xButyagrus nabonnandii (Prosch) Vorster (Arecaceae): a sterile and rare palm with variable morphology? / xButyagrus nabonnandii (Arecaceae): uma palmeira rara e estéril com morfologia variável?

×Butyagrus nabonnandii (Prosch.) Vorster is known as mule palm due to sterility, but recently, its pollen has been successfully used in backcrosses. It was first described as an artificial cross between Syagrus romanzoffiana (Cham.) Glassman and Butia odorata (Barb.Rodr.) Noblick in 1890. It has been considered rare in nature, and its morphology has been little studied. Thus, we aimed to verify if ×B. nabonnandii is sterile by studying its morphology and seed germination from different natural populations. The hybrid was sampled in four municipalities and is new to three of these. In one of the visited cities, 20 specimens were counted. The vegetative morphology showed less variation than the reproductive. However, part of the vegetative characters differed from previous descriptions relying solely on cultivated specimens. Contrary to previous reports, our data indicate that ×Butyagrus nabonnandii is neither rare nor infertile. Seed germination rates of ×B. nabonnandii are low due to seed predation by beetle larvae and seedless fruit production, which is also observed in the genera of the parental species. Furthermore, as in its parents, the morphology of the hybrid is complex, and future anatomical and molecular approaches are important for a better delimitation and understanding of the biology of ×B. nabonnandii.

×Butyagrus nabonnandii (Prosch.) Vorster é conhecida como palmeira-mula por ser considerada estéril, apesar de ter sido utilizada com sucesso em retrocruzamentos. O híbrido resulta do cruzamento entre Syagrus romanzoffiana (Cham.) Glassman e Butia odorata (Barb.Rodr.) Noblick, é tido como raro e possui morfologia pouco estudada. Objetivou-se estudar a morfologia de ×B. nabonnandii e verificar sua esterilidade através da germinação de suas sementes a partir de diferentes populações naturais. O híbrido foi registrado em quatro municípios sendo, em três desses, de ocorrência inédita. Em um dos municípios visitados, foram contabilizados 20 espécimes. A morfologia vegetativa apresentou menor variação do que a reprodutiva. Entretanto, parte dos caracteres morfológicos vegetativos diferem do descrito na literatura para espécimes cultivados. Nossos dados indicam que além de não ser raro, o híbrido é fértil. As taxas de germinação das sementes de ×B. nabonnandii são baixas devido à predação das sementes por larvas de besouros, além da produção de frutos sem sementes, o que também ocorre nos gêneros das espécies progenitoras. Além disso, assim como em seus parentais, a morfologia do híbrido é complexa, sendo importantes futuros estudos anatômicos e moleculares para uma melhor delimitação e compreensão da biologia de ×B. nabonnandii.

Morphometry of fruits and pyrenes in two morphotypes and populations of Butia purpurascens Glassman (Arecaceae) / Morfometria de frutos e pirênios em dois morfotipos e populações de Butia purpurascens Glassman (Arecaceae)

Morphometry of fruits and seeds is a useful and important information for phenotyping and genetic characterization of crop plant species and, for conservation of endangered species, as is the case of Butia purpurascens Glassman. In this study, we determined comparatively the morphometric features of fruits and pyrenes between yellow and magenta B. purpurascens morphotypes, located in four different sites (populations). We processed 1380 fruits collected from 69 individuals. We evaluated the length, width and weight of the fruits and pyrenes, the fresh and dry pulp mass, and percentage of pulp moisture. Yellow morph showed larger and heavier fruits than magenta morph. Morphometric differences were also evident among the four populations, suggesting that ecosystems fragmentation can cause deleterious genetic effects in B. purpurascens in long-term.

A morfometria de frutos e sementes é uma informação útil e importante para fenotipagem e caracterização genética de espécies vegetais com potencial econômico e, para a conservação de espécies ameaçadas, como é o caso de Butia purpurascens. Nesse estudo, determinamos comparativamente as características morfométricas de frutos e pirênios entre morfotipos amarelo e magenta de B. purpurascens, localizados em quatro localidades diferentes (populações). Beneficiamos 1380 frutos, coletados em 69 indivíduos. Avaliamos o comprimento, largura e o peso dos frutos e pirênios, a massa fresca e seca da polpa, e a porcentagem de umidade da polpa. O morfotipo amarelo apresentou frutos maiores e mais pesados do que o morfotipo magenta. Diferenças morfométricas também foram notórias entre as quatro populações, sugerindo que a fragmentação de ecossistemas pode causar efeitos genéticos deletérios em B. purpurascens ao longo do tempo.

Root morphological traits of oil palm genotypes with differential resistance to fatal yellowing / Características morfológicas radiculares de genótipos de palma de óleo com resistência diferencial ao Amarelecimento Fatal

Brazil has an extensive area where the climate and soil are suitable for oil palm growing. However, in part of this area, production has been limited by the occurrence of the fatal yellowing (FY) anomaly, whose initial symptom is the rotting of absorptive roots. This symptom can be more severe in oil palm genetic materials with a smaller root system. The aim of this study was to examine morphological traits of roots and shoots of seedlings of three oil palm genotypes with different degrees of resistance to FY, namely, Tenera (sensitive), Caiaué (resistant) and Interspecific Hybrid (resistant) to provide bases to elucidate the differential resistance of these materials to FY. Shoot biomass did not vary statistically between the genetic materials. The mass, length and area of fine and very fine roots were significantly higher in the Interspecific Hybrid than in Caiaué and Tenera. The fine and very fine roots of Interspecific Hybrid had a larger mass than Caiaué (114 and 133%, respectively) and Tenera (216 and 178%, respectively). The Interspecific Hybrid also exhibited higher values for the length of fine and very fine roots than Caiaué (155 and 99% respectively) and Tenera (228 and 94% respectively). The root traits of the Interspecific Hybrid and Tenera are compatible with their differential resistance to FY. Our results demonstrate the importance of expanding the study of the relationship between root morphology and resistance to FY in these genetic materials under conditions that favor the occurrence of the anomaly, such as flooding.

