Heart structure, serum cholesterol, and adiposity of rats treated with a hypercaloric diet: effectiveness of Citrus sinensis (L) Osbeck and swimming / Estrutura cardíaca, colesterol sérico e adiposidade de ratos submetidos a dieta hipercalórica: eficácia da Citrus sinensis (L) Osbeck e da natação

This study evaluated the effects of the herbal medicine red orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck) and swimming for 84 days on the animal, heart, and abdominal fat weight and the histomorphometric aspects of heart and total cholesterol of Wistar rats. The rats were divided into seven experimental groups of 12 animals each, consisting of a normocaloric diet (Dn), hypercaloric diet (Dh), normocaloric diet and herbal medicine (DnH), hypercaloric diet and herbal medicine (DhH), normocaloric diet and swimming (DnS), hypercaloric diet and swimming (DhS), and hypercaloric diet, swimming, and herbal medicine (DhSH). The data were analyzed statistically by the Tukey test and considered significant when p < 0.05. Groups treated with the normocaloric diet had lower abdominal fat weight. The normocaloric diet and herbal medicine (DnH) provided the smallest thickness of the right ventricle. The hypercaloric diet (Dh) reduced the number of cardiomyocytes and the perimeter of cardiac muscle fibers. Swimming and the red orange extract acted synergistically by reducing the deleterious effects of the hypercaloric diet and increasing the thickness of the cardiac chambers and the number of cardiomyocytes. Only the supplementation with the red orange extract did not reduce abdominal fat in rats treated with a hypercaloric diet. Therefore, red orange alone did not promote beneficial changes in the studied data, but its association with swimming increased the number of cardiomyocytes and thickness of muscle fibers, which could contribute to preventing cardiovascular diseases and maintaining health, as well as the regular swimming and a normocaloric diet, which provided less adiposity.

Este estudo avaliou os efeitos do fitoterápico Citrus sinensis (L.) Osbeck e da natação durante 84 dias sobre o peso dos animais, do coração e da gordura abdominal e aspectos histomorfométricos do coração e colesterol total de ratos Wistar. Sete grupos experimentais, de 12 animais cada, que consistiram em dieta normocalórica (Dn), hipercalórica (Dh), dieta normocalórica e fitoterápico (DnF), dieta hipercalórica e fitoterápico (DhF), dieta normocalórica e natação (DnN), dieta hipercalórica e natação (DhN), e dieta hipercalórica, natação e fitoterápico (DhNF). Os dados foram analisados estatisticamente pelo teste de Tukey e considerados significativos quando p < 0,05. Os grupos tratados com dieta normocalórica tiveram menor peso da gordura abdominal. A dieta normocalórica e fitoterápico (grupo DnF) proporcionou menor espessura do ventrículo direito. A dieta hipercalórica (Dh) reduziu o número de cardiomiócitos e o perímetro das fibras musculares cardíacas. A natação e o extrato de laranja agiram de forma sinérgica ao reduzir os efeitos deletérios da dieta hipercalórica e aumentou a espessura das câmaras cardíacas e o número de cardiomiócitos. Somente a suplementação com extrato de laranja vermelha não reduziu a gordura abdominal em ratos tratados com dieta rica em calorias. Conclui-se que a laranja vermelha sozinha não promoveu alterações benéficas nos dados estudados, entretanto, associada com a natação, promoveu aumento no número de cardiomiócitos e espessura das fibras musculares, o que poderia contribuir com a prevenção de doenças cardiovasculares e a manutenção da saúde, assim como a prática regular de natação e dieta normocalórica, que proporcionaram uma menor adiposidade.

