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1.
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online) ; 19(3): 377-380, Set. 2020. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1488407

Resumo

The objective of this work was to evaluate the use of biofloc technology to reared Amazon River prawn (Macrobrachium amazonicum). One hundred Amazon River prawn juveniles were divided into two experimental units (250 L), 50 animals per each. Prawns were fed two times per day, with 3% of the prawn biomass.  Dissolved oxygen and temperature were performed twice a day. Total suspended solids, pH, alkalinity, ammonia nitrogen, nitrite and nitrate were monitored twice a week. Prawns showed 77.67%, survival, 2.98 feed conversion, weekly weight gain of 0.29 g day-1, and yield of 822.0 g m-3 after six weeks of rearing. Dissolved oxygen, temperature and pH were suitable for the species, however, for some weeks, ammonia nitrogen and nitrite were higher than the limits recommended for prawn. In conclusion it is possible to use BFT to maintain and rearing Amazon River Prawn (M. amazonicum), however to improve the performance it is necessary to define nutritional requirements, as well improve the management techniques for this species in BFT.


O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso da tecnologia de bioflocos para criar camarão do rio Amazonas (Macrobrachium amazonicum). Cem camarões amazônicos foram divididos em duas unidades experimentais (250 L), com 50 animais por cada. Os camarões foram alimentados duas vezes por dia, com 3% da biomassa dos camarões. Oxigênio dissolvido e temperatura foram mensurados duas vezes ao dia. Sólidos suspensos totais, pH, alcalinidade, nitrogênio amoniacal, nitrito e nitrato foram monitorados duas vezes por semana. Os camarões apresentaram 77,67%, de sobrevivência, 2,98 de conversão alimentar médio, ganho em peso semanal de 0,29 g dia-1, e produtividade de 822,0 g m-3, após seis semanas de criação. O oxigênio dissolvido, a temperatura e o pH foram adequados à espécie, enquanto, por algumas semanas, nitrogênio amoniacal e nitrito foram superiores aos limites recomendados para o camarão. Em conclusão, é possível utilizar o BFT para manter e criar o camarão amazônico (M. amazonicum), no entanto, para melhorar o desempenho é necessário definir requisitos nutricionais, bem como melhorar as técnicas de manejo para esta espécie em BFT.


Assuntos
Animais , Aquicultura , Astacoidea/classificação , Astacoidea/crescimento & desenvolvimento , Biotecnologia
2.
R. Ci. agrovet. ; 19(3): 377-380, Set. 2020. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-27652

Resumo

The objective of this work was to evaluate the use of biofloc technology to reared Amazon River prawn (Macrobrachium amazonicum). One hundred Amazon River prawn juveniles were divided into two experimental units (250 L), 50 animals per each. Prawns were fed two times per day, with 3% of the prawn biomass.  Dissolved oxygen and temperature were performed twice a day. Total suspended solids, pH, alkalinity, ammonia nitrogen, nitrite and nitrate were monitored twice a week. Prawns showed 77.67%, survival, 2.98 feed conversion, weekly weight gain of 0.29 g day-1, and yield of 822.0 g m-3 after six weeks of rearing. Dissolved oxygen, temperature and pH were suitable for the species, however, for some weeks, ammonia nitrogen and nitrite were higher than the limits recommended for prawn. In conclusion it is possible to use BFT to maintain and rearing Amazon River Prawn (M. amazonicum), however to improve the performance it is necessary to define nutritional requirements, as well improve the management techniques for this species in BFT.(AU)


O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso da tecnologia de bioflocos para criar camarão do rio Amazonas (Macrobrachium amazonicum). Cem camarões amazônicos foram divididos em duas unidades experimentais (250 L), com 50 animais por cada. Os camarões foram alimentados duas vezes por dia, com 3% da biomassa dos camarões. Oxigênio dissolvido e temperatura foram mensurados duas vezes ao dia. Sólidos suspensos totais, pH, alcalinidade, nitrogênio amoniacal, nitrito e nitrato foram monitorados duas vezes por semana. Os camarões apresentaram 77,67%, de sobrevivência, 2,98 de conversão alimentar médio, ganho em peso semanal de 0,29 g dia-1, e produtividade de 822,0 g m-3, após seis semanas de criação. O oxigênio dissolvido, a temperatura e o pH foram adequados à espécie, enquanto, por algumas semanas, nitrogênio amoniacal e nitrito foram superiores aos limites recomendados para o camarão. Em conclusão, é possível utilizar o BFT para manter e criar o camarão amazônico (M. amazonicum), no entanto, para melhorar o desempenho é necessário definir requisitos nutricionais, bem como melhorar as técnicas de manejo para esta espécie em BFT.(AU)


Assuntos
Animais , Astacoidea/classificação , Astacoidea/crescimento & desenvolvimento , Biotecnologia , Aquicultura
3.
Braz. J. Biol. ; 80(4): 717-726, Oct.-Dec. 2020. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-31047

Resumo

The Australian red-claw crayfish, Cherax quadricarinatus, has been introduced for aquaculture purposes worldwide and consequently colonized natural environments, where it might cause ecosystem services losses or adversely affect native species and the local environment. This species was first found in Pequenos Libombos Reservoir in Maputo Province, Southern Mozambique in the late 2009 and is linked to reduction in tilapia fisheries. This study, conducted in 2015 under controlled conditions, aimed to assess the interspecific relationships between the Mozambique tilapia (Oreochromis mossambicus) and the alien crayfish. For both species, no significant differences in growth and survival rates were found between animals reared in the presence versus the absence of heterospecifics, indicating no direct deleterious interspecific effects. Behavioural observations revealed that fish and crayfish competed for shelter and food. Both species reduced the foraging in the presence of heterospecifics during feeding period, in the daytime. Crayfish seemed to have an advantage in competition for shelter, suggesting that they may interfere with tilapia sheltering activity and make tilapia vulnerable to predators in natural habitats.(AU)


