Evaluation of the active concentration of two disinfectants based on glutaraldehyde and benzalkonium chloride and antimicrobial activity in vitro against Salmonella Heidelberg and Salmonella Typhimurium

Biosecurity, cleaning and disinfection of swine and poultry facilities are fundamental for the reduction of pathogenic microorganisms of importance for public and animal health. The objective of this work was to compare the levels of active ingredient described on the label and the real levels detected in high-performance liquid chromatography (HPLC) of two disinfectants., then evaluate the antimicrobial activity since, following the Germicidal Sanitizing Action and Disinfectant Detergent (Official Method AOAC 960.09) in four different dilutions with the presence of 3% organic matter during 15 min of contact, against Salmonella Heidelberg and Salmonella Typhimurium (ST). The product "A" presents active levels of agreement according to the label. The content of quantified assets for product "B" was lower than that recorded on the label. The disinfectant "A" was effective in microbiological evaluation while the disinfectant "B" had microbiocidal activity compromised by the deficit of assets.

Efficacy of disinfectants to inactivate H1N1 influenza A virus isolated from pigs / Eficácia de desinfetantes para inativar o vírus da influenza A H1N1 isolado de suínos

The aim of this study was to access the efficacy of four disinfectants to inactivate influenza A [H1N1] 0 hour and 72 hours after disinfectant dilution. A pandemic H1N1 influenza virus isolated from a pig with respiratory disease was used to obtain inoculums containing 6.4log10 EID50/mL; 5.4log10 EID50/mL; 4.4log10 EID50/mL and 3.4log10 EID50/mL. Suspension test was composed of 400µL of viral inoculum, 100µL of organic load and 500µL of each individually diluted disinfectant and incubated for ten minutes of contact time. After a neutralizing step, each mixture was filtered on a 0.22µm membrane and 0.2mL was inoculated in six 9-day-old embryo chicken egg through allantoic route. The allantoic fluid from eggs was harvest for RT-PCR and hemagglutination test. The experiment was repeated 72 hours after disinfectant dilution. On the first assessment with fresh disinfectant, influenza virus was inactivated by oxidizing compost disinfectant and phenolic disinfectant in all virus concentrations, the quaternary ammonium compound (QAC) and glutaraldehyde association inactivated the virus up to a concentration of 5.4log10 EID50/mL. QAC disinfectant did not eliminate virus viability. Seventy-two hours after disinfectants were diluted, oxidizing compost disinfectant and QAC and glutaraldehyde association disinfectant demonstrated the same result as the evaluation with fresh disinfectant solution. Phenolic disinfectant inactivated viral inoculum up to a concentration of 5.4log10 EID50/mL. QAC had no effect on inactivating 3.4log10 EID50/ mL of influenza virus. In conclusion, three of the four disinfectants tested were effective to inactivate pandemic H1N1 influenza virus in the presence of organic load. Test result performed 72hours after disinfectant dilution suggest a decrease in the effectiveness of one disinfectant.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia de quatro desinfetantes em inativar o vírus da influenza A [H1N1] 0-hora e 72-horas após a diluição dos produtos. Um vírus H1N1 pandêmico isolado previamente de um suíno com doença respiratória foi utilizado e foram obtidas quatro concentrações de inóculo contendo 6,4log10 EID50/mL; 5,4log10 EID50/mL; 4,4log10 EID50/mL and 3,4log10 EID50/mL. Para compor o teste em suspensão foram adicionados 400µL de inóculo viral, 100µL de matéria orgânica e 500µL de cada desinfetante diluído individualmente e a mesma foi incubada por 10 minutos. Após a etapa neutralizante, a suspensão foi filtrada em membrana 0,22µm e 0,2mL foi inoculado em seis ovos de galinha embrionados de nove dias de incubação, via rota alantóide. O fluido alantóide foi colhido após 72 horas para testes de hemaglutinação e RTPCR. O mesmo protocolo experimental foi repetido usando as soluções desinfetantes 72 horas após a diluição. O vírus da influenza foi inativado pelo composto oxidante e também pelo desinfetante fenólico em todas as concentrações virais testadas 0-hora após diluição. O desinfetante com associação de amônia quaternária e glutaraldeído inativou o vírus na concentração de até 5,4log10 EID50/mL. O desinfetante à base de amônia quaternária não inativou o vírus. Os resultados 72-horas após a diluição não diferiram quando comparado com 0-hora, exceto o desinfetante fenólico, o qual inativou o vírus da influenza somente até a concentração 5,4log10 EID50/ mL. Concluindo, três dos quatro desinfetantes testados foram efetivos ao inativar o vírus da influenza [H1N1] pandêmico na presença de matéria orgânica. Os resultados do teste com produtos diluídos após 72 horas sugerem redução da efetividade em, pelo menos, um desinfetante.

Nanocomposite of Ag-Doped ZnO and Ag2O nanocrystals in control of Salmonella Heidelberg biofilms formed in commercial egg / Nanocompostos de Ag-Doped ZnO e nanocristais de Ag2O no controle da formação de biofilmes de Salmonella Heidelberg em ovos comerciais

Salmonella spp. is an important causal agent of salmonellosis in humans. Controlling Salmonella spp. in eggs is important as the bacterium passes through the shell to an embryo and remains in the terrain. Disinfection is usually performed by using several sanitizers. However, novel, more efficient ways of controlling this agent have been studied with advances in nanotechnology, including nanoparticles. Preliminary studies of nanoparticles have shown they are successful in controlling such microorganisms. Standardizing the ideal concentration of this nanocomposite is fundamental for optimum efficiency in the control of Salmonella spp. In this study, eggs from commercial laying chickens were purchased from local trade and treated in laboratory with silver and zinc nanoparticles in different concentrations. Biofilm was formed 24 hours after that; then, the eggs were washed for the removal of free bacteria. Conventional microbiology was performed to isolate Salmonella spp., and PCR was performed to identify colonies. The effectiveness of using nanocomposite of silver oxide with silver-doped zinc oxide (ZnO:Ag-AgO) was evaluated in different concentrations to prevent the formation of eggshell biofilms.

