In vitro evaluation of probiotic and technological properties of lactic acid bacteria isolated from artisanal cheese produced in the Serra Geral - Minas Gerais - Brazil / Avaliação in vitro de propriedades probióticas e tecnológicas de bactérias ácido-láticas isoladas de queijo artesanal da Serra Geral (MG)

O presente estudo avaliou o potencial probiótico in vitro de bactérias ácido-láticas (BAL) isoladas de queijo artesanal da Serra Geral (MG), com 14 e 21 dias de maturação, leite cru e pingo, utilizados em sua elaboração, e de bancadas de produção. As bactérias foram submetidas aos testes de antibiograma, à tolerância a ácido gástrico artificial e a sais biliares e ao antagonismo contra micro-organismos indicadores. Levilactobacillus brevis (Q521) e Lactococcus lactis (LLSG) apresentaram os melhores resultados e foram selecionados para a produção de leite fermentado. Apenas LLSG foi capaz de fermentar o leite. O produto apresentou qualidade microbiológica e físico-química adequada, exceto para os teores de proteína, segundo a legislação vigente para leites fermentados, demonstrando potencial tecnológico. A partir dos resultados apresentados, sugere-se que testes in vivo sejam realizados para que LLSG possa vir a ser utilizado como probiótico.

Retrospective study of bacterial agents found in urine culture of dogs: antimicrobial sensitivity and resistance profile / Estudo retrospectivo de agentes bacterianos observados na urocultura de cães: perfil de sensibilidade e resistência antimicrobiana

Urinary tract infections are commonly diagnosed in dogs, accounting for 2 to 3% of cases in the clinical routine, as cystitis being the most reported condition. Dogs of all ages and breeds can be affected, and early diagnosis is an important tool for therapeutic success. Urine culture and antibiogram are gold-standard tests for the diagnosis of bacterial cystitis, allowing correct therapy and better recovery of the patient, since currently there is great resistance to antimicrobials used in the veterinary clinics. Thus, the aim of this study was to determine the main etiological agents isolated in dog urine cultures, as well as the resistance and sensitivity profile of the isolated agents in relation to antibiotics, in order to assist the clinician ́s choice of the most appropriate antimicrobial, aiming at the patient's therapeutic success. For this study, a retrospective study was performed of 49 samples of urine cultures of male and female dogs, collected between 2012 and 2021, which were positive for bacterial growth. From this analysis, it was observed that Escherichia coli, Enterococcus spp. and Staphylococcus spp. were the most isolated agents, presenting higher antimicrobial resistance to cephalexin, sulfadiazine plus trimethoprim, ampicillin, enrofloxacin and ciprofloxacin, respectively.(AU)

s infecções do trato urinário são comumente diagnosticadas em cães, representando de 2 a 3% dos casos na rotina clínica, sendo a cistite a afecção mais relatada. Cães de todas as idades e raças podem ser acometidos, sendo o diagnóstico precoce uma ferramenta importante para o sucesso terapêutico. A urocultura e o antibiograma são exames padrão-ouro para o diagnóstico das cistites bacterianas, permitindo a terapêutica correta e melhor recuperação do paciente, já que atualmente há grande resistência aos antimicrobianos empregados na rotina clínica veterinária. Desta forma, o objetivo deste estudo foi determinar os principais agentes etiológicos isolados nas uroculturas de cães, bem como o perfil de resistência e sensibilidade dos agentes isolados frente aos antibióticos, de modo a auxiliar o médico veterinário na eleição do antimicrobiano mais adequado, visando sucesso terapêutico do paciente. Para realização deste estudo foi feita uma análise retrospectiva de 49 uroculturas de cães machos e fêmeas, coletadas entre os anos de 2012 e 2021, as quais apresentaram crescimento bacteriano positivo. A partir desta análise foi observado que Escherichia coli, Enterococcus spp. e Staphylococcus spp. foram os agentes mais isolados nas uroculturas, apresentando maior resis-tência aos antimicrobianos cefalexina, sulfazotrim ampicilina, enrofloxacina e ciprofloxacina, respectivamente.(AU)

Occurrence and antimicrobial resistance profile of Salmonella spp. in calves from the Mesoregion Sertão of Alagoas, Brazil / Ocorrência de Salmonella spp. em bezerros e perfil de resistência antimicrobiana na Mesorregião do Sertão de Alagoas, Brasil

The objective of this study was to verify the occurrence of diarrhea and the isolation of strains of Salmonella spp. in diarrheal feces of calves from farms located in the backwoods from the state of Alagoas municipalities, and to characterize the in vitro resistance profile of Salmonella sp. isolated against conventional antimicrobials. The study was carried out with 431 calves from 10 to 90 days old, and 111 diarrheal fecal samples from these calves were analyzed. The samples were sown in enrichment broths and selective culture media and phenotypic and molecular characterization were made. 25.75% (111/431) of the animals had diarrhea. The presence of Salmonella sp. was evidenced in 13.33% (2/15) of the studied establishments. 2.71% (3/111) strains of Salmonella sp. have been isolated and have all been shown to be resistant to Cefotaxime and sensitive to Ciprofloxacin, Gentamicin, Amoxicillin, Ampicillin and Norfloxacin. The occurrence of Salmonella sp. and other infectious agents associated with diarrhea were confirmed in calves in the backwoods from the state of Alagoas. The antimicrobial potential of the tested drugs reinforces the importance of their responsible use in the fight against Salmonellosis in these animals, thus promoting the minimization of cases of bacterial resistance in Brazil and in the world.

Objetivou-se verificar a ocorrência da diarreia e o isolamento de estirpes de Salmonella sp. em fezes diarreicas de bezerros provenientes de propriedades de municípios do Sertão Alagoano e caracterizar o perfil de resistência in vitro das estir-pes de Salmonella spp. isoladas, frente a antimicrobianos convencionais. O estudo foi realizado com 431 bezerros com 10 a 90 dias de idade, sendo analisadas 111 amostras de fezes diarreicas, semeadas em caldos de enriquecimento e meios de cul-tura seletivos e feita caracterização fenotípica e molecular. 25,75% (111/431) dos animais apresentavam diarreia. A presença de Salmonella sp. foi evidenciada em 13,33% (2/15) dos estabelecimentos estudados. Foram isoladas 2,71% (3/111) estir-pes de Salmonella sp. que revelaram-se em sua totalidade resistentes à Cefotaxima e sensíveis a Ciprofloxacina, Gentamicina, Amoxicilina, Ampicilina e à Norfloxacina. Confirmou-se a ocorrência de Salmonella sp. e outros agentes infecciosos associados a diarreia em bezerros no Sertão Alagoano. O potencial antimicrobiano das drogas testadas reforça a importância da utilização responsável das mesmas no combate a Salmonelose nesses animais, promovendo assim a minimização de casos de resistência bacteriana no Brasil e no mundo.

