Resumo
The objective of this study was to evaluate the breed and heterosis effects on reproductive traits, test-day milk yield, and 305-day milk yield in different lactations of crossbred Girolando cows. Data consisted of test-day milk yield records of first (118,831 records), second (63,227), and third lactation (44,512) and their relative productive (test-day milk yield, 305-day milk yield, and lactation length) and reproductive (age at first calving, calving interval, days open, and dry period) records of 35,582 Girolando cows from Brazil, collected from 1998 to 2014. The heterosis effect of the evaluated traits in Girolando cattle was estimated by MIXED procedure in SAS. Girolando cows showed a negative (favorable) and significant heterosis effect for reproductive traits. The dry periods between the first and second calving and between the second and third calving showed the greatest gains in heterosis (21.93 and 10.41%, respectively). All the evaluated productive traits showed a significant and similar heterosis effect between the three lactations. The use of crossbreeding strategies between the Holstein and Gyr breeds, instead of using the pure breed, is indeed a good alternative to increase the economic efficiency of the dairy activity in the different production systems in tropical environments.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos/genética , Fenômenos Reprodutivos Fisiológicos , Vigor Híbrido/fisiologiaResumo
The aim of this study was to evaluate the performance of young bulls from three genetic groups, ½ Brangus x ½ Nellore (BRN), Nellore (NEL) and ½ Canchim x ½ Nellore (CAN), reared on pasture and supplemented with mineral (MS) or energy-mineral (MES) supplement. Eighty-one bulls, with a mean age of 12 months and mean body weight of 252 ± 33 kg were used. The experiment was conducted in a 3x2 factorial completely randomized design. Each genetic group was subdivided into six experimental plots, three received MS and three received MES. Animals were managed in a rotational stocking system in a Tifton 85 grass pasture. The consumption of MS was similar between the genetic groups with an average of 0.073 kg animal-1 day-1, whereas the consumption of MES was higher for BRN, 2.10 kg animal-1 day-1, followed by CAN, with 1.57 kg animal-1 day-1, and lower for NEL, with 1.28 kg animal-1 day-1. The average daily weight gain (ADG) was greater for animals that received MES compared to those that were given MS. For animals that received MS, the BRN group had ADG of 0.64 kg animal-1, while the NEL and CAN groups were similar with a mean of 0.46 kg animal-1. For animals that received MES, the CAN group had higher ADG, 0.97 kg animal-1, while the NEL and BRN groups were similar, with an average of 0.86 kg animal-1. Blood levels of total protein, albumin, creatinine, glucose and cholesterol did not change depending on the types of supplements used or between genetic groups. Higher serum urea levels were observed in NEL and CAN animals that received MS. Serum aspartate aminotransferase levels were higher in BRN and CAN animals that received MES. Gains in rump height, height at the withers, body length, rump width and chest perimeter were greater in animals that received MES. Mostly, the gains in morphometric measurements were greater for crossbred animals than for the NEL group. The supply of mineral-energy supplement in Tifton 85 grass pasture during the rainy season is recommended only for Nellore and ½ Canchim x ½ Nellore young bulls. Crossbred young bulls show greater gains in morphometric measurements than Nellore young bulls during rearing.(AU)
Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho de tourinhos de três grupos genéticos, ½ Brangus x ½ Nelore (BRN), Nelore (NEL) e ½ Canchim x ½ Nelore (CAN), recriados à pasto e suplementados com mineral (SM) ou energético-mineral (SEM). Foram utilizados 81 tourinhos, com idade média de 12 meses e peso corporal médio de 252 ± 33 kg. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3x2. Cada grupo genético foi subdividido em seis parcelas experimentais, em que três delas receberam SM e três receberam SEM. Os animais foram manejados em sistema de lotação rotacionada em pasto de capim Tifton 85. O consumo de SM foi semelhante entre os grupos genéticos com média de 0,073 kg animal-1 dia-1, já o consumo de SEM foi maior para o BRN com 2,10 kg animal-1 dia-1, seguido pelo CAN com 1,57 kg animal-1 dia-1 e menor para o NEL com 1,28 kg animal-1 dia-1. O ganho de peso médio diário (GMD) foi maior para os animais que receberam SEM em relação aos que receberam SM. Para os animais que receberam SM, o grupo BRN apresentou GMD de 0,64 kg animal-1, enquanto os grupos NEL e CAN foram semelhantes com média de 0,46 kg animal-1. Para os animais que receberam SEM o grupo CAN apresentou maior GMD com 0,97 kg animal-1, enquanto os grupos NEL e BRN foram semelhantes com média de 0,86 kg animal-1. Os níveis sanguíneos de proteína total, albumina, creatinina, glicose e colesterol não foram alterados em função dos tipos de suplementos utilizados ou entre os grupos genéticos. Maiores níveis séricos de ureia foram observados nos animais NEL e CAN que receberam SM. Os níveis séricos de aspartato aminotransferase foram maiores em animais BRN e CAN que receberam SEM. Os ganhos de altura de garupa, altura de cernelha, comprimento, largura de garupa, perímetro torácico e largura de peito foram maiores em animais que receberam SEM. Em sua maioria, os ganhos de medidas morfométricas foram maiores para os animais mestiços do que para o NEL. O fornecimento de suplemento energético-mineral em pasto de capim Tifton 85 durante o período das águas é recomendado apenas para tourinhos Nelore e ½ Canchim x ½ Nelore. Tourinhos mestiços apresentam maiores ganhos em medidas morfométricas que tourinhos Nelore durante a recria.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Peso Corporal , Pastagens , Suplementos Nutricionais , Metabolismo , Aumento de Peso , CynodonResumo
The objective of this study was to estimate the breed, heterosis, and recombination effects on different components of the lactation curve of Girolando cattle. The dataset used consisted of 12,121 purebred cows of Holstein (H) and Gyr (G) breeds, and six H×G crossbred cows (Girolando). The model used presents random effects of herd and cow, regression coefficient associated with linear effect of proportion of H breed, regression coefficient associated with the linear effect of heterosis between H and G breeds, regression coefficient associated with the linear effect of recombination between H and G breeds, and random effect of residual. Dijkstra's (DJ), Nelder's (ND), Wilmink's (WL), and Wood's (WD) models were tested to fit production records of these different genetic groups. These models were then tested according to evaluation criteria of quality of fit (AIC, BIC, and RMSE), and the two best models (WD and WL) were chosen for estimation of 305-day milk yield (MY305), peak yield, time to peak, and persistency of milk yield. The breed effect was significant for all traits and components of the lactation curve. The heterosis effect was significant for all traits, and was more significant for MY305 (945.62±79.17 kg). Peak yield was the component of lactation curve that presented the most significant heterosis effect, partially explaining the heterosis effect (12 to 21%) found for MY305. The recombination effect was positive only for lactation period and time to peak of lactation in Girolando cows.
