Resumo
Objetivou-se neste trabalho verificar a influência de distintas colorações de malhas de sombreamento sobre a fenologia, biometria e características físico-químicas de Physalis peruviana L em sistema orgânico de produção. O experimento foi realizado na área experimentalda UFFS, campus Laranjeiras do Sul PR, no setor de Horticultura. Como material vegetal foram utilizadas mudas de P. peruviana L. produzidas em estufa agrícola da área didática experimental. O delineamento experimental foi em blocos completamente casualizados, em esquema unifatorial, com quatro malhas de sombreamento (azul, preta, vermelha e branca) + testemunha (sem cobertura), com quatro repetições. Para a fenologia não houve influência estatística das colorações de malhas de sombreamento. Plantas com maior altura e menordiâmetro de caule foram verificadas com o uso da malha de sombreamento da coloração azul. Houve alterações sobre a firmeza de frutos, massa com cálice, diâmetro, altura e sólidos solúveis em função da cor da malha de sombreamento. Conclui-se que as malhasde sombreamento de diferentes colorações não interferem na fenologia de P. peruviana, mas alteram ascaracterísticas biométricas e físico-químicas das frutas, sendo a de coloração vermelha a que proporcionou os melhores resultados, não sendo recomendada autilização da malha de coloração azul.(AU)
The objective of this work was to verify the influence of different colors of shading meshes onthe phenology, biometry and physicochemical characteristics of Physalis peruvianain an organic production system. The experiment was carried out in the experimental area of UFFS, campus Laranjeiras do Sul -PR, in the Horticulture sector. As plant material, seedlings of Physalis peruvianaL. produced in an agricultural greenhouse in the experimental teaching area were used. The experimental design was in completely randomized blocks, in a one-factor scheme, with four shading meshes (blue, black, red andwhite) + control (no cover), with four replications. For the phenology there was no statistical influence of the shading mesh colors. Plants with greater height and smaller diameter were verified using the blue color shading mesh. There were changes in fruit firmness, mass with calyx, diameter, height and soluble solids depending on the type of shading. It is concluded in this work that shading nets of different colors do not affect the phenology of the P. peruviana, but they change the biometric and physicochemical characteristics of fruits, with red color being the ones that provide the best results, the use of the blue colored mesh is not recommended.(AU)
Assuntos
Physalis/fisiologia , Agricultura Orgânica/métodos , Coloração e Rotulagem/métodos , Técnica Histológica de Sombreamento/métodosResumo
Colombia is the fourth largest avocado producer globally and the third largest in terms of harvested area, with a 6% share of the world area. The development and promotion of this production line represents an important source of growth in agriculture for Colombia, due to the generation of rural employment, equitable development across the different regions of the country, and due to the diversity of thermal floors and the different varieties planted. Imports of this product have decreased by 96% in the last four years from 3128 tons in 2014 to 133 tons in 2017. In recent years, the projects developed in the Colombian avocado sector have been aimed at the foreign market due to the profitability and demand of the Hass variety of this fruit. In addition, there is a state effort to implement plans for regions free of quarantine pests that allow access to foreign markets. This constitutes a strategic proposal made up of a coherent set of objectives, strategies and programmes which, based on a vision of the future, seek the initial goal of doubling the area of production. That move would ensure the technological and innovative conditions for sustainable and quality production, as well as achieve full links in international markets. This review aimed to know the main developments of avocado production in Colombia, its challenges and opportunities for the next decade.
A Colômbia é o quarto produtor e o terceiro em termos de área colhida, com uma participação de 6% da área mundial. O desenvolvimento e a promoção desta linha produtiva representam para a Colômbia uma importante fonte de crescimento na agricultura, para a geração de emprego e desenvolvimento rural com equidade para as diferentes regiões do país, devido à diversidade de pisos térmicos e às diferentes variedades plantadas. As importações deste produto diminuíram 96% nos últimos quatro anos, passando de 3128 toneladas em 2014 para 133 toneladas em 2017. Nos últimos anos, os projetos desenvolvidos no setor de abacate colombiano têm como objetivo o mercado externo devido à lucratividade desta fruta por sua demanda com a variedade Hass. Além disso, há um esforço estatal para implementar planos para regiões livres de pragas de quarentena que permitem o acesso a mercados estrangeiros. Dessa forma, constitui uma proposta estratégica composta por um conjunto coerente de objetivos, estratégias e programas que, com base em uma visão de futuro, buscam o objetivo inicial de duplicar a área de produção, garantindo condições tecnológicas e de inovação com alcance total nos mercados internacionais. Esta revisão tem como objetivo conhecer os principais desenvolvimentos da produção de abacate na Colômbia, seus desafios e oportunidades para a próxima década.
Assuntos
Frutas , Persea/crescimento & desenvolvimento , Produtos AgrícolasResumo
Colombia is the fourth largest avocado producer globally and the third largest in terms of harvested area, with a 6% share of the world area. The development and promotion of this production line represents an important source of growth in agriculture for Colombia, due to the generation of rural employment, equitable development across the different regions of the country, and due to the diversity of thermal floors and the different varieties planted. Imports of this product have decreased by 96% in the last four years from 3128 tons in 2014 to 133 tons in 2017. In recent years, the projects developed in the Colombian avocado sector have been aimed at the foreign market due to the profitability and demand of the Hass variety of this fruit. In addition, there is a state effort to implement plans for regions free of quarantine pests that allow access to foreign markets. This constitutes a strategic proposal made up of a coherent set of objectives, strategies and programmes which, based on a vision of the future, seek the initial goal of doubling the area of production. That move would ensure the technological and innovative conditions for sustainable and quality production, as well as achieve full links in international markets. This review aimed to know the main developments of avocado production in Colombia, its challenges and opportunities for the next decade.(AU)
A Colômbia é o quarto produtor e o terceiro em termos de área colhida, com uma participação de 6% da área mundial. O desenvolvimento e a promoção desta linha produtiva representam para a Colômbia uma importante fonte de crescimento na agricultura, para a geração de emprego e desenvolvimento rural com equidade para as diferentes regiões do país, devido à diversidade de pisos térmicos e às diferentes variedades plantadas. As importações deste produto diminuíram 96% nos últimos quatro anos, passando de 3128 toneladas em 2014 para 133 toneladas em 2017. Nos últimos anos, os projetos desenvolvidos no setor de abacate colombiano têm como objetivo o mercado externo devido à lucratividade desta fruta por sua demanda com a variedade Hass. Além disso, há um esforço estatal para implementar planos para regiões livres de pragas de quarentena que permitem o acesso a mercados estrangeiros. Dessa forma, constitui uma proposta estratégica composta por um conjunto coerente de objetivos, estratégias e programas que, com base em uma visão de futuro, buscam o objetivo inicial de duplicar a área de produção, garantindo condições tecnológicas e de inovação com alcance total nos mercados internacionais. Esta revisão tem como objetivo conhecer os principais desenvolvimentos da produção de abacate na Colômbia, seus desafios e oportunidades para a próxima década.(AU)
Assuntos
Persea/crescimento & desenvolvimento , Frutas , Produtos AgrícolasResumo
This paper aimed to evaluate crop yield and physical and chemical characteristics of acerola (Malpighia emarginata Sessé & Mociño ex DC) clones grown in the Alta Paulista region, Brazil. The evaluation comprised 7 clones, namely: Olivier, BRS 238-Frutacor, BRS 236-Cereja, BRS 235-Apodi, BRS 237-Roxinha, Okinawa, and Waldy-CATI 30, studiedfrom October 2018 to April 2019. Crop yield was analyzed based on the accumulated production of 12 harvests, with fresh mass expressed in kg fruit·plant-1. Considering the capacity of30 harvests per plant within the complete cropping period, total fruit mass (in kg fruit·plant-1) and crop yield (in tha-1) were estimated. Samples were collected from 4 of the 12 harvests in order to determine average fruit mass (g); average fruit size, fruit height/diameter ratio, and pulp yield (%). Regarding fruit pulp, the analysis consisted of quantifying the soluble solids, expressed in degrees Brix, and the technological index (i.e. pulp yield x °Brix/100). The experiment was conducted in a randomized block design, with 7 treatments and 4 repetitions. The obtained data were statistically processed by analysis of variance using the F test, and the means were compared using the Tukeystest at the 0.05 significance level. The study concluded that, given the soil and weather conditions of the Alta Paulista region, Olivier, Apodi and Frutacor are the clones mainly recommended for the agro-industrial market, being the Olivier cultivar the first option among the three and appearing in a greater proportion in the area of the commercial orchard studied. Regarding the acerola production for fresh consumption, Olivier and Roxinha are the most suitable clones. Olivier stands out for its good fruit yield, adequate physical and chemical characteristics, and easy manual harvesting.
