Nutritional and metabolic parameters of sheep on deferred pasture with different strategy changes during the dry season / [Parâmetros nutricionais e metabólicos de ovinos em pasto diferido com diferentes estratégias mudam ao longo do período seco]

To verify if strategies to reduce the height of Marandu grass pasture at beginning of the deferral period change intake and metabolic parameters in sheep during the dry season, 18 crossbred females, ½ Dorper + ½ Santa Inês were used, distributed in 9 Marandu grass paddock handles to 3 drawdown strategies at the beginning of deferral period: 1) maintenance of grass with 15cm for 5 months before deferral start (15/15cm); 2) maintenance of marandu grass with 25 cm for 5 months, but at the beginning of deferral it was reduced to 15cm (25/15cm); 3) maintenance of 35 cm grass for 5 months, but at the beginning of deferral it was reduced to 15cm (35/15cm). The experiment was conducted in a completely randomized design (CRD), with 6 repetitions and repeated measures over time. Strategies to reduce the height of Marandu grass pasture, at the beginning of the deferral period, do not change nutrient intake and energy and protein metabolism. However, changes occurring in the pasture during the dry season alter these variables, and deferral is an interesting strategy to be used for forage production in winter, however, to optimize its use, it is necessary to use supplementation with concentrated rich in fermentable carbohydrates.

Para verificar se estratégias de redução da altura do pasto de capim-marandu, no início do período de diferimento, alteram consumo e parâmetros metabólicos em ovinos durante o período seco, foram utilizadas 18 fêmeas, mestiças, ½ Dorper + ½ Santa Inês, que foram distribuídas em nove piquetes de capim-marandu, com três estratégias de rebaixamento no início do período de diferimento: 1) manutenção do capim com 15cm, por cinco meses, antes do início do diferimento (15/15cm); 2) manutenção do capim-marandu com 25cm, por cinco meses, rebaixado, no início do diferimento, para 15cm (25/15cm); e 3) manutenção do capim com 35cm durante cinco meses, rebaixado, no início do diferimento, para 15cm (35/15cm). O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso (DIC), com seis repetições e medidas repetidas no tempo. Estratégias de redução da altura do pasto, no início do período de diferimento, não alteram o consumo de nutrientes e metabolismo energético e proteico. Porém, as mudanças no pasto durante o período seco alteram essas variáveis, sendo o diferimento uma estratégia interessante para utilizar na produção de forragem no inverno. Para otimizar seu uso, faz-se necessária, entretanto, a utilização da suplementação com concentrados ricos em carboidratos rapidamente fermentáveis.

Influence of bentonite adsorbents associated with hepatic antioxidants on the health and production of dairy cows fed diets containing naturally produced mycotoxins / Influência do adsorvente bentonita associado a antioxidantes hepáticos na saúde e produção de vacas leiteiras alimentadas com dietas contendo micotoxinas naturalmente produzidas

As mycotoxins are consistent contaminants in the dairy cow diet, the use of adsorbents is recommended, although there are no ideal adsorbents. Although there are studies on this subject, few have focused on chronic natural intoxications. Here, we evaluated the effect of bentonite adsorbents associated with liver antioxidants on the health and milk production of dairy cows fed a diet containing naturally-produced fumonisin, zearalenone, and deoxynivalenol. Eighteen dairy cows (bodyweight 550 ±50 kg, 5 ± 2 years old, and 30 ± 1,25 kg/day milk production) in the middle of lactation were divided into groups: treatment (TG, n = 9, 22 g/day of supplement added to diet) and control (CG, n = 9, without supplement). A physical examination was performed, weekly over 56 days and blood was collected for liver and immune assessments. Milk was harvested to evaluate milk production and content (fat protein, somatic cell count, and lactose). The additive promoted beneficial effects on the liver from the 24th day due to a decrease in the enzymatic activities of gamma-glutamyltransferase and lactate dehydrogenase and increased serum protein and albumin levels. There were improvements in health, evidenced as fewer clinical manifestations of the disease, greater leukocyte oxidative metabolism capacity, and a lower neutrophil lymphocytes ratio. The treatment also promoted a 19% increase in milk volume. It was concluded that the additive promoted health benefits and milk production in dairy cows.(AU)

Como as micotoxinas são contaminantes constantes na dieta de vacas leiteiras, o uso de adsorventes é recomendado, embora não existam adsorventes ideiais. Ainda que existam estudos sobre o assunto, poucos são direcionados às intoxicações naturais crônicas. Nosso experimento avaliou o efeito do adsorvente bentonita associado a antioxidantes hepáticos sobre a saúde e produção de leite de vacas leiteiras alimentadas com dieta contendo fumonisina, zearalenona e desoxinivalenol produzidos naturalmente. Dezoito vacas lei-teiras (peso corporal 550 ±50 kg, 5±2 anos de idade, e 30 ± 1,25 kg/dia de produção de leite) no meio da lactação, foram divididas em grupos: Tratamento (GT, n=9, 22g/dia do suplemento adicionado à dieta) e controle (GC, n =9, sem suplemento). Em intervalos semanais, durante 56 dias, foi realizado exame físico, coleta de sangue para avaliação hepática e imunológica. O leite foi colhido para avaliar a produção e análises de leite para (proteína, gordura, contagem de células somáticas e lactose). O aditivo promoveu efeitos bené-ficos no fígado à partir do 24º dia devido à diminuição das atividades enzimáticas da gama-glutamiltransferase e lactato desidrogenase e aumento dos níveis séricos de proteína e albumina. Houve melhora na saúde, evidenciada por menor número de manifestações clínicas de doença, maior capacidade de metabolismo oxidativo dos leucócitos e menor razão neutrófilos/linfócitos. O tratamento também promo-veu aumento de 19% no volume de leite. Concluiu-se que o aditivo promoveu benefícios à saúde e à produção de leite em vacas leiteiras.(AU)

Serum biochemistry profile of laying hens fed diets with fish waste oil / [Parâmetros bioquímicos sanguíneos de poedeiras leves alimentadas com rações contendo óleo do resíduo de pescado]

The present study aimed to evaluate increasing levels of fish waste oil in diets for laying hens on serum biochemistry profile. 192 Hisex White laying hens at 29 weeks of age were used, with water and food ad libitum. The experimental design was completely randomized consisting of eight treatments corresponding to the inclusion levels of fish waste oil (0, 0.5, 1.0, 1.5, 2.0, 2.5, 3.0 and 3.5%) in the diets, with four replicates of six birds each. Data collected were subjected to polynomial regression at 5% of significance. Significant differences (P<0.05) were observed in triglycerides, glucose, total cholesterol, and uric acid. These parameters presented a decrease when hens fed diets with higher level of fish waste oil. The results of the present study indicated that the inclusion of fish waste oil caused a significant effect in the serum biochemical profile of laying hens, especially in glucose, triglycerides, total cholesterol, and uric acid concentrations. The inclusion level of 3.5% of fish waste oil caused larger disequilibrium in the serum biochemical profile of laying hens.(AU)

