Respiratory profile and gill histopathology of Carassius auratus exposed to different salinity concentrations / Perfil respiratório e histopatologia das brânquias de Carassius auratus expostas a diferentes concentrações de salinidades

The aim of this study was to evaluate the chronic salinity tolerance of Carassius auratus and the effects on blood parameters, gill morphology, and survival. In the first test, nine different concentrations (0.0, 0.5, 1.0, 2.5, 5.0, 10, 15, 20, and 25 g L-¹) of NaCl were used with nine repetitions for 96 h. The survival of fish subjected to 15 g L-¹ NaCl was 4 h, and 5 min at a concentration of 25 g L-¹. The mortality of fish with 15g L-¹ NaCl was 100%. Morphological analyses of the gills showed hyperplasia of the coated cells in the interlamellar space and hypersecretion of mucus in fish exposed to 10 g L-¹ of NaCl. At concentrations of 20 and 25 g L-¹, necrosis of the support collagen caused the cells to detach from the lamellar structure mucosa. In the chronic test, two concentrations were used, with four replications containing nine fish in each aquarium for a period of 21 days. Blood samples and gills from the fish were collected, and it was observed that the fish showed a decrease in the concentration of bicarbonate (NaHCO3) in the blood, indicating hypernatremia. Acute exposure of C. auratus to sodium chloride (NaCl) should be at a maximum of 10 g L-¹ of NaCl, after which level there would be a loss in animal performance and/or mortality. Chronic exposure to 5 g L-¹ of NaCl promotes acidemia, ionic imbalance, and pathological changes in the gills; therefore, it is not recommended.

O objetivo deste estudo foi avaliar a tolerância crônica de Carassius auratus à salinidade e os efeitos sobre os parâmetros sanguíneos, morfologia branquial e sobrevivência. No primeiro teste, foram utilizadas nove concentrações de NaCl (0.0, 0.5, 1.0, 2.5, 5.0, 10, 15, 20, e 25 g L-¹) e nove repetições por 96 h. A sobrevivência dos peixes submetidos a até 15 g L-¹ de NaCl foi de 04h00, sendo 00h05 na concentração de 25 g L-¹ de NaCl. A mortalidade dos peixes com 15 g foi de 100%. As análises morfológicas das brânquias mostraram hiperplasia das células revestidas no espaço interlamelar e hipersecreção de muco em peixes expostos a uma concentração de 10 g L-¹ de NaCl. Nas concentrações de 20 e 25 g L-¹, observou-se que a colágeno de suporte perdeu a estrutura das células da mucosa, alterando as lamelas secundárias. Em um segundo experimento, um delineamento inteiramente casualizado foi utilizado com dois tratamentos (0 e 5g L-¹ de NaCl) e quatro repetições com nove peixes por 30 L em 21 dias. Amostras de sangue e brânquias dos peixes foram coletadas e observou-se que os peixes apresentaram diminuição nas concentrações de bicarbonato (NaHCO3) no sangue, indicando hipernatremia. Conclui-se que a exposição aguda de C. auratus ao cloreto de sódio (NaCl) deve ser de no máximo 10 g L-¹, levando à perda de desempenho e/ou mortalidade dos animais. A exposição crônica a 5 g L-¹ de NaCl promove acidemia, desequilíbrio iônico e alterações patológicas nas brânquias, por isso não é recomendado.

Respiratory profile and gill histopathology of Carassius auratus exposed to different salinity concentrations / Perfil respiratório e histopatologia das brânquias de Carassius auratus expostas a diferentes concentrações de salinidades

