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1.
Vet. Not. (Online) ; 26(1): 1-21, jan.-jun. 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1502515

Resumo

This study aimed to assess the corn silage used in 31 dairy farms in themunicipality of Patos de Minas, State of Minas Gerais, Brazil. Aquestionnaire was applied with questions related to the property, the silageprocess, and the use of roughage. A cluster analysis was then performed togroup the properties using the centroid method. Data were submitted toanalysis of variance in a completely randomized design. The continuousvariables and the discrete variables had their means compared using theTukey test and the chi-square test, respectively, with 5% probability of typeI error. Properties with low milk production were those with no technicalassistance; they tended to have nonuniform silo faces and manual removalof silage, resulting in higher silage loss.


O objetivo com este estudo foi avaliar as silagens de milho utilizadas em propriedades leiteiras do município de Patos de Minas, MG. Foram visitadas 31 propriedades do município, onde foi aplicado um questionário com questões relacionadas à propriedade, ao processo de ensilagem e à utilização do volumoso. Foi realizada análise de cluster para fazer o agrupamento das propriedades avaliadas, utilizando o método do centróide. Os dados foram submetidos à análise de variância em delineamento inteiramente casualizado e as médias das variáveis contínuas foram comparadas pelo teste de Tukey, enquanto que as médias das variáveis discretas, pelo teste de qui-quadrado, com probabilidade de 5% para ocorrência do erro tipo I. As propriedades com baixa produção de leite são caracterizadas por ausência de consultoria técnica e tendem a apresentar painéis de silos desuniformes, com retirada manual, resultando em maior descarte (perda) de silagem.


Assuntos
Fazendas , Indústria de Laticínios , Inquéritos e Questionários , Silagem , Zea mays
2.
Vet. Not. ; 26(1): 1-21, jan.-jun. 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-29866

Resumo

This study aimed to assess the corn silage used in 31 dairy farms in themunicipality of Patos de Minas, State of Minas Gerais, Brazil. Aquestionnaire was applied with questions related to the property, the silageprocess, and the use of roughage. A cluster analysis was then performed togroup the properties using the centroid method. Data were submitted toanalysis of variance in a completely randomized design. The continuousvariables and the discrete variables had their means compared using theTukey test and the chi-square test, respectively, with 5% probability of typeI error. Properties with low milk production were those with no technicalassistance; they tended to have nonuniform silo faces and manual removalof silage, resulting in higher silage loss.(AU)


O objetivo com este estudo foi avaliar as silagens de milho utilizadas em propriedades leiteiras do município de Patos de Minas, MG. Foram visitadas 31 propriedades do município, onde foi aplicado um questionário com questões relacionadas à propriedade, ao processo de ensilagem e à utilização do volumoso. Foi realizada análise de cluster para fazer o agrupamento das propriedades avaliadas, utilizando o método do centróide. Os dados foram submetidos à análise de variância em delineamento inteiramente casualizado e as médias das variáveis contínuas foram comparadas pelo teste de Tukey, enquanto que as médias das variáveis discretas, pelo teste de qui-quadrado, com probabilidade de 5% para ocorrência do erro tipo I. As propriedades com baixa produção de leite são caracterizadas por ausência de consultoria técnica e tendem a apresentar painéis de silos desuniformes, com retirada manual, resultando em maior descarte (perda) de silagem.(AU)


Assuntos
Silagem , Zea mays , Fazendas , Indústria de Laticínios , Inquéritos e Questionários
3.
Semina ciênc. agrar ; 40(6,supl.2): 3143-3156, 2019. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501585