O Brasil possui uma extensa área com clima e solo aptos ao plantio de palma de óleo. No entanto, a produção em parte desta área tem sido limitada pela ocorrência da anomalia Amarelecimento Fatal (AF),cujo sintoma inicial é o apodrecimento das raízes de absorção. Esse sintoma pode ser mais severo em materiais genéticos de palma de óleo que apresentem sistema radicular reduzido. O objetivo foi avaliar características morfológicas de raízes e parte aérea de mudas de três genótipos de palma de óleo com graus diferentes de resistência ao AF: Tenera (sensível), Caiaué (resistente) e Híbrido Interespecífico (resistente)para fornecer subsídios ao entendimento da resistência diferencial desses materiais ao AF. A biomassa da parte aérea não variou estatisticamente entre os materiais genéticos. Massa, comprimento e área de raízes finas e muito finas foram significativamente maiores no Híbrido Interespecífico do que no Caiaué e no Tenera. O Híbrido Interespecífico apresentou valores de massa de raízes finas e muito finas superiores em relação ao Caiaué (114 e 133%, respectivamente) e Tenera (216 e 178%, respectivamente). O Híbrido Interespecífico também apresentou valores superiores de comprimento de raízes finas e muito finas em relação ao Caiaué (155 e 99% respectivamente) e Tenera (228 e 94% respectivamente). As características radiculares do Híbrido Interespecífico e do Tenera são compatíveis com sua resistência diferencial ao AF. Nossos resultados demonstram a importância de ampliar o estudo da relação entre morfologia radicular e resistência ao AF destes materiais genéticos em condições que favoreçam a ocorrência da anomalia, como alagamento.

Root morphological traits of oil palm genotypes with differential resistance to fatal yellowing / Características morfológicas radiculares de genótipos de palma de óleo com resistência diferencial ao Amarelecimento Fatal

Brazil has an extensive area where the climate and soil are suitable for oil palm growing. However, in part of this area, production has been limited by the occurrence of the fatal yellowing (FY) anomaly, whose initial symptom is the rotting of absorptive roots. This symptom can be more severe in oil palm genetic materials with a smaller root system. The aim of this study was to examine morphological traits of roots and shoots of seedlings of three oil palm genotypes with different degrees of resistance to FY, namely, Tenera (sensitive), Caiaué (resistant) and Interspecific Hybrid (resistant) to provide bases to elucidate the differential resistance of these materials to FY. Shoot biomass did not vary statistically between the genetic materials. The mass, length and area of fine and very fine roots were significantly higher in the Interspecific Hybrid than in Caiaué and Tenera. The fine and very fine roots of Interspecific Hybrid had a larger mass than Caiaué (114 and 133%, respectively) and Tenera (216 and 178%, respectively). The Interspecific Hybrid also exhibited higher values for the length of fine and very fine roots than Caiaué (155 and 99% respectively) and Tenera (228 and 94% respectively). The root traits of the Interspecific Hybrid and Tenera are compatible with their differential resistance to FY. Our results demonstrate the importance of expanding the study of the relationship between root morphology and resistance to FY in these genetic materials under conditions that favor the occurrence of the anomaly, such as flooding.(AU)

O Brasil possui uma extensa área com clima e solo aptos ao plantio de palma de óleo. No entanto, a produção em parte desta área tem sido limitada pela ocorrência da anomalia Amarelecimento Fatal (AF),cujo sintoma inicial é o apodrecimento das raízes de absorção. Esse sintoma pode ser mais severo em materiais genéticos de palma de óleo que apresentem sistema radicular reduzido. O objetivo foi avaliar características morfológicas de raízes e parte aérea de mudas de três genótipos de palma de óleo com graus diferentes de resistência ao AF: Tenera (sensível), Caiaué (resistente) e Híbrido Interespecífico (resistente)para fornecer subsídios ao entendimento da resistência diferencial desses materiais ao AF. A biomassa da parte aérea não variou estatisticamente entre os materiais genéticos. Massa, comprimento e área de raízes finas e muito finas foram significativamente maiores no Híbrido Interespecífico do que no Caiaué e no Tenera. O Híbrido Interespecífico apresentou valores de massa de raízes finas e muito finas superiores em relação ao Caiaué (114 e 133%, respectivamente) e Tenera (216 e 178%, respectivamente). O Híbrido Interespecífico também apresentou valores superiores de comprimento de raízes finas e muito finas em relação ao Caiaué (155 e 99% respectivamente) e Tenera (228 e 94% respectivamente). As características radiculares do Híbrido Interespecífico e do Tenera são compatíveis com sua resistência diferencial ao AF. Nossos resultados demonstram a importância de ampliar o estudo da relação entre morfologia radicular e resistência ao AF destes materiais genéticos em condições que favoreçam a ocorrência da anomalia, como alagamento.(AU)