Heart structure, serum cholesterol, and adiposity of rats treated with a hypercaloric diet: effectiveness of Citrus sinensis (L) Osbeck and swimming / Estrutura cardíaca, colesterol sérico e adiposidade de ratos submetidos a dieta hipercalórica: eficácia da Citrus sinensis (L) Osbeck e da natação

This study evaluated the effects of the herbal medicine red orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck) and swimming for 84 days on the animal, heart, and abdominal fat weight and the histomorphometric aspects of heart and total cholesterol of Wistar rats. The rats were divided into seven experimental groups of 12 animals each, consisting of a normocaloric diet (Dn), hypercaloric diet (Dh), normocaloric diet and herbal medicine (DnH), hypercaloric diet and herbal medicine (DhH), normocaloric diet and swimming (DnS), hypercaloric diet and swimming (DhS), and hypercaloric diet, swimming, and herbal medicine (DhSH). The data were analyzed statistically by the Tukey test and considered significant when p < 0.05. Groups treated with the normocaloric diet had lower abdominal fat weight. The normocaloric diet and herbal medicine (DnH) provided the smallest thickness of the right ventricle. The hypercaloric diet (Dh) reduced the number of cardiomyocytes and the perimeter of cardiac muscle fibers. Swimming and the red orange extract acted synergistically by reducing the deleterious effects of the hypercaloric diet and increasing the thickness of the cardiac chambers and the number of cardiomyocytes. Only the supplementation with the red orange extract did not reduce abdominal fat in rats treated with a hypercaloric diet. Therefore, red orange alone did not promote beneficial changes in the studied data, but its association with swimming increased the number of cardiomyocytes and thickness of muscle fibers, which could contribute to preventing cardiovascular diseases and maintaining health, as well as the regular swimming and a normocaloric diet, which provided less adiposity.(AU)

Este estudo avaliou os efeitos do fitoterápico Citrus sinensis (L.) Osbeck e da natação durante 84 dias sobre o peso dos animais, do coração e da gordura abdominal e aspectos histomorfométricos do coração e colesterol total de ratos Wistar. Sete grupos experimentais, de 12 animais cada, que consistiram em dieta normocalórica (Dn), hipercalórica (Dh), dieta normocalórica e fitoterápico (DnF), dieta hipercalórica e fitoterápico (DhF), dieta normocalórica e natação (DnN), dieta hipercalórica e natação (DhN), e dieta hipercalórica, natação e fitoterápico (DhNF). Os dados foram analisados estatisticamente pelo teste de Tukey e considerados significativos quando p < 0,05. Os grupos tratados com dieta normocalórica tiveram menor peso da gordura abdominal. A dieta normocalórica e fitoterápico (grupo DnF) proporcionou menor espessura do ventrículo direito. A dieta hipercalórica (Dh) reduziu o número de cardiomiócitos e o perímetro das fibras musculares cardíacas. A natação e o extrato de laranja agiram de forma sinérgica ao reduzir os efeitos deletérios da dieta hipercalórica e aumentou a espessura das câmaras cardíacas e o número de cardiomiócitos. Somente a suplementação com extrato de laranja vermelha não reduziu a gordura abdominal em ratos tratados com dieta rica em calorias. Conclui-se que a laranja vermelha sozinha não promoveu alterações benéficas nos dados estudados, entretanto, associada com a natação, promoveu aumento no número de cardiomiócitos e espessura das fibras musculares, o que poderia contribuir com a prevenção de doenças cardiovasculares e a manutenção da saúde, assim como a prática regular de natação e dieta normocalórica, que proporcionaram uma menor adiposidade.(AU)

