Use of indigestible markers to estimate the apparent dry matter digestibility of diets containing a cocoa by-product / Indicadores na estimativa da digestibilidade aparente em dietas com inclusão de coproduto do cacau

Fecal production and apparent dry matter digestibility (ADMD) were evaluated using external markers (chromium oxide; titanium dioxide; isolated, purified, and enriched lignin (LIPE®); and isolated, purified, and enriched lignin nanoparticles (NANOLIPE®) and internal markers (indigestible DM (IDM), indigestible neutral detergent fiber (INDF), and indigestible acid detergent fiber (IADF) in diets based on Tifton 85 bermuda grass (Cynodon sp.) hay containing different concentrations of a cocoa by-product. Sixteen crossbred (Holstein × Zebu) dairy heifers with a mean live weight of 363.00 ± 27.70 kg were evaluated and distributed in a completely randomized block design with a split-plot arrangement. The plots corresponded to the diets, which differed in the substitution of bermuda grass hay with different concentrations (0, 8, 16, and 24% of DM) of the cocoa by-product, whereas the splitplots represented the indigestible markers. Chromic oxide, LIPE®, NANOLIPE®, and INDF accurately estimated ADMD and fecal production whereas titanium dioxide, IDM, and IADF did not accurately estimate these parameters.

Foram avaliados a produção fecal e a digestibilidade dos nutrientes com o uso de indicadores externos (óxido crômico, dióxido de titânio, lignina isolada, purificada e enriquecida - LIPE® e lignina isolada, purificada e enriquecida em nanopartículas -NANOLIPE®) e internos (matéria seca indigestível - MSi, fibra em detergente neutro indigestível - FDNi e fibra em detergente ácido indigestível -FDAi) em dietas a base de feno de capim tifton 85 com inclusão de coproduto de cacau. Foram utilizadas dezesseis novilhas leiteiras mestiças Holandês X Zebu, peso vivo médio (363,00 ± 27,70 kg), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com arranjo em parcelas subdivididas. As dietas oferecidas foram as parcelas, que se diferenciavam quanto à substituição do feno de capim Tifton 85 (Cynodon sp) pelo coproduto do cacau em diferentes níveis (0, 8, 16 e 24% da MS) e, os indicadores, as subparcelas. Os indicadores óxido crômico, LIPE®, NANOLIPE® e FDNi estimaram com acurácia e precisão a digestibilidade aparente dos nutrientes e a produção fecal. Os indicadores dióxido de titânio, MSi e a FDAi foram ineficientes para estimar esses parâmetros.

Use of indigestible markers to estimate the apparent dry matter digestibility of diets containing a cocoa by-product / Indicadores na estimativa da digestibilidade aparente em dietas com inclusão de coproduto do cacau

Fecal production and apparent dry matter digestibility (ADMD) were evaluated using external markers (chromium oxide; titanium dioxide; isolated, purified, and enriched lignin (LIPE®); and isolated, purified, and enriched lignin nanoparticles (NANOLIPE®) and internal markers (indigestible DM (IDM), indigestible neutral detergent fiber (INDF), and indigestible acid detergent fiber (IADF) in diets based on Tifton 85 bermuda grass (Cynodon sp.) hay containing different concentrations of a cocoa by-product. Sixteen crossbred (Holstein × Zebu) dairy heifers with a mean live weight of 363.00 ± 27.70 kg were evaluated and distributed in a completely randomized block design with a split-plot arrangement. The plots corresponded to the diets, which differed in the substitution of bermuda grass hay with different concentrations (0, 8, 16, and 24% of DM) of the cocoa by-product, whereas the splitplots represented the indigestible markers. Chromic oxide, LIPE®, NANOLIPE®, and INDF accurately estimated ADMD and fecal production whereas titanium dioxide, IDM, and IADF did not accurately estimate these parameters.(AU)

Foram avaliados a produção fecal e a digestibilidade dos nutrientes com o uso de indicadores externos (óxido crômico, dióxido de titânio, lignina isolada, purificada e enriquecida - LIPE® e lignina isolada, purificada e enriquecida em nanopartículas -NANOLIPE®) e internos (matéria seca indigestível - MSi, fibra em detergente neutro indigestível - FDNi e fibra em detergente ácido indigestível -FDAi) em dietas a base de feno de capim tifton 85 com inclusão de coproduto de cacau. Foram utilizadas dezesseis novilhas leiteiras mestiças Holandês X Zebu, peso vivo médio (363,00 ± 27,70 kg), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com arranjo em parcelas subdivididas. As dietas oferecidas foram as parcelas, que se diferenciavam quanto à substituição do feno de capim Tifton 85 (Cynodon sp) pelo coproduto do cacau em diferentes níveis (0, 8, 16 e 24% da MS) e, os indicadores, as subparcelas. Os indicadores óxido crômico, LIPE®, NANOLIPE® e FDNi estimaram com acurácia e precisão a digestibilidade aparente dos nutrientes e a produção fecal. Os indicadores dióxido de titânio, MSi e a FDAi foram ineficientes para estimar esses parâmetros.(AU)

Performance and digestibility in feedlot lambs fed hay based diets / Desempenho e digestibilidade em cordeiros confinados recebendo dietas a base de feno

This study aimed to evaluate the performance of feedlot lambs fed diets formulated with hay of different genotypes of Cynodon spp. and to compare the dry matter digestibility of diets using different evaluation methods (total fecal collection and chromium oxide). Suffolk crossbred neutered male lambs (n=30), with an average age of 90 days and average body weight of 21.5 kg ± 1.6. Diets were formulated using a standard concentrate and hay of the following genotypes of Cynodon dactylon: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast-Cross, Tifton 85 and Russell, in a 60:40 forage concentrate ratio, composing the treatments distributed in a randomized block design in a factorial 5 x 2 arrangement of 5 diets and 2 digestibility evaluation methods. Animals receiving Vaquero hay showed dry matter intake of 18.3; 16.9; 25.6; 20.7 and 24.2% higher than those fed hay of Jiggs, Tifton 68, Coast Cross, Tifton 85 and Russell, respectively. There was no difference between diets for digestibility using total fecal collection, chromium oxide and final weight of animals. Jiggs hay based diets allowed greater daily weight gain and better feed conversion.

