Resumo
This study aimed to analyze the socio-environmental characteristics, executive and nutritional functions in children aged 6 to 7 years, from public schools in Alagoas, Brazil. A quantitative, cross-sectional and descriptive study was performed involving 64 children of the mentioned age group, from public schools located in Alagoas: Maceió, on the coast; Major Isidoro, in the hinterland and Palmeira dos Índios, in the country. Such analyzes were made through the application of neuropsychological tests and anthropometric assessment with children and food and socio-environmental surveys with their parents. As for the type of housing, 100% were made of masonry, with a bathroom present in 98.4%. All children reported with the habit of bathing in the river / lagoon, presented some pathology. There was no significant difference between cities in terms of the sociodemographic characteristics evaluated, with the same result occurring with the factors associated with the occurrence of diseases in children. The subtests of WISC-IV, were below the average in all municipalities, and the TAC and SCC were classified within the average. However, even though the ranking were divided between below average and average, it is possible to identify from the subtests of WISC-IV, that the general IQ showed a cognitive level below the average. There was also no significant difference in the anthropometric assessment (weight, height, BMI and IMCI) between the evaluated students. The average weight was 23.3 kg to 25 kg, the height between 1.23 m to 1.24 m, the BMI between 16.4 to 17; the IMCI from 2.8 to 3.0. Children were classified within the average. Regarding micronutrients (Ca, Fe, K, Mg and Na, and vitamins A, C, D, B1, B9 and B12) and calories, there was also no significant difference between the cities evaluated. The same occurred with macronutrients (proteins, carbohydrates and lipids). This study showed [...].
Este estudo teve como objetivo analisar as características socioambientais, funções executivas e nutricionais de crianças de 6 a 7 anos, de escolas públicas de Alagoas, Brasil. Foi realizado um estudo quantitativo, transversal e descritivo envolvendo 64 crianças, na referida faixa etária, de escolas públicas localizadas em Alagoas: Maceió, no litoral; Major Isidoro, no sertão e Palmeira dos Índios, no país. Tais análises foram feitas por meio da aplicação de testes neuropsicológicos e avaliação antropométrica com crianças e inquéritos alimentares e socioambientais com seus pais. Quanto ao tipo de habitação, 100% eram de alvenaria, com banheiro presente em 98,4%. Todas as crianças relataram o hábito de tomar banho no rio / lagoa, apresentavam alguma patologia. Não houve diferença significativa entre os municípios quanto às características sociodemográficas avaliadas, ocorrendo o mesmo resultado com os fatores associados à ocorrência de doenças em crianças. Os subtestes do WISC-IV, ficaram abaixo da média em todos os municípios, e o TAC e SCC foram classificados dentro da média. Porém, mesmo que a classificação tenha sido dividida entre abaixo da média e média, é possível identificar a partir dos subtestes do WISC-IV, que o QI geral apresentou um nível cognitivo abaixo da média. Também não houve diferença significativa na avaliação antropométrica (peso, altura, IMC e AIDPI) entre os alunos avaliados. O peso médio foi de 23,3 kg a 25 kg, a altura entre 1,23 ma 1,24 m, o IMC entre 16,4 a 17; A AIDPI de 2.8 a 3.0. As crianças foram classificadas dentro da média. Em relação aos micronutrientes (Ca, Fe, K, Mg e Na e vitaminas A, C, D, B1, B9 e B12) e calorias, também não houve diferença significativa entre os municípios avaliados. O mesmo ocorreu com os macronutrientes (proteínas, carboidratos e lipídios). Este estudo mostrou que de maneira geral não houve diferença entre os alunos [...].
