Agro-industrial residues in the control of gastrointestinal nematodes of small ruminants and fertilization of forages / Resíduos agroindustriais no controle de nematóides gastrointestinais de pequenos ruminantes e adubação de forrageiras

Verminosis in small ruminants can render rural activity impractical, which is still controlled through the administration of anthelmintics. The present study evaluated four agro-industrial residues as fertilizer in the control of GIN of small ruminants in the free-living stage. Crab shell, manipueira, biochar, and organomineral residues were used in pots (5.0 kg of soil) and cultivated with Massai grass (Megathyrsus maximum cv. Massai). Further, the pots were contaminated with feces from sheep carrying a natural multispecific infection by GIN. Next, the residues were applied individually to the soil, with 50 mL/pot for liquid and 50 g/pot for solid residues. Treatment with manipueira showed the lowest number of L3.kg MS-1 recovered from the grass (202.44), when compared with treatments using organomineral (823.89) and biochar (689.34). However, there was no statistically significant difference (P < 0.05) between the four treatments as compared to the control group. These agro-industrial residues can be used as organic fertilizers; however, these will not help in the control of GIN in sheep.

A verminose em pequenos ruminantes é uma doença que pode inviabilizar a atividade rural. Embora o sucesso no controle dos nematóides gastrointestinais de pequenos ruminantes dependa da adoção associada de diferentes estratégias e tecnologias, ainda é possível notar a escolha, por parte de alguns ovinocaprinocultores, pelo tratamento exclusivamente baseado na administração de anti-helmínticos aos animais. Contudo, é no ambiente que encontramos um elevado número de formas imaturas de nematóides gastrointestinais. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar quatro resíduos agroindustriais como adubo no controle dos nematóides gastrointestinais de pequenos ruminantes, em estádio de vida livre. Casca de caranguejo, manipueira, biochar e organomineral foram os resíduos empregados nos vasos com capacidade média de 5,0 kg de solo, onde foi cultivado o capim Massai (Megathyrsus maximus cv. Massai). Após corte de uniformização do capim, os vasos foram contaminados utilizando-se fezes de ovinos portadores de infecção natural multiespecífica por nematóides gastrointestinais. E, na sequência, os resíduos foram aplicados individualmente no solo, na quantidade de 50 mL/vaso para o resíduo líquido e 50 g/vaso para os sólidos. O tratamento com a manipueira foi o que apresentou o menor número de larvas infectantes de terceiro estádio (L3) recuperado do capim (202,44 L3.kg MS-1) quando comparado com os tratamentos utilizando organomineral (823,89 L3.kg MS-1) e biochar (689,34 L3.kg MS-1). Contudo, não houve diferença estatística significativa (P < 0,05) entre os quatro tratamentos testados quando comparado ao grupo controle. Os resíduos agroindustriais podem ser utilizados como adubos orgânicos, mas não vão auxiliar no controle dos nematóides gastrintestinais dos ovinos.

Soil contamination by Ancylostoma spp. and Toxocara spp. eggs in elementary school playgrounds in the extreme south of Brazil / Contaminação do solo de praças de recreação de escolas de ensino fundamental por ovos de Ancylostoma spp. e Toxocara spp. no extremo sul do Brasil

Abstract Millions of people worldwide, and especially schoolchildren, may be infected by geohelminths due to their exposure to a contaminated environment. The aim of this study was to evaluate soil contamination by Ancylostoma spp. and Toxocara spp. eggs in recreation areas at elementary schools in Pelotas, state of Rio Grande do Sul, Brazil. Sand samples were collected from 22 schools and were processed using the centrifugal flotation method. Helminth eggs with zoonotic potential were found in 12 out of the 22 schools (54.5%). Contamination by Ancylostoma spp. and Toxocara spp. was observed in 36.4% (8/22) and 27.3% (6/22) of the soil samples collected at these schools, respectively. These findings of eggs show that the school communities are exposed to risks of zoonotic transmission.

Resumo Milhões de pessoas podem ser acometidas por geohelmintos, especialmente crianças em idade escolar, devido a sua maior exposição a ambientes contaminados. O objetivo deste estudo foi avaliar a contaminação do solo por ovos de Ancylostoma spp. e Toxocara spp. em áreas de recreação de escolas de ensino fundamental da cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Foram colhidas amostras de areia de 22 escolas e processadas pelo método de centrífugo-flutuação. Em 54,5% (12/22) das escolas houve registro da presença de ovos de helmintos com potencial zoonótico. A contaminação por Ancylostoma spp. e Toxocara spp. foi observada em 36,4% (8/22) e 27,3% (6/22) das amostras de solo das escolas, respectivamente. Existe a presença de ovos de Ancylostoma spp. e Toxocara spp., havendo risco de transmissão de zoonoses à comunidade escolar.

Contaminação das praias do município de Pelotas, por ovos, cistos e oocistos de parasitos gastrintestinais de cães / Contamination of the beaches of the municipality of Pelotas, by eggs, cysts and oocysts of gastrointestinal parasites of dogs

Este trabalho teve como objetivo detectar ovos, cistos e oocistos de parasitos com potencial zoonótico em fezes de cães encontradas na orla das praias de Pelotas/RS, Brasil. Entre os meses de setembro de 2018 e agosto de 2019, foram coletadas 12 amostras mensais em cada uma das três praias estudadas (Laranjal, Barro Duro e Colônia de pescadores Z3), correspondendo a 36 amostras por mês e totalizando 432 amostras. Várias técnicas foram utilizadas para as análises. Dentre as amostras analisadas, 73,4% (317/432) foram positivas para algum gênero de parasito. Ovos de Ancylostoma spp. foram prevalentes em todas as praias, estando presente em 54,6% das amostras. As praias de Z3 e Barro Duro apresentaram os maiores percentuais de contaminação, com médias de 85,4% e 84,7%, respectivamente, enquanto Laranjal apresentou a menor média (50,3%). Por serem locais públicos, a presença de ovos e cistos de parasitos zoonóticos indica um potencial risco para a população e animais que os frequentam. Desta forma, medidas devem ser adotadas com a finalidade de reduzir a contaminação nessas áreas e, consequentemente, diminuir a exposição a esses agentes.