Resumo

Forage seasonality makes farmers use conservation practices. Mixing corn silage and legumes can enhance silage quality and hence animal productivity. Therefore, this study aimed to evaluate yield and quality of silages from intercropping between genetically modified corn and soybean for glyphosate tolerance (RR - Roundup Ready) as a function of plant spatial arrangement, soybean variety, and sowing fertilization methods. Two intercropping arrangements of RR corn and RR soybeans were tested: alternate single rows of corn and soybeans and double corn rows for each soybean row. Treatments were randomized blocks with four replications, arranged in a 2x2+1 factorial scheme. The first factor was sowing fertilization method (2): only in corn rows or in total area. The second factor was soybean variety (2): medium- and late-cycle genotypes, and an additional treatment of corn monoculture. After harvest, forage material was analyzed for agronomic characteristics and then ensiled for 60 days. Thereafter, bromatological composition, fermentation profile, and losses were analyzed during silage fermentation process. No differences were observed among treatments for total silage production. Overall, silage from intercropping treatments showed higher levels of hemicellulose, total digestible nutrients, crude protein, and ether extract, thus improving silage quality. However, lower contents of dry matter, acid detergent fiber, and cellulose were also observed in silage from intercropped treatments. In short, adding soybeans to silage can improve final roughage, reducing costs of protein and energy supplements.


A sazonalidade na produção das plantas forrageiras impõe aos produtores o uso de práticas de conservação de forragem. A silagem de milho com leguminosas pode aumentar a qualidade e resultar em maior produtividade animal. Portanto, objetivou-se avaliar a produtividade e a qualidade da silagem do consórcio entre as culturas de milho e soja geneticamente modificadas para tolerância ao herbicida glifosato (RR - Roundup Ready) em função do arranjo espacial das plantas, variedades de soja e adubação de semeadura. Foram realizados dois ensaios com consórcio entre milho RR e soja RR, sendo em arranjo simples (uma linha de milho alternada com uma linha de soja) e outro em arranjo duplo (duas linhas de milho alternada com uma linha de soja). Os tratamentos foram delineados em blocos ao acaso em esquema fatorial 2x2+1, com quatro repetições. O primeiro fator foi constituído de duas modalidades de adubação de semeadura na linha: somente no milho, omitindo a soja; e em área total; o segundo fator a duas variedades de soja: de ciclo médio e tardio. O tratamento adicional correspondeu ao monocultivo de milho. Após colheita do material foi analisado suas características agronômicas, depois o material foi ensilado por 60 dias e realizadas as análises bromatológicas, fermentativas e de perdas durante o processo de fermentação da silagem. Não foram observadas diferenças entre tratamentos para a produção total de silagem. De forma geral, a silagem oriunda dos consórcios apresentou maiores valores para os teores de hemicelulose, nutrientes digestíveis totais, proteína bruta e extrato etéreo beneficiando a qualidade da silagem produzida. Por outro lado, foram observados menores valores percentuais de matéria seca, de fibra em detergente ácido e celulose. Em síntese, a soja pode auxiliar no resultado final do volumoso, diminuindo gastos com suplementação proteica ou uso de suplementos energéticos.


Assuntos
Agricultura/métodos , Análise de Alimentos , Fermentação , Herbicidas/administração & dosagem , Silagem , Glycine max , Zea mays
4.
Semina Ci. agr. ; 40(6,supl.2): 3143-3156, 2019. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-25808

Resumo

Forage seasonality makes farmers use conservation practices. Mixing corn silage and legumes can enhance silage quality and hence animal productivity. Therefore, this study aimed to evaluate yield and quality of silages from intercropping between genetically modified corn and soybean for glyphosate tolerance (RR - Roundup Ready) as a function of plant spatial arrangement, soybean variety, and sowing fertilization methods. Two intercropping arrangements of RR corn and RR soybeans were tested: alternate single rows of corn and soybeans and double corn rows for each soybean row. Treatments were randomized blocks with four replications, arranged in a 2x2+1 factorial scheme. The first factor was sowing fertilization method (2): only in corn rows or in total area. The second factor was soybean variety (2): medium- and late-cycle genotypes, and an additional treatment of corn monoculture. After harvest, forage material was analyzed for agronomic characteristics and then ensiled for 60 days. Thereafter, bromatological composition, fermentation profile, and losses were analyzed during silage fermentation process. No differences were observed among treatments for total silage production. Overall, silage from intercropping treatments showed higher levels of hemicellulose, total digestible nutrients, crude protein, and ether extract, thus improving silage quality. However, lower contents of dry matter, acid detergent fiber, and cellulose were also observed in silage from intercropped treatments. In short, adding soybeans to silage can improve final roughage, reducing costs of protein and energy supplements.(AU)


