Thermoregulatory, behavioral, and production traits of ½ and ¾ Holstein/Gir dairy cows / Características termorreguladoras, comportamentais e produtivas de vacas leiteiras ½ e ¾ Holandês/Gir

The aim of this study was to evaluate thermoregulatory, behavioral, and production traits of Holstein/Gir dairy cows of different genetic compositions. The experiment was carried out in the municipality of Turvânia - GO, Brazil, from July to December 2017. Twenty lactating cows of two genetic groups (½ and ¾ Holstein/Gir [HG]) were used in a completely randomized design where they were subjected to a rotational-grazing system in 24 irrigated Mombasa grass pastures with one day of occupation and 24 days of rest, and fed a 22% CP supplemental concentrate diet. During the experimental period, thermoregulatory, behavioral, and production data were collected on 12 occasions, with 15-day intervals. Environmental data such as ambient temperature, air relative humidity, and temperature-humidity index were recorded. Number of hairs, hair length and thickness, body surface temperature, rectal temperature, and respiratory frequency were analyzed as thermoregulatory traits. The behavioral assessment was undertaken by observing the feeding behavior, rumination, rest, and other activities. To determine production traits, milk yield and composition were analyzed. A higher respiratory frequency was observed in ¾ HG cows compared with ½ HG cows (p < 0.05). Cows of the ½ HG group produced milk with higher protein contents (p < 0.05). Rectal temperature, body temperature, number of hairs, hair length and thickness, feeding behavior, rumination, rest, and other activities were similar (p > 0.05) between the two genetic groups, and the same was true for milk yield, fat and lactose contents, and somatic cell count.(AU)

Objetivou-se avaliar as características termorreguladoras, comportamentais e produtivas de vacas leiteiras Holandês/Gir de diferentes composições genéticas. O experimento foi realizado no município de Turvânia, GO, entre os meses de julho a dezembro de 2017. Foram utilizadas 20 vacas em lactação de dois grupos genéticos ½ e ¾ Holandês/Gir, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, submetidas a pastejo rotacionado irrigados com 24 piquetes de Mombaça, com um dia de ocupação e 24 dias de descanso, com uma dieta suplementar concentrada com 22% de PB. Durante o período experimental, foram coletados os dados das características termorreguladoras, comportamentais e produtivas com um intervalo de 15 dias, totalizando 12 coletas. Foram registrados dados ambientais como temperatura ambiente, umidade relativa do ar e índice de temperatura e umidade. O número de pelos, comprimento e espessura do pelo, temperatura de superfície corporal, temperatura retal e frequência respiratória foram analisados como características termorreguladoras. A avaliação comportamental foi realizada observando o comportamento alimentar, ruminação, descanso e outras atividades. Para determinação das características produtivas foi verificado a produção e composição química do leite. As vacas ¾ HG apresentaram frequência respiratória superior aos animais ½ HG (p < 0,05). Os animais ½ HG apresentaram maior teor de proteína no leite (p < 0,05). A temperatura retal, temperatura de superfície corporal, número de pelo, comprimento e espessura de pelo, comportamento alimentar, ruminação, descanso e outras atividades foram semelhantes (p > 0,05) entre os dois grupos genéticos, assim como a produção de leite e os teores de gordura, lactose e contagem de células somáticas.(AU)

Thermoregulatory, behavioral, and production traits of ½ and ¾ Holstein/Gir dairy cows / Características termorreguladoras, comportamentais e produtivas de vacas leiteiras ½ e ¾ Holandês/Gir

The aim of this study was to evaluate thermoregulatory, behavioral, and production traits of Holstein/Gir dairy cows of different genetic compositions. The experiment was carried out in the municipality of Turvânia - GO, Brazil, from July to December 2017. Twenty lactating cows of two genetic groups (½ and ¾ Holstein/Gir [HG]) were used in a completely randomized design where they were subjected to a rotational-grazing system in 24 irrigated Mombasa grass pastures with one day of occupation and 24 days of rest, and fed a 22% CP supplemental concentrate diet. During the experimental period, thermoregulatory, behavioral, and production data were collected on 12 occasions, with 15-day intervals. Environmental data such as ambient temperature, air relative humidity, and temperature-humidity index were recorded. Number of hairs, hair length and thickness, body surface temperature, rectal temperature, and respiratory frequency were analyzed as thermoregulatory traits. The behavioral assessment was undertaken by observing the feeding behavior, rumination, rest, and other activities. To determine production traits, milk yield and composition were analyzed. A higher respiratory frequency was observed in ¾ HG cows compared with ½ HG cows (p 0.05) between the two genetic groups, and the same was true for milk yield, fat and lactose contents, and somatic cell count.

Objetivou-se avaliar as características termorreguladoras, comportamentais e produtivas de vacas leiteiras Holandês/Gir de diferentes composições genéticas. O experimento foi realizado no município de Turvânia, GO, entre os meses de julho a dezembro de 2017. Foram utilizadas 20 vacas em lactação de dois grupos genéticos ½ e ¾ Holandês/Gir, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, submetidas a pastejo rotacionado irrigados com 24 piquetes de Mombaça, com um dia de ocupação e 24 dias de descanso, com uma dieta suplementar concentrada com 22% de PB. Durante o período experimental, foram coletados os dados das características termorreguladoras, comportamentais e produtivas com um intervalo de 15 dias, totalizando 12 coletas. Foram registrados dados ambientais como temperatura ambiente, umidade relativa do ar e índice de temperatura e umidade. O número de pelos, comprimento e espessura do pelo, temperatura de superfície corporal, temperatura retal e frequência respiratória foram analisados como características termorreguladoras. A avaliação comportamental foi realizada observando o comportamento alimentar, ruminação, descanso e outras atividades. Para determinação das características produtivas foi verificado a produção e composição química do leite. As vacas ¾ HG apresentaram frequência respiratória superior aos animais ½ HG (p 0,05) entre os dois grupos genéticos, assim como a produção de leite e os teores de gordura, lactose e contagem de células somáticas.

Parâmetros fisiológicos de vacas F1 Holandês x Zebu criadas em ambientes com e sem sombreamento / Physiological parameters of F1 Holstein X Zebu cows raised in environments with and without shading

Objetivou-se, com este estudo, caracterizar o efeito do microclima proporcionado por dois ambientes distintos, sobre as respostas fisiológicas de vacas F1 HxZ em fase de lactação, durante o verão. Foram avaliadas 34 vacas oriundas de quatro diferentes grupos genéticos F1 HxZ. Durante o período experimental, foram feitas medições diárias das variáveis ambientais: temperatura do ar, umidade relativa do ar e temperatura de globo negro, para cálculo dos valores de ITGU. Os parâmetros fisiológicos frequência respiratória, batimento cardíaco, temperatura de superfície corporal, temperatura retal e taxa de sudação foram obtidos às 7h e às 14 horas. A pesagem do leite foi feita semanalmente. Os animais F1 avaliados não apresentaram alterações fisiológicas, e não houve redução na produção láctea em função dos ambientes de criação. O ITGU atingiu valores considerados estressantes (87,7), porém os ambientes de criação não proporcionaram estresse nem redução na produção dos animais.(AU)

The objective of this study was to characterize the effect of microclimate provided by two distinct environments on the physiological responses of F1 HxZ cows lactating during the summer, where 34 cows were evaluated originating from 4 different genetic groups F1 HxZ. During the trial period, daily measurements of environmental variables were determined: dry bulb temperature, relative humidity and black globe temperature, to calculate the BGT values. The physiological parameters respiratory rate, heart rate, body surface temperature, rectal temperature, and sweat rate were obtained at 07:00 and 14:00h. Weighing of milk was done weekly. The F1 animals evaluated did not present physiological changes, nor was there a reduction in milk production as a function of breeding environments. The BGT reached levels considered stressful (87.7), but the breeding environments provided no stress or reduced production of animals.(AU)

