Desempenho e características de carcaças de fêmeas suínas alimentadas com farelo de algodão / Performance and carcass characteristics in female pigs fed with cottonseed meal / Rendimiento y características de caparazón de hembras porcinas alimentadas com harina de algodón

Objetivou-se avaliar os parâmetros de desempenho, características de carcaças e viabilidade econômica de fêmeas suínas alimentadas com diferentes níveis de inclusão do farelo de algodão (FA) nas rações. Foram utilizadas 24 fêmeas suínas, com peso vivo médio de 48,20 ± 5,44 kg (fase de crescimento) e de 87,62 ± 6,72 kg (fase de terminação). O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos (0%, 10%, 20% e 30% de inclusão de farelo de algodão), seis repetições, um animal por unidade experimental. Na fase de crescimento os parâmetros de desempenho não foram influenciados significativamente, na fase de terminação e total houve uma redução do ganho de peso e consumo de ração. Para as características de carcaça os animais apresentaram redução na espessura de toucinho e um aumento na área de olho de lombo até o nível de 13,5% de inclusão de FA. Quanto ao peso dos órgãos houve um aumento do peso do coração, fígado e rins. Conclui-se que é possível incluir o FA até o nível de 30%, sem afetar as características de desempenho na fase de crescimento, e de até 13,5% sem comprometer o rendimento de carcaças.

The purpose of this study was to evaluate the performance, carcass characteristics and economic viability parameters in female pigs fed with different levels of cottonseed meal (CM) in the diets. Twenty-four crossbred female pigs were used, with live weight of 48.20 ± 5.44 kg (growth phase), and 87.62 ± 6.72 kg (finish phase). A completely randomized block design with four treatments (0%, 10%, 20% and 30% inclusion of cottonseed meal) was used with six replication, one animal per experimental unit. The performance parameters were not significant in the growth phase; the finish and total phase presented a reduction of weight gain and feed intake. For the carcass characteristics, the animals presented a reduction in backfat thickness, and an increase in the loin area up to 13.5% CM inclusion level. The organs showed weight increase for the heart, liver, and kidneys. It can be concluded that CM can be included in up to 30% without affecting the performance characteristics in the growth phase, and up to 13.5% without compromising the carcass characteristics.

El objetivo de este estudio ha sido evaluar los parámetros de rendimiento, características de caparazón y la viabilidad económica de hembras porcinas alimentadas con diferentes niveles de inclusión de harina de algodón (HA) en las raciones. Se utilizaron veinticuatro hembras porcinas, con peso vivo promedio de 48,20 ± 5,44 kg (fase de crecimiento) y 87,62 ± 6,72 kg (fase de terminación). El diseño fue en bloques aleatorios, con cuatro tratamientos (0%, 10%, 20% y 30% de inclusión de harina de algodón), seis repeticiones, un animal por unidad experimental. En la fase de crecimiento, los parámetros de rendimiento no se vieron significativamente influenciados; en la fase de terminación y total, hubo una reducción en el aumento de peso y la ingesta de pienso. Para las características de caparazón, los animales mostraron una reducción en el espesor del tocino y un aumento en el área del ojo del lomo, hasta el nivel del 13,5% de la inclusión de HA. En cuanto al peso de los órganos, hubo un aumento en el peso del corazón, hígado y riñones. Se concluye que es posible incluir HA hasta el nivel de 30%, sin afectar las características de rendimiento en la fase de crecimiento, y de hasta un 13,5% sin comprometer el rendimiento de los caparazones.

Desempenho e características de carcaças de fêmeas suínas alimentadas com farelo de algodão / Performance and carcass characteristics in female pigs fed with cottonseed meal / Rendimiento y características de caparazón de hembras porcinas alimentadas com harina de algodón

Objetivou-se avaliar os parâmetros de desempenho, características de carcaças e viabilidade econômica de fêmeas suínas alimentadas com diferentes níveis de inclusão do farelo de algodão (FA) nas rações. Foram utilizadas 24 fêmeas suínas, com peso vivo médio de 48,20 ± 5,44 kg (fase de crescimento) e de 87,62 ± 6,72 kg (fase de terminação). O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos (0%, 10%, 20% e 30% de inclusão de farelo de algodão), seis repetições, um animal por unidade experimental. Na fase de crescimento os parâmetros de desempenho não foram influenciados significativamente, na fase de terminação e total houve uma redução do ganho de peso e consumo de ração. Para as características de carcaça os animais apresentaram redução na espessura de toucinho e um aumento na área de olho de lombo até o nível de 13,5% de inclusão de FA. Quanto ao peso dos órgãos houve um aumento do peso do coração, fígado e rins. Conclui-se que é possível incluir o FA até o nível de 30%, sem afetar as características de desempenho na fase de crescimento, e de até 13,5% sem comprometer o rendimento de carcaças.(AU)

The purpose of this study was to evaluate the performance, carcass characteristics and economic viability parameters in female pigs fed with different levels of cottonseed meal (CM) in the diets. Twenty-four crossbred female pigs were used, with live weight of 48.20 ± 5.44 kg (growth phase), and 87.62 ± 6.72 kg (finish phase). A completely randomized block design with four treatments (0%, 10%, 20% and 30% inclusion of cottonseed meal) was used with six replication, one animal per experimental unit. The performance parameters were not significant in the growth phase; the finish and total phase presented a reduction of weight gain and feed intake. For the carcass characteristics, the animals presented a reduction in backfat thickness, and an increase in the loin area up to 13.5% CM inclusion level. The organs showed weight increase for the heart, liver, and kidneys. It can be concluded that CM can be included in up to 30% without affecting the performance characteristics in the growth phase, and up to 13.5% without compromising the carcass characteristics.(AU)