O presente estudo objetivou avaliar os níveis crescentes de óleo de resíduo de pescado em dietas para poedeiras leves sobre o perfil bioquímico sérico. Foram utilizadas poedeiras Hisex White com 29 semanas, com água e ração ad libitum. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, consistindo de oito tratamentos correspondentes aos níveis de inclusão de óleo de resíduo de pescado (0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5; 3,0 e 3,5%) nas dietas, com quatro repetições de seis aves cada. Os dados coletados foram submetidos à regressão polinomial a 5% de significância. Diferenças significativas (P<0,05) foram observadas nas concentrações de triglicerídeos, glicose, colesterol total e ácido úrico. Esses parâmetros apresentaram uma diminuição quando as aves se alimentaram com rações contendo maior nível de óleo do resíduo de pescado. Os resultados do presente estudo indicaram que a inclusão de óleo do resíduo de pescado acarretou um efeito significativo no perfil bioquímico sérico de poedeiras, principalmente nas concentrações de glicose, triglicerídeos, colesterol total e ácido úrico. O nível de inclusão de 3,5% do óleo do resíduo de pescado acarretou maior desequilíbrio no perfil bioquímico sérico das poedeiras.(AU)

Determination of the reference interval of the C-reactive protein/albumin ratio and its efficiency, CRP and albumin as prognostic markers in dogs / Determinação do intervalo de referência e da eficiência da relação proteína C-reativa/albumina, PCR e albumina como marcadores prognósticos em cães

The objective of this research was to creates a reference interval for C-reactive protein (CRP)/albumin ratio (CAR) in the canine species and to analyze the potential of CRP, albumin and the relationship between both, to serve as indicators of disease severity, length of hospital stay (LoS) and mortality in this species. For this, an outcome study was conducted in a Veterinary Teaching Hospital in southern Brazil. One hundred ninety dogs were included randomly, without distinction of gender, age, or breed, from June 2013 to November 2016. Plasma was collected from them and analyzed for assessment of CRP and albumin. The reference range stipulated for CAR in dogs was 0.36-0.60, as determined by the confidence interval of mean resamplings (in percentiles). The frequencies mean, and standard deviations of the variables, correlation analysis, and comparative analysis (Kruskal-Wallis in α = 5%) were calculated. Elevation (above reference) of CAR was determined to be proportional to the severity of the underlying disease, and CRP means were reasonable. Besides, hypoalbuminemia was indicative of systemic disease, but not of severity. Thus, CAR was a better marker of disease severity than were CRP and albumin, analyzed separately. Concerning LoS, there was a positive correlation with CAR (p<0.01) in patients, and the same was not observed with CRP and albumin. Concerning mortality, hypoalbuminemia was the only marker valid in animals with a critical illness (p=0.04). In conclusion, CAR is a better marker of disease severity and LoS in dogs than are CRP and albumin analyzed separately.(AU)

O objetivo desta pesquisa foi determinar um intervalo de referência para a relação proteína C reativa (PCR)/albumina (R:PCR/ALB) na espécie canina e analisar o potencial de PCR, albumina e a relação entre ambas como indicadores de gravidade de doença, tempo de internação (TI) e mortalidade nesta espécie. Para isso, um estudo foi realizado em um Hospital Veterinário Escola no sul do Brasil. Cento e noventa cães foram incluídos aleatoriamente, sem distinção de sexo, idade ou raça, de junho de 2013 a novembro de 2016. O plasma foi coletado e analisado para avaliação da PCR e albumina. O intervalo de referência estipulado para o R:PCR/ALB em cães foi de 0,36-0,60, conforme determinado pelo intervalo de confiança da média das reamostragens (em percentis). Foram calculadas as frequências, médias e desvios-padrões das variáveis, análises de correlação e análises comparativas (Kruskal-Wallis em α = 5%). Notou-se elevação (acima da referência) da R:PCR/ALB proporcional à gravidade da doença de base, sendo normais as médias da PCR. Adicionalmente, a hipoalbuminemia foi indicadora de doença sistêmica, mas, não de gravidade. Dessa forma, a R:PCR/ALB foi melhor indicadora de gravidade de doença do que a PCR e albumina, analisadas separadamente. Em relação ao TI, houve correlação positiva com a R:PCR/ALB (p<0,01) em doentes, não sendo observado o mesmo com a PCR e albumina. Em relação à mortalidade, a hipoalbuminemia foi a única marcadora válida em animais com doenças críticas (p=0,04). Conclui-se, portanto, que a R:PCR/ALB é melhor marcadora de gravidade de doença e TI em cães do que a PCR e albumina analisadas separadamente.(AU)

Determination of the reference interval of the C-reactive protein/albumin ratio and its efficiency, CRP and albumin as prognostic markers in dogs / Determinação do intervalo de referência e da eficiência da relação proteína C-reativa/albumina, PCR e albumina como marcadores prognósticos em cães

The objective of this research was to creates a reference interval for C-reactive protein (CRP)/albumin ratio (CAR) in the canine species and to analyze the potential of CRP, albumin and the relationship between both, to serve as indicators of disease severity, length of hospital stay (LoS) and mortality in this species. For this, an outcome study was conducted in a Veterinary Teaching Hospital in southern Brazil. One hundred ninety dogs were included randomly, without distinction of gender, age, or breed, from June 2013 to November 2016. Plasma was collected from them and analyzed for assessment of CRP and albumin. The reference range stipulated for CAR in dogs was 0.36-0.60, as determined by the confidence interval of mean resamplings (in percentiles). The frequencies mean, and standard deviations of the variables, correlation analysis, and comparative analysis (Kruskal-Wallis in α = 5%) were calculated. Elevation (above reference) of CAR was determined to be proportional to the severity of the underlying disease, and CRP means were reasonable. Besides, hypoalbuminemia was indicative of systemic disease, but not of severity. Thus, CAR was a better marker of disease severity than were CRP and albumin, analyzed separately. Concerning LoS, there was a positive correlation with CAR (p<0.01) in patients, and the same was not observed with CRP and albumin. Concerning mortality, hypoalbuminemia was the only marker valid in animals with a critical illness (p=0.04). In conclusion, CAR is a better marker of disease severity and LoS in dogs than are CRP and albumin analyzed separately.(AU)

O objetivo desta pesquisa foi determinar um intervalo de referência para a relação proteína C reativa (PCR)/albumina (R:PCR/ALB) na espécie canina e analisar o potencial de PCR, albumina e a relação entre ambas como indicadores de gravidade de doença, tempo de internação (TI) e mortalidade nesta espécie. Para isso, um estudo foi realizado em um Hospital Veterinário Escola no sul do Brasil. Cento e noventa cães foram incluídos aleatoriamente, sem distinção de sexo, idade ou raça, de junho de 2013 a novembro de 2016. O plasma foi coletado e analisado para avaliação da PCR e albumina. O intervalo de referência estipulado para o R:PCR/ALB em cães foi de 0,36-0,60, conforme determinado pelo intervalo de confiança da média das reamostragens (em percentis). Foram calculadas as frequências, médias e desvios-padrões das variáveis, análises de correlação e análises comparativas (Kruskal-Wallis em α = 5%). Notou-se elevação (acima da referência) da R:PCR/ALB proporcional à gravidade da doença de base, sendo normais as médias da PCR. Adicionalmente, a hipoalbuminemia foi indicadora de doença sistêmica, mas, não de gravidade. Dessa forma, a R:PCR/ALB foi melhor indicadora de gravidade de doença do que a PCR e albumina, analisadas separadamente. Em relação ao TI, houve correlação positiva com a R:PCR/ALB (p<0,01) em doentes, não sendo observado o mesmo com a PCR e albumina. Em relação à mortalidade, a hipoalbuminemia foi a única marcadora válida em animais com doenças críticas (p=0,04). Conclui-se, portanto, que a R:PCR/ALB é melhor marcadora de gravidade de doença e TI em cães do que a PCR e albumina analisadas separadamente.(AU)

