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1.
Sci. agric ; 80: e20210258, 2023. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1390422

Resumo

Apparent calcium (Ca) retention and digestibility coefficients are affected by limestone particle size in the diet of laying hens. This study aimed to determine the apparent retention and digestibility coefficients of Ca in limestone of different particle sizes in laying hens. The study comprised 288 Lohmann Brown laying hens (50 weeks of age; 1,964 ± 98 g) distributed in a completely randomized experimental design with a 3 × 2 factorial arrangement [three Ca concentrations (10, 20, and 30 g kg-1) × two limestone particle sizes (480 and 1,978 µm)] with eight repetitions per treatment and six birds per experimental unit. The experiment included five days for adaptation and five days for total excreta collection. All birds were slaughtered at the end of the ten days to collect the ileal contents. The total or ileal Ca content was plotted against the Ca of diets concentration using linear regression analysis. The regression line slope represented the apparent retention (CaR) and digestibility coefficients of Ca (CaD) in limestone. There was interaction between Ca concentration in the diet and limestone granulometry on CaD (p = 0.001) and CaR (p < 0.001). The CaD and CaR of fine- and coarse-grained limestone increased linearly with increasing Ca concentrations in the diet. The apparent digestibility coefficients estimated for laying hens fed with fine-grained and coarse-grained limestone were 0.72 and 0.35, respectively. The apparent retention coefficients estimated for laying hens fed fine-grained and coarse-grained limestone were 0.96 and 0.47, respectively.


Assuntos
Animais , Aves/metabolismo , Carbonato de Cálcio , Dieta , Digestão
2.
Acta Sci. Anim. Sci. ; 41: e43148-e43148, jan. 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-16950

Resumo

The management of poultry feed is an important welfare promoter and the glycemic index a noninvasive evaluation. The aim was to evaluate the glycemic response of broiler breeders in restricted feeding system, and broilers receiving ad libitum feeding. Two experiments were carried out: I) 39-weekoldbroiler breeders, fed with three sources of fiber, in a completely randomized design in factorial scheme (3 fiber diets x 7 collection periods); and II) broilers, 42 days old, housed in different light systems, in a completely randomized design in factorial design (2 sexes x 2 lighting conditions x 13 collection periods). Blood glucose levels were measured at random collecting one blood drop from foot, with three replicates in each condition and treatment. In broiler breeder different fiber sources had no effect on glycemia, but the period affected circulating glucose levels, presenting a minimum of 184.3 mg dL-1 before feed and, a maximum of 242.5 mg dL-1 four hours after feeding. In broilers, there was a significant effect in glycemia for collection period and for sex, and interaction between lighting conditions and collection period. Further studies are needed to establish reference values to compare blood glucose levels in poultry.(AU)


Assuntos
Animais , Carga Glicêmica , Aves/metabolismo , Aves/fisiologia , Bem-Estar do Animal
3.
Acta sci., Anim. sci ; 41: 43148-43148, 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459840

Resumo

The management of poultry feed is an important welfare promoter and the glycemic index a noninvasive evaluation. The aim was to evaluate the glycemic response of broiler breeders in restricted feeding system, and broilers receiving ad libitum feeding. Two experiments were carried out: I) 39-weekoldbroiler breeders, fed with three sources of fiber, in a completely randomized design in factorial scheme (3 fiber diets x 7 collection periods); and II) broilers, 42 days old, housed in different light systems, in a completely randomized design in factorial design (2 sexes x 2 lighting conditions x 13 collection periods). Blood glucose levels were measured at random collecting one blood drop from foot, with three replicates in each condition and treatment. In broiler breeder different fiber sources had no effect on glycemia, but the period affected circulating glucose levels, presenting a minimum of 184.3 mg dL-1 before feed and, a maximum of 242.5 mg dL-1 four hours after feeding. In broilers, there was a significant effect in glycemia for collection period and for sex, and interaction between lighting conditions and collection period. Further studies are needed to establish reference values to compare blood glucose levels in poultry.


