Resumo
AbstractThe objective of this study was to evaluate the effect of replacing soybean meal by soybean cake in diets for feedlot Santa Ines lambs, evaluating performance, nutrient intake, ingestive behavior and biometric measures. Thirty intact males were used, weighing 23.63 ± 2.44kg, distributed randomly in five treatments, with 6 animals each, with the treatments being the levels of substitution of soybean meal for soybean cake, by 0; 25; 50; 75 and 100%. The ingestive behavior was assessed by visual observations every 10 minutes, during 24 hours. No significant effects were found on the parameters of performance, DM intake, and ingestive behavior. The average daily weight gain was 312,73g, and the average dry matter intake was 1,44kg/day. The inclusion of soybean cake led to a significant linear increase in ether extract intake in grams/day, in percentage of body weight and in percentage of metabolic weight. Cubic effects were observed in the parameters of acid detergent fiber intake. The rumination, feed intake and idleness time observed were 425,85; 194,50 e 789,29 min/day, respectively. Regarding biometric measurements, there was no significant effect of replacing soybean meal with soybean cake. The soybean cake can be used in replacement of soybean meal, but is important to pay attention on the content of residual lipids present in this byproduct of the biodiesel industry.
ResumoO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do farelo de soja pela torta de soja em dietas para cordeiros Santa Inês confinados, avaliando o desempenho, consumo de nutrientes, comportamento ingestivo e medidas biométricas. Foram utilizados 30 cordeiros machos não castrados, com 23,63 ± 2,44kg de peso corporal, distribuídos de maneira inteiramente casualizada em cinco tratamentos, sendo assim 6 repetições por tratamento, os quais foram os teores de substituição do farelo de soja pela torta de soja de 0; 25; 50; 75 e 100%. O comportamento ingestivo foi avaliado através de observações pontuais a cada 10 minutos durante 24 horas. Não foi observado efeito significativo sobre os parâmetros de desempenho, consumo de matéria seca e de comportamento ingestivo. O ganho de peso médio diário foi de 312,73g, o consumo médio de matéria seca foi de 1,44kg/dia. A inclusão da torta de soja levou a um aumento linear no consumo de extrato etéreo em gramas/dia, em porcentagem do peso corporal e em porcentagem do peso metabólico. Foi observado efeito cúbico sobre parâmetros de consumo de fibra em detergente ácido. Os tempos de ruminação, alimentação e ócio foram de 425,85; 194,50 e 789,29min/dia, respectivamente. Em relação às medidas biométricas, não foi encontrado efeito da substituição do farelo de soja pela torta de soja. A torta de soja pode ser utilizada na substituição do farelo de soja, devendo-se atentar ao teor de extrato etéreo residual presente neste coproduto da indústria do biodiesel.
Resumo
AbstractThe objective of this study was to evaluate the effect of replacing soybean meal by soybean cake in diets for feedlot Santa Ines lambs, evaluating performance, nutrient intake, ingestive behavior and biometric measures. Thirty intact males were used, weighing 23.63 ± 2.44kg, distributed randomly in five treatments, with 6 animals each, with the treatments being the levels of substitution of soybean meal for soybean cake, by 0; 25; 50; 75 and 100%. The ingestive behavior was assessed by visual observations every 10 minutes, during 24 hours. No significant effects were found on the parameters of performance, DM intake, and ingestive behavior. The average daily weight gain was 312,73g, and the average dry matter intake was 1,44kg/day. The inclusion of soybean cake led to a significant linear increase in ether extract intake in grams/day, in percentage of body weight and in percentage of metabolic weight. Cubic effects were observed in the parameters of acid detergent fiber intake. The rumination, feed intake and idleness time observed were 425,85; 194,50 e 789,29 min/day, respectively. Regarding biometric measurements, there was no significant effect of replacing soybean meal with soybean cake. The soybean cake can be used in replacement of soybean meal, but is important to pay attention on the content of residual lipids present in this byproduct of the biodiesel industry.
ResumoO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do farelo de soja pela torta de soja em dietas para cordeiros Santa Inês confinados, avaliando o desempenho, consumo de nutrientes, comportamento ingestivo e medidas biométricas. Foram utilizados 30 cordeiros machos não castrados, com 23,63 ± 2,44kg de peso corporal, distribuídos de maneira inteiramente casualizada em cinco tratamentos, sendo assim 6 repetições por tratamento, os quais foram os teores de substituição do farelo de soja pela torta de soja de 0; 25; 50; 75 e 100%. O comportamento ingestivo foi avaliado através de observações pontuais a cada 10 minutos durante 24 horas. Não foi observado efeito significativo sobre os parâmetros de desempenho, consumo de matéria seca e de comportamento ingestivo. O ganho de peso médio diário foi de 312,73g, o consumo médio de matéria seca foi de 1,44kg/dia. A inclusão da torta de soja levou a um aumento linear no consumo de extrato etéreo em gramas/dia, em porcentagem do peso corporal e em porcentagem do peso metabólico. Foi observado efeito cúbico sobre parâmetros de consumo de fibra em detergente ácido. Os tempos de ruminação, alimentação e ócio foram de 425,85; 194,50 e 789,29min/dia, respectivamente. Em relação às medidas biométricas, não foi encontrado efeito da substituição do farelo de soja pela torta de soja. A torta de soja pode ser utilizada na substituição do farelo de soja, devendo-se atentar ao teor de extrato etéreo residual presente neste coproduto da indústria do biodiesel.
