Multivariate analysis of sources of polyunsaturated fatty acids, selenium, and chromium on the productive performance of second-cycle laying hens

An experiment was conducted to evaluate the effect of the intake of a mixture of fish and sacha inchi oils (iOM), organic selenium (iSe), and organic chromium (iCr) on egg production (EP) and feed conversion ratio (FCR) of Isa Brown second-cycle laying hens (SCLH) for 16 weeks (91-106 weeks old). Egg production and FCR were evaluated using multivariate models that included conventional equations and artificial neural networks (ANN) to study multiple nutritional interactions as alternatives to univariate dose-response models. Based on the best models, iOM, iSe, and iCr levels were optimized, and a global sensitivity analysis was implemented to quantify their influence on EP and FCR. The modified logistic model was selected as the best strategy to represent EP. In the case of FCR, an ANN model with a feed-forward architecture and softmax transfer function was selected as the best alternative. One of the scenarios to simultaneously optimize EP (89.1%) and FCR (1.94 kg feed/kg egg) at 16 weeks of production was established with 3.3 g/hen·day of iOM, 0.132 mg/ hen·day of iSe, and 0.176 mg/hen·day of iCr. However, optimization considering only FCR results in much lower optimal iCr levels (between 0.083 and 0.105 mg/hen·day) with a slight decrease in EP (87.9%). The global sensitivity analysis showed that iSe is an essential factor associated with the increase in EP, and iCr is the most influential factor for the decrease in FCR. When both criteria were taken into account simultaneously from a desirability function, iSe was the most critical factor.(AU)

Economic analysis of intensive and super-intensive Litopenaeus vannamei shrimp production in a Biofloc Technology system / Análise econômica da produção intensiva e superintensiva de camarão Litopenaeus Vannamei em sistema de bioflocos

In recent decades, new aquaculture technologies have been developed and improved, such as the Biofloc Technology system, which is considered an alternative to the conventional aquaculture model. This study compared the bioeconomic viability of intensive production in nurseries and super-intensive production of shrimp Litopenaeus vannamei bioflocs greenhouses. The investment for implementing the project was US$ 767,190.18 for intensive production and US$ 807,669.16 for super-intensive production. The analyses showed Net Present Value of US$ 363,718.21 and US$ 385,477.42, Equivalent annual value of US$ 59,830.66 and US$ 63,410.00, Net future value of US$ 965,052.69 and US$ 1,022,786.35, Payback Period 4.12 and 4.11, Discounted payback period 5.64 and 5.63, Profitability Index 1.47 and 1.48, Internal Rate of Return 20.49 and 20.55%, and Modified Internal Rate of Return 14.61 and 14.64%. The investment analysis used in this study showed that super-intensive production in a greenhouse is the best investment option. The development of a new scenario simulating the super-intensive production of shrimp in a Biofloc Technology system, considering land use as a premise, made it possible to observe the possibility of obtaining financial gains in scale, both in the reduction of production costs and in the economic performance of the enterprise. However, the financial contribution for the implementation and operation of the project increased substantially.

Nas últimas décadas, novas tecnologias aquícolas têm sido desenvolvidas e aprimoradas, como o sistema de bioflocos, considerado uma alternativa ao modelo convencional aquícola. O presente estudo compara a viabilidade bioeconômica da produção intensiva em viveiros com a da produção superintensiva em estufas do camarão Litopenaeus vannamei em bioflocos. O investimento para implantação do projeto foi de US$ 767.190,18 para produção intensiva e US$ 807.669,16 para superintensiva. As análises apresentaram valor presente líquido de US$ 363.718,21 e US$ 385.477,42, valor anual equivalente de US$ 59.830,66 e US$ 63.410,00, valor futuro líquido de US$ 965.052,69 e US$ 1.022.786,35, período de payback 4,12 e 4,11, payback descontado 5,64 e 5,63, índice de lucratividade 1,47 e 1,48, taxa interna de retorno 20,49 e 20,55% e taxa interna de retorno modificada 14,61 e 14,64%. As análises de investimentos neste estudo mostraram que a produção superintensiva em estufas é a melhor opção. O desenvolvimento de um novo cenário simulando a produção superintensiva de camarões em sistema de bioflocos, considerando o uso da terra como premissa, permitiu observar a possibilidade de ganhos financeiros em escala tanto na redução dos custos de produção quanto no desempenho econômico do empreendimento. No entanto, a contribuição financeira para implantar e operar o projeto aumentou substancialmente.

