Morphometry, productivity and bromatological analisis of purple elephant grass according to nitrogen fertilization

The objective was to evaluate the morphometric, productive and chemical aspects of purple elephant grass as a function of nitrogen fertilization. The treatments consisted of applying 0, 20, 40, 60, and 80 kg ha-1 of N, using a randomized block design, with five treatments and four replications. The following were evaluated: plant height, number, length and leaf mass, stem diameter and mass, leaf/stem ratio, production of green and dry mass, support capacity for dairy cows, crude protein, neutral detergent fiber and mineral matter. The data were submitted to analysis of variance and Tukey's test at 5% probability. The increase in N doses did not affect (p < 0.05) the morphometry of the purple elephant grass, however it positively stimulated the productivity, the animal support capacity and the bromatological components of the harvested material. The lack of response to nitrogen fertilization may be related to the edaphocilimatic conditions during the experiment and efficiency in the use of N of the variety used. The results demonstrate the high demand of the cultivar for N, actively interfering in the forage yield.(AU)

Morphometry, productivity and bromatological analisis of purple elephant grass according to nitrogen fertilization / Morphometry, productivity and bromatological analisis of purple elephant grass according to nitrogen fertilization

The objective was to evaluate the morphometric, productive and chemical aspects of purple elephant grass as a function of nitrogen fertilization. The treatments consisted of applying 0, 20, 40, 60, and 80 kg ha-1 of N, using a randomized block design, with five treatments and four replications. The following were evaluated: plant height, number, length and leaf mass, stem diameter and mass, leaf/stem ratio, production of green and dry mass, support capacity for dairy cows, crude protein, neutral detergent fiber and mineral matter. The data were submitted to analysis of variance and Tukey's test at 5% probability. The increase in N doses did not affect (p < 0.05) the morphometry of the purple elephant grass, however it positively stimulated the productivity, the animal support capacity and the bromatological components of the harvested material. The lack of response to nitrogen fertilization may be related to the edaphocilimatic conditions during the experiment and efficiency in the use of N of the variety used. The results demonstrate the high demand of the cultivar for N, actively interfering in the forage yield.

The objective was to evaluate the morphometric, productive and chemical aspects of purple elephant grass as a function of nitrogen fertilization. The treatments consisted of applying 0, 20, 40, 60, and 80 kg ha-1 of N, using a randomized block design, with five treatments and four replications. The following were evaluated: plant height, number, length and leaf mass, stem diameter and mass, leaf/stem ratio, production of green and dry mass, support capacity for dairy cows, crude protein, neutral detergent fiber and mineral matter. The data were submitted to analysis of variance and Tukey's test at 5% probability. The increase in N doses did not affect (p < 0.05) the morphometry of the purple elephant grass, however it positively stimulated the productivity, the animal support capacity and the bromatological components of the harvested material. The lack of response to nitrogen fertilization may be related to the edaphocilimatic conditions during the experiment and efficiency in the use of N of the variety used. The results demonstrate the high demand of the cultivar for N, actively interfering in the forage yield.

Mesquite pods as a source of soluble carbohydrates in elephant grass silages / Vagens de algaroba como aditivo energético em silagens de capim elefante

The objective of this study was to evaluate the fermentation parameters and chemical composition of elephant grass silage with inclusion of crushed mesquite pods, at the levels of 8, 16, 24 and 32% as a source of soluble carbohydrates, in addition to a control treatment (no mesquite pod). Fermentation parameters were evaluated for gas losses (GL), effluent losses (EL), dry matter recovery (DMR), pH, ammonia nitrogen (NH3-N), and chemical composition related to dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose (HEM), cellulose (CEL), lignin (LIG) and total digestible nutrients (TDN). A quadratic behavior (p<0.05) was found for GL, with a reduction of 45.58% with 32% inclusion. There was a decrease (p<0.05) in EL (59.22%) and NH3-N (38.21%) and an increase in DMR by 17.57% as the mesquite pod meal was added to the silage. As for the chemical composition, the inclusion of mesquite pod meal promoted increments (p<0.05) of 72.28%, 69.58% and 29.80% for the DM, CP and TDN, respectively, and a decrease in NDF (29.92%) and ADF (31.84%) up to the highest level of inclusion of mesquite pod meal (32%). The inclusion of up to 32% mesquite pod meal in elephant grass silage promotes better fermentation stability in the silo, by reducing losses and increasing the DM content of the ensiled mass, which minimizes nutrient leaching. The use of mesquite pod meal as a source of soluble carbohydrates can also improve the silage chemical composition, increasing the content of CP and TDN, and reducing the content of NDF, ADF and Lignin.

Objetivou-se nesta pesquisa avaliar os parâmetros fermentativos e a composição química da silagem de Capim Elefante com adição de 8, 16, 24 ou 32% de vagens de algaroba trituradas, como fonte de carboidratos solúveis, junto ao tratamento controle (sem vagens). Foram avaliados os parâmetros fermentativos quanto às perdas por gases (PG), perdas por efluentes (PE), recuperação de matéria seca (RMS), pH, nitrogênio amoniacal (N-NH3), e a composição química referente aos teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (HEM), celulose (CEL), lignina (LIG) e nutrientes digestíveis totais (NDT). Observou-se comportamento quadrático (p<0,05) para PG, obtendo-se redução de 45,58% nesse parâmetro com 32% de inclusão, em relação ao tratamento controle. Houve decréscimo (p<0,05) nos valores de PE (59,22%) e N-NH3 (38,21%) e acréscimo na RMS de 17,57% conforme a adição das vagens na silagem. Quanto à composição química, a inclusão das vagens promoveu incrementos (p<0,05) de 72,28%, 69,58% e 29,80% para os teores de MS, PB e NDT, respectivamente, e diminuição nos valores de FDN (29,92%) e FDA (31,84%) até o maior de nível de inclusão das vagens (32%). A inclusão de até 32% de vagens de algaroba trituradas em silagem de capim elefante promove melhor estabilidade fermentativa no silo, por redução nas perdas e aumento no teor de MS da massa ensilada, o que minimiza a lixiviação de nutrientes. O uso das vagens como fonte de carboidratos solúveis, também pode melhorar a composição química da silagem, elevando os teores de PB e de NDT, e reduzindo os teores de FDN, FDA e Lignina.

Parâmetros fermentativos e composição química de silagem de capim elefante cv. roxo com adição de vagens de faveira / Fermentative parameters and chemical composition of elephant cv. purple grass silage with added faveira pods

Objetivou-se avaliar os parâmetros fermentativos e a composição química de silagens de capim elefante com adição de vagens de faveira. As vagens foram adicionadas à forragem nos níveis 8, 16 e 24% com base no peso verde, junto a tratamento controle (0%) em delineamento inteiramente casualizado. Foram quantificados os valores de pH, perdas por efluentes (PE) e perdas por gases (PG), recuperação de matéria seca (RECMS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e detergente ácido (FDA), lignina (LIG) e nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA) e estimaram-se os valores de celulose (CEL) e hemicelulose (HCEL). Verificou-se aumento linear (P<0,05) para PG e redução de 52,23% na produção de efluente quando do tratamento de 24%, com pH mantendo-se no nível ideal (média de 3,76). Quanto à composição química da silagem, observou-se elevação dos teores de MS e PB (6,53%) quando da inclusão das vagens, com menores proporções de FDN (52,99%) e FDA (36,48%). No entanto, os teores de NIDA aumentaram quando da elevação dos níveis de vagens na silagem. As vagens de faveira são indicadas como aditivos, em até 24%, para ensilagem de capim elefante, por melhorar a qualidade da silagem, quanto à fermentação e composição química.

