Effects of nitrogen and phosphorus availability on the early growth of two congeneric pairs of savanna and forest species / Efeitos da disponibilidade de nitrogênio e fósforo no crescimento inicial de dois pares congenéricos de espécies de savana e floresta

In the tropical region, savannas and seasonal forests, both highly diverse biomes, occur side by side, under the same climate. If so, that mosaic cannot be explained solely by climatic variables, but also by fire, water availability and soil status. Nutrient availability in the soil, especially nitrogen and phosphorus, has been postulated to explain the abrupt transitions between savannas and seasonal forests in tropical regions. Plants from these two biomes may present different nutritional strategies to cope with nitrogen and phosphorus limitation. We used two congeneric pairs of trees — each pair with a species from the savanna and another from the neighboring seasonal forest — to test whether savanna and forest species presented different nutritional strategies during their early development. We cultivated 56 individuals from each of these species in a hydroponics system with four treatments: (1) complete Hoagland solution, (2) Hoagland solution without nitrogen, (3) Hoagland solution without phosphorus, and (4) Hoagland solution without nitrogen and phosphorus. After 45 days, we harvested the plants and measured total biomass, root to shoot ratio, height, leaf area, and specific leaf area. Overall, savanna species were lighter, shorter, with smaller leaves, higher specific leaf areas, and higher root to shoot ratios when compared to the forest species. Nitrogen increased the performance of species from both biomes. Phosphorus improved the performance of the forest species and caused toxicity symptoms in the savanna species. Hence, savanna and forest species presented different demands and were partially distinct already as seedlings concerning their nutritional strategies.

Em regiões tropicais, savanas e florestas estacionais, biomas altamente diversos, ocorrem lado a lado, sob o mesmo clima. Sendo assim, esse mosaico não pode ser explicado somente por variáveis climáticas, devendo ser considerada a frequência e intensidade de incêndios, disponibilidade de água e status do solo. A disponibilidade de nutrientes no solo, especialmente nitrogênio e fósforo, tem sido postulada para explicar as transições abruptas entre savanas e florestas estacionais nos trópicos. Espécies vegetais desses dois biomas podem apresentar estratégias nutricionais diferentes para lidar com a limitação tanto de nitrogênio como de fósforo. Utilizamos dois pares de árvores congenéricas — cada par com uma espécie típica de savana e outra de floresta estacional vizinha — para testar se as espécies da savana e da floresta apresentaram estratégias nutricionais diferentes durante seu desenvolvimento inicial. Cultivamos 56 indivíduos de cada uma dessas espécies em um sistema hidropônico com quatro tratamentos: (1) solução Hoagland completa, (2) solução Hoagland sem nitrogênio, (3) solução Hoagland sem fósforo e (4) solução Hoagland sem nitrogênio e fósforo. Após 45 dias, colhemos as plantas e medimos a biomassa total, a relação raiz / parte aérea, altura, área foliar e área foliar específica. No geral, as espécies savânicas foram mais leves, menores em altura, área foliar e área foliar específica e apresentaram maiores razões entre biomassa radicular por biomassa aérea quando comparadas às espécies florestais. A oferta de nitrogênio aumentou o desempenho das espécies de ambos biomas. O fósforo melhorou o desempenho das espécies florestais e causou sintomas de toxicidade nas espécies savânicas. Concluímos que, já como mudas, espécies congenéricas de savana e floresta apresentaram demandas distintas e foram parcialmente diferentes em relação a suas estratégias nutricionais.

Effects of nitrogen and phosphorus availability on the early growth of two congeneric pairs of savanna and forest species

Abstract In the tropical region, savannas and seasonal forests, both highly diverse biomes, occur side by side, under the same climate. If so, that mosaic cannot be explained solely by climatic variables, but also by fire, water availability and soil status. Nutrient availability in the soil, especially nitrogen and phosphorus, has been postulated to explain the abrupt transitions between savannas and seasonal forests in tropical regions. Plants from these two biomes may present different nutritional strategies to cope with nitrogen and phosphorus limitation. We used two congeneric pairs of trees each pair with a species from the savanna and another from the neighboring seasonal forest to test whether savanna and forest species presented different nutritional strategies during their early development. We cultivated 56 individuals from each of these species in a hydroponics system with four treatments: (1) complete Hoagland solution, (2) Hoagland solution without nitrogen, (3) Hoagland solution without phosphorus, and (4) Hoagland solution without nitrogen and phosphorus. After 45 days, we harvested the plants and measured total biomass, root to shoot ratio, height, leaf area, and specific leaf area. Overall, savanna species were lighter, shorter, with smaller leaves, higher specific leaf areas, and higher root to shoot ratios when compared to the forest species. Nitrogen increased the performance of species from both biomes. Phosphorus improved the performance of the forest species and caused toxicity symptoms in the savanna species. Hence, savanna and forest species presented different demands and were partially distinct already as seedlings concerning their nutritional strategies.

Resumo Em regiões tropicais, savanas e florestas estacionais, biomas altamente diversos, ocorrem lado a lado, sob o mesmo clima. Sendo assim, esse mosaico não pode ser explicado somente por variáveis climáticas, devendo ser considerada a frequência e intensidade de incêndios, disponibilidade de água e status do solo. A disponibilidade de nutrientes no solo, especialmente nitrogênio e fósforo, tem sido postulada para explicar as transições abruptas entre savanas e florestas estacionais nos trópicos. Espécies vegetais desses dois biomas podem apresentar estratégias nutricionais diferentes para lidar com a limitação tanto de nitrogênio como de fósforo. Utilizamos dois pares de árvores congenéricas cada par com uma espécie típica de savana e outra de floresta estacional vizinha para testar se as espécies da savana e da floresta apresentaram estratégias nutricionais diferentes durante seu desenvolvimento inicial. Cultivamos 56 indivíduos de cada uma dessas espécies em um sistema hidropônico com quatro tratamentos: (1) solução Hoagland completa, (2) solução Hoagland sem nitrogênio, (3) solução Hoagland sem fósforo e (4) solução Hoagland sem nitrogênio e fósforo. Após 45 dias, colhemos as plantas e medimos a biomassa total, a relação raiz / parte aérea, altura, área foliar e área foliar específica. No geral, as espécies savânicas foram mais leves, menores em altura, área foliar e área foliar específica e apresentaram maiores razões entre biomassa radicular por biomassa aérea quando comparadas às espécies florestais. A oferta de nitrogênio aumentou o desempenho das espécies de ambos biomas. O fósforo melhorou o desempenho das espécies florestais e causou sintomas de toxicidade nas espécies savânicas. Concluímos que, já como mudas, espécies congenéricas de savana e floresta apresentaram demandas distintas e foram parcialmente diferentes em relação a suas estratégias nutricionais.