Perfil microbiológico e de resistência antimicrobiana in vitro de bactérias isoladas do útero de éguas subférteis / Microbiological and antimicrobial resistance profile in vitro of bacteria isolated from the uterus of subfertile mares

Objetivou-se avaliar os principais microrganismos isolados do útero de éguas subférteis e o perfil de resistência a agentes antimicrobianos in vitro das bactérias. Foram coletadas amostras de 41 éguas com histórico de subfertilidade. Para cultura bacteriana as amostras foram armazenadas em tubos contendo caldo BHI e para cultura fúngica contendo Solução de NaCl a 0,9% e encaminhadas para o LABRAPE-UFRPE. As bactérias isoladas foram submetidas ao teste de sensibilidade in vitro para Amicacina, Gentamicina, Enrofloxacina, Azitromicina, Ceftriaxona, Tetraciclina, Penicilina e Ampicilina. Do total de amostras, 75,6% apresentaram isolamento microbiológico, sendo 25,8% Staphylococcus spp.; 12,9% bacilos Gram-negativos não fermentadores de lactose; 3,22% Streptococcus β-hemolítico; 3,22% E. coli; 3,22% Klebsiella spp. e 3,22% Proteus spp.; 22,6% Bacillus spp. e 6,45% Micrococcus spp. Dentre as amostras isoladas para fungos 6,45% foram Cladosporium spp. Observou-se que 12,9% dos animais apresentaram infecção mista. 95,23% das bactérias foram sensíveis para Amicacina; 90,47% para Gentamicina, Enrofloxacina, Tetraciclina e Ceftriaxona e 80,95% para Azitromicina. Penicilina apresentou 95,24% das amostras resistentes, com 100% das bactérias Gram-negativas e 70% para Ampicilina. A endometrite bacteriana foi a mais prevalente. A presença de infecção fúngica reforça a capacidade desses microrganismos em desenvolver endometrite. Os macrolídeos mostraram-se efetivos e os β-Lactâmicos inviáveis contra bactérias Gram-negativas.(AU)

The objective of this study was to evaluate the main microorganisms isolated from the uterus of subfertile mares and the resistance profile to antimicrobial agents in vitro of the bacteria. Samples were collected from 41 mares with a history of subfertility. For bacterial culture the samples were stored in tubes containing BHI broth and for fungal culture containing 0.9% NaCl solution and sent to LABRAPE-UFRPE. The isolated bacteria were subjected to the in vitro sensitivity test for Amikacin, Gentamicin, Enrofloxacin, Azithromycin, Ceftriaxone, Tetracycline, Penicillin and Ampicillin. 75.6% of the samples presented microbiological isolation, being 25.8% Staphylococcus spp.; 12.9% nonlactose-fermenting Gram-negative bacilli; 3.22% β-hemolytic streptococcus; 3.22% E. coli; 3.22% Klebsiella spp. and 3.22% Proteus spp.; 22.6% Bacillus spp. and 6.45% Micrococcus spp. Among the isolated samples for fungi 6.45% were Cladosporium spp. It was observed that 12.9% of the animals had mixed infection. 95.23% of the bacteria were sensitive to Amikacin; 90.47% for Gentamicin, Enrofloxacin, Tetracycline and Ceftriaxone and 80.95% for Azithromycin. Penicillin showed 95.24% of resistant samples, with 100% of Gram-negative bacteria and 70% for Ampicillin. Bacterial endometritis was the most prevalent. The presence of fungal infection reinforces the ability of these microorganisms to develop endometritis. Macrolides were effective and β-Lactamics were not viable against Gram-negative bacteria.(AU)

Occurrence and antimicrobial resistance profile of Salmonella spp. in calves from the Mesoregion Sertão of Alagoas, Brazil / Ocorrência de Salmonella spp. em bezerros e perfil de resistência antimicrobiana na Mesorregião do Sertão de Alagoas, Brasil

The objective of this study was to verify the occurrence of diarrhea and the isolation of strains of Salmonella spp. in diarrheal feces of calves from farms located in the backwoods from the state of Alagoas municipalities, and to characterize the in vitro resistance profile of Salmonella sp. isolated against conventional antimicrobials. The study was carried out with 431 calves from 10 to 90 days old, and 111 diarrheal fecal samples from these calves were analyzed. The samples were sown in enrichment broths and selective culture media and phenotypic and molecular characterization were made. 25.75% (111/431) of the animals had diarrhea. The presence of Salmonella sp. was evidenced in 13.33% (2/15) of the studied establishments. 2.71% (3/111) strains of Salmonella sp. have been isolated and have all been shown to be resistant to Cefotaxime and sensitive to Ciprofloxacin, Gentamicin, Amoxicillin, Ampicillin and Norfloxacin. The occurrence of Salmonella sp. and other infectious agents associated with diarrhea were confirmed in calves in the backwoods from the state of Alagoas. The antimicrobial potential of the tested drugs reinforces the importance of their responsible use in the fight against Salmonellosis in these animals, thus promoting the minimization of cases of bacterial resistance in Brazil and in the world.(AU)

Objetivou-se verificar a ocorrência da diarreia e o isolamento de estirpes de Salmonella sp. em fezes diarreicas de bezerros provenientes de propriedades de municípios do Sertão Alagoano e caracterizar o perfil de resistência in vitro das estir-pes de Salmonella spp. isoladas, frente a antimicrobianos convencionais. O estudo foi realizado com 431 bezerros com 10 a 90 dias de idade, sendo analisadas 111 amostras de fezes diarreicas, semeadas em caldos de enriquecimento e meios de cul-tura seletivos e feita caracterização fenotípica e molecular. 25,75% (111/431) dos animais apresentavam diarreia. A presença de Salmonella sp. foi evidenciada em 13,33% (2/15) dos estabelecimentos estudados. Foram isoladas 2,71% (3/111) estir-pes de Salmonella sp. que revelaram-se em sua totalidade resistentes à Cefotaxima e sensíveis a Ciprofloxacina, Gentamicina, Amoxicilina, Ampicilina e à Norfloxacina. Confirmou-se a ocorrência de Salmonella sp. e outros agentes infecciosos associados a diarreia em bezerros no Sertão Alagoano. O potencial antimicrobiano das drogas testadas reforça a importância da utilização responsável das mesmas no combate a Salmonelose nesses animais, promovendo assim a minimização de casos de resistência bacteriana no Brasil e no mundo.(AU)

Perfil microbiológico e de resistência antimicrobiana in vitro de bactérias isoladas do útero de éguas subférteis / Microbiological and antimicrobial resistance profile in vitro of bacteria isolated from the uterus of subfertile mares