Este estudo foi realizado para avaliar o desempenho de cordeiros em confinamento recebendo dietas formuladas com fenos de diferentes genótipos de Cynodon spp. Ainda, comparar a digestibilidade da matéria seca das dietas usando diferentes métodos de avaliação (coleta total de fezes e óxido crômico). Foram utilizados 30 cordeiros, machos, não castrados, mestiços Suffolk, com média de idade de 90 dias e peso corporal médio de 21,5 kg ± 1,6. As dietas foram formuladas utilizando um concentrado padrão e feno dos seguintes genótipos de Cynodon dactylon: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast-Cross, Tifton 85 e Russel, em uma razão volumoso concentrado de 60:40, constituindo os tratamentos, distribuídos em delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 2, sendo 5 dietas e 2 métodos de avaliação de digestibilidade. Os animais que receberam feno do Vaquero apresentaram ingestão de matéria seca de 18,3; 16,9; 25,6; 20,7 e 24,2% superior aos animais alimentados com feno de Jiggs, Tifton 68, Coast Cross, Tifton 85 e Russel, respectivamente. Não foi verificada diferença entre as dietas para digestibilidade usando coleta total de fezes e óxido de cromo e peso final dos animais. As dietas a base de feno de Jiggs possibilitaram maior ganho de peso diário e melhor conversão alimentar.

Performance and digestibility in feedlot lambs fed hay based diets / Desempenho e digestibilidade em cordeiros confinados recebendo dietas a base de feno

This study aimed to evaluate the performance of feedlot lambs fed diets formulated with hay of different genotypes of Cynodon spp. and to compare the dry matter digestibility of diets using different evaluation methods (total fecal collection and chromium oxide). Suffolk crossbred neutered male lambs (n=30), with an average age of 90 days and average body weight of 21.5 kg ± 1.6. Diets were formulated using a standard concentrate and hay of the following genotypes of Cynodon dactylon: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast-Cross, Tifton 85 and Russell, in a 60:40 forage concentrate ratio, composing the treatments distributed in a randomized block design in a factorial 5 x 2 arrangement of 5 diets and 2 digestibility evaluation methods. Animals receiving Vaquero hay showed dry matter intake of 18.3; 16.9; 25.6; 20.7 and 24.2% higher than those fed hay of Jiggs, Tifton 68, Coast Cross, Tifton 85 and Russell, respectively. There was no difference between diets for digestibility using total fecal collection, chromium oxide and final weight of animals. Jiggs hay based diets allowed greater daily weight gain and better feed conversion.(AU)

Este estudo foi realizado para avaliar o desempenho de cordeiros em confinamento recebendo dietas formuladas com fenos de diferentes genótipos de Cynodon spp. Ainda, comparar a digestibilidade da matéria seca das dietas usando diferentes métodos de avaliação (coleta total de fezes e óxido crômico). Foram utilizados 30 cordeiros, machos, não castrados, mestiços Suffolk, com média de idade de 90 dias e peso corporal médio de 21,5 kg ± 1,6. As dietas foram formuladas utilizando um concentrado padrão e feno dos seguintes genótipos de Cynodon dactylon: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast-Cross, Tifton 85 e Russel, em uma razão volumoso concentrado de 60:40, constituindo os tratamentos, distribuídos em delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 2, sendo 5 dietas e 2 métodos de avaliação de digestibilidade. Os animais que receberam feno do Vaquero apresentaram ingestão de matéria seca de 18,3; 16,9; 25,6; 20,7 e 24,2% superior aos animais alimentados com feno de Jiggs, Tifton 68, Coast Cross, Tifton 85 e Russel, respectivamente. Não foi verificada diferença entre as dietas para digestibilidade usando coleta total de fezes e óxido de cromo e peso final dos animais. As dietas a base de feno de Jiggs possibilitaram maior ganho de peso diário e melhor conversão alimentar.(AU)

Nutritional value of high moisture corn silage in the diet of Holstein cows / Valor nutritivo da silagem de grãos úmidos de milho na alimentação de vacas da raça Holandesa

Five Holstein cows were distributed in a 5x5 latin square design to assess the effect of replacement levels of dry ground corn grain (DGCG) by high moisture corn silage (HMCS) on intake, total nutrient digestibility and plasma glucose, according to the following treatments: 1) 100% DGCG; 2) 75% DGCG and 25% HMCS; 3) 50% DGCG and 50% HMCS; 4) 25% DGCG and 75% HMCS; 5) 100% HMCS. The experiment lasted 70 days, divided into five phases of 14 days each. The digestibility was obtained using chromic oxide (Cr2O3) as the indicator. Fecal samples were collected twice daily and blood samples were collected on the last day of each period before the first meal (0h) and 2h, 4h, 6h and 12h after the meal. There was no effect (P>0.05) on the intake of dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and starch. The total apparent digestibility of DM, crude protein (CP), NDF and ADF were not affected (P>0.05) by the treatments, as well as the plasma glucose concentration. However, there was a decreased linear effect (P<0.05) for the protein intake and increased linear effect (P<0.05) for starch digestibility, as the level of HMCS was increased in the diets.(AU)

Cinco vacas da raça Holandesa foram distribuídas em quadrado latino 5x5 com o objetivo de se avaliar o efeito de níveis de substituição do grão seco de milho (GSM) pela silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) sobre consumo, digestibilidade total dos nutrientes e glicose plasmática, o que constituiu os tratamentos: 1) 100% GSM; 2) 75% GSM e 25% SGUM; 3) 50% GSM e 50% SGUM; 4) 25% GSM e 75% SGUM; 5) 100% SGUM. O período experimental durou 70 dias, divididos em cinco fases de 14 dias. A digestibilidade foi obtida utilizando-se óxido crômico (Cr2O3) como indicador. Foram colhidas amostras fecais duas vezes por dia, bem como amostras de sangue no último dia dos períodos, antes da primeira refeição (zero hora), duas, quatro, seis e 12 horas após a refeição. Não houve efeito (P>0,05) sobre o consumo de matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e amido. A digestibilidade aparente total da MS, a proteína bruta (PB), a FDN e a FDA não foram afetadas (P>0,05), assim como a concentração de glicose plasmática. Houve efeito linear decrescente (P<0,05) para consumo de PB e linear crescente (P<0,05) para digestibilidade do amido, à medida que se aumentou a inclusão de SGUM.(AU)

Evaluation of chromium concentration in cattle feces using different acid digestion and spectrophotometric quantification techniques / Avaliação da concentração de cromo em fezes de bovinos utilizando diferentes técnicas de digestão ácida e de quantificação espectrofotométrica

