Your browser doesn't support javascript.
loading
Mostrar: 20 | 50 | 100
Resultados 1 - 20 de 48
Filtrar
1.
Anim. Reprod. (Online) ; 19(2): e20210041, mai. 2022. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1374253

Resumo

This study aimed to evaluate the efficiency of immunocastration in lambs using testicular morphometry. Thirty lambs were randomly divided into two treatments (subcutaneous administration of 1.0 mL and 0.5 mL of an anti-GnRH vaccine) and a control group (1.0 mL saline solution). The animals were vaccinated at four months of age, received a second dose 30 days later, and were slaughtered 90 days after the first vaccine dose. After slaughter, testicles were collected, and samples were removed for histological processing and evaluation of testicular morphometric parameters. Analysis of variance, Tukey's test, and Kruskal-Wallis test were performed, with a 5% level of significance. There was a reduction in testicular weight, gonadosomatic index, seminiferous tubule diameter, germinal epithelium height, leydigosomatic index, and total tubule length. The total length per testicular gram increased in the immunocastrated group. Intrinsic spermatogenesis yield, Sertoli cell indices, and estimates of sperm and Sertoli cell production were reduced in the immunized groups (P < 0.05). The anti-GnRH vaccine in lambs at doses of 1.0 mL and 0.5 mL is sufficient to promote immunocastration, verified through severe changes in testicular morphometry from animals.(AU)


Assuntos
Testículo/cirurgia , Ovinos , Orquiectomia/instrumentação , Análise do Sêmen/veterinária , Gonadotropinas/imunologia , Análise Multivariada , Análise de Variância , Estatísticas não Paramétricas
2.
Rev. bras. zootec ; 51: e20200183, 2022. graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1442709

Resumo

- This study compared the social and feeding behaviour of immunocastrated female pigs using different immunocastration protocols. We used seventy-two gilts from industrial crossbreeding (Agroceres × Topigs) at 15 weeks of age. The pigs were distributed in a randomised design with three treatments. The second dose of the immunocastration vaccine was applied in two groups, six weeks before slaughter (I6) and four weeks before slaughter (I4). A non-immunised group (NI) was used for comparison. Due to the divergence in the time of immunisation between the two groups, an individual comparison of each immunocastrated group with the control group (NI vs. I6 and NI vs. I4) was performed. Social behaviour was analysed through the collection of images by a monitoring camera, and the analysis period was from 6:00 to 18:00 h, with behaviour observed every ten minutes. Feeding behaviour data were collected by the automated FIRE® system. Anti-GnRH immunisation and the different protocols of application did not influence most social and feeding behaviours.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Suínos/fisiologia , Comportamento Animal/fisiologia , Comportamento Alimentar/fisiologia
3.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(1): 151-159, jan.-fev. 2019. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-989360

Resumo

Objetivou-se avaliar o desempenho, parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos de corte não castrados ou submetidos à castração cirúrgica ou à imunocastração. O período experimental foi dividido em dois subperíodos de observações: primeiros 15 dias pós-castração (período de cicatrização) e os 25 dias seguintes à cicatrização. Nos primeiros 15 dias de avaliação, os animais não castrados obtiveram maior ganho médio diário de peso em relação aos castrados cirurgicamente. A frequência cardíaca foi maior para os animais castrados cirurgicamente, com 126,51 batimentos/minuto, em relação aos demais tratamentos. A distância de fuga foi superior para os novilhos castrados cirurgicamente, com valor de 12,22 metros. Nos 25 dias seguintes à castração cirúrgica, o ganho médio diário de peso foi superior nos bovinos castrados cirurgicamente em relação aos bovinos não castrados ou imunocastrados. A velocidade de fuga, no segundo subperíodo de avaliação, foi superior nos bovinos castrados em relação aos não castrados. O período imediato à castração, os primeiros 15 dias, prejudicou o ganho médio diário e o ganho de peso total, o que causou maior reatividade, com alterações nos parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos castrados cirurgicamente em comparação com bovinos não castrados, entretanto, transcorrido o período de cicatrização, essas diferenças diminuíram ou desapareceram.(AU)


The aim of this study was to evaluate the performance, physiological and temperamental parameters of uncastrated beef cattle or those submitted to surgical castration or immunocastration, in the post-castration period. The experimental period was divided into two subperiods of observations: the first 15 days post-castration (healing period) and the 25 days following healing. In the first 15 days of evaluation, the non-castrated animals obtained a greater average daily gain of weight in relation to surgically castrated. The heart rate was higher for surgically castrated animals with 126,51 beats/minute, compared to the other treatments. The distance of escape was higher for the surgically castrated steers, with a value of 12,22 meters, when compared to the other groups studied. During the next 25 days of surgical castration, the mean daily gain of weight was higher in surgically castrated cattle than in non-castrated or immunocastrated cattle. The escape velocity, in the second evaluation subperiod, was superior in the castrated cattle, in relation to the not castrated. The immediate castration period, the first 15 days, altered the mean daily gain and the total weight gain, the physiological and temperamental parameters of surgically castrated cattle, however, after the healing period, these differences diminish or disappear.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/cirurgia , Bovinos/classificação , Bovinos/fisiologia , Castração/veterinária , Aumento de Peso
4.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(1): 151-159, jan.-fev. 2019. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-21354

Resumo

Objetivou-se avaliar o desempenho, parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos de corte não castrados ou submetidos à castração cirúrgica ou à imunocastração. O período experimental foi dividido em dois subperíodos de observações: primeiros 15 dias pós-castração (período de cicatrização) e os 25 dias seguintes à cicatrização. Nos primeiros 15 dias de avaliação, os animais não castrados obtiveram maior ganho médio diário de peso em relação aos castrados cirurgicamente. A frequência cardíaca foi maior para os animais castrados cirurgicamente, com 126,51 batimentos/minuto, em relação aos demais tratamentos. A distância de fuga foi superior para os novilhos castrados cirurgicamente, com valor de 12,22 metros. Nos 25 dias seguintes à castração cirúrgica, o ganho médio diário de peso foi superior nos bovinos castrados cirurgicamente em relação aos bovinos não castrados ou imunocastrados. A velocidade de fuga, no segundo subperíodo de avaliação, foi superior nos bovinos castrados em relação aos não castrados. O período imediato à castração, os primeiros 15 dias, prejudicou o ganho médio diário e o ganho de peso total, o que causou maior reatividade, com alterações nos parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos castrados cirurgicamente em comparação com bovinos não castrados, entretanto, transcorrido o período de cicatrização, essas diferenças diminuíram ou desapareceram.(AU)


The aim of this study was to evaluate the performance, physiological and temperamental parameters of uncastrated beef cattle or those submitted to surgical castration or immunocastration, in the post-castration period. The experimental period was divided into two subperiods of observations: the first 15 days post-castration (healing period) and the 25 days following healing. In the first 15 days of evaluation, the non-castrated animals obtained a greater average daily gain of weight in relation to surgically castrated. The heart rate was higher for surgically castrated animals with 126,51 beats/minute, compared to the other treatments. The distance of escape was higher for the surgically castrated steers, with a value of 12,22 meters, when compared to the other groups studied. During the next 25 days of surgical castration, the mean daily gain of weight was higher in surgically castrated cattle than in non-castrated or immunocastrated cattle. The escape velocity, in the second evaluation subperiod, was superior in the castrated cattle, in relation to the not castrated. The immediate castration period, the first 15 days, altered the mean daily gain and the total weight gain, the physiological and temperamental parameters of surgically castrated cattle, however, after the healing period, these differences diminish or disappear.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/cirurgia , Bovinos/classificação , Bovinos/fisiologia , Castração/veterinária , Aumento de Peso
5.
Semina Ci. agr. ; 39(6): 2703-2716, nov.-dez. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-738699

