Resumo
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Uberlândia/MG foi criado em 1993, a princípio com o objetivo de coibir a prática do abate clandestino no município. Em 2009, houve a adesão ao SISBI/POA, que tem por objetivo estabelecer métodos universalizados e aplicados equitativamente em todos os estabelecimentos inspecionados e, por conseguinte, habilitar as indústrias sob inspeção municipal, que antes tinham o comércio restrito aos limites do município, a comercializarem seus produtos em todo o território nacional, promovendo maior desenvolvimento econômico, geração de renda e aumento de divisas para o município. Atualmente, 35 indústrias estão registradas no SIM de Uberlândia/MG, com programas de autocontrole implantados para assegurar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos produtos. Ao longo dos anos de atuação do SIM, houve a necessidade de estabelecer princípios e técnicas que permitissem de forma objetiva o diagnóstico das não conformidades e a definição de soluções mais específicas e eficientes frente à realidade do serviço e para a definição das fiscalizações oficiais. O fomento ao desenvolvimento de agroindústrias rurais de pequeno porte possibilitou a regularização da produção informal da agricultura familiar, gerando oportunidades de renda aos produtores rurais. Com 29 anos de atuação, o SIM de Uberlândia/MG serve de incentivo e modelo a outros municípios.
The Municipal Inspection Service (MIS) of Uberlândia/MG was created in 1993, initially to curb the practice of clandestine slaughter in the city. In 2009, the MIS adhered to SISBI/POA, which aims to establish universal methods applied equitably in all inspected establishments and, therefore, enable industries under municipal inspection, which previously had commerce restricted to the limits of the municipality, to market their products throughout the national territory, promoting greater economic development, income generation, and increase in foreign exchange for the municipality. Currently, 35 industries are registered in the MIS of Uberlândia/MG, with self-control programs implemented to ensure the safety, identity, quality, and integrity of the products. Over the years of MIS's activities, there was a need to establish principles and techniques that objectively allow the diagnosis of non-conformities and the definition of more specific and efficient solutions in view of the reality of the service and for the definition of official inspections. Fostering the development of small-scale rural agro-industries enabled the regularization of informal family farming production, generating income opportunities for rural producers. With 29 years of operation, the MIS of Uberlândia/MG serves as an incentive and model for other municipalities.
Assuntos
Medição de Risco/métodos , Inspeção Sanitária , Política de Saúde/legislação & jurisprudência , BrasilResumo
Birds are affected by many parasites, and at wildlife animals are less vulnerable to the changes caused by parasitism, nevertheless in captivity their vulnerability may increase by different factors, including precarious hygiene and management. Birds of the order Psittaciformes frequently live together with people, and it may causes health and environment threats. Then, the objective of the current study was to accomplish parasitological exams in captive Psittaciformes birds aiming to know their parasitological fauna, and evaluate the results with the type of management and the environment where they are, to adopt appropriate prophylaxis measures. This work was authorized by the Ethics Commission in the Use of Animals at UFES from Alegre, and by the Biodiversity Information and Authorization System (SISBIO) of ICMBio. There were analyzed 200 birds of four breedings in Espírito Santo state, being that 63 couple of cockatiels are from domestic breedings in the county of Alegre and 74 individuals of parrots from the Zoo Park da Montanha Zoo, in Marechal Floriano. The fecal samples were collected and processed by the Simple Fluctuation Centrifugal technique in parasitology lab of HOVET-UFES, and the parrots and cockatiels feathers were analyzed in the stereomicroscope. The environment and heath aspects where the birds were living were analyzed. The obtained data were summarized by descriptive statistics. The parasites found were Eimeria sp., with a frequency of 9,52% and the lice Neopsittaconirmus sp., with frequency of 4,76% in cockatiels; Capillaria sp. and Ascaridia sp. with a frequency of 75,6 % and 39%, respectively, in parrots, which 36,5% are mixed infection (Capillaria sp. e Ascaridia sp.). It was also found the mite Neorthydelasma sp. with a frequency of 73,3% in mutualism with parrots. The prophylactic and control recommendations were made based on the results of this study and on the...
As aves são acometidas por diversos parasitos e, na natureza são menos suscetíveis às alterações causadas pelo parasitismo, todavia em cativeiros a susceptibilidade às infecções e infestações pode aumentar por diversos fatores, como por higiene e manejo precários. As aves da ordem Psittaciformes possuem um convívio frequente com pessoas, podendo impor riscos ambientais e sanitários. Assim, o objetivo do presente estudo foi conhecer as espécies de endo e ectoparasitos presentes em criações de aves pertencentes a ordem Psittaciformes em dois municípios do Espírito Santo, além de relacionar os resultados com o tipo de manejo e ambiente em que as aves se encontram, para que os proprietários adotem medidas adequadas de profilaxia. Este trabalho foi autorizado pela Comissão de Ética no Uso de Animais da UFES de Alegre, e pelo Sistema de Autorização e Informação em Biodiversidade (SISBIO) do ICMBio. Foram analisadas 200 aves de quatro criações no estado do Espírito Santo, sendo 63 casais de calopsitas de criações domésticas no município de Alegre e 74 indivíduos de espécies de psitacídeos do Zoológico Zoo Park da Montanha, em Marechal Floriano. As fezes foram recolhidas e processadas pela técnica de Centrífugo Flutuação Simples no laboratório de Parasitologia do HOVET-UFES, e as penas e penugens das calopsitas e psitacídeos foram analisadas em estereomicroscópio. Foram analisados o ambiente e os aspectos sanitários aos quais as aves eram submetidas. Os dados obtidos foram sumarizados por estatística descritiva. Os parasitos encontrados foram Eimeria sp., com 9,52% de frequência e o piolho Neopsittaconirmus sp., com 4,76% de frequência em calopsitas, Capillaria sp. e Ascaridia sp, com 75,6 % e 39% de frequência, respectivamente, em psitacídeos, e destes, 36,5% são de infecção mista (Capillaria sp. e Ascaridia sp.). Foi encontrado também o ácaro...