This study aimed to detect eggs, cysts, and oocysts of parasites with zoonotic potential in dog feces found on the waterfront of the beaches of Pelotas, RS, Brazil. Between September 2018 and August 2019, 12 monthly samples were collected at each of the three beaches studied (Laranjal, Barro Duro, and Colony of fishermen Z3), corresponding to 36 samples per month and totaling 432 samples. Several techniques were used for analyses. Among the analyzed samples, 73.4% (317/432) were positive for some type of parasite. Ancylostoma spp. eggs were prevalent on all beaches, being present in 54.6% of the samples. Z3 and Barro Duro beaches showed the highest percentages of contamination, with averages of 85.4% and 84.7%, respectively, while Laranjal presented the lowest average (50.3%). As they are public places, the presence of eggs and cysts of zoonotic parasites indicates a potential risk for the population and animals that frequent them. Thus, measures must be adopted to reduce contamination in these areas and, consequently, decrease exposure to these agents.

Assessment of potentially toxic metals in water, sediment, and the tissues of seven important fish species from neotropical brazilian river

Fish are often used as bioindicators of the presence of potentially toxic metals in aquatic ecosystems. The objective of these study was to quantify the levels of Cd, Cr, Cu, Hg, Pb and Zn in water and sediment samples from the Sorocaba River and musculature and gill samples of seven species of fish (Hoplosternum littorale, Pterygoplichthys ambrosettii, Hypostomus ancistroides, Geophagus iporangensis, Prochilodus lineatus, Psalidodon cf. fasciatus, and Rhamdia quelen. In addition, the Bioaccumulation factor and Bioconcentration factor were obtained. The water and sediment analysis indicates average concentrations of metals below the maximum limit allowed by Brazilian legislation. Results above the legislation were found for chromium, in 18 samples: eight gills and 10 muscles. The trophic group that presented the highest contamination was the iliophages, followed by insectivores. There were no significant differences between the trophic groups in the absorption of the analyzed metals except for Zn and Hg in fish gills. The bioaccumulation factor in the gills and muscles showed that Hg and Zn had the highest values for the sediment in most species studied. Future research is needed to broaden the assessment as fish are consumed and water collection for supply has recently started downstream of the studied area.(AU)

Peixes são frequentemente usados como bioindicadores da presença de metais potencialmente tóxicos em ecossistemas aquáticos. O objetivo deste estudo foi quantificar as concentrações de Cd, Cr, Cu, Hg, Pb e Zn em amostras de água e sedimento do rio Sorocaba e em amostras de musculatura e brânquias de sete espécies de peixes (Hoplosternum littorale, Pterygoplichthys ambrosettii, Hypostomus ancistroides, Geophagus iporangensis, Prochilodus lineatus, Psalidodon cf. fasciatus e Rhamdia quelen), pertencentes a diferentes níveis tróficos. Além disso, foi obtido o fator de bioacumulação e o fator de bioconcentração. A análise de água e sedimento indicaram concentrações médias de metais abaixo do limite máximo permitido pela legislação brasileira. Foram encontrados valores acima da legislação principalmente para o cromo: oito brânquias e 10 músculos. O grupo trófico que apresentou maior contaminação foi o iliófago, seguido pelos insetívoros. Não foi verificado diferenças significativas entre os grupos tróficos na absorção dos metais analisados, exceto para zinco e mercúrio em brânquias de peixes. O fator de bioacumulação nas brânquias e músculos mostrou que Hg e Zn apresentaram os maiores valores para o sedimento na maioria das espécies estudadas. Pesquisas futuras são necessárias para ampliar a avaliação à medida que os peixes são consumidos e a coleta de água para abastecimento começou recentemente a jusante da área de estudo.(AU)

Geohelminths in the soil of the Laguna dos Patos in Rio Grande do Sul state, Brazil / Geohelmintos no solo da Laguna dos Patos no estado do Rio Grande do Sul, Brasil

This study aimed at examining the prevalence of eggs and larvae of parasites that may cause diseases to humans and other animals in the soil of public squares located on the shore of Laranjal beaches, in the Laguna dos Patos, in Pelotas, Rio Grande do Sul state, Brazil. Four fieldwork trips one per season were taken to collect samples on six squares built on the shore of these beaches. Five samples of soil were collected on every square on every fieldwork trip. The material was processed by Caldwell & Caldwells technique. Four squares (66.7%) were positive for helminth eggs and sample positivity was 8.3% (10). Toxocara spp. and Ancylostoma spp. were the main genera found in these places. Even though prevalence was lower than the one observed by other studies which were carried out in the area, helminths with zoonotic potential were found in the soil of the squares. It should be highlighted that measures to control dogs in these areas must be implemented and public policies must be put forth to make pets owners and beach goers aware of the need to mitigate environmental contamination.(AU)

Este estudo teve como objetivo analisar a prevalência de ovos e larvas de parasitos - que podem causar doenças em humanos e outros animais - no solo de praças públicas localizadas na orla das praias do Laranjal, na Laguna dos Patos, em Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Quatro viagens de campo - uma por estação - foram realizadas em seis praças construídas na orla dessas praias. Cinco amostras de solo foram coletadas por praça em cada saída de campo. O material foi processado pela técnica de Caldwell e Caldwell. Quatro praças (66,7%) foram positivas para ovos de helmintos e a positividade da amostra foi de 8,3% (10). Toxocara spp. e Ancylostoma spp. foram os principais gêneros encontrados nesses locais. Embora a prevalência tenha sido menor que a observada por outros estudos realizados na área, helmintos com potencial zoonótico foram encontrados no solo das praças. Deve-se ressaltar que medidas para o controle de cães nessas áreas devem ser implementadas e políticas públicas devem ser concretizadas para tornar os donos de animais de estimação e frequentadores destas praias, conscientes da necessidade de mitigar a contaminação ambiental.(AU)