Parâmetros fisiológicos de vacas F1 Holandês x Zebu criadas em ambientes com e sem sombreamento / Physiological parameters of F1 Holstein X Zebu cows raised in environments with and without shading

Objetivou-se, com este estudo, caracterizar o efeito do microclima proporcionado por dois ambientes distintos, sobre as respostas fisiológicas de vacas F1 HxZ em fase de lactação, durante o verão. Foram avaliadas 34 vacas oriundas de quatro diferentes grupos genéticos F1 HxZ. Durante o período experimental, foram feitas medições diárias das variáveis ambientais: temperatura do ar, umidade relativa do ar e temperatura de globo negro, para cálculo dos valores de ITGU. Os parâmetros fisiológicos frequência respiratória, batimento cardíaco, temperatura de superfície corporal, temperatura retal e taxa de sudação foram obtidos às 7h e às 14 horas. A pesagem do leite foi feita semanalmente. Os animais F1 avaliados não apresentaram alterações fisiológicas, e não houve redução na produção láctea em função dos ambientes de criação. O ITGU atingiu valores considerados estressantes (87,7), porém os ambientes de criação não proporcionaram estresse nem redução na produção dos animais.(AU)

The objective of this study was to characterize the effect of microclimate provided by two distinct environments on the physiological responses of F1 HxZ cows lactating during the summer, where 34 cows were evaluated originating from 4 different genetic groups F1 HxZ. During the trial period, daily measurements of environmental variables were determined: dry bulb temperature, relative humidity and black globe temperature, to calculate the BGT values. The physiological parameters respiratory rate, heart rate, body surface temperature, rectal temperature, and sweat rate were obtained at 07:00 and 14:00h. Weighing of milk was done weekly. The F1 animals evaluated did not present physiological changes, nor was there a reduction in milk production as a function of breeding environments. The BGT reached levels considered stressful (87.7), but the breeding environments provided no stress or reduced production of animals.(AU)

Operacionalização do conceito de resiliência de forrageiras sob pastoreio rotativo aos distúrbios de mudanças climáticas / Operationalization of the resilience concept the forrage under rotational grazing to climate change disturbances

The resilience of forage under rotational grazing to climate change disturbances, in particular the effects of dry spells is a basic attribute to achieve the sustainability of the dairy cattle production system. This work presents a method based on the system dynamics to estimate the indices of resilience: hardness, robustness, recovery rapidity, and elasticity. A meta-model for the management of the plant-animal ecosystem was adapted to simulate the effects of the disturbances caused by the dry spells in the dry matter stock in the paddocks. The in silico experiments results showed differences between the resilience of the two forage cultivars for the same magnitude of disturbance and differences due to the time of occurrence of water deficit in the forage growth phase or in the paddock use phase by the animals. The recovery rapidity index showed a conceptual adherence to the conditions of rotational grazing, due to the time required to define the entry and exit of the animals in the paddock. It was concluded that the operationalization and evaluation of the resilience generated information about the dry matter stock dynamics that are useful for rotational grazing planning.

A resiliência de forrageiras sob pastoreio rotativo aos distúrbios de mudanças climáticas, em particular aos efeitos do déficit hídrico em veranicos, é um atributo básico para alcançar a sustentabilidade do sistema de produção de leite. Este trabalho apresenta um método baseado na dinâmica de sistemas para estimar os índices de resiliência: dureza, robustez, rapidez de recuperação e elasticidade. Um metamodelo para o manejo do ecossistema planta-animal foi adaptado para simular os efeitos dos distúrbios causados por veranicos no estoque de matéria seca dos piquetes. Os resultados dos experimentos in silicomostram diferenças entre as resiliências de dois cultivares de forrageiras para uma mesma magnitude de distúrbio e diferenças devido a época de ocorrência do déficit hídrico ser na fase de crescimento da forrageira ou na fase de uso dos piquetes pelos animais. O índice de rapidez de recuperação mostrou aderência conceitual para as condições de pastoreio rotativo, devido à premência de tempo na definição da entrada e saída dos animais nos piquetes. Concluiu-se que a operacionalização e avaliação da resiliência geram informações sobre a dinâmica do estoque de matéria seca ofertada para os animais e que estas informações são úteis para o planejamento do pastoreio rotativo.

Operacionalização do conceito de resiliência de forrageiras sob pastoreio rotativo aos distúrbios de mudanças climáticas / Operationalization of the resilience concept the forrage under rotational grazing to climate change disturbances

The resilience of forage under rotational grazing to climate change disturbances, in particular the effects of dry spells is a basic attribute to achieve the sustainability of the dairy cattle production system. This work presents a method based on the system dynamics to estimate the indices of resilience: hardness, robustness, recovery rapidity, and elasticity. A meta-model for the management of the plant-animal ecosystem was adapted to simulate the effects of the disturbances caused by the dry spells in the dry matter stock in the paddocks. The in silico experiments results showed differences between the resilience of the two forage cultivars for the same magnitude of disturbance and differences due to the time of occurrence of water deficit in the forage growth phase or in the paddock use phase by the animals. The recovery rapidity index showed a conceptual adherence to the conditions of rotational grazing, due to the time required to define the entry and exit of the animals in the paddock. It was concluded that the operationalization and evaluation of the resilience generated information about the dry matter stock dynamics that are useful for rotational grazing planning.(AU)

A resiliência de forrageiras sob pastoreio rotativo aos distúrbios de mudanças climáticas, em particular aos efeitos do déficit hídrico em veranicos, é um atributo básico para alcançar a sustentabilidade do sistema de produção de leite. Este trabalho apresenta um método baseado na dinâmica de sistemas para estimar os índices de resiliência: dureza, robustez, rapidez de recuperação e elasticidade. Um metamodelo para o manejo do ecossistema planta-animal foi adaptado para simular os efeitos dos distúrbios causados por veranicos no estoque de matéria seca dos piquetes. Os resultados dos experimentos in silicomostram diferenças entre as resiliências de dois cultivares de forrageiras para uma mesma magnitude de distúrbio e diferenças devido a época de ocorrência do déficit hídrico ser na fase de crescimento da forrageira ou na fase de uso dos piquetes pelos animais. O índice de rapidez de recuperação mostrou aderência conceitual para as condições de pastoreio rotativo, devido à premência de tempo na definição da entrada e saída dos animais nos piquetes. Concluiu-se que a operacionalização e avaliação da resiliência geram informações sobre a dinâmica do estoque de matéria seca ofertada para os animais e que estas informações são úteis para o planejamento do pastoreio rotativo.(AU)

F1 Holstein x Zebu Cows in late pregnancy show physiological adaptation when raised in semiarid environment / Vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação apresentam adaptação fisiológica quando criadas no ambiente semiárido

This study aimed to verify the adaptability of F1 Holstein x Zebu cows during the late pregnancy third, raised in the semiarid region of Minas Gerais, by means of physiological responses. A total of ten cows were used, all in fourth pregnancy. To characterize the climatic environment, daily collections of air temperature, air relative humidity and wind speed were carried out to enable the calculation of the Globe Temperature and Humidity Index (GTHI) and Radiant Thermal Load (RTL). The physiological parameters analyzed were: respiratory frequency, rectal temperature and surface body temperature, at 10 am and 3 pm. The adaptability tests used were Heat Tolerance Index (HTI) and Heat Tolerance Coefficient (HTC). The climatic environment was out of thermal comfort in the afternoon. There were significant differences (p < 0.05) for the values of the physiological parameters. However, these responses were within the comfort range recommended for crossbred animals. The adaptability tests confirmed that the animals show adaptation to the semiarid environment of Minas Gerais, showing differences (p < 0.05) on HTC between 10 am (2.52) and 3 pm (2.64), and the HTI showed an average of 9.64, a value that is very close to the index 10. It is concluded that the F1 Holstein x Zebu cows in the late pregnancy third are adapted to the climate in the semiarid region of Minas Gerais, by not [...]

