Heterozygosity as a factor of increasing the meat productivity of kalmyk steers / Heterozigosidade como fator de aumento da produtividade da carne de bois kalmyk

The present work carried out full-genome SNP genotyping of 16-month-old Kalmyk steers to study their productive characteristics and beef quality indicators in the leading farms of the Republic of Kalmykia (Group I was located at the Agrofirma Aduchi farm; Group II at the Kirovsky breeding plant, and Group III at the Plodovitoye agricultural cooperative). As a result of investigating the frequencies of some homozygous alleles, the study established that the heterozygous allele A/A varied considerably along the lines from 0.2785 to 0.3146, while B/B varied from 0.3697 to 0.4125. Meanwhile, the heterozygous allele A/B varied from 0.2986 to 0.3197. Estimated inbreeding coefficients were 1.35, 1.28 and 1.27%. The conducted studies established a higher natural resistance determined by lysozyme, bactericidal and phagocytic activities of steers raised at the Agrofirma Aduchi as farm than their counterparts at the other agricultural enterprises. Over the entire period of the experiment, the steers from 8 to 16 months of age in Group I exceeded the indices of their counterparts in Groups II and III by 30.46g, or 3.31% and 38.04g, or 4.16%, respectively. It is concluded that an increase in the heterozygosity of the studied Kalmyk steers not only results in higher meat productivity, but also improves the quality of carcass and beef quality, increases the yield of more valuable meat grades, and optimizes the fractional composition of proteins.

O presente trabalho realizou a genotipagem de bois Kalmyk de 16 meses de idade para estudar suas características produtivas e indicadores de qualidade da carne bovina nas principais fazendas da República de Kalmykia (o Grupo I estava localizado na fazenda Agrofirma Aduchi; Grupo II - na planta de criação Kirovsky; Grupo III - na cooperativa agrícola Plodovitoye). Como resultado da investigação das freqüências de alguns alelos homozigotos, o estudo estabeleceu que o alelo heterozigotos A/A variou consideravelmente de 0,2785 a 0,3146, enquanto o B/B variou de 0,3697 a 0,4125. Enquanto isso, o alelo heterozigoto A/B variou de 0,2986 a 0,3197. Os coeficientes estimados de consanguinidade foram de 1,35, 1,28 e 1,27%. Os estudos realizados estabeleceram uma maior resistência natural determinada pelas atividades lisozóides, bactericidas e fagocitárias dos bois criados na Agrofirma Aduchi como fazenda do que suas contrapartes nas outras empresas agrícolas. Durante todo o período do experimento, os bois de 8 a 16 meses de idade no Grupo I excederam os índices de suas contrapartes nos Grupos II e III em 30,46g, ou 3,31% e 38,04g, ou 4,16%, respectivamente. Conclui-se que um aumento na heterozigosidade dos bois Kalmyk estudados não só resulta em maior produtividade da carne, mas também melhora a qualidade da carcaça e da carne bovina, aumenta o rendimento das carnes de maior valor e otimiza a composição fracionária das proteínas.

Can intramammary infections change immunoglobulins and acute phase proteins of colostrum and transition milk in dairy goats? / A infecção intramamária pode alterar imunoglobulinas e proteínas de fase aguda do colostro e do leite de transição de cabras leiteiras?

Proteiongram analysis is useful for the early diagnosis of intramammary infections during the period of colostrogenesis. This study aimed to evaluate the profile of total proteins, immunoglobulins, lactoferrin, and gamma-glutamyl transferase (GGT) in the colostrum of dairy goats with intramammary infections. Animals were divided in groups: GI (n=12) of goats without mammary gland infections, and GII (n=8) of goats with mammary gland infections. Intramammary infections were diagnosed using microbiological isolations and somatic cell counts Cs). Total protein was evaluated in the samples using SDS-PAGE shortly after parturition, and 24 and 48 hours after that event. Non-aureus Staphylococcus (NAS) were detected all isolates. At 48 h, GII had high IgG levels and a SCC of 1660.25 x 103/mL. Levels of total protein were high in this group at 24 and 48 h. Albumin levels were high in goats with mastitis at 24 h. Overall, the IgG, lactoferrin, and albumin levels differed between animals with and without intramammary infections at M0. GGT activity was not influenced by the intramammary infection. The results of this study reinforce the importance of the proteinogram as an auxiliary tool in the diagnosis of mastitis in dairy goats.

O proteinograma do colostro/leite pode ser útil para diagnóstico precoce de infecções intramamárias, assim como para a avaliação da intensidade da resposta inflamatória. Este estudo teve como objetivo avaliar o perfil de proteínas, imunoglobulinas, lactoferrina e gamaglutamiltransferase no colostro de cabras leiteiras portadoras s de infecções intramamárias. Os animais foram distribuídos em dois grupos, GI (n 12), composto por cabras sem isolamento microbiológico das glândulas mamárias, e GII (n 8), composto por cabras com resultados positivos na cultura do leite de pelo menos uma das glândulas mamárias. O diagnóstico de infecção intramamária foi realizado logo após o parto, por meio de isolamento microbiológico e de contagem de células somáticas (CCS). Os níveis de proteína total, imunoglobulina A (IgA), imunoglobulina (G) (IgG), lactoferrina, albumina e atividade da gamaglutamiltransferase (GGT) foram avaliados em amostras de colostro/leite de transição, usando-se SDS-PAGE logo após o parto bem como às 24 e às 48 horas após esse evento. Staphylococcus não aureus (NAS) foram encontrados em todos os isolamentos. A concentração de IgG de 186 foi superior no GII apenas às 48h, ao mesmo tempo em que o CCS foi de 1660,25 x 10/mL. No entanto, a proteína total foi maior neste grupo às 24 e às 48h. A albumina foi maior nas cabras com mastite às 24h, e a lactoferrina no momento 0h (M0) e às 48h. Em geral, os valores de IgG, lactoferrina e albumina diferiram entre os animais com e sem infecções intramamárias no M0. A atividade da gamaglutamiltransferase não foi influenciada pela infecção intramamária. Os resultados deste estudo reforçam a importância do proteinograma como uma ferramenta auxiliar no diagnóstico da mastite em cabras leiteiras.

Prednisolone associated with doxycycline on the hematological parameters and serum proteinogram of dogs with ehrlichiosis / Efeitos da influência da prednisolona associada à doxiciclina nos parâmetros hematológicos e proteinograma sérico de cães com erliquiose

The objective of the present study was to assess the treatment of dogs with ehrlichiosis (tropical canine pancytopenia (TCP)) with doxycycline hydrochloride associated or not with prednisolone on the hematological profile and serum proteins. Ten dogs with TCP were selected in the Small Animal Medical Clinic Veterinary Hospital, Federal University of Campina Grande-UFCG-PB, Brazil. The diagnosis was obtained by clinical examination, hemogram and immunochromatographic test (with anti Ehrlichia canis antibodies). Samples were distributed randomly in two experimental groups of five animals each (n = 5), named GD and GDP. The GD group was treated with doxycycline (5 mg/kg, VO, BID for 28 days) and the GDP group was treated with doxycycline at the same dose and duration and prednisolone (2 mg/kg, VO, BID, for five days). Four blood collections were made during the treatment period: a base collection (M0), one at 10 days (M10), a second at 21 days (M21) and another at the end of the treatment (M28). These samples were used for the tests erythrogram, leucogram, plateletgram and proteinogram (dose of total proteins, pre-albumin, albumin, albumin, -1 globulin, -2 globulin, ß-globulin, -globulin and C- reactive protein) in the Clinical Pathology Laboratory, Veterinary Hospital-UFCG-PB. Results, that presented normal distribution, was submitted to the Tukey test (P 0.05). Comparison of treatments GD and GDP showed that both promoted discreet and similar response in the hematological parameters at different times. Results obtained allowed the conclusion that both therapeutic protocols resulted in clinical, hematological parameter and proteinogram improvement, but the use of prednisolone at the dose administered during the first five days of treatment did not show more beneficial effects than isolated administration of doxycycline.(AU)

Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos do tratamento de cães com erliquiose monocítica canina (EMC) com cloridrato de doxiciclina associada ou não à prednisolona sobre o perfil hematológico e de proteínas séricas. Foram selecionados, na Clínica Médica de Pequenos Animais do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), 10 cães com EMC. O diagnóstico foi obtido através de exame clínico, hemograma e teste de imunoensaio imunocromatográfico (com anticorpos anti Ehrlichia canis). As amostras foram distribuídas aleatoriamente em dois grupos experimentais, com cinco animais cada (n=5), denominados GD e GDP. O grupo GD foi tratado com doxiciclina (5 mg/kg, VO, BID durante 28 dias) e o grupo GDP, tratado com doxiciclina na mesma dose e duração e prednisolona (2 mg/kg, VO, BID, durante 5 dias). Durante o período de tratamento, foram realizadas quatro coletas de sangue; uma coleta basal (M0), uma com 10 dias (M10), uma aos 21 dias (M21) e outra ao final do tratamento (M28). Dessas amostras foram realizados eritrograma, leucograma, plaquetograma e proteinograma (dosagem de proteínas totais, pré-albumina, albumina, -1 globulina, -2 globulina, ß-globulina, -globulina e proteína C-reativa) no Laboratório de Patologia Clínica do Hospital Veterinário da UFCG. Os resultados que apresentaram distribuição normal foram submetidos ao teste de Tukey (P 0,05). Ao comparar os tratamentos GD e GDP, observou-se que os dois promoveram resposta discreta e semelhante dos parâmetros hematológicos nos diferentes momentos. Os resultados obtidos permitem concluir que ambos os protocolos terapêuticos resultaram em melhora clínica e dos parâmetros hematológicos e do proteinograma. Porém, o uso da prednisolona na dose empregada durante os primeiros cinco dias de tratamento não demonstrou efeitos mais benéficos do que a administração isolada da doxiciclina.(AU)

Western Blot no imunodiagnóstico de lentivírus de pequenos ruminantes / Western Blot in immunodiagnosis of small ruminant lentivirus

Background: Small ruminant lentivirus (SRLV) belong to genus Lentivirus, family Retroviridae. These viruses causecaprine arthritis encephalitis (CAE) and maedi visna (MV), infectious diseases that cause economic, production, and reproductive losses. There are no effective treatments or vaccines for these diseases. Thus, early detection via serology hasgreat importance for control of SRLV. Therefore, the objective of this review is to demonstrate the potential of the westernblot (WB) test as an immunodiagnostic test for SRLV.Review: In general, immunodiagnosis of SRLV is performed via agar gel immunodiffusion (AGID) and indirect enzymelinked immunosorbent assay (ELISA), which can detect antibodies in several different biological samples but is used preferably with serum and blood plasma. However, WB has demonstrated efficacy in the early diagnosis of immunoglobulinsagainst SRLV, presenting higher sensitivity and specificity than the serological tests usually used, because this techniquecan detect antibodies at a dilution as much as 256 times greater than that of AGID and 32 times greater than that of ELISA.SRLV infection and consequent immunological activation result in the induction of cellular and humoral responses. Additionally, around the third week, production of antibodies directed mainly toward viral capsid proteins (p25 and p28)occurs. After the fifth week, production of immunoglobulins directed toward other viral proteins occurs. Because of thepersistence of SRLV infection, serology is considered to be the most practical means to diagnosis. Each serological testhas a percentage specificity and distinct sensitivity, as well as advantages and disadvantages in its applicability. It shouldbe noted that there is no gold standard test for diagnosis of SRLV infection. Moreover, SRLV are characterized by escapemechanisms such as genetic diversity, mutagenic potential, viral intermittence...

Western Blot no imunodiagnóstico de lentivírus de pequenos ruminantes / Western Blot in immunodiagnosis of small ruminant lentivirus

Background: Small ruminant lentivirus (SRLV) belong to genus Lentivirus, family Retroviridae. These viruses causecaprine arthritis encephalitis (CAE) and maedi visna (MV), infectious diseases that cause economic, production, and reproductive losses. There are no effective treatments or vaccines for these diseases. Thus, early detection via serology hasgreat importance for control of SRLV. Therefore, the objective of this review is to demonstrate the potential of the westernblot (WB) test as an immunodiagnostic test for SRLV.Review: In general, immunodiagnosis of SRLV is performed via agar gel immunodiffusion (AGID) and indirect enzymelinked immunosorbent assay (ELISA), which can detect antibodies in several different biological samples but is used preferably with serum and blood plasma. However, WB has demonstrated efficacy in the early diagnosis of immunoglobulinsagainst SRLV, presenting higher sensitivity and specificity than the serological tests usually used, because this techniquecan detect antibodies at a dilution as much as 256 times greater than that of AGID and 32 times greater than that of ELISA.SRLV infection and consequent immunological activation result in the induction of cellular and humoral responses. Additionally, around the third week, production of antibodies directed mainly toward viral capsid proteins (p25 and p28)occurs. After the fifth week, production of immunoglobulins directed toward other viral proteins occurs. Because of thepersistence of SRLV infection, serology is considered to be the most practical means to diagnosis. Each serological testhas a percentage specificity and distinct sensitivity, as well as advantages and disadvantages in its applicability. It shouldbe noted that there is no gold standard test for diagnosis of SRLV infection. Moreover, SRLV are characterized by escapemechanisms such as genetic diversity, mutagenic potential, viral intermittence...(AU)

The occurrence of diseases and their relationship with passive immune transfer in Holstein dairy calves submitted to individual management in southern Brazil / Ocorrência de doenças e sua relação com a transferência de imunidade passiva em bezerras Holandês criadas em sistema individual no sul do Brasil

Calves are extremely dependent on colostrum intake for the acquisition of passive immunity. This study aimed to determine the occurrence of diarrhea and respiratory diseases and the impact of Failure of Passive Immune Transfer (FPIT) on the health and zootechnical performance of Holstein dairy calves in individual management. This study has been carried out in five commercial farms in Rio Grande do Sul State, Brazil, from March 2017 to January 2018. In this study, 131 calves were followed from birth to 60 days of age. Total Plasmatic Protein (TPP) has been performed to determine passive immune transfer quality in 53 calves (53/131). A daily clinical follow-up has been accomplished aiming at diagnosing diseases and their incidences, and zootechnical measures such as withers height, width of the croup and weight have been evaluated. FPIT rate was 32.07%, diarrhea occurrence and respiratory diseases were 77.9% and 49.6%, respectively. FPIT increased the chances of calves presenting diarrhea and developing respiratory diseases, but no differences on zootechnical performance were found. The frequency of FPIT is still high and is a factor that corroborated the increased risk for diarrhea and respiratory disease but did not influence the performance of calves in the preweaning phase.(AU)

Bezerras são extremamente dependentes da ingestão de colostro para adquirir imunidade passiva. Este estudo teve o objetivo de determinar os índices de ocorrência de diarreia e de doença respiratória, assim como o impacto da falha na transferência de imunidade passiva (FTIP) no desenvolvimento de doenças e no desempenho zootécnico de bezerras Holandês criadas em sistema individual. O estudo foi desenvolvido em cinco propriedades comerciais no Rio Grande do Sul, Brasil, entre março de 2017 e janeiro de 2018. Assim, 131 bezerras foram acompanhadas, do nascimento aos 60 dias de idade. Em 53 animais, foi realizada avaliação de proteínas plasmáticas totais para determinar a qualidade na transferência de imunidade passiva. Acompanhamento clínico diário foi realizado, a fim de diagnosticar doenças e suas incidências, assim como avaliações zootécnicas, como altura de cernelha, largura de garupa, perímetro torácico e peso. O percentual de FTIP foi 32,07%, a ocorrência de diarreias e de doenças respiratórias foi, respectivamente, 77,9% e 49,6%. A FTIP aumentou as chances de as bezerras apresentarem diarreia e doenças respiratórias, mas não alterou o desempenho zootécnico. Conclui-se que a frequência na FTIP ainda é elevada, fator que corroborou o aumento do risco para as diarreias e doença respiratória. Apesar disso, a FTIP não influenciou no desenvolvimento das bezerras na fase de aleitamento.(AU)