Effects of nitrogen and phosphorus availability on the early growth of two congeneric pairs of savanna and forest species / Efeitos da disponibilidade de nitrogênio e fósforo no crescimento inicial de dois pares congenéricos de espécies de savana e floresta

In the tropical region, savannas and seasonal forests, both highly diverse biomes, occur side by side, under the same climate. If so, that mosaic cannot be explained solely by climatic variables, but also by fire, water availability and soil status. Nutrient availability in the soil, especially nitrogen and phosphorus, has been postulated to explain the abrupt transitions between savannas and seasonal forests in tropical regions. Plants from these two biomes may present different nutritional strategies to cope with nitrogen and phosphorus limitation. We used two congeneric pairs of trees — each pair with a species from the savanna and another from the neighboring seasonal forest — to test whether savanna and forest species presented different nutritional strategies during their early development. We cultivated 56 individuals from each of these species in a hydroponics system with four treatments: (1) complete Hoagland solution, (2) Hoagland solution without nitrogen, (3) Hoagland solution without phosphorus, and (4) Hoagland solution without nitrogen and phosphorus. After 45 days, we harvested the plants and measured total biomass, root to shoot ratio, height, leaf area, and specific leaf area. Overall, savanna species were lighter, shorter, with smaller leaves, higher specific leaf areas, and higher root to shoot ratios when compared to the forest species. Nitrogen increased the performance of species from both biomes. Phosphorus improved the performance of the forest species and caused toxicity symptoms in the savanna species. Hence, savanna and forest species presented different demands and were partially distinct already as seedlings concerning their nutritional strategies.(AU)

Em regiões tropicais, savanas e florestas estacionais, biomas altamente diversos, ocorrem lado a lado, sob o mesmo clima. Sendo assim, esse mosaico não pode ser explicado somente por variáveis climáticas, devendo ser considerada a frequência e intensidade de incêndios, disponibilidade de água e status do solo. A disponibilidade de nutrientes no solo, especialmente nitrogênio e fósforo, tem sido postulada para explicar as transições abruptas entre savanas e florestas estacionais nos trópicos. Espécies vegetais desses dois biomas podem apresentar estratégias nutricionais diferentes para lidar com a limitação tanto de nitrogênio como de fósforo. Utilizamos dois pares de árvores congenéricas — cada par com uma espécie típica de savana e outra de floresta estacional vizinha — para testar se as espécies da savana e da floresta apresentaram estratégias nutricionais diferentes durante seu desenvolvimento inicial. Cultivamos 56 indivíduos de cada uma dessas espécies em um sistema hidropônico com quatro tratamentos: (1) solução Hoagland completa, (2) solução Hoagland sem nitrogênio, (3) solução Hoagland sem fósforo e (4) solução Hoagland sem nitrogênio e fósforo. Após 45 dias, colhemos as plantas e medimos a biomassa total, a relação raiz / parte aérea, altura, área foliar e área foliar específica. No geral, as espécies savânicas foram mais leves, menores em altura, área foliar e área foliar específica e apresentaram maiores razões entre biomassa radicular por biomassa aérea quando comparadas às espécies florestais. A oferta de nitrogênio aumentou o desempenho das espécies de ambos biomas. O fósforo melhorou o desempenho das espécies florestais e causou sintomas de toxicidade nas espécies savânicas. Concluímos que, já como mudas, espécies congenéricas de savana e floresta apresentaram demandas distintas e foram parcialmente diferentes em relação a suas estratégias nutricionais.(AU)

Effects of nitrogen and phosphorus availability on the early growth of two congeneric pairs of savanna and forest species / Efeitos da disponibilidade de nitrogênio e fósforo no crescimento inicial de dois pares congenéricos de espécies de savana e floresta

In the tropical region, savannas and seasonal forests, both highly diverse biomes, occur side by side, under the same climate. If so, that mosaic cannot be explained solely by climatic variables, but also by fire, water availability and soil status. Nutrient availability in the soil, especially nitrogen and phosphorus, has been postulated to explain the abrupt transitions between savannas and seasonal forests in tropical regions. Plants from these two biomes may present different nutritional strategies to cope with nitrogen and phosphorus limitation. We used two congeneric pairs of trees - each pair with a species from the savanna and another from the neighboring seasonal forest - to test whether savanna and forest species presented different nutritional strategies during their early development. We cultivated 56 individuals from each of these species in a hydroponics system with four treatments: (1) complete Hoagland solution, (2) Hoagland solution without nitrogen, (3) Hoagland solution without phosphorus, and (4) Hoagland solution without nitrogen and phosphorus. After 45 days, we harvested the plants and measured total biomass, root to shoot ratio, height, leaf area, and specific leaf area. Overall, savanna species were lighter, shorter, with smaller leaves, higher specific leaf areas, and higher root to shoot ratios when compared to the forest species. Nitrogen increased the performance of species from both biomes. Phosphorus improved the performance of the forest species and caused toxicity symptoms in the savanna species. Hence, savanna and forest species presented different demands and were partially distinct already as seedlings concerning their nutritional strategies.

Em regiões tropicais, savanas e florestas estacionais, biomas altamente diversos, ocorrem lado a lado, sob o mesmo clima. Sendo assim, esse mosaico não pode ser explicado somente por variáveis climáticas, devendo ser considerada a frequência e intensidade de incêndios, disponibilidade de água e status do solo. A disponibilidade de nutrientes no solo, especialmente nitrogênio e fósforo, tem sido postulada para explicar as transições abruptas entre savanas e florestas estacionais nos trópicos. Espécies vegetais desses dois biomas podem apresentar estratégias nutricionais diferentes para lidar com a limitação tanto de nitrogênio como de fósforo. Utilizamos dois pares de árvores congenéricas - cada par com uma espécie típica de savana e outra de floresta estacional vizinha - para testar se as espécies da savana e da floresta apresentaram estratégias nutricionais diferentes durante seu desenvolvimento inicial. Cultivamos 56 indivíduos de cada uma dessas espécies em um sistema hidropônico com quatro tratamentos: (1) solução Hoagland completa, (2) solução Hoagland sem nitrogênio, (3) solução Hoagland sem fósforo e (4) solução Hoagland sem nitrogênio e fósforo. Após 45 dias, colhemos as plantas e medimos a biomassa total, a relação raiz / parte aérea, altura, área foliar e área foliar específica. No geral, as espécies savânicas foram mais leves, menores em altura, área foliar e área foliar específica e apresentaram maiores razões entre biomassa radicular por biomassa aérea quando comparadas às espécies florestais. A oferta de nitrogênio aumentou o desempenho das espécies de ambos biomas. O fósforo melhorou o desempenho das espécies florestais e causou sintomas de toxicidade nas espécies savânicas. Concluímos que, já como mudas, espécies congenéricas de savana e floresta apresentaram demandas distintas e foram parcialmente diferentes em relação a suas estratégias nutricionais.

Evaluation of leaf and root absorptions of glyphosate in the growth of coffee plants / Avaliação da absorção foliar e radicular de glifosato no crescimento de plantas de café

Intoxication by dispersion of glyphosate droplets in coffee seedlings is common and, in addition to the problem of drift, there are reports of contamination of this herbicide to a nontarget plant via the rhizosphere. Hydroponics allows the comparison of the translocation of the glyphosate absorbed by the foliage or the roots and avoids the interaction with the soil, which could hamper the achievement of more accurate conclusions when it is absorbed by the root. Thus, the toxicity of glyphosate sublethal dosages in the initial growth of coffee plants in hydroponics was evaluated by applying four sublethal dosages in two different locations (solution and leaf). Fifty days after the application of the herbicide, the intoxication percentage and the growth of the coffee seedlings were evaluated. From the reduced dose of 115.2 g·ha-1 of glyphosate, height reductions, root length; number of leaves, dry mass of leaf, roots and total, leaf area, and leaf mass ratio were observed. The first two parameters were observed only in leaf application and the others via leaf and solution. The aerial part­root ratio system had an increase in herbicide sublethal dosages when applied to leaves and the ratio of leaf area and specific leaf area increased in both applications. Sublethal dosages of glyphosate applied to young coffee plants under hydroponic conditions impair their growth, and it is more accentuated with increasing doses and when the leaves, instead of the roots, absorb the herbicide.(AU)