Assuntos
Animais , Ectoparasitoses/epidemiologia , Ectoparasitoses/prevenção & controle , Ectoparasitoses/veterinária , Prevenção de Doenças , Psittaciformes/parasitologia , Brasil , Doenças Parasitárias em Animais/epidemiologiaResumo
Birds are affected by many parasites, and at wildlife animals are less vulnerable to the changes caused by parasitism, nevertheless in captivity their vulnerability may increase by different factors, including precarious hygiene and management. Birds of the order Psittaciformes frequently live together with people, and it may causes health and environment threats. Then, the objective of the current study was to accomplish parasitological exams in captive Psittaciformes birds aiming to know their parasitological fauna, and evaluate the results with the type of management and the environment where they are, to adopt appropriate prophylaxis measures. This work was authorized by the Ethics Commission in the Use of Animals at UFES from Alegre, and by the Biodiversity Information and Authorization System (SISBIO) of ICMBio. There were analyzed 200 birds of four breedings in Espírito Santo state, being that 63 couple of cockatiels are from domestic breedings in the county of Alegre and 74 individuals of parrots from the Zoo Park da Montanha Zoo, in Marechal Floriano. The fecal samples were collected and processed by the Simple Fluctuation Centrifugal technique in parasitology lab of HOVET-UFES, and the parrots and cockatiels feathers were analyzed in the stereomicroscope. The environment and heath aspects where the birds were living were analyzed. The obtained data were summarized by descriptive statistics. The parasites found were Eimeria sp., with a frequency of 9,52% and the lice Neopsittaconirmus sp., with frequency of 4,76% in cockatiels; Capillaria sp. and Ascaridia sp. with a frequency of 75,6 % and 39%, respectively, in parrots, which 36,5% are mixed infection (Capillaria sp. e Ascaridia sp.). It was also found the mite Neorthydelasma sp. with a frequency of 73,3% in mutualism with parrots. The prophylactic and control recommendations were made based on the results of this study and on the...(AU)
As aves são acometidas por diversos parasitos e, na natureza são menos suscetíveis às alterações causadas pelo parasitismo, todavia em cativeiros a susceptibilidade às infecções e infestações pode aumentar por diversos fatores, como por higiene e manejo precários. As aves da ordem Psittaciformes possuem um convívio frequente com pessoas, podendo impor riscos ambientais e sanitários. Assim, o objetivo do presente estudo foi conhecer as espécies de endo e ectoparasitos presentes em criações de aves pertencentes a ordem Psittaciformes em dois municípios do Espírito Santo, além de relacionar os resultados com o tipo de manejo e ambiente em que as aves se encontram, para que os proprietários adotem medidas adequadas de profilaxia. Este trabalho foi autorizado pela Comissão de Ética no Uso de Animais da UFES de Alegre, e pelo Sistema de Autorização e Informação em Biodiversidade (SISBIO) do ICMBio. Foram analisadas 200 aves de quatro criações no estado do Espírito Santo, sendo 63 casais de calopsitas de criações domésticas no município de Alegre e 74 indivíduos de espécies de psitacídeos do Zoológico Zoo Park da Montanha, em Marechal Floriano. As fezes foram recolhidas e processadas pela técnica de Centrífugo Flutuação Simples no laboratório de Parasitologia do HOVET-UFES, e as penas e penugens das calopsitas e psitacídeos foram analisadas em estereomicroscópio. Foram analisados o ambiente e os aspectos sanitários aos quais as aves eram submetidas. Os dados obtidos foram sumarizados por estatística descritiva. Os parasitos encontrados foram Eimeria sp., com 9,52% de frequência e o piolho Neopsittaconirmus sp., com 4,76% de frequência em calopsitas, Capillaria sp. e Ascaridia sp, com 75,6 % e 39% de frequência, respectivamente, em psitacídeos, e destes, 36,5% são de infecção mista (Capillaria sp. e Ascaridia sp.). Foi encontrado também o ácaro...(AU)
Assuntos
Animais , Psittaciformes/parasitologia , Ectoparasitoses/epidemiologia , Ectoparasitoses/prevenção & controle , Ectoparasitoses/veterinária , Prevenção de Doenças , Brasil , Doenças Parasitárias em Animais/epidemiologiaResumo
Na bovinocultura de corte, a reprodução pode ser considerada o principal pilar de sustentação da cadeia, visto que produz a matéria-prima elementar dessa indústria: o bezerro, determinando diretamente a eficiência da produção animal e garantindo o sucesso dos sistemas de produção. Desta forma, a alta eficiência reprodutiva do rebanho, atrelada a elevados índices de produção, devem ser metas consolidadas dentre os criadores. O Brasil é um país com grande potencial para produção de carne bovina, no entanto, ainda apresenta baixa eficiência produtiva e reprodutiva, com índices reprodutivos muito baixos e insatisfatórios, além de um manejo muitas vezes precário, com pouco ou nenhum controle acerca das diferentes fases que envolvem o ano reprodutivo, como seleção dos reprodutores, estação de monta, estação de parição e processo de desmama. Neste contexto, o planejamento reprodutivo em uma propriedade e a inclusão de estratégias de manejo que maximizem a eficiência reprodutiva, torna-se crucial e de suma importância para a melhoria do desempenho produtivo e, consequentemente, da lucratividade na criação de rebanhos comerciais. A adoção de um adequado manejo reprodutivo, assim como sanitário e nutricional, também está intimamente atrelada à máxima exploração do potencial genético dos animais. Diante da grande importância da reprodução na cadeia produtiva da carne bovina, esta revisão visou reunir e apresentar as principais e mais eficientes estratégias de manejo adotadas para maximização do desempenho reprodutivo e produtivo em rebanhos de corte.(AU)
In beef cattle, the reproduction can be considered the main pillar of the chain support, since it produces the basic raw material of the industry: the calf, directly determining the efficiency of animal production and ensuring the success of the production systems. Thus, high reproductive efficiency of the herd, linked at high production rates must be consolidated targets among creators. Brazil is a country with great potential for beef production, however, still has a low productive and reproductive efficiency, with very low and unsatisfactory reproductive rates, plus a handling often precarious, with little or no control on the different phases involving the reproductive year, as selection of breeding, breeding season, calving season and weaning process. In this context, the reproductive planning on a property and the inclusion of management strategies that maximize reproductive efficiency, it is crucial and very important for improving growth performance and hence profitability in the creation of commercial herds. The adoption of an adequate reproductive management, as well as health and nutrition, is also closely linked to the maximum exploitation of the genetic potential of the animals. Due the great importance of reproduction in the production chain of beef, this review aimed to gather and present the main and most effective management strategies adopted to maximize the reproductive and productive performance in beef cattle herds.(AU)
En la producción de ganado de carne, la reproducción puede ser considerado como el pilar principal del soporte de la cadena, ya que produce la materia prima básica de la industria: el becerro, determinando directamente la eficiencia de la producción animal y garantizar el éxito de los sistemas de producción. Por lo tanto, una alta eficiencia reproductiva del rebaño, vinculado a altas tasas de producción debe consolidarse objetivos entre los creadores. Brasil es un país con un gran potencial para la producción de carne, sin embargo, todavía tiene una eficiencia productiva y reproductiva baja, con tasas de reproducción muy baja y poco satisfactorios, además de un manejo a menudo precaria, con poco o ningún control sobre las diferentes fases que implican el año reproductiva, como la selección de crianza, estación de cría, época de parto y el proceso de destete. En este contexto, la planificación reproductiva en una propiedad y la inclusión de estrategias de gestión que maximicen la eficiencia reproductiva, es crucial y muy importante para mejorar el rendimiento del crecimiento y por lo tanto la rentabilidad en la creación de los rebaños comerciales. La adopción de un manejo reproductivo adecuado, así como la salud y la nutrición, está también estrechamente vinculados a la explotación máxima del potencial genético de los animales. Debido a la gran importancia de la reproducción en la cadena de producción de carne de vacuno, esta revisión tuvo como objetivo reunir y presentar los principales y más efectivas estrategias de gestión adoptadas para maximizar el rendimiento reproductivo y productivo en los rebaños de ganado vacuno.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Reprodução , Eficiência , Criação de Animais Domésticos/métodos , Criação de Animais Domésticos/organização & administração , Técnicas Reprodutivas/veterinária , Planejamento Alimentar , Planejamento em SaúdeResumo
Na bovinocultura de corte, a reprodução pode ser considerada o principal pilar de sustentação da cadeia, visto que produz a matéria-prima elementar dessa indústria: o bezerro, determinando diretamente a eficiência da produção animal e garantindo o sucesso dos sistemas de produção. Desta forma, a alta eficiência reprodutiva do rebanho, atrelada a elevados índices de produção, devem ser metas consolidadas dentre os criadores. O Brasil é um país com grande potencial para produção de carne bovina, no entanto, ainda apresenta baixa eficiência produtiva e reprodutiva, com índices reprodutivos muito baixos e insatisfatórios, além de um manejo muitas vezes precário, com pouco ou nenhum controle acerca das diferentes fases que envolvem o ano reprodutivo, como seleção dos reprodutores, estação de monta, estação de parição e processo de desmama. Neste contexto, o planejamento reprodutivo em uma propriedade e a inclusão de estratégias de manejo que maximizem a eficiência reprodutiva, torna-se crucial e de suma importância para a melhoria do desempenho produtivo e, consequentemente, da lucratividade na criação de rebanhos comerciais. A adoção de um adequado manejo reprodutivo, assim como sanitário e nutricional, também está intimamente atrelada à máxima exploração do potencial genético dos animais. Diante da grande importância da reprodução na cadeia produtiva da carne bovina, esta revisão visou reunir e apresentar as principais e mais eficientes estratégias de manejo adotadas para maximização do desempenho reprodutivo e produtivo em rebanhos de corte.
