A condição sexual influencia no desempenho e rendimento de carcaça de bovinos cruzados Angus X Nelore? / Does the sexual condition influence the performance and carcass yield of Angus X Nelore crossed cattle? / Influye la condición sexual en el rendimiento y rendimiento en carcasa del ganado cruzado Angus X Nelore?

O presente trabalho consistiu num estudo de caso dentro de um confinamento comercial, para avaliar o efeito da condição sexual (CS) sobre o desempenho e rendimento de carcaça (RC) no cruzamento Angus x Nelore. Foram registrados dados de 33 lotes com n° de animais/lote variados, ao todo, foram 3049 bovinos (1674 M e 1402 F). Os animais foram apartados por peso e sexo, buscando a homogeneização dos lotes, sendo as fêmeas com peso médio (PM) de 350 kg e os machos de 400 kg. O PM dos bovinos Angus x Nelore apresentaram diferença significativa entre machos e fêmeas durante todas as pesagens, sendo a média de peso maior para os animais machos. A CS se mostrou influente, também, no consumo de matéria seca e no consumo de nutrientes digestíveis totais, onde as fêmeas Angus x Nelore apresentaram médias maiores para ambos os casos, comparados com os machos igualmente confinados. Machos tiveram maiores médias para ganho de peso diário e ganho de peso total por arroba, já para ganho diário de carcaça, as fêmeas apresentaram média superior por Kg/cabeça comparado aos machos. Ao considerar as eficiências produtivas, o estudo apontou diferença significativa apenas para a média de eficiência biológica, onde as fêmeas foram menos eficientes biologicamente em relação a quantidade de dieta usada para produzir uma @ de carcaça, uma vez que consumiram mais e ganharam menos, embora a eficiência alimentar entre os animais machos e fêmeas tenha se mantido indiferente estatisticamente. O RC total foi superior nos machos Angus x Nelore. Contudo, a CS foi um fator influenciador no desempenho e rendimento de carcaça de bovinos cruzados Angus x Nelore dentro do confinamento comercial estudado.

The present work consisted of a case study within a commercial confinement, to evaluate the effect of sexual condition (SC) on carcass performance and yield (CR) in the Angus x Nellore crossing. Data from 33 lots with varied number of animals/lots were recorded, in all, were 3049 cattle. The animals were apart by weight and sex, seeking the homogenization of the lots, being the females with average weight (PM) of 350 kg and males of 400 kg. The PM of Angus x Nellore cattle showed a significant difference between males and females during all weighing´s, with the mean weight higher for male animals. SC was also influential in dry matter intake and total digestible nutrient intake, where Angus x Nellore females presented higher means for both cases, compared with equally confined males. Males had higher averages for daily medium gain (GMD) and total weight gain per art (GPT@) already for daily carcass gain (GDC), females presented higher average per Kg/head compared to males. When considering the productive efficiencies, the study showed a significant difference only for the average biological efficiency, where females were less biologically efficient in relation to the amount of diet used to produce carcass @ since they consumed more and gained less, although feed efficiency between male and female animals remained statistically indifferent. Total CR was higher in Angus x Nelores males. However, SC was an influencing factor in the performance and carcass yield of Angus x Nellore crossed cattle within the commercial feedlot studied.

El presente trabajo consistió en un estudio de caso dentro de un confinamiento comercial, para evaluar el efecto de la condición sexual (CS) sobre el rendimiento y el rendimiento en canal (RC) en el cruce Angus x Nellore. Se registraron datos de 33 lotes con diferente número de animales/lote, en total hubo 3049 bovinos (1674 M y 1402 F). Los animales se separaron por peso y sexo, buscando homogeneizar los lotes, con hembras de 350 kg y machos de 400 kg. El PM del ganado Angus x Nellore mostró una diferencia significativa entre machos y hembras durante todos los pesajes, siendo el peso medio mayor para los machos. CS también influyó en el consumo de materia seca y en el consumo de nutrientes digestibles totales, donde las hembras Angus x Nellore mostraron promedios más altos para ambos casos, en comparación con los machos igualmente confinados. Los machos tuvieron promedios más altos de ganancia promedio diaria y ganancia de peso total por arroba, mientras que para la ganancia diaria de canal, las hembras tuvieron un promedio más alto por kg/cabeza en comparación con los machos. Al considerar las eficiencias productivas, el estudio mostró una diferencia significativa solo para la eficiencia biológica media, donde las hembras fueron menos eficientes biológicamente en relación a la cantidad de dieta utilizada para producir una @ canal, ya que consumieron más y ganaron menos, aunque la eficiencia alimenticia entre animales machos y hembras permaneció estadísticamente indiferente. La RC total fue mayor en los machos Angus x Nellore. Sin embargo, la CS fue un factor que influyó en el rendimiento y rendimiento en canal de los bovinos mestizos Angus x Nellore dentro del confinamiento comercial estudiado.

Carcass traits and meat quality of Brangus × Zebu steers in grazing systems receiving supplementation

The use of supplements eliminates deficiencies imposed by pasture, increases weight gain in animals and maximizes profits from the activity. The objective of this study was to evaluate the performance, carcass traits and meat quality of steers in grazing systems that received or did not receive a protein energy supplement at the level of 0.6 % body weight. The experiment lasted 160 days and included 36 Brangus × Zebu animals. Eighteen animals received supplementation and another eighteen did not receive supplementation. Carcasses were evaluated for yield, loin eye area, fat thickness and length. The assessment of meat quality evaluated the shear force, myofibril fragmentation index, color, exudative losses and collagen. The carcass traits of the supplemented animals showed higher values (p < 0.0001). Supplementation improved the color of the meat (p = 0.0434) and increased the amount of soluble collagen (p = 0.0456). The use of a protein energy supplement for steers in a pasture system increased the efficiency of muscle deposition of these animals and improved meat quality when compared to animals that were not supplemented.

Carcass traits and meat quality of Brangus × Zebu steers in grazing systems receiving supplementation

The use of supplements eliminates deficiencies imposed by pasture, increases weight gain in animals and maximizes profits from the activity. The objective of this study was to evaluate the performance, carcass traits and meat quality of steers in grazing systems that received or did not receive a protein energy supplement at the level of 0.6 % body weight. The experiment lasted 160 days and included 36 Brangus × Zebu animals. Eighteen animals received supplementation and another eighteen did not receive supplementation. Carcasses were evaluated for yield, loin eye area, fat thickness and length. The assessment of meat quality evaluated the shear force, myofibril fragmentation index, color, exudative losses and collagen. The carcass traits of the supplemented animals showed higher values (p < 0.0001). Supplementation improved the color of the meat (p = 0.0434) and increased the amount of soluble collagen (p = 0.0456). The use of a protein energy supplement for steers in a pasture system increased the efficiency of muscle deposition of these animals and improved meat quality when compared to animals that were not supplemented.(AU)