Determination of the reference interval of the C-reactive protein/albumin ratio and its efficiency, CRP and albumin as prognostic markers in dogs

ABSTRACT: The objective of this research was to creates a reference interval for C-reactive protein (CRP)/albumin ratio (CAR) in the canine species and to analyze the potential of CRP, albumin and the relationship between both, to serve as indicators of disease severity, length of hospital stay (LoS) and mortality in this species. For this, an outcome study was conducted in a Veterinary Teaching Hospital in southern Brazil. One hundred ninety dogs were included randomly, without distinction of gender, age, or breed, from June 2013 to November 2016. Plasma was collected from them and analyzed for assessment of CRP and albumin. The reference range stipulated for CAR in dogs was 0.36-0.60, as determined by the confidence interval of mean resamplings (in percentiles). The frequencies mean, and standard deviations of the variables, correlation analysis, and comparative analysis (Kruskal-Wallis in = 5%) were calculated. Elevation (above reference) of CAR was determined to be proportional to the severity of the underlying disease, and CRP means were reasonable. Besides, hypoalbuminemia was indicative of systemic disease, but not of severity. Thus, CAR was a better marker of disease severity than were CRP and albumin, analyzed separately. Concerning LoS, there was a positive correlation with CAR (p 0.01) in patients, and the same was not observed with CRP and albumin. Concerning mortality, hypoalbuminemia was the only marker valid in animals with a critical illness (p=0.04). In conclusion, CAR is a better marker of disease severity and LoS in dogs than are CRP and albumin analyzed separately.

RESUMO: O objetivo desta pesquisa foi determinar um intervalo de referência para a relação proteína C reativa (PCR)/albumina (R:PCR/ALB) na espécie canina e analisar o potencial de PCR, albumina e a relação entre ambas como indicadores de gravidade de doença, tempo de internação (TI) e mortalidade nesta espécie. Para isso, um estudo foi realizado em um Hospital Veterinário Escola no sul do Brasil. Cento e noventa cães foram incluídos aleatoriamente, sem distinção de sexo, idade ou raça, de junho de 2013 a novembro de 2016. O plasma foi coletado e analisado para avaliação da PCR e albumina. O intervalo de referência estipulado para o R:PCR/ALB em cães foi de 0,36-0,60, conforme determinado pelo intervalo de confiança da média das reamostragens (em percentis). Foram calculadas as frequências, médias e desvios-padrões das variáveis, análises de correlação e análises comparativas (Kruskal-Wallis em = 5%). Notou-se elevação (acima da referência) da R:PCR/ALB proporcional à gravidade da doença de base, sendo normais as médias da PCR. Adicionalmente, a hipoalbuminemia foi indicadora de doença sistêmica, mas, não de gravidade. Dessa forma, a R:PCR/ALB foi melhor indicadora de gravidade de doença do que a PCR e albumina, analisadas separadamente. Em relação ao TI, houve correlação positiva com a R:PCR/ALB (p 0,01) em doentes, não sendo observado o mesmo com a PCR e albumina. Em relação à mortalidade, a hipoalbuminemia foi a única marcadora válida em animais com doenças críticas (p=0,04). Conclui-se, portanto, que a R:PCR/ALB é melhor marcadora de gravidade de doença e TI em cães do que a PCR e albumina analisadas separadamente.

Enriquecimento de iogurte sabor açaí com albumina e avaliação da aceitação sensorial / Enrichment of açaí flavor yogurt with albumin and evaluation of sensory acceptance

O objetivo desse trabalho foi desenvolver uma formulação de iogurte líquido sabor açaí enriquecido com albumina e avaliar sua aceitação por meio da análise sensorial. O açaí caracteriza o produto com alto valor energético e a albumina como elevada concentração de proteínas e digestibilidade. A formulação foi definida e submetida ao teste de aceitação sensorial e ao teste de intenção de compra realizado por 81 julgadores não treinados. O iogurte obteve boa aceitação em todos os atributos avaliados, sendo que a aparência apresentou maior aceitação e a textura menor percentual em relação aos outros atributos. Conclui-se que o produto poderia ser comercializado, levando a acreditar que o desenvolvimento e aprimoramento deste novo produto seria uma boa alternativa a ser estudada por ser prático, além do sabor similar ao iogurte tradicional.(AU)

Enriquecimento de iogurte sabor açaí com albumina e avaliação da aceitação sensorial / Enrichment of açaí flavor yogurt with albumin and evaluation of sensory acceptance

O objetivo desse trabalho foi desenvolver uma formulação de iogurte líquido sabor açaí enriquecido com albumina e avaliar sua aceitação por meio da análise sensorial. O açaí caracteriza o produto com alto valor energético e a albumina como elevada concentração de proteínas e digestibilidade. A formulação foi definida e submetida ao teste de aceitação sensorial e ao teste de intenção de compra realizado por 81 julgadores não treinados. O iogurte obteve boa aceitação em todos os atributos avaliados, sendo que a aparência apresentou maior aceitação e a textura menor percentual em relação aos outros atributos. Conclui-se que o produto poderia ser comercializado, levando a acreditar que o desenvolvimento e aprimoramento deste novo produto seria uma boa alternativa a ser estudada por ser prático, além do sabor similar ao iogurte tradicional.

Serum proteinogram of the Campeiro horse / Proteinograma sérico de equinos da raça Campeiro

The aim of this study to measure the fractions of the total serum proteins of the Campeiro horse and identify the influences of biological variants. Blood samples were taken in 138 horses of the breed Campeiro for measuring the concentration of total serum protein by the biuret method. Serum concentrations of protein fractions were measured by electrophoresis using agarose gel. Groups were formed according to age, sex and reproductive condition. The average values of serum fractions: albumin (2.85±0.36g/dl), alpha 1 (0.28±0.11g/dl), alpha 2 (0.26±0.08g/dL) beta 1 (0.57±0.15g/dl), beta 2 (0.89±0.28g/dL), gamaglobulinas (1.86±0.34g/dL), albumin/globulin ratio (0.75±0.18) and 2.5% percentile and 97.5% had slight differences in relation to the reference interval proposed for the species. They observed higher values of alpha 1 and 2 globulins in the group from that had six to eight years old and gammaglobulins in group above 13 years old. Serum protein concentrations were similar in horses and mares and between non-pregnant and pregnant. Sex and pregnancy status did not affect serum proteinogram. Alpha and gammaglobulins have higher values as the age increases. Serum proteinogram of Campeiro horses shows variations that have to be considered in the interpretation of laboratory tests.(AU)

