumentaram após a exposição à A. hydrophila. A β-glucana não afetou os níveis de proteína total do soro, que aumentaram após o desafio bacteriano. Conclui-se que a administração de β-glucana em pacu pode aumentar a proteção contra A. hydrophila, por alterações nas respostas imunes de não-específicas.(AU)

HEMAGGLUTINATION ANTIBODY TITERS IN PACU, Piaractus mesopotamicus, AS AN INDICATOR OF ACQUIRED IMMUNITY/Título de anticorpos hemaglutinantes de Pacu, Piaractus mesopotamicus, como indicador de imunidade adquirida

A determinação do título de hemaglutinação é uma alternativa para avaliar as respostas do sistema imune adquirido, ou seja, analisar a capacidade de produção de anticorpos circulantes do organismo. O estudo foi realizado a fim de padronizar a titulação de anticorpos produzidos contra hemáceas de coelho em peixes previamente imunizados e submetidos a dietas com diferentes concentrações de levamisol (0, 250 e 500 mg.kg-1 de levamisol). O resultado é um aglomerado celular que pode ser visualizado a olho nu. Peixes do presente estudo alimentados com 250 mg.kg-1 de levamisol apresentaram maiores títulos de anticorpos hemaglutinantes, entretanto os alimentados com 500 mg.kg-1 apresentaram títulos semelhantes ao grupo controle, alimentado com dieta sem levamisol. Este estudo validou a metodologia para determinação do título de hemaglutinação do soro de peixe nativo imunizados, após administração de levamisol e verificou um aumento da concentração de anticorpos hemaglutinantes após administração de 250 mg.kg-1 de levamisol por 10 dias. SUMMARY  T

Serum bactericidal activity as indicator of innate immunity in pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) / Atividade bactericida do soro como indicador de imunidade inata de pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887)

The immune system of teleost fish has mechanisms responsible for the defense against bacteria through protective proteins in several tissues. The protein action can be evaluated by serum bactericidal activity and this is an important tool to analyze the immune system. Pacu, Piaractus mesopotamicus, is one of the most important fish in national aquaculture. However there is a lack of studies on its immune responses. In order to standardize and assess the accuracy of the serum bactericidal activity assay, fish were briefly challenged with Aeromonas hydrophila and sampled one week after the challenge. The bacterial infection increased the concentration of protective proteins, resulting in a decrease of colony-forming unit values expressed as well as an enhanced serum bactericidal activity. The protocol showed a reliable assay, appropriate to determine the serum bactericidal activity of pacu in the present experimental conditions.(AU)

O sistema imune de peixes teleósteos tem mecanismos responsáveis pela defesa contra bactérias e atua através de proteínas presentes em diversos tecidos. A ação destas proteínas pode ser avaliada pela atividade bactericida do soro, sendo esta uma importante ferramenta para analisar o sistema imune. O pacu, Piaractus mesopotamicus, é um peixe nativo muito importante para aquicultura nacional, entretanto há pouco conhecimento sobre o funcionamento de seu sistema imune. Assim foi realizado experimento para padronizar e avaliar a eficiência do ensaio de atividade bactericida. Resumidamente, peixes foram desafiados por Aeromonas hydrophila e amostradas uma semana após o desafio. A infecção bacteriana promoveu um aumento na concentração de proteínas protetoras, resultando em diminuição dos valores de unidades formadoras de colônias ou expressos também como aumento da atividade bactericida do soro. O protocolo se mostrou confiável, sendo apropriado para determinar a atividade bactericida do soro de pacu nas condições experimentais.(AU)

Leukocytes respiratory burst activity as indicator of innate immunity of pacu Piaractus mesopotamicus / Atividade respiratória de leucócitos como indicador de imunidade inata de pacu (Piaractus mesopotamicus)