Objetivou-se avaliar os principais microrganismos isolados do útero de éguas subférteis e o perfil de resistência a agentes antimicrobianos in vitro das bactérias. Foram coletadas amostras de 41 éguas com histórico de subfertilidade. Para cultura bacteriana as amostras foram armazenadas em tubos contendo caldo BHI e para cultura fúngica contendo Solução de NaCl a 0,9% e encaminhadas para o LABRAPE-UFRPE. As bactérias isoladas foram submetidas ao teste de sensibilidade in vitro para Amicacina, Gentamicina, Enrofloxacina, Azitromicina, Ceftriaxona, Tetraciclina, Penicilina e Ampicilina. Do total de amostras, 75,6% apresentaram isolamento microbiológico, sendo 25,8% Staphylococcus spp.; 12,9% bacilos Gram-negativos não fermentadores de lactose; 3,22% Streptococcus β-hemolítico; 3,22% E. coli; 3,22% Klebsiella spp. e 3,22% Proteus spp.; 22,6% Bacillus spp. e 6,45% Micrococcus spp. Dentre as amostras isoladas para fungos 6,45% foram Cladosporium spp. Observou-se que 12,9% dos animais apresentaram infecção mista. 95,23% das bactérias foram sensíveis para Amicacina; 90,47% para Gentamicina, Enrofloxacina, Tetraciclina e Ceftriaxona e 80,95% para Azitromicina. Penicilina apresentou 95,24% das amostras resistentes, com 100% das bactérias Gram-negativas e 70% para Ampicilina. A endometrite bacteriana foi a mais prevalente. A presença de infecção fúngica reforça a capacidade desses microrganismos em desenvolver endometrite. Os macrolídeos mostraram-se efetivos e os β-Lactâmicos inviáveis contra bactérias Gram-negativas.

The objective of this study was to evaluate the main microorganisms isolated from the uterus of subfertile mares and the resistance profile to antimicrobial agents in vitro of the bacteria. Samples were collected from 41 mares with a history of subfertility. For bacterial culture the samples were stored in tubes containing BHI broth and for fungal culture containing 0.9% NaCl solution and sent to LABRAPE-UFRPE. The isolated bacteria were subjected to the in vitro sensitivity test for Amikacin, Gentamicin, Enrofloxacin, Azithromycin, Ceftriaxone, Tetracycline, Penicillin and Ampicillin. 75.6% of the samples presented microbiological isolation, being 25.8% Staphylococcus spp.; 12.9% nonlactose-fermenting Gram-negative bacilli; 3.22% β-hemolytic streptococcus; 3.22% E. coli; 3.22% Klebsiella spp. and 3.22% Proteus spp.; 22.6% Bacillus spp. and 6.45% Micrococcus spp. Among the isolated samples for fungi 6.45% were Cladosporium spp. It was observed that 12.9% of the animals had mixed infection. 95.23% of the bacteria were sensitive to Amikacin; 90.47% for Gentamicin, Enrofloxacin, Tetracycline and Ceftriaxone and 80.95% for Azithromycin. Penicillin showed 95.24% of resistant samples, with 100% of Gram-negative bacteria and 70% for Ampicillin. Bacterial endometritis was the most prevalent. The presence of fungal infection reinforces the ability of these microorganisms to develop endometritis. Macrolides were effective and β-Lactamics were not viable against Gram-negative bacteria.

Pododermatite em elefante-asiático (Elephas maximus Linnaeus, 1758), mantido sob cuidados humanos

El elefante és uno de los mamíferos terrestres más grandes, ellos son carismáticos y bastante populares en zoológicos. Una elefante asiatica hembra adulta (Elephas maximus), mantenida en cuidado humano, de aproximadamente 60 años, con un peso aproximado de tres toneladas, presentaba cojera de los miembros anteriores con pereza o desgana para moverse por el recinto y con antecedentes de pododermatitis en miembros anteriores. Se observaron lesiones en la planta de la pata anterior con presencia de secreción purulenta, tejido vivo con áreas de necrosis. Con la ayuda de hisopos estériles, se enviaron muestras de las lesiones al laboratorio para cultivo y antiobiograma. El resultado de laboratorio mostró el crecimiento bacteriano de Klebsiella sp y Citrobacter sp. El antiobiograma reveló sensibilidad a los antibióticos: amoxicilina y ácido clavulónico, cefalexina, enrofloxacina, gentamicina, neomicina y sulfametoxazol-trimetoprima.

The elephant is one of the largest land mammals, they are charismatic and quite popular in zoos. An asian elephant (Elephas maximus), adult female kept in human care, aged approximately 60 years, weighing approximately three tons, was presented limping of the forelimbs members with reluctance to move around and with a history of pododermatitis. Lesions were observed in the foot sole with the presence of purulent secretion, living tissue with areas of necrosis. With the aid of sterile swabbs, samples of the lesions were sent to the laboratory for culture and antibiogram. The laboratory result showed the bacterial growth of Klebsiella sp and Citrobacter sp. The antibiogram revealed sensitivity to the antibiotics: amoxicillin and clavulonic acid, cephalexin, enrofloxacin, gentamicin, neomycin and sulfamethoxazole-trimethoprim.

O elefante é um dos maiores mamíferos terrestres, eles são carismáticos e bastante populares em jardins zoológicos. Um exemplar de elefante-asiático (Elephas maximus), fêmea, adulta, mantido sob cuidados humanos, com idade aproximada de 60 anos, pesando aproximadamente três toneladas, apresentava claudicação dos membros locomotores, relutância em se movimentar e com histórico de pododermatite em membros anteriores e posteriores. Foram observadas lesões na planta da pata com presença de secreção purulenta, hipequeratose, erosões e áreas de necrose. Com auxílio de swabs estéreis, amostras das lesões foram enviadas ao laboratório para cultura e antibiograma. O resultado laboratorial apontou o crescimento bacteriano de Klebsiella sp e Citrobacter sp. O antibiograma revelou sensibilidade para os antiobióticos: amoxicilina e ácido clavulônico, cefalexina, enrofloxacina, gentamicina, neomicina e sulfametoxazol-trimetoprim.

Pododermatite em elefante-asiático (Elephas maximus Linnaeus, 1758), mantido sob cuidados humanos

El elefante és uno de los mamíferos terrestres más grandes, ellos son carismáticos y bastante populares en zoológicos. Una elefante asiatica hembra adulta (Elephas maximus), mantenida en cuidado humano, de aproximadamente 60 años, con un peso aproximado de tres toneladas, presentaba cojera de los miembros anteriores con pereza o desgana para moverse por el recinto y con antecedentes de pododermatitis en miembros anteriores. Se observaron lesiones en la planta de la pata anterior con presencia de secreción purulenta, tejido vivo con áreas de necrosis. Con la ayuda de hisopos estériles, se enviaron muestras de las lesiones al laboratorio para cultivo y antiobiograma. El resultado de laboratorio mostró el crecimiento bacteriano de Klebsiella sp y Citrobacter sp. El antiobiograma reveló sensibilidad a los antibióticos: amoxicilina y ácido clavulónico, cefalexina, enrofloxacina, gentamicina, neomicina y sulfametoxazol-trimetoprima.(AU)

