Response of Bahiagrass hybrids to nitrogen fertilization or mixture with legumes

The objective of this work was to determine Paspalum notatum genotypes appropriate for the establishment of mixtures with temperate legumes and compare the productivity of mixtures with mineral-fertilized systems along two years. Four hybrids of P. notatum, ecotype Bagual and cv. Pensacola, were either subjected to mixtures with white clover (Trifolium repens) and birdsfoot trefoil (Lotus corniculatus) or fertilized with 0, 60, 120, 240, and 480 kg N ha−1 year−1. P. notatum leaf blades and stems and herbage accumulation denoted a management × year interaction. Herbage accumulation varied between the mixtures and fertilized systems in first year, while in the second year, herbage accumulation of mixed systems employing the B26, B43, C22, C9, and Bagual genotypes were similar to that of systems fertilized with 120 and 240 kg N ha−1. Hybrids B26 and C9 and ecotype Bagual, once made available to producers, could be indicated for mixtures with temperate legumes because they are superior to cv. Pensacola. Herbage accumulation in mixtures involving white clover plus birdsfoot trefoil and P. notatum genotypes is similar to that of mineral nitrogen-fertilized systems with 240 kg N ha−1, emphasizing the viability of mixed between these species.

Management of defoliation in Trifolium vesiculosum S. for the production of seeds / [Manejo da desfolha em Trifolium vesiculosum Savi para a produção de sementes]

The present study aims to determine the appropriate defoliation management for the production of seeds and forage in arrowleaf clover via trail analysis. The results obtained demonstrated that defoliation practices have a great influence on the composition of seed yield and germination power. In addition, when the goal is the maximum balance between dry matter production and seed yield, this can be achieved in up to two defoliation practices. These results are confirmed by analyzing the positive association between the weight of a thousand seeds and the seed yield. When the third defoliation practice is performed, it negatively correlates with the weight of a thousand seeds, suggesting that, with the increase in defoliation frequency, there is a lower weight of a thousand seeds, and, therefore, lower seed yield. Therefore, management planning in Trifolium vesiculosum Savi that aims at natural reseeding, maximum yield and seed germination must prioritize one to two defoliation practices, aiming to promote favorable conditions for the perennialization of the species. In this context, the trail analysis proved to be a useful tool as a criterion for obtaining the ideal management aiming at the production of seeds and forage in vesicular clover.(AU)

O presente estudo visa determinar o manejo de desfolha adequado para a produção de sementes e de forragem em trevo-vesiculoso via análise de trilha. Os resultados obtidos demonstraram que as práticas de desfolha possuem grande influência na composição do rendimento de sementes e no poder germinativo. Além disso, quando o objetivo for o máximo equilíbrio entre a produção de matéria seca e o rendimento de sementes, esse pode ser alcançado em até duas práticas de desfolha. Esses resultados são confirmados ao se analisar a associação positiva entre o peso de mil sementes e o rendimento de sementes. Quando realizada a terceira prática de desfolha, esta se correlaciona negativamente com o peso de mil sementes, sugerindo que, com o aumento da frequência de desfolha, ocorre menor peso de mil sementes e, por conseguinte, menor rendimento de sementes. Portanto, o planejamento do manejo em T. vesiculosum Savi que objetive a ressemeadura natural, o máximo rendimento e a germinação de sementes deve priorizar até duas práticas de desfolha, visando promover condições favoráveis para a perenização da espécie. Nesse contexto, a análise de trilha demonstrou ser uma ferramenta útil como critério para obtenção do manejo ideal visando à produção de sementes e de forragem em trevo-vesiculoso.(AU)

Carcaça e componentes corporais de cordeiros lactentes em pastejo de azevém suplementados com leguminosa ou concentrado / Carcass and body components of suckling lambs grazing ryegrass and supplemented with legume or concentrate

O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da suplementação privativa, com concentrado ou leguminosa, sobre as características da carcaça e dos componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em pastejo de azevém. Foram utilizados 27 cordeiros lactentes, distribuídos nos tratamentos que corresponderam aos sistemas de alimentação: cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém, cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com concentrado em comedouro privativo (creep feeding) e cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com leguminosa no pasto privativo (creep grazing). O concentrado era composto por milho, farelo de soja e calcário calcítico, e a leguminosa utilizada foi o trevo-branco. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso. Os resultados foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. O conteúdo do trato gastrintestinal juntamente com bile e urina e a proporção de esôfago foram maiores (P<0,05) nos cordeiros mantidos em pasto de azevém. As proporções de fígado e intestino grosso foram maiores (P<0,05) nos cordeiros suplementados com concentrado. Os sistemas alimentares testados produzem carcaças com características semelhantes. A suplementação, com leguminosa ou concentrado, altera os componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em azevém.(AU)

This research objective was to evaluate the effect of private supplementation with concentrated or legumes, on the carcass characteristics and body components from suckling lambs kept on ryegrass pasture. Twenty seven suckling lambs were used, with about 17 days of age and weighing 9,91±0,594kg, which were distributed in the treatments that corresponded to feeding systems: suckling lambs kept on ryegrass pasture, suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with concentrated in private feeder (creep feeding) and suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with legume in the private pasture (creep grazing). The concentrate supplement was composed by corn, soybean meal and limestone, and was supplied ad libitum. The supplementary pasture was white clover legume. The experimental design was completely randomized, where the results were submitted to analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% of significance level. The gastrointestinal+bile+urine content and the proportion of esophagus were higher (P<0,05) in lambs kept on ryegrass. The liver and large intestine proportions were higher (P<0,05) in lambs supplemented with concentrate. The tested alimentary systems produce carcasses with similar characteristics. The supplementation with legume or concentrate cause changes in body components of suckling lambs grazing ryegrass.(AU)

