Effects of Medium Chain Fatty Acid Supplementation in Broiler Diet on Microbiological Quality of Litter

In our experiment, coconut and palm oil supplementation was added to the diet of broiler chickens to prove the hypothesis that medium chain fatty acids (MCFAs) can reduce the occurrence of potential pathogens (Clostridium perfingens, Coliform) in gut microflore and therefore improve bird welfare. Cobb 500 cockerels were divided in five groups. Control birds were fed commercial broiler diet, while birds in the four treatment group diets were supplemented with coconut, palm oil, or a combination of the two, respectively. As a positive control, sunflower oil supplementation was included in the diet of the fifth group. During the 28 days of the study (from 14 to 42 days of life), 5 samplings were scheduled, when excreta samples were taken from the litter to analyse total microbial count and the number of Clostridia, Coliforms, and Salmonella. According to the results of microbiological analysis, coconut oil supplementation led to the continuous decline of Clostridium perfringens numbers until they vanished by the end of the experimental period. A similar but faster decline was found as a result of palm oil and the combined (palm oil+coconut oil) treatment. However, the number of Coliforms and total microbial count changed only slightly by the end of the study. No Salmonella spp. was present in the samples throughout the experiment. Altogether, coconut and palm oil supplementation has a beneficial effect on the microbiological composition of poultry litter.(AU)

Effects of Medium Chain Fatty Acid Supplementation in Broiler Diet on Microbiological Quality of Litter

In our experiment, coconut and palm oil supplementation was added to the diet of broiler chickens to prove the hypothesis that medium chain fatty acids (MCFAs) can reduce the occurrence of potential pathogens (Clostridium perfingens, Coliform) in gut microflore and therefore improve bird welfare. Cobb 500 cockerels were divided in five groups. Control birds were fed commercial broiler diet, while birds in the four treatment group diets were supplemented with coconut, palm oil, or a combination of the two, respectively. As a positive control, sunflower oil supplementation was included in the diet of the fifth group. During the 28 days of the study (from 14 to 42 days of life), 5 samplings were scheduled, when excreta samples were taken from the litter to analyse total microbial count and the number of Clostridia, Coliforms, and Salmonella. According to the results of microbiological analysis, coconut oil supplementation led to the continuous decline of Clostridium perfringens numbers until they vanished by the end of the experimental period. A similar but faster decline was found as a result of palm oil and the combined (palm oil+coconut oil) treatment. However, the number of Coliforms and total microbial count changed only slightly by the end of the study. No Salmonella spp. was present in the samples throughout the experiment. Altogether, coconut and palm oil supplementation has a beneficial effect on the microbiological composition of poultry litter.

Congelação do sêmen de pequenos ruminantes sem uso de gema de ovo utilizando bases vegetais em substituição à gema de ovo / Small ruminants sperm freezing without egg yolk using vegetable bases instead of egg yolk

Na conservação seminal é necessária a utilização de diluentes que forneçam nutrientes e protejam as células espermáticas contra o choque térmico. Os aditivos de origem animal, como a gema de ovo e o leite, amplamente empregados na preservação do sêmen, representam um risco potencial de contaminação. Com o intuito de reduzir esses impactos quanto ao uso de substâncias de origem animal, esta revisão teve como objetivo abordar os principais pontos acerca da utilização de diluentes para congelação do sêmen de pequenos ruminantes livres de gema de ovo, um diluente constituído 100% por produtos de origem vegetal.(AU)

For semen conservation, it is necessary to use extenders that provide nutrients and protect the spermatozoa against thermal shock. Animal source additives, such as egg yolk and milk, widely used in semen preservation, represent a potential contamination risk. To reduce impacts related to the use of animal origin substances, this review aimed to address the main points about the use of extenders for small ruminant sperm freezing free of egg yolk, an extender composed by 100% vegetable origin products.(AU)

Congelação do sêmen de pequenos ruminantes sem uso de gema de ovo utilizando bases vegetais em substituição à gema de ovo / Small ruminant’s sperm freezing without egg yolk using vegetable bases instead of egg yolk

Na conservação seminal é necessária a utilização de diluentes que forneçam nutrientes e protejam as células espermáticas contra o choque térmico. Os aditivos de origem animal, como a gema de ovo e o leite, amplamente empregados na preservação do sêmen, representam um risco potencial de contaminação. Com o intuito de reduzir esses impactos quanto ao uso de substâncias de origem animal, esta revisão teve como objetivo abordar os principais pontos acerca da utilização de diluentes para congelação do sêmen de pequenos ruminantes livres de gema de ovo, um diluente constituído 100% por produtos de origem vegetal.

