Impact of maternal protein supplementation during mid or late gestation on skeletal muscle energy metabolism of beef calves / Impacto da suplementação proteica materna durante o terço médio ou terço final da gestação sobre o metabolismo energético do tecido muscular de bezerros de corte

ABSTRACT: This study evaluated the effect of maternal protein supplementation during mid or late gestation on energy metabolism of the skeletal muscle of beef calves. Sixteen pregnant cows were divided into 3 groups: CTRL (not supplemented); MID (supplemented from 30 to 180 days of gestation); and LATE (supplemented from 181 to 281 days of gestation). The supplement contained 30% crude protein. Thirty days after birth, blood and muscle samples of the calves were collected for analyses of gene expression, proteins, and metabolites. No differences (P ≥ 0.15) in birth weight, performance at weaning, or muscle expression of the genes evaluated (P ≥ 0.21) were observed. Calves born to CTRL cows had a lower ratio (P = 0.03) of p-AMPK/AMPK protein in the skeletal muscle. Calves born to MID cows had lower (P = 0.04) glucose concentration than those born to LATE cows. Changes in p-AMPK/AMPK protein, indicated a possible metabolic inflexibility in the skeletal muscle of calves born to CTRL cows. These results indicated that lack of protein supplementation in pregnant cows alter the energy metabolism of their calves and reflect in a metabolic inflexibility.

RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação proteica materna sobre o metabolismo energético do músculo esquelético de bezerros de corte. Dezesseis matrizes gestantes foram divididas em três grupos: CONTROLE (não suplementado); MÉDIO (suplementados entre 30 e 180 dias de gestação); e FINAL (suplementado entre 181 e 281 dias de gestação). O suplemento continha 30% de proteína bruta e foi fornecido em quantidades totais iguais aos tratamentos. Trinta dias após o nascimento, amostras de sangue e músculo dos bezerros foram coletadas para análises de expressão gênica, abundância de proteínas e metabólitos. Não foram observadas diferenças (P ≥ 0,15) no peso ao nascimento ou parâmetros de desempenho ao desmame, bem como na expressão dos genes avaliados (P ≥ 0,21). Os bezerros nascidos de matrizes do tratamento CONTROLE apresentaram menor proporção (P = 0,03) de proteína p-AMPK/AMPK no músculo esquelético. Os bezerros nascidos de matrizes do tratamento MÉDIO apresentaram concentração de glicose menor (P = 0,04) do que aqueles nascidos de matrizes do tratamento FINAL. Os resultados observados indicam que a ausência de suplementação proteica em matrizes gestantes pode alterar o metabolismo energético da progênie e refletir em uma inflexibilidade metabólica, a qual pode ocasionar limitações quanto à eficiência energética do tecido muscular esquelético e consequentemente, limitar o desempenho da progênie ao longo da fase pós-natal.

Rodent models in placental research. Implications for fetal origins of adult disease

Rodent models in rats, mice, and guinea pigs have been extremely helpful to gain insight into pregnancy physiology and pathologies-related. Moreover, they have allowed understanding the mechanism that links an adverse intrauterine environment with the origin of adult disease. In this regard, the effects of diverse maternal conditions, such as undernutrition, obesity, hypoxia, and hyperandrogenism on placental function and its long-term consequences for the offspring, have been widely analyzed through rodents models involving dietary manipulations, modifications in environmental oxygen, surgical and pharmacological procedures that reduce uteroplacental blood flow and administrations of exogenous testosterone and dihydrotestosterone (DHT) mimicking maternal androgen excess. Both in human and in rodent models, these interventions induce modifications of placental morphology, transport of glucose, amino acid, and fatty acids, steroid synthesis, and signaling pathways control placental function. These changes are associated with the increase of pro-inflammatory and oxidative stress markers. For its part, offspring exhibit alterations in organs involved in metabolic control such as the hypothalamus, adipose tissue, liver, skeletal muscle, and pancreas altering the intake and preferences for certain foods, the metabolism of glucose and lipid, and hormonal function leading to fat accumulation, insulin resistance, fatty liver, dyslipidemia, and elevated glucose levels. Therefore, the present review discusses the evidence emerging from rodent models that relate maternal nutrition, hypoxia, and androgen exposure to the maternal mechanisms that lead to fetal programming and their metabolic consequences in postnatal life.(AU)

Prenatal origins of productivity and quality of beef

The productive traits of beef cattle are orchestrated by their genetics, postnatal environmental conditions, and also by the intrauterine background. Both under- or overnutrition, as specific dietary components, are able to promote persistent effects on the offspring. This occurs because dietary factors act not only affecting the availability of substrates for fetal anabolism and oxidative metabolism, but also as signals that regulate several events toward fetal development. Therefore, this study aimed to summarize the gestational nutrition effects on the offspring performance and meat quality in a long term. Overall, studies have shown that many of these alterations are under the control of epigenetic mechanisms, as DNA methylation, histones modification, and non-coding RNA. The current knowledge has indicated that the fetal programming responses are dependent on the window of fetal development in which the dietary treatment is applied, the intensity of maternal nutritional stimuli, and the treatment application length. Collectively, studies demonstrated that muscle cell hyperplasia is impaired when maternal requirements were not achieved in the second third of gestation, which limits the formation of a greater number of muscle fibers and the offspring growth potential in a long term. Changes in muscle fibers metabolism and in collagen content were also reported as consequence of a dietary perturbation during pregnancy. In contrast, a maternal overnutrition during the late pregnancy has been associated with beneficial responses on meat quality. In summary, ensuring an adequate maternal environment during the fetal development is crucial to enhance the productive responses in beef cattle operations.(AU)

Effect of maternal diet on placental development, uteroplacental blood flow, and offspring development in beef cattle

Considerable effort has been made to understand how nutrition influences livestock health and productivity during the postnatal period. Moreover, while efforts have been made to understand how nutrition impacts many different aspects of female reproduction, there is a growing body of literature that focuses on how maternal nutrition impacts the developing fetus. Providing adequate nutrition during pregnancy is important for maternal health and wellbeing, as well as conceptus development. Proper establishment of the placenta is important for fetal survival. However, placental adaptations to inadequate maternal nutrition, or other stressors, are imperative for fetal growth to be optimal. By understanding how the maternal environment impacts uterine and umbilical blood flows and other uteroplacental hemodynamic parameters, we can better implement supplementation strategies to protect the developing offspring. This review focuses on how maternal nutrition affects conceptus growth in sheep and beef cattle and offspring performance after birth.