Intoxicação por dispersão das gotas de glifosato em mudas de café são comuns, além do problema da deriva, há relatos da passagem desse herbicida para planta não alvo via rizosfera. A hidroponia possibilita comparar a translocação do glifosato absorvido pelas folhagens ou raízes e evita a interação do solo que poderia dificultar a obtenção de conclusões mais precisas quando absorvido pela raiz. Assim, a toxidade de subdoses de glifosato no crescimento inicial de plantas de café em hidroponia foi avaliada aplicando-se quatro subdoses em dois locais distintos (solução e folha). Cinquenta dias após a aplicação do herbicida, a porcentagem de intoxicação e o crescimento das mudas de café foram avaliados. A partir da subdose de 115,2 g·ha-1 de glifosato observaram-se reduções da altura; comprimento radicular; número de folhas; massa seca da folha, raiz, radicular e total; área foliar; razão de massa foliar, sendo os dois primeiros parâmetros observados somente na aplicação foliar e os demais via foliar e solução. A relação parte aérea/sistema radicular aumentaram com o incremento das subdoses do herbicida quando aplicado nas folhas e a razão de área foliar e área foliar específica aumentaram em ambas as vias de aplicação. Subdoses de glifosato aplicadas em plantas jovens de café, em condições hidropônicas, prejudicam o seu crescimento sendo mais acentuados com o aumento das doses e quando o herbicida é absorvido pelas folhas em relação à absorção radicular.(AU)

Evaluation of leaf and root absorptions of glyphosate in the growth of coffee plants / Avaliação da absorção foliar e radicular de glifosato no crescimento de plantas de café

Intoxication by dispersion of glyphosate droplets in coffee seedlings is common and, in addition to the problem of drift, there are reports of contamination of this herbicide to a nontarget plant via the rhizosphere. Hydroponics allows the comparison of the translocation of the glyphosate absorbed by the foliage or the roots and avoids the interaction with the soil, which could hamper the achievement of more accurate conclusions when it is absorbed by the root. Thus, the toxicity of glyphosate sublethal dosages in the initial growth of coffee plants in hydroponics was evaluated by applying four sublethal dosages in two different locations (solution and leaf). Fifty days after the application of the herbicide, the intoxication percentage and the growth of the coffee seedlings were evaluated. From the reduced dose of 115.2 g·ha-1 of glyphosate, height reductions, root length; number of leaves, dry mass of leaf, roots and total, leaf area, and leaf mass ratio were observed. The first two parameters were observed only in leaf application and the others via leaf and solution. The aerial part­root ratio system had an increase in herbicide sublethal dosages when applied to leaves and the ratio of leaf area and specific leaf area increased in both applications. Sublethal dosages of glyphosate applied to young coffee plants under hydroponic conditions impair their growth, and it is more accentuated with increasing doses and when the leaves, instead of the roots, absorb the herbicide.(AU)

Intoxicação por dispersão das gotas de glifosato em mudas de café são comuns, além do problema da deriva, há relatos da passagem desse herbicida para planta não alvo via rizosfera. A hidroponia possibilita comparar a translocação do glifosato absorvido pelas folhagens ou raízes e evita a interação do solo que poderia dificultar a obtenção de conclusões mais precisas quando absorvido pela raiz. Assim, a toxidade de subdoses de glifosato no crescimento inicial de plantas de café em hidroponia foi avaliada aplicando-se quatro subdoses em dois locais distintos (solução e folha). Cinquenta dias após a aplicação do herbicida, a porcentagem de intoxicação e o crescimento das mudas de café foram avaliados. A partir da subdose de 115,2 g·ha-1 de glifosato observaram-se reduções da altura; comprimento radicular; número de folhas; massa seca da folha, raiz, radicular e total; área foliar; razão de massa foliar, sendo os dois primeiros parâmetros observados somente na aplicação foliar e os demais via foliar e solução. A relação parte aérea/sistema radicular aumentaram com o incremento das subdoses do herbicida quando aplicado nas folhas e a razão de área foliar e área foliar específica aumentaram em ambas as vias de aplicação. Subdoses de glifosato aplicadas em plantas jovens de café, em condições hidropônicas, prejudicam o seu crescimento sendo mais acentuados com o aumento das doses e quando o herbicida é absorvido pelas folhas em relação à absorção radicular.(AU)

Physiological responses of watercress to brackish waters and different nutrient solution circulation times / Respostas fisiológicas de agrião com águas salobras e diferentes tempos de circulação da solução nutritiva

Water scarcity and the use of brackish water are the main challenges for agricultural development. In view of this, the present study proposes to examine physiological responses of the broadleaf-cress crop in an NFT hydroponics system according to the use of brackish water and nutrient solution circulation times. The treatments were distributed in a randomized block design with five water salinity levels (ECw: 0.6, 1.6, 2.6, 3.6 and 4.6 dS m-1) and two nutrient solution circulation times (T1 = 10 min and T2 = 15 min), totaling 10 treatments with four replicates, which resulted in 40 experimental plots. The following variables were analyzed: net photosynthetic rate, stomatal conductance, transpiration, leaf proline content, shoot moisture content, stem diameter and root length. The maximum observed photosynthetic rates were 20.9 mmol m-2 s-1 (T1) and 20.0 mmol m-2 s-1 (T2). Maximum stomatal conductance was 0.44 mol m-2 s-1, which decreased by 63.4% at the highest salinity level. The increasing ECw levels in both growing cycles evaluated reduced gas exchanges, stem diameter and root length. The nutrient solution circulation time of 15 min provided the most satisfactory results for the analyzed variables.

A escassez hídrica e o uso de água salobras são os principais desafios para o desenvolvimento agrícola. Diante disto o objetivo deste trabalho foi avaliar respostas fisiológicas da cultura do agrião d’ água de folhas larga em sistema hidropônico NFT em função do uso de águas salobras e tempos de circulação da solução nutritiva. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco níveis de salinidade da água (CEa: 0,6; 1,6; 2,6; 3,6 e 4,6 dS m-1) e dois tempos de circulação da solução nutritiva, (T1 =10 e T2=15 min), totalizando 10 tratamentos com 4 repetições, resultando em 40 parcelas experimentais. As variáveis analisadas foram: taxa de fotossíntese líquida, condutância estomática, transpiração, teor foliar de prolina, teor de umidade da parte aérea das plantas, diâmetro doc aule e comprimento das raízes. A máxima fotossíntese observada foi de 20,9 mmol m-2 s-1 (T1) e 20,0mmol m-2 s-1 (T2), para a condutância estomática foi 0,44 mol m-2s-1 provocando decréscimo 63,4%. O aumento dos níveis de CEa, em ambos os ciclos de cultivo avaliados, reduziram os valores de trocas gasosas, diâmetro do caule e comprimento da raiz. O tempo de 15 min promoveu os resultados mais satisfatórios para as variáveis analisadas.

