Digestibilidade in vitro de leguminosas do semiárido com inóculo cecal de avestruzes

To evaluate the in vitro digestibility of forage legume from semi-arid northeast region using caecal inoculum liquor of ostriches with Reverse Tilley and Terry technique, the alfalfa hay (Medicago sativa) was used as reference food for comparison between hays of canephori (Senna multijuga), clitoria (Clitoria ternatea), leucaena (Leucaena leucocephala), kills pasture (Senna obtusifolia) and thrush (Mimosa caesalpiniifolia). There was, by Duncan test (P 0.05), significant difference to in vitro digestibility of the nutritional fractions among the legume hays resulting in general mean value of 49.62% for dry matter (DIVMS), of 23.38% for crude protein (DIVPB), of 17.88% for insoluble protein in neutral detergent fiber (DIVPIDN), of 34.52% for neutral detergent fiber (DIVFDN) and of 42.07% for neutral detergent fiber corrected for ash and protein (DIVFDNcp). The nutritional composition of feedstuffs influenced the fermentative activity of microorganisms from cecum-colon of ostriches in these in vitro incubations, and the better digestibility values were observed for alfalfa hay, followed by kills pasture and leucaena hays, wich were higher than other legumes from semi-arid.

Para avaliar a digestibilidade in vitro de leguminosas do semiárido nordestino usando inóculo cecal de avestruzes por meio da técnica Tilley e Terry Reversa, usou-se o feno de alfafa (Medicago sativa) como referência aos fenos de canafístula (Senna multijuga), de cunhã (Clitoria ternatea), de leucena (Leucaena leucocephala), de mata-pasto (Senna obtusifolia) e de sabiá (Mimosa caesalpiniifolia). Verificou-se, pelo teste de Duncan (P 0,05), diferença significativa na digestibilidade in vitro das frações nutricionais entre os fenos de leguminosas, obtendo-se média geral para a matéria seca de 49,62% (DIVMS), de 23,38% para proteína bruta (DIVPB), de 17,88% para proteína insolúvel em detergente neutro (DIVPIDN), de 34,52% para fibra em detergente neutro (DIVFDN) e de 42,07% para fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (DIVFDNcp). A composição nutricional intrínseca a cada uma das leguminosas influenciou a magnitude da atividade fermentativa dos micro-organismos do ceco-cólon de avestruzes incubados in vitro, observando-se melhores valores de digestibilidade para feno de alfafa, seguido dos fenos de mata-pasto e de leucena, os quais foram superiores às demais leguminosas do semiárido.

Digestibilidade in vitro de leguminosas do semiárido com inóculo cecal de avestruzes

To evaluate the in vitro digestibility of forage legume from semi-arid northeast region using caecal inoculum liquor of ostriches with Reverse Tilley and Terry technique, the alfalfa hay (Medicago sativa) was used as reference food for comparison between hays of canephori (Senna multijuga), clitoria (Clitoria ternatea), leucaena (Leucaena leucocephala), kills pasture (Senna obtusifolia) and thrush (Mimosa caesalpiniifolia). There was, by Duncan test (P 0.05), significant difference to in vitro digestibility of the nutritional fractions among the legume hays resulting in general mean value of 49.62% for dry matter (DIVMS), of 23.38% for crude protein (DIVPB), of 17.88% for insoluble protein in neutral detergent fiber (DIVPIDN), of 34.52% for neutral detergent fiber (DIVFDN) and of 42.07% for neutral detergent fiber corrected for ash and protein (DIVFDNcp). The nutritional composition of feedstuffs influenced the fermentative activity of microorganisms from cecum-colon of ostriches in these in vitro incubations, and the better digestibility values were observed for alfalfa hay, followed by kills pasture and leucaena hays, wich were higher than other legumes from semi-arid.

Para avaliar a digestibilidade in vitro de leguminosas do semiárido nordestino usando inóculo cecal de avestruzes por meio da técnica Tilley e Terry Reversa, usou-se o feno de alfafa (Medicago sativa) como referência aos fenos de canafístula (Senna multijuga), de cunhã (Clitoria ternatea), de leucena (Leucaena leucocephala), de mata-pasto (Senna obtusifolia) e de sabiá (Mimosa caesalpiniifolia). Verificou-se, pelo teste de Duncan (P 0,05), diferença significativa na digestibilidade in vitro das frações nutricionais entre os fenos de leguminosas, obtendo-se média geral para a matéria seca de 49,62% (DIVMS), de 23,38% para proteína bruta (DIVPB), de 17,88% para proteína insolúvel em detergente neutro (DIVPIDN), de 34,52% para fibra em detergente neutro (DIVFDN) e de 42,07% para fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (DIVFDNcp). A composição nutricional intrínseca a cada uma das leguminosas influenciou a magnitude da atividade fermentativa dos micro-organismos do ceco-cólon de avestruzes incubados in vitro, observando-se melhores valores de digestibilidade para feno de alfafa, seguido dos fenos de mata-pasto e de leucena, os quais foram superiores às demais leguminosas do semiárido.

Digestão microbiana de matéria orgânica, produção de biogás e bio fertilizante / Digestão microbiana de matéria orgânica, produção de biogás e bio fertilizante

Among the alternative energy sources available in Brazil, one of the most promising is biomass energy, due mainly to its renewable characteristics. Methane gas production, one of the possible transformations of biomass, is particularly interesting because the gas is obtained from animal and plant residues, otherwise of little further use, or eventually even held to be contaminants and pollutants. Besides the energy production, the installed and utilized en rural areas, yields another product, bio fertilizer, of excellent and profitable employment in agriculture. The digestion process, correct use of the organic raw material and characteristcs of biogas and biofertilizer are described.

A produção de gás metano, uma das alternativas de utilização de biomassa, é particularmente interessante por ser obtida a partir de resíduos vegetais e animais, normalmente considerados dejetos de pequeno aproveitamento ou eventualmente até contaminantes e poluentes. Além de obtenção de energia de fácil implementação e aproveitamento em áreas rurais, obtém-se pela fermentação anaeróbica dos resíduos orgânicos, um subproduto, o biofertilizante, de excelente aproveitamento na lavou­ra. O processo de biodigestão, o emprego das matérias orgânicas e características do biogás e biofertilizante são descritos no presente trabalho.

Digestão microbiana de matéria orgânica, produção de biogás e bio fertilizante / Digestão microbiana de matéria orgânica, produção de biogás e bio fertilizante

Among the alternative energy sources available in Brazil, one of the most promising is biomass energy, due mainly to its renewable characteristics. Methane gas production, one of the possible transformations of biomass, is particularly interesting because the gas is obtained from animal and plant residues, otherwise of little further use, or eventually even held to be contaminants and pollutants. Besides the energy production, the installed and utilized en rural areas, yields another product, bio fertilizer, of excellent and profitable employment in agriculture. The digestion process, correct use of the organic raw material and characteristcs of biogas and biofertilizer are described.

A produção de gás metano, uma das alternativas de utilização de biomassa, é particularmente interessante por ser obtida a partir de resíduos vegetais e animais, normalmente considerados dejetos de pequeno aproveitamento ou eventualmente até contaminantes e poluentes. Além de obtenção de energia de fácil implementação e aproveitamento em áreas rurais, obtém-se pela fermentação anaeróbica dos resíduos orgânicos, um subproduto, o biofertilizante, de excelente aproveitamento na lavou­ra. O processo de biodigestão, o emprego das matérias orgânicas e características do biogás e biofertilizante são descritos no presente trabalho.