Resumo

Growing global concern surrounds microplastics, found in various environments. However, data on microplastics contamination in salted shrimp and associated health risks remain scarce. We analyzed whether salted shrimps sold in markets in a main city in Amazonas state (Brazil), are contaminated with microplastics. We examined 150 specimens of Macrobrachium amazonicum and found 396 potential microplastics in 129 individuals (86%). The number of particles per gram of body mass was highest in the gastrointestinal tract, with 60% of them ranging in size from 1,000 to 5,000 µm, predominantly dark blue fibers (80%). The contamination likely originates from the environment and the salt used during processing in the region where the shrimps are captured. Our findings point to a potential health risk to the many consumers of salted shrimp in the Amazon region.

Há uma crescente preocupação global com os microplásticos, encontrados em diversos ambientes. No entanto, ainda faltam dados sobre a contaminação por microplásticos em camarão salgado e os riscos à saúde associados. Analisamos se os camarões salgados vendidos em mercados de uma cidade principal no estado do Amazonas (Brasil) estão contaminados com microplásticos. Examinamos 150 espécimes de Macrobrachium amazonicum e encontramos 396 potenciais microplásticos em 129 indivíduos (86%). O número de partículas por grama de massa corporal foi mais alto no trato gastrointestinal, com 60% delas variando em tamanho de 1.000 a 5.000 µm, predominantemente fibras de cor azul escura (80%). A contaminação provavelmente se origina do ambiente e do sal utilizado durante o processamento na região onde os camarões são capturados. Nossos resultados indicam um potencial risco à saúde para os muitos consumidores de camarões salgados na região amazônica.

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Understanding primate helminth fauna through the characterization of the associated diseases and parasitism, clinicopathological behavior, and parasite-host relationship is crucial in determining the impact of parasitic infections on free-living and captive species. The present study aimed to describe the primary clinical and anatomopathological aspects of parasitism in non-human primates (NHP). Necropsy records of NHPs diagnosed with endoparasitosis at the Veterinary Pathology Laboratory of the "Universidade Federal da Paraíba" were reviewed to obtain epidemiological, clinical, and pathological data, while samples were collected for parasitological identification at the time of necropsy. All animals were obtained from the cities of Cabedelo and João Pessoa, Paraíba, Brazil, from screening and monitoring centers for animals seized from illegal trafficking in this state. Twenty-four cases of gastrointestinal and hepatobiliary parasites affecting primate species belonging to species of the Sapajus and Callithrix genera were identified. In contrast, Molineus torulosus was identified in the intestinal serosa of 16 animals. Further, there were five cases of Trypanoxyuris callithrix, two cases of Platynosomum illiciens infection, and one case of Dipetalonema gracile. The clinical and pathological behaviors of these diseases ranged from asymptomatic infections, considered based on necropsy findings in 14 cases, to cases with characteristic clinical manifestations associated with the cause of death of the animals in 10 of the 24 cases. Identification of the clinical behavior and pattern of pathological lesions can contribute to a better understanding of the parasite-host relationship and aid in the adequate diagnosis of these diseases.

Compreender a helmintofauna de primatas através da caracterização dessas enfermidades/parasitismos, conhecendo o comportamento clínico-patológico, bem como a relação parasito-hospedeiro é crucial para a determinação do impacto das infecções parasitárias em espécies de vida livre e de cativeiro. Diante disso, o objetivo deste trabalho é descrever os principais aspectos clínicos e anatomopatológicos em casos de parasitismos em primatas não humanos (PNH). Foram revisados os registos de necropsias de primatas diagnosticados com endoparasitoses no Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal da Paraíba, para obtenção de dados epidemiológicos, clínicos e patológicos, bem como coletado amostras para identificação parasitológica no momento da necropsia. Os animais vieram dos municípios de Cabedelo e João Pessoa, Paraíba, Brasil, de centros de triagem e monitoramento de animais apreendidos no tráfico ilegal no estado. São relatados 24 casos de parasitoses gastrointestinais e hepatobiliares acometendo espécies de primatas pertencentes aos gêneros Sapajus sp. e Callithrix sp., nos quais foram identificados Molineus torulosus na serosa intestinal de 16 animais. Cinco casos de infecção por Trypanoxyuris callithrix, dois casos de infecção por Platynosomum illiciens e um caso de Dipetalonema gracile. O comportamento clínico e patológico dessas enfermidades variou de infecções assintomáticas sendo considerados achados de necropsia em 14 casos, a casos com manifestações clínicas características associada a causa morte dos animais, representando 10 dos 24 casos totalizados. A identificação do comportamento clínico e padrão de lesões patológicas podem colaborar para melhor entendimento da relação parasito e hospedeiro, além de ajudar no diagnóstico adequado dessas enfermidades.

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This study aimed to assess how maternal nutrition in the final third of gestation affects progeny weight performance and body composition. Forty-one steers were included, born to cows subjected to different nutritional levels during this period: 13 cows without supplementation and under nutritional restriction (RES), 16 cows supplemented to meet 100% of requirements (REQ), and 12 cows supplemented to meet 150% of requirements (HIGH). The study design was completely randomized. Progeny performance was not influenced by maternal nutrition during gestation (P > 0.05). However, RES animals excelled during challenging periods, while REQ and HIGH animals performed better in nutritionally favorable environments. Maternal nutrition in the final third of gestation did not impact the contribution of non-carcass components (16.42%) and internal organs (3.17%). RES and HIGH steers had a higher relative weight of the rumen (2.48%) compared to REQ steers (2.24%), resulting in a greater proportion of the gastrointestinal tract (8.25% vs. 7.63%). Carcass characteristics did not differ significantly between treatments (P > 0.05), with an average hot carcass weight and yield of 304.28 kg and 57.80%, respectively. The primary fore, side, and hind cuts represented 39.22%, 10.64%, and 50.67% of the carcass, respectively. Overall, maternal nutrition during gestation affects fetal development, leading to modifications in body composition and, consequently, the productive potential of the offspring.

O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos da nutrição materna no terço final da gestação sobre o desempenho ponderal e a composição corporal da progênie. Foram utilizados 41 novilhos de vacas submetidas a diferentes níveis nutricionais durante o terço final de gestação: 13 vacas sem suplementação sob restrição nutricional (RES); 16 vacas suplementadas para atender 100% das exigências (REQ); 12 vacas suplementadas para atender 150% das exigências (HIGH). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado. O desempenho da progênie não foi influenciado pela nutrição materna na gestação (P > 0,05), porém, animais RES se sobresaem em períodos desafiadores, enquanto que os REQ e HIGH desempenharam melhor em ambientes nutricionalmente favoráveis. A nutrição materna no terço final da gestação não influenciou a participação dos componentes não carcaça (16,42%) e órgãos internos (3,17%). O peso relativo do rúmen foi maior nos novilhos RES e HIGH (2,48%) em relação aos novilhos REQ (2,24%), resultando em maior participação do trato gastrointestinal (8,25 vs 7,63%, respectivamente). As características quantitativas da carcaça foram semelhantes entre os tratamentos (P > 0,05), com peso médio de carcaça quente e rendimento equivalente a 304,28 kg e 57,80%. A participação dos cortes primários dianteiro, lateral e traseiro foi de 39,22, 10,64 e 50,67%, respectivamente. Diante do exposto, concluímos que a nutrição materna na gestação afeta a formação fetal de modo a modificar a composição corporal e consequentemente o potencial produtivo dos descendentes.

