Expandable polyethylene bag can improve fruit quality of pineapple cv. 'MD-2' / Saco de polietileno expansível pode melhorar a qualidade do abacaxi cv. 'MD-2'

ABSTRACT: Paper and plastic bags have been mainly used in fruit bagging of pineapple production. However, they are often discarded as agricultural wastes after harvest of pineapple fruit and threaten environment. In this study, effects of white non-woven fabric bag, expandable polyethylene bag, black plastic bag and kraft paper bag on fruit quality of pineapple cv. 'MD-2' were investigated. Results showed that fruits with fruit bagging showed no sunburn. When expandable polyethylene bag was used, fruits of pineapple cv. 'MD-2' showed better external qualities, nutrition qualities and texture properties. Expandable polyethylene bag made of degradable and recyclable materials could be recommended as a promising practice to reduce agricultural waste in pineapple production.

RESUMO: Sacos de papel e plástico têm sido usados principalmente no ensacamento de frutas na produção de abacaxi. No entanto, eles são frequentemente descartados como resíduos agrícolas, após a colheita da fruta do abacaxi, e ameaçam o meio ambiente. Neste estudo, os efeitos da sacola de tecido, não tecido branco, sacola de polietileno expansível, sacola plástica preta e sacola de papel artesanal na qualidade do fruto do abacaxi cv. 'MD-2' foram investigados. Os resultados mostraram que as frutas ensacadas não apresentaram queimaduras solares. Quando foi utilizada a bolsa de polietileno expansível, as frutas de abacaxi cv. 'MD-2' mostraram melhores qualidades externas, qualidades nutricionais e propriedades de textura. O saco de polietileno expansível feito de materiais degradáveis e recicláveis pode ser recomendado como uma prática promissora para reduzir o desperdício agrícola na produção de abacaxi.

Expandable polyethylene bag can improve fruit quality of pineapple cv. 'MD-2' / Saco de polietileno expansível pode melhorar a qualidade do abacaxi cv. 'MD-2'

Paper and plastic bags have been mainly used in fruit bagging of pineapple production. However, they are often discarded as agricultural wastes after harvest of pineapple fruit and threaten environment. In this study, effects of white non-woven fabric bag, expandable polyethylene bag, black plastic bag and kraft paper bag on fruit quality of pineapple cv. 'MD-2' were investigated. Results showed that fruits with fruit bagging showed no sunburn. When expandable polyethylene bag was used, fruits of pineapple cv. 'MD-2' showed better external qualities, nutrition qualities and texture properties. Expandable polyethylene bag made of degradable and recyclable materials could be recommended as a promising practice to reduce agricultural waste in pineapple production.

Sacos de papel e plástico têm sido usados principalmente no ensacamento de frutas na produção de abacaxi. No entanto, eles são frequentemente descartados como resíduos agrícolas, após a colheita da fruta do abacaxi, e ameaçam o meio ambiente. Neste estudo, os efeitos da sacola de tecido, não tecido branco, sacola de polietileno expansível, sacola plástica preta e sacola de papel artesanal na qualidade do fruto do abacaxi cv. 'MD-2' foram investigados. Os resultados mostraram que as frutas ensacadas não apresentaram queimaduras solares. Quando foi utilizada a bolsa de polietileno expansível, as frutas de abacaxi cv. 'MD-2' mostraram melhores qualidades externas, qualidades nutricionais e propriedades de textura. O saco de polietileno expansível feito de materiais degradáveis e recicláveis pode ser recomendado como uma prática promissora para reduzir o desperdício agrícola na produção de abacaxi.

