Predicting the carcass characteristics of Morada Nova lambs using biometric measurements

The objective of this work was to use biometric measurements to predict carcass characteristics of lambs of the Morada Nova breed. We used 48 lambs with mean initial body weight (BW) of 15.0±0.04 kg and slaughter body weight (SBW) of 26.37±2.43 kg. The animals were weighed weekly and underwent a period of adaptation of 15 days before slaughter. The biometric measurements were obtained the day before slaughter, comprising body length, withers height, rump height, thigh length, breast width, rump width, thigh perimeter, rump perimeter, thorax perimeter, leg length, and body condition score. Additional measurements included slaughter BW and empty BW (EBW). The data recorded at slaughter comprised the weights of the viscera, carcass, and internal fat and offal. The in vivo measurements of body length were present in most of the equations for predicting the SBW, EBW, hot carcass weight (HCW), and cold carcass weight (CCW). The SBW and EBW presented a variation of approximately 9%. The variables that evaluated the carcass, HCW, and CCW demonstrated less data variation than SBW and EBW, which was probably because these measurements were obtained following evisceration and skinning, thus removing factors of more significant variation in vivo . The prediction models found in the present study varied with an R² of 0.49-0.93, indicating high levels of variation. In sum, biometric measurements can be used to predict the carcass characteristics of Morada Nova lambs with different body conditions.(AU)

Temperament, behavior, body temperature, heart and respiratory rate of sheep trained with tactile stimulation and halter walking / Temperamento, comportamento, temperatura corporal, frequência cardíaca e respiratória de ovinos treinados com estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto

O objetivo desse estudo foi avaliar a influência dos treinamentos com estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto no temperamento, fisiologia, comportamento e peso corporal de ovinos. Um total de 80 ovinos, machos e fêmeas, das raças Morada Nova (MN) e Santa Inês (SI), com idade inicial de seis a oito meses, foram treinados com estímulo tátil (TS), deslocamento com auxílio de cabresto (HW) ou estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto (TS+HW). Os animais do grupo controle (C) não foram submetidos a nenhum tipo de treinamento. Os aspectos comportamentais foram mensurados no teste de campo aberto, para quantificar as variáveis movimentação, vocalização, tentativa de fuga e cavar chão, enquanto no teste de temperamento foram dados escores de temperamento para cada animal. Os animais foram pesados e foram aferidas as temperaturas retais, frequências cardíacas e respiratórias. Os machos foram mais reativos ao humano do que as fêmeas. Os animais treinados com TS foram menos reativos no teste de temperamento, enquanto os animais mais reativos eram machos SI dos tratamentos C e TS+HW. Machos dos tratamentos C e HW foram os mais pesados durante o estudo. Os animais do grupo controle mostraram maiores médias para frequência cardíaca e temperatura retal, enquanto animais treinados com TS e HW mostraram os menores valores. Fêmeas MN treinadas com TS e TS+HW se movimentaram mais durante o teste de campo aberto, enquanto fêmeas SI do grupo controle se movimentaram menos. Os animais da raça SI vocalizaram mais durante o teste de campo aberto, tanto do tratamento C quanto do TS+HW. Os animais da raça MN do grupo C vocalizaram menos. Ovinos treinados com estímulo tátil se mostraram mais dóceis. O treinamento com estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto em ovinos das raças Morada Nova e Santa Inês influenciou a frequência cardíaca, a temperatura retal, a movimentação, a...

This study aimed to evaluate the influence of tactile stimulation and halter walking trainings in the temperament, physiology, behavior and body weight of sheep. A total of 80 sheep, males and females, of the Morada Nova (MN) and Santa Ines (SI) breeds, with initial ages of six to eight months, were trained with tactile stimulation (TS), halter walking (HW) or tactile stimulation and halter walking (TS+HW). The control (C) animals were not submitted to any kind of training. The behavioral aspects were measured by application of a open-field test, to quantify the traits movement, vocalization, escape attempt and digging, and the temperament test, with assignment of a temperament score for each animal. The animals were weighed and rectal temperature, heart rate and respiratory rate were measured. Males were more reactive than females to human. Animals trained with TS were the least reactive in the temperament test, while the most reactive animals were SI male from C and TS+HW treatments. Males of treatments C and HW were the heaviest during the study. The animals in the control group showed higher averages for heart rate and rectal temperature, while animals trained with TS and HW showed the lowest values. Females MN trained with TS and TS+HW moved more during the open-field test, while the SI females of the control group moved less. The SI animals vocalized more during the open-field test, both from treatment C and from TS+HW. The MN animals from C treatment vocalized less. Sheep trained with tactile stimulation were more docile. The training with tactile stimulation and halter walking in Santa Ines and Morada Nova sheep influenced the heart rate, rectal temperature, moviment, vocalization, escape attempt and body weight.

Temperament, behavior, body temperature, heart and respiratory rate of sheep trained with tactile stimulation and halter walking / Temperamento, comportamento, temperatura corporal, frequência cardíaca e respiratória de ovinos treinados com estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto

O objetivo desse estudo foi avaliar a influência dos treinamentos com estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto no temperamento, fisiologia, comportamento e peso corporal de ovinos. Um total de 80 ovinos, machos e fêmeas, das raças Morada Nova (MN) e Santa Inês (SI), com idade inicial de seis a oito meses, foram treinados com estímulo tátil (TS), deslocamento com auxílio de cabresto (HW) ou estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto (TS+HW). Os animais do grupo controle (C) não foram submetidos a nenhum tipo de treinamento. Os aspectos comportamentais foram mensurados no teste de campo aberto, para quantificar as variáveis movimentação, vocalização, tentativa de fuga e cavar chão, enquanto no teste de temperamento foram dados escores de temperamento para cada animal. Os animais foram pesados e foram aferidas as temperaturas retais, frequências cardíacas e respiratórias. Os machos foram mais reativos ao humano do que as fêmeas. Os animais treinados com TS foram menos reativos no teste de temperamento, enquanto os animais mais reativos eram machos SI dos tratamentos C e TS+HW. Machos dos tratamentos C e HW foram os mais pesados durante o estudo. Os animais do grupo controle mostraram maiores médias para frequência cardíaca e temperatura retal, enquanto animais treinados com TS e HW mostraram os menores valores. Fêmeas MN treinadas com TS e TS+HW se movimentaram mais durante o teste de campo aberto, enquanto fêmeas SI do grupo controle se movimentaram menos. Os animais da raça SI vocalizaram mais durante o teste de campo aberto, tanto do tratamento C quanto do TS+HW. Os animais da raça MN do grupo C vocalizaram menos. Ovinos treinados com estímulo tátil se mostraram mais dóceis. O treinamento com estímulo tátil e deslocamento com auxílio de cabresto em ovinos das raças Morada Nova e Santa Inês influenciou a frequência cardíaca, a temperatura retal, a movimentação, a...(AU)