As Salmonellas spp. são importantes agentes causadores de salmonelose em humanos. O controle da Salmonella spp. é importante, pois a bactéria ultrapassa a barreira da casca atingindo o embrião e infecta lotes de aves que podem levar a infecção ao ser humano. A desinfecção costuma ser feita por vários sanitizantes; porém, com os avanços da nanotecnologia, formas novas e mais eficientes de controle desse agente estão sendo estudadas, como as nanopartículas. Estudos preliminares dessas nanopartículas têm mostrado o sucesso de seu uso no controle de microrganismos. A padronização da concentração ideal de uso desse nanocomposto é fundamental para a máxima eficiência no controle de Salmonella spp. Ovos vermelhos oriundos de postura comercial foram comprados no comércio local e tratados em laboratório com as nanopartículas em diferentes concentrações; após 24 horas, formaram o biolfilme. Os ovos foram lavados para a retirada das bactérias livres. Realizaram-se exame microbiológico convencional, para isolamento de Salmonella spp., e PCR, para identificação das colônias. O objetivo deste artigo foi avaliar a eficácia da utilização de nanocompostos de óxido de prata com óxido de zinco dopado com óxido de prata (ZnO: Ag-Ago) em diferentes concentrações na prevenção da formação de biofilmes na casca dos ovos.

Nanocomposite of Ag-Doped ZnO and Ag2O nanocrystals in control of Salmonella Heidelberg biofilms formed in commercial egg / Nanocompostos de Ag-Doped ZnO e nanocristais de Ag2O no controle da formação de biofilmes de Salmonella Heidelberg em ovos comerciais

Salmonella spp. is an important causal agent of salmonellosis in humans. Controlling Salmonella spp. in eggs is important as the bacterium passes through the shell to an embryo and remains in the terrain. Disinfection is usually performed by using several sanitizers. However, novel, more efficient ways of controlling this agent have been studied with advances in nanotechnology, including nanoparticles. Preliminary studies of nanoparticles have shown they are successful in controlling such microorganisms. Standardizing the ideal concentration of this nanocomposite is fundamental for optimum efficiency in the control of Salmonella spp. In this study, eggs from commercial laying chickens were purchased from local trade and treated in laboratory with silver and zinc nanoparticles in different concentrations. Biofilm was formed 24 hours after that; then, the eggs were washed for the removal of free bacteria. Conventional microbiology was performed to isolate Salmonella spp., and PCR was performed to identify colonies. The effectiveness of using nanocomposite of silver oxide with silver-doped zinc oxide (ZnO:Ag-AgO) was evaluated in different concentrations to prevent the formation of eggshell biofilms.(AU)

As Salmonellas spp. são importantes agentes causadores de salmonelose em humanos. O controle da Salmonella spp. é importante, pois a bactéria ultrapassa a barreira da casca atingindo o embrião e infecta lotes de aves que podem levar a infecção ao ser humano. A desinfecção costuma ser feita por vários sanitizantes; porém, com os avanços da nanotecnologia, formas novas e mais eficientes de controle desse agente estão sendo estudadas, como as nanopartículas. Estudos preliminares dessas nanopartículas têm mostrado o sucesso de seu uso no controle de microrganismos. A padronização da concentração ideal de uso desse nanocomposto é fundamental para a máxima eficiência no controle de Salmonella spp. Ovos vermelhos oriundos de postura comercial foram comprados no comércio local e tratados em laboratório com as nanopartículas em diferentes concentrações; após 24 horas, formaram o biolfilme. Os ovos foram lavados para a retirada das bactérias livres. Realizaram-se exame microbiológico convencional, para isolamento de Salmonella spp., e PCR, para identificação das colônias. O objetivo deste artigo foi avaliar a eficácia da utilização de nanocompostos de óxido de prata com óxido de zinco dopado com óxido de prata (ZnO: Ag-Ago) em diferentes concentrações na prevenção da formação de biofilmes na casca dos ovos.(AU)

Diferentes desinfetantes sobre a contaminação e desempenho da incubação de ovos de avestruz / Diferent disinfectantes on the contamination and incubation performace of ostrich eggs

A partir do momento da postura os ovos entram em contato com microrganismos que se aderem à casca e a desinfecção é o processo que reduza contaminação evitando que penetrem na casca e invadam o conteúdo interno do ovo, entretanto, diferentes princípios ativos podem resultar em efeitos diversos. Objetivou-se avaliar a eficiência de diferentes princípios ativos na desinfecção de ovos de avestruz sobre a contaminação e os índices produtivos da incubação. Foram utilizados 16 ovos distribuídos em dois princípios ativos desinfetantes (amônia quaternária e formaldeído) em Delineamento Inteiramente Casualizado com 8 repetições. A contaminação da casca dos ovos foi avaliada por meio de análise microbiológica na superfície da casca dos ovos após desinfecção. Osíndices produtivos da incubação foram avaliados por meio de índice de perda de peso do ovo (%), taxa de mortalidade (%), embriodiagnóstico (%) e eclodibilidade (%). Não houve diferenças ignificativa (p>0,05) entre os princípios ativos utilizados quanto à capacidade de desinfecção e índices produtivos da incubação. Conclui-se que ambos os princípios ativos são eficientes na desinfecção dos ovos, garantindo o controle da contaminação na superfície da casca dos ovos durante os processos de armazenagem e incubação, além de não afetar os parâmetros da incubação.