Resumo

This study aimed to verify the effects of supplying different energy patterns on ingestive behavior of feedlot-finished cattle. Twenty-seven pure and crossbred Charolais or Nellore steers with an initial average age and weight of 22 months and 252.8 kg, respectively, were used. Three treatments were carried out, two of them with an increasing rate of concentrate in the diet during the finishing period (IT5 and IT10) and one with constant roughage to concentrate ratio (CT). The experimental design was a completely randomized design with three treatments, five periods, and nine replications. Feeding time was higher for CT (4.31 hours) when compared to IT5 (3.85 hours). Steers from the treatment IT10 remained longer in lying leisure (8.14 hours) when compared to the treatment CT (7.24 hours). A superiority of chewing per ruminated bolus was observed in IT10 (58.59 seconds) when compared to IT5 (54.11 seconds) whereas a higher number of ruminated bolus was observed in TC5 (534.68 ruminated bolus day−1) when compared to IT10 (473.77 ruminated bolus day−1). Animals from CT presented a higher dry matter intake (9.54 kg day−1) than those from IT10 (8.63 kg day−1). Steers from CT and IT5 showed a higher NDF intake (3.63 and 3.58 kg NDF day−1, respectively) when compared to IT10 (3.29 kg NDF day−1). The constant energy pattern increases feeding time and dry matter intake. The one of less vigorous growth increases the number of bolus ruminated per day, while the one of more vigorous growth increases idle time and chews per bolus and decreases the intake of neutral detergent fiber.(AU)


O objetivo foi verificar os efeitos do fornecimento de diferentes padrões de energia no comportamento ingestivo de bovinos terminados em confinamento. Foram utilizados 27 novilhos, puros e cruzados das raças Charolês ou Nelore com idade e peso médios iniciais respectivos de 22 meses e 252,8 kg. Utilizaram-se três tratamentos, sendo dois com taxa crescente da participação do concentrado ao longo do período de terminação (TC5 e TC10) e um com relação volumoso:concentrado constante (TC). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos, cinco períodos e nove repetições. O tempo de alimentação foi maior para o TC (4,31 horas) em relação ao TC5 (3,85 horas). Os novilhos do tratamento TC10 permaneceram mais tempo em ócio deitado (8,14 horas) em relação aos do tratamento TC (7,24 horas). Houve superioridade do tempo de mastigadas por bolo ruminado do TC10 (58,59 segundos) em relação ao TC5 (54,11 segundos) e maior número de bolos ruminados do TC5 (534,68 bolos ruminados por dia) em relação ao TC10 (473,77 bolos ruminados por dia). O TC apresentou maior consumo de matéria seca (9,54 kg dia-1) que o TC10 (8,63 Kg dia-1). O TC e TC5 demonstraram maiores consumos de FDN (3,63 e 3,58 kg de FDN dia-1, respectivamente) que o TC10 (3,29 kg de FDN dia-1). O padrão constante de energia aumenta o tempo de alimentação e consumo de matéria seca, o de crescimento menos acentuado aumenta o número de bolos ruminados por dia, enquanto o crescimento mais acentuado aumenta os tempos de ócio deitado e mastigadas por bolo e diminui o consumo de fibra em detergente neutro.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Ingestão de Alimentos , Comportamento Alimentar , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal
6.
Semina Ci. agr. ; 39(6): 2565-2580, nov.-dez. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-738710

Resumo

This study was conducted aiming at measuring the performance and behavior of beef cattle surgically castrated, immunocastrated or non-castrated, finished at 18 months old in Aruana pasture and with energy supplementation. Thirty-nine male bovines with an initial average body weight and age of 284.1 ± 31.4 kg and 14 months old, respectively, were used. The bromatological composition analysis and productive parameters of the pasture did not differ between treatments. The performance of young cattle was not changed by the sexual condition. When evaluating the agonistic behavior, the non-castrated bovine presented a higher number of activities, such as threats and fights, in relation to those immunocastrated. The time spent on the feeder by non-castrated young cattle (56.20 minutes) was higher than that observed for surgically castrated or immunocastrated (41.43 and 32.38 minutes, respectively). The combination between the correct management of Aruana pasture and use of supplementation showed to be promising for finishing bovines. Both surgically castrated and immunocastrated steers demonstrated to be equivalents in the performed evaluations. Therefore, if the farmer chooses castration, the use of immunocastration is suggested. This practice is less invasive, preserves animal welfare more than surgical castration, and has a lower cost.(AU)


Objetivou-se mensurar o desempenho e comportamento de bovinos de corte, castrados cirurgicamente, imunocastrados ou não castrados, terminados aos 18 meses em pastagem de Aruana, recebendo suplementação energética. Foram utilizados trinta e nove bovinos machos, com peso corporal e idade iniciais médios de 284,1 ± 31,4 kg e 14 meses, respectivamente. A análise da composição bromatológica e os parâmetros produtivos da pastagem não diferiram entre tratamentos. O desempenho dos novilhos não foi alterado pela condição sexual (P > 0,05). Ao avaliar o comportamento agonístico, verifica-se que os não castrados apresentaram maior número de atividades, como ameaças e brigas, em relação aos imunocastrados. O tempo de permanência no comedouro dos não castrados (56,20 minutos) foi superior ao detectado para castrados cirurgicamente ou imunocastrados (41,43 e 32,38 minutos), respectivamente. A combinação entre o correto manejo da pastagem de Aruana e o uso de suplementação se mostrou promissora para a terminação de bovinos. Quando compara-se os novilhos castrados cirurgicamente e os imunocastrados ambos demostraram ser equivalentes nas condições do presente estudo. Portanto, se o produtor optar pela castração sugere-se a imunização contra o fator de liberação de gonatrofinas. Essa prática é menos invasiva, preserva o bem-estar animal mais do que a castração cirúrgica e tem menor custo.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Pastagens , Comportamento Alimentar , Ingestão de Alimentos , Suplementos Nutricionais , Comportamento Animal , Castração/veterinária , Comportamento Agonístico
7.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 45: 1-7, 2017. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1457637