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Animais , Bovinos , Seleção Genética , Lactação/fisiologia , Cruzamentos Genéticos , Vigor Híbrido , Criação de Animais Domésticos/economiaResumo
This study evaluated different crosses for sustainable beef production in the Meio-Norte, Brazil. Thirty-four cattle [seven Curraleiro Pé-duro (CPD), six Nellore (NEL), seven ½ ½ , seven » » ½ , and seven » » ½ ] were evaluated on natural pastures in the states of Piauí and Maranhão. The animals were weighed at birth (BW); weaning (WW); 12 (W12), 18 (W18), and 24 months (W24); and slaughter (SW). The morphometric measurements of rump height (RH), withers height (WH), body length (BW), and heart girth (HG) were assessed. Hot carcass weight (HCW), cold carcass weight (CCW), loin-eye area (LEA), backfat thickness (BFT), carcass dressing percentage (DP), water-holding capacity (WHC), cooking loss (CL), shear force (SF), pH, meat color (L*M, a*M, and b*M), and fat color (L*F, a*F, and b*F) were also analyzed. The three-cross animals (F2A and F2S) showed heavier weights from weaning to slaughter as well as higher HCW and CCW. The three-cross cattle produced less methane per kg of meat. The lack of differences between the NEL, F1, F2A, and F2S animals indicates that crossbreeding did not increase their size, which could be detrimental to reproductive efficiency. Loin-eye area, BFT, and DP differed between the genetic groups, with the highest LEA obtained by F2A. Backfat thickness and DP were low in all animals, suggesting a need for increased carcass fatness. Water-holding capacity, CL, SF, pH, a*F, b*F, L*M, and a*M did not differ; therefore, crossbreeding did not affect qualitative or visual aspects of meat and fat. The use of crosses in meat production systems in the Meio-Norte region of Brazil is a viable option to improve sustainability. In this respect, three-cross animals have the best performance.(AU)
Assuntos
Bovinos/fisiologia , Carne/análise , Constituição Corporal , BrasilResumo
The objective of this study was to evaluate the different lactation stages of F1 Holstein x Zebu cows on intake and digestibility of nutrients, nitrogen use efficiency, feeding behavior and performance. Thirty-six F1 Holstein × Zebu cows with initial body weight (BW) of 482±43kg were used. The early, mid and late lactation stages were characterized after 50±13, 111.5±11.75 and 183.0±17.5 days in milk, respectively. A completely randomized design with three lactation stages and 12 cows in each treatment group was used. Dry matter intake (P=0.01) was higher in late lactation. Milk yield (P<0.01) was 24.17% higher in early lactation than in other stages. Body weight was lowest in mid-lactation cows (465.63kg; P<0.01). The feed efficiency was 23.36% higher in early lactation than in other stages (0.82kg of milk/kg of DM). F1 Holstein x Zebu cows have increased dry matter intake in late lactation. Milk yield and feed efficiency in early lactation were benefited by changes in feeding behavior, such as increased rumination time.(AU)
O objetivo deste estudo foi avaliar os diferentes estágios de lactação de vacas F1 Holandês x Zebu quanto ao consumo e à digestibilidade de nutrientes, à eficiência no uso de nitrogênio, ao comportamento ingestivo e ao desempenho. Trinta e seis vacas F1 Holandês × Zebu, com peso corporal inicial (PC) de 482±43kg, foram utilizadas. Os estágios inicial, médio e final da lactação foram caracterizados após 50±13, 111,5±11,75 e 183,0±17,5 dias de lactação, respectivamente. O arranjo experimental adotado foi o delineamento inteiramente ao acaso, com três fases de lactação e 12 vacas em cada grupo de tratamento. O consumo de matéria seca (P=0,01) foi maior no período final da lactação. Na fase inicial da lactação, a produção de leite (P<0,01) foi maior em 24,17% em comparação às demais fases. Na fase intermediária da lactação, as vacas apresentaram menor peso corporal (465,63kg; P<0,01) em relação às demais fases. A eficiência alimentar foi maior em 23,36% na fase inicial da lactação (0,82kg de leite/kg de MS). Vacas F1 Holandês x Zebu aumentam o consumo de matéria seca no período final da lactação. A produção de leite e a eficiência alimentar no início da lactação foram favorecidas por mudanças no comportamento ingestivo, como o aumento do tempo de ruminação.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Nutrientes , Comportamento Alimentar , Nitrogênio/administração & dosagem , Lactação , Cruzamentos GenéticosResumo
The objective of this study was to evaluate the different lactation stages of F1 Holstein x Zebu cows on intake and digestibility of nutrients, nitrogen use efficiency, feeding behavior and performance. Thirty-six F1 Holstein × Zebu cows with initial body weight (BW) of 482±43kg were used. The early, mid and late lactation stages were characterized after 50±13, 111.5±11.75 and 183.0±17.5 days in milk, respectively. A completely randomized design with three lactation stages and 12 cows in each treatment group was used. Dry matter intake (P=0.01) was higher in late lactation. Milk yield (P<0.01) was 24.17% higher in early lactation than in other stages. Body weight was lowest in mid-lactation cows (465.63kg; P<0.01). The feed efficiency was 23.36% higher in early lactation than in other stages (0.82kg of milk/kg of DM). F1 Holstein x Zebu cows have increased dry matter intake in late lactation. Milk yield and feed efficiency in early lactation were benefited by changes in feeding behavior, such as increased rumination time.(AU)