From the moment of laying, eggs come into contact with microorganisms that adhere to the shell and disinfection is the process that reduces contamination by preventing them from penetrating the shell and invading the egg's internal content, however, different active principles can result in effects several. The objective was to evaluate the efficiency of different active principles in the disinfection of ostrich eggs on contamination and the productive indexes of incubation. 16 eggs were used, distributed in two disinfectant active ingredients (quaternary ammonia and formaldehyde) in a completely randomized design with 8 replications. Contamination of the eggshell was evaluated by microbiological analysis on the surface of the eggshell after disinfection. The productive indexes of the incubation were evaluated by means of the index of weight loss of the egg (%), mortality rate (%), embryology (%) and hatchability (%). There was no significant difference (p> 0.05) between the active ingredients used in terms of disinfection capacity and productive indexes of incubation. It is concluded that both active ingredients are efficient in the disinfection of eggs, ensuring the control of contamination on the surface of the egg shell during the storage and incubation processes, in addition to not affecting the parameters of the incubation.

Diferentes desinfetantes sobre a contaminação e desempenho da incubação de ovos de avestruz / Diferent disinfectantes on the contamination and incubation performace of ostrich eggs

A partir do momento da postura os ovos entram em contato com microrganismos que se aderem à casca e a desinfecção é o processo que reduza contaminação evitando que penetrem na casca e invadam o conteúdo interno do ovo, entretanto, diferentes princípios ativos podem resultar em efeitos diversos. Objetivou-se avaliar a eficiência de diferentes princípios ativos na desinfecção de ovos de avestruz sobre a contaminação e os índices produtivos da incubação. Foram utilizados 16 ovos distribuídos em dois princípios ativos desinfetantes (amônia quaternária e formaldeído) em Delineamento Inteiramente Casualizado com 8 repetições. A contaminação da casca dos ovos foi avaliada por meio de análise microbiológica na superfície da casca dos ovos após desinfecção. Osíndices produtivos da incubação foram avaliados por meio de índice de perda de peso do ovo (%), taxa de mortalidade (%), embriodiagnóstico (%) e eclodibilidade (%). Não houve diferenças ignificativa (p>0,05) entre os princípios ativos utilizados quanto à capacidade de desinfecção e índices produtivos da incubação. Conclui-se que ambos os princípios ativos são eficientes na desinfecção dos ovos, garantindo o controle da contaminação na superfície da casca dos ovos durante os processos de armazenagem e incubação, além de não afetar os parâmetros da incubação.(AU)

From the moment of laying, eggs come into contact with microorganisms that adhere to the shell and disinfection is the process that reduces contamination by preventing them from penetrating the shell and invading the egg's internal content, however, different active principles can result in effects several. The objective was to evaluate the efficiency of different active principles in the disinfection of ostrich eggs on contamination and the productive indexes of incubation. 16 eggs were used, distributed in two disinfectant active ingredients (quaternary ammonia and formaldehyde) in a completely randomized design with 8 replications. Contamination of the eggshell was evaluated by microbiological analysis on the surface of the eggshell after disinfection. The productive indexes of the incubation were evaluated by means of the index of weight loss of the egg (%), mortality rate (%), embryology (%) and hatchability (%). There was no significant difference (p> 0.05) between the active ingredients used in terms of disinfection capacity and productive indexes of incubation. It is concluded that both active ingredients are efficient in the disinfection of eggs, ensuring the control of contamination on the surface of the egg shell during the storage and incubation processes, in addition to not affecting the parameters of the incubation.(AU)

Esponjas de banho: promovem limpeza ou podem ser reservatório e veículo de transmissão de microrganismos? / Bath sponges: promote cleaning or can be reservoirs and vehicles in the transmission of microorganisms?

As esponjas de banho podem carrear contaminação, pois sua estrutura favorece a multiplicação microbiana. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência de dois métodos de desinfecção para diminuir a quantidade de microrganismos de importância clínica nas esponjas de banho. Foram analisadas 30 esponjas de banho (15 vegetais e 15 sintéticas) que foram cortadas em três partes iguais. Uma delas serviu como controle. As demais partes foram submetidas à desinfecção por fervura durante cinco minutos e à imersão em hipoclorito de sódio 200 ppm. Os resultados demonstraram média de contaminação de bactérias heterotróficas de 4,1 LogUFC/mL e 4,7 LogUFC/mL, para as vegetais e sintéticas, respectivamente. A maioria (80%) das esponjas (10 sintéticas e 14 vegetais) apresentou contaminação por microrganismos de importância clínica. Os métodos de desinfecção reduziram as contagens de bactérias heterotróficas em 3,3 LogUFC/mL com fervura durante cinco minutos e 1,8 LogUFC/mL com desinfecção em hipoclorito de sódio 200 ppm. Conclui-se, portanto, que as esponjas de banho possuem contaminação microbiológica de importância clínica e que a fervura por cinco minutos é um método de fácil execução, baixo custo e capaz de controlar a quantidade de bactérias nas esponjas utilizadas para banho, reduzindo a disseminação de doenças.