The objective of this work was to evaluate combinations between acid digestion techniques and spectrophotometric quantification to measure chromium concentration in cattle feces. Digestion techniques were evaluated based on the use of nitric and perchloric acids, sulfuric and perchloric acids, and phosphoric acid. The chromium quantification in the solutions was performed by colorimetry and by atomic absorption spectrophotometry (AAS). When AAS was used, the addition of calcium chloride to the solutions as a releasing agent was also evaluated. Several standard samples containing known chromium contents were produced (0, 2, 4, 6, 8 and 10g of chromium per kg of feces) using cattle feces obtained from three different animals to evaluate the accuracy of the different combinations of techniques. The accuracy was evaluated by adjusting a simple linear regression model of the estimated values on the actual values of chromium content in the standard samples. Regardless of the digestion technique, the chromium content estimates in the standard samples obtained by colorimetry were not accurate (P<0.05). Considering the AAS quantification, the digestion techniques based on nitric and perchloric acids and based on sulfuric and perchloric acids provided complete chromium recovery (P>0.05). The use of the digestion technique in phosphoric acid provided incomplete recovery of the fecal chromium (P<0.05). Subsequently, the digestion techniques in nitric and perchloric acids and digestion in sulfuric and perchloric acids, both evaluated by AAS, were compared using 84 cattle feces samples. The results indicate that these techniques provide similar (P>0.05) fecal chromium contents.(AU)

Objetivou-se avaliar combinações entre técnicas de digestão ácida e quantificação espectrofotométrica para estimar a concentração de cromo em amostras de fezes bovinas. Foram avaliadas técnicas de digestão baseadas na utilização de ácidos nítrico e perclórico, ácidos sulfúrico e perclórico e ácido fosfórico. A quantificação da concentração de cromo nas soluções foi realizada por colorimetria e por espectrofotometria de absorção atômica (EAA). Na quantificação por EAA, foi avaliada a adição de cloreto de cálcio como agente de liberação. Amostras-padrão contendo quantidades conhecidas de cromo foram produzidas (0, 2, 4, 6, 8 e 10g de cromo por kg de fezes) utilizando-se fezes bovinas obtidas de três animais diferentes, para avaliar a acurácia das diferentes técnicas. A acurácia foi avaliada pelo ajustamento de modelo de regressão linear simples dos valores estimados sobre os valores reais de cromo nas amostras-padrão. Independentemente da técnica de digestão ácida, as estimativas da concentração de cromo nas amostras-padrão obtidas por colorimetria não foram acuradas (P<0,05). Considerando-se a quantificação de cromo por EAA, as técnicas de digestão baseadas nos ácidos nítrico e perclórico e nos ácidos sulfúrico e perclórico promoveram completa recuperação de cromo (P>0,05). A utilização da técnica de digestão em ácido fosfórico promoveu recuperação incompleta do cromo fecal (P<0,05). Posteriormente, as técnicas de digestão em ácidos nítrico e perclórico e em ácidos sulfúrico e perclórico, ambas avaliadas por EAA, foram comparadas utilizando-se 84 amostras de fezes bovinas. Os resultados indicam que aquelas combinações de técnicas promovem resultados similares (P>0,05) da concentração fecal de cromo.(AU)

ESTIMATIVA DO CONSUMO DE VOLUMOSO EM BOVINOS PELO FORNECIMENTO DE INDICADOR EM COCHO ELETRÔNICO

Este estudo propôs avaliar a acurácia e a precisão da estimativa de consumo de volumoso pelo fornecimento de indicadores em cocho eletrônico e coleta de fezes por quarenta e oito horas interruptas ou em períodos de seis horas (0h às 6h; 6h às 12h; 12h às 18h e 18h às 0h). O consumo de volumoso foi mensurado por meio de cocho eletrônico em 11 vacas de descarte, não gestantes e não lactantes, com idade superior a 48 meses e peso vivo médio inicial de 414±49 kg, divididas aleatoriamente em duas baias coletivas providas com dois cochos eletrônicos para volumoso, um cocho eletrônico para suplemento e um bebedouro. Foram conduzidos dois períodos experimentais, com duração de 21 dias cada, sendo 14 dias de monitoramento de consumo e sete dias de fornecimento do indicador externo óxido de cromo (Cr2O3) misturado ao suplemento. Em ambos os períodos todos os animais receberam silagem de cana de açúcar ad libitum e suplemento múltiplo de autorregulação de consumo formulado para obter um consumo em torno de 1 kg/animal/dia, contendo 10 g de óxido de cromo (Cr2O3) por kg de suplemento. Foram realizadas duas coletas totais de fezes, com duração de 48h ininterruptas, onde cada bolo fecal excretado foi recolhido diretamente do piso e individualmente amostrado e pesado, sendo registrada a quantidade excretada e o horário de defecação. O consumo de suplemento nos últimos três dias antes do termino das coletas foi utilizado para determinar o consumo médio diário de suplemento, enquanto para o consumo médio diário de volumoso foram considerados os consumos de volumoso mensurados eletronicamente nos últimos cinco dias antes do término das coletas. A partir do consumo de suplemento, foi determinado o consumo de Cr2O3/animal/dia a partir da concentração deste na formulação do suplemento. Foram analisados os teores de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) nos alimentos e fezes e de Cr2O3 nas amostras de fezes. A matéria seca fecal foi estimada a partir da relação entre a concentração média de Cr2O3 nas fezes e o consumo médio de Cr2O3 de cada animal. A partir da matéria seca fecal excretada, determinou-se a excreção de FDNi total e, descontando a ingestão de FDNi por meio do suplemento, foi calculado o consumo de FDNi oriundo do volumoso. A partir da concentração de FDNi no volumoso, foi estimado o consumo de matéria seca de volumoso. O consumo de volumoso mensurado eletronicamente foi regredido no consumo estimado pelos indicadores, considerando a concentração média diária dos indicadores nas fezes por quarenta e oito horas interruptas ou considerando a concentração média em períodos de seis horas de coleta de fezes. Foi observado que, independente do período de coleta de fezes, o consumo médio de volumoso mensurado não diferiu do consumo mensurado eletronicamente, entretanto a precisão das estimativas foi moderada (R2<0,40). O período de coleta de fezes das 18h às 0h apresentou melhores estimativas para o consumo de volumoso em relação aos demais períodos avaliados. Conclui-se que o fornecimento de indicadores externos via suplemento fornecido ad libitum em cocho eletrônico pode ser utilizado para estimar o consumo de matéria seca de volumoso em bovinos, porém com moderada precisão.