Potentially toxic metals of vegetable gardens of urban schools in Lages, Santa Catarina, Brazil / Metais potencialmentetóxicos em hortas escolares na região urbana de Lages, Santa Catarina, Brasil

Urban environments are contaminated in many ways with persistent organic and inorganic pollutants as a result of anthropogenic activities, endangering human health and natural resources. The objective of the present study was to evaluate the soil contamination by cobalt (Co), chromium (Cr), copper (Cu), manganese (Mn), nickel (Ni), lead (Pb), and zinc (Zn) in 10 vegetable gardens of urban schools located near or on Botucatu sandstone outcrops of Guarani Aquifer in the urban areas of Lages, Santa Catarina, Brazil. In each garden, three soil samples at each position (in the soil immediately outside and the soil in the garden) were collected at a depth of 0-20 cm. The ISO 11466 method was used to extract the metals. Inductively coupled plasma optical emission spectrometry was used to quantify the elements and certified materials to evaluate the quantities (SRM 2709a - San Joaquin Soil - NIST). To evaluate the data, principal component analyses and cluster analyses were performed. The cluster analysis for the evaluated metals showed that the highest contents of elements were reported in three gardens. Values above the prevention value defined by resolution no. 420/2005 of the National Council for the Environment -Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) - were reported for cobalt in one garden and copper in three gardens; thus, these areas were categorized as Class III areas. Principal component analysis explained 74.7% of the data and showed the enrichment of some elements within gardens.(AU)

Ambientes urbanos são contaminados de muitas maneiras com poluentes orgânicos e inorgânicos persistentes como resultado de atividades antrópicas, colocando em risco a saúde humana e os recursos naturais. O objetivo do presente estudo foi avaliar a contaminação do solo por cobalto (Co), cromo (Cr), cobre (Cu), manganês (Mn), níquel (Ni), chumbo (Pb) e zinco (Zn) em 10 hortas de escolas urbanas situadas próximo ou sobre áreas de afloramento de arenito Botucatu do Aquífero Guarani, no município de Lages, Santa Catarina. Em cada horta, três amostras de solo foram coletadas (dentro e fora da horta) na profundidade de 0-20 cm. O método ISO 11466 foi usado para extrair os metais. Utilizou-se espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (ICP OES) para quantificar os elementos e materiais certificados (SRM 2709a - San Joaquin Soil - NIST). Para avaliar os dados foi feita a análise dos componentes principais e análise de agrupamento. Pela análise de agrupamento para os metais avaliados observou-se que as maiores concentrações de elementos foram encontradas em três hortas. Valores acima do valor de prevenção (PV) definido pela resolução no. 420/2005 do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) foram encontrados para Co em uma horta e Cu em três hortas, classificando essas áreas como classe III. A análise de componentes principais explicou 74,7% dos dados e mostrou o enriquecimento de alguns elementos dentro das hortas.(AU)

Helminth eggs with zoonotic potential in the vicinity of public schools in southern Brazil / Ovos de helmintos com potencial zoonótico nas proximidades de escolas públicas no extremo sul do Brasil

The aim of this study was to evaluate environmental contamination by helminth eggs with zoonotic potential that were found in dog feces in the vicinity of elementary schools. Seventy-nine samples of dog feces were collected from 28 municipal schools located in five neighborhoods in Pelotas, Rio Grande do Sul (RS), Brazil. The samples were processed using the Willis-Mollay technique and analyzed using an optical microscope (40X), to identify any parasite eggs present. All neighborhoods were positive and 74.7% of the samples exhibited one or more helminth genera. The agent with the highest prevalence was Ancylostoma spp. (93.2%), followed by Trichuris spp. (18.6%), Toxocara spp. (11.9%) and Toxascaris (1.7%). These data show that there is a need for greater care towards controlling these helminths with zoonotic potential, including responsible pet ownership and daily activities to clean and collect dog feces in the vicinity of schools, because these are places where children play and study.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a contaminação ambiental por ovos de helmintos com potencial zoonótico, diagnosticados em fezes caninas depositadas nas proximidades de escolas primárias. Setenta e nove amostras de fezes foram colhidas em 28 escolas municipais localizadas em cinco bairros da cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul (RS), Brasil. As amostras foram processadas pela técnica de Willis-Mollay e analisadas em microscópio óptico (40X), para identificar quaisquer parasitos presentes. Todos os bairros foram positivos e 74,7% das amostras apresentaram um ou mais gêneros de helmintos. O agente com maior prevalência foi Ancylostoma spp. (93,2%), seguido por Trichuris spp. (18,6%), Toxocara spp. (11,9%) e Toxascaris (1,7%). Esses dados mostram que há necessidade de maior cuidado no controle desses helmintos com potencial zoonótico, incluindo a posse responsável dos animais e atividades diárias de limpeza e colheita de fezes de cães nas proximidades das escolas, porque esses são locais onde as crianças brincam e estudam.(AU)

Effects of chronic exposure to hexavalent chromium in water on oxidative stress parameters in Wistar rats

Hexavalent chromium [Cr (VI)] is a metal utilized in different industries and consequently disposed in the environment. It is a toxic substance and its reduction to trivalent Cr [Cr (III)] generates intermediates, which are responsible for the oxidation of molecules, and cause the oxidative stress. Therefore, the aim of this study was to evaluate if Cr (VI) could induce oxidative stress in Wistar rats. In this study, Wistar rats were chronically exposed to 25 and 50 ppm of potassium dichromate in drinking water for 30 days. The levels of Cr were evaluated in the blood and tissues (liver, kidneys, and lungs). Oxidative stress was determined in the liver, kidneys, and lungs and was evaluated by DFCH, TBA-RS and carbonyl test. Antioxidant enzymes were evaluated through catalase (CAT), superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase (GPx) activities. Regarding the results, Cr concentration was significantly elevated in all tissues, however, it was lower in the lungs. In relation to the oxidative stress parameters, there was a significant increase of DCFH levels in the kidneys and carbonyls in liver and kidneys. Regarding the antioxidant enzymes, SOD was decreased in all organs and GPx was diminished in the kidneys. These data indicated that Cr (VI) could induce oxidative stress in the kidneys and liver due to an imbalance between oxidative and antioxidant parameters. The lungs were little affected, possibly by the lowest chromium accumulation.