O lagostim australiano, Cherax quadricarinatus, tem sido introduzido para fins de aquicultura em todo o mundo e, consequentemente, colonizado ambientes naturais, onde pode coexistir com a biota local sem causar perdas nos serviços dos ecossistemas ou afetar negativamente as espécies nativas e o meio ambiente local. Esta espécie foi encontrada pela primeira vez na Albufeira dos Pequenos Libombos, na Província de Maputo, sul de Moçambique, no final de 2009 e foi relacionada à redução da pesca de tilápias registrada na mesma localidade. Este estudo, conduzido em 2015 sob condições controladas, teve como objetivo avaliar as relações interespecíficas entre a tilápia de Moçambique (Oreochromis mossambicus) e o lagostim invasor (C. quadricarinatus). Para ambas espécies, não foram encontradas diferenças significativas nas taxas de crescimento e sobrevivência entre animais criados na presença versus ausência de heteroespecíficos, indicando ausência de efeitos deletérios interespecíficos diretos. Observações comportamentais revelaram que peixes e lagostins competiam por abrigo e comida. Ambas espécies reduziram o forrageamento na presença de heteroespecíficos durante o período de alimentação, no período diurno. O lagostim parece ter uma vantagem na competição por abrigos, sugerindo que, em habitats naturais eles podem provocar o deslocamento de tilápias de seus abrigos, e deste modo tornar as tilápias vulneráveis aos predadores.(AU)


Assuntos
Animais , Astacoidea , Tilápia , Espécies Introduzidas
4.
Acta sci., Biol. sci ; 42: e48928, fev. 2020. map, tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1460925

Resumo

Freshwater shrimps play an important role in many ecological processes since they are epibenthic detritivores but also prey on other invertebrates and are predated by fishes. The knowledge about their biology allow the development of management strategies to improve the use of natural resources by avoiding overfishing and enhancing productivity. Here we evaluated the population structure of the shrimp Macrobrachium amazonicum in the river Rio Grande, upstream of the Água Vermelha hydroelectric dam. They were captured monthly from October 2017 until March 2018, in six sites along the river. The first site was ∿1000 m distant from the dam and the sixth was ∿4000 m distant. A sac-like sieve and traps were used to capture the shrimps. The sieve was dragged three times for 180o. The traps were left by the river margins for six hours. In the laboratory, the shrimps were sexed and measured (carapace length; CL). In total, 6455 individuals were captured: 4499 females (294 breeding), 1445 males, and 217 juveniles. Female mean size was 7.50 ± 3.47 mm, male mean size was 7.44 ± 2.40 mm, and juvenile mean size was 3.24 ± 1.10 mm. The smallest individual was found in site III and it was a juvenile of 1.08 mm. The largest had 20 mm and was found in site II. The smallest breeding female had 3.8 mm CL. The largest individuals were more abundant in the sites near the dam, whereas the smallest were more abundant in the farthest sites. The highest abundance was seen in sites III and IV, and the lowest, in site VI. Unlike males and juveniles, females (both breeding and non-breeding) were more abundant (Anova, p < 0.01) near the dam. By knowing the population structure of M. amazonicum it is possible to understand how they are being affected by the environmental changes caused by the hydroelectric dam


Assuntos
Animais , Astacoidea/classificação , Astacoidea/crescimento & desenvolvimento , Barragens/análise
5.
Acta Sci. Biol. Sci. ; 42: e48928, fev. 2020. mapas, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-26759

Resumo

Freshwater shrimps play an important role in many ecological processes since they are epibenthic detritivores but also prey on other invertebrates and are predated by fishes. The knowledge about their biology allow the development of management strategies to improve the use of natural resources by avoiding overfishing and enhancing productivity. Here we evaluated the population structure of the shrimp Macrobrachium amazonicum in the river Rio Grande, upstream of the Água Vermelha hydroelectric dam. They were captured monthly from October 2017 until March 2018, in six sites along the river. The first site was ∿1000 m distant from the dam and the sixth was ∿4000 m distant. A sac-like sieve and traps were used to capture the shrimps. The sieve was dragged three times for 180o. The traps were left by the river margins for six hours. In the laboratory, the shrimps were sexed and measured (carapace length; CL). In total, 6455 individuals were captured: 4499 females (294 breeding), 1445 males, and 217 juveniles. Female mean size was 7.50 ± 3.47 mm, male mean size was 7.44 ± 2.40 mm, and juvenile mean size was 3.24 ± 1.10 mm. The smallest individual was found in site III and it was a juvenile of 1.08 mm. The largest had 20 mm and was found in site II. The smallest breeding female had 3.8 mm CL. The largest individuals were more abundant in the sites near the dam, whereas the smallest were more abundant in the farthest sites. The highest abundance was seen in sites III and IV, and the lowest, in site VI. Unlike males and juveniles, females (both breeding and non-breeding) were more abundant (Anova, p < 0.01) near the dam. By knowing the population structure of M. amazonicum it is possible to understand how they are being affected by the environmental changes caused by the hydroelectric dam(AU)


Assuntos
Animais , Astacoidea/classificação , Astacoidea/crescimento & desenvolvimento , Barragens/análise
6.
Iheringia. Sér. Zool. ; 109: e2019018, 2019. mapas, graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-762693

Resumo

The aim of the present study was to evaluate the influence of abiotic factors (conductivity, dissolved oxygen, pH, precipitation, and water temperature) on the abundance of Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862), as well as to compare the relative growth among demographic groups throughout the seasons in a lagoon system located in the municipality of Perdões, Minas Gerais. Monthly, from August/2013 to July/2014, the prawns were collected on macrophytes of the genus Eichhornia using a semi-circular sieve. In the laboratory, the specimens were categorized into juveniles, males, ovigerous females and non-ovigerous females, and measured as total length (TL), carapace length (CL), and abdomen length (AL). The predominance of juveniles was evident, representing 74.4%, followed by 16.7% males, 2.8% ovigerous females and 6.1% non-ovigerous females. The total abundance and the abundance of juveniles, males, and females were negatively correlated with conductivity. The relative growth of TL and AL, in relation to CL, was different for juveniles, males and females thought the year, except during summer (for TL and AL) and autumn (for AL), when the same pattern was observed for the three demographic categories (p>0.05), possibly due to the highest abundance of juvenile individuals obtained in these seasons. The highest abundance of juveniles can be related to its occurrence in microhabitats that provide refuge, as Eichhornia. Despite some similar characteristics here observed in relation to the other populations throughout its distribution, as the high number of juveniles and the smaller size of males compared to females, the present study provides information that expands the knowledge on the plasticity of M. amazonicum, considering the sampled local - a lateral lagoon system. The obtained results promote the comprehension of the vast occurrence of the species and its adaptations to each specific environment, contributing to the elaboration of conservation and management guidelines for M. amazonicum and for the environment where it inhabits.(AU)