In beef cattle, the reproduction can be considered the main pillar of the chain support, since it produces the basic raw material of the industry: the calf, directly determining the efficiency of animal production and ensuring the success of the production systems. Thus, high reproductive efficiency of the herd, linked at high production rates must be consolidated targets among creators. Brazil is a country with great potential for beef production, however, still has a low productive and reproductive efficiency, with very low and unsatisfactory reproductive rates, plus a handling often precarious, with little or no control on the different phases involving the reproductive year, as selection of breeding, breeding season, calving season and weaning process. In this context, the reproductive planning on a property and the inclusion of management strategies that maximize reproductive efficiency, it is crucial and very important for improving growth performance and hence profitability in the creation of commercial herds. The adoption of an adequate reproductive management, as well as health and nutrition, is also closely linked to the maximum exploitation of the genetic potential of the animals. Due the great importance of reproduction in the production chain of beef, this review aimed to gather and present the main and most effective management strategies adopted to maximize the reproductive and productive performance in beef cattle herds.
En la producción de ganado de carne, la reproducción puede ser considerado como el pilar principal del soporte de la cadena, ya que produce la materia prima básica de la industria: el becerro, determinando directamente la eficiencia de la producción animal y garantizar el éxito de los sistemas de producción. Por lo tanto, una alta eficiencia reproductiva del rebaño, vinculado a altas tasas de producción debe consolidarse objetivos entre los creadores. Brasil es un país con un gran potencial para la producción de carne, sin embargo, todavía tiene una eficiencia productiva y reproductiva baja, con tasas de reproducción muy baja y poco satisfactorios, además de un manejo a menudo precaria, con poco o ningún control sobre las diferentes fases que implican el año reproductiva, como la selección de crianza, estación de cría, época de parto y el proceso de destete. En este contexto, la planificación reproductiva en una propiedad y la inclusión de estrategias de gestión que maximicen la eficiencia reproductiva, es crucial y muy importante para mejorar el rendimiento del crecimiento y por lo tanto la rentabilidad en la creación de los rebaños comerciales. La adopción de un manejo reproductivo adecuado, así como la salud y la nutrición, está también estrechamente vinculados a la explotación máxima del potencial genético de los animales. Debido a la gran importancia de la reproducción en la cadena de producción de carne de vacuno, esta revisión tuvo como objetivo reunir y presentar los principales y más efectivas estrategias de gestión adoptadas para maximizar el rendimiento reproductivo y productivo en los rebaños de ganado vacuno.
Assuntos
Animais , Bovinos , Criação de Animais Domésticos/métodos , Criação de Animais Domésticos/organização & administração , Eficiência , Reprodução , Técnicas Reprodutivas/veterinária , Planejamento Alimentar , Planejamento em SaúdeResumo
Criadores de animais silvestres sempre buscam métodos eficientes de manter sua criação. Parasitos intestinais afetam os animais em cativeiro, diminuindo sua sobrevivência e reprodução. Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia do uso de cal virgem na desinfecção do solo e na prevenção da reinfestação de endoparasitos em pacas (Cuniculus paca) em cativeiro. Amostras de solo das baias de criação foram analisadas usando-se o método de Rugai modificado. Duas etapas foram avaliadas: a primeira aos cinco, 45 e 105 minutos após os tratamentos, e a segunda aos sete dias e aos 14 dias após os tratamentos. Os valores de pH das amostras foram verificados após a aplicação de quatro tratamentos. Foram aplicados 400g/m2 de cal virgem a lanço ou 500mL/m2 de três soluções de cal virgem (10%, 20% ou 40% p/v). Na primeira etapa, a cal a lanço foi ineficaz na modificação do pH do solo e no controle de parasitos. A solução a 10% proporcionou o melhor controle dos parasitos. Na segunda etapa, as soluções foram eficazes na elevação do pH, porém não houve diferença significativa nos achados larvais. Concluiu-se que, nas condições do estudo, a solução a 10% aumentou o pH do solo e teve boa capacidade de inativação dos ovos de Strongyloides sp., o que economicamente é interessante. Porém, para o controle eficiente de Strongyloides sp. em cativeiros de pacas, deve-se considerar a frequência da aplicação de soluções com até 20% de cal, juntamente com a adoção de um programa de vermifugação.(AU)
Wild animal breeders are always looking for effective ways to care for their livestock. Intestinal parasites affect animals in captivity, reducing their survival and reproduction. This study aimed to evaluate the effectiveness of quicklime for use in soil disinfection and prevention of reinfection of endoparasites in paca (Cuniculus paca) kept in captivity. Soil samples of pacas' stalls were analyzed using the modified Rugai method. Two experimental stages were evaluated; the first at 5, 45 and 105 minutes after treatment and the second at 7 days and 14 days after treatment. The pH values of the samples were checked after the application of four treatments. An application of 400g/m2 of quicklime spread out on ground or 500mL/m2 of three lime solutions (10%, 20% or 40%, w / v) applied on ground. In the first stage, the lime spread out on soil was ineffective in parasites control, while the 10% solution provided the best control of parasites. In the second stage, the solutions were effective in raising the pH, but there was no significant difference in larval findings. In conclusion, under the conditions of the study, 10% solution increased the soil pH and had good ability to inactivate the eggs of Strongyloides sp.; that is economically interesting. However, for effective control of Strongyloides sp. in pacas kept captive, both the frequency of application of solutions up to 20% of lime and the adoption of a good worming schedule should be taken into consideration.(AU)
Assuntos
Animais , Óxido de Cálcio/análise , Cuniculidae/parasitologia , Desinfecção/métodos , Doenças Parasitárias/prevenção & controle , Strongyloides , Animais Selvagens/parasitologia , ParasitosResumo
Criadores de animais silvestres sempre buscam métodos eficientes de manter sua criação. Parasitos intestinais afetam os animais em cativeiro, diminuindo sua sobrevivência e reprodução. Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia do uso de cal virgem na desinfecção do solo e na prevenção da reinfestação de endoparasitos em pacas (Cuniculus paca) em cativeiro. Amostras de solo das baias de criação foram analisadas usando-se o método de Rugai modificado. Duas etapas foram avaliadas: a primeira aos cinco, 45 e 105 minutos após os tratamentos, e a segunda aos sete dias e aos 14 dias após os tratamentos. Os valores de pH das amostras foram verificados após a aplicação de quatro tratamentos. Foram aplicados 400g/m2 de cal virgem a lanço ou 500mL/m2 de três soluções de cal virgem (10%, 20% ou 40% p/v). Na primeira etapa, a cal a lanço foi ineficaz na modificação do pH do solo e no controle de parasitos. A solução a 10% proporcionou o melhor controle dos parasitos. Na segunda etapa, as soluções foram eficazes na elevação do pH, porém não houve diferença significativa nos achados larvais. Concluiu-se que, nas condições do estudo, a solução a 10% aumentou o pH do solo e teve boa capacidade de inativação dos ovos de Strongyloides sp., o que economicamente é interessante. Porém, para o controle eficiente de Strongyloides sp. em cativeiros de pacas, deve-se considerar a frequência da aplicação de soluções com até 20% de cal, juntamente com a adoção de um programa de vermifugação.(AU)