Effects of chronic exposure to hexavalent chromium in water on oxidative stress parameters in Wistar rats

Hexavalent chromium [Cr (VI)] is a metal utilized in different industries and consequently disposed in the environment. It is a toxic substance and its reduction to trivalent Cr [Cr (III)] generates intermediates, which are responsible for the oxidation of molecules, and cause the oxidative stress. Therefore, the aim of this study was to evaluate if Cr (VI) could induce oxidative stress in Wistar rats. In this study, Wistar rats were chronically exposed to 25 and 50 ppm of potassium dichromate in drinking water for 30 days. The levels of Cr were evaluated in the blood and tissues (liver, kidneys, and lungs). Oxidative stress was determined in the liver, kidneys, and lungs and was evaluated by DFCH, TBA-RS and carbonyl test. Antioxidant enzymes were evaluated through catalase (CAT), superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase (GPx) activities. Regarding the results, Cr concentration was significantly elevated in all tissues, however, it was lower in the lungs. In relation to the oxidative stress parameters, there was a significant increase of DCFH levels in the kidneys and carbonyls in liver and kidneys. Regarding the antioxidant enzymes, SOD was decreased in all organs and GPx was diminished in the kidneys. These data indicated that Cr (VI) could induce oxidative stress in the kidneys and liver due to an imbalance between oxidative and antioxidant parameters. The lungs were little affected, possibly by the lowest chromium accumulation.(AU)

Geohelminths in the soil of the Laguna dos Patos in Rio Grande do Sul state, Brazil

Abstract This study aimed at examining the prevalence of eggs and larvae of parasites that may cause diseases to humans and other animals in the soil of public squares located on the shore of Laranjal beaches, in the Laguna dos Patos, in Pelotas, Rio Grande do Sul state, Brazil. Four fieldwork trips one per season were taken to collect samples on six squares built on the shore of these beaches. Five samples of soil were collected on every square on every fieldwork trip. The material was processed by Caldwell & Caldwells technique. Four squares (66.7%) were positive for helminth eggs and sample positivity was 8.3% (10). Toxocara spp. and Ancylostoma spp. were the main genera found in these places. Even though prevalence was lower than the one observed by other studies which were carried out in the area, helminths with zoonotic potential were found in the soil of the squares. It should be highlighted that measures to control dogs in these areas must be implemented and public policies must be put forth to make pets owners and beach goers aware of the need to mitigate environmental contamination.

Resumo Este estudo teve como objetivo analisar a prevalência de ovos e larvas de parasitos - que podem causar doenças em humanos e outros animais - no solo de praças públicas localizadas na orla das praias do Laranjal, na Laguna dos Patos, em Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Quatro viagens de campo - uma por estação - foram realizadas em seis praças construídas na orla dessas praias. Cinco amostras de solo foram coletadas por praça em cada saída de campo. O material foi processado pela técnica de Caldwell e Caldwell. Quatro praças (66,7%) foram positivas para ovos de helmintos e a positividade da amostra foi de 8,3% (10). Toxocara spp. e Ancylostoma spp. foram os principais gêneros encontrados nesses locais. Embora a prevalência tenha sido menor que a observada por outros estudos realizados na área, helmintos com potencial zoonótico foram encontrados no solo das praças. Deve-se ressaltar que medidas para o controle de cães nessas áreas devem ser implementadas e políticas públicas devem ser concretizadas para tornar os donos de animais de estimação e frequentadores destas praias, conscientes da necessidade de mitigar a contaminação ambiental.

Avaliação antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina e do óleo essencial de Cymbopogon citratus em leveduras de ambiente hospitalar / Antifungal action of a solution based on the glucoprotamine and the essential oil from Cymbopogon citratus on the yeasts from the hospital environment

O objetivo deste estudo foi de avaliar a atividade antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina (GLU) e de óleo essencial (OE) de Cymbopogon citratus. Candida tropicalis, Claviceps lusitaniae, Meyerozyma (Pichia) guilliermondii e Candida parapsilosis foram isoladas das superfícies de um hospital público de Pelotas, RS. A atividade antifúngica da GLU foi analisada nas concentrações de 0,25% a 0,0005%, e para o OE, obtido por Clevenger, foi utilizado nas concentrações de 17.500 μg/mL a 0,034 μg/mL. A análise cromatográfica foi efetuada por meio de CG/MS. A atividade anti-Candida foi analisada pela técnica de Microdiluição em Caldo para determinar a Concentração Inibitória Mínima (CIM) e a Concentração Fungicida Mínima (CFM). A inibição pela GLU ocorreu em todas as concentrações testadas, enquanto o OE apresentou resultado de CIM que oscilou de 2846 a 5450 μg/mL, e CFM de 2853 a 5330 μg/mL. Alfa–citral (37,10%), beta–citral (32,77% e beta-mirceno (18,75%) foram considerados como os compostos majoritários do OE. Os dados obtidos neste trabalho destacam a atividade antifúngica da solução à base de GLU e do OE de C. citratus na eliminação dos isolados de Candida spp ambientais.

This study aimed at evaluating the antifungal activity of glucoprotamine solution (GLU) and the essential oil from Cymbopogon citratus (EO). Candida tropicalis, Claviceps lusitaniae, Meyerozyma (Pichia) guilliermondii and Candida parapsilosis were isolated from the samples, which were collected from the surfaces of a public hospital located in Pelotas, RS. The antifungal activity of GLU was detected at the concentrations from 0.25% to 0.0005%, while the EO, by Clevenger, was used at concentrations from 17.500 μg mL to 0.034 μg/mL. Chemical analysis was determined by GC/MS. The anti-Candida activity was performed by using Broth Microdilution technique to determine the Minimal Fungicidal Concentration (MFC) and the Minimal Inhibitory Concentration (MIC). The inhibition by GLU occurred at all of the tested concentrations, whereas the EO showed MIC ranging from 2.846 to 5.450 μ/mL and the CFM from 2.853 to 5.330 μg/mL. Alfa–citral (37.10%), beta–citral (32.77%) and beta-mirceno (18.75%) were the majority compounds in the EO. The data obtained in the present study highlight the effectiveness of the solution based on GLU and EO for eliminating the environmental isolates of Candida spp.