Effect of maternal diet on placental development, uteroplacental blood flow, and offspring development in beef cattle

Considerable effort has been made to understand how nutrition influences livestock health and productivity during the postnatal period. Moreover, while efforts have been made to understand how nutrition impacts many different aspects of female reproduction, there is a growing body of literature that focuses on how maternal nutrition impacts the developing fetus. Providing adequate nutrition during pregnancy is important for maternal health and wellbeing, as well as conceptus development. Proper establishment of the placenta is important for fetal survival. However, placental adaptations to inadequate maternal nutrition, or other stressors, are imperative for fetal growth to be optimal. By understanding how the maternal environment impacts uterine and umbilical blood flows and other uteroplacental hemodynamic parameters, we can better implement supplementation strategies to protect the developing offspring. This review focuses on how maternal nutrition affects conceptus growth in sheep and beef cattle and offspring performance after birth.(AU)

TECNOLOGIAS APLICADAS A SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE OVINOS DESLANADOS PARA ELEVAÇÃO DA PRODUTIVIDADE: SOBREALIMENTAÇÃO TARDIA NA GESTAÇÃO E TERMOGRAFIA INFRAVERMELHA NO PÓS-PARTO

A ovinocultura vem demonstrando crescente aumento nos últimos anos. A valorização e demanda pela carne ovina tem estimulado a intensificação dos sistemas produtivos, para tanto é essenciais pesquisas sobre o uso de novas tecnologias, buscando o aumento do desempenho dos animais. Ovelhas apresentam alta exigência de energia no terço final de gestação, sendo que a subnutrição ou sobrealimentação durante a gestação podem afetar o desenvolvimento e produtividade da progênie. No momento do parto, ocorre uma intensa interação comportamental entre o neonato e a ovelha, e tal interação materno-filial é determinante para a sobrevivência do neonato. Soma-se a isso a necessidade de termorregulação dos cordeiros neonatos, devido à redução abrupta da temperatura envolvente, em decorrência do nascimento. Desta forma, o monitoramento dos mecanismos termorreguladores pode garantir a sobrevivência dos cordeiros, e sobre esse aspecto o uso da termografia por infravermelho tem se mostrado um método eficiente e simples para quantificar a perda de calor em animais adultos, mas pouco usada em neonatos. Já foi demostrado que estímulos durante os diferentes estágios gestacionais em ovelhas são capazes de afetar o desenvolvimento e o crescimento, a saúde, produção e reprodução da sua progênie após o nascimento. Assim, buscamos avaliar a influência de diferentes níveis de energia na alimentação de ovelhas da raça Morada Nova durante o terço final da gestação. Neste sentido, a tese foi dividida em capítulos, que contêm três manuscritos científicos. O capítulo denominado Comportamento, vitalidade e homeotermia no pós-parto imediato de cordeiros deslanados nascidos de partos simples ou gemelares (Capítulo 2, apresentado na íntegra) objetivou avaliar as diferenças de cordeiros deslanados, oriundos de partos simples ou de partos gemelares, quanto à expressão imediata de comportamentos inatos relacionados à vitalidade, aos perfis glicêmico e endócrino, bem como as características fenotípicas relacionadas à manutenção da homeotermia no pós-parto imediato; o capitulo denominado Sobrealimentação materna no terço final de gestação afeta características puerperais e eficiência placentária em ovelhas deslanadas e melhora o desempenho dos cordeiros até o desmame (Capitulo 3, apresentado na íntegra) objetivou avaliar a influência da oferta dietética diferencial de concentrado a ovelhas durante o terço final da gestação sobre características morfométricas placentárias e endócrinas maternas, além de seus efeitos na expressão comportamental de cordeiros no pós-parto imediato e no desempenho produtivo ao desmame; o capitulo denominado Sobrealimentação materna no terço final de gestação afeta características puerperais e eficiência placentária em ovelhas deslanadas e melhora o desempenho dos cordeiros até o desmame (Capitulo 4, apresentado na íntegra) objetivou avaliar a sobrealimentação no terço final de gestação em ovelhas tropicalizadas: desempenho e crescimento da prole até o desmamem. O conhecimento gerado com este estudo ajudará na compreensão da programação fetal em ovinos naturalizados, bem como dos processos termorregulatórios em cordeiros deslanados neonatos, e na consolidação das mesmas como práticas de manejo para intensificação dos sistemas produtivos da ovinocultura brasileira.

Sheep farming has shown a growing increase in recent years. The appreciation and demand for sheep meat has stimulated the intensification of production systems, for which reason research on the use of new technologies is essential, seeking to increase the performance of animals. Sheep have a high energy requirement in the final third of gestation, and undernutrition or overfeeding during pregnancy can affect the development and productivity of the offspring. At the time of delivery, there is an intense behavioral interaction between the newborn and the ewe, and this maternal-infant interaction is crucial for the newborn's survival. Added to this is the need for thermoregulation of newborn lambs, due to the abrupt reduction in the surrounding temperature, as a result of birth. Thus, the monitoring of thermoregulatory mechanisms can ensure the survival of lambs, and on this aspect the use of infrared thermography has been shown to be an efficient and simple method to quantify heat loss in adult animals, but little used in neonates. It has been shown that stimuli during different gestational stages in ewes are able to affect the development and growth, health, production and reproduction of their offspring after birth. Thus, we sought to evaluate the influence of different energy levels on the feeding of Morada Nova breed ewes during the final third of gestation. In this sense, the thesis was divided into chapters, which contain three scientific manuscripts. The chapter entitled "Behavior, vitality and homeothermy in the immediate postpartum of hairless lambs born from single or twin births" (Chapter 2, presented in full) aimed to evaluate the differences of hairless lambs, from single or twin births, as the immediate expression of innate behaviors related to vitality, glycemic and endocrine profiles, as well as the phenotypic characteristics related to the maintenance of homeothermy in the immediate postpartum period; the chapter entitled "Maternal overfeeding in the final third of pregnancy affects puerperal characteristics and placental efficiency in hairless ewes and improves the performance of lambs until weaning" (Chapter 3, presented in full) aimed to evaluate the influence of differential dietary concentrate supply to ewes during the final third of pregnancy on placental and maternal endocrine morphometric characteristics, in addition to their effects on the behavioral expression of lambs in the immediate postpartum period and on productive performance at weaning; the chapter entitled "Maternal overfeeding in the final third of pregnancy affects puerperal characteristics and placental efficiency in hairless ewes and improves the performance of lambs until weaning" (Chapter 4, presented in full) aimed to evaluate overfeeding in the final third of pregnancy in tropicalized ewes : offspring performance and growth until weaning. The knowledge generated by this study will help to understand fetal programming in naturalized sheep, as well as the thermoregulatory processes in newborn hairless lambs, and to consolidate them as management practices for the intensification of productive systems in Brazilian sheep farming.