Carcaça e componentes corporais de cordeiros lactentes em pastejo de azevém suplementados com leguminosa ou concentrado / Carcass and body components of suckling lambs grazing ryegrass and supplemented with legume or concentrate

O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da suplementação privativa, com concentrado ou leguminosa, sobre as características da carcaça e dos componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em pastejo de azevém. Foram utilizados 27 cordeiros lactentes, distribuídos nos tratamentos que corresponderam aos sistemas de alimentação: cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém, cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com concentrado em comedouro privativo (creep feeding) e cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com leguminosa no pasto privativo (creep grazing). O concentrado era composto por milho, farelo de soja e calcário calcítico, e a leguminosa utilizada foi o trevo-branco. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso. Os resultados foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. O conteúdo do trato gastrintestinal juntamente com bile e urina e a proporção de esôfago foram maiores (P<0,05) nos cordeiros mantidos em pasto de azevém. As proporções de fígado e intestino grosso foram maiores (P<0,05) nos cordeiros suplementados com concentrado. Os sistemas alimentares testados produzem carcaças com características semelhantes. A suplementação, com leguminosa ou concentrado, altera os componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em azevém.(AU)

This research objective was to evaluate the effect of private supplementation with concentrated or legumes, on the carcass characteristics and body components from suckling lambs kept on ryegrass pasture. Twenty seven suckling lambs were used, with about 17 days of age and weighing 9,91±0,594kg, which were distributed in the treatments that corresponded to feeding systems: suckling lambs kept on ryegrass pasture, suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with concentrated in private feeder (creep feeding) and suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with legume in the private pasture (creep grazing). The concentrate supplement was composed by corn, soybean meal and limestone, and was supplied ad libitum. The supplementary pasture was white clover legume. The experimental design was completely randomized, where the results were submitted to analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% of significance level. The gastrointestinal+bile+urine content and the proportion of esophagus were higher (P<0,05) in lambs kept on ryegrass. The liver and large intestine proportions were higher (P<0,05) in lambs supplemented with concentrate. The tested alimentary systems produce carcasses with similar characteristics. The supplementation with legume or concentrate cause changes in body components of suckling lambs grazing ryegrass.(AU)

Intoxicación por eslaframina en equino en la provincia de Santa Catarina / Slaframine intoxication in horse in Santa Catarina state / Intoxicação por eslaframina em equino no estado de Santa Catarina

Se relata un caso de intoxicación por eslaframina en equino, mestizo, macho, de siete años de edad, con peso de 400 kg, de utilización para tracción. El animal presentaba como señal clínico salivación excesiva, permaneció en área con formación por el trébol rojo (Trifolium pratense). Por la inspección del pastaje fueron observadas alteraciones en las hojas, compatibles con infección por Rhizoctonia leguminicola. La sospecha fue intoxicación por eslaframina, como tratamiento se fue retirado el animal de la pastaje de trébol rojo. Después de 24h el animal ceso el señal clínico de salivación excesiva, cuando se confirma el diagnóstico terapéutico.(AU)

A case of slaframine toxicosis has been reported in a seven year-old, half-breed horse weighing 400Kg, used for traction. The animal demonstrated excessive salivation as the clinical sign and it was maintained on a pasture with red clover (Trifolium pratense). Upon the inspection of the pasture, observed leaves changes compatible with infection by Rhizoctonia leguminicola. The suspicion was slaframine toxicosis, removal of the animal from the pasture with clover was indicated as treatment. The clinical sign stopped 24h after the feed had been withdrawn confirming the therapeutic diagnosis.(AU)

Relata-se um caso de intoxicação por eslaframina em um equino, mestiço, macho, de sete anos de idade, pesando 400 kg, utilizado para tração. O animal apresentava como sinal clínico salivação excessiva, permanecia em piquete formado de trevo vermelho (Trifolium pratense). À inspeção da pastagem foram observadas alterações foliares compatíveis com infecção por Rhizoctonia leguminicola. A suspeita foi intoxicação por eslaframina, e como tratamento o animal foi retirado da pastagem de trevo. Após 24h o animal cessou o sinal clínico de salivação excessiva, confirmando o diagnóstico terapêutico.(AU)

RECRIA DE BOVINOS DE CORTE E PRODUÇÃO DA PASTAGEM DE ESTRELA AFRICANA SOBRESSEMEADA COM GRAMÍNEAS E LEGUMINOSAS COM E SEM USO DE IRRIGAÇÃO

A necessidade de elevar a produtividade da pecuária de corte em períodos de baixa pluviosidade e reduzir custos com fertilização nitrogenada compõe o pressuposto desta pesquisa. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do uso de irrigação e consorciação de gramíneas com leguminosas sobre a produção de forragem, desempenho e comportamento ingestivo animal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado contendo quatro tratamentos (gramíneas exclusivas; gramíneas + leguminosas; gramíneas exclusivas + irrigação; gramíneas + leguminosas + irrigação), com três repetições. O experimento foi conduzido no período de julho de 2017 a abril de 2018, na Unidade Experimental Bovinocultura de Corte da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, região do Sudoeste do Paraná, Brasil. Foram utilizados 12 piquetes com área média de 3.000 m², subdivididos em quatro piquetes de 750 m² para utilização do sistema de pastejo em lotação rotacionada. Foram utilizados 24 animais testers, novilhos meio sangue Angus-Nelore castrados com peso médio inicial de 240 kg. Na pastagem, foram avaliados a taxa de acúmulo, produção total, composição botânica e valor nutritivo. O desempenho dos animais foi avaliado pelo ganho médio diário, carga animal e comportamento ingestivo. A produção de forragem e taxa de acúmulo foram superiores com uso da irrigação durante o inverno e primavera. Na primavera, a mistura de gramíneas e leguminosas irrigada obteve produção 39,8% superior à gramínea exclusiva, um acréscimo de 2330 kg MS ha -1 . A produção irrigada atenuou os efeitos do vazio forrageiro observado na ausência de irrigação, sendo que o azevém e leguminosas foram mais produtivos no inverno e primavera. A irrigação proporcionou um incremento de 9,7% na produção total de forragem. No inverno, o teor de proteína bruta e a digestibilidade in vitro da matéria seca foram superiores sob uso de irrigação e consorciação com leguminosas. A irrigação e a consorciação com leguminosas proporcionaram incremento de 17,19% e 8,68% em unidade animal por hectare, respectivamente. Não houve diferenças no comportamento ingestivo dos animais durante a avaliação.

