Hidrogeis de polivinil-álcool (PVA) contendo o bacteriófago UFV-AREG1 para aplicação como curativo adesivo para a indústria de alimentos / Polyvinyl-alcohol (PVA) hydrogel containing the UFV-AREG1 bacteriophagus for application as a curative adhesive for the food industry

Infecções cutâneas obtidas por cortes nas mãos de manipuladores podem gerar contaminação nos alimentos. O objetivo deste trabalho foi incorporar o bacteriófago UFV-AREG1 em hidrogel de álcool poli(vinílico) PVA, aplicando-o futuramente como curativo adesivo. Foi adicionado 1,0 mL de solução do fago no PVA e seco em estufa por 48 h. Após, os hidrogeis foram submetidos a testes de Intumescimento, Espectroscopia no infravermelho (FTIR) e efeito antimicrobiano sobre E. coli O157:H7. O intumescimento do PVA-fago foi maior que o PVA-controle (p<0,05). A área de inibição do PVA-fago foi de 3,715 cm2 contra 2,916 cm2 do controle. As análises do FTIR mostraram um pico para o PVA-fago não encontrado no PVA-controle. Foi possível incorporar o bacteriófago em hidrogel de PVA e avaliar sua liberação para posterior aplicação como curativo adesivo.(AU)

Hidrogeis de polivinil-álcool (PVA) contendo o bacteriófago UFV-AREG1 para aplicação como curativo adesivo para a indústria de alimentos / Polyvinyl-alcohol (PVA) hydrogel containing the UFV-AREG1 bacteriophagus for application as a curative adhesive for the food industry

Infecções cutâneas obtidas por cortes nas mãos de manipuladores podem gerar contaminação nos alimentos. O objetivo deste trabalho foi incorporar o bacteriófago UFV-AREG1 em hidrogel de álcool poli(vinílico) – PVA, aplicando-o futuramente como curativo adesivo. Foi adicionado 1,0 mL de solução do fago no PVA e seco em estufa por 48 h. Após, os hidrogeis foram submetidos a testes de Intumescimento, Espectroscopia no infravermelho (FTIR) e efeito antimicrobiano sobre E. coli O157:H7. O intumescimento do PVA-fago foi maior que o PVA-controle (p<0,05). A área de inibição do PVA-fago foi de 3,715 cm2 contra 2,916 cm2 do controle. As análises do FTIR mostraram um pico para o PVA-fago não encontrado no PVA-controle. Foi possível incorporar o bacteriófago em hidrogel de PVA e avaliar sua liberação para posterior aplicação como curativo adesivo.

Threats to and viability of the giant anteater, Myrmecophaga tridactyla (Pilosa: Myrmecophagidae), in a protected Cerrado remnant encroached by urban expansion in central Brazil

Urbanization poses a serious threat to wildlife populations inhabiting native vegetation remnants surrounded by the expanding urban and suburban sprawl. The close contact with human activities causes not only direct impacts, such as habitat loss, but also indirect negative effects, such as population isolation, roadkills and anthropogenic fires. The Parque Nacional de Brasília is a large Cerrado remnant almost completely surrounded by the city of Brasília, in central Brazil. Here, we use population viability analysis to model the impacts of urbanization on a population of Myrmecophaga tridactyla (Linnaeus, 1758) inhabiting that park. Our results show that roadkill mortality is by far the most serious threat to the long-term persistence of the giant anteater in the study site. The implementation of measures to better control vehicle speed in the vicinity of the park is urgently needed if we expect the giant anteater population to be effectively protected in the Parque Nacional de Brasília.

