Characterization of dairy farms in a family-farm system in the municipality of Senador Guiomard, Acre State, Western Amazon / Diagnóstico de propriedades leiteiras em regime de agricultura familiar localizadas no município de Senador Guiomard, Acre, Amazônia Ocidental

National dairy production is characterized by significant heterogeneity in production techniques and herd and farmer profiles. Our objective was to characterize 18 dairy farms under family farming in Senador Guiomard, Acre State, from January to December 2019. Data were gathered through 255-question semi-structured forms applied to farmers in monthly visits. The data were then stored in Excel® spreadsheets and subjected to descriptive statistics. A joint analysis showed the following characteristics: farmers with low schooling level (89%); farmers of advanced age (61%); non-adoption of good dairy practices (100%); inadequate milk transport (72%); adequate brucellosis vaccination (100%); non-specialized herds (40%); pasture production system (100%); low productivity per area (873 L/ha/year) and per cow (4.0 liters/cow/day); low number of lactating cows (53%); and gross milk income (29,466.65 R$/year) representing 69% of the total gross income. The region studied has positive factors such as market guarantees, proximity to large market centers, reasonable land prices, suitable climate, ease of credit, rural education, and technical assistance. Overall, the farms are managed under a traditional production system, with low use of technology and unsatisfactory zootechnical indexes. However, the region has favorable conditions for dairy farming development.(AU)

A produção nacional leiteira é caracterizada por grande heterogeneidade, tanto nas técnicas de produção, quanto no rebanho e perfil dos produtores. Objetivou-se caracterizar 18 propriedades rurais produtoras de leite em regime de agricultura familiar, no município de Senador Guiomard, Acre, durante o período de janeiro a dezembro de 2019. Para obtenção dos dados, foi aplicado um formulário semiestruturado contando 255 questões e atualizações mensais dos indicadores durante visitas técnicas às propriedades. Os dados foram tabulados em planilhas no software Excel® e submetidos à estatística descritiva. A análise conjunta resultou em baixa escolaridade dos produtores (89%); idade avançada (61%) dos produtores; não realização de boas práticas de ordenha (100%); transporte inadequado do leite (72%); realização de vacina para brucelose satisfatória (100%); rebanho não especializado (40%); sistema de produção a pasto (100%); baixa produtividade por área (873 L/ha/ano) e por vaca (4,0 litros/vaca/dia); baixo índice de vacas em lactação (53%); e renda bruta do leite (29.466,65 R$/ano) representando 69% da renda bruta da atividade. A região estudada apresenta fatores positivos como garantia de mercado, proximidade dos grandes centros, preço da terra, clima, facilidade de créditos, educação rural e assistência técnica. Concluiu-se que as propriedades possuem sistema de produção tradicional com baixo emprego de tecnologia e indicadores zootécnicos insatisfatórios. No entanto, constatou-se que a região apresenta condições favoráveis para o desenvolvimento da produção.(AU)

Production and economic evaluation of the Corriedale, Highlander and Milchschaf sheep breeds in Southern Uruguay / Produção e avaliação econômica das raças ovinas Corriedale, Highlander e Milchschaf no Sul do Uruguai

ABSTRACT: Sheep production is expanding among small farmers in Southern Uruguay. Currently, Corriedale and Milchschaf are being used, but not Highlander. However, there is lack of experimental information regarding the relative performance of these breeds. We conducted an experiment where these three sheep breeds were run together at the Southern Regional Centre, located in the region in question. Wool, body, reproductive and lamb growth traits were recorded from 2015 to 2019. Results were used as a basis for the calculation of gross margins for each breed, which we calculated for a range of production and economic scenarios. For scenarios based on the results of the present study Highlander was the best performing breed. If it was assumed to be wool-less, it performed even better. In some scenarios Corriedale performed best, especially when the higher wool price it used to enjoy was assumed. However, fetching such a price in the foreseeable future is unlikely. We concluded that in the absence of wool-less sheep that perform in a manner similar to Highlander or Milchschaf in terms of reproduction and lamb growth, Highlander is currently the best option for small farmers in Southern Uruguay. Until now, Milchschaf has been the recommended breed for the region and production system in question. The recommendation should be reviewed, Highlander should be recommended instead, and the performance of wool-less breeds should be investigated. Results could be applicable to other temperate regions in Latin America where similar production systems exist or may be developed.

RESUMO: A produção de ovinos está se expandindo entre os pequenos produtores do Sul do Uruguai. Corriedale e Milchschaf estão sendo utilizados atualmente, mas não Highlander. Não obstante, há uma falta de informações experimentais sobre o desempenho relativo destas raças. Realizamos um experimento no qual estas três raças ovinas foram manejadas juntas no Centro Regional Sul, localizado na região em questão. As características de lã, corpo, reprodução e crescimento do cordeiro foram registradas de 2015 a 2019. Os resultados foram usados como base para calcular as margens brutas para cada raça, o que fizemos para uma série de cenários de produção e econômicos. Nos cenários baseados nos resultados deste estudo, a raça Highlander foi a que teve melhor desempenho. Se, se supunha que não tinha lã, seu desempenho era ainda maior. Em alguns cenários, Corriedale foi a raça com melhor desempenho, particularmente quando se supôs preços mais altos da lã, como os que se obtinham anos atrás. No entanto, é improvável que estes preços sejam atingidos novamente num futuro próximo. Concluímos que, na ausência de ovelhas sem lã, que tenham um desempenho semelhante ao Highlander ou Milchschaf em termos de reprodução e crescimento do cordeiro, Highlander é atualmente a melhor opção para os pequenos produtores do sul do Uruguai. Até agora, Milchschaf tem sido a raça recomendada para a região e para o sistema de produção em questão. Esta recomendação deve ser revista, o Highlander deve ser a raça recomendada, e o desempenho das raças sem lã deve ser investigado. Os resultados poderiam ser aplicáveis a outras regiões temperadas da América Latina onde sistemas de produção similares existem ou podem ser desenvolvidos.