O trabalho teve como objetivo verificar a adaptabilidade de vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação, criadas no semiárido mineiro, por meio das respostas fisiológicas. Foram utilizadas 10 vacas, todas de quarta gestação. Para caracterizar o ambiente climático foram realizadas coletas diárias de temperatura do ar, umidade relativa do ar e velocidade do vento, para possibilitar o cálculo do Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU) e da Carga Térmica Radiante (CTR). Os parâmetros fisiológicos analisados foram: frequência respiratória, temperatura retal e temperatura da superfície corporal, às 10:00 e 15:00 horas. Os testes de adaptabilidade utilizados foram: Índice de tolerância ao calor (ITC) e coeficiente de tolerância ao calor (CTC). O ambiente climático esteve fora das condições de conforto térmico no período da tarde. Houve diferença significativa (p < 0,05) para os valores de parâmetros fisiológicos, contudo, essas respostas estiveram dentro da faixa de conforto recomendados para animais mestiços. Os testes de adaptabilidade confirmaram que os animais apresentam adaptação ao ambiente do semiárido mineiro, apresentando diferenças (p < 0,05), de CTC entre o horário das 10:00 h (2,52) e 15:00 h (2,64), e o ITC apresentou uma média de 9,64, valor aproximado do índice 10. Conclui-se que, as vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação são adaptadas ao [...]

F1 Holstein x Zebu Cows in late pregnancy show physiological adaptation when raised in semiarid environment / Vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação apresentam adaptação fisiológica quando criadas no ambiente semiárido

This study aimed to verify the adaptability of F1 Holstein x Zebu cows during the late pregnancy third, raised in the semiarid region of Minas Gerais, by means of physiological responses. A total of ten cows were used, all in fourth pregnancy. To characterize the climatic environment, daily collections of air temperature, air relative humidity and wind speed were carried out to enable the calculation of the Globe Temperature and Humidity Index (GTHI) and Radiant Thermal Load (RTL). The physiological parameters analyzed were: respiratory frequency, rectal temperature and surface body temperature, at 10 am and 3 pm. The adaptability tests used were Heat Tolerance Index (HTI) and Heat Tolerance Coefficient (HTC). The climatic environment was out of thermal comfort in the afternoon. There were significant differences (p < 0.05) for the values of the physiological parameters. However, these responses were within the comfort range recommended for crossbred animals. The adaptability tests confirmed that the animals show adaptation to the semiarid environment of Minas Gerais, showing differences (p < 0.05) on HTC between 10 am (2.52) and 3 pm (2.64), and the HTI showed an average of 9.64, a value that is very close to the index 10. It is concluded that the F1 Holstein x Zebu cows in the late pregnancy third are adapted to the climate in the semiarid region of Minas Gerais, by not [...](AU)

O trabalho teve como objetivo verificar a adaptabilidade de vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação, criadas no semiárido mineiro, por meio das respostas fisiológicas. Foram utilizadas 10 vacas, todas de quarta gestação. Para caracterizar o ambiente climático foram realizadas coletas diárias de temperatura do ar, umidade relativa do ar e velocidade do vento, para possibilitar o cálculo do Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU) e da Carga Térmica Radiante (CTR). Os parâmetros fisiológicos analisados foram: frequência respiratória, temperatura retal e temperatura da superfície corporal, às 10:00 e 15:00 horas. Os testes de adaptabilidade utilizados foram: Índice de tolerância ao calor (ITC) e coeficiente de tolerância ao calor (CTC). O ambiente climático esteve fora das condições de conforto térmico no período da tarde. Houve diferença significativa (p < 0,05) para os valores de parâmetros fisiológicos, contudo, essas respostas estiveram dentro da faixa de conforto recomendados para animais mestiços. Os testes de adaptabilidade confirmaram que os animais apresentam adaptação ao ambiente do semiárido mineiro, apresentando diferenças (p < 0,05), de CTC entre o horário das 10:00 h (2,52) e 15:00 h (2,64), e o ITC apresentou uma média de 9,64, valor aproximado do índice 10. Conclui-se que, as vacas F1 Holandês x Zebu no terço final de gestação são adaptadas ao [...](AU)

Concentrate intake and performance of dairy calves subjected to programs of supplementary lighting / Consumo de concentrado e desempenho de bezerras leiteiras submetidas a programas de iluminação suplementar

This research aimed to assess Girolando calves concentrate intake and performance when placed in shelters with distinct roofing materials and programs of supplementary lighting during the milk-feeding stage. In order to so, we used a completely randomized design with a 3×3 factorial arrangement, with three replications. Females Girolando calves (n=27) were assigned in individual shelters at random with 3 different roofing materials (fiber cement tile, recycled tile and thatched roofs) and subjected to three lighting programs (12, 16 and 20 hours). No interaction was observed between roofing material and lighting programs, whilst no significant effect (P>0.05) was observed among the roofing materials. The supplementary lighting, by providing greater light exposure time, has stimulated intake and therefore, significantly affected (P 0.05) the concentrate intake and performance of the animals that were subjected to 20 hours of light.

Essa pesquisa teve como objetivo avaliar o consumo de concentrado e o desempenho de bezerras da raça Girolando quando colocadas em abrigos com materiais de cobertura e programas de iluminação suplementar distintos, durante a fase de aleitamento. Para tal, nós utilizamos o delineamento experimental inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3×3, com três repetições. As bezerras Girolando (n=27) foram distribuídas ao acaso em abrigos individuais, com materiais de cobertura distintos (telha de fibrocimento, telha reciclada e cobertura com palha), e sujeitas a três programas de iluminação (12, 16 e 20h). Não houve interação entre os mateiral de cobertura×programas de iluminação, ao mesmo tempo que não foi observado efeito significativo (P>0,05) para os materiais de cobertura. A iluminação suplementar, proporcionando maior tempo de luz, tem estimulado a ingestão, e, portanto, apresentou efeito significativo (P 0,05) no consumo de concentrado e desempenho dos animais submetidos a 20h de iluminação.

Concentrate intake and performance of dairy calves subjected to programs of supplementary lighting / Consumo de concentrado e desempenho de bezerras leiteiras submetidas a programas de iluminação suplementar

This research aimed to assess Girolando calves concentrate intake and performance when placed in shelters with distinct roofing materials and programs of supplementary lighting during the milk-feeding stage. In order to so, we used a completely randomized design with a 3×3 factorial arrangement, with three replications. Females Girolando calves (n=27) were assigned in individual shelters at random with 3 different roofing materials (fiber cement tile, recycled tile and thatched roofs) and subjected to three lighting programs (12, 16 and 20 hours). No interaction was observed between roofing material and lighting programs, whilst no significant effect (P>0.05) was observed among the roofing materials. The supplementary lighting, by providing greater light exposure time, has stimulated intake and therefore, significantly affected (P 0.05) the concentrate intake and performance of the animals that were subjected to 20 hours of light.(AU)

Essa pesquisa teve como objetivo avaliar o consumo de concentrado e o desempenho de bezerras da raça Girolando quando colocadas em abrigos com materiais de cobertura e programas de iluminação suplementar distintos, durante a fase de aleitamento. Para tal, nós utilizamos o delineamento experimental inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3×3, com três repetições. As bezerras Girolando (n=27) foram distribuídas ao acaso em abrigos individuais, com materiais de cobertura distintos (telha de fibrocimento, telha reciclada e cobertura com palha), e sujeitas a três programas de iluminação (12, 16 e 20h). Não houve interação entre os mateiral de cobertura×programas de iluminação, ao mesmo tempo que não foi observado efeito significativo (P>0,05) para os materiais de cobertura. A iluminação suplementar, proporcionando maior tempo de luz, tem estimulado a ingestão, e, portanto, apresentou efeito significativo (P 0,05) no consumo de concentrado e desempenho dos animais submetidos a 20h de iluminação.(AU)