The objective of this study was to evaluate the fermentative parameters and chemical composition of elephant grass silages with the addition of faveira pods. The pods were added to the forage at levels of 8, 16 and 24% on a dry matter (DM) basis, together with the control treatment (0%), in a completely randomized design. The pH, losses through effluent and gas, dry matter recovery, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent (ADF), lignin and acid detergent insoluble nitrogen (ADIN) were quantified, and cellulose and hemicellulose were estimated. There was a linear increase (P<0.05) in losses through gas and a reduction in effluent production (1.17 kg/ton DM) at 24%, with pH remaining at the ideal level (3.76). Regarding the chemical composition of silage, an increase in DM and CP (6.53%) was observed at the highest levels of pod inclusion, with lower proportions of NDF (52.99%) and ADF (36.48%). However, ADIN levels increased with increasing pod levels in the silage (+ 6.81%). Faveira pods up to 24% are indicated as additives for elephant grass silage, as they improve silage quality, fermentation and chemical composition.

Parâmetros fermentativos e composição química de silagem de capim elefante cv. roxo com adição de vagens de faveira / Fermentative parameters and chemical composition of elephant cv. purple grass silage with added faveira pods

Objetivou-se avaliar os parâmetros fermentativos e a composição química de silagens de capim elefante com adição de vagens de faveira. As vagens foram adicionadas à forragem nos níveis 8, 16 e 24% com base no peso verde, junto a tratamento controle (0%) em delineamento inteiramente casualizado. Foram quantificados os valores de pH, perdas por efluentes (PE) e perdas por gases (PG), recuperação de matéria seca (RECMS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e detergente ácido (FDA), lignina (LIG) e nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA) e estimaram-se os valores de celulose (CEL) e hemicelulose (HCEL). Verificou-se aumento linear (P<0,05) para PG e redução de 52,23% na produção de efluente quando do tratamento de 24%, com pH mantendo-se no nível ideal (média de 3,76). Quanto à composição química da silagem, observou-se elevação dos teores de MS e PB (6,53%) quando da inclusão das vagens, com menores proporções de FDN (52,99%) e FDA (36,48%). No entanto, os teores de NIDA aumentaram quando da elevação dos níveis de vagens na silagem. As vagens de faveira são indicadas como aditivos, em até 24%, para ensilagem de capim elefante, por melhorar a qualidade da silagem, quanto à fermentação e composição química.(AU)

The objective of this study was to evaluate the fermentative parameters and chemical composition of elephant grass silages with the addition of faveira pods. The pods were added to the forage at levels of 8, 16 and 24% on a dry matter (DM) basis, together with the control treatment (0%), in a completely randomized design. The pH, losses through effluent and gas, dry matter recovery, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent (ADF), lignin and acid detergent insoluble nitrogen (ADIN) were quantified, and cellulose and hemicellulose were estimated. There was a linear increase (P<0.05) in losses through gas and a reduction in effluent production (1.17 kg/ton DM) at 24%, with pH remaining at the ideal level (3.76). Regarding the chemical composition of silage, an increase in DM and CP (6.53%) was observed at the highest levels of pod inclusion, with lower proportions of NDF (52.99%) and ADF (36.48%). However, ADIN levels increased with increasing pod levels in the silage (+ 6.81%). Faveira pods up to 24% are indicated as additives for elephant grass silage, as they improve silage quality, fermentation and chemical composition.(AU)

Silagem de capim-elefante cv. BRS CAPIAÇU com inclusão de diferentes proporções do algodão-de-seda

A utilização de espécies nativas com potencial forrageiro para produção de silagens de gramíneas convencionalmente utilizadas na região semiárida, podem resultar em incremento significativo na produção de matéria seca disponível para a alimentação animal, melhorando os índices de qualidade e valor nutricional das dietas. Em busca de resultados que demonstrem a proporção de inclusão mais adequada dessas espécies às silagens, objetivou-se avaliar diferentes proporções de inclusão do algodão-de-seda durante a ensilagem do capim-elefante cv. BRS Capiaçu sobre os aspectos qualitativos e nutricionais da silagem. Foram avaliadas cinco proporções (0, 15, 30, 45 e 60% com base na matéria natural)de inclusão do algodão-de-seda (Calotropis procera) à silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) cv. BRS Capiaçu seguindo o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. A inclusão do algodão-de-seda resultou em redução linear nos teores de matéria seca (MS), fibra em detergente neutro(FDN), fibra em detergente ácido (FDA), celulose e fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) em 0,06, 0,30, 0,23, 0,20 e 0,09 pontos percentuais para cada 1% de inclusão, respectivamente. Houve efeito linear crescente nos teores de proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT), com incremento de 39,32 e 20,89% da menor à maior proporção de inclusão do algodão-de-seda à silagem do capim-elefante cv. BRS Capiaçu. O potencial hidrogeniônico (pH), as perdas por gases (PG), as perdas por efluentes (PE), a recuperação de matéria seca (RMS) e os teores de hemicelulose e lignina não foram influenciados pelos níveis de inclusão avaliados apresentando médias estimadas de 3,87, 1,42%, 11,55 kg t-1 de matéria natural (MN), 97,36%, 19,30% e 7,20%, respectivamente. Foi observado efeito linear crescente para fração a, c, degradabilidade efetiva (DE) (2% e 5%) da matéria seca, com incremento de 0,05; 0,0005 e 0,11 pontos percentuais, respectivamente. Houve efeito quadrático para fração b, degradabilidade potencial (DP) e DE (2%) com pontos de mínima de 23,72%, 50,52%, (no nível de 45 % de inclusão) e 39,69%, (no nível de 15 % de inclusão), respectivamente. A fração indigestível (FI) apresentou efeito quadrático com máxima de 49,48% no nível de 45% de inclusão. O tempo de colonização (TC) reduziu linearmente em 0,09 pontos percentuais para cada 1% de inclusão do algodão-de-seda. A inclusão de até 60% de algodão-de-seda na ensilagem de capim-elefante cv. BRS Capiaçu favorece os aspectos nutricionais e o valor nutritivo das silagens.

The use of native species with forage potential for the production of grass silages conventionally used in the semiarid region can result in a significant increase in the dry matter production available for animal feed, improving the quality and nutritional value of diets. In search of results that demonstrate the most adequate inclusion proportion of these species to silages, the objective was to evaluate different inclusion proportions of silk cotton during the ensiling of elephant grass cv. BRS Capiaçu on the qualitative and nutritional aspects of silage. Five proportions (0, 15, 30, 45 and 60% based on natural matter) of inclusion of silk cotton (Calotropis procera) to elephant grass silage (Pennisetum purpureum Schum.) cv. BRS Capiaçu following a completely randomized design with four replications. The inclusion of silk cotton resulted in a linear reduction in dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), cellulose and indigestible neutral detergent fiber (iNDF) contents at 0.06, 0.30, 0.23, 0.20 and 0.09 percentage points for each 1% of inclusion, respectively. There was an increasing linear effect on crude protein (CP) and total digestible nutrients (TDN), with an increase of 39.32 and 20.89% from the smallest to the largest proportion of inclusion of silk cotton to elephant grass cv. BRS Capiaçu silage. The hydrogen ion potential (pH), gas losses (GL), effluent losses (EL), dry matter recovery (DMR) and hemicellulose and lignin contents were not influenced by the evaluated inclusion levels, showing estimated means of 3.87, 1.42%, 11.55 kg t-1 of natural matter (NM), 97.36%, 19.30% and 7.20%, respectively. A linear increasing effect was observed for fraction a, c, effective degradability (ED) (2% and 5%) of dry matter, with an increment of 0.05, 0.0005, and 0.11 percentage points, respectively. There was a quadratic effect for fraction b, potential degradability (PD) and ED (2%) with minimum points of 23.72%, 50.52%, (at the 45% inclusion level) and 39.69%, (in the 15% inclusion level), respectively. The indigestible fraction (IF) had a quadratic effect with a maximum of 49.48% at the 45% inclusion level. The colonization time (CT) linearly reduced by 0.09 percentage points for each 1% inclusion of silk cotton. The inclusion of up to 60% silk cotton in elephant grass cv. BRS Capiaçu silage favors the nutritional aspects and nutritional value of silages.