Resumo

Background: Surgical castration of male piglets is frequently performed to prevent development of an unpleasant taste and flavor in meat of mature males, called boar taint. Disadvantages of this method are primarily related to the lower feed efficiency of surgically castrated male pigs, production of less lean meat and more fat on the carcasses than boars, as well as ethical issues associated with the procedure itself. Immunocastration is a method of immunization against gonadotropinreleasing hormone (GnRH) and represents an alternative to avoid boar taint. This study aimed to examine the influence of immunocastration on histological and morphometric parameters of male pig testes.Materials, Methods & Results: A total of 60 crossbred male pigs selected from 30 litters were assigned to two experimental groups: boars (n = 30) and immunocastrated males (n = 30). Two doses (2 mL per dose) of the Improvac® vaccine were given to pigs scheduled for immunocastration. The first injection was given at 10 weeks of age, and the second injection at 20 weeks of age. All pigs were fed the same commercial diet ad libitum, group-housed (15 pigs/pen) and slaughtered at 25 weeks of age. After slaughter, testicle weights were measured and samples of testicular tissue were taken for histological examination. Immunocastrated males had lower testicle weights than boars (P < 0.01). Furthermore, structural damage to the germinal epithelium was visible in the seminiferous tubules of vaccinated pigs. In the testicular interstitium of these animals, the number of Leydig cells were reduced; almost all of these cells exhibited different degrees of abnormality. Moreover, the diameter of the seminiferous tubules and thickness of the germinal epithelium were greater (P < 0.01), and the percentage of germinal epithelium in the seminiferous tubules as well as percentage of blood vessels in the interstitium were higher in boars as compared to immunocastrated males (P < 0.01).[...]


Assuntos
Masculino , Animais , Atrativos Sexuais/antagonistas & inibidores , Atrativos Sexuais/efeitos adversos , Carne , Hormônio Liberador de Gonadotropina/antagonistas & inibidores , Suínos/anatomia & histologia , Testículo/anatomia & histologia , Esterilização Reprodutiva/veterinária
8.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1457697

Resumo

Background: Surgical castration of male piglets is frequently performed to prevent development of an unpleasant taste and flavor in meat of mature males, called boar taint. Disadvantages of this method are primarily related to the lower feed efficiency of surgically castrated male pigs, production of less lean meat and more fat on the carcasses than boars, as well as ethical issues associated with the procedure itself. Immunocastration is a method of immunization against gonadotropinreleasing hormone (GnRH) and represents an alternative to avoid boar taint. This study aimed to examine the influence of immunocastration on histological and morphometric parameters of male pig testes.Materials, Methods & Results: A total of 60 crossbred male pigs selected from 30 litters were assigned to two experimental groups: boars (n = 30) and immunocastrated males (n = 30). Two doses (2 mL per dose) of the Improvac® vaccine were given to pigs scheduled for immunocastration. The first injection was given at 10 weeks of age, and the second injection at 20 weeks of age. All pigs were fed the same commercial diet ad libitum, group-housed (15 pigs/pen) and slaughtered at 25 weeks of age. After slaughter, testicle weights were measured and samples of testicular tissue were taken for histological examination. Immunocastrated males had lower testicle weights than boars (P 0.01). Furthermore,

9.
Acta sci. vet. (Online) ; 45: 1-7, 2017. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-20247

Resumo

Background: Surgical castration of male piglets is frequently performed to prevent development of an unpleasant taste and flavor in meat of mature males, called boar taint. Disadvantages of this method are primarily related to the lower feed efficiency of surgically castrated male pigs, production of less lean meat and more fat on the carcasses than boars, as well as ethical issues associated with the procedure itself. Immunocastration is a method of immunization against gonadotropinreleasing hormone (GnRH) and represents an alternative to avoid boar taint. This study aimed to examine the influence of immunocastration on histological and morphometric parameters of male pig testes.Materials, Methods & Results: A total of 60 crossbred male pigs selected from 30 litters were assigned to two experimental groups: boars (n = 30) and immunocastrated males (n = 30). Two doses (2 mL per dose) of the Improvac® vaccine were given to pigs scheduled for immunocastration. The first injection was given at 10 weeks of age, and the second injection at 20 weeks of age. All pigs were fed the same commercial diet ad libitum, group-housed (15 pigs/pen) and slaughtered at 25 weeks of age. After slaughter, testicle weights were measured and samples of testicular tissue were taken for histological examination. Immunocastrated males had lower testicle weights than boars (P < 0.01). Furthermore, structural damage to the germinal epithelium was visible in the seminiferous tubules of vaccinated pigs. In the testicular interstitium of these animals, the number of Leydig cells were reduced; almost all of these cells exhibited different degrees of abnormality. Moreover, the diameter of the seminiferous tubules and thickness of the germinal epithelium were greater (P < 0.01), and the percentage of germinal epithelium in the seminiferous tubules as well as percentage of blood vessels in the interstitium were higher in boars as compared to immunocastrated males (P < 0.01).[...](AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Suínos/anatomia & histologia , Atrativos Sexuais/efeitos adversos , Atrativos Sexuais/antagonistas & inibidores , Carne , Testículo/anatomia & histologia , Hormônio Liberador de Gonadotropina/antagonistas & inibidores , Esterilização Reprodutiva/veterinária
10.
Colloq. Agrar ; 13(3): 107-114, set.-dez. 2017. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1481360

Resumo

Considerando o crescimento da imunocastração de suínos no Brasil e a carência de informações de seu efeito nas diferentes linhagens e cruzamentos comerciais, objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho e a qualidade de carcaça de suínos de 70 a 150 dias de diferentes categorias sexuais e diferentes origens genéticas. Os machos reprodutores utilizados foram o PIET (com predominância da genética Pietrain) e o DLPH (proporção semelhante de Hampshire, Duroc, Large White, Pietrain). Foram utilizados 20 animais de cada categoria, com peso médio inicial de 25,0 kg alojados em baias de piso de concreto. Foi utilizado um delineamento experimental em blocos casualizados em arranjo fatorial 3 x 2 (três categorias sexuais – fêmeas, machos castrados e machos imunocastrados - e duas origens genéticas), totalizando seis tratamentos e cinco repetições, com dois animais por baia (parcela experimental). Os suínos DLPH apresentaram menor (P0,05) da origem genética sobre as características de carcaça, já o rendimento de carcaça de fêmeas foi superior (P<0,05) ao de machos imunocastrados.


Considering the growth of pig immunocastration in Brazil and the lack of information on its effects in the different lineages and commercial crosses, this study aimed to evaluate the performance and quality of pork carcass from 70 to 150 days of different sexual categories and different genetic origins. The breeding males used were PIET (predominantly Pietrain genetics) and DLPH (similar proportion of Hampshire, Duroc, Large White, Pietrain). Twenty animals of each category were used, with initial mean weight of 25.0 kg housed in concrete floor bays. A randomized block design in a 3 x 2 factorial arrangement (three sex categories - females, castrated males and immunocastrated males - and two genetic origins) was used, totaling six treatments and five replications, with two animals per bay (experimental plot). DLPH pigs presented lower (P 0.05) of the genetic origin on the carcass traits and the carcass yield of females was higher (P <0.05) than that of the immunocastrated males.