Este trabalho tem por objetivo mensurar as frações das proteínas totais séricas de equinos Campeiros e identificar as influências de variantes biológicas. Foram colhidas amostras de sangue de 138 equinos, machos e fêmeas da raça Campeiro. A determinação da concentração de proteínas totais séricas foi realizada pelo método de biureto. As concentrações séricas das frações proteicas foram determinadas por eletroforese, utilizando-se gel de agarose. Formaram-se grupos em relação à idade, ao sexo e à condição reprodutiva. Os valores médios das frações séricas albumina (2,85±0,36g/dL), alfa 1 (0,28±0,11g/dL), alfa 2 (0,26±0,08g/dL), beta 1 (0,57±0,15g/dL), beta 2 (0,89±0,28g/dL), gamaglobulinas (1,86±0,34g/dL), relação albumina/globulina (0,75±0,18) e os percentis 2,5% e 97,5% apresentaram diferenças pontuais em relação aos intervalos propostos para a espécie. Observaram-se maiores valores de alfa 1, alfa 2 globulinas, no grupo de seis a oito anos, e de gamaglobulinas, no grupo acima de 13 anos de idade. O proteinograma sérico foi similar entre machos e fêmeas e entre fêmeas vazias e gestantes. Sexo e estado gestacional não afetaram o proteinograma sérico. Alfa e gamaglobulinas têm incrementos em função de idades crescentes. O proteinograma sérico de equinos Campeiros tem variações que devem ser consideradas em exames laboratoriais.(AU)

Serum proteinogram of the Campeiro horse / Proteinograma sérico de equinos da raça Campeiro

The aim of this study to measure the fractions of the total serum proteins of the Campeiro horse and identify the influences of biological variants. Blood samples were taken in 138 horses of the breed Campeiro for measuring the concentration of total serum protein by the biuret method. Serum concentrations of protein fractions were measured by electrophoresis using agarose gel. Groups were formed according to age, sex and reproductive condition. The average values of serum fractions: albumin (2.85±0.36g/dl), alpha 1 (0.28±0.11g/dl), alpha 2 (0.26±0.08g/dL) beta 1 (0.57±0.15g/dl), beta 2 (0.89±0.28g/dL), gamaglobulinas (1.86±0.34g/dL), albumin/globulin ratio (0.75±0.18) and 2.5% percentile and 97.5% had slight differences in relation to the reference interval proposed for the species. They observed higher values of alpha 1 and 2 globulins in the group from that had six to eight years old and gammaglobulins in group above 13 years old. Serum protein concentrations were similar in horses and mares and between non-pregnant and pregnant. Sex and pregnancy status did not affect serum proteinogram. Alpha and gammaglobulins have higher values as the age increases. Serum proteinogram of Campeiro horses shows variations that have to be considered in the interpretation of laboratory tests.(AU)

Este trabalho tem por objetivo mensurar as frações das proteínas totais séricas de equinos Campeiros e identificar as influências de variantes biológicas. Foram colhidas amostras de sangue de 138 equinos, machos e fêmeas da raça Campeiro. A determinação da concentração de proteínas totais séricas foi realizada pelo método de biureto. As concentrações séricas das frações proteicas foram determinadas por eletroforese, utilizando-se gel de agarose. Formaram-se grupos em relação à idade, ao sexo e à condição reprodutiva. Os valores médios das frações séricas albumina (2,85±0,36g/dL), alfa 1 (0,28±0,11g/dL), alfa 2 (0,26±0,08g/dL), beta 1 (0,57±0,15g/dL), beta 2 (0,89±0,28g/dL), gamaglobulinas (1,86±0,34g/dL), relação albumina/globulina (0,75±0,18) e os percentis 2,5% e 97,5% apresentaram diferenças pontuais em relação aos intervalos propostos para a espécie. Observaram-se maiores valores de alfa 1, alfa 2 globulinas, no grupo de seis a oito anos, e de gamaglobulinas, no grupo acima de 13 anos de idade. O proteinograma sérico foi similar entre machos e fêmeas e entre fêmeas vazias e gestantes. Sexo e estado gestacional não afetaram o proteinograma sérico. Alfa e gamaglobulinas têm incrementos em função de idades crescentes. O proteinograma sérico de equinos Campeiros tem variações que devem ser consideradas em exames laboratoriais.(AU)

Nitrogen sources associated with different physical forms of corn grain in the diet for steers in feedlot / Fontes nitrogenadas associadas a diferentes formas físicas do grão de milho na dieta de novilhos confinados

This study evaluated the substitution of soybean meal with non-protein nitrogen sources, in combination with ground or whole corn for feedlot cattle. Fifty-four Charolais x Nellore steers with 22 ± 0.23 months and 250 ± 15.80 kg were assigned to a 3 x 2 factorial completely randomized experimental design. The treatments consisted of different combinations of concentrate formulation: soybean meal with whole or ground corn, conventional urea with whole or ground corn, and protected urea with whole or ground corn. There was interaction between nitrogen source and collection date for serum albumin, with increasing elevation for soybean meal; while there was elevation from day 0 to day 84, stabilizing until the slaughter, for urea. Higher intakes of dry matter and crude protein, daily weight gain and rumination efficiency were observed for soybean meal. Steers that received protect urea spent more time to feed, in comparison to soybean meal. Longer idle time was verified for soybean meal; while conventional urea was superior to protected urea. Replacing soybean meal by sources of non-protein nitrogen limits the results of blood metabolites, performance and ingestive behavior.(AU)

Este trabalho foi realizado para avaliar a substituição do farelo de soja por fontes de nitrogênio não proteico, em combinação com milho moído ou inteiro para bovinos confinados. Foram utilizados 54 novilhos, mestiço Charolês x Nelore com 22 ± 0,23 meses e 250 ± 15,80 kg. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 2. Os tratamentos consistiram em diferentes combinações de formulação do concentrado: farelo de soja com milho grão ou moído; ureia convencional com milho grão ou moído, e ureia protegida com milho grão ou moído. Houve interação entre fonte nitrogenada e data de coleta para albumina sérica, com elevação crescente para o farelo de soja, enquanto houve elevação do dia 0 para o dia 84, estabilizando até o abate, para as ureias. Maiores consumos de matéria seca e proteína bruta, ganho de peso diário e eficiência de ruminação foram observadas para farelo de soja. Novilhos que receberam ureia protegida destinaram mais tempo à alimentação, em relação ao farelo de soja. Maior tempo de ócio foi verificado para o farelo de soja, enquanto a ureia convencional foi superior à ureia protegida. Substituir o farelo de soja por fontes de nitrogênio não proteico limita os resultados de metabólitos sanguíneos, desempenho e comportamento ingestivo.(AU)

Nitrogen sources associated with different physical forms of corn grain in the diet for steers in feedlot / Fontes nitrogenadas associadas a diferentes formas físicas do grão de milho na dieta de novilhos confinados

This study evaluated the substitution of soybean meal with non-protein nitrogen sources, in combination with ground or whole corn for feedlot cattle. Fifty-four Charolais x Nellore steers with 22 ± 0.23 months and 250 ± 15.80 kg were assigned to a 3 x 2 factorial completely randomized experimental design. The treatments consisted of different combinations of concentrate formulation: soybean meal with whole or ground corn, conventional urea with whole or ground corn, and protected urea with whole or ground corn. There was interaction between nitrogen source and collection date for serum albumin, with increasing elevation for soybean meal; while there was elevation from day 0 to day 84, stabilizing until the slaughter, for urea. Higher intakes of dry matter and crude protein, daily weight gain and rumination efficiency were observed for soybean meal. Steers that received protect urea spent more time to feed, in comparison to soybean meal. Longer idle time was verified for soybean meal; while conventional urea was superior to protected urea. Replacing soybean meal by sources of non-protein nitrogen limits the results of blood metabolites, performance and ingestive behavior.