Bath sponges can carry contamination, because their structure favors microbial multiplication. Thus, the objective of this work was to verify the efficiency of two disinfection methods to decrease the number of microorganisms of clinical importance in bath sponges. Thirty bath sponges (15 loofah and 15 synthetic) were analyzed and cut in three equal parts. One served as control. The other parts were boiled disinfected for five minutes and immersed in 200 ppm sodium hypochlorite. The results showed a mean contamination of heterotrophic bacteria of 4.1 LogUFC/mL and 4.7 LogUFC/mL, for plants and synthetic, respectively. The majority (80%) of the sponges (10 synthetic and 14 loofah) presented contamination by microorganisms of clinical importance. Disinfection methods reduced the counts of heterotrophic bacteria by 3.3 LogUFC/mL with boiling for five minutes and 1.8 LogUFC/mL with disinfection with 200 ppm sodium hypochlorite. It is concluded, therefore, that bath sponges present microbiological contamination of clinical importance and that boiling for five minutes is an easily executed low-cost method that is able to control the amount of bacteria in sponges used for bathing, reducing the risk of dissemination of disease.

Esponjas de banho: promovem limpeza ou podem ser reservatório e veículo de transmissão de microrganismos? / Bath sponges: promote cleaning or can be reservoirs and vehicles in the transmission of microorganisms?

As esponjas de banho podem carrear contaminação, pois sua estrutura favorece a multiplicação microbiana. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência de dois métodos de desinfecção para diminuir a quantidade de microrganismos de importância clínica nas esponjas de banho. Foram analisadas 30 esponjas de banho (15 vegetais e 15 sintéticas) que foram cortadas em três partes iguais. Uma delas serviu como controle. As demais partes foram submetidas à desinfecção por fervura durante cinco minutos e à imersão em hipoclorito de sódio 200 ppm. Os resultados demonstraram média de contaminação de bactérias heterotróficas de 4,1 LogUFC/mL e 4,7 LogUFC/mL, para as vegetais e sintéticas, respectivamente. A maioria (80%) das esponjas (10 sintéticas e 14 vegetais) apresentou contaminação por microrganismos de importância clínica. Os métodos de desinfecção reduziram as contagens de bactérias heterotróficas em 3,3 LogUFC/mL com fervura durante cinco minutos e 1,8 LogUFC/mL com desinfecção em hipoclorito de sódio 200 ppm. Conclui-se, portanto, que as esponjas de banho possuem contaminação microbiológica de importância clínica e que a fervura por cinco minutos é um método de fácil execução, baixo custo e capaz de controlar a quantidade de bactérias nas esponjas utilizadas para banho, reduzindo a disseminação de doenças.(AU)

Bath sponges can carry contamination, because their structure favors microbial multiplication. Thus, the objective of this work was to verify the efficiency of two disinfection methods to decrease the number of microorganisms of clinical importance in bath sponges. Thirty bath sponges (15 loofah and 15 synthetic) were analyzed and cut in three equal parts. One served as control. The other parts were boiled disinfected for five minutes and immersed in 200 ppm sodium hypochlorite. The results showed a mean contamination of heterotrophic bacteria of 4.1 LogUFC/mL and 4.7 LogUFC/mL, for plants and synthetic, respectively. The majority (80%) of the sponges (10 synthetic and 14 loofah) presented contamination by microorganisms of clinical importance. Disinfection methods reduced the counts of heterotrophic bacteria by 3.3 LogUFC/mL with boiling for five minutes and 1.8 LogUFC/mL with disinfection with 200 ppm sodium hypochlorite. It is concluded, therefore, that bath sponges present microbiological contamination of clinical importance and that boiling for five minutes is an easily executed low-cost method that is able to control the amount of bacteria in sponges used for bathing, reducing the risk of dissemination of disease.(AU)

Controle do biofilme em reservatórios e tubulações de água potável

While the biofilm has great importance in numerous human activities, it also has negative impact in several of them. The biofilm is formed everywhere where there is contact of water with surfaces, especially large pipes and reservoirs of drinking water. Its extracellular polymeric structure imposes greater protection to the bacteria incorporated in the film. This research draws on theoretical and experimental basis, aiming to evaluate new methods for the management of biofilm formation, control, and removal, additionally with methods of validation of reservoir surfaces and distribution piping used for the experiment. The main idea is to identify means to annihilate this protection (barrier), as well as means that promote the disinfection of existing microorganisms within biofilms. Such action becomes imperative for maintenance and control of water quality, in order to guarantee the potability avoiding public health problems.(AU)

O biofilme tem grande importância em inúmeras atividades humanas, bem como possui impacto negativo em várias delas. Ele se forma em todo lugar onde há contato da água com superfícies, com destaque para grandes tubulações e reservatórios de água potável. Sua estrutura polimérica extracelular impõe maior proteção às bactérias incorporadas ao filme. Esta pesquisa tem base teórica e experimental, objetivando avaliar novos métodos para a gestão da formação, controle e remoção do biofilme, bem como métodos de validação de superfícies dos reservatórios e tubulação de distribuição utilizados para o experimento. A ideia principal é identificar meios para aniquilar essa proteção (barreira), bem como meios que promovam a desinfecção dos microrganismos existentes no interior dos biofilmes. Tal ação torna-se imperativa para manutenção e controle da qualidade da água, a fim de garantir a potabilidade evitando problemas de saúde pública.(AU)