Evaluation of biofilm formation by bacterial strains isolated from milking equipment and milk samples from cows with mastitis / Avaliação da formação de biofilme por cepas bacterianas isoladas de equipamentos de ordenha e do leite de vacas com mastite

The presence of biofilm-forming bacteria from the mammary gland of dairy cows adhered to equipment in the milking environment represents one of the major causes of bacterial resistance during mastitis treatment. The aim of this study was to identify strains of Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and Escherichia coli in milk samples from cows with mastitis, as well as in the expansion tank and milking set liners. We aimed to quantify the extracellular proteins and polysaccharides in the biofilm produced by each strain. A total of 294 samples were collected from a dairy farm in the municipality of Uberlândia, Minas Gerais. To identify the S. aureus, S. epidermidis and E. coli isolates responsible for biofilm production, we tested the phenotype using the Congo red agar (CRA) and microplate adhesion tests. Protein quantification was performed with a Bicinchoninic Acid Protein Assay Kit (BCA kit), and polysaccharides were quantified by the phenol sulfuric acid method. We identified eight strains of S. aureus, one strain of S. epidermidis and 11 strains of E. coli responsible for biofilm production, all of which showed a higher concentration of polysaccharides than proteins in the matrix. Escherichia coli was considered the most prevalent bacterium among the samples, and S. aureus was determined to be the largest biofilm producer. The results of the CRA and microplate adhesion tests were similar in regard to identification of the biofilm-producing strains according to their phenotype and matrix composition. The classification of S. aureus strains as major biofilm producers is of great concern for producers, as such bacteria are considered one of the predominant contagious etiological agents that cause bovine mastitis. In addition, our observation that E. coli and S. epidermidis can produce biofilms highlights the need to reassess prophylactic measures to avoid the adhesion of biofilm-producing bacteria.(AU)

A presença de bactérias formadoras de biofilme microbiano, na glândula mamária de vacas leiteiras e aderidas aos equipamentos e utensílios do ambiente de ordenha, constitui uma das causas de resistência bacteriana no tratamento de mastite em vacas leiteiras. O estudo teve como finalidade identificar cepas produtoras de biofilme de Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis e Escherichia coli, em amostras de leite de animais com mastite, tanque de expansão e teteiras do conjunto de ordenha. Visou-se quantificar as proteínas extracelulares e polissacarídeos das estirpes. No total, foram colhidas 294 amostras, em uma propriedade no município de Uberlândia, Minas Gerais. Para identificar as estirpes de S. aureus, S. epidermidis e E. coli isoladas produtoras de biofilme, foram utilizados testes fenotípicos como cultivo em ágar Vermelho Congo (CRA) e teste de adesão em microplaca. A quantificação de proteínas foi realizada com o Kit BCA e de polissacarídeos pelo método do ácido fenol sulfúrico. Identificou-se oito cepas de S. aureus, uma de S. epidermidis e 11 cepas de E. coli produtoras de biofilme, todas compostas com maior concentração de polissacarídeo do que proteína na matriz. E. coli foi considerada a bactéria mais prevalente das amostras e S. aureus a maior produtora de biofilme. Os resultados do CRA e do teste de adesão em microplaca foram similares ao identificar as cepas produtorasde biofilme, conforme a expressão do fenótipo e quantificação da matriz. A classificação de estirpes deS. aureus, como maiores produtoras de biofilme, preocupa ainda mais os produtores, pois tais bactériassão consideradas um dos principais agentes etiológicos contagiosos causadores da mastite bovina. Alémdisso, a capacidade de E. coli e S. epidermidis produzirem biofilme torna indispensável a reavaliaçãodas medidas profiláticas, com o intuito de evitar a adesão de bactérias produtoras de biofilme.(AU)

Climate conditions associated with the occurrence of pyrethroid residues in bulk milk tank / Condições climáticas associadas à ocorrência de resíduos de piretroides em amostras de leite de tanque

The present study attempted to identify climate conditions that are associated with the occurrence of pyrethroid residues using a multivariate principal component analysis (PCA). A total of 132 raw milk samples were collected from dairy farms in Minas Gerais State - Brazil and analyzed for seven analytes using gas chromatography with electron capture detection. Of the 132 milk samples, pyrethroid residues were identified in 14 (10.6%) milk samples, of which 12 (9.1%) and two (1.5%) milk samples had the identification of cypermethrin and deltamethrin, respectively. From those samples, nine (6.8%) milk samples were regarded as non-compliant for cypermethrin with this analyte concentration above the maximum residue limits set by Brazilian legislation. A PCA assessing pyrethroid residues in bulk tank milk demonstrated that the average temperature and the Temperature-Humidity Index were associated with pyrethroids residues in bulk milk tank, although the relative humidity was inversely correlated. Thus, the data analysis indicated that the pyrethrid residues associated with some climate conditions can predict the moments with higher risk of occurrence of pyrethroid residues in bulk tank milk.(AU)

O presente trabalho objetivou identificar fatores climáticos associados à ocorrência de resíduos de piretroides em amostras de leite de tanque por análise multivariada de componentes principais (ACP). Para o presente trabalho, 132 amostras de leite cru foram coletadas em fazendas leiteiras localizadas no estado de Minas Gerais (Brasil) e analisadas por sete analitos por cromatografia gasosa com detector por captura de eletróns para detecção de resíduos de piretroides. Das 132 amostras de leite analisadas, a presença de resíduos de piretroides foi detectada em 14 amostras (10,6%), e em 12 (9,1%) e duas (1,5%) foram detectados cipermetrina e deltametrina, respectivamente. Destas amostras, em nove (6,8%) a concentração de cipermetrina encontrada foi maior que a permitida pela legislação brasileira. A ACP demonstrou que a presença de resíduos de piretroides no leite de tanque ocorreu menos frequentemente nos dias com maior umidade relativa, embora a presença desses resíduos estivesse associada a maior temperatura média e a maior índice de temperatura e umidade. Dessa forma, conclui-se que alguns índices climáticos podem predizer períodos com maior risco de ocorrência de resíduos de piretroides no leite de tanque.(AU)

Climate conditions associated with the occurrence of pyrethroid residues in bulk milk tank / Condições climáticas associadas à ocorrência de resíduos de piretroides em amostras de leite de tanque

The present study attempted to identify climate conditions that are associated with the occurrence of pyrethroid residues using a multivariate principal component analysis (PCA). A total of 132 raw milk samples were collected from dairy farms in Minas Gerais State - Brazil and analyzed for seven analytes using gas chromatography with electron capture detection. Of the 132 milk samples, pyrethroid residues were identified in 14 (10.6%) milk samples, of which 12 (9.1%) and two (1.5%) milk samples had the identification of cypermethrin and deltamethrin, respectively. From those samples, nine (6.8%) milk samples were regarded as non-compliant for cypermethrin with this analyte concentration above the maximum residue limits set by Brazilian legislation. A PCA assessing pyrethroid residues in bulk tank milk demonstrated that the average temperature and the Temperature-Humidity Index were associated with pyrethroids residues in bulk milk tank, although the relative humidity was inversely correlated. Thus, the data analysis indicated that the pyrethrid residues associated with some climate conditions can predict the moments with higher risk of occurrence of pyrethroid residues in bulk tank milk.(AU)