Gain by weight of Nelore bovine breeds, mixeds Angus vs. Nelore and without race defined ending in confinment / Ganho em peso de raças bovinas Nelore, mestiços Angus vs. Nelore e sem raça definida terminandos em confinamento

This work was carried out for to evaluate productive characteristics in Nellore, Crossbread (Nellore vs. Aberdeen Angus) and Crossbred (Non-Defined) animals in order to compare the performance of these animals in fed lot. Were analyzed the fattening of 2797 Nellore cattle, 2774 crossbred cattle (½ Angus vs. ½ Nellore) and 2614 Crossbred cattle (no defined breed). The data referring to IAW (Inicial Average Weight), FAW (Final Average Weight), and DG (Daily Gain) demonstrated the superiority of ½ Angus vs. ½ Nellore animals in relation to Nellore and Non-defined genetic groups. The CY (Carcass Yield) the Non-defined had similar performance to ½ Angus vs. ½ Nellore. The AHCW (Average Hot Carcass Wieghth) the animals of ½ Angus vs. ½ Nellore was higher. The cost of production for the three genetic groups was similar; but, profitability was higher in the group of ½ Angus vs. ½ Nellore. Animals Nellore showed a profit of R $ 241.30, ½ Angus vs. ½ Nellore R $ 451.71, and Non-defined R $ 15.44 per animal. It is concluded that when the main characteristics related to the profitability of the fattening activity in the intensive system were evaluated, the most prominent genetic group was the ½ Angus vs. ½ Nellore, and regarding the economic viability of the activity, it becomes profitable when using animals from the most nutritionally efficient genetic groups are allowed, because they can, with their high DAG, reduce production costs, thereby increasing the profitability of the activity.

Este trabalho foi realizado para avaliar características produtivas em bovinos da raça Nelore, Cruzados (Nelore vs. Aberdeen Angus) e Mestiços (Sem Raça Definida -SRD) sobre o desempenho destes animais em confinamento. Foram analisados dados referentes a engorda de 2797 bovinos Nelore, 2774 bovinos cruzados (½ Angus vs. ½ Nelore) e 2614 bovinos SRD. PMI (Peso Médio Inicial), PMF (Peso Médio Final) e GPD (Ganho Médio Diário) demonstraram a superioridade dos animais ½ Angus vs.½ Nelore frente aos grupos genéticos Nelore e SRD. O RC (Rendimento de Carcaça) dos Mestiços tiveram médias semelhantes aos ½ Angus vs. ½ Nelore. O PMC (Peso Médio de Carcaça) dos animais ½ Angus vs.½ Nelore foi superior. O custo de produção para os três grupos genéticos foi semelhante; porém, a lucratividade apresentou-se superior no grupo ½ Angus vs.½ Nelore. Animais Nelore demonstraram R$ 241,30, ½ Angus vs. ½ Nelore R$ 451,71 e SRD R$ 15,44, por animal. Conclui-se que quando avaliadas as principais características relacionadas à lucratividade da atividade de engorda em sistema intensivo, o grupo genético de maior destaque foi o ½ Angus vs. ½ Nelore. A viabilidade econômica da atividade torna-se lucrativa quando utiliza-se animais de grupos genéticos mais eficientes; pois os mesmos podem, com seu elevado GMD, reduzir os custos de produção, aumentando com isso, a lucratividade da atividade.

Rendimentos de cortes comerciais em bovinos confinados de diferentes grupos genéticos / Comparison of meat commercial cutaways of from feedlot cattle of different genetic groups

Objetivou-se comparar o rendimento dos cortes comerciais entre bovinos confinados de três grupos genéticos distintos. Foram utilizados 30 bovinos castrados: dez Aberdeen Angus, dez Nelore e dez ½ Aberdeen Angus x ½ Nelore. Os animais entraram no confinamento aos 21 meses de idade, com peso inicial médio de 333 kg. Aos 25 meses de idade, término do confinamento, apresentaram peso corporal (PC) médio de 498,36 kg.  Os bovinos foram pesados em jejum hídrico e alimentar de 12 horas e, em seguida, embarcados para o frigorífico para serem abatidos. Com o retorno das carcaças foram feitas a desossa e a pesagem dos cortes comerciais e das perdas da toalete por sebo, retalho e ossos. Quanto às características qualitativas, foi observado maior escore de marmoreio para os animais Aberdeen Angus e ½ Aberdeen Angus x ½ Nelore. Os bovinos Nelore apresentaram maior área de olho de lombo, quando comparado aos demais grupos genéticos avaliados. Obtiveram-se, em geral, menores perdas na toalete das carcaças de animais Nelore. Comparado com os demais grupos, o Aberdeen Angus apresentou menor proporção de ossos. Bovinos Nelore apresentaram menor deposição de gordura corporal, com menor escore de marmoreio e espessura de gordura subcutânea, gerando, assim, menores perdas na toalete, por acúmulo de sebo nos cortes comerciais.

The objective was to compare the yield of commercial cuts between confined cattle from three different genetic groups. Thirty castrated cattle were used: ten Aberdeen Angus, ten Nellore and ten ½ Aberdeen Angus x ½ Nellore. The animals entered the feedlot at 21 months of age, with an average initial weight of 333 kg. At the end of confinement with 25 months of age, they had an average body weight (BW) of 498.36 kg. The cattle were weighed under a 12-hour water and food fast and then shipped to the slaughterhouse for slaughter. With the return of the carcasses, deboning and weighing of commercial cuts and losses of the toilet by tallow, flap and bones were made. Regarding the qualitative characteristics, a higher marbling score was observed for the animals Aberdeen Angus and ½ Aberdeen Angus x ½ Nellore. Nellore cattle showed a larger rib eye area when compared to the other genetic groups evaluated. In general, lower losses in the toilet of Nelore animal carcasses were obtained. Compared with the other groups, Aberdeen Angus had a lower proportion of bones. Nellore cattle showed less deposition of body fat, with lower marbling score and thickness of subcutaneous fat, thus generating less losses in the toilet, due to the accumulation of sebum in commercial cuts.