The occurrence of diseases and their relationship with passive immune transfer in Holstein dairy calves submitted to individual management in southern Brazil / Ocorrência de doenças e sua relação com a transferência de imunidade passiva em bezerras Holandês criadas em sistema individual no sul do Brasil

Calves are extremely dependent on colostrum intake for the acquisition of passive immunity. This study aimed to determine the occurrence of diarrhea and respiratory diseases and the impact of Failure of Passive Immune Transfer (FPIT) on the health and zootechnical performance of Holstein dairy calves in individual management. This study has been carried out in five commercial farms in Rio Grande do Sul State, Brazil, from March 2017 to January 2018. In this study, 131 calves were followed from birth to 60 days of age. Total Plasmatic Protein (TPP) has been performed to determine passive immune transfer quality in 53 calves (53/131). A daily clinical follow-up has been accomplished aiming at diagnosing diseases and their incidences, and zootechnical measures such as withers height, width of the croup and weight have been evaluated. FPIT rate was 32.07%, diarrhea occurrence and respiratory diseases were 77.9% and 49.6%, respectively. FPIT increased the chances of calves presenting diarrhea and developing respiratory diseases, but no differences on zootechnical performance were found. The frequency of FPIT is still high and is a factor that corroborated the increased risk for diarrhea and respiratory disease but did not influence the performance of calves in the preweaning phase.(AU)

Bezerras são extremamente dependentes da ingestão de colostro para adquirir imunidade passiva. Este estudo teve o objetivo de determinar os índices de ocorrência de diarreia e de doença respiratória, assim como o impacto da falha na transferência de imunidade passiva (FTIP) no desenvolvimento de doenças e no desempenho zootécnico de bezerras Holandês criadas em sistema individual. O estudo foi desenvolvido em cinco propriedades comerciais no Rio Grande do Sul, Brasil, entre março de 2017 e janeiro de 2018. Assim, 131 bezerras foram acompanhadas, do nascimento aos 60 dias de idade. Em 53 animais, foi realizada avaliação de proteínas plasmáticas totais para determinar a qualidade na transferência de imunidade passiva. Acompanhamento clínico diário foi realizado, a fim de diagnosticar doenças e suas incidências, assim como avaliações zootécnicas, como altura de cernelha, largura de garupa, perímetro torácico e peso. O percentual de FTIP foi 32,07%, a ocorrência de diarreias e de doenças respiratórias foi, respectivamente, 77,9% e 49,6%. A FTIP aumentou as chances de as bezerras apresentarem diarreia e doenças respiratórias, mas não alterou o desempenho zootécnico. Conclui-se que a frequência na FTIP ainda é elevada, fator que corroborou o aumento do risco para as diarreias e doença respiratória. Apesar disso, a FTIP não influenciou no desenvolvimento das bezerras na fase de aleitamento.(AU)

Evaluation of the performance of three serological tests for diagnosis of Leishmania infantum infection in dogs using latent class analysis / Avaliação da realização de três testes sorológicos para diagnóstico de infecção por Leishmania infantum em cães utilizando análise de classe latente

Canine leishmaniasis (CanL) is a disease caused by Leishmania infantum. Serological methods are the most common diagnostic techniques used for the diagnosis of the CanL. The objective of our study was to estimate the sensitivity and specificity of one in-house ELISA kit (ELISA UNIZAR) and three commercially available serological tests (MEGACOR Diagnostik GmbH) including an immunochromatographic rapid test (FASTest LEISH®), an immunofluorescent antibody test (MegaFLUO LEISH®) and an enzyme-linked immunosorbent assay (MegaELISA LEISH®), using latent class models in a Bayesian analysis. Two hundred fifteen serum samples were included. The highest sensitivity was achieved for FASTest LEISH® (99.38%), ELISA UNIZAR (99.37%), MegaFLUO LEISH® (99.36%) followed by MegaELISA LEISH® (98.49%). The best specificity was obtained by FASTest LEISH® (98.43%), followed by ELISA UNIZAR (97.50%), whilst MegaFLUO LEISH® and MegaELISA LEISH® obtained the lower specificity (91.94% and 91.93%, respectively). The results of present study indicate that the immunochromatographic rapid test evaluated FASTest LEISH® show similar levels of sensitivity and specificity to the quantitative commercial tests. Among quantitative serological tests, sensitivity and specificity were similar considering ELISA or IFAT techniques.(AU)

A leishmaniose canina (Lcan) é uma causada pela Leishmania infantum. Os métodos sorológicos são as técnicas diagnósticas mais utilizadas para o diagnóstico da leishmaniose canina. O objetivo do nosso estudo foi estimar a sensibilidade e a especificidade de um kit ELISA interno (ELISA UNIZAR) e de três testes sorológicos disponíveis comercialmente, feitos pelo mesmo fabricante (MEGACOR Diagnostik GmbH), incluindo um teste rápido imunocromatográfico (FASTest LEISH®), um teste de anticorpos imunofluorescentes (Megafluo LEISH®) e um ensaio de imunoabsorção enzimática (Megaelisa LEISH®), utilizando-se modelos de classe latentes numa análise bayesiana. Foram incluídas duzentas e quinze amostras de soro. A maior sensibilidade foi alcançada para Fastest LEISH® (99,38%), ELISA UNIZAR (99,37%), Megafluo LEISH® (99,36%) seguida por Megaelisa LEISH® (98,49%). A melhor especificidade foi obtida por FASTest LEISH® (98,43%), seguida por ELISA UNIZAR (97,50%), enquanto Megafluo LEISH® e Megaelisa LEISH® obtiveram a menor especificidade (91,94% e 91,93%, respectivamente). Os resultados do presente estudo indicam que o teste rápido imunocromatográfico, avaliado por FASTest LEISH® mostra níveis similares de sensibilidade e especificidade aos testes comerciais quantitativos incluídos. Entre os testes sorológicos quantitativos, a sensibilidade e a especificidade foram semelhantes, considerando-se as técnicas de ELISA ou IFI.(AU)

Avaliação de transferência de imunidade passiva em potros Quarto de Milha e Paint Horse

A falha de transferência de imunidade passiva equina ocorre pela ingestão inadequada do colostro. O objetivo deste trabalho é analisar a transferência de imunidade em 71 potros, avaliados pelo IgG Check®. Os resultados foram: 95,8% (68/71) apresentaram excelente transferência de imunidade com IgG acima de 800 mg/dL e 4,2% (3/71) apresentaram falha parcial com IgG entre 400 a 800 mg/dL. Conclui-se que bom manejo sanitário aumenta a produção de colostro adequado e testes rápidos para detecção de imunoglobulinas são úteis, pois identificam falha parcial. O colostro de boa qualidade fornece níveis de imunoglobulinas adequados a maioria dos neonatos equinos.(AU)

The failure of transference of passive immunity equine occurs by inadequate intake of colostrum. The objective of this work is to analyze the transference of immunity in 71 foals, evaluated by IgG Check®. The results found: 95,8% (68/71) presented excellent transfer of immunity with IgG beyond 800 mg/dL and 4,2% (3/71) presented partial failure with IgG between 400 and 800 mg/dL. It is concluded that good sanitary management increases the production suitable colostrum and rapid tests for the detection of immunoglobulins are useful, because they identify partial failure. Good quality colostrum provides adequate immunoglobulin levels for most equine neonates.(AU)

Avaliação de transferência de imunidade passiva em potros Quarto de Milha e Paint Horse

A falha de transferência de imunidade passiva equina ocorre pela ingestão inadequada do colostro. O objetivo deste trabalho é analisar a transferência de imunidade em 71 potros, avaliados pelo IgG Check®. Os resultados foram: 95,8% (68/71) apresentaram excelente transferência de imunidade com IgG acima de 800 mg/dL e 4,2% (3/71) apresentaram falha parcial com IgG entre 400 a 800 mg/dL. Conclui-se que bom manejo sanitário aumenta a produção de colostro adequado e testes rápidos para detecção de imunoglobulinas são úteis, pois identificam falha parcial. O colostro de boa qualidade fornece níveis de imunoglobulinas adequados a maioria dos neonatos equinos.