O presente trabalho objetivou identificar fatores climáticos associados à ocorrência de resíduos de piretroides em amostras de leite de tanque por análise multivariada de componentes principais (ACP). Para o presente trabalho, 132 amostras de leite cru foram coletadas em fazendas leiteiras localizadas no estado de Minas Gerais (Brasil) e analisadas por sete analitos por cromatografia gasosa com detector por captura de eletróns para detecção de resíduos de piretroides. Das 132 amostras de leite analisadas, a presença de resíduos de piretroides foi detectada em 14 amostras (10,6%), e em 12 (9,1%) e duas (1,5%) foram detectados cipermetrina e deltametrina, respectivamente. Destas amostras, em nove (6,8%) a concentração de cipermetrina encontrada foi maior que a permitida pela legislação brasileira. A ACP demonstrou que a presença de resíduos de piretroides no leite de tanque ocorreu menos frequentemente nos dias com maior umidade relativa, embora a presença desses resíduos estivesse associada a maior temperatura média e a maior índice de temperatura e umidade. Dessa forma, conclui-se que alguns índices climáticos podem predizer períodos com maior risco de ocorrência de resíduos de piretroides no leite de tanque.(AU)

Comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastagem de azevém alimentadas com diferentes fontes proteicas / Ingestive behavior of dairy cows in annual ryegrass pasture, fed with different proteic sources

Estudou-se o efeito da substituição do farelo de soja da ração por pastejo controlado de trevo-branco (Trifolium repens L.) sobre o comportamento ingestivo de vacas da raça Holandesa em pastejo de azevém (Lolium multiflorum Lam.). Utilizaram-se dois grupos de animais, com média de 20 vacas agrupadas por produção, período de lactação e peso corporal, em delineamento experimental em blocos ao acaso. Um grupo recebeu, diariamente, 3kg de suplemento energético e teve acesso controlado à pastagem de trevo-branco por aproximadamente duas horas e meia (TB); o outro recebeu o mesmo suplemento, adicionado de quantidade de proteína equivalente ao consumo diário no tratamento anterior via trevo, na forma de farelo de soja (FS). Para a avaliação de comportamento, procedeu-se à observação e ao registro do ritmo de atividade dos animais, no período de pastejo em azevém durante dois dias consecutivos, quinzenalmente. Observou-se maior tempo de pastejo em minutos (min), 212,00 versus 194,24min dia-1, e frequência de bocados (bocado), 67,78 versus 64,09 bocado min-1, entre os animais do tratamento FS, em relação ao TB. Não houve diferença no consumo de azevém entre os tratamentos, com valores de 3,65 e 4,11kg vaca-1 dia-1 de matéria seca para TB e FS, respectivamente, o que sugere adequada adaptação dos animais às duas situações estudadas.(AU)

The effect of the replacement of soybean meal in the ration with controlled grazing of white clover (Trifolium repens L.) on the ingestive behavior of cows of the holstein breed grazing on annual ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) was studied. Two groups of animals with an average of 20 cows grouped by production, lactation period and body weight were used in a randomized block experimental design. One group received 3kg from energy supplement daily and had controlled access to the white clover pasture for approximately 2.5 hours (TB); the other received the same supplement, added of a quantity of protein equivalent to daily intake in previous treatment via white clover, in the form of soybean meal (FS). For behavior assessment the observation and recording of the rhythm of activity of the animals, during the grazing period in ryegrass for two consecutive days, fortnightly was done. The longest grazing time in minutes (min), 212.00 versus 194.24min day-1, and bite frequency (bite), 67.78 versus 64.09 bite min-1, between the animals from treatment FS, when compared to TB was observed. There was no difference in the intake of ryegrass between the treatments, with values of 3.65 and 4.11kg cow-1 day-1 of dry matter for TB and FS, respectively, suggesting adequate adaptation of the animals in the two situations studied.(AU)

DOENÇA RESPIRATÓRIA BOVINA POR Mycoplasma bovis EM VACAS LACTANTES DE REBANHOS LEITEIROS DE ALTO RENDIMENTO

A ocorrência de doença respiratória bovina (DRB) ocasionada por Mycoplasma bovis foi avaliada em vacas leiteiras em lactação de três rebanhos (A C) de alta produção localizados na mesorregião central oriental do estado do Paraná, sul do Brasil. Com o objetivo de determinar a etiologia de casos clínicos de doença respiratória em vacas em lactação, foi acompanhado por um período de nove meses o rebanho A que apresentou casos recorrentes de DRB em vacas no pós parto. Neste intervalo de tempo, para investigar a etiologia, foram coletados 12 swabs nasais de vacas com quadro clínico de DRB e 12 fragmentos de pulmão de vacas que morreram por DRB. Nos rebanhos B e C, os problemas respiratórios ocorreram de forma diferente. Vacas em pico de lactação apresentaram sinais clínicos agudos de DRB sob a forma de surto comprometendo vários animais simultaneamente. Para o diagnóstico etiológico da DRB foram coletadas amostras de swab nasal em vacas com sinais clínicos de problemas respiratórios agudos no rebanho B (n=20) e no rebanho C (n=9). Todas as amostras foram avaliadas por PCR / RT-PCR para avaliar a presença dos principais agentes etiológicos envolvidos em DRB incluindo Mycoplasma bovis, Mannheimia haemolytica, Pasteurella multocida, Histophilus somni, vírus respiratório sincicial bovino (BRSV), coronavírus bovino (BCoV), vírus da diarreia viral bovina (BVDV), alfaherpesvírus bovino 1 (BoHV-1) e vírus parainfluenza bovino 3 (BPIV-3). Secções pulmonares de vacas do rebanho A que morreram com BRD foram submetidas à análise histopatológica. Amplicon com tamanho esperado de 488 pb foi obtido por nested-PCR para M. bovis em 9 (75%) dos 12 fragmentos de tecido pulmonar obtidos no rebanho A. Destas, sete vacas apresentaram infecção singular por M. bovis enquanto duas vacas apresentavam infecção mista com P. multocida (n=1) e BVDV (n=1). Nas amostras de swabs nasais (n=12) coletadas do rebanho A, as reações de PCR / RT28 PCR foram positivas para M. bovis (n=3; 25%), P. multocida (n=4; 33,3%), M. haemolytica (n=3; 25%), BVDV (n=2; 16,6%) e BoHV-1 (n=1; 8,3%). Os tecidos pulmonares apresentaram alterações histopatológicas clássicas descritas nos casos de pneumonia por M. bovis em bovinos. Nas vacas do rebanho B foram identificadas apenas infecções com M. bovis (n = 8; 40%) e H. somni (n = 15; 75%). No rebanho C, M. bovis, H. somni e P. multocida foram identificados em swabs nasais de seis (66,6%), duas (22,2%) e três (33,3%) das vacas, respectivamente. Em ambos os rebanhos, nenhum dos outros micro-organismos envolvidos na etiologia de DRB e que foram incluídos nas análises moleculares foi identificado. M. bovis é considerado um micro-organismo fastidioso, com isso, o diagnóstico laboratorial é frequentemente negligenciado e a maioria dos casos clínicos de micoplasmose em bovinos jovens e adultos não é diagnosticada. Este estudo, que envolveu a análise dos principais micro39 organismos causadores de BRD, demonstrou a importância da infecção por M. bovis em vacas adultas em três rebanhos bovinos leiteiros de alta produção. Ressalta-se que, em um rebanho (A), a infecção apresentou-se de forma recorrente, com o surgimento de vários casos clínicos durante os nove meses de avaliação. Em contraposição, nos outros dois rebanhos (B e C) a BRD ocorreu na forma de surto de sinais clínicos respiratórios agudos. Os resultados apontam para a importância de incluir o diagnóstico etiológico de M. bovis em casos de DRB em animais adultos, especialmente em vacas no pós-parto e em vacas no pico lactacional.