A sazonalidade na produção das plantas forrageiras impõe aos produtores o uso de práticas de conservação de forragem. A silagem de milho com leguminosas pode aumentar a qualidade e resultar em maior produtividade animal. Portanto, objetivou-se avaliar a produtividade e a qualidade da silagem do consórcio entre as culturas de milho e soja geneticamente modificadas para tolerância ao herbicida glifosato (RR - Roundup Ready) em função do arranjo espacial das plantas, variedades de soja e adubação de semeadura. Foram realizados dois ensaios com consórcio entre milho RR e soja RR, sendo em arranjo simples (uma linha de milho alternada com uma linha de soja) e outro em arranjo duplo (duas linhas de milho alternada com uma linha de soja). Os tratamentos foram delineados em blocos ao acaso em esquema fatorial 2x2+1, com quatro repetições. O primeiro fator foi constituído de duas modalidades de adubação de semeadura na linha: somente no milho, omitindo a soja; e em área total; o segundo fator a duas variedades de soja: de ciclo médio e tardio. O tratamento adicional correspondeu ao monocultivo de milho. Após colheita do material foi analisado suas características agronômicas, depois o material foi ensilado por 60 dias e realizadas as análises bromatológicas, fermentativas e de perdas durante o processo de fermentação da silagem. Não foram observadas diferenças entre tratamentos para a produção total de silagem. De forma geral, a silagem oriunda dos consórcios apresentou maiores valores para os teores de hemicelulose, nutrientes digestíveis totais, proteína bruta e extrato etéreo beneficiando a qualidade da silagem produzida. Por outro lado, foram observados menores valores percentuais de matéria seca, de fibra em detergente ácido e celulose. Em síntese, a soja pode auxiliar no resultado final do volumoso, diminuindo gastos com suplementação proteica ou uso de suplementos energéticos.(AU)


Assuntos
Agricultura/métodos , Zea mays , Glycine max , Herbicidas/administração & dosagem , Silagem , Análise de Alimentos , Fermentação
5.
Semina Ci. agr. ; 39(6): 2807-2820, nov.-dez. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-738702

Resumo

Sorghum-sudangrass hybrid silage has poor fermentation characteristics owing to a high moisture content. Accordingly, a 3 × 4+1 factorial design was applied to investigate the effects of adding different types and amounts of hay (corn stalk, wheat straw, and alfalfa hay at 12.5 kg t-1, 25 kg t-1, 37.5 kg t-1, and 50 kg t-1) on the nutritive value, fermentation quality, 72 h dry matter digestibility, and gas dynamics in vitro to simulate the rumen fermentation of sorghum-sudangrass hybrid silage. Separated silage of sorghum-sudangrass hybrids had a high butyric acid content and a FLIEGs scores evaluation ranking of only “Fair.” The addition of hay significantly improved the fermentation quality of mixed silage. With respect to hay type, adding wheat straw had the best fermentation quality, alfalfa hay had the best nutritive value, in vitro dry matter digestibility (IVDMD) (662.41 g kg-1), constant fractional rate (C) (0.28 mL h-1), and the average gas production rate (AGPR) (32.70 mL h-1) content. There were no differences in the cumulative gas production at 72 h (GP72h), asymptotic gas production generated at a constant fractional rate (A), and lag time before gas production commenced (lag) among the three hay types. With respect to quantity, 25 kg t-1 hay had the best fermentation quality, 50 kg t-1 hay had the best nutritive value and highest IVDMD content (662.81 g kg-1), 37.5 kg t-1 hay had the highest C (0.28 mL h-1) and AGPR (31.48 mL h-1) contents, 25 kg t-1 hay had the highest Half time (2.20 h), and there were no significant differences in GP72h, A, and lag among the four amounts. Considering both nutritive value and fermentation quality, the best mixed silage mode was 37.5 kg t-1 wheat straw.(AU)


