How cutting types and shading levels influence the vegetative propagation of Pereskia aculeata? / Como o tipo de estaca e níveis de sombreamento influenciam a propagação vegetativa de Pereskia aculeata?

Information from Pereskia aculeata Miller (Cactaceae) responses regarding the portion of the stem cuttings branch parental plants and the shading level need to be investigated in order to establish techniques for their producing seedlings. We aimed was to evaluate the effect of cutting types and shading levels in the production of P. aculeata seedlings. We studied three cutting types, collected from different portions of the stem cuttings branch: herbaceous, semi-hardwood, and hardwood, which were arranged under two shading levels: 0% (full sun) or 50% (shade). The selected parent plants had an adequate and vigorous phytosanitary aspect. After 90 days after the cuttings, the seedlings were evaluated regarding survival, growth indicators, biomass production and partitioning, and allometric indices. Seedlings from hardwood cuttings and produced under 0% shading showed higher survival. The largest number of sprouts occurred in seedlings of semi-hardwood and hardwood cuttings. The highest leaf area values ​​occurred in seedlings of semi-hardwood and hardwood cuttings under 0% shading. Seedlings from hardwood cuttings had higher biomass allocation in the roots under 50% shading. Seedlings of herbaceous and semi-hardwood portion allocated values ≥ 70% of the biomass in the aerial part. Seedlings of species are able to adjust to different shading levels as a plasticity mechanism. For the production of P. aculeata seedlings, the hardwood portion of the stem cuttings branch under full sun cultivation is recommended. In addition, semi-hardwood cuttings grown under 50% shading can also be used for seedlings production.

Informações das respostas da Pereskia aculeata Miller. (Cactaceae) quanto à porção da estaca do ramo da planta matriz e o nível de sombreamento precisam ser investigadas com o intuito de estabelecer protocolos para sua produção de mudas. Objetivamos avaliar o efeito do tipo de estaca e níveis de sombreamento na produção de mudas de P. aculeata. Estudamos três tipos de estacas baseados na porção de coleta do ramo: herbácea, semi-lenhosa e lenhosa, acondicionadas sob dois níveis de sombreamento: 0% (pleno sol) ou 50% (sombra). As plantas matrizes selecionadas tiveram aspecto fitossanitário adequado e eram vigorosas. Após 90 dias da estaquia, as mudas foram avaliadas quanto a sobrevivência, indicadores de crescimento, produção e particionamento de biomassa e índices alométricos. Mudas provenientes de estacas lenhosas e produzidas sob 0% de sombreamento tiveram maior sobrevivência. Os maiores números de brotos ocorreram nas mudas de estacas da porção semi-lenhosas e lenhosa. As maiores áreas foliares e radiculares ocorreram nas mudas de estacas semi-lenhosas e lenhosas sob 0% de sombreamento. Mudas provenientes de estacas da porção lenhosa tiveram maior alocação de biomassa nas raízes sob 50% de sombreamento. Mudas de estacas da porção herbáceas e semilenhosas alocaram valores ≥ 70% de biomassa da parte aérea. As mudas da espécie são capazes de se ajustar aos diferentes níveis de sombreamento como mecanismo de plasticidade. Para a produção de mudas de P. aculeata¸ recomenda-se utilizar a porção lenhosa do ramo do caule sob pleno sol. Além disso, estacas semi-lenhosas crescidas sob 50% de sombreamento podem ser utilizadas para a produção de mudas.

Coloração de hamburgueres de frango com redução de sal pelo uso de ervas e especiarias / Chicken burger coloration with salt reduction by the use of herbs and spices

O grande desafio da indústria cárnea é o desenvolvimento de produtos mais saudáveis e que não afetem negativamente as características de qualidade. O objetivo desse trabalho foi produzir hambúrgueres de frango com redução de sal e avaliar sua coloração. Para tanto, foram elaborados os seguintes tratamentos: controle (T1 - com quantidade regular de sal) e T2, T3 e T4 com redução de 15%, 30% e 45% de sal, respectivamente, o qual foi substituído por mix de ervas e especiarias. Os hambúrgueres foram analisados quanto a coloração antes e após a cocção. A coloração de hambúrgueres apresentou mais alterações antes da cocção. A coloração vermelha reduziu com a diminuição de sal, antes do cozimento. A redução de sal a partir de 30% diminuiu a luminosidade e a intensidade de amarelo.(AU)

Coloração de hamburgueres de frango com redução de sal pelo uso de ervas e especiarias / Chicken burger coloration with salt reduction by the use of herbs and spices

O grande desafio da indústria cárnea é o desenvolvimento de produtos mais saudáveis e que não afetem negativamente as características de qualidade. O objetivo desse trabalho foi produzir hambúrgueres de frango com redução de sal e avaliar sua coloração. Para tanto, foram elaborados os seguintes tratamentos: controle (T1 - com quantidade regular de sal) e T2, T3 e T4 com redução de 15%, 30% e 45% de sal, respectivamente, o qual foi substituído por mix de ervas e especiarias. Os hambúrgueres foram analisados quanto a coloração antes e após a cocção. A coloração de hambúrgueres apresentou mais alterações antes da cocção. A coloração vermelha reduziu com a diminuição de sal, antes do cozimento. A redução de sal a partir de 30% diminuiu a luminosidade e a intensidade de amarelo.

Germinação e desenvolvimento inicial in vitro de explantes de araçá-vermelho / Germination and initial in vitro development of explants of red strawberry-guava

Entre as fruteiras nativas do Sul do Brasil, destaca-se o araçazeiro vermelho (Psidium cattleyanum Sabine) da família Myrtaceae e por isso, é considerado uma espécie florestal nativa de grande importância nessa região. O araçazeiro é propagado normalmente por via sexuada, entretanto são poucos os estudos que otimizem a propagação desta espécie nativa. Aliado a isso, para contornar esta problemática, muitos estudos com espécies florestais lenhosas demonstram resultados positivos com a propagação por meio de técnicas de cultura de tecidos. Dessa forma, o objetivo foi verificar a germinação in vitro de araçazeiro vermelho, assim como, o desenvolvimento inicial dos explantes com o uso da técnica de micropropagação. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 2, sendo três formas de fracionamento de sementes (sem corte, longitudinal e transversal) e duas condições de intensidades luminosas (presença de luz e obscuridade), totalizando seis tratamentos com 10 repetições de quatro sementes cada. Após 14 dias da instalação do experimento, as variáveis analisadas foram: oxidação (%) e estiolamento (%) e transcorridos 240 dias, avaliou-se a taxa germinativa das sementes (%), comprimento médio de raízes (cm), da maior raiz (cm) e do explante (cm) e número de raízes e de folhas. Concluiu-se com esse estudo, que uma única semente de Psidium cattleyanum...