AVALIAÇÃO DAS RESPOSTAS METABÓLICAS E FISIOLÓGICAS EM CAVALOS DURANTE E APÓS O TESTE DE SIMULAÇÃO DE VAQUEJADA

O cavalo está apto a diversas modalidades esportivas que podem exigir grande variedade de requisitos para proporcionar um melhor desempenho. Objetivou-se neste estudo, avaliar as repostas metabólicas e fisiológicas durante e após o teste de simulação de vaquejada, definir se esse tipo de exercício é suficiente para modificar os parâmetros estudados, conhecer os ajustes metabólicos e fisiológicos e com isso disponibilizar conhecimentos úteis para aperfeiçoar o desempenho desse grupo de animais. Utilizou-se no primeiro estudo 70 cavalos, sendo 53 de puxar e 17 de esteira e no segundo estudo, 18 cavalos, sendo 12 de puxar e seis de esteira, de ambos os sexos e treinados para vaquejada. Realizou-se o Teste de Simulação de Vaquejada (TSV), onde foi definido que um ciclo correspondia a três carreiras com o boi, os cavalos de puxar correram um ciclo e os de esteira correram dois ciclos. Utilizou-se um monitor de frequência cardíaca (FC) Polar V800-GPS, próprio para uso em cavalos, para medir a FC, a duração e a velocidade atingida pelos cavalos nos dois estudos, porém no segundo estudo foram colhidas amostras de sangue para realização de hemograma e as seguintes análises: glicose, lactato, triglicerídeos, ácidos graxos não esterificados (AGNE), proteínas plasmáticas totais, albumina, creatina quinase, gama glutamil transferase e cortisol. Os resultados foram analisados pelo ANOVA e pelo teste de Tukey, com P estabelecido em 5%. No primeiro estudo observou-se que os cavalos de puxar apresentaram FCmáx e FCmin mais elevadas que os cavalos de esteira. A velocidade atingida pelos dois grupos de cavalos foi similar, cerca de 8,9m/s. Os cavalos de puxar apresentaram maior percentual de FC acima de 170bpm do que os cavalos de esteira. No segundo estudo, houve aumento na glicose, lactato, AGNE e cortisol nos dois grupos de cavalos após as corridas, porém estes níveis retornaram aos valores do repouso 30 minutos após o fim do exercício. Concluiu-se no primeiro estudo que os cavalos de puxar e de esteira apresentam FCmáx, FCmed e FCmin diferentes, mesmo quando a velocidade é similar e que os cavalos de puxar realizam um exercício mais intenso do que os cavalos de esteira. No segundo estudo, concluiu-se que o TSV promove mudanças significativas em biomarcadores hematológicos e bioquímicos e na FC dos dois grupos de cavalos.

The horse is able to practice various disciplines that may require a wide variety of adjustments to provide a better performance. The aim of this study was to evaluate metabolic and physiological adaptation during and after the Vaquejada Simulation Test (VST) and to define if this kind of effort is enough to change the studied parameters, to know the physiological and metabolic adaptation and to provide knowledge to improve the performance of this group of animals. It was used on the first study 70 horses, 53 pull horses and 17 helper horses, and in the second study , 18 horses, 12 pull horses and 6 helper horses, healthy males and females that was trained for Vaquejada. The VST was performed and established that 1 cycle has 3 runs with the bull, the pull horses performed 1 cycle and the helper, 2 cycles. It was used a Polar V-800GPS, a horse heart rate monitor to measure heart rate (HR), time and velocity reached, in the both studies, and also, in the second study it was collected blood samples for hemogram and the following analysis: glucose, lactate, tryglicerides, non-esterified fatty acids (NEFA), total protein, albumin, creatine kinase, gamma glutamyl transferase and cortisol. The results was submitted to ANOVA and Tukeys test, with P established in 5%. In the first study, it was shown that the pull horses presented higher HRmax and higher HRmin than the helper horses. The velocity reached in the both group of horses was similar, about 8,9m/s. The pull horses showed higher % of HR above 170bpm than the helper horses. In the second study, it was observed an in increase in glucose, lactate, NEFA and cortisol in the both group of horses after the VST, however, the levels of these biomarkers returned to pretest values 30 minutes after the end of the exercise. It was concluded in the first study that pull and helper horses showed different HRmax, HRmed, and HRmin, since when the velocity is the same, and that the pull horses performed a more intensive effort than the helper horses. In the second study, it was concluded that the VST promotes significant changes in HR, hematological and biochemical biomarkers, in the both group of horses.