O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de fatores abióticos (condutividade, oxigênio dissolvido, pH, precipitação e temperatura da água) na abundância de Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862), bem como comparar o crescimento relativo entre as categorias demográficas ao longo das estações do ano, em uma lagoa marginal localizada no município de Perdões, em Minas Gerais. Os camarões foram coletados mensalmente, de agosto de 2013 a julho de 2014, em macrófitas do gênero Eichhornia com o uso de uma peneira semicircular. No laboratório, os espécimes foram categorizados em juvenis, machos, fêmeas e fêmeas ovígeras, e medidos quanto ao comprimento total (CT), comprimento da carapaça (CC) e comprimento do abdome (CA). O predomínio de juvenis foi evidente, representando 74,4%, seguido por 16,7% machos, 6,1% fêmeas e 2,8% fêmeas ovígeras. A abundância total e a abundância de juvenis, machos e fêmeas foram correlacionadas negativamente com a condutividade. O crescimento relativo do CT e CA, em relação ao CC, foi diferente para juvenis, machos e fêmeas ao longo de todo ano, exceto durante o verão (para CT e CA) e o outono (para CA), quando o mesmo padrão foi observado para as três categorias demográficas (p>0,05), possivelmente devido à maior abundância de indivíduos jovens obtida durante estas estações. Esta maior abundância de juvenis pode estar relacionada à sua ocorrência em microhabitats que forneçam refúgio como Eichhornia. Apesar de algumas características semelhantes aqui observadas em relação às demais populações ao longo de sua distribuição geográfica, como o elevado número de juvenis e o menor tamanho dos machos em comparação às fêmeas, o presente estudo fornece informações que ampliam o conhecimento sobre a plasticidade de M. amazonicum, principalmente com relação ao local de amostragem - uma lagoa marginal. Desta forma, os resultados obtidos ampliam a compreensão sobre a vasta ocorrência da espécie e suas respectivas adaptações nos mais variados habitats, contribuindo para a elaboração de diretrizes de conservação e manejo para M. amazonicum e para o meio que habita.(AU)


Assuntos
Animais , Decápodes/genética , Astacoidea/genética , Adaptação Fisiológica
7.
Iheringia, Sér. zool ; 109: e2019018, 20190328. map, graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1483281

Resumo

The aim of the present study was to evaluate the influence of abiotic factors (conductivity, dissolved oxygen, pH, precipitation, and water temperature) on the abundance of Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862), as well as to compare the relative growth among demographic groups throughout the seasons in a lagoon system located in the municipality of Perdões, Minas Gerais. Monthly, from August/2013 to July/2014, the prawns were collected on macrophytes of the genus Eichhornia using a semi-circular sieve. In the laboratory, the specimens were categorized into juveniles, males, ovigerous females and non-ovigerous females, and measured as total length (TL), carapace length (CL), and abdomen length (AL). The predominance of juveniles was evident, representing 74.4%, followed by 16.7% males, 2.8% ovigerous females and 6.1% non-ovigerous females. The total abundance and the abundance of juveniles, males, and females were negatively correlated with conductivity. The relative growth of TL and AL, in relation to CL, was different for juveniles, males and females thought the year, except during summer (for TL and AL) and autumn (for AL), when the same pattern was observed for the three demographic categories (p>0.05), possibly due to the highest abundance of juvenile individuals obtained in these seasons. The highest abundance of juveniles can be related to its occurrence in microhabitats that provide refuge, as Eichhornia. Despite some similar characteristics here observed in relation to the other populations throughout its distribution, as the high number of juveniles and the smaller size of males compared to females, the present study provides information that expands the knowledge on the plasticity of M. amazonicum, considering the sampled local - a lateral lagoon system. The obtained results promote the comprehension of the vast occurrence of the species and its adaptations to each specific environment, contributing to the elaboration of conservation and management guidelines for M. amazonicum and for the environment where it inhabits.


O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de fatores abióticos (condutividade, oxigênio dissolvido, pH, precipitação e temperatura da água) na abundância de Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862), bem como comparar o crescimento relativo entre as categorias demográficas ao longo das estações do ano, em uma lagoa marginal localizada no município de Perdões, em Minas Gerais. Os camarões foram coletados mensalmente, de agosto de 2013 a julho de 2014, em macrófitas do gênero Eichhornia com o uso de uma peneira semicircular. No laboratório, os espécimes foram categorizados em juvenis, machos, fêmeas e fêmeas ovígeras, e medidos quanto ao comprimento total (CT), comprimento da carapaça (CC) e comprimento do abdome (CA). O predomínio de juvenis foi evidente, representando 74,4%, seguido por 16,7% machos, 6,1% fêmeas e 2,8% fêmeas ovígeras. A abundância total e a abundância de juvenis, machos e fêmeas foram correlacionadas negativamente com a condutividade. O crescimento relativo do CT e CA, em relação ao CC, foi diferente para juvenis, machos e fêmeas ao longo de todo ano, exceto durante o verão (para CT e CA) e o outono (para CA), quando o mesmo padrão foi observado para as três categorias demográficas (p>0,05), possivelmente devido à maior abundância de indivíduos jovens obtida durante estas estações. Esta maior abundância de juvenis pode estar relacionada à sua ocorrência em microhabitats que forneçam refúgio como Eichhornia. Apesar de algumas características semelhantes aqui observadas em relação às demais populações ao longo de sua distribuição geográfica, como o elevado número de juvenis e o menor tamanho dos machos em comparação às fêmeas, o presente estudo fornece informações que ampliam o conhecimento sobre a plasticidade de M. amazonicum, principalmente com relação ao local de amostragem - uma lagoa marginal. Desta forma, os resultados obtidos ampliam a compreensão sobre a vasta ocorrência da espécie e suas respectivas adaptações nos mais variados habitats, contribuindo para a elaboração de diretrizes de conservação e manejo para M. amazonicum e para o meio que habita.


