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1.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 51(supl.1): Pub. 864, 2023. ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1434672

Resumo

Background: Dermatophytes, fungi of universal distribution, invade semi or fully keratinized structures, such as skin, fur/ hair and nails. The various species of dermatophytes are classified into three genera anamorphic: Microsporum, Trichophyton and Epidermophyton. The genus Epidermophyton includes only E. floccosum, that rarely affects animals. The main species responsible for the disease in dogs and cats are Microsporum canis, M. gypseum and Trichophyton mentagrophytes, which were characterized through conventional mycological methodology (microscopic examination with KOH and culture). Molecular methodologies, such as real-time PCR, can contribute to a rapid laboratory diagnosis, helping clinicians to initiate an early antifungal treatment. This case report describes a case of canine dermatophytosis due to Trichophyton mentagrophytes detected from a clinical sample by SYBR-Green real-time PCR. Case: A 8-year-old dog, rescued from the street, was referred to a private veterinary clinic in the city of Canoas, RS, Brazil, presenting generalized lymphadenomegaly, crusted lesions all over the body, generalized alopecia, signs of excoriation and epistaxis. Initially, were administered prednisone [1 mg/kg every 48 h, BID] and cephalexin [30 mg/kg, BID]. Weekly baths with benzoyl peroxide were also given. The therapy was not clinically successful. Wood's Lamp Test was negative. As a differential diagnosis, PCR for detection of Leishmania was negative. Complete blood count and serum biochemical assay were also performed. For mycological diagnosis, hair specimen was clarified and examined microscopically using 10% potassium hydroxide (KOH) for the visualization of chains of arthroconidia (ectothrix invasion of hair). The infected hair was plated onto MycoselTM Agar, incubated at 28°C for 15 days. Microscopy of hyphae/ conidia and macroscopic colony characteristics (colors and texture) were conducted for the differentiation of the species within the genus Microsporum and Trichophyton. In addition, real-time PCR was applied for direct analysis of the fungal DNA obtained from the hair sample. Microscopic examination was negative. The dermatophyte present in the hair sample was confirmed as Trichophyton mentagrophytes by culture and qPCR (melting-point analysis). The patient was treated with systemic itraconazole [10 mg/ kg SID - 90 days]. Twice-weekly application of 2.5 % miconazole and 2% chlorhexidine shampoo until complete cure. Discussion: Dermatophytosis is often listed as self-limiting infection; however, animal dermatophytosis can spread between pets, as well as a zoonotic transmission to humans. The literature on dermatophytosis indicates that Microsporum canis is the predominant etiological agent, followed by M. gypseum. Trichophyon mentagrophytes that appear in a lower percentage of isolation. The culture of hair, even with specific medium containing chloramphenicol and cyclohexamide, may present contaminating fungi, not related to dermatophytosis, which can inhibit or override the growth of dermatophytes. The use of real-time PCR provided a faster and specific diagnosis of dermatophytosis when compared to the conventional mycological methodology for detection and identification of T. mentagrophytes, which takes around 10 to 15 days for culture. It is possible to use this technique as an alternative diagnosis for dermatophytes associated to clinical hair samples of dogs.


Assuntos
Animais , Masculino , Cães , Tinha/veterinária , Trichophyton/isolamento & purificação , Dermatomicoses/diagnóstico , Dermatomicoses/veterinária , Técnicas de Diagnóstico Molecular/veterinária , Reação em Cadeia da Polimerase em Tempo Real/veterinária
2.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 51(supl.1): Pub. 851, 2023. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1418134

Resumo

Background: Pilomatricomas are neoplasms of hair follicles, located in the hair bulb, and the incidence is uncommon in the clinical-surgical clinical routine of dogs and cats. It commonly affects adult animals, with no predisposition to sex or race, and is mainly located in the neck, back, and tail region. The diagnosis is made by histopathological examination, where cells are observed in which their nucleus does not stain with hematoxylin and eosin - empty nucleus. The present work aimed to report a case of benign pilomatricoma since it is a rare condition in dogs and cats and, consequently, there is little information in the literature. Case: A 6-year-old male Shih-Tzu dog, not submitted to surgical contraception, weighing 6.9 kg, was treated at the Veterinary School Hospital (HVE) of the North Parana State University (UENP), Bandeirantes, PR, Brazil, with a history of nodules in the tail region, lasting 6 months. On physical examination, no changes were identified in the patient's physiological parameters. However, the presence of neoformations in the distal and medial region of the tail, similar to a nail, adherent, non-ulcerated and non-alopecic, and absence of pruritus or self-mutilation were identified. Vaccination and deworming were updated. Hematological examination, serum biochemicals (urea, creatinine, alanine aminotransferase, alkaline phosphatase, and albumin), and abdominal ultrasound showed no changes. According to the clinical and laboratory signs, it was decided to perform an excisional biopsy, using a caudectomy, for subsequent histopathological examination. The specimens were fixed in 10% formaldehyde and sent for histopathological examination. Histological examination was compatible with benign pilomatricoma. Postoperatively, cephalexin, dipyrone, tramadol hydrochloride, and meloxicam were prescribed, surgical wound cleaning, and the use of an Elizabethan collar until the suture was removed. After 10 days of the surgical procedure, the patient was asked to remove the sutures, and no changes were identified regarding the physiological parameters and blood count. Discussion: Pilomatricomas are commonly benign neoplasms arising from the germ cells of the follicular matrix. They present dermal or subdermal forms, with several cystic structures which are surrounded by keratinocytes, similar to the matrix cells of an anagen hair follicle, more keratinized and firmer areas, corroborating the results of the present report. In the ultrasound examination, the presence of intra-abdominal metastases was not identified, which is consistent with the literature, since in this type of neoplasm it is not common to identify foci of intra-abdominal and thoracic metastases. In the present report, immunohistochemistry was not used, even though it is used to differentiate follicular neoplasms from pilomatricomas. However, histopathological examination is considered the best method for the definitive diagnosis of pilomatricomas in dogs. It was concluded that the surgical treatment through excisional biopsy, with safety margins of 2 cm, was effective as a therapeutic method in the case of benign pilomatricoma, and the definitive diagnosis must be made through histopathological examination.