PRODUTIVIDADE E VALOR NUTRITIVO DO CAPIM ELEFANTE INOCULADO COM Azospirillum brasilense EM DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUÇÃO

O objetivo desta pesquisa foi avaliar o capim elefante em dois sistemas de produção submetidos à inoculação com bactéria promotora de crescimento de plantas Azospirillum brasilense. No sistema orgânico, combinaram-se espécies de ciclo estival e hibernal, o capim elefante foi estabelecido em linhas, com 3 m de distância uma da outra; entre as fileiras de capim elefante, durante o período hibernal, foi semeado azevém e no período estival permitiu-se o desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo. Na produção convencional, o capim elefante foi cultivado de forma estreme, representação de como normalmente é feito em propriedades que utilizam esta forrageira. Foram aplicados 120 kg de N ha-1 em ambos os sistemas, com adubação mineral (ureia) na produção convencional e na produção orgânica esterco bovino e cama de aviário, ambos os sistemas dividiu-se em quatro aplicações. Vacas da raça Holandesa foram utilizadas na avaliação. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em um arranjo fatorial 2x2 (sistemas x com e sem inoculação), com 3 repetições (piquetes) e com medidas repetidas no tempo (estações do ano). Durante o período experimental (366 dias), foram realizados sete pastejos no sistema orgânico e cinco pastejos no sistema convencional. Foram avaliados parâmetros da massa de forragem ao pré e pós-pastejo, produção de forragem, eficiência de pastejo, consumo aparente e taxa de lotação. Foram coletadas amostras de forragem por simulação de pastejo para determinação da matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais. A inoculação não teve efeito sobre os parâmetros da massa de forragem. A inoculação proporcionou aumentos na produção de forragem, de proteína e energia e taxa de lotação.

The objective of this research was to evaluate elephant grass in two production systems subjected to inoculation of plant growth promoting bacteria Azospirillum brasilense. In the organic system, summer and winter cycle species were combined, elephant grass was established in lines 3 m apart; among the rows of elephant grass, during the winter period, ryegrass was sown and in the summer period the development of spontaneous growth species was allowed. In conventional production, elephant grass was cultivated alone, representing how it is done in properties that use this forage grass. Were applied 120 kg of N ha-1 in both systems, with mineral (urea) in conventional production and organic fertilizer (cattle manure and poultry litter) in organic production, the fertilizers divided into four applications. Holstein cows were used in the evaluation. The experimental design was completely randomized in a 2x2 factorial arrangement (production systems x with and without A. brasilense inoculation), with 3 repetitions (paddocks) and with repeated measures over time (seasons). During the experimental period (366 days), seven grazing were carried out in the organic system and five grazing in the conventional system. Forage mass parameters at pre- and post-grazing, forage yield, grazing efficiency, apparent consumption and stocking rate were evaluated. Forage samples were collected by hand plucking simulation to determine organic matter, crude protein, neutral detergent fiber and total digestible nutrients. The inoculation had no effect on the parameters of forage mass. Inoculation provided increases in forage yield, protein and energy and stocking rate.

Grãos destilados de milho como aditivo na ensilagem do capim-elefante

MATTER, E. Grãos destilados de milho como aditivo na ensilagem do capim-elefante. 2020. 67f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal), Faculdade de Agronomia e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, 2020. A ensilagem de capins tropicais é uma boa alternativa para contornar a baixa oferta de pasto nas épocas de sazonalidade climática. Das espécies de capins tropicais, o capim-elefante é uma forrageira com potencial para ensilagem pois possui alta produção de biomassa. Entretanto, quando essa forrageira apresenta bom valor nutritivo, o teor de matéria seca (MS) encontra-se reduzido, o que provoca fermentações indesejáveis, diminuindo a qualidade nutricional da silagem. Para minimizar essas perdas, pesquisas têm sido realizadas aditivando a forragem de capim-elefante com produtos absorventes de umidade e com elevado teor de MS. Neste trabalho foram realizados dois experimentos aditivando o capim-elefante, cultivar Canará, com DDG (grãos secos de destilaria) e WDG (grãos úmidos de destilaria), coprodutos do etanol de milho. Objetivou-se com esse trabalho verificar o padrão fermentativo e avaliar o valor nutricional e digestivo da silagem de capim Canará, aditivado com níveis crescentes de DDG e WDG. Ambos os experimentos foram conduzidos na Fazenda Experimental da Universidade Federal de Mato Grosso no município de Santo Antônio do Leverger. O delineamento utilizado nos experimentos foi o inteiramente casualizado, com 6 tratamentos (0; 5; 10; 15; 20 e 30 % de inclusão dos respectivos aditivos) e 4 repetições. As variáveis mensuradas para os experimentos foram: capacidade tampão (CT); carboidratos solúveis (CHOS); coeficiente fermentativo (CF); perda por gases (PG) e efluentes (EFLU); recuperação da matéria seca (RMS); potencial hidrogeniônico (pH); nitrogênio amoniacal (N-NH3); teor de matéria seca (MS); de matéria mineral (MM); de fibra em detergente ácido (FDA); de fibra em detergente neutro (FDN); de fibra em detergente neutro isenta de cinzas e proteína (FDNcp); PB; de proteína indigestível em detergente neutro (PIDN); de proteína indigestível em detergente ácido (PIDA); de nutrientes digestíveis totais (NDT) e de energia liquida lactante (ELL). Os dados foram submetidos à análise de regressão ao nível de 5 % e 1 % de probabilidade, utilizando-se o programa estatístico SISVAR®. No experimento com DDG, à medida que se elevou os níveis de inclusão, verificou-se efeito quadrático positivo para: PIDN e NDT e efeito quadrático negativo para PG, N-NH3, MM, FDN, FDNcp, efeito linear positivo para: CF, RMS, pH, MS, PB, PIDA, ELL e linear negativo para CT, EFLU e FDA. No experimento com WDG, à medida que se elevou os níveis de inclusão, verificou-se efeito quadrático positivo para PIDA e efeito quadrático negativo N-NH3, PIDN; efeito linear positivo para: CHOS, CF, pH, MS, PB, PIDN (% MS), NDT e ELL; efeito linear negativo para: CT, EFLU, MM, FDA, FDN e FDNcp; e não houve efeito significativo para PG e RMS. Ambos os aditivos proporcionaram silagem com bom padrão fermentativo, sendo as perdas minimizadas além de proporcionar aumento no valor nutritivo da silagem de capim-elefante Canará. Ambos os aditivos a doses de 20% de inclusão é a que demostra melhor potencial, não havendo restrições a utilização de doses maiores para o aditivo WDG, porém para o DDG deve verificar se não irá causar aumento acentuado da matéria seca do material a ser ensilado.