This study aimed to evaluate the influence of tactile stimulation and halter walking trainings in the temperament, physiology, behavior and body weight of sheep. A total of 80 sheep, males and females, of the Morada Nova (MN) and Santa Ines (SI) breeds, with initial ages of six to eight months, were trained with tactile stimulation (TS), halter walking (HW) or tactile stimulation and halter walking (TS+HW). The control (C) animals were not submitted to any kind of training. The behavioral aspects were measured by application of a open-field test, to quantify the traits movement, vocalization, escape attempt and digging, and the temperament test, with assignment of a temperament score for each animal. The animals were weighed and rectal temperature, heart rate and respiratory rate were measured. Males were more reactive than females to human. Animals trained with TS were the least reactive in the temperament test, while the most reactive animals were SI male from C and TS+HW treatments. Males of treatments C and HW were the heaviest during the study. The animals in the control group showed higher averages for heart rate and rectal temperature, while animals trained with TS and HW showed the lowest values. Females MN trained with TS and TS+HW moved more during the open-field test, while the SI females of the control group moved less. The SI animals vocalized more during the open-field test, both from treatment C and from TS+HW. The MN animals from C treatment vocalized less. Sheep trained with tactile stimulation were more docile. The training with tactile stimulation and halter walking in Santa Ines and Morada Nova sheep influenced the heart rate, rectal temperature, moviment, vocalization, escape attempt and body weight.(AU)

Survey of mutations in prolificacy genes in Santa Ines and Morada Nova sheep / Pesquisa de mutações em genes da prolificidade em ovelhas Santa Inês e Morada Nova

Polymorphisms in the BMP-15 gene related to Galway (FecXG) and Inverdale (FecXI) and in the BMPR-1B gene known as Booroola (FecB) mutations were investigated using the Polymerase Chain Reaction - Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP) method, on sheep from the breeds Santa Inês (n= 574) and Morada Nova (n=282). DNA was extracted and amplified through PCR with specific primers that introduced a restriction site in association with the mutation. The PCR products were submitted to endonucleases. The experiment found no FecXG and FecXI mutations. Six samples of animals with multiple offspring/birth history presented polymorphism for FecB similar to control samples, but this pattern was not confirmed by nucleotide sequencing. Although the absence of these mutations in the studied breeds, other factors related to prolificacy should be investigated to explain the inherent prolificity mechanisms.(AU)

Polimorfismos Galway (Fec XG ) e Inverdale (Fec XI), relacionados ao gene BMP-15, e Booroola (FecB), localizado no gene BMPR-1B, foram investigados usando-se a técnica de reação em cadeia da polimerase - polimorfismo de comprimento de fragmentos de restrição (PCR-RFLP), em ovelhas Santa Inês (n= 574) e Morada Nova (n=282). O DNA foi extraído e amplificado por PCR com iniciadores específicos, que introduziram um sítio de restrição associado à mutação, em seguida os amplicons foram submetidos à ação de endonucleases. Não foram observadas as mutações Fec XG e Fec XI nas amostras estudadas. Amostras de seis animais com histórico de partos gemelares apresentaram polimorfismo para FecB semelhantes às amostras controle, mas esse padrão não foi confirmado pelo sequenciamento de nucleotídeos. Apesar da ausência dessas mutações nos animais das raças estudadas, outros fatores relacionados à prolificidade devem ser pesquisados para explicar os mecanismos da alta prolificidade desses animais.(AU)

Survey of mutations in prolificacy genes in Santa Ines and Morada Nova sheep / Pesquisa de mutações em genes da prolificidade em ovelhas Santa Inês e Morada Nova

Polymorphisms in the BMP-15 gene related to Galway (FecXG) and Inverdale (FecXI) and in the BMPR-1B gene known as Booroola (FecB) mutations were investigated using the Polymerase Chain Reaction - Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP) method, on sheep from the breeds Santa Inês (n= 574) and Morada Nova (n=282). DNA was extracted and amplified through PCR with specific primers that introduced a restriction site in association with the mutation. The PCR products were submitted to endonucleases. The experiment found no FecXG and FecXI mutations. Six samples of animals with multiple offspring/birth history presented polymorphism for FecB similar to control samples, but this pattern was not confirmed by nucleotide sequencing. Although the absence of these mutations in the studied breeds, other factors related to prolificacy should be investigated to explain the inherent prolificity mechanisms.(AU)

Polimorfismos Galway (Fec XG ) e Inverdale (Fec XI), relacionados ao gene BMP-15, e Booroola (FecB), localizado no gene BMPR-1B, foram investigados usando-se a técnica de reação em cadeia da polimerase - polimorfismo de comprimento de fragmentos de restrição (PCR-RFLP), em ovelhas Santa Inês (n= 574) e Morada Nova (n=282). O DNA foi extraído e amplificado por PCR com iniciadores específicos, que introduziram um sítio de restrição associado à mutação, em seguida os amplicons foram submetidos à ação de endonucleases. Não foram observadas as mutações Fec XG e Fec XI nas amostras estudadas. Amostras de seis animais com histórico de partos gemelares apresentaram polimorfismo para FecB semelhantes às amostras controle, mas esse padrão não foi confirmado pelo sequenciamento de nucleotídeos. Apesar da ausência dessas mutações nos animais das raças estudadas, outros fatores relacionados à prolificidade devem ser pesquisados para explicar os mecanismos da alta prolificidade desses animais.(AU)

Comparative hematological analysis of Morada Nova and Santa Inês ewes in all reproductive stages / Análise hematológica comparativa de ovelhas Morada Nova e Santa Inês em todos os estágios reprodutivos

Hematologic analysis provides reliable information on the health status of animals. It is an important variable in the assessment of adaptive and productive capacity of breeds under unfavorable environmental conditions. It is an assessment that combined with other genetic and environmental factors and management can become useful for the future sustainability of mainstream agriculture in a hot environment. Adaptive capacity is affected by some factors such as breed, pregnancy and lactation. Therefore, hematological profile is an important indicator of animal health and production. The objective of this study was to perform the comparative hematological analysis of Santa Inês and Morada Nova breeds (native ewes from Brazil) in all different reproductive stages. Twenty Santa Ines and 20 Morada Nova sheep distributed in a completely randomized design in a split-plot arrangement over time were used. To obtain blood counts, blood samples were collected by jugular venipuncture every 14 days, always in the morning, before the animals were released into the pasture. The Morada Nova breed had higher hemoglobin and total leukocyte count than Santa Inês breed. Regarding the influence of pregnancy and puerperium on the eritrogram, there was an increment in red blood cell, hemoglobin and packed cell volume of both breeds in middle pregnancy. However, had a reduction in late pregnancy. There were a reestablishment of the blood cell counts during the puerperium period. It was verified an increase on neutrophil: lymphocyte ratio indicated that ewes in the late pregnancy, postpartum and puerperium were under stress conditions compared to others reproductive stages. The total plasma proteins also increased during this period to compensate for the high nutritional requirements of the fetus, and these levels remained high until the end of the puerperal phase, when the lambs were weaned. The pregnancy and puerperium influenced all erythrocyte indices and changed the total leukocyte count.(AU)