Assuntos
Humanos , Criança , Desenvolvimento Infantil , Saúde da Criança/estatística & dados numéricosResumo
Abstract This study aimed to analyze the socio-environmental characteristics, executive and nutritional functions in children aged 6 to 7 years, from public schools in Alagoas, Brazil. A quantitative, cross-sectional and descriptive study was performed involving 64 children of the mentioned age group, from public schools located in Alagoas: Maceió, on the coast; Major Isidoro, in the hinterland and Palmeira dos Índios, in the country. Such analyzes were made through the application of neuropsychological tests and anthropometric assessment with children and food and socio-environmental surveys with their parents. As for the type of housing, 100% were made of masonry, with a bathroom present in 98.4%. All children reported with the habit of bathing in the river / lagoon, presented some pathology. There was no significant difference between cities in terms of the sociodemographic characteristics evaluated, with the same result occurring with the factors associated with the occurrence of diseases in children. The subtests of WISC-IV, were below the average in all municipalities, and the TAC and SCC were classified within the average. However, even though the ranking were divided between below average and average, it is possible to identify from the subtests of WISC-IV, that the general IQ showed a cognitive level below the average. There was also no significant difference in the anthropometric assessment (weight, height, BMI and IMCI) between the evaluated students. The average weight was 23.3 kg to 25 kg, the height between 1.23 m to 1.24 m, the BMI between 16.4 to 17; the IMCI from 2.8 to 3.0. Children were classified within the average. Regarding micronutrients (Ca, Fe, K, Mg and Na, and vitamins A, C, D, B1, B9 and B12) and calories, there was also no significant difference between the cities evaluated. The same occurred with macronutrients (proteins, carbohydrates and lipids). This study showed that in general there was no difference between the students of the three municipalities. Probably, even though they are all public schools and from different cities, children have similar social conditions.
Resumo Este estudo teve como objetivo analisar as características socioambientais, funções executivas e nutricionais de crianças de 6 a 7 anos, de escolas públicas de Alagoas, Brasil. Foi realizado um estudo quantitativo, transversal e descritivo envolvendo 64 crianças, na referida faixa etária, de escolas públicas localizadas em Alagoas: Maceió, no litoral; Major Isidoro, no sertão e Palmeira dos Índios, no país. Tais análises foram feitas por meio da aplicação de testes neuropsicológicos e avaliação antropométrica com crianças e inquéritos alimentares e socioambientais com seus pais. Quanto ao tipo de habitação, 100% eram de alvenaria, com banheiro presente em 98,4%. Todas as crianças relataram o hábito de tomar banho no rio / lagoa, apresentavam alguma patologia. Não houve diferença significativa entre os municípios quanto às características sociodemográficas avaliadas, ocorrendo o mesmo resultado com os fatores associados à ocorrência de doenças em crianças. Os subtestes do WISC-IV, ficaram abaixo da média em todos os municípios, e o TAC e SCC foram classificados dentro da média. Porém, mesmo que a classificação tenha sido dividida entre abaixo da média e média, é possível identificar a partir dos subtestes do WISC-IV, que o QI geral apresentou um nível cognitivo abaixo da média. Também não houve diferença significativa na avaliação antropométrica (peso, altura, IMC e AIDPI) entre os alunos avaliados. O peso médio foi de 23,3 kg a 25 kg, a altura entre 1,23 ma 1,24 m, o IMC entre 16,4 a 17; A AIDPI de 2.8 a 3.0. As crianças foram classificadas dentro da média. Em relação aos micronutrientes (Ca, Fe, K, Mg e Na e vitaminas A, C, D, B1, B9 e B12) e calorias, também não houve diferença significativa entre os municípios avaliados. O mesmo ocorreu com os macronutrientes (proteínas, carboidratos e lipídios). Este estudo mostrou que de maneira geral não houve diferença entre os alunos dos três municípios. Provavelmente, mesmo sendo todas escolas públicas e de diferentes cidades, as crianças têm condições sociais semelhantes.