For semen conservation, it is necessary to use extenders that provide nutrients and protect the spermatozoa against thermal shock. Animal source additives, such as egg yolk and milk, widely used in semen preservation, represent a potential contamination risk. To reduce impacts related to the use of animal origin substances, this review aimed to address the main points about the use of extenders for small ruminant sperm freezing free of egg yolk, an extender composed by 100% vegetable origin products.

Kinetic and in vitro ruminal fermentation characteristics of copra meal diets with different fat levels

This study aimed at evaluating the chemical composition and in vitro ruminal characteristics of diets using copra meal with different fat contents. Three levels of copra meal inclusion (10, 20 and 30%) and two levels of fat (high-fat copra meal HFCM and low-fat copra meal LFCM) were used in replacement of soybean meal. The addition of copra meal increased EE and reduced CP and NFC of diets, especially when HFCM was included. Treatments with the inclusion of 30% copra meal had a higher colonization time (L), independently of fat content. The maximum gas production was reduced from 59.06 to 39.21 mL/g DM with the addition of HFCM, but was not affected when diets contained LFCM. Digestibility was also reduced with the addition of copra meal, the highest reduction being with the addition of 30% copra meal. Copra meal inclusion has reduced the ammonia concentration from 29.75 mg/100 mL (control diet) to 17.05 mg/100 mL (30% copra meal) but did not affect significantly methane production. Copra meal impacts the chemical composition and ruminal fermentation characteristics of diets, especially when containing high oil content.

Kinetic and in vitro ruminal fermentation characteristics of copra meal diets with different fat levels

This study aimed at evaluating the chemical composition and in vitro ruminal characteristics of diets using copra meal with different fat contents. Three levels of copra meal inclusion (10, 20 and 30%) and two levels of fat (high-fat copra meal HFCM and low-fat copra meal LFCM) were used in replacement of soybean meal. The addition of copra meal increased EE and reduced CP and NFC of diets, especially when HFCM was included. Treatments with the inclusion of 30% copra meal had a higher colonization time (L), independently of fat content. The maximum gas production was reduced from 59.06 to 39.21 mL/g DM with the addition of HFCM, but was not affected when diets contained LFCM. Digestibility was also reduced with the addition of copra meal, the highest reduction being with the addition of 30% copra meal. Copra meal inclusion has reduced the ammonia concentration from 29.75 mg/100 mL (control diet) to 17.05 mg/100 mL (30% copra meal) but did not affect significantly methane production. Copra meal impacts the chemical composition and ruminal fermentation characteristics of diets, especially when containing high oil content.(AU)

Coconut oil on biochemical and morphological parameters in rats submitted to normolipidic and hyperlipidic diets / Óleo de coco em parâmetros bioquímicos e morfológicos de ratos submetidos à dieta normolipídica ou hiperlipídica

This study aimed to evaluate the influence of replacing soybean oil with extra virgin coconut oil in normolipidic and hyperlipidic diets, on the lipid metabolism of Wistar rats. In the first stage of the experiment (30 days), 36 rats were divided into 2 groups and fed with a control or a hyperlipidic diet. Six animals from each group were then killed, and the remaining rats were redistributed into 4 new groups: 2 groups remained on the control and hyperlipidic diets, and in the diets of the other 2 groups, the soybean oil was replaced with coconut oil (30 days). At the end of the assay, the biological models were decapitated for blood collection and removal of organs and peritoneal fat. Although the diet intake differed among groups during both stages of the experiment, no differences were noted with regard to weight gain and peritoneal fat. Replacing soybean oil with coconut oil in the rat diet lowered triglyceride and low-density lipoprotein serum concentrations in both groups. Liver parameters, namely, total cholesterol and triacylglycerols, increased with the substitution of soybean oil by coconut oil in the normolipidic diet and decreased in the hyperlipidic diet. Thus, replacing soybean oil by coconut oil may improve serum and liver lipid levels in Wistar rats.(AU)