Controle do biofilme em reservatórios e tubulações de água potável

While the biofilm has great importance in numerous human activities, it also has negative impact in several of them. The biofilm is formed everywhere where there is contact of water with surfaces, especially large pipes and reservoirs of drinking water. Its extracellular polymeric structure imposes greater protection to the bacteria incorporated in the film. This research draws on theoretical and experimental basis, aiming to evaluate new methods for the management of biofilm formation, control, and removal, additionally with methods of validation of reservoir surfaces and distribution piping used for the experiment. The main idea is to identify means to annihilate this protection (barrier), as well as means that promote the disinfection of existing microorganisms within biofilms. Such action becomes imperative for maintenance and control of water quality, in order to guarantee the potability avoiding public health problems.

O biofilme tem grande importância em inúmeras atividades humanas, bem como possui impacto negativo em várias delas. Ele se forma em todo lugar onde há contato da água com superfícies, com destaque para grandes tubulações e reservatórios de água potável. Sua estrutura polimérica extracelular impõe maior proteção às bactérias incorporadas ao filme. Esta pesquisa tem base teórica e experimental, objetivando avaliar novos métodos para a gestão da formação, controle e remoção do biofilme, bem como métodos de validação de superfícies dos reservatórios e tubulação de distribuição utilizados para o experimento. A ideia principal é identificar meios para aniquilar essa proteção (barreira), bem como meios que promovam a desinfecção dos microrganismos existentes no interior dos biofilmes. Tal ação torna-se imperativa para manutenção e controle da qualidade da água, a fim de garantir a potabilidade evitando problemas de saúde pública.

The effects of using garlic extract for quail hatching egg disinfection on hatching results and performance

This experiment was carried out to determine the effects of using garlic extract (Allium sativum) as an alternative to formaldehyde for the disinfection of hatching eggs on hatching traits and growth performance of quails. Four treatments, with 240 hatching eggs each, were evaluated: egg immersion in two different levels (2.5% and 5.0%) of garlic extract (garlic-1, garlic-2), formaldehyde fumigation (positive control), and eggs not submitted to disinfection (negative control). Mid-term and late embryomortality, pipped egg, and culled chick rates were not influenced by the (p>0.05). The highest (p<0.05) early embryo mortality rate was detected in the formaldehyde treatment (9.99%), and the lowest in garlic-2 treatment (2.68%). Hatchability of fertile eggs was the lowest in the formaldehyde group (83.78%), followed by the control (85.20%), garlic-1 (87.11%) and garlic-2 (88.72%) groups, respectively. The highest final body weight (5 weeks of age) was obtained in the garlic-2 group (304.1 g), followed by the control (294.13 g), formaldehyde (290.56 g), and garlic-1 (288.44 g), respectively, and the differences were statistically significant (p<0.05). Feed intake and feed conversion ratio were not influenced by the treatments (p>0.05). The results obtained for hatching traits and live performance parameters indicated that the immersion of eggs in garlic extract may be used as an alternative to formaldehyde fumigation for the disinfection of hatching quail eggs.(AU)

The effects of using garlic extract for quail hatching egg disinfection on hatching results and performance

This experiment was carried out to determine the effects of using garlic extract (Allium sativum) as an alternative to formaldehyde for the disinfection of hatching eggs on hatching traits and growth performance of quails. Four treatments, with 240 hatching eggs each, were evaluated: egg immersion in two different levels (2.5% and 5.0%) of garlic extract (garlic-1, garlic-2), formaldehyde fumigation (positive control), and eggs not submitted to disinfection (negative control). Mid-term and late embryomortality, pipped egg, and culled chick rates were not influenced by the (p>0.05). The highest (p0.05). The results obtained for hatching traits and live performance parameters indicated that the immersion of eggs in garlic extract may be used as an alternative to formaldehyde fumigation for the disinfection of hatching quail eggs.

Efeito da luz ultravioleta na eclodibilidade e viabilidade de pintos provenientes de ovos férteis sujos / Effect of ultraviolet light in hatchability and viability of chicks from dirty fertile eggs

Considerando a necessidade de se desenvolver estratégias para a incubação de ovos sujos e a demanda de se utilizar métodos renováveis de sanitização, a utilização da luz ultravioleta para desinfecção de ovos incubáveis sujos foi o objetivo desta pesquisa. Foram avaliados ovos sem desinfecção (C-), desinfetados com paraformaldeído (C+), e expostos a tempos diferentes de exposição ultravioleta: UV 330”, UV 430” e UV 530”. Os ovos C(+) e os expostos à UV por 330” e 530” tiveram uma redução significativa na quantidade de colônias na casca dos ovos em relação ao C(-), variando de 0.64 a 1 logUFC/g. Os tratamentos C(+), UV 330” e UV 530” foram aplicados para avaliação da incubabilidade dos ovos. A eclodibilidade do tratamento UV 330” (70,51%) foi superior ao UV 530” (51,16%) e similar ao C(+) (55,81%). Conclui-se que o tratamento UV 330” é eficaz na redução da contaminação microbiológica de ovos sujos e não afeta negativamente a eclodibilidade e a viabilidade dos pintinhos nascidos.(AU)