Different tray cell volumes for lettuce grown in conventional and hydroponic system / Diferentes volumes de célula da bandeja para alface cultivada em sistema convencional e hidropônico

Nowadays, an important economic movement is involved in the improvement of polyethylene trays for the production of seedlings, being developed with different volumes, numbers and cell formats in an each culture-specific manner. The objective of the present study was to evaluate the performance of curly lettuce originated from seedlings from trays with different volumes, through the comparison between conventional and hydroponic-NFT cultivation. Five volumes of trays (10, 20, 30, 40 and 50 cm³ of cell-1) were tested in conventional and hydroponic cultivation, from February to March 2016. For the purpose of comparison, the plants were evaluated through the characteristics of height, circumference, stem diameter, number of leaves, fresh shoot mass and productivity. The use of volumes greater than 10 cm³ showed higher precocity in both cultivation systems, with hydroponic cultivation being more precocious and productive when compared to conventional cultivation.(AU)

Atualmente, um importante movimento econômico está envolvido na aprimoração das bandejas de polietileno para a produção de mudas, sendo desenvolvido com diferentes volumes, números e formatos de células de forma específica para cada cultura. O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho de alface crespa, oriunda de mudas de bandejas com diferentes volumes, através da comparação entre cultivo convencional e hidropônico-NFT. Cinco volumes de bandejas (10, 20, 30, 40 e 50 cm³ de célula-1) foram testados em cultivo convencional e hidropônico, no período de fevereiro a março de 2016. Para fins de comparação, as plantas foram avaliadas através das características de altura, circunferência, diâmetro do caule, número de folhas, massa fresca da parte aérea e produtividade. O uso de volumes superiores a 10 cm³ apresentou maior precocidade em ambos os sistemas de cultivo, sendo o cultivo hidropônico mais precoce e produtivo quando comparado ao cultivo convencional.(AU)

Physiological responses of watercress to brackish waters and different nutrient solution circulation times / Respostas fisiológicas de agrião com águas salobras e diferentes tempos de circulação da solução nutritiva

Water scarcity and the use of brackish water are the main challenges for agricultural development. In view of this, the present study proposes to examine physiological responses of the broadleaf-cress crop in an NFT hydroponics system according to the use of brackish water and nutrient solution circulation times. The treatments were distributed in a randomized block design with five water salinity levels (ECw: 0.6, 1.6, 2.6, 3.6 and 4.6 dS m-1) and two nutrient solution circulation times (T1 = 10 min and T2 = 15 min), totaling 10 treatments with four replicates, which resulted in 40 experimental plots. The following variables were analyzed: net photosynthetic rate, stomatal conductance, transpiration, leaf proline content, shoot moisture content, stem diameter and root length. The maximum observed photosynthetic rates were 20.9 mmol m-2 s-1 (T1) and 20.0 mmol m-2 s-1 (T2). Maximum stomatal conductance was 0.44 mol m-2 s-1, which decreased by 63.4% at the highest salinity level. The increasing ECw levels in both growing cycles evaluated reduced gas exchanges, stem diameter and root length. The nutrient solution circulation time of 15 min provided the most satisfactory results for the analyzed variables.(AU)

A escassez hídrica e o uso de água salobras são os principais desafios para o desenvolvimento agrícola. Diante disto o objetivo deste trabalho foi avaliar respostas fisiológicas da cultura do agrião d água de folhas larga em sistema hidropônico NFT em função do uso de águas salobras e tempos de circulação da solução nutritiva. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco níveis de salinidade da água (CEa: 0,6; 1,6; 2,6; 3,6 e 4,6 dS m-1) e dois tempos de circulação da solução nutritiva, (T1 =10 e T2=15 min), totalizando 10 tratamentos com 4 repetições, resultando em 40 parcelas experimentais. As variáveis analisadas foram: taxa de fotossíntese líquida, condutância estomática, transpiração, teor foliar de prolina, teor de umidade da parte aérea das plantas, diâmetro doc aule e comprimento das raízes. A máxima fotossíntese observada foi de 20,9 mmol m-2 s-1 (T1) e 20,0mmol m-2 s-1 (T2), para a condutância estomática foi 0,44 mol m-2s-1 provocando decréscimo 63,4%. O aumento dos níveis de CEa, em ambos os ciclos de cultivo avaliados, reduziram os valores de trocas gasosas, diâmetro do caule e comprimento da raiz. O tempo de 15 min promoveu os resultados mais satisfatórios para as variáveis analisadas.(AU)

Production of lettuce with brackish water in NFT hydroponic system / Produção de alface em sistema hidropônico NFT com águas salobras

Groundwater reserves in the semi-arid regions, which are mostly brackish, could be used to meet local water demands. Hydroponic cultivation is an alternative of rational use of water. Thus, the objective of this work was to evaluate the technical feasibility of using brackish groundwater in the semi-arid region of Bahia and Recôncavo of Bahia for hydroponic production of curly lettuce cv. ‘Verônica and purple lettuce cv. ‘Quatro Estações. The experiment was conducted in a greenhouse in the city of Cruz das Almas, Bahia State, in a randomized block experimental design, composed of seven treatments [T1- public-supply water; T2- water from the well of UFRB; T3- reject water from the well of Cruz das Almas; T4- water from the well of Sapeaçu; T5- reject water from the well of Sapeaçu; T6- reject water from the well of Conceição do Coité and T7- artificially salinated water (NaCl)] and six replicates in an experimental hydroponic structure using the nutrient film technique (NFT). The following variables were analyzed: number of leaves, shoot fresh matter, shoot length, root length, shoot dry matter, and root dry matter. Relative shoot dry matter production in curly lettuce increased by 1, 5, and 2% in the treatments T2, T3, and T4, respectively, whereas in purple lettuce, the increments were 10, 1, and 20%, respectively, for the same treatments. The use of brackish groundwater from the deep tubular wells of the Federal University of Recôncavo da Bahia and Sapeaçu and desalination reject water from the tubular well of Cruz das Almas proved to be technically feasible for hydroponic lettuce production. (AU)

As reservas hídricas subterrâneas existentes na região semiárida, na maioria salobras, poderiam ser utilizadas quando disponíveis para atender a demanda hídrica local. O cultivo hidropônico é uma alternativa de exploração racional de água. Com isso, o objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade técnica da utilização de águas subterrâneas salobras do Semiárido e do Recôncavo Baiano na produção hidropônica de alface crespa cv. Verônica e alface lisa repolhuda roxa cv. Quatro Estações. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, no Município de Cruz das Almas, Bahia, em delineamento experimental em blocos aleatorizados, composto por sete tratamentos [T1 - água de abastecimento;T2 - água do poço da UFRB; T3 - rejeito do poço do Município de Cruz das Almas; T4 - água do poço do Município de Sapeaçu; T5 - rejeito do poço de Sapeaçu; T6- rejeito do poço do Município de Conceição do Coité e T7 - água salinizada artificialmente (NaCl)], com 6 repetições, em estrutura hidropônica experimental com a técnica do fluxo laminar de nutrientes (NFT). Foram analisadas as seguintes variáveis: número de folhas, massa de matéria fresca da parte aérea, comprimento da parte aérea, comprimento da raiz, massa de matéria seca da parte aérea e da raiz. A produção relativa da massa de matéria seca da parte aérea da alface crespa teve incremento nos tratamentos T2, T3 e T4 de 1, 5 e 2%, respectivamente. Na produção relativa da alface roxa ocorreu incremento de 10, 1 e 20%, respectivamente, para os mesmos tratamentos. A utilização de águas subterrâneas salobras exploradas dos poços tubulares profundos da UFRB, de Sapeaçu e o rejeito da dessalinização do poço de Cruz das Almas no Recôncavo Baiano, mostrou-se viável tecnicamente para produção de alface.(AU)

Lettuce production in aquaponic and biofloc systems with silver catfish Rhamdia quelen / Produção de alface em sistemas de aquaponia e bioflocos com jundiá Rhamdia quelen