O estudo teve como objetivo avaliar a influência da substituição do óleo de soja por óleo de coco extravirgem em dietas normolipídicas e hiperlipídicas, sobre o metabolismo lipídico de ratos Wistar. Na primeira fase do experimento, 30 dias, 36 ratos foram distribuídos em dois grupos, receberam dieta controle e dieta hiperlipídica. Após eutanásia de seis animais por grupo, os ratos de ambos os grupos foram redistribuídos em quatro novos grupos, dois permaneceram com as dietas controle e hiperlipídica e nos outros dois houve substituição do óleo de soja por óleo de coco (30 dias). Ao final do ensaio, os modelos biológicos foram decapitados, para coleta de sangue, retirada de órgãos e gordura peritoneal. O consumo de dieta foi diferente entre os grupos durante as duas fases do experimento, porém sem diferença no ganho de peso e gordura peritoneal. A substituição, na dieta, do óleo de soja por óleo de coco diminuiu as concentrações séricas de triacilgliceróis e de lipoproteínas de baixa densidade, em ambos os grupos. Os parâmetros hepáticos colesterol total e triacilgliceróis aumentaram com a substituição do óleo de soja por óleo de coco em dieta normolipídica e diminuíram na dieta hiperlipídica. A substituição do óleo de soja por óleo de coco pode ter benefícios com relação aos lipídeos séricos e hepáticos em ratos Wistar.(AU)

ENRIQUECIMENTO DE Artêmia sp. COM ÓLEO DE COCO VIRGEM PARA ALIMENTAÇÃO DE PÓS-LARVAS DE PIAU (Leporinus macrocephalus)

O óleo de coco virgem (VCO) (Coccus nucifera L.) é um alimento funcional bastante utilizado na industria cosmética, farmaceutica e alimentar, devido as propriedades benéficas encontradas na sua constituição como os ácidos graxos de cadeia média (AGCM) e por ser uma fonte lipidica de rápida absorção pelo organismo. O ácido laurico é um dos principais AGCM encontrado no óleo de coco chegando a constituir cerca de 50% da sua composição. O ácido laurico contém propriedades contra bacterias patogênicas através da ação da monolaurina quando convertida no organismo, e para a criação de organismos aquáticos pode ser tornar uma ferramenta que auxilie no desempenho como fonte de energia e também com ação na imunologia dos animais. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da alimentação com náuplios de Artêmia sp enriquecidos com VCO durante a larvicultura do Piau (Leporinus macrocephalus). Para isso, foi realizado um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos em cinco repetições, que consistiu na alimentação com Artêmias sp. enriquecidas nas seguintes quantidades: T1: 0 µL; T2: 40 µL; T3: 60 µL; T4: 80 µL e T5: 100 µL de óleo de coco virgem nos horários (8:00; 11:00; 14:00 e às 17:00 horas), durante 20 dias. No início e ao final do experimento, as larvas foram medidas e pesadas para o cálculo das variáveis de desempenho produtivo. Posteriormente, 15 larvas de cada tratamento foram distribuídas em recipientes de 1litro (com 5 larvas por recipiente) para avaliação do desafio bacteriano, com a inserção de cepas de bactéria Aeromonas hydrophila, crescida em meio agar triptona de soja (TSA), durante 96 horas. Os resultados mostraram que o desempenho produtivo apresentou diferença significativa para os parâmetros de ganho em biomassa, uniformidade e sobrevivência. A análise morfohistológica mostrou melhores resultados apenas nos tratamentos sem adição de VCO para altura do vilo e para altura total do vilo, ocorrendo também diferença para largura do vilo para o tratamento com 100 µL de VCO. Na análise microbiologica não foram encontrada diferença entre os tratamentos testados. A análise estatística foi feita pelo teste Shapiro-Wilk e pelo teste de Levene´s para verificação da normalidade e homogeneidade dos dados, respectivamente. Seguida da análise de variância (ANOVA) e com às médias com F significativo comparadas pelo teste de Tukey a 5 % de probabilidade. Em conclusão, o VCO pode auxiliar durante a fase pós-larval de L. macrocephalus ao garantir uma melhoria em alguns indices zootécnicos, além de estimular o aumento da largura dos vilos, este parametro pode influenciar no aumento da area de contato do intestino melhorando a absorção de nutrientes e ajudando no crescimento do animal.