Pejibaye´s larger stems produced in the Vale do Ribeira are more productives / Hastes maiores de pupunheira produzidas no Vale do Ribeira são mais produtivas

The interest for pejibaye crops started to grow after the 70s decade, due to the agronomic qualities, ecological, industrials and commercials. The São Paulo State is highlighted as one of the biggest pejibaye growers of the country, most concentrated at Vale do Ribeira. It was objectified with this work to evaluate characteristics of vegetative growth of plants as well as the ideal cutting time for stems in cultivation with different population densities, for the second year of cutting, aiming at the heart-of-palm yield of pejibaye. The experimental design was used in a 2x5 factorial, with treatments with five classes of cutting height (1,60 m, 1,90 m, 2,20 m, 2,50 m and 2,80 m) and two densities of plants (5,000 and 10,000 plants ha-1). The experiment was led on Campus Experimental de Registro UNESPs farm. The analyzes were performed on march 16th and 17th of 2016 and September 01st e 19th of the same year. Stems of pejibaye at cutting height of 2,8 m and harvested in march obtained a larger number of leaves, a larger diameter of the stem in relation to the other heights and larger total amount of heart-of-palm produced. Stems with the same cutting height, but harvested in the month of September, provided greater production of minced hearts-of-palm, slice, thole and total amount of pejibaye heart-of-palm.

O interesse pela cultura da pupunha começou a crescer após a década de 70, tendo em vista as qualidades agronômicas, industriais e comerciais. O Estado de São Paulo possui destaque como um dos maiores produtores de pupunha do país, sendo a maior concentração no Vale do Ribeira. Objetivou-se com este trabalho avaliar características de desenvolvimento vegetativo das plantas e produtividade de palmito em função do momento de corte das hastes em cultivo com diferentes densidades populacionais, para o segundo ano de corte. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 2x5 e quatro repetições, sendo os tratamentos com cinco classes de altura de corte do estipe (1,60 m, 1,90 m, 2,20 m, 2,50 m e 2,80 m) e duas densidades de plantas (5.000 e 10.000 plantas ha-1). O experimento foi conduzido na fazenda do Campus Experimental de Registro da UNESP. As análises foram realizadas em dois momentos, março e setembro de 2016. Hastes de 2,8 m colhidas no mês de março obtiveram maior diâmetro do caule, número de folhas e quantidade total de palmito produzido. Hastes com a mesma altura de corte, porém colhidas no mês de setembro proporcionaram maior produção de palmito picado, rodela, tolete e quantidade total de palmito pupunha.

Pejibaye´s larger stems produced in the Vale do Ribeira are more productives / Hastes maiores de pupunheira produzidas no Vale do Ribeira são mais produtivas

The interest for pejibaye crops started to grow after the 70s decade, due to the agronomic qualities, ecological, industrials and commercials. The São Paulo State is highlighted as one of the biggest pejibaye growers of the country, most concentrated at Vale do Ribeira. It was objectified with this work to evaluate characteristics of vegetative growth of plants as well as the ideal cutting time for stems in cultivation with different population densities, for the second year of cutting, aiming at the heart-of-palm yield of pejibaye. The experimental design was used in a 2x5 factorial, with treatments with five classes of cutting height (1,60 m, 1,90 m, 2,20 m, 2,50 m and 2,80 m) and two densities of plants (5,000 and 10,000 plants ha-1). The experiment was led on Campus Experimental de Registro UNESPs farm. The analyzes were performed on march 16th and 17th of 2016 and September 01st e 19th of the same year. Stems of pejibaye at cutting height of 2,8 m and harvested in march obtained a larger number of leaves, a larger diameter of the stem in relation to the other heights and larger total amount of heart-of-palm produced. Stems with the same cutting height, but harvested in the month of September, provided greater production of minced hearts-of-palm, slice, thole and total amount of pejibaye heart-of-palm.(AU)

O interesse pela cultura da pupunha começou a crescer após a década de 70, tendo em vista as qualidades agronômicas, industriais e comerciais. O Estado de São Paulo possui destaque como um dos maiores produtores de pupunha do país, sendo a maior concentração no Vale do Ribeira. Objetivou-se com este trabalho avaliar características de desenvolvimento vegetativo das plantas e produtividade de palmito em função do momento de corte das hastes em cultivo com diferentes densidades populacionais, para o segundo ano de corte. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 2x5 e quatro repetições, sendo os tratamentos com cinco classes de altura de corte do estipe (1,60 m, 1,90 m, 2,20 m, 2,50 m e 2,80 m) e duas densidades de plantas (5.000 e 10.000 plantas ha-1). O experimento foi conduzido na fazenda do Campus Experimental de Registro da UNESP. As análises foram realizadas em dois momentos, março e setembro de 2016. Hastes de 2,8 m colhidas no mês de março obtiveram maior diâmetro do caule, número de folhas e quantidade total de palmito produzido. Hastes com a mesma altura de corte, porém colhidas no mês de setembro proporcionaram maior produção de palmito picado, rodela, tolete e quantidade total de palmito pupunha.(AU)