A fim de resolver o problema da má qualidade da fermentação de silagem causada pelo alto teor de água de sorgo-sudangrass, no exame investigou a adição de diferentes tipos de feno (talos de milho, talos de trigo e feno de alfafa) e de feno (12,5 kg t-1, 25 kg t-1, 37,5 kg t-1 e 50 kg t-1) tem qual efeito para valor nutricional do armazenamento misto silagem de sorgo-sudangrass e a qualidade de fermentação de silagem e de gases in vitro. O resultado mostra, a silagem separada de híbridos de sorgo-sudangrass tinha um conteúdo de ácido butírico elevado e um ranking de avaliação de pontuações do FLIEG apenas de “Fair”. A adição de armazenamento misto de feno pode melhorar significativamente a qualidade da fermentação da ensilagem de silagem de sorgo-sudangrass, do ponto de vista dos tipos de feno adicionado, o grupo de palha de trigo apresentou a maior qualidade de fermentação da silagem, e o feno de alfafa teve o maior valor nutricional, 72 h de taxa de desaparecimento da matéria seca (IVDMD) do grupo feno de índica, a taxa de produção de gás (c) e a taxa de produção de gás (AGPR) chega à taxa máxima de produção de gás foram as mais altas. Não houve diferença significativa no atraso de produção de gás (lag), produção máxima teórica de gás (A), produção cumulativa de gás de três feno às 72 h (GP72h); No ponto de vista de quantidade adicionada de feno, a qualidade de fermentação da silagem do grupo de 25 kg t-1 foi a melhor, a AGPR também foi a mais longa, e o valor nutricional do grupo de 50 kg t-1 e a IVDMD foram os mais altos. O c e o AGPR do grupo de 37.5 kg t-1 foram os maiores, adicionando feno de peso diferente não teve efeito significativo sobre GP72h de sorgo-sudangrass, A e lag,Considerando a qualidade da fermentação da silagem e o valor nutricional da ração, o melhor modo de armazenamento misto foi adicionado 37.5 kg t-1 de palha de trigo a sorgo-sudangrass.(AU)


Assuntos
Silagem/análise , Sorghum , Fermentação , Flatulência/terapia , Flatulência/veterinária , Valor Nutritivo , Aditivos Alimentares , Rúmen , Técnicas In Vitro
6.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218344