Resumo
Abstract This study aimed to analyze the socio-environmental characteristics, executive and nutritional functions in children aged 6 to 7 years, from public schools in Alagoas, Brazil. A quantitative, cross-sectional and descriptive study was performed involving 64 children of the mentioned age group, from public schools located in Alagoas: Maceió, on the coast; Major Isidoro, in the hinterland and Palmeira dos Índios, in the country. Such analyzes were made through the application of neuropsychological tests and anthropometric assessment with children and food and socio-environmental surveys with their parents. As for the type of housing, 100% were made of masonry, with a bathroom present in 98.4%. All children reported with the habit of bathing in the river / lagoon, presented some pathology. There was no significant difference between cities in terms of the sociodemographic characteristics evaluated, with the same result occurring with the factors associated with the occurrence of diseases in children. The subtests of WISC-IV, were below the average in all municipalities, and the TAC and SCC were classified within the average. However, even though the ranking were divided between below average and average, it is possible to identify from the subtests of WISC-IV, that the general IQ showed a cognitive level below the average. There was also no significant difference in the anthropometric assessment (weight, height, BMI and IMCI) between the evaluated students. The average weight was 23.3 kg to 25 kg, the height between 1.23 m to 1.24 m, the BMI between 16.4 to 17; the IMCI from 2.8 to 3.0. Children were classified within the average. Regarding micronutrients (Ca, Fe, K, Mg and Na, and vitamins A, C, D, B1, B9 and B12) and calories, there was also no significant difference between the cities evaluated. The same occurred with macronutrients (proteins, carbohydrates and lipids). This study showed that in general there was no difference between the students of the three municipalities. Probably, even though they are all public schools and from different cities, children have similar social conditions.
Resumo Este estudo teve como objetivo analisar as características socioambientais, funções executivas e nutricionais de crianças de 6 a 7 anos, de escolas públicas de Alagoas, Brasil. Foi realizado um estudo quantitativo, transversal e descritivo envolvendo 64 crianças, na referida faixa etária, de escolas públicas localizadas em Alagoas: Maceió, no litoral; Major Isidoro, no sertão e Palmeira dos Índios, no país. Tais análises foram feitas por meio da aplicação de testes neuropsicológicos e avaliação antropométrica com crianças e inquéritos alimentares e socioambientais com seus pais. Quanto ao tipo de habitação, 100% eram de alvenaria, com banheiro presente em 98,4%. Todas as crianças relataram o hábito de tomar banho no rio / lagoa, apresentavam alguma patologia. Não houve diferença significativa entre os municípios quanto às características sociodemográficas avaliadas, ocorrendo o mesmo resultado com os fatores associados à ocorrência de doenças em crianças. Os subtestes do WISC-IV, ficaram abaixo da média em todos os municípios, e o TAC e SCC foram classificados dentro da média. Porém, mesmo que a classificação tenha sido dividida entre abaixo da média e média, é possível identificar a partir dos subtestes do WISC-IV, que o QI geral apresentou um nível cognitivo abaixo da média. Também não houve diferença significativa na avaliação antropométrica (peso, altura, IMC e AIDPI) entre os alunos avaliados. O peso médio foi de 23,3 kg a 25 kg, a altura entre 1,23 ma 1,24 m, o IMC entre 16,4 a 17; A AIDPI de 2.8 a 3.0. As crianças foram classificadas dentro da média. Em relação aos micronutrientes (Ca, Fe, K, Mg e Na e vitaminas A, C, D, B1, B9 e B12) e calorias, também não houve diferença significativa entre os municípios avaliados. O mesmo ocorreu com os macronutrientes (proteínas, carboidratos e lipídios). Este estudo mostrou que de maneira geral não houve diferença entre os alunos dos três municípios. Provavelmente, mesmo sendo todas escolas públicas e de diferentes cidades, as crianças têm condições sociais semelhantes.