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Baccharis vulneraria Backer is a sub-shrub frequently found in southern Brazil, which leads to gastrointestinal tract intoxication. The objective of this study is to describe epidemiological, clinical and anatomopathological aspects of two cases of B. vulneraria poisoning in cattle. Two bovines from two different municipalities in the Itajaí Valley, Santa Catarina, Brazil were necropsied and performed the histopathological evaluation and botanical classification of the plant found in the pasture. Bovine 1 had dehydration, ruminal atony, diarrhea, congested mucous membranes and hypothermia for 20 hours, and died during clinical care. At necropsy, there was moderate multifocal detachment and reddening of the forestomachs mucosa. Bovine 2 presented anorexia, dry feces, ruminal atony, vocalization and muscle tremors for ten days, unresponsive to treatments, evolving to death. At necropsy were seen loosening of the mucosa with marked diffuse reddening and transmural edema. The microscopic exam revealed degeneration, necrosis, vesiculation, and detachment of the forestomachs' mucosa, associated with moderate multifocal neutrophilic infiltrate (Bovine 1); marked diffuse transmural necrosis, edema, hemorrhage, and marked fibrinous exudation (Bovine 2). A large amount of B. vulneraria was found in the pastures, with signs of consumption. In this report, a case of subacute evolution of B. vulneraria poisoning was observed, since the poisoning by this plant is usually acute. More knowledge about poisoning by this plant is necessary for the prevention and control, avoiding new mortality cases.

Baccharis vulneraria Backer é um subarbusto frequentemente encontrado no sul do Brasil, que leva a um quadro de intoxicação nocivo ao trato gastrointestinal. O objetivo deste trabalho é descrever aspectos epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos de dois casos de intoxicação por B. vulneraria em bovinos. Foram necropsiados dois bovinos de dois municípios do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil, com avaliação histopatológica dos órgãos e classificação botânica dos exemplares da planta localizada nos piquetes. No exame clínico do Bovino 1 foram constatados desidratação, atonia ruminal, diarreia, mucosas congestas e hipotermia durante 20 horas, com morte durante atendimento clínico. Na necropsia, havia desprendimento e avermelhamento multifocais moderados na mucosa dos proventrículos. Já o Bovino 2 teve manifestações clínicas de anorexia, fezes secas, atonia ruminal, vocalização e tremores musculares por 10 dias, não responsivas a tratamento, evoluindo para óbito. Na necropsia, havia desprendimento da mucosa dos proventrículos, com avermelhamento e edema transmural difusos acentuados. No exame histológico havia degeneração e necrose da mucosa proventricular, vacuolização e desprendimento do epitélio, infiltrado neutrofílico multifocal moderado (Bovino 1), e necrose transmural difusa acentuada, edema, hemorragia e exsudação fibrinosa acentuados (Bovino 2). Grande quantidade de B. vulneraria foi encontrada nas pastagens dos bovinos, com sinais de consumo. É relatado um caso de evolução subaguda de intoxicação por B. vulneraria, visto que a intoxicação por essa planta geralmente tem curso agudo. Conhecimentos acerca desta planta são necessários para prevenção e controle da intoxicação, evitando novos casos de mortalidade.

Resumo

ABSTRACT: Baccharis vulneraria Backer is a sub-shrub frequently found in southern Brazil, which leads to gastrointestinal tract intoxication. The objective of this study is to describe epidemiological, clinical and anatomopathological aspects of two cases of B. vulneraria poisoning in cattle. Two bovines from two different municipalities in the Itajaí Valley, Santa Catarina, Brazil were necropsied and performed the histopathological evaluation and botanical classification of the plant found in the pasture. Bovine 1 had dehydration, ruminal atony, diarrhea, congested mucous membranes and hypothermia for 20 hours, and died during clinical care. At necropsy, there was moderate multifocal detachment and reddening of the forestomachs mucosa. Bovine 2 presented anorexia, dry feces, ruminal atony, vocalization and muscle tremors for ten days, unresponsive to treatments, evolving to death. At necropsy were seen loosening of the mucosa with marked diffuse reddening and transmural edema. The microscopic exam revealed degeneration, necrosis, vesiculation, and detachment of the forestomachs mucosa, associated with moderate multifocal neutrophilic infiltrate (Bovine 1); marked diffuse transmural necrosis, edema, hemorrhage, and marked fibrinous exudation (Bovine 2). A large amount of B. vulneraria was found in the pastures, with signs of consumption. In this report, a case of subacute evolution of B. vulneraria poisoning was observed, since the poisoning by this plant is usually acute. More knowledge about poisoning by this plant is necessary for the prevention and control, avoiding new mortality cases.

RESUMO: Baccharis vulneraria Backer é um subarbusto frequentemente encontrado no sul do Brasil, que leva a um quadro de intoxicação nocivo ao trato gastrointestinal. O objetivo deste trabalho é descrever aspectos epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos de dois casos de intoxicação por B. vulneraria em bovinos. Foram necropsiados dois bovinos de dois municípios do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil, com avaliação histopatológica dos órgãos e classificação botânica dos exemplares da planta localizada nos piquetes. No exame clínico do Bovino 1 foram constatados desidratação, atonia ruminal, diarreia, mucosas congestas e hipotermia durante 20 horas, com morte durante atendimento clínico. Na necropsia, havia desprendimento e avermelhamento multifocais moderados na mucosa dos proventrículos. Já o Bovino 2 teve manifestações clínicas de anorexia, fezes secas, atonia ruminal, vocalização e tremores musculares por 10 dias, não responsivas a tratamento, evoluindo para óbito. Na necropsia, havia desprendimento da mucosa dos proventrículos, com avermelhamento e edema transmural difusos acentuados. No exame histológico havia degeneração e necrose da mucosa proventricular, vacuolização e desprendimento do epitélio, infiltrado neutrofílico multifocal moderado (Bovino 1), e necrose transmural difusa acentuada, edema, hemorragia e exsudação fibrinosa acentuados (Bovino 2). Grande quantidade de B. vulneraria foi encontrada nas pastagens dos bovinos, com sinais de consumo. É relatado um caso de evolução subaguda de intoxicação por B. vulneraria, visto que a intoxicação por essa planta geralmente tem curso agudo. Conhecimentos acerca desta planta são necessários para prevenção e controle da intoxicação, evitando novos casos de mortalidade.

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Baccharis vulneraria Backer is a sub-shrub frequently found in southern Brazil, which leads to gastrointestinal tract intoxication. The objective of this study is to describe epidemiological, clinical and anatomopathological aspects of two cases of B. vulneraria poisoning in cattle. Two bovines from two different municipalities in the Itajaí Valley, Santa Catarina, Brazil were necropsied and performed the histopathological evaluation and botanical classification of the plant found in the pasture. Bovine 1 had dehydration, ruminal atony, diarrhea, congested mucous membranes and hypothermia for 20 hours, and died during clinical care. At necropsy, there was moderate multifocal detachment and reddening of the forestomachs mucosa. Bovine 2 presented anorexia, dry feces, ruminal atony, vocalization and muscle tremors for ten days, unresponsive to treatments, evolving to death. At necropsy were seen loosening of the mucosa with marked diffuse reddening and transmural edema. The microscopic exam revealed degeneration, necrosis, vesiculation, and detachment of the forestomachs' mucosa, associated with moderate multifocal neutrophilic infiltrate (Bovine 1); marked diffuse transmural necrosis, edema, hemorrhage, and marked fibrinous exudation (Bovine 2). A large amount of B. vulneraria was found in the pastures, with signs of consumption. In this report, a case of subacute evolution of B. vulneraria poisoning was observed, since the poisoning by this plant is usually acute. More knowledge about poisoning by this plant is necessary for the prevention and control, avoiding new mortality cases.(AU)

Baccharis vulneraria Backer é um subarbusto frequentemente encontrado no sul do Brasil, que leva a um quadro de intoxicação nocivo ao trato gastrointestinal. O objetivo deste trabalho é descrever aspectos epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos de dois casos de intoxicação por B. vulneraria em bovinos. Foram necropsiados dois bovinos de dois municípios do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil, com avaliação histopatológica dos órgãos e classificação botânica dos exemplares da planta localizada nos piquetes. No exame clínico do Bovino 1 foram constatados desidratação, atonia ruminal, diarreia, mucosas congestas e hipotermia durante 20 horas, com morte durante atendimento clínico. Na necropsia, havia desprendimento e avermelhamento multifocais moderados na mucosa dos proventrículos. Já o Bovino 2 teve manifestações clínicas de anorexia, fezes secas, atonia ruminal, vocalização e tremores musculares por 10 dias, não responsivas a tratamento, evoluindo para óbito. Na necropsia, havia desprendimento da mucosa dos proventrículos, com avermelhamento e edema transmural difusos acentuados. No exame histológico havia degeneração e necrose da mucosa proventricular, vacuolização e desprendimento do epitélio, infiltrado neutrofílico multifocal moderado (Bovino 1), e necrose transmural difusa acentuada, edema, hemorragia e exsudação fibrinosa acentuados (Bovino 2). Grande quantidade de B. vulneraria foi encontrada nas pastagens dos bovinos, com sinais de consumo. É relatado um caso de evolução subaguda de intoxicação por B. vulneraria, visto que a intoxicação por essa planta geralmente tem curso agudo. Conhecimentos acerca desta planta são necessários para prevenção e controle da intoxicação, evitando novos casos de mortalidade.(AU)