Virgin coconut oil (VCO) (Coccus nucifera L.) is a functional food widely used in the cosmetic, pharmaceutical and food industry, due to the beneficial properties found in its constitution as medium chain fatty acids (MCFA) and for being a lipid source of rapid absorption by the body. Lauric acid is one of the main AGCM found in coconut oil, reaching around 50% of its composition. Lauric acid has properties against pathogenic bacteria through the action of monolaurin converted in the organism, and for the creation of aquatic organisms it can become a tool that helps in the performance as an energy source and also in the immunology of animals. The present work aimed to evaluate the effects of feeding Artêmia sp nauplii enriched with VCO during the larviculture of Piau (Leporinus macrocephalus). For this, a completely randomized design was carried out with five treatments in five repetitions, which consisted of feeding Artêmia sp. enriched in the following quantities: T1: 0 µL; T2: 40 µl; T3: 60 µl; T4: 80 µL and T5: 100 µL of virgin coconut oil at 8:00 am; 11:00 am; 2:00 pm and 5:00 pm) for 20 days. At the beginning and at the end of the experiment, the larvae were measured and weighed to calculate the productive performance variables. Subsequently, 15 larvae from each treatment were distributed in 1 liter containers (with 5 larvae per container) to evaluate the bacterial challenge, with the insertion of Aeromonas hydrophila bacteria strains, grown in tryptone soy agar (TSA), for 96 hours . The results showed that the productive performance showed a significant difference for the parameters of gain in biomass, uniformity and survival. The morphohistological analysis showed better results only in treatments without addition of VCO for villi height and for villi total height, with differences also occurring for villi width for the treatment with 100 µL of VCO. In the microbiological analysis, no difference was found between the tested treatments. Statistical analysis was performed using the Shapiro-Wilk test and Levene's test to verify the normality and homogeneity of the data, respectively. Followed by analysis of variance (ANOVA) and means with significant F compared by Tukey test at 5% probability. In conclusion, the VCO can help during the larviculture phase of L. macrocephalus by ensuring an improvement in some zootechnical indices, in addition to stimulating the increase in villi width, this parameter can influence the increase in the contact area of the intestine, improving absorption of nutrients and helping the animal's growth.

SUPLEMENTAÇÃO LIPÍDICA PARA MATRIZES SUÍNAS E LEITÕES EM FASE DE MATERNIDADE

Um dos fatores que levam a suinocultura a perder parte de sua produtividade é a alta taxa de mortalidade dos leitões. Considerando isto, este trabalho teve como objetivo avaliar a suplementação de óleo para as matrizes e leitões nos períodos pré e pós parto, com a intenção de poupar as reservas energéticas natas dos leitões e diminuir a mortalidade derivada deste problema. Para isto, foram conduzidos três experimentos com delineamento em blocos ao acaso. O primeiro testou cinco níveis de suplementação de óleo de soja (0g, 750g, 1000g, 1250g, 1500g) sendo o primeiro o tratamento controle que conta apenas com o óleo já presente na ração, com 60 fêmeas por tratamento, suplementadas nos primeiros três dias pós parto. No segundo, o óleo foi fornecido diretamente aos leitões em uma dose de 1ml ao nascimento e 4 doses de 2ml a cada 24 horas até o quarto dia de vida. Neste segundo experimento, óleo de coco e de soja foram comparados a doses de água e,dentre os três tratamentos, os leitões foram distribuídos de acordo com sua categoria de peso. Por fim, no terceiro experimento, foram testados quatro níveis de óleo de soja (0g, 250g, 500g e 1000g), o primeiro nível sendo o controle apenas com o óleo presente na ração. Neste último ensaio foram utilizadas 400 matrizes, suplementadas nos três últimos dias pré parto. Foram coletados dados de desempenho e reprodutivos da matriz e dos leitões, amostras de leite para determinação da gordura, taxa de refugos e sobrevivência dos leitões, sendo que no segundo experimento a sobrevivência também foi acompanhada no período de creche e terminação, além da maternidade. Para as matrizes apenas houve efeito com a suplementação pré parto para diminuição na perda de condição corporal (P<0,05). Não foi observada influência do óleo de coco e de soja sobre a mortalidade, ganho de peso e taxa de refugos dos leitões (P>0,05). A suplementação lipídica para matrizes e leitões pós parto não exerce influência sobre parâmetros de desempenho, reprodução, gordura no leite, mortalidade e taxa de refugos. Já a suplementação pré parto se mostrou eficiente para diminuição na perda de condição corporal das fêmeas no período de lactação.