The aim of this study was to evaluate the chronic salinity tolerance of Carassius auratus and the effects on blood parameters, gill morphology, and survival. In the first test, nine different concentrations (0.0, 0.5, 1.0, 2.5, 5.0, 10, 15, 20, and 25 g L-¹) of NaCl were used with nine repetitions for 96 h. The survival of fish subjected to 15 g L-¹ NaCl was 4 h, and 5 min at a concentration of 25 g L-¹. The mortality of fish with 15g L-¹ NaCl was 100%. Morphological analyses of the gills showed hyperplasia of the coated cells in the interlamellar space and hypersecretion of mucus in fish exposed to 10 g L-¹ of NaCl. At concentrations of 20 and 25 g L-¹, necrosis of the support collagen caused the cells to detach from the lamellar structure mucosa. In the chronic test, two concentrations were used, with four replications containing nine fish in each aquarium for a period of 21 days. Blood samples and gills from the fish were collected, and it was observed that the fish showed a decrease in the concentration of bicarbonate (NaHCO3) in the blood, indicating hypernatremia. Acute exposure of C. auratus to sodium chloride (NaCl) should be at a maximum of 10 g L-¹ of NaCl, after which level there would be a loss in animal performance and/or mortality. Chronic exposure to 5 g L-¹ of NaCl promotes acidemia, ionic imbalance, and pathological changes in the gills; therefore, it is not recommended.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a tolerância crônica de Carassius auratus à salinidade e os efeitos sobre os parâmetros sanguíneos, morfologia branquial e sobrevivência. No primeiro teste, foram utilizadas nove concentrações de NaCl (0.0, 0.5, 1.0, 2.5, 5.0, 10, 15, 20, e 25 g L-¹) e nove repetições por 96 h. A sobrevivência dos peixes submetidos a até 15 g L-¹ de NaCl foi de 04h00, sendo 00h05 na concentração de 25 g L-¹ de NaCl. A mortalidade dos peixes com 15 g foi de 100%. As análises morfológicas das brânquias mostraram hiperplasia das células revestidas no espaço interlamelar e hipersecreção de muco em peixes expostos a uma concentração de 10 g L-¹ de NaCl. Nas concentrações de 20 e 25 g L-¹, observou-se que a colágeno de suporte perdeu a estrutura das células da mucosa, alterando as lamelas secundárias. Em um segundo experimento, um delineamento inteiramente casualizado foi utilizado com dois tratamentos (0 e 5g L-¹ de NaCl) e quatro repetições com nove peixes por 30 L em 21 dias. Amostras de sangue e brânquias dos peixes foram coletadas e observou-se que os peixes apresentaram diminuição nas concentrações de bicarbonato (NaHCO3) no sangue, indicando hipernatremia. Conclui-se que a exposição aguda de C. auratus ao cloreto de sódio (NaCl) deve ser de no máximo 10 g L-¹, levando à perda de desempenho e/ou mortalidade dos animais. A exposição crônica a 5 g L-¹ de NaCl promove acidemia, desequilíbrio iônico e alterações patológicas nas brânquias, por isso não é recomendado.(AU)

A importância do sódio na alimentação de frangos de corte / The importance of sodium in the feeding of broilers

Entre os minerais que demandam estudo na nutrição animal, o sódio se destaca pelas funções que exerce no organismo, como o transporte e a absorção de nutrientes pelas células, a transmissão de impulsos nervosos e o balanço eletrolítico. Ingredientes provenientes de fontes de origem animal possuem maiores níveis de sódio, entretanto as formulações de rações utilizadas na alimentação de frangos de corte são feitas com base no milho e no farelo de soja, tornando-se necessária a suplementação de sódio na alimentação das aves. No entanto a exigência de sódio em frangos de corte pode ser influenciada pelo sexo, pela fase de produção, pelas condições ambientais, pelo tipo de linhagem e pelas interrelações dos minerais. Dessa forma, é importante determinar os níveis ideais de sódio na alimentação e em cada fase de produção para que o crescimento dos frangos seja maximizado. Portanto, o objetivo com essa revisão de literatura foi expor a importância do sódio na alimentação de frangos de corte.

Among the minerals that require study in animal nutrition, sodium is notable for its functions in the body, such as transport and absorption of nutrients by cells, transmission of nerve impulses and electrolyte balance. Ingredients from sources of animal origin have higher levels of sodium; however, rations formulations used to feeding broilers are based on corn and soybean meal, making it necessary to supplement sodium in poultry feeding. However, the requirement of sodium in broilers can be influencedby sex, production stage, environmental conditions, lineage type and interrelations of minerals. In this way, it is important to determine the optimal levels of sodium in the feeding and at each stage of production so that its growth is maximized. Therefore, the objective with this literature review was to expose the importance of sodium in the feeding of broilers.