TRANSCRIPTOME PROFILE IN THE SKELETAL MUSCLE OF PROGENY FROM DAMS PROTEIN-SUPPLEMENTED DURING MID-GESTATION

A subnutrição e supernutrição maternas durante a gestação podem causar diferentes efeitos no desenvolvimento muscular e no desempenho da progênie. Este estudo teve como objetivo avaliar os genes diferencialmente expressos (DEG), redes de co-expressão gênica (WGCNA) e suas funções biológicas no músculo esquelético da progênie de vacas suplementadas ou não com proteína durante o terço médio da gestação. De 100 a 200 dias de gestação, dez vacas Tabapuã prenhes de bezerros machos foram alocadas em um de dois tratamentos: Controle [(CON) - fornecimento de dieta basal atingindo 5,5% de proteína bruta (PB); n = 6]; ou Suplementado [(SUP) - dieta basal mais suplemento com 40% de PB fornecido ao nível de 3,5 g / kg de peso corporal; n = 4]. Amostras de tecido muscular foram coletadas da progênie no início da fase de confinamento (260d de vida pós-natal) para análise de RNA-seq, WGCNA e processos biológicos (GO terms) enriquecidos. Um total de 310 DEG (q-valor <0,05) foram identificados para o efeito da dieta, sendo 187 e 123 genes regulados negativamente e regulados positivamente na dieta SUP, respectivamente. Entre os genes mais expressos no grupo SUP, estavam genes relacionados à via de sinalização do receptor de insulina (LOC107131843); regulação da apoptose (KRT18, KRT8 e KRT19); regulação negativa da atividade da lipoproteína lipase (ANGPTL4) e transporte transmembrana de íons potássio (KCNH3). O gene ENSBTAG00000032057, envolvido na síntese de ATP acoplado ao transporte de prótons, foi regulado negativamente no grupo SUP. Na análise de WGCNA, entre os genes identificados no módulo negativamente associado à dieta, foram encontrados ANGPTL4 e ANKRD6 (associado à via de sinalização da Wnt); enquanto nos módulos relacionados positivamente à dieta, foi encontrado o gene KLHL10 (homeostase do número de células de um tecido). A análise dos GO terms mostrou que os DEG foram enriquecidos principalmente no transporte transmembrana de íons de potássio, polimerização ou despolimerização de microtúbulos e regulação positiva da biogênese de componentes celulares. Em conclusão, a suplementação materna com proteína durante o terço médio da gestação modula a expressão de genes envolvidos em importantes processos biológicos relacionados à miogênese, lipogênese e metabolismo dos tecidos muscular e adiposo

Maternal undernutrition and overnutrition during gestation can cause different effects on muscle development and offspring performance. This study aimed to evaluate the differentially expressed genes (DEG), weighed genes co-expression networks (WGCNA), and their biological functions in skeletal muscle of offspring from dams supplemented or not with protein during mid-gestation. From 100 to 200 days of gestation, ten Tabapuã beef cows pregnant of male calves were assigned to one of two treatments: Control [(CON) - supply of basal diet achieving 5.5% of crude protein (CP); n = 6]; or Supplemented [(SUP) - basal diet plus a supplement with 40% of CP provided at the level of 3.5 g/kg of body weight; n = 4]. Muscle samples were collected from the progeny at the beginning of feedlot phase (260d of postnatal age) to RNA-seq, WGCNA and Gene Ontology (GO) enrichment analysis. A total of 310 DEG (q-value < 0.05) were identified for the effect of diet, being 187 and 123 genes down-regulated and up-regulated in the SUP diet, respectively. Within the SUP up-regulated genes, were genes related to insulin receptor signaling pathway (LOC107131843); apoptosis regulation (KRT18, KRT8 and KRT19); negative regulation of lipoprotein lipase activity (ANGPTL4) and potassium ion transmembrane transport (KCNH3). The ENSBTAG00000032057 gene, involved in the ATP synthesis coupled proton transport, were down-regulated in SUP diet. In WGCNA, within hub genes identified in the module negatively associated with diet were ANGPTL4 and ANKRD6 (associated with Wnt signaling pathway); whereas in the modules positively correlated was KLHL10 (homeostasis of number of cells within a tissue). The GO analysis showed that DEG were mainly enriched in potassium ion transmembrane transport, microtubule polymerization or depolymerization and positive regulation of cellular component biogenesis. In conclusion, maternal protein supplementation during mid-gestation modulates the expression of genes involved in important biological process related to myogenesis, lipogenesis, and muscle and adipose tissues metabolism.

PRODUCTION AND PHYSIOLOGY OF PREGNANT BEEF COWS SUPPLEMENTED WITH RUMINALLY DEGRADABLE OR UNDEGRADABLE PROTEIN UNDER LOW PROTEIN BASAL DIETS DURING MID-GESTATION