Among the native fruit trees of the South of Brazil, the red strawberry guava (Psidium cattleyanum Sabine) of the Myrtaceae family and it is considered a native forest species of great importance in this region. The strawberry guava is usually propagated through sexual reproduction, however, few studies have been done to optimize the propagation of this native species. In addition to this problem, many studies with woody plants have shown positive results with propagation through tissue culture techniques. In this way, the objective was to verify the in vitro germination of red strawberry guava and the initial development of the explants with the use of the micropropagation technique. A completely randomized design with 3 x 2 factorial arrangement was used, with three forms of seed fractionation (without cutting, longitudinal and transverse cutting) and two conditions of light intensities (presence and absence of light), totaling six treatments with 10 replications of four seeds each. After 14 days of the experiment were evaluated oxidation (%) and sowing (cm). The seeds germination rate (%), mean root length (cm), length of the largest root (cm), length of explant and number of roots and leaves were analyzed with 240 days. It was concluded that just a single seed of Psidium cattleyanum, when being fractionated, maintains the germinative capacity and can produce more than one...

Germinação e desenvolvimento inicial in vitro de explantes de araçá-vermelho / Germination and initial in vitro development of explants of red strawberry-guava

Entre as fruteiras nativas do Sul do Brasil, destaca-se o araçazeiro vermelho (Psidium cattleyanum Sabine) da família Myrtaceae e por isso, é considerado uma espécie florestal nativa de grande importância nessa região. O araçazeiro é propagado normalmente por via sexuada, entretanto são poucos os estudos que otimizem a propagação desta espécie nativa. Aliado a isso, para contornar esta problemática, muitos estudos com espécies florestais lenhosas demonstram resultados positivos com a propagação por meio de técnicas de cultura de tecidos. Dessa forma, o objetivo foi verificar a germinação in vitro de araçazeiro vermelho, assim como, o desenvolvimento inicial dos explantes com o uso da técnica de micropropagação. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 2, sendo três formas de fracionamento de sementes (sem corte, longitudinal e transversal) e duas condições de intensidades luminosas (presença de luz e obscuridade), totalizando seis tratamentos com 10 repetições de quatro sementes cada. Após 14 dias da instalação do experimento, as variáveis analisadas foram: oxidação (%) e estiolamento (%) e transcorridos 240 dias, avaliou-se a taxa germinativa das sementes (%), comprimento médio de raízes (cm), da maior raiz (cm) e do explante (cm) e número de raízes e de folhas. Concluiu-se com esse estudo, que uma única semente de Psidium cattleyanum...(AU)

Among the native fruit trees of the South of Brazil, the red strawberry guava (Psidium cattleyanum Sabine) of the Myrtaceae family and it is considered a native forest species of great importance in this region. The strawberry guava is usually propagated through sexual reproduction, however, few studies have been done to optimize the propagation of this native species. In addition to this problem, many studies with woody plants have shown positive results with propagation through tissue culture techniques. In this way, the objective was to verify the in vitro germination of red strawberry guava and the initial development of the explants with the use of the micropropagation technique. A completely randomized design with 3 x 2 factorial arrangement was used, with three forms of seed fractionation (without cutting, longitudinal and transverse cutting) and two conditions of light intensities (presence and absence of light), totaling six treatments with 10 replications of four seeds each. After 14 days of the experiment were evaluated oxidation (%) and sowing (cm). The seeds germination rate (%), mean root length (cm), length of the largest root (cm), length of explant and number of roots and leaves were analyzed with 240 days. It was concluded that just a single seed of Psidium cattleyanum, when being fractionated, maintains the germinative capacity and can produce more than one...(AU)

Meat quality of chicken of different crossings in alternative system / Qualidade da carne de frangos de diferentes cruzamentos em sistema alternativo

The purpose was to evaluate the effects of gender and of different genotypes of chickens on the physicochemical parameters and centesimal composition, related to the quality of meat. The design was completely randomized arranged in 5x2 factorial scheme, five genotypes (Índio Gigante - IG; New Hampshire - NHS; Gigante Negra de Jersey - GNJ; poultry from the crossing between the IG and NHS breeds - IG x NHS; and between the IG and GNJ breeds - IG x GNJ) and two genders, with five repetitions and each one represented by three poultry, totaling 150 animals, slaughtered at 105 days. The parameters evaluated on the breast and thigh were: centesimal composition (moisture, ether extract - EE, protein and ash), ultimate pH, color (L*- luminosity, a*- redness, b* -yellowness, C* - chroma index and h* - hue angle), weight loss by cooking (WLC) and shear force (SF). The IG genotype had the highest average of ultimate pH of the breast (6.03). The NHS and IG x NHS genotypes showed, respectively, higher average of L * (58.93) and a* (1.92) of the breast. The IG, IG x NHS and IG x GNJ showed the highest values of b* of the breast (12.53, 13.37 and 12.69, respectively). The IG poultry showed high average of SF of the breast and thigh (4.79 and 5.01kgf, respectively). The IG x NHS and IG x GNJ genotypes showed the lowest ultimate pH values of the thigh (6.13 and 6.02, respectively). The IG x GNJ genotype showed a high average of b* of the thigh (14.94) and the NHS had a high average of WCL (24.65%). The females showed higher averages of EE on the breast and ash on the thigh (1.03 and 1.11%, respectively). The IG x NHS and IG x GNJ poultry showed higher averages of EE of the breast (1.21 and 1.38 %, respectively). The poultry of IG breed and those from the crossing with NHS and GNJ presented meat quality characteristics more desirable by the consumer in relation to physicochemical parameters and centesimal composition, while genders showed no influence on these aspects.(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos de sexo e de diferentes genótipos de frangos sobre os parâmetros físico-químicos e a composição centesimal, relacionados à qualidade da carne. O delineamento foi inteiramente ao acaso, disposto em esquema fatorial (5x2), sendo cinco genótipos (Índio Gigante - IG; New Hampshire - NHS; Gigante Negra de Jersey - GNJ; aves oriundas do cruzamento entre as raças IG e NHS - IG x NHS; e entre as raças IG e GNJ - IG x GNJ) e dois sexos, com cinco repetições, sendo cada uma representada por três aves, totalizando 150 animais, abatidos aos 105 dias. Os parâmetros avaliados no peito e na coxa foram: composição centesimal (umidade, extrato etéreo - EE, proteína e cinzas), pH final, cor (L*- luminosidade, a*- teor de vermelho, b*- teor de amarelo, C*- índice de croma e h*- ângulo de tonalidade), perda de peso por cozimento (PPC) e força de cisalhamento (FC). O genótipo IG apresentou a maior média de pH final do peito (6,03). Os genótipos NHS e IG x NHS apresentaram, respectivamente, médias elevadas de L* (58,93) e a* (1,92) do peito. Os IG, IG x NHS e IG x GNJ apresentaram os maiores valores de b* do peito (12,53, 13,37 e 12,69, respectivamente). As aves IG apresentaram médias elevadas de FC do peito e da coxa (4,79 e 5,01Kgf, respectivamente). Os genótipos IG x NHS e IG x GNJ apresentaram os menores valores de pH final da coxa (6,13 e 6,02, respectivamente). O genótipo IG x GNJ apresentou média elevada de b* da coxa (14,94), e o NHS média elevada de PPC (24,65%). As fêmeas apresentaram maiores médias de EE no peito e de cinzas na coxa (1,03 e 1,11%, respectivamente). As aves IG x NHS e IG x GNJ apresentaram maiores médias de EE do peito (1,21 e 1,38%, respectivamente). As aves da raça IG e as oriundas de seu cruzamento com NHS e GNJ apresentaram características de qualidade de carne mais desejáveis pelo consumidor em relação aos parâmetros físico-químicos e de composição centesimal, enquanto o sexo não revelou influência sobre esses aspectos.(AU)