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Birds develop thermoregulatory control during the last days of incubation. Different temperature conditioning programs have been proposed to prepare broiler chicks for post-hatch life. This study aimed to investigate the effects of short-term temperature (STT) stimulation and breeder age on hatching performance, embryo development, yolk absorption, and post-hatch performance of male and female broilers. A 2 × 2 factorial completely randomized design was used, with two breeder ages (30 and 60 wk), two temperature incubation programs (control and STT), and 2,520 eggs per treatment. Eggs were distributed in two large-scale commercial incubators with a capacity of 120,960 eggs. The control group was subjected to a standard single-stage incubation program (37.2-37.4 °C), whereas the STT group was subjected to a temperature increment of 1 °C for 4 h on embryonic days 16, 17, 18, and 19. Embryos were analyzed at 16 and 19 days of incubation, and chicks at hatch. At 19 days of incubation, STT conditioning resulted in lower yolk sac weight in embryos from 60-wk-old breeders and higher relative weight of the gastrointestinal tract in embryos from 30-wk-old breeders. At hatch, males had lower residual yolk weight, females had greater length, and chicks from 60-wk-old breeders subjected to STT had higher body weight and relative weight of the gastrointestinal tract. Eggs from 30-wk-old breeders showed higher fertility and hatchability and lower infertility, mortality, and second-grade chick percentages. Regarding performance, it was found that males had higher body weight from 7 to 42 days of age and higher whole leg yields. Females, on the other hand, had higher fat yields. Breeder age and sex influenced gastrointestinal tract development, carcass yield, and performance. A 1 °C increase in incubation temperature for 4 h from days 16 to 19 of incubation affected yolk absorption and digestive tract development in chicks from 60-wk-old breeders without, however, influencing performance results.(AU)

As aves desenvolvem o controle do sistema termorregulatório durante os últimos dias de incubação, dessa forma, diferentes programas temperatura de incubação têm sido descritos para preparar os pintos de corte para a vida pós-eclosão. Objetivou-se nesse estudo, estabelecer os efeitos de alterações curtas na temperatura de incubação e da idade da matriz no desempenho de eclosão, desenvolvimento embrionário, absorção da gema e desempenho pós-eclosão de frangos de corte machos e fêmeas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em fatorial 2 x 2 com 2 idades de matriz (30 e 60 semanas) e 2 programas de incubação de temperatura, controle (CT) e grupo de treinamento de temperatura de curto prazo (STT) e 2.520 ovos em cada tratamento. Os ovos foram distribuídos em 2 incubadoras comerciais de grande escala com capacidade para 120.960 ovos. O grupo CT seguiu um programa de incubação de estágio único padrão (37,2-37,4°C) e o STT teve um incremento em + 1 ° C por 4 hs nos dias 16, 17, 18 e 19 de incubação. Os embriões foram analisados aos 16 e 19 dias e pintinhos na eclosão. Aos 19 dias de incubação, embriões de matrizes com 60 semanas apresentaram menor peso do saco vitelino e embriões de matrizes com 30 semanas apresentaram maior porcentagem de trato gastrointestinal quando em STT. Na eclosão, os machos apresentaram menor vitelo residual, e as fêmeas apresentaram maior comprimento, pintinhos mais pesados e maior trato gastrointestinal quando originárias de matrizes de 60 semanas de idade e expostos ao STT. Na eclosão, os ovos com 30 semanas de idade apresentaram maior porcentagem de fertilidade e eclodibilidade e menor infertilidade, mortalidade e pintos de secunda categoria. No desempenho, os machos apresentaram maior peso corporal do 7° ao 42° dia e maiores valores de porcentagem de pernas e as fêmeas maiores valores de porcentagem de gordura. A idade das matrizes e o sexo influenciaram o desenvolvimento visceral, o rendimento de carcaça e o desempenho dos frangos de corte. O aumento de 1°C durante 4 horas entre os dias 16 e 19 de incubação afetou a absorção da gema e o trato digestivo em pintos de matrizes com 60 semanas de idade, sem refletir nos resultados de desempenho.(AU)

Resumo

The effect of using black and green tea waste extracts on the diet nutritional value was investigated with three methods of in vitro degradability, gas production, and McNiven's enzymatic digestion in the present experiment. Total phenolic compounds and total tannin for green tea extract were 20.3% and 14.8% of dry matter (DM), respectively, and for black tea were 18.7% and 12.7% of dry matter, respectively. The addition of green and black tea waste extracts reduced both gas production during incubation hours and dry matter degradability (DMD) in the diet (p < 0.05). A significantly reduced ruminal dry matter disappearance (p < 0.05) and a significantly increased post-ruminal dry matter disappearance (p < 0.05) were observed by adding black and green tea waste extracts. According to the results, the dry matter disappearance throughout the gastrointestinal tract was not significantly different between treatments. It can generally be concluded that the addition of phenolic compounds can be used depending on the nutritional strategy, such as reducing ruminal degradability and increasing rumen nutrient escape.

O efeito do uso de extratos de resíduos de chá preto e verde sobre o valor nutricional da dieta foi investigado com três métodos de degradabilidade in vitro, produção de gás e digestão enzimática de McNiven no presente experimento. Os compostos fenólicos totais e o tanino total para o extrato de chá verde foram 20,3% e 14,8% da matéria seca, respectivamente, e para o chá preto foram 18,7% e 12,7% da matéria seca, respectivamente. A adição de extratos de resíduos de chá verde e preto reduziu a produção de gases durante as horas de incubação e a degradabilidade da matéria seca da dieta (p < 0,05). Um desaparecimento de matéria seca ruminal significativamente reduzido (p < 0,05) e um desaparecimento de matéria seca pós ruminal significativamente aumentado (p < 0,05) foram observados pela adição de extratos de resíduos de chá preto e verde. De acordo com os resultados, o desaparecimento da matéria seca ao longo do trato gastrointestinal não foi significativamente diferente entre os tratamentos. Em geral, pode-se concluir que a adição de compostos fenólicos pode ser utilizada dependendo da estratégia nutricional, como redução da degradabilidade ruminal e aumento do escape ruminal de nutrientes.

Resumo

ABSTRACT: Diseases of the bovine digestive system make up an important group of diseases, often being responsible for significant economic losses in the livestock sector. The current work aimed to carry out a retrospective study of the diseases of the digestive system in cattle diagnosed at the Clínica de Bovinos de Garanhuns, Universidade Federal Rural de Pernambuco, from January 1999 to December 2018. In this period, a total of 9,343 cattle were admitted to the CBG-UFRPE, of which 2,238 (24.0%) were diagnosed with diseases of the digestive system. In two decades, the total number of cattle admitted annually by the institution almost doubled as well as the number of cases of digestive diseases. The diseases categorized as mechanical/motor were the most prevalent (33.6%), followed by fermentative (28.4%), gastroenteritis (16.0%), esophageal diseases (9.7%), and diseases of the oral cavity (4.5%). Lesions of the rectum and anus, congenital alterations, and other digestive diseases showed relative frequencies below 4%. Traumatic reticulitis and its sequelae (14.5%) are the most prevalent disorders, followed by simple indigestion (10.1%), esophageal and intestinal obstructive disorders (9.0%), non-specific gastroenteritis (8.6%), displaced abomasum (RDA and LDA) (5.5%), and frothy bloat, ruminal lactic acidosis, and impaction of the forestomach and abomasum, which represented approximately 5% each. In general, these diseases presented a lethality rate of 46.0%, with emphasis on mechanical/motor diseases with a lethality rate of 73.8%. In general, diseases were more prevalent in females, crossbreeds, aged over 24 months, and raised in a semi-intensive system. Diseases of the digestive system increased over the years studied, representing a considerable portion of the diseases that affect cattle raised in this region, which makes up the main milk basin in the State of Pernambuco, confirming its economic and social impact in the region.