Assuntos
Masculino , Feminino , Animais , Castração/veterinária , Criação de Animais Domésticos , Hormônio Liberador de Gonadotropina/antagonistas & inibidores , Linhagem , Suínos , Vacinas Anticoncepcionais , Abate de Animais , Bem-Estar do Animal
11.
Colloq. agrar. ; 13(3): 107-114, set.-dez. 2017. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-731173

Resumo

Considerando o crescimento da imunocastração de suínos no Brasil e a carência de informações de seu efeito nas diferentes linhagens e cruzamentos comerciais, objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho e a qualidade de carcaça de suínos de 70 a 150 dias de diferentes categorias sexuais e diferentes origens genéticas. Os machos reprodutores utilizados foram o PIET (com predominância da genética Pietrain) e o DLPH (proporção semelhante de Hampshire, Duroc, Large White, Pietrain). Foram utilizados 20 animais de cada categoria, com peso médio inicial de 25,0 kg alojados em baias de piso de concreto. Foi utilizado um delineamento experimental em blocos casualizados em arranjo fatorial 3 x 2 (três categorias sexuais fêmeas, machos castrados e machos imunocastrados - e duas origens genéticas), totalizando seis tratamentos e cinco repetições, com dois animais por baia (parcela experimental). Os suínos DLPH apresentaram menor (P<0,05) consumo de ração e conversão alimentar durante a fase de crescimento. Machos imunocastrados apresentaram melhor (P<0,05) desempenho na fase de terminação. Não houve influência (P>0,05) da origem genética sobre as características de carcaça, já o rendimento de carcaça de fêmeas foi superior (P<0,05) ao de machos imunocastrados.(AU)


Considering the growth of pig immunocastration in Brazil and the lack of information on its effects in the different lineages and commercial crosses, this study aimed to evaluate the performance and quality of pork carcass from 70 to 150 days of different sexual categories and different genetic origins. The breeding males used were PIET (predominantly Pietrain genetics) and DLPH (similar proportion of Hampshire, Duroc, Large White, Pietrain). Twenty animals of each category were used, with initial mean weight of 25.0 kg housed in concrete floor bays. A randomized block design in a 3 x 2 factorial arrangement (three sex categories - females, castrated males and immunocastrated males - and two genetic origins) was used, totaling six treatments and five replications, with two animals per bay (experimental plot). DLPH pigs presented lower (P <0.05) feed intake and feed conversion during the growth phase. Immunocastrated males showed better (P <0.05) performance in the finishing phase. There was no influence (P> 0.05) of the genetic origin on the carcass traits and the carcass yield of females was higher (P <0.05) than that of the immunocastrated males.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Suínos , Castração/veterinária , Hormônio Liberador de Gonadotropina/antagonistas & inibidores , Vacinas Anticoncepcionais , Linhagem , Criação de Animais Domésticos , Abate de Animais , Bem-Estar do Animal
12.
R. bras. Saúde Prod. Anim. ; 18(2): 303-321, abr.-jun. 2017. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-15290

Resumo

Objetivou-se avaliar o desempenho e características da carcaça de cordeiros Santa Inês terminados a pasto e suplementados com blocos multinutricionais (BMs). Foram utilizados 20 cordeiros inteiros, sendo 10 do biótipo Santa Inês Tradicional e 10 Santa Inês Moderno. Estes foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, onde permaneceram até atingirem a idade para abate de 264 dias. Apesar de possuírem biótipos distintos, os ovinos não diferiram estatisticamente para variáveis de desempenho, características quantitativas, qualitativas, morfometria, biometria, somente a variável de rendimento de paleta apresentou-se superior para o biótipo moderno em 19,75% enquanto que para o tradicional foi de 19,18%. Observou- se um consumo crescente de bloco multinutricional pelos cordeiros até aos 56 dias de experimento, atingindo no máximo 0,240g/animal/dia, mas aos 84 dias houve um declínio para 0,198g/animal/dia. O ganho de peso médio diário (GPMD) foi de 144,22 e 146,67 para o biótipo tradicional e o moderno respectivamente, bem como o peso final (PF) que foi de 32,26 e 32,66kg para cada biótipo. A tipificação da carcaça dos animais é moderada, sendo, portanto uma carcaça magra. A margem bruta de lucro foi de 78 reais/animal. Apesar das diferenças biotípicas os cordeiros da raça Santa Inês terminados a pasto e suplementados com blocos multinutricionais apresentam carcaças com características semelhantes.(AU)


The objective of this study was to evaluate the performance and carcass characteristics of Santa Inês lambs fed pasture supplemented with multinutritional blocks (MB). Twenty whole lambs were used, 10 of the Santa Inês Tradicional and 10 Santa Inês Moderno biotypes. These were distributed in a completely randomized design, where they remained until reaching the slaughtering age of 264 days. Although they had different biotypes, sheep did not differ statistically for performance variables, quantitative, qualitative, morphometry, biometrics, only the palette yield variable was higher for the biotype in 19. 75%, while for the traditional one it was 19. 18%. Increasing use of the multinutritional block was observed by lambs up to 56 days of experiment, reaching a maximum of 0.240g/animal/day, but at 84 days there was a decline to 0.198g/animal/day. The average daily gain (ADG) was 144.22 and 146.67 for the traditional and modem biotypes, respectively, and the final weight (FW) was 32. 26 and 32. 66kg for each biotype. The carcass of the animals is moderate and therefore a lean carcass. The gross profit margin was 78 reais/animal. Despite the biotypic differences, the Santa Inês lambs fed pasture and supplemented with multinutritional blocks showed similar carcass characteristics.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Carne/análise , Carne/classificação , Suínos/crescimento & desenvolvimento , Suínos/fisiologia , Orquiectomia/veterinária
13.
Rev. bras. saúde prod. anim ; 18(2): 303-321, abr.-jun. 2017. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1493721

Resumo

Objetivou-se avaliar o desempenho e características da carcaça de cordeiros Santa Inês terminados a pasto e suplementados com blocos multinutricionais (BMs). Foram utilizados 20 cordeiros inteiros, sendo 10 do biótipo Santa Inês Tradicional e 10 Santa Inês Moderno. Estes foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, onde permaneceram até atingirem a idade para abate de 264 dias. Apesar de possuírem biótipos distintos, os ovinos não diferiram estatisticamente para variáveis de desempenho, características quantitativas, qualitativas, morfometria, biometria, somente a variável de rendimento de paleta apresentou-se superior para o biótipo moderno em 19,75% enquanto que para o tradicional foi de 19,18%. Observou- se um consumo crescente de bloco multinutricional pelos cordeiros até aos 56 dias de experimento, atingindo no máximo 0,240g/animal/dia, mas aos 84 dias houve um declínio para 0,198g/animal/dia. O ganho de peso médio diário (GPMD) foi de 144,22 e 146,67 para o biótipo tradicional e o moderno respectivamente, bem como o peso final (PF) que foi de 32,26 e 32,66kg para cada biótipo. A tipificação da carcaça dos animais é moderada, sendo, portanto uma carcaça magra. A margem bruta de lucro foi de 78 reais/animal. Apesar das diferenças biotípicas os cordeiros da raça Santa Inês terminados a pasto e suplementados com blocos multinutricionais apresentam carcaças com características semelhantes.