El objetivo de este estudio ha sido evaluar los parámetros de rendimiento, características de caparazón y la viabilidad económica de hembras porcinas alimentadas con diferentes niveles de inclusión de harina de algodón (HA) en las raciones. Se utilizaron veinticuatro hembras porcinas, con peso vivo promedio de 48,20 ± 5,44 kg (fase de crecimiento) y 87,62 ± 6,72 kg (fase de terminación). El diseño fue en bloques aleatorios, con cuatro tratamientos (0%, 10%, 20% y 30% de inclusión de harina de algodón), seis repeticiones, un animal por unidad experimental. En la fase de crecimiento, los parámetros de rendimiento no se vieron significativamente influenciados; en la fase de terminación y total, hubo una reducción en el aumento de peso y la ingesta de pienso. Para las características de caparazón, los animales mostraron una reducción en el espesor del tocino y un aumento en el área del ojo del lomo, hasta el nivel del 13,5% de la inclusión de HA. En cuanto al peso de los órganos, hubo un aumento en el peso del corazón, hígado y riñones. Se concluye que es posible incluir HA hasta el nivel de 30%, sin afectar las características de rendimiento en la fase de crecimiento, y de hasta un 13,5% sin comprometer el rendimiento de los caparazones.(AU)

Resistência do Staphylococcus aureus à antimicrobianos: da suinocultura à saúde pública / Resistance of Staphylococcus aureus to antimicrobials: from swine to public health / Resistencia del Staphylococcus aureus a antimicrobianos: de la porcicultura a la salud pública

No cenário agroindustrial brasileiro a cadeia suinícola vem se destacando cada vez mais. A inserção no mercado internacional e as novas tecnologias aplicadas na prática de produção de suínos tem grande importância na economia do país. No entanto, algumas bactérias oportunistas estão presentes nas regiões nasais de suínos, sendo responsáveis por diversas alterações clínicas na suinocultura. Um dos principais patógenos que acomete esta espécie é o Staphylococcus aureus, responsável também por infeções nos seres humanos. O S. aureus possui características de virulência e resistência a diversos antibióticos, em especial à oxacilina, um antibiótico pertencente ao grupo ß-lactâmicos com ampla escala de utilização. A resistência do S. aureus à oxacilina está interligada a vários fatores, como a presença do gene mecA, que codifica a produção de uma proteína ligante e, assim, diminui a afinidade e a sensibilidade à ação de compostos antimicrobianos ß-lactâmicos. O uso errôneo de antibióticos é um dos fatores responsáveis por cepas resistentes e, a adição de melhoradores de desempenho nas rações de suínos, com a adição de antibióticos de forma preventiva pode favorecer e aumentar a existência de cepas multirresistentes, agravando ainda mais os dados já obtidos em pesquisas. A seleção destes genes resistentes causa preocupação à saúde coletiva, uma vez que indivíduos que tiveram contato com suínos e moradores residentes próximos as granjas apresentam cepas resistentes de S. aureus. Assim, a utilização de antibióticos de forma correta é fundamental para a redução dos índices de resistências à antibióticos..

Pig farming has been increasingly prominent in the Brazilian agroindustrial scenario. Its insertion in the international market and the use of new technologies applied to pig farming have been of great importance to the country's economy. Nevertheless, opportunistic bacteria present in the nasal regions of pigs are responsible for several clinical changes in the breeding of those animals. Staphylococcus aureus features among the main pathogens affecting that species, being also responsible for infections in humans. S. aureus is characterized by its virulence and resistance to several antibiotics, especially oxacillin, an antibiotic belonging to the ß-lactam group with a wide usage range. The resistance of S. aureus to oxacillin is linked to several factors, such as the presence of the mecA gene, which encodes the production of a binding protein and thus decreases the affinity and sensitivity to the action of ß-lactam antimicrobial compounds. Incorrect use of antibiotics is one of the factors responsible for generating resistant strains, and the addition of growth promoters in pig feeds with the addition of antibiotics as a form of prevention may favor and even increase the existence of multiresistant strains, further aggravating the current scenario, as expressed by data already obtained in research. The selection of these resistant genes is a matter of concern for collective health, since individuals that had contact with pigs and residents living near pig farms present S. aureus resistant strains. Thus, the correct use of antibiotics is pivotal for reducing the antibiotic resistance rates.

En el escenario agroindustrial brasileño la cadena porcina viene destacándose cada vez más. La inserción en el mercado internacional y las nuevas tecnologías aplicadas en la práctica de producción de cerdos, tiene gran importancia en la economía del país. Sin embargo, algunas bacterias oportunistas están presentes en las regiones nasales de cerdos, siendo responsables por diversas alteraciones clínicas en la porcicultura. Uno de los principales patógenos que acomete esta especie es el Staphylococcus aureus, responsable también por infecciones en los seres humanos. El S. aureus posee características de virulencia y resistencia a diversos antibióticos, en especial a la oxacilina, un antibiótico perteneciente al grupo ß-lactámicos con amplia escala de utilización. La resistencia del S. aureus a oxacilina está interconectada a varios factores, como la presencia del gen mecA, que codifica la producción de una proteína ligante y así disminuye la afinidad y la sensibilidad a la acción de compuestos antimicrobianos ß-lactámicos. El uso erróneo de antibióticos es uno de los factores responsables de cepas resistentes y, la adición de promotores de crecimiento en las raciones de cerdos, con la adición de antibióticos de forma preventiva, puede favorecer y aumentar la existencia de cepas multirresistentes, agravando aún más los datos ya obtenidos en investigaciones. La selección de estos genes resistentes causa preocupación a la salud colectiva, ya que individuos que tuvieron contacto con cerdos y residen cercano a las granjas presentan cepas resistentes de S. aureus. Así, la utilización de antibióticos de forma correcta es fundamental para la reducción de índices de resistencias a los antibióticos.