Assuntos
Animais , Masculino , Cães , Pilomatrixoma/cirurgia , Pilomatrixoma/veterinária , Folículo Piloso/patologia , Neoplasias Cutâneas/veterinária
3.
Braz. j. vet. pathol ; 15(3): 153-156, nov. 2022. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1417393

Resumo

Canine facial eosinophilic furunculosis (FEF) is a hyperacute dermatopathy especially of the nasal bridge of dogs and is probably associated with type I hypersensitivity secondary to arthropod bites. The aim of this study is to report on a FEF case in a four-year-old female free-roaming mixed-breed dog showing papules on the nasal bridge that evolved to an ulcerated plaque. No other clinical, hematological, or biochemical alterations were detected. Cytology revealed eosinophilic and neutrophilic inflammation associated with bacterial infection. Punch biopsies were obtained for histopathological and microbiological analysis. Histopathology revealed marked, acute, multifocal to coalescent granulomatous eosinophilic furunculosis, and mild, acute, multifocal eosinophilic folliculitis. Microbiology revealed growth of coagulase-positive Staphylococcus sp. Clinical and histopathological findings were suggestive of facial eosinophilic folliculitis and furunculosis. Complete remission of the lesions was obtained after treatment. This condition is hyperacute, progressive, with a papular and erosive to ulcerative pattern, good prognosis, and its development is linked to arthropod bites. Furthermore, anti-inflammatory therapy is effective in treating the disease.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Cães , Dermatoses Faciais/veterinária , Furunculose/diagnóstico , Biópsia/veterinária , Doenças do Cão , Eosinófilos
4.
Acta sci., Biol. sci ; 44: e59272, mar. 2022. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1391253

Resumo

DNA extraction is usually the first step to perform molecular studies. This process can be nonviable due to genomic DNA (gDNA) extraction commercial kits prices. Furthermore, available DNA extraction protocols generally have high specificity, limiting their use to specific sources of biological material. In order to reduce costs, optimize time and laboratory logistics, besides to demonstrate a versatile protocol, the present study worked on an efficient DNA extraction protocol from somatic and non-somatic cells, using biological material from sheep as a model. For that, gDNA was extracted from whole blood, spermatozoa, and hair bulb cells, collected from three adult sheep, transported at 5ºC and stored at -20ºC until lab procedures. After extraction, gDNA concentration and purity were evaluated in a nano spectrophotometer. gDNA concentration from whole blood was greater (p < 0.05) than extracted from hair bulb cells, which in turn was superior (p < 0.05) than in spermatozoa. Also, gDNA from whole blood and, followed by, sperm showed greater (p < 0.05) purity when compared to gDNA of hair bulb cells. Adapting a gDNA extraction protocol, originally developed for bovine whole blood, enabled to obtain and isolate gDNA in different nucleated sheep cells.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , DNA/genética , Ovinos/genética , Biotecnologia/instrumentação , Melhoramento Genético
5.
Ciênc. rural (Online) ; 51(09): 1-8, 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1480211

Resumo

This study evaluated the effects of seasons and latitude on tick counting and determined the best model to estimate genetic parameters for tick count and hair coat. Records of animals naturally exposed to ticks on farms in several Brazilian states and in Paraguay were used. The ANOVA was used to verify the effects of seasons and latitude on the tick count trait. Spring was the season with the highest average, followed by summer and autumn, which showed no differences between them. The winter presented the lowest average values. Latitude -11° had the highest mean value followed by latitude -18°. The Bayesian approach was used to evaluate tick count and hair coat and to identify a suitable model for estimating genetic parameters for use in genetic evaluations. The data were analyzed using an animal model with four different specifications for “fixed” purposes. The inference was based on a Markov chain Monte Carlo (MCMC). The criteria for selection of the Bayesian model indicated that the M1 model, which considered the breed composition in the contemporary group, was superior to the other models, both for tick count and hair coat. Heritability estimates for tick count and hair coat obtained using the M1 model were 0.14 and 0.22, respectively. The rank correlations between the models for tick count and hair coat were estimated and reordering was verified for tick count. The estimated genetic correlation between tick count and hair coat traits was negative (-0.12). These findings suggest that different genes regulate tick count and hair coat.


