Resumo
This study aimed to evaluate the effects of partial replacement (750g/kg) of Tifton hay by two cactus cladodes (Nopalea or Opuntia) on the metabolic profile of lambs. Thirty-six uncastrated male Santa Inês lambs (22.0±2.9kg initial body weight) were distributed in a completely randomized design, with three treatments and 12 repetitions. The animals were fed a control diet (Tifton hay as exclusive roughage), Miúda cactus cladodes-based diet or Orelha de Elefante Mexicana (O.E.M.) cactus cladodes-based diet. Blood samples were collected one day before (baseline) and 45 days after the introduction of the tested diets. The Miúda cactus cladodes caused an increase (P=0.055) in the serum activity of the gamma-glutamyl transferase enzyme (53.66U/L) and in the blood content of glucose and fructosamine. The O.E.M. cactus cladodes caused lower (P=0.038) serum cholesterol content (41.33mg/dL). Regardless of the variety, there was a decrease (P=0.001) in the serum content of indirect bilirubin, urea, and sodium, and increase in the serum magnesium concentration. The partial replacement of the Tifton hay by Miúda or O.E.M. cactus cladodes in lamb feeding increases the enzyme activity, indicating liver and/or kidney changes, but does not cause relevant damage to energy, protein, and mineral metabolism.
Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da substituição parcial (750g/kg) do feno de Tifton por duas variedades de palma forrageira (Nopalea ou Opuntia) no perfil metabólico de cordeiros. Trinta e seis cordeiros Santa Inês, machos, não castrados (22,0 ± 2,9kg de peso corporal inicial), foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e 12 repetições. Os animais foram alimentados com dieta controle (feno de Tifton como volumoso exclusivo), dieta à base de palma forrageira Miúda ou dieta à base de palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana (OEM). Amostras de sangue foram coletadas um dia antes (baseline) e 45 dias após a introdução das dietas testadas. A palma Miúda causou aumento (P=0,055) na atividade sérica da enzima gamaglutamiltransferase (53,66U/L) e no teor sanguíneo de glicose e frutosamina. A palma OEM causou menor teor (P=0,038) de colesterol sérico (41,33mg/dL). Independentemente da variedade, houve diminuição (P=0,001) do teor sérico de bilirrubina indireta, ureia e sódio, e aumento na concentração sérica de magnésio. A substituição parcial do feno de Tifton por palma Miúda ou por OEM na alimentação de cordeiros aumenta a atividade enzimática, o que indica alterações hepáticas e/ou renais, mas não causa danos relevantes nos metabolismos energético, proteico e mineral.
Assuntos
Animais , Masculino , Ovinos/metabolismo , Cactaceae/química , Ração Animal/análise , Análise Química do Sangue/veterinária , Zona SemiáridaResumo
This study aimed to assess the effects of diets containing spineless cactus genotypes resistant to carmine cochineal insect (Dactylopius opuntiae) on the liver condition of sheep. Thirty-six non-castrated Santa Inês male sheep (six months of age and average initial body weight of 22.0 ± 2.9 kg) were assigned to a completely randomized design, with three treatments and 12 replicates. The animals were fed a diet with Tifton hay as exclusive roughage (control) and two more diets in which the hay was partially replaced by 'Miúda' or 'Orelha de Elefante Mexicana' (OEM.) spineless cactus. The animals were randomly slaughtered at 86 days after 16-h solid fast. The use of spineless cactus, regardless of genotype, increased the liver weight and caused inflammatory processes and necrosis on the liver parenchyma. Spineless cactus in diets for sheep confined for 86 days, despite causing liver tissue damage, such as inflammation and death process of hepatocytes, does not compromise weight gain.
Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de dietas contendo genótipos de palma forrageira resistentes ao inseto cochonilha do carmim (Dactylopius opuntiae) sobre a condição hepática de ovinos. Trinta e seis ovinos machos Santa Inês não castrados (seis meses de idade e peso corporal inicial médio de 22,0 ± 2,9 kg) foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e 12 repetições. Os animais foram alimentados com uma dieta com feno de Tifton como volumoso exclusivo (controle) e mais duas dietas em que o feno foi parcialmente substituído por palma forrageira 'Miúda' ou 'Orelha de Elefante Mexicana' (OEM.). Os animais foram abatidos aleatoriamente aos 86 dias após jejum de sólidos por 16 horas. O uso de palma forrageira, independente do genótipo, aumentou o peso do fígado e causou processos inflamatórios e necrose no parênquima hepático. A palma forrageira em dietas para ovinos confinados por 86 dias, apesar de causar danos ao tecido hepático, como inflamação e processo de morte dos hepatócitos, não compromete o ganho de peso.
Assuntos
Animais , Ovinos , Elaeis guineensis , Fígado/anatomia & histologiaResumo
This study aimed to assess the nutrient intake and milk production of dairy goats fed with total mixed rations with different species of forage cacti. Five pluriparous Saanen goats (50 ± 4 kg) at nine weeks of lactation were allocated in a Latin square (5 x 5) with five diets and five periods. Each period was composed of 10 days for adaptation and seven days for collection. The treatments were composed of 473.0 to 501.0 g kg-1 of forage cacti: xiquexique (Pilosocereus gounellei), mandacaru (Cereus jamacaru), facheiro (Pilosocereus chrysostele), cactus cladodes cv. miúda (Nopalea cochenillifera Salm-Dyck) and cactus cladodes cv. orelha de elefante mexicana (Opuntia stricta); plus sabiá hay (Mimosa caesalpiniifolia) (188.0 to 198.0 g kg-1) and concentrate (311.0 to 329.0 g kg-1). The intake of dry matter, organic matter, ether extract, neutral detergent fiber, total carbohydrates, and water intake through diet components were unaffected by experimental diets. For milk production and feed efficiency, no difference was observed among the diets. All diets containing different species of forage cacti can be used for dairy goats feed.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Cabras/metabolismo , Cactaceae , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Ingestão de LíquidosResumo
This study aimed to assess the nutrient intake and milk production of dairy goats fed with total mixed rations with different species of forage cacti. Five pluriparous Saanen goats (50 ± 4 kg) at nine weeks of lactation were allocated in a Latin square (5 x 5) with five diets and five periods. Each period was composed of 10 days for adaptation and seven days for collection. The treatments were composed of 473.0 to 501.0 g kg-1 of forage cacti: xiquexique (Pilosocereus gounellei), mandacaru (Cereus jamacaru), facheiro (Pilosocereus chrysostele), cactus cladodes cv. miúda (Nopalea cochenillifera Salm-Dyck) and cactus cladodes cv. orelha de elefante mexicana (Opuntia stricta); plus sabiá hay (Mimosa caesalpiniifolia) (188.0 to 198.0 g kg-1) and concentrate (311.0 to 329.0 g kg-1). The intake of dry matter, organic matter, ether extract, neutral detergent fiber, total carbohydrates, and water intake through diet components were unaffected by experimental diets. For milk production and feed efficiency, no difference was observed among the diets. All diets containing different species of forage cacti can be used for dairy goats feed.