O objetivo deste estudo foi avaliar os diferentes estágios de lactação de vacas F1 Holandês x Zebu quanto ao consumo e à digestibilidade de nutrientes, à eficiência no uso de nitrogênio, ao comportamento ingestivo e ao desempenho. Trinta e seis vacas F1 Holandês × Zebu, com peso corporal inicial (PC) de 482±43kg, foram utilizadas. Os estágios inicial, médio e final da lactação foram caracterizados após 50±13, 111,5±11,75 e 183,0±17,5 dias de lactação, respectivamente. O arranjo experimental adotado foi o delineamento inteiramente ao acaso, com três fases de lactação e 12 vacas em cada grupo de tratamento. O consumo de matéria seca (P=0,01) foi maior no período final da lactação. Na fase inicial da lactação, a produção de leite (P<0,01) foi maior em 24,17% em comparação às demais fases. Na fase intermediária da lactação, as vacas apresentaram menor peso corporal (465,63kg; P<0,01) em relação às demais fases. A eficiência alimentar foi maior em 23,36% na fase inicial da lactação (0,82kg de leite/kg de MS). Vacas F1 Holandês x Zebu aumentam o consumo de matéria seca no período final da lactação. A produção de leite e a eficiência alimentar no início da lactação foram favorecidas por mudanças no comportamento ingestivo, como o aumento do tempo de ruminação.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Nutrientes , Comportamento Alimentar , Nitrogênio/administração & dosagem , Lactação , Cruzamentos GenéticosResumo
The Amerindian yam (Dioscorea trifida) is a food plant native to the Amazon region. Several local varieties are cultivated by traditional family farmers for consumption and local trade. However, socioeconomic processes may be causing species genetic erosion. Knowledge about species sexual reproduction is essential for its conservation and genetic improvement. The objective of this study was to observe the floral phenology, to assess the germination and dormancy of seeds, to conduct controlled pollinations and to select hybrid plants of D. trifida with agronomic potential. Seed dormancy was confirmed and was broken by after-ripening at 28 oC and 80% RH. We carried out controlled pollinations between local landraces and cultivated the resulting hybrid plants in the field. The new genotypes showed high phenotypic variability and tubers with new characteristics, which permitted the selection of genotypes with agronomic potential for further studies. The results contribute to the conservation of agrobiodiversity and genetic improvement for added value of Amazonian native food plants.(AU)
O cará (Dioscorea trifida) é uma planta alimentícia nativa da Amazônia. Diversas variedades locais são cultivadas por agricultores familiares para consumo e comercialização local. Porém, processos socioeconômicos podem estar causando a erosão genética da espécie. O conhecimento sobre a reprodução sexuada da espécie é essencial para sua conservação e melhoramento genético. O estudo teve como objetivos observar a fenologia floral, estudar a germinação e a quebra de dormência de sementes, testar a viabilidade de polinizações controladas e selecionar plantas híbridas de D. trifida com potencial agronômico. A dormência de sementes e a quebra da dormência após o armazenamento à 28 oC e 80% UR foram comprovadas. As plantas híbridas obtidas a partir das polinizações controladas foram cultivadas em condições de campo. Os novos genótipos apresentaram alta variabilidade fenotípica e tubérculos com novas características, permitindo a seleção de genótipos com potencial agronômico para futuros estudos. Os resultados contribuem para a conservação da agrobiodiversidade e o melhoramento genético para agregar valor a plantas alimentícias nativas da Amazônia.(AU)
Assuntos
Dioscorea/anatomia & histologia , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Polinização , Ecossistema AmazônicoResumo
Devido ao isolamento geográfico decorrente da domesticação do feijoeiro, originou-se dois pools gênicos para a cultura, o andino e o mesoamericano. Sugere-se que ocorra incompatibilidade quando hibridados genótipos dos distintos grupos. Com isso, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o potencial de hibridação artificial entre cultivares de feijão pertencentes ao grupo gênico andino e mesoamericano. Os cruzamentos foram realizados em casa de vegetação, utilizando o método de emasculação do botão floral. Duas cultivares do grupo andino, BRS Embaixador e BRS Executivo, e duas do grupo mesoamericano, BRS Campeiro e IPR Tangará, compuseram o dialelo completo com seus recíprocos. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com quatro repetições. Foram contabilizados porcentagem de vagens formadas com sementes, porcentagem de vagens formadas sem sementes, porcentagem de vagens não desenvolvidas, comprimento médio da vagem, número de sementes por vagem, peso médio da semente, porcentagem de sementes híbridas germinadas e porcentagem de sementes híbridas não germinadas. Houve diferença significativa para as variáveis porcentagem de vagens formadas sem sementes, comprimento médio da vagem, número de sementes por vagem e peso médio da semente. Através do teste de médias, todas as características significativas formaram dois grupos distintos. No geral, as combinações que tinham como genitor materno as cultivares andinas, foram alocadas em um grupo, e já no outro, combinações em que o genitor materno era o mesoamericano. Com exceção da combinação entre BRS Embaixador x BRS Campeiro que se comportou de forma divergente, apresentando incompatibilidade entre as cultivares envolvidas.