Assuntos
Animais , Adaptação Fisiológica , Astacoidea , Decápodes , Decápodes/microbiologia , Estações do Ano
8.
Iheringia. Sér. Zool. ; 109: e2019018, 20190523. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-762698

Resumo

The aim of the present study was to evaluate the influence of abiotic factors (conductivity, dissolved oxygen, pH, precipitation, and water temperature) on the abundance of Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862), as well as to compare the relative growth among demographic groups throughout the seasons in a lagoon system located in the municipality of Perdões, Minas Gerais. Monthly, from August/2013 to July/2014, the prawns were collected on macrophytes of the genus Eichhornia using a semi-circular sieve. In the laboratory, the specimens were categorized into juveniles, males, ovigerous females and non-ovigerous females, and measured as total length (TL), carapace length (CL), and abdomen length (AL). The predominance of juveniles was evident, representing 74.4%, followed by 16.7% males, 2.8% ovigerous females and 6.1% non-ovigerous females. The total abundance and the abundance of juveniles, males, and females were negatively correlated with conductivity. [...] The highest abundance of juveniles can be related to its occurrence in microhabitats that provide refuge, as Eichhornia. Despite some similar characteristics here observed in relation to the other populations throughout its distribution, as the high number of juveniles and the smaller size of males compared to females, the present study provides information that expands the knowledge on the plasticity of M. amazonicum, considering the sampled local - a lateral lagoon system. The obtained results promote the comprehension of the vast occurrence of the species and its adaptations to each specific environment, contributing to the elaboration of conservation and management guidelines for M. amazonicum and for the environment where it inhabits.(AU)


O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de fatores abióticos (condutividade, oxigênio dissolvido, pH, precipitação e temperatura da água) na abundância de Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862), bem como comparar o crescimento relativo entre as categorias demográficas ao longo das estações do ano, em uma lagoa marginal localizada no município de Perdões, em Minas Gerais. Os camarões foram coletados mensalmente, de agosto de 2013 a julho de 2014, em macrófitas do gênero Eichhornia com o uso de uma peneira semicircular. [...] A abundância total e a abundância de juvenis, machos e fêmeas foram correlacionadas negativamente com a condutividade. O crescimento relativo do CT e CA, em relação ao CC, foi diferente para juvenis, machos e fêmeas ao longo de todo ano, exceto durante o verão (para CT e CA) e o outono (para CA), quando o mesmo padrão foi observado para as três categorias demográficas (p>0,05), possivelmente devido à maior abundância de indivíduos jovens obtida durante estas estações. Esta maior abundância de juvenis pode estar relacionada à sua ocorrência em microhabitats que forneçam refúgio como Eichhornia. Apesar de algumas características semelhantes aqui observadas em relação às demais populações ao longo de sua distribuição geográfica, como o elevado número de juvenis e o menor tamanho dos machos em comparação às fêmeas, o presente estudo fornece informações que ampliam o conhecimento sobre a plasticidade de M. amazonicum, principalmente com relação ao local de amostragem - uma lagoa marginal. Desta forma, os resultados obtidos ampliam a compreensão sobre a vasta ocorrência da espécie e suas respectivas adaptações nos mais variados habitats, contribuindo para a elaboração de diretrizes de conservação e manejo para M. amazonicum e para o meio que habita.(AU)


Assuntos
Animais , Decápodes/crescimento & desenvolvimento , Decápodes/microbiologia , Estações do Ano , Adaptação Fisiológica , Astacoidea
9.
J. Anim. Behav. Biometeorol. ; 4(4): 109-115, 2016. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-13015

Resumo

An ethogram was prepared to characterize and describe the behavior of the prawn Macrobrachium rosenbergii in the laboratory so that its behavior would foreground in-depth analysis of the species´s culture. Sixty prawns were observed during 30 days through the ad libitum method, featuring one-hour continuous reports, at 07:00-08:00; 08:30-09:30; 10:00-11:00; 11:30-12:30; 13:00-14:00; 14:30-15:30; 16:00-17:00; 17:30-18:30. M. rosenbergii developed several behavioral activities with 28 categories and grouped in activity classes, such as, maintenance, locomotion, feeding and agonism. Characterization, description and understanding of the behavioral repertoire of M. rosenbergii through methodologies and observation tools typical of behavioral studies are an important step towards the improvement of technical management and welfare of the animal in captivity.(AU)


Assuntos
Animais , Astacoidea , /classificação , Bem-Estar do Animal
10.
J. Anim. Behav. Biometeorol ; 4(4): 109-115, 2016. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1484206

Resumo

An ethogram was prepared to characterize and describe the behavior of the prawn Macrobrachium rosenbergii in the laboratory so that its behavior would foreground in-depth analysis of the species´s culture. Sixty prawns were observed during 30 days through the ad libitum method, featuring one-hour continuous reports, at 07:00-08:00; 08:30-09:30; 10:00-11:00; 11:30-12:30; 13:00-14:00; 14:30-15:30; 16:00-17:00; 17:30-18:30. M. rosenbergii developed several behavioral activities with 28 categories and grouped in activity classes, such as, maintenance, locomotion, feeding and agonism. Characterization, description and understanding of the behavioral repertoire of M. rosenbergii through methodologies and observation tools typical of behavioral studies are an important step towards the improvement of technical management and welfare of the animal in captivity.