Assuntos
Feminino , Animais , Cabras/metabolismo , Cactaceae , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Ingestão de LíquidosResumo
This study aimed to evaluate the effect of different non-fibrous carbohydrate (NFC):neutral detergent fiber (NDF) ratios (0.70:1, 0.90:1, 1.14:1, 1.42:1, and 1.85:1) in diets containing cactus cladodes on intake, digestibility, ruminal parameters, ingestive behavior, and microbial protein of growing heifers. Five rumencannulated heifers (194 ± 70 kg of body weight) were distributed in a Latin square design (5 x 5). There was a quadratic effect on the intake of dry matter (DM) (Kg day-1 and %BW) and crude protein (CP) with the increase in non-fibrous carbohydrate (NFC): neutral detergent fiber (NDF) ratio, with maximum values of 7.07 kg day-1, 2.86%, and 0.949 kg day-1, estimated for 1.37:1, 1.39:1, and 1.27:1 ratios. When the intake of NDF decreased, in turn, the intakes of NFC and TDN increased. The NDF digestibility decreased with increasing NFC levels in diets. The other nutrients were not influenced. The ruminal pH showed the lowest values at 4 hours after feeding, mainly for animals fed the 1.85:1 ratio. There was a quadratic effect for rumination time with maximum values estimated for an NFC:NDF ratio of 0.88:1. The time spent idle increased linearly, while total chewing time and feeding efficiency of NDF decreased. The urinary volume increased linearly. However, microbial protein synthesis and the efficiency of the synthesis were not influenced. The number of protozoa increased by 64.5% with the elevation of the NFC:NDF ratio. We recommend a NFC:NDF ratio of 1.37:1 in diets containing cactus cladodes, to improve the use of nutrients, without negatively affecting ruminal parameters.(AU)
Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes relações carboidratos não fibrosos (CNF): fibra em detergente neutro (FDN) (0,70: 1; 0,90: 1; 1,14: 1; 1,42: 1 e 1,85: 1) em dietas contendo palma forrageira sobre o consumo, digestibilidade, parâmetros ruminais, comportamento ingestivo e proteína microbiana de novilhas em crescimento. Cinco novilhas, fistuladas no rúmen (194 ± 70 kg de peso corporal) foram distribuídas em um delineamento em quadrado latino (5 x 5). Houve efeito quadrático sobre o consumo de matéria seca (MS) (kg dia-1 (% PC) e proteína bruta (PB) com o aumento da relação carboidratos não fibrosos (CNF): fibra em detergente neutro (FDN), com valores máximos de 7,07 kg dia-1, 2,86% e 0,949 kg dia-1, estimado para 1,37: 1; 1,39: 1 e proporção de 1,27: 1. Enquanto a ingestão de FDN diminuiu, a ingestão de CNF e NDT aumentou. A digestibilidade da FDN diminuiu com o aumento dos teores de FDN nas dietas. Os demais nutrientes não foram influenciados. O pH ruminal apresentou os menores valores 4 horas após a alimentação, principalmente para os animais alimentados na proporção de 1,85: 1. Houve efeito quadrático para o tempo de ruminação com valores máximos estimados para uma relação CNF: FDN de 0,88: 1. O tempo de ócio aumentou linearmente, enquanto o tempo total de mastigação e a eficiência alimentar da FDN diminuíram. O volume urinário aumentou linearmente. No entanto, a síntese de proteína microbiana e a eficiência da síntese não foram influenciadas. O número de protozoários aumentou 64,5% com a elevação da relação CNF: FDN. Recomenda-se a relação CNF:FDN de 1,37: 1 em dietas contendo palma forrageira, para melhorar o aproveitamento dos nutrientes, sem afetar negativamente os parâmetros ruminais.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Rúmen , Peso Corporal , Elaeis guineensis , Cactaceae , Detergentes , Ingestão de AlimentosResumo
The lack of water and soil acidity are current problems occurring in many regions around the globe. Therefore, it is essential to investigate the effects of seed germination and seedling development, in order to determine the species adaptability to the ever-changing environment. The aim of this study was to evaluate the effects of water deficit and pH on seed germination and seedling development in Cereus jamacaru. A completely randomized experiment was performed. A factorial scheme of 6 × 7, corresponding to six osmotic potential values (0.0, -0.2, -0.4, -0.6, -0.8, and -1.0 MPa) induced by PEG 6000, and seven pH levels (3, 4, 5, 6, 7, 8, and 9) with four replications was used. The variables analyzed were germination (G), germination speed index (GSI), mean germination time (MGT), normal seedling (NS), root length (RL), shoot length (ShL), seedling length (SL), and seedling dry mass (SDM). The statistical analysis included ANOVA and binomial models (G and NS), regression models with quadratic terms (GSI and MGT), and response surface method (ShL and SL) for the variables with at least one significant factor (p < 0.05). C. jamacaru showed susceptibility to water deficit at seed germination and seedling development stages, indicated by the decreases in G, GSI, NS, ShL, and SL at osmotic potential below to 0.0 MPa. The pH interaction with osmotic potential affected C. jamacaru seedling development. The increase in pH was favorable for seedling development, but not for seed germination.(AU)
A falta de água e a acidez do solo já são problemas enfrentados em várias regiões do planeta. Por esta razão, torna-se imprescindível estimar ambos fatores no processo de germinação de semente e no desenvolvimento de plântula, a fim de determinar a adaptabilidade das espécies às mudanças das condições ambientais. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos do déficit hídrico e do pH no processo germinativo e no desenvolvimento de plântula de Cereus jamacaru. Para o estudo, utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6 × 7, correspondente a seis valores de potencial osmótico (0,0; -0,2; -0,4; -0,6; -0,8 e -1,0 MPa), induzidos por PEG 6000, e sete níveis de pH (3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9), com quatro repetições. As variáveis analisadas foram germinação (G), índice de velocidade de germinação (IVG), tempo médio de germinação (TMG), plântula normal (PN), comprimento de raiz (CR), comprimento de parte aérea (CPA), comprimento de plântula (CP) e massa seca de plântula (MSP). A análise estatística incluiu análise de variância e modelos binomiais (G e PN), modelos de regressão com termos quadráticos (IVG e TMG), e método de superfície de resposta (CPA e CP) para as variáveis com pelo menos um fator significativo (p < 0.05). A espécie C. jamacaru mostrou-se suscetível ao déficit hídrico em ambos os estágios fisiológicos: germinação de semente e desenvolvimento de plântula; dado o fato da redução da G, IVG, PN, CPA e CP em potenciais osmóticos inferiores a 0,0 MPa. O pH em interação com o potencial osmótico afetou o desenvolvimento de plântula de C. jamacaru. O aumento do pH foi favorável para o desenvolvimento de plântula, porém foi indiferente para a germinação de semente.(AU)
Assuntos
Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Cactaceae/efeitos adversos , Germinação , Sementes/efeitos adversos , Acidez do Solo/efeitos adversos , Insegurança Hídrica/efeitos adversos , Plântula/efeitos adversos , Plântula/crescimento & desenvolvimentoResumo
The lack of water and soil acidity are current problems occurring in many regions around the globe. Therefore, it is essential to investigate the effects of seed germination and seedling development, in order to determine the species adaptability to the ever-changing environment. The aim of this study was to evaluate the effects of water deficit and pH on seed germination and seedling development in Cereus jamacaru. A completely randomized experiment was performed. A factorial scheme of 6 × 7, corresponding to six osmotic potential values (0.0, -0.2, -0.4, -0.6, -0.8, and -1.0 MPa) induced by PEG 6000, and seven pH levels (3, 4, 5, 6, 7, 8, and 9) with four replications was used. The variables analyzed were germination (G), germination speed index (GSI), mean germination time (MGT), normal seedling (NS), root length (RL), shoot length (ShL), seedling length (SL), and seedling dry mass (SDM). The statistical analysis included ANOVA and binomial models (G and NS), regression models with quadratic terms (GSI and MGT), and response surface method (ShL and SL) for the variables with at least one significant factor (p < 0.05). C. jamacaru showed susceptibility to water deficit at seed germination and seedling development stages, indicated by the decreases in G, GSI, NS, ShL, and SL at osmotic potential below to 0.0 MPa. The pH interaction with osmotic potential affected C. jamacaru seedling development. The increase in pH was favorable for seedling development, but not for seed germination.