Assuntos
Humanos , Criança , Ingestão de Energia , Função Executiva , Sódio , Brasil , Estudos TransversaisResumo
A associação das vulnerabilidades ambiental e social dá origem a um binômio de difícil solução no âmbito do controle da leishmaniose visceral (LV). A vulnerabilidade socioambiental está relacionada as precárias condições de vida em virtude das relações socioeconômicas de determinadas frações da sociedade associados a ambientes degradados gerando baixa capacidade para redução dos riscos a que são submetidos a população e a baixa resiliência. No caso da área urbana de Feira de Santana pode-se observar que as regiões periféricas ainda apresentam características de área rural, especificamente, na região noroeste do município onde se registram altas taxas de morbidade da população pela doença. O presente estudo teve por objetivo discutir vulnerabilidade socioambiental no contexto epidemiológico da ocorrência de casos de LV durante a série histórica de vinte anos no município de Feira de Santana, no Estado da Bahia. Essa tese de doutorado foi organizada no formato de dois capítulos representados por dois artigos científicos. No primeiro artigo intitulado de Análise da vulnerabilidade social da ocorrência de leishmaniose visceral em Feira de Santana/Bahia, Brasil foram discutidas as análises comparativas dos padrões espaciais da LV na área urbana e suas características relacionadas às condições de vida em dois momentos, separados em períodos de dez anos. No segundo, intitulado Modelo de nicho ecológico para leishmaniose visceral em área urbana da Bahia, Brasil foi realizada a modelagem de nicho ecológico associada a presença da incidência de LV na série histórica, separadas em períodos de cinco anos. Nesse artigo foram identificadas e analisadas as características das variáveis ambientais essenciais que influenciam a distribuição da ocorrência da LV, analisando as suas contribuições e permitindo prever padrões de distribuição e análise de risco para esta doença em área urbana. Os resultados do primeiro artigo sugerem uma autocorrelação espacial em áreas de crescimento recente e desordenado, sem condições ideais de infraestrutura urbana caracterizando muito baixa condição de vida e vulnerabilidade social para a doença. No segundo artigo os resultados indicaram que as variáveis ambientais como temperatura, precipitação e NDVI foram as que mais contribuíram para a melhor adequabilidade ambiental na malha urbana, apontando as áreas de risco. Enfim, os resultados mostraram a complexidade dos fatores associados à incidência de LV no município de Feira de Santana, Ba. Palavras-chave: ; ; ; ; ;
The association of social and environmental vulnerabilities gives origin to a difficult puzzle with regards to the control of visceral leishmaniasis (VL). Socioenvironmental vulnerability is related to the precarious living conditions due to the socioeconomic relationships of certain parts of society associated with degraded environments, creating a poor capacity for a populations risk reduction and poor compliance. In the case of the urban area of Feira de Santana, it can be observed that the peripheral regions still present rural characteristics, specifically in the northeast regions where the highest morbidity rates are found. The objective of the current study was discussin the socioenvironmental vulnerability in an epidemiological context of VL cases during a period of twenty years in the municipality of Feira de Santana, in the state of Bahia. This doctoral thesis was organized according to the format of two chapters that were two scientific papers. In the first paper titled Analysis of the social vulnerability of visceral leishmaniosis occurrence in Feira de Santana/Bahia, Brazil, the comparative analysis of spatial patterns of VL in the urban area and its characteristics related of the living conditions in two periods of ten years each were discussed. In the second article, titled Ecological niche models for visceral leishmaniosis in an urban area of Bahia, Brazil, an ecological niche model associated to the incidence of VL in the historical series, separated in periods of five years, was prepared. In this article, the characteristics of the essential environmental variables that influence the distribution of VL occurrence were identified and analyzed, studying its contributions and allowing pattern prediction of distribution and risk analysis for this disease in the urban area. The results of the first article suggest a spatial autocorrelation in areas of recent and disorganized development, without ideal urban infrastructure, greatly featuring poor living conditions and vulnerability for the disease. In the second article the results indicate that the environmental variables such as temperature, precipitation and NDVI were the ones that most contributed for the environmental suitability in the urban meshwork, pointing out the risk areas. Lastly, the results show the complexity of the factors associated to VL incidence in the municipality of Feira de Santana, Ba.