Este trabalho foi realizado para avaliar a substituição do farelo de soja por fontes de nitrogênio não proteico, em combinação com milho moído ou inteiro para bovinos confinados. Foram utilizados 54 novilhos, mestiço Charolês x Nelore com 22 ± 0,23 meses e 250 ± 15,80 kg. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 2. Os tratamentos consistiram em diferentes combinações de formulação do concentrado: farelo de soja com milho grão ou moído; ureia convencional com milho grão ou moído, e ureia protegida com milho grão ou moído. Houve interação entre fonte nitrogenada e data de coleta para albumina sérica, com elevação crescente para o farelo de soja, enquanto houve elevação do dia 0 para o dia 84, estabilizando até o abate, para as ureias. Maiores consumos de matéria seca e proteína bruta, ganho de peso diário e eficiência de ruminação foram observadas para farelo de soja. Novilhos que receberam ureia protegida destinaram mais tempo à alimentação, em relação ao farelo de soja. Maior tempo de ócio foi verificado para o farelo de soja, enquanto a ureia convencional foi superior à ureia protegida. Substituir o farelo de soja por fontes de nitrogênio não proteico limita os resultados de metabólitos sanguíneos, desempenho e comportamento ingestivo.

Lipidograma, função hepática e produção de leite em vacas suplementadas com somatotropina recombinante bovina / Serum lipid profile, hepatic function and milk production in cows supplemented with bovine recombinant somatotropin / Perfil de lípidos séricos, función hepática y producción de leche en vacas suplementadas con somatotropina bovina recombinante

O uso de bST é uma ferramenta que propicia um aumento considerável na produção diária de leite. Entretanto, esta suplementação pode ter influencia na função hepática e no lipidograma. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o perfil lipídico e hepático e também a produção láctea de vacas suplementadas com este hormônio. Para isso, foram utilizadas 10 vacas em produção, 90 dias pós-parto, com média de 30 litros/dia. Realizaram-se cinco aplicações com intervalo de 14 dias entre elas. As coletas de sangue para análise de colesterol, triglicerídeos, AST, GGT e albumina foram feitas nos dias zero, 20, 40 e 60 do experimento. Já a produção de leite foi avaliada em três momentos dentro do período de 70 dias. Não houve diferença entre os grupos em nenhum dos parâmetros avaliados tanto para perfil lipídico e função hepática, entretanto, promoveu uma maior produção de leite no período estudado. Sendo assim, conclui-se que a suplementação de bST não exerce influência negativa sobre o lipidograma de vacas leiteiras em produção, bem como não causa dano hepático durante a suplementação deste hormônio por um período de 70 dias e, também possibilita uma maior produção de leite neste período.(AU)

Milk production has a considerable increase with the use of bST in dairy cows. However, this supplementation may have influence on liver function and serum lipid profile. Thus, the aim of this study was to evaluate the serum lipid profile and liver profile and milk production in cows supplemented with this hormone. For this, were used ten dairy cows, 90 days postpartum, with an average of 30 liters/day. Was performed five applications with an interval of 14 days between them. Blood samples for analysis of cholesterol, triglycerides, AST, GGT and albumin were made on days zero, 20, 40 and 60 of the experiment. The production of milk was evaluated in three times within 70 days. There was no difference between groups in any of the parameters evaluated for both serum lipid profile and liver function, but milk production was increased in control group. Therefore, it is concluded that supplementation of bST does not result negative influence on the serum lipid profile of dairy cows in production, and does not cause liver damage in supplementation for a period of 70 days, and increases milk production in this period.(AU)

El uso de la bST es una herramienta que proporciona un aumento considerable en la producción de leche diaria. Sin embargo, esta suplementación puede tener influencia en la función hepática y perfil lipídico. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el perfil lipídico y hepatico y también la producción de leche de vacas alimentadas con esta hormona. Para este fin, se utilizaron 10 vacas en producción, 90 días después del parto, con un promedio de 30 litros/día. Se realizó cinco veces con un intervalo de 14 días entre ellos. Las muestras de sangre para análisis de colesterol, triglicéridos, AST, GGT y la albúmina se hicieron a cero, 20, 40 y 60 días del experimento. La producción de leche se evaluó en tres veces dentro del periodo de 70 días. No hubo diferencias entre los grupos en cualquiera de los parámetros evaluados para el perfil lipídico y la función del hígado, sin embargo, promueve una mayor producción de leche durante el período estudiado mucho. Por lo tanto, se concluye que la suplementación de la bST no ejerce influencia negativa sobre la producción de lípidos en vacas lecheras, y no causa daños en el hígado durante la suplementación de esta hormona durante un período de 70 días y también permite una mayor producción de leche este período.(AU)

Lipidograma, função hepática e produção de leite em vacas suplementadas com somatotropina recombinante bovina / Serum lipid profile, hepatic function and milk production in cows supplemented with bovine recombinant somatotropin / Perfil de lípidos séricos, función hepática y producción de leche en vacas suplementadas con somatotropina bovina recombinante

O uso de bST é uma ferramenta que propicia um aumento considerável na produção diária de leite. Entretanto, esta suplementação pode ter influencia na função hepática e no lipidograma. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o perfil lipídico e hepático e também a produção láctea de vacas suplementadas com este hormônio. Para isso, foram utilizadas 10 vacas em produção, 90 dias pós-parto, com média de 30 litros/dia. Realizaram-se cinco aplicações com intervalo de 14 dias entre elas. As coletas de sangue para análise de colesterol, triglicerídeos, AST, GGT e albumina foram feitas nos dias zero, 20, 40 e 60 do experimento. Já a produção de leite foi avaliada em três momentos dentro do período de 70 dias. Não houve diferença entre os grupos em nenhum dos parâmetros avaliados tanto para perfil lipídico e função hepática, entretanto, promoveu uma maior produção de leite no período estudado. Sendo assim, conclui-se que a suplementação de bST não exerce influência negativa sobre o lipidograma de vacas leiteiras em produção, bem como não causa dano hepático durante a suplementação deste hormônio por um período de 70 dias e, também possibilita uma maior produção de leite neste período.

Milk production has a considerable increase with the use of bST in dairy cows. However, this supplementation may have influence on liver function and serum lipid profile. Thus, the aim of this study was to evaluate the serum lipid profile and liver profile and milk production in cows supplemented with this hormone. For this, were used ten dairy cows, 90 days postpartum, with an average of 30 liters/day. Was performed five applications with an interval of 14 days between them. Blood samples for analysis of cholesterol, triglycerides, AST, GGT and albumin were made on days zero, 20, 40 and 60 of the experiment. The production of milk was evaluated in three times within 70 days. There was no difference between groups in any of the parameters evaluated for both serum lipid profile and liver function, but milk production was increased in control group. Therefore, it is concluded that supplementation of bST does not result negative influence on the serum lipid profile of dairy cows in production, and does not cause liver damage in supplementation for a period of 70 days, and increases milk production in this period.

