Behavior of red cell distribution width (RDW) in a population of anemic and non-anemic dogs from an ambulatory care unit / Comportamento do índice de anisocitose (RDW) em uma população de cãesanêmicos e não anêmicos de uma unidade de atendimento ambulatorial

O objetivo deste estudo foi avaliar o comportamento do índice de anisocitose na interpretação do hemograma de cães anêmicose não anêmicos. Atualmente, contadores hematológicos automatizados veterinários fornecem alguns índices que não sãocalculados quando o hemograma é confeccionado manualmente. A saber: RDW-CV (Amplitude de distribuição de hemáciascomo coeficiente de variação) e RDW-SD (Amplitude de distribuição de hemácias como desvio-padrão). Tais índices levaram auma nova abordagem do paciente com anemia permitindo que a anisocitose fosse mensurada de uma forma quantitativa. Foramavaliados 454 hemogramas processados no período de setembro de 2009 a março de 2011. Foram calculados média e desviopadrão e uma análise de variância foi realizada. Os cães anêmicos (125/454) apresentaram altos valores de RDW enquanto que,em animais não anêmicos, esse índice permaneceu dentro dos valores de normalidade previamente estabelecidos. O índicetambém estava alto em animais com anisocitose observada à microscopia. Houve uma diferença significante entre os índices dosanimais que apresentaram Volume Globular Médio (VGM) elevado e normal. Concluiu-se que os índices RDW-CV e RDW-SDforam sensíveis a pequenas variações no tamanho das hemácias e na heterogeneidade, sendo mais precisos que a observaçãomicroscópica para se detectar anisocitose e mais sensível que VGM para variação eritrocitária.(AU)

The aim of this study was to evaluate the behavior of the red cell distribution width (RDW) in the interpretation of the CompleteBlood Count (CBC) from anemic and non-anemic dogs. Currently, automated veterinary blood cell analyzers provide hematologicindices not calculated in manually performed CBC, such as Red Blood Cell Distribution Width measured by Variation Coefficients(RDW-CV) and Red Blood Cell Distribution Width measured by Standard Deviation (RDW-SD), which has led to new of September2009 to March 2011. Mean and standard deviation were calculated and variance analysis was performed. Anemic dogs (125/454)presented higher values for RDW indices. In non-anemic animals, these indices were in accordance with the normal valuespreviously established. Both indices were higher in dogs with microscopic observation of anisocytosis. There was a significantdifference among índices of the animals which showed normal and increased Mean Corpuscular Volume (MCV). We concludedthat RDW-CV and RDW-SD indices were sensitive to small variations on erythrocyte size and heterogeneity, being more accuratethan microscopic observations to detect anisocytosis and more sensitive than MCV to erythrocyte variation.(AU)

Equine tracheobronchial wash filtration and its effects on differential cell count / Efeito da filtração do lavado traqueobrônquico de equinos sobre a contagem diferencial de células

Tracheobronchial wash (TBW) is a method to recover cell samples from the airways. The cytology of TBW fluid is an important technique for the diagnosis of pulmonary diseases in horses. Excessive mucus in TBW may cause cell damage and morphological changes that hinder cell type recognition, resulting in a misdiagnosis. The aim of this study was to compare the results of differential cell count in a tracheobronchial wash of filtered and non-filtered samples. Endoscopy and TBW procedures were performed in thirty horses. Each TBW sample was split into two aliquots. Two groups were formed: non-filtrated aliquots (NF) and filtrated aliquots (F). The filtration was performed using a hydrophilic gauze pad. After centrifugation, the differential cell count was performed considering 300 nucleated cells. The filtrated aliquots results presented a significant increase of macrophages count and a significant decrease in neutrophils count comparing to the results of non-filtrated aliquots. These findings were consistent with results of filtered bronchoalveolar wash published studies. Therefore, the filtration of TBW is not an efficient method(AU)