Maintenance culture medium and inoculum based on peach palm leaves for Pleurotus spp. production / Meio de manutenção e inóculo a partir de folhas de pupunheira para a produção de Pleurotus spp

Este trabalho avaliou a utilização da água de imersão das folhas de pupunheira como componente do meio de cultivo para manutenção da cepa fúngica e a produção de inóculo de Pleurotus spp. utilizando como suporte folhas de pupunheira, um resíduo agrícola. Ainda, para verificar a capacidade do inóculo à base de folhas de pupunheira (FP) de produzir corpos frutíferos, foi realizado um experimento comparando FP com o inóculo à base de grãos de trigo (GT). Para tanto, realizou-se a comparação das velocidades de crescimento radial entre o meio de cultivo TDA (extrato de trigo, dextrose e ágar) utilizado para a manutenção de fungos do gênero Pleurotus e o meio FPDA (água de imersão de folhas de pupunheira, dextrose e ágar), e a comparação das velocidades de crescimento linear entre os grãos de trigo, utilizados como suporte para o inóculo de fungos do gênero Pleurotus e as folhas de pupunheira. O meio de cultivo TDA apresentou velocidade radial superior ao meio FPDA para as duas espécies, no entanto, o tipo de suporte não influenciou significativamente a velocidade de crescimento linear de P. ostreatus, que apresentou 6,71 mm/dia em grãos de trigo e 6,18 mm/dia em folhas de pupunheira. Assim, quando o inóculo à base de folhas de pupunheira é utilizado, a água de imersão deste suporte pode ser aproveitada para a confecção do meio de cultivo de manutenção (FPDA), diminuindo os custos produção. Observou-se que Pleurotus sajor-caju , quando cultivado em folhas de pupunheira utilizando inóculo FP, apresentou cerca de 47% de rendimento, 3% de eficiência biológica e 0,2 g/dia de produtividade, sem diferença significativa com o inóculo GT.

This study evaluated the use of immersion water from peach palm leaves (PPLDA) as a component of the culture medium for the maintenance of Pleurotus spp. and the use of agricultural waste, peach palm leaves, as inoculum support for the fungi. The performance of the inoculum based on peach palm leaves (PPL) for the production of Pleurotus spp. fruiting bodies was compared with that using wheat grains (WG) as inoculum support. PPLDA culture medium (immersion water of peach palm leaves, dextrose, and agar) showed a lower radial velocity of mycelial growth for both fungi than that obtained with the culture medium WDA (wheat extract, dextrose and agar), commonly used as maintenance medium for Pleurotus spp. However, the type of inoculum support does not significantly influence the linear velocity of P. ostreatus mycelial growth, reaching 6.71 mm/day on wheat grains and 6.18 mm/day on peach palm leaves. Thus, when the inoculum based on peach palm leaves is utilized, the immersion water used for preparing this support can be used for preparing the PPLDA maintenance culture medium, diminishing the production costs of Pleurotus mushrooms. Data also showed that when Pleurotus sajor-caju was cultivated on peach palm leaves, using PPL as inoculum support, the fruiting bodies production parameters (Y = 47%, BE = 3% and Pr = 0.2 g/day) did not differ from that obtained using WG.

Maintenance culture medium and inoculum based on peach palm leaves for Pleurotus spp. production / Meio de manutenção e inóculo a partir de folhas de pupunheira para a produção de Pleurotus spp

This study evaluated the use of immersion water from peach palm leaves (PPLDA) as a component of the culture medium for the maintenance of Pleurotus spp. and the use of agricultural waste, peach palm leaves, as inoculum support for the fungi. The performance of the inoculum based on peach palm leaves (PPL) for the production of Pleurotus spp. fruiting bodies was compared with that using wheat grains (WG) as inoculum support. PPLDA culture medium (immersion water of peach palm leaves, dextrose, and agar) showed a lower radial velocity of mycelial growth for both fungi than that obtained with the culture medium WDA (wheat extract, dextrose and agar), commonly used as maintenance medium for Pleurotus spp. However, the type of inoculum support does not significantly influence the linear velocity of P. ostreatus mycelial growth, reaching 6.71 mm/day on wheat grains and 6.18 mm/day on peach palm leaves. Thus, when the inoculum based on peach palm leaves is utilized, the immersion water used for preparing this support can be used for preparing the PPLDA maintenance culture medium, diminishing the production costs of Pleurotus mushrooms. Data also showed that when Pleurotus sajor-caju was cultivated on peach palm leaves, using PPL as inoculum support, the fruiting bodies production parameters (Y = 47%, BE = 3% and Pr = 0.2 g/day) did not differ from that obtained using WG.(AU)