A importância do sódio na alimentação de frangos de corte / The importance of sodium in the feeding of broilers

Entre os minerais que demandam estudo na nutrição animal, o sódio se destaca pelas funções que exerce no organismo, como o transporte e a absorção de nutrientes pelas células, a transmissão de impulsos nervosos e o balanço eletrolítico. Ingredientes provenientes de fontes de origem animal possuem maiores níveis de sódio, entretanto as formulações de rações utilizadas na alimentação de frangos de corte são feitas com base no milho e no farelo de soja, tornando-se necessária a suplementação de sódio na alimentação das aves. No entanto a exigência de sódio em frangos de corte pode ser influenciada pelo sexo, pela fase de produção, pelas condições ambientais, pelo tipo de linhagem e pelas interrelações dos minerais. Dessa forma, é importante determinar os níveis ideais de sódio na alimentação e em cada fase de produção para que o crescimento dos frangos seja maximizado. Portanto, o objetivo com essa revisão de literatura foi expor a importância do sódio na alimentação de frangos de corte.(AU)

Among the minerals that require study in animal nutrition, sodium is notable for its functions in the body, such as transport and absorption of nutrients by cells, transmission of nerve impulses and electrolyte balance. Ingredients from sources of animal origin have higher levels of sodium; however, rations formulations used to feeding broilers are based on corn and soybean meal, making it necessary to supplement sodium in poultry feeding. However, the requirement of sodium in broilers can be influencedby sex, production stage, environmental conditions, lineage type and interrelations of minerals. In this way, it is important to determine the optimal levels of sodium in the feeding and at each stage of production so that its growth is maximized. Therefore, the objective with this literature review was to expose the importance of sodium in the feeding of broilers.(AU)

Sodium levels in the diets of semi-heavy laying hens reared in a hot climate after peak lay / Níveis de sódio na ração de poedeiras semipesadas após o pico de postura criadas em clima quente

The objective of this study was to estimate the sodium (Na) requirements of semi-heavy laying hens reared in a hot climate after peak lay. A total of 120 Hisex Brown hens, 48 weeks of age, were used. The birds were allocated in a completely randomized design consisting of five treatments, six replicates and four animals per experimental unit. The experimental diets were formulated with corn and soybean meal and the treatments consisted of five levels of sodium (0.12, 0.17, 0.22, 0.27 and 0.32%) derived from common salt. The following parameters were evaluated: feed intake (g), egg production (%), egg weight (g), egg mass (g), feed conversion (kg) per kilogram of eggs and per dozen eggs, specific gravity (g/cm3), shell thickness (mm), egg components including egg yolk (g and %), albumin (g and %) and shell (g and %), viability (%), and variation in body weight (g) of the birds. There was no effect (P>0.05) of sodium levels on egg yolk weight (g) or albumin percentage. A decreasing linear effect (P<0.01) was observed for feed intake, which decreased with increasing sodium level in the diet. A quadratic effect (P<0.05) was found for egg production, egg weight, feed conversion per kilogram of eggs and dozen eggs, albumin and shell weight, specific gravity, shell thickness, and percentage of shell and egg yolk. A sodium level higher than 0.27% negatively influenced egg components and zootechnical performance of the birds. The inclusion of 0.20% sodium in the diet after peak lay is recommended for semi-heavy laying hens reared in a hot climate to increase egg quality and productive performance.

O Objetivou-se com este trabalho estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para poedeiras semipesadas criadas em clima quente, após o pico de postura. Foram utilizadas 120 galinhas da linhagem Hisex Brown, com 48 semanas de idade. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, seis repetições e quatro aves por unidade experimental. As rações experimentais foram formuladas a base de milho e farelo de soja e os tratamentos foram constituídos por cinco níveis de sódio (0,12; 0,17; 0,22; 0,27 e 0,32%) derivados do sal comum. Foram avaliados: consumo de ração (g), produção de ovos (%), peso dos ovos (g), massa de ovos (g), conversão alimentar por massa (kg/kg) e por dúzia (kg/dz) de ovos, gravidade específica (g/cm3), espessura de casca (mm), elementos dos ovos, tais como, gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), viabilidade (%) e variação do peso corporal (g) das aves. Não foi verificado efeito (P>0,05) dos níveis de sódio sobre o peso da gema (g) e porcentagem de albúmen. Houve efeito linear (P<0,01) decrescente para o consumo de ração, diminuindo o consumo à medida que aumentou o nível de sódio na ração. Verificou-se efeito quadrático (P<0,01) para a produção de ovos, peso dos ovos, conversão alimentar por massa e dúzia de ovos, pesos de albúmen e casca, gravidade específica, espessura de casca e porcentagem de casca e gema (P<0,05). Os níveis de sódio analisados influenciaram os componentes dos ovos e o desempenho zootécnico das aves acima de 0,27%, negativamente. Recomenda-se a inclusão de 0,20% de sódio na ração de poedeiras semipesadas criadas em clima quente, após o pico de postura, para proporcionar melhor qualidade dos ovos e desempenho produtivo.