Wild animal breeders are always looking for effective ways to care for their livestock. Intestinal parasites affect animals in captivity, reducing their survival and reproduction. This study aimed to evaluate the effectiveness of quicklime for use in soil disinfection and prevention of reinfection of endoparasites in paca (Cuniculus paca) kept in captivity. Soil samples of pacas' stalls were analyzed using the modified Rugai method. Two experimental stages were evaluated; the first at 5, 45 and 105 minutes after treatment and the second at 7 days and 14 days after treatment. The pH values of the samples were checked after the application of four treatments. An application of 400g/m2 of quicklime spread out on ground or 500mL/m2 of three lime solutions (10%, 20% or 40%, w / v) applied on ground. In the first stage, the lime spread out on soil was ineffective in parasites control, while the 10% solution provided the best control of parasites. In the second stage, the solutions were effective in raising the pH, but there was no significant difference in larval findings. In conclusion, under the conditions of the study, 10% solution increased the soil pH and had good ability to inactivate the eggs of Strongyloides sp.; that is economically interesting. However, for effective control of Strongyloides sp. in pacas kept captive, both the frequency of application of solutions up to 20% of lime and the adoption of a good worming schedule should be taken into consideration.(AU)
Assuntos
Animais , Óxido de Cálcio/análise , Cuniculidae/parasitologia , Strongyloides , Desinfecção/métodos , Doenças Parasitárias/prevenção & controle , Parasitos , Animais Selvagens/parasitologiaResumo
O aumento da produção de leite no Brasil tem sido essencial para o crescimento do país no mercado internacional, com destaque para a região Sul do país. Com o avanço tecnológico na atividade leiteira, avançou também o cuidado com a sanidade dos rebanhos, que engloba o manejo sanitário da reprodução desses rebanhos. A Tricomonose e a Campilobacteriose são doenças sexualmente transmissíveis que afetam bovinos em várias idades. Tritrichomonas foetus é o agente causador da Tricomonose e C. fetus subsp. venerealis o da Campilobacteriose, sendo, respectivamente, um protozoário e uma bactéria Gram-negativa. O diagnóstico dessas doenças se dá via coleta de lavado prepucial ou cervicovaginal, para a pesquisa de Tritrichomonas spp, e pelo swab prepucial ou cervicovaginal para a pesquisa de Campylobacter spp. Não há tratamento específico para essas doenças, visto que o controle e profilaxia baseiam-se na retirada dos machos portadores do rebanho, ou realização de descanso reprodutivo de quatro ou cinco estros nas fêmeas, já que as mesmas eliminam os agentes etiológicos. Diante do exposto é necessário reconhecer a necessidade de estudos relacionados a Tricomonose e Campilobacteriose em rebanhos leiteiros, principalmente aqueles inseridos em sistema de produção familiar, subsidiando essa revisão de literatura.(AU)
The increase in dairy production in Brazil has been essential to the country's growth in the international market, especially in the southern region of the country. With the technological advances in dairy farming, the caring for the health of herds has also increased, as well as the health management of the reproduction of these animals. Trichomoniasis and campylobacteriosis are sexually transmitted diseases that affect cattle at different ages. Tritrichomonas fetus is a protozoan that promotes Trichomoniasis and C. fetus subsp. venerealis is a gram-negative bacterium that promotes campylobacteriosis. In order to diagnose these diseases, the prepucial or cervicovaginal wash has been collected for Tritrichomonas spp. and the preputial or cervicovaginal swab has been collected for Campylobacter spp. There is no specific treatment for these diseases, since the control and prophylaxis are based on the removal of infected males, or in carrying out reproductive rest between four or five estrous cycles in females, since these actions can eliminate the etiologic agent. Thus, it is important to study trichomoniasis and campylobacteriosis in dairy herds, especially those placed in family farming, supporting this literature review.(AU)
El aumento de la producción de leche en Brasil ha sido esencial para el crecimiento del país en el mercado internacional, especialmente en la región sur del país. Con los avances tecnológicos en la industria lechera también se avanzó el cuidado con la salud de los rebaños, que incluye el manejo sanitario de la reproducción de esos rebaños. La tricomoniasis y la campilobacteriosis son enfermedades sexualmente transmisibles que afectan al ganado de diferentes edades. Tritrichomonas fetus es el agente causante de la tricomoniasis y C. fetus subsp. venerealis o de la campilobacteriosis, siendo, respectivamente, un protozoos y una bacteria Gram- negativa. El diagnóstico de esas enfermedades se produce a través de colección de lavado de prepucio o cervicovaginal, para la investigación de Tritrichomonas spp, y por el swab prepucio o cervicovaginal para la investigación de Campylobacter spp. No existe tratamiento específico para esas enfermedades, ya que el control y profilaxis se basan en la retirada de los machos portadores del rebaño, o realización de descanso reproductivo de cuatro o cinco celos en las hembras, pues las mismas eliminan los agentes etiológicos. Delante el expuesto, es necesario reconocer la necesidad de realizar estudios relacionados con la tricomoniasis y campilobacteriosis en rebaños lecheros, especialmente los situados en el sistema de producción familiar, subsidiando esa revisión de literatura.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Infecções por Campylobacter/classificação , Bovinos/microbiologia , TricomoníaseResumo
O aumento da produção de leite no Brasil tem sido essencial para o crescimento do país no mercado internacional, com destaque para a região Sul do país. Com o avanço tecnológico na atividade leiteira, avançou também o cuidado com a sanidade dos rebanhos, que engloba o manejo sanitário da reprodução desses rebanhos. A Tricomonose e a Campilobacteriose são doenças sexualmente transmissíveis que afetam bovinos em várias idades. Tritrichomonas foetus é o agente causador da Tricomonose e C. fetus subsp. venerealis o da Campilobacteriose, sendo, respectivamente, um protozoário e uma bactéria Gram-negativa. O diagnóstico dessas doenças se dá via coleta de lavado prepucial ou cervicovaginal, para a pesquisa de Tritrichomonas spp, e pelo swab prepucial ou cervicovaginal para a pesquisa de Campylobacter spp. Não há tratamento específico para essas doenças, visto que o controle e profilaxia baseiam-se na retirada dos machos portadores do rebanho, ou realização de descanso reprodutivo de quatro ou cinco estros nas fêmeas, já que as mesmas eliminam os agentes etiológicos. Diante do exposto é necessário reconhecer a necessidade de estudos relacionados a Tricomonose e Campilobacteriose em rebanhos leiteiros, principalmente aqueles inseridos em sistema de produção familiar, subsidiando essa revisão de literatura.(AU)
