Detalhe da pesquisa
1.
Temperatura de distribuição dos alimentos em um hotel e a relação com a segurança de alimentos / Food distribution temperature in a hotel and the relationship with food safety
Hig. aliment;
37(296): e1114, jan.-jun. 2023. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417965
2.
Backyards: typology and contribution to food security in Mexico / Quintais: tipologia e contribuição para a segurança alimentar no México
Ciênc. rural (Online);
53(8): e20220397, 2023. mapas, tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1418326
3.
Levantamento das espécies frutíferas em áreas de agricultura familiar no município de Santarém, Pará / Fruit species cultivated in family farms in the municipality of Santarém, Pará
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
22(2): 268-273, mai. 2023. mapas, graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1445025
4.
Antagonistic activity of lactic acid bacteria isolated from Minas artisanal cheeses against Brucella abortus / Atividade antagonista de bactérias lácticas isoladas de queijos Minas artesanais contra Brucella abortus
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
60: e204539, 2023. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1451775
5.
The consumption of fish by the riverine population of the lower Solimões River, Amazonas, Brazil / O consumo de pescado de uma população ribeirinha do baixo rio Solimões, Amazonas, Brasil
Braz. j. biol;
83: e271572, 2023. tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1430005
6.
Possible effects of different types of agricultural wastes on food security and mushroom (Pleurotus ostreatus) production / Possíveis efeitos de diferentes tipos de resíduos agrícolas na segurança alimentar e na produção de cogumelos (Pleurotus ostreatus)
Braz. j. biol;
83: e273829, 2023. tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1447637
7.
Bacterial communities in artisanal raw bovine milk cheeses from the southern region of Brazil / Comunidades bacterianas em queijos artesanais de leite bovino cru da região sul do Brasil
Ciênc. rural (Online);
53(9): e20220306, 2023. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1418771
8.
Resistant enterococci isolated from raw sheep's milk and cheeses from South region of Brazil / Enterococos resistentes isolados de leite cru de ovelha e queijos da região Sul do Brasil
Ciênc. rural (Online);
53(10): e20220288, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1418793
9.
Avaliação do impacto da capacitação de boas práticas em uma panificadora de Goiânia GO / Evaluation of the impact of the training of good practices in a bakery in Goiânia GO
Hig. aliment;
36(295): e1098, Jul.-Dez. 2022. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417930
10.
Detection of Salmonella spp. in eggs for human consumption from poultry farms in municipalities of Alagoas State, Brazil / Detecção de Salmonella spp. em ovos destinados ao consumo humano de propriedades familiares avícolas em municípios do Estado de Alagoas, Brasiil
Acta Vet. Brasilica;
16(3): 190-195, ago. 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1392637
11.
Determining the geographical origin of lettuce with data mining applied to micronutrients and soil properties
Sci. agric;
79(01): 1-15, 2022. map, tab, ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1498016
12.
Eficacia de la educación sanitaria en cafeterías de la habana / Effectiveness of health education in havana cafeteria
Hig. aliment;
36(294): e1080, jan.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Espanhol
| VETINDEX
| ID: biblio-1396532
13.
Food handling in the domestic environment: an online questionnaire study with respondents from 24 of 26 Brazilian states / Manipulação de alimentos no ambiente doméstico: um estudo realizado com emprego de questionário online respondido por habitantes de 24 dos 26 estados brasileiros
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
59: e192427, fev. 2022. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1380226
14.
Sustentabilidade na produção de refeições: uma revisão das evidências científicas / Sustainability in the production of meals: a review of scientific evidence
Hig. aliment;
36(294): e1044, jan.-jun. 2022. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1363210
15.
Response and tolerance mechanism of food crops under high temperature stress: a review / Mecanismo de resposta e tolerância de culturas alimentares sob estresse de alta temperatura: uma revisão
Braz. j. biol;
82: e253898, 2022. ilus
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1360194
16.
Ocorrência de perigos físicos em alimentos / Occurrence of physical hazards in food
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
81: e37178, mar.1, 2022. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1381516
17.
The Upper Juruá Extractive Reserve in the Brazilian Amazon: past and present / A Reserva Extrativista do Alto Juruá na Amazônia Brasileira: passado e presente
Braz. j. biol;
82: 1-13, 2022. map, tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1468520
18.
The Upper Juruá Extractive Reserve in the Brazilian Amazon: past and present / A Reserva Extrativista do Alto Juruá na Amazônia Brasileira: passado e presente
Braz. J. Biol.;
82: 1-13, 2022. mapas, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32089
19.
Temporal and spatial patterns in the detection of veterinary drug residues in poultry and swine in Brazil / Padrões temporais e espaciais na detecção de resíduos de medicamentos veterinários em aves e suínos no Brasil
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
23: e71763, 2022. tab, graf, mapas
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1384496
20.
Occurrence of Euscepes postfasciatus (Coleoptera: Curculionidae) in Ipomoea batatas in Diamantina, Minas Gerais, Brazil
Arq. Inst. Biol;
88: e00182020, 2021. ilus
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1357872