Production and economic evaluation of the Corriedale, Highlander and Milchschaf sheep breeds in Southern Uruguay / Produção e avaliação econômica das raças ovinas Corriedale, Highlander e Milchschaf no Sul do Uruguai

Sheep production is expanding among small farmers in Southern Uruguay. Currently, Corriedale and Milchschaf are being used, but not Highlander. However, there is lack of experimental information regarding the relative performance of these breeds. We conducted an experiment where these three sheep breeds were run together at the Southern Regional Centre, located in the region in question. Wool, body, reproductive and lamb growth traits were recorded from 2015 to 2019. Results were used as a basis for the calculation of gross margins for each breed, which we calculated for a range of production and economic scenarios. For scenarios based on the results of the present study Highlander was the best performing breed. If it was assumed to be wool-less, it performed even better. In some scenarios Corriedale performed best, especially when the higher wool price it used to enjoy was assumed. However, fetching such a price in the foreseeable future is unlikely. We concluded that in the absence of wool-less sheep that perform in a manner similar to Highlander or Milchschaf in terms of reproduction and lamb growth, Highlander is currently the best option for small farmers in Southern Uruguay. Until now, Milchschaf has been the recommended breed for the region and production system in question. The recommendation should be reviewed, Highlander should be recommended instead, and the performance of wool-less breeds should be investigated. Results could be applicable to other temperate regions in Latin America where similar production systems exist or may be developed.

A produção de ovinos está se expandindo entre os pequenos produtores do Sul do Uruguai. Corriedale e Milchschaf estão sendo utilizados atualmente, mas não Highlander. Não obstante, há uma falta de informações experimentais sobre o desempenho relativo destas raças. Realizamos um experimento no qual estas três raças ovinas foram manejadas juntas no Centro Regional Sul, localizado na região em questão. As características de lã, corpo, reprodução e crescimento do cordeiro foram registradas de 2015 a 2019. Os resultados foram usados como base para calcular as margens brutas para cada raça, o que fizemos para uma série de cenários de produção e econômicos. Nos cenários baseados nos resultados deste estudo, a raça Highlander foi a que teve melhor desempenho. Se, se supunha que não tinha lã, seu desempenho era ainda maior. Em alguns cenários, Corriedale foi a raça com melhor desempenho, particularmente quando se supôs preços mais altos da lã, como os que se obtinham anos atrás. No entanto, é improvável que estes preços sejam atingidos novamente num futuro próximo. Concluímos que, na ausência de ovelhas sem lã, que tenham um desempenho semelhante ao Highlander ou Milchschaf em termos de reprodução e crescimento do cordeiro, Highlander é atualmente a melhor opção para os pequenos produtores do sul do Uruguai. Até agora, Milchschaf tem sido a raça recomendada para a região e para o sistema de produção em questão. Esta recomendação deve ser revista, o Highlander deve ser a raça recomendada, e o desempenho das raças sem lã deve ser investigado. Os resultados poderiam ser aplicáveis a outras regiões temperadas da América Latina onde sistemas de produção similares existem ou podem ser desenvolvidos.

Nutritional cost reduction and increase profitability in commercial broiler production using phytase superdosing

The objective of the present study was to evaluate the reduction of calcium (Ca), crude protein (CP), metabolizable energy (ME), and available phosphorus (aP) in the nutritional matrix of Brazilian commercial broiler diets supplemented with both phytase superdosing (1500 FTU/kg) or conventional doses (500 FTU/kg) on the feed cost and profitability, performance, bone mineralization, and carcass yield of broiler from 1 to 42 d. A total 1200 one-day-old chicks (Cobb 500) were randomly distributed in a commercial feeding program composed of a positive control diet and three diets with reduction of Ca, aP, CP, and ME in the nutritional matrix supplemented with 500, 1000, and 1500 FTU/kg of phytase. The broilers subjected to diets with phytase superdosing presented similar performance, bone ash, and carcass yield, among the treatments. There was a linear effect in the total nutrition cost, gross margin, and estimated net margin per bird with the increase of dietary inclusion of phytase in all purposed scenarios. Thus, for each 500 FTU/kg of dietary phytase included in the diet with reduction of Ca, P, ME, and CP in the nutritional matrix, the total nutrition cost decreased R$ 0.072/bird, R$ 0.079/bird, and R$ 0.081/bird in scenarios of high, medium, and low prices of corn and soybean meal, respectively, that allowed an increase in the estimated net margin of R$ 0.20/bird, R$ 0.22/bird, and R$ 0.22/bird in the same scenarios.

The economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows in the lactation phase / Viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas em lactação

The objective of this study was to evaluate the economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows during the lactation phase. A descriptive case study was carried out to identify the economic viability of the supplementation of L-arginine in the lactation ration, in relation to the control diet, on the productive performance of hyper prolific sows and their litters. The study was carried out on a commercial farm located in the state of Minas Gerais. It analyzed feasibility criteria such as the marginal physical product (MPPg) and gross margin (GM) in the scenario of technical and economic efficiency, which were compared to the GM in the control group. Technical efficiency was established at 0.71% of L-arginine in daily feed intake according to previous fieldwork by the authors, while economic efficiency obtained in this study was 0.43% supplementation. The relationship between the L-arginine price and the sale price of the piglets directly determined the economic viability, compared to the control group. Thus, initially considering the price of a piglet as R$ 9.76/kg, the cost of L-arginine should not exceed 6.61 times this value; that is, it is estimated at up to R$ 64.50. Therefore, at the final price of L-arginine of R$ 54.88, a piglet should be sold at a price of R$ 8.30/kg to make the supplementation of L-arginine in the diet of lactation-phase swine economically possible.(AU)

O objetivo com o trabalho foi avaliar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas durante a fase de lactação. Um estudo de caso descritivo foi realizado para identificar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina na ração de lactação, em relação à dieta controle, sobre o desempenho produtivo de matrizes suínas hiperprolíficas e suas leitegadas. O estudo foi realizado em uma granja comercial localizada no estado de Minas Gerais. Analisou critérios de viabilidade como o produto físico marginal (MPPg) e margem bruta (GM) no cenário de eficiência técnica e econômica, que foram comparados com o GM no grupo controle. A eficiência técnica foi estabelecida em 0,71% de L-arginina no consumo diário de ração de acordo com trabalho de campo prévio realizado pelos autores, enquanto a eficiência econômica obtida neste estudo foi de 0,43% de suplementação. A relação entre o preço da L-arginina e o preço de venda dos leitões determinou diretamente a viabilidade econômica, comparado ao grupo controle. Assim, considerando inicialmente o preço de um leitão como R$ 9,76/kg, o custo da L-arginina não deve exceder 6,61 vezes esse valor; isto é, estima-se em até R$ 64,50. Portanto, ao preço final de L-arginina de R$ 54,88, um leitão deve ser vendido ao preço de R$ 8,30/kg para tornar a suplementação de L-arginina na dieta de matrizes suínas em fase de lactação economicamente viáveis.(AU)

The economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows in the lactation phase / Viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas em lactação

The objective of this study was to evaluate the economic viability of L-arginine supplementation in diets for sows during the lactation phase. A descriptive case study was carried out to identify the economic viability of the supplementation of L-arginine in the lactation ration, in relation to the control diet, on the productive performance of hyper prolific sows and their litters. The study was carried out on a commercial farm located in the state of Minas Gerais. It analyzed feasibility criteria such as the marginal physical product (MPPg) and gross margin (GM) in the scenario of technical and economic efficiency, which were compared to the GM in the control group. Technical efficiency was established at 0.71% of L-arginine in daily feed intake according to previous fieldwork by the authors, while economic efficiency obtained in this study was 0.43% supplementation. The relationship between the L-arginine price and the sale price of the piglets directly determined the economic viability, compared to the control group. Thus, initially considering the price of a piglet as R$ 9.76/kg, the cost of L-arginine should not exceed 6.61 times this value; that is, it is estimated at up to R$ 64.50. Therefore, at the final price of L-arginine of R$ 54.88, a piglet should be sold at a price of R$ 8.30/kg to make the supplementation of L-arginine in the diet of lactation-phase swine economically possible.

O objetivo com o trabalho foi avaliar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina em dietas para matrizes suínas durante a fase de lactação. Um estudo de caso descritivo foi realizado para identificar a viabilidade econômica da suplementação de L-arginina na ração de lactação, em relação à dieta controle, sobre o desempenho produtivo de matrizes suínas hiperprolíficas e suas leitegadas. O estudo foi realizado em uma granja comercial localizada no estado de Minas Gerais. Analisou critérios de viabilidade como o produto físico marginal (MPPg) e margem bruta (GM) no cenário de eficiência técnica e econômica, que foram comparados com o GM no grupo controle. A eficiência técnica foi estabelecida em 0,71% de L-arginina no consumo diário de ração de acordo com trabalho de campo prévio realizado pelos autores, enquanto a eficiência econômica obtida neste estudo foi de 0,43% de suplementação. A relação entre o preço da L-arginina e o preço de venda dos leitões determinou diretamente a viabilidade econômica, comparado ao grupo controle. Assim, considerando inicialmente o preço de um leitão como R$ 9,76/kg, o custo da L-arginina não deve exceder 6,61 vezes esse valor; isto é, estima-se em até R$ 64,50. Portanto, ao preço final de L-arginina de R$ 54,88, um leitão deve ser vendido ao preço de R$ 8,30/kg para tornar a suplementação de L-arginina na dieta de matrizes suínas em fase de lactação economicamente viáveis.

Determining of agricultural credit impact on agricultural production value in Turkey / Determinação do impacto do crédito agrícola no valor da produção agrícola na Turquia

Agriculture is an indispensable activity for all countries. Depending on the increasing population, food needs can be met by increasing agricultural production. In this respect, it is of great importance to investigate the value of agricultural production and the factors affecting agricultural production. This study aimed to examine the impact on the agricultural production value of agricultural bank credit in Turkey. In the study, with the aim of examining the relationship between agricultural credit and agricultural production value in Turkey, 1998-2016 real agricultural loans and agricultural real gross domestic product annual data covering the period given above were used. The statistical analysis tool is ordinary least squares (OLS) techniques. According to OLS regression, the purposed model explains 83.94% of total variance. Regression coefficients show that effect of term is higher than effect of agricultural credits. The reason for this difference may be explained as dependency of credits on macroeconomic indicators and political structure of the country. This study proposes that agricultural credit mechanism in the country needs to be developed to increase the financing opportunities for the realization of technology and modernization investments by farmers.(AU)

A agricultura é uma atividade indispensável para todos os países. Dependendo do aumento da população, as necessidades alimentares podem ser atendidas através do aumento da produção agrícola. A esse respeito, é de grande importância investigar o valor da produção agrícola e os fatores que afetam a produção agrícola. Este estudo teve como objetivo examinar o impacto no valor da produção agrícola do crédito bancário agrícola na Turquia. No estudo, com o objetivo de examinar a relação entre crédito agrícola e valor da produção agrícola na Turquia, foram utilizados os empréstimos reais para 1998-2016 e os dados anuais do produto interno bruto agrícola real, cobrindo o período indicado acima. A ferramenta de análise estatística é uma técnica de mínimos quadrados ordinários (OLS). De acordo com a regressão OLS, o modelo proposto explica 83,94% da variância total. Os coeficientes de regressão mostram que o efeito do prazo é superior ao efeito dos créditos agrícolas. O motivo dessa diferença pode ser explicado como dependência de créditos em indicadores macroeconômicos e estrutura política do país. Este estudo propõe que o mecanismo de crédito agrícola no país precise ser desenvolvido para aumentar as oportunidades de financiamento para a realização de investimentos em tecnologia e modernização pelos agricultores.(AU)

Análise bioeconômica do farelo de arroz na recria de bezerras de corte em azevém / Bioeconomics analyses of rice brain use for reaning of beef heifers on Italian ryegrass pasture