Threats to and viability of the giant anteater, Myrmecophaga tridactyla (Pilosa: Myrmecophagidae), in a protected Cerrado remnant encroached by urban expansion in central Brazil

Urbanization poses a serious threat to wildlife populations inhabiting native vegetation remnants surrounded by the expanding urban and suburban sprawl. The close contact with human activities causes not only direct impacts, such as habitat loss, but also indirect negative effects, such as population isolation, roadkills and anthropogenic fires. The Parque Nacional de Brasília is a large Cerrado remnant almost completely surrounded by the city of Brasília, in central Brazil. Here, we use population viability analysis to model the impacts of urbanization on a population of Myrmecophaga tridactyla (Linnaeus, 1758) inhabiting that park. Our results show that roadkill mortality is by far the most serious threat to the long-term persistence of the giant anteater in the study site. The implementation of measures to better control vehicle speed in the vicinity of the park is urgently needed if we expect the giant anteater population to be effectively protected in the Parque Nacional de Brasília.

Threats to and viability of the giant anteater, Myrmecophaga tridactyla (Pilosa: Myrmecophagidae), in a protected Cerrado remnant encroached by urban expansion in central Brazil

Urbanization poses a serious threat to wildlife populations inhabiting native vegetation remnants surrounded by the expanding urban and suburban sprawl. The close contact with human activities causes not only direct impacts, such as habitat loss, but also indirect negative effects, such as population isolation, roadkills and anthropogenic fires. The Parque Nacional de Brasília is a large Cerrado remnant almost completely surrounded by the city of Brasília, in central Brazil. Here, we use population viability analysis to model the impacts of urbanization on a population of Myrmecophaga tridactyla (Linnaeus, 1758) inhabiting that park. Our results show that roadkill mortality is by far the most serious threat to the long-term persistence of the giant anteater in the study site. The implementation of measures to better control vehicle speed in the vicinity of the park is urgently needed if we expect the giant anteater population to be effectively protected in the Parque Nacional de Brasília.(AU)

Desenvolvimento de um sistema de liberação controlada de princípios ativos do óleo de Azadirachta indica A. Juss em matriz de poli(álcool vinílico) (PVA) para aplicações em veterinária / Development of a controlled delivery system of Azadirachta indica A. Juss active agents oil in poly(vinyl alcohol) (PVA) matrix for veterinary applications

Sistemas de liberação controlada vêm sendo cada vez mais utilizados em diferentes áreas tendo em vista sua aplicabilidade que os tornam uma tecnologia capaz de atender as necessidades econômicas e ambientais uma vez que permitem a utilização de princípios ativos em quantidades precisas e apenas nos locais desejados. Dentre a diversidade de opções de matrizes utilizadas nesses sistemas o poli(álcool vinílico) tem sido bastante empregado e pode ser obtido pela técnica de ciclos térmicos. Azadiractina, um princípio ativo encontrado em óleo de semente de Nim tem sido descrita como repelente de diferentes tipos de insetos e apresenta grande aplicabilidade na agricultura. Com base nas propriedades desse composto, propôs-se o desenvolvimento de um sistema de liberação controlada para combate a pulgas Ctenocephalides felis felis. No presente trabalho, foram realizadas caracterizações físico-químicas das matrizes e dispositivos através de ensaios de fração gel, intumescimento, calorimetria exploratória diferencial e microscopia eletrônica de varredura e caracterizações biológicas quanto à citotoxicidade do óleo de Nim, matrizes e dispositivos e bioensaio para análise do comportamento das pulgas na presença do óleo de Nim. As caracterizações físico-químicas permitiram a escolha da matriz mais adequada para o desenvolvimento do dispositivo. As caracterizações biológicas demonstraram ausência de citotoxicidade do óleo de Nim, das matrizes e dos dispositivos e o bioensaio resultou em 40% de mortalidade das pulgas testadas. Na cinética de liberação, verificou-se que todos os agentes encapsulantes utilizados permitiram a liberação de princípios ativos do óleo de Nim.