Objetivou-se avaliar a produtividade e características físico-químicas de clones de acerola cultivados na região Alta Paulista. Avaliou-se 7 clones: Olivier, BRS 238-Frutacor, BRS 236-Cereja, BRS 235-Apodi, BRS 237-Roxinha, Okinawa e Waldy-CATI 30, no período de outubro de 2018 a abril de 2019. Analisou-se produção acumulada de 12 colheitas, sendo expressa a massa fresca em kg de frutos.planta-1. Seguindo a premissa de 30 colheitas por planta ao longo de uma safra completa, estimou-se a produção total de frutos em kg frutos planta-1e a produtividade em t ha-1. Em 4 das 12 colheitas, foram retiradas amostras para avaliação da massa média do fruto (g); tamanho médio do fruto, relação altura: diâmetro e rendimento de polpa (%). Na polpa foram quantificados os sólidos solúveis expressos em ° Brix e o índice tecnológico (rendimento de polpa x °Brix/100). Como delineamento experimental utilizou-se blocos ao acaso, com 7 tratamentos e 4 repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância para o Teste F e as médias comparadas pelo Teste Tukey ao nível de 5% de significância. Concluiu-se que nas condições de clima e solo da região Alta Paulista recomenda-se o plantio dos clones Olivier, Apodi e Frutacor principalmente visando o mercado agroindustrial, sendo o clone Olivier a primeira opção e em maior proporção na área de implantação do pomar comercial. No cultivo de acerola voltado para consumo in natura indicam-se clones Olivier e Roxinha. O clone Olivier se destaca pela boa produtividade, características físico-químicas adequadas e facilidade de colheita manual dos frutos.
Assuntos
Células Clonais , Malpighiaceae/crescimento & desenvolvimento , Malpighiaceae/fisiologia , BrasilResumo
This paper aimed to evaluate crop yield and physical and chemical characteristics of acerola (Malpighia emarginata Sessé & Mociño ex DC) clones grown in the Alta Paulista region, Brazil. The evaluation comprised 7 clones, namely: Olivier, BRS 238-Frutacor, BRS 236-Cereja, BRS 235-Apodi, BRS 237-Roxinha, Okinawa, and Waldy-CATI 30, studiedfrom October 2018 to April 2019. Crop yield was analyzed based on the accumulated production of 12 harvests, with fresh mass expressed in kg fruit·plant-1. Considering the capacity of30 harvests per plant within the complete cropping period, total fruit mass (in kg fruit·plant-1) and crop yield (in tha-1) were estimated. Samples were collected from 4 of the 12 harvests in order to determine average fruit mass (g); average fruit size, fruit height/diameter ratio, and pulp yield (%). Regarding fruit pulp, the analysis consisted of quantifying the soluble solids, expressed in degrees Brix, and the technological index (i.e. pulp yield x °Brix/100). The experiment was conducted in a randomized block design, with 7 treatments and 4 repetitions. The obtained data were statistically processed by analysis of variance using the F test, and the means were compared using the Tukeystest at the 0.05 significance level. The study concluded that, given the soil and weather conditions of the Alta Paulista region, Olivier, Apodi and Frutacor are the clones mainly recommended for the agro-industrial market, being the Olivier cultivar the first option among the three and appearing in a greater proportion in the area of the commercial orchard studied. Regarding the acerola production for fresh consumption, Olivier and Roxinha are the most suitable clones. Olivier stands out for its good fruit yield, adequate physical and chemical characteristics, and easy manual harvesting.(AU)
Objetivou-se avaliar a produtividade e características físico-químicas de clones de acerola cultivados na região Alta Paulista. Avaliou-se 7 clones: Olivier, BRS 238-Frutacor, BRS 236-Cereja, BRS 235-Apodi, BRS 237-Roxinha, Okinawa e Waldy-CATI 30, no período de outubro de 2018 a abril de 2019. Analisou-se produção acumulada de 12 colheitas, sendo expressa a massa fresca em kg de frutos.planta-1. Seguindo a premissa de 30 colheitas por planta ao longo de uma safra completa, estimou-se a produção total de frutos em kg frutos planta-1e a produtividade em t ha-1. Em 4 das 12 colheitas, foram retiradas amostras para avaliação da massa média do fruto (g); tamanho médio do fruto, relação altura: diâmetro e rendimento de polpa (%). Na polpa foram quantificados os sólidos solúveis expressos em ° Brix e o índice tecnológico (rendimento de polpa x °Brix/100). Como delineamento experimental utilizou-se blocos ao acaso, com 7 tratamentos e 4 repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância para o Teste F e as médias comparadas pelo Teste Tukey ao nível de 5% de significância. Concluiu-se que nas condições de clima e solo da região Alta Paulista recomenda-se o plantio dos clones Olivier, Apodi e Frutacor principalmente visando o mercado agroindustrial, sendo o clone Olivier a primeira opção e em maior proporção na área de implantação do pomar comercial. No cultivo de acerola voltado para consumo in natura indicam-se clones Olivier e Roxinha. O clone Olivier se destaca pela boa produtividade, características físico-químicas adequadas e facilidade de colheita manual dos frutos.(AU)
Assuntos
Malpighiaceae/fisiologia , Malpighiaceae/crescimento & desenvolvimento , Células Clonais , BrasilResumo
A bananeira (Musa sp.) é uma frutífera tropical, cultivada comercialmente em todo território brasileiro. Característica de regiões litorâneas, a bananicultura vem ganhando espaço no Planalto Paulista, principalmente na região Centro Oeste do estado. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos de bananeiras cultivadas sob irrigação por microaspersão e sequeiro nas condições edafoclimáticas do Centro Oeste Paulista. O plantio foi realizado em dezembro de 2015, no município de Vera Cruz SP, utilizando mudas micropropagadas e aclimatadas. O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso, com 6 tratamentos, em arranjo fatorial 3x2, sendo 3 genótipos e 2 ambientes de cultivo (irrigado e sequeiro). Os genótipos avaliados foram: BRS Princesa (subgrupo Maçã), Galil 18 (subgrupo Prata) e Grande Naine (subgrupo Cavendish). Foram avaliadas variáveis vegetativas (altura de planta, circunferência do pseudocaule e número de folhas vivas no florescimento), de produção (massa dos cachos e dos engaços, produtividade, número de pencas por cacho e número de frutos por penca) e caracterização física dos frutos (diâmetro, espessura de casca e comprimento). Conclui-se que a irrigação localizada por microaspersão interfere positivamente no desempenho dos genótipos BRS Princesa (subgrupo Maçã), Galil 18 (subgrupo Prata) e Grande Naine (subgrupo Cavendish), no município de Vera Cruz, na região Centro Oeste Paulista.