A maior parte do rebanho reprodutor no Brasil é manejada em sistemas extensivos de pastagem, onde a estação de monta é planejada na primavera e, portanto, a segunda metade da gestação coincide com a estação seca. Consequentemente, a má qualidade da forragem pode levar à redução da ingestão de proteínas e restrição de nutrientes materna. Assim, nosso objetivo foi avaliar o efeito da suplementação proteica via suplemento à base de proteína degradável no rúmen (RDP) ou via suplemento à base de proteína não degradável no rúmen (RUP), em que um dos principais aminoácidos é a arginina, em comparação a um tratamento controle comumente utilizado na prática, para vacas gestantes alimentandas com uma dieta basal pobre na metade da gestação. Trinta vacas de corte Tabapuã com peso médio de 532 ± 11 kg e 6 ± 0,5 anos foram distribuídas aleatoriamente em três grupos com diferentes tratamentos dietéticos a partir de 127 ± 17 dias de gestação, com duração de 100 dias neste período de alimentação. Todas as vacas foram alimentadas com uma única dieta basal composta de silagem de milho integral e bagaço de cana-de-açúcar. As vacas do tratamento controle receberam um suplemento mineral nitrogenado (CON; estimado em 7,0% PB na dieta), enquanto as vacas suplementadas com RDP, receberam um suplemento comercial de proteína (RDP; estimado 10,0% PB na dieta), ou uma proteína não degradável no rúmen suplemento (RUP; estimativa de 15,0% de PB na dieta). Vacas alimentadas com RUP apresentaram maior peso corporal ao final do período de suplementação (no dia 227 de gestação) em comparação com vacas RDP e CON (P 0,04). Vacas alimentadas com RDP ou RUP perderam 0,163 e 0,174 kg / dia, respectivamente, enquanto as mães CON ganharam 0,360 kg / dia durante o período pré-parto (P = 0,04). Por outro lado, na fase de lactação (entre os dias 55 a 200), as vacas alimentadas com RUP durante o meio da gestação tiveram um ganho médio diário (GMD) de 0,159 kg / dia, maior do que os grupos CON e RDP perderam 0,060 e 0,078 kg / dia, respectivamente (P <0,01). Quanto ao desempenho total das vacas (desde o início do período de suplementação até o desmame, ~ um ciclo de produção total), as mães alimentadas com RUP foram as únicas com valores positivos no GMD total (0,047 kg / dia), enquanto os tratamentos CON e RDP perderam peso (0,019 e 0,057 kg / dia, respectivamente) (P = 0,05). A área de olho de lombo em vacas RUP no final do período de suplementação foi ~ 15,6 e ~ 24,0 cm2 maior do que as vacas RDP e CON, respectivamente (P <0,01). O peso corporal do bezerro ao nascer tendeu a ser maior quando as mães foram alimentadas com RUP em comparação com as vacas CON e RDP (P = 0,09). As vacas do grupo CON apresentaram maior índice de pulsatilidade (IP) aos 217 dias de gestação em comparação às vacas RDP e RUP (P = 0,02). Portanto, a suplementação com RUP no meio da gestação, reduz a mobilização dos tecidos corporais maternos, melhorando o desempenho das vacas e, consequentemente, o peso corporal do bezerro ao nascer.

Most of the breeding herd in Brazil is managed in extensive pasture systems, where the breeding season is planned in the spring and, therefore, the second half of gestation coincides with the dry season. Consequently, poor quality of forage can lead to a reduction in protein intake and restriction of nutrients to the dam. Thus, our objective was to evaluate the effect of protein supplementation via rumen degradable protein (RDP) based supplement or via rumen undegradable protein (RUP) based supplement, which one of the main amino acids is arginine, compared to a control treatment commonly used in practice, for pregnant cows feeding on a poor basal diet in the midgestation. Thirty Tabapuã beef cows with an average weight of 532 ± 11 kg and 6 ± 0.5 years were randomly assigned to three groups with different dietary treatments from 127 ± 17 days of gestation, lasting 100 days during this feeding period. All cows were fed a single basal diet composed of whole plant corn silage and sugarcane bagasse. Control treatment cows received a nitrogenous mineral supplement (CON; estimated 7.0% CP in the diet), while, cows supplemented with RDP supplement, received a protein commercial supplement (RDP; estimated 10.0% CP in the diet), or a rumen undegradable protein supplement (RUP; estimated 15.0% CP in the diet). Cows fed RUP had higher body weight at the end of the supplementation period (at day 227 of gestation) compared to RDP and CON cows (P 0.04). Cows fed with RDP or RUP lost 0.163 and 0.174 kg/day, respectively, while CON dams gained 0.360 kg/day during the prepartum period (P = 0.04). On the other hand, in the lactation phase (between days 55 to 200), cows fed RUP during mid-gestation had an average daily gain (ADG) of 0.159 kg/day, greater than the CON and RDP groups lost 0.060 and 0.078 kg/day, respectively (P < 0.01). When the total performance of the cows (from the beginning of the supplementation period until weaning, ~ a total production cycle) was evaluated, the dams fed with RUP were the only ones with positive values in the total ADG (0.047 kg/day), while the treatments CON and RDP lost weight (0.019 and 0.057 kg/day, respectively) (P = 0.05). The Rib eye area (REA) in RUP cows at the end of the supplementation period was ~15.6 and ~24.0 cm2 greater than RDP and CON cows, respectively (P < 0.01). The calf's body weight at birth tended to be higher when the dams were fed RUP compared to CON and RDP cows (P = 0.09). Cows in the CON group had higher pulsatility index (PI) at 217 days of gestation compared to RDP and RUP cows (P = 0.02). Therefore, supplementation with RUP during mid-gestation, reduces the mobilization of maternal body tissues, improving the performance of cows and consequently the calf's body weight at birth.

Viabilidade econômica da nutrição materna em sistemas de produção de ovinos da raça Morada Nova no semiárido brasileiro

Objetivou-se neste estudo avaliar a viabilidade econômica da programação fetal de ovelhas Morada Nova em sistema semiextensivo na Caatinga suplementadas com diferentes quantidades e em fases de gestação distintas e a terminação em confinamento de ovinos Morada Nova com duas dietas sem e com 15% de restrição das exigências de NDT e PB pelo NRC (2007). Os parâmetros técnicos para análise financeira foram obtidos pela coleta de dados de desempenho com ovinos da raça Morada Nova. A análise descritiva dos dados foi realizada utilizando o software AVETEC (Avaliação de Viabilidade Econômica de Tecnologia em sistemas de produção agropecuária) desenvolvido pela Embrapa. Utilizou-se 36 ovelhas Morada Nova distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos, correspondentes à quantidade oferecida de concentrado em diferentes períodos da gestação: S1 200 gramas por dia somente nos 2/3 iniciais de gestação; S2 - 200 gramas por dia ao longo de toda a gestação; S3 350 gramas por dia somente nos 2/3 iniciais de gestação; S4 350 gramas por dia ao longo de toda a gestação. Foram avaliados o consumo de concentrado pelas ovelhas e a utilização de insumos para a produção de cordeiros e o desempenho dos cordeiros até o desmame. Para a terminação, foram 28 cordeiros Morada Nova distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com duas dietas (100 e 85% das exigências de NDT e PB pelo NRC (2007) D100 e D85), para ovinos de maturidade precoce com ganho de peso médio diário de 200 gramas dia, perfazendo 2 tratamentos com 14 repetições. A ração fornecida foi peletizada, composta por feno de tifton, milho, farelo de soja e calcário. Foi ofertado a dieta, suplemento mineral e água ad libitum. O ensaio iniciou com os cordeiros pesando em média 19,02±2,94 quilogramas. Foram abatidos com peso médio de 28,49±4,04 quilogramas. O período de confinamento foi de 64 dias, sendo 14 dias de adaptação. Foram avaliados: peso vivo inicial, ganho de peso médio diário, consumo de matéria seca e matéria natural, quente, peso de carcaça fria e peso da manta de cordeiro. Os melhores indicadores econômicos obtidos na produção de cordeiros desmamados foram do 200 gramas durante 2/3 de gestação, provavelmente devido à menor mortalidade aliada a um maior desenvolvimento ponderal dos cordeiros. Já para terminação de cordeiros em confinamento, a dieta com restrição de 15% de NDT e PB, apresentou os melhores indicadores econômicos possivelmente devido a um melhor desempenho dos cordeiros. A comercialização carcaça dos animais não mostrou viabilidade econômica provavelmente devido ao alto custo com o abate, contudo a comercialização da manta de carneiro mostrou viabilidade, possivelmente devido ao alto valor pago pelo quilograma da manta de cordeiro.