Resistência do Staphylococcus aureus à antimicrobianos: da suinocultura à saúde pública / Resistance of Staphylococcus aureus to antimicrobials: from swine to public health / Resistencia del Staphylococcus aureus a antimicrobianos: de la porcicultura a la salud pública

No cenário agroindustrial brasileiro a cadeia suinícola vem se destacando cada vez mais. A inserção no mercado internacional e as novas tecnologias aplicadas na prática de produção de suínos tem grande importância na economia do país. No entanto, algumas bactérias oportunistas estão presentes nas regiões nasais de suínos, sendo responsáveis por diversas alterações clínicas na suinocultura. Um dos principais patógenos que acomete esta espécie é o Staphylococcus aureus, responsável também por infeções nos seres humanos. O S. aureus possui características de virulência e resistência a diversos antibióticos, em especial à oxacilina, um antibiótico pertencente ao grupo ß-lactâmicos com ampla escala de utilização. A resistência do S. aureus à oxacilina está interligada a vários fatores, como a presença do gene mecA, que codifica a produção de uma proteína ligante e, assim, diminui a afinidade e a sensibilidade à ação de compostos antimicrobianos ß-lactâmicos. O uso errôneo de antibióticos é um dos fatores responsáveis por cepas resistentes e, a adição de melhoradores de desempenho nas rações de suínos, com a adição de antibióticos de forma preventiva pode favorecer e aumentar a existência de cepas multirresistentes, agravando ainda mais os dados já obtidos em pesquisas. (AU)

Pig farming has been increasingly prominent in the Brazilian agroindustrial scenario. Its insertion in the international market and the use of new technologies applied to pig farming have been of great importance to the country's economy. Nevertheless, opportunistic bacteria present in the nasal regions of pigs are responsible for several clinical changes in the breeding of those animals. Staphylococcus aureus features among the main pathogens affecting that species, being also responsible for infections in humans. S. aureus is characterized by its virulence and resistance to several antibiotics, especially oxacillin, an antibiotic belonging to the ß-lactam group with a wide usage range. The resistance of S. aureus to oxacillin is linked to several factors, such as the presence of the mecA gene, which encodes the production of a binding protein and thus decreases the affinity and sensitivity to the action of ß-lactam antimicrobial compounds. Incorrect use of antibiotics is one of the factors responsible for generating resistant strains, and the addition of growth promoters in pig feeds with the addition of antibiotics as a form of prevention may favor and even increase the existence of multiresistant strains, further aggravating the current scenario, as expressed by data already obtained in research. The selection of these resistant genes is a matter of concern for collective health, since individuals that had contact with pigs and residents living near pig farms present S. aureus resistant strains. Thus, the correct use of antibiotics is pivotal for reducing the antibiotic resistance rates.(AU)

En el escenario agroindustrial brasileño la cadena porcina viene destacándose cada vez más. La inserción en el mercado internacional y las nuevas tecnologías aplicadas en la práctica de producción de cerdos, tiene gran importancia en la economía del país. Sin embargo, algunas bacterias oportunistas están presentes en las regiones nasales de cerdos, siendo responsables por diversas alteraciones clínicas en la porcicultura. Uno de los principales patógenos que acomete esta especie es el Staphylococcus aureus, responsable también por infecciones en los seres humanos. El S. aureus posee características de virulencia y resistencia a diversos antibióticos, en especial a la oxacilina, un antibiótico perteneciente al grupo ß-lactámicos con amplia escala de utilización. La resistencia del S. aureus a oxacilina está interconectada a varios factores, como la presencia del gen mecA, que codifica la producción de una proteína ligante y así disminuye la afinidad y la sensibilidad a la acción de compuestos antimicrobianos ß-lactámicos. El uso erróneo de antibióticos es uno de los factores responsables de cepas resistentes y, la adición de promotores de crecimiento en las raciones de cerdos, con la adición de antibióticos de forma preventiva, puede favorecer y aumentar la existencia de cepas multirresistentes, agravando aún más los datos ya obtenidos en investigaciones. La selección de estos genes resistentes causa preocupación a la salud colectiva, ya que individuos que tuvieron contacto con cerdos y residen cercano a las granjas presentan cepas resistentes de S. aureus. Así, la utilización de antibióticos de forma correcta es fundamental para la reducción de índices de resistencias a los antibióticos.(AU)

Óleo essencial na dieta de leitões na fase de creche / Essential oil in the diet of piglets in the nursing phase / Aceite esencial en la dieta de lechones en fase de guardería