The elephant is one of the largest land mammals, they are charismatic and quite popular in zoos. An asian elephant (Elephas maximus), adult female kept in human care, aged approximately 60 years, weighing approximately three tons, was presented limping of the forelimbs members with reluctance to move around and with a history of pododermatitis. Lesions were observed in the foot sole with the presence of purulent secretion, living tissue with areas of necrosis. With the aid of sterile swabbs, samples of the lesions were sent to the laboratory for culture and antibiogram. The laboratory result showed the bacterial growth of Klebsiella sp and Citrobacter sp. The antibiogram revealed sensitivity to the antibiotics: amoxicillin and clavulonic acid, cephalexin, enrofloxacin, gentamicin, neomycin and sulfamethoxazole-trimethoprim.(AU)

O elefante é um dos maiores mamíferos terrestres, eles são carismáticos e bastante populares em jardins zoológicos. Um exemplar de elefante-asiático (Elephas maximus), fêmea, adulta, mantido sob cuidados humanos, com idade aproximada de 60 anos, pesando aproximadamente três toneladas, apresentava claudicação dos membros locomotores, relutância em se movimentar e com histórico de pododermatite em membros anteriores e posteriores. Foram observadas lesões na planta da pata com presença de secreção purulenta, hipequeratose, erosões e áreas de necrose. Com auxílio de swabs estéreis, amostras das lesões foram enviadas ao laboratório para cultura e antibiograma. O resultado laboratorial apontou o crescimento bacteriano de Klebsiella sp e Citrobacter sp. O antibiograma revelou sensibilidade para os antiobióticos: amoxicilina e ácido clavulônico, cefalexina, enrofloxacina, gentamicina, neomicina e sulfametoxazol-trimetoprim.(AU)

Investigation of the effects of some phytochemicals on Yersinia ruckeri and antimicrobial resistance

Abstract In this study, it is aimed to investigate the effects of Moringa oleifera and Sorbus domestica plant extracts on bacterial disease agents Yersinia ruckeri in aquaculture. Morphological and biochemical properties of 2 different Y. ruckeri isolates were determined. Then, Real-Time PCR analysis and gene sequencing of the isolates were identified. Phytochemicals (M. oleifera and S. domestica) and antibiotics (Oxytetracycline (OX) and Enrofloxacin (ENR)) were used together in the antibiogram test of antibiotics compared to the effect status of antibiotics. Also, the effects of phytochemicals on Y. ruckeri growth was examined comparatively by spectrophotometrically measuring at 600 nm wavelength every 2 hours according to bacterial growth densities with 10 different groups formed on TSB medium. As a result of the study, it was observed that the isolates formed Gram negative, catalase positive, oxidase negative, mobile and typical Y. ruckeri colonies. After the biochemical tests performed with Microgen ID panel, 99.85% similarity was determined. The isolates overlap with the 16S rRNA gene region after sequence analysis, and 99% of the isolates were similar in phylogenetic analysis. After the antibiogram test, Oxytetracycline and Enrofloxacin antibiotics were resistant to Y. ruckeri but the effects of phytochemicals were less on solid medium (MHA). As a result of the measurements carried out in liquid medium (TSB), it was observed that phytochemicals such as M. oliefera and S. domestica inhibit the growth of bacteria by 40-50%. As the importance of antibiotic resistance is increasing day by day, we believe that these phytochemicals will give positive results in treatment instead of using antibiotics.

Resumo Neste estudo, objetiva-se investigar os efeitos dos extratos de plantas de Moringa oleifera e Sorbus domestica sobre agentes bacterianos Yersinia ruckeri na aquicultura. Foram determinadas as propriedades morfológicas e bioquímicas de 2 isolados diferentes de Y. ruckeri. Em seguida, a análise de PCR em tempo real e o seqüenciamento genético dos isolados foram identificados. Fitoquímicos (M. oleifera e S. domestica) e antibióticos (Oxitetraciclina e Enrofloxacina) foram usados juntos no teste de antibiograma dos antibióticos em comparação com o status de efeito dos antibióticos. Além disso, os efeitos dos fitoquímicos no crescimento de Y. ruckeri foram examinados comparativamente por medição espectrofotométrica no comprimento de onda de 600 nm a cada 2 horas de acordo com as densidades de crescimento bacteriano com 10 grupos diferentes formados no meio TSB. Como resultado do estudo, observou-se que os isolados formaram colônias Gram-negativas, catalase-positivas, oxidase-negativas, móveis e típicas de Y. ruckeri. Após os testes bioquímicos realizados com o painel Microgen ID, foi determinada uma similaridade de 99,85%. Os isolados se sobrepõem à região do gene 16S rRNA após a análise da sequência e 99% dos isolados foram semelhantes na análise filogenética. Após o teste do antibiograma, os antibióticos Oxitetraciclina e Enrofloxacina foram resistentes a Y. ruckeri, mas os efeitos dos fitoquímicos foram menores no meio sólido (MHA). Como resultado das medições realizadas em meio líquido (TSB), observou-se que os fitoquímicos inibem o crescimento de bactérias em 40-50%. Como a importância da resistência aos antibióticos está aumentando dia a dia, acreditamos que as plantas que são mais alternativas e mais adequadas para o uso de antibióticos hoje em dia darão resultados positivos no tratamento.

Investigation of the effects of some phytochemicals on Yersinia ruckeri and antimicrobial resistance / Investigação dos efeitos de alguns fitoquímicos em Yersinia ruckeri e resistência antimicrobiana

In this study, it is aimed to investigate the effects of Moringa oleifera and Sorbus domestica plant extracts on bacterial disease agents Yersinia ruckeri in aquaculture. Morphological and biochemical properties of 2 different Y. ruckeri isolates were determined. Then, Real-Time PCR analysis and gene sequencing of the isolates were identified. Phytochemicals (M. oleifera and S. domestica) and antibiotics (Oxytetracycline (OX) and Enrofloxacin (ENR)) were used together in the antibiogram test of antibiotics compared to the effect status of antibiotics. Also, the effects of phytochemicals on Y. ruckeri growth was examined comparatively by spectrophotometrically measuring at 600 nm wavelength every 2 hours according to bacterial growth densities with 10 different groups formed on TSB medium. As a result of the study, it was observed that the isolates formed Gram negative, catalase positive, oxidase negative, mobile and typical Y. ruckeri colonies. After the biochemical tests performed with Microgen ID panel, 99.85% similarity was determined. The isolates overlap with the 16S rRNA gene region after sequence analysis, and 99% of the isolates were similar in phylogenetic analysis. After the antibiogram test, Oxytetracycline and Enrofloxacin antibiotics were resistant to Y. ruckeri but the effects of phytochemicals were less on solid medium (MHA). As a result of the measurements carried out in liquid medium (TSB), it was observed that phytochemicals such as M. oliefera and S. domestica inhibit the growth of bacteria by 40-50%. As the importance of antibiotic resistance is increasing day by day, we believe that these phytochemicals will give positive results in treatment instead of using antibiotics.(AU)