One of the points where pig farming has still lost a lot is in the maternity phase due to the high mortality of piglets. Considering this, this study aimed to evaluate the oil supplementation for the sows and piglets in the pre and postpartum periods, with the intention of saving the piglets' natural energy reserves and reducing the mortality resulting from this problem. For this, three experiments were carried out with a randomized block design. The first tested five levels of soybean oil supplementation (0g, 750g, 1000g, 1250g, 1500g), the first being the control treatment that relies only on the oil already present in the feed, with 60 sows per treatment, supplemented in the first three days postpartum. In the second, the oil was supplied directly to the piglets in a dose of 1 ml at birth and 4 doses of 2 ml every 24 hours until the fourth day of life. In this second experiment, coconut and soy oil were compared to water doses and, among the three treatments, the piglets were distributed according to their weight category. In the third experiment, four levels of soybean oil (0g, 250g, 500g and 1000g) were tested, the first level being the control only with the oil present in the feed. In this last trial, 400 sows were used, supplemented in the last three days before farrowing. Performance and reproductive data were collected from the sows and the piglets, milk samples for determining the fat, below average weight piglets rate and survival of the piglets, and in the second experiment survival was also monitored during the nursery and finishing period, in addition to the maternity period. For the sows, there was only an effect with prepartum supplementation to decrease the body condition loss (P<0.05). There was no influence of coconut and soybean oil on piglet mortality, weight gain and below average weight piglets rate (P>0.05). Therefore, lipid supplementation for sows and postpartum piglets does not influence performance, reproduction, fat in milk, mortality and below average weight piglets rate parameters. Prepartum supplementation, on the other hand, proved to be effective in reducing the loss of body condition in females during lactation.

LESÕES ACIDENTAIS EM EQUÍDEOS E EXPRESSÕES DE CICLOXIGENASE 2 (COX-2) E TOLL LIKE RECEPTOR 2 (TLR-2) EM FERIDAS EXPERIMENTAIS TRATADAS COM ÓLEO DE COCO (Cocos nucífera L.) EM EQUINOS

Os equinos são animais cuja resposta cicatricial apresenta predisposição ao desenvolvimento de tecido de granulação exuberante, principalmente na região distal dos membros. Alguns óleos vegetais são utilizados para tratamento de feridas, devido aos seus efeitos anti-inflamatório e cicatrizante. Este trabalho teve como objetivo avaliar lesões de pele em equídeos de trabalho e verificar a atividade cicatrizante do óleo de coco (OC) (Cocos nucifera) em feridas experimentais induzidas em equinos. O protocolo experimental foi aprovado pelo Comitê de Ética para o Uso de Animais da Universidade Estadual do Ceará (CEUA - UECE), número: 4521100/ 2016. Para tanto, foram selecionados equídeos de lida com gado (ELG; n=25) e equinos de policiamento montado (EPM; n=25) para avaliações de lesões e cicatrizes de pele. As lesões mais comuns encontradas em ELG foram causadas pelo freio-professora (92%), sela (64%) e esporas (52%), enquanto em EPM foram causadas pela sela no dorso (32%) e na cernelha (28%). Os ELG apresentaram maior número (p<0,05) de lesões comparado com os EPM. Portanto, o tipo de trabalho exerce influências na localização, na quantidade e no padrão de lesões de pele. Para avaliação da atividade cicatrizante, o óleo de coco foi obtido comercialmente, e as feridas foram induzidas (1,5 x 1,5cm) na região lateral média do metacarpo e no dorso, em cinco equinos, em ambos os lados. As mensurações e avaliação macroscópica foram realizadas nos dias 0, 3, 7, 14, 21, 28, 35, 42 e 49 após o início do tratamento. Amostras teciduais foram colhidas para avaliações histológica e imunoistoquímica da expressão de COX-2 e TLR-2. Em relação ao tempo total de cicatrização, tanto no membro distal como no dorso, não houve diferença significativa entre os grupos. Nas feridas do membro distal tratadas com OC, observou-se redução de edema e exsudato dia 7, e início da reepitelização no membro no dia 14 e no dorso no dia 7. O OC reduziu o infiltrado celular inflamatório (ICI) e a expressão de COX-2 nas feridas do membro distal. No dorso, o OC reduziu o ICI. A expressão de TLR-2 foi aumentada em feridas tratadas com OC no dorso no dia 7. A utilização de OC pode ser indicada, trazendo benefícios para a cicatrização através, principalmente da redução da presença de COX-2, antecipando a resolução da fase inflamatória, iniciando a fase proliferativa e estimulando a reepitelização.