A análise hematológica fornece informação confiável sobre a saúde dos animais. É uma variável importante na avaliação da capacidade adaptativa e produtiva das raças sob condições ambientais desfavoráveis. É uma avaliação que aliada a outros fatores genéticos, ambientais e de manejo pode se tornar cada vez mais útil para a sustentabilidade futura da agricultura convencional em um ambiente quente. A capacidade adaptativa é afetada por alguns fatores como raça, gestação e lactação. Portanto, o perfil hematológico é um indicador importante da saúde e produção animal. O objetivo deste estudo foi realizar a análise hematológica comparativa de ovelhas Morada Nova e Santa Inês (ovelhas nativas do Brasil) em todos os estágios reprodutivos. Foram utilizadas 20 ovelhas Santa Inês e 20 Morada Nova distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas e medidas repetidas no tempo. Para a análise do sangue, foram coletadas amostras por venopunção jugular a cada 14 dias, sempre colhidas pela manhã, antes que os animais fossem soltos no pasto. A raça Morada Nova apresentou maior teor de hemoglobina e contagem total de leucócitos que a raça Santa Inês. Em relação à influência da gestação e do puerpério sobre o eritrograma, observou-se que houve um incremento dos valores da contagem dos eritrócitos, hematócrito e hemoglobina até o terço médio da gestação, reduzindo no final da gestação e restabelecendo novamente no período puerperal. Foi verificado um aumento na relação neutrófilo/linfócito indicando que ovelhas no final da gestação, no pós-parto e puerpério estavam sob condição de estresse comparado com os outros estágios reprodutivos. As proteínas plasmáticas totais também aumentaram durante o período gestacional para compensar os altos requisitos nutricionais do feto, e estes níveis permaneceram elevados até ao final da fase de puerpério quando os cordeiros foram desmamados. A gestação e o puerpério influenciaram todos os índices eritrocitários com alteração da contagem total de leucócitos.(AU)

Comparative hematological analysis of Morada Nova and Santa Inês ewes in all reproductive stages / Análise hematológica comparativa de ovelhas Morada Nova e Santa Inês em todos os estágios reprodutivos

Hematologic analysis provides reliable information on the health status of animals. It is an important variable in the assessment of adaptive and productive capacity of breeds under unfavorable environmental conditions. It is an assessment that combined with other genetic and environmental factors and management can become useful for the future sustainability of mainstream agriculture in a hot environment. Adaptive capacity is affected by some factors such as breed, pregnancy and lactation. Therefore, hematological profile is an important indicator of animal health and production. The objective of this study was to perform the comparative hematological analysis of Santa Inês and Morada Nova breeds (native ewes from Brazil) in all different reproductive stages. Twenty Santa Ines and 20 Morada Nova sheep distributed in a completely randomized design in a split-plot arrangement over time were used. To obtain blood counts, blood samples were collected by jugular venipuncture every 14 days, always in the morning, before the animals were released into the pasture. The Morada Nova breed had higher hemoglobin and total leukocyte count than Santa Inês breed. Regarding the influence of pregnancy and puerperium on the eritrogram, there was an increment in red blood cell, hemoglobin and packed cell volume of both breeds in middle pregnancy. However, had a reduction in late pregnancy. There were a reestablishment of the blood cell counts during the puerperium period. It was verified an increase on neutrophil: lymphocyte ratio indicated that ewes in the late pregnancy, postpartum and puerperium were under stress conditions compared to others reproductive stages. The total plasma proteins also increased during this period to compensate for the high nutritional requirements of the fetus, and these levels remained high until the end of the puerperal phase, when the lambs were weaned. The pregnancy and puerperium influenced all erythrocyte indices and changed the total leukocyte count.(AU)

A análise hematológica fornece informação confiável sobre a saúde dos animais. É uma variável importante na avaliação da capacidade adaptativa e produtiva das raças sob condições ambientais desfavoráveis. É uma avaliação que aliada a outros fatores genéticos, ambientais e de manejo pode se tornar cada vez mais útil para a sustentabilidade futura da agricultura convencional em um ambiente quente. A capacidade adaptativa é afetada por alguns fatores como raça, gestação e lactação. Portanto, o perfil hematológico é um indicador importante da saúde e produção animal. O objetivo deste estudo foi realizar a análise hematológica comparativa de ovelhas Morada Nova e Santa Inês (ovelhas nativas do Brasil) em todos os estágios reprodutivos. Foram utilizadas 20 ovelhas Santa Inês e 20 Morada Nova distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas e medidas repetidas no tempo. Para a análise do sangue, foram coletadas amostras por venopunção jugular a cada 14 dias, sempre colhidas pela manhã, antes que os animais fossem soltos no pasto. A raça Morada Nova apresentou maior teor de hemoglobina e contagem total de leucócitos que a raça Santa Inês. Em relação à influência da gestação e do puerpério sobre o eritrograma, observou-se que houve um incremento dos valores da contagem dos eritrócitos, hematócrito e hemoglobina até o terço médio da gestação, reduzindo no final da gestação e restabelecendo novamente no período puerperal. Foi verificado um aumento na relação neutrófilo/linfócito indicando que ovelhas no final da gestação, no pós-parto e puerpério estavam sob condição de estresse comparado com os outros estágios reprodutivos. As proteínas plasmáticas totais também aumentaram durante o período gestacional para compensar os altos requisitos nutricionais do feto, e estes níveis permaneceram elevados até ao final da fase de puerpério quando os cordeiros foram desmamados. A gestação e o puerpério influenciaram todos os índices eritrocitários com alteração da contagem total de leucócitos.(AU)

Comparative hematological analysis of Morada Nova and Santa Inês ewes in all reproductive stages

ABSTRACT: Hematologic analysis provides reliable information on the health status of animals. It is an important variable in the assessment of adaptive and productive capacity of breeds under unfavorable environmental conditions. It is an assessment that combined with other genetic and environmental factors and management can become useful for the future sustainability of mainstream agriculture in a hot environment. Adaptive capacity is affected by some factors such as breed, pregnancy and lactation. Therefore, hematological profile is an important indicator of animal health and production. The objective of this study was to perform the comparative hematological analysis of Santa Inês and Morada Nova breeds (native ewes from Brazil) in all different reproductive stages. Twenty Santa Ines and 20 Morada Nova sheep distributed in a completely randomized design in a split-plot arrangement over time were used. To obtain blood counts, blood samples were collected by jugular venipuncture every 14 days, always in the morning, before the animals were released into the pasture. The Morada Nova breed had higher hemoglobin and total leukocyte count than Santa Inês breed. Regarding the influence of pregnancy and puerperium on the eritrogram, there was an increment in red blood cell, hemoglobin and packed cell volume of both breeds in middle pregnancy. However, had a reduction in late pregnancy. There were a reestablishment of the blood cell counts during the puerperium period. It was verified an increase on neutrophil: lymphocyte ratio indicated that ewes in the late pregnancy, postpartum and puerperium were under stress conditions compared to others reproductive stages. The total plasma proteins also increased during this period to compensate for the high nutritional requirements of the fetus, and these levels remained high until the end of the puerperal phase, when the lambs were weaned. The pregnancy and puerperium influenced all erythrocyte indices and changed the total leukocyte count.