The banana tree is a tropical fruit plant, grown commercially throughout Brazil. Its commonly found of coastal regions, the banana production has been gaining space in the Paulista Plateau, mainly in the Midwest region of the state. The objective of this work was to evaluate the performance of banana genotypes cultivated under microaspersion irrigation and rainfed in the edaphoclimatic conditions of Vera Cruz municipality in São Paulo state. The planting was carried out in December 2015, with micropropagated and acclimated seedlings. The statistical design adopted was randomized blocks, with 6 treatments, in a 3 x 2 factorial arrangement with 3 genotypes and 2 cultivation environments (irrigated and non-irrigated). The genotypes evaluated were: BRS Princesa (Maçã subgroup), Galil 18 (Prata subgroup) and Grande Naine (Cavendish subgroup). Vegetative variables (plant height, pseudostem circumference and the number of live leaves in flowering); production variables (clusters and weight mass, productivity, number of hands per bunches and number of fruit for hand) and fruit quality (diameter, shell thickness and length), were evaluated. It is concluded that the localized irrigation by microaspersion positively interfered in the plant performance, improving the vegetative and productive characteristics of the BRS Princesa (Maçã subgroup), Galil 18 (Prata subgroup) and Grande Naine (Cavendish subgroup) genotypes, in Vera Cruz, Midwest region of São Paulo state.
Assuntos
24444 , Irrigação Agrícola , Musa/genéticaResumo
A bananeira (Musa sp.) é uma frutífera tropical, cultivada comercialmente em todo território brasileiro. Característica de regiões litorâneas, a bananicultura vem ganhando espaço no Planalto Paulista, principalmente na região Centro Oeste do estado. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos de bananeiras cultivadas sob irrigação por microaspersão e sequeiro nas condições edafoclimáticas do Centro Oeste Paulista. O plantio foi realizado em dezembro de 2015, no município de Vera Cruz SP, utilizando mudas micropropagadas e aclimatadas. O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso, com 6 tratamentos, em arranjo fatorial 3x2, sendo 3 genótipos e 2 ambientes de cultivo (irrigado e sequeiro). Os genótipos avaliados foram: BRS Princesa (subgrupo Maçã), Galil 18 (subgrupo Prata) e Grande Naine (subgrupo Cavendish). Foram avaliadas variáveis vegetativas (altura de planta, circunferência do pseudocaule e número de folhas vivas no florescimento), de produção (massa dos cachos e dos engaços, produtividade, número de pencas por cacho e número de frutos por penca) e caracterização física dos frutos (diâmetro, espessura de casca e comprimento). Conclui-se que a irrigação localizada por microaspersão interfere positivamente no desempenho dos genótipos BRS Princesa (subgrupo Maçã), Galil 18 (subgrupo Prata) e Grande Naine (subgrupo Cavendish), no município de Vera Cruz, na região Centro Oeste Paulista.(AU)
The banana tree is a tropical fruit plant, grown commercially throughout Brazil. Its commonly found of coastal regions, the banana production has been gaining space in the Paulista Plateau, mainly in the Midwest region of the state. The objective of this work was to evaluate the performance of banana genotypes cultivated under microaspersion irrigation and rainfed in the edaphoclimatic conditions of Vera Cruz municipality in São Paulo state. The planting was carried out in December 2015, with micropropagated and acclimated seedlings. The statistical design adopted was randomized blocks, with 6 treatments, in a 3 x 2 factorial arrangement with 3 genotypes and 2 cultivation environments (irrigated and non-irrigated). The genotypes evaluated were: BRS Princesa (Maçã subgroup), Galil 18 (Prata subgroup) and Grande Naine (Cavendish subgroup). Vegetative variables (plant height, pseudostem circumference and the number of live leaves in flowering); production variables (clusters and weight mass, productivity, number of hands per bunches and number of fruit for hand) and fruit quality (diameter, shell thickness and length), were evaluated. It is concluded that the localized irrigation by microaspersion positively interfered in the plant performance, improving the vegetative and productive characteristics of the BRS Princesa (Maçã subgroup), Galil 18 (Prata subgroup) and Grande Naine (Cavendish subgroup) genotypes, in Vera Cruz, Midwest region of São Paulo state.(AU)
Assuntos
Musa/genética , 24444 , Irrigação AgrícolaResumo
Os frutos da goiabeira (Psidium guajava L.) são muito apreciados não somente pelo aroma e sabor, como também pelo valor nutricional, sendo uma rica fonte de vitamina C. São consumidos in natura e também muito utilizados na agroindústria. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos de goiabeiras em ambientes irrigado e não irrigado, quanto à produção inicial e qualidade dos frutos, em Vera Cruz, SP. O plantio foi realizado em fevereiro de 2016, no espaçamento de 2,0 x 4,5 m, com mudas formadas por estaquia, provenientes de viveiro comercial. As plantas foram conduzidas no sistema de espaldeiras, com podas regulares para frutificação. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com 6 tratamentos em arranjo fatorial 3 x 2, sendo 3 variedades e 2 ambientes de produção (irrigado e sequeiro). Os genótipos avaliados foram Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Foram analisadas variáveis produtivas (produção por planta e massa dos frutos) e qualitativas (pH e teor de sólidos solúveis totais), nos dois primeiros ciclos produtivos da cultura. A produção e a massa dos frutos dos genótipos avaliados não foram afetados pela irrigação suplementar das plantas. A irrigação diminuiu a acidez e o teor de sólidos solúveis totais dos frutos. A goiabeira "Tailandesa" foi a que apresentou o melhor desempenho produtivo para cultivo na região de...