The need to increase the productivity of beef cattle in periods of low rainfall and reduce costs with nitrogen fertilization makes up the assumption of this research. Thus, the objective of this work was to evaluate the influence of the use of irrigation and the inclusion of forage legumes in grass-pasture-based on forage production, performance and animal ingestion behavior. The experimental design was completely randomized with four treatments (exclusive grasses, grasses + legumes, exclusive grasses + irrigation, grasses + legumes + irrigation), with three replications. The experiment was conducted from July 2017 to April 2018, at the Experimental Bovinoculture Unit of the Federal Technological University of Paraná, Southwest region of Paraná, Brazil. Twelve pickets with an average area of 3,000 m² were subdivided into four 750 m 2 for use of the rotational stocking system. Twenty-four animal testers were used, castrated Angus-Nelore mid-calves with an initial mean weight of 240 kg. In the pasture, the accumulation rate, total yield, botanical composition and nutritive value were evaluated. The performance of the animals was evaluated by the average daily gain, animal load and ingestive behavior. Forage production and accumulation rate were higher with irrigation during winter and spring. In the spring, the irrigated grass and legume mixture obtained 39,8% higher yield than the exclusive grass, an increase of 2330 kg DM ha -1 . Irrigated production attenuated the effects of low amount of forage observed in the absence of irrigation, and ryegrass and legumes were more productive in winter and spring. Irrigation provided a 9,7% increase in total forage production. In winter, crude protein content and in vitro dry matter digestibility were higher under irrigation and intercropping with legumes. Irrigation and intercropping with legumes resulted in an increase of 17,19% and 8,68% in animal unit per hectare, respectively. There were no differences in the ingestive behavior of the animals during the evaluation.

Produção, composição química e taxa de lotação de sistemas forrageiros constituidos por coastcross-1 sobressemeada com azevém e trevos / Production, chemical composition and stocking rate of forage systems compounds for coastcross-1 intercropped with ryegrass and clovers

O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a produção de forragem, os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro, e taxa de lotação de três sistemas forrageiros constituídos por Coastcross-1 (Cynodon dactylon L. Pers.) + azevém (Lolium multiflorum Lam., cv. Comum); Coastcross-1 + azevém + trevo vermelho (Trifolium pratense L., cv. Estanzuela 116) e Coastcross-1 + azevém + trevo branco (Trifolium repens L., cv. Yi). O experimento foi conduzido entre 26 de abril de 2007 e 22 de abril de 2008, sendo conduzidos 11 pastejos, seis no período hibernal e cinco no estival. Para avaliação foram utilizadas vacas em lactação da raça Holandesa que receberam suplementação alimentar com concentrado à razão de 0,9% do peso corporal/dia. Avaliou-se a massa de forragem de pré e pós-pastejo, as composições botânica e morfológica e os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos (sistemas forrageiros), duas repetições (piquetes) e avaliações independentes (ciclos de pastejos). No período hibernal foram observados resultados superiores (P<0,05) nos sistemas forrageiros consorciados com leguminosas para produção de forragem e taxa de acúmulo diário de matéria seca. Para a taxa de desaparecimento de matéria seca e taxa de lotação não foram observadas diferenças entre os sistemas forrageiros. Foi observado efeito residual do trevo vermelho sobre a Coastcross-1 + azevém, com valor superior (P<0,05) para o teor de proteína bruta e menor teor de fibra em detergente neutro.

ABSTRACT: The objective of this research was to evaluate the forage production, crude protein and neutral detergent fiber level, stocking rate of three forage systems compounds for Coastcross-1 (Cynodon dactylon L. Pers.) + ryegrass (Lolium multiflorum Lam., cv. Comum); Coastcross-1 + ryegrass + red clover (Trifolium pratense L., cv. Estanzuela 116) and Coastcross-1 + ryegrass + white clover (Trifolium repens L., cv. Yi). The experiment was carried out from April 2007 to April 2008, for 11 grazing cycles, six in winter season and five in summer season. Holstein cows receiving 0.9% of body weight/day feed supplement concentrate were used. The herbage mass of pre and postgrazing, botanical and morphological composition crude protein and neutral detergent fiber level were evaluated. A randomized complete design was used with three treatments (forage systems) two replications (paddocks) and independent evaluations (grazing cycles). Superior value (P<0.05) of forage production and daily dry matter accumulation rate were found in winter season for the forage systems with legume. No differences in dry matter disappearance rate and stocking rate averages were detected among pastures. Residual effects of red clover were observed on Coastcross-1 + ryegrass with superior result (P<0.05) on crude protein and lower neutral detergent fiber level.