The increase in dairy production in Brazil has been essential to the country's growth in the international market, especially in the southern region of the country. With the technological advances in dairy farming, the caring for the health of herds has also increased, as well as the health management of the reproduction of these animals. Trichomoniasis and campylobacteriosis are sexually transmitted diseases that affect cattle at different ages. Tritrichomonas fetus is a protozoan that promotes Trichomoniasis and C. fetus subsp. venerealis is a gram-negative bacterium that promotes campylobacteriosis. In order to diagnose these diseases, the prepucial or cervicovaginal wash has been collected for Tritrichomonas spp. and the preputial or cervicovaginal swab has been collected for Campylobacter spp. There is no specific treatment for these diseases, since the control and prophylaxis are based on the removal of infected males, or in carrying out reproductive rest between four or five estrous cycles in females, since these actions can eliminate the etiologic agent. Thus, it is important to study trichomoniasis and campylobacteriosis in dairy herds, especially those placed in family farming, supporting this literature review.(AU)
El aumento de la producción de leche en Brasil ha sido esencial para el crecimiento del país en el mercado internacional, especialmente en la región sur del país. Con los avances tecnológicos en la industria lechera también se avanzó el cuidado con la salud de los rebaños, que incluye el manejo sanitario de la reproducción de esos rebaños. La tricomoniasis y la campilobacteriosis son enfermedades sexualmente transmisibles que afectan al ganado de diferentes edades. Tritrichomonas fetus es el agente causante de la tricomoniasis y C. fetus subsp. venerealis o de la campilobacteriosis, siendo, respectivamente, un protozoos y una bacteria Gram- negativa. El diagnóstico de esas enfermedades se produce a través de colección de lavado de prepucio o cervicovaginal, para la investigación de Tritrichomonas spp, y por el swab prepucio o cervicovaginal para la investigación de Campylobacter spp. No existe tratamiento específico para esas enfermedades, ya que el control y profilaxis se basan en la retirada de los machos portadores del rebaño, o realización de descanso reproductivo de cuatro o cinco celos en las hembras, pues las mismas eliminan los agentes etiológicos. Delante el expuesto, es necesario reconocer la necesidad de realizar estudios relacionados con la tricomoniasis y campilobacteriosis en rebaños lecheros, especialmente los situados en el sistema de producción familiar, subsidiando esa revisión de literatura.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Tricomoníase , Infecções por Campylobacter/classificação , Bovinos/microbiologiaResumo
The demand and consumption of fish and their derivatives has increased considerably in recent years. However, fish are ideal hosts of numerous parasites, highlighting the need to develop new research methodologies for its detection. The aim of present study was to compare the efficacy of Ascocotyle metacercariae (Trematoda: Digenea) extraction from visceral tissues of Mugil liza Valenciennes, 1836 (Teleostei: Mugilidae) by two methods: homogenization by blender or mixer. Twenty-six samples of M. liza were collected, being 16 liver samples and 10 samples of muscle tissue. Approximately 5g of each sample were processed by blender and mixer techniques homogenization for metacercariae extraction. In liver samples, up to 46 metacercariae were found in samples homogenized in blender. The lowest amount found was 2 metacercariae for blender and mixer techniques. In samples of muscle tissue, 4 metacercariae were observed in the mixer extraction. The lowest amount was found to be 2 parasites to blender and mixer. The mean metacercariae found and extracted from muscle tissue were 0.2 (+0.357) and 1.2 (+0.963) for blender and mixer, respectively. The averages of metacercariae found and extracted from fish liver, in blender and mixer, were 24 (+15.145) and 18 (+8.246), respectively. The homogenization techniques for blender and mixer were effective for the extraction of metacercariae of mullet fishtissues, suggesting that they may be directly applicable in the field of study, especially due to the ease of testing.
Nos últimos anos notou-se considerável aumento na procura e consumo de pescado, além de seus derivados. Contudo, os peixes são hospedeiros ideais de inúmeros parasitas, evidenciando a necessidade de desenvolvimento de novas metodologias de pesquisa para sua detecção. O objetivo do presente trabalho foi comparar a eficácia da extração de metacercárias de Ascocotyle (Trematoda: Digenea) em tecidos viscerais de Mugil liza Valenciennes, 1836 (Teleostei: Mugilidae), mediante duas metodologias: homogeneização por liquidificador ou por mixer. Foram coletadas 26 amostras, sendo 16 amostras de fígado e 10 amostras de tecido muscular de espécimes de M. liza. Cerca de 5g de cada amostra foram processadas pela técnica de homogeneização por liquidificador e pela técnica de homogeneização por mixer para a extração de metacercárias. Em amostras de fígado, até 46 metacercárias foram encontradas na homogeneização em liquidificador. A menor quantidade encontrada foi de 2 metacercárias, para liquidificador e mixer. Em amostras de tecido muscular, observaram-se até 4 metacercárias na extração por mixer. A menor quantidade encontrada em amostras positivas foi de 1 parasita, para liquidificador e mixer. As médias de metacercárias encontradas e extraídas, por liquidificador e mixer, de tecido muscular foram de 0,2 (+0,357) e 1,2 (+0,963), respectivamente. Já as médias de metacercárias encontradas e extraídas, por liquidificador e mixer, do fígado dos peixes foram de 24 (+15,145) e 18 (+8,246), respectivamente. As técnicas de homogeneização, por liquidificador e mixer mostraram-se eficazes para extração de metacercárias dos tecidos de peixes mugilídeos, sugerindo que podem se aplicáveis diretamente no campo de estudo, especialmente pela facilidade de realização do ensaio.
Assuntos
Animais , Epidemiologia , Metacercárias/parasitologia , Métodos Analíticos de Preparação de Amostras , Peixes/parasitologia , Estudos de Amostragem , Métodos , Métodos EpidemiológicosResumo
The demand and consumption of fish and their derivatives has increased considerably in recent years. However, fish are ideal hosts of numerous parasites, highlighting the need to develop new research methodologies for its detection. The aim of present study was to compare the efficacy of Ascocotyle metacercariae (Trematoda: Digenea) extraction from visceral tissues of Mugil liza Valenciennes, 1836 (Teleostei: Mugilidae) by two methods: homogenization by blender or mixer. Twenty-six samples of M. liza were collected, being 16 liver samples and 10 samples of muscle tissue. Approximately 5g of each sample were processed by blender and mixer techniques homogenization for metacercariae extraction. In liver samples, up to 46 metacercariae were found in samples homogenized in blender. The lowest amount found was 2 metacercariae for blender and mixer techniques. In samples of muscle tissue, 4 metacercariae were observed in the mixer extraction. The lowest amount was found to be 2 parasites to blender and mixer. The mean metacercariae found and extracted from muscle tissue were 0.2 (+0.357) and 1.2 (+0.963) for blender and mixer, respectively. The averages of metacercariae found and extracted from fish liver, in blender and mixer, were 24 (+15.145) and 18 (+8.246), respectively. The homogenization techniques for blender and mixer were effective for the extraction of metacercariae of mullet fish tissues, suggesting that they may be directly applicable in the field of study, especially due to the ease of testing.