Assuntos
Animais , Aves/fisiologia , Aves/metabolismo , Bem-Estar do Animal , Carga Glicêmica
4.
R. bras. Ci. avíc. ; 21(1): [eRBCA-2019-0817], mai. 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-21160

Resumo

The effect of fine wheat bran (FWB) as a methyl donor source on performance, metabolism, body composition and blood traits of growing broilers was studied. Three hundred and twenty broilers from eight to 28 d of age, distributed in a randomized block design, with five treatments and eight replicates of eight animals each were used. The experimental diets were: NC, formulated with 72% of the Met+Cys requirement; Met, formulated with 85% of the Met+Cys equivalents by DL-methionine addition; Bet, formulated with 85% of the Met+Cys equivalents by anhydrous betaine addition; Fwb-, formulated with 72% of the Met+Cys requirement and 20% FWB; and Fwb+, formulated with 85% of the Met+Cys requirement and 20% FWB. Feed intake was reduced (p 0.05) by FWB inclusion but the feed conversion ratio was the same (p>0.05) between the positive control diets. Supplementation of DL-methionine and anhydrous betaine showed the same (p>0.05) metabolizability of nutrients. Treatments with higher DL-methionine levels (Met and Fwb+) promoted more weight of feathers (p 0.05). Animals fed with FWB showed the lowest (p 0.05) body gains. In conclusion, FWB inclusion did not promote methyl radicals supply.(AU)


Assuntos
Animais , Aves/metabolismo , Aves/fisiologia , Triticum/química , Betaína/administração & dosagem , Betaína/síntese química
5.
Rev. bras. ciênc. avic ; 21(1): [eRBCA-2019-0817], abr. 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1490611

Resumo

The effect of fine wheat bran (FWB) as a methyl donor source on performance, metabolism, body composition and blood traits of growing broilers was studied. Three hundred and twenty broilers from eight to 28 d of age, distributed in a randomized block design, with five treatments and eight replicates of eight animals each were used. The experimental diets were: NC, formulated with 72% of the Met+Cys requirement; Met, formulated with 85% of the Met+Cys equivalents by DL-methionine addition; Bet, formulated with 85% of the Met+Cys equivalents by anhydrous betaine addition; Fwb-, formulated with 72% of the Met+Cys requirement and 20% FWB; and Fwb+, formulated with 85% of the Met+Cys requirement and 20% FWB. Feed intake was reduced (p 0.05) by FWB inclusion but the feed conversion ratio was the same (p>0.05) between the positive control diets. Supplementation of DL-methionine and anhydrous betaine showed the same (p>0.05) metabolizability of nutrients. Treatments with higher DL-methionine levels (Met and Fwb+) promoted more weight of feathers (p 0.05). Animals fed with FWB showed the lowest (p 0.05) body gains. In conclusion, FWB inclusion did not promote methyl radicals supply.


Assuntos
Animais , Aves/fisiologia , Aves/metabolismo , Betaína/administração & dosagem , Betaína/síntese química , Triticum/química
6.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(4): 1212-1220, jul.-ago. 2018. tab, ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-946446

Resumo

The aim of the study was to evaluate the intestinal morphometry of broilers at 42 days of age fed diets containing different levels of cottonseed oil, with and without addition of ferrous sulfate. A total of 560 male Ross chickens were used in a completely randomized design with a 4×2 factorial arrangement and five replications with 14 birds. The cottonseed oil levels tested were 0%, 2%, 4%, and 6%. At 42 days of age, one bird per replicate was collected for morphometric. Analyzed variables were villus height, crypt length and muscle wall thickness. The statistical analysis was performed using SAS, P=0.05. In the duodenum and ileum, there was no significant effect of interaction between the treatments. In the jejunum, only the length of the crypt, the treatment with cottonseed oil 2%, more ferrous sulfate resulted in lower values; however, the same oil content without ferrous sulfate led to a greater length, which was also observed in the treatment with 4% oil plus ferrous sulfate. Inclusion of cottonseed oil in broiler diets at 42 days of age does not impair their intestinal morphology. Supplementation with ferrous sulfate at these levels is unnecessary, since no improvement was observed in the intestinal morphometric.(AU)


O objetivo de estudo foi avaliar a morfometria intestinal de aves aos 42 dias de vida alimentadas com dietas contendo níveis variados de óleo de semente de algodão com e sem adição de sulfato ferroso. Um total de 560 machos de aves Ross foram usadas em estudo randomizado com amostras 4x2 e 5 replicações com 14 aves. Os níveis de óleo de semente de algodão testados foram 0%, 2%, 4%, e 6%. Aos 42 dias de idade, um pássaro por replica foi coletado para morfometria. As variáveis analisadas foram altura de villus, comprimento de cripta, e espessura de parede muscular. A análise estatística foi realizada com SAS, P=0,05. Não houve efeito significativo de interação entre tratamentos no duodeno ou íleo. No jejuno, apenas o comprimento da cripta, no tratamento com óleo de semente de algodão a 2% com mais sulfato ferroso, apresentou valor mais baixo. No entanto, o mesmo valor de óleo sem sulfato ferroso resultou em maior comprimento, resultado percebido também com 4% de óleo. Inclusão de óleo de semente de algodão em dietas de aves aos 42 dias de idade não causa danos à morfologia intestinal. Suplementação com sulfato ferroso não é necessário, já que não houve melhora em morfometria intestinal.