The occurrence of bovine respiratory disease (BRD) caused by Mycoplasma bovis was investigated in lactating dairy cows from three high milk yield dairy cattle herds of the eastern central mesoregion of the Paraná state, southern Brazil. With the objective of determining the etiology of clinical cases of respiratory disease in lactating cows, the A herd that presented recurrent cases of DRB in postpartum cows was followed for a period of nine months. In this time interval were collected for determination of the etiology of BRD 12 nasal swabs and 12 lung tissues fragments of cows that died from BRD. Differently, in the other two farms (B and C) the respiratory symptoms in lactating cows, targeting cows at peak lactation, occurred in the form of an outbreak, so several cows presented acute cases of BRD simultaneously. For BRD diagnostic 29 nasal swabs samples were collected in cows with clinical signs of acute respiratory problem in farm B (n=20) and farm C (n=9). All samples were evaluated by PCR / RT-PCR for nucleic acid detection of the main BRD etiological agents including Mycoplasma bovis, Mannheimia haemolytica, Pasteurella multocida, Histophilus somni, bovine respiratory syncytial virus (BRSV), bovine coronavirus (BCoV), bovine viral diarrhea virus (BVDV), bovine alphaherpesvirus 1 (BoHV-1), and bovine parainfluenza virus 3 (BPIV-3). Pulmonary sections cows that died with BRD were submitted to histopathological analysis. Amplicon with 488 bp length was obtained in nested-PCR for M. bovis in 9 (75%) of the 12 lung tissue fragments obtained from farm A. Of these, seven cows presented M. bovis single infection while two cows had mixed infection with P. multocida (n=1) and BVDV (n=1). In nasal swabs samples (n=12) collected from farm A the PCR / RT-PCR reactions were positive for M. bovis (n=3; 25%), P. multocida (n=4; 33.3%), M. haemolytica (n=3; 25%), BVDV (n=2; 16.6%), and BoHV-1 (n=1; 8.3%). Pulmonary tissues showed classic histopathological changes described in cases of M. bovis pneumonia in cattle. Differently, in cows from farm B were identified only infections with M. bovis (n=8; 40%) and H. somni (n=15; 75%). In farm C the M. bovis, H. somni, and P. multocida were identified in nasal swabs of 6 (66.6%), 2 (22.2%), and 3 (33.3%) cows, respectively. In both herds, none of the other microorganisms involved in BRD included in the analysis were identified. M. bovis is considered a fastidious microorganism. Thus, the laboratory diagnosis is neglected and most clinical cases of mycoplasmosis in cattle are not diagnosed. This study, which involved the analysis of the main microorganisms causing BRD, demonstrated the importance of M. bovis infection in adult cows in three high milk yield dairy cattle herds. It is highlighted that in a herd (A) the infection occurred recurrently, with several cases during 9 months of evaluation. In contrast, in the two other herds (B and C) the BRD occurred as an outbreak of acute respiratory clinical signs. The results point to the importance of including the M. bovis diagnosis in cases of BRD in adult animals, especially in newly calved cows and cows at peak milk yield.

Caracterização fenotípica, produção de biofilme e resistência aos antimicrobianos em isolados de Staphylococcus spp. obtidos de casos de mastite em bovinos e bubalinos / Phemotypic characterization, biofilm production and antimicrobial resistance of Staphylococcus spp. isolates from cattle and buffaloes mastitis

No presente estudo, objetivou-se avaliar a sussuscetibilidade aos principais antimicrobianos e realizar uma caracterização fenotípica e genotípica de isolados de Staphylococcus spp. obtidos de casos de mastite em vacas (n=30) e búfalas (n=30). A suscetibilidade foi avaliada pela técnica de disco-difusão e a presença de bomba de efluxo foi avaliada utilizando-se Ágar Mueller Hinton (MH) adicionado de brometo de etídeo e pesquisa do gene msrA. Pela técnica da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) ainda foram identificados os genes mecA, blaZ e ermA, B e C, que posteriormente foram associados com os métodos fenotípicos para a identificação de resistência a antimicrobianos. A caracterização da formação de biofilme foi realizada utilizandose os métodos Ágar Vermelho Congo (CRA), Aderência em Placa e a identificação do gene icaD. Pelo método de discodifusão, os Staphylococcus spp. apresentaram alta sensibilidade aos antimicrobianos. O índice de resistência múltipla aos antimicrobianos (IRMA) apresentou variação de 0 a 0,5. Na pesquisa de bomba de efluxo, 26,7% das amostras foram positivas ao método fenotípico e 6,7% ao método genotípico (gene msrA). Os genes erm, mecA e blaZ foram detectados, respectivamente, em 1,7%, 6,7% e 11,7% das amostras de Staphylococcus spp. Na produção de biofilme, 23,3% dos isolados foram considerados positivos no CRA, 50,0% na Aderência em Placas e 8,3% na PCR pela detecção do gene icaD. Observou-se que os isolados obtidos de amostras bovinas apresentaram uma menor sensibilidade aos antimicrobianos no teste de disco-difusão quando comparados com as amostras bubalinas. A caracterização destes isolados é importante para orientar uma antibioticoterapia bem planejada. A presença de biofilme nos isolados pode estar associada a outros fatores que não a resistência às drogas antimicrobianas.(AU)

The aim of the present study was to evaluate the antimicrobial susceptibility pattern and to perform the phenotypic and genotypic characterization of the Staphylococcus spp. isolates from mastitis cases in cattle (n=30) and buffaloes (n=30). The susceptibility to antimicrobial drugs was performed by disk diffusion test and the presence of efflux pump was evaluated in Mueller Hinton (MH) Agar supplemented with ethidium bromide as well as by detection of msrA gene. Similarly, the PCR technique was done to detect mecA, blaZ and ermA, B e C genes, that were related after with the presence of antimicrobial resistance in disk diffusion test. The formation of biofilm was characterized using Congo Red Agar (CRA), microplate adherence and detection of icaD gene. Staphylococcus spp. isolates shown high antimicrobial susceptibility in disk diffusion test. The multidrug resistance (MDR) rate ranged from 0 and 0,5. In the efflux pump test, 26.7% of Staphylococcus spp. strains were positive in phenotypic method and 6.7% in PCR for msrA gene. The erm, mecA and blaZ genes were detected in 1.7%, 6.7% and 11.7% of Staphylococcus spp. strains respectively. In biofilm production tests, 23.3% of the samples were positive in CRA, 50% in microplate adherence test and 8.3% in icaD gene PCR. The cattle isolates were less sensitive to antimicrobial drugs when compared to the buffaloes ones. The characterization of these isolates is very important to guide a successful antimicrobial therapy. The biofilm presence in the isolates may be associated with other factors besides antimicrobial resistance.(AU)