The objective of this study was to evaluate the performance and carcass characteristics of Santa Inês lambs fed pasture supplemented with multinutritional blocks (MB). Twenty whole lambs were used, 10 of the Santa Inês Tradicional and 10 Santa Inês Moderno biotypes. These were distributed in a completely randomized design, where they remained until reaching the slaughtering age of 264 days. Although they had different biotypes, sheep did not differ statistically for performance variables, quantitative, qualitative, morphometry, biometrics, only the palette yield variable was higher for the biotype in 19. 75%, while for the traditional one it was 19. 18%. Increasing use of the multinutritional block was observed by lambs up to 56 days of experiment, reaching a maximum of 0.240g/animal/day, but at 84 days there was a decline to 0.198g/animal/day. The average daily gain (ADG) was 144.22 and 146.67 for the traditional and modem biotypes, respectively, and the final weight (FW) was 32. 26 and 32. 66kg for each biotype. The carcass of the animals is moderate and therefore a lean carcass. The gross profit margin was 78 reais/animal. Despite the biotypic differences, the Santa Inês lambs fed pasture and supplemented with multinutritional blocks showed similar carcass characteristics.


Assuntos
Masculino , Animais , Carne/análise , Carne/classificação , Orquiectomia/veterinária , Suínos/crescimento & desenvolvimento , Suínos/fisiologia
14.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-219839

Resumo

A suplementação de gonadotrofinas é necessária nas biotécnicas da reprodução. Em vacas no pós-parto, o uso de gonadotrofina coriônica equina (eCG) representa a única alternativa hormonal para estimular o crescimento folicular e aumentar as taxas de concepção. Alternativamente, o uso de FSH foi avaliado, porém, se mostrou ineficaz devido à curta meia-vida. Estudos utilizaram o modelo de vaca pós-parto para estudar a suplementação de gonatrofinas. Alternativamente, implantes com agonistas de GnRH permitem inibir a atividade ovariana, limitando o crescimento dos folículos até 4 mm de diâmetro. A imunocastração com a vacina comercial anti-GnRH (Bopriva®) também pode representar um modelo, porém, se torna necessário testar sua viabilidade. Portanto, objetivou-se validar um modelo para estudar fontes alternativas de suplementação com gonadotrofinas. No experimento 1, oito vacas cíclicas adultas, receberam a vacina anti-GnRH em duas doses com um intervalo de trinta dias. Em seguida, as vacas foram separadas em três grupos experimentais: Grupo 1: 400UI de eCG, grupo 2: 50 mg FSH+Pluronic F127 e grupo 3: 50 mg FSH, sendo realizada avaliação da dinâmica folicular. No Experimento 2, seis vacas foram selecionadas, três cíclicas (grupo controle) e três em anestro induzido pelo uso de vacina anti-GnRH (grupo Bopriva). No D0, as vacas cíclicas receberam um implante vaginal contendo 1 g de progesterona e 2 mg de benzoato de estradiol I.M., enquanto as vacas do grupo Bopriva não foram tratadas. Cinco dias após (D5), o tratamento com FSH (Folltropin) foi iniciado em todas as vacas, administrado em oito aplicações decrescentes com um intervalo de 12 h, totalizando 200 mg FSH por vaca. Nas vacas cíclicas, 500 µg de cloprostenol sódico foram administrados no D8, quando foram retirados os implantes vaginais. No Experimento 3, foram utilizadas seis vacas imunocastradas com duas doses da vacina anti-GnRH. No D0, as vacas receberam 830 UI de eCG e implante de 1g de progesterona. Quarenta e oito horas depois (D2), foi administrada outra dose de 830 UI de eCG. No D6,5 do experimento a ovulação foi induzida pela administração de 1250 UI de hCG. No D9, a ovulação foi avaliada e coletas de sangue foram realizadas no D6,5 até o D14, para mensurar as concentrações de progesterona. No experimento 1, todas as vacas responderam ao tratamento com a vacina anti GnRH, observando-se apenas folículos com diâmetro inferior a 4 mm, mostrando eficácia da vacina. Porém, nenhum dos tratamentos com dose única induziu o crescimento folicular. No Experimeno 2, todas as vacas responderam ao protocolo de superovulação com FSH, apresentando múltiplos folículos > 8 mm, comprovando a reversão do efeito vacinal. No experimento 3, após a segunda aplicação de eCG, quatro vacas responderam ao tratamento com pelo menos um folículo > 10 mm. Vacas que apresentaram folículos pré-ovulatórios responderam ao tratamento com hCG e ovularam, apresentando concentrações de progesterona acima de 20 ng/mL sete dias após o tratamento, demonstrando a funcionalidade dos corpos lúteos. Portanto, conclui-se que a imunocastração com vacina anti-GnRH pode ser utilizada como modelo para o estudo de alternativas para a suplementação exógena de gonadotrofinas em fêmeas bovinas.


Gonadotropin supplementation is necessary in reproductive biotechnics. In postpartum cows, the use of equine chorionic gonadotropin (eCG) represents the only hormonal alternative to stimulate follicular growth and increase conception rates. Alternatively, the use of FSH was evaluated, however, it was shown to be ineffective due to the short half-life. Studies used the postpartum cow model to study gonatrophin supplementation. Alternatively, implants with GnRH agonists allow to inhibit ovarian activity, limiting the growth of follicles up to 4 mm in diameter. Immunocastration with the commercial anti-GnRH vaccine (Bopriva) can also represent a model, however, it becomes necessary to test its viability. Therefore, the objective was to validate a model to study alternative sources of gonadotropin supplementation. In experiment 1, eight adult cyclic cows received the anti-GnRH vaccine in two doses with an interval of thirty days. Then, the cows were separated into three experimental groups: Group 1: 400UI of eCG, group 2: 50 mg FSH+Pluronic F127 and group 3: 50 mg FSH, with an evaluation of the follicular dynamics. In Experiment 2, six cows were selected, three cyclic (control group) and three in anestrus induced by the use of anti-GnRH vaccine (Bopriva group). On D0, cyclic cows received a vaginal implant containing 1 g of progesterone and 2 mg of estradiol benzoate, while cows in the Bopriva group were not treated. Five days later (D5), treatment with FSH (Folltropin) was started in all cows, administered in eight decreasing applications with an interval of 12 h, totaling 200 mg FSH per cow. In cyclic cows, 500 µg of sodium cloprostenol was administered on D8, when the vaginal implants were removed. In Experiment 3, six cows were immunocastrated with two doses of the anti-GnRH vaccine. On D0, the cows received 830 IU of eCG and 1g of progesterone implant. Forty-eight hours later (D2), another dose of 830 IU of eCG was administered. On D6.5 of the experiment, ovulation was induced by administering 1250 IU of hCG. On D9, ovulation was assessed and blood samples were taken from D6.5 to D14 to measure progesterone concentrations. In experiment 1, all cows responded to treatment with the anti-GnRH vaccine, observing only follicles with a diameter less than 4 mm, showing the effectiveness of the vaccine. However, none of the singledose treatments induced follicular growth. In Experiment 2, all cows responded to the FSH superovulation protocol, presenting multiple follicles > 8 mm, proving the reversal of the vaccine effect. In experiment 3, after the second application of eCG, four cows responded to treatment with at least one follicle > 10 mm. Cows that presented preovulatory follicles responded to treatment with hCG and ovulated, with progesterone concentrations above 20 ng/mL seven days after treatment, demonstrating the functionality of the corpus luteum. Therefore, it is concluded that immunocastration with anti-GnRH vaccine can be used as a model for the study of alternatives for exogenous gonadotropin supplementation in female bovine animals.