Objetivou-se avaliar a economicidade, o desempenho produtivo e o desenvolvimento das estruturas corporais relacionadas ao trato reprodutivo de bezerras de corte mantidas exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou em pastagem de azevém recebendo 0,5 e 1,0% do peso corporal (PC) de farelo de arroz integral (FAI) como suplemento. O método de pastejo foi o rotativo, e o intervalo entre pastejos foi estabelecido considerando-se a soma térmica necessária para a emissão de 1,5 folha de azevém (187,5ºC). O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com medidas repetidas no tempo. O ganho médio diário das bezerras não diferiu entre os sistemas alimentares. A taxa de lotação e o ganho de peso por área foram maiores quando as bezerras receberam 1,0% do PC de farelo de arroz integral. A maior margem bruta foi observada quando as bezerras receberam 0,5% de FAI. O custo variável obtido para os diferentes sistemas alimentares apresentou comportamento crescente em função dos níveis de FAI, superando o uso exclusivo do azevém em 49,4% e 81,8%. O peso corporal final, o escore de condição corporal e o escore do trato reprodutivo não diferiram entre os sistemas alimentares. Considerando-se um animal adulto com peso corporal médio de 450kg, as bezerras ao início do experimento apresentaram 34% do peso corporal adulto e peso corporal final médio de 56% do peso adulto. A utilização de níveis de farelo de arroz integral (FAI) na recria de bezerras de corte sob pastejo rotativo em azevém não modifica o ganho médio diário e o escore do trato reprodutivo. O fornecimento de 1% de FAI mostrou efeito substitutivo, proporcionando um incremento de 31,2% na taxa de lotação e de 38,3% no ganho por área. O sistema alimentar AZ0,5 permitiu uma maior margem bruta; já o retorno financeiro direto foi positivo em todos os sistemas alimentares, com melhor retorno calculado para o uso exclusivo do azevém.(AU)

The experiment was carried out with the objective of evaluating the gross margin, the productive and reproductive performance of beef heifers kept exclusively on ryegrass pasture (Lolium multiflorum Lam.) or ryegrass receiving 0.5 and 1.0% of body weight (BW) of whole rice bran as supplement. The grazing method was the rotational and the interval between grazings was set by the thermal sum required for the appearing of 1.5 ryegrass leaf (187.5ºC). The experimental design was completely randomized with repeated measures. Heifers average daily gain did not differ between the feeding systems. The stocking rate and weight gain per area were higher when heifers received 1.0% BW of whole rice bran. The higher gross margin was observed when heifers received 0.5% BW. The variable cost obtained for the different feeding systems showed increasing behavior depending on the WRB levels, surpassing the exclusive use of ryegrass in 49.4% and 81.8%. The final body weight, body condition score and reproductive tract score did not differ between the feeding systems. Considering an adult animal with an average body weight of 450kg, the heifers at the beginning of the experiment showed 34% of mature body weight and final average body weight of 56% of adult weight. The use of rice bran levels (FAZ) in the rearing of beef heifers under rotational grazing on ryegrass does not change the average daily gain and the reproductive tract score. The supply of 1% FAI showed substitutive effect, providing an increase in capacity of 31,2% and 38.3% rate of the gain per area. The food system AZ0,5 allowed a higher gross margin, as the economic return was positive in all food systems, with better return calculated for the exclusive use of ryegrass.(AU)

Análise bioeconômica do farelo de arroz na recria de bezerras de corte em azevém / Bioeconomics analyses of rice brain use for reaning of beef heifers on Italian ryegrass pasture

Objetivou-se avaliar a economicidade, o desempenho produtivo e o desenvolvimento das estruturas corporais relacionadas ao trato reprodutivo de bezerras de corte mantidas exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou em pastagem de azevém recebendo 0,5 e 1,0% do peso corporal (PC) de farelo de arroz integral (FAI) como suplemento. O método de pastejo foi o rotativo, e o intervalo entre pastejos foi estabelecido considerando-se a soma térmica necessária para a emissão de 1,5 folha de azevém (187,5ºC). O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com medidas repetidas no tempo. O ganho médio diário das bezerras não diferiu entre os sistemas alimentares. A taxa de lotação e o ganho de peso por área foram maiores quando as bezerras receberam 1,0% do PC de farelo de arroz integral. A maior margem bruta foi observada quando as bezerras receberam 0,5% de FAI. O custo variável obtido para os diferentes sistemas alimentares apresentou comportamento crescente em função dos níveis de FAI, superando o uso exclusivo do azevém em 49,4% e 81,8%. O peso corporal final, o escore de condição corporal e o escore do trato reprodutivo não diferiram entre os sistemas alimentares. Considerando-se um animal adulto com peso corporal médio de 450kg, as bezerras ao início do experimento apresentaram 34% do peso corporal adulto e peso corporal final médio de 56% do peso adulto. A utilização de níveis de farelo de arroz integral (FAI) na recria de bezerras de corte sob pastejo rotativo em azevém não modifica o ganho médio diário e o escore do trato reprodutivo. O fornecimento de 1% de FAI mostrou efeito substitutivo, proporcionando um incremento de 31,2% na taxa de lotação e de 38,3% no ganho por área. O sistema alimentar AZ0,5 permitiu uma maior margem bruta; já o retorno financeiro direto foi positivo em todos os sistemas alimentares, com melhor retorno calculado para o uso exclusivo do azevém.(AU)

The experiment was carried out with the objective of evaluating the gross margin, the productive and reproductive performance of beef heifers kept exclusively on ryegrass pasture (Lolium multiflorum Lam.) or ryegrass receiving 0.5 and 1.0% of body weight (BW) of whole rice bran as supplement. The grazing method was the rotational and the interval between grazings was set by the thermal sum required for the appearing of 1.5 ryegrass leaf (187.5ºC). The experimental design was completely randomized with repeated measures. Heifers average daily gain did not differ between the feeding systems. The stocking rate and weight gain per area were higher when heifers received 1.0% BW of whole rice bran. The higher gross margin was observed when heifers received 0.5% BW. The variable cost obtained for the different feeding systems showed increasing behavior depending on the WRB levels, surpassing the exclusive use of ryegrass in 49.4% and 81.8%. The final body weight, body condition score and reproductive tract score did not differ between the feeding systems. Considering an adult animal with an average body weight of 450kg, the heifers at the beginning of the experiment showed 34% of mature body weight and final average body weight of 56% of adult weight. The use of rice bran levels (FAZ) in the rearing of beef heifers under rotational grazing on ryegrass does not change the average daily gain and the reproductive tract score. The supply of 1% FAI showed substitutive effect, providing an increase in capacity of 31,2% and 38.3% rate of the gain per area. The food system AZ0,5 allowed a higher gross margin, as the economic return was positive in all food systems, with better return calculated for the exclusive use of ryegrass.(AU)

Abrupt weaning type combined to stress during late pregnancy in sheep present economic losses on carcass and low testicular development in lambs