Neste estudo, objetiva-se investigar os efeitos dos extratos de plantas de Moringa oleifera e Sorbus domestica sobre agentes bacterianos Yersinia ruckeri na aquicultura. Foram determinadas as propriedades morfológicas e bioquímicas de 2 isolados diferentes de Y. ruckeri. Em seguida, a análise de PCR em tempo real e o seqüenciamento genético dos isolados foram identificados. Fitoquímicos (M. oleifera e S. domestica) e antibióticos (Oxitetraciclina e Enrofloxacina) foram usados juntos no teste de antibiograma dos antibióticos em comparação com o status de efeito dos antibióticos. Além disso, os efeitos dos fitoquímicos no crescimento de Y. ruckeri foram examinados comparativamente por medição espectrofotométrica no comprimento de onda de 600 nm a cada 2 horas de acordo com as densidades de crescimento bacteriano com 10 grupos diferentes formados no meio TSB. Como resultado do estudo, observou-se que os isolados formaram colônias Gram-negativas, catalase-positivas, oxidase-negativas, móveis e típicas de Y. ruckeri. Após os testes bioquímicos realizados com o painel Microgen ID, foi determinada uma similaridade de 99,85%. Os isolados se sobrepõem à região do gene 16S rRNA após a análise da sequência e 99% dos isolados foram semelhantes na análise filogenética. Após o teste do antibiograma, os antibióticos Oxitetraciclina e Enrofloxacina foram resistentes a Y. ruckeri, mas os efeitos dos fitoquímicos foram menores no meio sólido (MHA). Como resultado das medições realizadas em meio líquido (TSB), observou-se que os fitoquímicos inibem o crescimento de bactérias em 40-50%. Como a importância da resistência aos antibióticos está aumentando dia a dia, acreditamos que as plantas que são mais alternativas e mais adequadas para o uso de antibióticos hoje em dia darão resultados positivos no tratamento.(AU)

Levantamento de agentes causadores de mastite e sua resistência a antibióticos / Survey agents of mastitis causes and their resistance to antibiotics

Dentre as enfermidades que acometem o rebanho leiteiro a mastite é a que apresenta o maior impacto econômico, assim com o objetivo de identificar os agentes causadores de mastite e de avaliar a sua resistência a antibióticos, analisou-se 119 amostras de leite, coletadas de 47 unidades produtoras distribuídas em 10 municípios da microrregião de Pelotas no RS. Das amostras analisadas, 76,7% agentes foram classificados como Gram positivos (G+) e 23,3% como Gram negativos (G-) . Das amostras G+ analisados, os que obtiveram maior resistência por parte dos microrganismos isolados, classificados como Gram positivos, foram trimetropin (70% ), seguido da penicilina (65,2%). Já os antimicrobianos com maior resistência por parte dos isolados de G-, foram cefalotina (85,7%), seguido de trimetropin (80,9%). Por fim, as 16 amostras de Staphylococcus coagulase positiva, foram 100% resistentes a estreptomicina. Verifica-se assim a importância de um adequado manejo para o correto uso dessas drogas.(AU)

Levantamento de agentes causadores de mastite e sua resistência a antibióticos / Survey agents of mastitis causes and their resistance to antibiotics

Dentre as enfermidades que acometem o rebanho leiteiro a mastite é a que apresenta o maior impacto econômico, assim com o objetivo de identificar os agentes causadores de mastite e de avaliar a sua resistência a antibióticos, analisou-se 119 amostras de leite, coletadas de 47 unidades produtoras distribuídas em 10 municípios da microrregião de Pelotas no RS. Das amostras analisadas, 76,7% agentes foram classificados como Gram positivos (G+) e 23,3% como Gram negativos (G-) . Das amostras G+ analisados, os que obtiveram maior resistência por parte dos microrganismos isolados, classificados como Gram positivos, foram trimetropin (70% ), seguido da penicilina (65,2%). Já os antimicrobianos com maior resistência por parte dos isolados de G-, foram cefalotina (85,7%), seguido de trimetropin (80,9%). Por fim, as 16 amostras de Staphylococcus coagulase positiva, foram 100% resistentes a estreptomicina. Verifica-se assim a importância de um adequado manejo para o correto uso dessas drogas.

Diversity and antimicrobial resistance of Salmonella isolated from swines feces and carcasses / Diversidade e resistência aos antimicrobianos de Salmonella isoladas de fezes e carcaças de suínos

The aim of this study was to determine the most frequent Salmonella serovars in swine feces in the farm, piggery’s waiting slaughterhouse and after in their carcasses during slaughter, as well as their antimicrobial resistance profiles. Eighty six strains of Salmonella spp. were used, they were previously isolated from three different lots in different collections. The identification of serovars was done by serotyping and the resistance to antimicrobial agents was determined by disc diffusion. A variety of serovars was observed, and the 86 strains were serologically identified as: 28 (32.55%) S. Typhimurium, 20 (23.26%) S. Agona, 17 (19.77%) S. Infantis, 6 (6.98%) S. Panama, and 15 (17.44%) S. Minnesota. The diversity of serovars indicated that different factors influence the infection of finishing pigs and the persistence of microorganisms in the carcass after slaughter of these animals. More than 50% of the isolates were resistant to nine of the 11 tested antibiotics. The drugs that microorganisms had the highest percentages of sensitivity were sulphazotrim and norfloxacin, 22.1% and 14%, respectively. S. Typhimurium serovar was the most isolated, including in the carcasses, and also showed the largest difference in antimicrobial resistance when compared to other serovars. The profile of multidrug resistance observed in this study highlights to the necessity of a judicious observation of antimicrobial resistance in zoonotic foodborne bacteria.

Objetivou-se determinar os sorovares de Salmonella mais freqüentes em fezes de suínos na granja de terminação, pocilga de espera do frigorífico e em suas carcaças durante o abate, assim como, seus perfis de resistência aos antimicrobianos. Utilizou-se 86 cepas de Salmonella spp previamente isoladas de três lotes diferentes em coletas distintas. A identificação dos sorovares foi realizada por meio de sorotipificação e a resistência aos antimicrobianos foi determinada pela técnica de difusão de discos. Foi observada uma multiplicidade de sorovares, sendo as 86 cepas identificadas sorologicamente como: 28 (32,55%) S. Typhimurium, 20 (23,26%), S. Agona, 17 (19,77%) S. Infantis, 6 (6,98%) S. Panama, e 15 (17,44%) S. Minnesota. A diversidade de sorovares indicou que diferentes fatores influenciam na infecção de suínos em terminação e na persistência do microrganismo na carcaça destes animais após o abate. Mais de 50% dos isolados apresentaram resistência a nove dos 11 antibióticos testados. As drogas as quais os microrganismos apresentaram os maiores percentuais de sensibilidade foram o sulfazotrim e a norfloxacina, 22,1% e 14%, respectivamente. S. Typhimurium foi o sorovar mais isolado, inclusive nas carcaças, e também o que demonstrou maior diferença quanto à resistência aos antimicrobianos, quando comparado aos outros sorovares. O perfil de multirresistência observado neste estudo alerta para a necessidade de vigilância e monitoramento sistemático da resistência aos antimicrobianos em bactérias zoonóticas transmitidas pelos alimentos.