Aquaponic and biofloc systems have advantages when compared to conventional food production, but studies that associate both systems are incipient. The aim of this study was to evaluate thedevelopment of Lactuca sativa in hydroponic and aquaponic systems (with Rhamdia quelen) with or without bioflocs using minimal infrastructure. Hydroponic (H-system), aquaponic (Aqua), and aquaponics with bioflocs (Aqua-BF) were evaluated in a randomized design. It did not use a greenhouse, and it used a single tank to produce vegetables and fish together. The stocking density of lettuce was 20 plants m-2. A total of 168 R. quelen juveniles were used to Aqua and Aqua-BF. Total ammonia, nitrite, and turbidity of the water were higher to Aqua-BF than H-system and Aqua. Lettuces were significantly more productive in Aqua and Aqua-BF than H-system. There were no differences between Aqua and Aqua-BF for the parameters lettuce production and fish performance. Under the conditions of this study, it was possible to conclude that aquaponic farmers can use silver catfish, and aquaponic systems with and without bioflocs can improve the lettuce produce. The use of bioflocs in the aquaponic system may improve the productivity but needs a better study to optimize and simplify this technology.(AU)

Aquaponia e sistema de bioflocos possuem vantagens quando comparados com sistemas convencionais de produção de alimentos, mas estudos que associam esses sistemas são incipientes. O objetivo deste estudo foi avaliar o desenvolvimento de Lactuca sativa em sistemas hidropônicos e aquapônicos (com Rhamdia quelen) com ou sem bioflocos utilizando mínima infraestrutura.Hidroponia (H-system), aquaponia (Aqua) e aquaponia com bioflocos (Aqua-BF) foram avaliados em delineamento inteiramente casualizado. A alface e os peixes foram produzidos juntos em uma única caixa, sem o uso de estufa. Foram utilizadas 20 plantas m-2. Foram utilizados 168 juvenis de jundiás para Aqua e Aqua-BF. Amônia total, nitrito e a turbidez da água foram maiores para Aqua-BF que para o H-system e Aqua. A produção de alface foi significativamente maior em Aqua e Aqua-BF dos que em H-system. Não houve diferenças entre Aqua e Aqua-BF para produção de alface e desempenho dos peixes. Sob as condições deste estudo, foi possível concluir que o jundiá pode ser usado em sistemas aquapônicos com ou sem bioflocos e que ambos os sistemas podem melhorar a produção de alface. O uso de Aqua-BF pode melhorar a produtividade, mas precisa de um melhor estudo para otimizar e simplificar o uso desta tecnologia.(AU)

Lettuce production in aquaponic and biofloc systems with silver catfish Rhamdia quelen / Produção de alface em sistemas de aquaponia e bioflocos com jundiá Rhamdia quelen

Aquaponic and biofloc systems have advantages when compared to conventional food production, but studies that associate both systems are incipient. The aim of this study was to evaluate thedevelopment of Lactuca sativa in hydroponic and aquaponic systems (with Rhamdia quelen) with or without bioflocs using minimal infrastructure. Hydroponic (H-system), aquaponic (Aqua), and aquaponics with bioflocs (Aqua-BF) were evaluated in a randomized design. It did not use a greenhouse, and it used a single tank to produce vegetables and fish together. The stocking density of lettuce was 20 plants m-2. A total of 168 R. quelen juveniles were used to Aqua and Aqua-BF. Total ammonia, nitrite, and turbidity of the water were higher to Aqua-BF than H-system and Aqua. Lettuces were significantly more productive in Aqua and Aqua-BF than H-system. There were no differences between Aqua and Aqua-BF for the parameters lettuce production and fish performance. Under the conditions of this study, it was possible to conclude that aquaponic farmers can use silver catfish, and aquaponic systems with and without bioflocs can improve the lettuce produce. The use of bioflocs in the aquaponic system may improve the productivity but needs a better study to optimize and simplify this technology.

Aquaponia e sistema de bioflocos possuem vantagens quando comparados com sistemas convencionais de produção de alimentos, mas estudos que associam esses sistemas são incipientes. O objetivo deste estudo foi avaliar o desenvolvimento de Lactuca sativa em sistemas hidropônicos e aquapônicos (com Rhamdia quelen) com ou sem bioflocos utilizando mínima infraestrutura.Hidroponia (H-system), aquaponia (Aqua) e aquaponia com bioflocos (Aqua-BF) foram avaliados em delineamento inteiramente casualizado. A alface e os peixes foram produzidos juntos em uma única caixa, sem o uso de estufa. Foram utilizadas 20 plantas m-2. Foram utilizados 168 juvenis de jundiás para Aqua e Aqua-BF. Amônia total, nitrito e a turbidez da água foram maiores para Aqua-BF que para o H-system e Aqua. A produção de alface foi significativamente maior em Aqua e Aqua-BF dos que em H-system. Não houve diferenças entre Aqua e Aqua-BF para produção de alface e desempenho dos peixes. Sob as condições deste estudo, foi possível concluir que o jundiá pode ser usado em sistemas aquapônicos com ou sem bioflocos e que ambos os sistemas podem melhorar a produção de alface. O uso de Aqua-BF pode melhorar a produtividade, mas precisa de um melhor estudo para otimizar e simplificar o uso desta tecnologia.

Rendimento e acúmulo de nitrato em alface hidropônica sob proporções de nitrato e amônio / Yield and nitrate accumulation in lettuce hydroponic in different nitrate and ammonium ratios

O alto teor de nitrato em hortaliças é considerado um risco à saúde humana, principalmente naquelas cujo consumo é feito in natura, como é o caso da alface. Objetivando reduzir o teor de nitrato nas folhas de alface hidropônica através da adição de nitrogênio na forma de amônio na solução nutritiva, desenvolveu-se um experimento em casa-de-vegetação, pertencente ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM/RS), durante o período de 13 de novembro a 30 de dezembro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com quatro repetições, constando as parcelas de quatro proporções de NO3-:NH4+ na solução nutritiva (100:0-testemunha; 90:10; 80:20 e 70:30) e as subparcelas de três cultivares de alface (Regina, Mimosa e Verônica). Não houve interação entre cultivares e proporções de NO3-:NH4+ para nenhuma das variáveis avaliadas. A cultivar Regina apresentou maior número de folhas por planta e maior acúmulo de nitrato. A proporção 90:10 de NO3-:NH4+ proporcionou maior produção de massa fresca, maior número de folhas, reduzindo cerca de 20% o acúmulo de nitrato em relação ao obtido com a proporção 100:0. A proporção 80:20 manteve alto o rendimento e reduziu em 27% o acúmulo de nitrato, todavia a proporção 70:30 reduziu cerca de 36% o rendimento. Portanto, concentrações de amônio acima de 20% do nitrogênio [...]

The high nitrate content in vegetables is considered a risk to the human health, mainly in those whose consumption is in natura, as in lettuce. With the objective of minimizing the nitrate content in hydroponic lettuce, a green-house experiment was carried out at the Crop Production Department, Federal University of Santa Maria (UFSM/RS), Brazil, from November 13th to December 30th. The experimental design was completely randomized in a split-plot with four replications, with the plots of four proportions of NO3-: NH4- in the nutrient solution (100:0-control, 90:10, 80:20 and 70:30) and subplots of three lettuce cultivars (Regina, Mimosa and Verônica). There was no interaction between lettuce cultivars and proportions of NO3-:NH4+for any of the variables evaluated. The cultivar Regina presented the largest number of leaves per plant and higher nitrate accumulation. The ratio 90:10 of NO3-:NH4+provided higher yield of fresh mass, more leaves, reducing about 20% of the nitrate accumulation in relation to that obtained from the proportion 100:0. The proportion 80:20 maintained the yield high and reduced about 27% of the nitrate accumulation, however the proportion 70:30 reduced about 36% of the yield. Therefore, ammonium concentrations above 20% of the total nitrogen in the nutrient solution reduce the yield and harm the visual quality of lettuce plants and the use of 10% of ammonium increase the yield and reduces significantly the nitrate content.