Gain by weight of Nelore bovine breeds, mixeds Angus vs. Nelore and without race defined ending in confinment / Ganho em peso de raças bovinas Nelore, mestiços Angus vs. Nelore e sem raça definida terminandos em confinamento

This work was carried out for to evaluate productive characteristics in Nellore, Crossbread (Nellore vs. Aberdeen Angus) and Crossbred (Non-Defined) animals in order to compare the performance of these animals in fed lot. Were analyzed the fattening of 2797 Nellore cattle, 2774 crossbred cattle (½ Angus vs. ½ Nellore) and 2614 Crossbred cattle (no defined breed). The data referring to IAW (Inicial Average Weight), FAW (Final Average Weight), and DG (Daily Gain) demonstrated the superiority of ½ Angus vs. ½ Nellore animals in relation to Nellore and Non-defined genetic groups. The CY (Carcass Yield) the Non-defined had similar performance to ½ Angus vs. ½ Nellore. The AHCW (Average Hot Carcass Wieghth) the animals of ½ Angus vs. ½ Nellore was higher. The cost of production for the three genetic groups was similar; but, profitability was higher in the group of ½ Angus vs. ½ Nellore. Animals Nellore showed a profit of R $ 241.30, ½ Angus vs. ½ Nellore R $ 451.71, and Non-defined R $ 15.44 per animal. It is concluded that when the main characteristics related to the profitability of the fattening activity in the intensive system were evaluated, the most prominent genetic group was the ½ Angus vs. ½ Nellore, and regarding the economic viability of the activity, it becomes profitable when using animals from the most nutritionally efficient genetic groups are allowed, because they can, with their high DAG, reduce production costs, thereby increasing the profitability of the activity.(AU)

Este trabalho foi realizado para avaliar características produtivas em bovinos da raça Nelore, Cruzados (Nelore vs. Aberdeen Angus) e Mestiços (Sem Raça Definida -SRD) sobre o desempenho destes animais em confinamento. Foram analisados dados referentes a engorda de 2797 bovinos Nelore, 2774 bovinos cruzados (½ Angus vs. ½ Nelore) e 2614 bovinos SRD. PMI (Peso Médio Inicial), PMF (Peso Médio Final) e GPD (Ganho Médio Diário) demonstraram a superioridade dos animais ½ Angus vs.½ Nelore frente aos grupos genéticos Nelore e SRD. O RC (Rendimento de Carcaça) dos Mestiços tiveram médias semelhantes aos ½ Angus vs. ½ Nelore. O PMC (Peso Médio de Carcaça) dos animais ½ Angus vs.½ Nelore foi superior. O custo de produção para os três grupos genéticos foi semelhante; porém, a lucratividade apresentou-se superior no grupo ½ Angus vs.½ Nelore. Animais Nelore demonstraram R$ 241,30, ½ Angus vs. ½ Nelore R$ 451,71 e SRD R$ 15,44, por animal. Conclui-se que quando avaliadas as principais características relacionadas à lucratividade da atividade de engorda em sistema intensivo, o grupo genético de maior destaque foi o ½ Angus vs. ½ Nelore. A viabilidade econômica da atividade torna-se lucrativa quando utiliza-se animais de grupos genéticos mais eficientes; pois os mesmos podem, com seu elevado GMD, reduzir os custos de produção, aumentando com isso, a lucratividade da atividade.(AU)

Gene stacking as a strategy to confer characteristics of agronomic importance in plants by genetic engineering / Empilhamento gênico como estratégia para conferir características de importância agronômica em plantas via engenharia genética

Gene stacking refers to the introduction of two or more transgenes of agronomic interest in the same plant. The main methods for genetically engineering plants with gene stacking involve (i) the simultaneous introduction, by the co-transformation process, and (ii) the sequential introduction of genes using the re-transformation processes or the sexual crossing between separate transgenic events. In general, the choice of the best method varies according to the species of interest and the availability of genetic constructions and preexisting transgenic events. We also present here the use of minichromosome technology as a potential future gene stacking technology. The purpose of this review was to discuss aspects related to the methodology for gene stacking and trait stacking (a gene stacking strategy to combine characteristics of agronomical importance) by genetic engineering. In addition, we presented a list of crops and genes approved commercially that have been used in stacking strategies for combined characteristics and a discussion about the regulatory standards. An increased number of approved and released gene stacking events reached the market in the last decade. Initially, the most common combined characteristics were herbicide tolerance and insect resistance in soybean and maize. Recently, commercially available varieties were released combining these traits with drought tolerance in these commodities. New traits combinations are reaching the farmers fields, including higher quality, disease resistant and nutritional value improved. In other words, gene stacking is growing as a strategy to contribute to food safety and sustainability.(AU)

O empilhamento gênico se refere a introdução de dois ou mais transgenes de interesse agronômico na mesma planta. Os principais métodos de produção de plantas geneticamente modificadas com empilhamento gênico envolvem (i) a introdução simultânea, pelo processo de co-transformação, e (ii) a introdução sequencial de genes, pelos processos de re-transformação ou por cruzamento entre eventos transgênicos. Em geral, a escolha do melhor método varia de acordo com a espécie de interesse e a disponibilidade de construções genéticas e eventos transgênicos preexistentes. Também é apresentado aqui o uso da tecnologia de minicromossomos como tecnologia potencial de empilhamento gênico. O objetivo desta revisão é discutir aspectos relacionados à metodologia para o empilhamento de genes a combinação de características (obtida via empilhamento de genes de interesse agronômico) via engenharia genética. Além de discutir, é apresentado uma lista de culturas e genes aprovados comercialmente que tem sido usado em estratégias de empilhamento e uma discussão sobre normas regulatórias. Um número maior de eventos com empilhamento de genes foi aprovado e liberado no mercado na última década. Inicialmente, a combinação das características de tolerância a herbicidas e resistência a insetos era a mais popular, principalmente em soja e milho. Recentemente, estas características combinadas com tolerância a seca nessas culturas foram liberadas comercialmente. Novas características combinadas estão entrando na lavoura, incluindo aumento da qualidade, resistência a doenças e aumento do valor nutricional. Em outras palavras, o empilhamento gênico está crescendo como tecnologia para contribuir para a segurança alimentar e sustentabilidade.(AU)

Rendimentos de cortes comerciais em bovinos confinados de diferentes grupos genéticos / Comparison of meat commercial cutaways of from feedlot cattle of different genetic groups

Objetivou-se comparar o rendimento dos cortes comerciais entre bovinos confinados de três grupos genéticos distintos. Foram utilizados 30 bovinos castrados: dez Aberdeen Angus, dez Nelore e dez ½ Aberdeen Angus x ½ Nelore. Os animais entraram no confinamento aos 21 meses de idade, com peso inicial médio de 333 kg. Aos 25 meses de idade, término do confinamento, apresentaram peso corporal (PC) médio de 498,36 kg.  Os bovinos foram pesados em jejum hídrico e alimentar de 12 horas e, em seguida, embarcados para o frigorífico para serem abatidos. Com o retorno das carcaças foram feitas a desossa e a pesagem dos cortes comerciais e das perdas da toalete por sebo, retalho e ossos. Quanto às características qualitativas, foi observado maior escore de marmoreio para os animais Aberdeen Angus e ½ Aberdeen Angus x ½ Nelore. Os bovinos Nelore apresentaram maior área de olho de lombo, quando comparado aos demais grupos genéticos avaliados. Obtiveram-se, em geral, menores perdas na toalete das carcaças de animais Nelore. Comparado com os demais grupos, o Aberdeen Angus apresentou menor proporção de ossos. Bovinos Nelore apresentaram menor deposição de gordura corporal, com menor escore de marmoreio e espessura de gordura subcutânea, gerando, assim, menores perdas na toalete, por acúmulo de sebo nos cortes comerciais.(AU)