Avaliação antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina e do óleo essencial de Cymbopogon citratus em leveduras de ambiente hospitalar / Antifungal action of a solution based on the glucoprotamine and the essential oil from Cymbopogon citratus on the yeasts from the hospital environment

O objetivo deste estudo foi de avaliar a atividade antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina (GLU) e de óleo essencial (OE) de Cymbopogon citratus. Candida tropicalis, Claviceps lusitaniae, Meyerozyma (Pichia) guilliermondii e Candida parapsilosis foram isoladas das superfícies de um hospital público de Pelotas, RS. A atividade antifúngica da GLU foi analisada nas concentrações de 0,25% a 0,0005%, e para o OE, obtido por Clevenger, foi utilizado nas concentrações de 17.500 μg/mL a 0,034 μg/mL. A análise cromatográfica foi efetuada por meio de CG/MS. A atividade anti-Candida foi analisada pela técnica de Microdiluição em Caldo para determinar a Concentração Inibitória Mínima (CIM) e a Concentração Fungicida Mínima (CFM). A inibição pela GLU ocorreu em todas as concentrações testadas, enquanto o OE apresentou resultado de CIM que oscilou de 2846 a 5450 μg/mL, e CFM de 2853 a 5330 μg/mL. Alfa–citral (37,10%), beta–citral (32,77% e beta-mirceno (18,75%) foram considerados como os compostos majoritários do OE. Os dados obtidos neste trabalho destacam a atividade antifúngica da solução à base de GLU e do OE de C. citratus na eliminação dos isolados de Candida spp ambientais.(AU)

This study aimed at evaluating the antifungal activity of glucoprotamine solution (GLU) and the essential oil from Cymbopogon citratus (EO). Candida tropicalis, Claviceps lusitaniae, Meyerozyma (Pichia) guilliermondii and Candida parapsilosis were isolated from the samples, which were collected from the surfaces of a public hospital located in Pelotas, RS. The antifungal activity of GLU was detected at the concentrations from 0.25% to 0.0005%, while the EO, by Clevenger, was used at concentrations from 17.500 μg mL to 0.034 μg/mL. Chemical analysis was determined by GC/MS. The anti-Candida activity was performed by using Broth Microdilution technique to determine the Minimal Fungicidal Concentration (MFC) and the Minimal Inhibitory Concentration (MIC). The inhibition by GLU occurred at all of the tested concentrations, whereas the EO showed MIC ranging from 2.846 to 5.450 μ/mL and the CFM from 2.853 to 5.330 μg/mL. Alfa–citral (37.10%), beta–citral (32.77%) and beta-mirceno (18.75%) were the majority compounds in the EO. The data obtained in the present study highlight the effectiveness of the solution based on GLU and EO for eliminating the environmental isolates of Candida spp.(AU)

Pesticides and its empty packages management in rural properties in the Bahia state / Manejo dos agrotóxicos e das suas embalagens vazias em propriedades rurais no estado da Bahia

Adaptation to productivity and profitability in agriculture has led to the increasing use of agrochemicals in crops. The "Agrochemicals Law" makes recommendations on the correct use of these products, from the identification of pests and diseases, to their correct use, to the disposal of the packages. Based on these recommendations, the objective of this study was to characterize the management of agrochemicals in rural properties in the Valley of São Francisco, Bahia by means of descriptors such as the form of obtaining the agronomic prescription, the transportation and storage of pesticides and the care taken during the use of these products. The data collection was done directly using a questionnaire. Data were described using the methods and techniques of descriptive statistics. Poor management practices were observed, including the use of PPE, compliance with the grace period and proper disposal of empty containers within the period established by law, which may pose a greater risk to human health and to the environment.

A adaptação para a produtividade e lucratividade da agricultura tem levado ao crescente uso de agrotóxicos nas lavouras. A Lei dos Agrotóxicos faz recomendações sobre o uso correto destes produtos, desde a identificação de pragas e doenças, para a sua correta utilização, até a disposição das embalagens. Baseado nestas recomendações objetivou-se neste trabalho, caracterizar o manejo dos agrotóxicos em propriedades rurais no Vale do São Francisco, Bahia por meio de descritores como a forma de obtenção do receituário agronômico, a forma de transporte e armazenamento dos agrotóxicos e os cuidados empregados durante a utilização destes produtos. A coleta dos dados foi realizada de forma direta com o uso de questionário. Os dados foram descritos utilizando os métodos e técnicas da estatística descritiva. Observou-se uma baixa adoção às práticas adequadas de manejo, que incluem a utilização do EPI, o respeito ao período de a carência e o descarte adequado das embalagens vazias dentro do período estabelecido por lei, o que pode implicar maior risco a saúde humana e ao meio ambiente.

Pesticides and its empty packages management in rural properties in the Bahia state / Manejo dos agrotóxicos e das suas embalagens vazias em propriedades rurais no estado da Bahia

Adaptation to productivity and profitability in agriculture has led to the increasing use of agrochemicals in crops. The "Agrochemicals Law" makes recommendations on the correct use of these products, from the identification of pests and diseases, to their correct use, to the disposal of the packages. Based on these recommendations, the objective of this study was to characterize the management of agrochemicals in rural properties in the Valley of São Francisco, Bahia by means of descriptors such as the form of obtaining the agronomic prescription, the transportation and storage of pesticides and the care taken during the use of these products. The data collection was done directly using a questionnaire. Data were described using the methods and techniques of descriptive statistics. Poor management practices were observed, including the use of PPE, compliance with the grace period and proper disposal of empty containers within the period established by law, which may pose a greater risk to human health and to the environment.(AU)