O lavado traqueobrônquico (LTB) é um método usado para recuperar uma amostra de células das vias respiratórias. A citologia do LTB é descrita como uma importante ferramenta no diagnóstico de doença pulmonar em equinos. O excesso de muco geralmente presente no LTB pode alterar a morfologia, dificultando a identificação dos tipos celulares e, por consequência, prejudicando a contagem diferencial de células e a interpretação diagnóstica. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da filtração do LTB de equinos sobre a contagem diferencial de células na avaliação citológica do lavado traqueobrônquico. Foram utilizados 30 equinos que foram submetidos a coletas de amostras de LTB via endoscópio. De cada amostra obtida foi separada uma primeira alíquota não filtrada (NF). Uma segunda alíquota (F) foi obtida filtrando-se o LTB, utilizando-se uma compressa de gaze hidrófila. As alíquotas F e NF foram submetidas à citocentrifugação para contagem diferencial de 300 células nucleadas. Verificou-se um aumento significativo no percentual de macrófagos e redução significativa de neutrófilos nas amostras filtradas. As alterações observadas foram condizentes com achados de estudos prévios realizados em lavado broncoalveolar. Conclui-se que a filtração do LTB não é uma metodologia aconselhável, pois acarreta em alterações de contagem significativas nas proporções de importantes marcadores celulares de inflamação, podendo gerar possíveis erros de diagnóstico(AU)

Teor de metionina + cistina para codornas de corte do nascimento aos 21 dias de idade / Total methionine + cystine level for European quail from hatch to 21 days of age

Estudou-se o efeito do teor de metionina + cistina sobre o desempenho de codornas de corte durante a fase inicial (nascimento ao 21° dia). Foram utilizadas 360 codornas, de ambos os sexos, distribuídas em delineamento experimental inteiramente ao acaso. Os tratamentos consistiram em seis níveis de metionina + cistina total (0,86, 0,96, 1,06, 1,16, 1,26 e 1,36), quatro repetições e 15 aves por unidade experimental. As características avaliadas foram o peso corporal, ganho de peso, consumo e conversão alimentar para fase inicial. Observou-se efeito quadrático significativo do teor de metionina + cistina sobre todas as variáveis avaliadas do nascimento ao 21° dia de idade, sendo observado melhor desempenho nas codornas alimentadas com 1,21% de metionina + cistina para peso corporal e ganho de peso, 1,36% de metionina + cistina para consumo e 1,1% de metionina + cistina para conversão alimentar. A exigência de metionina + cistina para máximo ganho de peso na fase inicial é de 1,21%.(AU)

The effect of total methionine + cystine level on the performance traits of European quails during the initial phase of the growth period (from hatch to 21 days of age) was evaluated in a completely randomized experimental design with six levels of total methionine + cystine (.86, .96, 1.06, 1.16,1.26,1.36), with four replicates and 15 quails per experimental unit. Body weight, weight gain, feed intake and feed: weight gain ratio were evaluated. Significant quadratic effects of total methionine + cystine level on the performance traits recorded from hatch to 21 days of age were observed. Highest body weight and weight gain were estimated for quails fed 1.21% total methionoine + cystine diets, lowest feed intake was estimated for quails fed 1.36% diets and best feed: weight gain ratio was estimated for quails fed 1.1% total methionoine + cystine diet. The total methionine + cystine requirement for weight gain from hatch to 21 days of age is 1.21%.(AU)

Qualidade de vida de operadores em uma unidade de alimentação e nutrição / Quality of life of operators in a unit of food and nutrition

Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de vida de operadores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição. Foi realizado um estudo transversal, do tipo exploratório, com 20 operadores de uma unidade situada na cidade de Rio Grande, RS. Avaliou-se a qualidade de vida desses trabalhadores investigando suas condições de saúde, de trabalho, hábitos de vida e estado nutricional. Os hábitos de vida e as condições de saúde e de trabalho foram avaliados por meio da aplicação de questionário e o estado nutricional estimado pela medida de circunferência da cintura e peso e altura, para cálculo do Índice de Massa Corporal. Verificou-se que 30% relataram portarem algum tipo de doença. A maioria dos operadores relatou não praticar exercício físico e apresentava sobrepeso ou obesidade. Além disso, 60% levantavam algum tipo de peso durante a jornada de trabalho; 50% já haviam sofrido acidente de trabalho, 15% não costumavam usar equipamento de proteção individual e 65% sentiam dores em alguma parte do corpo. Os resultados dos relatos sugerem que a maioria dos operadores apresentava risco de desenvolver doenças crônicas não transrnissíveis e estavam expostos a problemas relacionados às condições de trabalho, podendo comprometer sua motivação e a qualidade de vida no trabalho. (AU)

This study aimed to assess the quality of life for operators of a food and nutrition unit. We conducted a cross-sectional study, exploratory, with 20 operators of a unit in the city of Rio Grande - RS. We evaluated the quality of life of workers investigating their health, work, life habits and nutritional status. The life habits, the health conditions and the working conditions were assessed by a questionnaire and the nutritional status was estimated by measuring waist circumference and weight and height to calculate Body Mass Index. It was found that 30% reported having some kind of disease. Most operators reported no physical exercise and were overweight or obese. Furthermore, 60% raised some kind of weight during the workday; 50% had suffered an accident at work, 15% did not used to wear personal protective equipment and 65%felt pain in some part of the body. The results of the reports suggest that most operators had risk of developing chronic diseases and were exposed to issues related to working conditions that could jeopardize their motivation and quality of work life. (AU)