The objective was to compare the yield of commercial cuts between confined cattle from three different genetic groups. Thirty castrated cattle were used: ten Aberdeen Angus, ten Nellore and ten ½ Aberdeen Angus x ½ Nellore. The animals entered the feedlot at 21 months of age, with an average initial weight of 333 kg. At the end of confinement with 25 months of age, they had an average body weight (BW) of 498.36 kg. The cattle were weighed under a 12-hour water and food fast and then shipped to the slaughterhouse for slaughter. With the return of the carcasses, deboning and weighing of commercial cuts and losses of the toilet by tallow, flap and bones were made. Regarding the qualitative characteristics, a higher marbling score was observed for the animals Aberdeen Angus and ½ Aberdeen Angus x ½ Nellore. Nellore cattle showed a larger rib eye area when compared to the other genetic groups evaluated. In general, lower losses in the toilet of Nelore animal carcasses were obtained. Compared with the other groups, Aberdeen Angus had a lower proportion of bones. Nellore cattle showed less deposition of body fat, with lower marbling score and thickness of subcutaneous fat, thus generating less losses in the toilet, due to the accumulation of sebum in commercial cuts.(AU)

Inferring mating system parameters in forage peanut, Arachis pintoi, for Brazilian Amazon conditions / Inferindo parâmetros do sistema de cruzamento em amendoim forrageiro, Arachis pintoi, para as condições da Amazônia brasileira

The search for alternatives to increase productivity and sustainability of livestock production in the Amazon region without increasing deforestation is challenging. Mixed pastures of grasses with forage peanut (Arachis pintoi) have shown positive economic impacts. However, gaps in the knowledge of the reproductive biology of A. pintoi have limited the development of new cultivars adapted to the environmental variations in the Brazilian Amazon. Pasture consortiums of Brachiaria humidicola with forage peanuts (cv. Mandobi) resulted in a 42% increase in weight gain productivity. New cultivars better adapted to the Amazon climate should bring even greater gains. We evaluated the mating system in twenty A. pintoi accessions, and approximately 40 offspring per accession genotyped with eight microsatellites (or markers). The parameters of genetic diversity and inbreeding, the outcrossing rate and coancestry were calculated. The observed heterozygosity was significantly higher and the fixation index was significantly lower in adults compared with the offspring. The crossing rate was variable among genotypes (2 to 80%), and the mean outcrossing rate was 36%. These results indicate that pollinator presence in pastures can influence gene flow in A. pintoi more than expected. Arachis pintoi presented a mixed mating system with a predominance of selfing, and families presented inbreeding and different levels of relatedness. New strategies of genotype conservation are needed to avoid pollinator-mediated crossing between accessions.(AU)

A busca por alternativas para aumentar a produtividade e a sustentabilidade da pecuária na região Amazônica sem aumentar o desmatamento é desafiadora. Pastagens consorciadas de gramíneas com amendoim forrageiro (Arachis pintoi) têm mostrado impactos econômicos positivos. Porém, lacunas no conhecimento da biologia reprodutiva do amendoim forrageiro tem limitado o desenvolvimento de novas cultivares adaptadas as variações ambientais na Amazônia brasileira. Pastos consorciados de Brachiaria humidicola com amendoim forrageiro (cv. Mandobi) apresentaram cerca de 42% de aumento na produtividade do ganho de peso. Novas cultivares mais adaptadas ao clima amazônico, poderão trazer ganhos ainda maiores. O objetivo desse estudo foi avaliar o sistema reprodutivo em vinte acessos de A. pintoi e aproximadamente 40 progênies por acesso, genotipadas com oito microssatélites (ou marcadores). Os parâmetros de diversidade genética e endogamia, taxa de cruzamento e coancestria foram calculados. A heterozigosidade observada foi significativamente maior e o índice de fixação foi significativamente menor nos adultos comparado às progênies. A taxa de cruzamento foi variável entre os genótipos (2 a 80%) e a média da taxa de cruzamento foi 36%. Esses resultados indicam que a presença de polinizadores em pastagens pode influenciar o fluxo gênico em A. pintoi mais do que o esperado. Arachis pintoi apresentou um sistema de cruzamento misto com predominância de autofecundação e as famílias apresentaram endogamia e diferentes níveis de parentesco. Novas estratégias de conservação de genótipos são necessárias para evitar polinizadores mediadores de cruzamento entre os acessos.(AU)

Productive performance and lactation curve of holstein x gyr crossbred cattle reared in the agreste region of Pernambuco / Desempenho produtivo e curva de lactação de animais mestiços holandês x Gir na região agreste de Pernambuco

The objective of this study was to evaluate the 305-day cumulative milk yield (MY305) and the lactation curve trajectory of cows from different genetic groups originating from the crossing of Holstein and Dairy Gyr breeds, daughters of proven and unproven sires. Milk yield records of 1,032 animals with a genetic composition of ½, ¾ and Holstein x Gyr were used. The analyses to determine the effects of the genetic groups on the shape of the lactation curve were carried out in two steps: 1) pre-adjusting test-day milk yields for fixed effects in a linear model, and 2) using the adjusted yields in a nonlinear model on days in milk to compare the lactation curves of animals from different genetic groups, born to proven and unproven sires. The effects included in the linear model for pre-adjustment of test-day yields were the contemporary group and age class of cow at calving. The data were analyzed by the least squares method. The same model was used for MY305, which included the effects of genetic group of the animal and sire category (proven or unproven). MY305 was influenced by all effects (P 0.01). F1 daughters born to Gyr sires had lower mean MY305 and animals of the HG genetic group exhibited higher mean MY305 compared to the other groups (P 0.001). The trajectory of the average lactation curves for all genetic groups was characterized by initial production, followean ascending phase until peak lactation anda descending phase thereafter. Only females of the ½ HG genetic group, daughters of Gyr sires,exhibited an atypical curve pattern. The different genetic groups had specific curves characterizedby different trajectories and yields, with the observation of higher production levels in cowscarrying a higher proportion of Holstein genes. The use of proven sires in dairy cattle crossingsshould increase genetic merit and consequently the productivity of the dairy herd evaluated.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de leite acumulada até os 305 dias de lactação e o comportamento das curvas de lactação de vacas de diferentes grupos genéticos, oriundas do cruzamento entre as raças Holandesa e Gir leiteiro, filhas de touros provados e não provados. Foram utilizados dados das produções de leite de animais com composição genética ½, ¾ e Holandês x Gir (HG), contendo 1.034 animais, respectivamente. As análises para determinar os efeitos dos grupos genéticos sobre a forma da curva de lactação foram realizadas em duas etapas; 1) pré-ajustando as produções no dia do controle para os efeitos fixos num modelo linear e 2) usando as produções ajustadas num modelo não-linear sobre os dias em lactação, para comparar as curvas de lactação de animais de diferentes grupos genéticos, filhas de touros provados e não provados. Os efeitos incluídos no modelo linear para o pré-ajuste das produções no controle foram o grupo de contemporâneas (GC) e a classe de idade da vaca ao parto (CIVP). Os dados foram analisados pelo método de quadrados mínimos. Para a PL305 foi o mesmo modelo, incluindo-se os efeitos de grupo genético do animal (GGA) e categoria do touro (provado e não provado). A PL305 foi influenciada por todos os efeitos (P 0,01). As fêmeas F1, filhas de touro Gir, tiveram as menores médias da PL305 e os animais do grupogenético ⅞ HG obtiveram as maiores médias de PL305, em relação aos demais grupos (P<0,001).O comportamento das curvas médias para todos os grupos genéticos mostrou produção inicialseguida de fase ascendente até o pico de lactação e fase descendente posterior ao pico. Apenasas fêmeas do grupo genético ½ HG, filhas de pais Gir, demonstraram padrão de curva atípico...