The geographic isolation due to common beans domestication has originated two genic pools for the crop, the Andean and Mesoamerican. It is suggested that incompatibility occurs when genotypes from the different groups are hybridized. Therefore, the objective of the present study was to evaluate the potential of artificial hybridization between Andean and Mesoamerican bean cultivars. The crosses were performed in a greenhouse, using emasculation method of the floral bud. Two cultivars from the Andean group (BRS Embaixador and BRS Executivo) and two from the Mesoamerican group (BRS Campeiro and IPR Tangará) formed the complete diallel with their reciprocals. The experimental utilized was the completely randomized blocks with four replications. Percentages of pods, percentage of pods with no seeds, percentage of undeveloped pods, average pod length, number of seeds per pod, average seed weight, percentage of germinated hybrid seeds and percentage of non-germinated hybrid seeds were evaluated. There was a significant difference for the variables percentage of pods with no seeds, average pod length, number of seeds per pod and average seed weight. Through the average test, all the significant characteristics formed two distinct groups. In general, the combinations that had Andean cultivars as maternal parental were allocated in one group, and in the other combinations in which the maternal parental was the Mesoamerican. Except for the combination of BRS Ambassador x BRS Campeiro that behaved differently, presenting incompatibility among the cultivars involved.
Assuntos
Cruzamentos Genéticos , Fabaceae/crescimento & desenvolvimento , Fabaceae/genética , Sementes/crescimento & desenvolvimento , Sementes/genética , Estudos de Viabilidade , Hibridização GenéticaResumo
Devido ao isolamento geográfico decorrente da domesticação do feijoeiro, originou-se dois pools gênicos para a cultura, o andino e o mesoamericano. Sugere-se que ocorra incompatibilidade quando hibridados genótipos dos distintos grupos. Com isso, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o potencial de hibridação artificial entre cultivares de feijão pertencentes ao grupo gênico andino e mesoamericano. Os cruzamentos foram realizados em casa de vegetação, utilizando o método de emasculação do botão floral. Duas cultivares do grupo andino, BRS Embaixador e BRS Executivo, e duas do grupo mesoamericano, BRS Campeiro e IPR Tangará, compuseram o dialelo completo com seus recíprocos. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com quatro repetições. Foram contabilizados porcentagem de vagens formadas com sementes, porcentagem de vagens formadas sem sementes, porcentagem de vagens não desenvolvidas, comprimento médio da vagem, número de sementes por vagem, peso médio da semente, porcentagem de sementes híbridas germinadas e porcentagem de sementes híbridas não germinadas. Houve diferença significativa para as variáveis porcentagem de vagens formadas sem sementes, comprimento médio da vagem, número de sementes por vagem e peso médio da semente. Através do teste de médias, todas as características significativas formaram dois grupos distintos. No geral, as combinações que tinham como genitor materno as cultivares andinas, foram alocadas em um grupo, e já no outro, combinações em que o genitor materno era o mesoamericano. Com exceção da combinação entre BRS Embaixador x BRS Campeiro que se comportou de forma divergente, apresentando incompatibilidade entre as cultivares envolvidas.(AU)
The geographic isolation due to common beans domestication has originated two genic pools for the crop, the Andean and Mesoamerican. It is suggested that incompatibility occurs when genotypes from the different groups are hybridized. Therefore, the objective of the present study was to evaluate the potential of artificial hybridization between Andean and Mesoamerican bean cultivars. The crosses were performed in a greenhouse, using emasculation method of the floral bud. Two cultivars from the Andean group (BRS Embaixador and BRS Executivo) and two from the Mesoamerican group (BRS Campeiro and IPR Tangará) formed the complete diallel with their reciprocals. The experimental utilized was the completely randomized blocks with four replications. Percentages of pods, percentage of pods with no seeds, percentage of undeveloped pods, average pod length, number of seeds per pod, average seed weight, percentage of germinated hybrid seeds and percentage of non-germinated hybrid seeds were evaluated. There was a significant difference for the variables percentage of pods with no seeds, average pod length, number of seeds per pod and average seed weight. Through the average test, all the significant characteristics formed two distinct groups. In general, the combinations that had Andean cultivars as maternal parental were allocated in one group, and in the other combinations in which the maternal parental was the Mesoamerican. Except for the combination of BRS Ambassador x BRS Campeiro that behaved differently, presenting incompatibility among the cultivars involved.(AU)
Assuntos
Cruzamentos Genéticos , Fabaceae/genética , Fabaceae/crescimento & desenvolvimento , Sementes/crescimento & desenvolvimento , Sementes/genética , Hibridização Genética , Estudos de ViabilidadeResumo
This study aimed to evaluate weight and morphometric growth of the products of the complete diallel cross-breeding between pacu and tambaqui during the period from the end of spring to the beginning of winter. Was used 400 pacu, tambaqui, tambacu and paqui. 20 fish from each group were collected, weighed and submitted to morphometric evaluation every 28 days. The Logistic function adjusted better to describe the growth in body weight and the morphometric measures for age on all the genetic groups. The studied groups presented similar behavior of growth for body weight and morphometric measures. There were significant differences between the genetic groups regarding parameters A (asymptotic value) and B (integration constant) for body weight and for all the morphometric measures evaluated. For the parameter K (maturity rate), there were significant difference between groups for body weight, head length and body height. The groups possibly were affected the decrease of temperature. The Tambacu was superior to the Paqui in all the variables evaluated for the parameter A, and was also superior to the pure breed, except for head length and body width.(AU)