MORFOMETRIA DOS DÍGITOS E ENFERMIDADES DIGITAIS EM FÊMEAS BOVINAS DESTINADAS À PRODUÇÃO LEITEIRA ANNA

Objetivou-se verificar, através da morfometria tradicional, os parâmetros morfométricos dos dígitos laterais e mediais dos membros pélvicos direito e esquerdo, e relacioná-los a incidência de doenças podais, peso e com a longevidade produtiva em 169 fêmeas leiteiras lactantes e não lactantes, dos grupos genéticos Holandês, Jersey e Pardo Suíço criados sob sistema intensivo e Jersolando, em regime semi-intensivo. Foram capturadas imagens da vista plantar dos dígitos, para obtenção das medidas bem como para a identificação e determinação das patologias podais. Constatou-se maior acometimento nos grupos Holandês e Pardo Suíço, nas vacas lactantes e nos dígitos do membro direito. Por meio da análise fatorial verificou-se que os valores das comunalidades para as medidas dos dígitos foram altas. Mediante a ANOVA verificou-se que houveram variações das médias dos tamanhos dos dígitos, com diferenças significativas entre os grupo genéticos. Essas diferenças também foram observadas via MANOVA, com o Jersey ficando isolado, por apresentar valores inferiores para todas as variáveis, quando comparado aos demais (Holandês, Pardo Suíço e Jersolando), que compuseram um mesmo grupo a parte. Esses últimos apresentaram maiores valores para peso, longevidade produtiva e tamanhos dos dígitos, associados a maiores índices de doenças podais. Para identificação da variação da forma e tamanho, bem como a sua relação com enfermidades podais nos dígitos, utilizou-se a técnica da morfometria geométrica apenas nas raças Holandesa, Pardo Suíça e Jersey. Foram inseridos sete marcos e semimarcos nas regiões da junção sola/talão, muralha axial, abaxial, pinça e espaço interdigital dos dígitos laterais e mediais do membro pélvico direito. As enfermidades podais mais frequentes foram a úlcera de sola, seguida por doença da linha branca, erosão de talão e dermatite digital, que acometeram principalmente os animais com cascos despigmentados, vacas lactantes e os dígitos laterais. A análise do tamanho foi realizada via ANOVA, a partir do tamanho do centroide, e não se observou diferença para o tamanho do dígito lateral, enquanto que para o digito medial, houve diferença significativa. A análise da forma evidenciou diferenças significativas para ambos os dígitos, com maiores variações nas regiões da pinça, interdígito e junção sola/talão. Por meio da validação cruzada, verificou-se que os animais foram alocados corretamente nas suas respectivas raças, demonstrando a eficiência da morfometria geométrica em associar o animal a sua raça em função da forma dos dígitos. Verificou-se que as raças Holandesa e Pardo Suíça, composta por animais de maior estrutura corpórea e peso, apresentaram de maneira geral dígitos mais largos e curtos e com os maiores acometimentos de enfermidades digitais, quando comparados a Jersey que apresentou dígitos mais estreitos e longos.

The aim of this study was to verify the morphometric parameters of the lateral and medial digits of the right and left pelvic limbs by means of traditional morphometric and to relate them to the incidence of foot diseases, weight and productive longevity in 169 lactating and non-lactating dairy females, Of the genetic groups Holstein, Jersey and Swiss Brown raised under intensive system and Jersolando, in semi-intensive regime. Images were taken from the plantar view of the digits, to obtain the measurements as well as for the identification and determination of the foot pathologies. It was found a greater involvement in the Holstein and Swiss Brown groups, in the lactating cows and in the digits of the right limb. Through the factorial analysis, it was verified that the values of the commonalities for the measures of the digits were high. Through ANOVA it was verified that there were variations of the means of the sizes of the digits, with significant differences between the genetic groups. These differences were also observed via MANOVA, with Jersey being isolated, since it presented lower values for all variables, when compared to the others (Holstein, Swiss Brown and Jersolando), which made up the same group separately. The latter presented higher values for weight, productive longevity and digit sizes, associated to higher rates of foot diseases. The geometric morphometric technique was used only in the Holstein, Swiss Brown and Jersey races to identify shape and size variation, as well as its relation with foot diseases in the digits. Seven markers and half - markers were inserted in the regions of the sole / bead joint, axial wall, abaxial, forceps and interdigital space of the lateral and medial digits of the right pelvic limb. The most frequent diseases were solitary ulcer, followed by white line disease, bead erosion and digital dermatitis, which mainly affected the animals with depigmented hooves, lactating cows and the lateral digits. The size analysis was performed by ANOVA, from the centroid size, and no difference was observed for the lateral digit size, whereas for the medial digit, there was a significant difference. The analysis of the shape showed significant differences for both digits, with greater variations in the regions of the forceps, interdigit and sole / bead joint. Through cross-validation, it was verified that the animals were correctly allocated in their respective races, demonstrating the efficiency of the geometric morphometric in associating the animal with its race according to the shape of the digits. It was verified that the Holstein Friesian and Swiss Brown breeds, composed of animals of greater body structure and weight, presented generally digits shorter and shorter and with the greatest affections of digital diseases, when compared to Jersey that presented smaller digits and Long.affections in 150 lactating and non-lactating female bovines of the Holstein, Jersey and Swiss Brown breeds. In the captured images, seven anatomical landmarks were inserted in the regions of sole, bead, axial and abaxial walls, forceps and interdigital space. The Chi-square test showed that the highest occurrence of foot diseases occurred in the lateral digits and in lactating cows. Through analysis of major components, the three races were allocated separately. The analysis of the shape showed that the Jersey had longer and narrower digits, while the Holstein and the Brown Swiss had larger and shorter digits, with the greatest variation occurring in the regions of the sole / bead and interdigital junction and were the races more affected. Through the cross-validation analysis, it was verified that the animals were allocated correctly in their respective races, demonstrating the efficiency of the geometric morphometric in associating the animal with its race according to the shape of the digits. For size analysis, significant differences (p <0.01) were observed only for the medial digit, however, there was variation of the digit shape due to the involvement of certain foot disease, and the geometric morphometric showed the anatomical regions where these alterations occurred.

Efeito do extrato de Azadirachia indica em carrapatos (Rhipicephaius (Boophilus Microplus) / Effect of Azadirachia indica extract on Rhipicephailus (Boophilus) microplus) / Efecto del extracto de Azadirachia indica en garrapatas (Rhipicephalus (boophilus) microplus)

No Brasil, a principal espécie de carrapato que compromete a produtividade da pecuária bovina é Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Estes ácaros são hematófagos e podem comprometer a produção de carne e leite. Seu controle nas regiões tropicais representa um desafio devido à rápida proliferação e a resistência dos parasitas aos produtos convencionais, estimulando a busca por formas alternativas e menos tóxicas de controle. Esse estudo teve como objetivo verificar a eficácia do extrato das folhas de Azadirachta indica, in vitro, sobre os parâmetros reprodutivos de carrapatos na fase teleógina R. (B.) microplus em estágio final de ingurgitamento. As fêmeas foram coletadas em bovinos produtores de leite na região de Umuarama, Paraná, Brasil e os testes constituíram em expor o carrapato na fase teleógina ao extrato por 10 min, utilizando o teste de imersão. Verificou-se que o extrato de A. indica reduziu (p ≤0,05) a taxa de eclosão dos ovos e aumentou a mortalidade das fêmeas em 30%. Apesar da baixa ação carrapaticida (14%), A. indica pode ser utilizada para reduzir a quantidade de carrapatos em um sistema de produção orgânica.

In Brazil, the main tick species affecting cattle productivity is Rhipicephalus (Boophilus) microplus. These mites are hematophagous and may compromise the production of both meat and milk. Its control in tropical regions is a challenge due to its rapid proliferation and resistance to conventional products, stimulating the search for alternative and less toxic controls. This study aimed at verifying the effectiveness of the extract from the leaves of Azadirachta indica, in vitro on the reproductive phase of engorged female R. (B.) microplus in the final stages of engorgement. Females specimens were collected at cattle dairy producers in the region of Umuarama, Paraná, Brazil, and the tests consisted in exposing the engorged female ticks to the extract for 10 min, using an immersion test. The extract of A. indica reduced (p ≤0.05) the hatching rate of the eggs and increased female mortality by 30%. This indicates that A. indica presents acaricide potential with partial efficacy (14%) in the control of this parasite in organic production systems.