Resumo

Com o objetivo de avaliar a composição nutricional e os parâmetros fermentativos de silagens de sorgo silageiro submetidas a diferentes níveis de inoculante bacteriano (controle, 7,5, 15, e 30 ml) e períodos de estocagem (20, 40 e 60 dias), foi conduzido um experimento na região da Depressão Central do Rio Grande do Sul. A pesquisa foi conduzida no período de janeiro a julho de 2015, sob delineamento experimental inteiramente casualizado em um arranjo fatorial 4x3 (4 níveis de inoculante e 3 períodos de estocagem), com 4 repetições. Foram observadas interações significativas entre os períodos de estocagem e os níveis de inclusão do inoculante bacteriano para RMS, ácido acético e DFDN. Quanto aos períodos de estocagem, houve diferença para pH, N-NH3, MM, PB, FDN, Lignina, CNF, EE, NDT e produção de leite. O ácido butírico e a MS foram influenciados pelos períodos de estocagem e os níveis de inoculante. As variáveis PE, PG, ácido lático, amido e FDA não foram influenciadas pelos tratamentos. A RMS se aproximou de 99% quando inoculada a dose quatro vezes superior à recomendada, exceto nas silagens estocadas por 60 dias. O pH foi menor em 40 e 60 dias, presumindo que seu declínio ocorreu de forma rápida, e que foi determinante na melhor RMS. O valor nutricional e as variáveis fermentativas das silagens não apresentaram diferença entre 40 e 60 dias de estocagem.O aumento no tempo de estocagem altera o valor nutricional das silagens, elevando os níveis de N-NH3 e FDN, bem como, reduzindo o teor de PB e lignina. A produção potencial de leite por tonelada de MS de silagem produzida aumentou com o período de estocagem. Relacionado com o aumento da MS e NDT, e redução da lignina. O valor nutricional e os parâmetros fermentativos das silagens apresentam o mesmo comportamento entre 40 e 60 dias de estocagem. Os tratamentos avaliados não influenciam as perdas por produção de efluentes e gases, bem como os teores de ácido lático, amido e a fração FDA. Considerando os valores de MS, pH, ácido acético, ácido butírico e N-NH3, as silagens de sorgo produzidas se enquadram como bem fermentadas. Indicando perdas mínimas, sem prejuízo significativo no valor nutricional, quando conservada. A RMS foi superior quando utilizada a dose máxima do inoculante (30 ml). Levando em consideração esta variável para avaliar economicamente, o produtor obtém um retorno econômico, através da redução das perdas e, em produção de leite.


In order to evaluate the nutritional composition and fermentation parameters of sorghum silages subjected to different levels of bacterial inoculant (control, 7.5, 15, and 30 ml) and storage periods (20, 40 and 60 days), an experiment was conducted in the central region of Rio Grande do Sul. The research was conducted from January to July 2015, under a completely randomized experimental design in a 4x3 factorial arrangement (4 levels of inoculant and 3 storage periods), with 4 replications. Significant interactions were observed between storage periods x bacterial inoculant inclusion levels for RMS, acetic acid and NDFD. As for the storage periods, there were differences for pH, N-NH3, Ash, CP, NDF, Lignin, NFC, EE, TDN and milk production. Butyric acid and DM were influenced by storage periods and inoculant levels. The variables EP, GL, lactic acid, starch and ADF were not influenced by the treatments. RMS is approximately 99% when inoculated at a dose four times higher than recommended, except in silages stored for 60 days. The pH content was lower at 40 and 60 days, assuming that its decline occurred quickly, and that it helps to obtain the best RMS. The nutritional value and fermentation parameters of the silages did not dissipate difference between 40 and 60 days of storage. The treatments taken do not influence the losses due to the production of effluents and gases, as well as the levels of lactic acid, starch and the ADF fraction. Consider the DM, pH, acetic acid, butyric acid and N-NH3 values, as produced sorghum silages fit as well fermented. Indicating minimal losses, without significant loss in nutritional value, when preserved. An RMS was higher when a maximum dose of inoculant (30 ml) was used. Taking into account this variable to evaluate economically, the production obtains an economic return, through the reduction of losses and, in milk production.