Assuntos
Animais , Astacoidea , Bem-Estar do Animal
11.
B. Inst. Pesca ; 42(4): 780-790, out./dez. 2016. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-16070

Resumo

The objective of this study was to evaluate the growth of microalgae Navicula sp. using solid residue from a biofloc cultivation system as culture medium compared to Conway medium. Two experiments were conducted with and without the addition of trace metals, in which each experiment had five treatments with three replicates each: R0C100 (100% Conway); R25C75 (25% residue and 75% Conway); R50C50 (50% residue and 50% Conway), R75C25 (75% residue and 25% Conway) e R100C0 (100% residue). The cultures were performed in Erlenmeyer flasks of 1 L for 10 days, with full photoperiod and initial innoculum of 5x104 cells. mL-1. Daily counts were carried out to monitor the maximum cell density, doubling time and growth rate. The pH and temperature were measured at the beginning and at the end of the experiments. For statistical analysis were used the Cochran, Shapiro Wilk, ANOVA and Tukey (P <0.05) tests. The pH and temperature remained within the cultivation patterns in the two experiments. The culture medium with shrimp culture biofloc residue had similar result to the Conway medium, and displayed satisfactory for the development of microalgae Navicula sp., highlighting that the presence of trace metals has encouraged the growth of the species.(AU)


O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento da microalga Navicula sp. utilizando resíduo sólido de um cultivo em sistema de bioflocos como meio de cultura em comparação ao meio Conway. Foram realizados dois experimentos, com e sem adição de metais traços, sendo que cada experimento teve cinco tratamentos com três repetições cada um: R0C100 (100% Conway); R25C75 (25% resíduo e 75% Conway); R50C50 (50% resíduo e 50% Conway), R75C25 (75% resíduo e 25% Conway) e R100C0 (100% resíduo). Os cultivos de alga foram realizados em erlenmeyers de 1 L durante 10 dias, com fotoperíodo integral e inóculo inicial de 5x104 cél. mL-1. Realizaram-se contagens diárias para acompanhamento da densidade celular máxima, tempo de duplicação e velocidade de crescimento. O pH e a temperatura foram mensurados no início e no final dos experimentos. Para as análises estatísticas, utilizaram-se os testes de Cochran, Shapiro Wilk, ANOVA e Tukey (P < 0,05). O pH e a temperatura mantiveram-se dentro dos padrões de cultivo nos dois experimentos. O meio de cultura com resíduo de cultivo de camarão em biofloco apresentou resultado semelhante ao do meio Conway e mostrou-se satisfatório para o desenvolvimento da microalga Navicula sp., ressaltando que a presença de metais traços favoreceu o crescimento da espécie.(AU)


Assuntos
Microalgas/crescimento & desenvolvimento , Resíduos Sólidos , Astacoidea , Efluentes Tratados , Aquicultura
12.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 42(4): 780-790, out./dez. 2016. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1465215

Resumo

The objective of this study was to evaluate the growth of microalgae Navicula sp. using solid residue from a biofloc cultivation system as culture medium compared to Conway medium. Two experiments were conducted with and without the addition of trace metals, in which each experiment had five treatments with three replicates each: R0C100 (100% Conway); R25C75 (25% residue and 75% Conway); R50C50 (50% residue and 50% Conway), R75C25 (75% residue and 25% Conway) e R100C0 (100% residue). The cultures were performed in Erlenmeyer flasks of 1 L for 10 days, with full photoperiod and initial innoculum of 5x104 cells. mL-1. Daily counts were carried out to monitor the maximum cell density, doubling time and growth rate. The pH and temperature were measured at the beginning and at the end of the experiments. For statistical analysis were used the Cochran, Shapiro Wilk, ANOVA and Tukey (P <0.05) tests. The pH and temperature remained within the cultivation patterns in the two experiments. The culture medium with shrimp culture biofloc residue had similar result to the Conway medium, and displayed satisfactory for the development of microalgae Navicula sp., highlighting that the presence of trace metals has encouraged the growth of the species.


O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento da microalga Navicula sp. utilizando resíduo sólido de um cultivo em sistema de bioflocos como meio de cultura em comparação ao meio Conway. Foram realizados dois experimentos, com e sem adição de metais traços, sendo que cada experimento teve cinco tratamentos com três repetições cada um: R0C100 (100% Conway); R25C75 (25% resíduo e 75% Conway); R50C50 (50% resíduo e 50% Conway), R75C25 (75% resíduo e 25% Conway) e R100C0 (100% resíduo). Os cultivos de alga foram realizados em erlenmeyers de 1 L durante 10 dias, com fotoperíodo integral e inóculo inicial de 5x104 cél. mL-1. Realizaram-se contagens diárias para acompanhamento da densidade celular máxima, tempo de duplicação e velocidade de crescimento. O pH e a temperatura foram mensurados no início e no final dos experimentos. Para as análises estatísticas, utilizaram-se os testes de Cochran, Shapiro Wilk, ANOVA e Tukey (P < 0,05). O pH e a temperatura mantiveram-se dentro dos padrões de cultivo nos dois experimentos. O meio de cultura com resíduo de cultivo de camarão em biofloco apresentou resultado semelhante ao do meio Conway e mostrou-se satisfatório para o desenvolvimento da microalga Navicula sp., ressaltando que a presença de metais traços favoreceu o crescimento da espécie.


Assuntos
Astacoidea , Efluentes Tratados , Microalgas/crescimento & desenvolvimento , Resíduos Sólidos , Aquicultura
13.
Colloq. Agrar ; 12(2): 58-61, jun. - dez. 2016. graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1481319

Resumo

A aquicultura (ou aquacultura) é a produção de alguns organismos que habitam o ambiente aquático, em cativeiro. Com o passar dos anos, o desenvolvimento da carcinicultura cresceu significativamente, trazendo rendimento financeiro, mas seu crescimento desordenado gerou diversos impactos ao meio ambiente, a economia e também a sociedade. O Brasil é considerado um dos países que mais produz camarão e isso se deve ao clima propício para seu cultivo. Os impactos negativos podem ser de curto ou longo prazo, envolvendo o desequilíbrio ecológico, a contaminação ambiental, surtos de doenças, entre outros. Para ser adotado um novo estilo de desenvolvimento voltado para a sustentabilidade, é essencial que sejam confeccionados mecanismos, estratégias e atividades que enquadrem as atividades de carcinicultura de maneira harmônica em suas relações entre as comunidades, o meio ambiente e o desenvolvimento.