A falta de água e a acidez do solo já são problemas enfrentados em várias regiões do planeta. Por esta razão, torna-se imprescindível estimar ambos fatores no processo de germinação de semente e no desenvolvimento de plântula, a fim de determinar a adaptabilidade das espécies às mudanças das condições ambientais. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos do déficit hídrico e do pH no processo germinativo e no desenvolvimento de plântula de Cereus jamacaru. Para o estudo, utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6 × 7, correspondente a seis valores de potencial osmótico (0,0; -0,2; -0,4; -0,6; -0,8 e -1,0 MPa), induzidos por PEG 6000, e sete níveis de pH (3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9), com quatro repetições. As variáveis analisadas foram germinação (G), índice de velocidade de germinação (IVG), tempo médio de germinação (TMG), plântula normal (PN), comprimento de raiz (CR), comprimento de parte aérea (CPA), comprimento de plântula (CP) e massa seca de plântula (MSP). A análise estatística incluiu análise de variância e modelos binomiais (G e PN), modelos de regressão com termos quadráticos (IVG e TMG), e método de superfície de resposta (CPA e CP) para as variáveis com pelo menos um fator significativo (p < 0.05). A espécie C. jamacaru mostrou-se suscetível ao déficit hídrico em ambos os estágios fisiológicos: germinação de semente e desenvolvimento de plântula; dado o fato da redução da G, IVG, PN, CPA e CP em potenciais osmóticos inferiores a 0,0 MPa. O pH em interação com o potencial osmótico afetou o desenvolvimento de plântula de C. jamacaru. O aumento do pH foi favorável para o desenvolvimento de plântula, porém foi indiferente para a germinação de semente.
Assuntos
Acidez do Solo/efeitos adversos , Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Cactaceae/efeitos adversos , Germinação , Insegurança Hídrica/efeitos adversos , Plântula/crescimento & desenvolvimento , Plântula/efeitos adversos , Sementes/efeitos adversosResumo
A pitaia é uma frutífera tropical, pertencente à família Cactaceae, com elevado potencial produtivo, nutritivo, econômico e social para a agricultura familiar, sendo uma cultura ainda pouco conhecida e com escassas informações sobre as condições que afetam a germinação das diferentes espécies de pitaia. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar a influência da temperatura e da luminosidade na germinação de sementes de três genótipos de pitaia. Para avaliar o efeito da temperatura na qualidade fisiológica das sementes foram utilizadas as espécies Selenicereus setaceus (pitaia-do-cerrado), Hylocereus undatus (casca vermelha e polpa branca) e Hylocereus polyrhizus (casca vermelha rosada e polpa vermelha) submetidas à germinação em sete temperaturas (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C e 35 °C, e em temperaturas alternadas: 15-25 ºC e 20-30 ºC, todas com fotoperíodo de 12 horas). As avaliações realizadas foram: porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação e tempo para ocorrência de 50% de germinação. Para a avaliação da influência da luminosidade, as sementes foram acondicionadas em frasco envolto por papel alumínio, a fim de proteger as sementes de qualquer contato com luminosidade, e armazenadas em refrigerador em temperatura de 10 ± 2 °C por 365 dias. Após, foram submetidas ao tratamento com e sem luz e mantidas em BOD por 11 dias, quando se realizou a contagem das plântulas normais. As temperaturas para o máximo desempenho fisiológico das sementes das três espécies de pitaia foram de 25 °C e 20-30 ºC. Por outro lado, a temperatura mais desfavorável foi de 35 °C. A espécie Selenicereus setaceus apresentou maior percentual de germinação e vigor em todas as temperaturas avaliadas. As espécies avaliadas demonstraram ser fotoblásticas positivas.
Pitaya is a tropical fruit belonging to the Cactaceae family. With high productive, nutritive, economic and social potential for family farming, it is a still little known culture with scarce information on the conditions affecting the germination of its different species. Thus, this study aimed to evaluate the influence of temperature and luminosity on seed germination of three genotypes of pitaya. To evaluate the effect of temperature on the physiological quality of the seeds, the Selenicereus setaceus, Hylocereus undatus (red peel and white pulp) and Hylocereus polyrhizus were used and (pink red peel and red pulp) submitted to seven germination temperatures (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C, and 35 °C, and in alternating temperatures: 15-25 ºC and 20-30 ºC, all in a photoperiod of 12 hours). The evaluations were: percentage of germination, germination speed index, and time for occurrence of 50% of germination. For the evaluation of the influence of the luminosity, the seeds were conditioned in bottle wrapped in aluminum foil to protect the seeds from contact with the luminosity and stored in refrigerator at 10 ± 2 °C for 365 days. They were then submitted to the treatment with and without light and kept in BOD for eleven days, when the normal seedling were counted. The temperatures for the maximum physiological performance of the seeds of three species of pitaya were 25 ºC and the alternating 20-30 °C. On the other hand, the unfavorable temperature was 35 °C. The Selenicereus setaceus showed a higher percentage of germination and vigor in all temperatures evaluated. The species evaluated demonstrated to be positive photoblastic.