Rendimento e acúmulo de nitrato em alface hidropônica sob proporções de nitrato e amônio / Yield and nitrate accumulation in lettuce hydroponic in different nitrate and ammonium ratios

O alto teor de nitrato em hortaliças é considerado um risco à saúde humana, principalmente naquelas cujo consumo é feito in natura, como é o caso da alface. Objetivando reduzir o teor de nitrato nas folhas de alface hidropônica através da adição de nitrogênio na forma de amônio na solução nutritiva, desenvolveu-se um experimento em casa-de-vegetação, pertencente ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM/RS), durante o período de 13 de novembro a 30 de dezembro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com quatro repetições, constando as parcelas de quatro proporções de NO3-:NH4+ na solução nutritiva (100:0-testemunha; 90:10; 80:20 e 70:30) e as subparcelas de três cultivares de alface (Regina, Mimosa e Verônica). Não houve interação entre cultivares e proporções de NO3-:NH4+ para nenhuma das variáveis avaliadas. A cultivar Regina apresentou maior número de folhas por planta e maior acúmulo de nitrato. A proporção 90:10 de NO3-:NH4+ proporcionou maior produção de massa fresca, maior número de folhas, reduzindo cerca de 20% o acúmulo de nitrato em relação ao obtido com a proporção 100:0. A proporção 80:20 manteve alto o rendimento e reduziu em 27% o acúmulo de nitrato, todavia a proporção 70:30 reduziu cerca de 36% o rendimento. Portanto, concentrações de amônio acima de 20% do nitrogênio [...](AU)

The high nitrate content in vegetables is considered a risk to the human health, mainly in those whose consumption is in natura, as in lettuce. With the objective of minimizing the nitrate content in hydroponic lettuce, a green-house experiment was carried out at the Crop Production Department, Federal University of Santa Maria (UFSM/RS), Brazil, from November 13th to December 30th. The experimental design was completely randomized in a split-plot with four replications, with the plots of four proportions of NO3-: NH4- in the nutrient solution (100:0-control, 90:10, 80:20 and 70:30) and subplots of three lettuce cultivars (Regina, Mimosa and Verônica). There was no interaction between lettuce cultivars and proportions of NO3-:NH4+for any of the variables evaluated. The cultivar Regina presented the largest number of leaves per plant and higher nitrate accumulation. The ratio 90:10 of NO3-:NH4+provided higher yield of fresh mass, more leaves, reducing about 20% of the nitrate accumulation in relation to that obtained from the proportion 100:0. The proportion 80:20 maintained the yield high and reduced about 27% of the nitrate accumulation, however the proportion 70:30 reduced about 36% of the yield. Therefore, ammonium concentrations above 20% of the total nitrogen in the nutrient solution reduce the yield and harm the visual quality of lettuce plants and the use of 10% of ammonium increase the yield and reduces significantly the nitrate content.(AU)

Respostas produtivas de cultivares de rúcula em sistema hidropônico / Evaluation of different arugula cultivars in hydroponic growth

Two independent experiments were carried out with four arugula cultivars aiming to evaluate development and productivity in hydroponic growth with the nutrient solution Umuagril. The experiments were conducted a small farm between Campo Mourão and Farol, Paraná state, from March to May, 2014. The Nutrient film technique was used. The experimental design was complete randomized blocks with six replications. Each experimental unit consisted of five plants in a total of 30 plants per treatment. Treatments were: T1: Cultivated; T2: Donatella; T3: Broad Leaf and T4: Selecta. Sowing was performed on March, 12th and April, 11th respectively. Plants remained 35 days in situ until harvest, which was carried out on May, 02nd and 26th. Number of leaves, leaf average length, root fresh matter, shoot fresh matter, and total fresh matter were observed. For both experiments, the cultivar Donatella was considered better mainly due to its genetic characteristics. The shorter the period of transplanting, the greater its growth and development recovery.

Foram conduzidos dois experimentos independentes com quatro cultivares de rúcula, visando avaliar o seu desenvolvimento e produtividade em cultivo hidropônico na solução nutritiva Umuagril. Os experimentos foram conduzidos no Município de Campo Mourão e Farol, PR, no período de março a maio de 2014, em sistema NFT (Nutrient Film Technique). O delineamento foi o inteiramente casualizados com seis repetições, sendo cada unidade experimental formada por cinco plantas, totalizando-se 30 plantas por tratamento. Os tratamentos foram: T1: Cultivada; T2: Donatella; T3: Folha Larga e T4: Selecta. As semeaduras foram realizadas no dia 12 de março e 11 de abril respectivamente, e no dia 02 e 26 de maio realizou-se a colheita, sendo que, as plantas permaneceram 35 dias no local definitivo, até efetuar-se a colheita. As varáveis analisadas foram: número de folhas, comprimento médio das folhas, massa fresca da raiz, massa fresca da parte aérea e massa fresca total. Em ambos os experimentos a cultivar Donatella apresentou superioridade sobre as demais, fato atribuído principalmente às características genéticas da mesma. Quanto menor o período de realização do transplantio maior será sua retomada de crescimento e desenvolvimento.

Respostas produtivas de cultivares de rúcula em sistema hidropônico / Evaluation of different arugula cultivars in hydroponic growth

Two independent experiments were carried out with four arugula cultivars aiming to evaluate development and productivity in hydroponic growth with the nutrient solution Umuagril. The experiments were conducted a small farm between Campo Mourão and Farol, Paraná state, from March to May, 2014. The Nutrient film technique was used. The experimental design was complete randomized blocks with six replications. Each experimental unit consisted of five plants in a total of 30 plants per treatment. Treatments were: T1: Cultivated; T2: Donatella; T3: Broad Leaf and T4: Selecta. Sowing was performed on March, 12th and April, 11th respectively. Plants remained 35 days in situ until harvest, which was carried out on May, 02nd and 26th. Number of leaves, leaf average length, root fresh matter, shoot fresh matter, and total fresh matter were observed. For both experiments, the cultivar Donatella was considered better mainly due to its genetic characteristics. The shorter the period of transplanting, the greater its growth and development recovery.(AU)

Foram conduzidos dois experimentos independentes com quatro cultivares de rúcula, visando avaliar o seu desenvolvimento e produtividade em cultivo hidropônico na solução nutritiva Umuagril. Os experimentos foram conduzidos no Município de Campo Mourão e Farol, PR, no período de março a maio de 2014, em sistema NFT (Nutrient Film Technique). O delineamento foi o inteiramente casualizados com seis repetições, sendo cada unidade experimental formada por cinco plantas, totalizando-se 30 plantas por tratamento. Os tratamentos foram: T1: Cultivada; T2: Donatella; T3: Folha Larga e T4: Selecta. As semeaduras foram realizadas no dia 12 de março e 11 de abril respectivamente, e no dia 02 e 26 de maio realizou-se a colheita, sendo que, as plantas permaneceram 35 dias no local definitivo, até efetuar-se a colheita. As varáveis analisadas foram: número de folhas, comprimento médio das folhas, massa fresca da raiz, massa fresca da parte aérea e massa fresca total. Em ambos os experimentos a cultivar Donatella apresentou superioridade sobre as demais, fato atribuído principalmente às características genéticas da mesma. Quanto menor o período de realização do transplantio maior será sua retomada de crescimento e desenvolvimento.(AU)