Litter decomposition and nutrient release dynamics of leaves and roots of the babassu palm in eastern Amazonia / Decomposição de serrapilheira e dinâmica de nutrientes de folhas e raízes da palmeira babaçu na periferia leste da Amazônia

The ruderal babassu palm (Attalea speciosa) is expanding on large areas of degraded Amazon landscapes. Decomposition of leaves and roots is in the center of plant:soil interactions. We evaluated decomposition and nutrient concentrations of leaves and fine roots of babassu in comparison with two exotic reference species, Acacia mangium (slow degradability) and Leucaena leucocephala (fast degradability), in a 138-day litterbag assay carried out in secondary forest stands of different age and babassu abundance. We chose 4-mm over 2-mm mesh litterbags based on a pilot study. Babassu leaves degraded slower than leaves of A. mangium and L. leucocephala, and also had lower nitrogen, phosphorus and calcium concentrations in all stages of decomposition. By contrast, potassium concentrations in babassu leaves were higher than in both reference species at 0 and 50 days. Roots of all three species decomposed slower than leaves. Compared to the leaves, both biomass loss and nutrient concentrations differed less between babassu and reference-species roots, except for lower nitrogen concentration in babassu roots. Leaf-litter decomposition of all three species was significantly faster in old than in young secondary forest, suggesting an acceleration of decomposition along succession. Babassu leaves decomposed faster in old babassu-dominated than non-dominated secondary forest, pointing to the existence of specialized decomposer communities in babassu-dominated stands.(AU)

A palmeira ruderal babaçu (Attalea speciosa) se expande em grandes áreas da Amazônia já desmatada e degradada. A decomposição é chave na dinâmica sucessional e nas interações planta:solo. Avaliamos decomposição e concentração de nutrientes de folhas e raízes finas de babaçu e de duas espécies exóticas de referência, Acacia mangium (decomposição lenta) e Leucaena leucocephala (decomposição rápida), em capoeiras de diferente idade e grau de dominância de babaçu usando litterbags durante 138 dias. Usamos litterbags com malha de 4 mm em vez de 2 mm, com base em um estudo-piloto. As folhas de babaçu se decompuseram mais lentamente que as de A. mangium e L. leucocephala, e apresentaram concentrações mais baixas de nitrogênio, fósforo e cálcio em todos os estágios de decomposição. Em contraste, a concentração de potássio em folhas de babaçu foi mais alta que nas espécies de referência aos 0 e 50 dias. Raízes se decompuseram mais lentamente que folhas nas três espécies. Tanto a perda de massa, como a concentração de nutrientes diferiram menos entre as raízes que entre as folhas de babaçu e as espécies de referência, exceto a concentração de nitrogênio nas raízes de babaçu. A decomposição foliar das três espécies foi significantemente mais rápida em capoeira velha que em capoeira jovem, sugerindo uma aceleração da decomposição ao longo dos estágios sucessionais. A decomposição foliar do babaçu foi mais rápida em capoeira velha com alta dominância de babaçu que em capoeira velha com baixa dominância, apontando para a existência de comunidades especializadas de decompositores em áreas dominadas por babaçu.(AU)

Anatomical and histochemical comparison of the primary and adventitious roots of Attalea microcarpa (Arecaceae) at the initial growth stage / Comparação anatômica e histoquímica entre raízes primária e adventícia de Attalea microcarpa (Arecaceae) em estádio inicial de crescimento

We describe the anatomical structure of roots originating from the apocole of Attalea microcarpa compared to the primary root, by means of usual methods for optical microscopy. The adventitious roots are differentiated in the apocole associated to vascular bundles, and can remain as a single structure or branch. They have the basic root structure characteristic of Arecoideae palms, without schizogenous spaces, which are observed in the primary root, in addition to few air spaces. Mucilages, starch and proteins were present in both types of roots. Adventitious roots of the apocole are described for the first time in Arecaceae.(AU)

Este estudo descreve a estrutura anatômica de raízes originárias do apocole de Attalea microcarpa, em comparação à raiz primária por meio de técnicas usuais para microscopia óptica. As raízes adventícias são diferenciadas no apocole, associadas a feixes vasculares, e podem se manter como uma estrutura única ou se ramificar. Possuem a estrutura básica das raízes de palmeiras Arecoideae, com ausência de dutos, que são observados na raiz primária, além de poucos espaços de ar. Mucilagens, amido e proteínas foram detectados em ambos os tipos de raízes. Raízes adventícias da região do apocole são descritas pela primeira vez em Arecaceae.(AU)

Physical-chemical, nutritional and antioxidant properties of tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) fruits / Caracterização físico-química, nutricional e antioxidante de frutos de tucumã (Astrocaryum huaimi Mart)