Physiological responses and adaptability of ¾ Hostein X Zebu cows to semiarid climate / Respostas fisiológicas e adaptabilidade de vacas ¾ Holandês x Zebu ao clima do semiárido

The northern region of Minas Gerais has limited milk production, mainly due to drought, however, this is the economic base of family agriculture that sustains the region. Thus, a study was carried out to evaluate the effect of the thermal environment on the physiological responses of Holstein-Zebu cows in the semi-arid region of Minas Gerais in order to verify the adaptability of these animals. The experiment was conducted in the summer and winter at the Bela Vista farm located in the Verdelândia city (MG), where 10 cows ¾ Holstein x Zebu (HxZ) were evaluated in each season. The thermal environment was characterized by means of daily measurements of air temperature, relative humidity, air temperature index and humidity and radiant thermal load. The physiological parameters: respiratory and heart rate, body surface temperature and rectal temperature, thickness, hair color and density, and hair length were measured before morning milking, as a function of the seasons of the year for 15 days. Climatic variables and indexes were higher in the summer and in the afternoon. The respiratory rate and the pelt thickness did not differ statistically, however the other variables were higher in the summer.Climatic variables induced differences in the physiological parameters, but were assimilated by the animals, which leads to the conclusion that ¾ HxZ cows adapt to the climate of the semi-arid region of Minas Gerais without showing a situation of thermal stress.

A região Norte de Minas possui a produção de leite limitada, principalmente em função da seca, no entanto, esta é a base econômica da agricultura familiar que sustenta a região. Assim, realizou-se um estudo com o objetivo de avaliar o efeito do ambiente térmico sobre as respostas fisiológicas de vacas ¾ Holandês-Zebu, na região do semiárido mineiro a fim de se verificar a adaptabilidade destes animais. O experimento foi conduzido no verão e inverno, na fazenda Bela Vista localizada no município de Verdelândia (MG), onde foram avaliadas 10 vacas ¾ Holandês x Zebu (HxZ), em cada época. O ambiente térmico foi caracterizado por meio de medições diárias da temperatura do ar, umidade relativa do ar, índice de temperatura de globo e umidade e carga térmica radiante. Os parâmetros fisiológicos: frequência respiratória e cardíaca, temperatura de superfície corporal e temperatura retal, espessura, cor e densidade do pelame, e comprimento dos pelos foram mensurados antes da ordenha matutina, em função das estações do ano, diariamente, durante 15 dias. As variáveis e índices climáticos foram superiores no verão e no período da tarde. A frequência respiratória e a espessura do pelame não diferiram estatisticamente, no entanto as demais variáveis foram superiores no verão. As variáveis climáticas induziram diferenças nos parâmetros fisiológicos, mas foram assimiladas pelos animais, o que permite concluir que as vacas ¾ HxZ adaptam-se ao clima do semiárido mineiro sem manifestarem situação de estresse térmico.

Physiological responses and adaptability of ¾ Hostein X Zebu cows to semiarid climate / Respostas fisiológicas e adaptabilidade de vacas ¾ Holandês x Zebu ao clima do semiárido

The northern region of Minas Gerais has limited milk production, mainly due to drought, however, this is the economic base of family agriculture that sustains the region. Thus, a study was carried out to evaluate the effect of the thermal environment on the physiological responses of Holstein-Zebu cows in the semi-arid region of Minas Gerais in order to verify the adaptability of these animals. The experiment was conducted in the summer and winter at the Bela Vista farm located in the Verdelândia city (MG), where 10 cows ¾ Holstein x Zebu (HxZ) were evaluated in each season. The thermal environment was characterized by means of daily measurements of air temperature, relative humidity, air temperature index and humidity and radiant thermal load. The physiological parameters: respiratory and heart rate, body surface temperature and rectal temperature, thickness, hair color and density, and hair length were measured before morning milking, as a function of the seasons of the year for 15 days. Climatic variables and indexes were higher in the summer and in the afternoon. The respiratory rate and the pelt thickness did not differ statistically, however the other variables were higher in the summer.Climatic variables induced differences in the physiological parameters, but were assimilated by the animals, which leads to the conclusion that ¾ HxZ cows adapt to the climate of the semi-arid region of Minas Gerais without showing a situation of thermal stress.(AU)

A região Norte de Minas possui a produção de leite limitada, principalmente em função da seca, no entanto, esta é a base econômica da agricultura familiar que sustenta a região. Assim, realizou-se um estudo com o objetivo de avaliar o efeito do ambiente térmico sobre as respostas fisiológicas de vacas ¾ Holandês-Zebu, na região do semiárido mineiro a fim de se verificar a adaptabilidade destes animais. O experimento foi conduzido no verão e inverno, na fazenda Bela Vista localizada no município de Verdelândia (MG), onde foram avaliadas 10 vacas ¾ Holandês x Zebu (HxZ), em cada época. O ambiente térmico foi caracterizado por meio de medições diárias da temperatura do ar, umidade relativa do ar, índice de temperatura de globo e umidade e carga térmica radiante. Os parâmetros fisiológicos: frequência respiratória e cardíaca, temperatura de superfície corporal e temperatura retal, espessura, cor e densidade do pelame, e comprimento dos pelos foram mensurados antes da ordenha matutina, em função das estações do ano, diariamente, durante 15 dias. As variáveis e índices climáticos foram superiores no verão e no período da tarde. A frequência respiratória e a espessura do pelame não diferiram estatisticamente, no entanto as demais variáveis foram superiores no verão. As variáveis climáticas induziram diferenças nos parâmetros fisiológicos, mas foram assimiladas pelos animais, o que permite concluir que as vacas ¾ HxZ adaptam-se ao clima do semiárido mineiro sem manifestarem situação de estresse térmico.(AU)

Productive performance and lactation curve of holstein x gyr crossbred cattle reared in the agreste region of Pernambuco / Desempenho produtivo e curva de lactação de animais mestiços holandês x Gir na região agreste de Pernambuco