Aquaculture (or aquaculture) is the production of some organisms that inhabit the aquatic environment in captivity. Over the years, the development of shrimp farming has grown significantly, bringing financial returns, but their uncontrolled growth generated several impacts on the environment, the economy and also society. Brazil is considered one of the countries that produce shrimp and this is due to the favorable climate for its cultivation. Negative impacts may be short or long term, involving ecological imbalance, environmental pollution, disease outbreaks, among others. To be adopted a new style of development geared to sustainability, it is essential that arrangements be made, strategies and activities that fall within the shrimp aquaculture activities in a harmonious way in its relations between communities, the environment and development.


Assuntos
Aquicultura , Astacoidea/crescimento & desenvolvimento , Desenvolvimento Sustentável , Meio Ambiente , Desenvolvimento Ecológico , Economia dos Alimentos
14.
Colloq. agrar. ; 12(2): 58-61, jun. - dez. 2016. graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-686688

Resumo

A aquicultura (ou aquacultura) é a produção de alguns organismos que habitam o ambiente aquático, em cativeiro. Com o passar dos anos, o desenvolvimento da carcinicultura cresceu significativamente, trazendo rendimento financeiro, mas seu crescimento desordenado gerou diversos impactos ao meio ambiente, a economia e também a sociedade. O Brasil é considerado um dos países que mais produz camarão e isso se deve ao clima propício para seu cultivo. Os impactos negativos podem ser de curto ou longo prazo, envolvendo o desequilíbrio ecológico, a contaminação ambiental, surtos de doenças, entre outros. Para ser adotado um novo estilo de desenvolvimento voltado para a sustentabilidade, é essencial que sejam confeccionados mecanismos, estratégias e atividades que enquadrem as atividades de carcinicultura de maneira harmônica em suas relações entre as comunidades, o meio ambiente e o desenvolvimento.(AU)


Aquaculture (or aquaculture) is the production of some organisms that inhabit the aquatic environment in captivity. Over the years, the development of shrimp farming has grown significantly, bringing financial returns, but their uncontrolled growth generated several impacts on the environment, the economy and also society. Brazil is considered one of the countries that produce shrimp and this is due to the favorable climate for its cultivation. Negative impacts may be short or long term, involving ecological imbalance, environmental pollution, disease outbreaks, among others. To be adopted a new style of development geared to sustainability, it is essential that arrangements be made, strategies and activities that fall within the shrimp aquaculture activities in a harmonious way in its relations between communities, the environment and development.(AU)


Assuntos
Aquicultura , Desenvolvimento Sustentável , Meio Ambiente , Astacoidea/crescimento & desenvolvimento , Economia dos Alimentos , Desenvolvimento Ecológico
15.
Acta Vet. Brasilica ; 10(2): 150-155, 2016. ilus, tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1453017

Resumo

This study aimed to investigate the influence of application of sodium lactate, lactic acid and citric acid on the physico-chemical and microbiological properties of the shrimp (Litopenaeus vannamei). The samples were submitted right after the collection, to minimum processing and two distinct treatments: no immersion in organic acids and sodium lactate solution (control) and immersion in biopreservatives solution (treated). The portions were vacuum packed and stored under refrigeration. During storage, physico-chemical analysis were performed, which consisted in hydrogenionic potential, water holding capacity, cooking weight loss and color in addition were also performed microbiological analysis for bacterial count including aerobic mesophilic and psychrotrophic on days zero, two and four, with three replicates per treatment. The data were evaluated by the Student t test at 5% significance level. The data showed the effectiveness of treatment to preserve the quality of shrimp. The results from physicochemical analysis showed a better result in the treatment group when compared to the control group, on the same way, the data from bacteriological analyzes showed a significant reduction of the microorganism growth in the treated group when compared to the control group.


O presente estudo teve por objetivo investigar a influência da aplicação de lactato de sódio, ácido lático e ácido cítrico nas propriedades físico-químicas e microbiológicas do camarão (Litopenaeus vannamei). As amostras foram submetidas, logo após a coleta, ao processamento mínimo e dois tratamentos distintos: ausência de imersão em solução de ácidos orgânicos e lactato de sódio (controle) e imersão na solução de bioconservantes (tratado). As porções foram embaladas a vácuo e estocadas sob refrigeração. Durante o armazenamento, foram realizadas análises físico-químicas tais como o potencial hidrogeniônico, a capacidade de retenção de água, a perda de peso por cocção e cor. Foram também realizadas análises microbiológicas para contagem de bactérias aeróbicas mesófilas e psicrotróficas nos dias zero, dois e quatro, em três repetições por tratamento. Os dados obtidos foram avaliados pelo teste de t Student ao nível de 5% de significância. Os resultados obtidos comprovaram a eficácia do tratamento na preservação da qualidade do camarão, onde os resultados obtidos nas análises físico-químicas apresentaram melhores valores no grupo tratado quando comparado ao grupo controle, assim como para as análises bacteriológicas onde os resultados mostraram uma redução significativa no crescimento de microrganismos no grupo tratado quando comparado com o grupo controle.