Meat quality of chicken of different crossings in alternative system / Qualidade da carne de frangos de diferentes cruzamentos em sistema alternativo

The purpose was to evaluate the effects of gender and of different genotypes of chickens on the physicochemical parameters and centesimal composition, related to the quality of meat. The design was completely randomized arranged in 5x2 factorial scheme, five genotypes (Índio Gigante - IG; New Hampshire - NHS; Gigante Negra de Jersey - GNJ; poultry from the crossing between the IG and NHS breeds - IG x NHS; and between the IG and GNJ breeds - IG x GNJ) and two genders, with five repetitions and each one represented by three poultry, totaling 150 animals, slaughtered at 105 days. The parameters evaluated on the breast and thigh were: centesimal composition (moisture, ether extract - EE, protein and ash), ultimate pH, color (L*- luminosity, a*- redness, b* -yellowness, C* - chroma index and h* - hue angle), weight loss by cooking (WLC) and shear force (SF). The IG genotype had the highest average of ultimate pH of the breast (6.03). The NHS and IG x NHS genotypes showed, respectively, higher average of L * (58.93) and a* (1.92) of the breast. The IG, IG x NHS and IG x GNJ showed the highest values of b* of the breast (12.53, 13.37 and 12.69, respectively). The IG poultry showed high average of SF of the breast and thigh (4.79 and 5.01kgf, respectively). The IG x NHS and IG x GNJ genotypes showed the lowest ultimate pH values of the thigh (6.13 and 6.02, respectively). The IG x GNJ genotype showed a high average of b* of the thigh (14.94) and the NHS had a high average of WCL (24.65%). The females showed higher averages of EE on the breast and ash on the thigh (1.03 and 1.11%, respectively). The IG x NHS and IG x GNJ poultry showed higher averages of EE of the breast (1.21 and 1.38 %, respectively). The poultry of IG breed and those from the crossing with NHS and GNJ presented meat quality characteristics more desirable by the consumer in relation to physicochemical parameters and centesimal composition, while genders showed no influence on these aspects.(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos de sexo e de diferentes genótipos de frangos sobre os parâmetros físico-químicos e a composição centesimal, relacionados à qualidade da carne. O delineamento foi inteiramente ao acaso, disposto em esquema fatorial (5x2), sendo cinco genótipos (Índio Gigante - IG; New Hampshire - NHS; Gigante Negra de Jersey - GNJ; aves oriundas do cruzamento entre as raças IG e NHS - IG x NHS; e entre as raças IG e GNJ - IG x GNJ) e dois sexos, com cinco repetições, sendo cada uma representada por três aves, totalizando 150 animais, abatidos aos 105 dias. Os parâmetros avaliados no peito e na coxa foram: composição centesimal (umidade, extrato etéreo - EE, proteína e cinzas), pH final, cor (L*- luminosidade, a*- teor de vermelho, b*- teor de amarelo, C*- índice de croma e h*- ângulo de tonalidade), perda de peso por cozimento (PPC) e força de cisalhamento (FC). O genótipo IG apresentou a maior média de pH final do peito (6,03). Os genótipos NHS e IG x NHS apresentaram, respectivamente, médias elevadas de L* (58,93) e a* (1,92) do peito. Os IG, IG x NHS e IG x GNJ apresentaram os maiores valores de b* do peito (12,53, 13,37 e 12,69, respectivamente). As aves IG apresentaram médias elevadas de FC do peito e da coxa (4,79 e 5,01Kgf, respectivamente). Os genótipos IG x NHS e IG x GNJ apresentaram os menores valores de pH final da coxa (6,13 e 6,02, respectivamente). O genótipo IG x GNJ apresentou média elevada de b* da coxa (14,94), e o NHS média elevada de PPC (24,65%). As fêmeas apresentaram maiores médias de EE no peito e de cinzas na coxa (1,03 e 1,11%, respectivamente). As aves IG x NHS e IG x GNJ apresentaram maiores médias de EE do peito (1,21 e 1,38%, respectivamente). As aves da raça IG e as oriundas de seu cruzamento com NHS e GNJ apresentaram características de qualidade de carne mais desejáveis pelo consumidor em relação aos parâmetros físico-químicos e de composição centesimal, enquanto o sexo não revelou influência sobre esses aspectos.(AU)

The influence of the photoperiod on productive performance and survival of piabanha-of-Pardo (Brycon vonoi ), hatchery / Influência do fotoperíodo no desempenho produtivo e sobrevivência na criação de larvas de piabanha-do-Pardo (Brycon vonoi)

This research aimed to verify the influence of the photoperiod on the performance and survival piabanha-of-Pardo (Brycon vonoi) larvae. Piabanha-of-Pardo larvae 24 hours post-hatch, with body weight of 2.44 ± 0.02mg, and total length of 7.82 ± 0.46mm, were subjected to five different photoperiods: 0L:24D, 6L:18D, 12L:12D, 18L:6D and 24L:0D (871.12 ± 92.65 lux). Daily, the water temperature, dissolved oxygen (DO), percentage of oxygen saturation, pH, and water conductivity were monitored, and presented similar water quality values among tanks with distinct photoperiods, and within the range considered appropriate for the genus Brycon larvae. Piabanha-of-Pardo larvae have better productive performance and survival rate at longer photoperiods, over 6 hours of light and below 12 hours of light per day. The 9L:15D photoperiod, specified by the derived equation, is indicated for the piabanha larviculture, but researches with the species and the photoperiod need to be better studied.(AU)

Este trabalho apresenta como objetivo verificar a influência do fotoperíodo sobre o desempenho e sobrevivência de larvas piabanha-do-Pardo (Brycon vonoi). As larvas de piabanha-do-Pardo com idade de 24h pós-eclosão, com peso corporal de 2,44 ± 0,02mg, e comprimento total de 7,82 ± 0,46mm, foram submetidas a cinco diferentes fotoperíodos: 0L:24E, 6L:18E, 12L:12E, 18L:6E e 24L:0E (871,12 ± 92,65 lux). Diariamente a temperatura da água, oxigênio dissolvido, percentagem de saturação de oxigênio, pH, e condutividade da água foram monitorados. Estes apresentaram valores similares entre os aquários com distintos fotoperíodos, e dentro da faixa considerada, adequada para as larvas do gênero Brycon. As larvas de piabanha-do-Pardo apresentam melhor desempenho produtivo e taxa de sobrevivência em fotoperíodo mais longos, acima de 6 horas de luz e abaixo de 12 horas de luz. O fotoperíodo de 9L:15E, especificado pela equação derivada, é indicado para a larvicultura da piabanha, mas as pesquisas com a espécie e o fotoperíodo precisam ser melhor estudadas.(AU)

Abiotic factors drives floristic variations of ferns metacommunity in an Atlantic Forest remnant

Abstract We analyzed floristic variations in ferns metacommunity at the local scale and their relationship with abiotic factors in an Atlantic Forest remnant of northeastern Brazil. Floristic and environmental variations were accessed on ten plots of 10 × 20 m. We performed cluster analyses, based on Bray-Curtis dissimilarity index to establish the floristic relationship. The influence of abiotic factors: luminosity, temperature, relative air humidity and relative soil moisture was evaluated from a redundancy analysis. We found 24 species belonging to 20 genera and 12 families. The ferns flora showed high floristic heterogeneity (>75% for most of the plots associations). The ferns metacommunity was structured along an abiotic gradient modulated by temperature, luminosity, and relative soil moisture.

