Detalhe da pesquisa
1.
Identification of Staphylococcus spp. isolated during the ripening process of a traditional minas cheese / Identificação de Staphylococcus spp. isolados durante o processo de maturação de um queijo-de-minas tradicional
Arq. bras. med. vet. zootec;
63(2): 481-487, Apr. 2011. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-5958
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