RESUMO: As enfermidades do sistema digestório dos bovinos compõem importante grupo de doenças frequentemente responsáveis por perdas econômicas significativas no setor pecuário. Este trabalho teve por objetivo realizar um estudo retrospectivo das enfermidades do sistema digestório dos bovinos diagnosticadas na Clínica de Bovinos de Garanhuns, Universidade Federal Rural de Pernambuco, no período de janeiro de 1999 a dezembro de 2018. Neste período foi atendido um total de 9.343 bovinos dos quais 2.238 (24,0%) foram diagnosticados com enfermidades do sistema digestório. Em duas décadas, o número total de bovinos atendidos anualmente pela instituição quase dobrou, assim como o número de casos de doenças digestivas. As enfermidades categorizadas como de natureza mecânica/motora foram as mais prevalentes (33,6%), seguidas das fermentativas (28,4%), das gastroenterites (16,0%), das enfermidades esofágicas (9,7%) e das enfermidades da cavidade oral (4,5%). As lesões do reto e ânus, as alterações congênitas e outras enfermidades digestórias apresentaram frequências relativas inferiores a 4%. As reticulites traumáticas e suas sequelas (14,5%) destacaram-se como as doenças mais prevalentes, seguidas das indigestões simples (10,1%), dos transtornos obstrutivos esofágicos e intestinais (9,0%), das gastroenterites inespecíficas (8,6%), dos deslocamentos de abomaso (DAD e DAE) (5,5%) e do timpanismo espumoso, acidose láctica ruminal e compactações dos pré-estômagos e abomaso, que representaram aproximadamente 5% cada. No geral estas enfermidades apresentaram taxa de letalidade de 46,0%, com destaque para as enfermidades de natureza mecânica/motora cuja letalidade foi de 73,8%. De maneira geral as enfermidades foram mais prevalentes em fêmeas mestiças, com idade superior a 24 meses, criadas em sistema semi-intensivo. As enfermidades do sistema digestório, crescentes ao longo dos anos estudados, representaram parcela considerável das doenças que acometem os bovinos criados na região que compõe a principal bacia leiteira do Estado de Pernambuco, ratificando seu impacto econômico e social para a região.

Resumo

Diseases of the bovine digestive system make up an important group of diseases, often being responsible for significant economic losses in the livestock sector. The current work aimed to carry out a retrospective study of the diseases of the digestive system in cattle diagnosed at the "Clínica de Bovinos de Garanhuns", "Universidade Federal Rural de Pernambuco", from January 1999 to December 2018. In this period, a total of 9,343 cattle were admitted to the CBG-UFRPE, of which 2,238 (24.0%) were diagnosed with diseases of the digestive system. In two decades, the total number of cattle admitted annually by the institution almost doubled as well as the number of cases of digestive diseases. The diseases categorized as mechanical/motor were the most prevalent (33.6%), followed by fermentative (28.4%), gastroenteritis (16.0%), esophageal diseases (9.7%), and diseases of the oral cavity (4.5%). Lesions of the rectum and anus, congenital alterations, and other digestive diseases showed relative frequencies below 4%. Traumatic reticulitis and its sequelae (14.5%) are the most prevalent disorders, followed by simple indigestion (10.1%), esophageal and intestinal obstructive disorders (9.0%), non-specific gastroenteritis (8.6%), displaced abomasum (RDA and LDA) (5.5%), and frothy bloat, ruminal lactic acidosis, and impaction of the forestomach and abomasum, which represented approximately 5% each. In general, these diseases presented a lethality rate of 46.0%, with emphasis on mechanical/motor diseases with a lethality rate of 73.8%. In general, diseases were more prevalent in females, crossbreeds, aged over 24 months, and raised in a semi-intensive system. Diseases of the digestive system increased over the years studied, representing a considerable portion of the diseases that affect cattle raised in this region, which makes up the main milk basin in the State of Pernambuco, confirming its economic and social impact in the region.(AU)

As enfermidades do sistema digestório dos bovinos compõem importante grupo de doenças frequentemente responsáveis por perdas econômicas significativas no setor pecuário. Este trabalho teve por objetivo realizar um estudo retrospectivo das enfermidades do sistema digestório dos bovinos diagnosticadas na Clínica de Bovinos de Garanhuns, Universidade Federal Rural de Pernambuco, no período de janeiro de 1999 a dezembro de 2018. Neste período foi atendido um total de 9.343 bovinos dos quais 2.238 (24,0%) foram diagnosticados com enfermidades do sistema digestório. Em duas décadas, o número total de bovinos atendidos anualmente pela instituição quase dobrou, assim como o número de casos de doenças digestivas. As enfermidades categorizadas como de natureza mecânica/motora foram as mais prevalentes (33,6%), seguidas das fermentativas (28,4%), das gastroenterites (16,0%), das enfermidades esofágicas (9,7%) e das enfermidades da cavidade oral (4,5%). As lesões do reto e ânus, as alterações congênitas e outras enfermidades digestórias apresentaram frequências relativas inferiores a 4%. As reticulites traumáticas e suas sequelas (14,5%) destacaram-se como as doenças mais prevalentes, seguidas das indigestões simples (10,1%), dos transtornos obstrutivos esofágicos e intestinais (9,0%), das gastroenterites inespecíficas (8,6%), dos deslocamentos de abomaso (DAD e DAE) (5,5%) e do timpanismo espumoso, acidose láctica ruminal e compactações dos pré-estômagos e abomaso, que representaram aproximadamente 5% cada. No geral estas enfermidades apresentaram taxa de letalidade de 46,0%, com destaque para as enfermidades de natureza mecânica/motora cuja letalidade foi de 73,8%. De maneira geral as enfermidades foram mais prevalentes em fêmeas mestiças, com idade superior a 24 meses, criadas em sistema semi-intensivo. As enfermidades do sistema digestório, crescentes ao longo dos anos estudados, representaram parcela considerável das doenças que acometem os bovinos criados na região que compõe a principal bacia leiteira do Estado de Pernambuco, ratificando seu impacto econômico e social para a região.(AU)

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The goal of this study was to describe the gastrointestinal transit technique in the Boa constrictor amarali. For that purpose, we obtained simple radiographic images of seven serpents, subsequently administering a 25mL/kg dose of barium sulfate and establishing a radiographic sequence at the following times: 5 minutes; 1, 2, 3, 6, 9, 24, 48, 72 and 96 hours, extending to 120 and 126 hours for one animal. The mean esophageal transit was 26.71±19.48 hours; the mean gastric filling time was 28.57±27.22 minutes and the emptying time was 60±12 hours; the mean filling time of the contrast medium in the small intestine was 3±2.16 hours and the emptying time was 97±15.65 hours. We also obtained the mean filling time of the large intestine, which was 40±11.31 hours. We found that the mean passage time of the contrast medium through the cranial gastrointestinal tract - until the complete elimination of barium sulfate from the small intestine -was 97±15.65 hours. In addition to determining the gastrointestinal transit time, the technique used allowed for the morphological identification of the alimentary canal.(AU)

O objetivo deste trabalho foi descrever a técnica de trânsito gastrointestinal em Boa constrictor amarali. Para tanto, foram obtidas radiografias simples de sete serpentes, e, subsequentemente a essas, foi administrado sulfato de bário na dose de 25mL/kg. A partir disso, foi estabelecida a sequência radiográfica nos seguintes tempos: cinco minutos; uma, duas, três, seis, nove, 24, 48, 72 e 96 horas, e em um animal estendeu-se para 120 e 126 horas. O trânsito esofágico médio foi de 26,71±19,48 horas, o tempo médio de preenchimento gástrico foi de 28,57±27,22 minutos, e o esvaziamento de 60±12 horas; a média de tempo de enchimento do meio de contraste no intestino delgado foi de 3±2,16 horas e, por fim, o esvaziamento foi de 97±15,65 horas, e ainda obteve-se o tempo médio de enchimento do intestino grosso igual a 40±11,31 horas. Desse modo, verificou-se que a média do tempo de passagem do contraste pelo trato gastrointestinal cranial - até a completa eliminação do sulfato de bário do intestino delgado - foi de 97±15,65 horas. Além da determinação do tempo de trânsito gastrointestinal, a técnica empregada permitiu a identificação morfológica do canal alimentar.(AU)