Este estudo teve como objetivo avaliar o peso e crescimento morfométrico dos produtos do cruzamento dialélico completo entre pacu e tambaqui. 20 peixes de cada grupo foram coletados, pesados e submetidos à análise morfométrica a cada 28 dias. O modelo que obteve o maior coeficiente de determinação e que melhor se ajuste ao método de Akaike foi verificado. A função logística foi ajustada para melhor descrever o crescimento do peso corporal e as medidas morfométricas para a idade em todos os grupos genéticos. Os quatro grupos estudados apresentaram comportamento semelhante para o peso corporal, bem como para as medidas morfométricas. Houve diferenças significativas entre os grupos genéticos sobre os parâmetros A (valor assintótico) e B (constante de integração) para o peso corporal e para todas as medidas morfométricas avaliadas. Para o parâmetro K (taxa de maturação), houve diferença significativa entre os grupos para o peso corporal, comprimento da cabeça e altura do corpo. Os grupos possivelmente foram afetados pela diminuição da temperatura. O tambacu foi superior ao Paqui em todas as variáveis avaliadas para o parâmetro A, e também foi superior para a raça pura, exceto para o comprimento e largura do corpo de cabeça.(AU)
Assuntos
Peso Corporal , Peixes/crescimento & desenvolvimento , MorfogêneseResumo
This study aimed to evaluate weight and morphometric growth of the products of the complete diallel cross-breeding between pacu and tambaqui during the period from the end of spring to the beginning of winter. Was used 400 pacu, tambaqui, tambacu and paqui. 20 fish from each group were collected, weighed and submitted to morphometric evaluation every 28 days. The Logistic function adjusted better to describe the growth in body weight and the morphometric measures for age on all the genetic groups. The studied groups presented similar behavior of growth for body weight and morphometric measures. There were significant differences between the genetic groups regarding parameters A (asymptotic value) and B (integration constant) for body weight and for all the morphometric measures evaluated. For the parameter K (maturity rate), there were significant difference between groups for body weight, head length and body height. The groups possibly were affected the decrease of temperature. The Tambacu was superior to the Paqui in all the variables evaluated for the parameter A, and was also superior to the pure breed, except for head length and body width.(AU)
Este estudo teve como objetivo avaliar o peso e crescimento morfométrico dos produtos do cruzamento dialélico completo entre pacu e tambaqui. 20 peixes de cada grupo foram coletados, pesados e submetidos à análise morfométrica a cada 28 dias. O modelo que obteve o maior coeficiente de determinação e que melhor se ajuste ao método de Akaike foi verificado. A função logística foi ajustada para melhor descrever o crescimento do peso corporal e as medidas morfométricas para a idade em todos os grupos genéticos. Os quatro grupos estudados apresentaram comportamento semelhante para o peso corporal, bem como para as medidas morfométricas. Houve diferenças significativas entre os grupos genéticos sobre os parâmetros A (valor assintótico) e B (constante de integração) para o peso corporal e para todas as medidas morfométricas avaliadas. Para o parâmetro K (taxa de maturação), houve diferença significativa entre os grupos para o peso corporal, comprimento da cabeça e altura do corpo. Os grupos possivelmente foram afetados pela diminuição da temperatura. O tambacu foi superior ao Paqui em todas as variáveis avaliadas para o parâmetro A, e também foi superior para a raça pura, exceto para o comprimento e largura do corpo de cabeça.(AU)
Assuntos
Animais , Peso Corporal , Peixes/crescimento & desenvolvimento , Morfogênese , CaraciformesResumo
Objetivou-se avaliar o efeito do cruzamento entre ovinos nativos no desempenho e características da carcaça. Foram utilizados vinte cordeiros, machos, inteiros, com idade inicial de quatro meses, e peso médio inicial 19,0±5,11, distribuídos em dois grupos genéticos: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), em um delineamento inteiramente ao acaso. Os animais foram terminados em regime de confinamento durante 70 dias. Os cordeiros F1SI x RL apresentaram maiores pesos ao desmame, ao abate, do corpo vazio, das carcaças quente e fria, e maior rendimento biológico. Verificaram maiores valores para os parâmetros de morfometria da carcaça para animais F1SI x RL comparados aos animais Rabo Largo (P<0,05). Os pesos da hemi-carcaça e dos cortes comerciais foram superiores para cordeiros F1SI x RL. Nas medidas obtidas no músculo Longissimus dorsi, os cordeiros Rabo Largo apresentaram valores superiores para espessura de gordura subcutânea. A utilização da raça Santa Inês como base paterna acarreta em melhorias nas características de carcaça de cordeiros Rabo Largo podendo ser indicado em sistemas de produção de carne ovina.(AU)
The aim of study was to evaluate the effect of crossbreeding among native sheep on performance and traits carcass. Twenty intact lambs, male, at four months of age, with an initial weight of 19.0±5.11kg, were distributed in two groups genetics: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), in a completely randomized design. The animals were finished in feedlot by 70 days. The lambs F1SI x RL showed higher weight at weaning, to slaughter, of the empty body, and hot and cold carcass, and increased biological yield. Higher values for carcass morphometry in F1SI x RL animals were found in comparison to Rabo Largo animals (P<0.05). The weight of half-carcass and the commercial cuts were higher for lambs. On the measurements obtained in muscle Longissimus dorsi, Rabo Largo lambs showed higher values for subcutaneous fat thickness. The use of the breed Santa Inês like base paternal may bring in improvements in lambs's carcass characteristics Rabo Largo and may be recommended in sheep meat production systems.(AU)
Assuntos
Animais , Cruzamento , Carne/análise , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Aumento de PesoResumo
O cruzamento com a raça Jersey vem sendo utilizado principalmente como alternativa para o aumento da concentração de sólidos do leite em rebanhos puros Holandês, sendo a capacidade de produção desses animais conhecida em diversos estudos. Entretanto, ainda existem limitadas informações sobre diversos fatores relevantes para a tomada de decisão e para o manejo de rebanhos cruzados, tais como resistência a doenças e facilidade de parto, sendo esta a motivação do presente trabalho, o qual objetivou avaliar a sanidade, a imunidade e a facilidade de parto de vacas mestiças Holandês x Jersey em relação a vacas puras Holandês. Foram analisados dados de dificuldade de parto, duração da gestação, retenção de placenta, indicadores sanguíneos para doenças metabólicas pós-parto (cetose e paresia puerperal hipocalcêmica) e de imunidade obtidos em vacas mestiças Holandês x Jersey e puras Holandês durante o período de um ano. O grupamento genético não afetou a facilidade de parto (P=0,4376), a retenção de placenta (P=0,7074) e a duração da gestação (P=0,2812). Vacas mestiças apresentaram maiores concentrações de gamaglobulinas (1,776 contra 1,456g/dL) e de proteína total (7,019 contra 6,525g/dL). Quanto à concentração de ß-hidroxibutirato (BHBA), ocorreu diferença somente no dia do parto, com valores mais altos para as vacas mestiças (0,580 contra 0,427mmol/L). Observou-se diferença entre grupamentos genéticos para concentração de cálcio iônico (P=0,082), com vacas mestiças apresentando concentração mais baixa (3,92 contra 4,3 mg/dL). Conclui-se que vacas mestiças apresentam melhor performance em indicadores de imunidade e pior nos indicadores de cetose e paresia puerperal hipocalcêmica no pós-parto em relação às puras Holandês. O cruzamento não aumenta o risco de distocia em vacas inseminadas com touros Holandês.(AU)
