INFLUÊNCIA DO SEXO NO PERFIL BIOQUÍMICO SÉRICO DE (Cairina moschata) e (Pavo cristatus) em AMBIENTE DE ZOOLÓGICO

O presente estudo objetivou avaliar a influência do sexo no perfil de proteínas, minerais, metabólitos e enzimas séricas de pato-do-mato (Cairina Moschata) em cativeiro no Zoológico Municipal Parque do Sabiá em Uberlândia-MG. Foram analisadas 23 (vinte e três) amostras de sangue de 14 (quatorze) patos, machos e 09 (nove), fêmeas, coletados em um único momento. Por meio de venopunção ulnar, coletou-se 02 (mL) de sangue em tubo sem anticoagulante, e contendo gel separador para obtenção de soro. Os constituintes analisados foram proteínas totais, albumina, globulinas, relação albumina globulina (A/G), cálcio total e ionizado, fósforo, relação cálcio/fósforo (Ca/P), colesterol, triglicérides, creatinina, uréia, ácido úrico, fosfatase alcalina (FAL), -glutamiltransferase (GGT), aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT) e creatina quinase (CK). Observou-se concentrações séricas significativamente maiores de proteínas totais, globulinas, triglicérides, cálcio ionizado, ALT e FAL nas fêmeas. Conclui-se que nesta espécie de patos existe influência do sexo em alguns elementos bioquímicos séricos.

The objective of this study was to evaluate the influence of sex on the serum profileproteins, minerals, metabolites, and enzymes of Muscovy ducks (Cairina moschata) in the Uberlândia Municipal Zoo (Parque Sabiá), Uberlândia MG, Brazil. Twenty-three blood samples from 14 male ducks and 9 female ducks were collected at the same time through ulnar venipuncture. The blood (2 mL) samples were placed in tubes without anticoagulant, containing a separator gel to obtain the serum. The constituents analyzed were total proteins, albumin, globulin, albumin to globulin ratio, total calcium, ionized calcium, phosphorus, calcium to phosphorus ratio, cholesterol, triglycerides, creatinine, urea, uric acid, alkaline phosphatase, -glutamyltransferase, aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase, and creatine kinase. The concentrations of total proteins, globulins, triglycerides, ionized calcium, alkaline phosphatase, and alanine aminotransferase presented statistical differences. The sex of the duck species evaluated affect some serum biochemical elements.

MEDIDAS LINEARES, PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E BIOQUÍMICA SÉRICA DE EQUINOS JOVENS DA RAÇA PANTANEIRA

O cavalo Pantaneiro, típico da região do Pantanal Mato-grossense é reconhecido pela sua resistência, força e adaptabilidade, contudo existe uma grande escassez de informações sobre esta raça na fase jovem. Este estudo avaliou as medidas morfométricas lineares, os parâmetros hematológicos e a bioquímica sérica de equinos jovens da raça Pantaneira em seu habitat natural. Foram utilizados 32 equinos, sendo 15 fêmeas e 17 machos entre 12 e 48 meses de idade. Os animais foram divididos em grupos de acordo com o sexo e a idade e todos foram submetidos a realização das seguintes medidas lineares: AC, AG, AD; CC, CG, CD, CE, CP, CCBA, CCA e CCP; LC, LP, LA; DEB, DCS, DCJ, DJB, DSJ, DJAB; PT, PA, PJ, PB, PC e Peso. Foram realizadas coletas de amostras de sangue, em jejum, para a realização de hemograma completo e dosagem da bioquímica sérica: CK, LDH, AST, GGT, Ureia, Creatinina, Albumina e Cálcio. Todos os resultados obtidos foram avaliados e comparados por meio de análise estatística descritiva, e utilizando o teste de Kruskal-Wallis (p0,05) para a identificação da interferência da idade, e o teste de hipótese Mann-Whitney (p0,01) confrontando os grupos das idades, e o gênero. Houve a alteração de várias medidas destes equinos jovens ao comparar com animais adultos, devido ao melhoramento das condições da criação e da forma de manejo deles. O sexo interferiu na largura da cabeça dos machos, que apresentaram médias maiores que as fêmeas, e a interferência da idade diminui nas medidas a partir dos 36 meses, onde somente as medidas largura de peito e peso se alteram. As células sanguíneas da série vermelha apresentaram interferência do sexo, com médias mais altas para as fêmeas. Os leucócitos sofreram influência com relação à idade, nos 12 primeiros meses, para os neutrófilos. Existiu um aumento significativo nas enzimas musculares, CK, LDH e AST, ao comparar com a literatura, pela influência da formação muscular destes equinos que ainda eram jovens, e a forma de criação de vida livre. Os valores para creatinina foram inferiores comparados com os demais valores de referências, devido a alimentação exclusivamente volumosa fornecida para estes animais. Tais resultados foram importantes, não só para o conhecimento da evolução da raça, mas também para a sua adequação na rotina de esporte e trabalho e para a prevenção de doenças.