The silage of tropical grass is a good alternative to circumvent the low supply of pasture during seasons. From climatic seasonality. Of the tropical grass species, elephant has potential for ensiling due to it high biomass production. However, when this forage has good nutritional value, the dry matter (DM) content is reduced, which causes undesirable fermentations, decreasing the nutritional quality of the silage. To minimize these losses, researchers have been carried out studies of elephant grass forage with moisture absorbing products with high DM content. In this work, two experiments were carried out with elephant grass cultivar Canará, by adding Dried Distillers Grains (DDG) and Wet Distillers Grains (WDG), co-products of corn used for ethanol production. The aim of this work was to verify the fermentation pattern and to evaluate the nutritional and digestive value of Canará grass silage, added with increasing levels of DDG and WDG. Both experiments were conducted at the Experimental Farm of the Federal University of Mato Grosso in the Santo Antônio do Leverger. The design used in the experiments was completely randomized, with 6 treatments (0; 5; 10; 15; 20 and 30 % of aditives inclusion) and 4 replications. The variables measured for the experiments were: buffer capacity ( BC), stable carbohydrates (SC), fermentative coefficient (FC), calosses by gases (GL) and effluents (EFLU); contents of dry matter recovery (DMR); hydrogen potential (pH); ammoniacal nitrogen (N-NH3); dry matter (DM); mineral matter (MM); acid detergent fiber (ADF); neutral detergent fiber (NDF); neutral detergent fiber free of ash and protein (NDFap); crude protein (CP); neutral detergent insoluble protein (NDIP); acid detergent insoluble protein (ADIP); total digestible nutrients (TDN) and liquid lactating energy (LLE). The data were subjected to regression analysis at the level of 5 % and 1 % probability, using the statistical program SISVAR®. For DDG, as the inclusion levels increased, there was a quadratic effect for: GL, N-NH3, MM, NDF, NDFap, NDIP and TDN; and linear effect for: BC, FC, EFLU, DMR, pH, DM, CP, ADIP, LLE and ADF. In the experiment with WDG, as the inclusion levels increased, there was a quadratic effect for: N-NH3, NDIP and ADIP; increasing linear effect for: SC, FC, pH, DM, CP, NDIP (% DM), TDN and LLE; decreasing effect for: BC, EFLU, MM, ADF, NDF and NDFcp; and there was no significant effect for GL and DMR. Both additives provided silage with a good fermentation pattern, losses were minimized, and an increase in the nutritional value of Canará elephant grass silage was provided. Both additives are recommended doses of 20% of inclusion, with no restrictions on the use of higher doses for the additive WDG, however for DDG you should check if the additive will not cause a sharp increase in the dry matter of the material to be ensiled.

Dynamic and nutritive value of forage systems submitted to the conventional and organic production / Dinâmica e valor nutritivo da forragem de sistemas forrageiros submetidos à produção orgânica e convencional

The objective of this research was to evaluate the nutritive value on elephant grass pastures in two production systems. In the conventional system elephant grass was planted in rows 1.2 m apart from each other. In the organic system elephant grass was planted in rows 3 m apart from each other. In the space between alleys, in cool season, annual ryegrass was seeding; allowing the development of spontaneous growing species in the warm season. It was applied 100kg of N/ha with chemical and organic fertilizers (manure of cattle and pig slurry) in the respective pastures. Holstein cows receiving 0.9% of body weight complementary concentrate feed were used. Hand-plucked samples were collected to analyze chemical composition (mineral matter, organic matter, crude protein and neutral detergent fiber) and digestibility. The experimental design was completely randomized, with two treatments (systems) three replications (paddocks) with repeated measures (seasons). Eight and seven grazing cycles were performed during the experimental period for respective systems. Similar value was found in the chemical composition and digestibility of elephant grass in both pasture systems. The organic as much as conventional pasture systems showed high nutritive value considering the fertilization, management and utilization time.(AU)

Objetivou-se com esta pesquisa, avaliar o valor nutritivo de pastagens de capim elefante submetidas aos sistemas de produção orgânico e convencional. No sistema convencional, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 1,2m. No sistema orgânico, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 3m; no espaço entre as linhas, no período hibernal, foi semeado o azevém anual e, no período estival, permitiu-se o desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo. Foram utilizados 100kg de N/hacom fertilizantes químico e orgânico (esterco de bovino e chorume de suínos) para os respectivos sistemas de produção. O método de pastejo adotado foi o de lotação rotacionada, com tempo de ocupação de um ou dois dias, utilizando vacas em lactação que receberam complementação alimentar com concentrado à razão de 0,9% do peso corporal. Para a determinação da composição química (matéria mineral, matéria orgânica, proteína bruta e fibra em detergente neutro) e digestibilidade da forragem, foram retiradas amostras simulando o pastejo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (sistemas forrageiros), com três repetições (piquetes) e com medidas repetidas no tempo (estações do ano). Durante o período experimental, foram conduzidos oito e sete pastejos para os respectivos sistemas. Valores similares foram observados quanto à composição química e digestibilidade do capim elefante em ambos os sistemas. Tanto no sistema orgânico quanto no convencional, o valor nutritivo foi elevado, considerando-se a adubação, manejo e tempo de utilização da pastagem.(AU)

Dynamic and nutritive value of forage systems submitted to the conventional and organic production / Dinâmica e valor nutritivo da forragem de sistemas forrageiros submetidos à produção orgânica e convencional

The objective of this research was to evaluate the nutritive value on elephant grass pastures in two production systems. In the conventional system elephant grass was planted in rows 1.2 m apart from each other. In the organic system elephant grass was planted in rows 3 m apart from each other. In the space between alleys, in cool season, annual ryegrass was seeding; allowing the development of spontaneous growing species in the warm season. It was applied 100kg of N/ha with chemical and organic fertilizers (manure of cattle and pig slurry) in the respective pastures. Holstein cows receiving 0.9% of body weight complementary concentrate feed were used. Hand-plucked samples were collected to analyze chemical composition (mineral matter, organic matter, crude protein and neutral detergent fiber) and digestibility. The experimental design was completely randomized, with two treatments (systems) three replications (paddocks) with repeated measures (seasons). Eight and seven grazing cycles were performed during the experimental period for respective systems. Similar value was found in the chemical composition and digestibility of elephant grass in both pasture systems. The organic as much as conventional pasture systems showed high nutritive value considering the fertilization, management and utilization time.