15.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-221475

Resumo

As vacinas anti hormônio liberador de gonadotropina (GnRH) podem reduzir o comportamento agressivo indesejável dos machos, evitando os efeitos colaterais da castração cirúrgica. O objetivo deste estudo foi comparar características morfofuncionais dos testículos e características de carcaça em touros submetidos a uma ou duas imunizações contra GnRH em touros Nelore (N = 35) e Nelore com idade média de 24 meses. Foram alocados em três grupos experimentais: G1, uma dose única de 400 µg da vacina anti-GnRH no dia 0; G2, uma primeira dose de 400 µg de vacina anti-GnRH no dia 0 seguido por uma segunda dose (reforço) 30 dias depois; Grupo controle (GC), 1 mL de solução salina a 0,9% no dia 0. A cada 30 dias, do dia 0 até o abate no dia 90, os touros foram pesados e submetidos à biometria testicular, coleta e análise de sêmen e coleta de amostras de sangue para medição de testosterona. Imediatamente após o abate, os testículos foram identificados, removidos e transportados a 15 ° C para análise histopatológica. Houve uma diminuição na altura testicular (p = 0,0476), largura (p = 0,0021) e na circunferência escrotal (p = 0,0001), após única (G1) ou duas (G2) imunizações ativas anti GnRH. Tanto o G1 como o G2 apresentaram menores concentrações de testosterona do que o GC a partir do dia 60 (p <0,01), contudo, o G2 também foi menor em relação ao G1 no dia 90 (p = 0,0006). Todos os parâmetros espermáticos foram afetados pela imunização ativa anti GnRH (p <0,05), e no G2 as médias foram menores (p <0,05) do que no G1 a partir do dia 60. Não foi encontrados aspectos de degeneração dos túbulos seminíferos em nenhuma amostra do GC, contrastando com 75,0% e 100,0% das amostras do G1 e G2, respectivamente. Em suma, a imunocastração afetou as características morfofuncionais dos testículos em touros de maneira dependente do tempo e da dose.


Anti-gonadotropin releasing hormone (GnRH) vaccines may reduce undesirable aggressive behavior of males, while avoiding surgical castration side-effects. The objective of this study was to compare testicle morpho-functional characteristics and carcass traits in bulls undergoing a single or two immunizations against GnRH Nelore (n=35) bulls with an average age of 24 months were allocated into three experimental groups: G1(n=12), a single 400 µg dose of anti-GnRH vaccine on day 0; G2 (n=11), a first 400 µg dose of anti-GnRH vaccine on day 0 followed by a second (boost) dose 30 days later; Control group (CG; n=12), 1 mL saline 0.9% at day 0. Every 30 days, from day 0 until slaughter at day 90, the bulls were weighed and underwent testicular biometry, semen collection and analysis, and blood sample collection for testosterone measurement. Immediately after slaughter, the testicles were individually identified, removed, and transport at 15°C to the Laboratory for histopathological analysis. There was a decrease in testicular height (P=0.0476), width (P=0.0021), and in scrotal circumference (P=0.0001), after either a single (G1) or two (G2) active immunizations against GnRH. Both G1 and G2 had lower testosterone concentrations than CG from day 60 on (P<0.01), but in G2 it was also lower than in G1 on day 90 (P=0.0006). All sperm parameters were affected by active immunization against GnRH (P<0.05), and in G2 averages were lower (P<0.05) than in G1 from day 60 on. No sign of seminiferous tubules degeneration was found in any sample from the CG, contrasting with 75.0% and 100.0% of the samples from G1 and G2, respectively. In summary, immunocastration affected testicle morpho-functional characteristics in bulls in a time- and dose-dependent way.

16.
Ciênc. Anim. (Impr.) ; 25(1): 109-120, 2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1472193

Resumo

Um dos grandes desafios da moderna suinocultura está relacionado à manutenção e a melhoria do meio ambiente com consequente proteção a saúde humana e animal. Sendo uma atividade considerada altamente poluidora e consumidora de grandes quantidades de água, as empresa suinícolas necessitam de um programa racional de controle de dejetos. É necessário o uso de biotecnologias de produção que além de agregar valor, incorporem em sua dimensão econômica, práticas que visem o bem-estar animal e que utilizadas possam contribuir para uma produção sustentável. Ferramentas nutricionais, nutrigenômica, alternativas ao uso de antimicrobianos repartidores de nutrientes e imunocastração são práticas que podem contribuir para uma produção sustentável. Sendo assim, objetivamos com esta palestra, discutir alguns novos conceitos e tecnologias aplicadas à produção e nutrição de suínos e como estas podem contribuir para uma produção sustentável.


One of the great challenges of modern pig farming is related to the maintenance and improvement of the environment with consequent protection of human and animal health. Being an activity considered highly polluting and consuming large amounts of water, pig now need a rational program of waste control. It is necessary to use production biotechnologies that besides adding value, incorporate in its economic dimension, practices aimed at animal welfare and used to contribute to sustainable production. Nutritional tools, nutrigenomics, alternatives to the use of antimicrobial splitters of nutrients and immunocastration are practices that can contribute to sustainable production. Therefore, we aimed with this talk, discuss some new concepts and technologies applied to production and nutrition of pigs and how they can contribute to sustainable production.


Assuntos
Animais , Alimentos, Dieta e Nutrição , Desenvolvimento Sustentável , Suínos , Bem-Estar do Animal , Indústria Agropecuária , Tecnologia Limpa
17.
Ciênc. Anim. (Impr.) ; 25(1): 109-120, 2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-481252

Resumo

Um dos grandes desafios da moderna suinocultura está relacionado à manutenção e a melhoria do meio ambiente com consequente proteção a saúde humana e animal. Sendo uma atividade considerada altamente poluidora e consumidora de grandes quantidades de água, as empresa suinícolas necessitam de um programa racional de controle de dejetos. É necessário o uso de biotecnologias de produção que além de agregar valor, incorporem em sua dimensão econômica, práticas que visem o bem-estar animal e que utilizadas possam contribuir para uma produção sustentável. Ferramentas nutricionais, nutrigenômica, alternativas ao uso de antimicrobianos repartidores de nutrientes e imunocastração são práticas que podem contribuir para uma produção sustentável. Sendo assim, objetivamos com esta palestra, discutir alguns novos conceitos e tecnologias aplicadas à produção e nutrição de suínos e como estas podem contribuir para uma produção sustentável.(AU)


One of the great challenges of modern pig farming is related to the maintenance and improvement of the environment with consequent protection of human and animal health. Being an activity considered highly polluting and consuming large amounts of water, pig now need a rational program of waste control. It is necessary to use production biotechnologies that besides adding value, incorporate in its economic dimension, practices aimed at animal welfare and used to contribute to sustainable production. Nutritional tools, nutrigenomics, alternatives to the use of antimicrobial splitters of nutrients and immunocastration are practices that can contribute to sustainable production. Therefore, we aimed with this talk, discuss some new concepts and technologies applied to production and nutrition of pigs and how they can contribute to sustainable production.(AU)


Assuntos
Animais , Suínos , Alimentos, Dieta e Nutrição , Desenvolvimento Sustentável , Tecnologia Limpa , Indústria Agropecuária , Bem-Estar do Animal
18.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-219333