7.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-216257

Resumo

A prática do método de ensilagem de forragens para a conservação de alimentos é comumente utilizada na produção dos ruminantes em geral. Durante o processo de confecção e abertura do silo, a silagem pode ter alterações em sua qualidade devido a entrada de ar, que pode causar prejuízos e diminuir o consumo dos animais. O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade químico-bromatológica das silagens ao longo da utilização de silos comerciais tipo trincheira, bem como correlacioná-la com características qualitativas e quantitativos do processo de confecção destas silagens. Para essa avaliação, foram coletadas amostras de silagem de 14 propriedades do Oeste de Santa Catarina. Foram coletadas cinco amostras ao longo de cada silo, e adicionalmente duas metodologias de amostragem foram comparadas (coletas em W vs. coletas em estratos do painel do silo: topo, meio e base), em um total de 560 amostras analisadas. Os valores mínimos e máximos encontrados nas silagens analisadas foram de 17,61 a 38,98 g/kg de MS, 2,13 a 9,96 g/kg de MM, 12,70 a 35,50 g/kg de MO, 3,75 a 14,44 g/kg de PB, 24,15 a 81,01 g/kg de FDN, e 11,08 a 81,68 g/kg de FDA. Além disso, 3,07 a 6,48 de pH e 3,0 a 49,35 de AT. Os métodos de amostragem do silo não influenciaram os valores encontrados nas avaliações realizadas ao longo dos silos, à medida dos descarregamentos (p>0,05). A qualidade químico-bromatológica (MS, MM, MO, PB, FDN e FDA, pH e AT) dos silos comerciais tipo trincheira não variaram ao longo do descarregamento (p>0,05). Para o tamanho médio de partícula, os valores encontrados também não apresentaram diferenças estatísticas entre os pontos amostrais coletados (p>0,05). A correlação entre as variáveis qualitativas e de qualidade de silagem mostraram que no componente principal 1, a variedade do milho foi a que mais influenciou a variabilidade dos dados (15,49%), em um total de 25,5%. Na utilização de lona dupla face contribuiu com 20,09% na variância do segundo componente principal, do total de 29,10%. Conclui-se que os métodos de amostragem diferiram para as variáveis como pH e acidez titulável, porém, não diferiram para as demais variáveis analisadas. A qualidade químico-bromatológica de silos comerciais tipo trincheira não variou ao longo de seu descarregamento.


Forage ensiling as feed conservation is a practice commonly used in ruminants production in general. During the process of making and opening the silo, the silage may have changes in its quality due to the entrance of air, which can cause damages and then decrease the consumption of the animals. The objective of this work was to evaluate the chemical composition of the silages along the use of commercial bunker silos, as well as to correlate with the qualitative and quantitative characteristics of the process of making these silages, obtained through a technical survey. For this evaluation, silage samples were collected from 14 properties of the West of Santa Catarina. Five samples were collected along each silo, and in addition, two sampling methodologies were compared ("W" collections vs. collections at silo panel layers: top, middle and base), in a total of 560 samples analyzed. The minimum and maximum values found in the analyzed silages were 17.61 to 38.98 g/kg of DM, 2.13 to 9.96 g/kg of ash, 12.70 to 35.50 g/kg of OM, 3.75 to 14.44 g/kg of CP, 24.15 to 81.01 g/kg of NDF, and 11.08 to 81.68 g/kg of ADF. Also, 3.07 to 6.48 pH and 3.0 to 49.35 TA. The silo sampling methods did not influence the values found in the evaluations carried out along the silos (p>0.05). The chemical (DM, ash, OM, CP, NDF and ADF, pH and TA) of the commercial bunker silos did not vary along the unloading (p>0.05). The correlation between the qualitative and quality variables showed that in the main component 1, the maize variety was the one that most influenced the data variability (15.49%), out of 25.5%. And, in the main component 2, the use or not of double-sided canvas, with a influence of 20.09%, out of 29.10%. It was concluded that the sampling methods differed for variables such as pH and titratable acidity, but did not differ for the other variables analyzed. And, the chemical quality of corn silage stored in commercial bunker silos does not vary during their unloading.