Viabilidade econômica da criação do Pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma spp. ) em tanques-rede no Estado de Rondônia, Brasil / Economic feasibility of the cultivation of Amazon spotted catfish (Pseudoplatystoma spp. ) in cages, in Rondônia State, Brazil

Farmers and entrepreneurs in the northern region of the Brazil have shown interest in investing on the cultivation of the Amazon spotted catfish (Pseudoplatystoma spp.) in a system of net cages. However, the lack of information regarding the activity limits its development. Therefore, the objective of this study was to determine investment and startup costs and technical and economic feasibility of the cultivation of this species in cages system in the state of Rondônia. The study determined the theoretical total production cost per kilogram of fish, for implementing 50 cages of 18 m³. To obtain the average total cost of kilogram of fish production was used the methodology of the total cost of production. Based on technical data obtained directly from the productive sector, were used juveniles with an initial average weight 0.1 kg, reaching a final stocking biomass of 42 kg m-³, survival rate of 95%, feed conversion of 1.98, a final average weight of 3.0 kg and a growth period of 12 months. The cage system production demonstrated economic feasibility, with a total investment of R$ 182,201.20. The average total cost of producing 33,949 kg of fish was R$ 7.27 kg-1, the average sales price was of R$ 7.38 kg-1 and a net profit of R$ 3,655.92 per year. The period of return on capital was of 3.15 years and internal return index of 19.04%, over projects horizon of six years.(AU)

Produtores e empresários rurais da região Norte do Brasil demonstram interesse em investir na criação do pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma spp.) em sistemas de tanques-rede, porém a escassez de informações sobre a atividade limita seu desenvolvimento. Por isso, objetivou-se determinar o custo de implantação e a viabilidade técnica e econômica da criação dessa espécie em sistema de tanque-rede no estado de Rondônia. Realizou-se levantamento de preço de mercado para implantação de 50 tanques-rede de 18 metros cúbicos. Para obtenção do custo total médio de produção do quilograma dos peixes foi empregada a metodologia do Custo Total de Produção. Baseado em dados zootécnicos obtidos diretamente no setor produtivo, foram utilizados juvenis com peso médio inicial de 0,1 kg; biomassa de estocagem final de 42 kg m-³; taxa de sobrevivência de 95%; conversão alimentar aparente de 1,98; e peso médio final dos peixes de 3,00 kg em ciclo de criação de 12 meses. O sistema de criação em tanques-rede apresentou viabilidade econômica, com investimento total de R$ 182.201,20. O custo total médio para produção de 33.949 kg de pescado foi R$ 7,27 kg-1; preço médio de comercialização, R$ 7,38; e lucro ao ano, R$ 3.655,92. O Período de Retorno de Capital foi de 3,15 anos e a Taxa Interna de Retorno de 19,04%, para horizonte do projeto de seis anos.(AU)

RETIRADA DE ANTIBIÓTICOS PROMOTORES DE CRESCIMENTO DA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE E SUÍNOS E SUA IMPLICAÇÃO NA PRODUÇÃO ANIMAL