The aim of this study was to evaluate the accuracy and precision of the estimated intake by the provision of markers in electronic trough and total fecal collection for forty eight interrupted hours or in six hour (0:00 a.m. to 6:00 a.m.; 6:00 a.m. to 12:00 p.m.; 12:00 p.m. to 6:00 p.m. and 6:00 p.m. to 0:00 a.m.). Forage intake was measured electronically in 11 non-pregnant and non-lactating cull cows, aged over than 48 months-old and initial average body weiht of 414 ± 49 kg, randomly divided into two collective stalls provided with two electronic trough for forage, one electronic trough for supplement and one water trough. Two experimental periods, with a duration of 21 days each, were conducted, with 14 days of monitoring of intake and 7 days providing markers. In both periods, all animals received sugar cane silage ad libitum and self-regulation intake supplement formulated to obtain a daily intake around 1 kg per animal, containing 10g of chromium oxide (Cr2O3) per kg of supplement. Total fecal collections were performed, during 48 hours, and fecal samples were collected directly from the floor and individually weighed and sampled, recording the time and amount excreted. The average supplement intake in the last three days before the end of the fecal collections was used to determine the daily intake of supplement, while for the daily intake of forage, there were used the forage intake recorded electronically in the last five days before the end of the fecal collections. From the intake of the supplement recorded by the electronic trough, the daily input of Cr2O3 per animal was determined from the supplement formulation. The content of indigestible neutral detergent fiber (iNDF) in feed and feces and the content of Cr2O3 on feces were analyzed. The fecal dry matter excretion was estimated from the relation between the average concentration of the Cr2O3 in the feces and the average intake of Cr2O3 of each animal. From the excreted fecal dry matter, the excretion of total iNDF was determined, and, by discounting the intake of iNDF via supplement, the intake of iNDF from forage was calculated. From the concentration of iNDF in the forage, the dry matter intake of forage was estimated. Electronically observed forage intake was regressed on the intake estimated by the markers considering the average concentration of markers in feces for forty-eight uninterrupted hours or in six hours periods of collection. It was observed that, regardless of the fecal collection period, the average intake of forage observed did not differ from the predicted intake, however the accuracy of the estimates was moderate (R2 <0.40). The period of fecal collection from 6:00 p.m. to 0:00 a.m. presented better estimates for the forage intake than the other periods evaluated. It is concluded that the supply of external markers on supplement provided ad libitum in electronic trough could be used to estimate the dry matter intake of forage in cattle, but with moderate accuracy.

EVALUATION OF ACID DIGESTION PROCEDURES TO ESTIMATE MINERAL CONTENTS IN MATERIALS FROM ANIMAL TRIALS

RESUMO PALMA, Malber Nathan Nobre, M. Sc., Universidade Federal de Viçosa, fevereiro de 2015. Avaliação de procedimentos de digestão ácida para estimar o conteúdo de minerais em materiais de experimentação animal. Orientador: Edenio Detmann. Coorientadores: Sebastião de Campos Valadares Filho e Mário Fonseca Paulino. A presente dissertação foi elaborada com base em dois experimentos para avaliação do teor de minerais em diferentes materiais oriundos de experimentos com animais. No primeiro experimento avaliou-se a acurácia das concentrações de cromo em fezes de bovinos, utilizando-se técnicas de digestão com diferentes razões de ácido nítrico e perclórico em um ou dois passos de digestão. As técnicas avaliadas foram: razão ácido nítrico e perclórico 2:1, 3:1, e 4:1 v/v em um ou dois passos de digestão; e ácido nítrico e perclórico 3:1 v/v sem sódio molibdato em um passo de digestão. A quantificação de cromo foi realizada por espectrofotometria de absorção atômica. A acurácia das técnicas foi avaliada através de amostras-padrão com conteúdo conhecido de cromo (0, 2, 4, 6, 8 e 10 g de cromo por kg de fezes), produzidos a partir de fezes de cinco animais, pelo ajuste de um modelo de regressão linear simples dos valores estimados sobre os valores reais de cromo. A melhor recuperação de cromo foi obtida usando a razão 3:1 v/v, com uma etapa de digestão e molibdato de sódio como catalisador. O uso de molibdato de sódio como catalisador deve ser visto como obrigatório. Conclui-se que a concentração de cromo nas fezes de bovino é quantificada com acurácia pela técnica de digestão com ácidos nítrico e perclórico na razão de 3:1 v/v em um passo de digestão com molibdato de sódio como catalisador. No segundo experimento seis técnicas de digestão ácida foram avaliadas utilizando diferentes relações de ácido nítrico e perclórico (2:1, 3:1 e 4:1 v/v) em uma ou duas etapas de digestão para estimar a concentração de cálcio, fósforo, magnésio e zinco em amostras de carcaça, osso, excreta, concentrado, forragem e fezes. Não houve efeito direto ou interação da relação ácido nítrico e perclórico e número de etapas de digestão na concentração de magnésio e zinco. Houve interação significativa entre o tipo de amostra e a relação ácido nítrico e perclórico para concentração de cálcio e fósforo. Houve maior recuperação de cálcio e fósforo nas amostras de ossos utilizando-se solução de digestão de 2:1 v/v em comparação a 3:1 e 4:1 v/v. A relação entre os ácidos não influenciou a concentração de cálcio e fósforo na carcaça, excreta, concentrado, forragem e fezes. O número de etapas de digestão não afetou a concentração de mineral. A concentração de cálcio, fósforo, magnésio e zinco vii em carcaça, excreta, concentrado, forragens e fezes pode ser estimada utilizando-se solução com relação entre ácido nítrico e perclórico 4:1 v/v em uma etapa de digestão. No entanto, para as amostras de ossos, solução com relação entre ácido nítrico e perclórico 2:1 v/v em uma etapa de digestão é recomendada.

ABSTRACT PALMA, Malber Nathan Nobre, M. Sc., Universidade Federal de Viçosa, February 2015. Evaluation of acid digestion procedures for estimating the mineral content in materials from animal trials. Adviser: Edenio Detmann. Co-Advisers: Sebastião de Campos Valadares Filho and Mário Fonseca Paulino. This dissertation was based on two experiments which were carried out to evaluate mineral contents in different materials from animal trials. In the first one, it was evaluated the accuracy of chromium contents in cattle feces using digestion techniques with different nitric to perchloric acid ratios and one or two digestion steps. The following techniques were evaluated: ratio of nitric to perchloric acid 2:1, 3:1, and 4:1 v/ v in a one- or two-step digestion; and nitric to perchloric acid 3:1 v/v without sodium molybdate in a one-step digestion. The chromium quantifications were carried out using atomic absorption spectrophotometry. The accuracy of the estimates was evaluated through standard samples containing known chromium contents (0, 2, 4, 6, 8 and 10 g of chromium per kg of feces) which were produced from feces obtained from five animals. Accuracy evaluation was performed by adjusting a simple linear regression equation of estimated chromium concentrations on actual concentrations. The chromium recovery closest to unity was obtained using the ratio 3:1 v/v, with one-step digestion and sodium molybdate as catalyst. The utilization of sodium molybdate as catalyst was found mandatory. It could be concluded that the chromium content in cattle feces is accurately evaluated using digestion procedures based on nitric to perchloric acids ratio of 3:1 v/v in a one-step digestion with sodium molybdate as catalyst. In the second experiment, acid digestion procedures were evaluated using different nitric to perchloric acid ratios and one- or two-step digestion to estimate the concentration of calcium, phosphorus, magnesium, and zinc in samples of carcass, bone, excreta, concentrate, forage, and feces. Six procedures were evaluated: ratio of nitric to perchloric acid at 2:1, 3:1, and 4:1 v/v in a one- or two-step digestion. There were no direct or interaction effects of nitric to perchloric acid ratio or number of digestion steps on magnesium and zinc contents. Calcium and phosphorus contents presented a significant interaction between sample type and nitric to perchloric acid ratio. Digestion solution of 2:1 v/v provided greater recovery of calcium and phosphorus from bone samples than 3:1 and 4:1 v/v ratio. Different acid ratios do not affect calcium or phosphorus contents in carcass, excreta, concentrate, forage, and feces. Number of digestion steps did not affect ix mineral content. Estimated concentration of calcium, phosphorus, magnesium, and Zn in carcass, excreta, concentrated, forage, and feces samples can be performed using digestion solution of nitric to perchloric acid 4:1 v/v in a one-step digestion. However, for bone samples, digestion solution of nitric to perchloric acid 2:1 v/v in a one-step digestion is recommended.