This study investigates the combined effect of the progressive or abrupt weaning after the stress during middle and late pregnancy on performance and development of lambs. Twenty-four male lambs were used, born from 18 Santa Ines ewes that were divided into three experimental groups. Pregnant ewes were submitted to the application of Lipolysaccharides E. coli (LPS) during the 70th day of pregnancy (Ig; n=12) or at the 120th day (Fg; n=8). Animals were kept as control (Cg; n=14). Lambs born in a 6 day interval were subjected to two types of weaning (Pw: progressive weaning; Aw: abrupt weaning at 45 days of age). Lamb data, including testicular development, yield carcass and economic cost were analyzed. Means were compared by F test and Student's t test (P<0.05). Fg lambs had the lowest average carcass weight compared with Cg and Fg groups (P<0.05) and lambs from progressive weaning had higher carcass weight in relation to the abrupt weaning process (P<0.05). On carcass yield, no difference was observed on gestation groups for any type of weaning (P>0.05). The highest yields in gross margin was observed for the Cg group and the lowest for Fg (P<0.05), and no difference to Ig group (P>0.05). On lambs testicular weight, Cg average value was higher than Fg (P<0.05), but no difference was observed on scrotal circumference (P>0.05). The combined effect of LPS challenge as a simulated disease process during late pregnancy and abrupt weaning change the testicular weight and the yield carcass, resulting in economic losses.(AU)

Abrupt weaning type combined to stress during late pregnancy in sheep present economic losses on carcass and low testicular development in lambs

This study investigates the combined effect of the progressive or abrupt weaning after the stress during middle and late pregnancy on performance and development of lambs. Twenty-four male lambs were used, born from 18 Santa Ines ewes that were divided into three experimental groups. Pregnant ewes were submitted to the application of Lipolysaccharides E. coli (LPS) during the 70th day of pregnancy (Ig; n=12) or at the 120th day (Fg; n=8). Animals were kept as control (Cg; n=14). Lambs born in a 6 day interval were subjected to two types of weaning (Pw: progressive weaning; Aw: abrupt weaning at 45 days of age). Lamb data, including testicular development, yield carcass and economic cost were analyzed. Means were compared by F test and Student's t test (P0.05). The highest yields in gross margin was observed for the Cg group and the lowest for Fg (P0.05). On lambs’ testicular weight, Cg average value was higher than Fg (P0.05). The combined effect of LPS challenge as a simulated disease process during late pregnancy and abrupt weaning change the testicular weight and the yield carcass, resulting in economic losses.

In vivo detoxification of ochratoxin A by highly porous magnetic nanocomposites prepared from coconut shell

The current study was conducted to elucidate the clinical effect of ochratoxin A in Gallus gallus domesticus and to ameliorate its toxic effects by the development and characterization of highly porous carbon-based adsorbent derived from coconut shell. A series of experiments were performed on one day-old chicks (Group A to F). Clinical signs of the positive control (group B fed on 400 ppb ochratoxin A contaminated feed) included depression, diarrhea, increased water intake, low body weight, high degree of genotoxicity, swollen and hemorrhagic kidneys and liver. Serum alanine amino transferase (ALT), alkaline phosphatase (ALP), creatinine and urea concentration significantly increased while albumin, globulin and total proteins were found significantly low. All these lead to increased mortality. Among adsorbents treated groups, chickens in group C (0.3% of the prepared adsorbent mixed in OTA contaminated feed) and D (0.6% of the prepared adsorbent mixed in Ochratoxin A (OTA) contaminated feed) showed very low pathological effects while group E (0.9% of the prepared adsorbent mixed in OTA contaminated feed) and F (1.2% of the prepared adsorbent mixed in OTA contaminated feed) showed normal behavior, blood biochemistry and well maintained histological structure like that in group A. As a whole, the adsorbents treated groups fed with ochratoxin A contaminated feed, supplemented with different levels of the prepared adsorbent helped to ameliorate the toxic effects of OTA and nearly showed normal clinical signs.(AU)

In vivo detoxification of ochratoxin A by highly porous magnetic nanocomposites prepared from coconut shell

The current study was conducted to elucidate the clinical effect of ochratoxin A in Gallus gallus domesticus and to ameliorate its toxic effects by the development and characterization of highly porous carbon-based adsorbent derived from coconut shell. A series of experiments were performed on one day-old chicks (Group A to F). Clinical signs of the positive control (group B fed on 400 ppb ochratoxin A contaminated feed) included depression, diarrhea, increased water intake, low body weight, high degree of genotoxicity, swollen and hemorrhagic kidneys and liver. Serum alanine amino transferase (ALT), alkaline phosphatase (ALP), creatinine and urea concentration significantly increased while albumin, globulin and total proteins were found significantly low. All these lead to increased mortality. Among adsorbents treated groups, chickens in group C (0.3% of the prepared adsorbent mixed in OTA contaminated feed) and D (0.6% of the prepared adsorbent mixed in Ochratoxin A (OTA) contaminated feed) showed very low pathological effects while group E (0.9% of the prepared adsorbent mixed in OTA contaminated feed) and F (1.2% of the prepared adsorbent mixed in OTA contaminated feed) showed normal behavior, blood biochemistry and well maintained histological structure like that in group A. As a whole, the adsorbents treated groups fed with ochratoxin A contaminated feed, supplemented with different levels of the prepared adsorbent helped to ameliorate the toxic effects of OTA and nearly showed normal clinical signs.