The failure of transference of passive immunity equine occurs by inadequate intake of colostrum. The objective of this work is to analyze the transference of immunity in 71 foals, evaluated by IgG Check®. The results found: 95,8% (68/71) presented excellent transfer of immunity with IgG beyond 800 mg/dL and 4,2% (3/71) presented partial failure with IgG between 400 and 800 mg/dL. It is concluded that good sanitary management increases the production suitable colostrum and rapid tests for the detection of immunoglobulins are useful, because they identify partial failure. Good quality colostrum provides adequate immunoglobulin levels for most equine neonates.

Avaliação da transferência de imunidade passiva e de constituintes séricos de cordeiros Santa Inês nascidos de partos simples e gemelares no semiárido paraibano / Evaluation of passive immunity transfer and serum constituents of Santa Ines lambs born of single and twin pregnancies in the semiarid region of Paraiba, Brazil

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência do tipo de parto sobre a transferência de imunidade passiva e de alguns constituintes séricos de cordeiros recém-nascidos, alimentados naturalmente com colostro materno, criados no semiárido paraibano em sistema extensivo. Foram utilizados 34 cordeiros clinicamente sadios, da raça Santa Inês, os quais foram identificados e pesados imediatamente após o nascimento e separados em dois grupos experimentais com 17 animais cada. O grupo PS (nove machos e oito fêmeas) formado por animais nascidos de partos simples e o grupo PG (seis machos e onze fêmeas) formado por cordeiros nascidos de partos gemelares. A ingestão de colostro se deu de forma natural e voluntária em suas respectivas mães. Foram coletados 10 mL de sangue de cada animal, mediante punção da veia jugular, em tubos siliconizados a vácuo, 48 horas após o nascimento. Após centrifugação, as alíquotas de soro foram separadas e permaneceram congeladas a -15°C até o momento das análises. Para o estudo comparativo dos constituintes séricos, foram constituídos dois grupos experimentais distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, no esquema fatorial 2x2 (tipo de parto e sexo). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, cujas médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Foram determinadas as atividades séricas das enzimas aspartato aminotransferase (AST) e gamaglutamiltransferase (GGT) e as concentrações séricas de proteína total, albumina, ureia, creatinina, cálcio, fósforo e magnésio, utilizando-se conjuntos de reagentes comerciais e as leituras das amostras em espectrofotômetro automático. As atividades séricas de AST, GGT e as concentrações séricas de proteína total, albumina e globulinas dos cordeiros dos grupos PS e PG não foram influenciadas pelo tipo de gestação e sexo. A partir da concentração sérica de proteína total, verificou-se falha de transferência de imunidade passiva (FTIP) nos cordeiros do grupo PG, utilizando-se o valor 5,0g/dL como ponto de corte. Com exceção do cálcio, as concentrações séricas da ureia, creatinina, fósforo e magnésio apresentaram o mesmo padrão de comportamento. Embora esses constituintes não tenham apresentado diferença significativa entre os grupos estudados e o sexo, pôde-se observar valores mais elevados nos animais nascidos de partos simples, sugerindo que a ausência de concorrência pela ingestão voluntária de colostro materno pode ter sido o fator determinante. Pode-se concluir que cordeiros Santa Inês nascidos de partos gemelares e criados extensivamente no semiárido paraibano apresentam falha na transferência de imunidade passiva e alterações/diminuições marcantes nos teores séricos de alguns constituintes bioquímicos, suscitando a necessidade de interferência humana nestes casos.(AU)

This study is concerned with an evaluation of the influence of mode of birth on the transfer of passive immunity and some serum constituents to newborn lambs, naturally fed with colostrum, breed in the semiarid region of the State of Paraiba (Brazil) on an extensive system. Thirty-four clinically healthy Santa Ines lambs were employed, identified and weighted immediately after birth, and divided into two experimental groups of seventeen animals each. The PS group (nine males and eight females) included lambs born of single pregnancies and the PG group (six males and eleven females) comprised of lambs born of twin pregnancies. The colostrum intake occurred naturally and voluntarily at their mothers. Forty-eight hours after birth, 10 mL of blood were collected in siliconized tubes from each animal by puncture of the jugular vein, and maintained under vacuum. After centrifugation, aliquots of sera were separated and kept frozen at -15°C until analyzed. For the comparative study of serum constituents, two experimental groups were formed, distributed in a completely randomized lineation, 2x2 factorial (type of birth and sex). The data were subjected to analysis of variance, whose means were compared by Tukey test at 5%. The serum activities of AST and GGT, and the total protein serum, albumin, urea, creatinine, calcium, phosphorus and magnesium concentrations were determined by using sets of commercial reagents; the samples were read by an automatic spectrophotometer. The serum activities of AST, GGT and serum concentrations of total protein, albumin and globulins of the PS and PG lambs groups were not influenced by the type of pregnancy and sex. From the serum concentration of total protein, FTIP was found in the lambs of PG group, using the value of 5.0g/dL as the cutoff point. With the exception of calcium, serum concentrations of urea, creatinine, phosphorus and magnesium showed the same pattern. Although these constituents did not showed significant differences between groups and sex, higher values were observed in animals born of single pregnancies, suggesting that the absence of competition for the voluntary ingestion of colostrum may have been the determining factor. It can be concluded that lambs born twin deliveries and breed extensively in the semiarid region of the State of Paraiba failed to transfer passive immunity and showed significant reduction in serum levels of some biochemical constituents, indicating the need for human interference in these cases.(AU)

Avaliação da transferência de imunidade passiva e de constituintes séricos de cordeiros Santa Inês nascidos de partos simples e gemelares no semiárido paraibano / Evaluation of passive immunity transfer and serum constituents of Santa Ines lambs born of single and twin pregnancies in the semiarid region of Paraiba, Brazil

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência do tipo de parto sobre a transferência de imunidade passiva e de alguns constituintes séricos de cordeiros recém-nascidos, alimentados naturalmente com colostro materno, criados no semiárido paraibano em sistema extensivo. Foram utilizados 34 cordeiros clinicamente sadios, da raça Santa Inês, os quais foram identificados e pesados imediatamente após o nascimento e separados em dois grupos experimentais com 17 animais cada. O grupo PS (nove machos e oito fêmeas) formado por animais nascidos de partos simples e o grupo PG (seis machos e onze fêmeas) formado por cordeiros nascidos de partos gemelares. A ingestão de colostro se deu de forma natural e voluntária em suas respectivas mães. Foram coletados 10 mL de sangue de cada animal, mediante punção da veia jugular, em tubos siliconizados a vácuo, 48 horas após o nascimento. Após centrifugação, as alíquotas de soro foram separadas e permaneceram congeladas a -15°C até o momento das análises. Para o estudo comparativo dos constituintes séricos, foram constituídos dois grupos experimentais distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, no esquema fatorial 2x2 (tipo de parto e sexo). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, cujas médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Foram determinadas as atividades séricas das enzimas aspartato aminotransferase (AST) e gamaglutamiltransferase (GGT) e as concentrações séricas de proteína total, albumina, ureia, creatinina, cálcio, fósforo e magnésio, utilizando-se conjuntos de reagentes comerciais e as leituras das amostras em espectrofotômetro automático. As atividades séricas de AST, GGT e as concentrações séricas de proteína total, albumina e globulinas dos cordeiros dos grupos PS e PG não foram influenciadas pelo tipo de gestação e sexo...(AU)