Este trabalho foi realizado com o objetivo de estimar o impacto produtivo e econômico causado pela retirada dos antibióticos promotores de crescimento (AGP) da dieta de frangos de corte e suínos por meio de uma meta-análise. Foram selecionadas publicações indexadas contendo dados referentes à utilização de AGP (AGP+) ou não (AGP-), em dietas para frangos de corte e suínos. Os resultados de desempenho zootécnico (consumo de ração, ganho de peso e/ou conversão/eficiência alimentar) foram considerados. A metodologia para construção, codificação e análise das bases de dados seguiu as recomendações da literatura específica. Duas meta-análises foram realizadas pelas análises sequenciais: abordagem gráfica (para observar a coerência dos dados biológicos), correlação (para identificar fatores relacionados) e variância-covariância (para comparar grupos). O número anual de frangos e suínos abatidos no Brasil, ganho de peso alvo e conversão alimentar para cada fase, a variação na conversão alimentar, custo de alimentação e custos de AGP foram usados para construir um modelo para estimar os efeitos da retirada AGP sobre os custos de alimentação. Para complementar a análise econômica, uma análise de sensibilidade foi realizada utilizando o preço da ração contendo AGP e a diferença na conversão alimentar entre os tratamentos AGP+ e AGP-. A base de dados de frangos foi composto por 174 artigos científicos contendo 183 experimentos, totalizando 121.643 frangos de corte, sendo a maioria Ross (52% dos estudos). Os AGP mais freqüentes no banco de dados foram avilamicina (41% dos tratamentos AGP +) e flavomicina (19%). Maior consumo de ração, ganho de peso e menor conversão alimentar foram atribuídos (P < 0,05) às dietas AGP + na fase inicial (1-21 dias). Na fase final (22-42 dias) não foram observadas diferenças nas variáveis de desempenho (P > 0,05). Os tratamentos AGP + apresentaram maior ganho de peso e melhor conversão alimentar no período total (1-42 dias). Os resultados da conversão alimentar foram melhorados (P < 0,05) com avilamicina e flavomicina; a virginiamicina melhorou o ganho de peso e a conversão alimentar. No período total, o impacto econômico foi de US $ 0,03 por animal e um total de US $ 183.560.232 por ano. A base de dados de suínos continha 81 artigos científicos contendo 103 experimentos totalizando 42.923 suínos, a maioria dos quais estavam na fase pós-desmame (70% dos estudos). Os AGP mais freqüentes no banco de dados foram avilamicina (24,7% dos tratamentos AGP +) e Colistina (15,4%). Maior ganho de peso (P < 0,05) foi observado nas dietas AGP + pós desmame e no período total. No entanto, nenhum efeito da AGP sobre o ganho de peso de suínos em crescimento/ terminação foi observado (P > 0,05). Melhor (P < 0,05) conversão alimentar em suínos alimentados com dietas AGP + foi observada no período total de criação. Ganho de peso e conversão alimentar melhoraram (P < 0,05) com a adição de avilamicina, bacitracina e tilosina. O impacto econômico com a retirada do AGP foi de US $ 1,83 por animal e US $ 79 258.694 por ano para a indústria suína brasileira. Concluiu-se que os frangos e suínos alimentados com dietas AGP + apresentam melhor desempenho que aqueles alimentados com dietas AGP -, e que a retirada do AGP aumenta os custos de produção.

This work was designed to stimate the productive and economic impact caused by the withdrawal of antibiotic growth promoter (AGP) from the diet of broilers and pigs through a meta-analysis. Indexed publications containing data regarding the use of AGP (AGP+) or not (AGP-) in diets for broilers and pigs were selected. The results of performance (feed intake, weight gain and / or conversion / feed efficiency) were considered. The methodology for building, coding and analyzing the databases followed the recommendations of the specific literature. Two meta-analyzes were performed by sequential analysis: graphical approach (to observe the coherence of biological data), correlation (to identify related factors) and variance-covariance (to compare groups). The annual number of broilers and pigs slaughtered in Brazil, target weight gain and feed conversion for each stage, variation in feed conversion, feed cost and AGP costs were used to build a model to estimate the effects of AGP withdrawal on feeding costs. To complement the economic analysis, a sensitivity analysis was performed using the price of the feed containing AGP and the difference in feed conversion between the AGP+ and AGP- treatments. The broiler database consisted of 174 scientific articles containing 183 experiments, totaling 121,643 broilers, the majority being Ross (52% of the studies). The most frequent AGP in the database were Avilamycin (41% of AGP+ treatments) and Flavomycin (19%). Higher feed intake, weight gain and lower feed conversion were attributed (P < 0.05) to AGP+ diets in the initial phase (1-21 days). In the final phase (22-42 days), there were no differences in performance variables (P > 0.05). The AGP+ treatments showed greater weight gain and better feed conversion in the Total period (1-42 days). The results of feed conversion were improved (P < 0.05) with Avilamycin and Flavomycin; Virginiamycin improved weight gain and feed conversion. In the total period, the economic impact was US $ 0.03 per animal and a total of US $ 183,560,232 per year. The pig database contained 81 scientific articles containing 103 experiments totaling 42,923 pigs, most of which were in the post-weaning phase (70% of the studies). The most frequent AGP in the database were Avilamycin (24.7% of AGP+ treatments) and Colistin (15.4%). Greater weight gain (P < 0.05) was observed in the AGP+ diets after weaning and in the total period. However, no effect of AGP on the weight gain of growing / finishing pigs was observed (P > 0.05). Better (P < 0.05) feed conversion in pigs fed AGP+ diets was observed in the total rearing period. Weight gain and feed conversion improved (P < 0.05) with the addition of Avilamycin, Bacitracin and Tylosin. The economic impact with the withdrawal of AGP was US $ 1.83 per animal and US $ 79 258,694 per year for the Brazilian pig industry. It was concluded that broilers and pigs fed with AGP+ diets perform better than those fed with AGP- diets, and that the withdrawal of AGP increases production costs.