Sodium levels in the diets of semi-heavy laying hens reared in a hot climate after peak lay / Níveis de sódio na ração de poedeiras semipesadas após o pico de postura criadas em clima quente

The objective of this study was to estimate the sodium (Na) requirements of semi-heavy laying hens reared in a hot climate after peak lay. A total of 120 Hisex Brown hens, 48 weeks of age, were used. The birds were allocated in a completely randomized design consisting of five treatments, six replicates and four animals per experimental unit. The experimental diets were formulated with corn and soybean meal and the treatments consisted of five levels of sodium (0.12, 0.17, 0.22, 0.27 and 0.32%) derived from common salt. The following parameters were evaluated: feed intake (g), egg production (%), egg weight (g), egg mass (g), feed conversion (kg) per kilogram of eggs and per dozen eggs, specific gravity (g/cm3), shell thickness (mm), egg components including egg yolk (g and %), albumin (g and %) and shell (g and %), viability (%), and variation in body weight (g) of the birds. There was no effect (P>0.05) of sodium levels on egg yolk weight (g) or albumin percentage. A decreasing linear effect (P<0.01) was observed for feed intake, which decreased with increasing sodium level in the diet. A quadratic effect (P<0.05) was found for egg production, egg weight, feed conversion per kilogram of eggs and dozen eggs, albumin and shell weight, specific gravity, shell thickness, and percentage of shell and egg yolk. A sodium level higher than 0.27% negatively influenced egg components and zootechnical performance of the birds. The inclusion of 0.20% sodium in the diet after peak lay is recommended for semi-heavy laying hens reared in a hot climate to increase egg quality and productive performance. (AU)

O Objetivou-se com este trabalho estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para poedeiras semipesadas criadas em clima quente, após o pico de postura. Foram utilizadas 120 galinhas da linhagem Hisex Brown, com 48 semanas de idade. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, seis repetições e quatro aves por unidade experimental. As rações experimentais foram formuladas a base de milho e farelo de soja e os tratamentos foram constituídos por cinco níveis de sódio (0,12; 0,17; 0,22; 0,27 e 0,32%) derivados do sal comum. Foram avaliados: consumo de ração (g), produção de ovos (%), peso dos ovos (g), massa de ovos (g), conversão alimentar por massa (kg/kg) e por dúzia (kg/dz) de ovos, gravidade específica (g/cm3), espessura de casca (mm), elementos dos ovos, tais como, gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), viabilidade (%) e variação do peso corporal (g) das aves. Não foi verificado efeito (P>0,05) dos níveis de sódio sobre o peso da gema (g) e porcentagem de albúmen. Houve efeito linear (P<0,01) decrescente para o consumo de ração, diminuindo o consumo à medida que aumentou o nível de sódio na ração. Verificou-se efeito quadrático (P<0,01) para a produção de ovos, peso dos ovos, conversão alimentar por massa e dúzia de ovos, pesos de albúmen e casca, gravidade específica, espessura de casca e porcentagem de casca e gema (P<0,05). Os níveis de sódio analisados influenciaram os componentes dos ovos e o desempenho zootécnico das aves acima de 0,27%, negativamente. Recomenda-se a inclusão de 0,20% de sódio na ração de poedeiras semipesadas criadas em clima quente, após o pico de postura, para proporcionar melhor qualidade dos ovos e desempenho produtivo.(AU)

Transport of Astyanax altiparanae Garutti and Britski, 2000 in saline water / Transporte de Astyanax altiparanae Garutti and Britski, 2000 em água salinizada