Os objetivos foram avaliar os efeitos das estações e latitude na contagem de carrapatos e determinar o melhor modelo para estimar parâmetros genéticos para contagem de carrapatos e pelame. Foram utilizados registros de animais expostos naturalmente a carrapatos em fazendas em vários estados brasileiros e no Paraguai. A ANOVA foi utilizada para verificar os efeitos das estações e da latitude na característica de contagem de carrapatos. A primavera foi a estação com a maior média, seguida pelo verão e outono, que não mostraram diferenças entre eles. O inverno apresentou os menores valores médios. A latitude -11° teve o maior valor médio seguido pela latitude -18°. A abordagem bayesiana foi usada para avaliar a contagem de carrapatos e o pelame e identificar o modelo adequado para estimar parâmetros genéticos e para uso em avaliações genéticas. Os dados foram analisados usando um modelo animal com quatro especificações diferentes para efeitos “fixos”. A inferência foi baseada em uma cadeia de Markov Monte Carlo (MCMC). Os critérios de seleção do modelo bayesiano indicaram que o modelo M1, que considerou a composição racial no grupo contemporâneo, foi superior aos demais modelos, tanto na contagem de carrapatos e para pelame. As estimativas de herdabilidade para contagem de carrapatos e pelame obtidas usando o modelo M1 foram de 0,14 e 0,22, respectivamente. As correlações de ranking entre os modelos para a contagem de carrapatos e pelame foram estimadas e a reordenação foi verificada para a contagem de carrapatos. A correlação genética estimada entre a contagem de carrapatos e pelame foi negativa (-0,12). Esses achados sugerem que genes diferentes regulam a contagem de carrapatos e pelame.


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/parasitologia , Carrapatos/genética , Infestações por Carrapato/prevenção & controle , Infestações por Carrapato/veterinária
6.
Ci. Rural ; 51(09): 1-8, 2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-32012

Resumo

This study evaluated the effects of seasons and latitude on tick counting and determined the best model to estimate genetic parameters for tick count and hair coat. Records of animals naturally exposed to ticks on farms in several Brazilian states and in Paraguay were used. The ANOVA was used to verify the effects of seasons and latitude on the tick count trait. Spring was the season with the highest average, followed by summer and autumn, which showed no differences between them. The winter presented the lowest average values. Latitude -11° had the highest mean value followed by latitude -18°. The Bayesian approach was used to evaluate tick count and hair coat and to identify a suitable model for estimating genetic parameters for use in genetic evaluations. The data were analyzed using an animal model with four different specifications for “fixed” purposes. The inference was based on a Markov chain Monte Carlo (MCMC). The criteria for selection of the Bayesian model indicated that the M1 model, which considered the breed composition in the contemporary group, was superior to the other models, both for tick count and hair coat. Heritability estimates for tick count and hair coat obtained using the M1 model were 0.14 and 0.22, respectively. The rank correlations between the models for tick count and hair coat were estimated and reordering was verified for tick count. The estimated genetic correlation between tick count and hair coat traits was negative (-0.12). These findings suggest that different genes regulate tick count and hair coat.(AU)


Os objetivos foram avaliar os efeitos das estações e latitude na contagem de carrapatos e determinar o melhor modelo para estimar parâmetros genéticos para contagem de carrapatos e pelame. Foram utilizados registros de animais expostos naturalmente a carrapatos em fazendas em vários estados brasileiros e no Paraguai. A ANOVA foi utilizada para verificar os efeitos das estações e da latitude na característica de contagem de carrapatos. A primavera foi a estação com a maior média, seguida pelo verão e outono, que não mostraram diferenças entre eles. O inverno apresentou os menores valores médios. A latitude -11° teve o maior valor médio seguido pela latitude -18°. A abordagem bayesiana foi usada para avaliar a contagem de carrapatos e o pelame e identificar o modelo adequado para estimar parâmetros genéticos e para uso em avaliações genéticas. Os dados foram analisados usando um modelo animal com quatro especificações diferentes para efeitos “fixos”. A inferência foi baseada em uma cadeia de Markov Monte Carlo (MCMC). Os critérios de seleção do modelo bayesiano indicaram que o modelo M1, que considerou a composição racial no grupo contemporâneo, foi superior aos demais modelos, tanto na contagem de carrapatos e para pelame. As estimativas de herdabilidade para contagem de carrapatos e pelame obtidas usando o modelo M1 foram de 0,14 e 0,22, respectivamente. As correlações de ranking entre os modelos para a contagem de carrapatos e pelame foram estimadas e a reordenação foi verificada para a contagem de carrapatos. A correlação genética estimada entre a contagem de carrapatos e pelame foi negativa (-0,12). Esses achados sugerem que genes diferentes regulam a contagem de carrapatos e pelame.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Carrapatos/genética , Infestações por Carrapato/prevenção & controle , Infestações por Carrapato/veterinária , Bovinos/parasitologia
7.
Ciênc. rural (Online) ; 51(6): e20200580, 2021. tab
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1286025

Resumo

ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate the influence of different non-genetic effects on indicator traits for maternal ability in Santa Inês ewes. Data included performance records of 100 lambs (males and females) born from 59 dams, from 2009 to 2012. The analyzed traits were birth weight (BW), weaning weight (WW), average daily gain from birth until weaning (ADGBW), total litter weight at birth (TLWB), and total litter weight at weaning (TLWW). The effects analyzed were the year of birth of the lamb, birth season, dam age at lambing, dam weight at lambing, sex of the lamb, lamb birth type, interaction between sex and birth type, and interaction between sex and birth season. SAS® software (SAS University Edition, USA) was used for calculation of the analysis of variance, means, and Pearson correlation coefficients. With the exception of the birth season, all the other environmental effects evaluated had a significant influence on at least one of the studied traits. The correlation estimates ranged from low to high and were either positive or negative. Birth weight was negatively correlated with the birth type and influenced positively all the other performance traits evaluated. The maternal ability of Santa Inês ewes was more clearly influenced by the age and weight of the dam at lambing, and the lamb birth type.


RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de diferentes efeitos não-genéticos sobre características indicadoras de habilidade materna em ovelhas da raça Santa Inês. Os dados utilizados incluíram registros de desempenho de 100 cordeiros (machos e fêmeas) filhos de 59 ovelhas, nascidos de 2009 a 2012. As características analisadas foram peso ao nascimento (PN), peso ao desmame (PD), ganho médio diário do nascimento ao desmame (GMND), peso total das crias ao nascer (PTCN) e peso total das crias ao desmame (PTCD). Os efeitos analisados foram ano de nascimento da cria, estação de nascimento, idade da mãe ao parto, peso da mãe ao parto, sexo da cria, tipo de nascimento da cria, interação entre sexo e tipo de nascimento, e interação entre sexo e estação de nascimento. O programa SAS (SAS University Edition, EUA) foi utilizado para o cálculo de análise de variância, médias e coeficientes de correlação de Pearson. Com exceção da estação de nascimento, os demais efeitos avaliados exerceram influência significativa sobre pelo menos uma das características estudadas. As estimativas de correlação variaram de baixa a alta magnitude e foram tanto positivas quanto negativas. O peso da cria ao nascimento foi negativamente correlacionado com o tipo de nascimento e influenciou positivamente todas as outras características de desempenho avaliadas. A habilidade materna de ovelhas Santa Inês foi mais claramente influenciada pela idade e peso da mãe ao parto e pelo tipo de nascimento da cria.

8.
Ci. Rural ; 51(6)2021. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-31460

Resumo

The aim of this study was to evaluate the influence of different non-genetic effects on indicator traits for maternal ability in Santa Inês ewes. Data included performance records of 100 lambs (males and females) born from 59 dams, from 2009 to 2012. The analyzed traits were birth weight (BW), weaning weight (WW), average daily gain from birth until weaning (ADGBW), total litter weight at birth (TLWB), and total litter weight at weaning (TLWW). The effects analyzed were the year of birth of the lamb, birth season, dam age at lambing, dam weight at lambing, sex of the lamb, lamb birth type, interaction between sex and birth type, and interaction between sex and birth season. SAS® software (SAS University Edition, USA) was used for calculation of the analysis of variance, means, and Pearson correlation coefficients. With the exception of the birth season, all the other environmental effects evaluated had a significant influence on at least one of the studied traits. The correlation estimates ranged from low to high and were either positive or negative. Birth weight was negatively correlated with the birth type and influenced positively all the other performance traits evaluated. The maternal ability of Santa Inês ewes was more clearly influenced by the age and weight of the dam at lambing, and the lamb birth type.(AU)


O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de diferentes efeitos não-genéticos sobre características indicadoras de habilidade materna em ovelhas da raça Santa Inês. Os dados utilizados incluíram registros de desempenho de 100 cordeiros (machos e fêmeas) filhos de 59 ovelhas, nascidos de 2009 a 2012. As características analisadas foram peso ao nascimento (PN), peso ao desmame (PD), ganho médio diário do nascimento ao desmame (GMND), peso total das crias ao nascer (PTCN) e peso total das crias ao desmame (PTCD). Os efeitos analisados foram ano de nascimento da cria, estação de nascimento, idade da mãe ao parto, peso da mãe ao parto, sexo da cria, tipo de nascimento da cria, interação entre sexo e tipo de nascimento, e interação entre sexo e estação de nascimento. O programa SAS (SAS University Edition, EUA) foi utilizado para o cálculo de análise de variância, médias e coeficientes de correlação de Pearson. Com exceção da estação de nascimento, os demais efeitos avaliados exerceram influência significativa sobre pelo menos uma das características estudadas. As estimativas de correlação variaram de baixa a alta magnitude e foram tanto positivas quanto negativas. O peso da cria ao nascimento foi negativamente correlacionado com o tipo de nascimento e influenciou positivamente todas as outras características de desempenho avaliadas. A habilidade materna de ovelhas Santa Inês foi mais claramente influenciada pela idade e peso da mãe ao parto e pelo tipo de nascimento da cria.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Ovinos/crescimento & desenvolvimento
9.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 73(2): 534-538, Mar.-Apr. 2021. tab, ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1248928

Resumo

As raças taurinas de origem ibérica Limonero e Carora (Bos primigenius taurus) possuem o fenótipo de pelo curto, liso e com baixa densidade folicular, o que confere a esses animais maior tolerância térmica e melhor produtividade em regiões quentes. Diferentes mutações associadas a esse fenótipo foram descritas no gene do receptor de prolactina PRLR, localizado no cromossomo bovino BTA20. Uma mutação recentemente encontrada é a substituição do nucleotídeo C por T, SNP 39136666 (p. R497*), no exon 11, que gera um códon de parada e, consequentemente, uma menor isoforma desse receptor. Neste trabalho, desenvolveu-se um protocolo rápido e de baixo custo para detecção desse SNP, utilizando-se a técnica de tetra-primer ARMS-PCR. Assim, foi possível detectar essa mutação nas raças brasileiras de origem ibérica localmente adaptadas: Caracu, Crioulo Lageano, Mocho Nacional e Pantaneiro. O alelo T foi mais frequente na raça Caracu (80%), enquanto o alelo C foi mais frequente na raça Crioulo Lageano (84%). Essa simples metodologia pode ser usada para genotipar esse SNP e ajudar na aplicação dessas informações moleculares em programas de melhoramento focados na tolerância térmica em bovinos taurinos e seus mestiços.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Receptores da Prolactina/genética , Primers do DNA/análise , Polimorfismo de Nucleotídeo Único/genética , Técnicas de Genotipagem/métodos , Reação em Cadeia da Polimerase Multiplex/veterinária
10.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 73(2): 517-521, Mar.-Apr. 2021. ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1248950