The Brazilian Cerrado contains a large number of fruit species whose nutritional and physical-chemical properties have not been fully characterized to date. The fruit of tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) is ellipsoid with fibrous and gelatinous pulp, unique odor, and has significant economic importance in the region. The objective of this study is to analyze the physical-chemical, nutritional, and antioxidant properties of the fruit of tucumã grown in Minas Gerais state, Brazil. Water content, ashes, proteins, lipids, carbohydrates, total dietary fiber, pH, titratable acidity, soluble solids, vitamin C, minerals, and fatty acids were analyzed. Total phenols, tannins, and antioxidant activity were analyzed using the Folin-Ciocalteau method, Folin-Denis method, and photocolorimetric method of the stable free radical DPPH, respectively, in aqueous, acetone, and ethanol extracts. The most relevant components in the fruit were lipids, fibers, vitamin C, unsaturated fatty acids, iron, potassium, manganese, and bioactive compounds. The analysis of the bioactive compounds revealed that the fruit has high antioxidant activity. The acetone extract presented the highest antioxidant capacity followed by the ethanol and aqueous extracts. The results indicated that the tucumã fruit has high nutritional value as a source of lipids, fibers, calories, vitamin C, minerals, and unsaturated fatty acids, and high antioxidant activity. Therefore, consuming the tucumã fruit pulp may help prevent nutritional deficiencies and chronic non-communicable diseases.(AU)

O Cerrado Brasileiro é responsável por uma ampla riqueza de espécies frutíferas que ainda não foram estudadas em relação às suas características nutricionais e físico-químicas. O tucumã é um fruto elipsoide de polpa fibrosa, consistência pastosa e odor característico, representando uma importante atividade econômica regional. O objetivo deste estudo foi analisar as propriedades físico-químicas, nutricionais e antioxidantes do fruto tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) do Estado de Minas Gerais. Foram realizadas análises físicas, umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos, fibra alimentar total, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, vitamina C, minerais e ácidos graxos. Fenóis totais, taninos e a atividade antioxidante foram analisados pelo método Folin-Ciocalteau, Folin-Denis e pelo método fotocolorimétrico do radical livre estável DPPH, respectivamente, em três extratos: aquoso, acetônico e etanólico. Os constituintes que se destacaram no fruto foram lipídios, fibras, vitamina C, ácidos graxos insaturados, ferro, potássio, manganês e compostos bioativos. Em relação aos compostos bioativos analisados foi possível verificar o elevado potencial antioxidante desse fruto. Dentre os extratos analisados, o acetônico foi o que apresentou a maior capacidade antioxidante seguido do etanólico e do aquoso. Os resultados indicaram que o fruto de tucumã apresenta importantes propriedades nutricionais, como fonte de lipídios, fibras, calorias, vitamina C, minerais, ácidos graxos insaturados, bem como elevado potencial antioxidante. O consumo de polpa de tucumã poderá contribuir para prevenir carências nutricionais e também na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.(AU)

Leaf histology of greenhouse plants, in vitro cultured and somaticembryo-derived plants of Bactris gasipaes Kunth / Histologia de folhas de Bactris gasipaes Kunth de plantas de casa-de-vegetação, cultivadasin vitro e obtidas por embriogênese somática

In vitro cultures of peach palm (Bactris gasipaes Kunth) were established by somatic embryogenesis but some improvements in maturation and conversion steps are still needed. The aim of this study was to analyze morpho-anatomical differences in peach palm leaves from greenhouse cultured plants, in vitro plants developed from in vitro germinated seeds and somatic embryo-derived plants. Expanded leaves were prepared for histological analyses and scanning electron microscopy. No significant difference was found between ex vitro and in vitro cultured plants, but the somatic embryo-derived plants showed structural alterations of the leaves. The epidermal cells were elongated in shape, the mesophyll cells were thicker and the vascular bundle was not very developed. In somatic embryo-derived leaves the cuticle was thinner than in other leaves and epicuticular wax was present but poorly deposited. In in vitro cultured plants, the deposition of epicuticular wax on the leaves was irregular while in the greenhouse plants it was regular and abundant. These alterations in somatic embryo-derived leaves could hinder the acclimatization and development of peach palm plants so it is necessary to improve the protocol for somatic embryogenesis to produce better plants.

O cultivo de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) in vitro foi estabelecido através de embriogênese somática; alguns melhoramentos nas fases de maturação e conversão, contudo, ainda são necessários. O objetivo deste trabalho foi analisar diferenças morfoanatômicas em suas folhas, cultivadas em casa de vegetação, germinadas in vitro e provenientes de embriogênese somática. Folhas expandidas foram preparadas para análise histológica e microscopia eletrônica. Houve diferenças significativas entre as plantas da casa de vegetação e as plantas obtidas por embriogênese somática. As células epidérmicas eram alongadas; a espessura da folha e do clorênquima era menor que nas outras; a cutícula era menos espessa, com baixa deposição de ceras. Os feixes vasculares estavam menos desenvolvidos. As folhas das plantas cultivadas in vitro e de embriogênese somática apresentavam estruturas pouco desenvolvidas, o que sugere a necessidade de uma melhoria na fase de conversão durante a embriogênese somática.