Perfil de consumidores de alimentos orgânicos: estudo realizado em supermercados na cidade de Natal, RN / Profile of consumers of organic food: study of supermarkets in the city of Natal, RN

O consumo de alimentos de origem orgânica vem aumentando em todo o mundo. Tendo em vista alguns trabalhos terem sido realizados sobre consumidores de alimentos orgânicos em cidades do sul e sudeste do Brasil. O presente trabalho teve o objetivo conhecer o perfil do consumidor de alimentos orgânicos na cidade de Natal/RN. Para tanto, foi realizada uma pesquisa com consumidores em supermercados nas zonas Norte, Sul, Leste e Oeste da cidade, a fim de identificar o perfil e a opinião destes com relação aos alimentos orgânicos. Considerando as informações coletadas, a maioria dos entrevistados define os alimentos em questão como “sem agrotóxicos”, sendo a preocupação com a saúde a principal razão para o consumo. O desconhecimento do termo orgânico é o principal fator para a não aquisição destes alimentos.(AU)

The food consumption of organic origin is increasing all over the world. Some researches focusing it were alreadydone with. Brazilian consumers from the South and Southeast regions and the current research has got thegoal of knowing the organic consumers' profile in Natal City. So far, a research with consumers in supermarketswas made in the sections (North, South, East and West) of the city, in order to identify the organic consumers'profile and their opinion with regard to organic foods. Considering the collected information; most of theinterviewed ones defined organic foods as "without agrotoxics ", and the concern about the health is the main reason for the consumption. However, the unfamiliarity of the term "organic" is the main factor for not acquiring thiskind of food. (AU)

OBTENTION METHODS OF RESPIRATORY TRACT CELSS IN HEALTHY SHEEP BY THE TRACHEOBRONCHEAL LAVAGE TECHNIQUE BY NASOTRACHEAL VIA / METODOLOGIA DE COLHEITA DE CÉLULAS DO TRATO RESPIRATÓRIO EM OVINOS SADIOS ATRAVÉS DA TÉCNICA DE LAVAGEM TRAQUEOBRÔNQUICA POR VIA NASOTRAQUEAL

The technique of pulmonary cells obtention by nasotracheal intubation was evaluated and the cellular population of 19 healthy sheep was characterized. The animals were hold standing still with head and neck strait; aligned with the vertebral spine and a silicone tube guide till the carina, to introduce a lower caliber tube for precede the tracheobronchial lavage. The average counting of nucleated cells was 64.650 ± 49.674. The cytological analyses of the samples slowed by the average of obtained percentages: 62.74% of macrophages, 15.01% cylindrical epithelial cells, 20.04% of neutrophills, 1.44 of lymphocytes and 0.77% of eosinophills. It was concluded that this methods of sample obtention by nasotracheal intubation to reach the tracheobronchial region was efficient to cytological characterization and cellular differentiation in the obtained samples, being well supported by the animals. KEY WORDS: Citocentrifugation, cytology, tracheobronchial lavage, sheep.

Avaliou-se a técnica de colheita de células do trato respiratório em ovinos, por sondagem nasotraqueal, e caracterizou-se a população celular em dezenove ovinos clinicamente sadios. Os animais foram contidos em estação, com cabeça e pescoço estendidos e alinhados com a coluna vertebral. Após a contenção, introduziu-se uma sonda-guia siliconizada até a bifurcação da traquéia, por dentro da qual se passou uma sonda de menor calibre, para realização do lavado traqueobrônquico. A média da contagem de células nucleadas foi de 64.650 ± 49.674. A análise citológica das amostras evidenciou, pelas médias das porcentagens obtidas, 62,74% de macrófagos, 15,01% de células epiteliais cilíndricas, 20,04% de neutrófilos, 1,44% de linfócitos e 0,77% de eosinófilos. Concluiu-se que o método de colheita por sondagem nasotraqueal foi eficiente na obtenção de amostras de regiões traqueobrônquicas para caracterização citológica e diferenciação celular nas amostras obtidas, sendo bem suportado pelos ovinos. PALAVRAS-CHAVES: Citologia, citocentrífuga, lavado traqueobrônquico, ovinos