Detalhe da pesquisa
1.
Qualidade microbiológica de salsichas comercializadas a granel e embaladas a vácuo / Microbiological quality of sausages commercialized in bulk and vacuum packed
Hig. aliment;
25(200/201): 137-141, set.-out. 2011.
Artigo
em Português
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| ID: vti-14745
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