Este trabalho avaliou a utilização da água de imersão das folhas de pupunheira como componente do meio de cultivo para manutenção da cepa fúngica e a produção de inóculo de Pleurotus spp. utilizando como suporte folhas de pupunheira, um resíduo agrícola. Ainda, para verificar a capacidade do inóculo à base de folhas de pupunheira (FP) de produzir corpos frutíferos, foi realizado um experimento comparando FP com o inóculo à base de grãos de trigo (GT). Para tanto, realizou-se a comparação das velocidades de crescimento radial entre o meio de cultivo TDA (extrato de trigo, dextrose e ágar) utilizado para a manutenção de fungos do gênero Pleurotus e o meio FPDA (água de imersão de folhas de pupunheira, dextrose e ágar), e a comparação das velocidades de crescimento linear entre os grãos de trigo, utilizados como suporte para o inóculo de fungos do gênero Pleurotus e as folhas de pupunheira. O meio de cultivo TDA apresentou velocidade radial superior ao meio FPDA para as duas espécies, no entanto, o tipo de suporte não influenciou significativamente a velocidade de crescimento linear de P. ostreatus , que apresentou 6,71 mm/dia em grãos de trigo e 6,18 mm/dia em folhas de pupunheira. Assim, quando o inóculo à base de folhas de pupunheira é utilizado, a água de imersão deste suporte pode ser aproveitada para a confecção do meio de cultivo de manutenção (FPDA), diminuindo os custos produção. Observou-se que Pleurotus sajor-caju , quando cultivado em folhas de pupunheira utilizando inóculo FP, apresentou cerca de 47% de rendimento, 3% de eficiência biológica e 0,2 g/dia de produtividade, sem diferença significativa com o inóculo GT.(AU)

Maintenance culture medium and inoculum based on peach palm leaves for Pleurotus spp. production / Meio de manutenção e inóculo a partir de folhas de pupunheira para a produção de Pleurotus spp.

Este trabalho avaliou a utilização da água de imersão das folhas de pupunheira como componente do meio de cultivo para manutenção da cepa fúngica e a produção de inóculo de Pleurotus spp. utilizando como suporte folhas de pupunheira, um resíduo agrícola. Ainda, para verificar a capacidade do inóculo à base de folhas de pupunheira (FP) de produzir corpos frutíferos, foi realizado um experimento comparando FP com o inóculo à base de grãos de trigo (GT). Para tanto, realizou-se a comparação das velocidades de crescimento radial entre o meio de cultivo TDA (extrato de trigo, dextrose e ágar) utilizado para a manutenção de fungos do gênero Pleurotus e o meio FPDA (água de imersão de folhas de pupunheira, dextrose e ágar), e a comparação das velocidades de crescimento linear entre os grãos de trigo, utilizados como suporte para o inóculo de fungos do gênero Pleurotus e as folhas de pupunheira. O meio de cultivo TDA apresentou velocidade radial superior ao meio FPDA para as duas espécies, no entanto, o tipo de suporte não influenciou significativamente a velocidade de crescimento linear de P. ostreatus, que apresentou 6,71 mm/dia em grãos de trigo e 6,18 mm/dia em folhas de pupunheira. Assim, quando o inóculo à base de folhas de pupunheira é utilizado, a água de imersão deste suporte pode ser aproveitada para a confecção do meio de cultivo de manutenção (FPDA), diminuindo os custos produção. Observou-se que Pleurotus sajor-caju , quando cultivado em folhas de pupunheira utilizando inóculo FP, apresentou cerca de 47% de rendimento, 3% de eficiência biológica e 0,2 g/dia de produtividade, sem diferença significativa com o inóculo GT.(AU)