This study is concerned with an evaluation of the influence of mode of birth on the transfer of passive immunity and some serum constituents to newborn lambs, naturally fed with colostrum, breed in the semiarid region of the State of Paraiba (Brazil) on an extensive system. Thirty-four clinically healthy Santa Ines lambs were employed, identified and weighted immediately after birth, and divided into two experimental groups of seventeen animals each. The PS group (nine males and eight females) included lambs born of single pregnancies and the PG group (six males and eleven females) comprised of lambs born of twin pregnancies. The colostrum intake occurred naturally and voluntarily at their mothers. Forty-eight hours after birth, 10 mL of blood were collected in siliconized tubes from each animal by puncture of the jugular vein, and maintained under vacuum. After centrifugation, aliquots of sera were separated and kept frozen at -15°C until analyzed. For the comparative study of serum constituents, two experimental groups were formed, distributed in a completely randomized lineation, 2x2 factorial (type of birth and sex). The data were subjected to analysis of variance, whose means were compared by Tukey test at 5%. The serum activities of AST and GGT, and the total protein serum, albumin, urea, creatinine, calcium, phosphorus and magnesium concentrations were determined by using sets of commercial reagents; the samples were read by an automatic spectrophotometer. The serum activities of AST, GGT and serum concentrations of total protein, albumin and globulins of the PS and PG lambs groups were not influenced by the type of pregnancy and sex. From the serum concentration of total protein, FTIP was found in the lambs of PG group, using the value of 5.0g/dL as the cutoff point. With the exception of calcium, serum concentrations of urea, creatinine, phosphorus and magnesium showed the same pattern...(AU)

Avaliação da transferência de imunidade passiva e de constituintes séricos de cordeiros Santa Inês nascidos de partos simples e gemelares no semiárido paraibano

ABSTRACT: This study is concerned with an evaluation of the influence of mode of birth on the transfer of passive immunity and some serum constituents to newborn lambs, naturally fed with colostrum, breed in the semiarid region of the State of Paraiba (Brazil) on an extensive system. Thirty-four clinically healthy Santa Ines lambs were employed, identified and weighted immediately after birth, and divided into two experimental groups of seventeen animals each. The PS group (nine males and eight females) included lambs born of single pregnancies and the PG group (six males and eleven females) comprised of lambs born of twin pregnancies. The colostrum intake occurred naturally and voluntarily at their mothers. Forty-eight hours after birth, 10 mL of blood were collected in siliconized tubes from each animal by puncture of the jugular vein, and maintained under vacuum. After centrifugation, aliquots of sera were separated and kept frozen at -15°C until analyzed. For the comparative study of serum constituents, two experimental groups were formed, distributed in a completely randomized lineation, 2x2 factorial (type of birth and sex). The data were subjected to analysis of variance, whose means were compared by Tukey test at 5%. The serum activities of AST and GGT, and the total protein serum, albumin, urea, creatinine, calcium, phosphorus and magnesium concentrations were determined by using sets of commercial reagents; the samples were read by an automatic spectrophotometer. The serum activities of AST, GGT and serum concentrations of total protein, albumin and globulins of the PS and PG lambs groups were not influenced by the type of pregnancy and sex. From the serum concentration of total protein, FTIP was found in the lambs of PG group, using the value of 5.0g/dL as the cutoff point. With the exception of calcium, serum concentrations of urea, creatinine, phosphorus and magnesium showed the same pattern. Although these constituents did not showed significant differences between groups and sex, higher values were observed in animals born of single pregnancies, suggesting that the absence of competition for the voluntary ingestion of colostrum may have been the determining factor. It can be concluded that lambs born twin deliveries and breed extensively in the semiarid region of the State of Paraiba failed to transfer passive immunity and showed significant reduction in serum levels of some biochemical constituents, indicating the need for human interference in these cases.

RESUMO: O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência do tipo de parto sobre a transferência de imunidade passiva e de alguns constituintes séricos de cordeiros recém-nascidos, alimentados naturalmente com colostro materno, criados no semiárido paraibano em sistema extensivo. Foram utilizados 34 cordeiros clinicamente sadios, da raça Santa Inês, os quais foram identificados e pesados imediatamente após o nascimento e separados em dois grupos experimentais com 17 animais cada. O grupo PS (nove machos e oito fêmeas) formado por animais nascidos de partos simples e o grupo PG (seis machos e onze fêmeas) formado por cordeiros nascidos de partos gemelares. A ingestão de colostro se deu de forma natural e voluntária em suas respectivas mães. Foram coletados 10 mL de sangue de cada animal, mediante punção da veia jugular, em tubos siliconizados a vácuo, 48 horas após o nascimento. Após centrifugação, as alíquotas de soro foram separadas e permaneceram congeladas a -15°C até o momento das análises. Para o estudo comparativo dos constituintes séricos, foram constituídos dois grupos experimentais distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, no esquema fatorial 2x2 (tipo de parto e sexo). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, cujas médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Foram determinadas as atividades séricas das enzimas aspartato aminotransferase (AST) e gamaglutamiltransferase (GGT) e as concentrações séricas de proteína total, albumina, ureia, creatinina, cálcio, fósforo e magnésio, utilizando-se conjuntos de reagentes comerciais e as leituras das amostras em espectrofotômetro automático. As atividades séricas de AST, GGT e as concentrações séricas de proteína total, albumina e globulinas dos cordeiros dos grupos PS e PG não foram influenciadas pelo tipo de gestação e sexo. A partir da concentração sérica de proteína total, verificou-se falha de transferência de imunidade passiva (FTIP) nos cordeiros do grupo PG, utilizando-se o valor 5,0g/dL como ponto de corte. Com exceção do cálcio, as concentrações séricas da ureia, creatinina, fósforo e magnésio apresentaram o mesmo padrão de comportamento. Embora esses constituintes não tenham apresentado diferença significativa entre os grupos estudados e o sexo, pôde-se observar valores mais elevados nos animais nascidos de partos simples, sugerindo que a ausência de concorrência pela ingestão voluntária de colostro materno pode ter sido o fator determinante. Pode-se concluir que cordeiros Santa Inês nascidos de partos gemelares e criados extensivamente no semiárido paraibano apresentam falha na transferência de imunidade passiva e alterações/diminuições marcantes nos teores séricos de alguns constituintes bioquímicos, suscitando a necessidade de interferência humana nestes casos.

Efeito da suplementação parenteral extra de cobre e zinco sobre a resposta imunológica de vacas Nelore / Effects of parenteral over-supplementation of cooper and zinc on immune response of Nellore cows

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação mineral injetável extra de cobre (Cu) e zinco (Zn) sobre a resposta imunológica de vacas Nelore no período pré-parto. Foram avaliadas 60 vacas prenhes, as quais foram divididas em dois tratamentos, por meio da distribuição aleatória em delineamento inteiramente ao acaso. Aos 75 dias antes do parto, as vacas do tratamento testemunha (T) receberam soro fisiológico como placebo e os animais suplementados (S) receberam mineral injetável via subcutânea (75mg de cobre e 250mg de zinco, em dose única). Foram realizadas três coletas de sangue, duas antes da data prevista para o parto (75 e 10 dias) e uma 30 dias após o parto. Os teores de Cu, Zn, ceruloplasmina, imunoglobulinas G (IgG) e M (IgM) foram analisados durante as três coletas. A atividade fagocitária foi avaliada aos 30 dias pós-parto. Os dados foram examinados mediante análise de variância, com o uso do pacote estatístico do SAS, e os dados individuais da atividade fagocitária pelo PROC GLM. Os dados de Cu, Zn, IgG e IgM foram analisados como medidas repetidas no tempo de coleta por meio do PROC MIXED, com o nível de significância de 5%. Os teores de Cu, Zn, IgM, IgG, ceruloplasmina e a atividade fagocitária das vacas não sofreram influência dos tratamentos (P>0,05). O fornecimento de Cu e Zn injetável, nas doses utilizadas, aos 75 dias antes do parto para vacas Nelore, em dietas suficientes, não alterou os teores de Cu, Zn, ceruloplasmina e a resposta imunológica até 30 dias após o parto.(AU)