Os antimicrobianos vêm sendo utilizados há muito tempo nas dietas de suínos como melhoradores de desempenho animal. No entanto, atualmente aditivos alternativos têm respaldado novas pesquisas visando incrementar o desempenho e reduzir os custos da produção. Dentre os produtos pesquisados como alternativa, os óleos essenciais têm se destacado por apresentarem propriedades antiparasitárias, antioxidantes e antimicrobianas, o que traz benefícios para os animais, além de apresentarem origem natural e, como consequência, não afetar a qualidade do produto final. Desta forma, objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de óleos essenciais extraídos de orégano, eucalipto, canela, pimenta e páprica, na dosagem de 400 gramas por tonelada de ração, sobre o desempenho e parâmetros bioquímicos do sangue de leitões na fase de creche. O delineamento experimental foi em fatorial 2 (dois tratamentos - controle e um teste) x 2 (dois blocos de peso: leve e pesado), com quatro repetições por tratamento contendo 42 leitões cada, totalizando 336 leitões da raça Pen Ar Lan por um período experimental de 45 dias (23 a 68 dias de idade). Para controle do consumo de ração e determinação da conversão alimentar, a ração fornecida e os animais foram pesados antes do alojamento na creche (dia 0), aos 15 e 45 dias de alojamento, para avaliação do ganho de peso. Para avaliação dos parâmetros bioquímicos sanguíneos (ureia e creatinina) foram colhidas amostras de sangue de um animal por unidade experimental, totalizando oito animais, sendo quatro animais do tratamento controle e quatro animais do tratamento teste ao final do período experimental (45 dias). Não foram encontradas diferenças significativas nas variáveis estudadas (peso final, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar) de suínos na fase de creche, recebendo dietas suplementadas ou não com uma mistura de óleos essenciais (P > 0,05). Nas condições em que o experimento foi realizado, apesar do grupo teste ter apresentado uma diminuição de 50 gramas na conversão alimentar, não foram verificadas diferenças significativas no desempenho e nos parâmetros bioquímicos do sangue (uréia e creatinina).(AU)

Antimicrobials have long been used in pig diets as animal performance enhancers. However, alternative additives have now supported new research aiming at increasing performance and reducing production costs. Essential oils are among the alternative products studied, which have been distinguished by their antiparasitic, antioxidant and antimicrobial properties presenting benefits to the animals as well as being from a natural origin and therefore, not affecting the quality of the final product. In this way, the aim of this study was to evaluate the effect of the supplementation of essential oils extracted from oregano, eucalyptus, cinnamon, pepper, and paprika at a dosage of 400 grams per ton of feed on the performance and biochemical parameters of the blood of piglets in the nursing phase. The experiment was designed in a 2x2 matrix, consisting of two treatments (control and test) and two different weight blocks (light and heavy), with four replicates per treatment, with 42 piglets by treatment, totaling 336 Pen Ar Lan piglets for a trial period of 45 days (23 to 68 days of age). In order to control the consumption of feed and determine the food conversion rate, the feed provided and the animals were weighed before the accommodation in the nursing center (day 0), and at 15 and 45 days of housing, in order to evaluate weight gain. Blood samples from one animal per experimental unit were collected for assessing the blood biochemical parameters (urea and creatinine), which totaled eight animals ­four control animals and four test animals ­ at the end of the experimental period (45 days). No significant differences were observed in the studied variables (final weight, weight gain, feed consumption and feed conversion) of piglets in the nursing phase receiving diets supplemented or not with a mixture of essential oils (Activo®) (p>0.05). In the studied conditions, although the test group showed a 50-gram decrease in feed conversion, no significant differences were observed in performance and blood biochemical parameters (urea and creatinine).(AU)

Los antimicrobianos viene siendo utilizados hace mucho tiempo en las dietas de porcinos como mejoramiento de rendimiento animal. Sin embargo, actualmente, aditivos alternativos han respaldado nuevas investigaciones para incrementar el rendimiento y reducir los costos de producción. Entre los productos investigados como alternativa, los aceites esenciales se han destacado por presentaren propiedades antiparasitarias, antioxidantes y antimicrobianos, lo que trae beneficios para los animales, además de presentar origen natural y, como consecuencia, no afectar la calidad del producto final. De esta forma, se objetivó evaluar el efecto de la suplementación de aceites esenciales extraídos de orégano, eucalipto, canela, pimienta y paprika, en la dosificación de 400 gramos por tonelada de ración, sobre el desempeño y parámetros bioquímicos de la sangre de lechones en la fase de guardería. El modelo experimental fue en factorial 2 (dos tratamientos - control y una prueba) x 2 (dos bloques de peso: ligero y pesado), con cuatro repeticiones por tratamiento conteniendo 42 lechones cada uno, totalizando 336 lechones de la raza Pen Ar Lan durante un período experimental de 45 días (23 a 68 días de edad). Para el control del consumo de ración y determinación de la conversión alimenticia, la ración suministrada y los animales fueron pesados antes del alojamiento en la guardería (día 0), a los 15 y 45 días de alojamiento para evaluación de la ganancia de peso. Para evaluación de los parámetros bioquímicos sanguíneos (urea y creatinina) se tomaron muestras de sangre de un animal por unidad experimental, totalizando ocho animales, siendo cuatro animales del tratamiento control y cuatro animales del tratamiento test al final del período experimental (45 días). No se encontraron diferencias significativas en las variables estudiadas (peso final, ganancia de peso, consumo de ración y conversión alimenticia) de porcinos en la fase de guardería, recibiendo dietas suplementadas o no con una mezcla de aceites esenciales (P> 0,05). En las condiciones en que se realizó el experimento, a pesar de que el grupo de pruebas presentó una disminución de 50 gramos en la conversión alimenticia, no se observaron diferencias significativas en el rendimiento y los parámetros bioquímicos de la sangre (urea y creatinina).(AU)

Óleo essencial na dieta de leitões na fase de creche / Essential oil in the diet of piglets in the nursing phase / Aceite esencial en la dieta de lechones en fase de guardería