The cicatricial response in equines predispose them to development of exuberant granulation tissue, mainly in the distal limbs. Some vegetable oils are used in the treatment of wounds due to their anti-inflammatory and cicatrization effects. The objective of this study was to evaluate skin lesions in working equidae and to verify the healing activity of coconut oil (Cocos nucifera) in experimental wounds induced in horses. The experimental protocol was approved by the Ethics Committee for the Use of Animals of the State University of Ceará (CEUA - UECE), number: 4521100/ 2016. Therefore, cattle handling equids (CHE; n = 25) and mounted police equines (MPE; n = 25) were selected for assessing lesions and skin scars. The most common lesions found in CHE were caused by the metal noseband (92%), saddle (64%) and spores (52%), while in MPE was caused by the saddle on the back (32%) and on the withers (28%). CHE presented higher number (p <0.05) of lesions compared to MPE. Therefore, type of work exerts influences on the location and amount of lesions and pattern of skin lesions. To evaluate the cicatrizant activity, coconut oil was commercially obtained, and wounds were induced (1.5 x 1.5 cm) in the medial lateral region of the metacarpal and on the back, in five horses, on both sides. Measurements and macroscopic evaluation were performed on days 0, 3, 7, 14, 21, 28, 35, 42 and 49 after the initiation of the treatment. Tissue samples were collected for histological and immunohistochemical evaluations of COX-2 and TLR-2 expressions. Regarding the total healing time, both in the dorsal region and in the distal limb region, there was no significant difference between the groups. In the distal limb wounds treated with OC, edema and exudate reduction was observed on day 7, and reepithelization on day 14 on the distal limb wounds, and on day 7 on the back wounds. OC reduced inflammatory cell infiltrate (ICI) and COX-2 expression in the distal limb wounds. On the back, OC reduced ICI. The expression of TLR-2 was increased in OC-treated back wounds on day 7. The use of OC may be indicated, bringing benefits for wound healing mainly by reducing the presence of COX-2, anticipating resolution of the inflammatory phase, initiating the proliferative phase and stimulating the reepithelialization.

Energia digestível em rações para porcas primíparas em lactação / Digestible energy in the diet of primiparous lactating sows

Utilizaram-se 48 porcas primíparas, de genética PIC, com média de peso de 185,03±15,78kg, para avaliar diferentes níveis de energia digestível (3.350, 3.500, 3.650 e 3.800kcal/kg) na ração, durante a lactação (19,98±1,04 dias). Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e 12 repetições, sendo a porca considerada a unidade experimental. O consumo total de ração não variou entre os animais dos tratamentos, sendo que as porcas consumiram em média 4,0kg de ração por dia. O consumo de energia digestível aumentou de forma linear, de acordo com o nível de energia na ração. Não se observou efeito do nível de energia da ração sobre a mobilização de reserva corporal, as características reprodutivas e o nível de insulina no soro das porcas. Observou-se aumento linear do ganho de peso dos leitões em função do consumo de energia das porcas. Conclui-se que porcas primíparas em lactação exigem 3.800kcal/kg de ração, correspondente a um consumo de 14.307kcal/dia.(AU)

Forty-eight primiparous sows (PIC), weighting in average of 185.03±15.78kg, were used to evaluate different levels of digestible energy (3,350; 3,500; 3,650 and 3,800 kcal/kg) during lactation (19.98±1.04 days). A completely randomized design was used with four treatments, 12 replicates, being the sow considered as the experimental unit. The sows were daily fed with 4.0kg of the experimental diet. Energy intake increased linearly, according to the level of digestible energy in the diet. The energy level in the diet did not affect the mobilization of corporal reserve, the reproductive characteristics and the levels of insulin of the serum of the sows. Weight gain of piglets and litter increased linearly, according to the dietary energy levels. It was concluded that primiparous lactating sows need to intake at least 14,307kcal/day.(AU)

Efeitos de fontes lipídicas e níveis de energia digestível sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de marrãs / Effect of lipid sources and digestible energy levels on the productive and reproductive performance of gilts

