Efeitos do beneficiamento na qualidade de sementes de milho infectadas por Fusarium moniliforme sheld

In order to evaluate processing effects on the quality of corn seeds infected by Fusarium moniliforme Sheld seeds were submitted to screen classification yielding 4 fractions (24/64; 22/64; 20/64; 18/64 of the inch) and the other part was separated by weight in a gravity separator. The separator originated three fractions that in turn were individually submitted to the same equipment generating, each one, three other fractions. All fractions were evaluated for germination, vigor, density, weight of a thousand seeds, and sanity. The width classification is not effective in the selection of infected seeds; however, the increase of seed width is followed by higher germination and vigor values.

Com o objetivo de avaliar os efeitos do beneficiamento na qualidade de lotes com sementes de milho infectadas com Fusarium moniliforme Sheld, sementes foram submetidas à classificação por peneiras, originando 4 frações (24/64; 22/64; 20/64; 18/64 de polegada) e à separação por peso através da ação da mesa gravitational, originando três frações que foram individualmente submetidas ao mesmo equipamento gerando, cada uma, mais três frações. Todas as frações foram avaliadas quanto à germinação, ao vigor, à densidade, ao peso de mil sementes e à sanidade. A classificação por largura não é eficaz para separar as sementes infectadas; no entanto, o aumento da largura das sementes é acompanhado pela elevação dos valores da germinação e do vigor.

Efeitos do beneficiamento na qualidade de sementes de milho infectadas por Fusarium moniliforme sheld

In order to evaluate processing effects on the quality of corn seeds infected by Fusarium moniliforme Sheld seeds were submitted to screen classification yielding 4 fractions (24/64; 22/64; 20/64; 18/64 of the inch) and the other part was separated by weight in a gravity separator. The separator originated three fractions that in turn were individually submitted to the same equipment generating, each one, three other fractions. All fractions were evaluated for germination, vigor, density, weight of a thousand seeds, and sanity. The width classification is not effective in the selection of infected seeds; however, the increase of seed width is followed by higher germination and vigor values.

Com o objetivo de avaliar os efeitos do beneficiamento na qualidade de lotes com sementes de milho infectadas com Fusarium moniliforme Sheld, sementes foram submetidas à classificação por peneiras, originando 4 frações (24/64; 22/64; 20/64; 18/64 de polegada) e à separação por peso através da ação da mesa gravitational, originando três frações que foram individualmente submetidas ao mesmo equipamento gerando, cada uma, mais três frações. Todas as frações foram avaliadas quanto à germinação, ao vigor, à densidade, ao peso de mil sementes e à sanidade. A classificação por largura não é eficaz para separar as sementes infectadas; no entanto, o aumento da largura das sementes é acompanhado pela elevação dos valores da germinação e do vigor.

Mycotoxins and bioactive metabolites from Fusarium: prospect of their importance in Brazil / Micotoxinas e metabólitos bioativos de Fusarium: perspectiva de sua importância para o Brasil

Fusarium sp is a fungus widely spread present in nature, associated with human and animal intoxications as consequence of mycotoxins production. On the other hand, this fungal specie is also able to produce bioactive metabolites with good perspective in biotechnology application. This review discusses aboutzearalenone, trichothecenes, and the recently, characterized Fusarium toxins represented by moniliformin, fusarin and fumonisin; the importance of these toxins in animal mycotoxicoses, and the danger of human contamination as well as the Brazilian potential for the research to bioative products from Fusarim sp.

Fusarium sp, fungo amplamente distribuído na natureza, desempenha papel de destaque na intoxicação humana e animal devido a produção de micotoxinas. Por outro lado, linhagens deste fungo são também capazes de produzir metabólitos bioativos com boa perspectiva de aplicação em biotecnologia. Esta revisão discute sobre as toxinas zearalenona, tricotecenos e outras toxinas de Fusarium, recentemente caracterizadas denominadas de inoniliforrnina, fusarina eprincipalmente fumonisina; a importância destas toxinas na micotoxicose animal; o perigo de contaminação do homem com estas toxinas; assim como o potencial do Brasil na utilização de produtos bioativos obtidos de Fusarium sp.