Resumo

A análise dos padrões morfológicos e morfométricos das microestruturas capilares é uma técnica não invasiva que pode ser utilizada para identificar espécies de mamíferos. Esta técnica pode ser aplicada em diversas áreas da ciência animal, tais como controle de qualidade de alimentos e análises forenses. Dada a dificuldade de obter seções transversais de pelos de guarda para expor o córtex, a maioria dos estudos analisou apenas os componentes medulares e cuticulares do pelo. A inclusão do córtex capilar de guarda em uma análise tricológica pode proporcionar uma descrição mais precisa das raças ou espécies de mamíferos. O presente estudo propõe um novo método para a execução de cortes transversais que expõem o córtex do pelo guarda de mamíferos utilizando um criostato.(AU)


Assuntos
Animais , Ciências Forenses/tendências , Pelo Animal/ultraestrutura , Análise do Cabelo/veterinária , Microscopia/métodos
11.
Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 79: e1785, 31 mar. 2020. tab, graf
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1489615

Resumo

A ausência de Boas Práticas de Fabricação durante a colheita, processamento e manuseio da pimenta-do-reino pode acarretar a contaminação do produto com sujidades microscópicas e microrganismos. Foram analisadas 227 amostras de pimenta-do-reino, comercializadas em Minas Gerais, coletadas entre 2008 e 2018, quanto à presença de fragmentos de pelo de roedor e de insetos, coliformes a 45°C ou Escherichia coli e Salmonella spp. Para verificar se havia correlação entre os contaminantes, foi empregado método estatístico de regressão linear múltipla. As análises microscópicas evidenciaram presença de fragmentos de pelo de roedor e de insetos em 26,0% e 30,5% das amostras, respectivamente, em valores superiores ao limite tolerado pela RDC 14/2014. Quanto às análises microbiológicas, 10% das amostras apresentaram coliformes a 45°C ou E. coli acima dos limites tolerados pela RDC 12/2001 e em 8,8% das amostras foi detectada presença de Salmonella spp. A avaliação estatística mostrou que houve correlação entre presença de fragmentos de insetos e de pelos de roedor e a contaminação por Salmonella spp. em pimenta-do-reino. Os resultados demonstraram a importância das análises microscópica e microbiológica simultaneamente para detecção dos contaminantes presentes bem como das possíveis relações existentes entre eles e a melhor compreensão dos fatores que favorecem as contaminações.


The absence of Good Manufacturing Practices during harvesting, processing and handling of black pepper can lead to contamination of the product with microscopic dirt and microrganisms. Two hundred and twenty seven black pepper samples, commercialized in Minas Gerais, collected between 2008 and 2018, were analyzed for the presence of rodent and insect fragments, coliforms at 45°C or Escherichia coli and Salmonella spp. To verify whether there was a correlation between the contaminants, a statistical method of multiple linear regression was used. Microscopic analysis showed the presence of rodent and insect fragments in 26.0% and 30.5% of the samples, respectively, in values above the limit tolerated by RDC14/2014. As for the microbiological analysis, 10% of the samples presented coliforms at 45°C or E.coli above the limits tolerated by the RDC 12/2001 and in 8.8% of the samples Salmonella spp. were detected. The statistical evaluation showed that there was a relationship between the presence of insect fragments and rodent hair and contamination by Salmonella spp. in black pepper. The results demonstrated the importance of simultaneous microscopic and microbiological analysis to detect the contaminants present, as well as the possible relationships between them and better understanding of the factors that favor contamination.


Assuntos
Contaminação de Alimentos/análise , Controle de Qualidade , Escherichia coli , Microbiologia de Alimentos , Piper nigrum/microbiologia , Boas Práticas de Fabricação , Correlação de Dados , Salmonella
12.
R. Inst. Adolfo Lutz ; 79: e1785, 30 jun. 2020. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-32362

Resumo

A ausência de Boas Práticas de Fabricação durante a colheita, processamento e manuseio da pimenta-do-reino pode acarretar a contaminação do produto com sujidades microscópicas e microrganismos. Foram analisadas 227 amostras de pimenta-do-reino, comercializadas em Minas Gerais, coletadas entre 2008 e 2018, quanto à presença de fragmentos de pelo de roedor e de insetos, coliformes a 45°C ou Escherichia coli e Salmonella spp. Para verificar se havia correlação entre os contaminantes, foi empregado método estatístico de regressão linear múltipla. As análises microscópicas evidenciaram presença de fragmentos de pelo de roedor e de insetos em 26,0% e 30,5% das amostras, respectivamente, em valores superiores ao limite tolerado pela RDC 14/2014. Quanto às análises microbiológicas, 10% das amostras apresentaram coliformes a 45°C ou E. coli acima dos limites tolerados pela RDC 12/2001 e em 8,8% das amostras foi detectada presença de Salmonella spp. A avaliação estatística mostrou que houve correlação entre presença de fragmentos de insetos e de pelos de roedor e a contaminação por Salmonella spp. em pimenta-do-reino. Os resultados demonstraram a importância das análises microscópica e microbiológica simultaneamente para detecção dos contaminantes presentes bem como das possíveis relações existentes entre eles e a melhor compreensão dos fatores que favorecem as contaminações.(AU)