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Background: Megaesophagus is a chronic dilation of the esophagus rarely found in horses. It’s a non-specific disease that is associated with several causes, and esophageal hypomotility is the dysfunction that most commonly results in organ dilation. In the literature, there are few reports of megaesophagus in horses and, to date, no cases in mule have been reported. The objective of this work is to describe a case of a donkey with thoracic megaesophagus. Case: A 16 year-old donkey, castrated male, mixed breed weighing 195 kg, was referred for clinical care with a history of 5 days of anorexia. On physical examination, apathy, cachexia, 8% dehydration, moderate enophthalmos, ptialism, bilateral nasal discharge, dry and bristling hair were observed. Due to the poor general condition, a nasogastric tube was chosen to perform enteral nutrition, however, it was not possible to progress the tube to the stomach. In order to confirm the suspicion of a possible esophageal obstruction, gastroscopy was performed, where it was possible to observe an esophageal dilation filled with bulky food located in the thoracic portion of the esophagus. In an attempt to stimulate esophageal motility, in order to promote the progression of the material present in the region of dilation, intramuscular metoclopramide was administered (two applications every 6 h), however the treatment had no effect. Due to the unfavorable prognosis and financial limitations of the owner, euthanasia was performed, which was followed by autopsy and histopathological examination. At necropsy, a marked dilation of the esophagus was observed in the thoracic portion, which was filled with approximately 500 grams of bulky food (grass). In the mucosa of this area...

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Equine colic is one of the most common cause of death in horses, but few studies have investigated specifically the conditions at the necropsy. This study aimed to describe the epidemiological and pathological features of noninfectious diseases of the gastrointestinal tract in horses. A retrospective study was conducted in search of cases of these diseases affecting horses from 2005 to 2017. During this period, 114 horses died of noninfectious diseases of the gastrointestinal tract, and the main causes were: primary gastric dilation (27/114), volvulus (27/114), enterolithiasis (20/114), rectal (colonic) perforation (15/114), gastric or cecocolonic impaction (10/114), incarcerations (6/114), intussusception (4/114), and others (5/114). Mixed breeds horses (56/114) and males (69/114) were mostly affected. The horses had a median and mean age of 10 and 10.9-years old, respectively. Primary gastric dilation was characterized by distension of the stomach by moderate to large amounts of content, which in 21 cases caused tearing of the stomach wall at the greater curvature (peritonitis), and the main predisposing factor was alimentary overload (17/27). Intestinal volvulus occurred within the small intestine (14 cases) and within the large intestines (13 cases). Grossly, there was intestinal ischemia with reddened to deep-black serosa and diffusely red mucosae. Enterolithiasis caused partial or complete obstruction of the right dorsal colon (9/20), transverse colon (4/20), small colon and right dorsal colon (3/20), rectum and right dorsal colon (2/20), and small colon (2/20). Viscera perforation and peritonitis occurred in 11 cases. Rectal (colonic) perforation involved the rectum (10/15), rectum/small colon (4/15), and the small colon (1/15). It was characterized by a focally extensive transmural tearing, associated with reddened borders, and retroperitoneal to diffuse peritonitis. Palpation related iatrogenic injuries (11/15) were the main cause. Impactions affected the large colon (7/10), the cecum (2/10), and the stomach (1/10). Incarcerations consisted of inguinoscrotal hernias (2/6), small intestine entrapment by a mesenteric failure (2/6), diaphragmatic hernia, and umbilical eventration. Grossly, the organs were constricted by a hernial ring, with intestinal ischemia and reddened to dark-red serosa. Predisposing factors included previous surgeries (2/6) and patent inguinal ring (1/6). Intussusception involved the small intestine (3/4) and ileocecum (1/4). Foals with lack of colostrum intake and concomitant pneumonia was a characteristic presentation (3/4). Grossly, the intussusceptum slipped into intussuscipiens, with diffuse deep black-red discoloration. Other causes included large colon displacement (2/5), extrinsic and intrinsic obstruction of the small intestine (2/5), and an intestinal adenocarcinoma. Noninfectious gastrointestinal diseases are major causes of death in horses. Epidemiological and gross features of the conditions should be accounted to obtain a final diagnosis of the cause of the colic.(AU)

A cólica em equinos é considerada como a principal causa de morte de cavalos, porém poucos estudos têm investigado especificamente as condições envolvidas através da necropsia. O objetivo desse estudo foi descrever os aspectos epidemiológicos e patológicos de doenças não infecciosas do trato gastrointestinal de equinos. Foi conduzido um estudo retrospectivo em busca de casos dessas doenças envolvendo cavalos de 2005 a 2017. Durante esse período, 114 equinos morreram devido a doenças não infecciosas do trato gastrointestinal, e as principais causas foram: dilatação gástrica (27/114), vólvulos (27/114), enterolitíase (20/114), ruptura retal (colônica) (15/114), compactação gástrica ou cecocolônica (10/114), encarceramentos (6/114), intussuscepções (4/114), e outros (5/114). Animais sem raça definida (56/114) e machos (69/114) foram mais afetados. Os equinos apresentavam uma média e mediana de idade de 10 e 10,9 anos, respectivamente. A dilatação gástrica primária era caracterizada por distensão do estômago por moderada a grande quantidade de conteúdo, que em 21 casos provocava ruptura da parede gástrica na curvatura maior (peritonite), e o principal fator predisponente foi sobrecarga alimentar (17/27). Vólvulo intestinal ocorreu no intestino delgado e no intestino grosso (14 e 13 casos, respectivamente). Macroscopicamente, havia isquemia intestinal com serosa avermelhada a enegrecida e mucosa difusamente avermelhada. A enterolitíase causou obstrução parcial ou completa do cólon dorsal direito (9/20), cólon transverso (4/20), cólon menor e cólon dorsal direito (3/20), cólon menor (2/20), e reto e cólon maior direito (2/20). Perfuração de vísceras e peritonite foram observadas em 11 casos. A ruptura retal (colônica) envolveu o reto (10/15), reto/cólon menor (4/15) e cólon menor (1/15). Essa era caracterizada por ruptura transmural focalmente extensa, com bordos avermelhados e peritonite retroperitoneal a difusa. Traumas relacionados à palpação (11/15) foram a principal causa. Compactações afetaram o cólon maior (7/10), ceco (2/10) e estômago (1/10). Encarceramentos consistiram em hérnias inguinoescrotais (2/6), encarceramento de alças intestinais por falha no mesentério (2/6), hérnia diafragmática e eventração umbilical. Macroscopicamente, os órgãos estavam constritos por um anel hernial, com isquemia intestinal e serosa avermelhada a vermelho-escura. Fatores predisponentes incluíram cirurgias prévias (2/6) e anel inguinal patente (1/6). Intussuscepções envolveram o intestino delgado (3/4) e íleoceco (1/4). A apresentação característica foi em potros com falta de colostro e concomitante pneumonia. Macroscopicamente, o intussuscepto deslizava em direção ao intussuscepiente, exibindo coloração vermelho-enegrecida difusa. Outras causas incluíram deslocamento de cólon maior (2/5), obstrução extrínseca e intrínseca do intestino delgado (2/5), e um caso de adenocarcinoma intestinal. Doenças não infecciosas são importantes causas de morte em equinos. Os aspectos epidemiológicos e macroscópicos das condições devem ser considerados para o que o diagnóstico final da causa da cólica seja obtido.(AU)