Avaliaram-se os efeitos das fontes lipídicas (gordura de coco e óleo de soja) e dos níveis de energia digestível (3350; 3450; 3550 e 3650kcal de ED/kg de ração) sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de 64 marrãs da raça Landrace, com peso médio inicial de 58,703±0,26kg. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2´4 e quatro repetições. Não houve interação entre as fontes e os níveis de energia digestível (ED). Ganho diário de peso (GDP), consumo diário de energia (CED) e conversão alimentar (CA) aumentaram de maneira linear (P<0,01) com os níveis de ED das rações. A espessura de toucinho (ET) aumentou (P<0,01), de forma quadrática, em função dos níveis de ED das rações. Não houve efeito dos tratamentos sobre o consumo diário de ração e consumo diário de lisina. Observou-se aumento linear (P<0,01) na idade à puberdade e no número de corpos lúteos em função dos níveis de ED utilizados. O nível de energia digestível não influenciou (P>0,10) o peso à puberdade, número de embriões viáveis, taxa de fertilização e mortalidade embrionária. A utilização de gordura de coco como fonte de energia proporcionou melhores resultados de GDP, enquanto que o óleo de soja foi mais eficiente para aumentar a ET. Marrãs de reposição puras da raça Landrace, que receberam ração controlada dos 60kg de peso à época da primeira cobrição, exigem o nível de 3650kcal de ED/kg de ração, para melhores resultados de desempenho e características reprodutivas, independentemente da fonte de energia utilizada.(AU)

The effect of lipid sources (coconut oil and soybean oil) and digestible energy (DE) levels (3350, 3450, 3550 and 3650kcal DE/kg of diet) on the performance and reproductive traits of 64 Landrace gilts, averaging 58.703±.26kg, in a randomized block design, with four replicates, was evaluated. Daily weight gain (DWG), daily energy gain (DEG) and feed:gain ratio (F/G) linearly increased (P<.01) as the dietary DE levels increased. Backfat thickness (BT) quadractly increased, according to the dietary DE levels. No treatment effects on daily feed intake and daily lysine intake were observed. Age at puberty and number of corpora lutea, increased linearly (P<.01) according to the dietary DE levels. Dietary digestible energy levels did not affect (P>.10) age at puberty, number of viable embryos, fertilization rate and embryo mortality. Gilts fed on coconut oil as energy source of the diet showed the best DWG, while those fed on soybean oil were more efficient to increase BT. Reposition Landrace gilts from 60kg until breeding age (at the second heat) fed on adjust controlled diets require 3650 DE/kg of diet for better performance and reproductive results, independently of the energy source.(AU)

Beneficial effects of coconut oil (Cocos nucifera) on hematobiochemicl and histopathological markers in CCL4-intoxicated rabbits

Abstract The study was designed to investigate the effect of Coconut Oil on the levels of some liver and hematological parameters in carbon tetrachloride intoxicated rabbits. Also the antioxidant capacity of Coconut Oil for various concentrations was assessed on the basis of percent scavenging of (DPPH) free radical. Experimental animals were divided into five groups, eight rabbits in each group. These were: group A (Normal control), group B (Toxic control), group C (Standard control), group D (Treated with Coconut Oil 50 mL/kg body weight after CCl4 intoxication), group E (Treated with Coconut Oil 200 mL/kg body weight after CCl4 intoxication). The effects observed were compared with a standard hepatoprotective drug silymarine (50 mL/kg body weight). The Coconut Oil (200 mL/kg body weight) significantly (P 0.05) reduced the elevated serum levels of alanine transaminase (ALT), aspartate transaminase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) when compared to a toxic control rabbits. The results of extract treated rabbits were similar to silymarine administered rabbits group. Treatment with Coconut Oil root and silymarine caused no significant changes in RBC, Platelets, (Hb), (MCH) concentration and (HCT) values. However, significant (P 0.05) increase was observed in the total WBC count. The present study suggested that Coconut Oil can be used as an herbal alternative (need further exploration i.e to detect its bioactive compound and its efficacy) for hepatoprotective activity.