Consumo, digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais em bovinos alimentados com silagem de capim-mombaça / Intake, digestibilities of the nutrients, and ruminal variables in cattle fed Mombaça-grass silage

Avaliaram-se o consumo, a digestibilidade aparente total e parcial dos nutrientes, o pH e a concentração de amônia ruminal em bovinos alimentados com silagem de capim-mombaça e concentrado nas seguintes proporções: 80:20, 65:35, 50:50 e 35:65, com base na matéria seca. Foram utilizados quatro animais Holandês x Zebu, com peso corporal médio inicial de 229kg, canulados no rúmen e abomaso, e distribuídos em quadrado latino 4x4. Os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e carboidratos totais (CHOT), expressos em kg/dia, e a digestibilidade parcial dos carboidratos não fibrosos (CNF) apresentaram comportamento linear crescente, com resposta platô nos níveis de concentrado de 54,1; 54,8; 52,9; 62,2; 55,2 e 52,7 por cento. O consumo dos demais nutrientes, exceto da fibra em detergente neutro (FDN), e as digestibilidades aparente total de MS, MO e CNF e a parcial de MO aumentaram linearmente com o incremento do concentrado nas dietas. Não foram encontradas diferenças no consumo e nas digestibilidades aparente total e parcial da FDN. Para concentração de amônia e pH ruminal, observou-se efeito quadrático de tempo de amostragem, com valores máximos de 24,76mg/dL e 6,53 em 2,8 e 3,5 horas após a alimentação, respectivamente.(AU)

Intake; total and partial digestibilities of nutrients; and ruminal pH and ammonia concentration were evaluated in beef cattle fed Mombaça-grass silage and concentrate at the following proportions: 80:20, 65:35, 50:50, and 35:65, in the dry matter basis. Four Holstein x Zebu steers, with average live weight of 229kg, fitted with ruminal and abomasal canullae, were used. The animals were allotted in a 4x4 latin square design. The intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), and total carbohydrates (kg/day), as well the partials digestibilities of non fibrous carbohydrates (NFC) increased linearly with plateau at the concentrate levels of 54.1, 54.8, 52.9, 62.2, 55.2, and 52.7 percent. The intakes of others nutrients, except neutral detergent fiber (NDF), and the total apparent digestibilities of DM, OM, and NFC and the partial digestibility of OM increased linearly as the concentrate levels in the diets increased. No differences were found on the intake and the total and partial apparent digestibilities of NDF. The ruminal pH and ammonia concentration presented a quadratic affect in relation to the time of sampling, with maximum register at 2.8 and 3.5 hours after feeding, respectively, corresponding to pH 6.53 and 24.76mg/dL of ammonia.(AU)

Digestibilidade aparente e verdadeira do fósforo de alimentos de origem animal para suínos / Apparent and true digestibility of phosphorus from animal origin feedstuffs for swines

Determinaram-se os coeficientes de digestibilidade aparente (CDAP) e verdadeira (CDVP) do fósforo de alimentos de origem animal. Foram utilizados 24 suínos, machos castrados, com média de peso de 25,0±3,0kg no período de crescimento e 24 suínos com média de peso de 60,0±5,0kg para o período de terminação. Os tratamentos foram resultantes de um fatorial de duas metodologias (coleta total de fezes e indicador fecal), duas fases (crescimento e terminação) e oito dietas (seis alimentos de origem animal, uma ração referência e uma ração com baixo conteúdo de fósforo total para estimar as perdas de fósforo endógeno), com três repetições e um animal por unidade experimental. Não foram encontradas diferenças entre as metodologias ou entre as fases avaliadas (P>0,05). Os valores médios de CDAP e CDVP encontrados com suínos em crescimento e terminação foram, respectivamente, 61,7 e 62,0 por cento para a farinha de carne e ossos com 35 por cento de proteína bruta (PB); 62,3 e 62,9 por cento para a farinha de carne e ossos com 41 por cento de PB; 49,0 e 52,5 por cento para a farinha de vísceras e penas; 72,3 e 90,8 por cento para a farinha de penas; 85,5 e 88,5 por cento para a farinha de peixe com 55 por cento de PB; e 80,0 e 92,0 por cento para o soro de leite em pó.(AU)

The coefficients of apparent (CADP) and true (CTDP) digestibility of the phosphorus from animal origin feedstuffs were determined. Twenty-four barrows in growing phase with initial weight 25.0±3.0kg and the same barrows in finishing phase with initial weight 60.0±5.0kg were used. The treatments were made by a factorial of two methodologies (total collection of feces and fecal marker), two phases (growing and finishing), and eight diets (six animal origin feedstuffs, one reference diet, and one diet with low content of total phosphorus in order to estimate the losses of endogenous phosphorus), with three replicates by treatment. There was no difference between the methodologies or phases evaluated (P>0.05). The average of CADP and CTDP found in growing and finishing phases were, respectively, 61.7 and 62.0 percent for 35 percent crude protein (CP) meat and bone meal; 62.3 and 62.9 percent for 41 percent CP meat and bone meal; 49.0 and 52.5 percent for feather and poultry by-products meal; 72.3 and 90.8 percent for feather meal; 85.5 and 88.5 percent for 55 percent CP fish meal; and 80.0 and 92.0 percent for powder milk whey.(AU)

Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da energia metabolizável de alimentos em frangos de corte / Use of LIPE® as external indicator on the determination of metabolizable energy of broiler chickens feeds