The present study evaluated the assay to quantify the respiratory burst activity of blood leukocytes of pacu as an indicator of the innate immune system, using the reduction of nitroblue tetrazolium (NBT) to formazan as a measure of the production of reactive oxygen species (ROS). In order to assess the accuracy of the assay, fish were challenged by Aeromonas hydrophila and sampled one week after challenge. The A. hydrophila infection increased the leukocyte respiratory burst activity. The protocol showed a reliable and easy assay, appropriate to determine the respiratory burst activity of blood leukocytes of pacu, a neotropical fish, in the present experimental conditions.(AU)

O presente estudo avaliou o ensaio para quantificar a atividade respiratória dos leucócitos do sangue de pacu como um indicador do sistema imune inato, usando a redução do nitroazul tetrazólio (NBT) a formazan como medida da produção de espécies reativas de oxigênio (EROs). Para avaliar a precisão do ensaio, peixes foram desafiados por Aeromonas hydrophila e amostrados uma semana após o desafio. A infecção com A. hydrophila aumentou a atividade respiratória dos leucócitos. O protocolo se mostrou confiável e de fácil aplicação, apropriado para determinar a atividade respiratória de leucócitos do sangue do pacu, peixe neotropical, nas condições experimentais apresentadas.(AU)

Fontes de fibra na alimentação do pacu: desempenho, composição corporal e morfometria intestinal / Pacu fed different fiber sources: performance, corporal composition and intestinal morphometry

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da utilização de diferentes ingredientes fibrosos nas dietas sobre o desempenho, a composição corporal e a morfometria intestinal de juvenis de pacu. Foram avaliadas cinco dietas isoproteicas (23 por cento de proteína digestível), isoenergéticas (3250kcal de energia digestível/kg) e isofibrosas (9 por cento de fibra bruta), sendo a principal fonte fibrosa de cada constituída por farelo de soja, casca de soja, farelo de girassol e polpa cítrica; esta última em dois níveis de inclusão (30 e 45 por cento). Foram utilizados 300 juvenis de pacu (25,12±0,78 gramas), alojados em 25 aquários (200 litros). Os melhores resultados de crescimento e conversão alimentar foram obtidos com as dietas contendo farelo de soja e farelo de girassol. As dietas contendo casca de soja e polpa cítrica prejudicaram o desempenho dos juvenis de pacu, e o efeito negativo foi acentuado com o aumento da inclusão de polpa cítrica. Além disto, somente nos peixes alimentados com a dieta com 45 por cento de polpa cítrica foi observada diminuição na densidade de vilosidades por área no epitélio intestinal. A partir dos resultados obtidos, pode-se concluir que alguns ingredientes fibrosos podem afetar negativamente o desempenho e as características do epitélio intestinal de juvenis de pacu.(AU)

The aim of this study was to evaluate the effects of diets containing different fiber sources on the performance, corporal composition and intestinal morphometry of pacu juveniles (Piaractus mesopotamicus). This study evaluated five isoproteic (23 percent digestible protein), isoenergetic (3250kcal digestible energy/kg) and isofibrous (9 percent crude fiber) diets, each one containing a fiber source such as soybean meal, soybean hulls, sunflower meal and citric pulp in two levels of inclusion (30 and 45 percent). A total of 300 pacu juveniles (25,12±0,78g) were stocked in 25 experimental aquariums (200 liters) equipped with aeration and heating system. The best growth and feed conversion results were obtained with diets containing soybean meal and sunflower meal. Diets containing soybean hulls and citrus pulp worsened the juvenile pacu performance. Moreover, only the diet containing 45 percent citrus pulp decreased the villous number per area in the intestinal epithelium. From the results we can conclude that some fibrous ingredient may affect juvenile pacu performance, corporal composition and intestinal epithelium characteristics.(AU)

Fontes de fibra na alimentação do pacu: desempenho, composição corporal e morfometria intestinal