The aim of this study was to evaluate the effect of extra injectable mineral supplementation of copper (Cu) and zinc (Zn) on the immune response of Nellore cows in pre-partum period. Sixty pregnant cows were randomly distributed in a completely randomized design in two treatments. In the control treatment (T), cows received saline as placebo, and supplemented treatment (S) received mineral injection (75mg copper and 250mg of zinc, single dose) subcutaneously, 75 days prior to parturition. Blood was sampled three times, two before the expected date of parturition (75 and 10 days) and another at 30 days postpartum. Analyses were performed for Cu, Zn, ceruloplasmin, immunoglobulin G (IgG) and M (IgM) in the three periods and the phagocytic activity in the last period (30 days postpartum). The experimental data were subjected to analysis of variance using the statistical package SAS, being that the individual data phagocytic activity were analyzed by PROC GLM, and the Cu, Zn, IgG and IgM were analyzed as repeated measures in the time, using the PROC MIXED, with the significance level of 5%. The Cu, Zn, IgM, IgG, ceruloplasmin and the phagocytic activity of the cows were not affected by treatments (P>0.05). The supply of injectable Cu and Zn, at the doses used, 75 days before parturition to Nellore cows in sufficient diets, did not alter the serum contents of Cu, Zn, ceruloplasmin and the immune response up to 30 days after parturition.(AU)

Efeito da suplementação parenteral extra de cobre e zinco sobre a resposta imunológica de vacas Nelore / Effects of parenteral over-supplementation of cooper and zinc on immune response of Nellore cows

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação mineral injetável extra de cobre (Cu) e zinco (Zn) sobre a resposta imunológica de vacas Nelore no período pré-parto. Foram avaliadas 60 vacas prenhes, as quais foram divididas em dois tratamentos, por meio da distribuição aleatória em delineamento inteiramente ao acaso. Aos 75 dias antes do parto, as vacas do tratamento testemunha (T) receberam soro fisiológico como placebo e os animais suplementados (S) receberam mineral injetável via subcutânea (75mg de cobre e 250mg de zinco, em dose única). Foram realizadas três coletas de sangue, duas antes da data prevista para o parto (75 e 10 dias) e uma 30 dias após o parto. Os teores de Cu, Zn, ceruloplasmina, imunoglobulinas G (IgG) e M (IgM) foram analisados durante as três coletas. A atividade fagocitária foi avaliada aos 30 dias pós-parto. Os dados foram examinados mediante análise de variância, com o uso do pacote estatístico do SAS, e os dados individuais da atividade fagocitária pelo PROC GLM. Os dados de Cu, Zn, IgG e IgM foram analisados como medidas repetidas no tempo de coleta por meio do PROC MIXED, com o nível de significância de 5%. Os teores de Cu, Zn, IgM, IgG, ceruloplasmina e a atividade fagocitária das vacas não sofreram influência dos tratamentos (P>0,05). O fornecimento de Cu e Zn injetável, nas doses utilizadas, aos 75 dias antes do parto para vacas Nelore, em dietas suficientes, não alterou os teores de Cu, Zn, ceruloplasmina e a resposta imunológica até 30 dias após o parto.(AU)

The aim of this study was to evaluate the effect of extra injectable mineral supplementation of copper (Cu) and zinc (Zn) on the immune response of Nellore cows in pre-partum period. Sixty pregnant cows were randomly distributed in a completely randomized design in two treatments. In the control treatment (T), cows received saline as placebo, and supplemented treatment (S) received mineral injection (75mg copper and 250mg of zinc, single dose) subcutaneously, 75 days prior to parturition. Blood was sampled three times, two before the expected date of parturition (75 and 10 days) and another at 30 days postpartum. Analyses were performed for Cu, Zn, ceruloplasmin, immunoglobulin G (IgG) and M (IgM) in the three periods and the phagocytic activity in the last period (30 days postpartum). The experimental data were subjected to analysis of variance using the statistical package SAS, being that the individual data phagocytic activity were analyzed by PROC GLM, and the Cu, Zn, IgG and IgM were analyzed as repeated measures in the time, using the PROC MIXED, with the significance level of 5%. The Cu, Zn, IgM, IgG, ceruloplasmin and the phagocytic activity of the cows were not affected by treatments (P>0.05). The supply of injectable Cu and Zn, at the doses used, 75 days before parturition to Nellore cows in sufficient diets, did not alter the serum contents of Cu, Zn, ceruloplasmin and the immune response up to 30 days after parturition.(AU)

Chito-oligosaccharide as growth promoter replacement for weaned piglets: performance, morphometry, and immune system / Quitooligossacarídeo como substituto aos promotores de crescimento para leitões desmamados: desempenho, morfometria e imunidade

The objective of this study was to evaluate the chito-oligosaccharide (COS) against two growth promoter antibiotics, colistin and lincomycin, with respect to growth performance, incidence of diarrhea, visceral characteristics, morphometry, and serum immunoglobulin levels (IgA, IgG, and IgM). A total of 96 Pen Ar Lan® piglets (48 barrows and 48 females), weaned at 17 days and with body weight (BW) 5.33 ± 0.37 kg, were subjected to the evaluation of growth performance and serum. Twenty-four animals, females, 35-day-old and with BW 6.86 ± 0.64 kg, were used for the assessment of histology and visceral organ weight. The three treatments were a basic diet formulation supplemented with COS (100 mg kg-1), colistin (40 mg kg-1), or lincomycin (4.4 mg kg-1). The antibiotic treatments showed higher average daily gain (ADG) than COS treatment during the period of 49 to 63 days; whereas the feed conversion ratio (FCR) was higher and incidence of diarrhea was lower for the colistin treatment than for other treatments. The spleen weight and the small intestinal length were higher and duodenal pH was lower for COS than for antibiotics. Morphometry indicated greater villus height and higher ratio of villus height to crypt depth with colistin than with COS and a lower lesion score compared with other treatments. The serum IgA concentration was higher for COS in 35-day-old piglets. According to the results, COS wasnot efficient to replace colistin as a growth promoter for piglets weaned at 17 days; however, the resultsrelated to the immune system suggested that COS is a potentially promising product during weaning.(AU)

Realizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar o quitooligossacarídeo (QOS) frente a dois antibióticos utilizados como promotores de crescimento, a colistina e lincomicina, quanto ao desempenho, frequência de diarreia, características viscerais, morfometria e imunoglobulinas séricas, IgA, IgG e IgM. Foram utilizados 96 leitões de genética Pen Ar Lan®, desmamados com idade média de 17 dias e peso de 5,33 ± 0,369 kg para avaliação de desempenho e imunoglobulinas séricas. Para a avaliação histológica e peso dos órgãos, foram utilizados 24 animais com idade de 35 dias e peso de 6,86 ± 0,64 kg. Os três tratamentos consistiram em uma dieta basal acrescida de QOS (100 mg Kg -1), dieta basal com colistina 40 mg Kg -1 e dieta basal com lincomicina 4,4 mg Kg -1. Para o desempenho, os antibióticos apresentaram melhor ganho diário de peso (GPD) dos 49 aos 63 dias de idade em relação ao QOS e a conversão alimentar (CA) foi melhor para a colistina em comparação com os demais tratamentos, além disso apresentou menor incidência de diarreia aquosa quando comparada com os outros tratamentos. Para as vísceras, observou-se aumento do peso relativo do baço, maior comprimento do intestino delgado e menor pH duodenal para os leitões que receberam QOS em relação aos antibióticos. A morfometria indicou maior altura de vilosidades e melhor relação vilos/cripta para a colistina em relação ao QOS e menor escore lesional em relação aos demais tratamentos. A concentração sérica de imunoglobulinas apontou uma maior concentração de IgA para o QOS aos 35 dias. Frente aos resultados observados, embora o QOS tenha promovido estímulos sobre o sistema imune do animal, este não foi eficiente parasubstituir a colistina como promotor de crescimento para leitões desmamados com 17 dias de idade.(AU)