Osteomielite fibrosante bacteriana mandibular em felino / Bacterial fibrous osteomyelitis of the mandible in feline

A osteomielite fibrosante é um processo inflamatório crônico, acompanhado pela destruição e substituição do tecido ósseo por fibroblastos, causado por um microorganismo infectante. Seu diagnóstico é baseado na história, achados radiográficos, histopatologia, cultura e antibiograma. O objetivo do presente estudo foi descrever um caso de osteomielite bacteriana crônica em felino doméstico (Felis catus) na região da mandíbula, acompanhado de osteólise. Após o exame, foi confirmado o diagnóstico de osteomielite fibrosante causada pela bactéria Pseudomonas aeruginosa. O tratamento de escolha foi hemimandibulectomia da porção afetada associada à antibioticoterapia. A paciente apresentou boa recuperação pós-operatória, concluindo que a técnica cirúrgica associada ao uso de antibióticos sensíveis às bactérias mostrou-se eficiente na resolução.

Firming osteomyelitis is a chronic inflammatory process, accompanied by destruction and replacement of bone tissue by fibroblasts, caused by an infecting microorganism. Its diagnosis is based on history, radiographic findings, histopathology, culture and antibiogram. The aim of the present study was to describe a case of chronic bacterial osteomyelitis in domestic feline (Felis catus) in the mandible region, accompanied by osteolysis. After examination, the diagnosis of fibrosing osteomyelitis caused by the bacterium Pseudomonas aeruginosa was confirmed. The treatment of choice was hemimandibulectomy of the affected portion associated with antibiotic therapy. The patient had a good postoperative recovery, thus concluding that the surgical technique associated with the use of bacteria-sensitive antibiotics proved to be efficient in resolving.

Diversity and antimicrobial resistance of Salmonella isolated from swines feces and carcasses / Diversidade e resistência aos antimicrobianos de Salmonella isoladas de fezes e carcaças de suínos

The aim of this study was to determine the most frequent Salmonella serovars in swine feces in the farm, piggerys waiting slaughterhouse and after in their carcasses during slaughter, as well as their antimicrobial resistance profiles. Eighty six strains of Salmonella spp. were used, they were previously isolated from three different lots in different collections. The identification of serovars was done by serotyping and the resistance to antimicrobial agents was determined by disc diffusion. A variety of serovars was observed, and the 86 strains were serologically identified as: 28 (32.55%) S. Typhimurium, 20 (23.26%) S. Agona, 17 (19.77%) S. Infantis, 6 (6.98%) S. Panama, and 15 (17.44%) S. Minnesota. The diversity of serovars indicated that different factors influence the infection of finishing pigs and the persistence of microorganisms in the carcass after slaughter of these animals. More than 50% of the isolates were resistant to nine of the 11 tested antibiotics. The drugs that microorganisms had the highest percentages of sensitivity were sulphazotrim and norfloxacin, 22.1% and 14%, respectively. S. Typhimurium serovar was the most isolated, including in the carcasses, and also showed the largest difference in antimicrobial resistance when compared to other serovars. The profile of multidrug resistance observed in this study highlights to the necessity of a judicious observation of antimicrobial resistance in zoonotic foodborne bacteria.(AU)

Objetivou-se determinar os sorovares de Salmonella mais freqüentes em fezes de suínos na granja de terminação, pocilga de espera do frigorífico e em suas carcaças durante o abate, assim como, seus perfis de resistência aos antimicrobianos. Utilizou-se 86 cepas de Salmonella spp previamente isoladas de três lotes diferentes em coletas distintas. A identificação dos sorovares foi realizada por meio de sorotipificação e a resistência aos antimicrobianos foi determinada pela técnica de difusão de discos. Foi observada uma multiplicidade de sorovares, sendo as 86 cepas identificadas sorologicamente como: 28 (32,55%) S. Typhimurium, 20 (23,26%), S. Agona, 17 (19,77%) S. Infantis, 6 (6,98%) S. Panama, e 15 (17,44%) S. Minnesota. A diversidade de sorovares indicou que diferentes fatores influenciam na infecção de suínos em terminação e na persistência do microrganismo na carcaça destes animais após o abate. Mais de 50% dos isolados apresentaram resistência a nove dos 11 antibióticos testados. As drogas as quais os microrganismos apresentaram os maiores percentuais de sensibilidade foram o sulfazotrim e a norfloxacina, 22,1% e 14%, respectivamente. S. Typhimurium foi o sorovar mais isolado, inclusive nas carcaças, e também o que demonstrou maior diferença quanto à resistência aos antimicrobianos, quando comparado aos outros sorovares. O perfil de multirresistência observado neste estudo alerta para a necessidade de vigilância e monitoramento sistemático da resistência aos antimicrobianos em bactérias zoonóticas transmitidas pelos alimentos.(AU)

Osteomielíte fibrosante bacteriana mandibular em felino / Bacterial fibrous osteomyelitis of the mandible in feline

A osteomielite fibrosante é um processo inflamatório crônico, acompanhado pela destruição e substituição do tecido ósseo por fibroblastos, causado por um microorganismo infectante. Seu diagnóstico é baseado na história, achados radiográficos, histopatologia, cultura e antibiograma. O objetivo do presente estudo foi descrever um caso de osteomielite bacteriana crônica em felino doméstico (Felis catus) na região da mandíbula, acompanhado de osteólise. Após o exame, foi confirmado o diagnóstico de osteomielite fibrosante causada pela bactéria Pseudomonas aeruginosa. O tratamento de escolha foi hemimandibulectomia da porção afetada associada à antibioticoterapia. A pacientea presentou boa recuperação pós-operatória, concluindo que a técnica cirúrgica associada ao uso de antibióticos sensíveis às bactérias mostrou-se eficiente na resolução.(AU)

Firming osteomyelitis is a chronic inflammatory process, accompanied by destruction and replacement of bone tissue by fibroblasts, caused by an infecting microorganism. Its diagnosis is based on history, radiographic findings, histopathology, culture and antibiogram. The aim of the present study was to describe a case of chronic bacterial osteomyelitis in domestic feline (Felis catus) in the mandible region, accompanied byosteolysis. After examination, the diagnosis of fibrosing osteomyelitis caused by the bacterium Pseudomonas aeruginosa was confirmed. The treatment of choice was hemimandibulectomy of the affected portion associated with antibiotic therapy. The patient had a good postoperative recovery, thus concluding that the surgical technique associated with the use of bacteria-sensitive antibiotics proved to be efficient in resolving.(AU)