El uso de la bST es una herramienta que proporciona un aumento considerable en la producción de leche diaria. Sin embargo, esta suplementación puede tener influencia en la función hepática y perfil lipídico. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el perfil lipídico y hepatico y también la producción de leche de vacas alimentadas con esta hormona. Para este fin, se utilizaron 10 vacas en producción, 90 días después del parto, con un promedio de 30 litros/día. Se realizó cinco veces con un intervalo de 14 días entre ellos. Las muestras de sangre para análisis de colesterol, triglicéridos, AST, GGT y la albúmina se hicieron a cero, 20, 40 y 60 días del experimento. La producción de leche se evaluó en tres veces dentro del periodo de 70 días. No hubo diferencias entre los grupos en cualquiera de los parámetros evaluados para el perfil lipídico y la función del hígado, sin embargo, promueve una mayor producción de leche durante el período estudiado mucho. Por lo tanto, se concluye que la suplementación de la bST no ejerce influencia negativa sobre la producción de lípidos en vacas lecheras, y no causa daños en el hígado durante la suplementación de esta hormona durante un período de 70 días y también permite una mayor producción de leche este período.

Hematological and biochemical responses of pirarucu (Arapaima gigas, Arapaimidae) fed with diets containing a glucomannan product derived from yeast and algae / Respostas hematológicas e bioquímicas de pirarucu (Arapaima gigas, Arapaimidae) alimentado com dietas contendo mananoligossacarídeos derivados de leveduras e algas

The hematological and biochemical responses of pirarucu fingerlings (Arapaima gigas) fed with diets containing different concentrations of a glucomannan product derived from yeast and algae were evaluated in order to ascertain the effect of these diets on fish physiology. Four treatments were conducted, with three replications, with 12 fish in each tank. The product evaluated (MycosorbA+(r)) was incorporated into the commercial diet, at four concentrations: 0, 1, 2 and 4 g.kg-1, called M0%, M0.1%, M0.2% and M0.4%, respectively. After 45 days of feeding, blood samples from six fish in each replicate were collected to perform the analyses. Their weight and length were determined to calculate the condition factor and weight gain, but no differences (P > 0.05) were observed among the treatments. No changes to the hematocrit, hemoglobin or erythrocyte levels or to the hematimetric indices of the pirarucus were observed. The glucose and triglyceride levels of the pirarucus in the M0.1% and M0.2% groups were significantly lower than those of the M0% group. The M0.2% group showed higher albumin levels (P < 0.05) than M0% and M0.4%. The M0.4% group showed a total cholesterol level that was significantly higher than in all other treatments. MycosorbA+(r) contributed towards increasing the levels of defense cells in A. gigas. It would be possible to use this product at concentrations of between 0.1% and 0.2%, given that they increase the levels of some defense cells and plasma albumin concentrations, without changes to hematological parameters, cholesterol and triglyceride plasma levels or condition factor.(AU)

As características hematológicas e bioquímicas de alevinos de pirarucu Arapaima gigas alimentados com diferentes concentrações de mananoligossacarídeos derivados de leveduras e algas na dieta foram avaliadas para verificar o efeito sobre sua fisiologia. Quatro tratamentos foram conduzidos com três repetições (12 peixes em cada). O produto avaliado (MycosorbA+(r)) foi incorporado à ração comercial, em quatro níveis: 0, 1, 2 e 4 g kg-1 de ração, denominados M0%, M0,1%, M0,2% e M0,4%, respectivamente. Após 45 dias de alimentação, amostras de sangue de seis peixes de cada repetição foram coletadas para realização das análises. O peso e comprimento foram obtidos para cálculo do fator de condição e ganho de peso, entretanto, não foram observadas diferenças (P>0,05) entre os tratamentos. Assim como não foram observadas alterações nos valores de hematócrito, hemoglobina, eritrócitos e índices hematimétricos dos pirarucus. A concentração de glicose e triglicérides dos pirarucus dos grupos M0,1% e M0,2% foram significativamente menores que o tratamento M0%. Os peixes do tratamento M0,2% apresentaram níveis de albumina maior (P < 0,05) que do M0% e M0,4%. Os peixes alimentados com M0,4% mostraram nível de colesterol total significativamente maior que todos os demais tratamentos. MycosorbA+(r) contribuiu para o aumento das células de defesa de A. gigas, podendo ser utilizado nas concentrações de 0,1% a 0,2%, devido ao aumento do número de certas células de defesa e dos níveis plasmáticos de albumina e por não ter sido observadas outras alterações nos parâmetros hematológicos, nos níveis plasmáticos de colesterol e triglicérides e no fator de condição.(AU)

Neutrofilia e hipoalbuminemia em sangue periférico de cães naturalmente infectados por Leishmania infantum / Neutrophilia and hypoalbuminemia in peripheral blood of dogs naturally infected by Leishmania infantum

O objetivo deste estudo foi caracterizar o perfil leucocitário e proteico de cães, naturalmente infectados por Leishmania infantum. Para tanto, foram realizados exame parasitológico de punção de medula e PCR em amostras de pele para identificação de Leishmania spp. e avaliação de sinais clínicos e dermatológicos, para categorizar e distribuir cães em três grupos: grupo controle (GC); Grupo positivo assintomático (GA) e grupo positivo sintomático (GS). Amostras De sangue foram coletadas para avaliação dos parâmetros hematológicos e bioquímicos. As principais manifestações clínicas observadas no GS foram alopecia, onicogrifose, ceratoconjuntivite e dermatites eritematosas, esfoliativas e ulcerativas. Os animais com a forma visceral (LVC) apresentaram alterações hematológicas significativas, compatíveis com descrições da literatura, com leucocitose significativa (p<0,05) do GS e do GA quando comparados ao GC, além de anemia no GS e GA, em relação ao GC. Também foram observadas hiperproteinemia, hipergamablobulinemia e hipoalbuminemia significativas em GS, quando comparadas aos demais grupos (p<0,05). A contagem diferencial leucocitária apontou para uma neutrofilia e linfopenia significativas do GS, quando comparadas aos demais grupos (p<0,05), Estando este resultado confirmado pela razão neutrófilo: linfócito aumentada (p<0,05). Ressalta-se um aumento de neutrófilos segmentados maduros no Leucograma, mas sem alterações significativas nos neutrófilos imaturos. Animais naturalmente infectados por L. infantum apresentaram leucocitose com neutrofilia e hipoalbuminemia características de alterações sistêmicas associadas a um processo inflamatório. Contudo, faz-se necessária uma investigação mais aprofundada, com um maior número de animais e com acompanhamento da LVC para avaliar a participação dos neutrófilos imaturos neste processo.

The Objective of this study was to evaluate the leukocyte and protein profile of dogs naturally infected by Leishmania Infantum. For that, a bone marrow parasitological test and PCR were performed to identify Leishmania spp. Evaluation of clinical and dermatological signs was used to categorize and distribute dogs in three groups: control group (CG); asymptomatic group (AG) and symptomatic group (SG). Blood samples were collected for evaluation of hematological and biochemical parameters.The Main clinical manifestations observed in SG were alopecia, onychogryphosis, keratoconjunctivitis and dermatitis. Leukocytosis and anemia were observed in SG and AG (p<0.05) when compared to CG. In SG were detected hyperproteinemia with hyperglobulinemia and hypoalbuminemia when compared to the other groups (p<0.05). The differential leukocytes count indicated neutrophilia and lymphopenia in SG when compared to AG and CG (p<0.05), and this result was confirmed bya neutrophil:lymphocyte ratio which was increased (p<0.05). We Highlight an increase of mature segmented neutrophils in GS, but there is no change in immature neutrophils. Thus, animals naturally infected by L. infantum presented leukocytosis with neutrophilia and hypoalbuminemia characteristic of systemic changes associated to inflammatory process. However, a more in-depth investigation with a larger number of animals and earlier follow-Up of CanL Animals is necessary to evaluate the participation of immature neutrophils in this process.