Considering the need to develop strategies for dirty eggs incubation and the demand to use renewable methods of sanitation, the use of ultraviolet light for disinfecting hatching dirty eggs was the objective of this research. Eggs not disinfected (C-), disinfected with paraformaldehyde (C+) and exposed to different times of UV radiation (UV 330”, UV 430” and UV 530”) were tested. The eggs C(+) and those exposed to UV for 330” and 530” presented a significant reduction on the number of colonies of eggshells comparing to C(-), with a 0.64 to 1 logUFC/g variation. The treatments C(+), UV 330” and UV 530” were applied in an incubation phase. The hatchability of treatment UV 330” (70,51%) was superior to UV 530” (51,16%) and alike C(+) (55,81%). In conclusion, the treatment UV 330” is effective in reducing microbiologic contamination of dirty eggs and do not affect negatively hatchability and quality of chicks.(AU)

Efeito da luz ultravioleta na eclodibilidade e viabilidade de pintos provenientes de ovos férteis sujos / Effect of ultraviolet light in hatchability and viability of chicks from dirty fertile eggs

Considerando a necessidade de se desenvolver estratégias para a incubação de ovos sujos e a demanda de se utilizar métodos renováveis de sanitização, a utilização da luz ultravioleta para desinfecção de ovos incubáveis sujos foi o objetivo desta pesquisa. Foram avaliados ovos sem desinfecção (C-), desinfetados com paraformaldeído (C+), e expostos a tempos diferentes de exposição ultravioleta: UV 3’30”, UV 4’30” e UV 5’30”. Os ovos C(+) e os expostos à UV por 3’30” e 5’30” tiveram uma redução significativa na quantidade de colônias na casca dos ovos em relação ao C(-), variando de 0.64 a 1 logUFC/g. Os tratamentos C(+), UV 3’30” e UV 5’30” foram aplicados para avaliação da incubabilidade dos ovos. A eclodibilidade do tratamento UV 3’30” (70,51%) foi superior ao UV 5’30” (51,16%) e similar ao C(+) (55,81%). Conclui-se que o tratamento UV 3’30” é eficaz na redução da contaminação microbiológica de ovos sujos e não afeta negativamente a eclodibilidade e a viabilidade dos pintinhos nascidos.

Considering the need to develop strategies for dirty eggs incubation and the demand to use renewable methods of sanitation, the use of ultraviolet light for disinfecting hatching dirty eggs was the objective of this research. Eggs not disinfected (C-), disinfected with paraformaldehyde (C+) and exposed to different times of UV radiation (UV 3’30”, UV 4’30” and UV 5’30”) were tested. The eggs C(+) and those exposed to UV for 3’30” and 5’30” presented a significant reduction on the number of colonies of eggshells comparing to C(-), with a 0.64 to 1 logUFC/g variation. The treatments C(+), UV 3’30” and UV 5’30” were applied in an incubation phase. The hatchability of treatment UV 3’30” (70,51%) was superior to UV 5’30” (51,16%) and alike C(+) (55,81%). In conclusion, the treatment UV 3’30” is effective in reducing microbiologic contamination of dirty eggs and do not affect negatively hatchability and quality of chicks.

Skin antisepsis protocols for the collection of blood from donor dogs / Protocolos de antissepsia de pele para colheita de sangue de cães doadores

The objective of this study was to evaluate and compare the bactericidal efficacy of 2% chlorhexidine surfactant solution + 70% alcohol and 2% chlorhexidine surfactant solution + 0.5% chlorhexidine-alcohol, and standardize skin antisepsis for blood collection from donor dogs. One hundred and twenty skin swabsof the jugular regions of 20 dogs were evaluated. Swabs were distributed into six treatment(T) groups according to the disinfectant used and removal or retention of local hair: T1involved neither antisepsisnorhair removal; T2comprised 2% chlorhexidine + 0.5% chlorhexidine-alcoholwithout hair removal;T3 comprised 2% chlorhexidine + 70% alcohol without hair removal; T4comprised hair removal but no antisepsis;T5comprised 2% chlorhexidine + 0.5% chlorhexidine-alcohol withhair removal; and T6comprised 2% chlorhexidine + 70% alcohol with hair removal. Antiseptic agents were continuously applied in a single direction for a total of 3 min. Use of antiseptics was effective with or without hair removal, resulting in the absence of bacterial growth. Complete efficacy of the technique used in this study may have been due to the increased antiseptic application time. In conclusion,the antisepsis protocols tested in this study can be safely used for the collection of blood from dogs; although,removal of hair prior to antisepsis is still recommended.

O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar o potencial de redução bacteriana proporcionado peloclorexidinadegermante 2% + álcool 70% eclorexidinadegermante 2% + clorexidinaalcoolica 0,5% e padronizar a antissepsia de pele para colheita de sangue de cães doadores. Foram avaliados 120 zaragatoas de pele da região da jugular de 20 cães, que foram distribuídos em seis tratamentos (T) de acordo com oagente usado para desinfecção, associado, ou não, a tricotomia local: T1 - Tratamento sem tricotomia e sem antissepsia, T2 - Tratamento clorexidinadegermante 2% + clorexidinaalcoolica 0,5% sem tricotomia, T3 - Tratamento clorexidina 2% + álcool 70% sem tricotomia, T4 - Tratamento com tricotomia e sem antissepsia, T5 - Tratamento clorexidina 2% + clorexidina alcoólica 0,5% com tricotomia, T6 - Tratamento clorexidina 2% + álcool 70% com tricotomia. A antissepsia foi feita de forma contínua em um único sentido, totalizando 3 minutos. O uso dos antissépticos se mostraram eficazes nos tratamentos com e sem tricotomia não apresentando crescimento bacteriano. A eficácia de 100% da técnica utilizada no presente trabalho pode ser decorrente do maior tempo de antissepsia. Conclui-se que os protocolos de antissepsia realizados neste estudo podem ser utilizados com segurança para a colheita de sangue de cães, embora ainda o recomendado seja a tricotomia antes da antissepsia.