Comparação entre vacas puras Holandês e mestiças Holandês x Jersey quanto à sanidade, imunidade e facilidade de parto / Comparison between Holstein and Holstein × Jersey crossbred cows for health, immunity and easy calving

O cruzamento com a raça Jersey vem sendo utilizado principalmente como alternativa para o aumento da concentração de sólidos do leite em rebanhos puros Holandês, sendo a capacidade de produção desses animais conhecida em diversos estudos. Entretanto, ainda existem limitadas informações sobre diversos fatores relevantes para a tomada de decisão e para o manejo de rebanhos cruzados, tais como resistência a doenças e facilidade de parto, sendo esta a motivação do presente trabalho, o qual objetivou avaliar a sanidade, a imunidade e a facilidade de parto de vacas mestiças Holandês x Jersey em relação a vacas puras Holandês. Foram analisados dados de dificuldade de parto, duração da gestação, retenção de placenta, indicadores sanguíneos para doenças metabólicas pós-parto (cetose e paresia puerperal hipocalcêmica) e de imunidade obtidos em vacas mestiças Holandês x Jersey e puras Holandês durante o período de um ano. O grupamento genético não afetou a facilidade de parto (P=0,4376), a retenção de placenta (P=0,7074) e a duração da gestação (P=0,2812). Vacas mestiças apresentaram maiores concentrações de gamaglobulinas (1,776 contra 1,456g/dL) e de proteína total (7,019 contra 6,525g/dL). Quanto à concentração de ß-hidroxibutirato (BHBA), ocorreu diferença somente no dia do parto, com valores mais altos para as vacas mestiças (0,580 contra 0,427mmol/L). Observou-se diferença entre grupamentos genéticos para concentração de cálcio iônico (P=0,082), com vacas mestiças apresentando concentração mais baixa (3,92 contra 4,3 mg/dL). Conclui-se que vacas mestiças apresentam melhor performance em indicadores de imunidade e pior nos indicadores de cetose e paresia puerperal hipocalcêmica no pós-parto em relação às puras Holandês. O cruzamento não aumenta o risco de distocia em vacas inseminadas com touros Holandês.(AU)

The crossbreed with the Jersey breed has been used mainly as an alternative to increasing the concentration of milk solids in Holstein herds, the production capacity of these animals having become the focus of several studies. However, there is still limited information on many relevant factors for decision-making and management of crossbreed herds, such as disease resistance and ease of calving, and this is the motivation for this work, which aimed to evaluate the health, immunity and calving difficulty in Holstein x Jersey crossbred cows compared to pure Holstein cows. Data from calving difficulty, retained placenta, gestation length, blood indicators for postpartum metabolic diseases (ketosis and hypocalcemic puerperal paresis) and immunity in a herd composed by crossbreeds and Holstein cows during one year was analyzed. The genetic groups did not affect ease of calving (P = 0.4376), retained placenta (P = 0.7074) and gestation length (P=0.2812). Crossbred cows had higher concentrations of gammaglobulins (1.776 versus 1.456g/dL) and total protein (7.019 versus 6.525g/dL). For the concentration of BHBA, differences occurred only at calving, with higher values for crossbred cows (0.580 versus 0.427mmol/L). Difference was observed between genetic groups for concentration of ionized calcium (P = 0.082), with crossbred cows presenting lower concentrations (3.92 versus 4.3mg/dL). In conclusion, crossbred cows have superior performance compared to Holstein cows for immunity indicators and lower for hypocalcemic puerperal paresis and ketosis indicators on the day of calving. Crossbred cows do not have an increased risk of dystocia in relation to pure Holstein cows when mated with Holstein bulls.(AU)

Comparação entre vacas puras Holandês e mestiças Holandês x Jersey quanto à sanidade, imunidade e facilidade de parto / Comparison between Holstein and Holstein × Jersey crossbred cows for health, immunity and easy calving

O cruzamento com a raça Jersey vem sendo utilizado principalmente como alternativa para o aumento da concentração de sólidos do leite em rebanhos puros Holandês, sendo a capacidade de produção desses animais conhecida em diversos estudos. Entretanto, ainda existem limitadas informações sobre diversos fatores relevantes para a tomada de decisão e para o manejo de rebanhos cruzados, tais como resistência a doenças e facilidade de parto, sendo esta a motivação do presente trabalho, o qual objetivou avaliar a sanidade, a imunidade e a facilidade de parto de vacas mestiças Holandês x Jersey em relação a vacas puras Holandês. Foram analisados dados de dificuldade de parto, duração da gestação, retenção de placenta, indicadores sanguíneos para doenças metabólicas pós-parto (cetose e paresia puerperal hipocalcêmica) e de imunidade obtidos em vacas mestiças Holandês x Jersey e puras Holandês durante o período de um ano. O grupamento genético não afetou a facilidade de parto (P=0,4376), a retenção de placenta (P=0,7074) e a duração da gestação (P=0,2812). Vacas mestiças apresentaram maiores concentrações de gamaglobulinas (1,776 contra 1,456g/dL) e de proteína total (7,019 contra 6,525g/dL). Quanto à concentração de ß-hidroxibutirato (BHBA), ocorreu diferença somente no dia do parto, com valores mais altos para as vacas mestiças (0,580 contra 0,427mmol/L). Observou-se diferença entre grupamentos genéticos para concentração de cálcio iônico (P=0,082), com vacas mestiças apresentando concentração mais baixa (3,92 contra 4,3 mg/dL). Conclui-se que vacas mestiças apresentam melhor performance em indicadores de imunidade e pior nos indicadores de cetose e paresia puerperal hipocalcêmica no pós-parto em relação às puras Holandês. O cruzamento não aumenta o risco de distocia em vacas inseminadas com touros Holandês.(AU)

The crossbreed with the Jersey breed has been used mainly as an alternative to increasing the concentration of milk solids in Holstein herds, the production capacity of these animals having become the focus of several studies. However, there is still limited information on many relevant factors for decision-making and management of crossbreed herds, such as disease resistance and ease of calving, and this is the motivation for this work, which aimed to evaluate the health, immunity and calving difficulty in Holstein x Jersey crossbred cows compared to pure Holstein cows. Data from calving difficulty, retained placenta, gestation length, blood indicators for postpartum metabolic diseases (ketosis and hypocalcemic puerperal paresis) and immunity in a herd composed by crossbreeds and Holstein cows during one year was analyzed. The genetic groups did not affect ease of calving (P = 0.4376), retained placenta (P = 0.7074) and gestation length (P=0.2812). Crossbred cows had higher concentrations of gammaglobulins (1.776 versus 1.456g/dL) and total protein (7.019 versus 6.525g/dL). For the concentration of BHBA, differences occurred only at calving, with higher values for crossbred cows (0.580 versus 0.427mmol/L). Difference was observed between genetic groups for concentration of ionized calcium (P = 0.082), with crossbred cows presenting lower concentrations (3.92 versus 4.3mg/dL). In conclusion, crossbred cows have superior performance compared to Holstein cows for immunity indicators and lower for hypocalcemic puerperal paresis and ketosis indicators on the day of calving. Crossbred cows do not have an increased risk of dystocia in relation to pure Holstein cows when mated with Holstein bulls.(AU)

Efeito da Suplementação com Saccharomyces cerevisiae e -Glucanas em Éguas Durante o Final da Gestação na Qualidade do Colostro e Transferência de Imunidade Passiva em Potros