The aim of this study was to evaluate the effects of diets containing different fiber sources on the performance, corporal composition and intestinal morphometry of pacu juveniles (Piaractus mesopotamicus). This study evaluated five isoproteic (23% digestible protein), isoenergetic (3250kcal digestible energy/kg) and isofibrous (9% crude fiber) diets, each one containing a fiber source such as soybean meal, soybean hulls, sunflower meal and citric pulp in two levels of inclusion (30 and 45%). A total of 300 pacu juveniles (25,12±0,78g) were stocked in 25 experimental aquariums (200 liters) equipped with aeration and heating system. The best growth and feed conversion results were obtained with diets containing soybean meal and sunflower meal. Diets containing soybean hulls and citrus pulp worsened the juvenile pacu performance. Moreover, only the diet containing 45% citrus pulp decreased the villous number per area in the intestinal epithelium. From the results we can conclude that some fibrous ingredient may affect juvenile pacu performance, corporal composition and intestinal epithelium characteristics.

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da utilização de diferentes ingredientes fibrosos nas dietas sobre o desempenho, a composição corporal e a morfometria intestinal de juvenis de pacu. Foram avaliadas cinco dietas isoproteicas (23% de proteína digestível), isoenergéticas (3250kcal de energia digestível/kg) e isofibrosas (9% de fibra bruta), sendo a principal fonte fibrosa de cada constituída por farelo de soja, casca de soja, farelo de girassol e polpa cítrica; esta última em dois níveis de inclusão (30 e 45%). Foram utilizados 300 juvenis de pacu (25,12±0,78 gramas), alojados em 25 aquários (200 litros). Os melhores resultados de crescimento e conversão alimentar foram obtidos com as dietas contendo farelo de soja e farelo de girassol. As dietas contendo casca de soja e polpa cítrica prejudicaram o desempenho dos juvenis de pacu, e o efeito negativo foi acentuado com o aumento da inclusão de polpa cítrica. Além disto, somente nos peixes alimentados com a dieta com 45% de polpa cítrica foi observada diminuição na densidade de vilosidades por área no epitélio intestinal. A partir dos resultados obtidos, pode-se concluir que alguns ingredientes fibrosos podem afetar negativamente o desempenho e as características do epitélio intestinal de juvenis de pacu.

Farelo de canola em dietas para o pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1987): efeitos sobre o crescimento e a composição corporal / Canola meal in the diets of pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1887): effects on growth and body composition

Avaliaram-se os efeitos da inclusão de farelo de canola em dietas de juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) sobre parâmetros de crescimento e composição corporal. Um total de 192 alevinos (9 a 15g) foram estocados em 24 tanques de cimento, de 100l de capacidade, durante 103 dias. O farelo de canola foi utilizado em quatro proporções: zero; 9,5 por cento; 19 por cento e 38 por cento da dieta, com ou sem farinha de peixe (12 por cento/dieta), totalizando oito tratamentos. A presença de farinha de peixe não afetou os parâmetros de crescimento avaliados. A inclusão de 38 por cento de farelo de canola na dieta diminuiu o ganho de peso dos peixes, valores médios de 28,74g a 50,70g, e piorou a conversão alimentar aparente, de 1,66 para 2,85. A taxa de eficiência protéica também foi menor nos peixes alimentados com 38 por cento de farelo de canola. As várias proporções de farelo de canola das dietas alteraram os teores de umidade, proteína bruta e lipídios dos peixes. A presença da farinha de peixe, nas dietas, somente influiu no teor de lipídios dos peixes alimentados com dietas contendo 9,5 por cento de farelo de canola. Conclui-se que até 19 por cento de farelo de canola pode ser adicionado às dietas de juvenis de pacu, sem que seu desenvolvimento seja prejudicado.(AU)