RESUMO: A análise hematológica fornece informação confiável sobre a saúde dos animais. É uma variável importante na avaliação da capacidade adaptativa e produtiva das raças sob condições ambientais desfavoráveis. É uma avaliação que aliada a outros fatores genéticos, ambientais e de manejo pode se tornar cada vez mais útil para a sustentabilidade futura da agricultura convencional em um ambiente quente. A capacidade adaptativa é afetada por alguns fatores como raça, gestação e lactação. Portanto, o perfil hematológico é um indicador importante da saúde e produção animal. O objetivo deste estudo foi realizar a análise hematológica comparativa de ovelhas Morada Nova e Santa Inês (ovelhas nativas do Brasil) em todos os estágios reprodutivos. Foram utilizadas 20 ovelhas Santa Inês e 20 Morada Nova distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas e medidas repetidas no tempo. Para a análise do sangue, foram coletadas amostras por venopunção jugular a cada 14 dias, sempre colhidas pela manhã, antes que os animais fossem soltos no pasto. A raça Morada Nova apresentou maior teor de hemoglobina e contagem total de leucócitos que a raça Santa Inês. Em relação à influência da gestação e do puerpério sobre o eritrograma, observou-se que houve um incremento dos valores da contagem dos eritrócitos, hematócrito e hemoglobina até o terço médio da gestação, reduzindo no final da gestação e restabelecendo novamente no período puerperal. Foi verificado um aumento na relação neutrófilo/linfócito indicando que ovelhas no final da gestação, no pós-parto e puerpério estavam sob condição de estresse comparado com os outros estágios reprodutivos. As proteínas plasmáticas totais também aumentaram durante o período gestacional para compensar os altos requisitos nutricionais do feto, e estes níveis permaneceram elevados até ao final da fase de puerpério quando os cordeiros foram desmamados. A gestação e o puerpério influenciaram todos os índices eritrocitários com alteração da contagem total de leucócitos.

Viabilidade econômica da nutrição materna em sistemas de produção de ovinos da raça Morada Nova no semiárido brasileiro

Objetivou-se neste estudo avaliar a viabilidade econômica da programação fetal de ovelhas Morada Nova em sistema semiextensivo na Caatinga suplementadas com diferentes quantidades e em fases de gestação distintas e a terminação em confinamento de ovinos Morada Nova com duas dietas sem e com 15% de restrição das exigências de NDT e PB pelo NRC (2007). Os parâmetros técnicos para análise financeira foram obtidos pela coleta de dados de desempenho com ovinos da raça Morada Nova. A análise descritiva dos dados foi realizada utilizando o software AVETEC (Avaliação de Viabilidade Econômica de Tecnologia em sistemas de produção agropecuária) desenvolvido pela Embrapa. Utilizou-se 36 ovelhas Morada Nova distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos, correspondentes à quantidade oferecida de concentrado em diferentes períodos da gestação: S1 200 gramas por dia somente nos 2/3 iniciais de gestação; S2 - 200 gramas por dia ao longo de toda a gestação; S3 350 gramas por dia somente nos 2/3 iniciais de gestação; S4 350 gramas por dia ao longo de toda a gestação. Foram avaliados o consumo de concentrado pelas ovelhas e a utilização de insumos para a produção de cordeiros e o desempenho dos cordeiros até o desmame. Para a terminação, foram 28 cordeiros Morada Nova distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com duas dietas (100 e 85% das exigências de NDT e PB pelo NRC (2007) D100 e D85), para ovinos de maturidade precoce com ganho de peso médio diário de 200 gramas dia, perfazendo 2 tratamentos com 14 repetições. A ração fornecida foi peletizada, composta por feno de tifton, milho, farelo de soja e calcário. Foi ofertado a dieta, suplemento mineral e água ad libitum. O ensaio iniciou com os cordeiros pesando em média 19,02±2,94 quilogramas. Foram abatidos com peso médio de 28,49±4,04 quilogramas. O período de confinamento foi de 64 dias, sendo 14 dias de adaptação. Foram avaliados: peso vivo inicial, ganho de peso médio diário, consumo de matéria seca e matéria natural, quente, peso de carcaça fria e peso da manta de cordeiro. Os melhores indicadores econômicos obtidos na produção de cordeiros desmamados foram do 200 gramas durante 2/3 de gestação, provavelmente devido à menor mortalidade aliada a um maior desenvolvimento ponderal dos cordeiros. Já para terminação de cordeiros em confinamento, a dieta com restrição de 15% de NDT e PB, apresentou os melhores indicadores econômicos possivelmente devido a um melhor desempenho dos cordeiros. A comercialização carcaça dos animais não mostrou viabilidade econômica provavelmente devido ao alto custo com o abate, contudo a comercialização da manta de carneiro mostrou viabilidade, possivelmente devido ao alto valor pago pelo quilograma da manta de cordeiro.

The objective of this study was to evaluate the economic viability of the fetal programming of Morada Nova ewes in a semi-extensive system in the Caatinga supplemented with different amounts and at different stages of gestation and the termination in confinement of Morada Nova sheep with two diets without and with 15% restriction. the requirements of NDT and PB by the NRC (2007). The technical parameters for financial analysis were obtained by collecting performance data with Morada Nova sheep. The descriptive analysis of the data was performed using the software AVETEC (Economic Viability Assessment of Technology in agricultural production systems) developed by Embrapa. 36 Morada Nova ewes were used, distributed in a completely randomized design with four treatments, corresponding to the amount of concentrate offered at different periods of gestation: S1 - 200 grams per day only in the initial 2/3 of gestation; S2 - 200 grams per day throughout the pregnancy; S3 - 350 grams per day only in the initial 2/3 of gestation; S4 - 350 grams per day for the duration of pregnancy. The consumption of concentrate by the sheep and the use of inputs for the production of lambs and the performance of the lambs until weaning were evaluated. For finishing, 28 Morada Nova lambs were distributed in a completely randomized design with two diets (100 and 85% of the requirements of NDT and PB by the NRC (2007) - D100 and D85), for sheep of early maturity with average daily weight gain 200 grams per day, making 2 treatments with 14 repetitions. The feed provided was pelleted, composed of tifton hay, corn, soybean meal and limestone. Diet, mineral supplement and water ad libitum were offered. The test started with lambs weighing an average of 19.02 ± 2.94 kilograms. They were slaughtered with an average weight of 28.49 ± 4.04 kg. The confinement period was 64 days, with 14 days of adaptation. Initial live weight, average daily weight gain, dry matter and natural, hot matter, cold carcass weight and lamb blanket weight were evaluated. The best economic indicators obtained in the production of weaned lambs were 200 grams during 2/3 gestation, probably due to lower mortality combined with greater weight development of the lambs. As for termination of lambs in confinement, the diet with 15% restriction of NDT and CP, presented the best economic indicators possibly due to a better performance of the lambs. The carcass commercialization of the animals did not show economic viability, probably due to the high cost of slaughter, however the commercialization of the lamb blanket showed viability, possibly due to the high value paid for the kilogram of the lamb blanket.