FORRAGEM HIDROPÔNICA DE MILHO E MILHETO CULTIVADOS EM DIFERENTES SUBSTRATOS ORGÂNICOS

O objetivo desta pesquisa é avaliar a produção e o valor nutritivo da forragem hidropônica de milho e milheto cultivados em diferentes substratos orgânicos. O experimento foi realizado de abril a julho de 2020, com instalação dos canteiros em casa de vegetação localizada na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), em Itapetinga, Bahia. O estudo adotou o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, com o uso de duas gramíneas, milho (Zea mays) e milheto (Pennisetum glaucum), e de três substratos orgânicos, bagaço de cana de açúcar (Saccharum sp.) - (BC), capim elefante picado (Pennisetum purpureum) - (CE) e capim braquiária picado (Brachiaria decumbens) - (CB), com quatro repetições, totalizando 24 unidades experimentais, as quais possuíam uma área de 0,49m² e espaçamento de 0,3m. O experimento foi conduzido por quinze dias, com uma densidade de 2kg de semente/m², e irrigado com água e solução nutritiva comercial. Na sequência, avaliaram-se os parâmetros de germinação, altura, produção e valor nutritivo da forragem hidropônica (FH). Mediante essa análise, notou-se que, independente da gramínea utilizada, o BC influenciou de forma negativa os parâmetros de germinação, e, dentro desse mesmo substrato, o milho apresentou melhores índices de germinação que o milheto. Já para a variável altura de plantas, entre os substratos à base de capim picado, a FH do milheto exibiu um valor inferior à do milho, e no BC, por sua vez, foi registrado o menor valor de altura. Para a produção de massa seca, a fração aérea obteve destaque com o uso do milheto, por outro lado, a fração base e produção de massa seca total do milho foram superiores à do milheto, nos substratos BC e CE. Com o substrato BC, o milho demonstrou maior produção de massa seca total (3,01kg/m²), sendo influenciado diretamente pela fração base, o que refletiu em melhor eficiência de uso da água e de conversão. Quanto aos substratos compostos por capim picado, menores valores de fibra em detergente neutro foram identificados tanto no milho quanto no milheto. O cultivo do milheto propiciou valores mais altos de conteúdos fibrosos e proteicos, a saber, o milheto cultivado em CE, com 57,84% e 21,97%, em CB, com 64,24% e 17,88% e em BC 68,16% e 19,88, respectivamente. Tratando-se dos aspectos energéticos, a FH do milho foi superior à do milheto, apresentando maior teor de nutrientes digestíveis totais (NDT) na utilização do CE (64,11%). Os substratos e espécies de gramíneas afetam os parâmetros avaliados, em que o uso do BC acarretou em maior produção total de massa seca na FH para a gramínea do milho. Os substratos à base de capim picado refletiram em FH com reduzido teor de fibras, altos teores de NDT, além de elevado teor proteico, conferindo a esses tratamentos valor nutritivo satisfatório à produção de ruminantes

This research aims to analyze the production and nutritional value of hydroponic forage of maize and millet which are cultivated in different organic substrates. The experiment was conducted from April to July 2020, with the installation of the beds in a greenhouse located at the State University of Southwest Bahia (UESB), in Itapetinga, Bahia. This study adopted a completely randomized design in a 2 x 3 factorial scheme, using two grasses, maize (Zea mays) and millet (Pennisetum glaucum), and three organic substrates, sugarcane bagasse (Saccharum sp.) - (BC), chopped elephant grass (Pennisetum purpureum) - (CE) and chopped signal grass (Brachiaria decumbens) - (CB), with four replications and a total of 24 experimental units, which had an area of 0.49m² and spacing of 0.3m. The experiment was carried out for fifteen days, with a density of 2kg of seed/m², and irrigated by using water and commercial nutrient solution. Next, the germination parameters, height, production and nutritive value of the hydroponic forage (FH) were evaluated. Through this analysis, it was noticed that, regardless of the grass used, BC has had a negative effect on the germination parameters and, within this substrate, maize has presented better germination rates than millet. As for the variable plant height, among substrates based on chopped grass, the FH of millet showed a lower value than that one of maize, while in BC it was registered the lowest value of height. In the production of dry matter, the shoot fraction stood out by the use of millet. On the other hand, the base fraction and total dry matter production of maize were higher in BC and CE substrates than the one of millet. With BC substrate, maize has had the highest total dry matter production (3.01kg/m²), and it was directly influenced by the base fraction, which resulted in better water use and conversion efficiency. Concerning to the substrates composed of chopped grass, lower values of neutral detergent fiber were identified in both maize and millet. The millet cultivation provided higher values of fibrous and protein contents: millet grown in CE, with 57.84% and 21.97%; in CB, with 64.24% and 17.88%; and in BC 68.16% and 19.88, respectively. With regard to energy aspects, the FH of maize was higher than that of millet, as the maize showed the highest content of total digestible nutrients (NDT) in the use of CE (64.11%). The substrates and grass species affect the evaluated parameters, in which the use of BC resulted in higher total dry matter production in FH for the maize grass. The substrates based on chopped grass reflected in FH with reduced fiber content, high NDT content and high protein content, giving these treatments a satisfactory nutritional value for the ruminant production.

DENSIDADES DE ESTOCAGEM PARA TILÁPIA DO NILO EM SISTEMA AQUAPÔNICO DE RAFT

A demanda por alimentos de origem animal, aliada à preocupação com a segurança alimentar dos seres humanos e dos animais, alimentos mais naturais sem uso de defensivos agrícolas e o uso consciente da água, vêm fazendo com que se aumentem os cuidados com a produção animal de modo mais ecológico e sustentável. Nesse contexto, este experimento será desenvolvido com o intuito de avaliar a produção da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), linhagem Supreme, mantida em diferentes densidades de estocagem com e sem a integração com o cultivo de alface (Lactuca sativa) Baby Leaf em sistema aquapônico de Raft durante a terminação. O delineamento experimental utilizado é o bloco ao acaso com quatro tratamentos em esquema fatorial 2 x 2 (T1: 3 peixes/m² sem alface; T2: 6 peixes/m² sem alface; T3: 3 peixes/m² sem alface; T4: 6 peixes/m² com alface), repetindo no tempo, uma vez que o experimento foi repetido para proporcionar maior precisão dos resultados. Em cada fase serão avaliados: o desempenho produtivo da tilápia do Nilo e da alface; viabilidade econômica do sistema; análise de parâmetros limnólogicos, hemato-imunológicos e parasitológicos; rendimentos corporais da tilápia do Nilo; composição química do filé de tilápia e da alface. Observou-se que as unidades experimentais que na densidade de 6 peixes por metro quadrado com a presença da alface proporcionou melhores resultados, dados zootécnicos, hemato-imunológicos e também melhor viabilidade econômica.