Assuntos
Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Cactaceae/fisiologia , Germinação/fisiologia , Sementes/crescimento & desenvolvimento , TemperaturaResumo
A pitaia é uma frutífera tropical, pertencente à família Cactaceae, com elevado potencial produtivo, nutritivo, econômico e social para a agricultura familiar, sendo uma cultura ainda pouco conhecida e com escassas informações sobre as condições que afetam a germinação das diferentes espécies de pitaia. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar a influência da temperatura e da luminosidade na germinação de sementes de três genótipos de pitaia. Para avaliar o efeito da temperatura na qualidade fisiológica das sementes foram utilizadas as espécies Selenicereus setaceus (pitaia-do-cerrado), Hylocereus undatus (casca vermelha e polpa branca) e Hylocereus polyrhizus (casca vermelha rosada e polpa vermelha) submetidas à germinação em sete temperaturas (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C e 35 °C, e em temperaturas alternadas: 15-25 ºC e 20-30 ºC, todas com fotoperíodo de 12 horas). As avaliações realizadas foram: porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação e tempo para ocorrência de 50% de germinação. Para a avaliação da influência da luminosidade, as sementes foram acondicionadas em frasco envolto por papel alumínio, a fim de proteger as sementes de qualquer contato com luminosidade, e armazenadas em refrigerador em temperatura de 10 ± 2 °C por 365 dias. Após, foram submetidas ao tratamento com e sem luz e mantidas em BOD por 11 dias, quando se realizou a contagem das plântulas normais. As temperaturas para o máximo desempenho fisiológico das sementes das três espécies de pitaia foram de 25 °C e 20-30 ºC. Por outro lado, a temperatura mais desfavorável foi de 35 °C. A espécie Selenicereus setaceus apresentou maior percentual de germinação e vigor em todas as temperaturas avaliadas. As espécies avaliadas demonstraram ser fotoblásticas positivas.(AU)
Pitaya is a tropical fruit belonging to the Cactaceae family. With high productive, nutritive, economic and social potential for family farming, it is a still little known culture with scarce information on the conditions affecting the germination of its different species. Thus, this study aimed to evaluate the influence of temperature and luminosity on seed germination of three genotypes of pitaya. To evaluate the effect of temperature on the physiological quality of the seeds, the Selenicereus setaceus, Hylocereus undatus (red peel and white pulp) and Hylocereus polyrhizus were used and (pink red peel and red pulp) submitted to seven germination temperatures (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C, and 35 °C, and in alternating temperatures: 15-25 ºC and 20-30 ºC, all in a photoperiod of 12 hours). The evaluations were: percentage of germination, germination speed index, and time for occurrence of 50% of germination. For the evaluation of the influence of the luminosity, the seeds were conditioned in bottle wrapped in aluminum foil to protect the seeds from contact with the luminosity and stored in refrigerator at 10 ± 2 °C for 365 days. They were then submitted to the treatment with and without light and kept in BOD for eleven days, when the normal seedling were counted. The temperatures for the maximum physiological performance of the seeds of three species of pitaya were 25 ºC and the alternating 20-30 °C. On the other hand, the unfavorable temperature was 35 °C. The Selenicereus setaceus showed a higher percentage of germination and vigor in all temperatures evaluated. The species evaluated demonstrated to be positive photoblastic.(AU)
Assuntos
Cactaceae/fisiologia , Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Germinação/fisiologia , Temperatura , Sementes/crescimento & desenvolvimentoResumo
Many native species from the Cactaceae family with occurrence in northeastern Brazil have been investigated targeting their chemical composition and functional properties as strategy of adding value to these species that are underexploited according to ethnobotanical studies. The xiquexique (Pilosocereus gounellei (A. Weber ex K. Schum.)) is one of these species that adapts in high temperatures and low rainfall environments and some local populations use it for several purposes, including animal feeding and medicinal. However, there is few studies regarding the physical and physicochemical characterization and on the compounds of functional interest in fruits of this species. In the context, the aim of this study was to evaluate the physical and physicochemical characteristics, bioactive compounds and antioxidant activity of the xiquexique fruit from plants occurring in three municipalities of the state of Paraíba, Brazil. The pulp of fruits from the municipalities of Boqueirão and Solânea presented lower acidity content, with higher SS/AT ratio and may be more suitable for fresh consumption. Furthermore, fruits from these municipalities can be also attractive for processing once they had larger sizes. Fruits of xiquexique exhibited high contents of functional compounds such as phenolic and betalains, which provided high antioxidant activity, with potential for adding value.(AU)
Diversas espécies nativas da família Cactaceae de ocorrência no Nordeste do Brasil têm sido estudadas quanto à qualidade, composição química e propriedades funcionais como estratégia de agregação de valor às essas espécies que são subutilizadas de acordo com estudos etnobotânicos. O xiquexique (Pilosocereus gounellei (A. Weber ex K. Schum.)) é uma dessas espécies que se adapta em ambientes com temperaturas elevadas e baixa pluviosidade e é utilizada pela população local para diversos usos, inclusive na alimentação animal e medicinal. Contudo, há escassez de estudos voltados para a determinação de compostos funcionais nos frutos desta espécie. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar as características físicas e físico-químicas, os compostos bioativos e a atividade antioxidante de frutos de xiquexique provenientes de três municípios do estado da Paraíba. A polpa dos frutos dos municípios de Boqueirão e Solânea apresentou conteúdo de acidez mais baixo, com relação SS/AT elevada, podendo se adequar para consumo fresco. Além disso, os frutos destes municípios por apresentarem maior tamanho podem também ser atrativos para o processamento. Os frutos de xiquexique apresentam altos conteúdos de compostos funcionais, a exemplo de compostos fenólicos e de betalaínas, o que proporcionou elevada atividade antioxidante, com potencial de agregação de valor.(AU)
Assuntos
Cactaceae/química , Antioxidantes , Frutas , Betalaínas , Betacianinas , PolifenóisResumo
The aim of the present study was to evaluate the effect of substituting Tifton-85 grass hay with different quantities of xiquexique (Pilosocereus gounellei) (0, 12, 24, and 36%) on the nutrient intake and physiological responses of lactating dairy cows. Eight multiparous crossbred cows at approximately 100 days in milk, with an average milk yield of 15 kg of milk per day-1, and an average body weight (BW) of 465.20 ± 39.37 kg, were distributed in a 4 × 4 double Latin square design. Each experimental period lasted 16 days, consisting of 10 days for adaptation and 6 days for data collection, giving a total of 64 experimental days. The roughage: concentrate ratio was 60:40, on a dry matter (DM) basis. The DM intake, expressed in kg day-1, was affected quadratically by the levels of xiquexique in the diets. The intakes of DM, expressed in % BW and g kg-0.75, and neutral detergent fiber (NDF) in the three units analyzed (kg day-1, % BW, and g kg-0.75), as well as the intakes of organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), and total carbohydrates (TC), expressed in kg/day-1, decreased linearly with the levels of xiquexique in the diet. Milk yield (kg day-1) was reduced by the addition of xiquexique into the diet, but feed efficiency was not influenced. Water intake from feed (WIFeed), expressed in kg day-1 and % BW, incresed linearly with increasing levels of xiquexique in the total diet, while voluntary waterintake, expressed in kg day-1 and % BW (WIVoluntary), decreased linearly. The total water intake (WITotal) was not affected by experimental treatments. Participation of WIVoluntary in the WITotal linearly reduced with Xiquexique levels in the diet. The respiratory rate and surface temperature during both periods of the day (morning and afternoon), and rectal temperature during the morning were not influenced by the levels of xiquexique in the diet.[...](AU)
O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes níveis de xiquexique (0, 12, 24 e 36%) em substituição ao feno de capim Tifton 85 sobre o consumo de nutrientes e respostas fisiológicas de vacas leiteiras em lactação. Foram utilizadas oito vacas mestiças pluríparas, com aproximadamente 100 dias em lactação, produção média de 15 kg de leite dia-1 e com peso corporal (PC) médio de 465,20 ± 39,37 kg. Os animais foram distribuídos em delineamento em quadrado latino 4x4, duplo. Cada período teve duração de 16 dias, sendo 10 dias de adaptação e 6 dias de coleta de dados, totalizando 64 dias experimentais. A relação volumoso:concentrado foi de 60:40, com base na matéria seca (MS). O consumo de MS, expresso em kg dia-1, foi influenciado de forma quadrática pelos níveis de xiquexique nas rações. O consumo de MS expresso em % PC e g kg-0,75 e fibra em detergente neutro (FDN) nas três unidades analisadas (kg dia-1, % PC e g kg-0,75), assim como, os consumos de matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e carboidratos totais (CT) expressos em kg dia-1, apresentaram comportamento linear decrescente com os níveis de xiquexique na ração. A produção de leite (kg dia-1) decresceu, mas a eficiência alimentar não foi influenciada pela introdução do xiquexique na ração. O consumo de água via alimento (CAAlimento) expresso em kg dia-1 e % PC aumentou linearmente com a elevação da participação do xiquexique na ração total, entretanto, o consumo voluntário de água (CAVoluntário) expresso em kg dia-1 e % PC diminui linearmente. O consumo de água total (CATotal) não foi influenciado pelos tratamentos experimentais. A participação do CAVoluntário no CATotal reduziu linearmente com os níveis de xiquexique na ração. A frequência respiratória e temperatura superficialnos dois turnos (manhã e tarde) e temperatura retal no turno da manhã não foram influenciadas pelos níveis de xiquexique nas rações experimentais.[...](AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Feminino , Ração Animal/análise , Cactaceae , LactaçãoResumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da palma forrageira (Opuntia strica [Haw]. Haw) e gérmen integral de milho extra gordo (GIMEX) na dieta de cabras Saanen lactantes, sobre o consumo e digestibilidade de nutrientes, comportamento ingestivo, produção e composição química do leite. Doze cabras com peso corporal médio de 54 ± 2 kg e período de lactação médio de 45 dias foram distribuídas em três quadrados latinos simultâneos (44) de acordo com a produção de leite em um esquema fatorial 22 usando duas fontes de volumoso (Com e sem palma) e duas fontes de energia (Milho e GIMEX). As dietas com palma proporcionaram maior consumo (P 0,01) de matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos não fibrosos (CNF), maior digestibilidade (P 0,04) da matéria seca (MS), MO, menores tempos de alimentação e ruminação (P 0,01) e menor teor de nitrogênio uréico no leite (P 0,01). As dietas contendo GIMEX proporcionaram maior consumo (P 0,01) de EE, menor consumo de CNF e maior concentração de gordura e sólidos totais no leite (P 0,04). Tanto as dietas sem palma como as dietas sem GIMEX proporcionaram maior digestibilidade (P 0,03) da fibra em detergente neutro (FDN). As dietas com palma e GIMEX apresentaram maior consumo (P 0,04) de MS, FDN e nutrientes digestíveis totais (NDT), e produção de leite total e corrigida (P 0,03). As dietas com capim e GIMEX apresentaram maior digestibilidade (P 0,03) de PB e EE. Para cabras que produzem 2,5 kg de leite com 4% de gordura, recomenda-se adicionar palma ao capim elefante e substituir o milho por GIMEX.