The objective of this study was to evaluate the economic viability of the fetal programming of Morada Nova ewes in a semi-extensive system in the Caatinga supplemented with different amounts and at different stages of gestation and the termination in confinement of Morada Nova sheep with two diets without and with 15% restriction. the requirements of NDT and PB by the NRC (2007). The technical parameters for financial analysis were obtained by collecting performance data with Morada Nova sheep. The descriptive analysis of the data was performed using the software AVETEC (Economic Viability Assessment of Technology in agricultural production systems) developed by Embrapa. 36 Morada Nova ewes were used, distributed in a completely randomized design with four treatments, corresponding to the amount of concentrate offered at different periods of gestation: S1 - 200 grams per day only in the initial 2/3 of gestation; S2 - 200 grams per day throughout the pregnancy; S3 - 350 grams per day only in the initial 2/3 of gestation; S4 - 350 grams per day for the duration of pregnancy. The consumption of concentrate by the sheep and the use of inputs for the production of lambs and the performance of the lambs until weaning were evaluated. For finishing, 28 Morada Nova lambs were distributed in a completely randomized design with two diets (100 and 85% of the requirements of NDT and PB by the NRC (2007) - D100 and D85), for sheep of early maturity with average daily weight gain 200 grams per day, making 2 treatments with 14 repetitions. The feed provided was pelleted, composed of tifton hay, corn, soybean meal and limestone. Diet, mineral supplement and water ad libitum were offered. The test started with lambs weighing an average of 19.02 ± 2.94 kilograms. They were slaughtered with an average weight of 28.49 ± 4.04 kg. The confinement period was 64 days, with 14 days of adaptation. Initial live weight, average daily weight gain, dry matter and natural, hot matter, cold carcass weight and lamb blanket weight were evaluated. The best economic indicators obtained in the production of weaned lambs were 200 grams during 2/3 gestation, probably due to lower mortality combined with greater weight development of the lambs. As for termination of lambs in confinement, the diet with 15% restriction of NDT and CP, presented the best economic indicators possibly due to a better performance of the lambs. The carcass commercialization of the animals did not show economic viability, probably due to the high cost of slaughter, however the commercialization of the lamb blanket showed viability, possibly due to the high value paid for the kilogram of the lamb blanket.

PROGRAMAÇÃO FETAL EM OVINOS: REVISÃO SISTEMÁTICA E METANÁLISE

A presente revisão sistemática e metanálise objetivou sumarizar os efeitos da nutrição materna da ovelha durante a gestação sobre o peso e medidas morfométricas durante a vida fetal, nascimento e pós-natal. Após a realização das etapas de busca e seleção, 173 publicações foram incluídas na revisão, das quais 71 avaliaram os resultados de interesse durante a gestação, 72 ao nascimento e 52 no pós-natal. A medida de efeito foi gerada pela comparação de cada variável resposta separadamente com a média do grupo controle e tratado (subnutrição ou sobrenutrição) através do método de DerSimonian e Laird para efeitos aleatórios. A nutrição materna durante o primeiro terço de gestação não apresentou efeitos sobre o crescimento fetal e pós-natal. Já a subnutrição durante o segundo e terceiro terço apresentaram redução do peso tanto fetal quanto ao nascimento associada a não alteração das medidas morfométricas. Na sobrenutrição houve um aumento do peso fetal no segundo terço de gestação, porém no terceiro terço não houve diferenças para o subgrupo multíparas, mas redução do peso fetal nas primíparas. Ademais, não há diferença para peso ao nascimento, contudo esse resultado apresenta alta heterogeneidade. Durante o período pós-natal, cordeiros filhos de ovelhas subnutridas foram mais leves até 121 a 180 dias após o nascimento, enquanto os cordeiros filhos de ovelhas sobrenutridas não apresentaram diferenças, porém esse resultado apresenta alta heterogeneidade. Assim, concluímos que a nutrição materna durante a gestação apresenta efeitos sobre o desenvolvimento fetal e pós-natal, porém associada a redução do peso e não ao seu tamanho. Além disso, os efeitos da subnutrição são mais homogêneos, enquanto os efeitos da sobrenutrição são mais heterogêneos.

This systematic review and meta-analysis aimed to summarize the effects of maternal nutrition during pregnancy on weight and morphometric measurements during fetal life, birth and postnatal period. After completing the search and selection steps, 173 publications were included in the review, of which 71 assessed the results of interest during pregnancy, 72 at birth and 52 at postnatal. The measure of effect was generated by comparing each indicator separately with the mean of the control and treated group (malnutrition or overnutrition) using the DerSimonian and Laird method for random effects. Maternal nutrition during the first third of pregnancy had no effect on fetal and postnatal weight and morphometric measurements. Malnutrition during the second and third thirds presented a reduction in both fetal and birth weight associated with the non-alteration of morphometric measurements. In overnutrition there was an increase in fetal weight in the second third of gestation, however in the third third there were no differences for the subgroup of multiparous ewes, but a reduction in fetal weight in the primiparous ewes. Moreover, there is no difference for birth weight, however this result had highly heterogeneous. During the postnatal period, lambs from malnourished sheep were lighter up to 121 to 180 days after birth, while lambs born from over-nourished sheep showed no differences, however, this result was highly heterogeneou. In conclusion, maternal nutrition during pregnancy has effects on fetal and postnatal development, but is associated with weight reduction and not with its size. In addition, the effects of malnutrition are more homogeneous, while the effects of malnutrition are more heterogeneous.