Screening of Toxoplasma gondii in ovine by immunosorbent assay / Identificação de toxoplasma gondii em ovino por ensaio imunoenzimático

Toxoplasmosis is one of the most frequent zoonosis around the world and occurs by the contact of host to Toxoplasma gondii parasite. In humans, the transmission can be congenital, when pregnant woman are exposed to the parasite and the fetus can develop micro and macro encephalitis, mental retardation, abortion, etc. In animals, transmition can be congenital or can be done by saliva, milk or semen containing Toxoplasma gondii. Ovine are potential transmitters, where the parasite cists are found in animal tissue for long periods of time. Disease diagnoses are needed to avoid economic losses and human health problems. Despite immunofluorescence is the most used test to diagnose T. gondii, ELISA tests were used in this study to screen animals in ovine herd, at IZ. For those, 134 animals from Morada Nova and Santa Inês breeds were tested using the IDEXX Toxoplasma gondii test kit, using sera as biological sample. Blood was taken from jugular vein and centrifugation was performed. Sera were separated and kept frozen. Presence of T. gondii was verified in ELISA test and reading at Biotech microplate reader, analyzed by Xchek 3.3 software. O.D. showed 27 animals with the presence of T. gondii. Only one animal was diagnosed suspect and new sample will be run. ELISA test showed to be fast, easy and reliable in the farm. Once the amount of sera used is minimum (1 ul), same blood sample

ês.

Occurrence of etiologic agents causing subclinical mastitis in morada nova and santa ines ewes / Ocorrência dos agentes etiológicos causadores de mastite subclínica em ovelhas das raças morada nova e santa inês

Este trabalho objetivou determinar a ocorrência dos agentes etiológicos da mastite subclínica em ovelhas das raças Santa Inês e Morada Nova e as susceptibilidades das duas raças em desenvolver a doença quando submetidas às mesmas condições de manejo. Analisou-se 250 mamas de 130 ovelhas da raça Santa Inês e 143 mamas de 77 ovelhas da raça Morada Nova. No momento da secagem, realizaram-se o California Mastitis Test, contagem de células somáticas e análises microbiológicas. As ocorrências da mastite subclínica nas diferentes raças foram analisadas utilizando o teste de qui-quadrado ajustando os valores de acordo com a correção de continuidade de Yates. As ocorrências de animais com mastite subclínica infecciosa foram de 33,1% e de 35,1% nas ovelhas Santa Inês e Morada Nova, respectivamente. Dentre as mamas avaliadas das ovelhas Santa Inês, 20,4% apresentaram mastite subclínica com a seguinte etiologia infecciosa: Staphylococcus coagulase-negativos (ECN) (46%), Coliformes (22%), Streptococcus spp. (12%), Corynebacterium spp. (6%), Micrococcus spp. (6%), Staphylococcus aureus (2%), Staphylococcus coagulase-positivos (2%) e infecção mista de ECN e Streptococcus spp. (4%). Das mamas avaliadas das ovelhas Morada Nova, 21% apresentaram mastite subclínica com os seguintes agentes etiológicos e respectivas ocorrências: ECN (56,7%), Coliformes (13,3%), Corynebacterium spp. (10,0%), Staphylococcus aureus (10,0%), Micrococcus spp. (6,7%) e Streptococcus spp. (3,3%). Os ECN podem ser considerados os mais importantes agentes etiológicos da mastite subclínica ovina. Ovelhas das raças Santa Inês e Morada Nova apresentam as mesmas chances de desenvolver mastites subclínicas quando submetidas ao mesmo sistema de manejo.

This study aimed to determine the occurrence of the etiologic agents of subclinical mastitis in Santa Inês and Morada Nova ewes and the susceptibility of this two breeds to develop the disease when submitted to the same management conditions. We analyzed 250 mammary glands of 130 Santa Inês ewes and 143 mammary glands of 77 Morada Nova ewes. At drying off, California Mastitis Test, somatic cell counts and microbiological analysis were performed. The occurrences of subclinical mastitis in differently breeds were analyzed using the chi-square adjusting the values ​​according to the Yates continuity correction. The infectious subclinical mastitis was 33.1% and 35.1% in Santa Inês ewes and Morada Nova, respectively. Among the mammary glands evalueted of Santa Inês ewes, 20.4% had subclinical mastitis with the following infectious etiology: Cougulase Negative Staphylococcus (CNS) (46%), Coliforms (22.0%), Streptococcus spp. (12.0%), Corynebacterium spp. (6%), Micrococcus spp. (6.0%), Staphylococcus aureus (2.0%), Cougulase Positive Staphylococcus (2.0%) and mixed infection of CNS and Streptococcus spp. (4.0%). Among the mammary glands evalueted of Morada Nova ewes, 21% had subclinical mastitis with the following etiologic agents and their occurrences: CNS (56.7%), Coliforms (13.3%), Corynebacterium spp. (10.0%), Staphylococcus aureus (10.0%), Micrococcus spp. (6.7%) and Streptococcus spp. (3.3%). The CNS can be considered the most important etiological agents of subclinical mastitis in sheep. Ewes of Santa Inês and Morada Nova have the same chances of developing sub-clinical mastitis when subjected to the same management system.

Occurrence of etiologic agents causing subclinical mastitis in morada nova and santa ines ewes / Ocorrência dos agentes etiológicos causadores de mastite subclínica em ovelhas das raças morada nova e santa inês

Este trabalho objetivou determinar a ocorrência dos agentes etiológicos da mastite subclínica em ovelhas das raças Santa Inês e Morada Nova e as susceptibilidades das duas raças em desenvolver a doença quando submetidas às mesmas condições de manejo. Analisou-se 250 mamas de 130 ovelhas da raça Santa Inês e 143 mamas de 77 ovelhas da raça Morada Nova. No momento da secagem, realizaram-se o California Mastitis Test, contagem de células somáticas e análises microbiológicas. As ocorrências da mastite subclínica nas diferentes raças foram analisadas utilizando o teste de qui-quadrado ajustando os valores de acordo com a correção de continuidade de Yates. As ocorrências de animais com mastite subclínica infecciosa foram de 33,1% e de 35,1% nas ovelhas Santa Inês e Morada Nova, respectivamente. Dentre as mamas avaliadas das ovelhas Santa Inês, 20,4% apresentaram mastite subclínica com a seguinte etiologia infecciosa: Staphylococcus coagulase-negativos (ECN) (46%), Coliformes (22%), Streptococcus spp. (12%), Corynebacterium spp. (6%), Micrococcus spp. (6%), Staphylococcus aureus (2%), Staphylococcus coagulase-positivos (2%) e infecção mista de ECN e Streptococcus spp. (4%). Das mamas avaliadas das ovelhas Morada Nova, 21% apresentaram mastite subclínica com os seguintes agentes etiológicos e respectivas ocorrências: ECN (56,7%), Coliformes (13,3%), Corynebacterium spp. (10,0%), Staphylococcus aureus (10,0%), Micrococcus spp. (6,7%) e Streptococcus spp. (3,3%). Os ECN podem ser considerados os mais importantes agentes etiológicos da mastite subclínica ovina. Ovelhas das raças Santa Inês e Morada Nova apresentam as mesmas chances de desenvolver mastites subclínicas quando submetidas ao mesmo sistema de manejo.(AU)

