In vitro gas production kinetics and digestibility in ruminant diets with different levels of cashew nut shell liquid / Cinética da produção de gases e digestibilidade in vitro em dietas para ruminantes com diferentes níveis de líquido de casca de castanha de caju

The aim of this study was to evaluate the effect of increasing levels of cashew nut shell liquid (CNSL) in ruminant diets on in vitro dry matter digestibility (IVDMD), gas production kinetics, ruminal fermentation parameters, ammoniacal nitrogen concentration (NH3-N), and pH of the artificial rumen contents. The experimental design was completely randomized in a factorial 5 x 4 + 1 design, with five concentrate levels (200, 400, 600, 800, and 1,000 g kg-1 DM) and four CNSL levels (0, 0.3, 0.6, and 1.2 g kg-1 DM), as well as a control diet comprising only whole-plant corn silage, totaling 21 treatments. The inclusion of concentrate linearly increased IVDMD, while CNSL levels showed a quadratic effect, with the maximum estimated at 0.5 g kg-1 of CNSL. The total gas production, the disappearance of the substrate, the fraction of slow degradation (fraction VF2), and the respective degradation rate (fraction μ2) linearly increased with increasing levels of concentrate in the diet. Increasing concentrate levels resulted in a linear increase in the concentration of NH3-N and a reduction in the pH of the rumen liquid. Increasing CNSL levels decreased the concentration of NH3-N and increased the ruminal pH. The inclusion of 0.5 g CNSL kg-1 in the ruminant diets improved IVDMD, without altering the kinetic parameters of ruminal fermentation. The addition of CNSL to ruminant diets reduces ammoniacal nitrogen production and can avoid drastic reductions in ruminal pH, favoring better fermentation in the rumen.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do líquido de casca de castanha de caju (LCC) na dieta de ruminantes com níveis crescentes de concentrado sobre a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), cinética de produção de gases e parâmetros ruminais, concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3) e o pH do conteúdo do rúmen artificial. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo factorial 5x4+1, com cinco níveis de concentrado (200, 400, 600, 800 e 1000 g kg-1MS) e quatro níveis de LCC (0, 0,3, 0,6 e 1,2 g kg-1 MS), e uma dieta controle, composta apenas por silagem de milho planta inteira, totalizando 21 tratamentos. A inclusão de concentrado aumentou linearmente a DIVMS, enquanto que os níveis LCC mostraram um efeito quadrático, com o máximo estimado de 0,5 g kg-1 de LCC. A produção total de gás, o desaparecimento do substrato, a fracção de degradação lenta (fracção VF2) e a respectiva taxa de degradação (fracção μ2) aumentaram de forma linear com aumento crescente dos níveis de concentrado na dieta. O aumento dos níveis de concentrado resultou em aumento linear na concentração de N-NH3 e na redução no pH do líquido ruminal. O aumento da concentração LCC reduziu os níveis de N-NH3 e aumentou o pH do rúmen. A inclusão de 0,5 g kg-1 de LCC na dieta dos ruminantes melhorou a DIVMS, sem alterar os parâmetros cinéticos de fermentação ruminal. A adição de LCC na dieta de ruminantes reduz a produção de amônia e evitou reduções drásticas no pH ruminal, favorecendo uma melhor fermentação no rúmen.(AU)

Nutritional value of diets with inclusions cashew byproduct in sheep fed / Valor nutritivo de dietas com inclusões crescentes do subproduto do caju na dieta de ovinos

The objective was to evaluate the intake and apparent digestibility of diets increasing cashew byproduct levels in sheep. Sixteen F1 Dorper X Santa Inês lambs were used, distributed in a completely randomized design, with four levels (0%, 20%, 40% and 60%) to include the cashew byproduct and four replications, totaling sixteen observations. Dry matter, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber and non-fiber carbohydrates intakes had negative linear behavior with increasing inclusion of cashew byproduct in experimental diets. There was negative linear effect byproduct level on the dry matter, crude protein and neutral detergent fiber digestibility of the experimental diets. The inclusion of cashew byproduct is not recommended in the diet of feedlot sheep.

Objetivou-se avaliar o consumo e a digestibilidade aparente de dietas contendo inclusões crescentes do subproduto do caju em ovinos. Foram utilizados 16 animais F1 Dorper X Santa Inês, distribuídos num delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo quatro níveis (0%, 20%, 40% e 60%) de inclusão do subproduto do caju e quatro repetições, perfazendo 16 observações. Os consumos matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro e carboidratos não fibrosos apresentaram comportamento linear negativo com aumento da inclusão do subproduto do caju nas dietas experimentais. Houve efeito linear negativo do nível de subproduto sobre os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro das dietas experimentais. A inclusão do subproduto do caju não é recomendada na dieta de ovinos em confinamento.