BIOMARCADORES DE CAVALOS MARCHADORES NO REPOUSO E NO EXERCÍCIO

No processo evolutivo das raças marchadoras ocorreram modificações e adaptações para manutenção da habilidade atlética. Foi então requerido que os cavalos apresentassem uma condição em que ocorresse um aumento da quantidade de energia no organismo, objetivando a manutenção da atividade muscular. As Raças Marchadoras foram estudadas visando ao condicionamento físico e ao status nutricional, entretanto ainda havia uma lacuna na literatura na comparação entre as raças e os seus andamentos. Nesse contexto, foram desenvolvidos dois estudos objetivando caracterizar e avaliar os biomarcadores sanguíneos em equinos marchadores atletas das raças Campolina (CAMP) e Mangalarga Marchador (MM), de marcha batida e picada. No primeiro estudo com os equinos em repouso não foram observadas diferenças entre os biomarcadores hematológicos analisados nos CAMP e MM, mesmo quando esses foram agrupados pelos andamentos. Ocorreram algumas variações nos biomarcadores bioquímicos [TRIGL], [COLE-T], [AGNE], [PPT], [UREIA], [CREAT], [AcUR], [ALT], e [CK] (P<0,05), mas os valores determinados estavam dentro dos limites fisiológicos para a espécie equina. O exercício físico é um estressor importante e está correlacionado com a produção de citocinas em vários tecidos. O aumento na produção de IL-6 verificado no segundo estudo, com os animais em exercício, demonstrou uma associação com as concentrações elevadas dos metabólitos energéticos (AGNE, glicerol e glicose), imediatamente após o teste de Simulação de Marcha. entretanto não alterou a IL-1b e o cortisol. Também foi observado que os animais se adaptaram ao exercício de marcha de uma forma que contribuiu para proporcionar metabólitos mais energéticos para o fígado e músculo esquelético. Esta adaptação pode melhorar o acesso desses animais a fontes de energia, não só durante o teste, mas também durante o período de recuperação, contribuindo para o desempenho dos cavalos. A caracterização dessas variáveis constitui parâmetro de avaliação para definir o perfil hematológico e bioquímico de equinos de raças marchadoras, estabelecendo valores de referência que contribuam para os programas de treinamento e de nutrição, além da melhor compreensão do estado de saúde desses animais.

In the evolutionary process of four-beat gaited horses occurred modifications and adaptations to keep the athletic ability. Then it was required that the horses have a condition at which would occur an increase in the amount of energy in the body, to keep muscle activity. The four-beat gaited horses were assessed to fitness and nutritional status, however there was still a gap in literature when it comes the comparison between the races and their gaits. In this context, we developed two studies to characterize and evaluate the blood biomarkers in horses gaited athletes of Campolina breed (CAMP) and Mangalarga Marchador (MM), and between kinds of marcha batida and marcha picada. In the first study with the horses at rest, differences were observed between haematological biomarkers analyzed in CAMP and MM, even when these are grouped by gaits. There were some variations in the biochemical biomarkers [TRIGL] [Cole-T], [NEFA] [PPT] [UREA] [CREAT] [ACUR] [ALT] and [CK] (P<0.05), but the values were within physiological limits for equine species. The exercise is an important stressor and is correlated with cytokine production in several tissues. The increase in IL-6 production observed in the second study, with animals exercised, showed an association with high concentrations of energy metabolites (NEFA, glycerol and glucose), immediately after the marcha simulation test, but did not affect IL-1b and cortisol. It was also observed that animals were adapted to the running exercise in a way that contributed to provide more energetical metabolites to the liver and skeletal muscle. This adaptation can improve the animal access to energy sources, not only during the trial but also during the recovery period, contributing to the performance of horses. The characterization of these variables is to define endpoint to set the hematological and biochemical profile of equine four-beat gaited horses, establishing reference values that contributes to the training and nutrition programs, as well as a better understanding of the health status of those animals.