Leaf histology of greenhouse plants, in vitro cultured and somaticembryo-derived plants of Bactris gasipaes Kunth / Histologia de folhas de Bactris gasipaes Kunth de plantas de casa-de-vegetação, cultivadasin vitro e obtidas por embriogênese somática

In vitro cultures of peach palm (Bactris gasipaes Kunth) were established by somatic embryogenesis but some improvements in maturation and conversion steps are still needed. The aim of this study was to analyze morpho-anatomical differences in peach palm leaves from greenhouse cultured plants, in vitro plants developed from in vitro germinated seeds and somatic embryo-derived plants. Expanded leaves were prepared for histological analyses and scanning electron microscopy. No significant difference was found between ex vitro and in vitro cultured plants, but the somatic embryo-derived plants showed structural alterations of the leaves. The epidermal cells were elongated in shape, the mesophyll cells were thicker and the vascular bundle was not very developed. In somatic embryo-derived leaves the cuticle was thinner than in other leaves and epicuticular wax was present but poorly deposited. In in vitro cultured plants, the deposition of epicuticular wax on the leaves was irregular while in the greenhouse plants it was regular and abundant. These alterations in somatic embryo-derived leaves could hinder the acclimatization and development of peach palm plants so it is necessary to improve the protocol for somatic embryogenesis to produce better plants.(AU)

O cultivo de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) in vitro foi estabelecido através de embriogênese somática; alguns melhoramentos nas fases de maturação e conversão, contudo, ainda são necessários. O objetivo deste trabalho foi analisar diferenças morfoanatômicas em suas folhas, cultivadas em casa de vegetação, germinadas in vitro e provenientes de embriogênese somática. Folhas expandidas foram preparadas para análise histológica e microscopia eletrônica. Houve diferenças significativas entre as plantas da casa de vegetação e as plantas obtidas por embriogênese somática. As células epidérmicas eram alongadas; a espessura da folha e do clorênquima era menor que nas outras; a cutícula era menos espessa, com baixa deposição de ceras. Os feixes vasculares estavam menos desenvolvidos. As folhas das plantas cultivadas in vitro e de embriogênese somática apresentavam estruturas pouco desenvolvidas, o que sugere a necessidade de uma melhoria na fase de conversão durante a embriogênese somática.(AU)

Biometria de pirênios e emergência de plântulas de Attalea maripa (Aubl. ) Mart / Biometry of pyrenees and emergency of seeds of Attalea maripa (Aubl. ) Mart

Objetivou-se nesse trabalho, realizar estudo em pirênios de Attalea maripa nos aspectos biométricos, de emergência e crescimento da plântula. Foram coletados frutos de inajá em duas procedências no Estado de Roraima, realizou-se a limpeza, retirada da polpa e triagem. Foram realizados três experimentos, no primeiro foram efetuadas análises morfométricas (comprimento, diâmetro e massa) em 1200 pirênios, classificados em: pequenos, médios e grandes. No segundo experimento foram tomadas duas repetições de 10 sementes de cada tamanho para determinar o teor e curva de absorção de água. No terceiro experimento foram utilizados pirênios grandes e pequenos, submetidos a sete tratamentos pré- germinativos (escarificação; imersão em água por 1h; imersão em água por 24h; imersão em água por 1h + escarificação; imersão em solução de GA3 por 1h; imersão em solução de GA3 por 1h + escarificação e testemunha sem imersão) em esquema fatorial 2x7, e quatro repetições de 25 pirênios. Foi avaliado a emergência e o desenvolvimento da parte aérea e raízes das plântulas. Os resultados mostraram que os dois lotes de pirênios apresentaram características morfométricas distintas. Foram observados valores referentes a massa fresca dos pirênios entre 4,27 g a 9,50 g no lote 1 e 6,28 g a 13,89 g no lote 2. Houve baixa porcentagem de emergência em todos os tratamentos utilizados. As raízes das plântulas provenientes de pirênios pequenos exibiram maior comprimento. Portanto os pirênios provenientes de Cantá e Caracaraí apresentam tamanhos variados. Não houve efeito dos tratamentos pré-germinativos na emergência de plântulas de A. maripa.

The aim of this work was to achieve a study in pyrenes of Attalea maripa in the biometric aspects, of emergence and seedling growth. Inajá fruits were collected in two provenances in the Roraima State, Cleaning was carried out, removal of the pulp and screening. Three experiments were conducted, in the first were performed morphometric analyzes (length, diameter and mass) in 1200 pyrenes, Classified into: small, medium and large. In the second experiment it was taken two replications of 10 seeds each size for determining the content and water absorption curve. In the third experiment was used two pyrenes sizes (large and small) and seven pre-germination treatments (scarification, soaking in water for 1 hour, soaking in water for 24 hours, soaking in water for 1h + scarification, soaking in GA3 solution for 1h; soaking in GA3 solution for 1h + scarification and control without immersion) in a factorial scheme 2x7, with four replications of 25 pyrenes. The emergence and development of shoots and roots of the seedlings were evaluated. The results showed that both batches pyrenes have different morphological characteristics. Values were observed related to fresh weight of pyrenes between 4.27 g to 9.50 g in lot 1 and 6.28 g to 13.89 g in lot 2. Low percentage of emergency was seen in all treatments used. The roots of the seedlings from small pyrenes exhibited greater length. So the pyrenes from Cantá and Caracaraí have varying sizes. No effects of pre-germination treatments on emergence of seedling of A. maripa.