Produção, composição química e taxa de lotação de sistemas forrageiros constituidos por coastcross-1 sobressemeada com azevém e trevos / Production, chemical composition and stocking rate of forage systems compounds for coastcross-1 intercropped with ryegrass and clovers

O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a produção de forragem, os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro, e taxa de lotação de três sistemas forrageiros constituídos por Coastcross-1 (Cynodon dactylon L. Pers.) + azevém (Lolium multiflorum Lam., cv. Comum); Coastcross-1 + azevém + trevo vermelho (Trifolium pratense L., cv. Estanzuela 116) e Coastcross-1 + azevém + trevo branco (Trifolium repens L., cv. Yi). O experimento foi conduzido entre 26 de abril de 2007 e 22 de abril de 2008, sendo conduzidos 11 pastejos, seis no período hibernal e cinco no estival. Para avaliação foram utilizadas vacas em lactação da raça Holandesa que receberam suplementação alimentar com concentrado à razão de 0,9% do peso corporal/dia. Avaliou-se a massa de forragem de pré e pós-pastejo, as composições botânica e morfológica e os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos (sistemas forrageiros), duas repetições (piquetes) e avaliações independentes (ciclos de pastejos). No período hibernal foram observados resultados superiores (P<0,05) nos sistemas forrageiros consorciados com leguminosas para produção de forragem e taxa de acúmulo diário de matéria seca. Para a taxa de desaparecimento de matéria seca e taxa de lotação não foram observadas diferenças entre os sistemas forrageiros. Foi observado efeito residual do trevo vermelho sobre a Coastcross-1 + azevém, com valor superior (P<0,05) para o teor de proteína bruta e menor teor de fibra em detergente neutro.(AU)

ABSTRACT: The objective of this research was to evaluate the forage production, crude protein and neutral detergent fiber level, stocking rate of three forage systems compounds for Coastcross-1 (Cynodon dactylon L. Pers.) + ryegrass (Lolium multiflorum Lam., cv. Comum); Coastcross-1 + ryegrass + red clover (Trifolium pratense L., cv. Estanzuela 116) and Coastcross-1 + ryegrass + white clover (Trifolium repens L., cv. Yi). The experiment was carried out from April 2007 to April 2008, for 11 grazing cycles, six in winter season and five in summer season. Holstein cows receiving 0.9% of body weight/day feed supplement concentrate were used. The herbage mass of pre and postgrazing, botanical and morphological composition crude protein and neutral detergent fiber level were evaluated. A randomized complete design was used with three treatments (forage systems) two replications (paddocks) and independent evaluations (grazing cycles). Superior value (P<0.05) of forage production and daily dry matter accumulation rate were found in winter season for the forage systems with legume. No differences in dry matter disappearance rate and stocking rate averages were detected among pastures. Residual effects of red clover were observed on Coastcross-1 + ryegrass with superior result (P<0.05) on crude protein and lower neutral detergent fiber level.(AU)

Microsatellite diversity and chromosome number in natural populations of Trifolium riograndense Burkart

Twenty eight natural populations of Trifolium riograndense Burkart, an important forage legume from native pastures of the state of Rio Grande do Sul, Brazil, were evaluated for genetic diversity with eight Simple Sequences Repeats (SSR) markers. Chromosome numbers were also determined. The eight markers were polymorphic, with 35 alleles and an average of 4.37 alleles per locus, and Polymorphism Information Content (PIC) between 0.48 and 0.80. Group analysis based on Jaccard´s similarity coefficient separated the 28 accessions in nine groups, with an average genetic similarity of 0.44, indicating a high genetic variability among the populations. No evident relation between genetic distance and geographical origin was detected. The chromosome number of 2n=2x=16 was found in all populations, indicating lack of intraspecific variability for chromosome number in the species. This information on diversity can be used in conservation strategies as well as in genetic breeding programs of this species.

Microsatellite diversity and chromosome number in natural populations of Trifolium riograndense Burkart

Twenty eight natural populations of Trifolium riograndense Burkart, an important forage legume from native pastures of the state of Rio Grande do Sul, Brazil, were evaluated for genetic diversity with eight Simple Sequences Repeats (SSR) markers. Chromosome numbers were also determined. The eight markers were polymorphic, with 35 alleles and an average of 4.37 alleles per locus, and Polymorphism Information Content (PIC) between 0.48 and 0.80. Group analysis based on Jaccard´s similarity coefficient separated the 28 accessions in nine groups, with an average genetic similarity of 0.44, indicating a high genetic variability among the populations. No evident relation between genetic distance and geographical origin was detected. The chromosome number of 2n=2x=16 was found in all populations, indicating lack of intraspecific variability for chromosome number in the species. This information on diversity can be used in conservation strategies as well as in genetic breeding programs of this species.

Dynamics of nitrogen concentration on intercropped ryegrass - 10.4025/actascianimsci.v34i1.12661

The dynamics of nitrogen (N) in ryegrass intercropped with different forage species with regard to dry matter (DM) accumulation within an agroecological transition system was evaluated. Annual ryegrass was intercropped with black oats (RY + BO), white clover (RY + WC) and forage peanut (RY + FP). The experimental design was completely randomized, with three replications. The study applied the N dilution model for plant tissue which comparatively uses modifiable factors of the environment at optimal levels. The model shows decline in N concentration due to the DM accumulation of temperate grass pastures. Data were compared to model by the root mean square deviation analysis. Dilution coefficient (), used in all pasture samples, was lower than -0.60. Highest N concentration decline in plant tissues, due to DM accumulation, occurred in RY + WC pastures ( = -0.94), followed by RY + FP ( = - 0.86) and RY + BO ( = - 0.67), respectively. Ryegrass intercropped with white clover showed the highest N content in plant tissue, with a nitrogen nutrition index close to the proposed model.