Nutritional value of diets with inclusions cashew byproduct in sheep fed / Valor nutritivo de dietas com inclusões crescentes do subproduto do caju na dieta de ovinos

The objective was to evaluate the intake and apparent digestibility of diets increasing cashew byproduct levels in sheep. Sixteen F1 Dorper X Santa Inês lambs were used, distributed in a completely randomized design, with four levels (0%, 20%, 40% and 60%) to include the cashew byproduct and four replications, totaling sixteen observations. Dry matter, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber and non-fiber carbohydrates intakes had negative linear behavior with increasing inclusion of cashew byproduct in experimental diets. There was negative linear effect byproduct level on the dry matter, crude protein and neutral detergent fiber digestibility of the experimental diets. The inclusion of cashew byproduct is not recommended in the diet of feedlot sheep.(AU)

Objetivou-se avaliar o consumo e a digestibilidade aparente de dietas contendo inclusões crescentes do subproduto do caju em ovinos. Foram utilizados 16 animais F1 Dorper X Santa Inês, distribuídos num delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo quatro níveis (0%, 20%, 40% e 60%) de inclusão do subproduto do caju e quatro repetições, perfazendo 16 observações. Os consumos matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro e carboidratos não fibrosos apresentaram comportamento linear negativo com aumento da inclusão do subproduto do caju nas dietas experimentais. Houve efeito linear negativo do nível de subproduto sobre os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro das dietas experimentais. A inclusão do subproduto do caju não é recomendada na dieta de ovinos em confinamento.(AU)

In vitro gas production kinetics and digestibility in ruminant diets with different levels of cashew nut shell liquid / Cinética da produção de gases e digestibilidade in vitro em dietas para ruminantes com diferentes níveis de líquido de casca de castanha de caju

The aim of this study was to evaluate the effect of increasing levels of cashew nut shell liquid (CNSL) in ruminant diets on in vitro dry matter digestibility (IVDMD), gas production kinetics, ruminal fermentation parameters, ammoniacal nitrogen concentration (NH3-N), and pH of the artificial rumen contents. The experimental design was completely randomized in a factorial 5 x 4 + 1 design, with five concentrate levels (200, 400, 600, 800, and 1,000 g kg-1 DM) and four CNSL levels (0, 0.3, 0.6, and 1.2 g kg-1 DM), as well as a control diet comprising only whole-plant corn silage, totaling 21 treatments. The inclusion of concentrate linearly increased IVDMD, while CNSL levels showed a quadratic effect, with the maximum estimated at 0.5 g kg-1 of CNSL. The total gas production, the disappearance of the substrate, the fraction of slow degradation (fraction VF2), and the respective degradation rate (fraction μ2) linearly increased with increasing levels of concentrate in the diet. Increasing concentrate levels resulted in a linear increase in the concentration of NH3-N and a reduction in the pH of the rumen liquid. Increasing CNSL levels decreased the concentration of NH3-N and increased the ruminal pH. The inclusion of 0.5 g CNSL kg-1 in the ruminant diets improved IVDMD, without altering the kinetic parameters of ruminal fermentation. The addition of CNSL to ruminant diets reduces ammoniacal nitrogen production and can avoid drastic reductions in ruminal pH, favoring better fermentation in the rumen.

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do líquido de casca de castanha de caju (LCC) na dieta de ruminantes com níveis crescentes de concentrado sobre a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), cinética de produção de gases e parâmetros ruminais, concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3) e o pH do conteúdo do rúmen artificial. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo factorial 5x4+1, com cinco níveis de concentrado (200, 400, 600, 800 e 1000 g kg-1MS) e quatro níveis de LCC (0, 0,3, 0,6 e 1,2 g kg-1 MS), e uma dieta controle, composta apenas por silagem de milho planta inteira, totalizando 21 tratamentos. A inclusão de concentrado aumentou linearmente a DIVMS, enquanto que os níveis LCC mostraram um efeito quadrático, com o máximo estimado de 0,5 g kg-1 de LCC. A produção total de gás, o desaparecimento do substrato, a fracção de degradação lenta (fracção VF2) e a respectiva taxa de degradação (fracção μ2) aumentaram de forma linear com aumento crescente dos níveis de concentrado na dieta. O aumento dos níveis de concentrado resultou em aumento linear na concentração de N-NH3 e na redução no pH do líquido ruminal. O aumento da concentração LCC reduziu os níveis de N-NH3 e aumentou o pH do rúmen. A inclusão de 0,5 g kg-1 de LCC na dieta dos ruminantes melhorou a DIVMS, sem alterar os parâmetros cinéticos de fermentação ruminal. A adição de LCC na dieta de ruminantes reduz a produção de amônia e evitou reduções drásticas no pH ruminal, favorecendo uma melhor fermentação no rúmen.