The objective of this study was to evaluate the 305-day cumulative milk yield (MY305) and the lactation curve trajectory of cows from different genetic groups originating from the crossing of Holstein and Dairy Gyr breeds, daughters of proven and unproven sires. Milk yield records of 1,032 animals with a genetic composition of ½, ¾ and Holstein x Gyr were used. The analyses to determine the effects of the genetic groups on the shape of the lactation curve were carried out in two steps: 1) pre-adjusting test-day milk yields for fixed effects in a linear model, and 2) using the adjusted yields in a nonlinear model on days in milk to compare the lactation curves of animals from different genetic groups, born to proven and unproven sires. The effects included in the linear model for pre-adjustment of test-day yields were the contemporary group and age class of cow at calving. The data were analyzed by the least squares method. The same model was used for MY305, which included the effects of genetic group of the animal and sire category (proven or unproven). MY305 was influenced by all effects (P 0.01). F1 daughters born to Gyr sires had lower mean MY305 and animals of the HG genetic group exhibited higher mean MY305 compared to the other groups (P 0.001). The trajectory of the average lactation curves for all genetic groups was characterized by initial production, followean ascending phase until peak lactation anda descending phase thereafter. Only females of the ½ HG genetic group, daughters of Gyr sires,exhibited an atypical curve pattern. The different genetic groups had specific curves characterizedby different trajectories and yields, with the observation of higher production levels in cowscarrying a higher proportion of Holstein genes. The use of proven sires in dairy cattle crossingsshould increase genetic merit and consequently the productivity of the dairy herd evaluated.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de leite acumulada até os 305 dias de lactação e o comportamento das curvas de lactação de vacas de diferentes grupos genéticos, oriundas do cruzamento entre as raças Holandesa e Gir leiteiro, filhas de touros provados e não provados. Foram utilizados dados das produções de leite de animais com composição genética ½, ¾ e Holandês x Gir (HG), contendo 1.034 animais, respectivamente. As análises para determinar os efeitos dos grupos genéticos sobre a forma da curva de lactação foram realizadas em duas etapas; 1) pré-ajustando as produções no dia do controle para os efeitos fixos num modelo linear e 2) usando as produções ajustadas num modelo não-linear sobre os dias em lactação, para comparar as curvas de lactação de animais de diferentes grupos genéticos, filhas de touros provados e não provados. Os efeitos incluídos no modelo linear para o pré-ajuste das produções no controle foram o grupo de contemporâneas (GC) e a classe de idade da vaca ao parto (CIVP). Os dados foram analisados pelo método de quadrados mínimos. Para a PL305 foi o mesmo modelo, incluindo-se os efeitos de grupo genético do animal (GGA) e categoria do touro (provado e não provado). A PL305 foi influenciada por todos os efeitos (P 0,01). As fêmeas F1, filhas de touro Gir, tiveram as menores médias da PL305 e os animais do grupogenético ⅞ HG obtiveram as maiores médias de PL305, em relação aos demais grupos (P<0,001).O comportamento das curvas médias para todos os grupos genéticos mostrou produção inicialseguida de fase ascendente até o pico de lactação e fase descendente posterior ao pico. Apenasas fêmeas do grupo genético ½ HG, filhas de pais Gir, demonstraram padrão de curva atípico...(AU)

Effect of racial crossing on the scrotum-testicular biometry in sheep submitted to scrotal insulation / Efeito do cruzamento racial sobre a biometria escroto-testicular em ovinos submetidos à insulação escrotal

The objective of this study was to evaluate the effect of the racial crossing on scrotum-testicular biometric characteristics of four sheep Santa Ines and four crossbred (Santa Ines x Dorper) submitted to scrotal insulation, following the return of these characteristics to values previously reported. For this, two measurements were made regarding the scrotal circumference (SC), length (L) and testicular width (W) before treatments. The testicular volume (V) was calculated by the formula V=2 [(r2) x π x H]. The pouches were made with double-layer plastic, internally lined with cotton, and fixed around the spermatic funiculus and scrotum with adhesive tape and bandage remaining in this position for seven days. Measurements were made every seven days, totaling 15 measurements throughout the experiment. The data were submitted to analysis of variance (ANOVA) to a randomized block design with two blocks, 15 treatments and four replications. The variables analyzed were subjected to Dunnett test at 5% probability, to compare the values obtained before and after insulation. For comparison between the breeds, the variables were submitted to Tukey test at 5% probability. All animals studied suffered significant influence (P<0.05) after scrotal insulation, but Santa Ines returned to the values previously observed in a shorter period than the crossbred. In summary, sheep Santa Ines have a higher resistance than crossbred animals when subjected to thermal stress induced by scrotal insulation.(AU)

Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito do cruzamento sobre as características biométricas escroto-testiculares de carneiros da raça Santa Inês e mestiços (Santa Inês x Dorper), submetidos à insulação escrotal, acompanhando o retorno dessas características aos valores previamente observados. Para isso, foram realizadas duas mensurações referentes à circunferência escrotal (CE), comprimento (C) e largura testicular (L), antes da insulação. O volume testicular (V) foi calculado pela fórmula V=2 [(r2) x π x h]. As bolsas de insulação foram fixadas ao redor do funículo espermático e escroto com fita adesiva e esparadrapo, permanecendo por sete dias. Após o período de insulação, as mensurações foram realizadas a cada sete dias, totalizando 15 mensurações durante todo o experimento. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) para um delineamento em blocos casualizados, com dois blocos, 15 tratamentos e quatro repetições. As variáveis analisadas foram submetidas ao teste de Dunnett a 5% de probabilidade, para comparar os valores obtidos antes e após a insulação. Para a comparação entre as raças, as variáveis foram submetidas ao teste de Tukey a 5% de probabilidade. Todos os animais estudados sofreram influência significativa (P<0,05) após a insulação escrotal, porém os carneiros da raça Santa Inês retornaram aos valores anteriormente observados em um espaço de tempo mais curto do que os mestiços. Conclui-se que carneiros da raça Santa Inês apresentam maior resistência do que animais mestiços quando submetidos ao estresse térmico induzido pela insulação escrotal.(AU)

Effect of racial crossing on the scrotum-testicular biometry in sheep submitted to scrotal insulation / Efeito do cruzamento racial sobre a biometria escroto-testicular em ovinos submetidos à insulação escrotal