Controlled release systems has been increasingly used into different purposes due to its applicability that turns it onto a technology able to supply economic and environmental needs, once thats allows using precise amounts of active ingredients and only on aimed locations. Among the variety of matrix options used in this systems, poly (vinyl alcohol) has been larged employed and can be obtained by thermal cycles technics. Azadirachtin, an active ingredient found in Neem seed oil has been described as a repellent of different kinds of insects and has great agriculture/'s applicability. Based on compound properties, was proposed to develop a controlled release system to combat flea Ctenocephalides felis felis. In the present study was performed physicochemical characterizations of matrix and devices through gel fraction, swelling tests, differential scanning calorimetry, scanning electron microscopy and biological characterizations by cytotoxicity assay of Neen/'s oil, matrix and devices and analysis of flea/'s behavior at neem/'s oil presence by bioassay. The physical-chemical characterizations has enabled to choose the most suitable matrix to device/'s development. The biological characterizations has been demonstrated absence of oil/'s cytotoxicity, matrices and devices and bioassay has resulted in 40% mortality of fleas. On kinetic/'s release, was cheked that all used encapsulating agents has allowed the release neem/'s oil active principles.

Desenvolvimento de um sistema de liberação controlada de princípios ativos do óleo de Azadirachta indica A. Juss em matriz de poli(álcool vinílico) (PVA) para aplicações em veterinária / Development of a controlled delivery system of Azadirachta indica A. Juss active agents oil in poly(vinyl alcohol) (PVA) matrix for veterinary applications

Sistemas de liberação controlada vêm sendo cada vez mais utilizados em diferentes áreas tendo em vista sua aplicabilidade que os tornam uma tecnologia capaz de atender as necessidades econômicas e ambientais uma vez que permitem a utilização de princípios ativos em quantidades precisas e apenas nos locais desejados. Dentre a diversidade de opções de matrizes utilizadas nesses sistemas o poli(álcool vinílico) tem sido bastante empregado e pode ser obtido pela técnica de ciclos térmicos. Azadiractina, um princípio ativo encontrado em óleo de semente de Nim tem sido descrita como repelente de diferentes tipos de insetos e apresenta grande aplicabilidade na agricultura. Com base nas propriedades desse composto, propôs-se o desenvolvimento de um sistema de liberação controlada para combate a pulgas Ctenocephalides felis felis. No presente trabalho, foram realizadas caracterizações físico-químicas das matrizes e dispositivos através de ensaios de fração gel, intumescimento, calorimetria exploratória diferencial e microscopia eletrônica de varredura e caracterizações biológicas quanto à citotoxicidade do óleo de Nim, matrizes e dispositivos e bioensaio para análise do comportamento das pulgas na presença do óleo de Nim. As caracterizações físico-químicas permitiram a escolha da matriz mais adequada para o desenvolvimento do dispositivo. As caracterizações biológicas demonstraram ausência de citotoxicidade do óleo de Nim, das matrizes e dos dispositivos e o bioensaio resultou em 40% de mortalidade das pulgas testadas. Na cinética de liberação, verificou-se que todos os agentes encapsulantes utilizados permitiram a liberação de princípios ativos do óleo de Nim. (AU)

Controlled release systems has been increasingly used into different purposes due to its applicability that turns it onto a technology able to supply economic and environmental needs, once thats allows using precise amounts of active ingredients and only on aimed locations. Among the variety of matrix options used in this systems, poly (vinyl alcohol) has been larged employed and can be obtained by thermal cycles technics. Azadirachtin, an active ingredient found in Neem seed oil has been described as a repellent of different kinds of insects and has great agriculture\'s applicability. Based on compound properties, was proposed to develop a controlled release system to combat flea Ctenocephalides felis felis. In the present study was performed physicochemical characterizations of matrix and devices through gel fraction, swelling tests, differential scanning calorimetry, scanning electron microscopy and biological characterizations by cytotoxicity assay of Neen\'s oil, matrix and devices and analysis of flea\'s behavior at neem\'s oil presence by bioassay. The physical-chemical characterizations has enabled to choose the most suitable matrix to device\'s development. The biological characterizations has been demonstrated absence of oil\'s cytotoxicity, matrices and devices and bioassay has resulted in 40% mortality of fleas. On kinetic\'s release, was cheked that all used encapsulating agents has allowed the release neem\'s oil active principles. (AU)

Use of PVA-gel immobilized cells: a new strategy for biotechnological production of Xylitol from sugarcane bagasse hidrolysate / Uso de células imobilizadas em gel de PVA: uma nova estratégia para produção biotecnológica de Xilitol a partir de bagaço de cana-de-açúcar