Ezyme inhibitors against Fusarium moniliforme in corn germination / Inibidores de enzimas contra Fusarium moniliforme durante a germinação de milho

Fusarium verticillioides (F. moniliforme Sheldon) is a fumonisin producing corn (Zea mays L.) pathogen, harmful in human and animal health. Concerning the promising use of natural mechanisms of plant defense in phytopathogen control, the anti-F. moniliforme activity of amylase and protease inhibitors in corn hybrids AG-5011 and AG-9010 was evaluated during germination. The profile of inhibitory activity was followed at t0, t12, t24, t36, t48 and t60 of germination, determining enzyme inhibitory activities in the ground kernels. The amylase inhibitor activities increased during germination, where the hybrids AG-5011 showed activity pick at t60 (115,2 UIA/g), while the precocious hybrid AG-9010 the pick occurred at t36 (172,8 UIA/g). The protease inhibitor activity decreased during the germination, with the maximal activity between t0 and t12, which corresponded to 3080,5 UIP/g (AG-5011) and 2839,8 UIP/g (AG-9010). The data showed indicated probable role of enzymatic inhibitors in the plant germination and natural mechanism of defense against F. moniliforme in corn.

Fusarium verticillioides (F. moniliforme Sheldon), patógeno primário de milho (Zea mays L), se destaca pela produção da fumonisina, prejudicial à saúde humana e animal. Considerando que os mecanismos naturais de defesa sejam ferramentas promissoras no controle de fitopatógenos, avaliou-se a atividade anti-F. moniliforme dos inibidores de amilase e protease presente nos híbridos AG-5011 e AG-9010, durante a germinação. O perfil de atividade foi avaliado, triturando-se os grãos nos tempos t0, t12, t24, t36, t48 e t60 de horas germinação e determinou-se a atividade inibitória na farinha obtida. O inibidor de amilase aumentou com a germinação, sendo que no híbrido AG-5011 atingiu pico de atividade em t60 (115,2 UIA/g), enquanto que no híbrido precoce AG-9010 ocorreu maior atividade em t36 (172,8 UIA/g). O inibidor de protease diminuiu durante a germinação, ocorrendo atividade máxima entre t0 e t12, correspondente a 3080,5 UIP/g (AG-5011) e 2839,8 UIP/g (AG-9010). Os resultados obtidos indicaram possível desempenho de inibidores enzimáticos na germinação e mecanismo de defesa natural contra F. moniliforme no milho.

Mycotoxins and bioactive metabolites from Fusarium: prospect of their importance in Brazil / Micotoxinas e metabólitos bioativos de Fusarium: perspectiva de sua importância para o Brasil

Fusarium sp is a fungus widely spread present in nature, associated with human and animal intoxications as consequence of mycotoxins production. On the other hand, this fungal specie is also able to produce bioactive metabolites with good perspective in biotechnology application. This review discusses aboutzearalenone, trichothecenes, and the recently, characterized Fusarium toxins represented by moniliformin, fusarin and fumonisin; the importance of these toxins in animal mycotoxicoses, and the danger of human contamination as well as the Brazilian potential for the research to bioative products from Fusarim sp.  

Fusarium sp, fungo amplamente distribuído na natureza, desempenha papel de destaque na intoxicação humana e animal devido a produção de micotoxinas. Por outro lado, linhagens deste fungo são também capazes de produzir metabólitos bioativos com boa perspectiva de aplicação em biotecnologia. Esta revisão discute sobre as toxinas zearalenona, tricotecenos e outras toxinas de Fusarium, recentemente caracterizadas denominadas de inoniliforrnina, fusarina eprincipalmente fumonisina; a importância destas toxinas na micotoxicose animal; o perigo de contaminação do homem com estas toxinas; assim como o potencial do Brasil na utilização de produtos bioativos obtidos de Fusarium sp.    

Mycotoxins and bioactive metabolites from Fusarium: prospect of their importance in Brazil / Micotoxinas e metabólitos bioativos de Fusarium: perspectiva de sua importância para o Brasil

Fusarium sp is a fungus widely spread present in nature, associated with human and animal intoxications as consequence of mycotoxins production. On the other hand, this fungal specie is also able to produce bioactive metabolites with good perspective in biotechnology application. This review discusses aboutzearalenone, trichothecenes, and the recently, characterized Fusarium toxins represented by moniliformin, fusarin and fumonisin; the importance of these toxins in animal mycotoxicoses, and the danger of human contamination as well as the Brazilian potential for the research to bioative products from Fusarim sp.  

Fusarium sp, fungo amplamente distribuído na natureza, desempenha papel de destaque na intoxicação humana e animal devido a produção de micotoxinas. Por outro lado, linhagens deste fungo são também capazes de produzir metabólitos bioativos com boa perspectiva de aplicação em biotecnologia. Esta revisão discute sobre as toxinas zearalenona, tricotecenos e outras toxinas de Fusarium, recentemente caracterizadas denominadas de inoniliforrnina, fusarina eprincipalmente fumonisina; a importância destas toxinas na micotoxicose animal; o perigo de contaminação do homem com estas toxinas; assim como o potencial do Brasil na utilização de produtos bioativos obtidos de Fusarium sp.