Apparent digestibility coefficients of feedstuff used in tambaqui diets / Coeficiente de digestibilidade aparente de alimentos utilizados em dietas de tambaqui

Quality of fish diet can be evaluated by quantifying the ability of fish to digest food. Therefore, this study aimed to determine the apparent digestibility coefficients (ADC) for crude protein (CP), ether extract (EE) and gross energy (GE) in nine protein ingredients and seven energy ingredients most commonly used in commercial diets for tambaqui. In total, 510 tambaqui juveniles were fed test diets containing a reference diet supplemented with an inert digestibility marker (Cr2O3) and each ingredient tested. Digestibility analyses showed that corn gluten had the highest ADCCP (98.09%) and ADCGE (96.91%), whereas alcohol yeast had the lowest ADCCP (63.17%) and ADCGE (46.24%). Protein ingredients were revealed to be excellent sources of lipids (ADCEE > 85.0%), with the exception of wheat gluten (ADCEE: 63.73%). Corn (94.50%) and wheat bran (86.08%) showed the highest ADCCP of all energy ingredients. No significant differences in ADCEE were observed across the energy ingredients tested. Of the energy ingredients tested, corn oil (95.70%), fish oil (93.61%), soybean oil (93.31%) and corn (88.70%) had the highest ADCGE. The use of protein ingredients and energy ingredients with high digestibility coefficients, such as the ones reported, can guide the formulation of top quality diets for tambaqui.(AU)

A qualidade da dieta pode ser avaliada quantificando a habilidade dos peixes para digerir os alimentos. Portanto, este estudo teve como objetivo determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) para proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e energia bruta (EB) de nove ingredientes proteicos e sete ingredientes energéticos mais comumente usados em dietas comerciais para tambaqui. No total, 510 juvenis de tambaqui foram alimentados com dietas-teste contendo uma dieta de referência suplementada com um marcador de digestibilidade inerte (Cr2O3). As análises de digestibilidade mostraram que o glúten de milho apresentou o CDAPB (98,09%) e CDAEB (96,91%) mais alto, enquanto que a levedura de álcool apresentou o menor CDAPB (63,17%) e CDAEB (46,24%). Os ingredientes proteicos foram revelados como excelentes fontes de lipídios (CDAEE > 85,0%), com exceção do glúten de trigo (CDAEE: 63,73%). O milho (94,5%) e o farelo de trigo (86,08%) apresentaram o CDAPB mais alto de todos os ingredientes energéticos. Não foram observadas diferenças significativas no CDAEE dos ingredientes energéticos testados. Dos ingredientes energéticos testados, o óleo de milho (95,7%), óleo de peixe (93,61%), o óleo de soja (93,31%) e o milho (88,70%) apresentaram o CDAEB mais alto. O uso de ingredientes proteicos e energéticos com altos coeficientes de digestibilidade, como os relatados, pode orientar a formulação de dietas de alta qualidade para tambaqui.(AU)

Apparent digestibility coefficients of feedstuff used in tambaqui diets / Coeficiente de digestibilidade aparente de alimentos utilizados em dietas de tambaqui

Quality of fish diet can be evaluated by quantifying the ability of fish to digest food. Therefore, this study aimed to determine the apparent digestibility coefficients (ADC) for crude protein (CP), ether extract (EE) and gross energy (GE) in nine protein ingredients and seven energy ingredients most commonly used in commercial diets for tambaqui. In total, 510 tambaqui juveniles were fed test diets containing a reference diet supplemented with an inert digestibility marker (Cr2O3) and each ingredient tested. Digestibility analyses showed that corn gluten had the highest ADCCP (98.09%) and ADCGE (96.91%), whereas alcohol yeast had the lowest ADCCP (63.17%) and ADCGE (46.24%). Protein ingredients were revealed to be excellent sources of lipids (ADCEE > 85.0%), with the exception of wheat gluten (ADCEE: 63.73%). Corn (94.50%) and wheat bran (86.08%) showed the highest ADCCP of all energy ingredients. No significant differences in ADCEE were observed across the energy ingredients tested. Of the energy ingredients tested, corn oil (95.70%), fish oil (93.61%), soybean oil (93.31%) and corn (88.70%) had the highest ADCGE. The use of protein ingredients and energy ingredients with high digestibility coefficients, such as the ones reported, can guide the formulation of top quality diets for tambaqui.

A qualidade da dieta pode ser avaliada quantificando a habilidade dos peixes para digerir os alimentos. Portanto, este estudo teve como objetivo determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) para proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e energia bruta (EB) de nove ingredientes proteicos e sete ingredientes energéticos mais comumente usados em dietas comerciais para tambaqui. No total, 510 juvenis de tambaqui foram alimentados com dietas-teste contendo uma dieta de referência suplementada com um marcador de digestibilidade inerte (Cr2O3). As análises de digestibilidade mostraram que o glúten de milho apresentou o CDAPB (98,09%) e CDAEB (96,91%) mais alto, enquanto que a levedura de álcool apresentou o menor CDAPB (63,17%) e CDAEB (46,24%). Os ingredientes proteicos foram revelados como excelentes fontes de lipídios (CDAEE > 85,0%), com exceção do glúten de trigo (CDAEE: 63,73%). O milho (94,5%) e o farelo de trigo (86,08%) apresentaram o CDAPB mais alto de todos os ingredientes energéticos. Não foram observadas diferenças significativas no CDAEE dos ingredientes energéticos testados. Dos ingredientes energéticos testados, o óleo de milho (95,7%), óleo de peixe (93,61%), o óleo de soja (93,31%) e o milho (88,70%) apresentaram o CDAEB mais alto. O uso de ingredientes proteicos e energéticos com altos coeficientes de digestibilidade, como os relatados, pode orientar a formulação de dietas de alta qualidade para tambaqui.

Profitability of no-till grain production systems / Rentabilidade de sistemas de produção de grãos sob plantio direto

In general, the technical and agronomic benefits of no-till farming are widely known and well documented in the literature. However, studies focusing on the economics of no-tillage are scarce. In this context, the objective of this study is to determine whether no-till grain production systems that follow the principles of conservation agriculture are economically profitable by analyzing gross margins per hectare per year over six harvests for the agricultural years 1998/1999 to 2003/2004. In addition, a possible link between profitability and different no-till methods in terms of degree of soil turnover, crop rotation, and whether machinery used in agricultural operations is owned or rented is investigated. For this purpose, the multi-case analytical method was applied to thirteen grain producing family farms in Northern Paraná state, Brazil. Based on the results, two ranges of agricultural production variable costs and gross margins were identified. Higher gross margins were associated with longer use of the no-till system, ownership of machinery and equipment, specialization in grains, rotation of the commercial crops used, and higher variable costs. Lower gross margins were associated with outsourcing of sowing, small-scale cropping, and lack of crop rotation. It is concluded that family mechanized no-till systems of grain production in north Paraná are profitable.