A adaptação para a produtividade e lucratividade da agricultura tem levado ao crescente uso de agrotóxicos nas lavouras. A Lei dos Agrotóxicos faz recomendações sobre o uso correto destes produtos, desde a identificação de pragas e doenças, para a sua correta utilização, até a disposição das embalagens. Baseado nestas recomendações objetivou-se neste trabalho, caracterizar o manejo dos agrotóxicos em propriedades rurais no Vale do São Francisco, Bahia por meio de descritores como a forma de obtenção do receituário agronômico, a forma de transporte e armazenamento dos agrotóxicos e os cuidados empregados durante a utilização destes produtos. A coleta dos dados foi realizada de forma direta com o uso de questionário. Os dados foram descritos utilizando os métodos e técnicas da estatística descritiva. Observou-se uma baixa adoção às práticas adequadas de manejo, que incluem a utilização do EPI, o respeito ao período de a carência e o descarte adequado das embalagens vazias dentro do período estabelecido por lei, o que pode implicar maior risco a saúde humana e ao meio ambiente.(AU)

The effect of water source and soil supplementation on parasite contamination in organic vegetable gardens / O efeito da fonte de água e suplementação de solo na contaminação parasitária em hortas orgânicas

The objective of this study was to determine factors associated with vegetable contamination with zoonotic protozoan. Samples of water, soil and vegetables were collected from July/2014 to May/2016, totaling 83 samples, 21 properties of Londrina region, Paraná, Brazil. DNA amplification of Toxoplasma gondii, Cryptosporidium spp. and Giardia intestinalis in the samples was conducted using polymerase chain reaction (PCR). The PCR results were positive for T. gondii in 12.9% (8/62), Cryptosporidium spp. in 11.3% (7/62) and G. intestinalis in 25.8% (16/62) of the samples. DNA sequencing identified C. parvum in five samples and G. intestinalis Assemblage E in three. The statistical associations demonstrated greater probability of positive samples for T. gondii and for at least one of the three protozoa when the source of irrigation water was the river; a greater chance of positive samples for Cryptosporidium spp. when deer were present on the property; and a smaller chance of positive samples for at least one of the three etiologic agents when soil was supplemented with limestone. The results expose some critical contamination points, providing support for training farmers on good management practices during the production process.(AU)

O trabalho teve como objetivo determinar os fatores associados à contaminação de vegetais por protozoários zoonóticos. Amostras de água, solo e vegetais foram coletadas de julho/2014 a maio/2016, totalizando 83 amostras de 21 propriedades da região de Londrina, Paraná, Brasil. A amplificação de fragmentos de DNA de T. gondii, Cryptosporidium spp. e Giardia intestinalis foi realizada por meio da reação em cadeia da polimerase (PCR). Os resultados da PCR foram positivos para T. gondii em 12,9% (8/62), Cryptosporidium spp. em 11,3% (7/62) e G. intestinalis. em 25,8% (16/62) das amostras. O sequenciamento de DNA identificou C. parvum em cinco amostras e G. intestinalis, Assemblage E em três amostras. As associações estatísticas evidenciaram maior probabilidade de amostras serem positivas para T. gondii ou para pelo menos um dos três protozoários quando a fonte de água de irrigação era o rio; uma maior chance de amostras positivas para Cryptosporidium spp. quando havia cervos na propriedade; e uma menor chance das amostras serem positivas para pelo menos um dos três agentes etiológicos quando o solo era suplementado com calcário. Os resultados expõem alguns pontos críticos de contaminação, fornecendo suporte para capacitar os agricultores em boas práticas de gestão durante o processo de produção.(AU)

Prevalência de anticorpos e fatores de risco associados à infecção por Toxoplasma gondii em galinhas domésticas da zona rural de Santa Maria, Rio Grande do Sul / Prevalence of antibodies and risk factors associated with infection by Toxoplasma gondii in free range chickens of rural area of Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil

RESUMO: Toxoplasma gondii é um protozoário apicomplexa que infecta animais de sangue quente, podendo ser considerado um dos principais parasitas capazes de infectar os seres humanos. Galinhas domésticas podem ser facilmente infectadas por protozoários, uma vez que estas podem ingerir oocistos encontrados no solo, sendo consideradas boas indicadoras de contaminação ambiental por T. gondii. O objetivo deste estudo foi determinar a presença de anticorpos anti-T. gondii em galinhas domésticas criadas extensivamente e avaliar os fatores de risco associados ao protozoário, na zona rural de Santa Maria, RS, Brasil. No período de março de 2013 a fevereiro 2014 foram coletadas 597 amostras de sangue de galinhas domésticas em 74 propriedades, oriundas de nove estratos que representam cada distrito da zona rural. Para avaliar os fatores de risco, nessas propriedades foi aplicado um questionário epidemiológico aos moradores. As amostras de soro foram testadas por imunofluorescência indireta, e 49,2% (294/597) foram positivas para anticorpos anti-T. gondii, com títulos variando de 16 a 4096. Das 74 propriedades analisadas, em 63 (85,1%) houve relatos que os gatos têm acesso ao deposito de alimentos, com associação significativa quando associado à presença de galinhas positivas (p=0,04) e o OR de 4,07. A variável "abate de animais" (aves e bovinos), em 51 (68,9%) das propriedades foi relatado o abate de bovinos e aves na propriedade, com valor de p significativo (p=0,05). A maioria das propriedades 59 (79,7%) foi relatada a presença de gatos domésticos, o que poderia estar associada com a alta soroprevalência encontrada em galinhas e a taxa de contaminação ambiental. A elevada prevalência de anticorpos encontrada neste estudo, além da alta frequência de propriedades com casos positivos, sugere uma grande contaminação ambiental nos distritos pesquisados, sendo assim um risco potencial para a saúde humana e animal.

