Detalhe da pesquisa
1.
Occurrence of unstable non-acid milk in dairy farms in northern Tocantins state, Brazil / Ocorrência de leite instável não ácido (LINA) em propriedades leiteiras no norte do Tocantins
Acta Vet. Brasilica;
16(2): 95-100, maio 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1392271
2.
Relations between soil attributes and the abundance of Bacillus thurigiensis in the Cerrado of Maranhão state, Brazil / Relações entre atributos do solo e a abundância do Bacillus thurigiensis no Cerrado do estado do Maranhão, Brasil
Braz. j. biol;
82: e261840, 2022. tab, graf, mapas
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1384045
3.
Sazonalidade e rotas de coleta influenciam a ocorrência de leite instável não ácido, a densidade e a crioscopia do leite fornecido a um laticínio no Norte de Minas Gerais / [Seasonality and collection routes influence the occurrence of non-acid unstable milk, the density and cryoscopy of milk supplied to a dairy industry in northern Minas Gerais]
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
72(4): 1522-1534, July-Aug. 2020. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30239
4.
Sazonalidade e rotas de coleta influenciam a ocorrência de leite instável não ácido, a densidade e a crioscopia do leite fornecido a um laticínio no Norte de Minas Gerais / [Seasonality and collection routes influence the occurrence of non-acid unstable milk, the density and cryoscopy of milk supplied to a dairy industry in northern Minas Gerais]
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
72(4): 1522-1534, July-Aug. 2020. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1131523
5.
Influência da insensibilização inadequada durante o abate de suínos nas propriedades físico-químicas da carne / Influence of inadequate sttuning during swine slaughter on the meat physical-chemical properties
Bol. ind. anim. (Impr.);
77: ex1484, 7 fev. 2020. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1467011
6.
Influência da insensibilização inadequada durante o abate de suínos nas propriedades físico-químicas da carne / Influence of inadequate sttuning during swine slaughter on the meat physical-chemical properties
B. Indústr. Anim.;
77: ex1484, 24 nov. 2020. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33325
7.
Análise físico-química de cervejas artesanais comercializadas em Guaratinguetá-SP / Physical-chemical analysis of artisan beverages marketed in Guaratinguetá-SP
Hig. aliment;
33(288/289): 1205-1209, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482129
8.
Elaboração e análise de acidez e atividade de água de geleia mista de entrecasca de melancia e polpa de maracujá in natura / Elaboration and analysis of acidity and water activity of mixed jelly white part of watermelon and passion fruit pulp in natura
Hig. aliment;
33(288/289): 1430-1434, abr.-maio 2019. graf, tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482176
9.
Elaboração e análise de acidez e atividade de água de geleia mista de entrecasca de melancia e polpa de maracujá in natura / Elaboration and analysis of acidity and water activity of mixed jelly white part of watermelon and passion fruit pulp in natura
Hig. aliment;
33(288/289): 1430-1434, abr.-maio 2019. graf, tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23026
10.
Análise físico-química de cervejas artesanais comercializadas em Guaratinguetá-SP / Physical-chemical analysis of artisan beverages marketed in Guaratinguetá-SP
Hig. aliment;
33(288/289): 1205-1209, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23018
11.
Avaliação das características físico-químicas de óleo de café torrado (Coffea arabica) durante armazenamento em diferentes temperaturas / Evaluation of physico-chemical characteristics of roasted coffee oil (Coffea arabica) stored at different temperatures
Hig. aliment;
33(288/289): 1268-1272, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482142
12.
Efeito da forma de aquecimento em parâmetros de qualidade e identidade de óleos vegetais / Effect of the heating means in quality and identity parameters of vegetable oils
Hig. aliment;
33(288/289): 1410-1414, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482172
13.
Efeito da forma de aquecimento em parâmetros de qualidade e identidade de óleos vegetais / Effect of the heating means in quality and identity parameters of vegetable oils
Hig. aliment;
33(288/289): 1410-1414, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743457
14.
Avaliação das características físico-químicas de óleo de café torrado (Coffea arabica) durante armazenamento em diferentes temperaturas / Evaluation of physico-chemical characteristics of roasted coffee oil (Coffea arabica) stored at different temperatures
Hig. aliment;
33(288/289): 1268-1272, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743427
15.
Caracterização físico-química do óleo de palma BRS Manicoré / Physical-chemical characterization of palma BRS Manicoré oil
Hig. aliment;
33(288/289): 1352-1356, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482160
16.
Caracterização físico-química do óleo de palma BRS Manicoré / Physical-chemical characterization of palma BRS Manicoré oil
Hig. aliment;
33(288/289): 1352-1356, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743445
17.
Elaboração e caracterização físico-química da geleia de melancia com e sem entrecasca / Elaboration and physical-chemical characterization of watermelon jelly with and without peel
Hig. aliment;
33(288/289): 3422-3425, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366418
18.
Development and characterization of light yoghurt elaborated with Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 and fructooligosaccharides / Desenvolvimento e caracterização de iogurte light elaborado com Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 e fruto-oligossacarídeos
Ciênc. rural (Online);
48(3): 1-9, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480087
19.
Development and characterization of light yoghurt elaborated with Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 and fructooligosaccharides / Desenvolvimento e caracterização de iogurte light elaborado com Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 e fruto-oligossacarídeos
Ci. Rural;
48(3): 1-9, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-733655
20.
Breed and carcass characteristics on losses by bruises and meat pH in beef of steers and culling cows / Características raciais e de carcaça nas perdas por contusões e no pH final da carne de bovinos machos castrados e fêmeas de descarte
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
18: 1-10, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1473545