Biometria de pirênios e emergência de plântulas de Attalea maripa (Aubl. ) Mart / Biometry of pyrenees and emergency of seeds of Attalea maripa (Aubl. ) Mart

Objetivou-se nesse trabalho, realizar estudo em pirênios de Attalea maripa nos aspectos biométricos, de emergência e crescimento da plântula. Foram coletados frutos de inajá em duas procedências no Estado de Roraima, realizou-se a limpeza, retirada da polpa e triagem. Foram realizados três experimentos, no primeiro foram efetuadas análises morfométricas (comprimento, diâmetro e massa) em 1200 pirênios, classificados em: pequenos, médios e grandes. No segundo experimento foram tomadas duas repetições de 10 sementes de cada tamanho para determinar o teor e curva de absorção de água. No terceiro experimento foram utilizados pirênios grandes e pequenos, submetidos a sete tratamentos pré- germinativos (escarificação; imersão em água por 1h; imersão em água por 24h; imersão em água por 1h + escarificação; imersão em solução de GA3 por 1h; imersão em solução de GA3 por 1h + escarificação e testemunha sem imersão) em esquema fatorial 2x7, e quatro repetições de 25 pirênios. Foi avaliado a emergência e o desenvolvimento da parte aérea e raízes das plântulas. Os resultados mostraram que os dois lotes de pirênios apresentaram características morfométricas distintas. Foram observados valores referentes a massa fresca dos pirênios entre 4,27 g a 9,50 g no lote 1 e 6,28 g a 13,89 g no lote 2. Houve baixa porcentagem de emergência em todos os tratamentos utilizados. As raízes das plântulas provenientes de pirênios pequenos exibiram maior comprimento. Portanto os pirênios provenientes de Cantá e Caracaraí apresentam tamanhos variados. Não houve efeito dos tratamentos pré-germinativos na emergência de plântulas de A. maripa.(AU)

The aim of this work was to achieve a study in pyrenes of Attalea maripa in the biometric aspects, of emergence and seedling growth. Inajá fruits were collected in two provenances in the Roraima State, Cleaning was carried out, removal of the pulp and screening. Three experiments were conducted, in the first were performed morphometric analyzes (length, diameter and mass) in 1200 pyrenes, Classified into: small, medium and large. In the second experiment it was taken two replications of 10 seeds each size for determining the content and water absorption curve. In the third experiment was used two pyrenes sizes (large and small) and seven pre-germination treatments (scarification, soaking in water for 1 hour, soaking in water for 24 hours, soaking in water for 1h + scarification, soaking in GA3 solution for 1h; soaking in GA3 solution for 1h + scarification and control without immersion) in a factorial scheme 2x7, with four replications of 25 pyrenes. The emergence and development of shoots and roots of the seedlings were evaluated. The results showed that both batches pyrenes have different morphological characteristics. Values were observed related to fresh weight of pyrenes between 4.27 g to 9.50 g in lot 1 and 6.28 g to 13.89 g in lot 2. Low percentage of emergency was seen in all treatments used. The roots of the seedlings from small pyrenes exhibited greater length. So the pyrenes from Cantá and Caracaraí have varying sizes. No effects of pre-germination treatments on emergence of seedling of A. maripa.(AU)

Parâmetros genéticos e diversidade em progênies de Macaúba com base em características morfológicas e fisiológicas / Genetic parameters and diversity in progenies from Macaw Palm based on morphological and physiological traits

A obtenção de estimativas confiáveis de parâmetros genéticos, incluindo dados relacionados à variabilidade das populações sob melhoramento, é essencial para se elucidar a estrutura genética das populações e para se inferir sobre sua variabilidade genética e seu potencial de melhoramento. Nesse sentido, este trabalho teve por objetivo estimar parâmetros genéticos e a diversidade em progênies de Macaúba com base em características morfológicas e fisiológicas. Para o estudo, foram avaliadas características morfológicas e fisiológicas em 15 progênies de macaúba, em delineamento em blocos ao acaso com 5 repetições e 3 plantas por parcela, no espaçamento de 5x5m. Não houve variabilidade para a maioria das características fisiológicas no conjunto de progênies avaliadas. Porém, verificou-se variabilidade genética para os caracteres morfológicos avaliados. As famílias de macaúba agruparam-se em três grupos distintos quanto à diversidade genética, sendo a família CPAC-03 a mais divergente em relação às demais. A eficiência no uso da água e o comprimento de raquis foram as características que mais contribuíram para a dissimilaridade das famílias de macaúba.(AU)

Obtaining reliable estimates of genetic parameters, including data related to the existing level of variability in breeding populations is essential to elucidate the genetic structure of populations and to infer their genetic variability and potential for improvement. Therefore, this study aimed to estimate genetic parameters and diversity in progenies from Macaw Palm based on morphological and physiological traits. For that, morphological and physiological traits were evaluated in 15 macaw palm progenies (established following a random block design with 5 repetitions and 3 plants per plot - 5x5m spacing). No significant genetic variability was observed for physiological traits in the evaluated progenies. However, for the morphological traits, the existence of genetic variability was evidenced. The macaw palm families were grouped into three distinct groups based on its genetic dissimilarity, being CPAC-03, the most divergent progeny to the others. The water use efficiency and the leaflet length were the traits that contributed most to the dissimilarity of the families.(AU)

Morphoanatomy of the flower of Syagrus inajai (SPRUCE) Becc. (Arecaceae- Arecoideae- Attaleinae), Amazon / Morfoanatomia floral de Syagrus inajai (Spruce) Becc. (Arecaceae- Arecoideae- Attaleinae), Amazônia