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Background: Baccharis coridifolia is one of the most important and common poisonous plants in Rio Grande do Sul (RS) state, Brazil (RS). The intoxication occurs when native livestock are exposed to the plant for the first time, especially when they are hungry, thirsty and stressed after transportation. The lesions associated with the toxicosis are characterized necrosis of the epithelial lining of the pre-stomachs. Cases of intoxication by Baccharis spp. in sheep native of a certain farm are uncommon. The objective of this study is to report an outbreak of B. coridifolia poisoning in lambs in RS, Southern Brazil, and to address the epidemiological, clinical and pathological aspects of this condition.Cases: Ten 15-20 day-old Corriedale and Texel lambs from a lot of 150 were affected. The onset of clinical signs occurred two days after the lambs were moved from ryegrass (Lolium multiflorum) pasture to a native pasture with moderate amounts of sprouting B. coridifolia. Main clinical signs were intense abdominal pain, during which some lambs distended the thoracic and pelvic limbs while standing up, diarrhea, dehydration, ruminal atony, salivation, decubitus and death. Gross lesions in three necropsied lambs were mainly located in the digestive tract and included varying degrees of hyperemia, edema and erosions in the fore stomach mucosae. Histologically, there were hyperemia and degenerative, necrotic and ulcerative changes in the epithelial lining of forestomachs. The lesions observed were characterized by hydropic degeneration stratified mucosal epithelium and multifocal intercellular edema. Necrosis of individual epithelial cells, which had the intensely eosinophilic cytoplasm with a pyknotic or karyorrhetic nucleus, was observed. Multiple clefts were seen at the junction of the epithelium with the lamina propria, some of which containing intact and viable neutrophils.[...]

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A six-month-old female cat suffered aspiration of an abundant amount of barium sulfate during a radiographic procedure for the diagnosis of megaesophagus. Latero-lateral contrast radiography revealed severe dilation of the thoracic esophagus cranial to the base of the heart. Persistence of the right aortic arch was suspected and later confirmed during corrective surgery. Accumulation of barium sulfate, used as a contrast agent, was clearly observed in the lumen of the bronchi, bronchioles, and alveoli in the radiographic image. Days after the surgery, the animal developed severe respiratory distress, which resulted in death. Cytology results and histology analysis using polarized light demonstrated that the lumen of bronchi, bronchioles, and alveoli exhibited evident histiocytic infiltration with cytoplasm filled by abundant amorphous refractive granular material consistent with barium sulfate. In this report, we describe the anatomical, cytological, histopathological (using polarized light), and x-ray findings of a case of barium sulfate aspiration pneumonia in a cat resulting from the use of this contrast medium for the diagnosis of megaesophagus secondary to persistent right aortic arch.(AU)

Uma gata de seis meses aspirou grande quantidade de sulfato de bário durante procedimento radiográfico para diagnóstico de megaesôfago. Contraste radiográfico látero-lateral revelou dilatação de esôfago torácico até a base do coração. Persistência do arco aórtico direito foi confirmada durante cirurgia corretiva. Acúmulo de sulfato de bário, utilizado como agente de contraste, foi observado no lúmen de brônquios, bronquíolos e alvéolos à imagem radiográfica. Dias após a cirurgia o animal desenvolveu insuficiência respiratória grave e evoluiu para óbito. Resultado de citologia e histologia utilizado luz polarizada demonstrou que lúmen de brônquios, bronquíolos e alvéolos mostraram infiltração histológica com citoplasma cheio de material refratário granular amorfo compatível com sulfato de bário. Nesse relatório, descrevemos achados anatômicos, citológicos, histopatológicos e radiográficos de um caso de pneumonia aspirativa em gata resultante do uso desse meio de contraste para diagnóstico de megaesôfago secundário a persistência do arco aórtico direito.(AU)

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The study has been conducted over a period of 4 years, on a total number of 133 dogs, all of those expressing gastrointestinal disorders. Ultrasound and endoscopic examinations were performed in all dogs in order to assess any significant correlations between ultrasonographic and endoscopic findings. The results confirm a significant correlation between the presence of diarrhoea and increased thickness of the large bowel wall, with P<0.5. Another extremely significant correlation we observed is the one between increased thickness of large bowel wall and loss of layering at this level, with P<0.5. Upper GI endoscopy revealed that dilated lacteals in the duodenum are significantly associated with the presence of diarrhoea, P<0.5 and, more importantly, there is a very significant correlation between dilated lacteals and the presence of striations (P<0.5), which confirms previous studies (Sutherland-Smith et al., 2007) that say the striated aspect of the intestinal mucosa is due to dilated lacteals.(AU)

O estudo foi conduzido durante um período de quatro anos, em um número total de 133 cães, todos os que expressam distúrbios gastrointestinais. Exames ultrassonográficos e endoscópicos foram realizados em todos os cães, a fim de se avaliarem as correlações significativas entre os achados ultrassonográficos e endoscópicos. Os resultados confirmam uma correlação significativa entre a presença de diarreia e o aumento da espessura da parede do intestino grande, com P<0,5. Outra correlação extremamente significativa observada é a única entre o aumento da espessura da parede do intestino grosso e a perda de camadas a esse nível, com P<0,5. GI superior endoscopia revelou que lacteals dilatados no duodeno estão significativamente associados com a presença de diarreia, P<0,5 e mais importante, não há uma correlação muito significativa entre lacteals dilatados e a presença de estrias (P<0,5), o que confirma estudos anteriores (Sutherland-Smith et al., 2007) que dizem que o aspecto estriado da mucosa intestinal está a ser dada pelos lacteals dilatados.(AU)

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Estudos sobre a ecologia alimentar e parasitológica de vertebrados que habitam ambientes remotos e de difícil acesso, típicos de florestas úmidas tropicais, são incipientes. O custoso esforço logístico empregado no uso de métodos convencionais, como a observação direta do comportamento animal e/ou a coleta de amostras fecais em florestas altas e densas, como na Amazônia, justifica parcialmente essa lacuna nos estudos ecológicos na região. A análise de vísceras provenientes da atividade de caça de subsistência é uma oportunidade para o estudo de aspectos ecológicos de animais silvestres em vida livre. Nesta tese, avaliei aspectos ecológicos da dieta e do parasitismo em primatas platirrinos (Platyrrhini, Primates), a partir da análise de aparelhos digestórios doados por caçadores de subsistência na Amazônia central e ocidental. Aferi o comprimento dos órgãos tubulares do aparelho digestório de 289 espécimes pertencentes a 11 gêneros de primatas e avaliei o conteúdo estomacal de 178 espécimes de nove gêneros, distribuídos nas famílias Atelidae, Cebidae e Pitheciidae. Encontrei variações quanto aos comprimentos relativos dos aparelhos digestórios, podendo ser reflexo de diferentes padrões alimentares dos platirrinos. Intestinos delgados relativamente mais longos concordam com as maiores taxas de consumo de matéria animal, enquanto o ceco e o cólon mais longos proporcionam maior campo para ação da microbiota intestinal na decomposição de carboidratos estruturais e/ou na desintoxicação de defesas químicas de diferentes itens vegetais consumidos. Em termos de matéria animal, identifiquei 12 táxons de artrópodes ingeridos, dentre eles: insetos, aranhas e milípedes. Os padrões de consumo relativos à riqueza, diversidade e proporção de artrópodes na dieta não atenderam claramente aos modelos clássicos (princípio de Jarman-Bell e Limiar de Kay). Cerca de 95% das sementes encontradas nos estômagos estavam inteiras, destacando a importância desses platirrinos no potencial de dispersão de sementes. O tamanho das sementes ingeridas variou de 0,5 a 52 mm. Sendo que, encontrei sementes inteiras de até 10 mm no conteúdo estomacal de todos os gêneros analisados, incluindo pitecídeos que são habitualmente predadores de sementes. Por outro lado, sementes >34 mm parecem ser dispersadas exclusivamente pelos primatas de maior tamanho corporal (Atelídeos). A dieta de Alouatta juara não diferiu em relação às proporções de itens consumidos em várzea ou terra firme. No entanto, encontrei uma relação positiva entre a riqueza de sementes ingeridas e o nível de água para a floresta de várzea, mas não para a floresta de terra firme, onde outros fatores ambientais, como as chuvas, devem influenciar a fenologia das árvores. Ainda com relação a A. juara, detectei infecção por quatro táxons de parasitos intestinais e identifiquei que períodos de águas altas são também os períodos de alto risco de infecção parasitária, uma vez que o número de ovos e de oocistos, assim como a prevalência dos parasitos, aumentam à medida que o nível da água dos rios se eleva., os Os resultados obtidos nesta tese envolvem aspectos ecológicos das adaptações das configurações do aparelho digestório à dieta, a ecologia alimentar e parasitológica, e os papéis ecológicos desempenhados pelos platirrinos. Além disso, podem subsidiar estudos futuros sobre o impacto da caça nos serviços ecossistêmicos prestados pelas espécies de primatas alvo.