Viabilidade econômica da criação do Pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma spp. ) em tanques-rede no Estado de Rondônia, Brasil / Economic feasibility of the cultivation of Amazon spotted catfish (Pseudoplatystoma spp. ) in cages, in Rondônia State, Brazil

Farmers and entrepreneurs in the northern region of the Brazil have shown interest in investing on the cultivation of the Amazon spotted catfish (Pseudoplatystoma spp.) in a system of net cages. However, the lack of information regarding the activity limits its development. Therefore, the objective of this study was to determine investment and startup costs and technical and economic feasibility of the cultivation of this species in cages system in the state of Rondônia. The study determined the theoretical total production cost per kilogram of fish, for implementing 50 cages of 18 m³. To obtain the average total cost of kilogram of fish production was used the methodology of the total cost of production. Based on technical data obtained directly from the productive sector, were used juveniles with an initial average weight 0.1 kg, reaching a final stocking biomass of 42 kg m-³, survival rate of 95%, feed conversion of 1.98, a final average weight of 3.0 kg and a growth period of 12 months. The cage system production demonstrated economic feasibility, with a total investment of R$ 182,201.20. The average total cost of producing 33,949 kg of fish was R$ 7.27 kg-1, the average sales price was of R$ 7.38 kg-1 and a net profit of R$ 3,655.92 per year. The period of return on capital was of 3.15 years and internal return index of 19.04%, over projects horizon of six years.

Produtores e empresários rurais da região Norte do Brasil demonstram interesse em investir na criação do pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma spp.) em sistemas de tanques-rede, porém a escassez de informações sobre a atividade limita seu desenvolvimento. Por isso, objetivou-se determinar o custo de implantação e a viabilidade técnica e econômica da criação dessa espécie em sistema de tanque-rede no estado de Rondônia. Realizou-se levantamento de preço de mercado para implantação de 50 tanques-rede de 18 metros cúbicos. Para obtenção do custo total médio de produção do quilograma dos peixes foi empregada a metodologia do Custo Total de Produção. Baseado em dados zootécnicos obtidos diretamente no setor produtivo, foram utilizados juvenis com peso médio inicial de 0,1 kg; biomassa de estocagem final de 42 kg m-³; taxa de sobrevivência de 95%; conversão alimentar aparente de 1,98; e peso médio final dos peixes de 3,00 kg em ciclo de criação de 12 meses. O sistema de criação em tanques-rede apresentou viabilidade econômica, com investimento total de R$ 182.201,20. O custo total médio para produção de 33.949 kg de pescado foi R$ 7,27 kg-1; preço médio de comercialização, R$ 7,38; e lucro ao ano, R$ 3.655,92. O Período de Retorno de Capital foi de 3,15 anos e a Taxa Interna de Retorno de 19,04%, para horizonte do projeto de seis anos.

Modelo para avaliação e gestão do risco de difusão do vírus da febre aftosa em carne suína exportada pelo Rio Grande do Sul