This study evaluated the use of immersion water from peach palm leaves (PPLDA) as a component of the culture medium for the maintenance of Pleurotus spp. and the use of agricultural waste, peach palm leaves, as inoculum support for the fungi. The performance of the inoculum based on peach palm leaves (PPL) for the production of Pleurotus spp. fruiting bodies was compared with that using wheat grains (WG) as inoculum support. PPLDA culture medium (immersion water of peach palm leaves, dextrose, and agar) showed a lower radial velocity of mycelial growth for both fungi than that obtained with the culture medium WDA (wheat extract, dextrose and agar), commonly used as maintenance medium for Pleurotus spp. However, the type of inoculum support does not significantly influence the linear velocity of P. ostreatus mycelial growth, reaching 6.71 mm/day on wheat grains and 6.18 mm/day on peach palm leaves. Thus, when the inoculum based on peach palm leaves is utilized, the immersion water used for preparing this support can be used for preparing the PPLDA maintenance culture medium, diminishing the production costs of Pleurotus mushrooms. Data also showed that when Pleurotus sajor-caju was cultivated on peach palm leaves, using PPL as inoculum support, the fruiting bodies production parameters (Y = 47%, BE = 3% and Pr = 0.2 g/day) did not differ from that obtained using WG.(AU)

Enhanced production of prodigiosin by Serratia marcescens MO-1 using ram horn peptone

This work addresses the production of prodigiosin from ram horn peptone (RHP) using MO-1, a local isolate in submerged culture. First, a novel gram-negative and rod-shaped bacterial strain, MO-1, was isolated from the body of the grasshopper (Poecilemon tauricola Ramme 1951), which was collected from pesticide-contaminated fields. Sequence analysis of 16S rDNA classified the microbe as Serratia marcescens. The substrate utilization potential (BIOLOG) and fatty acid methyl ester profile (FAME) of S. marcescens were also determined. The effect of RHP on the production of prodigiosin by S. marcescens MO-1 was investigated, and the results showed that RHP supplementation promoted the growth of MO-1 and increased the production of prodigiosin. A concentration of 0.4% (w/v) RHP resulted in the greatest yield of prodigiosin (277.74 mg/L) after 48 h when mannitol was used as the sole source of carbon. The pigment yield was also influenced by the types of carbon sources and peptones. As a result, RHP was demonstrated to be a suitable substrate for prodigiosin production. These results revealed that prodigiosin could be produced efficiently by S. marcescens using RHP.(AU)

Changes in soil chemical reactions in response to straw sugar cane and vinasse / Alteração na reação química do solo influenciada pela palha de cana-de-açúcar e vinhaça

Sugarcane harvesting is predominantly mechanical because of environmental restrictions, reduced requirements for manpower, and the quest for improved efficiency. Therefore, large amounts of straw remain available in the soil. Vinasse, a liquid waste, is a main byproduct of the sugar and alcohol industry, in addition to sugarcane straw. Both accumulate in sugarcane fields; however, the effects of their interaction are unclear. In this study, the effects of applications of sugarcane straw and vinasse on the pH and the potassium (K), calcium (Ca), and magnesium (Mg) concentrations of a dystroferric Red Nitosol with a high base saturation were examined. The profiles of soil samples from sugarcane plantations collected at depths of 0-0.05, 0.06-0.10, 0.11-0.20, and 0.21-0.30 m were reproduced in 64 polyvinyl chloride (PVC) columns with dimensions of 0.036 × 0.30 m (diameter × height). The soils were treated with doses of 0, 125, 250, and 500 m3 ha-1 sugarcane vinasse and 0, 3, 6, and 9 t ha-1 sugarcane straw and incubated for 60 days. Following the analysis, by layer, the data were subjected to analysis of variance by partitioning the degrees of freedom into orthogonal polynomials. The pH and the Ca, Mg, and K concentrations increased throughout the soil profile upon vinasse application. An acid-base imbalance was observed in the topsoil layers in association with the high K...(AU)