Resumo Analisamos as variações florísticas na metacomunidade de samambaias em escala local e sua relação com fatores abióticos em um remanescente de Floresta Atlântica no Nordeste do Brasil. Variações florísticas e ambientais foram acessadas a partir de dez parcelas de 10 × 20 m. Realizamos análises de cluster, baseado no índice de similaridade de Bray-Curtis para estabelecer relações florísticas. A influência de fatores abióticos: luminosidade, temperatura, umidade relativa do ar e umidade relativa do solo foram avaliadas a partir da análise de redundância. Encontramos 24 espécies pertencentes a 20 gêneros e 12 famílias. A flora de samambaias exibiu uma elevada heterogeneidade florística (>75% para a maioria das associações entre plots). Observou-se que a metacomunidade de samambaias estava estruturada ao longo de um gradiente abiótico modulado pela temperatura, luminosidade e umidade relativa do solo.

Abiotic factors drives floristic variations of ferns metacommunity in an Atlantic Forest remnant / Fatores abióticos regulam as variações florísticas na metacomunidade de samambaias em um remanescente de Floresta Atlântica

We analyzed floristic variations in ferns metacommunity at the local scale and their relationship with abiotic factors in an Atlantic Forest remnant of northeastern Brazil. Floristic and environmental variations were accessed on ten plots of 10 × 20 m. We performed cluster analyses, based on Bray-Curtis dissimilarity index to establish the floristic relationship. The influence of abiotic factors: luminosity, temperature, relative air humidity and relative soil moisture was evaluated from a redundancy analysis. We found 24 species belonging to 20 genera and 12 families. The ferns flora showed high floristic heterogeneity (>75% for most of the plots associations). The ferns metacommunity was structured along an abiotic gradient modulated by temperature, luminosity, and relative soil moisture.(AU)

Analisamos as variações florísticas na metacomunidade de samambaias em escala local e sua relação com fatores abióticos em um remanescente de Floresta Atlântica no Nordeste do Brasil. Variações florísticas e ambientais foram acessadas a partir de dez parcelas de 10 × 20 m. Realizamos análises de cluster, baseado no índice de similaridade de Bray-Curtis para estabelecer relações florísticas. A influência de fatores abióticos: luminosidade, temperatura, umidade relativa do ar e umidade relativa do solo foram avaliadas a partir da análise de redundância. Encontramos 24 espécies pertencentes a 20 gêneros e 12 famílias. A flora de samambaias exibiu uma elevada heterogeneidade florística (>75% para a maioria das associações entre plots). Observou-se que a metacomunidade de samambaias estava estruturada ao longo de um gradiente abiótico modulado pela temperatura, luminosidade e umidade relativa do solo.(AU)

Anatomy and micromorphometric analysis of leaf Catasetum x apolloi Benelli & Grade with addition of potassium silicate under different light sources / Anatomia e análise micromorfométrica foliar de Catasetum x apolloi Benelli & Grade com adição de silicato de potássio em diferentes fontes de luz

The aim of this study was to compare vitroplants Catasetum x apolloi grown under natural light and artificial light and different concentrations of potassium silicate, providing data on the anatomical differentiation that aids the acclimatization process of this species. Plants from in vitro seeding were used; 5 protocorms of approximately 0.5 cm were inoculated into vials with a capacity of 500 mL containing 100 mL of alternative culture medium plus potassium silicate (0.0, 0.5; 1.0 mL L–1), pH adjusted to 5.5 ± 0.5 and gelated with 4GL–1 agar before the autoclaving process. Cultures were maintained under natural light (TNE) and artificial light (TAE) for 90 days, and micromorphometric analysis was performed for polar and equatorial diameter, density and stomatal index, blade thickness in the central rib, and secondary veins. Applications in K2SiO4 alternative medium provided the following: elongation of the hypodermis, thicker mesophyll, and more prominent midrib; elipptical guard cells; formation of epistomatal chamber; and lower stomatal density and stomatal with lower equatorial and polar diameters. The conditions that favored the acclimatization were lower light intensities and lower potassium silicate doses.(AU)

O objetivo desse trabalho foi comparar vitroplantas de Catasetum x apolloi cultivadas sob luz natural e luz artificial e diferentes concentrações de silicato de potássio, fornecendo dados sobre diferenciação anatômica que auxiliem no processo de aclimatação dessa espécie. Utilizou-se plantas provenientes da semeadura in vitro, 5 protocormos de aproximadamente 0,5 cm foram inoculados em frascos com capacidade para 500 mL contendo 100 mL de meio de cultura alternativo, acrescido de silicato de potássio (0,0; 0,5; 1,0 mL L–1), pH ajustado para 5,5 ±0,5 e gelificado com 4gL–1 de ágar antes do processo de autoclavagem. As culturas foram mantidas sob luz natural (TAA) e luz artificial (TAN) por 90 dias, e feitas análises micromorfométricas (diâmetro polar e equatorial, densidade e índice estomático, espessura do limbo na nervura central e nervuras secundárias). As aplicações de K2SiO4 em meio alternativo, propiciaram: alongamento da hipoderme; mesofilo mais espesso e nervura central mais proeminente; células guardas elípticas; formação de câmaras supraestomáticas; menor densidade estomática e estômatos com menores diâmetros equatorial e polar. As condições que podem favorecer a aclimatação são menores intensidades de luz e menores doses de silicato de potássio.(AU)

Abiotic factors drives floristic variations of ferns metacommunity in an Atlantic Forest remnant

Abstract We analyzed floristic variations in ferns metacommunity at the local scale and their relationship with abiotic factors in an Atlantic Forest remnant of northeastern Brazil. Floristic and environmental variations were accessed on ten plots of 10 × 20 m. We performed cluster analyses, based on Bray-Curtis dissimilarity index to establish the floristic relationship. The influence of abiotic factors: luminosity, temperature, relative air humidity and relative soil moisture was evaluated from a redundancy analysis. We found 24 species belonging to 20 genera and 12 families. The ferns flora showed high floristic heterogeneity (>75% for most of the plots associations). The ferns metacommunity was structured along an abiotic gradient modulated by temperature, luminosity, and relative soil moisture.