SUPLEMENTAÇÃO DE VACAS DE CORTE DURANTE O PRÉ-PARTO E DESEMPENHO PRODUTIVO DE SUAS BEZERRAS SUPLEMENTADAS OU NÃO EM CREEP-FEEDING

Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação de vacas de corte pré-parto e de suas bezerras via creep-feeding sobre os seus desempenhos produtivos e perfis metabólicos quando mantidas em pastagens de Urochloa decumbens. Assim, os tratamentos foram distribuídos aos animais em delineamento inteiramente casualizado, na primeira fase 50 vacas (540 ±16,1 kg), sendo: suplementadas [(n=25) 2g/kg de PC] ou não suplementadas (n=25). Os animais foram alocados em 8 piquetes de 4 ha cada. As coletas de leite foram realizadas aos 50, 100 e 170 dias pós-parto para estimação da produção e composição do leite (lactose, proteínas, gordura e sólidos totais). Também foram realizadas medidas corporais das bezerras após o nascimento, aos 100 e 240 dias de idade, utilizando a altura de cernelha para obter a relação peso/altura. Para avaliação do desempenho das vacas foram medidos o peso corporal e condições corporais ao parto (ECC) a cada 28 dias, coletas de sangue das vacas aos 30 dias pré-parto e aos 60 dias pós-parto, e ainda a taxa de reconcepção na estação de monta subsequente. Na segunda fase do estudo (100 a 240 dias pós-parto), as bezerras de cada grupo foram separadas em grupos sendo suplementadas ou não via creep-feeding (6 g/kg de PC), constituindo quatro tratamentos: vacas e bezerras controle (CC); vacas controle/ bezerras suplementadas (CS); vacas suplementadas/ bezerras controle (SC); e vacas e bezerras suplementadas (SS). Para aferir o desempenho das bezerras foi realizado pesagem, medições corporais e amostragem sanguínea aos 100 e 240 dias de vida. Vacas suplementas apresentaram maior ganho médio diário (GMD) e melhores ECC quando comparada as vacas não suplementadas ao final da gestação (P < 0,10). Vacas suplementadas aos 90 dias pré-parto tiveram menor GMD aos 100 dias pós-parto (P < 0,10). O nível sérico de glicose nas vacas gestantes foi influenciada pela suplementação, assim como AGNE (P < 0,10). A concentração de glicose sanguínea nas vacas gestantes suplementadas foi maior do que em vacas não suplementadas, assim como houve uma redução na concentração sérica de AGNE das vacas suplementadas (P < 0,10). A relação peso/altura das bezerras ao desmame filhas de vacas suplementadas foi maior do que as de vacas não suplementadas (P < 0,10). Efeitos de creep-feeding foram verificados no peso à desmama GMD das bezerras (P < 0,10), assim como interação também foi verificada para peso ao desmame (P < 0,10). As medidas corporais de bezerras aos 100 dias de vida não foram influenciadas pela suplementação materna no período pré-parto (P > 0,10) com exceção do perímetro da canela (P < 0,10). Quando de avaliou em conjunto o efeito do tratamento materno pré-parto e do creep-feeeding das bezerras até os 240 dias, estas apresentaram efeito do creep-feeeding nas medidas de altura de cernelha e altura nas ancas (P < 0,10). Quando se avaliou em conjunto efeito materno e de creep-feeding, bezerras suplementadas apresentaram maiores concentrações de glicose sanguínea (P < 0,10), sem efeito do tratamento materno pré-parto e interação entre os tratamentos pré-parto e suplementação das bezerras via creep-feeeding. Os demais parâmetros avaliados não diferiram entre os tratamentos. A suplementação ao final da gestação é benéfica ao proporcionar maior ganho de peso diário e escore condição corporal de vacas ao parto, proporcionar maior taxa de reconcepção na estação de monta subsequente, assim como aumentar a relação peso/altura da cria. Suplementar bezerras em aleitamento proporciona maior ganho médio diário e peso ao desmame. Adicionalmente, a suplementação das bezerras no creep-feeding é potencializada pela suplementação materna pré-parto, sendo esta, uma característica de desempenho interessante em sistemas de produção que buscam precocidade com prenhez aos 14/15 meses de idade.

The objective is to evaluate the effects of supplementation of pre-calf beef cows and their calves via slow feeding on their productive performance and metabolic profiles when maintained in pastures of Urochloa decumbens. Thus, the procedures were distributed to animals in a randomized design, in the first phase 50 cows (540 ± 16.1 kg), being: supplemented [(n = 25) 2g / kg BW] or not supplemented (n = 25). The animals were allocated to 8 paddocks of 4 ha each. Milk collections were performed up to 50, 100 and 170 days after the application of milk production and composition (lactose, proteins, fat and total amounts). Corporate measures of the calves after birth, between 100 and 240 days of age, were also performed, using a reference height to obtain a weight / height ratio. To evaluate the performance of the cows, corporate conditions at birth (BCS) were measured every 28 days, blood samples from the cows at 30 days pre-birth and 60 days post-partum, and also the acceptance rate during pregnancy subsequent breeding season. In the second phase of the study (100 to 240 days postpartum), as calves from each group were selected in groups being supplemented or not via slow feeding (6 g / kg BW), consisting of four instructions: cows and control calves (CC); control cows / supplemented calves (CS); supplemented cows / control calves (SC); and supplemented cows and calves (SS). The performance of the calves was measured using weighing, corporate measurements and blood sampling up to 100 and 240 days of life. Supplemented cows with higher average daily gain (ADG) and better BCS when compared to non-supplemented cows at the end of gestation (P <0.10). Cows supplemented at 90 days postpartum had lower ADG at 100 days postpartum (P <0.10). The glycemic level in pregnant cows was influenced by supplementation (P <0.10), such as non-esterified fatty acids (NEFA). The blood glucose concentration in the supplemented pregnant cows was higher than in the non-supplemented cows, just as there was a reduction in the serum NEFA concentration of the supplemented vaccines (P <0.10). The weight / height ratio of the heifers and the weaning of supplemented cows was higher than that of non-supplemented cows (P <0.10). The effects of slow feeding were verified without weight at weaning ADG of calves (P <0.10), as well as the interaction was also verified for weight at weaning (P <0.10). Corporate measures of heifers up to 100 days of age were not influenced by maternal supplementation in the prepartum period (P> 0.10), with the exception of the cinnamon period (P <0.10). When measuring the set of measures for maternal pre-birth treatment and the rates of screening calves up to 240 days, these effects are observed in the measures of height and height in the hips (P <0.10). When a set of maternal and slow-feeding effects is performed, calf supplements are increased in blood glucose (P <0.10), with no effect on maternal pre-delivery treatment and interaction between pre-delivery and supplementation methods of calves via creep-feeding. The other taxes did not differ between controls. Supplementation at the end of gestation is beneficial for increasing daily weight gain and supporting the body condition of cows when participating, to obtain higher recognition rates for the subsequent breeding season, such as increasing the weight / height ratio of the calf. Supplemental feeding calves provides greater average daily gain and weight at weaning. Additionally, supplementation of calves with slow feeding is potentiated by maternal pre-delivery supplementation, which is an interesting performance characteristic in production systems that precociously pre-age buses at 14/15 months of age.