This study aimed to determine the occurrence of the etiologic agents of subclinical mastitis in Santa Inês and Morada Nova ewes and the susceptibility of this two breeds to develop the disease when submitted to the same management conditions. We analyzed 250 mammary glands of 130 Santa Inês ewes and 143 mammary glands of 77 Morada Nova ewes. At drying off, California Mastitis Test, somatic cell counts and microbiological analysis were performed. The occurrences of subclinical mastitis in differently breeds were analyzed using the chi-square adjusting the values ​​according to the Yates continuity correction. The infectious subclinical mastitis was 33.1% and 35.1% in Santa Inês ewes and Morada Nova, respectively. Among the mammary glands evalueted of Santa Inês ewes, 20.4% had subclinical mastitis with the following infectious etiology: Cougulase Negative Staphylococcus (CNS) (46%), Coliforms (22.0%), Streptococcus spp. (12.0%), Corynebacterium spp. (6%), Micrococcus spp. (6.0%), Staphylococcus aureus (2.0%), Cougulase Positive Staphylococcus (2.0%) and mixed infection of CNS and Streptococcus spp. (4.0%). Among the mammary glands evalueted of Morada Nova ewes, 21% had subclinical mastitis with the following etiologic agents and their occurrences: CNS (56.7%), Coliforms (13.3%), Corynebacterium spp. (10.0%), Staphylococcus aureus (10.0%), Micrococcus spp. (6.7%) and Streptococcus spp. (3.3%). The CNS can be considered the most important etiological agents of subclinical mastitis in sheep. Ewes of Santa Inês and Morada Nova have the same chances of developing sub-clinical mastitis when subjected to the same management system.(AU)

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA DIETA E DESEMPENHO BIOECONÔMICO DE OVINOS PASTEJANDO CAPIM-ARUANA SOB QUATRO NÍVEIS DE SUPLEMENTAÇÃO CONCENTRADA

O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo, o desempenho produtivo, as características da carcaça de ovinos Morada Nova terminados em pasto de capim-aruana e submetidos a crescentes níveis de suplementação concentrada. Foram comparadas quatro doses de suplemento concentrado 0,0; 0,6; 1,2 e 1,8% do peso corporal dos animais. Foram utilizados 43 ovinos da raça Morada Nova com idade média de sete meses, peso médio inicial de 15,28 ± 1,24 kg, machos, não castrados, sendo 24 animais de prova e 19 animais de equilíbrio utilizados quando necessário para garantir o rebaixamento da vegetação para um índice de área foliar residual de 1,0. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro níveis de suplementação e cinco repetições, para o ensaio de comportamento e seis repetições para os ensaios de desempenho produtivo e características da carcaça. O incremento da suplementação concentrada na dieta de ovinos Morada Nova terminados em pasto de capim-aruana acarreta menor tempo de pastejo e melhor desempenho produtivo com maiores ganhos de pesos, taxas de lotação e rendimento de peso corporal por área, assim como carcaças com pesos mais elevados e com melhores rendimentos, recomendando-se 1,2% de suplementação em relação ao peso corporal.

The study was conducted to objective to evaluate the ingestive behavior, productive performance, the sheep carcass characteristics Morada Nova finished in aruanagrass pasture and subjected to increasing levels of concentrate supplement. They compared four doses of concentrated supplement 0.0; 0.6; 1.2 to 1.8% body weight of animals. We used 43 sheep of the Morada Nova breed with an average age of seven months, average weight of 15.28 ± 1.24 kg, males, non castrated, 24 animals and 19 test equilibrium of animals used where necessary to ensure the demotion vegetation to a residual leaf area index of 1.0. The design utilized was a completely randomized with four levels of supplementation and five repetitions for the behavior test and six replications for testing productive performance and carcass characteristics. The increase of the concentrated supplementation in the Morada Nova sheep diet in the pasture of aruana grass results in a lower grazing time and better productive performance with higher weight gains, stocking rates and body weight yield per area, as well as carcasses with weights High and better yields, recommending 1.2% of supplementation in relation to body weight.

VARIAÇÃO SAZONAL NA ESTRUTURA DO PELAME E MORFOLOGIA DA PELE DE CAPRINOS E OVINOS NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO

A estrutura física da superfície cutânea dos animais está constantemente se ajustando, a fim de proporcionar uma combinação ideal de pelame e pele, que favoreçam a aclimatação em determinado ambiente. Assim, objetivou-se avaliar os efeitos da variação das épocas do ano em regiões de baixa latitude sobre as características do pelame e morfologia da pele de caprinos Canindé e Moxotó, e ovinos Morada Nova e Santa Inês. A pesquisa foi realizada na Estação Experimental, da Universidade Federal da Paraíba, localizada em São João do Cariri - PB, e em duas fazendas comerciais, localizadas em Cubati - PB e Boa Vista - PB. As colheitas foram feitas em quatro períodos, nos dias correspondentes ao equinócio de primavera, solstício de verão, equinócio de outono e solstício de inverno. O estudo foi conduzido conforme um delineamento inteiramente ao acaso, em parcelas subdivididas, sendo a raça a parcela principal e as épocas de avaliação as subparcelas. Quanto as características do pelame, foram avaliadas a espessura da capa externa do pelame, densidade, comprimento e diâmetro do pelo. Para as características da pele foram aferidas a espessura da epiderme e da derme por área amostrada, a área de glândula sudorípara e dos capilares sanguíneos na derme. Houve interação dos fatores raça e época do ano para as variáveis espessura da capa do pelame, e diâmetro do pelo nas quatro raças estudadas. As épocas do ano influenciaram na espessura da epiderme, não se observando o mesmo efeito na espessura da derme. A raça Moxotó apresentou maior área de glândula em comparação a raça Canindé. A área de glândula sudorípara não diferiu nas regiões corporais analisadas. A área de glândula sudorípara e de capilar sanguíneo variou nas épocas avaliadas. A região do costado apresentou maior área de capilar. Existe variação sazonal na morfologia da pele e estrutura do pelame de caprinos e ovinos criados em região de baixa latitude. A intensidade dos ajustes na superfície cutânea para as diferentes épocas do ano é semelhante entre as raças Canindé e Moxotó. A raça Morada Nova é mais sensível nos ajustes da superfície cutânea para as variações das épocas do ano em comparação a raça Santa Inês.

The physical structure of the skin surface of animals are constantly adjusting it in order to provide an optimum combination of skin and hair coat, which favor the acclimatization in a particular environment. The objective was to evaluate the effects of the change in seasons in low-latitude regions of the hair coat characteristics and morphology of the skin Caninde and Moxotó goats and sheep Morada Nova and Santa Ines. The survey was conducted at the Experimental Station of the Federal University of Paraíba, located in São João do Cariri - PB, and two commercial farms located in Cubati - PB and Boa Vista - PB. Harvests were made in four periods, the days corresponding to the spring equinox, summer solstice, autumn equinox and the winter solstice. The study was conducted according to a completely randomized design, in a split plot arrangement, with the race the main plot and the evaluation periods subplots. As the hair coat characteristics were evaluated the thickness of the outer layer of the hair coat, density, length and diameter of the. For skin characteristics were measured thickness of the epidermis and dermis sampled area, the area of sweat gland and blood capillaries in the dermis. There was an interaction factors of race and time of year for the variable thickness of the hair coat, and the diameter of the four breeds studied. The times of the year influenced in the thickness of epidermis was not observed the same effect in the dermis thickness. Moxotó showed higher gland area compared to Caninde race. The sweat gland area did not differ in body regions analyzed. The area of sweat gland and capillary varied in the evaluated periods. The region's side had higher area of the capillary. There is seasonal variation in the morphology of the skin and hair coat structure of goats and sheep raised in low-latitude region. The intensity of the adjustments on the skin surface for different times of the year is similar between Canindé and Moxotó races. The Morada Nova breed is more sensitive to the settings of the skin surface to the variations of the seasons of the year compared to Santa Ines.