Resumo Analisamos as variações florísticas na metacomunidade de samambaias em escala local e sua relação com fatores abióticos em um remanescente de Floresta Atlântica no Nordeste do Brasil. Variações florísticas e ambientais foram acessadas a partir de dez parcelas de 10 × 20 m. Realizamos análises de cluster, baseado no índice de similaridade de Bray-Curtis para estabelecer relações florísticas. A influência de fatores abióticos: luminosidade, temperatura, umidade relativa do ar e umidade relativa do solo foram avaliadas a partir da análise de redundância. Encontramos 24 espécies pertencentes a 20 gêneros e 12 famílias. A flora de samambaias exibiu uma elevada heterogeneidade florística (>75% para a maioria das associações entre plots). Observou-se que a metacomunidade de samambaias estava estruturada ao longo de um gradiente abiótico modulado pela temperatura, luminosidade e umidade relativa do solo.

In vitro establishment of blackberry (Rubus sp. ) cultivar Xavante / Estabelecimento in vitro de amoreira preta (Rubus sp. ) cultivar Xavante

The objective of this study was to evaluate the in vitro establishment of 'Xavante' blackberry under different conditions of plant luminosity and concentrations of salts of MS medium. The maintenance of 'Xavante' blackberry plants in the absence of light, with the use of MS medium with salt concentrations of 75% and 100% reduce bacterial contamination and the percentage of explants oxidized and provide the highest percentage of surviving and established explants. The 50% salt dilution in MS medium is not recommended when plants are subjected to the absence of light due to the high percentage of oxidized explants and consequently lower survival and establishment.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar o estabelecimento in vitro de amoreira preta 'Xavante' sob diferentes condições de luminosidade da planta matriz e concentrações de sais do meio MS. A manutenção de plantas matrizes de amoreira preta 'Xavante' na ausência de luz, com a utilização de meio MS nas concentrações de 75% e 100% dos sais, reduzem a contaminação bacteriana e o percentual de explantes oxidados e proporcionam maior percentual de sobrevivência e explantes estabelecidos. Não se recomenda a diluição do meio MS para 50% dos sais quando as plantas forem submetidas à ausência de luz, devido ao alto percentual de explantes oxidados e, consequentemente, baixa sobrevivência e estabelecimento.(AU)

OTIMIZAÇÃO DO CULTIVO DA MICROALGA Messastrum gracile USANDO DIFERENTES INTENSIDADES DE LUZ EM REGIME FOTO- AUTOTRÓFICO E MIXOTRÓFICO

O cultivo de microalgas é uma área que vem se destacando entre as principais pesquisas desenvolvidas atualmente e no mercado mundial, uma vez que estes microrganismos sintetizam diversos compostos de interesse humano nos diferentes setores, como proteínas, lipídios e pigmentos. A redução dos custos para o cultivo de algas com os meios de cultura comerciais e com a energia elétrica é necessária, pois representam a maior parte dos custos de produção. Das abordagens aplicadas neste estudo foram avaliados o crescimento, desenvolvimento biológico e bioquímico de Messastrum gracile e os aspectos econômicos do cultivo. Portanto, o objetivo deste trabalho foram testar dois meios de cultura, um comercial (CHU12) e outro de extrato da macrófita Eichhornia crassipes (ME Macrophyte Extract) sob diferentes intensidades luminosas (30, 60, 90 e 120 mol fótons m-2 s-1), foram utilizadas duas condições de cultivo, foto-autotrófico e outro mixotrófico, com uso de melaço de cana-de-açúcar como fonte de carbono, todos os experimentos nas diferentes condições de cultivo e meios de cultura, foram conduzidos em frasco com volume de 2 litros, em triplicata por um período de 21 dias. No meio de extrato de macrófita na intensidade luminosa de 120 mol fótons m-2 s-1 em condição de cultivo foto-autotrófica foi observado a maior densidade celular média de 165 x105 cels mL-1 e a maior taxa específica de crescimento. Os teores de proteína foram maiores no 7º dia de cultivo do mixotrófico, com 90 e 120 mol fótons m-2 s-1 em meio de cultura ME. O teor de lipídio foi mais elevado em 60 mol fótons m-2 s-1 em meio CHU12. Com exceção do lipídio, o cultivo em meio de extrato de macrófita foi mais eficaz no desenvolvimento de M. gracile com elevada biomassa e proteína em relação ao meio CHU12. O meio de cultura ME proporcionou uma viabilidade econômica melhor com o maior lucro operacional na condição de cultivo mixotrófica, na intensidade de 90 mol fótons m-2 s-1 -(US$ 9,043), sendo 133% mais barato que o meio CHU12 nas intensidades de 60, 90 e 120 mol fótons m-2 s-1. Os cultivos avaliados neste estudo estão relacionados aos processos de produção e permitem a obtenção de produtos distintos (proteínas, bioenergia e pigmento). Dessa forma, o campo comercial do empreendimento aumenta apenas alterando o processo industrial para obter o produto desejado, sem a necessidade de alterar a infraestrutura da produção. Portanto, utilizar resíduos biológicos da aquicultura (macrófitas) e subprodutos da agroindústria (melaço) diminuem os custos de produção e proporciona destino para alguns resíduos que podem causar impactos danosos ao ambiente.

The microalgae cultivation is an area of knowledge highlighted among academic research currently and in business, since those microorganisms synthesize a variety of substances of human interest in many sectors, such as proteins, lipids and pigments. The cost reduction for algae cultivation with commercial culture media and electricity is necessary, as they represent the majority of production costs. The approach employed in the present research considered the growth, biological and biochemical development of Messastrum gracile and economic aspects of the cultivation. Thus, the objective of this research was to test two culture mediums, a commercial medium (CHU12) and other based on macrophyte extract Eichhornia crassipes (ME Macrophyte Extract), under different light intensities (30, 60, 90 and 120 mol photons m-2 s -1 ), arranged in two cultivation conditions, photoautotrophic and mixotrophic with employment of sugar cane molasses as carbon source, all experiments under different culture conditions and culture media were carried out in a 2-liter flask, in triplicate for a period of 21 days The macrophyte extract medium under 120 mol photons m-2 s -1 photoautotrophic conditions and presented the highest mean cell density of 165 x 105 cells mL-1 and the specific growth rate. Protein content was higher at day 7 of cultivation in mixotrophic conditions, under 90 and 120 mol photons m-2 s -1 in ME medium (1.9 mg mL-1 ). The lipid content was higher under light intensity of 60 mol photons m-2 s -1 in commercial medium CHU12, in both cultivation conditions. Except for lipid, the cultivation in macrophyte extract medium was more effective in M. gracile development with higher biomass and protein than CHU12 medium. The ME culture medium provided a better economic viability with the highest operating profit in the mixotrophic culture condition, at an intensity of 90 mol photons m-2 s -1 (US$ 9,043), being 133% cheaper than the CHU12 medium in intensities of 60, 90 and 120 mol photons m-2 s -1 . The crops evaluated in this study are related to production processes and allow the production of different products (proteins, bioenergy and pigments). Thus, the commercial field of the enterprise only increases by changing the industrial process to obtain the desired product, without the need to change the production infrastructure. Therefore, using biological residues from aquaculture (macrophytes) and agroindustry by-products (molasses) reduce production costs and provide a destination for some residues that can cause harmful impacts to the environment