Sugarcane bagasse is one of the most abundant residues in Brazil due to the large number of sugaralcohol industries. This biomass contains a high concentration of carbohydrates, which can be converted into products of high economic value, such as xylitol. Xylitol, a polyol with anticariogenic properties, is similar in sweetening power to sucrose, and has high potential for use in the food and pharmaceutical industries. Several studies have been carried out to produce xylitol by biotechnological processes. However, there is little information on the use of immobilized cells in these bioprocesses. The objective of this review was to present a new possibility to produce xylitol by biotechnological processes, using sugarcane bagasse hydrolysate and immobilized cells in PVA-gel.

O bagaço de cana-de-açúcar é um dos resíduos mais abundantes no Brasil devido ao grande número de indústrias sucroalcooleiras. Esta biomassa contém elevado teor de carboidratos, podendo ser utilizada na produção de compostos de interesse econômico como o xilitol. O xilitol é um poliol de cinco carbonos que apresenta poder adoçante semelhante ao da sacarose e propriedades anti-cariogênicas, tendo elevado potencial de uso nas indústrias alimentícias e farmacêuticas. Diversos estudos buscando o desenvolvimento de processos de produção de xilitol por via biotecnológica têm sido realizados, entretanto pouco tem sido escrito sobre a utilização de células imobilizadas no bioprocesso. A presente revisão tem como objetivo apresentar uma possibilidade de produção de xilitol a partir de hidrolisado hemicelulósico de bagaço de canade-açúcar, em sistema com células imobilizadas em gel de álcool polivinílico.

Use of PVA-gel immobilized cells: a new strategy for biotechnological production of Xylitol from sugarcane bagasse hidrolysate / Uso de células imobilizadas em gel de PVA: uma nova estratégia para produção biotecnológica de Xilitol a partir de bagaço de cana-de-açúcar

Sugarcane bagasse is one of the most abundant residues in Brazil due to the large number of sugaralcohol industries. This biomass contains a high concentration of carbohydrates, which can be converted into products of high economic value, such as xylitol. Xylitol, a polyol with anticariogenic properties, is similar in sweetening power to sucrose, and has high potential for use in the food and pharmaceutical industries. Several studies have been carried out to produce xylitol by biotechnological processes. However, there is little information on the use of immobilized cells in these bioprocesses. The objective of this review was to present a new possibility to produce xylitol by biotechnological processes, using sugarcane bagasse hydrolysate and immobilized cells in PVA-gel.

O bagaço de cana-de-açúcar é um dos resíduos mais abundantes no Brasil devido ao grande número de indústrias sucroalcooleiras. Esta biomassa contém elevado teor de carboidratos, podendo ser utilizada na produção de compostos de interesse econômico como o xilitol. O xilitol é um poliol de cinco carbonos que apresenta poder adoçante semelhante ao da sacarose e propriedades anti-cariogênicas, tendo elevado potencial de uso nas indústrias alimentícias e farmacêuticas. Diversos estudos buscando o desenvolvimento de processos de produção de xilitol por via biotecnológica têm sido realizados, entretanto pouco tem sido escrito sobre a utilização de células imobilizadas no bioprocesso. A presente revisão tem como objetivo apresentar uma possibilidade de produção de xilitol a partir de hidrolisado hemicelulósico de bagaço de canade-açúcar, em sistema com células imobilizadas em gel de álcool polivinílico.