Os antimicrobianos vêm sendo utilizados há muito tempo nas dietas de suínos como melhoradores de desempenho animal. No entanto, atualmente aditivos alternativos têm respaldado novas pesquisas visando incrementar o desempenho e reduzir os custos da produção. Dentre os produtos pesquisados como alternativa, os óleos essenciais têm se destacado por apresentarem propriedades antiparasitárias, antioxidantes e antimicrobianas, o que traz benefícios para os animais, além de apresentarem origem natural e, como consequência, não afetar a qualidade do produto final. Desta forma, objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de óleos essenciais extraídos de orégano, eucalipto, canela, pimenta e páprica, na dosagem de 400 gramas por tonelada de ração, sobre o desempenho e parâmetros bioquímicos do sangue de leitões na fase de creche. O delineamento experimental foi em fatorial 2 (dois tratamentos - controle e um teste) x 2 (dois blocos de peso: leve e pesado), com quatro repetições por tratamento contendo 42 leitões cada, totalizando 336 leitões da raça Pen Ar Lan por um período experimental de 45 dias (23 a 68 dias de idade). Para controle do consumo de ração e determinação da conversão alimentar, a ração fornecida e os animais foram pesados antes do alojamento na creche (dia 0), aos 15 e 45 dias de alojamento, para avaliação do ganho de peso.(AU)

Antimicrobials have long been used in pig diets as animal performance enhancers. However, alternative additives have now supported new research aiming at increasing performance and reducing production costs. Essential oils are among the alternative products studied, which have been distinguished by their antiparasitic, antioxidant and antimicrobial properties presenting benefits to the animals as well as being from a natural origin and therefore, not affecting the quality of the final product. In this way, the aim of this study was to evaluate the effect of the supplementation of essential oils extracted from oregano, eucalyptus, cinnamon, pepper, and paprika at a dosage of 400 grams per ton of feed on the performance and biochemical parameters of the blood of piglets in the nursing phase. The experiment was designed in a 2x2 matrix, consisting of two treatments (control and test) and two different weight blocks (light and heavy), with four replicates per treatment, with 42 piglets by treatment, totaling 336 Pen Ar Lan piglets for a trial period of 45 days (23 to 68 days of age).(AU)

Los antimicrobianos viene siendo utilizados hace mucho tiempo en las dietas de porcinos como mejoramiento de rendimiento animal. Sin embargo, actualmente, aditivos alternativos han respaldado nuevas investigaciones para incrementar el rendimiento y reducir los costos de producción. Entre los productos investigados como alternativa, los aceites esenciales se han destacado por presentaren propiedades antiparasitarias, antioxidantes y antimicrobianos, lo que trae beneficios para los animales, además de presentar origen natural y, como consecuencia, no afectar la calidad del producto final. De esta forma, se objetivó evaluar el efecto de la suplementación de aceites esenciales extraídos de orégano, eucalipto, canela, pimienta y paprika, en la dosificación de 400 gramos por tonelada de ración, sobre el desempeño y parámetros bioquímicos de la sangre de lechones en la fase de guardería. El modelo experimental fue en factorial 2 (dos tratamientos - control y una prueba) x 2 (dos bloques de peso: ligero y pesado), con cuatro repeticiones por tratamiento conteniendo 42 lechones cada uno, totalizando 336 lechones de la raza Pen Ar Lan durante un período experimental de 45 días (23 a 68 días de edad). Para el control del consumo de ración y determinación de la conversión alimenticia, la ración suministrada y los animales fueron pesados antes del alojamiento en la guardería (día 0), a los 15 y 45 días de alojamiento para evaluación de la ganancia de peso. Para evaluación de los parámetros bioquímicos sanguíneos (urea y creatinina) se tomaron muestras de sangre de un animal por unidad experimental, totalizando ocho animales, siendo cuatro animales del tratamiento control y cuatro animales del tratamiento test al final del período experimental (45 días).(AU)

Lesões gástricos em suínos e sua relação com a presença de Helicobacter spp / Gastric lesions in swine and the relationship with presence of Helicobacter spp / Leisones gastricas en porcinos y su relación com la presencia de Helicobcter spp

O objetivo deste trabalho foi estabelecer uma relação entre a presença de lesões gástricas e a presença de Heli- cobacter spp. na mucosa gástrica de suínos abatidos na região noroeste do estado do Paraná. Foram colhidos e examinados 250 estômagos de suínos, machos castrados e fêmeas inteiras, com idade entre 140 e 160 dias, com peso de 90 a 100 Kg/P.V. As lesões da pars esophageae na região glandular foram classificadas conforme a severidade em graus 1, 2 e 3. Fragmentos das regiões aglandular e glandular foram processadas para exame histológico e para pesquisa de Helicobacter spp. A análise macroscópica revelou que todos os estômagos apresentavam algum tipo de lesão (hiperqueratose, erosão epitelial e gastrite ulcerativa). A ocorrência de erosões e úlceras foi observada em 161 (64,40%) estômagos, na região aglandular, e em 89 (35,60%) na região glandular. Utilizando a coloração de Warthin-Starry, observou-se Helicobacter spp. na mucosa gástrica de 109 (43,6%) amostras. Dessas, 105 (42,00%) estavam localizadas na região aglandular: 37 (14,8%) foram classificadas como grau 1; 25 (10,00%) como grau 2; 43 (17,20%) como grau 3. Na região aglandular foram encontradas quatro amostras positivas para Helicobacter spp. A análise estatística demonstrou que não há diferença significativa entre suínos com ou sem lesões gástricas em relação à presença do Helicobacter spp.(AU)