Two experiments were performed. The first aimed to assess the tolerance of fingerlings Astyanax altiparanae to water salinity. Fish were exposed to salinity of 0, 3, 6, 9, 12 or 15 g NaCl L-1 for 96 hours. The fish mortality was 0%, in the levels of 0, 3 and 6 g L-1; 75% in the level of 9 g L-1and 100% at 12 and 15 g L-1 of common salt. The second experiment aimed to assess the parameters of water quality, mortality and blood glucose during transport. For this, A. altiparanae were stored in plastic bags at 22, 30 and 37 g of fish L-1 stocking densities and salinity of 0, 3, 6 and 9 g L-1, for. Fish showed similar mortality levels in the different salinities and stocking densities. The increase in fish density reduced the dissolved oxygen levels and salinity decreased the pH. The blood glucose levels were higher in those fish with 0 g L-1 salinity and higher stocking densities. The addition of salt to the water reduces the stress responses of A. altiparanae during transport.(AU)

Foram realizados dois experimentos. O primeiro teve o objetivo de avaliar a tolerância de alevinos de Astyanax altiparanae a salinidade da água. Os peixes foram submetidos às salinidades de 0, 3, 6, 9, 12 ou 15 g de NaCl L-1 durante 96 horas. A mortalidade dos peixes foi de 0%, nos níveis de 0, 3 e 6 g L-1; de 75% no nível de 9 g L-1 e de 100% em 12 e 15 g L-1 de NaCl. No segundo experimento, objetivou-se avaliar os parâmetros de qualidade de água, mortalidade e a glicose sanguínea durante o transporte. Para isso, A. altiparanae foram estocados em sacos plásticos nas densidades de 22, 30 e 37 g de peixe L-1 e salinidades de 0, 3, 6 e 9 g de NaCl L-1. A mortalidade foi semelhante nas diferentes salinidades e densidades de estocagem. O aumento da densidade de peixes reduziu o nível de oxigênio dissolvido e a salinidade da água reduziu o pH. Os níveis de glicose sanguínea foram maiores nos peixes expostos a salinidade de 0 g L-1 e nas maiores densidades de estocagem. A adição de sal na água reduz as respostas de estresse em A. altiparanae durante o transporte.(AU)

Níveis de sódio na ração de codornas japonesas em postura / Sodium levels in diet of laying japanese quails

O experimento foi realizado para estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 245 codornas japonesas, com 187 dias de idade, peso de 189,4 + 6,1 g e taxa de produção de ovos de 91,05 + 5,5 %. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído por cinco rações e sete repetições. Foram formuladas cinco rações experimentais à base de milho e farelo de soja, com cinco níveis de Na (0,10; 0,15; 0,20; 0,25 e 0,30%). Foram analisados: consumo de ração, produção de ovos por ave ao dia, por ave alojada, de ovos comercializáveis, de ovos viáveis por ave ao dia, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, componentes dos ovos (gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), variação de peso corporal, viabilidade das aves e gravidade específica. Não foi verificado efeito (P>0,05) para nenhum dos parâmetros estudados. Sintomas de deficiência de sódio como inapetência, redução da taxa de crescimento, produção e apetite depravado não foram observados, demonstrando que o menor nível de sódio utilizado, 0,10%, não foi prejudicial às aves. A suplementação de 0,10% de sódio na ração, correspondente ao consumo diário de 26,1 mg de Na por ave foi suficiente para proporcionar satisfatório desempenho produtivo e qualidade dos ovos de codornas japonesas.(AU)

The experiment was conducted to estimate the nutritional requirement of sodium (Na) for laying Japanese quails. Were used 245 Japanese quails, with 187 days old, weight of 189.4 + 6.1 g and egg production rate of 91.05 + 5.5%. Birds were distributed in a completely randomized design, consisting of five diets and seven replicates. Five experimental diets were formulated based on corn and soybean meal, with five levels of Na (0.10, 0.15, 0.20, 0.25 and 0.30%). Were examined: feed intake, egg production per bird day, egg production per hen housed, commercial eggs, viable eggs per bird day, egg weight, egg mass, feed conversion by egg mass and per dozen eggs, components eggs (yolk, albumen and shell), body weight variation, viability of birds and specific gravity. There were no differences (P>0.05) for all parameters studied. Symptoms of deficiency as inappetence, reduction in the growth rate and depraved appetite were not observed in this study, demonstrating that the lower level of Na used, 0.10%, was not adverse to birds. Supplementation of 0.10% Na in diet of the birds, corresponding to a daily intake of 26.1 mg / bird was enough to provide good performance and egg quality of Japanese quails.(AU)