The objective of this work was to evaluate the effect of cactus cladodes (Opuntia strica [Haw]. Haw) and extra fat whole corn germ (EFWCG) in the diet of lactating Saanen goats, on the consumption and digestibility of nutrients, production and composition milk chemistry. Twelve goats with an average body weight of 54 ± 2 kg and an average lactation period of 45 days were distributed in three simultaneous Latin squares (44) according to milk production in a 22 factorial scheme using two sources of roughage (with and without cactus) and two energy sources (with and without EFWCG). The diets with cactus provided greater consumption (P 0.01) of organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), non-fibrous carbohydrates (NFC), greater digestibility (P 0.04) of dry matter (DM), OM, shorter feeding and rumination times (P 0.01) and lower urea nitrogen content (MUN) in milk (P 0.01). Diets containing EFWCG provided higher consumption (P 0.01) of EE, lower consumption of NFC and higher concentration of fat and total solids in milk (P 0.04). Both diets without cactus and diets without EFWCG provided greater digestibility (P 0.01) of neutral detergent fiber (NDF). The diets with cactus and EFWCG showed higher consumption (P 0.04) of DM, NDF and total digestible nutrients (TDN), and total and corrected milk production (P 0.03). The grass and EFWCG diets showed higher digestibility (P 0.03) of PB and EE. For goats that produce 2.5 kg of milk with 4% fat, it is recommended to add cactus to elephant grass and replace corn with EFWCG
Resumo
Cacti species are plants that are well adapted to growing in arid and semiarid regions where the main problem is water availability. Cacti have developed a series of adaptations to cope with water scarcity, such as reduced leaf surface via morphological modifications including spines, cereous cuticles, extended root systems and stem tissue modifications to increase water storage, and crassulacean acid metabolism to reduce transpiration and water loss. Furthermore, seeds of these plants very often exhibit dormancy, a phenomenon that helps to prevent germination when the availability of water is reduced. In general, cactus species exhibit a low growth rate that makes their rapid propagation difficult. Cacti are much appreciated as ornamental plants due to their great variety and diversity of forms and their beautiful short-life flowers; however, due to difficulties in propagating them rapidly to meet market demand, they are very often over-collected in their natural habitats, which leads to numerous species being threatened, endangered or becoming extinct. Therefore, plant tissue culture techniques may facilitate their propagation over a shorter time period than conventional techniques used for commercial purposes; or may help to recover populations of endangered or threatened species for their re-introduction in the wild; or may also be of value to the preservation and conservation of the genetic resources of this important family. Herein we present the state-of-the-art of tissue culture techniques used for ornamental cacti and selected suggestions for solving a number of the problems faced by members of the Cactaceae family.
Assuntos
Cactaceae/anatomia & histologia , Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Desenvolvimento VegetalResumo
Cacti species are plants that are well adapted to growing in arid and semiarid regions where the main problem is water availability. Cacti have developed a series of adaptations to cope with water scarcity, such as reduced leaf surface via morphological modifications including spines, cereous cuticles, extended root systems and stem tissue modifications to increase water storage, and crassulacean acid metabolism to reduce transpiration and water loss. Furthermore, seeds of these plants very often exhibit dormancy, a phenomenon that helps to prevent germination when the availability of water is reduced. In general, cactus species exhibit a low growth rate that makes their rapid propagation difficult. Cacti are much appreciated as ornamental plants due to their great variety and diversity of forms and their beautiful short-life flowers; however, due to difficulties in propagating them rapidly to meet market demand, they are very often over-collected in their natural habitats, which leads to numerous species being threatened, endangered or becoming extinct. Therefore, plant tissue culture techniques may facilitate their propagation over a shorter time period than conventional techniques used for commercial purposes; or may help to recover populations of endangered or threatened species for their re-introduction in the wild; or may also be of value to the preservation and conservation of the genetic resources of this important family. Herein we present the state-of-the-art of tissue culture techniques used for ornamental cacti and selected suggestions for solving a number of the problems faced by members of the Cactaceae family.(AU)
Assuntos
Cactaceae/anatomia & histologia , Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Desenvolvimento VegetalResumo
Germination test is used to assess the physiological quality of seeds; however, since it is carried out under ideal conditions, this test has not been shown sufficient for this purpose. Instead, it is possible to use vigor tests, although the lack of standardized methodologies has reduced their applicability and reproducibility. Thus, this study aimed to develop methodologies for conducting tests of germination, accelerated aging, and electrical conductivity for the evaluation of the physiological quality of pitaya seeds. For this purpose, seeds from ripe Hylocereus undatus fruits were used. A completely randomized experimental design was used with four replications. The physiological quality of the seeds was assessed using germination, accelerated aging, and electrical conductivity tests, and the speed of germination index (SGI) and mean germination time (MGT) were determined for both the germination test and accelerated aging test. For the statistical analysis, we performed regression model adjustments and calculated the Pearson correlation coefficient (p < 0.05). The germination test for H. undatus seeds can be performed at 25 °C, with the aim of reaching the highest SGI and lowest MGT values. The accelerated aging test can be conducted at 43 °C for 48 h, because combining these factors favors the expression of seed vigor, allowing seeds to achieve the maximum SGI and minimum MGT, while reducing the time of the assay. The electrical conductivity test can be performed using 25 seeds at a temperature of 30 °C and a water volume of 10 mL, since under these conditions there is less interference from external factors on the leachate content of the solution.(AU)
O teste de germinação é utilizado na avaliação da qualidade fisiológica de sementes; porém, devido à sua condução em condições ideais, não tem se mostrado suficiente para este propósito. Nesse sentido, há a possibilidade de recorrer aos testes de vigor, conquanto, a ausência de metodologias padronizadas tem dificultado a sua aplicabilidade e reprodutibilidade. Assim, o trabalho teve como objetivo determinar as metodologias dos testes de germinação, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica, a fim de avaliar a qualidade fisiológica de sementes de pitaia. Para o estudo foram utilizadas sementes de frutos maduros de Hylocereus undatus. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica, além da determinação do índice de velocidade de germinação (IVG) e do tempo médio de germinação (TMG), ambos, em conjunto aos testes de germinação e envelhecimento acelerado. Para a análise estatística foram feitos ajustes de modelos de regressão e cálculo do coeficiente de correlação de Pearson (p < 0,05). O teste de germinação em sementes de H. undatus pode ser conduzido a 25 °C, tendo em vista alcançar maior IVG e menor TMG. O envelhecimento acelerado pode ser conduzido a 43 °C por 48 h, já que a combinação destes fatores é favorável à expressão do vigor das sementes, alcançando o ponto de máximo e de mínimo do IVG e do TMG, respectivamente, além da economia de tempo na sua condução. O teste de condutividade elétrica pode ser conduzido com 25 sementes, na temperatura de 30 °C e volume de água de 10 mL, já que nesta condição, há menor interferência de fatores externos ao conteúdo de lixiviados na solução.(AU)