Resumo

O peso ao abate é decisivo na eficiência do processo de produção de carne suína. Uma vez que o padrão de crescimento dos animais é alterado com a maturidade sexual, o estro em fêmeas é um dos fatores que devem ser considerados no estabelecimento do peso final. O presente estudo teve como objetivo comparar o comportamento de fêmeas suínas inteiras e imunocastradas em diferentes idades. Foram utilizados 72 animais oriundos de cruzamento industrial (Agroceres x Topigs) com 105 dias de vida. As fêmeas foram distribuídas em 3 tratamentos conforme um delineamento inteiramente casualizado. Foi aplicada a vacina de imunocastração em dois grupos, seis semanas antes do abate (I6) e quatro semanas antes do abate (I4). O grupo não imunocastrado (NI) foi utilizado como controle. O comportamento social foi analisado através da coleta de imagens por uma câmera de monitoramento posicionada em cada uma das seis baias. O período de análise foi das 6 às 18 horas, com as observações realizadas a cada dez minutos. Os dados do comportamento ingestivo foram coletados pelo sistema automatizado FIRE®. Para a análise dos dados, em função da divergência da data da aplicação da vacina nos dois grupos, foi realizada a comparação individual de cada grupo imunocastrado com o grupo controle (NI vs. I6 e NI vs. I4). A imunização anti-GnRH não influenciou significativamente a maioria das variáveis analisadas. No entanto, ocorreu uma variação no comportamento alimentar no grupo I6, com uma redução no número de visitas ao comedouro e aumento do consumo de alimento por visita. Os resultados sugerem que a imunocastração suprime os efeitos do estro sem influenciar diretamente em aspectos sociais do comportamento.


The market weight is crucial to the pork supply chain efficiency. As the animals growth pattern is altered with sexual maturity, the estrus in the female is one of the factors that must be considered in the establishment of the harvest weight. This study aimed to compare the behaviour of entire gilts with gilts immunocastrated at different ages. Seventy-two animals from industrial crossing (Agroceres x Topigs), 105 days old were used. The female pigs were distributed in 3 treatments according to a randomized design. The immunocastration vaccine was applied in two groups, six weeks before slaughter (I6) and four weeks before slaughter (I4). The non-immunized group (NI) was used for comparison. Social behaviour was analysed through the collection of images by a monitoring camera positioned in each of the six pens. The analysis period was from 6 am to 6 pm, with data taken at every ten minutes. Eating behaviour data was collected by the automated FIRE® system. Due to the divergence in the time of immunization in the two groups, an individual comparison of each immunocastrated group with the control group (NI vs. I6 and NI vs. I4) was performed. Anti-GnRH immunization did not influence most of the variables analysed. However, there was a variation in the eating behaviour of group I6, with a reduction in the number of visits to the feeder and an increase in food consumption per visit. These findings suggest the immunocastration vaccine suppresses the effects of the estrus period, while it does not directly affect social aspects of behaviour.

19.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218982

Resumo

O objetivo neste estudo foi avaliar os efeitos de métodos de castração, peso à castração e manejos alimentares sobre o desempenho e a qualidade da carne de bovinos de corte terminados em pastagem tropical. Foram avaliados 60 bovinos machos da raça Nelore. Foram avaliados dois métodos de castração, três pesos de imunocastração e dois sistemas de terminação. Os animais foram distribuídos conforme os tratamentos a seguir: castração cirúrgica aos 350 kg de peso corporal terminados em semiconfinamento; imunocastração aos 350, 400 e 450 kg de peso corporal terminados em semiconfinamento e imunocastração aos 450 kg com terminação recebendo suplementação proteicoenergética. Foi avaliado o ganho médio diário, peso corporal no início e ao final da recria e terminação. Os animais foram abatidos com média de 35±1 meses de idade e 529 ± 38 kg de peso corporal. Para as características de qualidade de carne, amostras do músculo Longissimus foram analisadas após zero e quatorze dias de maturação. Após o abate foram avaliados o peso de carcaça quente, rendimento de carcaça, acabamento, espessura de gordura subcutânea, área de olho de lombo, conformação, comprimento de carcaça, profundidade interna, profundidade externa, marmoreio, cor da gordura, cor do musculo após o resfriamento, cor do músculo não maturado e maturado, pH, extrato etéreo, índice de fragmentação miofibrilar e maciez. Observou-se que o método de imunocastração proporcionou maior (P< 0,05) ganho médio diário e peso corporal ao final da recria, maior peso corporal ao abate, maior peso de carcaça quente, maior comprimento de carcaça. O peso corporal à imunocastração não afetou (P> 0,05) o desempenho animal, no entanto, a distribuição de gordura na carcaça foi maior (P< 0,05) em animais imunocastrados aos 400 kg de peso corporal e a conformação foi maior (P< 0,05) em animais imunocastrados aos 400 e 450 kg, O componente L* do músculo não maturado foi maior em animais imunocastrados aos 400 kg em relação a imunocastrados aos 350 kg. A estratégia nutricional de semiconfinamento promoveu maior ganho médio diário e peso corporal ao final da terminação. No semiconfinamento os animais apresentaram carcaças mais pesadas (P< 0,05), maior rendimento de carcaça, melhor conformação, área de olho de lombo, maiores valores de acabamento e espessura de gordura subcutânea. Este sistema de terminação também proporcionou maiores valores de L* do músculo maturado e não maturado e b* do músculo não maturado. O método de imunocastração proporcionou aos animais maior desempenho e peso ao abate, sem efeitos sobre qualidade de carcaça e carne. Na faixa de peso corporal avaliada, o peso à imunocastração não afeta as variáveis de desempenho, carcaça e carne. O semiconfinamento favorece a produção de animais mais pesados e com melhores características de carcaça em animais imunocastrados com pesos vivos mais elevados. Caso o sistema de produção de bovinos de corte em pastejo envolva a castração de machos, recomenda-se o uso da imunocastração aos 450 kg de peso corporal e terminação em semiconfinamento.