The fruits of guava (Psidium guajava L.) are highly appreciated not only for aroma and flavor, but also for nutritional value, being a rich source of vitamin C. They are consumed in natura and also very used in agroindustry. The objective of this work was to evaluate the performance of guava genotypes in irrigated and non - irrigated environments, about the initial production and fruit quality. The planting was carried out in february 2016, at 2.0 x 4.5 m spacing, with seedlings formed by cuttings, coming from commercial nursery. The plants were conducted in the espalier system, with regular prunings for fruiting. It was used a complete block randomized design with 6 treatments in a 3 x 2 factorial arrangement, with 3 varieties and 2 production environments (irrigated and non-irrigated). The evaluated genotypes were Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Productive variables (yield per plant and fruit mass) and qualitative variables (pH and total soluble solids content) were analyzed in the first two crop cycles. The yield and mass of the fruits of the evaluated genotypes were not affected by the additional irrigation of the plants. The irrigation decreased the acidity and the total soluble solids content of the fruits. The "Tailandesa" guava tree was the one that presented the best productive performance for cultivation in the region of Vera Cruz, SP.
Assuntos
Frutas/crescimento & desenvolvimento , Irrigação Agrícola , Psidium/crescimento & desenvolvimentoResumo
Os frutos da goiabeira (Psidium guajava L.) são muito apreciados não somente pelo aroma e sabor, como também pelo valor nutricional, sendo uma rica fonte de vitamina C. São consumidos in natura e também muito utilizados na agroindústria. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos de goiabeiras em ambientes irrigado e não irrigado, quanto à produção inicial e qualidade dos frutos, em Vera Cruz, SP. O plantio foi realizado em fevereiro de 2016, no espaçamento de 2,0 x 4,5 m, com mudas formadas por estaquia, provenientes de viveiro comercial. As plantas foram conduzidas no sistema de espaldeiras, com podas regulares para frutificação. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com 6 tratamentos em arranjo fatorial 3 x 2, sendo 3 variedades e 2 ambientes de produção (irrigado e sequeiro). Os genótipos avaliados foram Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Foram analisadas variáveis produtivas (produção por planta e massa dos frutos) e qualitativas (pH e teor de sólidos solúveis totais), nos dois primeiros ciclos produtivos da cultura. A produção e a massa dos frutos dos genótipos avaliados não foram afetados pela irrigação suplementar das plantas. A irrigação diminuiu a acidez e o teor de sólidos solúveis totais dos frutos. A goiabeira "Tailandesa" foi a que apresentou o melhor desempenho produtivo para cultivo na região de...(AU)
The fruits of guava (Psidium guajava L.) are highly appreciated not only for aroma and flavor, but also for nutritional value, being a rich source of vitamin C. They are consumed in natura and also very used in agroindustry. The objective of this work was to evaluate the performance of guava genotypes in irrigated and non - irrigated environments, about the initial production and fruit quality. The planting was carried out in february 2016, at 2.0 x 4.5 m spacing, with seedlings formed by cuttings, coming from commercial nursery. The plants were conducted in the espalier system, with regular prunings for fruiting. It was used a complete block randomized design with 6 treatments in a 3 x 2 factorial arrangement, with 3 varieties and 2 production environments (irrigated and non-irrigated). The evaluated genotypes were Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Productive variables (yield per plant and fruit mass) and qualitative variables (pH and total soluble solids content) were analyzed in the first two crop cycles. The yield and mass of the fruits of the evaluated genotypes were not affected by the additional irrigation of the plants. The irrigation decreased the acidity and the total soluble solids content of the fruits. The "Tailandesa" guava tree was the one that presented the best productive performance for cultivation in the region of Vera Cruz, SP.(AU)
Assuntos
Psidium/crescimento & desenvolvimento , Irrigação Agrícola , Frutas/crescimento & desenvolvimentoResumo
A pitaia é uma frutífera tropical, pertencente à família Cactaceae, com elevado potencial produtivo, nutritivo, econômico e social para a agricultura familiar, sendo uma cultura ainda pouco conhecida e com escassas informações sobre as condições que afetam a germinação das diferentes espécies de pitaia. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar a influência da temperatura e da luminosidade na germinação de sementes de três genótipos de pitaia. Para avaliar o efeito da temperatura na qualidade fisiológica das sementes foram utilizadas as espécies Selenicereus setaceus (pitaia-do-cerrado), Hylocereus undatus (casca vermelha e polpa branca) e Hylocereus polyrhizus (casca vermelha rosada e polpa vermelha) submetidas à germinação em sete temperaturas (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C e 35 °C, e em temperaturas alternadas: 15-25 ºC e 20-30 ºC, todas com fotoperíodo de 12 horas). As avaliações realizadas foram: porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação e tempo para ocorrência de 50% de germinação. Para a avaliação da influência da luminosidade, as sementes foram acondicionadas em frasco envolto por papel alumínio, a fim de proteger as sementes de qualquer contato com luminosidade, e armazenadas em refrigerador em temperatura de 10 ± 2 °C por 365 dias. Após, foram submetidas ao tratamento com e sem luz e mantidas em BOD por 11 dias, quando se realizou a contagem das plântulas normais. As temperaturas para o máximo desempenho fisiológico das sementes das três espécies de pitaia foram de 25 °C e 20-30 ºC. Por outro lado, a temperatura mais desfavorável foi de 35 °C. A espécie Selenicereus setaceus apresentou maior percentual de germinação e vigor em todas as temperaturas avaliadas. As espécies avaliadas demonstraram ser fotoblásticas positivas.
Pitaya is a tropical fruit belonging to the Cactaceae family. With high productive, nutritive, economic and social potential for family farming, it is a still little known culture with scarce information on the conditions affecting the germination of its different species. Thus, this study aimed to evaluate the influence of temperature and luminosity on seed germination of three genotypes of pitaya. To evaluate the effect of temperature on the physiological quality of the seeds, the Selenicereus setaceus, Hylocereus undatus (red peel and white pulp) and Hylocereus polyrhizus were used and (pink red peel and red pulp) submitted to seven germination temperatures (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C, and 35 °C, and in alternating temperatures: 15-25 ºC and 20-30 ºC, all in a photoperiod of 12 hours). The evaluations were: percentage of germination, germination speed index, and time for occurrence of 50% of germination. For the evaluation of the influence of the luminosity, the seeds were conditioned in bottle wrapped in aluminum foil to protect the seeds from contact with the luminosity and stored in refrigerator at 10 ± 2 °C for 365 days. They were then submitted to the treatment with and without light and kept in BOD for eleven days, when the normal seedling were counted. The temperatures for the maximum physiological performance of the seeds of three species of pitaya were 25 ºC and the alternating 20-30 °C. On the other hand, the unfavorable temperature was 35 °C. The Selenicereus setaceus showed a higher percentage of germination and vigor in all temperatures evaluated. The species evaluated demonstrated to be positive photoblastic.