O estado do Rio Grande do Sul (RS) destaca-se na suinocultura e nas exportações de carne suína nacionais pela qualidade tecnológica e sanitária do seu rebanho. Considerando a febre aftosa (FA) um dos entraves ao comércio internacional de carne suína e a importância deste setor para o estado, o objetivo deste estudo foi avaliar o risco de difusão do vírus da FA a partir de produtos suínos exportados pelo RS, no caso de reintrodução do vírus na população de bovinos vacinada. A pergunta a ser respondida é: qual seria a probabilidade de um lote de suínos infectado chegar ao frigorifico e não ser detectado na inspeção, caso houvesse a reintrodução do vírus na população bovina, sem que a doença tivesse sido detectada? As granjas suínas estudadas foram retiradas de uma amostra aleatória de quatro importantes regiões produtoras, onde aplicamos um questionário sobre biosseguridade e vigilância. Utilizamos árvores de cenários para quantificar os riscos ao longo da cadeia produtiva em um modelo estocástico que descreve, resumidamente, a probabilidade de (1) as granjas se infectarem, (2) falha na vigilância nas granjas, e (3) falha de detecção no frigorífico. O risco final foi calculado para um período de quatro meses, tempo médio em que os leitões permanecem alojados nas granjas de terminação. Este período representaria a janela de oportunidade para que o vírus ingressasse e se disseminasse na cadeia produtiva de suínos, antes de ser detectado na população bovina e de serem tomadas as respectivas medidas de emergência sanitária. Estimamos que em média 910 granjas de terminação produziriam o volume (kg) equivalente de exportação neste período. Partimos do pressuposto que a doença estaria presente na população bovina com uma prevalência de 0,2% de rebanhos e que o vírus seria transmitido aos suínos por meio de falhas de biosseguridade nas granjas, como a ausência de uniforme exclusivo e o acesso de pessoas alheias à produção. A falha na detecção nos frigoríficos foi obtida por entrevista estruturada aos veterinários da inspeção dos 13 frigoríficos de exportação do estado. Em 95% das 10.000 iterações do modelo estocástico, a probabilidade de exportar produtos suínos de uma granja infectada foi 3,83x10-4, ou seja, menor que quatro em 10.000. Em 50% das iterações, o risco foi de 2,65x10-5. Concluímos, portanto, que o risco de exportação do vírus da FA em carne suína do RS é muito baixo, mesmo considerando a possibilidade de circulação viral em bovinos. As variáveis de maior impacto no risco final são a sensibilidade da inspeção em abatedouro e a probabilidade de falha na detecção/notificação em granjas, o que sugere uma necessidade de aprimoramento técnico e prático nessas etapas da cadeia para a diminuição dos riscos, envolvendo o serviço veterinário oficial e a cadeia produtiva.

The state of Rio Grande do Sul (RS) stands out in the Brazilian swine industry due to its technological development and sanitary status. Considering the importance of pork exports to the states economy and the trade barriers that foot-and-mouth disease (FMD) might cause, this study aims to evaluate the risk of spread of FMD virus through pork products exported by the state, if the disease was to be reintroduced in the vaccinated cattle population. The research question is: given the hypothetical introduction of FMD virus in the cattle population of RS, what would be the probability of the virus spreading into and along the swine production chain and being present in exported meat, considering possible failures in biosecurity and a period of time until the infection is detected and the emergency response is in place? We estimated the biosecurity standards of swine farms by randomly sampling farms in four important state regions. We used scenario trees to quantify the risks throughout the producing chain in a stochastic model that describes, briefly, the probability of (1) a farm being infected, (2) surveillance failure in the farm, and (3) inspection failure in the abattoir. The final risk was calculated for a period of four months, the average time pigs remain in the finishing farms, and considering a mean of 910 finishing farms that would generate the volume exported (kg) in this period. This would be maximum time needed to detect the virus, take the emergency measures and halt exports. The design prevalence of infected cattle was set at 0.2% and we assumed the virus would be transmitted to swine as a result of biosecurity breaches. The failure at slaughterhouse inspection was obtained through expert elicitation. In 95% of the model iterations, the probability of exporting pork products from an infected farm was below 3.83x10-4. We concluded that the risk of exporting FMD virus in pork from RS is very low, even when the possibility of viral activity in cattle is considered. The most impact variables studied were the sensitivity of slaughterhouse inspection and the probability of failure of detection/notification in infected farms. This suggests that there is a need for technical and practical improvements of these steps to reduce the risks, involving the veterinary service and the swine industry in the process.

Viabilidade técnica e econômica na produção de biomassa seca do capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) e a interação biochar (biocarvão) e nitrogênio, para fins energéticos