Em geral, os benefícios técnico-agronômicos do plantio direto são amplamente conhecidos e encontram-se bem documentados na literatura, entretanto, estudos voltados aos aspectos econômicos do plantio direto são escassos. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi avaliar a rentabilidade de lavouras de grãos, sob plantio direto, por meio da análise das margens brutas por hectare ao ano, ao longo de seis safras, considerando os anos agrícolas de 1998/1999 a 2003/2004. Além disso, foi averiguada se há uma relação entre a rentabilidade e os diferentes tipos de plantio direto, no que diz respeito ao grau de revolvimento do solo, à realização de rotação de culturas e se o maquinário para a realização das operações agrícolas era próprio ou alugado. Para tanto, utilizou-se a metodologia de análise multicaso, considerando treze estabelecimentos agrícolas familiares, produtores de grãos, do Norte do Paraná, Brasil. Com base nos resultados foram identificados duas faixas de custos variáveis e de margens brutas da produção agrícola. Maiores margens brutas estiveram associadas ao maior tempo de utilização do sistema plantio direto, à posse de maquinário e equipamentos próprios, à especialização em grãos, à rotação de culturas comerciais utilizadas e aos maiores custos variáveis. Menores margens brutas estiveram associadas ao uso de terceirização na semeadura, à pequena escala das lavouras e...

Profitability of no-till grain production systems / Rentabilidade de sistemas de produção de grãos sob plantio direto

In general, the technical and agronomic benefits of no-till farming are widely known and well documented in the literature. However, studies focusing on the economics of no-tillage are scarce. In this context, the objective of this study is to determine whether no-till grain production systems that follow the principles of conservation agriculture are economically profitable by analyzing gross margins per hectare per year over six harvests for the agricultural years 1998/1999 to 2003/2004. In addition, a possible link between profitability and different no-till methods in terms of degree of soil turnover, crop rotation, and whether machinery used in agricultural operations is owned or rented is investigated. For this purpose, the multi-case analytical method was applied to thirteen grain producing family farms in Northern Paraná state, Brazil. Based on the results, two ranges of agricultural production variable costs and gross margins were identified. Higher gross margins were associated with longer use of the no-till system, ownership of machinery and equipment, specialization in grains, rotation of the commercial crops used, and higher variable costs. Lower gross margins were associated with outsourcing of sowing, small-scale cropping, and lack of crop rotation. It is concluded that family mechanized no-till systems of grain production in north Paraná are profitable.(AU)

Em geral, os benefícios técnico-agronômicos do plantio direto são amplamente conhecidos e encontram-se bem documentados na literatura, entretanto, estudos voltados aos aspectos econômicos do plantio direto são escassos. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi avaliar a rentabilidade de lavouras de grãos, sob plantio direto, por meio da análise das margens brutas por hectare ao ano, ao longo de seis safras, considerando os anos agrícolas de 1998/1999 a 2003/2004. Além disso, foi averiguada se há uma relação entre a rentabilidade e os diferentes tipos de plantio direto, no que diz respeito ao grau de revolvimento do solo, à realização de rotação de culturas e se o maquinário para a realização das operações agrícolas era próprio ou alugado. Para tanto, utilizou-se a metodologia de análise multicaso, considerando treze estabelecimentos agrícolas familiares, produtores de grãos, do Norte do Paraná, Brasil. Com base nos resultados foram identificados duas faixas de custos variáveis e de margens brutas da produção agrícola. Maiores margens brutas estiveram associadas ao maior tempo de utilização do sistema plantio direto, à posse de maquinário e equipamentos próprios, à especialização em grãos, à rotação de culturas comerciais utilizadas e aos maiores custos variáveis. Menores margens brutas estiveram associadas ao uso de terceirização na semeadura, à pequena escala das lavouras e...(AU)

Outbreak of neonatal diarrhea caused by multiple genotypes of rotavirus A in a beef calves herd / Surto de diarreia neonatal por múltiplos genótipos de rotavírus A em um rebanho de bovinos de corte

Calf diarrhea causes substantial economic losses to beef cattle production worldwide. It is a complex multifactorial pathological condition influenced by infectious, nutritional and environmental factors. The present study focused on analyzing the pathological and molecular characterization of bovine rotavirus A (BoRVA) during a diarrhea outbreak in a beef cattle herd located in the state of Mato Grosso, central-western region, Brazil. The outbreak caused high morbidity (80%) and mortality (12%) among 1,100 calves up to 30 days of age. The BoRVA was identified in 53.3% (16/30) of the diarrheic fecal samples analyzed using the silver-stained polyacrylamide gel electrophoresis (ss-PAGE) technique. The nucleotide sequence analysis of VP7 (G genotype) and VP4 (P genotype) via RT-PCR from eight BoRVA-positive fecal samples showed the genotypes G6P[5] (n = 6), G6P[11] (n = 1) and G6P[X] (n = 1). Three calves were necropsied and the gross findings included edema and thickened, wrinkled bowel mucosa in the small intestine. Microscopic lesions were confined to the villi of the small intestine, characterized mainly by villus fusion and moderate multifocal lymphoplasmacytic enteritis. Immunohistochemical examination of three cases was positive for BoRVA. The 53.3% of the diarrheic fecal samples that were positive for BoRVA in this study suggested that RV was the etiological agent involved in this neonatal calf diarrhea outbreak.(AU)

A diarreia neonatal provoca perdas econômicas substanciais na produção de bovinos em todo o mundo. É uma condição patológica multifatorial complexa influenciada por fatores infecciosos, nutricionais e ambientais. O presente estudo teve por objetivo caracterizar o rotavírus tipo A (BoRVA) através da análise patológica e molecular durante um surto de diarreia em um rebanho bovino localizado no estado de Mato Grosso, região centro-oeste, no Brasil. O surto causou alta morbidade (80%) e letalidade (12%) em um rebanho composto 1.100 bezerros até 30 dias de idade. O BoRVA foi identificado em 53,3% (16/30) das amostras fecais diarreicas analisadas usando a técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida corada com prata (ss-PAGE). A análise da sequência nucleotídica de VP7 (genótipo G) e VP4 (genótipo P) via RT-PCR a partir de oito amostras fecais BoRVA-positivas mostrou os genótipos G6P [5] (n = 6), G6P [11] (n = 1) e G6P [X] (n = 1). Três bezerros foram submetidos à necropsia e os achados macroscópicos incluíram edema e espessamento da mucosa do intestino delgado. As lesões microscópicas foram observadas nas vilosidades do intestino delgado, sendo caracterizadas principalmente por fusiosamento de vilosidades e enterite linfoplasmocitária multifocal moderada. O exame imunohistoquímico dos três casos foram positivos para o BoRVA. As 53,3% das amostras fecais diarreicas positivas para o BoRVA sugeriram que o rotavírus é o agente etiológico envolvido neste surto de diarreia neonatal em bezerros.(AU)