Realizou-se um ensaio metabólico para avaliar a lignina purificada de eucalipto (LIPE®), como indicador na determinação da digestibilidade da energia dos alimentos para frangos de corte. Os tratamentos corresponderam a uma dieta basal e outras oito dietas contendo os alimentos-teste. Os alimentos foram: milho, milho expandido, farelo de soja, farelo de soja expandido, glúten de milho 22 por cento, glúten de milho 60 por cento, farinha de carne e ossos e farinha de penas e vísceras. Os alimentos protéicos e os com menor teor de proteína substituíram 25 e 40 por cento da dieta basal, respectivamente. Foram utilizados 270 pintos de corte, linhagem Ross, de ambos os sexos, dos 21 aos 31 dias de idade. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente ao acaso em esquema fatorial 9×3 (rações × métodos), com três repetições. Os coeficientes de digestibilidade (CD) da energia bruta, os valores da energia metabolizável aparente (EMA) e de energia metabolizável de sete das nove dietas, calculados pelos métodos da coleta total de excretas e dos indicadores de óxido crômico e LIPE®, foram semelhantes. Com os alimentos-teste, farelo de soja expandido e farinha de penas e vísceras, o uso de óxido crômico resultou em CD e valores de EMA mais altos, quando comparado com o uso da LIPE® e da coleta total de excretas que foram semelhantes entre si. Pode-se considerar que a energia metabolizável dos alimentos, calculada pelos três métodos, foram equivalentes. A LIPE® pode ser validada como indicador de digestibilidade da energia dos alimentos em frangos de corte.(AU)

A metabolism trial was carried out to evaluate the utilization of LIPE® as an external indicator of energy digestibility in broilers. The treatments included a basal diet and other different eight diets. Corn grain, expanded corn, soybean meal, expanded soybean meal, 22 percent crude protein gluten meal, 60 percent crude protein gluten meal, meat and bone meal and feather and viscera meal, were used. The basal diet was substituted with 40 percent or 25 percent of the feed containing more energy or protein, respectively. Two hundred seventy 21 to 31-day-old both sexes Ross lineage broiler chicks were used. A completely randomized design in a 9x3 factorial arrangement (nine forms of rations x three methods) with three replicates was used. The metabolizable energy of the feeds was calculated by the total fecal collection method and by the indicators methods of chromic oxide and LIPE®. Chromic oxide use resulted in higher values of coefficient of digestibility and apparent metabolizable energy for expanded soybean meal and feathers and viscera meal when compared with the use of LIPE® and total feces collection which there similar between themselves. The results validated the LIPE® as an external energy digestibility index of the feed of broiler chicks evaluated.(AU)

Utilização de indicadores para estimar a digestibilidade aparente em gatos / Use of markers to estimate the apparent digestibility in domestic cats

Compararam-se os métodos de coleta total (CT) e dos indicadores óxido crômico (Cr2O3), cinzas insolúveis em ácido (CIA) e lignina na determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) dos nutrientes para gatos. Os CDA de quatro rações foram determinados pela CT e estimados pelos diferentes indicadores em teste. Foram utilizados 24 gatos adultos castrados, alojados em gaiolas metabólicas individuais, totalizando seis animais por ração. O experimento seguiu um delineamento inteiramente ao acaso, em parcelas subdivididas, sendo as rações as parcelas, os métodos as subparcelas e cada gato uma unidade experimental. Os CDA foram significativamente menores pelo método da lignina em uma das rações estudadas (P<0,05). Os métodos Cr2O3, CIA e CT resultaram em CDA iguais em todas as rações (P>0,05). As taxas de recuperação dos indicadores, médias±erro-padrão da média, foram, respectivamente, de 97,1±2,5 por cento, 97,3±2,9 por cento e 83,9±9,1 por cento para o Cr2O3, CIA e lignina. A CIA e o Cr2O3 mostraram grande potencial para utilização como indicadores, enquanto a ampla variabilidade dos resultados obtidos com a utilização da lignina não justificou seu emprego como substância índice para felinos.(AU)

The total collection (TC) method was compared to chromium oxide (Cr2O3), acid-insoluble ash (AIA) and lignin marker methods for determining the coefficients of apparent digestibility (CAD) of nutrients in domestic cats. The CAD of four diets were determined by TC and estimated for the three markers through tests. Twenty-four adult neutered cats were housed in individual metabolic cages, totaling six animals per diet. The experiment was carried out using a completely randomized design in subdivided blocks where diets were blocks, methods were sub-blocks and each cat an experimental unit. CAD for the lignin method was significantly lower than TC method (P<0.05) in one of the studied diets. CAD for the Cr2O3, AIA and TC methods were similar in all diets. Recuperation rates of Cr2O3, AIA and lignin markers were 97.1±2.5 percent, 97.3±2.9 percent and 83.9±9.1 percent respectively. AIA and Cr2O3 methods showed high potential for use as markers while the higher variability in results obtained with the use of lignin did not justify its usage as an indicator substance for felines.(AU)

Efeito da suplementação e do intervalo de pastejo sobre a qualidade da forragem e consumo voluntário de vacas Holandês × Zebu em lactação em pastagem de capim-elefante / Effect of supplementation and resting period on forage quality and voluntary intake of elephantgrass grazed by lactating Holstein × Zebu cows

O trabalho foi realizado entre fevereiro e setembro, com o objetivo de avaliar a qualidade e o consumo de forragem de capim-elefante manejado sob pastejo rotativo, com período de ocupação dos piquetes de três dias e variação do intervalo de pastejo de: 30 dias (com e sem o uso de concentrado ao longo do ano) e 36 e 45 dias (sem o uso de concentrado). Foram usadas 24 vacas Holandês × Zebu em lactação. De fevereiro a maio o pasto foi o único volumoso. De junho a setembro, as vacas receberam cana mais 1% de uréia. A composição química de extrusas de capim-elefante foi, de modo geral, semelhante (P>0,05) entre intervalos de pastejo (6,1 a 18,2% para PB; 63,5 a 81,4% para FDN; 32,7 a 47,6% para FDA e 43,7 a 72,9% para digestibilidade in vitro da MS). Houve decréscimo no teor de PB do capim-elefante e aumento nos de FDN e FDA para cada dia adicional de ocupação do piquete (P<0,0001). Na estação chuvosa, o consumo diário de capim-elefante foi, de modo geral, semelhante (P>0,05) nos diferentes intervalos de pastejo, variando de 1,7 a 3,6%PV para MS e de 1,1 a 2,7%PV para FDN. Na estação seca, nas pastagens sem concentrado, o consumo de MS do capim-elefante variou de 0,39 a 2,2%PV e sua contribuição no consumo total da dieta decresceu de 52% no primeiro para 43% no terceiro dia de ocupação do piquete. O consumo suplementar de cana mais uréia foi efetivo em minimizar a redução no consumo total de MS.(AU)