Avaliação do conforto térmico e do desempenho de frangos de corte confinados em galpão avícola com diferentes tipos de coberturas / Evaluation of thermal comfort and fibercement tiles on the performance of broilers confined in poultry houses with different types of roofing

O objetivo deste estudo foi avaliar o conforto térmico em galpão para criação de frangos de corte, tanto do ponto de vista das variáveis ambientais do micro-clima criado por diferentes tipos de coberturas, como no que se refere aos reflexos causados sobre os animais confinados nesse ambiente. O experimento foi realizado de outubro a dezembro de 2005. Foram utilizadas 330 aves da linhagem Cobb e 330 aves da linhagem CPK Isa Hubbard, distribuídas em três tipos de instalação: com cobertura de telha cerâmica, com telha não convencional de cimento com polpa celulósica de eucalipto e com telha não convencional de fibrocimento reforçada com fibras de PVA (polivinil álcool). O desempenho térmico das coberturas foi avaliado a partir dos índices de conforto térmico (carga térmica radiante, índice de temperatura de globo e umidade e índice de temperatura de globo). Foi realizada simulação do desempenho térmico das coberturas pelo método dos elementos finitos (FEM). Para os animais foram avaliadas: as variáveis fisiológicas de termorregulação (temperatura superficial média e perda de calor por radiação), as variáveis produtivas (consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar) e, o comportamento ingestório de alimento e água. Os índices de conforto térmico confirmaram maior estresse térmico às 14 h. Para o ITGU a telha cerâmica apresentou desempenho equivalente ao das demais coberturas em todos os horários, porém, às 14 h a telha de fibrocimento reforçada com fibras de PVA apresentou desempenho térmico inferior ao da cobertura de cimento com polpa celulósica. No horário mais quente não houve diferença entre os valores de CTR, o que indica desempenho térmico similar entre as coberturas testadas. O método dos elementos finitos mostrou-se uma boa ferramenta de trabalho na simulação do comportamento térmico das coberturas. A diferença genética entre as linhagens está relacionada às maiores médias de TSM e menores médias de PCR apresentadas pela linhagem CPK Isa Hubbard. A linhagem Cobb apresentou melhores índices produtivos em todos os tratamentos. As três coberturas avaliadas apresentaram desempenho térmico satisfatório, configurando as \"telhas não convencionais\" como nova opção comercial de cobertura para instalações zootécnicas

The aim of this study was to evaluate the thermal comfort in poultry houses for broiler chickens, considering environmental aspects of microclimate created by different types of roofing, and the consequences for animals confined in this environment. The trial was carried out from October to December 2005. It were used 330 Cobb line chicks and 330 CPK Isa Hubbard line chicks, distributed into three types of housing: ceramic tiles, non conventional tiles of cement with eucalypt cellulose pulp and non conventional tiles of fibercement reforced with PVA fibers (alcohol polyvinyl). The thermal performance of roofing was evaluated using thermal comfort indexes: radiant thermic load (RTL), globe temperature and humidity index (GTHI) and globe temperature (GT). The simulation of thermal performance of roofs was performed using the finite elements method (FEM). Considering the animals, it were evaluated physiological characteristics of thermoregulation (mean surface temperature and heat loss by radiation), productive parameters (feed intake, weight gain and feed conversion) and intake behavior of feed and water. The thermal comfort indexes confirmed higher thermal stress at 2 pm. For TGHI, the ceramic tiles presented similar performance compared with the other roofs in all times; however, at 2 pm the fibercement tile reforced with PVA fibers presented inferior thermal performance than the cellulose cement tile. At the hottest time, there was no difference between the RTL values, what indicates a similar thermal performance among the roofing tested. The FEM was showed as a good alternative on the thermal behavior simulation of roofing. The genetic difference among the broilers strains is related to the higher means surface temperatures and lower means for heat loss by radiation presented by the CPK Isa Hubbard line. The Cobb line presented better productive indexes in all treatments. The three roofs evaluated presented a satisfactory thermal performance, confirming the non conventional tiles as a new commercial option of roofing for animal housings

Evidência para presença de anticorpos contra pneumovírus aviário em lotes de frangos de corte em duas microrregiões de Mato Grosso do Sul, Brasil