Studies on feeding and parasitological ecology of vertebrates in remote and difficult-to-access environments, such as tropical humid forests, are scarce. This gap is partially explained by the high cost of logistical effort for the use of conventional methods, such as the direct observation of animal behavior and/or the collection of faecal samples in high and dense forests, such as in the Amazon. The analysis of viscera gathered from the subsistence hunting activity practiced by local people is an opportunity to study the ecological aspects of free-living wild animals. In this thesis, I assessed ecological aspects of the diet and parasitism in platyrrhine primates (Platyrrhini, Primates) based on the analysis of digestive tracts donated by subsistence hunters in central and western Amazonia. I measured the length of the tubular organs of the digestive system of 289 specimens belonging to 11 genera of primates and evaluated the stomach contents of 178 specimens of nine genera, distributed in the families Atelidae, Cebidae and Pitheciidae. I found variation in the relative lengths of the digestive tracts that reflect different dietary patterns among platyrrhine species. The relative longer small intestine of some species agrees with higher rates of animal matter consumption, whereas longer caecum and colon indicate the importance of the intestinal microbiota in the digestion of structural carbohydrates and/or in the detoxification of chemical defenses of different plant items consumed. In terms of animal matter, I identified 12 taxa of ingested arthropods, among them: insects, spiders, and millipedes. Consumption patterns in terms of richness, diversity and proportion of arthropods in the diet did not clearly meet the classical models (Jarman-Bell principle and Kay Threshold). Approximately 95% of the seeds found in the stomachs were whole, emphasizing the importance of these primates in seed dispersal. Seed sizes ranged from 0.5 to 52 mm. Whole seeds of up to 10 mm were found in the stomach contents of all genera analyzed, including in pitheciids which are usually seed predators. On the other hand, seeds >34 mm seem to be dispersed exclusively by larger primates (Atelidae). The diet of Alouatta juara did not differ in terms of proportion of items consumed in the white-water flooded forest or upland forest. However, I found a positive relationship between ingested seed richness and water level for the white-water flooded forest, but not for the upland forest, where other environmental factors, such as rainfall, should influence tree phenology. Still about A. juara, I detected infection by four taxa of intestinal parasites and identified that periods of high river water level are also those of high risk of parasitic infection, since the number of eggs and oocysts, as well as the prevalence of parasites, increase as the rivers water level rises. The results obtained in this thesis involve ecological aspects of the adaptations of digestive system configurations to diet, food and parasitological ecology, and the ecological roles played by platyrrhines. In addition, they can support future studies on the impact of hunting on ecosystem services provided by the target primate species.

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Abstract The knowledge on diet composition of the freshwater mussel Diplodon enno (Ortmann) would aid in its culture and propagation allowing, this way, the replacement of natural endangered populations in Brazil. Microalgae are the main food source for captive mussels and unionids have displayed an ability to sort algae based on the cellular characteristics prior to ingestion. The main objective of the present work is to analyze the phytoplankton composition of the water from and of the gastrointestinal contents of the mussel D. enno, as an initial step for development of a suitable rearing diet. Therefore, water samples and bivalve specimens were collected from S. Francisco River, city of Paulo Afonso, Bahia, Brazil. The microalgal composition found in water and stomach/gut content samples was very diverse being represented by the following divisions: Cyanophyta, Chlorophyta, Dinophyta and Heterokontophyta (Diatoms). Concerning the relative abundance of microalgae divisions, it is possible to state, for the water and gastrointestinal contents, that Cyanophyta represents 15% and 14%, Chlorophyta 54% in both, Heterokontophyta 31% and 27% and Dinophyta 0% and 5%, respectively. According to the Brazilian CETESB criteria for phytoplankton species classification, 50% of Cyanophyta and 15% of Chlorophyta species observed in the water samples were classified as “very frequent”, as were 68% of Heterokontophyta and 33% of Chlorophyta species in the gut/stomach tract samples. Focusing at a species level, although in the water only Coelastrum sp. and Chroococcus sp. were observed in 100% and 75% of the samples, respectively, in the gastrointestinal tract the species Staurastrum sp., Aulacoseira sp., Scenedesmus sp. and Fragilaria crotonensis occurred in 80% to 100% of the samples. The present results showed that D. enno feeds not only on small chlorophytes microalgae, due to their convenient size that facilitates higher feeding rates, but also on large size diatoms, due to a possible nutritional advantage for the bivalves. Thus, a diet composed by large diatoms and small chlorophytes microalgae may be considered as the most reasonable for the maintenance of D. enno populations.

Resumo O conhecimento da composição da dieta do molusco de água doce Diplodon enno é de extrema importância para a sua cultura e propagação, permitindo desta forma a recuperação de populações em perigo de extinção no Brasil. As microalgas são a principal fonte de alimento para moluscos filtradores e os uniónidos sendo selecionadas por estes com base nas suas características celulares. O principal objectivo deste trabalho é analisar a composição fitoplanctônica da água e do conteúdo gastrointestinal do molusco D. enno, de forma a desenvolver uma dieta apropriada ao seu cultivo. Para isso, amostras de água e espécimes de bivalves foram recolhidos do rio São Francisco, cidade de Paulo Afonso, Bahia, Brasil. A composição de microalgas encontrada na água e no conteúdo do estômago/intestino foi muito diversa, sendo representada pelas seguintes divisões: Cyanophyta, Chlorophyta, Dinophyta e Heterokontophyta (diatomáceas). Atendendo à abundância relativa de cada divisão de microalgas, podemos afirmar que na água e no trato gastrointestinal Cyanophyta representa 15% e 14%, Chlorophyta 54% em ambos, Heterokontophyta 31% e 27% e Dinophyta 0% and 5%, respectivamente. De acordo com o critério CETESB de classificação de espécies de fitoplâncton, 50% das espécies de Cyanophyta e 15% das de Chlorophyta observadas nas amostras de água foram classificadas como “muito frequentes”, tal como aconteceu para 68% das espécies de Heterokontophyta e 33% das de Chlorophyta nas amostras do conteúdo do trato gastrointestinal. Realçando as espécies presentes, apesar de apenas Coelastrum sp. e Chroococcus sp. terem sido observadas em 100% e 75% das amostras de água, respectivamente, nas amostras de trato gastrointestinal Staurastrum sp., Aulacoseira sp., Scenedesmus sp. e Fragilaria crotonensis foram identificadas em entre 80% e 100% das amostras. Os resultados deste estudo mostram que D. enno se alimenta não apenas de pequenas microalgas clorófitas, devido ao seu pequeno tamanho que possibilita maiores taxas de filtração, como também de diatomáceas maiores, devido a uma possível vantagem nutricional para os bivalves. Assim sendo, uma dieta composta por diatomáceas e pequenas clorófitas poderá ser considerada a mais indicada para a manutenção de populações de D. enno.