Níveis de sódio na ração de codornas japonesas em postura

p>The experiment was conducted to estimate the nutritional requirement of sodium (Na) for laying Japanese quails. Were used 245 Japanese quails, with 187 days old, weight of 189.4 underline>+ /underline> 6.1 g and egg production rate of 91.05 underline>+ /underline> 5.5%. Birds were distributed in a completely randomized design, consisting of five diets and seven replicates. Five experimental diets were formulated based on corn and soybean meal, with five levels of Na (0.10, 0.15, 0.20, 0.25 and 0.30%). Were examined: feed intake, egg production per bird day, egg production per hen housed, commercial eggs, viable eggs per bird day, egg weight, egg mass, feed conversion by egg mass and per dozen eggs, components eggs (yolk, albumen and shell), body weight variation, viability of birds and specific gravity. There were no differences (P>0.05) for all parameters studied. Symptoms of deficiency as inappetence, reduction in the growth rate and depraved appetite were not observed in this study, demonstrating that the lower level of Na used, 0.10%, was not adverse to birds. Supplementation of 0.10% Na in diet of the birds, corresponding to a daily intake of 26.1 mg / bird was enough to provide good performance and egg quality of Japanese quails. /p>

p>O experimento foi realizado para estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 245 codornas japonesas, com 187 dias de idade, peso de 189,4 underline>+ /underline> 6,1 g e taxa de produção de ovos de 91,05 underline>+ /underline> 5,5 %. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído por cinco rações e sete repetições. Foram formuladas cinco rações experimentais à base de milho e farelo de soja, com cinco níveis de Na (0,10; 0,15; 0,20; 0,25 e 0,30%). Foram analisados: consumo de ração, produção de ovos por ave ao dia, por ave alojada, de ovos comercializáveis, de ovos viáveis por ave ao dia, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, componentes dos ovos (gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), variação de peso corporal, viabilidade das aves e gravidade específica. Não foi verificado efeito (P>0,05) para nenhum dos parâmetros estudados. Sintomas de deficiência de sódio como inapetência, redução da taxa de crescimento, produção e apetite depravado não foram observados, demonstrando que o menor nível de sódio utilizado, 0,10%, não foi prejudicial às aves. A suplementação de 0,10% de sódio na ração, correspondente ao consumo diário de 26,1 mg de Na por ave foi suficiente para proporcionar satisfatório desempenho produtivo e qualidade dos ovos de codornas japonesas. /p>

Níveis de sódio na ração de codornas japonesas em postura / Sodium levels in diet of laying japanese quails

O experimento foi realizado para estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 245 codornas japonesas, com 187 dias de idade, peso de 189,4 + 6,1 g e taxa de produção de ovos de 91,05 + 5,5 %. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído por cinco rações e sete repetições. Foram formuladas cinco rações experimentais à base de milho e farelo de soja, com cinco níveis de Na (0,10; 0,15; 0,20; 0,25 e 0,30%). Foram analisados: consumo de ração, produção de ovos por ave ao dia, por ave alojada, de ovos comercializáveis, de ovos viáveis por ave ao dia, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, componentes dos ovos (gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), variação de peso corporal, viabilidade das aves e gravidade específica. Não foi verificado efeito (P>0,05) para nenhum dos parâmetros estudados. Sintomas de deficiência de sódio como inapetência, redução da taxa de crescimento, produção e apetite depravado não foram observados, demonstrando que o menor nível de sódio utilizado, 0,10%, não foi prejudicial às aves. A suplementação de 0,10% de sódio na ração, correspondente ao consumo diário de 26,1 mg de Na por ave foi suficiente para proporcionar satisfatório desempenho produtivo e qualidade dos ovos de codornas japonesas.