Assuntos
Animais , Ração Animal/análise , Aves/metabolismo , Óleo de Sementes de Algodão/análise , Sulfato Ferroso/análise
7.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(4): 1212-1220, jul.-ago. 2018. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-20680

Resumo

The aim of the study was to evaluate the intestinal morphometry of broilers at 42 days of age fed diets containing different levels of cottonseed oil, with and without addition of ferrous sulfate. A total of 560 male Ross chickens were used in a completely randomized design with a 4×2 factorial arrangement and five replications with 14 birds. The cottonseed oil levels tested were 0%, 2%, 4%, and 6%. At 42 days of age, one bird per replicate was collected for morphometric. Analyzed variables were villus height, crypt length and muscle wall thickness. The statistical analysis was performed using SAS, P=0.05. In the duodenum and ileum, there was no significant effect of interaction between the treatments. In the jejunum, only the length of the crypt, the treatment with cottonseed oil 2%, more ferrous sulfate resulted in lower values; however, the same oil content without ferrous sulfate led to a greater length, which was also observed in the treatment with 4% oil plus ferrous sulfate. Inclusion of cottonseed oil in broiler diets at 42 days of age does not impair their intestinal morphology. Supplementation with ferrous sulfate at these levels is unnecessary, since no improvement was observed in the intestinal morphometric.(AU)


O objetivo de estudo foi avaliar a morfometria intestinal de aves aos 42 dias de vida alimentadas com dietas contendo níveis variados de óleo de semente de algodão com e sem adição de sulfato ferroso. Um total de 560 machos de aves Ross foram usadas em estudo randomizado com amostras 4x2 e 5 replicações com 14 aves. Os níveis de óleo de semente de algodão testados foram 0%, 2%, 4%, e 6%. Aos 42 dias de idade, um pássaro por replica foi coletado para morfometria. As variáveis analisadas foram altura de villus, comprimento de cripta, e espessura de parede muscular. A análise estatística foi realizada com SAS, P=0,05. Não houve efeito significativo de interação entre tratamentos no duodeno ou íleo. No jejuno, apenas o comprimento da cripta, no tratamento com óleo de semente de algodão a 2% com mais sulfato ferroso, apresentou valor mais baixo. No entanto, o mesmo valor de óleo sem sulfato ferroso resultou em maior comprimento, resultado percebido também com 4% de óleo. Inclusão de óleo de semente de algodão em dietas de aves aos 42 dias de idade não causa danos à morfologia intestinal. Suplementação com sulfato ferroso não é necessário, já que não houve melhora em morfometria intestinal.


Assuntos
Animais , Ração Animal/análise , Aves/metabolismo , Óleo de Sementes de Algodão/análise , Sulfato Ferroso/análise
8.
Acta Sci. Biol. Sci. ; 38(4): 491-494, out.-dez. 2016. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-686664

Resumo

Knowing the importance of participation by insects at cadaverous decomposition processes, and the limited use of the family Formicidae in criminal investigations, this study aims to record the foraging activity of four genera of ants in carcasses of birds and mammals. Observations occurred accidentally in two locations in the State of Minas Gerais, Brazil. In total, seven species of ants foraging in eight vertebrate carcasses were recorded. In addition, the study reported for the first time the presence of Wasmannia in carcasses in Brazil.(AU)


Sabendo da importância da participação dos insetos em processos de decomposição cadavérica e do uso limitado da família Formicidae em investigações criminais, o objetivo do presente estudo foi registrar a atividade de forrageio de quatro gêneros de formigas em carcaças de aves e mamíferos. As observações ocorreram de forma acidental em duas localidades do Estado de Minas Gerais, Brasil. No total, foram registradas sete espécies de formigas forrageando em oito carcaças de vertebrados. O trabalho registrou ainda pela primeira vez a presença do gênero Wasmannia em carcaças no Brasil.(AU)


Assuntos
Animais , Comportamento Alimentar , Aves/anatomia & histologia , Aves/metabolismo , Entomologia , Himenópteros/metabolismo
9.
Acta sci., Anim. sci ; 38(3): 285-292, jul.-set. 2016. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459678