Dynamics of nitrogen concentration on intercropped ryegrass / Dinâmica da concentração de nitrogênio em azevém consorciado

The dynamics of nitrogen (N) in ryegrass intercropped with different forage species with regard to dry matter (DM) accumulation within an agroecological transition system was evaluated. Annual ryegrass was intercropped with black oats (RY + BO), white clover (RY + WC) and forage peanut (RY + FP). The experimental design was completely randomized, with three replications. The study applied the N dilution model for plant tissue which comparatively uses modifiable factors of the environment at optimal levels. The model shows decline in N concentration due to the DM accumulation of temperate grass pastures. Data were compared to model by the root mean square deviation analysis. Dilution coefficient (ß), used in all pasture samples, was lower than -0.60. Highest N concentration decline in plant tissues, due to DM accumulation, occurred in RY + WC pastures (ß = -0.94), followed by RY + FP (ß = - 0.86) and RY + BO (ß = - 0.67), respectively. Ryegrass intercropped with white clover showed the highest N content in plant tissue, with a nitrogen nutrition index close to the proposed model.

O trabalho objetivou avaliar a dinâmica do nitrogênio (N) no azevém consorciado com diferentes espécies forrageiras, em função do acúmulo de matéria seca (MS), em um sistema de transição agroecológica. Foram avaliados os consórcios de azevém anual cv. Comum, com aveia preta (AZ + AV), trevo branco (AZ + TB) e amendoim forrageiro (AZ + AF). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Utilizou-se o modelo de diluição do N no tecido vegetal, o qual utiliza comparativamente os fatores modificáveis do meio ambiente em um nível ótimo. O modelo descreve o declínio da concentração do N em função do acúmulo de forragem de pastagens temperadas. Os dados de campo foram confrontados ao modelo utilizando-se a análise do desvio da raiz do quadrado médio. O valor do coeficiente de diluição (ß) em todas as pastagens foi inferior a -0,60. O declínio mais intenso da concentração de N no tecido vegetal em função do acúmulo de MS ocorreu na pastagem de AZ + TB (ß = -0,94), seguido das pastagens de AZ + AF (ß = -0,86) e AZ + AV (ß = -0,67), respectivamente. O azevém consorciado com trevo branco apresentou maior conteúdo de N no tecido vegetal, com índice de nutrição nitrogenada mais próxima ao modelo estudado.

Vegetation dynamics in natural pasture and pasture overseeded with cool season species with and without the use of herbicide - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.9148 / Dinâmica vegetacional em pastagem natural e pastagem sobre-semeada com espécies de estação fria com e sem o uso de herbicida - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.9148

This study evaluated the possible effects of the use of herbicide and introduction of cool season species on the dynamics of natural grassland vegetation. The treatments were: natural grassland with annual mowing (CN); natural grassland improved with introduction of cool season species and annual fertilization (CNI); same as the previous but with glyphosate application (G1); same as the previous with three glyphosate applications (G3); same as G3 but with double annual fertilizing (GA3). The sod seeding of white clover, birdsfoot trefoil and annual ryegrass was preceded by application of the herbicide glyphosate. The grazing system was continuous, with variable stocking rates. The observed botanical composition was different (p 0.06) between treatments that did not receive glyphosate application and those with application. The botanical composition of the treatments did not present variation (p = 0.57) among periods. The use of glyphosate allows an efficient establishment of the introduced species. However, the use of this practice is not recommended due to its effects on modifying the floristic composition of the natural grassland.

Objetivou-se avaliar os possíveis efeitos do uso do herbicida e da introdução de espécies de estação fria na dinâmica vegetacional da pastagem natural. Os tratamentos foram: pastagem natural com roçadas anuais (CN); pastagem natural melhorada com introdução de espécies de estação fria e com adubação anual (CNI); idem ao anterior, mas com uma aplicação de glifosato (G1); idem ao anterior, porém com três aplicações de glifosato (G3); idem ao G3, mas com o dobro da adubação anual (GA3). A semeadura de trevo branco, cornichão e azevém anual foi feita a lanço, sendo esta precedida da aplicação do herbicida glifosato. O sistema de pastejo foi o contínuo com lotação variável. A composição botânica observada foi diferente (p 0,06) entre os tratamentos que não receberam aplicação de glifosato e aqueles em que se fez o uso do mesmo. A composição botânica dos tratamentos entre os períodos não apresentou variação (p = 0,57). O uso do herbicida glifosato permite eficiente estabelecimento das espécies introduzidas. Entretanto, não se recomenda a utilização desta prática por esta modificar a composição florística da pastagem natural.