Objetivou-se com esta pesquisa, avaliar o valor nutritivo de pastagens de capim elefante submetidas aos sistemas de produção orgânico e convencional. No sistema convencional, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 1,2m. No sistema orgânico, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 3m; no espaço entre as linhas, no período hibernal, foi semeado o azevém anual e, no período estival, permitiu-se o desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo. Foram utilizados 100kg de N/hacom fertilizantes químico e orgânico (esterco de bovino e chorume de suínos) para os respectivos sistemas de produção. O método de pastejo adotado foi o de lotação rotacionada, com tempo de ocupação de um ou dois dias, utilizando vacas em lactação que receberam complementação alimentar com concentrado à razão de 0,9% do peso corporal. Para a determinação da composição química (matéria mineral, matéria orgânica, proteína bruta e fibra em detergente neutro) e digestibilidade da forragem, foram retiradas amostras simulando o pastejo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (sistemas forrageiros), com três repetições (piquetes) e com medidas repetidas no tempo (estações do ano). Durante o período experimental, foram conduzidos oito e sete pastejos para os respectivos sistemas. Valores similares foram observados quanto à composição química e digestibilidade do capim elefante em ambos os sistemas. Tanto no sistema orgânico quanto no convencional, o valor nutritivo foi elevado, considerando-se a adubação, manejo e tempo de utilização da pastagem.

Degradação ruminal da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba

The objective was to evaluate the degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of elephant grass silage with different components of mesquite. It was used a completely randomized design with twelve treatments and four replications, and silages: 100% elephant grass, elephant grass 70% + 30% bran full mesquite, 70% of elephant grass + 30% pods mesquite, 70% of elephant grass + 30% starch mesquite. The elephant grass was cut to 100 days after sprouting, and ensiled with crushed mesquite components. After 60 days, the silos were opened and samples were collected for pre-drying, grinding and subsequent analysis and incubation. Samples of each silage were incubated in the rumen of three steers Holstein X Gir for periods of 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72, 96, 120 and 144 hours. For the set of degradation parameters studied, it was observed that the different components of mesquite in the elephant grass silage increased the potential degradability and effectively increases the degradability of dry matter and crude protein. The higher degradability was observed in mesquite starch silage. The mesquite and its components constitute a viable alternative to be added in the elephant grass silage, however, mesquite starch is more efficient.

Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca, da proteína bruta e da fibra em detergente neutro da silagem de capim elefante com diferentes componentes de algaroba. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 4 tratamentos e 12 repetições, sendo as silagens: 100% de capim elefante; 70% de capim elefante + 30% de farelo de algaroba integral; 70% de capim elefante + 30% de vagem de algaroba; 70% de capim elefante + 30% de amido de algaroba. O capim elefante foi cortado com 100 dias após a rebrota, triturado e ensilado com os componentes de algaroba. Após 60 dias, os silos foram abertos e as amostras foram coletadas para a pré-secagem, moagem e posteriores análises e incubação. Amostras de cada silagem foram incubadas no rúmen de três novilhos Gir X Holandês, por períodos de 0; 3; 6; 12; 24; 48; 72; 96; 120 e 144 horas. Para o conjunto de parâmetros de degradação estudado, observou-se que os diferentes componentes de algaroba na silagem de capim elefante aumentaram a degradabilidade potencial e efetiva, a degradabilidade ruminal da matéria seca e proteína bruta. A maior degradabilidade foi observada na silagem com amido de algaroba. A algaroba e seus componentes constituem uma alternativa viável a ser adicionada na silagem de capim elefante, contudo, o amido de algaroba é mais eficiente.

PRODUÇÃO DE FORRAGEM E VALOR NUTRITIVO DE PASTOS DE CAPIM ELEFANTE SOB MANEJO CONVENCIONAL E ORGÂNICO

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a produção de forragem e o valor nutritivo do capim-elefante nos sistemas convencional e orgânico. No sistema orgânico, combinaram-se espécies com períodos de crescimento complementares; o capim-elefante foi plantado em linhas com 3m de distância uma da outra; entre as fileiras de capim-elefante, durante o período de inverno, foi semeado azevém e no período de verão permitiu-se o desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo. Na produção convencional, foram estudadas duas pastagens, uma com a mesma estratégia de produção orgânica, porém com adubação química e outra de capim-elefante sob cultivo singular. Foram aplicados 100 kg de N ha-1 com adubação mineral e orgânica (esterco de bovinos e dejetos de suínos) nos sistemas convencional e orgânico, respectivamente. Como animais experimentais foram utilizados vacas da raça Holandesa, recebendo alimentação complementar na forma de concentrado à razão de 0,9% do peso corporal. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos (sistemas forrageiros), três repetições (piquetes) e medidas repetidas no tempo (estações). Foram avaliados os parâmetros de massa de forragem pré e pós-pastejo, composição botânica, produção de forragem e valor nutritivo. Para a determinação de matéria orgânica, proteína bruta e digestibilidade in situ da matéria orgânica, foram coletadas manualmente amostras de forragem mediante técnica de simulação de pastejo. Durante o período experimental (337 dias) foram realizados sete ciclos de pastejo. A produção de forragem e a taxa de lotação foram de 12548; 10270; 19168 kg ha-1 e 3,3; 2,1; 4,5 UA ha-1 dia-1, para os sistemas forrageiros. Pastos com misturas forrageiras, sob produção convencional e orgânica, apresentam a melhor distribuição de forragem ao longo das estações. O maior valor de produção de forragem foi observado em pastagens cultivadas singularmente, no sistema convencional. Melhores parâmetros de valor nutricional foram observados em pastagens orgânicas.

The objective of this research was to evaluate the forage yield and nutritive value of elephantgrass on conventional and organic systems. In the organic system, species with complementary growth periods were combined; elephantgrass was planted in lines 3m apart from each other; between the rows of elephantgrass, during the winter period, ryegrass was sown and in the summer period the development of species of spontaneous growth was allowed. In the conventional production, two pastures were studied, one with the same strategy of organic production, but with chemical fertilization and another with elephantgrass cultivated alone. 100 kg of N ha-1 were applied with mineral and organic fertilization (bovine manure and pig slurry) in conventional and organic systems, respectively. Holstein cows receiving 0.9% of body weight complementary concentrate feed were used in the evaluation. The experimental design was completely randomized, with three treatments (forage systems), three repetitions (paddocks) and with repeated measures in time (seasons). Forage mass parameters of pre and post grazing, botanical composition, forage production and nutritive value were evaluated. Forage samples were collected by hand-plucking technique for the determination of organic matter, crude protein and in situ digestibility of organic matter. During the experimental period (337 days) seven grazing cycles were performed. Forage production and stocking rate were 12548; 10270; 19168 kg ha-1 and 3.3; 2.1; 4.5 AU ha-1 dia-1, respectively, for the forage systems. Pastures mixed, on conventional and organic production, present best forage distribution throughout the seasons. Higher value of forage production was observed in elephantgrass cultivated alone, on conventional system. Better value of nutritional value parameters were observed in organic pasture.