Assuntos
Animais , Astacoidea/microbiologia , Astacoidea/química , Conservação de Alimentos , Lactato de Sódio/análise , Ácido Cítrico/análise , Ácido Láctico/análise , Aditivos Alimentares , Manipulação de Alimentos , Ácidos Orgânicos
16.
Acta Vet. bras. ; 10(2): 150-155, 2016. ilus, tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-378865

Resumo

This study aimed to investigate the influence of application of sodium lactate, lactic acid and citric acid on the physico-chemical and microbiological properties of the shrimp (Litopenaeus vannamei). The samples were submitted right after the collection, to minimum processing and two distinct treatments: no immersion in organic acids and sodium lactate solution (control) and immersion in biopreservatives solution (treated). The portions were vacuum packed and stored under refrigeration. During storage, physico-chemical analysis were performed, which consisted in hydrogenionic potential, water holding capacity, cooking weight loss and color in addition were also performed microbiological analysis for bacterial count including aerobic mesophilic and psychrotrophic on days zero, two and four, with three replicates per treatment. The data were evaluated by the Student t test at 5% significance level. The data showed the effectiveness of treatment to preserve the quality of shrimp. The results from physicochemical analysis showed a better result in the treatment group when compared to the control group, on the same way, the data from bacteriological analyzes showed a significant reduction of the microorganism growth in the treated group when compared to the control group.(AU)


O presente estudo teve por objetivo investigar a influência da aplicação de lactato de sódio, ácido lático e ácido cítrico nas propriedades físico-químicas e microbiológicas do camarão (Litopenaeus vannamei). As amostras foram submetidas, logo após a coleta, ao processamento mínimo e dois tratamentos distintos: ausência de imersão em solução de ácidos orgânicos e lactato de sódio (controle) e imersão na solução de bioconservantes (tratado). As porções foram embaladas a vácuo e estocadas sob refrigeração. Durante o armazenamento, foram realizadas análises físico-químicas tais como o potencial hidrogeniônico, a capacidade de retenção de água, a perda de peso por cocção e cor. Foram também realizadas análises microbiológicas para contagem de bactérias aeróbicas mesófilas e psicrotróficas nos dias zero, dois e quatro, em três repetições por tratamento. Os dados obtidos foram avaliados pelo teste de t Student ao nível de 5% de significância. Os resultados obtidos comprovaram a eficácia do tratamento na preservação da qualidade do camarão, onde os resultados obtidos nas análises físico-químicas apresentaram melhores valores no grupo tratado quando comparado ao grupo controle, assim como para as análises bacteriológicas onde os resultados mostraram uma redução significativa no crescimento de microrganismos no grupo tratado quando comparado com o grupo controle.(AU)


Assuntos
Animais , Astacoidea/química , Astacoidea/microbiologia , Lactato de Sódio/análise , Ácido Láctico/análise , Ácido Cítrico/análise , Conservação de Alimentos , Ácidos Orgânicos , Aditivos Alimentares , Manipulação de Alimentos
17.
R. Inst. Adolfo Lutz ; 74(2): 151-155, 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-324204

Resumo

Lagoa dos Patos estuary is an important artisanal fishing pole because it represents an area for breeding several species of fish and shellfish. Water is directly influenced by meteorological factors, which interfere in the ocean water into the estuary and flow, reflecting on the salinity. For this reason, there is the possibility of V. parahaemolyticus be found in the lagoon estuary; consequently the fish caught from these place could offer risks to the health of consumers. The objective of this study was to evaluate the presence of V. parahaemolyticus in the Lagoa dos Patos estuary, and in the fishes captured from small-scale fishing and processing. Fifty-six samples of fish caught from the Lagoa dos Patos estuary were analyzed for the presence of V. parahaemolyticus. Three of five species analyzed, shrimp (Farfantepenaeus paulensis), mullet (Mugil platanus) and sole (Paralichthys orbignyanus) harbored this microorganism. These results serve as a warning for providing the best technical oversight to the production of fish, and also the adoption of hygienic and sanitary measures to prevent the risk of transmission of this pathogen to consumers. This is the first report on the isolation of V. parahaemolyticus from F. paulensis, M. platanus and P.orbignyanus(AU)


O estuário da Lagoa dos Patos é um importante polo pesqueiro artesanal por constituir área de criação de diversas espécies de peixes e crustáceos. Suas águas são influenciadas diretamente por fatores meteorológicos, os quais interferem na entrada de água oceânica no estuário e na vazão, refletindo na sua salinidade. Por esta razão, há a possibilidade de V. parahaemolyticus ser encontrado no estuário da lagoa e, consequentemente, nos pescados nele capturados, o que ofereceria risco aos consumidores. O objetivo do estudo foi de avaliar a presença de V. parahaemolyticus em pescados do estuário da Lagoa dos Patos, capturados e processados artesanalmente. Cinquenta e seis amostras de pescados oriundos do estuário da Lagoa dos Patos foram analisadas quanto à presença de V. parahaemolyticus. Três das cinco espécies analisadas, camarão-rosa (Farfantepenaeus paulensis), tainha (Mugil platanus) e linguado (Paralichthys orbignyanus) albergavam o micro-organismo pesquisado. Estes resultados servem de alerta para a necessidade de maior fiscalização na produção de pescados, bem como da adoção de medidas higiênico-sanitárias que previnam o risco de transmissão deste patógeno para os consumidores. Este é o primeiro registro de isolamento de V. parahaemolyticus de F. paulensis, M. platanus e P. orbignyanus(AU)


Assuntos
Animais , Vibrio parahaemolyticus/isolamento & purificação , Astacoidea/microbiologia , Smegmamorpha/microbiologia , Linguados/microbiologia , Contaminação de Alimentos/análise , Vibrioses/diagnóstico , Crustáceos/microbiologia , Peixes/microbiologia , Reação em Cadeia da Polimerase/veterinária
18.
Braz. J. Microbiol. ; 46(4): 1001-1008, Oct.-Dec. 2015. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-13140