Resumo
Esta dissertação está formada por cinco tópicos, distribuídos em: I. Introdução Geral; II Objetivo Geral; III. Artigo 1 -SUSTENTABILIDADE EM SISTEMAS PRODUTIVOS LEITEIROS NO PARANÁ; IV. Artigo 2 - TIPOLOGIA DE SISTEMAS PRODUTIVOS LEITEIROS A PARTIR DE ASPECTOS DE SUSTENTABILIDADE; V. Anexos. Objetivou-se com este estudocaracterizar e analisar Sistemas Produtivos Leiteiros (SPL) no Estado do Paraná frente a variáveis de sustentabilidade ambiental, social e econômica. Isso se justifica pelo fato de que há novas exigências da sociedade e governo para processos produtivos. Atualmente, não se deve mais produzir com foco somente no lucro gerado, sendo essencial se atentar para a sustentabilidade dos processos produtivos para que estes tenham a possibilidade de serem repetidos de forma viável hoje e ao longo do tempo, respeitando as dimensões ambiental, econômica e social. Oagronegócio, especialmente o Sistema Agroindustrial do Leite,apresenta grande potencial de impacto nessas três dimensões, devido à sua grande importância econômica e social, bem como por estar inserido no meio ambiente e utilizar recursos naturais para o desenvolvimento de suas atividades. Para analisar a sustentabilidade nos sistemas produtivos leiteiros do Paraná, os dados foram coletados através de entrevistas em 75 SPL. No primeiro Artigo, realizou-se a caracterização geral dos SPL. Identificou-se que as três dimensões (ambiental, econômico e social) apresentaram notas médias globais acima da nota de corte, portanto, a maioria dos SPL estão adequados às questões de sustentabilidade. Entretanto, há uma grande variação entre os SPL, demonstrando que há SPL bem adequados e outros menos adequados. Assim é importante identificar esses SPL e agrupá-los, a fim de gerar uma classificação que os diferencie, facilitando ações específicas para cada grupo. No segundo artigo, através de análise multivariada, utilizando a análise Fatorial Comum, com extração de Componentes Principais e análise de cluster hierárquico de método aglomerativo, foi possível identificar e caracterizar esses grupos, além de demonstrar os principais componentes responsáveis pela variação da sustentabilidade nos SPL. 63,22% da variação total em SPL foram provenientes de quatro componentes principais, sendo eles a)Adequação da Produção; b)Adequação técnica e social para a sustentabilidade; c) Adequação ambiental para a sustentabilidade e d)Adequação econômica para sustentabilidade. Foi possível formar três clusters, sendo o primeiro considerado de referência, pois apresentou as melhores médias para todos os componentes; o segundo, foi o cluster com o maior quantidade de SPL, sendo considerado adequado às três dimensões, mas com algumas médias próximas à nota de corte; e o terceiro cluster foi considerado como SPL com características críticas para sustentabilidade, pois apresentaram pouca adequação, com algumas médias abaixo da nota de corte.
This dissertation is composed of five topics, divided into: I. General introduction; II General Purpose; III. Article 1 SUSTAINABILITY IN DAIRY PRODUCTION SYSTEMS IN PARANA; IV. Article 2 - SYSTEM TYPE DAIRY PRODUCTION SUSTAINABILITY ASPECTS FROM; V. Annexes. The overall objective was to characterize and analyze Dairy Production Systems in the State of Paraná against environmental sustainability variables, social, economic. This is justified by the fact that there are new demands of society and government to production processes. Currently, one should not produce more focused only on the profit generated, it is essential to pay attention to the sustainability of production processes so that they have the possibility of repeated viably today and over time, respecting the environmental, economic and dimensions social. The agribusiness, especially the Agroindustrial Milk System has great potential impact on these three dimensions, due to its high economic and social importance, and to be inserted into the environment and use natural resources for the development of its activities. To analyze the sustainability in dairy production systems of Paraná, data were collected through interviews in 75 DPS. In the first article, there was the general characterization of the DPS. It was found that the three dimensions (environmental, economic and social) had overall average above the cutoff of notes, so most DPS are tailored to sustainability issues. However there is great variation between the DPS, demonstrating that there is well suited DPS and other less suitable. So it is important to identify these DPS and group them in order to generate a classification that differentiates them, facilitating specific actions for each group. In the second article, by multivariate analysis using the Common Factor analysis, principal component extraction and hierarchical agglomerative cluster analysis method, it was possible to identify and characterize these groups, in addition to showing the main components responsible for the variation of sustainability in DPS. 63.22% of the total variation in DPS were from four main components, namely a) the adequacy of production; b) technical and social suitability for sustainability; c) Suitability for environmental sustainability d) Suitability for economic sustainability. It was possible to form three clusters, the first being regarded as a reference, as it showed great medium for all components; the second was the cluster with the largest amount of DPS and considered adequate in the three dimensions, but with some means close to the cut-off point; and the third cluster was considered DPS with critical features for sustainability, as presented little adaptation, with some medium below the cutoff score.