Degradation of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of elephant grass silages with dehydrated cashew stalk / Degradação da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro de silagens de capim-elefante contendo pedúnculo de caju desidratado

To evaluate the dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) in situ degradation of elephant grass silages with five levels (0%; 4%; 8%; 12% and 16%, on a fresh matter basis of the ensiling mass) of dehydrated cashew stalk (DCS), this research was carried out. The design was a split-plot one, consisting the addition levels the plots and the incubation times the sub-plots, with 4 replicates (silos). For the silages making, the elephant grass was cut 70 days-old and mixed to the by-product, in 20 plastic drums (silos). From these silos, samples were taken to dry, grid in a bolter of 5 mm mesh, being used 3 g of samples in each nylon bag , with 50 ?m of porosity for incubation in the rumem for 0, 6, 48 e 96 hours. Two ram without defined breed were used. After the incubation, the bags were taken out from the rumen, washed and oven dried at 60ºC for 72 hours. After, they were weighed and on the residue the chemical analysis were performed.  The inclusion of the DCS in the elephant grass silage increased the potential degradability of DM and NDF of the silages by 12% of the inclusion, with values of 77.60% and 61.96% respectively. The highest potential degradability of CP (84.80%) was observed when it was added 16% of the DCS silage. The effective degradability of DM and NDF increased with the inclusion of DCS, reaching the highest values with 16% for inclus

Objetivou-se avaliar a degradação in situ da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) de silagens de capim-elefante contendo cinco níveis (0%; 4%; 8%; 12% e 16%, com base na matéria natural da massa ensilada) de inclusão do pedúnculo de caju desidratado (PCD). Utilizou-se delineamento em parcelas subdivididas, sendo os níveis de adição as parcelas e os tempos de incubação as subparcelas, com quatro repetições (silos). Para a confecção das silagens, empregou-se capim-elefante cortado aos setenta dias e misturado ao subproduto, em vinte tambores. Desses silos, colheram-se amostras, as quais foram pré-secas, moídas em moinho, com peneira de malha de 5 mm. Colocaram-se três gramas de amostra em cada saco de náilon, de porosidade 50 ?m. Incubaram-se as amostras no rúmen por 0; 6; 48 e 96 horas em dois ovinos sem padrão racial definido, machos. Após a incubação, os sacos foram retirados, lavados em água corrente, colocados em estufa a 60ºC por 72 horas. Posteriormente, pesaram-se os sacos e do resíduo procedeu-se às análises químico-bromatológicas. A inclusão do PCD à ensilagem de capim-elefante aumentou a degradabilidade potencial da MS e da FDN das silagens até 12% de inclusão, com valores de 77,60% e 61,96%, respectivamente. A maior degradabilidade potencial da PB (84,80%) foi observada quando adicionados 16% de PCD à ensilagem. Houve aumento da de

Degradability of elephant grass Guaçu and Tanzania guinea grass sampled as extrusa and hand-plucked / Degradabilidade do capim-elefante Guaçu e do capim-tanzânia amostrados nas formas de extrusa ou pastejo simulado

The trial was carried through at APTA Regional, Ribeirao Preto, SP, to compare the degradability of dry matter (DM) and neutral detergent fiber (NDF) of elephant grass Guaçu and Tanzania guinea grass sampled from extrusa and hand-plucked. The pasture management was rotational grazing. Five rumen-canulated milked cows were used for thetrial at some different times. The soluble fraction (A), the insoluble fraction potentially degradable (B), degradation rate (Kd) and the effective degradation (ED) was estimated. The statistical analysis was made considering a factorial 2x2 and split plot design (two years). There were interaction between years and grass species and sample way. The Guaçu presented higher (P 0.01) B fraction than Tanzania just for the 1st year (68.26 and 63.90% of DM) but no difference was found on the 2nd year (63.30 and 63.07% of DM). No effect of grass species was found for the other studied variables. The fraction A (% of DM), Kd(%/h) and ED5%/h (% of DM) were 14.01; 14.68; 3.21; 3.28; 40.54 and 39.05 on the 1st year and 18.01; 16.48; 2.81; 2.83; 39.34 and 39.16 on the 2nd year for the Guaçu and Tanzania, respectively. For DM, the extrusa samples presented higher results for all variables except the B fraction, for the two years. The NDF of B fraction was higher (P 0.01) for the Guaçu than Tanzania both years. No difference was found for the other variabl

O experimento foi realizado na APTA Regional, Ribeirão Preto, SP, para comparar a degradabilidade da matéria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN) do capim-elefante Guaçu e capim-tanzânia, amostrados na forma de extrusa ou pastejo simulado, sob sistema rotacionado. Cinco vacas em lactação, canuladas no rúmen foram usadas para as incubações, em diferentes tempos. As frações solúvel (A), potencialmente degradável (B), taxa de degradação da fração B (Kd) e a degradabilidade efetiva (DE) foram estimadas. O delineamento utilizado foi esquema fatorial 2 x 2, com repetição no tempo (dois anos). Houve efeito da interação ano e espécie forrageira e ano e forma de amostragem. O Guaçu apresentou maior fração B do que o Tanzânia no 1º ano (68,26 e 63,90% da MS), não havendo diferença no 2º ano (60,30 e 63,07% da MS). As demais variáveis da matéria seca, nos dois anos, não foram influenciadas pela espécie de capim. A fração A (% da MS), Kd (%/h) e a DE 5% (% da MS) foram 14,01; 14,68; 3,21; 3,28; 40,54 e 39,05 no 1º ano e 18,01; 16,48; 2,81; 2,83; 39,34 e 39,16 no 2º ano, para o Guaçu e o tanzânia, respectivamente. A extrusa apresentou resultados superiores para todas as variáveis, da matéria seca, exceto a fração B, nos dois anos. A FDN da fração B foi maior no Guaçu ambos os anos, não havendo diferença para as outras variáveis. Apenas no 2º ano, a extrusa apresentou maior B e ma

Milk production from crossbred cows in elephant grass and tanzania guinea grass pastures in São Paulo / Produção de leite de vacas mestiças mantidas em pastagens de campi-elefante e capim-tanzânia em São Paulo

The aim of this study was to evaluate some agronomic characteristics of elephant grass cv. Guaçu and tanzania guinea grass, during four grazing cycles, in two consecutive years, and the milk yield of crossbred cows grazing in rotation on the two areas. The grazing method was rotational grazing system. For the 1st and 2nd years, the results for elephant grass were 7,781 and 5,321kg of DM ha-1 of FM pre grazing and 2,658 and 2,730kg of DM ha-1 of residual mass, respectively. Considering the grazing cycles, no difference was observed for FM pre grazing for the 1st year but it was different for the 2nd year. The results for the 1st year were 7,715; 7,678; 8,534 and 7,510kg of DM ha-1 and 2nd year were 6,358; 4,727; 5,548 and 4,133kg of DM ha-1 of pre grazing FM for 1st 2nd 3rd and 4th grazing cycles, respectively. For Tanzania guinea grass, the averages were 5,000 and 5,384kg of DM ha-1 of pre grazing FM and 2,287 and 2,819kg of DM ha-1 of residual mass for the 1st and 2nd years respectively. There was difference for grazing cycles on pre grazing FM in the two studied years. The results for the 1st years were 5,501; 5,825; 5,631 and 4,382kg of DM ha-1 of pre grazing FM and in the 2nd year were 5,411; 6,000; 5,736 e 4,068kg of DM ha-1 of pre grazing FM for 1st 2nd 3rd and 4th grazing cycles, respectively. No difference was observed in daily milk production, and the average per cow w

O objetivo foi avaliar algumas características agronômicas do capim-elefante cv. Guaçu e do capim-tanzânia, em quatro ciclos de pastejo, dois anos consecutivos e as produções de leite de vacas mestiças mantidas nessas duas áreas de pastagem. O método de pastejo utilizado foi o de lotação rotacionada. No primeiro e segundo ano de estudo, os resultados do capim-elefante foram 7.781 e 5.321kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.658 e 2.730kg de MS ha-1 de resíduo, respectivamente. Considerando-se os ciclos de pastejo, não houve diferença para MF no pré pastejo no primeiro ano, mas houve diferença significativa no segundo ano. Os resultados, no primeiro ano, foram 7.715; 7.678; 8.534 e 7.510kg de MS ha-1 e no segundo ano foram 6.358; 4.727; 5.548 e 4.133kg de MS ha-1 de MF no pré pastejo para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Para o capim-tanzânia, as médias foram 5.000 e 5.384kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.287 e 2.819kg de MS ha-1 de resíduo, no primeiro e segundo anos experimental. Houve efeito do ciclo de pastejo, na MF no pré pastejo nos dois anos do estudo. Os resultados, no primeiro ano, foram 5.501; 5.825; 5.631 e 4.382kg de MS ha-1 de MF e no segundo ano foram 5.411; 6.000; 5.736 e 4.068 kg de MS ha-1 de MF, para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Não houve diferença significativa para produção de leite. As médias diárias foram