LEGUMINOSA OU CONCENTRADO NA TERMINAÇÃO DE CORDEIROS LACTENTES EM PASTEJO DE AZEVÉM

Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação privativa, com concentrado ou leguminosa, sobre as características da pastagem, desempenho, características de carcaça, componentes corporais, características físico-químicas e sensoriais da carne de cordeiros lactentes mantidos em pastejo de azevém. Foram utilizados 27 cordeiros lactentes com aproximadamente 17 dias de idade e pesando 9,91±0,594kg, sendo estes distribuídos nos tratamentos que corresponderam aos sistemas de alimentação: cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém, cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com concentrado em comedouro privativo (creep feeding) e cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com leguminosa no pasto privativo (creep grazing). O suplemento concentrado era composto por milho, farelo de soja e calcário calcítico e foi fornecido ad libitum. O pasto suplementar foi composto pela leguminosa trevo branco. Avaliou-se as características do pasto de azevém e o desempenho dos cordeiros, que foram abatidos ao atingirem o peso corporal de 32 kg. Posteriormente avaliaram-se as características de carcaça, componentes corporais e características da carne dos animais. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, onde os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey a 5% de significância. A suplementação privativa, concentrada ou através de leguminosa, não elevou o desempenho de cordeiros lactentes mantidos em pastejo de azevém, apesar das diferenças nos teores de fibra detergente neutro e fibra detergente ácido da pastagem consumida pelos animais que foram menores para os suplementados com leguminosa. Cordeiros lactentes mantidos em azevém produzem carcaças similares a dos animais que recebem suplemento, apesar do conteúdo do trato gastrintestinal juntamente com bile e urina e da proporção de esôfago ser maiores (P<0,05) nos cordeiros mantidos em azevém e não suplementados e as proporções de fígado e intestino grosso serem maiores (P<0,05) nos cordeiros suplementados com concentrado. A coloração da carne dos cordeiros foi influenciada (P<0,05) pelo sistema de alimentação, sendo a carne dos cordeiros lactentes que não receberam suplementação considerada a carne menos opaca, menos vermelha e mais amarela. Os teores de colesterol e tocoferol foram maiores (P<0,05) na carne de cordeiros não suplementados, bem como menores teores de cinzas (P<0,05) foram encontrados na carne desses animais. A capacidade de retenção de água foi menor (P<0,05) na carne dos animais suplementados com concentrado. Sabor característico mais intenso (P<0,05) foi observado na carne dos cordeiros que consumiram concentrado e maior maciez (P<0,05) foi encontrada na carne dos cordeiros suplementados com leguminosa. O uso da leguminosa trevo branco como pasto privativo suplementar proporciona rápida terminação de cordeiros com carcaças e carne de qualidade, o que torna este sistema alimentar uma opção para terminação de cordeiros. Palavras-chave: Carcaça. Carne. Creep feeding. Creep grazing. Trevo branco.

The objective of this research was to evaluate the effect of private supplementation with concentrated or legume, on the pasture characteristics, performance, carcass traits, body components, physico-chemical and sensory characteristics of the meat from suckling lambs kept on ryegrass pasture. Twenty seven suckling lambs were used with about 17 days of age and weighing 9,91 ± 0,594kg, which are distributed in the treatments that corresponded to feeding systems: suckling lambs kept on ryegrass pasture, suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with concentrated in private feeder (creep feeding) and suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with legume in the private pasture (creep grazing). The concentrate supplement was composed by corn, soybean meal and limestone, and was supplied ad libitum. The supplementary pasture was composed by legume white clover. It was evaluated the characteristics of ryegrass pasture and performance of lambs, which were slaughtered when reached 32 kg of body weight. Subsequently, evaluated the carcass characteristics, body components and characteristics of meat. The experimental design was completely randomized, where the results were submitted to analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% of significance level. Supplementation, through concentrated or legumes, did not increase the performance of suckling lambs grazing ryegrass, despite differences in neutral detergent fiber and acid detergent fiber by consumed pasture from animals that were smaller for the supplemented with legume. Suckling lambs kept in ryegrass produce similar carcasses of animals receiving supplement, despite gastrointestinal tract content with bile and urine and the proportion of the esophagus be higher (P<0,05) in lambs maintained in ryegrass and not supplemented and proportions of liver and intestine are higher (P<0,05) in lambs supplemented with concentrate. The color of the meat of was affected (P<0,05) by feeding system, being less opaque and red but more yellow the meat from not supplemented lambs. The tocopherol and cholesterol levels were higher (P<0,05) in meat of lambs not supplemented as well as lower contents of ash (P<0,05) were found in the meat of these animals. The water hold capacity was lower (P<0,05) in meat from animals supplemented with concentrate. Most intense characteristic flavor (P<0,05) was observed in meat from lambs who consumed concentrated; and more tender (P<0,05) was the meat of suckling lambs supplemented with legume. The use of white clover legume as supplementary private pasture provides rapid finishing of lambs with carcass and meat with quality, which makes this feeding system an option to finishing lambs. Keywords: Carcass. Creep feeding. Creep grazing. Meat. White clover.

Dinâmica vegetacional em pastagem natural e pastagem sobresemeada com espécies de estação fria com e sem o uso de herbicida / Vegetation dynamics in natural pasture and pasture overseeded with cool season species with and without the use of herbicide

Objetivou-se avaliar os possíveis efeitos do uso do herbicida e da introdução de espécies de estação fria na dinâmica vegetacional da pastagem natural. Os tratamentos foram: pastagem natural com roçadas anuais (CN); pastagem natural melhorada com introdução de espécies de estação fria e com adubação anual (CNI); idem ao anterior, mas com uma aplicação de glifosato (G1); idem ao anterior, porém com três aplicações de glifosato (G3); idem ao G3, mas com o dobro da adubação anual (GA3). A semeadura de trevo branco, cornichão e azevém anual foi feita a lanço, sendo esta precedida da aplicação do herbicida glifosato. O sistema de pastejo foi o contínuo com lotação variável. A composição botânica observada foi diferente (p < 0,06) entre os tratamentos que não receberam aplicação de glifosato e aqueles em que se fez o uso do mesmo. A composição botânica dos tratamentos entre os períodos não apresentou variação (p = 0,57). O uso do herbicida glifosato permite eficiente estabelecimento das espécies introduzidas. Entretanto, não se recomenda a utilização desta prática por esta modificar a composição florística da pastagem natural.

This study evaluated the possible effects of the use of herbicide and introduction of cool season species on the dynamics of natural grassland vegetation. The treatments were: natural grassland with annual mowing (CN); natural grassland improved with introduction of cool season species and annual fertilization (CNI); same as the previous but with glyphosate application (G1); same as the previous with three glyphosate applications (G3); same as G3 but with double annual fertilizing (GA3). The sod seeding of white clover, birdsfoot trefoil and annual ryegrass was preceded by application of the herbicide glyphosate. The grazing system was continuous, with variable stocking rates. The observed botanical composition was different (p < 0.06) between treatments that did not receive glyphosate application and those with application. The botanical composition of the treatments did not present variation (p = 0.57) among periods. The use of glyphosate allows an efficient establishment of the introduced species. However, the use of this practice is not recommended due to its effects on modifying the floristic composition of the natural grassland.