8.
Semina ciênc. agrar ; 39(6): 2807-2820, 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501293

Resumo

Sorghum-sudangrass hybrid silage has poor fermentation characteristics owing to a high moisture content. Accordingly, a 3 × 4+1 factorial design was applied to investigate the effects of adding different types and amounts of hay (corn stalk, wheat straw, and alfalfa hay at 12.5 kg t-1, 25 kg t-1, 37.5 kg t-1, and 50 kg t-1) on the nutritive value, fermentation quality, 72 h dry matter digestibility, and gas dynamics in vitro to simulate the rumen fermentation of sorghum-sudangrass hybrid silage. Separated silage of sorghum-sudangrass hybrids had a high butyric acid content and a FLIEG’s scores evaluation ranking of only “Fair.” The addition of hay significantly improved the fermentation quality of mixed silage. With respect to hay type, adding wheat straw had the best fermentation quality, alfalfa hay had the best nutritive value, in vitro dry matter digestibility (IVDMD) (662.41 g kg-1), constant fractional rate (C) (0.28 mL h-1), and the average gas production rate (AGPR) (32.70 mL h-1) content. There were no differences in the cumulative gas production at 72 h (GP72h), asymptotic gas production generated at a constant fractional rate (A), and lag time before gas production commenced (lag) among the three hay types. With respect to quantity, 25 kg t-1 hay had the best fermentation quality, 50 kg t-1 hay had the best nutritive value and highest IVDMD content (662.81 g kg-1), 37.5 kg t-1 hay had the highest C (0.28 mL h-1) and AGPR (31.48 mL h-1) contents, 25 kg t-1 hay had the highest Half time (2.20 h), and there were no significant differences in GP72h, A, and lag among the four amounts. Considering both nutritive value and fermentation quality, the best mixed silage mode was 37.5 kg t-1 wheat straw.


A fim de resolver o problema da má qualidade da fermentação de silagem causada pelo alto teor de água de sorgo-sudangrass, no exame investigou a adição de diferentes tipos de feno (talos de milho, talos de trigo e feno de alfafa) e de feno (12,5 kg t-1, 25 kg t-1, 37,5 kg t-1 e 50 kg t-1) tem qual efeito para valor nutricional do armazenamento misto silagem de sorgo-sudangrass e a qualidade de fermentação de silagem e de gases in vitro. O resultado mostra, a silagem separada de híbridos de sorgo-sudangrass tinha um conteúdo de ácido butírico elevado e um ranking de avaliação de pontuações do FLIEG apenas de “Fair”. A adição de armazenamento misto de feno pode melhorar significativamente a qualidade da fermentação da ensilagem de silagem de sorgo-sudangrass, do ponto de vista dos tipos de feno adicionado, o grupo de palha de trigo apresentou a maior qualidade de fermentação da silagem, e o feno de alfafa teve o maior valor nutricional, 72 h de taxa de desaparecimento da matéria seca (IVDMD) do grupo feno de índica, a taxa de produção de gás (c) e a taxa de produção de gás (AGPR) chega à taxa máxima de produção de gás foram as mais altas. Não houve diferença significativa no atraso de produção de gás (lag), produção máxima teórica de gás (A), produção cumulativa de gás de três feno às 72 h (GP72h); No ponto de vista de quantidade adicionada de feno, a qualidade de fermentação da silagem do grupo de 25 kg t-1 foi a melhor, a AGPR também foi a mais longa, e o valor nutricional do grupo de 50 kg t-1 e a IVDMD foram os mais altos. O c e o AGPR do grupo de 37.5 kg t-1 foram os maiores, adicionando feno de peso diferente não teve efeito significativo sobre GP72h de sorgo-sudangrass, A e lag,Considerando a qualidade da fermentação da silagem e o valor nutricional da ração, o melhor modo de armazenamento misto foi adicionado 37.5 kg t-1 de palha de trigo a sorgo-sudangrass.