Devido às restrições ambientais, falta de mão-de-obra e a busca por melhor eficiência, a colheita de cana-de-açúcar tende a ser mecanizada, fazendo com que grande quantidade de palhada esteja disponível no solo. Somada à palha, a vinhaça é o principal resíduo líquido da indústria sucroalcooleira. Ambos são depositados a campo; porém, o efeito da interação entre os mesmos, ainda não está esclarecido. Avaliou-se a influência da aplicação de palha de cana-de-açúcar e vinhaça no pH e nos teores de potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio (Mg) em Nitossolo Vermelho distroférrico de alta saturação por bases. Em 64 colunas de PVC de 0,036 × 0,30 m (diâmetro × altura) foram reproduzidos perfis do solo coletados nas profundidades 0-0,05; 0,06-0,10; 0,10-0,20; 0,20-0,30 m, em área de cultivo. Os solos foram tratados com vinhaça, em doses equivalentes a 0, 125, 250 e 500 m3 ha-1 e 0, 3, 6 e 9 t ha-1 de palha de cana-de-açúcar e submetidos à incubação por 60 dias. Após as análises por camada, os dados foram submetidos à análise de variância com desdobramento dos graus de liberdade em polinômios ortogonais. Com a aplicação de vinhaça, houve elevação do pH e dos teores de Ca, Mg e K, com distribuição em todo o perfil. Observou-se desequilíbrio de bases nas camadas superficiais devido à alta saturação de K. A palha de cana-de-açúcar potencializou o efeito da vinhaça em todas as profundidades...(AU)

Performance, carcass traits and meat quality of lambs fed coffee hulls treated with calcium oxide

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da substituição da silagem de milho por casca de café tratada com óxido de cálcio (CaO) sobre o desempenho, características de carcaça e parâmetros de qualidade de carne de cordeiros. Vinte e oito cordeiros machos mestiços, não castrados, desmamados aos três meses de idade, com peso corporal inicial médio de 20,24 ± 2,40 kg foram alojados em baias individuais. Os cordeiros foram distribuídos aleatoriamente em um dos quatro tratamentos experimentais, os quais consistiram de diferentes níveis de inclusão de casca de café tratada (0; 80; 160 e 240 g/kg, com base na matéria seca (MS)) em substituição à silagem de milho. A relação volumoso:concentrado das dietas experimentais foi de 50:50 com base na MS e as dietas foram formuladas para suprir as exigências nutricionais de cordeiros em crescimento com ganho médio diário de 200 g. Após 66 dias do período experimental, os cordeiros foram abatidos para posterior avaliação das características de carcaça e qualidade da carne. Como resultados, os níveis crescentes de casca de café tratada nas dietas levaram a um efeito quadrático sobre a ingestão de MS e seus componentes (P <0,05), os valores foram maiores para os níveis intermediários de adição. Além disso, com o aumento do nível de casca de café nas dietas, tanto a digestibilidade aparente da MS e da proteína bruta (PB) diminuiu linearmente (P = 0,001). No entanto, a digestibilidade aparente da fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína (FDNcp), extrato etéreo (EE) e carboidratos não fibrosos (CNF) não foi influenciada pelos tratamentos (P> 0,05). Os valores de peso corporal final e do ganho médio diário (GMD) foram similares até 160 g/kg de substituição da silagem de milho. Observou-se efeito quadrático para força de cisalhamento (FC) (P = 0,029), o único parâmetro de qualidade da carne que apresentou efeito significativo. Menores valores de FC foram observados nos níveis intermediários de substituição de silagem de milho. Casca de café tratada com CaO pode ser usada como substituto de silagem de milho em níveis de até 160 g/kg, pois o desempenho dos cordeiros e a qualidade da carne não são afetados.