The Pantaneiro horse, typical of Pantanal do Mato Grosso region, is known for its endurance, strength and adaptability, however there is a great lack of knowledge of this breed in the literature. This study evaluated the linear morphometric measurements, haematological and serum biochemistry parameters of young horses of Pantaneiro breed in their natural habitat. The were used 32 Pantaneiro horses, including 15 females and 17 males with age varying from 12 to 48 months. The animals were divided into groups according to sex and age and all of them were subjected to the realization of the following linear measurements: the height of: the withers, the rump/croup and flank; length of: body, rump, the back-loin, the shoulder blade, neck, head and the front and rear hooves; width of: the head, chest and hip; distance from the tip of: the shoulder blade/scapula to the fetlock, from the elbow to the ground, from the elbow to the knee, from the knee to fetlock, from the stifle joint to the hock and from the hock to the fetlock; girth of the thorax, forearm, knee, fetlock, cannon and weight. Blood samples were taken to perform complete blood count and determination of serum biochemistry: CK, LDH, AST, GGT, urea, creatinine, albumin and calcium. All results were evaluated and compared using descriptive statistics and using the Kruskal-Wallis test (p 0.05) for identifying the interference of age, and the hypothesis test Mann-Whitney (p0, 01) to determine the correlation between age and gender. Several measures have been altered due to improving conditions of animal breeding and handling. The gender interferes with the width of the head of males who had higher means than females. The age reduces the interference on measurements as from 36 months, when only measures of the width of chest and weight have changed. The Red blood cells count showed interference of gender, with a higher mean in females. Leukocytes were influenced by age, in the early 12 months, for neutrophils. There was a significant increase in muscle enzymes, CK, LDH and AST, compared with the literature, which could be influenced by muscle formation of these horses that were still young, and the form of extensive farming. The values for creatinine were lower compared with the other reference values due to the forage feeding provided for these animals. These results are important not only for understanding the evolution of the breed, but also for their adequacy in sport and work routine and for disease prevention.

Enzimas de função hepática na aflatoxicose aguda experimental em frangos de corte

The aim ofthis study is to evaluate ïhe hepatic function of experimentally intoxicated broilers by aflatoxin with and without sodium bentonite. Forty Ross mole broilers, were used divided into 4 groups of 10 birds, and such groups have been submitted to the following treatments: T1- control (feed without aflatoxin or sodium bentonite), T2- feed containing 5ppm of aflatoxin, T3- feed containing 5ppm of aflatoxin and 0.5% of sodium bentonite and T4- feed containing 0.5% of sodium bentonite. Ali these treatments have been appiied from the l st to the 42nd day of lif e. On the days 21, 35 and 42, the serum leveis of the enzimes aspartate aminotransferase (AST), alanino aminotransferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and gamma glutamiltransferase (GGT). The analysis of variance showed an interaction between treatments and time of blood sampling for the following variables: AST, LDH and GGT. Tukey test was used to compare significant averages among treatments. It was observed that the enzimes AST, ALT and GGT have not shown significam diferences among treatments. However, in treatment 2, AST showed a linear increase (p 0.01) along the experiment, more pronounced in treatment 2. The ALT had no variation in any treatment during the total period. The GGT enzyme in treatments 2 and 3 had a linear increase (p 0.05) for ali periods. The LDH leveis, at the 21st day, was higher for treatments 2 and 3 compared to treatments l and 4. According to the results, it can be concluded that is possible to detect the hepatotoxicity of aflatoxin in through monitoring of enzimes AST and GGT leveis, in the serum of birds between 21 and 42 days of age, and by evaluation ofLDH at 21 days.

Com o objetivo de avaliar a função hepática de aves experimentalmente intoxicadas por aflatoxina, com e sem uso de bentonita sódica, foram utilizados 40 (quarenta) frangos de corte, machos, linhagem Ross, divididos em 4 (quatro) grupos de 10 (dez.) animais, sendo que cada grupo foi submetido a um tratamento: T1 - controle (ração sem aflatoxina ou bentonita), T2 - ração com 5ppm de aflatoxina, T3 - ração com 5ppm de aflatoxina e 0,5% de bentonita sódica e T4 - ração com 0,5% de bentonita sódica. Todos estes tratamentos foram aplicados do 1° ao 42 ° dia de vida das aves. Aos 21, 35 e 42 dias de idade, foram analisados os níveis séricos das enzimas aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT), lactato desidrogenase (LDH) e gama glutamiltransferase (GGT), A análise da variância mostrou que houve interação entre os tratamentos e datas de colheita de material, para as seguintes variáveis: AST, LDH e GGT. Para estas, foi aplicado o teste de Tukey, comparando-se as médias de cada tratamento em cada data. Observou-se que as enzimas AST, ALT e GGT não apresentaram diferenças significativas entre tratamentos, porém, nos tratamentos l e 2, a AST apresentou um aumento linear (p 0,05) ao longo de todo o experimento, sendo este mais acentuado no tratamento 2. A enzima ALT não apresentou nenhuma variação para qualquer tratamento por todo o período. A GGT, nos tratamentos 2 e 3, sofreu aumento linear (p 0,05) dos níveis ao longo do experimento. Os níveis da enzima LDH, aos 21 dias, foram mais elevados (p 0,05) nos tratamentos 2 e 3 em relação aos tratamentos l e 4. A análise dos resultados permitiu concluir que é possível detectar hepatotoxicidade provocada pela aflatoxina, através do monitoramento dos níveis das enzimas AST e GGT no soro das aves com faixa etária entre 21 e 42 dias e pela avaliação dos níveis de LDH aos 21 dias de idade; sendo que o uso da bentonita na ração com aflatoxinas não modifica o comportamento destas enzimas.