Valor nutricional de forragem de pastagens manejadas durante o período hibernal

This research aimed at evaluating the nutritive value by determining the organic matter (OM), in vitro OM digestibility (IVOMD), total digestibility nutrient (TDN), in vitro dry matter digestibility (IVDMD), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) of four pasture-based system grazed by Holstein cows. The treatments were sod seeding of ryegrass (Lolium multiflorium Lam. cv. 'Common') over coastcross (Cynodon dactylon L. Pers.,); sod seeding of ryegrass plus white clover (Trifolium repens L., cv. 'Yi') over coastcross ryegrass plus white clover or ryegrass. From May 15th to October 24th, 2006, in five grazing periods, the pregraze herbage mass (PM), botanical and structural compositions and stocking rate (SR) were evaluated. Hand-plucked samples were collected to analyze the nutritive value. The experimental design was completely randomized, with four treatments (pastures) and two replications (paddocks). Differences in PM and SR averages were not detected among treatments. Better results of nutritive value were associated of ryegrass leaf lamina biomass in all pastures. Small differences on nutritive value were observed on sod seeding 'coastcross' systems compared to ryegrass plus white clover or ryegrass pastures. The mean values of OM, IVOMD, TDN, IVDMD, CP and NDF of the pastures were 89.52; 69.50; 60.95; 70.96; 23.03 and 51.87%, respectively.

O objetivo nesta pesquisa foi avaliar o valor nutritivo, determinando-se a matéria orgânica (MO), digestibilidade in vitro da MO (DIVMO), nutrientes digestíveis totais (NDT), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN), de quatro sistemas forrageiros (tratamentos), pastejados por vacas da raça Holandesa. Os tratamentos foram constituídos por "coastcross" (Cynodon dactylon L. Pers.) sobresemeada com azevém (Lolium multiflorium Lam. cv. 'Comum'); coastcross sobresemeada com azevém e trevo branco (Trifolium repens L., cv. 'Yi'); azevém mais trevo branco e apenas azevém. Entre 15 de maio e 24 de outubro de 2006, foram conduzidos cinco ciclos de pastejo, sendo avaliada a massa de forragem de pré-pastejo (MF), as composições botânica e estrutural e lotação (L). Para análise do valor nutritivo, foram coletadas amostras de pastejo simulado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e duas repetições (piquetes). Não foram detectadas diferenças entre os tratamentos para as médias de MF e L. Observou-se que os melhores resultados de valor nutritivo estão associados à biomassa de lâmina foliar de azevém em todas as pastagens. Verificaram-se pequenas diferenças no valor nutritivo entre as pastagens sobresemeadas em comparação ao azevém e trevo branco ou azevém. Os valores médios de MO, DIVMO, NDT, DIVMS, PB e FDN das pastagens foram de 89,52; 69,50; 60,95; 70,96; 23,03 e 51,87%, respectivamente.

Valor nutricional de forragem de pastagens manejadas durante o período hibernal

This research aimed at evaluating the nutritive value by determining the organic matter (OM), in vitro OM digestibility (IVOMD), total digestibility nutrient (TDN), in vitro dry matter digestibility (IVDMD), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) of four pasture-based system grazed by Holstein cows. The treatments were sod seeding of ryegrass (Lolium multiflorium Lam. cv. 'Common') over coastcross (Cynodon dactylon L. Pers.,); sod seeding of ryegrass plus white clover (Trifolium repens L., cv. 'Yi') over coastcross ryegrass plus white clover or ryegrass. From May 15th to October 24th, 2006, in five grazing periods, the pregraze herbage mass (PM), botanical and structural compositions and stocking rate (SR) were evaluated. Hand-plucked samples were collected to analyze the nutritive value. The experimental design was completely randomized, with four treatments (pastures) and two replications (paddocks). Differences in PM and SR averages were not detected among treatments. Better results of nutritive value were associated of ryegrass leaf lamina biomass in all pastures. Small differences on nutritive value were observed on sod seeding 'coastcross' systems compared to ryegrass plus white clover or ryegrass pastures. The mean values of OM, IVOMD, TDN, IVDMD, CP and NDF of the pastures were 89.52; 69.50; 60.95; 70.96; 23.03 and 51.87%, respectively.

O objetivo nesta pesquisa foi avaliar o valor nutritivo, determinando-se a matéria orgânica (MO), digestibilidade in vitro da MO (DIVMO), nutrientes digestíveis totais (NDT), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN), de quatro sistemas forrageiros (tratamentos), pastejados por vacas da raça Holandesa. Os tratamentos foram constituídos por "coastcross" (Cynodon dactylon L. Pers.) sobresemeada com azevém (Lolium multiflorium Lam. cv. 'Comum'); coastcross sobresemeada com azevém e trevo branco (Trifolium repens L., cv. 'Yi'); azevém mais trevo branco e apenas azevém. Entre 15 de maio e 24 de outubro de 2006, foram conduzidos cinco ciclos de pastejo, sendo avaliada a massa de forragem de pré-pastejo (MF), as composições botânica e estrutural e lotação (L). Para análise do valor nutritivo, foram coletadas amostras de pastejo simulado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e duas repetições (piquetes). Não foram detectadas diferenças entre os tratamentos para as médias de MF e L. Observou-se que os melhores resultados de valor nutritivo estão associados à biomassa de lâmina foliar de azevém em todas as pastagens. Verificaram-se pequenas diferenças no valor nutritivo entre as pastagens sobresemeadas em comparação ao azevém e trevo branco ou azevém. Os valores médios de MO, DIVMO, NDT, DIVMS, PB e FDN das pastagens foram de 89,52; 69,50; 60,95; 70,96; 23,03 e 51,87%, respectivamente.