The crossbreed with the Jersey breed has been used mainly as an alternative to increasing the concentration of milk solids in Holstein herds, the production capacity of these animals having become the focus of several studies. However, there is still limited information on many relevant factors for decision-making and management of crossbreed herds, such as disease resistance and ease of calving, and this is the motivation for this work, which aimed to evaluate the health, immunity and calving difficulty in Holstein x Jersey crossbred cows compared to pure Holstein cows. Data from calving difficulty, retained placenta, gestation length, blood indicators for postpartum metabolic diseases (ketosis and hypocalcemic puerperal paresis) and immunity in a herd composed by crossbreeds and Holstein cows during one year was analyzed. The genetic groups did not affect ease of calving (P = 0.4376), retained placenta (P = 0.7074) and gestation length (P=0.2812). Crossbred cows had higher concentrations of gammaglobulins (1.776 versus 1.456g/dL) and total protein (7.019 versus 6.525g/dL). For the concentration of BHBA, differences occurred only at calving, with higher values for crossbred cows (0.580 versus 0.427mmol/L). Difference was observed between genetic groups for concentration of ionized calcium (P = 0.082), with crossbred cows presenting lower concentrations (3.92 versus 4.3mg/dL). In conclusion, crossbred cows have superior performance compared to Holstein cows for immunity indicators and lower for hypocalcemic puerperal paresis and ketosis indicators on the day of calving. Crossbred cows do not have an increased risk of dystocia in relation to pure Holstein cows when mated with Holstein bulls.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Paresia Puerperal/genética , Imunoglobulinas , Cetose/veterinária , Placenta Retida/veterinária , Imunidade/genética , Período Pós-Parto/genética , Cruzamentos GenéticosResumo
Objetivou-se avaliar o efeito do cruzamento entre ovinos nativos no desempenho e características da carcaça. Foram utilizados vinte cordeiros, machos, inteiros, com idade inicial de quatro meses, e peso médio inicial 19,0±5,11, distribuídos em dois grupos genéticos: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), em um delineamento inteiramente ao acaso. Os animais foram terminados em regime de confinamento durante 70 dias. Os cordeiros F1SI x RL apresentaram maiores pesos ao desmame, ao abate, do corpo vazio, das carcaças quente e fria, e maior rendimento biológico. Verificaram maiores valores para os parâmetros de morfometria da carcaça para animais F1SI x RL comparados aos animais Rabo Largo (P<0,05). Os pesos da hemi-carcaça e dos cortes comerciais foram superiores para cordeiros F1SI x RL. Nas medidas obtidas no músculo Longissimus dorsi, os cordeiros Rabo Largo apresentaram valores superiores para espessura de gordura subcutânea. A utilização da raça Santa Inês como base paterna acarreta em melhorias nas características de carcaça de cordeiros Rabo Largo podendo ser indicado em sistemas de produção de carne ovina.(AU)
The aim of study was to evaluate the effect of crossbreeding among native sheep on performance and traits carcass. Twenty intact lambs, male, at four months of age, with an initial weight of 19.0±5.11kg, were distributed in two groups genetics: Rabo Largo (RL) e Santa Inês x Rabo Largo (F1SI x RL), in a completely randomized design. The animals were finished in feedlot by 70 days. The lambs F1SI x RL showed higher weight at weaning, to slaughter, of the empty body, and hot and cold carcass, and increased biological yield. Higher values for carcass morphometry in F1SI x RL animals were found in comparison to Rabo Largo animals (P<0.05). The weight of half-carcass and the commercial cuts were higher for lambs. On the measurements obtained in muscle Longissimus dorsi, Rabo Largo lambs showed higher values for subcutaneous fat thickness. The use of the breed Santa Inês like base paternal may bring in improvements in lambs's carcass characteristics Rabo Largo and may be recommended in sheep meat production systems.(AU)
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Animais , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Cruzamento , Aumento de Peso , Carne/análiseResumo
O cruzamento com a raça Jersey vem sendo utilizado principalmente como alternativa para o aumento da concentração de sólidos do leite em rebanhos puros Holandês, sendo a capacidade de produção desses animais conhecida em diversos estudos. Entretanto, ainda existem limitadas informações sobre diversos fatores relevantes para a tomada de decisão e para o manejo de rebanhos cruzados, tais como resistência a doenças e facilidade de parto, sendo esta a motivação do presente trabalho, o qual objetivou avaliar a sanidade, a imunidade e a facilidade de parto de vacas mestiças Holandês x Jersey em relação a vacas puras Holandês. Foram analisados dados de dificuldade de parto, duração da gestação, retenção de placenta, indicadores sanguíneos para doenças metabólicas pós-parto (cetose e paresia puerperal hipocalcêmica) e de imunidade obtidos em vacas mestiças Holandês x Jersey e puras Holandês durante o período de um ano. O grupamento genético não afetou a facilidade de parto (P=0,4376), a retenção de placenta (P=0,7074) e a duração da gestação (P=0,2812). Vacas mestiças apresentaram maiores concentrações de gamaglobulinas (1,776 contra 1,456g/dL) e de proteína total (7,019 contra 6,525g/dL). Quanto à concentração de ß-hidroxibutirato (BHBA), ocorreu diferença somente no dia do parto, com valores mais altos para as vacas mestiças (0,580 contra 0,427mmol/L). Observou-se diferença entre grupamentos genéticos para concentração de cálcio iônico (P=0,082), com vacas mestiças apresentando concentração mais baixa (3,92 contra 4,3 mg/dL). Conclui-se que vacas mestiças apresentam melhor performance em indicadores de imunidade e pior nos indicadores de cetose e paresia puerperal hipocalcêmica no pós-parto em relação às puras Holandês. O cruzamento não aumenta o risco de distocia em vacas inseminadas com touros Holandês.(AU)