Morphometry, productivity and bromatological analisis of purple elephant grass according to nitrogen fertilization / Morphometry, productivity and bromatological analisis of purple elephant grass according to nitrogen fertilization

The objective was to evaluate the morphometric, productive and chemical aspects of purple elephant grass as a function of nitrogen fertilization. The treatments consisted of applying 0, 20, 40, 60, and 80 kg ha-1 of N, using a randomized block design, with five treatments and four replications. The following were evaluated: plant height, number, length and leaf mass, stem diameter and mass, leaf/stem ratio, production of green and dry mass, support capacity for dairy cows, crude protein, neutral detergent fiber and mineral matter. The data were submitted to analysis of variance and Tukey's test at 5% probability. The increase in N doses did not affect (p < 0.05) the morphometry of the purple elephant grass, however it positively stimulated the productivity, the animal support capacity and the bromatological components of the harvested material. The lack of response to nitrogen fertilization may be related to the edaphocilimatic conditions during the experiment and efficiency in the use of N of the variety used. The results demonstrate the high demand of the cultivar for N, actively interfering in the forage yield.

The objective was to evaluate the morphometric, productive and chemical aspects of purple elephant grass as a function of nitrogen fertilization. The treatments consisted of applying 0, 20, 40, 60, and 80 kg ha-1 of N, using a randomized block design, with five treatments and four replications. The following were evaluated: plant height, number, length and leaf mass, stem diameter and mass, leaf/stem ratio, production of green and dry mass, support capacity for dairy cows, crude protein, neutral detergent fiber and mineral matter. The data were submitted to analysis of variance and Tukey's test at 5% probability. The increase in N doses did not affect (p < 0.05) the morphometry of the purple elephant grass, however it positively stimulated the productivity, the animal support capacity and the bromatological components of the harvested material. The lack of response to nitrogen fertilization may be related to the edaphocilimatic conditions during the experiment and efficiency in the use of N of the variety used. The results demonstrate the high demand of the cultivar for N, actively interfering in the forage yield.

DEGRADATION OF DRY MATTER, CRUDE PROTEIN AND NEUTRAL DETERGENT FIBER OF ELEPHANT GRASS SILAGES WITH DEHYDRATED CASHEW STALK / DEGRADAÇÃO DA MATÉRIA SECA, PROTEÍNA BRUTA E FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE SILAGENS DE CAPIM-ELEFANTE CONTENDO PEDÚNCULO DE CAJU DESIDRATADO

To evaluate the dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) in situ degradation of elephant grass silages with five levels (0%; 4%; 8%; 12% and 16%, on a fresh matter basis of the ensiling mass) of dehydrated cashew stalk (DCS), this research was carried out. The design was a split-plot one, consisting the addition levels the plots and the incubation times the sub-plots, with 4 replicates (silos). For the silages making, the elephant grass was cut 70 days-old and mixed to the by-product, in 20 plastic drums (silos). From these silos, samples were taken to dry, grid in a bolter of 5 mm mesh, being used 3 g of samples in each nylon bag , with 50 ?m of porosity for incubation in the rumem for 0, 6, 48 e 96 hours. Two ram without defined breed were used. After the incubation, the bags were taken out from the rumen, washed and oven dried at 60ºC for 72 hours. After, they were weighed and on the residue the chemical analysis were performed.  The inclusion of the DCS in the elephant grass silage increased the potential degradability of DM and NDF of the silages by 12% of the inclusion, with values of 77.60% and 61.96% respectively. The highest potential degradability of CP (84.80%) was observed when it was added 16% of the DCS silage. The effective degradability of DM and NDF increased with the inclusion of DCS, reaching the highest values with 16% for inclus

Objetivou-se avaliar a degradação in situ da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) de silagens de capim-elefante contendo cinco níveis (0%; 4%; 8%; 12% e 16%, com base na matéria natural da massa ensilada) de inclusão do pedúnculo de caju desidratado (PCD). Utilizou-se delineamento em parcelas subdivididas, sendo os níveis de adição as parcelas e os tempos de incubação as subparcelas, com quatro repetições (silos). Para a confecção das silagens, empregou-se capim-elefante cortado aos setenta dias e misturado ao subproduto, em vinte tambores. Desses silos, colheram-se amostras, as quais foram pré-secas, moídas em moinho, com peneira de malha de 5 mm. Colocaram-se três gramas de amostra em cada saco de náilon, de porosidade 50 ?m. Incubaram-se as amostras no rúmen por 0; 6; 48 e 96 horas em dois ovinos sem padrão racial definido, machos. Após a incubação, os sacos foram retirados, lavados em água corrente, colocados em estufa a 60ºC por 72 horas. Posteriormente, pesaram-se os sacos e do resíduo procedeu-se às análises químico-bromatológicas. A inclusão do PCD à ensilagem de capim-elefante aumentou a degradabilidade potencial da MS e da FDN das silagens até 12% de inclusão, com valores de 77,60% e 61,96%, respectivamente. A maior degradabilidade potencial da PB (84,80%) foi observada quando adicionados 16% de PCD à ensilagem. Houve aumento da de

Qualitative and productive aspects of Napier grass postures either fertilized with nitrogen or mixed with tropical legumes to estimate beef production / Avaliação agronômica e qualitativa de pastos de capim elefante napier (pennisetum purpureum schum) fertilizados com nitrogênio ou consorciados com leguminosas tropicais para a produção de carne

In Napier grass (Pennisetum purpureum Schum) experimental pastures fertilized with four levels of Nitrogen; 0,50, 100 and 150kg/ha and used for beef gain,measures of acessible green dry matter, stand height and hand-plucking samples were taken at 28 days intervals at the same time of animals weighing days. O N pastures were mixed with tropical legumes (centrosema pubescens Benthe, Macroptilium atropurpureum D.C. cv. Siratro e Galactia striata Jacq.). Proximate analysis and in vivo dry matter digestibilities were performed to evaluate forage quality. Among several measures or calculated values, the conclusions were: 1- Acessible Green Dry Matter was significantly affected by Nitrogen level (P 0.01); 2- Stocking rate expressed in kg of liveweight/ha was affected by Acessible Green Dry Matter (R2 = 0.626); 3- Percentage of Crude Protein in hand-plucking samples was not affected either by nitrogen level or by season of the year (the average was 14.5% ± 1.85); 4- Acessible Green Dry Matter/100 kg LW averaged 5.8 kg throughout the experimental periods; 5- Napier grass gave gains above 0.50 ka/day when the pastures height varied between 0.50 to 10m. Combining some of those parameters we could prepare a guide for managing Napier grass pastures for beef production.