Inclusion of propylene glycol in the diet of sheep and its effect on their lambs protein and mineral metabolites / Inclusão de propilenoglicol na dieta de ovelhas e efeito nos metabólitos proteicos e minerais de suas crias

The aim of this study was to assess the effect of propylene glycol (PG) added to the water sheep drank during lactation on protein and mineral metabolites of their suckling lambs. We assessed 24 lambs born to sheep fed levels of propylene glycol in the water (0; 1.5; 3.0 and 4.5%). The sheep were subdivided according to a completely randomized design, in a split-plot scheme. There was no interaction effect between lamb age and amount of PG provided to the sheep on the concentration of protein and mineral metabolites of the lambs. The concentration of total protein, globulin, and albumin: globulin ratio, uric acid and creatinine in the lambs was not affected by the inclusion of PG (p > 0.05). The concentration of urea and magnesium in the lambs presented a quadratic response as a function of the addition of PG; there was linear response for albumin concentration. The addition of PG to the sheeps diet and the lambs age affect the concentration of protein and mineral metabolites in the lambs. However, using PG to feed lactating sheep does not have negative effects on the lambs blood parameters, as evidenced by the absence of nutritional deficiency (protein and minerals) in the suckling lambs.

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do propilenoglicol na água de ovelhas durante a lactação sobre os metabólitos proteicos e minerais de suas crias. Foram avaliados 24 cordeiros (as), filhos (as) de ovelhas que receberam níveis de propilenoglicol (0; 1,5; 3,0 e 4,5%) na água. As ovelhas foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida. Não houve efeito de interação entre a idade dos cordeiros (a)s e a quantidade(s) de propilenoglicol oferecido para as mães na concentração dos metabólitos proteicos e minerais dos cordeiros. A concentração de proteínas totais, globulinas, relação albumina:globulinas, ácido úrico e creatinina nos cordeiros não foi afetada pela inclusão de propilenoglicol na água das matrizes. A concentração de ureia e magnésio nos cordeiros apresentou resposta quadrática em função da inclusão de propilenoglicol na dieta das ovelhas, sendo que para a concentração de albumina houve resposta linear. A inclusão de propilenoglicol na dietadas ovelhas e a idade dos cordeiros alteram a concentração dos metabólitos proteicos e minerais nas crias. Contudo, a utilização do propilenoglicol na alimentação de ovelhas lactantes não proporciona efeitos negativos nos parâmetros sanguíneos dos cordeiros, o que é evidenciado pela ausência de déficit nutricional (proteína e minerais) nos cordeiros lactentes.

Neutrofilia e hipoalbuminemia em sangue periférico de cães naturalmente infectados por Leishmania infantum / Neutrophilia and hypoalbuminemia in peripheral blood of dogs naturally infected by Leishmania infantum

O objetivo deste estudo foi caracterizar o perfil leucocitário e proteico de cães, naturalmente infectados por Leishmania infantum. Para tanto, foram realizados exame parasitológico de punção de medula e PCR em amostras de pele para identificação de Leishmania spp. e avaliação de sinais clínicos e dermatológicos, para categorizar e distribuir cães em três grupos: grupo controle (GC); Grupo positivo assintomático (GA) e grupo positivo sintomático (GS). Amostras De sangue foram coletadas para avaliação dos parâmetros hematológicos e bioquímicos. As principais manifestações clínicas observadas no GS foram alopecia, onicogrifose, ceratoconjuntivite e dermatites eritematosas, esfoliativas e ulcerativas. Os animais com a forma visceral (LVC) apresentaram alterações hematológicas significativas, compatíveis com descrições da literatura, com leucocitose significativa (p<0,05) do GS e do GA quando comparados ao GC, além de anemia no GS e GA, em relação ao GC. Também foram observadas hiperproteinemia, hipergamablobulinemia e hipoalbuminemia significativas em GS, quando comparadas aos demais grupos (p<0,05). A contagem diferencial leucocitária apontou para uma neutrofilia e linfopenia significativas do GS, quando comparadas aos demais grupos (p<0,05), Estando este resultado confirmado pela razão neutrófilo: linfócito aumentada (p<0,05). Ressalta-se um aumento de neutrófilos segmentados maduros no Leucograma, mas sem alterações significativas nos neutrófilos imaturos. Animais naturalmente infectados por L. infantum apresentaram leucocitose com neutrofilia e hipoalbuminemia características de alterações sistêmicas associadas a um processo inflamatório. Contudo, faz-se necessária uma investigação mais aprofundada, com um maior número de animais e com acompanhamento da LVC para avaliar a participação dos neutrófilos imaturos neste processo.(AU)

The Objective of this study was to evaluate the leukocyte and protein profile of dogs naturally infected by Leishmania Infantum. For that, a bone marrow parasitological test and PCR were performed to identify Leishmania spp. Evaluation of clinical and dermatological signs was used to categorize and distribute dogs in three groups: control group (CG); asymptomatic group (AG) and symptomatic group (SG). Blood samples were collected for evaluation of hematological and biochemical parameters.The Main clinical manifestations observed in SG were alopecia, onychogryphosis, keratoconjunctivitis and dermatitis. Leukocytosis and anemia were observed in SG and AG (p<0.05) when compared to CG. In SG were detected hyperproteinemia with hyperglobulinemia and hypoalbuminemia when compared to the other groups (p<0.05). The differential leukocytes count indicated neutrophilia and lymphopenia in SG when compared to AG and CG (p<0.05), and this result was confirmed bya neutrophil:lymphocyte ratio which was increased (p<0.05). We Highlight an increase of mature segmented neutrophils in GS, but there is no change in immature neutrophils. Thus, animals naturally infected by L. infantum presented leukocytosis with neutrophilia and hypoalbuminemia characteristic of systemic changes associated to inflammatory process. However, a more in-depth investigation with a larger number of animals and earlier follow-Up of CanL Animals is necessary to evaluate the participation of immature neutrophils in this process.(AU)

Inclusion of propylene glycol in the diet of sheep and its effect on their lambs protein and mineral metabolites / Inclusão de propilenoglicol na dieta de ovelhas e efeito nos metabólitos proteicos e minerais de suas crias