Utilização do feno de flor-de-seda (Calotropis procera Ait. R. Br) na alimentação de ovinos / Use of roostertree (Calotropis procera Ait. R. Br) hay on lambs feeding

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de níveis crescentes de feno de flor-de-seda em substituição parcial ao milho e a soja do concentrado, em dietas completas, sobre o desempenho e consumo dos nutrientes em ovinos. Foram utilizados 32 ovinos machos não-castrados da raça Morada Nova, com idade média de 5 meses, e peso inicial médio de 12,0kg. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro tratamentos e oito repetições. O ganho de peso total e diário apresentaram comportamentos semelhantes até o nível de 30% de substituição, decrescendo (P>0,05) até o nível de 45%. O consumo de matéria (P<0,05), seca expresso em g/dia, foi significativo, não acontecendo o mesmo com os consumos expressos em % de peso vivo e, g/kgPV0,75/dia. O milho e a soja do concentrado podem ser substituídos parcialmente pelo feno de flor-de-seda em até 30% sem comprometer o desempenho e o consumo de nutrientes em ovinos Morada Nova para a produção de carne.

The aim of this work is to evaluate the effect of increasing levels of roostertree hay in partial substitution of corn and soybean meal of the concentrate in complete diets, on performance and consumption of nutrients by lambs in feedlot regimen. Thirty-two non-castrated Morada Nova sheep were used, with estimated age about 5 months old and initial weight of 12.0 Kg. The experimental design used was the randomized blocks with four treatments and eight replications. The total and daily weight gain was similar up to 30% of substitution, decreasing (P>0.05) up to 45%. The consumption of dry matter (P<0.05) expressed by g/day was significant, not happening the same with the consumption expressed in % of body weight and g/KgPV0.75. Concentrate corn and soybean meal might be partially replaced by the fleur-de-silk hay up to 30% without compromising the performance and nutrients consumption by Morada Nova lambs for meat production.

SORO DE LEITE BOVINO: ALTERNATIVA VIÁVEL PARA A TERMINAÇÃO DE CORDEIROS NO SEMIÁRIDO NORDESTINO?

Objetivou-se com a realização desse estudo, avaliar a viabilidade econômica da terminação em confinamento de ovinos Morada Nova em dois teste de desempenho: um com dieta utilizando alimentos tradicionais e outro com dieta com inclusão de soro de leite bovino. As informações dos parâmetros técnicos para análise financeira deste estudo foram obtidas a partir da coleta de dados de dois testes de desempenho com ovinos da raça Morada Nova, realizados pela Embrapa Caprinos e Ovinos na cidade de Morada Nova-Ceará. Foram utilizados o 6° e o 7° testes como parâmetros para uma simulação que objetivou verificar a viabilidade econômica de ambos os testes. O 6° teste (que foi denominado de sistema 1), compreendeu o fornecimento de alimentos tradicionais e dieta formulada conforme o NRC (1985). Já o 7° teste (que foi denominado de sistema 2), utilizou o soro de leite bovino e dieta formulada de acordo com o NRC (2007). O período experimental compreendeu período de 15 dias para adaptação á dieta e as instalações e 85 dias de coleta de dados, constituindo assim período experimental de 100 dias. A análise descritiva dos dados utilizados nesta pesquisa foi realizada utilizando-se o software AVETEC (Avaliação de viabilidade econômica de tecnologia em sistemas de produção agropecuária) desenvolvido pela Embrapa. Foi verificado que o peso vivo inicial e final e ganho de peso diário apresentaram valore semelhantes. Já em relação ao consumo, conversão alimentar e sobras verificaram-se valores distintos para os sistemas avaliados. O sistema 2 (7° teste de desempenho) que utilizou o soro de leite bovino incluído na dieta foi mais favorável economicamente que o sistema 1 (6° teste de desempenho) que utilizou alimentos tradicionais. Verificando-se então, ser o soro de leite bovino, uma opção de alimentação alternativa economicamente rentável na terminação de ovinos Morada Nova. No caso do confinamento avaliado neste estudo, a alteração da dieta foi o principal fator responsável por diferenças verificadas nos resultados econômicos e isso deve ser levado em consideração.

The objective of this study was to evaluate the economic viability of termination in Morada Nova sheep confinement in two systems: one with a diet formulated according to recommendations NRC (1985) and the use of traditional food and another with formulated diet according to the NRC (2007) and inclusion of bovine serum milk. The information of the technical parameters for financial analysis in this study were obtained from the data collection of two performance tests with the Morada Nova breed sheep, conducted by Embrapa Goats and Sheep in the city of Morada Nova-Ceará. The 6th and 7th tests as parameters for a simulation that aimed to determine the economic viability of both tests were used. The 6 test (which was called system 1), comprised the supply of traditional foods and diet formulated according to NRC (1985). Since the 7 test (which was known as system 2), we used the bovine milk whey and diet formulated according to NRC (2007). The experimental period was 15 days for adaptation will diet and facilities, and 85 days of data collection, thereby constituting experimental period of 100 days. The descriptive analysis of the data used in this research was performed using the software AVETEC (economic feasibility assessment technology in agricultural production systems) developed by Embrapa. It was found that the initial and final body weight and daily weight gain were similar valore. In relation to consumption, feed conversion and remains there were different values for the evaluated systems. The system 2 (7 Performance Test) which used bovine milk whey included in the diet and formulated according to NRC (2007) was more favorable economically as the system 1 (6 Performance Test) that used traditional foods formulated diet according to NRC (1985). Verifying then be bovine serum milk, an alternative power option economically profitable in the termination of Morada Nova sheep. In the case of confinement evaluated in this study, the change in diet was the main factor responsible for differences observed in the economic results and this should be taken into consideration.

Respostas termolíticas e qualidade seminal de ovinos naturalizados criados em ambiente tropical