Nitrogen affects the production and botanical composition in a grass/legume intercropped pasture / O Nitrogênio afeta a produção e a composição botânica em pastagem de gramíneas consorciadas com leguminosas

Nitrogen affects directly pasture production in grasses. However, there is lack of information about nitrogen effect on the performance of cool season grass/legumes intercropped pastures. The objective of this work was to evaluate the effect of two levels of nitrogen fertilization on the production and botanical composition of a pasture constituted by black oat + ryegrass + vetch + arrow leaf clover. The work was conducted in three sites, one in Canoinhas and two in Major Vieira, Santa Catarina State, southern Brazil, during 2006. Treatments were arranged in a randomized block design, with three replicates on each site. Two levels of nitrogen fertilization were evaluated: 0 and 100 kg ha-1. Nitrogen was applied when black had two tillers. The nitrogen rate of 100 kg ha-1 in pasture of black oat + ryegrass + vetch + arrow leaf clover increased forage production and grass participation in the botanical composition. There was an increase of vetch and arrow leaf clover contribution with the evolution of forage cycle.

O nitrogênio é um nutriente que afeta diretamente a produção forrageira em gramíneas. Contudo, há falta de informações sobre seu efeito no desempenho de pastagens anuais de inverno formadas pelo consórcio de gramíneas e leguminosas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dois níveis de nitrogênio sobre a produção e a composição botânica de pastagem formada pelo consórcio de aveia preta + azevém + ervilhaca + trevo vesiculoso. O trabalho foi conduzido em três locais, um no município de Canoinhas e dois em Major Vieira, SC, no ano de 2006. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com três repetições por local. Foram avaliados dois níveis de nitrogênio na pastagem anual de inverno: 0 e 100 kg ha-1, aplicados quando a aveia preta apresentava dois afilhos. A aplicação de 100 kg ha-1 de N em pastagem de aveia preta + azevém + ervilhaca + trevo vesiculoso aumentou a produção de forragem e a participação das gramíneas na composição botânica. Houve aumento da participação da ervilhaca e do trevo vesiculoso na composição forrageira com a evolução do ciclo da pastagem.

Dynamics of nitrogen concentration on intercropped ryegrass - 10.4025/actascianimsci.v34i1.12661

The dynamics of nitrogen (N) in ryegrass intercropped with different forage species with regard to dry matter (DM) accumulation within an agroecological transition system was evaluated. Annual ryegrass was intercropped with black oats (RY + BO), white clover (RY + WC) and forage peanut (RY + FP). The experimental design was completely randomized, with three replications. The study applied the N dilution model for plant tissue which comparatively uses modifiable factors of the environment at optimal levels. The model shows decline in N concentration due to the DM accumulation of temperate grass pastures. Data were compared to model by the root mean square deviation analysis. Dilution coefficient (), used in all pasture samples, was lower than -0.60. Highest N concentration decline in plant tissues, due to DM accumulation, occurred in RY + WC pastures ( = -0.94), followed by RY + FP ( = - 0.86) and RY + BO ( = - 0.67), respectively. Ryegrass intercropped with white clover showed the highest N content in plant tissue, with a nitrogen nutrition index close to the proposed model.

Vegetation dynamics in natural pasture and pasture overseeded with cool season species with and without the use of herbicide - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.9148 / Dinâmica vegetacional em pastagem natural e pastagem sobre-semeada com espécies de estação fria com e sem o uso de herbicida - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.9148

This study evaluated the possible effects of the use of herbicide and introduction of cool season species on the dynamics of natural grassland vegetation. The treatments were: natural grassland with annual mowing (CN); natural grassland improved with introduction of cool season species and annual fertilization (CNI); same as the previous but with glyphosate application (G1); same as the previous with three glyphosate applications (G3); same as G3 but with double annual fertilizing (GA3). The sod seeding of white clover, birdsfoot trefoil and annual ryegrass was preceded by application of the herbicide glyphosate. The grazing system was continuous, with variable stocking rates. The observed botanical composition was different (p < 0.06) between treatments that did not receive glyphosate application and those with application. The botanical composition of the treatments did not present variation (p = 0.57) among periods. The use of glyphosate allows an efficient establishment of the introduced species. However, the use of this practice is not recommended due to its effects on modifying the floristic composition of the natural grassland.

Objetivou-se avaliar os possíveis efeitos do uso do herbicida e da introdução de espécies de estação fria na dinâmica vegetacional da pastagem natural. Os tratamentos foram: pastagem natural com roçadas anuais (CN); pastagem natural melhorada com introdução de espécies de estação fria e com adubação anual (CNI); idem ao anterior, mas com uma aplicação de glifosato (G1); idem ao anterior, porém com três aplicações de glifosato (G3); idem ao G3, mas com o dobro da adubação anual (GA3). A semeadura de trevo branco, cornichão e azevém anual foi feita a lanço, sendo esta precedida da aplicação do herbicida glifosato. O sistema de pastejo foi o contínuo com lotação variável. A composição botânica observada foi diferente (p < 0,06) entre os tratamentos que não receberam aplicação de glifosato e aqueles em que se fez o uso do mesmo. A composição botânica dos tratamentos entre os períodos não apresentou variação (p = 0,57). O uso do herbicida glifosato permite eficiente estabelecimento das espécies introduzidas. Entretanto, não se recomenda a utilização desta prática por esta modificar a composição florística da pastagem natural.