O crescimento da produção de energia renovável oriunda de culturas lignocelulósicas é previsto para os próximos anos no Brasil e esta também será uma demanda mundial. O capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) é uma das culturas exploradas que mais produzem biomassa. Esta tese foi dividida em dois trabalhos distintos, sendo que o primeiro objetivou avaliar a produção de biomassa seca de capim elefante, cultivar Cameroon, a percentagem de matéria seca e a interação de diferentes doses de nitrogênio e diferentes níveis de Biochar (biomassa carbonizada de capim elefante) incorporados ao solo. Foram utilizados quatro níveis de Biochar 0t ha-1; 2t ha-1; 4t ha-1 e 8t ha-1 incorporados ao solo, junto a quatro níveis de nitrogênio na forma de uréia (0, 100, 200, 400 Kg N ha-1 ano-1). Foi determinado a porcentagem de briquetes de biocarvão produzido por tonelada de biomassa seca, após a carbonização. Foram feitas análises na época das chuvas e da seca. A produtividade foi mensurada nas duas épocas. Com resultados de produtividade apresentados e a produção de briquetes para fins energéticos, segundo o trabalho teve como objetivo avaliar o custo de produção de briquetes de capim elefante, bem como analisar a viabilidade econômica através de indicadores obtidos pelo cálculo do Valor Presente Líquido (VPL) e a Taxa Interna de Retorno (TIR) para o projeto. Para determinar o grau de incerteza utilizou-se Análise de sensibilidade. O foco desse trabalho foi viabilizar o melhor tratamento em termos de resposta de adubação, produtividade e melhores resultados econômicos. Dos maiores obstáculos encontrados, destaca-se a falta de chuva em determinado período, ocasionando queda produtiva e a forte relação do sucesso econômico com o preço e produtividade.

The growth in the production of renewable energy from lignocellulosic crops is predicted for the coming years in Brazil and this will also be a global demand. Elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) Is one of the most exploited crops that produce biomass. This thesis was divided into two distinct works. The first objective was to evaluate the dry biomass production of elephantgrass, Cameroon cultivar, the dry matter percentage and the interaction of different nitrogen rates and different levels of Biochar (carbonized grass biomass elephant) incorporated into the soil. Four levels of Biochar 0t ha-1 were used; 2t ha-1; 4t ha-1 and 8t ha-1 incorporated into the soil, together with four levels of nitrogen in the form of urea (0, 100, 200, 400 Kg N ha-1 year -1). The percentage of biocarbon briquettes produced per ton of dry biomass after carbonization was determined. Analyzes were made during the rainy season and the dry season. Productivity was measured in both seasons. With the results of productivity presented and the production of briquettes for energy purposes, the objective was to evaluate the cost of producing briquettes of elephantgrass, as well as to analyze the economic viability through indicators obtained by calculating the Net Present Value (NPV) and the Internal Rate of Return (IRR) for the project. Sensitivity analysis was used to determine the degree of uncertainty. The focus of this work was to make possible the best treatment in terms of fertilization response, productivity and better economic results. Of the biggest obstacles encountered, we can highlight the lack of rainfall in a given period, causing a productive decline and the strong relationship of economic success with price and productivity.

Economia na produção de helicônias no Estado do Rio de Janeiro

The purpose of the research was to determine, through the calculation of net present value (VPL), internal return rate (TIR) and Economic Payback (PBE), the viability of Heliconias production in the Rio de Janeiro State, as well as identify and verify, by means of sensitivity analysis in which extent some factors of the production system exercise impact on the profitability of the producing regions. The results showed that helicônia production is a profitable activity, according to the method of TIR and considering minimal attractiveness rates (TMA) of 6% and 12% for calculating the net present value (VPL). However, there are limitations in the sector of produce flow, delaying the consolidation of this market. The percentage of losses and the selling price of the product presented determinant factors on the time of return on investment (PBE). In addition, the selling price of the product was the variable with greater effect on profitability, followed by the land value and the seedlings cost.

A pesquisa teve como objetivo determinar, mediante o cálculo do valor presente líquido (VPL), da taxa interna de retorno (TIR) e do Payback Econômico (PBE), a viabilidade da produção de helicônias no Estado do Rio de Janeiro, bem como identificar e verificar, por meio da análise de sensibilidade, em que medida alguns fatores do sistema produtivo exercem impacto sobre a rentabilidade das regiões produtoras. Os resultados mostraram que a produção de helicônias é uma atividade lucrativa, segundo o método da TIR e considerando taxas mínimas de atratividade (TMA) de 6% e 12% para o cálculo do VPL. Porém, ocorrem limitações no setor de escoamento da produção, retardando a consolidação desse mercado. O percentual de perdas e o preço de venda do produto apresentaram-se como fatores determinantes sobre o tempo de retorno do investimento (PBE). Além disso, o preço de venda do produto foi a variável com maior efeito sobre a rentabilidade, seguida do valor da terra e do custo das mudas.