O estudo teve como objetivo de aprofundar o conhecimento sobre o conhecimento características anátomo-funcionais de adaptabilidade e qualidade seminal de machos ovinos selecionados em clima tropical. Foram utilizados 16 machos ovinos, sendo 09 da raça Santa inês e 07 da raça Morada Nova, os quais foram submetidos a dois experimentos. O primeiro ensaio visou o monitoramento das respostas termorreguladoras e da qualidade seminal dos animais durante o verão, outono, inverno e primavera, cuja caracterização climática foi feita pela variação dos elementos climáticos mensurados, quais sejam: temperatura do ar, umidade relativa do ar, radiação solar e precipitação pluviométrica. Ao longo do ano, foram avaliados os atributos de pelame e da glândula sudorípara, taxa de sudação, variáveis fisiológicas (frequência respiratória, frequência cardíaca, temperatura de superfície de pelame, temperatura da epiderme e temperaturas superficiais da bolsa escrotal), qualidade seminal (motilidade espermática, concentração espermática, integridade de membrana plasmática e defeitos maiores, menores e totais) e homogeneidade de parênquima testicular, por meio de ultrassonografia. O tratamento estatístico foi realizado com uso dos procedimentos GLM e LSMEANS do programa statistical analysis system, versão 9.1.3. Observou-se diferenças significativas entre verão e as estações mais amenas (outono e inverno). No verão, a pelagem se tornou menos densa, menos espessa, com fibras mais curtas e grossas, com aumento da taxa de sudação e elevação das temperaturas superficiais e da temperatura retal. Houve redução dos referidos parâmetros durante o outono. A qualidade seminal foi mantida ao longo do ano, havendo incremento dos defeitos maiores no outono e defeitos menores, no verão. A homogeneidade do parênquima testicular também reduziu no verão. A finalidade do experimento dois foi avaliara a capacidade de dissipação de calor dos animais, após exposição à intensa carga radiante. Durante cinco dias de verão, os animais foram submetidos ao desafio térmico que consiste na manutenção do animal à sombra, seguida de exposição ao sol e retorno à sombra, com permanência de 1 hora em cada ambiente. Foram aferidas frequência respiratória, frequência cardíaca, temperatura de superficiais de tronco, dorso e bolsa escrotal, por termografia infravermelha. A qualidade seminal e integridade de parênquima testicular foram avaliadas antes e após o desafio, para avaliar o efeito do estresse térmico nesses parâmetros. No período 2, os valores observados apontam condição de estresse severo. No período 3, os animais retomaram os parâmetros basais, demonstrando elevada capacidade de dissipação de calor. As variáveis seminais e ultrassonográfica não sofreram ação do desafio. Assim, conclui-se que animais Morada Nova e Santa inês apresentam dinamismo morfofuncional eficiente que os favorece à adaptabilidade ao clima quente, de modo a conservar as características seminais mesmo em condições desafiadoras.

The study aimed to deepen knowledge about anatomical and physiological features related to body heat loss ability and relation to semen quality of naturalized sheep Morada Nova and Santa Ines on tropical environment. Nine male Santa Inês and seven Morada Nova breed were subjected to two experiments. The first test included monitoring of coat features (amount of melanin, thick, length and diameter of the fibers), sweat rate, physiological indicators of thermal comfort (respiratory rate, heart rate, rectal temperature, surface temperature, skin temperature and scrotal surface temperature), sperm quality (sperm concentration, progressive motility, plasma membrane integrity, major defects, minor defects and total defects) and testicular parenchyma integrity coupled with the meteorological variables measured throughout the year. Statistical analysis was performed using the GLM and LSMEANS procedures of SAS software, version 9.1.3. Significant differences (P <0.05) were observed between the summer and fall and winter, with increase in termolitics parameters during the hot season. Already sperm quality did not vary throughout the year. The second experiment evaluated the capacity of rams to maintain body and testicular homeothermy under thermal challenge. Animals were subjected to heat tolerance test, which consists maintenance in the shade (period 1), followed by exposure to the sun (period 2) and return to the shadow (period 3). In the three periods were measured: respiratory rate, heart rate, body surface temperature, back, eyeball and scrotum, by infrared thermography. Adaptability of the animals was measured by heat tolerance index calculation. Sperm quality and testicular parenchyma integrity were evaluated before and after the heat challenge. In Period 1, the variables had baseline values for both genotypes. In Period 2, the variables involved in thermolysis significantly increased (P<0.05), which matches a thermal discomfort situation. In Period 3, the variables returned to baseline values and some values were lower than those in Period 1. Seminal and ultrasonographic variables did not share with thermal insult. It is concluded that MN and SIN rams had efficient thermolytic mechanisms that favor preserving gonadal functionality. The animals were considered resilient to a thermal challenge.

Avaliação do temperamento de ovinos com treinamento de estímulotátil e deslocamento com auxílio de cabresto / Assessment of sheep temperament with tactile stimulation and halter movement training

O interesse de pesquisas na área de etologia está aumentando e recebendo destaque pela sua importância, devido à maior proximidade dos animais com seus tratadores, manejo do meio ambiente e dos recursos naturais e demanda de mercado exigindo o bem-estar dos animais. Este trabalho teve como objetivo avaliar se os treinamentos com estimulação tátil (ET) e deslocamento com auxílio de cabresto (DC) podem interferir positivamente no temperamento, no comportamento durante isolamento social, nas características fisiológicas e no peso dos animais. Um grupo de 80 ovinos, machos e fêmeas, das raças Morada Nova e Santa Inês, com idades inicias de seis a oito meses, foram submetidos a diferentes tipos de treinamentos por um período de 15 dias consecutivos para cada tratamento: estímulo tátil, deslocamento com o auxílio de cabresto ou o conjunto estímulo tátil + deslocamento com auxílio de cabresto (ET+DC). Os animais do grupo controle (C) não foram submetidos a nenhum tipo de treinamento. Cada grupo foi composto por 20 animais, sendo 10 machos e 10 fêmeas. Dos 10 animais de cada sexo, em cada tratamento, 5 foram da raça Morada Nova e 5 foram da raça Santa Inês. Durante os treinamentos foram registradas as reações comportamentais de cada animal enquanto eram submetidos ao ET ou ao DC. As avaliações comportamentais foram mensuradas a partir da aplicação de dois testes: o teste de isolamento social e o teste de temperamento. No teste de isolamento social foram quantificadas as seguintes variáveis: movimentação (MOV), vocalização (VOC), tentativa de fuga (TF) e cavar chão (CC). No teste de temperamento houve apenas a atribuição do escore temperamento (T) a cada animal. Logo após terem sido submetidos aos testes todos os animais foram pesados e submetidos à mensuração dos seguintes parâmetros fisiológicos: temperatura retal (TR), frequência cardíaca (FC) e frequência respiratória (FR)...

Research interest in ethology surface is increasing and getting attention for its importance, due to the proximity to the animals with their handlers, the environment and natural resources management and market demand requiring the welfare of animals. This study aimed to assess whether training with tactile stimulation (ET) and displacement with the halter help (DC) can positively affect temperament, behavior during social isolation, physiological characteristics and weight of the animals. A group of 80 sheep, male and female, breeds Morada Nova and Santa Inês , with initial ages of six to eight months, were subjected to different types of training for a period of 15 consecutive days for each treatment: ET, DC or ET + DC. The control group (C) haven’t been subjected to any kind of training. Each group consisted of 20 animals, 10 males and 10 females. From 10 animals of each sex in each treatment, 5 were Morada Nova and 5 were Santa Ines breed. During the trainings, behavioural reactions were recorded of each animal as they were submitted to ET or DC. The behavioral assessments were measured from the application of two tests: the test of social isolation and the temperament test. In the social isolation test, the following variables were quantified: Movement (MOV), vocalization (VOC), escape attempt (TF) and dig the ground (CC). In temperament test was only assigned the temperament score (T) for each animal. Soon after they have undergone testing all animals were weighed and subjected to measurement of the following physiological parameters: rectal temperature (TR), heart rate (FC) and respiratory rate (FR). Data were analyzed by chi-square test and variance analysis. During the ET training was possible to realize decrease in reactivity, decrease in escape attempt and increase of variables frequency of the tactile stimulus without restraint, biting clothes, always stay to the side and rumination...