The crossbreed with the Jersey breed has been used mainly as an alternative to increasing the concentration of milk solids in Holstein herds, the production capacity of these animals having become the focus of several studies. However, there is still limited information on many relevant factors for decision-making and management of crossbreed herds, such as disease resistance and ease of calving, and this is the motivation for this work, which aimed to evaluate the health, immunity and calving difficulty in Holstein x Jersey crossbred cows compared to pure Holstein cows. Data from calving difficulty, retained placenta, gestation length, blood indicators for postpartum metabolic diseases (ketosis and hypocalcemic puerperal paresis) and immunity in a herd composed by crossbreeds and Holstein cows during one year was analyzed. The genetic groups did not affect ease of calving (P = 0.4376), retained placenta (P = 0.7074) and gestation length (P=0.2812). Crossbred cows had higher concentrations of gammaglobulins (1.776 versus 1.456g/dL) and total protein (7.019 versus 6.525g/dL). For the concentration of BHBA, differences occurred only at calving, with higher values for crossbred cows (0.580 versus 0.427mmol/L). Difference was observed between genetic groups for concentration of ionized calcium (P = 0.082), with crossbred cows presenting lower concentrations (3.92 versus 4.3mg/dL). In conclusion, crossbred cows have superior performance compared to Holstein cows for immunity indicators and lower for hypocalcemic puerperal paresis and ketosis indicators on the day of calving. Crossbred cows do not have an increased risk of dystocia in relation to pure Holstein cows when mated with Holstein bulls.(AU)
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Animais , Feminino , Bovinos , Imunidade/genética , Imunoglobulinas , Cetose/veterinária , Paresia Puerperal/genética , Placenta Retida/veterinária , Período Pós-Parto/genética , Cruzamentos GenéticosResumo
We analyzed average daily gain from weaning to yearling (ADG), yearling weight (YW), rib eye area, and subcutaneous fat thickness of 91 Angus, Hereford, Caracu, and Nellore cattle, and their crosses. The animals were split into two grazing groups: improved natural grassland (n = 47) and natural grassland (n = 44). The environment was found to influence all traits, and the highest measures of performance were observed in improved natural grassland. The genetic group x environment interaction was verified only for ADG and YW (P < 0.05). We found the best performance trait averages for crossbreeds of Bos taurus and Bos indicus. In addition, we found genetic x environment interaction effects in growing traits and Longissimus muscle area between the evaluated genotype groups. Finally, we found that between the evaluated genotype groups, subcutaneous adipose fat was not influenced by the environment.(AU)
Foram analisadas as características de ganho de peso médio diário da desmama ao sobreano (GMD), peso ao sobreano (PS), área do músculo longissimus (AOLUS) e espessura de gordura subcutânea por ultrassom (EGSUS) de 91 animais das raças Angus, Hereford, Caracu e Nelore e seus cruzamentos. Destes, 47 animais foram manejados em pastagem natural melhorada e 44 animais em campo natural do Bioma Pampa. Todas as características foram influenciadas pelo ambiente, sendo que os melhores desempenhos foram observados no ambiente constituído pela pastagem natural melhorada. A interação grupo genético x ambiente foi verificada no GMD e no PS (P < 0,05). As maiores médias das características analisadas pertenceram a produtos do cruzamento entre Bos taurus e Bos indicus. Houve efeito da interação genótipo x ambiente nas características de crescimento e de área do músculo longissimus entre os grupos genéticos avaliados (P < 0,05). A deposição de tecido adiposo subcutâneo não foi influenciada pelo ambiente de criação entre os grupos genéticos estudados.(AU)
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Animais , Bovinos , Bovinos/classificação , Bovinos/genética , Carne/análise , GenótipoResumo
The performance of purebred Romanov (R) lambs and crossbred lambs of Romanov and Morkaraman (M) breeding were compared under a semi-intensive production system. The M breed is a fattailed breed native to Eastern Anatolia, Turkey. Analyses were conducted on data from 168 lambs produced from R and M ewes through laparoscopic artificial insemination (LAI) with the semen of pure R and F1 RxM rams. Pure R, F1 (RxM, ½ R), and » R (RxM x M backcross) lambs were produced. The F1 and » R lambs had heavier (P < 0.05) birth weights than R lambs while F1 and R lambs had heavier (P < 0.05) weaning weights than » R lambs. The three groups of lambs differed (P < 0.05) from each other for age of puberty in males and females where with R lambs were the youngest, F1 lambs were intermediate, and » R lambs were the oldest. The percentage of ewe lambs that exhibited estrus within one year of age was higher (P < 0.01) for R (100%) and F1 (67%) lambs than for » R lambs (43%). In conclusion, improvement in growth and early reproductive traits can be obtained from crossbreeding the fat-tailed Morkaraman breed with the Romanov breed.(AU)
Assuntos
Animais , Ovinos/anatomia & histologia , Ovinos/embriologia , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Cruzamento , Comportamento ReprodutivoResumo
The performance of purebred Romanov (R) lambs and crossbred lambs of Romanov and Morkaraman (M) breeding were compared under a semi-intensive production system. The M breed is a fattailed breed native to Eastern Anatolia, Turkey. Analyses were conducted on data from 168 lambs produced from R and M ewes through laparoscopic artificial insemination (LAI) with the semen of pure R and F1 RxM rams. Pure R, F1 (RxM, ½ R), and » R (RxM x M backcross) lambs were produced. The F1 and » R lambs had heavier (P < 0.05) birth weights than R lambs while F1 and R lambs had heavier (P < 0.05) weaning weights than » R lambs. The three groups of lambs differed (P < 0.05) from each other for age of puberty in males and females where with R lambs were the youngest, F1 lambs were intermediate, and » R lambs were the oldest. The percentage of ewe lambs that exhibited estrus within one year of age was higher (P < 0.01) for R (100%) and F1 (67%) lambs than for » R lambs (43%). In conclusion, improvement in growth and early reproductive traits can be obtained from crossbreeding the fat-tailed Morkaraman breed with the Romanov breed.