The objective of this study was to evaluate the effects of replacing corn silage by coffee hulls treated with calcium oxide (CaO) on growth performance, carcass traits and meat quality parameters of lambs. Twenty-eight crossbred, non-castrated male lambs, weaned at three months of age with average initial body weight of 20.24 ± 2.40 kg were housed in individual pens. Lambs were randomly assigned to one of the four experimental treatments, which consisted of different concentration levels of treated coffee hulls (0; 80; 160 e 240 g/kg on DM basis) as a substitute of corn silage. The forage:concentrate ratio of the experimental diets was 50:50 on dry matter (DM) basis and the diets were formulated to supply nutrient requirements of growing lambs with average daily gain of 200 g. After 66 days of experimental period, lambs were slaughtered for further carcass traits and meat quality evaluation. As results, increasing levels of treated coffee hulls in the diets led to a quadratic effect on intake of DM and its components (P < 0.05), values were highest at the intermediate addition level. Moreover, as level of coffee hulls increased in the diets, both DM and crude protein (CP) apparent digestibility declined linearly (P = 0.001). However, apparent digestibility of neutral detergent fiber corrected for ash and protein contents (apNDF), ether extract (EE) and non-fiber carbohydrates (NFC) were not influenced by treatments (P > 0.05). Values of final body weight and average daily gain (ADG) were similar up to 160 g/kg of corn silage replacement. A quadratic effect was observed for shear force (WBSF) (P = 0.029), the only meat quality parameter that showed significant effect. Lower values of WBSF were observed at the intermediated levels of corn silage replacement. Coffee hulls treated with CaO can be used as corn silage substitute in levels up to 160 g/kg because lambs performance and meat quality are not affected.

The hydrolysis of agro-industrial residues by holocellulose-degrading enzymes

Holocellulose structures from agro-industrial residues rely on main and side chain attacking enzymes with different specificities for complete hydrolysis. Combinations of crude enzymatic extracts from different fungal species, including Aspergillus terreus, Aspergillus oryzae, Aspergillus niger and Trichoderma longibrachiatum, were applied to sugar cane bagasse, banana stem and dirty cotton residue to investigate the hydrolysis of holocellulose structures. A. terreus and A. oryzae were the best producers of FPase and xylanase activities. A combination of A. terreus and A. oryzae extracts in a 50% proportion provided optimal hydrolysis of dirty cotton residue and banana stem. For the hydrolysis of sugar cane bagasse, the best results were obtained with samples only containing A. terreus crude extract.

Crescimento e cultivo de diferentes isolados de pleurotus ostreatus (jacq.: fr.) kummer em serragem da casca de coco

ABSTRACT This study evaluated precocity in primordia induction and harvest initiation periods as well as the biological efficiency of heat-resistant hybrid strains of Pleurotus ostreatus using coconut-husk sawdust supplemented with wheat and/or rice bran as an alternative substrate for axenic production of edible mushrooms. The growth rate, vigor, period of primordia formation, harvest initiation period and biological efficiency of three P. ostreatus strains were evaluated in response to the supplementation of the coconut-husk sawdust based substrate with 0, 5, 20, 30 and 40% of wheat and/or rice bran. The supplementation the coconut-husk sawdust with wheat and/or rice bran reduced the C:N rate in comparison with the control group, and increased growth rate, mycelial vigor, precocity of primordia formation and the harvest period, as well as biological efficiency in all strains tested. Among the tested strains, EF60 and POSB were the most precocious in their primordia induction and harvest periods, and were also more biologically efficient than strain DF39.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a precocidade na indução de primórdios e no período iniciação da colheita, como também a eficiência biológica de isolados híbridos de Pleurotus ostreatus resistentes ao calor, em serragem da casca de coco suplementada com farelo de arroz e/ou de trigo, como um substrato alternativo na produção de cogumelos comestíveis, em condições axênicas. A velocidade de crescimento, o vigor, o período de formação de primórdios e da colheita e a eficiência biológica de três isolados de P. ostreatus foram avaliados em resposta à suplementação do substrato à base de serragem da casca de coco com 0, 5, 20, 30 e 40% de farelo de trigo e/ou de arroz. É importante ressaltar que a suplementação do substrato à base de serragem da casca de coco com farelos reduziu a relação C:N em relação à testemunha e favoreceu a velocidade de crescimento e o vigor micelial, a precocidade na formação de primórdios, a colheita e a eficiência biológica em todos os isolados testados. Dentre os isolados testados, EF60 e POSB destacaram-se como os mais precoces na indução de primórdios e na colheita, como também apresentaram maior eficiência biológica em comparação com o isolado DF39.