Mean daily dry matter intake of elephantgrass (DMI) (Pennisetum purpureum, Schumack) in a rotational grazing with lactating Holstein × Zebu cows was estimated in a trial carried out from February to September. The pasture was divided into paddocks and grazed for three days by 24 cows randomly allotted to four treatments. The treatments consisted on grazing intervals of 30 days, and concentrate (2kg/cow/day) and grazing intervals of 30, 36 or 45 days without concentrate. From February to May the elephantgrass was the only roughage, but from June to September (dry season) the cows were fed on chopped sugarcane plus 1% urea. DMI was estimated monthly using the extrusa in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and the fecal output (chromium oxide). The average chemical composition of extrusa was generally similar (P>.05) among grazing intervals (6.1 to 18.2% of CP; 63.5 to 81.4% of NDF; 32.7 to 47.6% of ADF and 43.7 to 72.9% of IVDMD). The CP content of extrusas decreased and the NDF and ADF contents increased (P<.0001) with the paddock occupation day. In the rainy season the DMI (1.68 to 3.57% BW) and daily NDF intake (1.14 to 2.67%BW) were generally similar (P>.05) among grazing intervals. During the dry season cows fed on treatments without concentrate the DMI varied from .39 to 2.2%BW and its contribution to total DM intake decresead from 52% in the first to 43% in the third day of paddock occupation. Sugarcane intake effectively minimized the effects of the low pasture intake in the dry season.(AU)

Efeito da suplementação e do intervalo de pastejo sobre a qualidade da forragem e consumo voluntário de vacas Holandês × Zebu em lactação em pastagem de capim-elefante / Effect of supplementation and resting period on forage quality and voluntary intake of elephantgrass grazed by lactating Holstein × Zebu cows

O trabalho foi realizado entre fevereiro e setembro, com o objetivo de avaliar a qualidade e o consumo de forragem de capim-elefante manejado sob pastejo rotativo, com período de ocupação dos piquetes de três dias e variação do intervalo de pastejo de: 30 dias (com e sem o uso de concentrado ao longo do ano) e 36 e 45 dias (sem o uso de concentrado). Foram usadas 24 vacas Holandês × Zebu em lactação. De fevereiro a maio o pasto foi o único volumoso. De junho a setembro, as vacas receberam cana mais 1% de uréia. A composição química de extrusas de capim-elefante foi, de modo geral, semelhante (P>0,05) entre intervalos de pastejo (6,1 a 18,2% para PB; 63,5 a 81,4% para FDN; 32,7 a 47,6% para FDA e 43,7 a 72,9% para digestibilidade in vitro da MS). Houve decréscimo no teor de PB do capim-elefante e aumento nos de FDN e FDA para cada dia adicional de ocupação do piquete (P0,05) nos diferentes intervalos de pastejo, variando de 1,7 a 3,6%PV para MS e de 1,1 a 2,7%PV para FDN. Na estação seca, nas pastagens sem concentrado, o consumo de MS do capim-elefante variou de 0,39 a 2,2%PV e sua contribuição no consumo total da dieta decresceu de 52% no primeiro para 43% no terceiro dia de ocupação do piquete. O consumo suplementar de cana mais uréia foi efetivo em minimizar a redução no consumo total de MS.

Mean daily dry matter intake of elephantgrass (DMI) (Pennisetum purpureum, Schumack) in a rotational grazing with lactating Holstein × Zebu cows was estimated in a trial carried out from February to September. The pasture was divided into paddocks and grazed for three days by 24 cows randomly allotted to four treatments. The treatments consisted on grazing intervals of 30 days, and concentrate (2kg/cow/day) and grazing intervals of 30, 36 or 45 days without concentrate. From February to May the elephantgrass was the only roughage, but from June to September (dry season) the cows were fed on chopped sugarcane plus 1% urea. DMI was estimated monthly using the extrusa in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and the fecal output (chromium oxide). The average chemical composition of extrusa was generally similar (P>.05) among grazing intervals (6.1 to 18.2% of CP; 63.5 to 81.4% of NDF; 32.7 to 47.6% of ADF and 43.7 to 72.9% of IVDMD). The CP content of extrusas decreased and the NDF and ADF contents increased (P.05) among grazing intervals. During the dry season cows fed on treatments without concentrate the DMI varied from .39 to 2.2%BW and its contribution to total DM intake decresead from 52% in the first to 43% in the third day of paddock occupation. Sugarcane intake effectively minimized the effects of the low pasture intake in the dry season.

The apparent digestibility of dry matter, in horses 1/2 Breton and 1/2 thoroughbred / Digestibilidade aparente da matéria seca, em equinos 1/2 sangue Bretão e 1/2 sangue Inglês

It was studied the digestion capacity of 1/2 Breton and thoroughbred horses. They employed the total collection and chromic oxide methods. Different digestibility coefficients of dry matter were pointed out, according to breed. The 1/2 Breton lot showed higher apparent digestibility coefficients than the thoroughbred one. The total collection method values were significantly higher than those obtained by chromic oxide method (P 0,05) for both lots.

Medindo a capacidade de digestão apresentada por animais de meio sangue Bretão e de meio sangue Inglês, através do emprego dos métodos clássico convencional e do óxido crômico, foram surpreendidos diferentes coeficientes de digestibilidade da matéria seca, entre raças. O lote formado por animais de meio sangue Bretão revelou maior aproveitamento da ração que o composto por animais de meio sangue Inglês. Os valores obtidos pelo método convencional foram mais elevados que os conseguidos pelo método do óxido crômico (P 0,05).

The pattern of chromium oxide (Cr2O3) excretion, was studied / Emprego do óxido crômlco, para a determinação da digestibilidade aparente da matéria seca, em perus (Meleagris gallopavo) II. Sobre o rítmo de excreção e recuperação, do óxido crômico, administrado em cápsulas de gelatina e misturado à ração

45 days old Turkeys were randomly divided into four groups two of which were administered 605 mg of chromic oxide in gelatin capsules, daily, and the others two received it at 0,17% in the ration (on dry weight basis). The faeces were collected during 24 hours periods. It was concluded that the fluctuations in chromium oxide excretion, expressed in per cent, obtained in the two experiments gelatin capsules x mixed in the ration showed no significant differences being their values 91,8%, 80,6% and 86,9%, 91,8%, respectively.