The objective was to establish a relationship between the presence of gastric lesions and the presence of Helicobacter spp. on the gastric mucous of swine slaughtered in the Northwestern region of Parana State. A total of 250 stomachs were collected and examined from swine - barrows and entire sows - aged 140 to 160 days, weighing between 90-100 Kg/ LW. Lesions of gastric mucous in the glandular region were classified as 1, 2 or 3, according to severity levels. Fragmentsof the forestomach and glandular regions were processed for histological examination and for testing for Helicobacter spp. Macroscopic analysis revealed that all stomachs presented some type of injury. The occurrence of erosions and ulcers were observed in 161 (64.40%) stomachs in the forestomach region, and in 89 (35.60%) in the glandular one. Using Warthin-Starry stain, Helicobacter spp. was found in the gastric mucous of 142 (56.80%) samples. Among these, 89 (62.68%) were located in the forestomach area, with 27 (30.34%) classified as grade 1; 30 (33.71%) as grade 2, and 32 (35.96%) as grade 3. In the glandular region, 53 samples were found: 14 (26.42%) were clas sified as grade 1; 19 (35.85) as grade 2, and 20 (37.74%) as grade 3. From the 108 (43.20%) animals that were considered negative for Helicobacter spp., 57 (52.78%) were classified as grade 1; 29 (26.86%) as grade 2, and 22 (20.37%) as grade 3. Statistical analysis did not reveal significant difference between gastric lesions in swine and the presence of Helicobacter spp.(AU)

El objetivo de este estudio fue establecer relación entre la presencia de lesiones gástricas y la presencia de Helicobacter spp. en la mucosa gástrica de porcinos sacrificados en la región noroeste del Estado de Paraná. Se recogieron y examinaron 250 estómagos de cerdos machos castrados y hembras enteras, con edad entre 140 y 160 días, con peso de 90 a 100 kg / PV. Las lesiones de pars esophageae en la región glandular se clasificaron de acuerdo a la severidad en grados 1, 2 y 3. Fragmentos de las regiones aglandular y glandular fueron procesadas para examen histológico y pesquisa de Helicobacter spp. El análisis macroscópico reveló que todos los estómagos presentaban algún tipo de lesión (hiperqueratosis, erosión epitelial y gastritis ulcerosa). La aparición de erosiones y úlceras se observó en 161 (64,40%) estómagos en la región aglandular, y en 89 (35,60%) en la región glandular. Utilizando la coloración de Warthin-Starry , se observó Helicobacter spp. en la mucosa gástrica de 109 (43,6%) muestras. De estas, 105 (42,00%) estaban localizadas en la región aglandular: 37(14,8%) fueron clasificadas como grado 1, 25 (10,00%) como grado 2; 43 (17,20%) como grado 3. En la región aglandular se encontró cuatro muestras positivas para Helicobacter spp. El análisis estadístico demostró que no hay diferencia significativa entre porcinos con o sin lesiones gástricas en relación a la presencia de Helicobacter spp.(AU)

Perfil de sensibilidade de Escherichia coli isoladas de urina de matrizes suínas / Sensibility profile of Escherichia coli isolated from sows urine / Perfil de sensibilidad de Escherichia coli aislados de la orina de matrice porcinas

A cistite hoje em dia representa um problema muito grande para suinocultura brasileira, sendo uma das principais causas de morte súbita em fêmeas suínas. Devido a essa enfermidade muitas granjas perdem em sua produtividade, pois ela é causadora de grandes falhas reprodutivas, comprometendo a saúde geral das matrizes e diminuir a vida útil destes animais, necessitando uma maior reposição do plantel. Foram analisadas 200 amostras de urina de fêmeas suínas criadas em granjas da região noroeste do estado do Paraná. Após isolamento das bactérias, foi realizado antibiograma com o uso de oito antibióticos mais frequentemente utilizados no tratamento de infecção urinária em suínos. Os índices de sensibilidade observados nas amostras foram lincomicina (00%), amoxicilina (3,07%), estreptomicina (44,83%), penicilina G (3,45%), norfloxacina (73,28%), ceftiofur (98,28%), doxiciclina (37,94%) e gentamicina (81,90%).(AU)

Nowadays cystitis is a very big problem for Brazilian pig production and is a major cause of sudden death in sows. This disease makes many farms lose productivity because it causes major reproductive failures, affecting the overall health of mothers and decreasing the useful life of these animals, requiring a bigger animal replacement. 200 urine samples from sows reared on farms in the northwest region of the state of Paraná were analyzed. After the bacterial isolation, an antibiogram was done utilizing the eight most commonly used antibiotics in the treatment of urinary tract infection in pigs. The resitance indexes observed in the samples were: Lincomycin (00%), Amoxicillin (3.07%), Streptomycin (44.83%), penicillin G (3.45%), Norfloxacin (73.28%), Ceftiofur (98.28%), doxycycline (37.94%), gentamicin (81.90%).(AU)

La cistitis es hoy un problema muy grande para la porcicultura brasileña, siendo una de las principales causas de muerte súbita en hembras porcinas. Debido a esa enfermedad muchas granjas pierden en su productividad, pues ella es causadora de grandes fallas en la reproducción, comprometiendo la salud general de las matrices y la disminución de la vida útil de estos animales, necesitando mayor reposición del plantel. Se han analizados 200 muestras de orina de cerdas criadas en granjas de la región noroeste del estado de Paraná. Tras aislamiento de las bacterias, se ha realizado antibiograma con el uso de ocho antibióticos más comúnmente utilizados en el tratamiento de infección urinaria en porcinos. Los índices de sensibilidad observados en las muestras fueron lincomicina (00%), amoxicilina, (3,07%), estreptomicina (44,83%), penicilina G (3,45%), norfloxacina (73,28%), ceftiofur (98,28%), doxiciclina (37,94%), gentamicina (81,90%).(AU)

Correlation between weight of placenta, time of placental delivery and rate of dead-born in piglets / Correlação entre o peso de placenta, o tempo de expulsão placentária e a taxa de nati-mortalidade em leitões / Correlación entre el peso de la placenta, tiempo de expulsión de la placenta y la tasa de muerte fetaç en lechones