Assuntos
Germinação , Cactaceae/citologia , Cactaceae/fisiologia , Condutividade ElétricaResumo
Germination test is used to assess the physiological quality of seeds; however, since it is carried out under ideal conditions, this test has not been shown sufficient for this purpose. Instead, it is possible to use vigor tests, although the lack of standardized methodologies has reduced their applicability and reproducibility. Thus, this study aimed to develop methodologies for conducting tests of germination, accelerated aging, and electrical conductivity for the evaluation of the physiological quality of pitaya seeds. For this purpose, seeds from ripe Hylocereus undatus fruits were used. A completely randomized experimental design was used with four replications. The physiological quality of the seeds was assessed using germination, accelerated aging, and electrical conductivity tests, and the speed of germination index (SGI) and mean germination time (MGT) were determined for both the germination test and accelerated aging test. For the statistical analysis, we performed regression model adjustments and calculated the Pearson correlation coefficient (p < 0.05). The germination test for H. undatus seeds can be performed at 25 °C, with the aim of reaching the highest SGI and lowest MGT values. The accelerated aging test can be conducted at 43 °C for 48 h, because combining these factors favors the expression of seed vigor, allowing seeds to achieve the maximum SGI and minimum MGT, while reducing the time of the assay. The electrical conductivity test can be performed using 25 seeds at a temperature of 30 °C and a water volume of 10 mL, since under these conditions there is less interference from external factors on the leachate content of the solution.
O teste de germinação é utilizado na avaliação da qualidade fisiológica de sementes; porém, devido à sua condução em condições ideais, não tem se mostrado suficiente para este propósito. Nesse sentido, há a possibilidade de recorrer aos testes de vigor, conquanto, a ausência de metodologias padronizadas tem dificultado a sua aplicabilidade e reprodutibilidade. Assim, o trabalho teve como objetivo determinar as metodologias dos testes de germinação, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica, a fim de avaliar a qualidade fisiológica de sementes de pitaia. Para o estudo foram utilizadas sementes de frutos maduros de Hylocereus undatus. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica, além da determinação do índice de velocidade de germinação (IVG) e do tempo médio de germinação (TMG), ambos, em conjunto aos testes de germinação e envelhecimento acelerado. Para a análise estatística foram feitos ajustes de modelos de regressão e cálculo do coeficiente de correlação de Pearson (p < 0,05). O teste de germinação em sementes de H. undatus pode ser conduzido a 25 °C, tendo em vista alcançar maior IVG e menor TMG. O envelhecimento acelerado pode ser conduzido a 43 °C por 48 h, já que a combinação destes fatores é favorável à expressão do vigor das sementes, alcançando o ponto de máximo e de mínimo do IVG e do TMG, respectivamente, além da economia de tempo na sua condução. O teste de condutividade elétrica pode ser conduzido com 25 sementes, na temperatura de 30 °C e volume de água de 10 mL, já que nesta condição, há menor interferência de fatores externos ao conteúdo de lixiviados na solução.
Assuntos
Cactaceae/citologia , Cactaceae/fisiologia , Condutividade Elétrica , GerminaçãoResumo
A palma forrageira configura um relevante recurso alimentar para zonas secas do mundo. No entanto, ainda há carência de maiores elucidações quanto ao impacto do uso dessa cactácea no organismo de pequenos ruminantes. Assim, objetivando-se investigar o efeito de dietas contendo diferentes variedades de palma forrageira sobre a morfologia tecidual do intestino grosso, a bioquímica sanguínea e parâmetros urinários de ovinos, assim como a condição hepática de caprinos, foram conduzidos três experimentos, no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco. No experimento I, foram utilizados quarenta ovinos, mestiços Santa Inês, machos, não castrados, com peso corporal médio de 21,0±2,0 kg, os quais foram abatidos após 93 dias de confinamento. Substituiu-se parte do feno de capim elefante e todo o milho por palma forrageira Miúda, IPA-Sertânia ou Orelha de Elefante Mexicana (O.E.M.). O intestino grosso dos ovinos alimentados com palma forrageira, independente da variedade, apresentou predomínio de infiltrados inflamatórios, sendo esse um achado histopatológico observado no ceco de 100% dos animais que receberam as dietas contendo palma Miúda e O.E.M., bem como constatado no cólon de 71,43% dos ovinos. A inflamação no ceco causada pelas palmas Miúda e O.E.M. foi considerada acentuada (P=0,009). Observou-se menor consumo voluntário de água pelos animais submetidos às dietas com palma forrageira (P<0,001), com diminuição de até 69,42% entre as dietas com palma O.E.M. e a dieta controle, assim como maiores teores de água nas fezes (P<0,001). A palma forrageira causa lesões histopatológicas no ceco e no cólon de ovinos, sem prejuízos ao desempenho. No experimento II, o feno de capim Tifton-85 foi parcialmente substituído por palma forrageira Miúda ou O.E.M. Foram utilizados trinta e seis ovinos da raça Santa Inês, machos, não castrados, com cerca de seis meses de idade. As dietas contendo palma forrageira Miúda e O.E.M. causaram redução de 68,35 e 77,03% na ingestão voluntária de água, respectivamente. A palma Miúda provocou aumento na atividade sérica da enzima gama glutamiltransferase (53,66 U/L) e no conteúdo sanguíneo de glicose e frutosamina, bem como provocou alcalinização urinária (pH=8,14) e redução no índice de excreção urinária (IEU) e na taxa de excreção fracional (TEF) do cálcio total (Cat). O genótipo O.E.M. propiciou menor teor sérico de colesterol (41,33 mg/dL). Independente do genótipo houve decréscimo no teor sérico de bilirrubina indireta, ureia e sódio (Na), elevação na concentração de magnésio sérico (Mg) e urinário, além de redução nas concentrações urinárias de ureia, creatinina, proteínas totais, Cat, fósforo (P), IEU da ureia e do P, bem como na TEF do P. O teor urinário de Mg e o IEU do ácido úrico e do Mg aumentaram e a TEF do P diminuiu com a participação das palmas nas dietas. A palma forrageira modifica parâmetros sanguíneos e urinários, aumenta o aporte hídrico e a diurese de ovinos, sem comprometer o funcionamento renal. No experimento III, utilizou-se trinta e seis caprinos, sem padrão racial definido, machos, castrados, com média de um ano de idade, os quais foram abatidos após 100 dias de confinamento. Substituiu-se parte do feno de capim Tifton-85 por palma forrageira Miúda ou O.E.M. O uso de palma forrageira, independente do genótipo, reduziu a concentração sérica de colesterol (P=0,002), cujas médias foram de 73,24; 51,55 e 56,93 mg/dL, para os tratamentos controle, com palma Miúda e com palma O.E.M., respectivamente. Os animais que consumiram palma forrageira apresentaram predomínio de processos degenerativos e inflamatórios e a dieta com palma O.E.M. provocou difusa e acentuada necrose de coagulação no tecido hepático (P=0,033). Independente do genótipo, a palma forrageira causa diminuição no teor de colesterol sérico e, sobretudo o genótipo O.E.M., ocasiona lesões teciduais marcantes no fígado de caprinos, sem afetar parâmetros produtivos. Conclui-se que a utilização de dietas contendo palma forrageira, em especial as variedades Miúda e Orelha de Elefante Mexicana, altera parâmetros metabólicos e histológicos de pequenos ruminantes, sem comprometer variáveis produtivas.