Utilizando dois métodos de administração do indicador na ração 0,17% sobre a Matéria Seca e em cápsulas de gelatina X = 605 mg administradas duas vezes ao dia os autores estudaram o ritmo de excreção e recuperação do óxido crômico. Os perus, em número de 12, com 45 dias de idade, foram pesados e sorteados em quatro lotes iguais e consumiram a mesma ração durante todo o experimento. O consumo de ração e excreção de fezes foram cuidadosamente controlados. As fezes, sempre após homogeneização, foram colhidas uma única vez ao dia. Os resultados obtidos demonstraram que os índices de óxido crômico ocorreram logo após 24 horas e que o período preliminar pode ser de três dias. Não houve diferenças consideradas significantes quanto à administração, cápsulas de gelatina ou ração, no relativo à recuperação do indicador nas fezes 91,8 e 80,6% e 86,9 e 91,8%.

The pattern of chromium oxide (Cr2O3) excretion, was studied / Emprego do óxido crômlco, para a determinação da digestibilidade aparente da matéria seca, em perus (Meleagris gallopavo) II. Sobre o rítmo de excreção e recuperação, do óxido crômico, administrado em cápsulas de gelatina e misturado à ração

45 days old Turkeys were randomly divided into four groups two of which were administered 605 mg of chromic oxide in gelatin capsules, daily, and the others two received it at 0,17% in the ration (on dry weight basis). The faeces were collected during 24 hours periods. It was concluded that the fluctuations in chromium oxide excretion, expressed in per cent, obtained in the two experiments gelatin capsules x mixed in the ration showed no significant differences being their values 91,8%, 80,6% and 86,9%, 91,8%, respectively.

Utilizando dois métodos de administração do indicador na ração 0,17% sobre a Matéria Seca e em cápsulas de gelatina X = 605 mg administradas duas vezes ao dia os autores estudaram o ritmo de excreção e recuperação do óxido crômico. Os perus, em número de 12, com 45 dias de idade, foram pesados e sorteados em quatro lotes iguais e consumiram a mesma ração durante todo o experimento. O consumo de ração e excreção de fezes foram cuidadosamente controlados. As fezes, sempre após homogeneização, foram colhidas uma única vez ao dia. Os resultados obtidos demonstraram que os índices de óxido crômico ocorreram logo após 24 horas e que o período preliminar pode ser de três dias. Não houve diferenças consideradas significantes quanto à administração, cápsulas de gelatina ou ração, no relativo à recuperação do indicador nas fezes 91,8 e 80,6% e 86,9 e 91,8%.

The apparent digestibility of dry matter, in horses 1/2 Breton and 1/2 thoroughbred . / Digestibilidade aparente da matéria seca, em equinos 1/2 sangue Bretão e 1/2 sangue Inglês

It was studied the digestion capacity of 1/2 Breton and thoroughbred horses. They employed the total collection and chromic oxide methods. Different digestibility coefficients of dry matter were pointed out, according to breed. The 1/2 Breton lot showed higher apparent digestibility coefficients than the thoroughbred one. The total collection method values were significantly higher than those obtained by chromic oxide method (P 0,05) for both lots.

Medindo a capacidade de digestão apresentada por animais de meio sangue Bretão e de meio sangue Inglês, através do emprego dos métodos clássico convencional e do óxido crômico, foram surpreendidos diferentes coeficientes de digestibilidade da matéria seca, entre raças. O lote formado por animais de meio sangue Bretão revelou maior aproveitamento da ração que o composto por animais de meio sangue Inglês. Os valores obtidos pelo método convencional foram mais elevados que os conseguidos pelo método do óxido crômico (P 0,05).

The use of chromic oxide for determination of dry matter digestibility in turkeys (Meleagris gallopavo) / Emprego do óxido crômico, para a determinação da digestibilidade aparente da matéria seca, em perus (Meleagris Gallopavo)

The use of chromic oxide for determining dry matter digestibility was estudied; thus it was administered both in gelatin capsules or in the turkeys ration. 45 days old turkeys were randomly divided into four groups, two of which consumed 605 mg of chromicoxide, dayly, the others received it in the ration at 0,17% concentration on dry weigth basis. The faeces were collected during a 24 hour period. The methods, conventional and chromic oxide, were significantly different (P 05), being the calculated alues obtained with the use of indicators systematically smaller than those derived from conventional test. Further, no differences were found between the two ways of chromic oxide administration.

Estudou-se o uso do óxido crômico para a determinação da digestibilidade da matéria seca, administrando-o em cápsulas de gelatina ou na ração de perus. Os perus, com 45 dias de idade, foram sorteados em 4 grupos. Dois deles, consumiram 605mg,de óxido crômico em cápsulas de gelatina e outros receberam-no em ração na proporção de 0,2% sobre a matéria seca. O consumo de ração e excreção de fezes foram cuidadosamente controlados. As fezes, sempre após homogeneização, foram colhidas uma única vez ao dia. Os resultados obtidos demonstraram que houve diferença entre os métodos empregados. Os valores auferidos pelo método dos indicadores, foram sistematicamente mais baixos que os consignados pelo convencional. O cotejo entre os meios de administração da substância índice, não proporcionou diferenças estatisticamente significantes.

The use of chromic oxide for determination of dry matter digestibility in turkeys (Meleagris gallopavo). / Emprego do óxido crômico, para a determinação da digestibilidade aparente da matéria seca, em perus (Meleagris Gallopavo)

The use of chromic oxide for determining dry matter digestibility was estudied; thus it was administered both in gelatin capsules or in the turkeys ration. 45 days old turkeys were randomly divided into four groups, two of which consumed 605 mg of chromicoxide, dayly, the others received it in the ration at 0,17% concentration on dry weigth basis. The faeces were collected during a 24 hour period. The methods, conventional and chromic oxide, were significantly different (P 05), being the calculated alues obtained with the use of indicators systematically smaller than those derived from conventional test. Further, no differences were found between the two ways of chromic oxide administration.

Estudou-se o uso do óxido crômico para a determinação da digestibilidade da matéria seca, administrando-o em cápsulas de gelatina ou na ração de perus. Os perus, com 45 dias de idade, foram sorteados em 4 grupos. Dois deles, consumiram 605mg,de óxido crômico em cápsulas de gelatina e outros receberam-no em ração na proporção de 0,2% sobre a matéria seca. O consumo de ração e excreção de fezes foram cuidadosamente controlados. As fezes, sempre após homogeneização, foram colhidas uma única vez ao dia. Os resultados obtidos demonstraram que houve diferença entre os métodos empregados. Os valores auferidos pelo método dos indicadores, foram sistematicamente mais baixos que os consignados pelo convencional. O cotejo entre os meios de administração da substância índice, não proporcionou diferenças estatisticamente significantes.