Resumo O estudo foi desenhado para investigar o efeito do óleo de coco nos níveis de alguns parâmetros hepáticos e hematológicos em coelhos intoxicados com tetracloreto de carbono. Também a capacidade antioxidante do óleo de coco para várias concentrações foi avaliada com base na porcentagem de eliminação de radicais livres (DPPH). Os animais experimentais foram divididos em cinco grupos, oito coelhos em cada grupo. Estes foram: grupo A (controle normal), grupo B (controle tóxico), grupo C (controle padrão), grupo D (tratado com óleo de coco 50 mL/kg de peso corporal após intoxicação por CCl4), grupo E (tratado com óleo de coco 200 mL/kg de peso corporal após intoxicação por CCl4). Os efeitos observados foram comparados com um fármaco hepatoprotetor padrão silimarina (50 mL/kg de peso corporal). O óleo de coco (200 mL/kg de peso corporal) reduziu significativamente (P 0,05) os níveis séricos elevados de alanina transaminase (ALT), aspartato transaminase (AST) e fosfatase alcalina (ALP), quando comparado a um coelho controle tóxico. Os resultados dos coelhos tratados com extrato foram semelhantes aos do grupo de coelhos administrados com silimarina. O tratamento com raiz de óleo de coco e silimarina não causou alterações significativas nos valores de RBC, Plaquetas, (Hb), (MCH) e (HCT). No entanto, observou-se aumento significativo (P 0,05) na contagem total de leucócitos. O presente estudo sugeriu que o óleo de coco pode ser usado como uma alternativa fitoterápica (precisa de mais exploração, ou seja, para detectar seu composto bioativo e sua eficácia) para atividade hepatoprotetora.

Beneficial effects of coconut oil (Cocos nucifera) on hematobiochemicl and histopathological markers in CCL4-intoxicated rabbits / Efeitos benéficos do óleo de coco (Cocos nucifera) em marcadores hematobioquímicos e histopatológicos em coelhos intoxicados com CCL4

The study was designed to investigate the effect of Coconut Oil on the levels of some liver and hematological parameters in carbon tetrachloride intoxicated rabbits. Also the antioxidant capacity of Coconut Oil for various concentrations was assessed on the basis of percent scavenging of (DPPH) free radical. Experimental animals were divided into five groups, eight rabbits in each group. These were: group A (Normal control), group B (Toxic control), group C (Standard control), group D (Treated with Coconut Oil 50 mL/kg body weight after CCl4 intoxication), group E (Treated with Coconut Oil 200 mL/kg body weight after CCl4 intoxication). The effects observed were compared with a standard hepatoprotective drug silymarine (50 mL/kg body weight). The Coconut Oil (200 mL/kg body weight) significantly (P<0.05) reduced the elevated serum levels of alanine transaminase (ALT), aspartate transaminase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) when compared to a toxic control rabbits. The results of extract treated rabbits were similar to silymarine administered rabbits group. Treatment with Coconut Oil root and silymarine caused no significant changes in RBC, Platelets, (Hb), (MCH) concentration and (HCT) values. However, significant (P<0.05) increase was observed in the total WBC count. The present study suggested that Coconut Oil can be used as an herbal alternative (need further exploration i.e to detect its bioactive compound and its efficacy) for hepatoprotective activit.

O estudo foi desenhado para investigar o efeito do óleo de coco nos níveis de alguns parâmetros hepáticos e hematológicos em coelhos intoxicados com tetracloreto de carbono. Também a capacidade antioxidante do óleo de coco para várias concentrações foi avaliada com base na porcentagem de eliminação de radicais livres (DPPH). Os animais experimentais foram divididos em cinco grupos, oito coelhos em cada grupo. Estes foram: grupo A (controle normal), grupo B (controle tóxico), grupo C (controle padrão), grupo D (tratado com óleo de coco 50 mL/kg de peso corporal após intoxicação por CCl4), grupo E (tratado com óleo de coco 200 mL/kg de peso corporal após intoxicação por CCl4). Os efeitos observados foram comparados com um fármaco hepatoprotetor padrão silimarina (50 mL/kg de peso corporal). O óleo de coco (200 mL/kg de peso corporal) reduziu significativamente (P<0,05) os níveis séricos elevados de alanina transaminase (ALT), aspartato transaminase (AST) e fosfatase alcalina (ALP), quando comparado a um coelho controle tóxico. Os resultados dos coelhos tratados com extrato foram semelhantes aos do grupo de coelhos administrados com silimarina. O tratamento com raiz de óleo de coco e silimarina não causou alterações significativas nos valores de RBC, Plaquetas, (Hb), (MCH) e (HCT). No entanto, observou-se aumento significativo (P<0,05) na contagem total de leucócitos. O presente estudo sugeriu que o óleo de coco pode ser usado como uma alternativa fitoterápica (precisa de mais exploração, ou seja, para detectar seu composto bioativo e sua eficácia) para atividade hepatoprotetora.