Impacts of maternal nutritional plane on umbilical artery hemodynamics, fetal and placentome growth in sheep

The present study aimed to examine the impact of maternal nutritional plane on umbilical hemodynamics. E wes (n = 15) were ass igned to 1 of 3 dietary treatments [ control (CON; 100% of N RC requirements), restricted (RES; 60% of CON) or overfed ( OVR ; 140% of CON) ] beginning on day 40 of gestation . Umbilical artery hemodynamics, fetal growth and placentome growth were measured on da y s 40, 45, 52, 80, 94 and 108 of gestation by Doppler ultrasonography . The percentage change in umbilical artery pulsatility and resistance ind ices remained steady through day 80 of gestation, and then decreased (P 0. 05 ) on day s 80 and 94 of gestation, and then decreased (P < 0.01) by day 108 of gestation. Maternal p lane of nutrition can impact umbilical resistance indices, and ultimately may impact blood flow to the fetus.

Impacts of maternal nutritional plane on umbilical artery hemodynamics, fetal and placentome growth in sheep

The present study aimed to examine the impact of maternal nutritional plane on umbilical hemodynamics. E wes (n = 15) were ass igned to 1 of 3 dietary treatments [ control (CON; 100% of N RC requirements), restricted (RES; 60% of CON) or overfed ( OVR ; 140% of CON) ] beginning on day 40 of gestation . Umbilical artery hemodynamics, fetal growth and placentome growth were measured on da y s 40, 45, 52, 80, 94 and 108 of gestation by Doppler ultrasonography . The percentage change in umbilical artery pulsatility and resistance ind ices remained steady through day 80 of gestation, and then decreased (P < 0. 03 ) by day 108 of gestation . Moreover , p lane of nutrition affected (P < 0. 03 ) the percentage change in pulsatility index from day 40 , with RES ewes having a greater (P < 0.03 ) change compared to CON ( 16. 7 ± 7.5 vs . - 15.6 ± 7.5 %) , with OVR being intermediate ( 3.2 ± 7.5 %). Fetal biparietal and abdominal diameter s increased (P < 0.01) throughout gestation, and f etal heart rate decreased (P < 0.01) from day 52 to 108 of gestation. Placentome diameter increased (P < 0.01) through day 80 of gestation, was similar (P > 0. 05 ) on day s 80 and 94 of gestation, and then decreased (P < 0.01) by day 108 of gestation. Maternal p lane of nutrition can impact umbilical resistance indices, and ultimately may impact blood flow to the fetus.(AU)

PROTEIN SUPPLEMENTATION IN LATE GESTATION FOR BEEF COWS AFFECTS MATERNAL SKELETAL MUSCLE GENE EXPRESSION AND PLASMA CIRCULATING AMINO ACIDS

No final da gestação de vacas de corte, as exigências de nutrientes aumentam para atender à taxa de crescimento do concepto e estas matrizes podem alterar o metabolismo no tecido esquelético, hepático e modificar os níveis plasmáticos circulantes de aminoácidos (AA) em função da suplementação de proteína bruta (PB). Quarenta e três vacas Nelore gestantes de fetos machos, [idade média = 6 anos; peso médio = 500 kg] em 193 ± 30 (SD) dias (d) de gestação foram divididas em oito grupos (unidades experimentais, com 4 a 5 vacas cada). Os tratamentos foram 1) Controle (CON, n = 4), dieta baseada em pastagem sem suplementação de proteína bruta (PB) e 2) Suplemento (SUP, n = 4), dieta baseada em pastagem acrescida da suplementação de 2 g / kg de peso corporal de suplemento proteico. Foram coletadas através de biópsia, amostras de fígado e músculo para a análise de expressão relativa de RNAm e amostras de sangue para níveis de AA plasmáticos circulantes. Vacas do grupo CON apresentaram tendência (P = 0.057) para maiores níveis de AA circulantes em comparação ao SUP. Níveis de AA glicogênios foram maiores (p = 0.035) no grupo CON em relação ao SUP. Vacas do grupo CON apresentaram maiores concentrações de Histidina (P = 0.015), Metionina (P = 0.007) e Alanina (P = 0.036) em relação ao grupo SUP. Ambos grupos, CON e SUP não apresentaram diferenças significativas gliconeogênese, transporte de ácido graxo e eixo somatotrófico. As vacas CON tenderam a apresentar maiores valores para marcadores relacionados a síntese de tecido muscular esquelético, p7056k (P = 0.060) e GSK3B (P = 0.096). Não foi encontrado diferenças significativas para marcadores relacionados a degradação de tecido muscular esquelético. A suplementação de proteína bruta para vacas de corte no terço final da gestação e mantidas em pastagens altera o perfil de aminoácidos circulantes no plasma e a síntese no tecido muscular esquelético.