Qualidade higiênico-sanitária de tambaqui (Colossoma macropomum) comercializado na cidade de São Luís - MA / Sanitary hygienic quality of tambaqui (Colossoma macropomum) marketed in the city of São Luís - MA

A identificação das condições higiênico-sanitárias do pescado é de suma importância para a promoção da saúde e a qualidade de vida da população. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica e verificar o perfil de susceptibilidade a antimicrobianos das cepas isoladas de amostras de tambaqui (C. macropomum) comercializadas na cidade de São Luís, Maranhão. As 60 amostras de tambaqui, obtidas de supermercados e feiras livres, foram analisadas quanto à determinação do Número Mais Provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes; pesquisa de Escherichia coli; pesquisa de Aeromonas spp., e perfil de resistência antimicrobiana. Foi detectada uma elevada contagem de coliformes totais e termotolerantes, além de bactérias patogênicas, tais como: Aeromonas spp. em 56 (93,3%) e E. coli, em 13 (43,3%) das amostras analisadas. Em relação ao perfil de resistência antimicrobiana, os isolados de E. coli demonstraram baixos percentuais de resistência e as cepas de Aeromonas apresentaram elevados níveis de resistência aos antimicrobianos testados. Pode-se concluir que o tambaqui comercializado em São Luís − MA apresenta condições higiênico-sanitárias inadequadas para o consumo.

The identification of the hygienic-sanitary conditions of thTe fish is of is of the utmost importance for the promotion of health and life quality of the population, therefore the purpose of this study was to evaluate the microbiological quality and verify the susceptibility profile to antimicrobials of the isolated bacteria from tambaqui (C. macropomum) marketed in the city of São Luís, Maranhão. The 60 samples of tambaqui, obtained from supermarkets and free markets, were analyzed for the Most Probable Number (MPN) of total coliforms and thermotolerant; search for Escherichia coli; search for Aeromonas spp., and antimicrobial resistance profile. a high total coliform contagion and thermotolerant was detected, besides the presence of pathogenic bacteria, such as: Aeromonas spp. in 56 (93.3%) and E. coli, in 13 (43.3%) of the analyzed samples. Regarding the antimicrobial resistance profile, the isolated of E. coli showed low percentages of resistance and Aeromonas strains had high levels of antimicrobial resistance tested. It can be concluded that the tambaqui marketed in São Luís-MA presents hygienic-sanitary conditions that are inadequate for the consumer.

Qualidade higiênico-sanitária de tambaqui (Colossoma macropomum) comercializado na cidade de São Luís - MA / Sanitary hygienic quality of tambaqui (Colossoma macropomum) marketed in the city of São Luís - MA

A identificação das condições higiênico-sanitárias do pescado é de suma importância para a promoção da saúde e a qualidade de vida da população. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica e verificar o perfil de susceptibilidade a antimicrobianos das cepas isoladas de amostras de tambaqui (C. macropomum) comercializadas na cidade de São Luís, Maranhão. As 60 amostras de tambaqui, obtidas de supermercados e feiras livres, foram analisadas quanto à determinação do Número Mais Provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes; pesquisa de Escherichia coli; pesquisa de Aeromonas spp., e perfil de resistência antimicrobiana. Foi detectada uma elevada contagem de coliformes totais e termotolerantes, além de bactérias patogênicas, tais como: Aeromonas spp. em 56 (93,3%) e E. coli, em 13 (43,3%) das amostras analisadas. Em relação ao perfil de resistência antimicrobiana, os isolados de E. coli demonstraram baixos percentuais de resistência e as cepas de Aeromonas apresentaram elevados níveis de resistência aos antimicrobianos testados. Pode-se concluir que o tambaqui comercializado em São Luís − MA apresenta condições higiênico-sanitárias inadequadas para o consumo.(AU)

The identification of the hygienic-sanitary conditions of thTe fish is of is of the utmost importance for the promotion of health and life quality of the population, therefore the purpose of this study was to evaluate the microbiological quality and verify the susceptibility profile to antimicrobials of the isolated bacteria from tambaqui (C. macropomum) marketed in the city of São Luís, Maranhão. The 60 samples of tambaqui, obtained from supermarkets and free markets, were analyzed for the Most Probable Number (MPN) of total coliforms and thermotolerant; search for Escherichia coli; search for Aeromonas spp., and antimicrobial resistance profile. a high total coliform contagion and thermotolerant was detected, besides the presence of pathogenic bacteria, such as: Aeromonas spp. in 56 (93.3%) and E. coli, in 13 (43.3%) of the analyzed samples. Regarding the antimicrobial resistance profile, the isolated of E. coli showed low percentages of resistance and Aeromonas strains had high levels of antimicrobial resistance tested. It can be concluded that the tambaqui marketed in São Luís-MA presents hygienic-sanitary conditions that are inadequate for the consumer.(AU)

Detection of Enterobacteriaceae, antimicrobial susceptibility, and virulence genes of Escherichia coli in canaries (Serinus canaria) in northeastern Brazil / Detecção de enterobactérias, sensibilidade antimicrobiana e genes de virulência de Escherichia coli em canários belgas (Serinus canaria) da região Nordeste do Brasil

This study aimed to verify the presence of members from the Enterobacteriaceae family and determine antimicrobial susceptibility profiles of the isolates in canaries bred in northeastern Brazil; in addition, the presence of diarrheagenic Escherichia coli (DEC) and avian pathogenic Escherichia coli (APEC) was also verified in these birds. Samples were collected during an exhibition organized by the Brazilian Ornithological Federation in July 2015 in Fortaleza, Brazil. A total of 88 fecal samples were collected and submitted to pre-enrichment step using buffered peptone water, followed by enrichment with the following broths: brain-heart infusion, Rappaport-Vassiliadis, and Selenite-Cystine. Subsequently, aliquots were streaked on MacConkey, brilliant green and salmonella-shigella agar plates. Colonies were selected according to morphological characteristics and submitted to biochemical identification and antimicrobial susceptibility tests with disk-diffusion technique. E. coli strains were evaluated for the presence of eight DEC genes and five APEC genes through conventional polymerase chain reaction (PCR) screening. The most frequent species observed were Pantoea agglomerans (25%), Serratia liquefaciens (12.5%), and Enterobacter aerogenes (9.1%). A single rough strain of Salmonella enterica subsp. enterica was identified in one sample (1.1%). High resistance rates to amoxicillin (78.7%) and ampicillin (75.4%) were identified. Polymyxin B (9.8%), gentamycin (6.6%), and enrofloxacin (6.6%) were the most efficient antibiotics. The total number of multidrug-resistant strains (isolates resistant to more than three antimicrobial classes) was 23 (37.7%). Four E. coli strains were tested for the virulence genes, and two were positive for APEC virulence genes: one strain was positive for iutA and the other for hlyF...(AU)