Resumo

A study was performed to investigate the genomic variations in the shrimp farm isolates of Vibrio alginolyticus and V. harveyi when the isolates were subjected to environmental stress. Samples of shrimps, water and sediment were collected from Southern Indian coastal shrimp farms. Vibrio isolates were biochemically identified and confirmed using 16S rDNA and gyrB gene specific PCR. The bacterial strains were genotyped by PCR fingerprinting using GTG(5) and IS (Insertion Sequence) primers. Seven strains each of V. alginolyticus and V. harveyi were subjected to 10 passages through trypticase soya broth (TSB), which contained different NaCl concentrations (3, 6 and 8%) and trypticase soya agar (TSA). V. alginolyticus was also passaged through TSB with a 12% NaCl concentration. PCR fingerprinting, which was performed on the strains that were passaged through different salt concentrations, confirmed that V. alginolyticus and V. harveyi could affect the genomic variations, depending on the environmental conditions of the culture. The study highlights the complex genotypic variations that occur in Vibrio strains of tropical aquatic environment because of varied environmental conditions, which result in genetic divergence and/or probable convergence. Such genetic divergence and/or convergence can lead to the organismal adaptive variation, which results in their ability to cause a productive infection in aquatic organisms or generation of new strains.(AU)


Assuntos
Animais/crescimento & desenvolvimento , Vibrio alginolyticus , Vibrioses , Astacoidea
19.
Acta amaz ; 44(2): 235-244, June 2014. ilus, map, tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1455190

Resumo

Macrobrachium carcinus is a Brazilian native prawn with recognized potential for use in aquaculture activities. However, there is little information about the natural diet and feeding habits of this species. The aim of this study was the identification of the diet items of M. carcinus based on the analysis of the stomach contents. Specimens were collected in the Amazon River estuary between January 2009 and January 2010. The stomach analysis was carried out by using the frequency of occurrence (FO), methods of points (MP) and feeding index (FI). It was observed that prawns fed on detritus, animals and plant fragments as the most important food items. Sediment accounted for the main stomach content, accounting for 43.2% by the MP, 44.9% by FI and 100% by the FO. Sexual differences in feeding preferences were not found in this study, and seasonal differences in the frequency of items ingested by M. carcinus were not observed. The results indicated that M. carcinus can be considered omnivorous species, but with an important carnivorous component, similar to that found in other Macrobrachium species.


Macrobrachium carcinus é uma espécie nativa com reconhecido potencial para ser utilizada na aquicultura, devido seu grande porte e seus bons índices de fecundidade e fertilidade. Apesar de seu evidente potencial para cultivo, poucas informações sobre dieta natural e habito alimentar desta espécie são conhecidos na literatura. O objetivo principal deste estudo foi identificar os itens da dieta natural de M. carcinus, com base na análise de conteúdo estomacal de espécimes coletados no estuário do rio Amazonas entre janeiro de 2009 e janeiro de 2010. A análise do conteúdo estomacal foi feita usando frequência de ocorrência (FO), método de pontos (MP) e índice alimentar (FI). Os dados revelaram que os componentes alimentares mais importantes desta espécie foram detrito, fragmentos animais e vegetais. O item sedimento constituiu o maior componente do estômago com 43,2% pelo MP, 44,9% pelo FI e 100% pela frequência de ocorrência, respectivamente. Diferenças sexuais entre as preferências alimentares sobre os alimentos não foram encontrados no presente estudo. Diferenças sazonais na frequência de itens ingeridos por M. carcinus não foram observados. Os resultados indicaram que M. carcinus pode ser considerado como um onívoro, mas com um componente importante carnívoro, semelhante ao encontrado em outras espécies de Macrobrachium. Outros aspectos sobre o hábito alimentar e morfologia do estômago são brevemente discutidos.


Assuntos
Animais , Astacoidea/metabolismo , Comportamento Alimentar , Dieta/veterinária , Palaemonidae , Preferências Alimentares , Brasil
20.
Acta amaz. ; 44(2): 235-244, June 2014. ilus, mapas, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-19898

Resumo

Macrobrachium carcinus is a Brazilian native prawn with recognized potential for use in aquaculture activities. However, there is little information about the natural diet and feeding habits of this species. The aim of this study was the identification of the diet items of M. carcinus based on the analysis of the stomach contents. Specimens were collected in the Amazon River estuary between January 2009 and January 2010. The stomach analysis was carried out by using the frequency of occurrence (FO), methods of points (MP) and feeding index (FI). It was observed that prawns fed on detritus, animals and plant fragments as the most important food items. Sediment accounted for the main stomach content, accounting for 43.2% by the MP, 44.9% by FI and 100% by the FO. Sexual differences in feeding preferences were not found in this study, and seasonal differences in the frequency of items ingested by M. carcinus were not observed. The results indicated that M. carcinus can be considered omnivorous species, but with an important carnivorous component, similar to that found in other Macrobrachium species.(AU)


Macrobrachium carcinus é uma espécie nativa com reconhecido potencial para ser utilizada na aquicultura, devido seu grande porte e seus bons índices de fecundidade e fertilidade. Apesar de seu evidente potencial para cultivo, poucas informações sobre dieta natural e habito alimentar desta espécie são conhecidos na literatura. O objetivo principal deste estudo foi identificar os itens da dieta natural de M. carcinus, com base na análise de conteúdo estomacal de espécimes coletados no estuário do rio Amazonas entre janeiro de 2009 e janeiro de 2010. A análise do conteúdo estomacal foi feita usando frequência de ocorrência (FO), método de pontos (MP) e índice alimentar (FI). Os dados revelaram que os componentes alimentares mais importantes desta espécie foram detrito, fragmentos animais e vegetais. O item sedimento constituiu o maior componente do estômago com 43,2% pelo MP, 44,9% pelo FI e 100% pela frequência de ocorrência, respectivamente. Diferenças sexuais entre as preferências alimentares sobre os alimentos não foram encontrados no presente estudo. Diferenças sazonais na frequência de itens ingeridos por M. carcinus não foram observados. Os resultados indicaram que M. carcinus pode ser considerado como um onívoro, mas com um componente importante carnívoro, semelhante ao encontrado em outras espécies de Macrobrachium. Outros aspectos sobre o hábito alimentar e morfologia do estômago são brevemente discutidos.(AU)


Assuntos
Animais , Astacoidea/metabolismo , Comportamento Alimentar , Dieta/veterinária , Palaemonidae , Preferências Alimentares , Brasil
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