O Pneumovírus aviário (PVA) vem adquirindo importância entre os patógenos respiratórios que afetam galinhas reprodutoras e frangos de corte. Apesar da pneumovirose não ter sido bem elucidada em frangos de corte, sabe-se que pode induzir a formação de anticorpos específicos. O objetivo deste estudo foi avaliar a ocorrência de anticorpos contra PVA em lotes de frangos de corte em duas microrregiões de Mato Grosso do Sul. Foram analisados 536 soros sanguíneos oriundos de 54 lotes de frangos de corte com idade entre 42 e 51 dias. Para a detecção de anticorpos contra PVA foi efetuado o teste de imunoadsorção enzimática (ELISA), utilizando-se "kit" comercial Flockscreen ((Guildhay Ltda, Inglaterra). Os resultados demonstraram 330 (61,6%) amostras negativas, 108 (20,1%) suspeitas e 98 (18,3%) positivas para presença de anticorpos contra PVA. Dos 54 lotes analisados, 49 (90,7%) foram caracterizados como positivo ou suspeito. Os resultados do teste ELIISA demonstraram que o percentual de lotes positivos ou suspeitos foi semelhante entre lotes de frangos de corte com faixa etária entre 42 e 46 dias e entre 47 e 51 dias. O percentual de lotes positivos ou suspeitos foi semelhante nos meses de verão e inverno e a maioria dos lotes de frangos de corte comportaram-se como positivos, independentemente do tipo de aviário de criação destas aves, convencional, semiclimatizado ou climatizado. Concluiu-se que houve evidência de infecção por PVA em lotes de frangos de corte em municípios de Mato Grosso do Sul. Os percentuais de resultados positivos foram semelhantes independentemente das faixas etárias, época do ano e tipo de aviário de criação de aves

Produção in vitro de embriões bovinos em meio suplementado com soro, bsa ou pva e congelamento ultra-rápido

Neste estudo avaliou-se o efeito de diferentes fontes protéicas nos meios de maturação e cultivo sobre a produção in vitro de embriões bovinos (PIV; Experimento 1). Além disso, foi testado um protocolo para congelamento ultra-rápido de embriões PIV com meio de manutenção Emcare (ICP), etilenoglicol e trealose em dois experimentos independentes (Experimento 2) . No Experimento I, quinhentos e trinta e três (n=533) complexos cumulus-oócitos (CCO) bovinos foram maturados e cultivados in vitro em meio suplementado com soro de égua em estro (SEE; n=150), soro de vaca em estro (SVE; n=123), álcool polivinílico (PVA; n=128) e albumina sérica bovina (BSA; n=132). Não houve diferença na produção de embriões no D7 entre os tratamentos SEE (33/142; 23%) e SVE (34/103; 33%) sendo ambos superior (P<0,05) aos tratamentos PVA (6/116; 5%) e BSA (4/126; 3%). No Experimento II, blastocistos e blastocistos expandidos (n=90) provenientes do 7º e 8º dias de cultivo foram expostos à solução Emcare com 3,0M Etilenoglicol (EG)+ 0,1, 0,3 ou 0,5M de trealose, por 2 minutos, à temperatura de 35°C para examinar o seu efeito sobre o desenvolvimento in vitro de embriões bovinos. Imediatamente após, os embriões foram lavados e cultivados em gotas de 100?L de meio SOFaaci distribuídas em placas 60x15mm, sob óleo mineral, em estufa a 38,5oC, 5% CO2 em ar e umidade saturada, por 48h. Blastocistos e blastocistos expandidos (n=198) foram congelados após exposição por 2 minutos, à solução Emcare + 3,0M EG+ 0,1, 0,3 e 0,5M de trealose, mantidas a 35ºC. Durante este período os embriões foram envasados em palhetas de 0,25mL, seladas e mantidas por 20 segundos no vapor de N2 líquido antes de serem submersas no N2 liquido. O descongelamento foi efetuado com 3 diferentes protocolos. O cultivo embrionário foi efetuado em 400?L de SOFaaci, em placas Nunc acondicionadas em bolsas gaseificadas com 5%CO2, 5%O2 e 90%N2, em estufa a 38,5oC, por 48h. Não constatou-se viabilidade embrionária pós-descongelamento independente do protocolo utilizado. As soluções de EG-trealose foram de baixa toxicidade (P>0,05), no entanto não conferiram proteção suficiente aos embriões de todos os tratamentos pós-descongelamento