The experiment was conducted to estimate the nutritional requirement of sodium (Na) for laying Japanese quails. Were used 245 Japanese quails, with 187 days old, weight of 189.4 + 6.1 g and egg production rate of 91.05 + 5.5%. Birds were distributed in a completely randomized design, consisting of five diets and seven replicates. Five experimental diets were formulated based on corn and soybean meal, with five levels of Na (0.10, 0.15, 0.20, 0.25 and 0.30%). Were examined: feed intake, egg production per bird day, egg production per hen housed, commercial eggs, viable eggs per bird day, egg weight, egg mass, feed conversion by egg mass and per dozen eggs, components eggs (yolk, albumen and shell), body weight variation, viability of birds and specific gravity. There were no differences (P>0.05) for all parameters studied. Symptoms of deficiency as inappetence, reduction in the growth rate and depraved appetite were not observed in this study, demonstrating that the lower level of Na used, 0.10%, was not adverse to birds. Supplementation of 0.10% Na in diet of the birds, corresponding to a daily intake of 26.1 mg / bird was enough to provide good performance and egg quality of Japanese quails.

Níveis de sódio na ração de codornas japonesas em postura

p>The experiment was conducted to estimate the nutritional requirement of sodium (Na) for laying Japanese quails. Were used 245 Japanese quails, with 187 days old, weight of 189.4 underline>+ /underline> 6.1 g and egg production rate of 91.05 underline>+ /underline> 5.5%. Birds were distributed in a completely randomized design, consisting of five diets and seven replicates. Five experimental diets were formulated based on corn and soybean meal, with five levels of Na (0.10, 0.15, 0.20, 0.25 and 0.30%). Were examined: feed intake, egg production per bird day, egg production per hen housed, commercial eggs, viable eggs per bird day, egg weight, egg mass, feed conversion by egg mass and per dozen eggs, components eggs (yolk, albumen and shell), body weight variation, viability of birds and specific gravity. There were no differences (P>0.05) for all parameters studied. Symptoms of deficiency as inappetence, reduction in the growth rate and depraved appetite were not observed in this study, demonstrating that the lower level of Na used, 0.10%, was not adverse to birds. Supplementation of 0.10% Na in diet of the birds, corresponding to a daily intake of 26.1 mg / bird was enough to provide good performance and egg quality of Japanese quails. /p>

p>O experimento foi realizado para estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 245 codornas japonesas, com 187 dias de idade, peso de 189,4 underline>+ /underline> 6,1 g e taxa de produção de ovos de 91,05 underline>+ /underline> 5,5 %. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído por cinco rações e sete repetições. Foram formuladas cinco rações experimentais à base de milho e farelo de soja, com cinco níveis de Na (0,10; 0,15; 0,20; 0,25 e 0,30%). Foram analisados: consumo de ração, produção de ovos por ave ao dia, por ave alojada, de ovos comercializáveis, de ovos viáveis por ave ao dia, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, componentes dos ovos (gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), variação de peso corporal, viabilidade das aves e gravidade específica. Não foi verificado efeito (P>0,05) para nenhum dos parâmetros estudados. Sintomas de deficiência de sódio como inapetência, redução da taxa de crescimento, produção e apetite depravado não foram observados, demonstrando que o menor nível de sódio utilizado, 0,10%, não foi prejudicial às aves. A suplementação de 0,10% de sódio na ração, correspondente ao consumo diário de 26,1 mg de Na por ave foi suficiente para proporcionar satisfatório desempenho produtivo e qualidade dos ovos de codornas japonesas. /p>

Sobrevivência de alevinos de Jundiá (Rhamdia quelen Quoy & Gaimard, 1824) à variação de salinidade da água

The aim of this study was to analyze the survival of fingerlings of Rhamdia quelen to different concentrations of salinity (common marine salt and seawater). Salt is used in the treatment of some fish diseases and to reduce the stress of handling and transport. Fingerlings (1.68 ± 0.87g) were kept in a 1400l tank with running freshwater at 23-25°C, for 3 to 7 days, being fed daily. Later groups of 50 specimens were transferred to 250l tanks with a water re-use system. The water concentration was 8.0, 9.0, 9.25, 9.5, or 10.0g/l common marine salt or 10.0, 12.0, or 14.0‰ artificial seawater. Survival was observed over a period of 96h. The control group was maintained in the same conditions, but with salinity of 0‰. There was no mortality and change of behavior in the groups exposed to 8g/l common marine salt and to 10‰ seawater. The group exposed to 9g/l common marine salt also did not show mortality, but there was an alteration of the feeding behavior. Higher concentrations of common marine salt or seawater increased mortality and provoked changes in the feeding behavior. Since R. quelen tolerated common marine salt up to 9g/l for 96h, salt can be tested to prevent or treat diseases and to reduce the stress of transport.