Skin antisepsis protocols for the collection of blood from donor dogs / Protocolos de antissepsia de pele para colheita de sangue de cães doadores

The objective of this study was to evaluate and compare the bactericidal efficacy of 2% chlorhexidine surfactant solution + 70% alcohol and 2% chlorhexidine surfactant solution + 0.5% chlorhexidine-alcohol, and standardize skin antisepsis for blood collection from donor dogs. One hundred and twenty skin swabsof the jugular regions of 20 dogs were evaluated. Swabs were distributed into six treatment(T) groups according to the disinfectant used and removal or retention of local hair: T1involved neither antisepsisnorhair removal; T2comprised 2% chlorhexidine + 0.5% chlorhexidine-alcoholwithout hair removal;T3 comprised 2% chlorhexidine + 70% alcohol without hair removal; T4comprised hair removal but no antisepsis;T5comprised 2% chlorhexidine + 0.5% chlorhexidine-alcohol withhair removal; and T6comprised 2% chlorhexidine + 70% alcohol with hair removal. Antiseptic agents were continuously applied in a single direction for a total of 3 min. Use of antiseptics was effective with or without hair removal, resulting in the absence of bacterial growth. Complete efficacy of the technique used in this study may have been due to the increased antiseptic application time. In conclusion,the antisepsis protocols tested in this study can be safely used for the collection of blood from dogs; although,removal of hair prior to antisepsis is still recommended.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar o potencial de redução bacteriana proporcionado peloclorexidinadegermante 2% + álcool 70% eclorexidinadegermante 2% + clorexidinaalcoolica 0,5% e padronizar a antissepsia de pele para colheita de sangue de cães doadores. Foram avaliados 120 zaragatoas de pele da região da jugular de 20 cães, que foram distribuídos em seis tratamentos (T) de acordo com oagente usado para desinfecção, associado, ou não, a tricotomia local: T1 - Tratamento sem tricotomia e sem antissepsia, T2 - Tratamento clorexidinadegermante 2% + clorexidinaalcoolica 0,5% sem tricotomia, T3 - Tratamento clorexidina 2% + álcool 70% sem tricotomia, T4 - Tratamento com tricotomia e sem antissepsia, T5 - Tratamento clorexidina 2% + clorexidina alcoólica 0,5% com tricotomia, T6 - Tratamento clorexidina 2% + álcool 70% com tricotomia. A antissepsia foi feita de forma contínua em um único sentido, totalizando 3 minutos. O uso dos antissépticos se mostraram eficazes nos tratamentos com e sem tricotomia não apresentando crescimento bacteriano. A eficácia de 100% da técnica utilizada no presente trabalho pode ser decorrente do maior tempo de antissepsia. Conclui-se que os protocolos de antissepsia realizados neste estudo podem ser utilizados com segurança para a colheita de sangue de cães, embora ainda o recomendado seja a tricotomia antes da antissepsia.(AU)

Monitoring the trihalomethanes concentrations in drinking water / Monitoramento das concentrações de trihalometanos na água potável

The reduction of the incidence of water-borne diseases is achieved with the diffusion of the use of chlorination techniques. However, in spite of the benefits of this disinfection method, the reactions of chlorine with the natural organic matter occurring in the water induce the production of disinfection by products such as trihalomethanes. These products have already been associated with the incidence of some cancers types. Considering that in the Brazilian legislation, it is not mandatory measuring and controlling the occurrence of trihalomethanes at the exit and during the water distribution to the consumer. This study aimed at analyzing the relationship between chlorination and its by products. Thus, this project evaluated the concentrations of trihalomethanes in water collected at different points of supply in the municipality of Colombo, Paraná, Brazil, during the period from November 2015 to February 2016. Chromatographic methods were employed, besides the spreadsheets provided by the Health Surveillance of Colombo for comparison. The found values were tabulated and they were compared with the limits established by the Brazilian Ministry of Health- Ordinance No 05/2017. The results confirmed that the values of those provided by the concessionaire responsible for the city water treatment and supply, and being within the standards determined by the legislation.

A redução da incidência de doenças transmitidas pela água foi alcançada com a difusão do uso de técnicas de cloração. Apesar dos benefícios desse método de desinfecção, as reações de cloro com a matéria orgânica natural presente na água levam à formação de subprodutos de desinfecção como trihalometanos. Esses produtos já foram associados à incidência de alguns tipos de câncer em animais, e muitas vezes podem ser detectados em água tratada e fornecida para o consumo. Pela legislação brasileira não é obrigatório efetuar o monitoramento de trihalometanos após o tratamento e distribuição de água. Frente a este problema, este estudo teve como objetivo avaliar as concentrações de trihalometanos em água coletada em diferentes pontos de abastecimento no município de Colombo, PR, Brasil, durante o período de novembro de 2015 a fevereiro de 2016. Utilizou-se método cromatográfico para as análises, além de planilhas fornecidas pela Vigilância Sanitária de Colombo. Todos os valores foram comparados com os limites estabelecidos na Portaria de Consolidação Nº 05/2017 do Ministério da Saúde. Os resultados confirmaram que os valores de trihalometanos fornecidos pela concessionária, responsável pelo tratamento e fornecimento de água na cidade, atendem aos parâmetros legais.