Changes in soil chemical reactions in response to straw sugar cane and vinasse / Alteração na reação química do solo influenciada pela palha de cana-de-açúcar e vinhaça

Sugarcane harvesting is predominantly mechanical because of environmental restrictions, reduced requirements for manpower, and the quest for improved efficiency. Therefore, large amounts of straw remain available in the soil. Vinasse, a liquid waste, is a main byproduct of the sugar and alcohol industry, in addition to sugarcane straw. Both accumulate in sugarcane fields; however, the effects of their interaction are unclear. In this study, the effects of applications of sugarcane straw and vinasse on the pH and the potassium (K), calcium (Ca), and magnesium (Mg) concentrations of a dystroferric Red Nitosol with a high base saturation were examined. The profiles of soil samples from sugarcane plantations collected at depths of 0-0.05, 0.06-0.10, 0.11-0.20, and 0.21-0.30 m were reproduced in 64 polyvinyl chloride (PVC) columns with dimensions of 0.036 × 0.30 m (diameter × height). The soils were treated with doses of 0, 125, 250, and 500 m3 ha-1 sugarcane vinasse and 0, 3, 6, and 9 t ha-1 sugarcane straw and incubated for 60 days. Following the analysis, by layer, the data were subjected to analysis of variance by partitioning the degrees of freedom into orthogonal polynomials. The pH and the Ca, Mg, and K concentrations increased throughout the soil profile upon vinasse application. An acid-base imbalance was observed in the topsoil layers in association with the high K...

Devido às restrições ambientais, falta de mão-de-obra e a busca por melhor eficiência, a colheita de cana-de-açúcar tende a ser mecanizada, fazendo com que grande quantidade de palhada esteja disponível no solo. Somada à palha, a vinhaça é o principal resíduo líquido da indústria sucroalcooleira. Ambos são depositados a campo; porém, o efeito da interação entre os mesmos, ainda não está esclarecido. Avaliou-se a influência da aplicação de palha de cana-de-açúcar e vinhaça no pH e nos teores de potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio (Mg) em Nitossolo Vermelho distroférrico de alta saturação por bases. Em 64 colunas de PVC de 0,036 × 0,30 m (diâmetro × altura) foram reproduzidos perfis do solo coletados nas profundidades 0-0,05; 0,06-0,10; 0,10-0,20; 0,20-0,30 m, em área de cultivo. Os solos foram tratados com vinhaça, em doses equivalentes a 0, 125, 250 e 500 m3 ha-1 e 0, 3, 6 e 9 t ha-1 de palha de cana-de-açúcar e submetidos à incubação por 60 dias. Após as análises por camada, os dados foram submetidos à análise de variância com desdobramento dos graus de liberdade em polinômios ortogonais. Com a aplicação de vinhaça, houve elevação do pH e dos teores de Ca, Mg e K, com distribuição em todo o perfil. Observou-se desequilíbrio de bases nas camadas superficiais devido à alta saturação de K. A palha de cana-de-açúcar potencializou o efeito da vinhaça em todas as profundidades...