Assuntos
Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Cactaceae/fisiologia , Germinação/fisiologia , Sementes/crescimento & desenvolvimento , TemperaturaResumo
A pitaia é uma frutífera tropical, pertencente à família Cactaceae, com elevado potencial produtivo, nutritivo, econômico e social para a agricultura familiar, sendo uma cultura ainda pouco conhecida e com escassas informações sobre as condições que afetam a germinação das diferentes espécies de pitaia. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar a influência da temperatura e da luminosidade na germinação de sementes de três genótipos de pitaia. Para avaliar o efeito da temperatura na qualidade fisiológica das sementes foram utilizadas as espécies Selenicereus setaceus (pitaia-do-cerrado), Hylocereus undatus (casca vermelha e polpa branca) e Hylocereus polyrhizus (casca vermelha rosada e polpa vermelha) submetidas à germinação em sete temperaturas (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C e 35 °C, e em temperaturas alternadas: 15-25 ºC e 20-30 ºC, todas com fotoperíodo de 12 horas). As avaliações realizadas foram: porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação e tempo para ocorrência de 50% de germinação. Para a avaliação da influência da luminosidade, as sementes foram acondicionadas em frasco envolto por papel alumínio, a fim de proteger as sementes de qualquer contato com luminosidade, e armazenadas em refrigerador em temperatura de 10 ± 2 °C por 365 dias. Após, foram submetidas ao tratamento com e sem luz e mantidas em BOD por 11 dias, quando se realizou a contagem das plântulas normais. As temperaturas para o máximo desempenho fisiológico das sementes das três espécies de pitaia foram de 25 °C e 20-30 ºC. Por outro lado, a temperatura mais desfavorável foi de 35 °C. A espécie Selenicereus setaceus apresentou maior percentual de germinação e vigor em todas as temperaturas avaliadas. As espécies avaliadas demonstraram ser fotoblásticas positivas.(AU)
Pitaya is a tropical fruit belonging to the Cactaceae family. With high productive, nutritive, economic and social potential for family farming, it is a still little known culture with scarce information on the conditions affecting the germination of its different species. Thus, this study aimed to evaluate the influence of temperature and luminosity on seed germination of three genotypes of pitaya. To evaluate the effect of temperature on the physiological quality of the seeds, the Selenicereus setaceus, Hylocereus undatus (red peel and white pulp) and Hylocereus polyrhizus were used and (pink red peel and red pulp) submitted to seven germination temperatures (15 °C, 20 °C, 25 °C, 30 °C, and 35 °C, and in alternating temperatures: 15-25 ºC and 20-30 ºC, all in a photoperiod of 12 hours). The evaluations were: percentage of germination, germination speed index, and time for occurrence of 50% of germination. For the evaluation of the influence of the luminosity, the seeds were conditioned in bottle wrapped in aluminum foil to protect the seeds from contact with the luminosity and stored in refrigerator at 10 ± 2 °C for 365 days. They were then submitted to the treatment with and without light and kept in BOD for eleven days, when the normal seedling were counted. The temperatures for the maximum physiological performance of the seeds of three species of pitaya were 25 ºC and the alternating 20-30 °C. On the other hand, the unfavorable temperature was 35 °C. The Selenicereus setaceus showed a higher percentage of germination and vigor in all temperatures evaluated. The species evaluated demonstrated to be positive photoblastic.(AU)
Assuntos
Cactaceae/fisiologia , Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Germinação/fisiologia , Temperatura , Sementes/crescimento & desenvolvimentoResumo
This study aimed to assess, under laboratory conditions, the selectivity of nine pesticides used in peach to the egg and pupal stages of the predators Chrysoperla externa and Coleomegilla quadrifasciata. Tests consisted of the direct application of pesticides on eggs and pupae of predators and assessment of sublethal effects on fertility and fecundity of emerged adults. For eggs, the pesticides were classified according to the effects on the reduction of the percentage of larval hatching, while for pupae they were classified as a function of the total effect, according to the toxicity scale proposed by the International Organization for Biological and Integrated Control (IOBC). All the pesticides (used dose) were harmless (class 1) to eggs of C. externa, but abamectin (80) and copper + calcium (1%) were considered slightly harmful (class 2) to pupae. In bioassays with C. quadrifasciata, abamectin (80), deltamethrin (40), and malathion (150) were classified as slightly harmful (class 2), while fenitrothion (100) was moderately harmful (class 3) to predator eggs; in the pupal stage, abamectin (80), fenitrothion (100), and malathion (150) were considered harmful (class 4). Azadirachtin (1%), chlorantraniliprole (14), deltamethrin (40), copper + calcium (25% + 10%), and sulfur + calcium (3.5 Ba) were harmless (class 1) to eggs and pupae of C. externa and C. quadrifasciata and thus should be prioritized in sprayings for pest control in the IPM of peach.(AU)
Objetivou-se com este trabalho avaliar em laboratório a seletividade de nove produtos fitossanitários utilizados na cultura do pessegueiro sobre as fases de ovo e pupa dos predadores Chrysoperla externa e Coleomegilla quadrifasciata. Os ensaios consistiram da aplicação direta dos agrotóxicos sobre ovos e pupas dos predadores e avaliação de efeitos subletais na fertilidade e fecundidade dos adultos emergidos. Para ovos, os produtos fitossanitários foram classificados em função dos efeitos na redução da porcentagem de eclosão de larvas, e para pupas em função do efeito total, conforme a escala de toxicidade proposta pela International Organization for Biological and Integrated Control (IOBC). Todos os produtos fitossanitários (dosagem utilizada) foram inócuos (classe 1) aos ovos de C. externa, entretanto, abamectina (80) e cobre + cálcio (1%) foram considerados levemente nocivos (classe 2) às pupas. Nos bioensaios com C. quadrifasciata, abamectina (80), deltametrina (40) e malationa (150) foram classificados como levemente nocivos (classe 2), enquanto fenitrotiona (100) apresentou-se como moderadamente nocivo (classe 3) aos ovos do predador; para a fase de pupa, abamectina (80), fenitrotiona (100) e malationa (150) foram nocivos (classe 4). Os produtos Azadiractina (1%), clorantraniliprole (14), deltametrina (40), cobre + cálcio (25% + 10%) e enxofre + cálcio (3,5 Ba) são inócuos (classe 1) aos ovos e pupas de C. externa e C. quadrifasciata, e assim devem ser priorizados em pulverizações visando ao controle de pragas no MIP pessegueiro.(AU)
Assuntos
Insetos/efeitos dos fármacos , Insetos/crescimento & desenvolvimento , Besouros/crescimento & desenvolvimento , Besouros/efeitos dos fármacos , Controle de Pragas/métodos , Pragas da Agricultura , Prunus persica/efeitos adversos , Agroquímicos/administração & dosagem , Agroquímicos/análise , Agroquímicos/toxicidadeResumo
This study aimed to assess, under laboratory conditions, the selectivity of nine pesticides used in peach to the egg and pupal stages of the predators Chrysoperla externa and Coleomegilla quadrifasciata. Tests consisted of the direct application of pesticides on eggs and pupae of predators and assessment of sublethal effects on fertility and fecundity of emerged adults. For eggs, the pesticides were classified according to the effects on the reduction of the percentage of larval hatching, while for pupae they were classified as a function of the total effect, according to the toxicity scale proposed by the International Organization for Biological and Integrated Control (IOBC). All the pesticides (used dose) were harmless (class 1) to eggs of C. externa, but abamectin (80) and copper + calcium (1%) were considered slightly harmful (class 2) to pupae. In bioassays with C. quadrifasciata, abamectin (80), deltamethrin (40), and malathion (150) were classified as slightly harmful (class 2), while fenitrothion (100) was moderately harmful (class 3) to predator eggs; in the pupal stage, abamectin (80), fenitrothion (100), and malathion (150) were considered harmful (class 4). Azadirachtin (1%), chlorantraniliprole (14), deltamethrin (40), copper + calcium (25% + 10%), and sulfur + calcium (3.5 Ba) were harmless (class 1) to eggs and pupae of C. externa and C. quadrifasciata and thus should be prioritized in sprayings for pest control in the IPM of peach.