Resumo

The effect of crude protein (CP), amino acid (AA), and dietary electrolyte balance (DEB) were evaluated on blood parameters, carcass traits, and broiler performance under heat stress (29-34C). A total of 540 male chickens (Ross 308) were allocated to 12 diets with factorial arrangement 2 × 2 × 3, using a completely randomized design with three replicates of 15 chickens in grower (13 to 26 days) and finisher (27 to 42 days) periods. and 120, 220, and 320 mEq kg-1 DEB. The level of 21% CP increased body weight gain (BWG) and decreased feed conversion ratio (FCR) at grower period (p 0.05). In contrast, 20% CP level decreased BWG and increased FCR at finisher period (p 0.05). Further, 20% CP level reduced blood sodium and blood electrolyte balance (p 0.05). The highest blood electrolyte balance was achieved by DEB 320 mEq kg-1 diet (p 0.05). Broiler response to DEB in heat stress depended on the age of bird, length of exposure to high temperature and CP level of the diet. Under heat stress (29-34C), the 21% CP level at grower period and 17% CP level at finisher period improved broiler BWG and FCR.


O efeito de proteína bruta (PB), amino ácido (AA) e balanço alimentar eletrolítico (DAE) foi avaliado por parâmetros sanguíneos, características da carcaça e desempenho de aves de corte sob estresse calórico (29-34C). Quinhentos e quarenta machos (Ross 308) foram alocados em 12 regimes alimentares num arranjo fatorial 2 × 2 × 3 totalmente aleatório com 3 repetições de 15 aves em períodos de crescimento (13 a 26 dias) e terminação (27 a 42 dias) e 120, 220 e 320 mEq kg-1 DAE. Além disso, 21% de PB aumentou o ganho de peso corporal (GPC) e diminuiu a conversão alimentar (CAR) no período de crescimento (p 0.05). Por outro lado, 20% de PB diminuiu GPC e aumentou CAR no período terminal (p 0.05). O nível de 20% PB reduziu o sódio sanguíneo e o balanço eletrolítico sanguíneo (p 0.05). O maior balanço eletrolítico sanguíneo ocorreu com DAE 320 mEq kg-1 dieta (p 0.05). A resposta das aves de corte a DAE no estresse calórico dependia da idade da ave, à exposição a altas temperaturas e ao nível de PB na dieta. Sob estresse calórico (29-34C), 21% PB no período de crescimento e 17% de PB no período de terminação melhoraram o GPC e CAR das aves de corte.


Assuntos
Animais , Aminoácidos/efeitos adversos , Aves/classificação , Aves/crescimento & desenvolvimento , Aves/metabolismo , Aves/sangue , Transtornos de Estresse por Calor
10.
Acta Sci. Anim. Sci. ; 38(3): 285-292, jul.-set. 2016. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-481081

Resumo

The effect of crude protein (CP), amino acid (AA), and dietary electrolyte balance (DEB) were evaluated on blood parameters, carcass traits, and broiler performance under heat stress (29-34C). A total of 540 male chickens (Ross 308) were allocated to 12 diets with factorial arrangement 2 × 2 × 3, using a completely randomized design with three replicates of 15 chickens in grower (13 to 26 days) and finisher (27 to 42 days) periods. and 120, 220, and 320 mEq kg-1 DEB. The level of 21% CP increased body weight gain (BWG) and decreased feed conversion ratio (FCR) at grower period (p 0.05). In contrast, 20% CP level decreased BWG and increased FCR at finisher period (p 0.05). Further, 20% CP level reduced blood sodium and blood electrolyte balance (p 0.05). The highest blood electrolyte balance was achieved by DEB 320 mEq kg-1 diet (p 0.05). Broiler response to DEB in heat stress depended on the age of bird, length of exposure to high temperature and CP level of the diet. Under heat stress (29-34C), the 21% CP level at grower period and 17% CP level at finisher period improved broiler BWG and FCR.(AU)


O efeito de proteína bruta (PB), amino ácido (AA) e balanço alimentar eletrolítico (DAE) foi avaliado por parâmetros sanguíneos, características da carcaça e desempenho de aves de corte sob estresse calórico (29-34C). Quinhentos e quarenta machos (Ross 308) foram alocados em 12 regimes alimentares num arranjo fatorial 2 × 2 × 3 totalmente aleatório com 3 repetições de 15 aves em períodos de crescimento (13 a 26 dias) e terminação (27 a 42 dias) e 120, 220 e 320 mEq kg-1 DAE. Além disso, 21% de PB aumentou o ganho de peso corporal (GPC) e diminuiu a conversão alimentar (CAR) no período de crescimento (p 0.05). Por outro lado, 20% de PB diminuiu GPC e aumentou CAR no período terminal (p 0.05). O nível de 20% PB reduziu o sódio sanguíneo e o balanço eletrolítico sanguíneo (p 0.05). O maior balanço eletrolítico sanguíneo ocorreu com DAE 320 mEq kg-1 dieta (p 0.05). A resposta das aves de corte a DAE no estresse calórico dependia da idade da ave, à exposição a altas temperaturas e ao nível de PB na dieta. Sob estresse calórico (29-34C), 21% PB no período de crescimento e 17% de PB no período de terminação melhoraram o GPC e CAR das aves de corte.(AU)