The absence of Good Manufacturing Practices during harvesting, processing and handling of black pepper can lead to contamination of the product with microscopic dirt and microrganisms. Two hundred and twenty seven black pepper samples, commercialized in Minas Gerais, collected between 2008 and 2018, were analyzed for the presence of rodent and insect fragments, coliforms at 45°C or Escherichia coli and Salmonella spp. To verify whether there was a correlation between the contaminants, a statistical method of multiple linear regression was used. Microscopic analysis showed the presence of rodent and insect fragments in 26.0% and 30.5% of the samples, respectively, in values above the limit tolerated by RDC14/2014. As for the microbiological analysis, 10% of the samples presented coliforms at 45°C or E.coli above the limits tolerated by the RDC 12/2001 and in 8.8% of the samples Salmonella spp. were detected. The statistical evaluation showed that there was a relationship between the presence of insect fragments and rodent hair and contamination by Salmonella spp. in black pepper. The results demonstrated the importance of simultaneous microscopic and microbiological analysis to detect the contaminants present, as well as the possible relationships between them and better understanding of the factors that favor contamination.(AU)


Assuntos
Piper nigrum/microbiologia , Microbiologia de Alimentos , Controle de Qualidade , Contaminação de Alimentos/análise , Escherichia coli , Correlação de Dados , Salmonella , Boas Práticas de Fabricação
13.
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online) ; 56(2): [e150213], ago. 2019. ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1025151

Resumo

Trichoblastoma is characterized as a benign cutaneous neoplasm that originates in the trichoblastic epithelium of the hair bulb. The present report describes the case of a 4-year-old cross breed neutered male cat that had a history of a slow, freely movable, ulcerated, slow growing, solitary cutaneous nodule located on the left scapular region. Histopathological evaluation showed neoplastic cells arranged in cohesive nests or palisades with eosinophilic and scant cytoplasm. Based on the microscopic findings, a diagnosis of trabecular trichoblastoma was made. The treatment of choice consisted of total surgical excision of the mass with safe surgical margins. Tumor recurrence was not observed.(AU)


O Tricoblastoma se caracteriza como uma neoplasia benigna cutânea que tem origem no epitélio tricoblástico do bulbo piloso. O presente relato descreve o caso de felino macho, sem raça definida (SRD), com histórico de nódulo solitário de crescimento lento, não aderido e ulcerado, localizado na região escapular esquerda. A histopatologia evidenciou células neoplásicas organizadas em ninhos coesos, em paliçadas com citoplasma eosinofílico e escasso, os achados foram compatíveis com a descrição de tricoblastoma trabecular. O tratamento de eleição consistiu na exérese cirúrgica total da massa com ampla margem de segurança e recidivas não foram observadas.(AU)


Assuntos
Animais , Gatos , Gatos/anatomia & histologia , Gatos/anormalidades , Gatos/cirurgia , Neoplasias/classificação
14.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(5): 1541-1544, set.-out. 2019. tab, ilus
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1038642

Resumo

A sarna notoédrica é uma doença altamente pruriginosa, causada pelo ácaro Notoedres cati. O diagnóstico consiste na observação do ácaro no material analisado, sendo o raspado cutâneo o método mais utilizado. Outras técnicas têm surgido como alternativas menos invasivas no diagnóstico de sarnas, sobretudo para demodicose em cães, como a de fita de acetato e o arrancamento de pelos, que vêm se mostrando tão sensíveis quanto o raspado cutâneo no diagnóstico de tal dermatopatia. Desse modo, o objetivo deste estudo foi comparar o raspado cutâneo com dois métodos alternativos para diagnóstico de sarna notoédrica em gatos: fita de acetato e arrancamento de pelo, sendo possível concluir que o método da fita é tão sensível quanto o raspado cutâneo, ambos apresentando 100% de sensibilidade. A técnica de arrancamento de pelo apresentou sensibilidade significativamente menor para o diagnóstico de Notoedres cati, resultado esperado, uma vez que esse parasita habita principalmente porções superficiais da derme. Assim, o método da fita de acetato pode ser utilizado de forma eficaz e segura para o diagnóstico de sarna notoédrica em gatos, além de ser menos estressante aos animais, mais rápido e simples do que o raspado cutâneo.(AU)


Notoedric mange is a highly pruritic disease caused by the Notoedres cati mite. The diagnosis consists of the observation of the mite in the material analyzed, skin scrapings is the most used method. Other techniques have emerged as less invasive alternatives in the diagnosis of mange, especially for demodicosis in dogs, such as acetate tape and hair removal, which have shown to be as sensitive as skin scrapings in the diagnosis of such dermatopathy. Thus, the objective of this study was to compare skin scaling with two alternative methods for the diagnosis of notohedral scabies in cats: acetate tape and hair collection, and it is possible to conclude that the acetate tape method is as sensitive as skin scraping, both presenting 100% sensitivity. The hair pulling technique showed significantly lower sensitivity for the diagnosis of Notoedres cati, an expected result, since this parasite inhabits mainly superficial portions of the dermis. Thus, the tape method can be used effectively and safely for the diagnosis of notodroid mange in cats, as well as being less stressful to animals, faster and simpler than skin scraping.(AU)


Assuntos
Animais , Gatos , Escabiose/diagnóstico , Escabiose/veterinária , Infestações por Ácaros/veterinária , Infestações por Ácaros/diagnóstico por imagem
15.
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online) ; 56(3): e150213, out. 2019. ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1046928