The objective of this study was to evaluate the effect of the racial crossing on scrotum-testicular biometric characteristics of four sheep Santa Ines and four crossbred (Santa Ines x Dorper) submitted to scrotal insulation, following the return of these characteristics to values previously reported. For this, two measurements were made regarding the scrotal circumference (SC), length (L) and testicular width (W) before treatments. The testicular volume (V) was calculated by the formula V=2 [(r2) x π x H]. The pouches were made with double-layer plastic, internally lined with cotton, and fixed around the spermatic funiculus and scrotum with adhesive tape and bandage remaining in this position for seven days. Measurements were made every seven days, totaling 15 measurements throughout the experiment. The data were submitted to analysis of variance (ANOVA) to a randomized block design with two blocks, 15 treatments and four replications. The variables analyzed were subjected to Dunnett test at 5% probability, to compare the values obtained before and after insulation. For comparison between the breeds, the variables were submitted to Tukey test at 5% probability. All animals studied suffered significant influence (P<0.05) after scrotal insulation, but Santa Ines returned to the values previously observed in a shorter period than the crossbred. In summary, sheep Santa Ines have a higher resistance than crossbred animals when subjected to thermal stress induced by scrotal insulation.(AU)

Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito do cruzamento sobre as características biométricas escroto-testiculares de carneiros da raça Santa Inês e mestiços (Santa Inês x Dorper), submetidos à insulação escrotal, acompanhando o retorno dessas características aos valores previamente observados. Para isso, foram realizadas duas mensurações referentes à circunferência escrotal (CE), comprimento (C) e largura testicular (L), antes da insulação. O volume testicular (V) foi calculado pela fórmula V=2 [(r2) x π x h]. As bolsas de insulação foram fixadas ao redor do funículo espermático e escroto com fita adesiva e esparadrapo, permanecendo por sete dias. Após o período de insulação, as mensurações foram realizadas a cada sete dias, totalizando 15 mensurações durante todo o experimento. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) para um delineamento em blocos casualizados, com dois blocos, 15 tratamentos e quatro repetições. As variáveis analisadas foram submetidas ao teste de Dunnett a 5% de probabilidade, para comparar os valores obtidos antes e após a insulação. Para a comparação entre as raças, as variáveis foram submetidas ao teste de Tukey a 5% de probabilidade. Todos os animais estudados sofreram influência significativa (P<0,05) após a insulação escrotal, porém os carneiros da raça Santa Inês retornaram aos valores anteriormente observados em um espaço de tempo mais curto do que os mestiços. Conclui-se que carneiros da raça Santa Inês apresentam maior resistência do que animais mestiços quando submetidos ao estresse térmico induzido pela insulação escrotal.(AU)

Brief history of eucalyptus breeding in Brazil under perspective of biometric advances / Breve histórico do melhoramento genético do eucalipto no Brasil sob a ótica dos avanços biométricos

Forest breeding is a science that has been developing in Brazil since 1941 being the Eucalyptus a highlighted genus in this scenario. In a global scene, Brazil is displayed prominently in productivity of Eucalyptus planting, due to favorable environmental conditions to cultivation development, and the incentive in research for improvement of traits of interest t observed in it species and hybrids. This research included a historical review of Eucalyptus breeding over the years under genetic biometric perspective in Brazil, from reports describing the pioneer planting up to the current genome wide selection (GWS) that came as a complement of forest breeding success. This review showed some of the tracks performed by researchers aiming to improve the productive and quality of phenotypic traits from Eucalyptus genus.(AU)

O melhoramento florestal é uma ciência que tem tido desenvolvimento no Brasil desde o ano de 1941 e um gênero que obteve grande repercussão neste cenário foi o Eucalyptus . O Brasil apresenta-se em destaque no panorama mundial quanto à produtividade dos plantios de eucalipto, em virtude das condições ambientais favoráveis ao desenvolvimento da cultura e ao incentivo em pesquisas destinadas às melhorias dos caracteres de interesse, presentes em suas espécies e híbridos. Este trabalho inclui uma revisão histórica do melhoramento do eucalipto ao longo dos anos no Brasil, sob a ótica da genética biométrica, desde o relato que descreve o plantio pioneiro de suas espécies no país, até a atual aplicação de seleção genômica ampla (SGA), que surgiu como um complemento de sucesso no melhoramento florestal. A pesquisa ilustra ainda alguns dos caminhos percorridos por pesquisadores a fim de aumentar a produtividade e a qualidade dos caracteres fenotípicos do gênero Eucalyptus.(AU)

Crescimento de Tilápias (Oreochromis sp) da variedade Vermelha da Flórida e GIFT e seus híbridos avaliados em tanque-rede

Com o propósito de gerar uma variedade de tilápias vermelha com bom desempenho, avaliamos híbridos de Tilápias vermelha em comparação com seus parentais puros por meio de curvas de crescimento. A partir de um cruzamento dialélico entre as variedades GIFT e Vermelha da Flórida foram gerados quatro grupos genéticos: G1 (GIFT x GIFT), G2 ( Vermelha da Flórida x Vermelha da Flórida); G3 ( GIFT x Vermelha da Flórida); e G4 ( Vermelha da Flórida x GIFT). Durante o período de avaliação os peixes foram alimentados duas vezes ao dia e submetidos a seis biometrias para colher informações do peso corporal em diferentes idades. Durante as biometrias os animais foram também classificados quanto a coloração. O G1 apresentou peso final superior 753,6 ± 192,0 g (p<0,05) em relação aos demais grupo genéticos. O peso médio final também diferiu entre macho e fêmea (p<0,05), com superioridade dos machos 672,2 ± 113,4g. O modelo de crescimento de Gompertz foi o que melhor ajustou para os quatro grupos genéticos, de acordo com o Critério de Akaike e o coeficiente de determinação ajustado. De acordo com teste de razão da verossimilhança, o modelo reduzido com sete parâmetros, com hipótese de igualdade de subconjunto do parâmetro B e K foi o que melhor ajustou para descrever o crescimento dos animais. O parâmetro A, que representa o peso assintóticos dos animais, foi de 953,5, 648,7, 814,8, 749,8 para G1, G2, G3 e G4 respectivamente. O parâmetro B e K foram único para os todos os grupos, 4,59 e 0,00964 respectivamente. A coloração preta representou 63,23% dos animais, vermelha 11,21%, manchada preta 1,79%, manchada vermelha 7,17% e manchada prata 16,59%. A hibridização interespecífica não se mostrou uma técnica eficiente para formação de um grupo com desempenho de ganho de peso final e coloração vermelha.

With the purpose of generating a variety of red tilapia with good performance, evaluated hybrids of red tilapia in comparison to their pure parents by means of growth curves. From a diallel cross between the GIFT and Red Florida varieties, four genetic groups were generated: G1 (GIFT x GIFT), G2 ( Red Florida x Red Florida); G3 ( GIFT x Florida Red); and G4 ( Florida Red x GIFT). During the evaluation period, the fish were fed twice a day and prepared using six biometrics to collect body weight information at different ages. During biometrics and animals were also classified according to color. G1 has a final weight greater than 753.6 ± 192.0 g (p <0.05) in relation to the other genetic groups. The final average weight also differed between male and female (p <0.05), with males being superior 672.2 ± 113.4g. The Gompertz growth model was the one that best adjusted for the four genetic groups, according to the Akaike Criterion and the determination coefficient to determine. According to the likelihood ratio test, the reduced model with seven parameters, with the hypothesis of subset equality of parameter B and K, was the one that best adjusted to describe the growth of the animals. Parameter A, which represents the animals' asymptotic weight, was 953.5, 648.7, 814.8, 749.8 for G1, G2, G3 and G4 respectively. Parameters B and K were unique for all groups, 4.59 and 0.00964 respectively. The black color represented 63.23% of the animals, red 11.21%, black stained 1.79%, red stained 7.17% and silver stained 16.59%. Interspecific hybridization is not an efficient technique for forming a group with performance of final weight gain and red coloration.