Outbreak of neonatal diarrhea caused by multiple genotypes of rotavirus A in a beef calves herd / Surto de diarreia neonatal por múltiplos genótipos de rotavírus A em um rebanho de bovinos de corte

Calf diarrhea causes substantial economic losses to beef cattle production worldwide. It is a complex multifactorial pathological condition influenced by infectious, nutritional and environmental factors. The present study focused on analyzing the pathological and molecular characterization of bovine rotavirus A (BoRVA) during a diarrhea outbreak in a beef cattle herd located in the state of Mato Grosso, central-western region, Brazil. The outbreak caused high morbidity (80%) and mortality (12%) among 1,100 calves up to 30 days of age. The BoRVA was identified in 53.3% (16/30) of the diarrheic fecal samples analyzed using the silver-stained polyacrylamide gel electrophoresis (ss-PAGE) technique. The nucleotide sequence analysis of VP7 (G genotype) and VP4 (P genotype) via RT-PCR from eight BoRVA-positive fecal samples showed the genotypes G6P[5] (n = 6), G6P[11] (n = 1) and G6P[X] (n = 1). Three calves were necropsied and the gross findings included edema and thickened, wrinkled bowel mucosa in the small intestine. Microscopic lesions were confined to the villi of the small intestine, characterized mainly by villus fusion and moderate multifocal lymphoplasmacytic enteritis. Immunohistochemical examination of three cases was positive for BoRVA. The 53.3% of the diarrheic fecal samples that were positive for BoRVA in this study suggested that RV was the etiological agent involved in this neonatal calf diarrhea outbreak.(AU)

A diarreia neonatal provoca perdas econômicas substanciais na produção de bovinos em todo o mundo. É uma condição patológica multifatorial complexa influenciada por fatores infecciosos, nutricionais e ambientais. O presente estudo teve por objetivo caracterizar o rotavírus tipo A (BoRVA) através da análise patológica e molecular durante um surto de diarreia em um rebanho bovino localizado no estado de Mato Grosso, região centro-oeste, no Brasil. O surto causou alta morbidade (80%) e letalidade (12%) em um rebanho composto 1.100 bezerros até 30 dias de idade. O BoRVA foi identificado em 53,3% (16/30) das amostras fecais diarreicas analisadas usando a técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida corada com prata (ss-PAGE). A análise da sequência nucleotídica de VP7 (genótipo G) e VP4 (genótipo P) via RT-PCR a partir de oito amostras fecais BoRVA-positivas mostrou os genótipos G6P [5] (n = 6), G6P [11] (n = 1) e G6P [X] (n = 1). Três bezerros foram submetidos à necropsia e os achados macroscópicos incluíram edema e espessamento da mucosa do intestino delgado. As lesões microscópicas foram observadas nas vilosidades do intestino delgado, sendo caracterizadas principalmente por fusiosamento de vilosidades e enterite linfoplasmocitária multifocal moderada. O exame imunohistoquímico dos três casos foram positivos para o BoRVA. As 53,3% das amostras fecais diarreicas positivas para o BoRVA sugeriram que o rotavírus é o agente etiológico envolvido neste surto de diarreia neonatal em bezerros.(AU)

Age and tree spacing and their effects on energy properties of Ateleia glazioviana / A idade e o espaçamento de plantio e suas influências nas propriedades energéticas da Ateleia glazioviana

The use of wood for energy purposes is common in Brazil, motivated mainly by the diversity of species that present a potential for energy production. The objective of this study was to determine the effects of tree age and spacing on the energy properties of different components of the biomass: wood, bark, and branch of the species Ateleia glazioviana Baill, distributed at different spacings: 2.0 × 1.0m, 2.0 × 1.5m, 3.0 × 1.0m, and 3.0 × 1.5m in the 1st, 3rd, and 5th year after the planting. The experiment was carried out in a randomized complete block design with three replications. The following variables were determined: biomass (BIO), gross calorific power (GCV), basic density (BD), energy productivity (EP), energy density (ED), fixed carbon content (FCC), volatile material content (VMC), and ash content (AC). Different tree ages significantly affected all analyzed variables, increasing the distribution of BIO, EP, AC, BD, and ED with no tendency to stabilize over time. The four tree spacings induced different levels of BIO and EP, with a trend toward lower values with increasing tree spacing for all assessed periods. The four components of the trees had a significant effect on the variables BIO, EP, GCV, FCC, VMC, and AC.

A utilização da madeira para fins energéticos é elevada no país, motivada principalmente pela diversidade de espécies que apresentam potencialidade de geração de energia. Esse trabalho teve como objetivo determinar o efeito da idade e do espaçamento de plantio nas propriedades energéticas em diferentes compartimentos da biomassa: madeira, casca e galho da espécie Ateleia glazioviana Baill, distribuída em diferentes espaçamentos: 2,0x1,0m, 2,0x1,5m, 3,0x1,0m e 3,0x1,5m, no 1º, 3º e 5º ano após o plantio. O presente trabalho foi realizado em um experimento instalado em delineamento experimental de blocos completos casualizados em três repetições. Foram determinadas as variáveis biomassa (BIO), poder calorífico superior (PCS), massa específica básica (ME), produtividade energética (PE), densidade energética (DE), teor de carbono fixo (CF), teor de material volátil (MV) e teor de cinzas (CZ). Concluiu-se que as diferentes idades das árvores influenciam significativamente todas as variáveis analisadas, proporcionando uma distribuição crescente da BIO, PE, CF, ME e DE, sem tendência a estabilização ao longo do tempo. Os quatro espaçamentos de plantio induzem a diferentes produções de BIO e PE, com uma tendência de redução dos seus valores com o aumento do espaçamento, em todos os períodos avaliados. Os quatro compartimentos das árvores induzem a um efeito significativo das variáveis BIO, PE, PCS, CF, MV e CZ.