Nos últimos anos notou-se considerável aumento na procura e consumo de pescado, além de seus derivados. Contudo, os peixes são hospedeiros ideais de inúmeros parasitas, evidenciando a necessidade de desenvolvimento de novas metodologias de pesquisa para sua detecção. O objetivo do presente trabalho foi comparar a eficácia da extração de metacercárias de Ascocotyle (Trematoda: Digenea) em tecidos viscerais de Mugil liza Valenciennes, 1836 (Teleostei: Mugilidae), mediante duas metodologias: homogeneização por liquidificador ou por mixer. Foram coletadas 26 amostras, sendo 16 amostras de fígado e 10 amostras de tecido muscular de espécimes de M. liza. Cerca de 5g de cada amostra foram processadas pela técnica de homogeneização por liquidificador e pela técnica de homogeneização por mixer para a extração de metacercárias. Em amostras de fígado, até 46 metacercárias foram encontradas na homogeneização em liquidificador. A menor quantidade encontrada foi de 2 metacercárias, para liquidificador e mixer. Em amostras de tecido muscular, observaram-se até 4 metacercárias na extração por mixer. A menor quantidade encontrada em amostras positivas foi de 1 parasita, para liquidificador e mixer. As médias de metacercárias encontradas e extraídas, por liquidificador e mixer, de tecido muscular foram de 0,2 (±0,357) e 1,2 (±0,963), respectivamente. Já as médias de metacercárias encontradas e extraídas, por liquidificador e mixer, do fígado dos peixes foram de 24 (±15,145) e 18 (±8,246), respectivamente. As técnicas de homogeneização, por liquidificador e mixer mostraram-se eficazes para extração de metacercárias dos tecidos de peixes mugilídeos, sugerindo que podem se aplicáveis diretamente no campo de estudo, especialmente pela facilidade de realização do ensaio.
Resumo
The demand and consumption of fish and their derivatives has increased considerably in recent years. However, fish are ideal hosts of numerous parasites, highlighting the need to develop new research methodologies for its detection. The aim of present study was to compare the efficacy of Ascocotyle metacercariae (Trematoda: Digenea) extraction from visceral tissues of Mugil liza Valenciennes, 1836 (Teleostei: Mugilidae) by two methods: homogenization by blender or mixer. Twenty-six samples of M. liza were collected, being 16 liver samples and 10 samples of muscle tissue. Approximately 5g of each sample were processed by blender and mixer techniques homogenization for metacercariae extraction. In liver samples, up to 46 metacercariae were found in samples homogenized in blender. The lowest amount found was 2 metacercariae for blender and mixer techniques. In samples of muscle tissue, 4 metacercariae were observed in the mixer extraction. The lowest amount was found to be 2 parasites to blender and mixer. The mean metacercariae found and extracted from muscle tissue were 0.2 (+0.357) and 1.2 (+0.963) for blender and mixer, respectively. The averages of metacercariae found and extracted from fish liver, in blender and mixer, were 24 (+15.145) and 18 (+8.246), respectively. The homogenization techniques for blender and mixer were effective for the extraction of metacercariae of mullet fishtissues, suggesting that they may be directly applicable in the field of study, especially due to the ease of testing.(AU)
Nos últimos anos notou-se considerável aumento na procura e consumo de pescado, além de seus derivados. Contudo, os peixes são hospedeiros ideais de inúmeros parasitas, evidenciando a necessidade de desenvolvimento de novas metodologias de pesquisa para sua detecção. O objetivo do presente trabalho foi comparar a eficácia da extração de metacercárias de Ascocotyle (Trematoda: Digenea) em tecidos viscerais de Mugil liza Valenciennes, 1836 (Teleostei: Mugilidae), mediante duas metodologias: homogeneização por liquidificador ou por mixer. Foram coletadas 26 amostras, sendo 16 amostras de fígado e 10 amostras de tecido muscular de espécimes de M. liza. Cerca de 5g de cada amostra foram processadas pela técnica de homogeneização por liquidificador e pela técnica de homogeneização por mixer para a extração de metacercárias. Em amostras de fígado, até 46 metacercárias foram encontradas na homogeneização em liquidificador. A menor quantidade encontrada foi de 2 metacercárias, para liquidificador e mixer. Em amostras de tecido muscular, observaram-se até 4 metacercárias na extração por mixer. A menor quantidade encontrada em amostras positivas foi de 1 parasita, para liquidificador e mixer. As médias de metacercárias encontradas e extraídas, por liquidificador e mixer, de tecido muscular foram de 0,2 (+0,357) e 1,2 (+0,963), respectivamente. Já as médias de metacercárias encontradas e extraídas, por liquidificador e mixer, do fígado dos peixes foram de 24 (+15,145) e 18 (+8,246), respectivamente. As técnicas de homogeneização, por liquidificador e mixer mostraram-se eficazes para extração de metacercárias dos tecidos de peixes mugilídeos, sugerindo que podem se aplicáveis diretamente no campo de estudo, especialmente pela facilidade de realização do ensaio. (AU)
Assuntos
Animais , Epidemiologia , Metacercárias/parasitologia , Peixes/parasitologia , Métodos Analíticos de Preparação de Amostras , Estudos de Amostragem , Métodos Epidemiológicos , MétodosResumo
The Brazilian agribusiness has being passed through intensive growth and it has been stimulating transformations of the productive systems both in intensification and professionalization of animal production. In this regard, producers are seeking the use of strategies to better attend the new challenges of the animal production. Among the strategies stands out the technological innovations, which should result in real benefit to the activity by increasing productivity, improving products quality and providing protection to the environment. As other segments of the Brazilian agribusiness, in goat production there is an increased demand for the application of technological innovation once this system needs to be more competitive in the global market. Among the technological innovations applied for goat production, this review addressed the most relevant in the reproduction (from methods for estrus induction to transgenic practice), animal breeding (biogenetic), health management (innovation on diagnosis and prevention of the most prevalent diseases), nutrition (feeding systems innovations) and waste treatment (reduction of environment contamination) areas. The joint use of the technological innovations in the different segments linked to the goat production chain can contribute to improve herds quality as well as the generated produces.(AU)
O largo crescimento do setor de agronegócios no Brasil tem estimulado mudanças nos sistemas produtivos, tanto na intensificação, como na profissionalização da produção. Dessa forma, os produtores têm buscado estratégias para melhor atender aos desafios da atividade pecuária atual, dentre as quais se destacam as inovações tecnológicas que devem resultar em comprovado benefício à atividade, seja pelo aumento em produtividade, seja pela melhoria na qualidade dos produtos, seja pela conscientização do respeito ao meio ambiente. Assim como em outros segmentos do agronegócio brasileiro, na caprinocultura existe uma demanda crescente pela aplicação de inovações tecnológicas, uma vez que o sistema produtivo precisa ser mais competitivo para se manter no mercado. Dentre as inovações tecnológicas aplicadas na caprinocultura, foram abordadas as mais relevantes nas áreas de reprodução (desde métodos para indução de cio até a prática da transgenia), melhoramento genético (biogenética), sanidade (inovações no diagnóstico e prevenção de doenças de maior impacto na criação), nutrição (inovações nos sistemas de alimentação) e tratamento de dejetos (diminuição de contaminantes no ambiente). A utilização conjunta das inovações tecnológicas nos diferentes segmentos associados à cadeia produtiva caprina pode fazer com que ocorram melhorias nos rebanhos assim como nos produtos gerados.(AU)
Assuntos
Animais , Desenvolvimento Tecnológico/análise , Desenvolvimento Tecnológico/classificação , Desenvolvimento Tecnológico/métodos , Ruminantes , Melhoramento GenéticoResumo
The Brazilian agribusiness has being passed through intensive growth and it has been stimulating transformations of the productive systems both in intensification and professionalization of animal production. In this regard, producers are seeking the use of strategies to better attend the new challenges of the animal production. Among the strategies stands out the technological innovations, which should result in real benefit to the activity by increasing productivity, improving products quality and providing protection to the environment. As other segments of the Brazilian agribusiness, in goat production there is an increased demand for the application of technological innovation once this system needs to be more competitive in the global market. Among the technological innovations applied for goat production, this review addressed the most relevant in the reproduction (from methods for estrus induction to transgenic practice), animal breeding (biogenetic), health management (innovation on diagnosis and prevention of the most prevalent diseases), nutrition (feeding systems innovations) and waste treatment (reduction of environment contamination) areas. The joint use of the technological innovations in the different segments linked to the goat production chain can contribute to improve herds quality as well as the generated produces.