Assuntos
Fermentação , Flatulência/terapia , Flatulência/veterinária , Silagem/análise , Sorghum , Valor Nutritivo , Aditivos Alimentares , Rúmen , Técnicas In Vitro
9.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-8551

Resumo

Vinte e cinco híbridos de sorgo para produção de silagem foram avaliados quanto às suas características agronômicas e qualidade das silagens. Para o experimento de características agronômicas foiutilizado um delineamento em blocos ao acaso. Para as avaliações da qualidade das silagens o delineamento utilizado foi inteiramente casualizado. Para comparação de médias utilizou-se o teste de Skott-knott (P<0,05). A produção de matéria verde/ha foi diferente entre os cultivares e variou de 19,61 a 48,09 tonMV/ha. Quanto à produção de matéria seca/ha apenas o híbrido VOLUMAX se destacou em relação aos demais. A altura dos híbridos, as porcentagens de colmo, folha e panícula, a MS, proteína bruta, N-NH3/Ntotal, fibra em detergente elignina foram diferentes entre o híbridos avaliados. As silagens não apresentaram diferenças significativas quanto aos valores de pH, fibra em detergente ácido (FDA), hemiceluloses, celulose, DIVMS, e ácidos orgânicos. As silagens dos híbridos avaliados não tiveram degradabilidades efetivas da MS diferentes para o tempo final deincubação de 96 horas. A silagem do híbrido Volumax apresentou maior degradabilidade potencial e maior taxa de degradação da MS e as maiores porcentagens de desaparecimento da FDN. Para avaliação da cinética de degradação das silagens de seis híbridos de sorgo pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases foram realizadas leituras de produção de gases nos tempos de 2, 4, 6, 8, 10, 12, 15, 19, 24, 30, 36, 48, 72 e 96 horas após a inoculação dos substratos. A silagem do híbrido Volumax apresentou a maior produção cumulativa degases e os maiores picos de produção de gases por hora. A silagem do híbrido ATF54*9929036 obteve o maior potencial máximo de produção de gases; a silagem do híbrido CMSXS217*9929012 o menor tempo decolonização. Nas avaliações em microscópio eletrônico de varredura foi observado que durante o processo de fermentação das silagens não houve degradação do amido e que as hemiceluloses são utilizadas pelas bactérias ácido láticas como fonte adicional de substrato. O acompanhamento da degradação das forrageiras com o avanço do tempo de incubação no rúmen permitiu descrever as etapas de desaparecimento dos tecidos pela ação dos microrganismos: parênquima primário, parênquima secundário, esclerênquima e floema. Além disso, permite concluir que as estrutura intimamente ligadas à lignina apresenta resistência à degradação inclusive nos períodos mais avançados de incubação rumina


Agronomic traits and silage quality of twenty five sorghum hybrids for silage production wereevaluated. A block design was used for the agronomic traits experiment. A completely randomized block designwas used for the silage quality experiment. Skott-knott test was used to compare means (P<0,05). There weredifference among the hybrids for green matter and varied from 19,61 to 48,09 ton/ha. For the dry matterproduction Volumax hybrid had the greatest dry matter production. There were difference among the hybridshigher, stems, leaves, head, dry matter contents, crude protein and fibrous fractions (NDF, ADF and lignin). Therewere no difference among the sorghum silage for pH, ADF, hemicelluloses, cellulose, in vitro dry matterdigestibility and organic acids. Dry matter in situ degradability was no different among the silages. Volumax hadhad the greatest potential degradability, degradation rate and NDF disappearance. There were evaluated theruminal fermentations kinetics using the semi-automatic gas production technique. Incubations times used were 2,4, 6, 8, 10, 12, 15, 19, 24, 30, 36, 48, 72 e 96 hours. Volumax silage has had the greatest cumulative gasproduction and gas production outbreaks for hour. ATF54*9929036 silage has have the greathest pottencial gasproduction, and CMSXS217*9929012 silage has have the lower lag phase. The electronic microscopic evaluationsshowed that starch was not used during the silage fermentation, and that hemicelluloses was used by acid lacticbacteria inside the silo. The observation of forage degradation at the degradation time showed the tissuesdisappearance: primary parenchyma, secondary parenchyma, sclerenchyma e phloem. Still, showed that structuresclosely linked to lignin had higher resistance to degradation until at the latest ruminal incubation times

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