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As doenças gastrintestinais de cães cursam com sintomatologia clínica inespecífica e, portanto, necessitam de exames complementares para auxiliar no diagnóstico. A ultrassonografia (USG) do trato gastrintestinal (TGI) permite a identificação de alterações na morfologia gastrointestinal. Diante do exposto, o presente trabalho objetiva correlacionar espessura intestinal ultrassonográfica com os dados laboratoriais. Para isso, foram utilizados 30 cães hígidos. Inicialmente foi realizada anamnese, avaliação clínica sistêmica, específica, exames laboratoriais e USG. Após os exames de imagem os animais foram divididos em dois grupos, sendo sem alterações no TGI (G1 com n=15) e com alterações no TGI (G2 com n=15). Essas alterações ao exame ultrassonográfico foram aumento da espessura da parede dos segmentos intestinais. Na avaliação dos dados obtidos, para correlação das variáveis dependentes quantitativas e numéricas, foi aplicado teste de correlação de Pearson. Não houve correlação relevante entre espessura das camadas intestinais com os valores do hemograma, bioquímicas séricas e proteínas plasmáticas. Além disso, todos os testes de correlação realizados não foram significativos estatisticamente. Verificou-se correlações fracamente positivas e negativas o que revelou variáveis inversamente proporcionais, sendas estas, espessuras intestinais correlacionadas com plaquetas, leucócitos totais, segmentados, eosinófilos, linfócitos e monócitos. As correlações menos fracas foram aquelas em que o valor de r foi acima de 0,15. Ao final deste trabalho, conclui-se que não há relação direta entre espessamento ultrassonográfico intestinal com os parâmetros laboratoriais realizados. Desta maneira, a pesquisa abre perspectivas para correlações com outros parâmetros na tentativa de elucidar espessamento ultrassonográfico intestinal em cães e determinar se existem fatores preditivos que possam ser associados a doenças ou condições clínicas.

The gastrointestinal diseases of dogs present with unspecific clinical symptoms and, therefore, require additional tests to aid in the diagnosis. Ultrasonography (USG) of the gastrointestinal tract (GIT) allows the identification of changes in gastrointestinal morphology. Given the above, this study aims to correlate ultrasound intestinal thickness with laboratory data. For this, 30 healthy dogs were used. Initially, anamnesis, systemic and specific clinical evaluation, laboratory tests and USG were performed. After the imaging exams, the animals were divided into two groups, with no alterations in the TGI (G1 with n=15) and with alterations in the TGI (G2 with n=15). These changes on ultrasound examination were increased wall thickness of the intestinal segments. In evaluating the data obtained, for the correlation of quantitative and numerical dependent variables, the Pearson correlation test was applied. There was no relevant correlation between the thickness of the intestinal layers and the values of the blood count, serum biochemistry and plasma proteins. Furthermore, all correlation tests performed were not statistically significant. Weakly positive and negative correlations were found, which revealed inversely proportional variables, these being intestinal thickness correlated with platelets, total and segmented leukocytes, eosinophils, lymphocytes and monocytes. The least weak correlations were those where the r value was above 0.15. At the end of this work, it is concluded that there is no direct relationship between ultrasound intestinal thickening and the laboratory parameters performed. Thus, the research opens perspectives for correlations with other parameters in an attempt to elucidate intestinal ultrasound thickening in dogs and to determine if there are predictive factors that may be associated with diseases or clinical conditions.

Resumo

Em função da escassez de informação sobre as espécies de potamotrygonídeos, o presente trabalho objetivou a descrição morfológica do trato gastrointestinal da raia Potamotrygon amandae. A análise da estrutura do trato gastrointestinal propicia entender as demandas da diversidade, habitats e dieta. Da mesma foram feitas análises macro e microscópicas do trato gastrointestinal da raia negra através de microscopia de luz por meio das colorações: hematoxilina-eosina, alcian blue e picrosirius e microscopia eletrônica de varredura. A partir da coloração Hematoxilina-eosina foram identificadas e descritas as camadas, células e glândulas presentes no trato gastrointestinal da raia. A coloração de Alcial blue foram evidenciadas a presença ou ausência de células caliciformes produtoras de muco. A coloração de picrosirius foi realizada para avaliar a presença dos diferentes tipos de fibras colágenas, de acordo com sua espessura e localização. Macroscopicamente observa-se a cavidade orofaringeana dividida em teto dorsal e fundo ventral, apresentando as estruturas respectivamente, labio, dentículo molariforme, rastro labial, crista do palato, mucosa lateral, palato, papila oral e assoalho linguístico. Microscopicamente foram observadas a presença de celulas caliciformes por toda a extensão das estruturas idenfiticadas da cavidade orofaringeana da raia negra e os diferentes tipos de fibras colágenas presentes em cada região. No sistema digestório foi visualizado o esôfago de estrutura tubular. O estômago rugoso formato de J dividido em cardio, fundico e o piloro. O intestino é dividido em anterior, médio (com formato de válvulas espirais), posterior e o reto. O pâncreas nesta espécie é alongado com dois lobos, um que está localizado na porção do intestino anterior e outra porção voltado para as válvulas espirais e o fígado de coloração castanho ocupando 70% da cavidade celomática. Microscopicamente, o sistema digestório consiste em um tubo composto por lúmen e uma parede formada pelas quatro camadas distintas: mucosa, submucosa, muscular e serosa. O esôfago possui a camada mucosa que é constituída de tecido epitelial pavimentoso estratificado não queratinizado. O estômago possui a mucosa composta por epitélio colunar simples, juntamente com o intestino anterior e a válvula espiral, no aparecimento das vilosidades. Em nenhuma das divisões do estômago foram encontradas células caliciformes. O intestino posterior apresenta a mucosa formada por epitélio pavimentoso estratificado. No reto, a camada mucosa é de tecido epitelial estratificado pavimentoso escamoso. O pâncreas é lândula lobulada, que atua como glândula exócrina e endócrina, comum nos peixes. O fígado é recoberto por capsula de tecido conjuntivo, os hepatócitos são grandes células com formato balônico em razão do estoque de gordura dentro do hepatócito formando os vacúolos translúcidos macrogoticulares intracitoplasmáticos Os resultados obtidos neste trabalho oferecem subsidio para estudos posteriores sobre a alimentação e comportamento da raia Potamotrygon amandae, contribuindo para o preenchimento de lacunas na literatura e embasamento de novas pesquisas.

Due to the scarcity of information about the species of potamotrygonids, the present work aimed at the morphological description of the gastrointestinal tract of the Potamotrygon amandae streak. An analysis of the structure of the gastrointestinal tract provides understanding of the demands of diversity, habitats and diet. Macro and microscopic analyzes of the gastrointestinal tract of the black streak were also performed using light microscopy through the stains: hematoxylin-eosin, alcian blue and picrosirius and scanning electron microscopy. From the hematoxylin-eosin staining, cells, cells and glands present in the gastrointestinal tract of the streak were identified and qualified. The color of Alcial blue showed the presence or absence of goblet cells producing mucus. Picrosirius staining was performed to assess the presence of different types of collagen fibers, according to their thickness and location. Macroscopically, an oropharyngeal cavity is divided into dorsal roof and ventral fundus, depicting the structures, respectively, lip, molariform denticle, lip trail, palate crest, lateral mucosa, palate, oral and linguistic papillae. Microscopically, the presence of goblet cells was observed throughout the entire length of the identified structures of the oropharyngeal cavity of the black streak and the different types of collagen fibers present in each region. In the digestive system, the esophagus of tubular structure was visualized. The rough J-shaped stomach is divided into cardio, fundus and pylorus. The intestine is divided into anterior, medium (in the form of spiral valves), posterior and the rectum. The pancreas in this species is elongated with two lobes, one that is located in the portion of the anterior intestine and the other portion facing the spiral valves and the brown-colored liver occupying 70% of the celomatic cavity. Microscopically, the digestive system consists of a tube composed of lumen and a wall formed by the four distinct layers: mucous, submucosa, muscular and serous. The esophagus has a mucous layer that is made up of non-keratinized stratified squamous epithelial tissue. The stomach has the mucosa composed of simple columnar epithelium, together with the anterior intestine and the spiral valve, in the appearance of the villi. Goblet cells were found in none of the stomach divisions. The posterior intestine presents the mucosa formed by stratified squamous epithelium. In the rectum, the mucous layer is of squamous squamous epithelial tissue. The pancreas is a lobulated gland, which acts as an exocrine and endocrine gland, common in fish. The liver is covered by a capsule of connective tissue, the hepatocytes are large cells with a balloon shape due to the fat stock inside the hepatocyte forming the translucent macrogoticular vacuoles intracytoplasmic The results obtained in this work provide support for further studies on the feeding and behavior of the streak Potamotrygon amandae, contributing to fill gaps in the literature and support new research.