ABSTRACT: Toxoplasma gondii is an apicomplex protozoan that infects warm-blooded animals and can be considered a major parasite capable of infecting humans. Domestic chickens can be easily infected by protozoa, since they can ingest oocysts found in the soil and are considered good indicators of environmental contamination by T. gondii. The aim of this study was to determine the presence of anti-T. gondii antibodies in free range chickens and to evaluate the risks factors associated with the protozoan in rural area of Santa Maria, RS, Brazil. From March 2013 to February 2014, 597 blood samples from domestic chickens were collected from 74 farms, from nine layers representing each district in the rural area. To evaluate the risk factors, in these farms an epidemiological questionnaire was applied to the residents. Serum samples were tested by indirect immunofluorescence and 49.2% (294/597) were positive for anti-T.gondii antibodies, with titres varying from 16 to 4096. Of the 74 analyzed farms, 63 (85.1%) reported that cats had access to food deposits, with a significant association when positive chickens were present (p = 0.04) and the OR of 4.07. The variable "slaughter of animals" (poultry and cattle) in 51 (68.9%) of the farms was reported the slaughter of cattle and birds in the farm, with significant p value (p = 0.05). Most farms 59 (79.7%) reported the presence of domestic cats, which could be associated with the high seroprevalence found in chickens and the rate of environmental contamination. The high prevalence of antibodies found in this study, in addition to the high frequency of farms with positive cases, suggests a great environmental contamination in the studied districts, thus being a potential risk to human and animal health.

Prevalência de anticorpos e fatores de risco associados à infecção por Toxoplasma gondii em galinhas domésticas da zona rural de Santa Maria, Rio Grande do Sul / Prevalence of antibodies and risk factors associated with infection by Toxoplasma gondii in free range chickens of rural area of Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil

Toxoplasma gondii é um protozoário apicomplexa que infecta animais de sangue quente, podendo ser considerado um dos principais parasitas capazes de infectar os seres humanos. Galinhas domésticas podem ser facilmente infectadas por protozoários, uma vez que estas podem ingerir oocistos encontrados no solo, sendo consideradas boas indicadoras de contaminação ambiental por T. gondii. O objetivo deste estudo foi determinar a presença de anticorpos anti-T. gondii em galinhas domésticas criadas extensivamente e avaliar os fatores de risco associados ao protozoário, na zona rural de Santa Maria, RS, Brasil. No período de março de 2013 a fevereiro 2014 foram coletadas 597 amostras de sangue de galinhas domésticas em 74 propriedades, oriundas de nove estratos que representam cada distrito da zona rural. Para avaliar os fatores de risco, nessas propriedades foi aplicado um questionário epidemiológico aos moradores. As amostras de soro foram testadas por imunofluorescência indireta, e 49,2% (294/597) foram positivas para anticorpos anti-T. gondii, com títulos variando de 16 a 4096. Das 74 propriedades analisadas, em 63 (85,1%) houve relatos que os gatos têm acesso ao deposito de alimentos, com associação significativa quando associado à presença de galinhas positivas (p=0,04) e o OR de 4,07. A variável “abate de animais” (aves e bovinos), em 51 (68,9%) das propriedades foi relatado o abate de bovinos e aves na propriedade, com valor de p significativo (p=0,05). A maioria das propriedades 59 (79,7%) foi relatada a presença de gatos domésticos, o que poderia estar associada com a alta soroprevalência encontrada em galinhas e a taxa de contaminação ambiental. A elevada prevalência de anticorpos encontrada neste estudo, além da alta frequência de propriedades com casos positivos, sugere uma grande contaminação ambiental nos distritos pesquisados, sendo assim um risco potencial para a saúde humana e animal.(AU)

Toxoplasma gondii is an apicomplex protozoan that infects warm-blooded animals and can be considered a major parasite capable of infecting humans. Domestic chickens can be easily infected by protozoa, since they can ingest oocysts found in the soil and are considered good indicators of environmental contamination by T. gondii. The aim of this study was to determine the presence of anti-T. gondii antibodies in free range chickens and to evaluate the risks factors associated with the protozoan in rural area of Santa Maria, RS, Brazil. From March 2013 to February 2014, 597 blood samples from domestic chickens were collected from 74 farms, from nine layers representing each district in the rural area. To evaluate the risk factors, in these farms an epidemiological questionnaire was applied to the residents. Serum samples were tested by indirect immunofluorescence and 49.2% (294/597) were positive for anti-T.gondii antibodies, with titres varying from 16 to 4096. Of the 74 analyzed farms, 63 (85.1%) reported that cats had access to food deposits, with a significant association when positive chickens were present (p = 0.04) and the OR of 4.07. The variable “slaughter of animals” (poultry and cattle) in 51 (68.9%) of the farms was reported the slaughter of cattle and birds in the farm, with significant p value (p = 0.05). Most farms 59 (79.7%) reported the presence of domestic cats, which could be associated with the high seroprevalence found in chickens and the rate of environmental contamination. The high prevalence of antibodies found in this study, in addition to the high frequency of farms with positive cases, suggests a great environmental contamination in the studied districts, thus being a potential risk to human and animal health.(AU)

Prevalência de anticorpos e fatores de risco associados à infecção por Toxoplasma gondii em galinhas domésticas da zona rural de Santa Maria, Rio Grande do Sul

ABSTRACT: Toxoplasma gondii is an apicomplex protozoan that infects warm-blooded animals and can be considered a major parasite capable of infecting humans. Domestic chickens can be easily infected by protozoa, since they can ingest oocysts found in the soil and are considered good indicators of environmental contamination by T. gondii. The aim of this study was to determine the presence of anti-T. gondii antibodies in free range chickens and to evaluate the risks factors associated with the protozoan in rural area of Santa Maria, RS, Brazil. From March 2013 to February 2014, 597 blood samples from domestic chickens were collected from 74 farms, from nine layers representing each district in the rural area. To evaluate the risk factors, in these farms an epidemiological questionnaire was applied to the residents. Serum samples were tested by indirect immunofluorescence and 49.2% (294/597) were positive for anti-T.gondii antibodies, with titres varying from 16 to 4096. Of the 74 analyzed farms, 63 (85.1%) reported that cats had access to food deposits, with a significant association when positive chickens were present (p = 0.04) and the OR of 4.07. The variable slaughter of animals (poultry and cattle) in 51 (68.9%) of the farms was reported the slaughter of cattle and birds in the farm, with significant p value (p = 0.05). Most farms 59 (79.7%) reported the presence of domestic cats, which could be associated with the high seroprevalence found in chickens and the rate of environmental contamination. The high prevalence of antibodies found in this study, in addition to the high frequency of farms with positive cases, suggests a great environmental contamination in the studied districts, thus being a potential risk to human and animal health.