Enzimas de função hepática na aflatoxicose aguda experimental em frangos de corte

The aim ofthis study is to evaluate ïhe hepatic function of experimentally intoxicated broilers by aflatoxin with and without sodium bentonite. Forty Ross mole broilers, were used divided into 4 groups of 10 birds, and such groups have been submitted to the following treatments: T1- control (feed without aflatoxin or sodium bentonite), T2- feed containing 5ppm of aflatoxin, T3- feed containing 5ppm of aflatoxin and 0.5% of sodium bentonite and T4- feed containing 0.5% of sodium bentonite. Ali these treatments have been appiied from the l st to the 42nd day of lif e. On the days 21, 35 and 42, the serum leveis of the enzimes aspartate aminotransferase (AST), alanino aminotransferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and gamma glutamiltransferase (GGT). The analysis of variance showed an interaction between treatments and time of blood sampling for the following variables: AST, LDH and GGT. Tukey test was used to compare significant averages among treatments. It was observed that the enzimes AST, ALT and GGT have not shown significam diferences among treatments. However, in treatment 2, AST showed a linear increase (p 0.01) along the experiment, more pronounced in treatment 2. The ALT had no variation in any treatment during the total period. The GGT enzyme in treatments 2 and 3 had a linear increase (p 0.05) for ali periods. The LDH leveis, at the 21st day, was higher for treatments 2 and 3 compared to treatments l and 4. According to the results, it can be concluded that is possible to detect the hepatotoxicity of aflatoxin in through monitoring of enzimes AST and GGT leveis, in the serum of birds between 21 and 42 days of age, and by evaluation ofLDH at 21 days.

Com o objetivo de avaliar a função hepática de aves experimentalmente intoxicadas por aflatoxina, com e sem uso de bentonita sódica, foram utilizados 40 (quarenta) frangos de corte, machos, linhagem Ross, divididos em 4 (quatro) grupos de 10 (dez.) animais, sendo que cada grupo foi submetido a um tratamento: T1 - controle (ração sem aflatoxina ou bentonita), T2 - ração com 5ppm de aflatoxina, T3 - ração com 5ppm de aflatoxina e 0,5% de bentonita sódica e T4 - ração com 0,5% de bentonita sódica. Todos estes tratamentos foram aplicados do 1° ao 42 ° dia de vida das aves. Aos 21, 35 e 42 dias de idade, foram analisados os níveis séricos das enzimas aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT), lactato desidrogenase (LDH) e gama glutamiltransferase (GGT), A análise da variância mostrou que houve interação entre os tratamentos e datas de colheita de material, para as seguintes variáveis: AST, LDH e GGT. Para estas, foi aplicado o teste de Tukey, comparando-se as médias de cada tratamento em cada data. Observou-se que as enzimas AST, ALT e GGT não apresentaram diferenças significativas entre tratamentos, porém, nos tratamentos l e 2, a AST apresentou um aumento linear (p 0,05) ao longo de todo o experimento, sendo este mais acentuado no tratamento 2. A enzima ALT não apresentou nenhuma variação para qualquer tratamento por todo o período. A GGT, nos tratamentos 2 e 3, sofreu aumento linear (p 0,05) dos níveis ao longo do experimento. Os níveis da enzima LDH, aos 21 dias, foram mais elevados (p 0,05) nos tratamentos 2 e 3 em relação aos tratamentos l e 4. A análise dos resultados permitiu concluir que é possível detectar hepatotoxicidade provocada pela aflatoxina, através do monitoramento dos níveis das enzimas AST e GGT no soro das aves com faixa etária entre 21 e 42 dias e pela avaliação dos níveis de LDH aos 21 dias de idade; sendo que o uso da bentonita na ração com aflatoxinas não modifica o comportamento destas enzimas.