EFEITO DO CONTROLE DE LUZ SOBRE AS CARACTERÍSTICAS ESPERMÁTICAS E PROTEÔMICA DO SÊMEN DE PERDIZES (Rhynchotus rufescens)

O estudo teve como objetivo avaliar as características seminais e o comprimento da estação reprodutiva de perdizes (Rhynchotus rufescens), criadas com luz natural ou artificial, a fim de melhorar a eficiência reprodutiva visando à criação comercial (estudo I). Foi também objetivo descrever a proteômica dos espermatozoides e plasma seminal de perdizes (estudo II). No estudo I, durante a estação reprodutiva (setembro 2017 a março 2018), foram selecionados 20 de 60 machos, quanto à facilidade para a colheita do sêmen e à produção espermática. Os machos selecionados foram divididos em 2 grupos, grupo controle (luz natural, n = 10) e grupo tratado (16 h de luz e 8 h de escuridão, n = 10). O sêmen foi colhido 2 vezes/semana e analisado quanto ao volume, motilidade subjetiva, vigor, coloração, grau de contaminação, concentração espermática e defeitos morfológicos. O estudo II foi conduzido similarmente ao estudo I. O sêmen foi colhido de 28 machos, divididos em 2 grupos (luz natural e luz artificial). Após as colheitas, as amostras foram agrupadas em pools de cada grupo e centrifugadas para a separação do plasma seminal (sobrenadante) e espermatozoides (pellet). As amostras foram preparadas para proteômica com digestão tríptica e submetidas a espectrometria de massas (ESI-Q-TOF MS/MS). No estudo I, a obtenção e facilidade na colheita do sêmen foi maior nas aves mantidas com luz artificial (43 versus 11 amostras de sêmen dos grupos luz artificial e natural, respectivamente). Os parâmetros avaliados no sêmen, também foram superiores (P < 0,001) nas aves mantidas sob luz artificial. No estudo II, foram encontradas 28 proteínas no plasma seminal e 58 no extrato proteico dos espermatozoides. A keratin e isoformas e as catalytic activity e binding foi a proteína e funções moleculares mais frequentes, respectivamente, nas amostras e grupos. No extrato proteico dos espermatozoides, as proteínas alpha-enolase, serum albumin, keratin, type II cytoskeletal cochleal (fragment) e ferritin (fragment) foram encontradas em maior abundância nas aves mantidas com luz natural. Já as proteínas olfactory receptor (fragment), tail-anchored protein insertion receptor WRB (fragment), keratin, type II cytoskeletal 73 (fragment) e keratin, type II cytoskeletal 75 (fragment) foram mais abundantes nas aves com luz artificial. As proteínas identificadas no plasma seminal foram keratin, type II cytoskeletal 75 frag., keratin, type I cytoskeletal 15, keratin, type I cytoskeletal 17, keratin, type II cytoskeletal 73, keratin, type II cytoskeletal 75, keratin, type II cytoskeletal cochleal, tubulin beta chain (Fragment), glutathione S-transferase Mu 5. Nós concluímos que o programa de luz artificial pode prolongar a estação reprodutiva e aumentar a qualidade espermática de perdizes, sendo indicado para a produção comercial. Além disso, as principais proteínas das células espermáticas e plasma seminal de perdizes (Rhynchotus rufescens) foram descritas pela primeira vez, as quais foram similares as encontradas em outras espécies.

The study aimed to evaluate the seminal characteristics and reproductive breeding length of the red-winged tinamou (Rhynchotus rufescens), breed with natural and artificial light, in order to improve reproductive efficiency to commercial breeding (study I). Also, it was aim to describe the sperm and seminal plasma proteomic of tinamou (estudy II). In the suty I, during breeding season (Setember 2017 to March 2018), 20 males were select from 60 males, regarding the ease of semen collection and sperm production. The selected males were divided into 2 groups, control group (natural light, n = 10) and treated group (16 h light and 8 h darkness, n = 10). Semen was collected two time/week and analyzed for volume, subjective motility, vigor, color, contamination degree, sperm concentration and the morphological defects. The study II was similarly conducted to study I. The semen was collected from 28 males, divided in 2 groups (artificial and natural light). After the collections, the samples was grouped in pools of the each groups and centrifuged to separate seminal plasma (supernatant) and spermatozoa (pellet). The samples were prepared to proteomic with triptic digestion and submitted to mass spectrometry. In the study I, there was higher samples number and easiness to collect the sample during in the birds maintained to the artificial light (43 versus 11 from artificial and natural light groups, respectively). The parameters evaluated in semen were also higher (P < 0.001) in birds kept under artificial light. In the study II, 28 proteins were found in the seminal plasma and 58 in the protein extract of the spermatozoa. Keratin and isoforms and catalytic activity and binding were the most frequent proteins and molecular functions, respectively, in samples and groups. In the protein extract of sperm, the proteins alpha-enolase, serum albumin, keratin, type II cytoskeletal cochleal (fragment) and ferritin (fragment) were found in greater abundance in birds kept under natural light. The olfactory receptor proteins (fragment), tail-anchored protein insertion receptor WRB (fragment), keratin, type II cytoskeletal 73 (fragment) and keratin, type II cytoskeletal 75 (fragment) were more abundant in birds with artificial light. The main proteins identified in the seminal plasma were keratin, type II cytoskeletal 75 frag., Keratin, type I cytoskeletal 15, keratin, type I cytoskeletal 17, keratin, type II cytoskeletal 73, keratin, type II cytoskeletal 75, keratin, type II cytoskeletal cochleal , tubulin beta chain (Fragment), glutathione S-transferase Mu 5. In conclusion, the artificial light program can prolong the reproductive season and increase the sperm quality of red-winged tinamou, being indicated for commercial production. Moreover, the main proteins of sperm cells and seminal plasma of red-winged tinamou (Rhynchotus rufescens) were described for first time and were found similar proteins to other species.