The cactus cladodes are a relevant food resource for dry areas of the world. However, there is still a lack of further clarifications regarding the impact of the use of this cactus on the organism of small ruminants. Thus, aiming to investigate the effects of diets containing different varieties of cactus cladodes on the tissue morphology of the large intestine, blood biochemistry and urinary parameters of sheep, as well as the liver condition of goats, three experiments were carried out in the Animal Science Department of the Federal Rural University of Pernambuco. In experiment I, forty male, noncastrated, crossbred Santa Inês lambs were used, averaging 21.0±2.0 kg body weight, which were slaughtered after 93 days of feedlot. Part of the elephantgrass hay and all the corn was replaced by Miúda cactus cladodes, IPA-Sertânia cactus cladodes or Orelha de Elefante Mexicana (O.E.M.) cactus cladodes. The large intestine of sheep fed with cactus cladodes, regardless of variety, showed a predominance of inflammatory infiltrates, this being a histopathological finding observed in the cecum of 100% of animals that received diets containing Miúda and O.E.M. cactus cladodes, as well as found in the colon of 71.43% of sheep. The inflammation in the cecum caused by Miúda and O.E.M. cactus cladodes was considered accentuated (P=0.009). Less voluntary water intake was observed for animals submitted to diets with cactus cladodes (P<0.001), with a decrease of up to 69.42% among diets with O.E.M. cactus cladodes and the control diet, as well as higher water content in the feces (P<0.001). The cactus cladodes causes lesions in the tissue morphology of the cecum and colon of sheep, without compromising productive performance. In experiment II, the Tifton-85 grass hay was partially replaced by Miúda cactus cladodes or O.E.M. cactus cladodes. Thirtysix Santa Inês male lambs, noncastrated, were used, approximately six months old. The diets containing Miúda cactus cladodes and O.E.M. cactus cladodes caused a reduction of 68.35 and 77.03% in voluntary water intake, respectively. The Miúda cactus cladodes caused an increase in the serum activity of the gamma glutamyltransferase enzyme (53.66 U/L) and in the blood content of glucose and fructosamine, as well as causing urinary alkalinization (pH=8.14) and a reduction in the urinary excretion index (UEI)and the fractional excretion rate (FER) of total calcium (Cat). The O.E.M. cactus cladodes provoked lower serum cholesterol content (41.33 mg/dL). Regardless of the genotype, there was a decrease in the serum content of indirect bilirubin, urea and sodium (Na), an increase in the concentration of serum magnesium (Mg) and urine, in addition to a reduction in the urinary concentrations of urea, creatinine, total proteins, Cat, phosphorus (P), UEI of U and P, as well as in FER of P. Urinary Mg content and UEI of uric acid and Mg increased and FER of P decreased with the participation of different genotypes of cactus cladodes in the diets. The cactus cladodes alter blood and urine parameters, increases water intake and diuresis in sheep, without compromising kidney function. In experiment III, thirty-six goats male, castrated, without a defined racial pattern were used, with an average of one year of age, which were slaughtered after 100 days of feedlot. The Tifton-85 grass hay was partially replaced by Miúda cactus cladodes or O.E.M. cactus cladodes. The use of cactus cladodes, regardless of genotype, decreased the serum concentration of cholesterol (P=0.002), whose averages were 73.24; 51.55 and 56.93 mg/dL, for the control treatments, with Miúda and with O.E.M. cactus cladodes, respectively. The animals that consumed cactus cladodes showed a predominance of degenerative and inflammatory processes and the O.E.M. cactus cladodes caused diffuse and accentuated coagulative necrosis in liver tissue (P=0.033). Regardless of the genotype, the cactus cladodes causes a decrease in serum cholesterol and, especially the O.E.M. genotype, causes outstanding tissue damage in the liver of goats, without affecting productive parameters. It is concluded that the use of diets containing cactus cladodes, especially the Miúda and Orelha de Elefante Mexicana varieties, alters metabolic and histological parameters of small ruminants, without compromising productive variables.
Resumo
The optimum temperature for germination of cacti vary with the species. With this work, we aimed toevaluate the seeds germination of pitaya genotypes under different temperatures. The used genotypeswere: Hylocereus undatus (PB), H. polyrhizus (PV), Selenicereus megalanthus (PA), H. undatus x H.costaricensis (PH1) and H. costaricensis x H. undatus (PH2). For each genotype we used four replicatesof 50 seeds, in a completely randomized design. The sowing was carried out on blotter paper in boxestype Gerbox ®, maintained at temperatures of 15, 20, 25, 30 and 35 oC constant and 15-25, 20-30and 25-35 oC alternating with photoperiod 12 hours. The test lasted 30 days which were appraised the germination percentage, the germination speed index and the average time of germination. For seedsgermination of PB, the result obtained in the temperature of 25 oC didnt differ of the obtained to 30 and20-30 oC, however it was superior to the others temperatures. In PV, the result at 25 oC didnt differ ofthe obtained to 20 and 30 oC, being superior to the results of the others temperatures. For PA, the bestresult was obtained to 25 oC. In PH1, the temperatures of 25, 30 and 20-30 oC presented superiors resultsto the others. For PH2, the result obtained in 15-25oC didnt differ of the obtained at 25 oC, however itwas superior to the others temperatures. The constants temperatures of 25 and 30 °C and alternating 20-30 °C are suitable for germination of H. undatus and for the hybrid H. undatus x H. costaricensis. ForH. polyrhizus, constant temperatures of 20, 25 to 30 °C are suitable for seed germination. The constanttemperature of 25 °C is the most suitable for the germination of S. megalanthus. For the hybrid H.costaricensis x H. undatus, constant temperature of 25 °C and alternating 15-25°C are suitable for seedgermination.