The effects of adding canola meal in the diet of pacu juveniles (Piaractus mesopotamicus) on growth parameters and body composition were evaluated. A total of 192 fingerlings (9 to 15g) were stocked in twenty-four, 100l cement tanks during 103 days. Canola meal was used at four levels (zero, 9.5 percent, 19 percent, and 38 percent of the diet) with (12 percent of the diet) or without fish meal, totalizing eight treatments. The fish meal did not affect the growth parameters. The inclusion of 38 percent canola meal decreased the body weigh gain (mean values of 28.74g to 50.70g) and negatively affected the apparent feed conversion (1.66 to 2.85). The protein efficiency ratio was lower in fish fed the highest level of canola meal. The several levels of canola meal in the diets changed the fish moisture and contents of crude protein and lipids. Fish meal in the diets only influenced the lipid content in fish fed 9.5 percent canola meal. The results suggest that the inclusion of up to 19 percent of canola meal in diets of pacu juveniles did not impair the fish growth.(AU)

Criptorquismo em eqüinos: aspectos clínico-cirúrgicos e determinação da testosterona sérica / Cryptorchism in horses: clinical and surgical aspects and serum testosterone determination

Alguns aspectos clínico-cirúrgicos do criptorquismo foram investigados em 42 eqüinos. A freqüência da afecção foi elevada em cavalos Mangalarga, Quarto de Milha e sem raça definida que, em conjunto, totalizaram 73,8 por cento dos casos. O criptorquismo abdominal (64,3 por cento) predominou sobre o inguinal (35,7 por cento). A retenção unilateral ocorreu na maioria dos casos (95,2 por cento), com prevalência do criptorquismo abdominal unilateral esquerdo (45,2 por cento). Também foi determinada a concentração da testosterona sérica em seis garanhões normais (grupo I) em plena atividade sexual (grupo-controle) e em 10 criptórquios (grupos II e III, respectivamente, cinco abdominais e cinco inguinais). A dosagem da testosterona sérica não revelou diferença (P> 0,05) entre os três grupos. Os achados indicam que a produção desse hormônio permanece inalterada no criptórquio, justificando seu comportamento sexual, semelhante ao do garanhão normal. (AU)

Some clinical and surgical aspects of the cryptorchism were investigated in 42 horses. Cryptorchism had a high frequency in Mangalarga, Quarter Horse, and mixed breed, 73.8% of the cases. Abdominal cryptorchism was more prevalent than the inguinal, 64.3% and 35.7%, respectively. The unilateral retention occurred in most cases (95.2%), with a high frequency of left abdominal cryptorchism (45.2%). The serum testosterone levels were also determined in six normal stallions (control group) and 10 cryptorchid horses (five abdominals and five inguinals). Serum testosterone concentration showed no difference (P> 0.05) among groups. The production of this hormone did not change in the cryptorchism, therefore, justifying the similar sexual behavior of the cryptorchid horse and normal stallions.(AU)

HEMAGGLUTINATION ANTIBODY TITERS IN PACU, Piaractus mesopotamicus, AS AN INDICATOR OF ACQUIRED IMMUNITY/Título de anticorpos hemaglutinantes de Pacu, Piaractus mesopotamicus, como indicador de imunidade adquirida

A determinação do título de hemaglutinação é uma alternativa para avaliar as respostas do sistema imune adquirido, ou seja, analisar a capacidade de produção de anticorpos circulantes do organismo. O estudo foi realizado a fim de padronizar a titulação de anticorpos produzidos contra hemáceas de coelho em peixes previamente imunizados e submetidos a dietas com diferentes concentrações de levamisol (0, 250 e 500 mg.kg-1 de levamisol). O resultado é um aglomerado celular que pode ser visualizado a olho nu. Peixes do presente estudo alimentados com 250 mg.kg-1 de levamisol apresentaram maiores títulos de anticorpos hemaglutinantes, entretanto os alimentados com 500 mg.kg-1 apresentaram títulos semelhantes ao grupo controle, alimentado com dieta sem levamisol. Este estudo validou a metodologia para determinação do título de hemaglutinação do soro de peixe nativo imunizados, após administração de levamisol e verificou um aumento da concentração de anticorpos hemaglutinantes após administração de 250 mg.kg-1 de levamisol por 10 dias. SUMMARY  T