Avaliação de antioxidantes no cultivo da microalga Messastrum gracile (Reinsch) T. S. Garcia

As microalgas apresentam diversos compostos metabólitos que, atualmente, vem sendo extraídos de forma ascendente para originar produtos naturais. Um desses produtos são os antioxidantes cuja função é de proteger as células contra os radicais livres e as espécies reativas de oxigênio (ERO). A microalga Messastrum gracile (Reinsch) T. S. Garcia é um importante recurso devido a seu fácil cultivo, grande quantidade de nutrientes, possível efeito antioxidante e principalmente pelo baixo custo. Nas microalgas, a luminosidade é um importante fator para seu desenvolvimento e produção de compostos nutricionais e metabólicos e, quando ofertada em excesso, pode gerar um estresse e afetar a produção de antioxidantes do organismo. Assim o projeto avaliou o potencial efeito dos antioxidantes produzidos pela microalga Messastrum gracile em cultivo ideal de luminosidade (60 µmol m²s-¹) e cultivo com estresse luminoso de 120 µmol m²s-¹ por dois períodos (24 horas e 72 horas). A microalga foi cultivada em meio de cultura CHU12, em galões de 10 L, e foi avaliada em quatros períodos da curva de crescimento: 7º, 14º, 21º e 28º dia. Os antioxidantes Catalase, Superóxido Dismutase, Glutationa Peroxidase e os carotenoides foram mais efetivos no 7º dia de crescimento da microalga, durante o cultivo ideal de luminosidade obtendo uma melhor resposta frente a peroxidação lipídica, em comparação com os cultivos de estresse luminoso de 24 e 72 horas. Os resultados obtidos permitem concluir que é possível cultivar a microalga até o 7º dia de crescimento sem aumentar o fornecimento de luz para produzir uma quantidade maior de antioxidantes, sem prejuízo para M. gracile.

Microalgae presents several metabolic compounds which have been extracted in order to obtain natural products. The antioxidants, which protects the cells from free radicals and reactive oxygen species (ROS) are among those compounds. The microalgi Messastrum gracile (Reinsch) T.S. Garcia is an important resource due to easiness on cultivation, great nutrients amount, potential antioxidant effect and mainly for its low-cost production. Light is an important factor for the development and nutritional compound production of microalgae. When in excess may result in a stress which affects the antioxidants production. The aim of the present research was to evaluate the antioxidants activity produced by the microalgi Messastrum gracile grown in optimal light conditions (60 µmol m²s-¹) compared with cultivation submitted to two light stress periods (120 µmol m²s-¹, 24 and 72 hours prior to sampling). The microalgi was grown on CHU12 culture medium, in 10 L containers and was assessed in four periods: 7th, 14th, 21th and 28th day. The antioxidants Catalase, Superoxide Dismutase, Glutathione Peroxidase and Carotenoids were more effective at seven days of growth and at optimal light conditions and the lipid peroxidation presented better results in comparison with light stress conditions. The obtained results allow to conclude that is possible to grow Messastrum gracile until the 7th growth day without increasing light intensity to produce a higher antioxidant amount, with no harm to the microalgi.

Light in intermediate acclimatization of in vitro germinated seedlings of Dendrobium phalaenopsis Deang Suree / Luz na aclimatização intermediária de mudas germinadas in vitro de Dendrobium phalaenopsis Deang Suree

The success in micropropagation of Dendrobium phalaenopsis Deang Suree is high, but when transplanted into the greenhouse, their survival is minimal. To increase survival in production in the present study it was evaluated the effect of intermediate acclimatization for 30 days in a grow room utilizing the following luminosity conditions: 1- white fluorescent light (B) (18.9µmol m-2 s-1); 2- white fluorescent light + red fluorescent light (GRO-LUX(r)) (BV) (14.85µmol m-2 s-1); 3- red fluorescent light (GRO-LUX(r)) (V) (9.45µmol m-2 s-1) and the control plants were accommodated directly in a greenhouse (162.0µmol m-2 s-1). After this the leaves were characterized anatomically and the plants transferred to the control greenhouse. It was evaluated survival percentage and final number of roots, and calculated the relations between the final and initial values of fresh weight, number of leaves, length and diameter of the largest pseudo bulb, number of pseudo bulbs and longest root length. Only plants submitted to red light, were statistically better than the control in relation to the survival percentage and in relation to fresh weight, while the control showed a higher number of roots that plants acclimatized in this luminosity conditions. Intermediate acclimatization, using red light or red + white light, is recommended for D. phalaenopsis Deang Suree.(AU)

O sucesso na micropropagação de Dendrobium phalaenopsis Deang Suree é alto, porém, quando transplantado para o viveiro, sua sobrevivência é mínima. Com o intuito de aumentar a sobrevivência na produção, no presente trabalho, avaliou-se o efeito da aclimatização intermediária, por 30 dias em sala de crescimento, sob as seguintes condições de luminosidade: 1- luz fluorescente branca (18,9µmol m-2 s-1); 2- luz fluorescente branca + luz fluorescente vermelha (14,85µmol m-2 s-1); e 3- luz fluorescente vermelha (9,45µmol m-2 s-1), o controle foi acondicionado diretamente em viveiro coberto (162,0µmol m-2 s-1). Na sequência, as folhas foram caracterizadas anatomicamente e as plantas foram transferidas para o viveiro que continha o controle. Foi avaliada a porcentagem de sobrevivência e o número final de raízes, sendo calculadas também as relações entre os valores finais e iniciais de massa fresca, número de folhas, comprimento e diâmetro do maior pseudobulbo, número de pseudobulbos e comprimento da maior raiz das plantas aclimatizadas. Apenas as plantas submetidas à luz vermelha foram estatisticamente superiores ao controle, em relação à porcentagem de sobrevivência e relação de massa fresca, enquanto que o controle apresentou maior número de raízes que plantas aclimatizadas nessa condição de luminosidade. Aclimatização intermediária, utilizando luz vermelha ou a luz vermelha + branca, é recomendada para D. phalaenopsis Deang Suree.(AU)

Efeito do fotoperíodo sobre o ciclo de vida e a morfometria da concha de Dysopeas muibum (Mollusca, Subulinidae) em condições de laboratório / Effect of photoperiod on the life cycle and shell morphology of Dysopeas muibum (Mollusca, Subulinidae) under laboratory conditions

This study aimed to evaluate the effect of photoperiod on the life cycle and shell morphology of Dysopeas muibum Marcus & Marcus, 1968 under laboratory conditions. To this end, we conducted monitoring growth of the shell, the release of puppies and mortality of 40 specimens undergo natural conditions of temperature, relative humidity and photoperiod, and 80 undergo controlled conditions (40 with long days, and 40 with short days), from birth to 180 days, when the measures of the shell were taken. It was found that the photoperiod had no effect on the indeterminate growth, the relationship between reproduction and growth, iteroparidade and low mortality before and after sexual maturity. The controlled conditions of temperature, relative humidity and photoperiod favored growth, conchiliomorphometrics values higher and fast reach sexual maturity, while the decrease in day length favored fecundity.(AU)

Neste estudo teve-se como objetivo avaliar o efeito do fotoperíodo sobre o ciclo de vida e a morfometria da concha de Dysopeas muibum Marcus & Marcus, 1968 em condições de laboratório. Para tal, foram acompanhados o crescimento da concha, a liberação de filhotes e a mortalidade de 40 espécimes submetidos a condições naturais de temperatura, umidade relativa do ar e fotoperíodo, e 80 submetidos a condições controladas (40 com dias longos e 40 com dias curtos), desde o nascimento até 180 dias de vida, quando foram aferidas as medidas da concha. Verificou-se que o fotoperíodo não teve efeito sobre o padrão de crescimento indeterminado, a relação entre reprodução e crescimento, a iteroparidade e a baixa mortalidade antes e após a maturidade sexual. As condições controladas de temperatura, umidade relativa do ar e fotoperíodo favoreceram o crescimento, maiores valores conquiliomorfométricos e o rápido alcance da maturidade sexual, enquanto a diminuição do comprimento do dia favoreceu a fecundidade.(AU)