As temperaturas ótimas para a germinação de sementes de cactos variam com a espécie. Com esse trabalho, objetivou-se avaliar a germinação de sementes de genótipos de pitaya sob diferentes temperaturas. Os genótipos utilizados foram: Hylocereus undatus (PB), H. polyrhizus (PV), Selenicereus megalanthus (PA), H. undatus x H. costaricensis (PH1) e H. costaricensis x H. undatus (PH2). Para cada genótipo utilizou-se quatro repetições de 50 sementes, em delineamento experimental inteiramente casualizado. A semeadura foi realizada sobre papel mata-borrão, em caixas tipo Gerbox®, mantidas sob as temperaturas de 15, 20, 25, 30 e 35 oC constantes e 15-25, 20-30 e 25-35 oC alternadas, com fotoperíodo de 12 horas. O teste de germinação durou 30 dias, nos quais foram avaliados a porcentagem, o tempo médio e o índice de velocidade de germinação. Para a germinação de sementes de PB, o resultado obtido na temperatura de 25 oC não diferiu dos obtidos a 30 e 20-30 oC, no entanto foi superior às demais temperaturas. Em PV, o resultado a 25 oC não diferiu dos obtidos à 20 e 30 oC, sendo superior aos resultados das demais temperaturas. Para PA, o melhor resultado foi obtido a 25 oC. Em PH1, as temperaturas de 25, 30 e 20-30 oC apresentaram resultados superiores às demais. Para PH2, o resultado obtido em 15-25 oC não diferiu do obtido à 25 oC, no entanto foi superior aos das demais temperaturas. As temperaturas constantes de 25 e 30 ºC e a alternada de 20-30 ºC são adequadas para a germinaçãode sementes de H. undatus e para o híbrido H. undatus x H. costaricensis. Para H. polyrhizus, astemperaturas constantes de 20, 25 e 30 ºC são adequadas para a germinação das sementes. A temperaturaconstante de 25 ºC é a mais adequada para a germinação de sementes de S. megalanthus. Para o híbridoH. costaricensis x H. undatus, a temperatura constante de 25ºC e a alternada de 15-25 ºC são adequadaspara a germinação das sementes.
Assuntos
Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Germinação/fisiologia , Sementes , Temperatura , FrutasResumo
The optimum temperature for germination of cacti vary with the species. With this work, we aimed toevaluate the seeds germination of pitaya genotypes under different temperatures. The used genotypeswere: Hylocereus undatus (PB), H. polyrhizus (PV), Selenicereus megalanthus (PA), H. undatus x H.costaricensis (PH1) and H. costaricensis x H. undatus (PH2). For each genotype we used four replicatesof 50 seeds, in a completely randomized design. The sowing was carried out on blotter paper in boxestype Gerbox ®, maintained at temperatures of 15, 20, 25, 30 and 35 oC constant and 15-25, 20-30and 25-35 oC alternating with photoperiod 12 hours. The test lasted 30 days which were appraised the germination percentage, the germination speed index and the average time of germination. For seedsgermination of PB, the result obtained in the temperature of 25 oC didnt differ of the obtained to 30 and20-30 oC, however it was superior to the others temperatures. In PV, the result at 25 oC didnt differ ofthe obtained to 20 and 30 oC, being superior to the results of the others temperatures. For PA, the bestresult was obtained to 25 oC. In PH1, the temperatures of 25, 30 and 20-30 oC presented superiors resultsto the others. For PH2, the result obtained in 15-25oC didnt differ of the obtained at 25 oC, however itwas superior to the others temperatures. The constants temperatures of 25 and 30 °C and alternating 20-30 °C are suitable for germination of H. undatus and for the hybrid H. undatus x H. costaricensis. ForH. polyrhizus, constant temperatures of 20, 25 to 30 °C are suitable for seed germination. The constanttemperature of 25 °C is the most suitable for the germination of S. megalanthus. For the hybrid H.costaricensis x H. undatus, constant temperature of 25 °C and alternating 15-25°C are suitable for seedgermination.(AU)
As temperaturas ótimas para a germinação de sementes de cactos variam com a espécie. Com esse trabalho, objetivou-se avaliar a germinação de sementes de genótipos de pitaya sob diferentes temperaturas. Os genótipos utilizados foram: Hylocereus undatus (PB), H. polyrhizus (PV), Selenicereus megalanthus (PA), H. undatus x H. costaricensis (PH1) e H. costaricensis x H. undatus (PH2). Para cada genótipo utilizou-se quatro repetições de 50 sementes, em delineamento experimental inteiramente casualizado. A semeadura foi realizada sobre papel mata-borrão, em caixas tipo Gerbox®, mantidas sob as temperaturas de 15, 20, 25, 30 e 35 oC constantes e 15-25, 20-30 e 25-35 oC alternadas, com fotoperíodo de 12 horas. O teste de germinação durou 30 dias, nos quais foram avaliados a porcentagem, o tempo médio e o índice de velocidade de germinação. Para a germinação de sementes de PB, o resultado obtido na temperatura de 25 oC não diferiu dos obtidos a 30 e 20-30 oC, no entanto foi superior às demais temperaturas. Em PV, o resultado a 25 oC não diferiu dos obtidos à 20 e 30 oC, sendo superior aos resultados das demais temperaturas. Para PA, o melhor resultado foi obtido a 25 oC. Em PH1, as temperaturas de 25, 30 e 20-30 oC apresentaram resultados superiores às demais. Para PH2, o resultado obtido em 15-25 oC não diferiu do obtido à 25 oC, no entanto foi superior aos das demais temperaturas. As temperaturas constantes de 25 e 30 ºC e a alternada de 20-30 ºC são adequadas para a germinaçãode sementes de H. undatus e para o híbrido H. undatus x H. costaricensis. Para H. polyrhizus, astemperaturas constantes de 20, 25 e 30 ºC são adequadas para a germinação das sementes. A temperaturaconstante de 25 ºC é a mais adequada para a germinação de sementes de S. megalanthus. Para o híbridoH. costaricensis x H. undatus, a temperatura constante de 25ºC e a alternada de 15-25 ºC são adequadaspara a germinação das sementes.(AU)
Assuntos
Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Sementes , Germinação/fisiologia , Temperatura , FrutasResumo
Entre as práticas e técnicas empregadas para obtenção de maior produtividade de massa seca, a escolha do arranjamento de plantas é, entre as decisões de manejo das plantas cultivadas, uma das mais importantes, associada à escolha da cultivar e do sistema de cultivo. Em função do exposto, objetivou-se com este trabalho avaliar a produtividade de forragem de palma forrageira cultivada em diferentes densidades de plantio. O experimento foi instalado no Campo Experimental do CPATC - Embrapa, em Frei Paulo - SE. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. As parcelas foram representadas por genótipos de palma forrageira (Miúda, Redonda e Gigante) e as subparcelas pelas seguintes densidades de plantio (10.000, 20.000, 40.000 e 80.000 plantas ha-1). Os genótipos de palma forrageira apresentam comportamento diferente quanto ao número de cladódios na 1a inserção e no número de cladódios por planta. O aumento da densidade de plantio reduz o comprimento e a largura do cladódio. Existe comportamento diferencial dos genótipos quanto à capacidade produtiva em diferentes densidades. A palma forrageira Miúda apresenta melhor potencial produtivo no cultivo adensado. Já a palma Redonda e Gigante tem maior teor de umidade na massa verde da forragem, e, em cultivo adensado, a palma forrageira reduz a massa verde e seca por planta.(AU)
Plant arrangement is one of the most important among management decisions of cultivated plants among the practices and techniques employed to obtain higher productivity of dry matter, due to its association to cultivar choice and cultivation system. The current research evaluates forage yield at different planting densities. The experiment was conducted in the CPATC-Embrapa experimental field in the municipality of Frei Paulo SE Brazil. Experimental design consisted of randomized blocks with split plot and four replications. The plots were the genotypes of forage cactus (small, rounded and giant size) and subplots followed planting densities (10,000; 20,000; 40,000 and 80,000 plants ha-1). Cactus forage genotypes exhibit different behavior with regard to number of cladodes in the first insertion and in the number of cladodes per plant. Increased planting density reduces the cladodes length and width. A differential behavior of genotypes exists with regard to the yield capacity for different densities. The small forager cactus has the best production potential in dense growth, whereas the round and giant-sized cactus have a higher rate of humidity in green mass. Forager cactus reduces green and dry mass per plant in dense culture.(AU)