Resumo

Trichoblastoma is characterized as a benign cutaneous neoplasm that originates in the trichoblastic epithelium of the hair bulb. The present report describes the case of a 4-year-old cross breed neutered male cat that had a history of a slow, freely movable, ulcerated, slow growing, solitary cutaneous nodule located on the left scapular region. Histopathological evaluation showed neoplastic cells arranged in cohesive nests or palisades with eosinophilic and scant cytoplasm. Based on the microscopic findings, a diagnosis of trabecular trichoblastoma was made. The treatment of choice consisted of total surgical excision of the mass with safe surgical margins. Tumor recurrence was not observed.(AU)


O Tricoblastoma se caracteriza como uma neoplasia benigna cutânea que tem origem no epitélio tricoblástico do bulbo piloso. O presente relato descreve o caso de felino macho, sem raça definida (SRD), com histórico de nódulo solitário de crescimento lento, não aderido e ulcerado, localizado na região escapular esquerda. A histopatologia evidenciou células neoplásicas organizadas em ninhos coesos, em paliçadas com citoplasma eosinofílico e escasso, os achados foram compatíveis com a descrição de tricoblastoma trabecular. O tratamento de eleição consistiu na exérese cirúrgica total da massa com ampla margem de segurança e recidivas não foram observadas(AU)


Assuntos
Gatos/anatomia & histologia , Gatos/anormalidades , Neoplasias/patologia
16.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(5): 1541-1544, set.-out. 2019. tab, ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-25290

Resumo

A sarna notoédrica é uma doença altamente pruriginosa, causada pelo ácaro Notoedres cati. O diagnóstico consiste na observação do ácaro no material analisado, sendo o raspado cutâneo o método mais utilizado. Outras técnicas têm surgido como alternativas menos invasivas no diagnóstico de sarnas, sobretudo para demodicose em cães, como a de fita de acetato e o arrancamento de pelos, que vêm se mostrando tão sensíveis quanto o raspado cutâneo no diagnóstico de tal dermatopatia. Desse modo, o objetivo deste estudo foi comparar o raspado cutâneo com dois métodos alternativos para diagnóstico de sarna notoédrica em gatos: fita de acetato e arrancamento de pelo, sendo possível concluir que o método da fita é tão sensível quanto o raspado cutâneo, ambos apresentando 100% de sensibilidade. A técnica de arrancamento de pelo apresentou sensibilidade significativamente menor para o diagnóstico de Notoedres cati, resultado esperado, uma vez que esse parasita habita principalmente porções superficiais da derme. Assim, o método da fita de acetato pode ser utilizado de forma eficaz e segura para o diagnóstico de sarna notoédrica em gatos, além de ser menos estressante aos animais, mais rápido e simples do que o raspado cutâneo.(AU)


Notoedric mange is a highly pruritic disease caused by the Notoedres cati mite. The diagnosis consists of the observation of the mite in the material analyzed, skin scrapings is the most used method. Other techniques have emerged as less invasive alternatives in the diagnosis of mange, especially for demodicosis in dogs, such as acetate tape and hair removal, which have shown to be as sensitive as skin scrapings in the diagnosis of such dermatopathy. Thus, the objective of this study was to compare skin scaling with two alternative methods for the diagnosis of notohedral scabies in cats: acetate tape and hair collection, and it is possible to conclude that the acetate tape method is as sensitive as skin scraping, both presenting 100% sensitivity. The hair pulling technique showed significantly lower sensitivity for the diagnosis of Notoedres cati, an expected result, since this parasite inhabits mainly superficial portions of the dermis. Thus, the tape method can be used effectively and safely for the diagnosis of notodroid mange in cats, as well as being less stressful to animals, faster and simpler than skin scraping.(AU)


Assuntos
Animais , Gatos , Escabiose/diagnóstico , Escabiose/veterinária , Infestações por Ácaros/veterinária , Infestações por Ácaros/diagnóstico por imagem
17.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1471153

Resumo

Trichoblastoma is characterized as a benign cutaneous neoplasm that originates in the trichoblastic epithelium of the hair bulb. The present report describes the case of a 4-year-old cross breed neutered male cat that had a history of a slow, freely movable, ulcerated, slow growing, solitary cutaneous nodule located on the left scapular region. Histopathological evaluation showed neoplastic cells arranged in cohesive nests or palisades with eosinophilic and scant cytoplasm. Based on the microscopic findings, a diagnosis of trabecular trichoblastoma was made. The treatment of choice consisted of total surgical excision of the mass with safe surgical margins. Tumor recurrence was not observed.


O Tricoblastoma se caracteriza como uma neoplasia benigna cutânea que tem origem no epitélio tricoblástico do bulbo piloso. O presente relato descreve o caso de felino macho, sem raça definida (SRD), com histórico de nódulo solitário de crescimento lento, não aderido e ulcerado, localizado na região escapular esquerda. A histopatologia evidenciou células neoplásicas organizadas em ninhos coesos, em paliçadas com citoplasma eosinofílico e escasso, os achados foram compatíveis com a descrição de tricoblastoma trabecular. O tratamento de eleição consistiu na exérese cirúrgica total da massa com ampla margem de segurança e recidivas não foram observadas.