Efeito do fotoperíodo sobre o ciclo de vida e a morfometria da concha de Dysopeas muibum (Mollusca, Subulinidae) em condições de laboratório / Effect of photoperiod on the life cycle and shell morphology of Dysopeas muibum (Mollusca, Subulinidae) under laboratory conditions

This study aimed to evaluate the effect of photoperiod on the life cycle and shell morphology of Dysopeas muibum Marcus & Marcus, 1968 under laboratory conditions. To this end, we conducted monitoring growth of the shell, the release of puppies and mortality of 40 specimens undergo natural conditions of temperature, relative humidity and photoperiod, and 80 undergo controlled conditions (40 with long days, and 40 with short days), from birth to 180 days, when the measures of the shell were taken. It was found that the photoperiod had no effect on the indeterminate growth, the relationship between reproduction and growth, iteroparidade and low mortality before and after sexual maturity. The controlled conditions of temperature, relative humidity and photoperiod favored growth, conchiliomorphometrics values higher and fast reach sexual maturity, while the decrease in day length favored fecundity.

Neste estudo teve-se como objetivo avaliar o efeito do fotoperíodo sobre o ciclo de vida e a morfometria da concha de Dysopeas muibum Marcus & Marcus, 1968 em condições de laboratório. Para tal, foram acompanhados o crescimento da concha, a liberação de filhotes e a mortalidade de 40 espécimes submetidos a condições naturais de temperatura, umidade relativa do ar e fotoperíodo, e 80 submetidos a condições controladas (40 com dias longos e 40 com dias curtos), desde o nascimento até 180 dias de vida, quando foram aferidas as medidas da concha. Verificou-se que o fotoperíodo não teve efeito sobre o padrão de crescimento indeterminado, a relação entre reprodução e crescimento, a iteroparidade e a baixa mortalidade antes e após a maturidade sexual. As condições controladas de temperatura, umidade relativa do ar e fotoperíodo favoreceram o crescimento, maiores valores conquiliomorfométricos e o rápido alcance da maturidade sexual, enquanto a diminuição do comprimento do dia favoreceu a fecundidade.

CULTIVO DO CAMARÃO BRANCO DO PACÍFICO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) EM SISTEMA BFT COM DIFERENTES FOTOPERÍODOS: EFEITOS SOBRE A COMUNIDADE MICROBIANA, QUALIDADE DA ÁGUA E DESEMPENHO ZOOTÉCNICO

Em um sistema de bioflocos, existe mudanças nas comunidades microbianas durante um ciclo de criação de camarão. Geralmente, as bactérias heterotróficas são substituídas por uma comunidade fotoautotrófica ou quimiautotrófica. Quando a água é exposta a luz solar, pode mudar abruptamente de um sistema heterotrófico, para um sistema predominantemente fotoautotróficos. O objetivo deste estudo foi avaliar a comunidade microbiana na criação do camarão branco do Pacífico Litopenaeus vannamei com restrição luz. O estudo foi realizado em uma estufa retangular com 12 tanques (800 L) com densidade de estocagem de 500 camarões/m³e peso inicial de 0,053g. O experimento foi delineado com três tratamentos e quatro repetições distribuídos em: fotoperíodo natural 12horas claro/12 horas escuro (FPN); claro total, sendo 24 horas claro (24hCL) e escuro total com 24 horas escuro (24hES). Os camarões foram alimentados com ração comercial duas vezes ao dia na fase de berçário (40% PB) e engorda (38% PB). Foram encontradas diferenças significativas entre os parâmetros de qualidade da água em amônia, nitrito, CO2, luz (Ix) e clorofila (p0,05). Também foram encontradas diferenças no desempenho zootécnico como: peso final, biomassa final, crescimento semanal, crescimento após uma grama e sobrevivência (p0,05). Na Análise proximal do biofloco foi encontrada diferença significativa em proteína e lipídeos com melhores resultados nos tratamentos FPN e 24hCL (p0,05). Na abundância de bactérias como cocoides aderidas, filamentosas livre, filamentosa aderida, vibrio e bacilo houve diferença significativa com maior abundância nos tratamentos FPN e 24hCL (p0,05). Em protozoários na abundância de flagelados fotoautotróficos, flagelados heterotróficos, ciliados, também houve diferença significativa com maior concentração nos tratamentos FPN e 24hCL (p0,05). Os grupos de rotíferos, dinoflagelados e nematoides também houve diferença significativa (p0,05). A restrição de luz proporcionou uma melhor nitrificação evitando uma fotoinibição das bactérias nitrificantes. Por outro lado, a presença de luz no sistema de cultivo influenciou positivamente na abundância de microrganismos, refletindo em um melhor desempenho zootécnico de L. vannamei.

In Biofloc Technology (BFT) Systems, there are changes in microbial communities during a shrimp culture cycle; usually, heterotrophic bacteria are replaced by a photoautotrophic or chemoautotrophic community. When the water is exposed to sunlight, it can abruptly change from a heterotrophic system to a predominantly photoautotrophic system. The aim of this study was to evaluate the microbial community in a rearing of the Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei with light restriction. The study was conducted in 12 tanks (800 L) with a storage density of 500 shrimp/m³ and an initial shrimp weight of 0.053 g. The experiment was designed with three treatments and four replicates distributed into the following groups: i) natural photoperiod - 12 h light/12 h dark (NP); ii) 24 h light (24hLI); and iii) 24 h dark (24hDA). Significant differences were found in water quality parameters (lower values of ammonia and nitrite in the 24hDA treatment), and higher values of CO2, light (Ix) and chlorophyll were observed for the NP and 24hLI treatments than for the 24hDA treatment (p<0.05). Zootechnical performance registered higher values in final weight, final biomass, weekly growth rate and survival in the NP and 24hLI treatments than in the 24hDA treatment (p<0.05). Proximal analysis of the biofloc showed higher concentrations of proteins and lipids in the NP and 24hLI treatments than in the 24hDA treatment (p<0.05), and there was a greater abundance of bacteria (attached coccoid, free filamentous, and attached filamentous bacteria, Vibrio and Bacillus) in NP and 24hLI than in 24hDA (p<0.05). There was a greater abundance of photoautotrophic flagellates, heterotrophic flagellates, ciliates. The groups dinoflagellates, rotifers and nematodes in NP and 24hLI than in 24hDA (p<0.05). The results show that light restriction favoured nitrification. However, light promoted an increased abundance of microorganisms, providing an additional food source and reflecting a lower rate of feed conversion, higher survival and better growth performance for L. vannamei.