The demand for food of animal origin, combined with the concern with the food safety of humans and animals, more natural foods without the use of agricultural pesticides and the conscientious use of water, has led to increased care with animal production. more ecological and sustainable way. In this context, this experiment will be developed in order to evaluate the production of Nile tilapia (Oreochromis niloticus), Supreme lineage, maintained at different stocking densities with and without integration with the lettuce (Lactuca sativa) "Baby Leaf" cultivation in aquaponic Raft system during termination. The experimental design used is a randomized block with four treatments in a 2 x 2 factorial scheme (T1: 3 fish/m² without lettuce; T2: 6 fish/m² without lettuce; T3: 3 fish/m² without lettuce; T4: 6 fish /m² with lettuce), repeating over time, since the experiment was repeated to provide greater accuracy of the results. In each phase, the following will be evaluated: the productive performance of Nile tilapia and lettuce; economic feasibility of the system; analysis of limnological, hemato-immunological and parasitological parameters; body income from Nile tilapia; chemical composition of tilapia and lettuce fillet. It was observed that the experimental units that in the density of 6 fish per square meter with the presence of lettuce provided better results, zootechnical, hemato-immunological data and also better economic viability.

Produção da halófita Sarcocornia ambigua em hidroponia e aquaponia com Litopenaeus vannamei

A integração da aquicultura com a hidroponia através da aquaponia é uma realidade atual. Resultados dos cultivos aquapônicos de Sarcocornia ambigua e Litopenaeus vannamei vem demostrando que além da produção competitiva de plantas e camarões, é possível obter níveis de compostos antioxidantes nesta espécie de halófita semelhantes aos obtidos em ambiente natural. Contudo, para melhorar a produtividade deste vegetal e verificar a variação de compostos antioxidantes produzidos, torna-se necessário estudar seu cultivo em soluções padrões utilizadas na hidroponia convencional, como a solução Hoagland, utilizada desde a década de 50 para diversas espécies, inclusive para halófitas. Para isso, neste estudo foram avaliados 3 tratamentos com 4 repetições cada, sendo: aquaponia com Litopenaeus vannamei em bioflocos, hidroponia com solução Hoagland modificada e hidroponia com solução Hoagland modificada em concentração de 50% da solução original. Na aquaponia, os camarões cresceram normalmente e os resultados de qualidade de água foram considerados bons para o cultivo da espécie. Os resultados de hidroponia demonstraram que é possível cultivar a S. ambigua, notando-se diferenças entre os tratamentos e obteve os melhores crescimentos da planta em comparação com aquaponia. Ficou evidente que os nutrientes disponibilizados pela solução aquapônica podem ser utilizados para a produção de S. ambigua, obtendo-se resultados de produtividade e compostos antioxidantes semelhantes aos encontrados na solução comercial de Hoagland.

The integration of aquaculture with hydroponics through aquaponics is a reality today. Results of the aquaculture cultures of Sarcocornia ambigua and Litopenaeus vannamei have demonstrated that besides the competitive production of plants and shrimp, it is possible to obtain levels of antioxidant compounds in this species of halophyte similar to those obtained in the natural environment. However, to improve the productivity of this plant and verify the variation of antioxidant compounds produced, it is necessary to study its cultivation in standard solutions used in conventional hydroponics, such as the Hoagland solution, which has been used since the 1950's for several species, including halophytes. For this, 3 treatments with 4 replicates were evaluated, being: aquaponics with Litopenaeus vannamei in bioflocs, hydroponics with modified Hoagland solution and hydroponics with modified Hoagland solution in 50% concentration of the original solution. In aquaponics, the shrimp grew normally and water quality results were considered good for the cultivation of the species. The results of hydroponics showed that it is possible to cultivate S. ambigua, noting differences between treatments and obtaining the best plant growth in comparison to aquaponics. It was evident that the nutrients provided by the aquaponic solution can be used for the production of S. ambigua, obtaining results of productivity and antioxidant compounds similar to those found in the commercial solution of Hoagland.

PRODUÇÃO INTEGRADA DE PEIXES E VEGETAIS, EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA, COM APROVEITAMENTO DO EFLUENTE

O presente trabalho teve como objetivo geral analisar o desenvolvimento zootécnico e fitotécnico em um Sistema Aquapônico, no cultivo integrado entre Oreochromis niloticus e vegetais hidropônicos (Lactuca sativa e Ocimun basilicum), em dois tratamentos diferentes. Cada tratamento foi composto por três tanques, aos quais foram adicionados 200 peixes em cada, totalizando 600 animais por sistema. A bancada aquapônica foi constituída por 60 mudas de alface e manjericão. O experimento teve duração de 90 dias, sendo que foi dado um maior enfoque no ciclo inicial dos vegetais, correspondente aos primeiros 30 dias de cultivo. Foram utilizados alevinos masculinizados de tilápia do Nilo com peso médio de 0,7 ± 0,01 g. As mudas da alface e de manjericão foram obtidas de um estabelecimento particular, medindo cada uma cerca de 8 e 10cm de altura e com média de 9 e 6 folhas cada uma, respectivamente. Os parâmetros de qualidade de água foram monitorados diariamente, duas vezes ao dia e se mantiveram dentro dos padrões indicados para esse tipo de cultivo, sendo considerados aceitáveis e não diferiram significativamente (p>0,05). O peso médio final dos peixes para o tratamento com alface foi de 15,86 ± 1,96 g e de 16,18 ± 2,72 para o manjericão. O desempenho fitotécnico obtido do alface mostrou um peso úmido da parte aérea final igual a 266,68 ± 76,94 g, diâmetro de 36,11± 1,22 cm, na avaliação seca os valores foram de 37,5 ± 1,3 g para as folhas e 11,52 ± 2,4 g para as raízes. O manjericão resultou em um comprimento total igual a 46,08 ± 6 cm e massa úmida total de 72,33 ± 1,94 g, em relação aos pesos secos, o valor da raiz seca foi de 13,26 ± 1 g e a parte aérea passou a ser 10,2 ± 1,02 g. As análises microbiológicas não apresentaram resultados positivos para bactérias sobre as quais a legislação brasileira descreve limitações. Os resultados obtidos de produção integrada de peixes e vegetais demonstraram a viabilidade e eficiência do sistema aquapônico na produção integrada de dois alimentos.

The present work had as general objective the zootechnical and phytotechnical development of an aquaponic system, not cemented between native and hydroponic vegetables (Lactuca sativa and Ocimun basilicum), in two different treatments. Each cycle consists of three tanks, in which 200 fish were added in each, totaling 600 animals per system. The aquaponic bed was composed of 60 lettuce and basil leaves, respectively. The experiment lasted 90 days, with a greater focus on the initial cycle of the plants, corresponding to the 30 days of cultivation. This fact occurred due to the liberation of industries of vegetable industries. Male Nile tilapia fingerlings with a mean weight of 0.7 ± 0.01 g were used. The lettuce and basil seedlings were fixed at a given point, measuring each of the 8cm and 10cm height and mean of 9 and 6 leaves each, respectively. The parameters of quality were detected as daily, the times and day kept within the filters, type to grow to the type, being conguish and different different unique (p> 0.05). The final weight of the fish for treatment with lettuce was from and to basil. The phytotechnical performance was equal to the average weight of a final component equal to 266, 68 ± 76, 94 g, diameter of 36,11 ± 1,22 cm, in the temperature evaluation of 37,5 ± 1,3g for the leaves and 11,52 ± 2,4g for the roots. The basil, on average, a proportion of 46,08 ± 6 cm and a total wet mass of 72,33 ± 1,94 g, in relation to dry weights, the value of the root of the root of 13,26 ± 1 g and part flight became 10,2 ± 1,02 g. The microbiological results did not result in positive results for the Brazilian species analysis. Show this information only for BHCT, but this test was performed as an additive in general results, considering that Resolution No. 12 of ANVISA 2001 is not a quotation.