The occurrence of Syagrus inajai (Spruce) Becc., popularly known as pupunha palm, among other names, has been registered in the Guianas and in the North of Brazil in areas of terra firme (non-flooding) and gallery forests. In order to characterize the inflorescence and further knowledge of this family, a morphoanatomical study was carried out of the palm S. inajai in a green area of the Campus of the Federal University of Amazonas - UFAM, Manaus, Amazonas. The inflorescences are branched to one order, pedunculate, and interfoliar, measuring 62-82 cm in length, with woody bracts with longitudinal grooves on the external surface, and flowers in triads. The number of flowers to each inflorescence varies from 5,904 to 17,316 for staminate flowers, and from 180 to 3,528 for pistillate flowers. Staminate flowers with six anthers and one vascular bundle each; three-lobed pistillodium, vascularized pistillodium. Its pistillate flowers have six staminodia joined to form a circle, syncarpic, tricarpellary, trilocular gynoecium, one ovule to each locule, synascidiate in the ovary, and plicated above. Tripartite stigma, apical and sessile, with epidermis composed of elongated papillary cells, pattern of epidermis that is maintained throughout the stylar canal. Bitegmented, anatrope, pachychalazal ovule.(AU)

Syagrus inajai (Spruce) Becc., popularmente conhecida como pupunha-brava entre outras denominações, teve sua ocorrência registrada para Guianas e no norte do Brasil em áreas de floresta de terra firme e floresta de galeria. Com o intuito de caracterizar a inflorescência ampliando o conhecimento a respeito da família foi realizado o estudo morfoanatômico da palmeira S. inajai, em área verde do Campus da Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Manaus, Amazonas. A inflorescência é ramificada em primeira ordem, pedunculada, interfoliar com 62-82 cm de comprimento, bráctea lenhosa com fissuras longitudinais na superfície externa e flores em tríades. O número de flores por inflorescência varia entre 5.904 - 17.316 para flores estaminadas e 180 - 3.528 para as flores pistiladas. Flores estaminadas com seis anteras e um feixe vascular cada; pistilódio trífido e vascularizado. Flores pistiladas com seis estaminódios unidos formando um círculo. Gineceu sincárpico, tricarpelar, trilocular, um óvulo por lóculo, sinascidiado no ovário e plicado acima. Estigma tripartido, apical e séssil, com epiderme composta por células papilosas alongadas, padrão de epiderme que se mantem por todo canal estilar. Óvulo é anátropo, paquicalazal e bitegumentado.(AU)

Physical-chemical, nutritional and antioxidant properties of tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) fruits / Caracterização físico-química, nutricional e antioxidante de frutos de tucumã (Astrocaryum huaimi Mart)

The Brazilian Cerrado contains a large number of fruit species whose nutritional and physical-chemical properties have not been fully characterized to date. The fruit of tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) is ellipsoid with fibrous and gelatinous pulp, unique odor, and has significant economic importance in the region. The objective of this study is to analyze the physical-chemical, nutritional, and antioxidant properties of the fruit of tucumã grown in Minas Gerais state, Brazil. Water content, ashes, proteins, lipids, carbohydrates, total dietary fiber, pH, titratable acidity, soluble solids, vitamin C, minerals, and fatty acids were analyzed. Total phenols, tannins, and antioxidant activity were analyzed using the Folin-Ciocalteau method, Folin-Denis method, and photocolorimetric method of the stable free radical DPPH, respectively, in aqueous, acetone, and ethanol extracts. The most relevant components in the fruit were lipids, fibers, vitamin C, unsaturated fatty acids, iron, potassium, manganese, and bioactive compounds. The analysis of the bioactive compounds revealed that the fruit has high antioxidant activity. The acetone extract presented the highest antioxidant capacity followed by the ethanol and aqueous extracts. The results indicated that the tucumã fruit has high nutritional value as a source of lipids, fibers, calories, vitamin C, minerals, and unsaturated fatty acids, and high antioxidant activity. Therefore, consuming the tucumã fruit pulp may help prevent nutritional deficiencies and chronic non-communicable diseases.

O Cerrado Brasileiro é responsável por uma ampla riqueza de espécies frutíferas que ainda não foram estudadas em relação às suas características nutricionais e físico-químicas. O tucumã é um fruto elipsoide de polpa fibrosa, consistência pastosa e odor característico, representando uma importante atividade econômica regional. O objetivo deste estudo foi analisar as propriedades físico-químicas, nutricionais e antioxidantes do fruto tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) do Estado de Minas Gerais. Foram realizadas análises físicas, umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos, fibra alimentar total, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, vitamina C, minerais e ácidos graxos. Fenóis totais, taninos e a atividade antioxidante foram analisados pelo método Folin-Ciocalteau, Folin-Denis e pelo método fotocolorimétrico do radical livre estável DPPH, respectivamente, em três extratos: aquoso, acetônico e etanólico. Os constituintes que se destacaram no fruto foram lipídios, fibras, vitamina C, ácidos graxos insaturados, ferro, potássio, manganês e compostos bioativos. Em relação aos compostos bioativos analisados foi possível verificar o elevado potencial antioxidante desse fruto. Dentre os extratos analisados, o acetônico foi o que apresentou a maior capacidade antioxidante seguido do etanólico e do aquoso. Os resultados indicaram que o fruto de tucumã apresenta importantes propriedades nutricionais, como fonte de lipídios, fibras, calorias, vitamina C, minerais, ácidos graxos insaturados, bem como elevado potencial antioxidante. O consumo de polpa de tucumã poderá contribuir para prevenir carências nutricionais e também na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.