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Animais , Comportamento Reprodutivo , Cruzamento , Ovinos/anatomia & histologia , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Ovinos/embriologiaResumo
SUMMARY The objective of this research was to evaluate the performance and gross profit margin of feedlot lambs of different genotypes feedlot. Thirty kids non-castrated were used, being 10 Dorper x undefined breed, 10 Santa Inês x undefined breed and 10 undefined breed, with an average of 150 days of age and average weight of 19.31± 2.6 kg gat baseline, feedlot for 63 days. We used a total mixed ration containing 15.5% crude protein and 2.58 Mcal / kg DM. The genotypes of crossbred lambs Dorper and Santa Inês obtained better results than the final weight, with higher body development during the period of feedlot. No difference was observed between the intake of dry matter and water of genotypes. The total weight gains, feed conversion and daily suffered genotype influence the crossbred lambs Santa Inês and Dorper behaved similarly. The crossbred lambs of Dorper undefined breed had greater final body. The crossbred lambs Dorper x undefined breed and Santa Ines x SPRD are recommended for termination in confinement, with similar biological and economic performance, and a meat production alternative in the semiarid Northeast.
RESUMO Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e a margem bruta de lucro de cordeiros de diferentes genótipos terminados em confinamento. Foram utilizados 30 cordeiros, sendo 10 ½ Dorper ½ Sem Padrão Racial Definido (SPRD), 10 ½ Santa Inês ½ SPRD e 10 SPRD, com idade média de 150 dias e peso vivo médio inicial de 19,31 ± 2,6 kg. Foi utilizada uma dieta completa, contendo 15,5% de PB e 2,58 Mcal/kg MS de EM. Os mestiços ½ Dorper½ SPRD e ½ Santa Inês ½ SPRD obtiveram melhores resultados em relação ao peso final, apresentando maior acúmulo tecidual durante o período de confinamento. Não foi observado diferença entre o consumo de matéria seca e água em função dos genótipos. Os mestiços de Dorper x SPRD e Santa Inês x SPRD apresentaram maior ganho de peso diário, total e melhor conversão alimentar. Os cordeiros mestiços de Dorperx SPRD apresentaram maior escore corporal final. Os cordeiros mestiços Dorper x SPRD e Santa Inês x SPRD são recomendados para a terminação em confinamento, apresentando desempenho biológico e econômico semelhantes, sendo uma alternativa de produção de carne no Semiárido Nordestino.
Resumo
The objective of this research was to evaluate the performance and gross profit margin of feedlot lambs of different genotypes feedlot. Thirty kids non-castrated were used, being 10 Dorper x undefined breed, 10 Santa Inês x undefined breed and 10 undefined breed, with an average of 150 days of age and average weight of 19.31± 2.6 kg gat baseline, feedlot for 63 days. We used a total mixed ration containing 15.5% crude protein and 2.58 Mcal / kg DM. The genotypes of crossbred lambs Dorper and Santa Inês obtained better results than the final weight, with higher body development during the period of feedlot. No difference was observed between the intake of dry matter and water of genotypes. The total weight gains, feed conversion and daily suffered genotype influence the crossbred lambs Santa Inês and Dorper behaved similarly. The crossbred lambs of Dorper undefined breed had greater final body. The crossbred lambs Dorper x undefined breed and Santa Ines x SPRD are recommended for termination in confinement, with similar biological and economic performance, and a meat production alternative in the semiarid Northeast.(AU)
Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e a margem bruta de lucro de cordeiros de diferentes genótipos terminados em confinamento. Foram utilizados 30 cordeiros, sendo 10 ½ Dorper ½ Sem Padrão Racial Definido (SPRD), 10 ½ Santa Inês ½ SPRD e 10 SPRD, com idade média de 150 dias e peso vivo médio inicial de 19,31 ± 2,6 kg. Foi utilizada uma dieta completa, contendo 15,5% de PB e 2,58 Mcal/kg MS de EM. Os mestiços ½ Dorper½ SPRD e ½ Santa Inês ½ SPRD obtiveram melhores resultados em relação ao peso final, apresentando maior acúmulo tecidual durante o período de confinamento. Não foi observado diferença entre o consumo de matéria seca e água em função dos genótipos. Os mestiços de Dorper x SPRD e Santa Inês x SPRD apresentaram maior ganho de peso diário, total e melhor conversão alimentar. Os cordeiros mestiços de Dorperx SPRD apresentaram maior escore corporal final. Os cordeiros mestiços Dorper x SPRD e Santa Inês x SPRD são recomendados para a terminação em confinamento, apresentando desempenho biológico e econômico semelhantes, sendo uma alternativa de produção de carne no Semiárido Nordestino.(AU)