Resumo
A pot experiment was carried out n a greenhouse in the Instituto de Zootecnia at Nova Odessa, State of Sãp Paulo. Four forage legumes (siratro, galactia, perennial soybean and centro) were grown in Psamments soil from Brotas (cerrado region) and in a Red-Yellow Podzolic soil Laras variation from Nova Odessa. These species grew since November until January (Spring-Summer). Five levels of sulphur (0;30;60;90 and l20kg/ha) as gypsum were applied. The best responses to sulphur were obtained with siratro grown in the Psamments sou. Maximum values for dry matter production, nitrogen content and dry weight of nodules in siratro were obtained with applications of 76 to 86kg S1ha. Galactia grown in the soil from Brotas increased its nodulation with the level of 60kg S/ha. The mineralization of the organic matter during the experimental period would have released mineral sulphur to the soil and would have prevented other responses to the levels of sulphur, specially in the Podzolic soil. Gypsum resulted in a reduction of soil pH in the pots that received lime to neutralize exchangeable aluminum and increased soil exchangeable calcium irrespective to the limestone level. Centro and galactia grown in the soil from Brotas showed deformed leaflets. These symptoms were not related to the treatments studied but they were similar to those obtained with the application of 2.4-D herbicide on the
Em experimento de vasos conduzido em casa de vegetação do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa (SP), foram cultivados o siratro, a galáxia, a soja-perene e a centrosema, em um solo Areia Quartzosa de Brotas e em um Podzálico Vermelho-Amarelo variação Laras de Nova Odessa, no período de novembro de 1976 a janeiro de 1977. Foram estudados cinco níveis de enxofre (0; 30; 60; 90 e 1 20kg/ha),aplicados na forma de gesso. Adotou-se o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. As respostas mais expressivas aos níveis de gesso, em termos de produção de matéria seca, quantidade total de nitrogênio e nodulação, foram verificadas com o siratro no solo de Brotas. Os valores máximos para essas variáveis devem ser obtidos com aplicações em torno de 76 a 86kg de enxofre por hectare. A dose de gesso equivalente a 60kg de S/ha incrementou significativamente a nodulação o da galáxia no solo de Brotas, com tendências de aumentar a produção de matéria seca e a quantidade total de nitrogênio (na galáxia) quando comparado como tratamento de nível zero de gesso. Durante o período experimental, ocorreu mineralização de matéria orgânica que poderia ter liberado enxofre mineral e limitado a verificação de mais respostas aos níveis de gesso, especialmente no solo de Nova Odessa. O gesso proporcionou redução no pH do solo que recebeu calagem para neutralizar o alumínio trocável e fez aume
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A pot experiment was carried out n a greenhouse in the Instituto de Zootecnia at Nova Odessa, State of Sãp Paulo. Four forage legumes (siratro, galactia, perennial soybean and centro) were grown in Psamments soil from Brotas (cerrado region) and in a Red-Yellow Podzolic soil Laras variation from Nova Odessa. These species grew since November until January (Spring-Summer). Five levels of sulphur (0;30;60;90 and l20kg/ha) as gypsum were applied. The best responses to sulphur were obtained with siratro grown in the Psamments sou. Maximum values for dry matter production, nitrogen content and dry weight of nodules in siratro were obtained with applications of 76 to 86kg S1ha. Galactia grown in the soil from Brotas increased its nodulation with the level of 60kg S/ha. The mineralization of the organic matter during the experimental period would have released mineral sulphur to the soil and would have prevented other responses to the levels of sulphur, specially in the Podzolic soil. Gypsum resulted in a reduction of soil pH in the pots that received lime to neutralize exchangeable aluminum and increased soil exchangeable calcium irrespective to the limestone level. Centro and galactia grown in the soil from Brotas showed deformed leaflets. These symptoms were not related to the treatments studied but they were similar to those obtained with the application of 2.4-D herbicide on the
Em experimento de vasos conduzido em casa de vegetação do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa (SP), foram cultivados o siratro, a galáxia, a soja-perene e a centrosema, em um solo Areia Quartzosa de Brotas e em um Podzálico Vermelho-Amarelo variação Laras de Nova Odessa, no período de novembro de 1976 a janeiro de 1977. Foram estudados cinco níveis de enxofre (0; 30; 60; 90 e 1 20kg/ha),aplicados na forma de gesso. Adotou-se o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. As respostas mais expressivas aos níveis de gesso, em termos de produção de matéria seca, quantidade total de nitrogênio e nodulação, foram verificadas com o siratro no solo de Brotas. Os valores máximos para essas variáveis devem ser obtidos com aplicações em torno de 76 a 86kg de enxofre por hectare. A dose de gesso equivalente a 60kg de S/ha incrementou significativamente a nodulação o da galáxia no solo de Brotas, com tendências de aumentar a produção de matéria seca e a quantidade total de nitrogênio (na galáxia) quando comparado como tratamento de nível zero de gesso. Durante o período experimental, ocorreu mineralização de matéria orgânica que poderia ter liberado enxofre mineral e limitado a verificação de mais respostas aos níveis de gesso, especialmente no solo de Nova Odessa. O gesso proporcionou redução no pH do solo que recebeu calagem para neutralizar o alumínio trocável e fez aume