Objetivou-se com este trabalho avaliar em laboratório a seletividade de nove produtos fitossanitários utilizados na cultura do pessegueiro sobre as fases de ovo e pupa dos predadores Chrysoperla externa e Coleomegilla quadrifasciata. Os ensaios consistiram da aplicação direta dos agrotóxicos sobre ovos e pupas dos predadores e avaliação de efeitos subletais na fertilidade e fecundidade dos adultos emergidos. Para ovos, os produtos fitossanitários foram classificados em função dos efeitos na redução da porcentagem de eclosão de larvas, e para pupas em função do efeito total, conforme a escala de toxicidade proposta pela International Organization for Biological and Integrated Control (IOBC). Todos os produtos fitossanitários (dosagem utilizada) foram inócuos (classe 1) aos ovos de C. externa, entretanto, abamectina (80) e cobre + cálcio (1%) foram considerados levemente nocivos (classe 2) às pupas. Nos bioensaios com C. quadrifasciata, abamectina (80), deltametrina (40) e malationa (150) foram classificados como levemente nocivos (classe 2), enquanto fenitrotiona (100) apresentou-se como moderadamente nocivo (classe 3) aos ovos do predador; para a fase de pupa, abamectina (80), fenitrotiona (100) e malationa (150) foram nocivos (classe 4). Os produtos Azadiractina (1%), clorantraniliprole (14), deltametrina (40), cobre + cálcio (25% + 10%) e enxofre + cálcio (3,5 Ba) são inócuos (classe 1) aos ovos e pupas de C. externa e C. quadrifasciata, e assim devem ser priorizados em pulverizações visando ao controle de pragas no MIP pessegueiro.
Assuntos
Agroquímicos/administração & dosagem , Agroquímicos/análise , Agroquímicos/toxicidade , Besouros/crescimento & desenvolvimento , Besouros/efeitos dos fármacos , Controle de Pragas/métodos , Insetos/crescimento & desenvolvimento , Insetos/efeitos dos fármacos , Pragas da Agricultura , Prunus persica/efeitos adversosResumo
Objetivou-se avaliar as características sensoriais, as perdas totais, o padrão fermentativo e a composição bromatológica de silagens contendo combinações de capim-elefante (Pennisetum purpureum) com diferentes tempos de emurchecimento e casca de maracujá in natura (CM). Os tratamentos experimentais foram compostos por silagens confeccionadas com 100% de capim-elefante (CE); 100% de casca de maracujá; 75% CE/25% CM; 50%/CE 50% CM; 25% CE/75% CM, para cada tempo de emurchecimento do capim (zero; quatro; seis e oito horas), com três repetições. As silagens apresentaram coloração amarelada, odor levemente acre, exalando maracujá nos tratamentos contendo CM. Observou-se um aumento da perda total das silagens contendo casca de maracujá (0,09; 0,15; 1,01; 1,77 e 2,52kg de perdas para os tratamentos 100% CE; 75% CE/25% CM; 50% CE/50% CM; 25% CE/75% CM e 100% CM, respectivamente). O pH e o N-NH3 variaram de 3.58 a 4.63 e de 8.11 a 12.13, respectivamente. Tratamentos com CM reduziram os teores de MS, FDN e carboidratos totais e elevaram as concentrações de PB, NIDA, NIDN e carboidratos não fibrosos das silagens avaliadas. Mesmo com baixos níveis de MS, os tratamentos proporcionaram silagens de boa qualidade.(AU)
This study aimed at evaluating sensorial characteristics, total waste, fermentative profile, and chemical composition of Pennisetum purpureum (PP) and passion-fruit-peel (PFP) silages. Four PP dehydration times (0,4,6 and 8 hours) and five combinations of ingredients (100% PP; 100% PFP; 75% PP/25% PFP; 50% PP/50% PFP; 25% PP/75% PFP) were evaluated. The silages presented a yellowish color, a slightly acrid odor, and exhaled passion fruit scent in the treatments containing PFP. There was an increase in total waste of silages containing passion fruit peel (0.09, 0.15, 1.01, 1.77 and 2.52kg of waste for treatments 100% PP, 75% PP/25% PFP, 50% PP/50% PFP, 25% CE/75% CM and 100% CM, respectively). The pH and N-NH3 values ranged from 3.58 to 4.63 and 8.11 to 12.13, respectively. Mixtures containing PFP decreased the levels of DM and NDF and increased the levels of CP, NFC, ADIN and NDIN in the silages. Despite the reduced levels of DM, all treatments provided a good silage.(AU)
Assuntos
Animais , Passiflora/classificação , Silagem/classificação , Silagem/estatística & dados numéricos , Ração Animal/análise , Ruminantes/metabolismoResumo
Objetivou-se avaliar as características sensoriais, as perdas totais, o padrão fermentativo e a composição bromatológica de silagens contendo combinações de capim-elefante (Pennisetum purpureum) com diferentes tempos de emurchecimento e casca de maracujá in natura (CM). Os tratamentos experimentais foram compostos por silagens confeccionadas com 100% de capim-elefante (CE); 100% de casca de maracujá; 75% CE/25% CM; 50%/CE 50% CM; 25% CE/75% CM, para cada tempo de emurchecimento do capim (zero; quatro; seis e oito horas), com três repetições. As silagens apresentaram coloração amarelada, odor levemente acre, exalando maracujá nos tratamentos contendo CM. Observou-se um aumento da perda total das silagens contendo casca de maracujá (0,09; 0,15; 1,01; 1,77 e 2,52kg de perdas para os tratamentos 100% CE; 75% CE/25% CM; 50% CE/50% CM; 25% CE/75% CM e 100% CM, respectivamente). O pH e o N-NH3 variaram de 3.58 a 4.63 e de 8.11 a 12.13, respectivamente. Tratamentos com CM reduziram os teores de MS, FDN e carboidratos totais e elevaram as concentrações de PB, NIDA, NIDN e carboidratos não fibrosos das silagens avaliadas. Mesmo com baixos níveis de MS, os tratamentos proporcionaram silagens de boa qualidade.(AU)
This study aimed at evaluating sensorial characteristics, total waste, fermentative profile, and chemical composition of Pennisetum purpureum (PP) and passion-fruit-peel (PFP) silages. Four PP dehydration times (0,4,6 and 8 hours) and five combinations of ingredients (100% PP; 100% PFP; 75% PP/25% PFP; 50% PP/50% PFP; 25% PP/75% PFP) were evaluated. The silages presented a yellowish color, a slightly acrid odor, and exhaled passion fruit scent in the treatments containing PFP. There was an increase in total waste of silages containing passion fruit peel (0.09, 0.15, 1.01, 1.77 and 2.52kg of waste for treatments 100% PP, 75% PP/25% PFP, 50% PP/50% PFP, 25% CE/75% CM and 100% CM, respectively). The pH and N-NH3 values ranged from 3.58 to 4.63 and 8.11 to 12.13, respectively. Mixtures containing PFP decreased the levels of DM and NDF and increased the levels of CP, NFC, ADIN and NDIN in the silages. Despite the reduced levels of DM, all treatments provided a good silage.(AU)