Em pastos experimentais de capim elefante Napier (Pennisetum purpureum Schum), fertilizados com níveis crescentes de N (0, 50,100 e 150 kg/ha) para medir produção de carne. foram efetuadas medidas agronômicas e qualitativas, durante dois anos, na tentativa de estabelecer parâmetros comparativos com essa produção. Os pastos com nível de 0 de N eram consorciados com leguminosas tropicais centrosema pubescens Benthe, Macroptilium atropurpureum D.C. cv. Siratro e Galactia striata Jacq.. A cada 28 dias, em coincidência com a pesagem dos animais, ou a cada mudança de piquete eram efetuadas as seguintes medidas: corte com tesoura de área sorteada, para estimar a Matéria Verde Seca Acessível (MVSA), amostra seletiva de toda área pastada, com a mão, para avaliar a qualidade, altura média do pasto por ocasião do corte. A qualidade foi avaliada através de análise aproximada e da digestibilidade in vitro. Da combinação de dados quantitativos e qualitativos, foram obtidos diversos parâmetros que pudessem indicar relações de causa e efeito entre pasto e produção animal. Entre eles destacam-se os seguintes: 1- A MVSA, foi afetada de forma significativa (P 0,01) pelos níveis de N; 2- A lotação expressa em kg de peso vivo/ha foi afetada pela produção de MVSA (R2 = 0,626); 3-A % de Proteína Bruta das Amostras coletadas à mão, não variou de forma significativa entre tratamentos ou entre esta

Qualitative and productive aspects of Napier grass postures either fertilized with nitrogen or mixed with tropical legumes to estimate beef production / Avaliação agronômica e qualitativa de pastos de capim elefante napier (pennisetum purpureum schum) fertilizados com nitrogênio ou consorciados com leguminosas tropicais para a produção de carne

In Napier grass (Pennisetum purpureum Schum) experimental pastures fertilized with four levels of Nitrogen; 0,50, 100 and 150kg/ha and used for beef gain,measures of acessible green dry matter, stand height and hand-plucking samples were taken at 28 days intervals at the same time of animals weighing days. O N pastures were mixed with tropical legumes (centrosema pubescens Benthe, Macroptilium atropurpureum D.C. cv. Siratro e Galactia striata Jacq.). Proximate analysis and in vivo dry matter digestibilities were performed to evaluate forage quality. Among several measures or calculated values, the conclusions were: 1- Acessible Green Dry Matter was significantly affected by Nitrogen level (P 0.01); 2- Stocking rate expressed in kg of liveweight/ha was affected by Acessible Green Dry Matter (R2 = 0.626); 3- Percentage of Crude Protein in hand-plucking samples was not affected either by nitrogen level or by season of the year (the average was 14.5% ± 1.85); 4- Acessible Green Dry Matter/100 kg LW averaged 5.8 kg throughout the experimental periods; 5- Napier grass gave gains above 0.50 ka/day when the pastures height varied between 0.50 to 10m. Combining some of those parameters we could prepare a guide for managing Napier grass pastures for beef production.

Em pastos experimentais de capim elefante Napier (Pennisetum purpureum Schum), fertilizados com níveis crescentes de N (0, 50,100 e 150 kg/ha) para medir produção de carne. foram efetuadas medidas agronômicas e qualitativas, durante dois anos, na tentativa de estabelecer parâmetros comparativos com essa produção. Os pastos com nível de 0 de N eram consorciados com leguminosas tropicais centrosema pubescens Benthe, Macroptilium atropurpureum D.C. cv. Siratro e Galactia striata Jacq.. A cada 28 dias, em coincidência com a pesagem dos animais, ou a cada mudança de piquete eram efetuadas as seguintes medidas: corte com tesoura de área sorteada, para estimar a Matéria Verde Seca Acessível (MVSA), amostra seletiva de toda área pastada, com a mão, para avaliar a qualidade, altura média do pasto por ocasião do corte. A qualidade foi avaliada através de análise aproximada e da digestibilidade in vitro. Da combinação de dados quantitativos e qualitativos, foram obtidos diversos parâmetros que pudessem indicar relações de causa e efeito entre pasto e produção animal. Entre eles destacam-se os seguintes: 1- A MVSA, foi afetada de forma significativa (P 0,01) pelos níveis de N; 2- A lotação expressa em kg de peso vivo/ha foi afetada pela produção de MVSA (R2 = 0,626); 3-A % de Proteína Bruta das Amostras coletadas à mão, não variou de forma significativa entre tratamentos ou entre esta

Degradability of elephant grass Guaçu and Tanzania guinea grass sampled as extrusa and hand-plucked / Degradabilidade do capim-elefante Guaçu e do capim-tanzânia amostrados nas formas de extrusa ou pastejo simulado

The trial was carried through at APTA Regional, Ribeirao Preto, SP, to compare the degradability of dry matter (DM) and neutral detergent fiber (NDF) of elephant grass Guaçu and Tanzania guinea grass sampled from extrusa and hand-plucked. The pasture management was rotational grazing. Five rumen-canulated milked cows were used for thetrial at some different times. The soluble fraction (A), the insoluble fraction potentially degradable (B), degradation rate (Kd) and the effective degradation (ED) was estimated. The statistical analysis was made considering a factorial 2x2 and split plot design (two years). There were interaction between years and grass species and sample way. The Guaçu presented higher (P 0.01) B fraction than Tanzania just for the 1st year (68.26 and 63.90% of DM) but no difference was found on the 2nd year (63.30 and 63.07% of DM). No effect of grass species was found for the other studied variables. The fraction A (% of DM), Kd(%/h) and ED5%/h (% of DM) were 14.01; 14.68; 3.21; 3.28; 40.54 and 39.05 on the 1st year and 18.01; 16.48; 2.81; 2.83; 39.34 and 39.16 on the 2nd year for the Guaçu and Tanzania, respectively. For DM, the extrusa samples presented higher results for all variables except the B fraction, for the two years. The NDF of B fraction was higher (P 0.01) for the Guaçu than Tanzania both years. No difference was found for the other variabl

O experimento foi realizado na APTA Regional, Ribeirão Preto, SP, para comparar a degradabilidade da matéria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN) do capim-elefante Guaçu e capim-tanzânia, amostrados na forma de extrusa ou pastejo simulado, sob sistema rotacionado. Cinco vacas em lactação, canuladas no rúmen foram usadas para as incubações, em diferentes tempos. As frações solúvel (A), potencialmente degradável (B), taxa de degradação da fração B (Kd) e a degradabilidade efetiva (DE) foram estimadas. O delineamento utilizado foi esquema fatorial 2 x 2, com repetição no tempo (dois anos). Houve efeito da interação ano e espécie forrageira e ano e forma de amostragem. O Guaçu apresentou maior fração B do que o Tanzânia no 1º ano (68,26 e 63,90% da MS), não havendo diferença no 2º ano (60,30 e 63,07% da MS). As demais variáveis da matéria seca, nos dois anos, não foram influenciadas pela espécie de capim. A fração A (% da MS), Kd (%/h) e a DE 5% (% da MS) foram 14,01; 14,68; 3,21; 3,28; 40,54 e 39,05 no 1º ano e 18,01; 16,48; 2,81; 2,83; 39,34 e 39,16 no 2º ano, para o Guaçu e o tanzânia, respectivamente. A extrusa apresentou resultados superiores para todas as variáveis, da matéria seca, exceto a fração B, nos dois anos. A FDN da fração B foi maior no Guaçu ambos os anos, não havendo diferença para as outras variáveis. Apenas no 2º ano, a extrusa apresentou maior B e ma