The aim of this study was to assess the effect of propylene glycol (PG) added to the water sheep drank during lactation on protein and mineral metabolites of their suckling lambs. We assessed 24 lambs born to sheep fed levels of propylene glycol in the water (0; 1.5; 3.0 and 4.5%). The sheep were subdivided according to a completely randomized design, in a split-plot scheme. There was no interaction effect between lamb age and amount of PG provided to the sheep on the concentration of protein and mineral metabolites of the lambs. The concentration of total protein, globulin, and albumin: globulin ratio, uric acid and creatinine in the lambs was not affected by the inclusion of PG (p > 0.05). The concentration of urea and magnesium in the lambs presented a quadratic response as a function of the addition of PG; there was linear response for albumin concentration. The addition of PG to the sheeps diet and the lambs age affect the concentration of protein and mineral metabolites in the lambs. However, using PG to feed lactating sheep does not have negative effects on the lambs blood parameters, as evidenced by the absence of nutritional deficiency (protein and minerals) in the suckling lambs.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do propilenoglicol na água de ovelhas durante a lactação sobre os metabólitos proteicos e minerais de suas crias. Foram avaliados 24 cordeiros (as), filhos (as) de ovelhas que receberam níveis de propilenoglicol (0; 1,5; 3,0 e 4,5%) na água. As ovelhas foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida. Não houve efeito de interação entre a idade dos cordeiros (a)s e a quantidade(s) de propilenoglicol oferecido para as mães na concentração dos metabólitos proteicos e minerais dos cordeiros. A concentração de proteínas totais, globulinas, relação albumina:globulinas, ácido úrico e creatinina nos cordeiros não foi afetada pela inclusão de propilenoglicol na água das matrizes. A concentração de ureia e magnésio nos cordeiros apresentou resposta quadrática em função da inclusão de propilenoglicol na dieta das ovelhas, sendo que para a concentração de albumina houve resposta linear. A inclusão de propilenoglicol na dietadas ovelhas e a idade dos cordeiros alteram a concentração dos metabólitos proteicos e minerais nas crias. Contudo, a utilização do propilenoglicol na alimentação de ovelhas lactantes não proporciona efeitos negativos nos parâmetros sanguíneos dos cordeiros, o que é evidenciado pela ausência de déficit nutricional (proteína e minerais) nos cordeiros lactentes.(AU)

Perfil de proteínas plasmáticas em cadelas gestantes e não gestantes / Plasmatic protein profile of pregnant and non-pregnant bitches

O estudo das interações orgânicas da gestação e as mudanças fisiológicas que estão ocorrendo nesta fase são de extrema importância para a avaliação clínica da fêmea gestante ou para estabelecer o diagnóstico de processos patológicos em andamento. O objetivo do presente estudo foi comparar o perfil das diversas proteínas sanguíneas (frações protéicas do soro - albumina, a1, a2, b, g globulinas e proteína total) durante o período gestacional e no diestro em cadelas. Foram utilizadas 40 fêmeas caninas da raça Dogue Alemão, em idade variando entre 2 a 7 anos, clinicamente saudáveis. Os animais foram separados em dois grupos, denominados Grupo não gestante (NG) e Grupo gestante (G), constituídos por 20 fêmeas em diestro e 20 fêmeas gestantes, respectivamente. Preconizou-se colheita de sangue semanalmente de cada animal durante 9 semanas. Nas fêmeas do grupo NG, as amostras foram colhidas a partir do início do diestro, até a detecção do início do anestro; no grupo G, as amostras foram colhidas do início do diestro até o momento da parição. A partir do soro sanguíneo, foram determinadas as concentrações de proteína total, albumina, a1, a2, b e g globulinas. Não houve diferença significativa quanto aos resultados de proteína sérica total entre a 1ª e 6ª semanas de gestação e diestro, havendo decréscimo gradual em ambos grupos. Já ao final da gestação (entre a 7ª e 9ª semanas), houve acréscimo significativo dos valores de proteína total, sugerindo ação anabólica. Os níveis de albumina sofreram queda da 1ª a 9ª semana, tanto no grupo gestante, como não-gestante, com diferença estatística entre os dois grupos na 7ª, 8ª e 9ª semanas. As concentrações de α1 globulina nas fêmeas gestantes sofreram acréscimo significativo a partir da 2ª semana, contudo, diferença estatística entre os grupos NG e G ocorreu somente na 8ª e 9ª semanas, coincidindo com a fase de preparação à parição. Houve aumento no perfil de α2 globulina entre a 2ª e 3ª semanas de gestação, porém tais valores não diferiram das fêmeas em diestro. Diferença significativa de α2 globulina foi observada apenas durante a 4ª, 5ª, 6ª, 8ª e 9ª semanas entre os dois grupos avaliados. As concentrações séricas de ß globulina nas cadelas não-gestantes foi superior às das fêmeas gestantes durante a 2ª, 4ª e 7ª semanas. Durante o primeiro terço da gestação (1ª a 3ª semana), foi observado queda dos valores de γ globulina, coincidente ao período pré implantacional e durante a formação dos sítios de implantação. Entre a 8ª e 9ª semanas de gestação, houve acréscimo significativo de γ globulina, possivelmente conseqüente ao aumento da produção de imunoglobulinas direcionadas à glândula mamária, como constituinte do colostro. Em conclusão, as proteínas alteram-se de forma evidente durante o período de gestação. Foi possível inferir diferenças nas funções biológicas das proteínas sanguíneas em cadelas gestantes e não gestantes. As proteínas determinadas estão envolvidas com o estímulo inflamatório durante a gestação, além dos mecanismos de regulação hormonal e preparação do organismo materno à lactação.(AU)

The study of the organic interaction and physiological adaptations during pregnancy is of utmost importance for clinical evaluation and diagnosis of pathological conditions of pregnant bitches. The aim of the present study was to compare the serum protein profile (total protein, albumin, a1, a2, b and g globulin) of pregnant and diestrous bitches. For this purpose, 40 healthy 2 to7-year-old Great Dane bitches were used. The bitches were allocated in two experimental groups: Non-pregnant group (NP; n=20) and pregnant group (P; n=20). From each female, blood was drawn weekly during 9 weeks, from the diestrous onset until the beginning of anestrus or parturition, respectively from NP and P groups. The concentration of total protein, albumin and a1, a2, b and g globulins were determined from serum samples. No statistical difference was found for total protein between 1st and 6th weeks of pregnancy or diestrus. In both groups, there was a progressive decline in total protein concentration. At the end of pregnancy (7th to 9th week), a significant increase in total protein was verified, suggesting an anabolic process. Albumin concentration decreased between the 1st and 9th week in both groups, however, more markedly in the P group (with significant difference between groups at 7th, 8th and 9th week). The levels of α1 globulin in pregnant bitches increased significantly from the 2nd week on. Statistical difference was observed between groups only at the 8th and 9th week, during which a preparatory phase for parturition occurs. A significant rise in α2 globulin was shown between the 2nd and 3rd week of gestation, however without difference from the NP group. There was significant difference for α2 globulin between groups at the 4th, 5th, 6th, 8th and 9th week. Serum concentration of b globulin in diestrous bitches was superior than pregnant bitches at the 2nd, 4th and 7th week. During early gestation (1st to 3rd week) there was a decrease in g globulin, simultaneously to the preimplantation period and formation of implantation sites. An increase in g globulin was shown between the 8th and 9th week in pregnant bitches, possibly due to the increase in immunoglobulin synthesis targeting the mammary gland to form the colostrum. In conclusion, markedly changes in protein profile occur during gestation. It was possible to state different biological function of blood proteins in pregnant and diestrous bitches. The determined proteins are enrolled in the inflammatory stimulus during gestation, as well as in the hormonal regulatory mechanisms and maternal preparatory process to lactation.(AU)