Assuntos
Animais , Passiflora/classificação , Silagem/classificação , Silagem , Ração Animal/análise , Ruminantes/metabolismoResumo
The weevil of acerola fruits, Anthonomus tomentosus (Faust, 1894) (Coleoptera: Curculionidae), is recorded for the first time in Brazil. Samples of this insect were collected in fruits of acerola, Malpighia emarginata D.C. (Malpighiaceae), in four municipalities in the north-central region of Roraima State, in the Brazilian Amazon. Information about injuries observed in fruits infested with A. tomentosus, its distribution in Roraima, and suggestions for pest management are presented.(AU)
O bicudo dos frutos da acerola, Anthonomus tomentosus (Faust, 1894) (Coleoptera: Curculionidae), é registrado pela primeira vez no Brasil. Amostras deste inseto foram coletadas em frutos de acerola, Malpighia emarginata D.C. (Malpighiaceae), em quatro municípios do Centro-Norte do Estado de Roraima, na Amazônia brasileira. Informações sobre as injúrias observadas nos frutos infestados por A. tomentosus, sua distribuição em Roraima e sugestões para o seu manejo são apresentadas.(AU)
Resumo
ABSTRACT: The aim of this study was to conduct a survey on nematodes associated with five cultivated fruit trees growing in the Agroforestry System (AFS) of the municipality of Oiapoque, Amapá, Brazil. Rhizosphere samples were collected from three points at the base of murici ( Byrsonima sp.), soursop ( Annona muricata ), cupuaçu ( Theobroma grandiflorum ), passion fruit ( Passiflora sp.) and peach palm ( Bactris gasipaes ) trees. Four species of phytonematodes were identified, namely Pratylenchus brachyurus, Helicotylenchus dihystera, Mesocriconema xenoplax and Rotylenchulus reniformis . The most prevalent and abundant species was R. reniformis , which was found in the rhizospheres of passion fruit, cupuaçu, soursop, and peach palm. The first record in Brazil of the nematode P. brachyurus , found in the roots of murici is reported here, and all of the nematode species identified here are the first records for fruit trees in the state of Amapá.(AU)
Este estudo teve como objetivo o levantamento de nematoides, associados a cinco fruteiras cultivadas em Sistema Agroflorestal (SAF), no município de Oiapoque, AP. Amostras da rizosfera foram coletadas em três pontos, na base de plantas de murici ( Byrsonima sp.), graviola ( Annona muricata ), cupuaçu ( Theobroma grandiflorum ), maracujá ( Passiflora sp.) e pupunha ( Bactris gasipaes ). Foram constatadas quatro espécies de fitonematoides: Pratylenchus brachyurus, Helicotylenchus dihystera, Mesocriconema xenoplax e Rotylenchulus reniformis . A espécie mais prevalente e abundante foi R . reniformis , encontrado na rizosfera de maracujá, cupuaçu, graviola e pupunha. Foi relatado o primeiro registro de P. brachyurus em raízes de muricizeiro no Brasil e todas as espécies encontradas configuram-se como primeiros registros de fitonematoides em fruteiras no estado do Amapá.(AU)
Assuntos
Frutas/parasitologia , Nematoides/patogenicidade , Pragas da Agricultura , Annona , Passiflora , ArecaceaeResumo
This research aimed to determine the optimal size of guava fruits to be bagged, and to evaluate the efficiency of different bagging at the control of fruits flies, as well as their correlation with the fruit quality. The work was conducted in a commercial guava orchard of Paluma variety at the municipality of Crato, in Cariri region, Ceará, Brazil, from October 2011 until April 2012. Popcorn bags, parchment paper bags, newspaper bags, micropierced plastic bags, TNT and the control were tested in four groups of fruits diameters: first group (2.0 to 3.0 cm), second group (3.1 to 4.0 cm), third group (4.1 to 5.0 cm) and fourth group (5.1 to 6.0 cm). Fruits were collected when they became mature and after each collect they were transferred to the Laboratory of Entomology of the Federal University of Cariri in order to evaluate the fruit flies attacks and the physicochemical parameters of the fruits. Bagging the guava is effective to avoid attacks from fruit flies, regardless of the type of bag used. Moreover, one can recommend bagging the guava with diameter less than 2 cm. Fruits were heavier, larger in length and with better Brix degrees when bagged in newspaper bags, with diameters ranging from 4.1 to 5.0 cm. On the other hand, to obtain fruits with larger diameters, one can recommend bagging the fruits with 5.1 to 6.0 cm in diameter.
Com o objetivo de determinar o tamanho ideal dos frutos para serem ensacados e avaliar a eficiência de diferentes ensacamentos no controle de moscas-das-frutas, bem como sua correlação com a qualidade das goiabas do Cariri cearense, realizou-se esta pesquisa no Crato, Ceará, no período de 13 de outubro de 2011 a 16 de abril de 2012 em um pomar comercial de goiaba da variedade Paluma. Foram avaliados sacos de pipoca, papel manteiga, jornal, plástico microperfurado, TNT e a testemunha; e quatro grupos de diâmetro dos frutos: 1º grupo (2,0 a 3,0 cm), 2º grupo (3,1 a 4,0 cm), 3º grupo (4,1 a 5,0 cm) e 4º grupo (5,1 a 6,0 cm). Os frutos foram colhidos à medida que atingiam a maturação e após cada colheita eram levados ao Laboratório de Entomologia da Universidade Federal do Cariri, Campus do Crato, para avaliar o ataque das moscas-das-frutas e os parâmetros físico-químicos dos frutos. O ensacamento dos frutos é eficiente no controle das moscas-das-frutas independente do tipo de saco utilizado, recomendando-se ensacar quando as goiabas estiverem com diâmetro igual ou inferior a 2,0 cm. O jornal favorece o aumento do peso, comprimento e ºBrix quando os frutos são ensacados com diâmetros de 4,1 a 5,0 cm. Já para obter frutos com maiores diâmetros, recomenda-se ensacar com 5,1 a 6,0 cm de diâmetro.