RESUMO: Toxoplasma gondii é um protozoário apicomplexa que infecta animais de sangue quente, podendo ser considerado um dos principais parasitas capazes de infectar os seres humanos. Galinhas domésticas podem ser facilmente infectadas por protozoários, uma vez que estas podem ingerir oocistos encontrados no solo, sendo consideradas boas indicadoras de contaminação ambiental por T. gondii. O objetivo deste estudo foi determinar a presença de anticorpos anti-T. gondii em galinhas domésticas criadas extensivamente e avaliar os fatores de risco associados ao protozoário, na zona rural de Santa Maria, RS, Brasil. No período de março de 2013 a fevereiro 2014 foram coletadas 597 amostras de sangue de galinhas domésticas em 74 propriedades, oriundas de nove estratos que representam cada distrito da zona rural. Para avaliar os fatores de risco, nessas propriedades foi aplicado um questionário epidemiológico aos moradores. As amostras de soro foram testadas por imunofluorescência indireta, e 49,2% (294/597) foram positivas para anticorpos anti-T. gondii, com títulos variando de 16 a 4096. Das 74 propriedades analisadas, em 63 (85,1%) houve relatos que os gatos têm acesso ao deposito de alimentos, com associação significativa quando associado à presença de galinhas positivas (p=0,04) e o OR de 4,07. A variável abate de animais (aves e bovinos), em 51 (68,9%) das propriedades foi relatado o abate de bovinos e aves na propriedade, com valor de p significativo (p=0,05). A maioria das propriedades 59 (79,7%) foi relatada a presença de gatos domésticos, o que poderia estar associada com a alta soroprevalência encontrada em galinhas e a taxa de contaminação ambiental. A elevada prevalência de anticorpos encontrada neste estudo, além da alta frequência de propriedades com casos positivos, sugere uma grande contaminação ambiental nos distritos pesquisados, sendo assim um risco potencial para a saúde humana e animal.

Geohelminths in the soil of the Laguna dos Patos in Rio Grande do Sul state, Brazil

Abstract This study aimed at examining the prevalence of eggs and larvae of parasites that may cause diseases to humans and other animals in the soil of public squares located on the shore of Laranjal beaches, in the Laguna dos Patos, in Pelotas, Rio Grande do Sul state, Brazil. Four fieldwork trips one per season were taken to collect samples on six squares built on the shore of these beaches. Five samples of soil were collected on every square on every fieldwork trip. The material was processed by Caldwell & Caldwells technique. Four squares (66.7%) were positive for helminth eggs and sample positivity was 8.3% (10). Toxocara spp. and Ancylostoma spp. were the main genera found in these places. Even though prevalence was lower than the one observed by other studies which were carried out in the area, helminths with zoonotic potential were found in the soil of the squares. It should be highlighted that measures to control dogs in these areas must be implemented and public policies must be put forth to make pets owners and beach goers aware of the need to mitigate environmental contamination.

Resumo Este estudo teve como objetivo analisar a prevalência de ovos e larvas de parasitos - que podem causar doenças em humanos e outros animais - no solo de praças públicas localizadas na orla das praias do Laranjal, na Laguna dos Patos, em Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Quatro viagens de campo - uma por estação - foram realizadas em seis praças construídas na orla dessas praias. Cinco amostras de solo foram coletadas por praça em cada saída de campo. O material foi processado pela técnica de Caldwell e Caldwell. Quatro praças (66,7%) foram positivas para ovos de helmintos e a positividade da amostra foi de 8,3% (10). Toxocara spp. e Ancylostoma spp. foram os principais gêneros encontrados nesses locais. Embora a prevalência tenha sido menor que a observada por outros estudos realizados na área, helmintos com potencial zoonótico foram encontrados no solo das praças. Deve-se ressaltar que medidas para o controle de cães nessas áreas devem ser implementadas e políticas públicas devem ser concretizadas para tornar os donos de animais de estimação e frequentadores destas praias, conscientes da necessidade de mitigar a contaminação ambiental.

Evaluation of operating room environment contamination and efficacy of 2% chlorhexidine for surgical hand scrubbing before and after gowning and gloving

Background: Human skin is colonized by various species of microorganisms, which makes them difficult to eliminate even with the use of antimicrobial drugs. Real efficacy of the antimicrobial product combined with incorrect administration of antibiotics, in addition to potential environmental contamination, are critical points for the establishment of postoperative infection or absence of it. The main objective of the present study was to evaluate the efficacy of surgical antisepsis using a 2% chlorhexidine brush during a surgery, detect operating room environmental contamination, and verify the existence of bacterial resistance to the antibiotics most commonly used in Veterinary Medicine.Materials, Methods & Results: In ten cases of the surgical routine, samples were collected concurrently at specific time points throughout 2 h of surgical procedure. To evaluate the efficacy of 2% chlorhexidine brush on hand scrubbing of a mock surgeon, swabs were used to sample the surface of the hands before and after gowning and gloving. Samples or their dilutions were inoculated onto blood agar and MacConkey agar plates. Contamination of the operating room was evaluated using BHI agar plates distributed through the room. After the incubation period, counts and biochemical tests were performed, and an antimicrobial disc susceptibility test was performed using antibiotics most commonly used in Veterinary Medicine.Discussion: Even though the surgical unit of the Veterinary Hospital “Governador Laudo Natel” is constantly sanitized, it is not free from microbial contamination. In the present study, there was no bacterial growth on MacConkey agar, which suggests absence of fecal contamination. Blood agar is a culture medium that provides optimal growth conditions to most pathogenic bacteria, which explains the higher microbial growth observed in this medium.[...]