Economia na produção de helicônias no Estado do Rio de Janeiro

The purpose of the research was to determine, through the calculation of net present value (VPL), internal return rate (TIR) and Economic Payback (PBE), the viability of Heliconias production in the Rio de Janeiro State, as well as identify and verify, by means of sensitivity analysis in which extent some factors of the production system exercise impact on the profitability of the producing regions. The results showed that helicônia production is a profitable activity, according to the method of TIR and considering minimal attractiveness rates (TMA) of 6% and 12% for calculating the net present value (VPL). However, there are limitations in the sector of produce flow, delaying the consolidation of this market. The percentage of losses and the selling price of the product presented determinant factors on the time of return on investment (PBE). In addition, the selling price of the product was the variable with greater effect on profitability, followed by the land value and the seedlings cost.

A pesquisa teve como objetivo determinar, mediante o cálculo do valor presente líquido (VPL), da taxa interna de retorno (TIR) e do Payback Econômico (PBE), a viabilidade da produção de helicônias no Estado do Rio de Janeiro, bem como identificar e verificar, por meio da análise de sensibilidade, em que medida alguns fatores do sistema produtivo exercem impacto sobre a rentabilidade das regiões produtoras. Os resultados mostraram que a produção de helicônias é uma atividade lucrativa, segundo o método da TIR e considerando taxas mínimas de atratividade (TMA) de 6% e 12% para o cálculo do VPL. Porém, ocorrem limitações no setor de escoamento da produção, retardando a consolidação desse mercado. O percentual de perdas e o preço de venda do produto apresentaram-se como fatores determinantes sobre o tempo de retorno do investimento (PBE). Além disso, o preço de venda do produto foi a variável com maior efeito sobre a rentabilidade, seguida do valor da terra e do custo das mudas.

Economia na produção de helicônias no Estado do Rio de Janeiro

The purpose of the research was to determine, through the calculation of net present value (VPL), internal return rate (TIR) and Economic Payback (PBE), the viability of Heliconias production in the Rio de Janeiro State, as well as identify and verify, by means of sensitivity analysis in which extent some factors of the production system exercise impact on the profitability of the producing regions. The results showed that helicônia production is a profitable activity, according to the method of TIR and considering minimal attractiveness rates (TMA) of 6% and 12% for calculating the net present value (VPL). However, there are limitations in the sector of produce flow, delaying the consolidation of this market. The percentage of losses and the selling price of the product presented determinant factors on the time of return on investment (PBE). In addition, the selling price of the product was the variable with greater effect on profitability, followed by the land value and the seedlings cost.

A pesquisa teve como objetivo determinar, mediante o cálculo do valor presente líquido (VPL), da taxa interna de retorno (TIR) e do Payback Econômico (PBE), a viabilidade da produção de helicônias no Estado do Rio de Janeiro, bem como identificar e verificar, por meio da análise de sensibilidade, em que medida alguns fatores do sistema produtivo exercem impacto sobre a rentabilidade das regiões produtoras. Os resultados mostraram que a produção de helicônias é uma atividade lucrativa, segundo o método da TIR e considerando taxas mínimas de atratividade (TMA) de 6% e 12% para o cálculo do VPL. Porém, ocorrem limitações no setor de escoamento da produção, retardando a consolidação desse mercado. O percentual de perdas e o preço de venda do produto apresentaram-se como fatores determinantes sobre o tempo de retorno do investimento (PBE). Além disso, o preço de venda do produto foi a variável com maior efeito sobre a rentabilidade, seguida do valor da terra e do custo das mudas.

Simulação da eficiência técnica-econômica-financeira das atividades de manutenção e reforma de pastagens em bovinos de corte