In late pregnancy of beef cows, nutrients requirements increase to meet the growth rate of conceptus and dams may alters metabolism in liver and skeletal tissue, and modify the circulating plasma levels of amino acids (AA) in function of crude protein (CP) supplementation. Fourty tree pregnant Nellore cows gestating male fetuses, [average age = 6 years; average weight = 500 kg] at 193 ± 30 (SD) days (d) of gestation were divided into eight groups (experimental units, with 4 to 5 cows each). Treatments were 1) Control (CON, n = 4), pasture-based (PB) diet without crude protein (CP) supplementation and 2) Supplemented (SUP, n = 4), PB diet supplemented with 2 g/kg of body weight of CP supplement. Liver and muscle biopsies for relative mRNA expression, and circulating plasma levels of AA were recorded. The CON-fed cows tended to have greater (P = 0.057) total circulating AA than SUP-fed cows. Circulating glycogenic AA was greater (p = 0.035) in CON than in SUP cows. CON cows was greater for Histidine (P = 0.015), Methionine (P = 0.007) and Alanine (P = 0.036) than SUP cows. CON and SUP-fed shown no significant differences for gluconeogenesis, fatty acid transport and signaling axis. CON cows tended to be greater than SUP cows in mRNA expression of markers related to Skeletal muscle synthesis, p7056k (P = 0.060) and GSK3B (P = 0.096). No significant differences were found for mRNA expression of markers related to Skeletal muscle degradation. Crude protein supplementation for late pregnant beef cows in a pasture-based diet change the profile of plasma circulating AA and synthesis of skeletal muscle tissue.

Efeitos transgeracionais da dieta materna: influência da restrição alimentar e da dieta hipercalórica no fenótipo de ratos

O desenvolvimento da prole é influenciado de muitas maneiras pela geração parental, incluindo não apenas a transmissão de DNA, mas também suas marcas epigenéticas, ambientais e comportamentais. Dentre os fatores implicados no controle epigenético, está a dieta. O histórico alimentar das fêmeas, incluindo infância e adolescência, também pode impactar em mudanças fenotípicas da futura prole. Neste trabalho, demonstramos que ratos nascidos de mães alimentadas com dieta hipercalórica (HD) líquida e altamente palatável (Ensure ®), durante a puberdade (23-65 dias de idade), apresentaram alterações fenotípicas adaptativas tardias, como tendência a sobrepeso na idade adulta, pelo aumento de gordura retroperitoneal (RPF) e do número e área de adipócitos hipodérmicos, e dos níveis plasmáticos de fator de necrose tumoral (TNF-alfa), ocorrendo, porém, redução da área de processos astrocitários no hipotálamo. Curiosamente, esses animais também apresentaram resposta diferenciada do sistema nervoso central (SNC) ao desafio por lipopolissacarídeo (LPS), sendo mais resistentes a desenvolver comportamento doentio. Também demonstramos que ratos de duas gerações (F1 e F2) com dieta normal, cujas avós (geração F0) foram submetidas a 40% de restrição alimentar entre os dias 15 -18 da gestação, apresentaram alterações hipotalâmicas fenotípicas, na prole, compatíveis com maior sensibilidade à neuroinflamação, indicando claramente a tendência desses em acumular gordura subcutânea, principalmente na geração F2.

The development of the offspring is affected in many ways by the parental generation, comprising not only transmission of DNA, but also their epigenetic marks, environmental and behavioral. Diet is one of the factors related to epigenetic control. The dietary history of females, including childhood and adolescence, it can also impact on phenotypic changes in future offspring. In this study we demonstrate that rats born to mothers fed with liquid and highly palatable hypercaloric diet (Ensure ®) during puberty (23-65 days old) presented delayed adaptive phenotypic alterations, such as tendency to overweight in adulthood caused by increase of retroperitoneal fat and the number and area of hypodermic adipocytes, and plasma levels of tumor necrosis factor (TNF-alpha), but reducing the area of astrocytic processes in the hypothalamus. Interestingly, these animals also presented different responses in the central nervous system (CNS) related to challenge by lipopolysaccharide (LPS), being more resistant to developing sickness behavior. We also demonstrated that rats of two generations (F1 and F2) on a normal diet, which the grandparents (F0 generation) were submitted to 40% food restriction between 15 -18 days of gestation showed phenotypic changes in hypothalamic offspring compatible with higher sensitivity neuroinflammation and clearly indicating the trend of accumulating subcutaneous fat mainly in the F2 generation.

Protein supplementation effects on human milk protein and A immunoglobin concentrations / Influência da suplementação proteica sobre a concentração de proteína e imunoglobulina A do leite materno

Milk samples from healthy lactating women, who had been supplemented with bovine milk serum proteinand receiving an adequate food regimens, were evaluated on protein composition and IgA concentration,and compared with those data from control group. The effect of protein supplementation on protein andIgA concentrations was investigated in milk samples from 90 nursing mother, who were supplemented with14g of protein during the last trimester of pregnancy and with 20g at the first three months of lactation. Theprotein contents in mother milk were determined at 30 (T30), 60 (T60) and 90 (T90) days of post-lactation.IgA concentration was analyzed at 30 (T30) and 60 (T60) days of lactation. The average protein contentsin milk samples from supplemented were 1,22 g/dL at T30; 1,16 g/dL at T60 and 1,07 g/dL at T90, andbeing 0,94 g/dL at T30; 0,79 g/dL at T60 and 0,79 g/dL at T90 in milk samples from control group. IgAconcentrations in milk from supplemented mothers were 109,1 mg/dL at T30; 94,4 mg/dL at T60, and incontrol group were 72,8 mg/dL at T30 and 65,0 mg/dL at T60. The overall results demonstrated a positiveeffect of proteins supplementation on human milk composition, when compared with the control group.

As amostras de leite de mulheres lactantes suplementadas com proteína de soro de leite bovino e com dietaalimentar adequada foram analisadas e comparadas com as de lactantes não suplementadas. A influênciada suplementação proteica nas concentrações de proteína e de IgA foi avaliada em amostras de leite de 90nutrizes, suplementadas com 14g de proteína durante o último trimestre de gestação e 20g nos primeirostrês meses de lactação. A concentração de proteína do leite foi determinada após 30 (T30), 60 (T60) e 90(T90) dias de lactação. A de IgA, em 30 (T30) e 60 (T60) dias de lactação. A composição média de proteínano leite de mães suplementadas foi de 1,22 g/dL para T30; 1,16 g/dL para T60 e 1,07 g/dL para T90, e de0,94 g/dL para T30; 0,79 g/dL para T60 e 0,79 g/dL para T90 no grupo controle. A concentração de IgA foide 109,1 mg/dL para T30; 94,4 mg/dL para T60 no grupo suplementado e no grupo controle de 72,8 mg/dL para T30 e 65,0 mg/dL para T60. Houve diferenças significativas nos valores de proteína e de IgA, emmaiores concentrações, no leite das mães suplementadas, quando comparadas ao grupo controle.