O objetivo deste trabalho foi testar a sobrevivência de alevinos de jundiá a diferentes concentrações de salinidade (sal marinho comum e água do mar), pois o sal é indicado no tratamento de algumas doenças e também para reduzir o estresse durante o manuseio e transporte de peixes. Os alevinos (1,68 ± 0,87g) permaneceram de 3 a 7 dias em tanques de 1400l, com água corrente e temperatura entre 23 e 25°C, sendo alimentados diariamente. Após esse período, foram colocados 50 alevinos em tanques de 250l, com circulação fechada, biofiltro e aeração constante. A concentração da água nos tanques foi de 8,0; 9,0; 9,25; 9,50 e 10,0g/l de sal marinho comum ou 10,0; 12,0 e 14,0‰ de água do mar artificial. A sobrevivência dos alevinos foi observada ao longo de 96h. Para cada grupo de testes houve um grupo controle nas mesmas condições, mas com salinidade de 0‰. Não houve mortalidade e alteração do comportamento nos grupos expostos a 8g/l sal marinho comum e a 10‰ água do mar. O grupo exposto a 9g/l sal marinho comum também não apresentou mortalidade, mas houve alteração do comportamento alimentar. O aumento da concentração de sal marinho comum ou da água do mar causou uma elevação da porcentagem de mortalidade e alteração do comportamento alimentar. Como R. quelen suportou sal marinho comum até 9g/l pelo período de 96h, o mesmo pode ser testado na prevenção ou tratamento de doenças e na redução do estresse durante o transporte.

Sobrevivência de alevinos de Jundiá (Rhamdia quelen Quoy & Gaimard, 1824) à variação de salinidade da água

The aim of this study was to analyze the survival of fingerlings of Rhamdia quelen to different concentrations of salinity (common marine salt and seawater). Salt is used in the treatment of some fish diseases and to reduce the stress of handling and transport. Fingerlings (1.68 ± 0.87g) were kept in a 1400l tank with running freshwater at 23-25°C, for 3 to 7 days, being fed daily. Later groups of 50 specimens were transferred to 250l tanks with a water re-use system. The water concentration was 8.0, 9.0, 9.25, 9.5, or 10.0g/l common marine salt or 10.0, 12.0, or 14.0‰ artificial seawater. Survival was observed over a period of 96h. The control group was maintained in the same conditions, but with salinity of 0‰. There was no mortality and change of behavior in the groups exposed to 8g/l common marine salt and to 10‰ seawater. The group exposed to 9g/l common marine salt also did not show mortality, but there was an alteration of the feeding behavior. Higher concentrations of common marine salt or seawater increased mortality and provoked changes in the feeding behavior. Since R. quelen tolerated common marine salt up to 9g/l for 96h, salt can be tested to prevent or treat diseases and to reduce the stress of transport.

O objetivo deste trabalho foi testar a sobrevivência de alevinos de jundiá a diferentes concentrações de salinidade (sal marinho comum e água do mar), pois o sal é indicado no tratamento de algumas doenças e também para reduzir o estresse durante o manuseio e transporte de peixes. Os alevinos (1,68 ± 0,87g) permaneceram de 3 a 7 dias em tanques de 1400l, com água corrente e temperatura entre 23 e 25°C, sendo alimentados diariamente. Após esse período, foram colocados 50 alevinos em tanques de 250l, com circulação fechada, biofiltro e aeração constante. A concentração da água nos tanques foi de 8,0; 9,0; 9,25; 9,50 e 10,0g/l de sal marinho comum ou 10,0; 12,0 e 14,0‰ de água do mar artificial. A sobrevivência dos alevinos foi observada ao longo de 96h. Para cada grupo de testes houve um grupo controle nas mesmas condições, mas com salinidade de 0‰. Não houve mortalidade e alteração do comportamento nos grupos expostos a 8g/l sal marinho comum e a 10‰ água do mar. O grupo exposto a 9g/l sal marinho comum também não apresentou mortalidade, mas houve alteração do comportamento alimentar. O aumento da concentração de sal marinho comum ou da água do mar causou uma elevação da porcentagem de mortalidade e alteração do comportamento alimentar. Como R. quelen suportou sal marinho comum até 9g/l pelo período de 96h, o mesmo pode ser testado na prevenção ou tratamento de doenças e na redução do estresse durante o transporte.