O largo crescimento do setor de agronegócios no Brasil tem estimulado mudanças nos sistemas produtivos, tanto na intensificação, como na profissionalização da produção. Dessa forma, os produtores têm buscado estratégias para melhor atender aos desafios da atividade pecuária atual, dentre as quais se destacam as inovações tecnológicas que devem resultar em comprovado benefício à atividade, seja pelo aumento em produtividade, seja pela melhoria na qualidade dos produtos, seja pela conscientização do respeito ao meio ambiente. Assim como em outros segmentos do agronegócio brasileiro, na caprinocultura existe uma demanda crescente pela aplicação de inovações tecnológicas, uma vez que o sistema produtivo precisa ser mais competitivo para se manter no mercado. Dentre as inovações tecnológicas aplicadas na caprinocultura, foram abordadas as mais relevantes nas áreas de reprodução (desde métodos para indução de cio até a prática da transgenia), melhoramento genético (biogenética), sanidade (inovações no diagnóstico e prevenção de doenças de maior impacto na criação), nutrição (inovações nos sistemas de alimentação) e tratamento de dejetos (diminuição de contaminantes no ambiente). A utilização conjunta das inovações tecnológicas nos diferentes segmentos associados à cadeia produtiva caprina pode fazer com que ocorram melhorias nos rebanhos assim como nos produtos gerados.
Assuntos
Animais , Desenvolvimento Tecnológico/análise , Desenvolvimento Tecnológico/classificação , Desenvolvimento Tecnológico/métodos , Melhoramento Genético , RuminantesResumo
Programas de manejo em cativeiro têm importância crescente como metodologia de conservação de espécies ameaçadas. A inclusão de artrópodes vivos na dieta de aves silvestres mantidas em cativeiro tem fundamental aplicabilidade. O objetivo desse estudo foi verificar a prevalência de parasitas observados em artrópodes vivos utilizados na dieta de aves silvestres mantidas em cativeiro para avaliar possibilidades de riscos potenciais associados. O estudo in-cluiu artrópodes criados comercialmente, além de capturados, ou coletados em seus ambientes naturais, todos obtidos nas proximidades (até 70 km) do CEMAS/UFRGS. Cada lote foi regis-trado quanto espécie/gênero, número de indivíduos e local de origem. Após dessensibilização com éter e decapitação, 8701 artrópodes, distribuídos em larvas de lepidópteros (Spodoptera frugiperda 2034 e Galleria mellonella 911), larvas de coleópteros (Zophobas morio 1232 e Odontotaeniussp. 126), aranhas (Loxoscelessp. 1676, Phoneutriasp. 128 e Filistatasp. 334), gafanhotos (Staurorhectus longicornis, Abracris flavolineatae Ronderosia bergii 1482), esperanças (Neonconocephalussp. 493), lacraias (Scolopendrasp. 258) e baratas silvestres (Calolampra sp. 27) tiveram seu conteúdo tóraco-abdominal extraído e submetido à técnica de diagnóstico parasitológico de sedimentação. Após período de espera de 12 horas, o sobrenadante foi retirado e o sedimento foi concentrado por centrifugação e analisado, através de microscopia óptica, para a presença de estágios larvais e ovos de parasitos. Três espécimes com morfologia compatível com Gregarinasp., vários ovos e adultos de helmintos Oxiurídeos da família Thelastomatidae, além de 4 larvas de helmintos de vida livre foram observados res-pectivamente em amostras de gafanhotos, baratas silvestres Calolampra sp. e la-craias/esperanças. Esses resultados sugerem baixa prevalência de parasitos nas amostrasestuda-das, o que pode representar baixo risco de transmissão de parasitos às aves cativas que recebem tais organismos como parte de suas dietas.
Captive breeding programs have gained importance as a technique for conservingthreatened species. Proper nutrition and environmental needs are priorities in such initiatives. Adding live arthropods to the diet of captive-wild birds has fundamental applicability. Investigations associ-ated with the risks of parasitestransmission trough the consumption of these organisms by birds are scarce. This paper investigated the prevalence of parasiteswithin commercially bred, cultured, captured, and collected arthropods for evaluating potential sanitary risks to the birds. All the organisms were obtained in the surroundings (up to 70 km) of the Centro de Estudos em Manejo de Aves Silvestres, from where we routinely obtain live food items for the birds in our projects. After desensitization with ether and decapitation, 8,701 arthropods distributed in Lepi-doptera larvae (Spodoptera frugiperda 2,034 and Galleria mellonella 911), Coleoptera lar-vae (Zophobas morio 1,232 and Odontotaeniussp. 126), spiders (Loxoscelessp. 1,676, Phoneutriasp. 128 and Filistatasp. 334), grasshoppers (Staurorhectus longicornis, Abracris flavolineataand Ronderosia bergii 1482), bush crickets (Neonconocephalussp. 493), centipedes (Scolopendrasp. 258) and wild cockroaches (Calolamprasp. 27) had its thoracoabdominal contents extracted and submitted to the sedimentation technique for parasit-ology. After a waiting period of 12 hours, the supernatant was removed and thesediment ana-lyzed by optical microscopy for the presence of larval stages and eggs fromparasites. Three specimens with morphology consistent with Gregarinasp. were found in grasshoppers samplesand several eggs and adults of Oxyurides helminths in the Thelastomatidae family in samples from wild cockroaches, apart of four free-living unidentified helminths larvae that were ob-served in samples from centipedes and bush crickets. These results suggestlow prevalence of parasites in the samples studied here, which may indicate low potentialrisk of parasite transmis-sion to the captive-wild birds which consume these arthropods.