18.
Semina Ci. agr. ; 39(3): 1281-1294, maio-jun. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-18616

Resumo

This study aimed to evaluate the effects of heat stress and characterize the coat characteristics of red and white varieties of Morada Nova sheep raised in the semiarid region of Brazil during the rainy and dry seasons. The following variables were investigated: coat thickness (CT), inclination angle of the coat (θI), hair coat density (HDE), hair length (HL) and hair diameter (HD), in conjunction with the physiological responses of rectal temperature (RT) and respiratory rate (RR). The data were tested with an analysis of variance, a Tukey test at a 5% significance level and a correlation analysis. The season of the year (dry and rainy) and the variety (red and white) were used as fixed effects in the analysis of variance. HL, HDE and HD were significantly greater in the dry season than in the rainy season (P 0.05), but CT and θI did not differ between seasons (P > 0.05). HL, HDE and HD were lower and 0I was greater (P < 0.05) for the red variety, but CT was statistically equal (P > 0.05) for the two varieties. It was concluded that the coat characteristics of the Morada Nova ewes favor the adaptation of the sheep to a semiarid environment, including the improved protection of the skin against ultraviolet radiation. In general, the white variety presented characteristics reflecting a higher degree of adaptation to the conditions of the Brazilian semiarid region.(AU)


O objetivo desse trabalho foi avaliar as características de pelame de ovelhas da variedades vermelha e outra branca da raça Morada Nova, criadas no ambiente semiárido brasileiro, durante as épocas seca e chuvosa. Foram avaliada espessura de pelame (CT), ângulo de inclinação do pelo (I), número de pelos (HDE), comprimento do pelo (HL) e diâmetro do pelo (HD), em conjunto com as respostas fisiológicas temperature retal (RT) e frequência respiratória (RR). Foram realizados análise de variância e teste de Tukey a 5% de probabilidade. A estação do ano (seca e chuvosa) e variedade (vermelha e branca) foram usadas como fatores fixos. HL, HDE e HD foram significativamente maiores na estação seca (P < 0,05), mas CT e θI não diferiram. HL, HDE e HD foram menor e θI foi maior na variedade vermelha, CT não apresentou diferença em relação a variedade. Conclui-se que as características de pelame das ovelhas Morada Nova favorecem a adaptação a ambiente semiárido, incluindo proteção da pele contra o excesso de raios ultravioleta, com a variedade branca apresentando-se mais favorável à adaptação nas condições da região semiárida brasileira.(AU)


Assuntos
Animais , Ovinos/anatomia & histologia , Ovinos/fisiologia , Cabelo , Ovinos/genética
20.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 68(4): 1077-1084, jul.-ago. 2016. tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: lil-792476

Resumo

The aim of this study was to determine the influence of gender on pre-weaning growth, yield and weight of primal cuts of the carcass of Blackbelly x Pelibuey lambs. 16 twin lambs were used. The lamb gender was the fixed factor. The variables evaluated were: body weight at birth and at weaning, average daily weight gain, weight and yield of carcass and primal cuts: neck, arm, thorax, abdomen and leg. Gender did not affect (P>0.05) body weight at birth. However, the pre-weaning average daily weight gain and body weight at weaning were affected (P<0.05) by the gender. Hot carcass yield and weight and primal cuts were not affected (P>0.05) by the gender of the lamb. Nevertheless, the area of the Longissimus dorsi muscle and cavity fat were different between males and females (P<0.05) 11.5±0.73cm2 and 198±0.05 g vs 9.3±0.73cm2 and 282±0.05g, respectively. In conclusion, in twin lambs Blackbelly x Pelibuey males had greater average daily weight gain and body weight at weaning than females. Carcass yield and weight and primal cuts were not affected by the gender of the lamb. However, males had greater area of the L. dorsi muscle than females and these in turn had a greater amount of cavity fat than males.(AU)


Objetivou-se determinar a influência do gênero no crescimento pré-desmame, no rendimento e no peso dos cortes primários de carcaça de cordeiros Blackbelly x Pelibuey. Utilizaram-se 16 cordeiros gêmeos. Os dados foram analisados em um desenho completamente ao acaso, em que o gênero dos corderos foi o fator fixo. As variáveis avaliadas foram: peso vivo ao nascimento e ao desmame, ganho diário de peso, peso e rendimento de carcaças e dos cortes primários: pescoço, braço, tórax, abdômen e perna. O gênero não afetou (P>0,05) o peso vivo ao nascimento. No entanto, o ganho diário de peso e o peso vivo ao desmame foram afetados, sendo esses valores superiores nos machos (P<0,05). O peso e o rendimento das carcaças quentes e dos cortes primários não foram afetados (P>0,05) pelo gênero do cordeiro. Entretanto, a área do músculo Longissimus dorsi e a gordura cavitária foram diferentes entre machos e fêmeas (P<0,05): 11.5±0.73cm2 e 198±0.05g vs. 9.3±0.73cm2 e 282±0.05g, respectivamente. Em conclusão, nos cordeiros gêmeos Blackbelly x Pelibuey, os machos tiveram maior ganho diário de peso e maior peso vivo ao desmame do que as fêmeas. O peso e o rendimento da carcaça bem como os cortes primários não foram afetados pelo gênero do cordeiro. Todavia, os machos tiveram maior área do músculo L. dorsi que as fêmeas e estas tiveram maior quantidade de gordura cavitária que os machos.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Tamanho da Ninhada de Vivíparos/fisiologia , Indústria da Carne , Carneiro Doméstico/crescimento & desenvolvimento , Animais Domésticos/crescimento & desenvolvimento , Distribuição por Sexo
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