In order to investigate the correlation between the placenta weight and other piglet intra-delivery parameters, a study of 90 newly-parturient primiparous sows was carried out in a swine farm near Curitiba, Paraná, Brazil. The animals were artificially inseminated with cooled semen produced in the farm. All the animals were readily assisted in the parturition as the obstetric aid was given for the placenta separation, placenta weighing, counting the piglet number and the classification of live, dead-born and mummified piglets. A total of 1,088 piglets and their placentas were studied. The gestation lasted on average 114 days. It was concluded that the weight of pig placenta did not show a correlation with the number of dead-born or the placenta expulsion time.(AU)

O presente experimento objetivou pesquisar a correlação entre o peso da placenta e outros parâmetros reprodutivos em 90 porcas primiparas recém paridas, em uma granja suinícola próxima à Curitiba, Paraná. Os animais eram inseminados artificialmente com sêmen resfriado, produzido na própria granja. Todos os animais eram prontamente assistidos na parturição, executando-se o auxílio obstétrico relativo à separação e às pesagens das placentas, a contagem do número de leitões e a classificação de vivos, natimortos e mumificados. Ao todo foram estudados 1088 leitões e as respectivas placentas. A gestação teve a duração media de 114 dias. Concluiu-se que o peso de placenta de marrãs, não demonstrou correlação com o número de natimortos, bem como com o tempo de expulsão da placenta.(AU)

Este experimento buscó investigar la correlación entre el peso de la placenta y otros parámetros reproductivos en 90 cerdas primíparas recién paridas en una granja de porcicultura cerca a Curitiba, Paraná. Los animales eran inseminados artificialmente con semen refrigerado, producido en la propia granja. Todos los animales eran prontamente asistidos en el parto, ejecutándose el auxilio obstétrico relativo a la separación y peso de las placentas, recuento del número de lechones y clasificación de los vivos, nacidos muertos y momificados. En su conjunto fueron estudiados 1088 lechones y sus respectivas placentas. El embarazo tuvo la duración media de 114 días. Se concluyó que el peso de la placenta de las cerdas jóvenes no ha demostrado correlación con el número de nacidos muertos, así como con el tiempo de expulsión de la placenta.(AU)

Caracterização vascular dos setores e segmentos arteriais renais de suínos / Caracterización vascular de los sectores y segmentos arteriales renales de porcinos / Vascular characterization of the sectors and renal arterial segments of swine

As artérias renais, originárias da aorta, dividem-se primeiramente em artérias renais setoriais, que a seguir se ramificam, originando as artérias renais segmentares. A localização topográfica desses vasos estabelece, respectivamente, a presença dos setores e segmentos renais. Para determinar o comportamento vascular arterial e consequente distribuição em setores e segmentos renais de suínos, foram utilizados dezesseis pares de rins de suínos, cuja análise e observação permite descrever: a artéria renal, única em sua maioria, divide-se em ramos setoriais craniais e caudais em 14 rins direitos e 13 esquerdos, em ramos setoriais dorsais e ventrais em três rins esquerdos e um direito; ainda, em apenas um exemplar esquerdo a artéria renal mostrou-se dupla em sua origem. Para os rins direito e esquerdo analisados, tanto o setor cranial, quanto o caudal apresentaram as seguintes artérias renais segmentares: dorsocranial, dorsomédiocranial, dorsomédio, dorsomédiocaudal, dorsocaudal, ventrocranial, ventromédiocranial, ventromédio, ventromédiocaudal e ventrocaudal. Quando presentes os setores renais dorsal e ventral, os vasos renais segmentares distribuíram-se como cranial, médiocranial, médio, médiocaudal e caudal, de acordo com sua disposição topográfica no órgão. (AU)

The renal arteries, original of the aorta, become separated firstly in sectorial renal arteries, that to proceed if they ramify, originating the segmentary renal arteries. The topographical location of those vases establishes, respectively, the presence of the sections and renal segments. To determine the arterial vascular behavior and consequent distribution in sections and renal segments of swine, it was used sixteen pairs of swine kidneys, whose analysis and observation allows to describe: the renal artery, only in it majority, becomes separated in cranial sectorial branches and flows in 14 right kidneys and 13 left, in number and ventral sectorial branches in three left kidneys and a right; still, in just a left copy the renal artery couple was shown in its origin. For the right and left kidneys analyzed, as much the cranial section as the flow they presented the following segmentary renal arteries: dorsocranial, dorsomediumcranial, dorsomedium, dorsomediumcaudal, dorsocaudal, ventrocranial, ventromediumcranial, ventromedium, ventromediumcaudal and ventrocaudal. When dorsal and ventral renal sections are present, the segmentary renal vases were distributed as cranial, mediumcranial, medium, mediumcaudal and caudal, in agreement with its topographical disposition in the organ.(AU)

Las arterias renales, originarias de la aorta, se dividen primeramente en arterias renales sectoriales, que a seguir se ramifican, originando las arterias renales segmentares. La localización topográfica de esos vasos establece, respectivamente, la presencia de los sectores y segmentos renales. Para determinar el comportamiento vascular arterial y consecuente distribución en sectores y segmentos renales de porcinos fueron utilizados dieciséis pares de riñones (de porcinos), cuya análisis y observación permite describir: la arteria renal, única en su mayoría, se divide en ramas craneal y caudal en 14 riñones derechos y 13 izquierdos, en ramas dorsal y ventral en tres riñones izquierdos y un derecho; solamente en un ejemplar izquierdo la arteria renal se mostró dupla en su origen. Para los riñones derecho e izquierdo analizados, tanto el sector craneal como el caudal presentaron las siguientes arterias renales segmentares: dorso craneal, dorso medio craneal, dorso medio, dorso medio caudal, dorso caudal, ventro craneal, ventro medio craneal, ventro medio, ventro medio caudal y ventro caudal. Cuando presentes los sectores renales dorsal y ventral, los vasos renales segmentares se distribuirán como craneal, medio craneal, medio, medio caudal y caudal, de acuerdo con su disposición topográfica en el órgano.(AU)