Monitoring the trihalomethanes concentrations in drinking water / Monitoramento das concentrações de trihalometanos na água potável

The reduction of the incidence of water-borne diseases is achieved with the diffusion of the use of chlorination techniques. However, in spite of the benefits of this disinfection method, the reactions of chlorine with the natural organic matter occurring in the water induce the production of disinfection by products such as trihalomethanes. These products have already been associated with the incidence of some cancers types. Considering that in the Brazilian legislation, it is not mandatory measuring and controlling the occurrence of trihalomethanes at the exit and during the water distribution to the consumer. This study aimed at analyzing the relationship between chlorination and its by products. Thus, this project evaluated the concentrations of trihalomethanes in water collected at different points of supply in the municipality of Colombo, Paraná, Brazil, during the period from November 2015 to February 2016. Chromatographic methods were employed, besides the spreadsheets provided by the Health Surveillance of Colombo for comparison. The found values were tabulated and they were compared with the limits established by the Brazilian Ministry of Health- Ordinance No 05/2017. The results confirmed that the values of those provided by the concessionaire responsible for the city water treatment and supply, and being within the standards determined by the legislation.(AU)

A redução da incidência de doenças transmitidas pela água foi alcançada com a difusão do uso de técnicas de cloração. Apesar dos benefícios desse método de desinfecção, as reações de cloro com a matéria orgânica natural presente na água levam à formação de subprodutos de desinfecção como trihalometanos. Esses produtos já foram associados à incidência de alguns tipos de câncer em animais, e muitas vezes podem ser detectados em água tratada e fornecida para o consumo. Pela legislação brasileira não é obrigatório efetuar o monitoramento de trihalometanos após o tratamento e distribuição de água. Frente a este problema, este estudo teve como objetivo avaliar as concentrações de trihalometanos em água coletada em diferentes pontos de abastecimento no município de Colombo, PR, Brasil, durante o período de novembro de 2015 a fevereiro de 2016. Utilizou-se método cromatográfico para as análises, além de planilhas fornecidas pela Vigilância Sanitária de Colombo. Todos os valores foram comparados com os limites estabelecidos na Portaria de Consolidação Nº 05/2017 do Ministério da Saúde. Os resultados confirmaram que os valores de trihalometanos fornecidos pela concessionária, responsável pelo tratamento e fornecimento de água na cidade, atendem aos parâmetros legais.(AU)

Evaluation of operating room environment contamination and efficacy of 2% chlorhexidine for surgical hand scrubbing before and after gowning and gloving

Background: Human skin is colonized by various species of microorganisms, which makes them difficult to eliminate even with the use of antimicrobial drugs. Real efficacy of the antimicrobial product combined with incorrect administration of antibiotics, in addition to potential environmental contamination, are critical points for the establishment of postoperative infection or absence of it. The main objective of the present study was to evaluate the efficacy of surgical antisepsis using a 2% chlorhexidine brush during a surgery, detect operating room environmental contamination, and verify the existence of bacterial resistance to the antibiotics most commonly used in Veterinary Medicine.Materials, Methods & Results: In ten cases of the surgical routine, samples were collected concurrently at specific time points throughout 2 h of surgical procedure. To evaluate the efficacy of 2% chlorhexidine brush on hand scrubbing of a mock surgeon, swabs were used to sample the surface of the hands before and after gowning and gloving. Samples or their dilutions were inoculated onto blood agar and MacConkey agar plates. Contamination of the operating room was evaluated using BHI agar plates distributed through the room. After the incubation period, counts and biochemical tests were performed, and an antimicrobial disc susceptibility test was performed using antibiotics most commonly used in Veterinary Medicine.Discussion: Even though the surgical unit of the Veterinary Hospital “Governador Laudo Natel” is constantly sanitized, it is not free from microbial contamination. In the present study, there was no bacterial growth on MacConkey agar, which suggests absence of fecal contamination. Blood agar is a culture medium that provides optimal growth conditions to most pathogenic bacteria, which explains the higher microbial growth observed in this medium.[...]

Evaluation of Operating Room Environment Contamination and Efficacy of 2% Chlorhexidine for Surgical Hand Scrubbing before and after Gowning and Gloving

Background: Human skin is colonized by various species of microorganisms, which makes them difficult to eliminate even with the use of antimicrobial drugs. Real efficacy of the antimicrobial product combined with incorrect administration of antibiotics, in addition to potential environmental contamination, are critical points for the establishment of postoperative infection or absence of it. The main objective of the present study was to evaluate the efficacy of surgical antisepsis using a 2% chlorhexidine brush during a surgery, detect operating room environmental contamination, and verify the existence of bacterial resistance to the antibiotics most commonly used in Veterinary Medicine.Materials, Methods & Results: In ten cases of the surgical routine, samples were collected concurrently at specific time points throughout 2 h of surgical procedure. To evaluate the efficacy of 2% chlorhexidine brush on hand scrubbing of a mock surgeon, swabs were used to sample the surface of the hands before and after gowning and gloving. Samples or their dilutions were inoculated onto blood agar and MacConkey agar plates. Contamination of the operating room was evaluated using BHI agar plates distributed through the room. After the incubation period, counts and biochemical tests were performed, and an antimicrobial disc susceptibility test was performed using antibiotics most commonly us