O objetivo deste trabalho foi verificar a presença de enterobactérias e determinar o perfil de sensibilidade aos antimicrobianos dos isolados oriundos de canários belgas criados em cativeiro do Nordeste do Brasil, adicionalmente verificou-se a presença de Escherichia coli diarreiogênicas (DEC) e E. coli patogênica aviária (APEC) nesses animais. A colheita das amostras ocorreu durante uma exposição de canários belgas organizada pela Federação Ornitológica do Brasil (FOB), em julho de 2015, na cidade de Fortaleza, Ceará, Brasil. Um total de 88 amostras de fezes foram coletadas e submetidas a pré-enriquecimento utilizando água peptonada, caldo de enriquecimento Brain Heart Infusion, Rappaport-Vassiliadis e Selenito-Cistina. Fez-se triagem em placas de ágar MacConkey, Verde Brilhante e ágar Salmonella Shigella. As colônias foram selecionadas e submetidas à identificação bioquímica e susceptibilidade antimicrobiana. Estirpes de Escherichia coli foram avaliadas quanto a presença de 8 genes de virulência de DEC e cinco de APEC por reação em cadeia da polimerase convencional (PCR). As enterobactérias encontradas com maior frequência foram Pantoea agglomerans (25%), Serratia liquefaciens (12,5%) e Enterobacter aerogenes (9,1%). Uma única estirpe de Salmonella enterica subsp. enterica (rugosa) esteve presente em um dos isolados (1,1%). Altos percentuais de resistência foram encontrados para dois antibióticos: amoxicilina (78,7%) e ampicilina (75,4%). Polimixina B (9,8%), gentamicina (6,8%) e enrofloxacina (6,5%) foram os antibióticos com melhor eficiência. O total de estirpes multirresistentes (a mais de três classes de antimicrobianos) foi de 23 (37,7%). Das quatro estirpes de E. coli isoladas, duas foram positivas para os genes de APEC, sendo uma estipe para o gene iss e outra para os genes iutA e hlyF...(AU)

Detection of Enterobacteriaceae, antimicrobial susceptibility, and virulence genes of Escherichia coli in canaries (Serinus canaria) in northeastern Brazil / Detecção de enterobactérias, sensibilidade antimicrobiana e genes de virulência de Escherichia coli em canários belgas (Serinus canaria) da região Nordeste do Brasil

This study aimed to verify the presence of members from the Enterobacteriaceae family and determine antimicrobial susceptibility profiles of the isolates in canaries bred in northeastern Brazil; in addition, the presence of diarrheagenic Escherichia coli (DEC) and avian pathogenic Escherichia coli (APEC) was also verified in these birds. Samples were collected during an exhibition organized by the Brazilian Ornithological Federation in July 2015 in Fortaleza, Brazil. A total of 88 fecal samples were collected and submitted to pre-enrichment step using buffered peptone water, followed by enrichment with the following broths: brain-heart infusion, Rappaport-Vassiliadis, and Selenite-Cystine. Subsequently, aliquots were streaked on MacConkey, brilliant green and salmonella-shigella agar plates. Colonies were selected according to morphological characteristics and submitted to biochemical identification and antimicrobial susceptibility tests with disk-diffusion technique. E. coli strains were evaluated for the presence of eight DEC genes and five APEC genes through conventional polymerase chain reaction (PCR) screening. The most frequent species observed were Pantoea agglomerans (25%), Serratia liquefaciens (12.5%), and Enterobacter aerogenes (9.1%). A single rough strain of Salmonella enterica subsp. enterica was identified in one sample (1.1%). High resistance rates to amoxicillin (78.7%) and ampicillin (75.4%) were identified. Polymyxin B (9.8%), gentamycin (6.6%), and enrofloxacin (6.6%) were the most efficient antibiotics. The total number of multidrug-resistant strains (isolates resistant to more than three antimicrobial classes) was 23 (37.7%). Four E. coli strains were tested for the virulence genes, and two were positive for APEC virulence genes: one strain was positive for iutA and the other for hlyF. In conclusion, canaries in northeastern Brazil participating in exhibitions may present Salmonella spp., Escherichia coli and other enterobacteria in the intestinal microbiota with antimicrobial resistance. These results indicate that, although the E. coli strains recovered from canaries in this study have some virulence genes, they still do not fulfill all the requirements to be considered APEC.(AU)

O objetivo deste trabalho foi verificar a presença de enterobactérias e determinar o perfil de sensibilidade aos antimicrobianos dos isolados oriundos de canários belgas criados em cativeiro do Nordeste do Brasil, adicionalmente verificou-se a presença de Escherichia coli diarreiogênicas (DEC) e E. coli patogênica aviária (APEC) nesses animais. A colheita das amostras ocorreu durante uma exposição de canários belgas organizada pela Federação Ornitológica do Brasil (FOB), em julho de 2015, na cidade de Fortaleza, Ceará, Brasil. Um total de 88 amostras de fezes foram coletadas e submetidas a pré-enriquecimento utilizando água peptonada, caldo de enriquecimento Brain Heart Infusion, Rappaport-Vassiliadis e Selenito-Cistina. Fez-se triagem em placas de ágar MacConkey, Verde Brilhante e ágar Salmonella Shigella. As colônias foram selecionadas e submetidas à identificação bioquímica e susceptibilidade antimicrobiana. Estirpes de Escherichia coli foram avaliadas quanto a presença de 8 genes de virulência de DEC e cinco de APEC por reação em cadeia da polimerase convencional (PCR). As enterobactérias encontradas com maior frequência foram Pantoea agglomerans (25%), Serratia liquefaciens (12,5%) e Enterobacter aerogenes (9,1%). Uma única estirpe de Salmonella enterica subsp. enterica (rugosa) esteve presente em um dos isolados (1,1%). Altos percentuais de resistência foram encontrados para dois antibióticos: amoxicilina (78,7%) e ampicilina (75,4%). Polimixina B (9,8%), gentamicina (6,8%) e enrofloxacina (6,5%) foram os antibióticos com melhor eficiência. O total de estirpes multirresistentes (a mais de três classes de antimicrobianos) foi de 23 (37,7%). Das quatro estirpes de E. coli isoladas, duas foram positivas para os genes de APEC, sendo uma estipe para o gene iss e outra para os genes iutA e hlyF. Portanto, canários belgas criados em cativeiro no Brasil que participam de exposições podem apresentar Salmonella spp., Escherichia coli e outras enterobactérias em sua microbiota intestinal com resistência antimicrobiana. Estes resultados indicam que as estirpes de E. coli isoladas de canário belga no presente estudo apresentam alguns, mas não todos, genes de virulência para serem caracterizadas como E. coli patogênica para aves (APEC).(AU)