Objetivou-se com este estudo determinar se a suplementação com Saccharomyces cerevisiae e -glucana na dieta materna durante o final da gestação afeta a concentração de IgG total no colostro de éguas, melhorando dessa forma a transferência de imunidade passiva de potros nascidos de éguas suplementadas, além de analisar o desempenho do refratômetro óptico no diagnóstico da falha de transferência de imunidade passiva (FTIP) em potros. Foram utilizadas 21 éguas prenhes, distribuídas em três grupos: Grupo Controle (7 éguas), Grupo Saccharomyces cerevisiae (7 éguas): recebeu de 1010 UFC por via oral e o Grupo -glucana (7 éguas): recebeu 0,35g por via oral; a partir do 300º dia de gestação até 90 dias após o parto. Amostras de colostro e soro sanguíneo das éguas foram coletadas imediatamente após o parto. Soro sanguíneo dos potros foram coletados 12h após o parto. A dosagem de IgG foi realizada pela técnica de Imunodifusão Radial Simples (IDR). Os resultados foram submetidos à análise de variância, para determinar o efeito da suplementação sobre os parâmetros considerados, seguido pela realização do teste de Tukey. A significância foi declarada em P<0,05. Para avaliar o desempenho do refratômetro óptico, foi coletado sangue de potros (n = 30) 12 horas após o nascimento. Foi mensurada a concentração sérica de IgG por ensaio de IDR e dosou-se proteína total (PT) por refratômetro óptico. O coeficiente de correlação foi mensurado. Uma curva ROC foi feita para identificar o ponto de corte ideal para este conjunto de dados, além da sensibilidade e especificidade do teste. A concentração de IgG por IDR foi positivamente correlacionada com PT do refratômetro combinação, com sensibilidade de 100% e especificidade de 73,3%. Foi possível observar que a dosagem de proteína total por refratômetro demonstra boa utilidade na avaliação de FTIP em potros, uma vez que apresentam alta sensibilidade, tendo a facilidade de ser realizado a campo. Já em relação a suplementação com S. cerevisiae -glucana na dieta materna, as éguas suplementadas com -glucana apresentaram colostro com maior (p < 0,05) concentração de IgG total, comparada ao grupo controle. Não foi observada diferença significativa na qualidade do colostro de éguas suplementadas com S. cerevisiae. Em relação a concentração de IgG dos potros nascidos de éguas suplementadas com -glucana, não foi observada diferença significativa em comparação ao grupo controle. Já os potros nascidos de éguas suplementadas com S. cerevisiae obtiveram diferença significativa, apresentando maior concentração de IgG total no soro sanguíneo. Portanto, este estudo fornece evidências de que a manipulação da dieta de éguas com a adição de -glucana eleva a concentração IgG no colostro. Enquanto a adição de Saccharomyces cerevisiae, na dieta de éguas prenhes aumentou a concentrações séricas de IgG de seus potros com 12h de vida.

The objective of this study was to determine whether supplementation with -glucan in the maternal diet during the end of gestation affects the concentration of total IgG in the colostrum of mares, thereby improving the passive immunity transfer of foals born from supplemented mares. In addition to analyzing the performance of the optical refractometer in the diagnosis of passive immunity transfer failure (FTIP) in foals. 21 pregnant mares were used, divided into three groups: Control Group (7 mares), Saccharomyces cerevisiae Group (7 mares): received -glucan (7 mares): received 0.35g via oral; from the 300th day of gestation to 90 days after delivery. Samples of colostrum and blood serum from the mares were collected immediately after parturition. Blood samples from the foals were collected 12 hours after delivery. IgG measurement was performed using the Simple Radial Immunodiffusion (IDR) technique. The results were subjected to analysis of variance to determine the effect of supplementation on the parameters considered, followed by the Tukey test. Significance was declared at P <0.05. To evaluate the performance of the optical refractometer, blood was collected from foals (n = 30) 12 hours after birth. Serum IgG concentration was measured by IDR assay and total protein (PT) was measured by optical refractometer. The correlation coefficient was measured. A ROC curve was made to identify the ideal cutoff point for this data set, in addition to the sensitivity and specificity of the test. The concentration of IgG by IDR was positively correlated with PT of the refractometer (r = 0.85). In the ROC curve, the cut-off point specificity. It was possible to observe that the measurement of total protein by refractometer shows good utility in the evaluation of FTIP in foals, since they present high sensitivity, having the facility to be carried out in the field. Regarding the supplementation - - glucan showed colostrum with a higher (p <0.05) concentration of total IgG, compared to the control group. There was no significant difference in the colostrum quality of mares supplemented with S. cerevisiae. Regarding the IgG concentration of foals born to mares -glucan, no significant difference was observed in comparison to the control group. Foals born from mares supplemented with S. cerevisiae obtained a significant difference, presenting a higher concentration of total IgG in the blood serum. Therefore, this study provides evidence that manipulation of the mares' diet with the -glucan increases the IgG concentration in colostrum. While the addition of Saccharomyces cerevisiae, in the diet of pregnant mares it increased the serum IgG concentrations of their foals with 12h of life.

Additive antibiotic, probiotic and prebiotic for early weaned piglets / Aditivos antibiótico, probiótico e prebiótico em rações para leitões desmamados precocemente

The objective of this study was to evaluate the addition of the prebiotic mannan oligosaccharide (MOS 0.2%), probiotic (Bacillus subtilis 30g/ton) and antibiotic (Bacitracin zinc 125g/ton) to piglets feed in the post-weaning phase. Eighty (Danbread x Agroceres) pigs were used, that is, 40 males and 40 females, with initial weight of 7.1 ± 0.0175 kg. A randomized block design was used with four treatments and five replicates: 1 - Control; 2 - Prebiotic; 3 - Probiotic; 4 - Antibiotic. The variables evaluated were average daily gain (ADG), daily feed intake (DFI), feed conversion (FC) fecal consistency and leukocyte count. At 43 days of age, the animals presented the same weight gain (P> 0.05); however, there was increased intake of the diet containing prebiotic (P> 0.05), and feed conversion was better for control diet (P 0 05). In the period of 54 days of age of the animals, there were no differences in daily weight gain (P> 0.05), daily feed intake (P> 0.05) and feed conversion (P> 0.05), and also no differences in fecal consistency (P> 0.05). The number of leukocytes increased at 32 days of age when the diets containing prebiotics and probiotics were used (P> 0.05). The diet containing prebiotics increased the number of monocytes (P 0.05), and the diet containing antibiotic provided greater number of basophiles (P 0.05) at 36 days of age. The number of lymphocytes was not altered by the experimental diets (P> 0.05), the diets promoted no changes in the immunoglobulins IgA, IgM and IgG (P> 0.05). The use of prebiotics, probiotics and antibiotics did not influence the animals' performance from 22 to 54 days of age

Objetivou-se avaliar a adição do prebiótico mananoligossacarídeo (MOS 0,2%), probiótico (Bacillus subtilis 30g/tonelada) e antibiótico (bacitracina de zinco 125g/tonelada) em rações para leitões na fase de creche. Utilizaram-se 80 leitões (Danbread x Agroceres), sendo 40 machos e 40 fêmeas, com peso inicial de 7,1±0,0175kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições: 1 - controle; 2 - prebiótico; 3 probióticos; e 4 - antibiótico. As variáveis avaliadas foram ganho de peso diário (GPD), consumo de ração diário (CRD), conversão alimentar (CA), consistência fecal e leucometria global. Aos 43 dias de idade, os animais apresentaram o mesmo ganho de peso (P>0,05), porém, a dieta contendo prebiótico aumentou o consumo (P>0,05); a conversão alimentar foi melhor na dieta controle (P 0,05). No período de 54 dias de idade dos animais, não houve diferença para ganho de peso diário (P>0,05), consumo de ração diário (P>0,05) e conversão alimentar (P>0,05). Não houve diferença para consistência fecal (P>0,05). O número  de leucócitos aumentou aos 32 dias de idade, quando as dietas contendo prebióticos e probióticos foram utilizadas (P>0,05). A ração contendo prebiótico aumentou o número de monócitos (P 0,05) e a dieta contendo antibiótico proporcionou maior número de basófilos (P 0,05), aos 36 dias de idade dos animais; o número de linfócitos não foi alterado pelas dietas experimentais (P>0,05). As dietas não promoveram alterações nas imunoglobulinas IgA, IgM e IgG (P>0,05). Conclui-se que o uso de prebióticos, probióticos e antibióticos não influenciou o desempenho dos animais dos 22 aos 54 dias de idade