The objective of this study was to evaluate the effects of castration methods, weight to castration and feed management on the performance and meat quality of beef cattle finished in tropical pasture. Sixty male Nellore cattle were evaluated, distributed among the following treatments: surgical castration at 350 kg of body weight finished in semiconfinement; immunocastration at 350, 400 and 450 kg of body weight finished in semiconfinition and immunocastration at 450 kg with finishing receiving protein-energy supplementation. Average daily gain, body weight at the beginning and at the end of the rearing and finishing were evaluated. The animals were slaughtered with an average of 35 ± 1 months of age and 529 ± 38 kg of body weight. For meat quality characteristics, samples of the Longissimus muscle were analyzed after zero and fourteen days of maturation. After slaughter, hot carcass weight, carcass yield, carcass finishing, subcutaneous fat thickness, rib eye area, conformation, carcass length, internal depth, external depth, marbling, fat color, muscle color after were evaluated cooling, color of the muscle matured and non matured, pH, ether extract, MFI and tenderness of the meat. It was observed that the immunocastration method provided greater (P< 0,05) average daily gain and body weight at the end of the rearing, greater body weight at slaughter, greater hot carcass weight, greater carcass length. Body weight at castration did not affect (P> 0,05) the animal performance, however there was a greater distribution of fat in the carcass (P< 0,05) in animals immunocastrated at 400 kg of body weight and the conformation was greater (P< 0,05) in immunocastrated animals at 400 and 450 kg. The component L* of not matured muscle immunocastrated animals was higher in the 400 kg in relation to immunocastrated to 350 kg. Nutritional strategy provided higher average daily gain and body weight at the end of the termination. In the semi-confinement, the animals presented heavier carcasses (P< 0.05), higher carcass yield, better conformation and rib eye area, higher values of carcass finish and subcutaneous fat thickness. Higher L* component values of muscle matured and not matured and b* of the muscle were observed in non-matured semi-confined animals. Higher L* component values of muscle matured and not matured and b* of the muscle were observed in non-matured semiconfined animals. The immunocastration provided higher performance and slaughter weight without impact on carcass quality and meat. The semi-confinement favors the production of heavier animals and with better carcass characteristics in animals immunocastrated in a late manner. If the production system of beef cattle grazing that involves the castration of males, it is recommended the use of immunocastration at 450 kg of body weight of the animals, and the adoption of semi-confinement in the termination phase.

20.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-219141

Resumo

O objetivo com esse estudo foi avaliar o efeito da vacina anti-GnRH nos parâmetros reprodutivos de cordeiros. Trinta cordeiros mestiços da raça Santa Inês, inteiros, com idade média de 4,19±0,41 meses, foram distribuídos aleatoriamente em três tratamentos (T), com 10 repetições e um cordeiro por unidade experimental: T1 grupo controle, administração de 1mL de solução fisiológica via subcutânea (SC); T2 e T3 administração de 1 e 0,5mL da vacina anti-GnRH via SC, respectivamente. Os animais foram vacinados aos quatro meses de idade e receberam segunda dose 30 dias após a primeira vacinação. Para imunização, foi utilizada a vacina comercial Bopriva®, na qual cada mL de vacina fornece 400g do conjugado de GnRH e proteína carreadora. Foram mensurados no dia da primeira vacinação (D0), na segunda (D30) e 30 dias após a segunda vacinação (D60), parâmetros de biometria testicular; os aspectos físicos e morfológicos seminais foram avaliados nos D30 e D60, e a concentração plasmática de testosterona no D60. Os animais foram abatidos aos 90 dias (D90) após receberem a primeira dose da vacina. Os testículos foram coletados, pesados e retirou-se fragmentos para processamento histológico e avaliação dos parâmetros de morfometria testicular. Os dados foram submetidos à avaliação de normalidade pelo teste de Shapiro Willk. Para variáveis com distribuição normal, foi aplicado ANOVA e o Teste de Tukey, e para variáveis não paramétricas, foi realizado o Teste Kruskal-Wallis, considerando 5% de significância para todas as avaliações. No D60 obteve-se redução do comprimento, largura e espessura testicular, e consequentemente da circunferência escrotal dos animais imunocastrados, independente da dose da vacina utilizada (P<0,05). Além disso, houve redução nos parâmetros físicos seminais em ambas as dosagens (P<0,05), com quadro de azoospermia em 80 e 70% dos animais do grupo que recebeu 1mL e 0,5mL da vacina, respectivamente. No D60, os animais imunocastrados também apresentaram aumento dos defeitos espermáticos (P<0,05). Houve redução na concentração plasmática de testosterona nos animais imunocastrados no D60 (P<0,05). Para os parâmetros de morfometria testicular, houve redução no peso testicular, índice gonadossomático, diâmetro do túbulo seminífero, altura do epitélio germinativo e índice Leydigossomático, enquanto que para comprimento total dos túbulos e comprimento total por grama de testículo, houve aumento nos grupos imunocastrados (D90) (P<0,05). Já para os parâmetros da espermatogênese quantificados a partir da morfometria testicular: população celular do epitélio seminífero, rendimento intrínseco da espermatogênese, índices de células de Sertoli, estimativa da produção espermática e de células de Sertoli, obteve-se redução em todos os parâmetros nos animais imunizados (P<0,05). A imunocastração de cordeiros utilizando a vacina Bopriva® nas doses de 1,0 e 0,5mL foi eficiente em induzir azoospermia em até 80% dos animais, contudo, são necessárias a aplicação de duas doses da vacina intervaladas por 30 dias. Sendo indicada o uso da menor dose (0,5mL) para redução em 50% do custo com a vacina.


The aim of this study was to evaluate the effect of the anti-GnRH vaccine on lamb reproductive parameters. Thirty whole Santa Inês crossbred lambs, with an average age of 4.19±0.41 months, were randomly distributed in three treatments (T), with 10 repetitions and one lamb per experimental unit: T1 control group, administration of 1mL saline solution via subcutaneous (SC); T2 and T3 administration of 1 and 0.5mL of the anti-GnRH vaccine via SC, respectively. The animals were vaccinated at four months of age and received a second dose 30 days after the first vaccination. For immunization, the commercial vaccine BoprivaTM was used, in which each mL of vaccine provides 400 g of the GnRH conjugate and carrier protein. Testicular biometric parameters were measured on the day of the first vaccination (D0), on the second (D30) and 30 days after the second vaccination (D60); the seminal physical and morphological aspects were evaluated at D30 and D60, and the plasma testosterone concentration at D60. The animals were slaughtered at 90 days (D90) after receiving the first dose of the vaccine. The testicles were collected, weighed and fragments were removed for histological processing and evaluation of testicular morphometry parameters. The data were submitted to normality assessment by the Shapiro Willk test. For variables with normal distribution, ANOVA and the Tukey test were applied, and for non-parametric variables, the Kruskal-Wallis test was performed, considering 5% significance for all evaluations. At D60, there was a reduction in testicular length, width and thickness, and consequently in the scrotal circumference of immunocastrated animals, regardless of the dose of the vaccine used (P<0.05). In addition, there was a reduction in seminal physical parameters at both dosages (P<0.05), with azoospermia in 80 and 70% of the animals in the group that received 1mL and 0.5mL of the vaccine, respectively. At D60, immunocastrated animals also showed an increase in sperm defects (P<0.05). There was a reduction in plasma testosterone concentration in animals immunocastrated at D60 (P<0.05). For the parameters of testicular morphometry, there was a reduction in testicular weight, gonadosomatic index, diameter of the seminiferous tubule, height of the germinal epithelium and leydigosomatic index, while for the total length of the tubules and total length per gram of testis, there was an increase in the immunocastrated groups (D90) (P<0.05). As for the spermatogenesis parameters quantified from testicular morphometry: cell population of seminiferous epithelium, intrinsic spermatogenesis yield, Sertoli cell indices, estimate of sperm production and Sertoli cells, reduction in all parameters in animals immunized (P<0.05). The immunocastration of lambs using the BoprivaTM vaccine at doses of 1.0 and 0.5mL was efficient in inducing azoospermia in up to 80% of the animals, however, it is necessary to apply two doses of the vaccine at intervals for 30 days. The use of the lowest dose (0.5mL) is indicated to reduce the vaccine cost by 50%.

SELEÇÃO DE REFERÊNCIAS
DETALHE DA PESQUISA