Assuntos
Controle de Pragas , Psidium , TephritidaeResumo
Com o objetivo de determinar o tamanho ideal dos frutos para serem ensacados e avaliar a eficiência de diferentes ensacamentos no controle de moscas-das-frutas, bem como sua correlação com a qualidade das goiabas do Cariri cearense, realizou-se esta pesquisa no Crato, Ceará, no período de 13 de outubro de 2011 a 16 de abril de 2012 em um pomar comercial de goiaba da variedade Paluma. Foram avaliados sacos de pipoca, papel manteiga, jornal, plástico microperfurado, TNT e a testemunha; e quatro grupos de diâmetro dos frutos: 1º grupo (2,0 a 3,0 cm), 2º grupo (3,1 a 4,0 cm), 3º grupo (4,1 a 5,0 cm) e 4º grupo (5,1 a 6,0 cm). Os frutos foram colhidos à medida que atingiam a maturação e após cada colheita eram levados ao Laboratório de Entomologia da Universidade Federal do Cariri, Campus do Crato, para avaliar o ataque das moscas-das-frutas e os parâmetros físico-químicos dos frutos. O ensacamento dos frutos é eficiente no controle das moscas-das-frutas independente do tipo de saco utilizado, recomendando-se ensacar quando as goiabas estiverem com diâmetro igual ou inferior a 2,0 cm. O jornal favorece o aumento do peso, comprimento e ºBrix quando os frutos são ensacados com diâmetros de 4,1 a 5,0 cm. Já para obter frutos com maiores diâmetros, recomenda-se ensacar com 5,1 a 6,0 cm de diâmetro.(AU)
This research aimed to determine the optimal size of guava fruits to be bagged, and to evaluate the efficiency of different bagging at the control of fruits flies, as well as their correlation with the fruit quality. The work was conducted in a commercial guava orchard of Paluma variety at the municipality of Crato, in Cariri region, Ceará, Brazil, from October 2011 until April 2012. Popcorn bags, parchment paper bags, newspaper bags, micropierced plastic bags, TNT and the control were tested in four groups of fruits diameters: first group (2.0 to 3.0 cm), second group (3.1 to 4.0 cm), third group (4.1 to 5.0 cm) and fourth group (5.1 to 6.0 cm). Fruits were collected when they became mature and after each collect they were transferred to the Laboratory of Entomology of the Federal University of Cariri in order to evaluate the fruit flies attacks and the physicochemical parameters of the fruits. Bagging the guava is effective to avoid attacks from fruit flies, regardless of the type of bag used. Moreover, one can recommend bagging the guava with diameter less than 2 cm. Fruits were heavier, larger in length and with better Brix degrees when bagged in newspaper bags, with diameters ranging from 4.1 to 5.0 cm. On the other hand, to obtain fruits with larger diameters, one can recommend bagging the fruits with 5.1 to 6.0 cm in diameter.(AU)
Assuntos
Controle de Pragas , Tephritidae , PsidiumResumo
The aim of this study was to evaluate the chemical composition and ruminal degradability of the dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) of fruit residues. Three fistulated sheep were held collectively in a pen, and fed daily with the studied residues in a diet consisting of canarana grass (Echinochloa pyramidalis) and a concentrate of corn and soybeans. The animals were allowed an adjustment period of seven days. The residues were dried in the sun, crushed in a forage machine, sorted using a 4.0-mm sieve, and incubated for 3, 6, 12, 24, 48, 72, and 96 h using nonwoven bags (weight 60g/m2, 14 ×12 cm²). Chemical analyses of the residues were performed using a randomized block experimental design with split plots. The cherimoya and tamarind residues showed the highest concentrations of CP (12.66% and 11.79%) the ether extract of cherimoya residue was the highest at 22.30%stands out the sour soup residue. The cashew and guava residues showed the highest levels of lignin (22.13 and 18.34%). The effective degradability of DM for the pineapple and tamarind residues to a passage rate of 5%/h were 53.04% and 42.61%, respectively. The guava, cherimoya, and cashew residues showed lower values at 19.16%, 26.86%, and 29.21%, respectively. The cherimoya, guava and pineapple residues showed the highest values of potential degradability for CP at 87%, 81%, 86.02% and 90.94%, respectively, with an average effective degradability of 50.0% at the rate of 5%/h. The pineapple (35.38%) and tamarind residues (34.49%) showed higher values of the effective degradability of NDF at a passage rate of 5%/h. Among the studied residues, the pineapple residue showed the greatest potential for use in animal feed based on chemical composition and rates of degradability.(AU)
Objetivou-se neste estudo avaliar a composição quimico - bromatológica e a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), da proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) de resíduos da agroindústria de fruta. foram utilizados três ovinos fistulados no rúmen, mantidos em baias coletivas, recebendo diariamente dieta composta de capim canarana (Echinochloa pyramidalis) e concentrado a base de milho e soja e os resíduos estudados. Os animais passaram por período de adaptação de sete dias. Os resíduos foram secos ao sol e triturados em peneira de 4,0 mm e incubados nos tempos de 3, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas, utilizando sacos de tecido não tecido de gramatura 60, nas dimensões de 14 x 12 cm2. Foram realizadas as análises químico - bromatologica dos resíduos. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas. Os resíduos de graviola e tamarindo apresentaram as maiores concentrações de proteína bruta (12,66 e 11,79%), para o teor de extrato etéreo (22,30%) destaca-se o resíduo de graviola. Os resíduos de caju e goiaba apresentaram os maiores teores de lignina, (22,13 e 18,34%). A Degradabilidade efetiva da matéria seca do resíduo de abacaxi e tamarindo, para taxa de passagem de 5%/h foram de 53,04% e 42,61% respectivamente. Já os resíduos de goiaba graviola e caju apresentaram valores inferiores 19,16%, 26,86% e 29,21% respectivamente. Os resíduos de graviola, goiaba e abacaxi apresentaram maiores valores da degradabilidade potencial para proteína bruta, 87,81%; 86,02%; 90,94% respectivamente, com média para degradabilidade efetiva de 50,0% na taxa de 5%/h. Os resíduos de abacaxi e tamarindo apresentaram maiores valores da degradabilidade efetiva da fibra em detergente neutro 35,38% e 34,49% respectivamente, para taxa de passagem de 5%/h. O resíduo de abacaxi apresentou maior potencial para utilização na alimentação animal em função da composição químico-bromatológica e taxas de degradabilidade.(AU)