Resumo
Os objetivos deste trabalho foram descrever o perfil sanitário do rebanho e social dos criadores de ovinos e caprinos do Oeste Potiguar, através de questionários que revelassem as características sociais dos criadores e higiênico-sanitárias dos rebanhos. Foram realizadas 243 entrevistas com criadores de ovinos e caprinos da agricultura familiar, com rebanhos de no máximo 100 animais. Após aplicação dos questionários, obteve-se um banco de dados, que a partir dos quais pode-se identificar características importantes, bem como fragilidades da cadeia produtiva e eventuais fatores de risco dos manejos higiênico e sanitário. Os resultados mostraram que 85% e 81,2% dos criadores de ovinos e caprinos respectivamente, residem na propriedade; 71,2% e 75,3% tem a propriedade como única fonte de renda e mais de 75% dos criadores não concluíram o ensino fundamental, independente da espécie do rebanho analisada. O sistema de criação predominante é o semi-extensivo, as instalações são predominantemente de chão batido e o uso de quarentena e isolamento para os animais não é prática rotineira. A vermifugação é uma prática comum em 99,1% dos ovinos e 95,9% dos rebanhos caprinos, porém é realizada sem nenhuma orientação técnica, como dosagens e frequência. Dentre as imunizações, a clostridiose é a mais aplicada entre os criadores, tendo o rebanho caprino um índice de imunização (60,6%) e o rebanho ovino (41,6%). Os sinais clínicos mais relatados pelos criadores de ovinos e caprinos foram respectivamente diarreia (88,5% / 88,8%), bicheira (81,4% / 79,4%), anemia (62,8% / 59,4%), aborto (51,3% / 46,5%) e abscesso (38,1% / 30%) variando apenas a proporção das citações. Podendo-se concluir que a assistência técnica e a participação em associações ou cooperativas contribuíram para um aumento na produtividade e no controle das enfermidades nos rebanhos.
The aim of this study was to describe the profile of the sheep and goat farmers in the West Potiguar region, through questionnaires that reveal the social characteristics of the creators and hygiene and health characteristics of goat and sheep herds. They were conducted 243 interviews with creators sheep and goat farmers of family farming, with flocks of up to 100 animals. After application of the questionnaires, was obtained a database, which indicated important characteristics, as well as weaknesses of the productive chain and possible risk factors of sanitary and hygienic management. The results showed that 85.0% and 81.2% of sheep and goat farmers respectively, reside in the property; 71.2% and 75.3% of sheep and goat farmers respectively, has the property as the only source of income; more than 75.0% of the farmers have not completed primary education, regardless of the analyzed species of herd. The predominant farming system is semi-extensive, the installations are predominantly of dirt floor pressed and the use of isolation of animals was not routine practice. The deworming is a common practice in 99.1% of sheep and 95.9% of goats herds, but is performed without any technical orientation, such as dosages and frequency. Among the deworming, clostridiums is the most applied between the breeders, and the goat herd with the immunization rate (60.6%) higher than the herd sheep (41.6%). The clinical signs more reported by sheep and goats breeders were respectively, diarrhea (88.5% and 88.8%), screwworm (81.4% and 79.4%), anemia (62.8% and 59.4% ), abortion (51.3% and 46.5%) and abscess (38.1% and 30%), only varying the proportion of the related cases. We conclude that the technical assistance and the participation in associations or cooperatives contributed to an increase in productivity and control of diseases in these herds.
Resumo
A cross-sectional survey of 19 dairy sheep farms in Argentina was carried out with the purpose to know farm management, health practices, and occurrence and mortality of diseases. The survey comprised 40 percent of all sheep milking farms in Argentina. A questionnaire was conducted by way of personal interviews with sheep owners during farm visits. The proportions of farms reporting routine vaccination for clostridial diseases, contagious ecthyma, pneumonia and mineral and vitamin parenteral administration were 63 percent, 47.3 percent, 16.6 percent and 42.1 percent respectively. Regular treatment against lice was used in 37.5 percent of the farms, and 89.5 percent o the farmers treated against gastrointestinal nematodes (GIN). The mean number of GIN drenches per farm was 2.26±1.78 annually. In 68.4 percent of the milking flocks the California Mastitis Test was regularly done and 55.6 percent of the farmer managers had sampled their flocks once a year for Brucella ovis antibodies. During the pre-mating period respectively 68.4 percent and 50 percent of farmers clinically examined their rams and ewe for general health and teeth condition. The udders of ewes were frequently inspected at the start of each milking period. The most important parasite problems noticed were GIN (reported by 57.9 percent of farmers), lice (57.9 percent) and scabies (10.5 percent) and the most frequent infectious diseases were ecthyma (73.7 percent), pneumonia and other respiratory problems (57.9 percent), clinical mastitis (55.6 percent), clostridial diseases (36.9 percent) and foot lameness (35.2 percent). Photosensitivity (47.4 percent) and ruminal acidosis (42.1 percent) were reported as other frequent toxic or metabolic disorders. Owners mentioned that the mean lifespan or milk productive time per ewe was 4.5±1.4 years. Perinatal lamb mortality was 8.5 percent and the total flock mortality rates, above the first 24 h of life was 6.9 percent. ...(AU)
Foi realizado um levantamento longitudinal em 19 fazendas de ovinos leiteiros na Argentina com o objetivo de conhecer práticas de manejo, medidas sanitárias e ocorrência e freqüência das enfermidades. O levantamento incluiu 40 por cento de todas as fazendas do país que produzem leite ovino. Um questionário foi utilizado com entrevistas pessoais com os ovinocultores durante visita às fazendas. A percentagem de fazendas que relataram vacinação rotineira contra clostridioses, ectima contagioso, pneumonia e administração parenteral de minerais e vitaminas foi 63 por cento, 47,3 por cento, 16,6 por cento e 42,1 por cento, respectivamente. Parte dos produtores (37,5 por cento) realizava tratamento regularmente contra piolhos e 89,5 por cento contra nematódeos gastrintestinais. O número médio de tratamentos anti-helmínticos anuais, por fazenda, era de 2,26+1,78. Em 68,4 por cento dos rebanhos leiteiros o Califórnia Mastite Teste (CMT) era regularmente realizado e 55,6 por cento dos produtores colhiam amostras de seus rebanhos uma vez por ano para diagnóstico de Brucella ovis. Durante o período de pré-acasalamento 68,4 por cento e 50 por cento dos produtores examinavam clinicamente seus carneiros e a condição geral e de dentes de suas ovelhas. O úbere das ovelhas era geralmente inspecionado no início da ordenha. Os principais problemas parasitários eram nematódeos gastrintestinais (mencionado por 57,9 por cento dos produtores), piolhos (57,9 por cento) e sarna (10,5 por cento) e as doenças infecciosas mais frequentes foram ectima contagioso (73,7 por cento), pneumonia e outros problemas respiratórios (57,9 por cento), mastite clínica (55,6 por cento), clostridioses (36,9 por cento) e laminite (35,2 por cento). Fotossensibilização (47,4 por cento) e acidose ruminal (42,1 por cento) foram relatadas como as principais desordens tóxicas ou metabólicas. Na visão dos produtores, a expectativa de vida produtiva ou o tempo de produção de leite por ovelha ...(AU)