Enfermedad de Aujeszky Porcina: ocurrencia y difusión en el Estado de São Paulo - Brasil / Aujeszky Disease Swine: occurrence and spreading in São Paulo State - Brazil / Doença de Aujeszky Suína: ocorrência e difusão no Estado de São Paulo - Brasil

La Enfermedad de Aujeszky es un proceso infeccioso ampliamente difundido, caracterizado por desarrollar infecciones latentes y trastornos de orden reproductivo en porcinos, produciendo pérdidas económicas substanciales en los agronegocios. Muchos países vislumbran la posibilidad de adoptar medidas y planes de erradicación de la enfermedad, teniendo en cuenta las futuras restricciones comerciales internacionales, en función de la ocurrencia de la enfermedad. Este trabajo presenta informaciones relativas al sistema de cría, distribución espacial y temporal de episodios, la densidad poblacional, el tránsito intraprovincial y el tránsito interprovincial de porcinos provenientes de los Estados de la Región Sur con destino al Estado de São Paulo o a otros Estados de la Federación para cría o faena, que necesitan transitar por el territorio paulista para llegar a su destino, y su interacción con otros factores epidemiológicos que puedan favorecer la perpetuación de la enfermedad.

Aujeszky disease is an infeccions one with wide spreading characterized by development of latent infeccions and reprodutive problems in swine herd resulting large economical damage in agribusiness. A lot of countries descry possible attitudes for erradication plans of disease worried about future intemational marketing restritions. This work presents informations related to herd management method, spacial and temporal distribution of occurrence, population density, intrastate and interstate transit of animals coming from South Region to São Paulo state and other ones, for suckling or slaughter, that need to cross over São Paulo to reach its receiver. It"s discussed too its intertwining with other epidemiological factors that may collaborate disease endless.

A Doença de Aujeszky é um processo infeccioso de ampla difusão caracterizada por desenvolver infecções latentes e transtornos de ordem reprodutiva em suínos, levando a prejuízos econômicos substanciais dos agronegócios. Em função das futuras restrições comerciais internacionais pela ocorrência da doença, muitos países vislumbram a possibilidade da adoção de medidas e planos de erradicação da enfermidade. Este trabalho apresenta informações relativas ao sistema de criação, à distribuição geográfica e temporal de episódios, à densidade populacional, trânsito intra-estadual, trânsito interestadual de suínos oriundos dos Estados da Região Sul com destino ao Estado de São Paulo ou com passagem obrigatória pelo território paulista para chegar a outros Estados da Federação, para fins de cria ou abate, e interação desses dados com outros fatores epidemiológicos que possam favorecer a perpetuação da enfermidade.

Enfermedad de Aujeszky Porcina: ocurrencia y difusión en el Estado de São Paulo - Brasil / Aujeszky Disease Swine: occurrence and spreading in São Paulo State - Brazil / Doença de Aujeszky Suína: ocorrência e difusão no Estado de São Paulo - Brasil

La Enfermedad de Aujeszky es un proceso infeccioso ampliamente difundido, caracterizado por desarrollar infecciones latentes y trastornos de orden reproductivo en porcinos, produciendo pérdidas económicas substanciales en los agronegocios. Muchos países vislumbran la posibilidad de adoptar medidas y planes de erradicación de la enfermedad, teniendo en cuenta las futuras restricciones comerciales internacionales, en función de la ocurrencia de la enfermedad. Este trabajo presenta informaciones relativas al sistema de cría, distribución espacial y temporal de episodios, la densidad poblacional, el tránsito intraprovincial y el tránsito interprovincial de porcinos provenientes de los Estados de la Región Sur con destino al Estado de São Paulo o a otros Estados de la Federación para cría o faena, que necesitan transitar por el territorio paulista para llegar a su destino, y su interacción con otros factores epidemiológicos que puedan favorecer la perpetuación de la enfermedad.

Aujeszky disease is an infeccions one with wide spreading characterized by development of latent infeccions and reprodutive problems in swine herd resulting large economical damage in agribusiness. A lot of countries descry possible attitudes for erradication plans of disease worried about future intemational marketing restritions. This work presents informations related to herd management method, spacial and temporal distribution of occurrence, population density, intrastate and interstate transit of animals coming from South Region to São Paulo state and other ones, for suckling or slaughter, that need to cross over São Paulo to reach its receiver. It"s discussed too its intertwining with other epidemiological factors that may collaborate disease endless.

A Doença de Aujeszky é um processo infeccioso de ampla difusão caracterizada por desenvolver infecções latentes e transtornos de ordem reprodutiva em suínos, levando a prejuízos econômicos substanciais dos agronegócios. Em função das futuras restrições comerciais internacionais pela ocorrência da doença, muitos países vislumbram a possibilidade da adoção de medidas e planos de erradicação da enfermidade. Este trabalho apresenta informações relativas ao sistema de criação, à distribuição geográfica e temporal de episódios, à densidade populacional, trânsito intra-estadual, trânsito interestadual de suínos oriundos dos Estados da Região Sul com destino ao Estado de São Paulo ou com passagem obrigatória pelo território paulista para chegar a outros Estados da Federação, para fins de cria ou abate, e interação desses dados com outros fatores epidemiológicos que possam favorecer a perpetuação da enfermidade.