O trabalho foi conduzido com o objetivo de comparar, por meio de planilhas de simulação, a eficiência técnica-econômica-financeira das atividades de recuperação e manutenção de pastos, em diferentes sistemas de produção de bovinos de corte. Foram elaborados três sistemas de produção para o bioma Cerrado, caracterizados como extensivo, semi-intensivo e intensivo, sendo consideradas as seguintes taxas de recuperação e manutenção anuais, respectivamente, 0% e 25% para o sistema extensivo, 7% e 33% para o sistema semi intensivo e 10% e 40% para o sistema intensivo. O lucro bruto obtido no sistema extensivo foi mais baixo com US$ 37.359, seguido pelo sistema semi-intensivo com US$ 78.464 e o sistema intensivo com US$ 150.880. A eficiência econômica, observada pelos resultados das análises de sensibilidade, mostraram que para o sistema extensivo sua necessidade de crescimento de receita chega a uma taxa anual de até 5,48%, contra uma taxa de 1,85% para o sistema intensivo. Fica evidente a melhora na eficiência econômica, a medida que um sistema é intensificado, seus custos de produção se elevam, porém sem necessariamente inviabilizar a atividade, pelo fato de suas receitas também aumentam, uma vez que estes custos modificam positivamente os índices produtivos do sistema. Os gastos em recuperação e manutenção de pastos resultaram em valores monetários altos, contudo, levam a um incremento de lucratividade e consequentemente na viabilização econômica e financeira dos sistemas produtivos.

The study was conducted with the objective to compare through simulation, the technicaleconomic-financial efficiency of reform and maintenance activities on pastures in different beef cattle production systems. Three production systems were elaborated to Cerrado biome, characterized as extensive, semi-intensive and intensive, following annual rates of recovery and maintenance respectively of, 0% and 25% for the extensive system, 7% and 33% for the semi-intensive system and 10% and 40% for intensive system. Gross profit gained in the extensive system was lower with US$ 37,359, followed by semi-intensive system with US$ 78,464 and the intensive system with US$ 150.880. Economic efficiency observed by the results of sensitivity analyzes show that for the extensive system their need for revenue growth reaches an annual rate of up to 5.48%, compared to a rate of 1.85% for intensive system. It is evident the improvement in economic efficiency, although the extent to which a system is enhanced, production costs rise, but not necessarily derail the activity, for the fact that, in counterpart its revenues also increase, since these costs positively modify the production rates of the system. Spending on recovering and maintaining of pastures resulted in high monetary values, however, carry to an increase of profitability and consequently the economic and financial viability of production systems.

Avaliação econômica sob condições de risco em sistema produtivo de gado de leite na região Norte do estado do Rio de Janeiro / Economic viability under risk condictions of a milk production system in North Region of Rio de Janeiro State

Avaliou-se financeiramente um modelo de sistema produtivo de leite produzido em pasto na região Norte Fluminense RJ. Foi elaborada uma planilha de fluxo de caixa (horizonte de 20 anos), a partir da qual calcularam-se os indicadores: valor presente líquido (VPL a 6 e 10%) e taxa interna de retorno (TIR). Cada fator envolvido nas receitas ou nas despesas do projeto foi submetido à análise de sensibilidade para que fossem identificados aqueles com maiores pesos na redução dos indicadores calculados. Realizou-se simulação de Monte Carlo, visando avaliar a probabilidade de ocorrência para determinados valores financeiros associados ao risco de divergências nos itens do projeto. Os resultados demonstraram viabilidade financeira para o sistema proposto (VPL a 6 e 10%, R$197.880,00 e R$8.067,00, respectivamente, e TIR 10,2%). A rentabilidade foi afetada, em ordem decrescente, pelos fatores: preço do leite, aquisição de vacas nos primeiros anos do projeto, preço das vacas descartadas, mão-de-obra e preço do concentrado para os animais adultos. Os resultados da simulação de Monte Carlo demonstraram elevada probabilidade (39%) de a rentabilidade do projeto ser inferior ao rendimento da poupança, representando alto risco na adoção do sistema.(AU)

The study aimed to evaluate milk production under grazing system in the North Region of Rio de Janeiro State. The net present worth (NPWs of 6 and 10%) and internal rate of return (IRR) were calculated from the cash flow chart on a 20-year basis. Sensitivity analyses were performed to evaluate the effect of the income or expense factors on the net present worth (6 and 10%) and the internal rate of return. A Monte Carlo Method was carried out to evaluate the probabilities of occurrence for certain financial values associated to the risk of deviation in the project itens. The results showed financial feasibility for the proposed system (NPWs of 6% and 10% R$197,880.00 and R$8,067.00, respectively; IRR 10.2%). The profitability was affected in decreasing order by the following factors: price of milk, purchase of cows in the first years of the project, price of culled cows, labor and the price of the concentrate for adult animals. The results of the Monte Carlo simulation indicated high probabilities (39%) of the profitability to be smaller than the interest of the saving account, showing high economic risk of the production system.(AU)