En Brasil, la principal especie de garrapata que afecta la productividad del ganado es Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Estos ácaros son hematófagos y pueden afectar la producción de carne y leche. Su control en las regiones tropicales constituye un desafío debido a su rápida proliferación y la resistencia de los parásitos a los productos convencionales, estimulando la búsqueda por formas alternativas y menos tóxicas de control. Ese estudio tuvo como objetivo verificar la eficacia del extracto de las hojas de Azadirachta indica, in vitro, sobre los parámetros reproductivos de garrapatas en la fase teleógina R. (B.) microplus en etapa final de ingurgitación. Las hembras fueron recogidas en bovinos productores de leche en la región de Umuarama, Paraná, Brasil y los ensayos consistieron en exponer la garrapata en la fase teleógina al extracto por 10 min, utilizando la prueba de inmersión. Se pudo constatar que el extracto de A. indica redujo (p ≤ 0.05) la tasa de eclosión de los huevos y ha aumentado la mortalidad de las hembras en 30%. A pesar de la baja acción garrapaticida (14%), A. indica puede ser utilizada para reducir la cantidad de garrapatas en un sistema de producción orgánica.

Efeito do extrato de Azadirachia indica em carrapatos (Rhipicephaius (Boophilus Microplus) / Effect of Azadirachia indica extract on Rhipicephailus (Boophilus) microplus) / Efecto del extracto de Azadirachia indica en garrapatas (Rhipicephalus (boophilus) microplus)

No Brasil, a principal espécie de carrapato que compromete a produtividade da pecuária bovina é Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Estes ácaros são hematófagos e podem comprometer a produção de carne e leite. Seu controle nas regiões tropicais representa um desafio devido à rápida proliferação e a resistência dos parasitas aos produtos convencionais, estimulando a busca por formas alternativas e menos tóxicas de controle. Esse estudo teve como objetivo verificar a eficácia do extrato das folhas de Azadirachta indica, in vitro, sobre os parâmetros reprodutivos de carrapatos na fase teleógina R. (B.) microplus em estágio final de ingurgitamento. As fêmeas foram coletadas em bovinos produtores de leite na região de Umuarama, Paraná, Brasil e os testes constituíram em expor o carrapato na fase teleógina ao extrato por 10 min, utilizando o teste de imersão. Verificou-se que o extrato de A. indica reduziu (p ≤0,05) a taxa de eclosão dos ovos e aumentou a mortalidade das fêmeas em 30%. Apesar da baixa ação carrapaticida (14%), A. indica pode ser utilizada para reduzir a quantidade de carrapatos em um sistema de produção orgânica.(AU)

In Brazil, the main tick species affecting cattle productivity is Rhipicephalus (Boophilus) microplus. These mites are hematophagous and may compromise the production of both meat and milk. Its control in tropical regions is a challenge due to its rapid proliferation and resistance to conventional products, stimulating the search for alternative and less toxic controls. This study aimed at verifying the effectiveness of the extract from the leaves of Azadirachta indica, in vitro on the reproductive phase of engorged female R. (B.) microplus in the final stages of engorgement. Females specimens were collected at cattle dairy producers in the region of Umuarama, Paraná, Brazil, and the tests consisted in exposing the engorged female ticks to the extract for 10 min, using an immersion test. The extract of A. indica reduced (p ≤0.05) the hatching rate of the eggs and increased female mortality by 30%. This indicates that A. indica presents acaricide potential with partial efficacy (14%) in the control of this parasite in organic production systems.(AU)

En Brasil, la principal especie de garrapata que afecta la productividad del ganado es Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Estos ácaros son hematófagos y pueden afectar la producción de carne y leche. Su control en las regiones tropicales constituye un desafío debido a su rápida proliferación y la resistencia de los parásitos a los productos convencionales, estimulando la búsqueda por formas alternativas y menos tóxicas de control. Ese estudio tuvo como objetivo verificar la eficacia del extracto de las hojas de Azadirachta indica, in vitro, sobre los parámetros reproductivos de garrapatas en la fase teleógina R. (B.) microplus en etapa final de ingurgitación. Las hembras fueron recogidas en bovinos productores de leche en la región de Umuarama, Paraná, Brasil y los ensayos consistieron en exponer la garrapata en la fase teleógina al extracto por 10 min, utilizando la prueba de inmersión. Se pudo constatar que el extracto de A. indica redujo (p ≤ 0.05) la tasa de eclosión de los huevos y ha aumentado la mortalidad de las hembras en 30%. A pesar de la baja acción garrapaticida (14%), A. indica puede ser utilizada para reducir la cantidad de garrapatas en un sistema de producción orgánica.(AU)

FORMAÇÃO DE BIOFILMES MICROBIANOS EM DIFERENTES MATERIAIS PARA EQUIPAMENTOS DE ORDENHA EM FAZENDA LEITEIRA

A presença de biofilme microbiano aderido em equipamentos de ordenha, formado por limpezas inadequadas, constituem uma constante fonte de contaminação para os animais ordenhados e do leite que vai para a indústria, comprometendo tanto a saúde do animal quanto a qualidade do leite produzido. O objetivo deste estudo foi identificar cepas de Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, e Escherichia coli produtoras de biofilme em amostras de leite de vacas com mastite, amostras de leite do tanque de expansão e suabes do conjunto de teteiras para ordenhadeira, e avaliar a formação de biofilme em quatro revestimentos para aço inox diferentes, composto por polipropileno, polipropileno com zeolita a 3%, polipropileno com zeolita a 6% e polipropileno com vidro e prata. Para caracterização fenotípica das cepas foram utilizados os testes com ágar vermelho congo (CRA), teste de microplacas com o corante cristal violeta, contagem de unidades formadoras de colônias das células em biofilme, extração da matriz por sonicação, quantificação de proteínas extracelulares e polissacarídeos, confirmados por análise de imagens geradas pela microscopia confocal a laser. Das 294 amostras analisadas foram identificadas oito cepas de Staphylococcus aureus, três Staphylococcus epidermidis e 22 Escherichia coli, dessas oito, uma e 11 foram produtoras de biofilme, respectivamente. A Escherichia coli foi a bactéria que mais formou biofilme em todos os materiais, e o revestimento para aço inóx composto por polipropileno com zeolita a 6% teve uma maior adesão de biofilme microbiano quando comparado ao polipropileno com prata e vidro (p-valor < 0,05). O material composto por prata, vidro e polipropileno teve aderência de biofilmes microbianos, porém em menor concentração que os outros materiais testados, representando-se desta forma como alternativa para revestir superfícies de utensílios e equipamentos relacionados a ordenha.

The presence of microbial biofilm attached milking equipment, formed by inadequate cleaning, are a constant source of contamination of the milking animals and which goes to the milk industry, compromising both the animal health and the quality of the milk produced. The objective of this study was to identify strains of Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and Escherichia coli producing biofilm in cows with mastitis milk samples, milk samples from the expansion tank and swabs of the set of liners for milking, and evaluate training biofilm coatings on four different stainless steel, comprising polypropylene, polypropylene with zeolite to 3% polypropylene with 6% zeolite and polypropylene with glass and silver. For phenotypic characterization of the strains were used for tests with congo red agar (CRA) microplate assay with crystal violet dye, counting colony forming units of biofilm cells, extracting the matrix by sonication, quantification of extracellular proteins and polysaccharides, confirmed by analysis of images generated by laser confocal microscopy. Of the 294 samples analyzed were identified eight strains of Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and 22 three Escherichia coli, those eight, 1:11 were producing biofilm, respectively. Escherichia coli bacteria that has been formed over biofilm in all materials, and for coating stainless steel comprising polypropylene with 6% zeolite had a higher bond biofilm when compared to polypropylene and glass with silver (p < 0,05). The material consists of silver, glass and polypropylene had microbial biofilms of grip, but at a lower concentration than the other materials tested, representing themselves in this way as an alternative to coat surfaces of utensils and equipment related to milking