Produção e parâmetros hematológicos de novilhas ½ angus ½ nelore mantidas em sistema de integração pecuária floresta

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho, índice de conforto térmico e parâmetros hematológicos de novilhas cruzadas Angus x Nelore em sistemas de integração pecuária floresta com 446 eucaliptos ha-1 e sistema convencional. O experimento foi conduzido Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Andradina/SP. Foram utilizadas 32 novilhas ½ Angus x ½ Nelore em delineamento experimental em blocos ao acaso com dois tratamentos, quatro repetições e quatro blocos. Os tratamentos foram: Tratamento 1 - sistema convencional, sem o componente arbóreo; Tratamento 2 - Integração pecuária floresta, com eucalipto plantados em linhas triplas (446 árvores ha-1), de dezembro 2019 a março de 2020. Foram realizadas as seguintes avaliações: mensuração de massa seca de forragem, desempenho animal, temperatura umidade relativa ITU (Índice Temperatura e Umidade), ITGU (Índice Temperatura Globo e Umidade), frequência respiratória e hemograma. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste t-Student a 5% de probabilidade, utilizando o programa R. A massa de forragem no tratamento SC foi superior ao IPF. A porcentagem de folha, colmo e material senescente não diferiu entre os tratamentos, mas foram significativos para colmo e material senescente kg ha-1 (P<0,05). Não houve diferença significativa para peso inicial, final e ganho médio diário, entretanto a taxa de lotação foi maior para o sistema convencional. As variáveis climáticas, índice de conforto térmico e frequência respiratória foram maiores no sistema convencional. Avaliando os parâmetros hematológicos, os leucócitos totais foram menores SC (P<0,05). Conclui-se que os sistemas com componente arbóreo reduzem a quantidade de massa de forragem e melhoram os índices de conforto térmico em relação ao sistema SC, e não são capazes de comprometer o desempenho das novilhas e os parâmetros hematológicos, exceto os leucócitos totais.

The objective of the present work was to evaluate the performance, thermal comfort index and hematological and of Angus x Nellore heifers in forest livestock integration systems with 446 eucalyptus ha-1 and conventional system. The experiment was carried out at the São Paulo Agribusiness Technology Agency, Andradina / SP. Where 32 ½ Angus x ½ Nellore heifers were used in a randomized block design with two treatments, four replications and four blocks. The treatments were: Treatment 1: conventional system, without the tree component; Treatment 2: Forest livestock integration, with eucalyptus planted in triple rows (446 trees ha1), from December 2019 to March 2020. The following evaluations were carried out: measurement of dry forage mass, animal performance, temperature, relative humidity THI (Temperature and Humidity Index), GTHI (Globe Temperature and Humidity Index), respiratory rate and blood count. The data were submitted to analysis of variance and t-Student test at 5% probability, using the program R. The forage mass in the SC treatment was higher than the IPF. The percentage of leaf, stem and senescent material did not differ between treatments, but were significant for thatch and senescent material kg ha-1 (P <0.05). There was no significant difference for initial, final weight and average daily gain, however the stocking rate was higher for the continuous stocking system. The climatic variables, thermal comfort index and respiratory rate were higher in the continuous stocking system. Evaluating the hematological parameters, the total leukocytes were lower SC (P <0.05). It is concluded that the systems with arboreal component reduce the amount of forage mass and improves the thermal comfort index in relation to the SC system, and is not able to compromise the performance of heifers and hematological parameters, except for total leukocytes.

Desempenho, Comportamento e Quantificação de Óxido Nitroso Gerado nas Escretas de Bovinos em Terminação

Objetivou-se avaliar o efeito do grupo genético sobre o desempenho produtivo, reatividade, comportamento ingestivo e utilização de N da dieta por bovinos Nelore e cruzado em confinamento e o impacto do N excretado nas emissões de N2O. Foram avaliados 25 bovinos Nelore e 20 animais cruzados (½ Angus x ½ Nelore); recebendo uma dieta de 75% de concentrado e 25% de volumoso. Para determinação da produção fecal foi utilizado o marcador de dióxido de titânio para determinar o consumo. A reatividade dos animais foi avaliada pelo: escore composto, tempo de saída e local do redemoinho. O comportamento ingestivo avaliado visualmente por 12 horas, determinando as atividades de alimentação, ruminando, ócio, posição em pé ou deitado. Excretas foram coletadas para análise da composição e aplicação no curral para determinação da emissão de N2O com uso de câmaras estáticas. Os animais cruzados foram superiores quanto ao desempenho, mais eficientes com aproveitamento de 26% do N consumido. Quanto à reatividade, os cruzados foram mais calmos pela avaliação de escore composto e tempo de saída. Os fluxos de N2O foram induzidos após aplicação urina e houve emissão intensa de urina de Nelore que alcançaram 1,4 mg N m-2 h-1 após as chuvas, e para os cruzados os fluxos atingiram níveis de 0,8 mg N-N2O m-2 h-1. O grupo genético não influenciou nas perdas de N por emissões de N20. As emissões de N2O da urina foram superiores às emissões do controle. As emissões de N2O das fezes não foram estatisticamente diferentes da urina tampouco do controle.

The objective was to evaluate the effect of the genetic group on the productive performance, reactivity, ingestive behavior and use of N in the diet by Nellore and crossbred cattle in confinement and the impact of N excreted on N2O emissions. 25 Nellore cattle and 20 crossbred animals (½ Angus x ½ Nelore) were evaluated; receiving a diet of 75% concentrate and 25% of bulky. Fecal production was used the titanium dioxide marker to determine the dry matter intake. The animals' reactivity was evaluated by: composite score, flight speed and swirl location. Ingestive behavior assessed visually for 12 hours, determining feeding activities, ruminating, idling, standing, lying down. Excreta were collected for analysis of the composition and application in the corral to determine the emission of N2O using static chambers. The crossed animals were superior in performance, more efficient with use of 26% of the N consumed. As for reactivity, they were calmer by the evaluation of composite score and exit time. The N2O flows were induced after urine application and there was an intense induction of Nellore urine that reached 1.4 mg N m-2 h-1 after the rains and for the crossed ones the flows, although intensified, did not reach 0.8 mg mg N m-2 h-1. The genetic group did not influence N losses due to N20 emissions. N2O emissions from urine were higher than control emissions. N2O emissions from faeces were not statistically different from urine nor from controls.