Assuntos
Animais , Aves/classificação , Aves/crescimento & desenvolvimento , Aves/metabolismo , Aves/sangue , Aminoácidos/efeitos adversos , Transtornos de Estresse por Calor
11.
R. bras. Saúde Prod. Anim. ; 17(2): 139-148, abr.-jun. 2016. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-341332

Resumo

To determine the ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets for laying hens of 42 to 58 weeks of age, 240 Hy-Line W-36 hens at 42 weeks of age were distributed in a completely randomized design with five treatments, eight replicates and six birds per experimental unit. At 42 weeks of age, the birds were subjected to experimental treatments that consisted of diets with equal amounts of nutrients, except for the digestible tryptophan level. The digestible tryptophan levels in the experimental diets were 0.149, 0.160, 0.171, 0.182 and 0.193%, generating digestible tryptophan-to-digestible lysine ratios of 21.5, 23.1, 24.6, 26.2 and 27.8%. The digestible lysine level in the diets was sub-optimal (0.694%). The same ratios between lysine and the other amino acids were maintained in all experimental diets. The ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio was estimated through the studied parameters using analysis of variance and polynomial regression analysis ( = 0.05). The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets quadratically affected egg production, egg mass, feed conversion per egg mass and use efficiency of digestible lysine for egg mass. However, there were no effect (P>0.05) on egg weight, feed conversion per dozen eggs, use efficiency of digestible lysine for number of eggs produced, percentage of egg components and weight ga(AU)


Para determinar a relação ideal triptofano digestível:lisina digestível em dietas para poedeiras de 42 a 58 semanas de idade, 240 poedeiras Hy-Line W-36 com 42 semanas de idade foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, oito repetições e seis aves por unidade experimental. Com 42 semanas de idade as aves foram submetidas aos tratamentos experimentais, que consistiram de dietas com quantidades iguais de nutrientes, exceto para o nível de triptofano digestível. Os níveis de triptofano digestível nas dietas experimentais foram 0,149; 0,160; 0,171; 0,182 e 0.193%, gerando relações triptofano digestível:lisina digestível de 21,5; 23,1; 24,6; 26,2 e 27,8%. O nível de lisina digestível nas dietas foi sub-ótimo (0,694%). As mesmas relações entre a lisina e outros aminoácidos foram mantidas em todas as dietas experimentais. A relação ideal triptofano digestpivel:lisina digestível foi estimada por meio dos parâmetros estudados utilizando análise de variância e análise de regressão polinomial ( = 0.05). A relação triptofano digestível:lisina digestível nas dietas influenciaram quadraticamente a produção de ovos, massa de ovos, conversão alimentar e a eficiência de utilização de lisina digestível para massa de ovos. No entanto, não houve efeito (P > 0,05) sobre o peso dos ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, eficiência de utilização de lisin(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Aves/anatomia & histologia , Aves/metabolismo , Ração Animal/análise , Ração Animal , Triptofano/análise , Lisina/análise , Dieta/veterinária
12.
Rev. bras. saúde prod. anim ; 17(2): 139-148, abr.-jun. 2016. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1493585

Resumo

To determine the ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets for laying hens of 42 to 58 weeks of age, 240 Hy-Line W-36 hens at 42 weeks of age were distributed in a completely randomized design with five treatments, eight replicates and six birds per experimental unit. At 42 weeks of age, the birds were subjected to experimental treatments that consisted of diets with equal amounts of nutrients, except for the digestible tryptophan level. The digestible tryptophan levels in the experimental diets were 0.149, 0.160, 0.171, 0.182 and 0.193%, generating digestible tryptophan-to-digestible lysine ratios of 21.5, 23.1, 24.6, 26.2 and 27.8%. The digestible lysine level in the diets was sub-optimal (0.694%). The same ratios between lysine and the other amino acids were maintained in all experimental diets. The ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio was estimated through the studied parameters using analysis of variance and polynomial regression analysis ( = 0.05). The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets quadratically affected egg production, egg mass, feed conversion per egg mass and use efficiency of digestible lysine for egg mass. However, there were no effect (P>0.05) on egg weight, feed conversion per dozen eggs, use efficiency of digestible lysine for number of eggs produced, percentage of egg components and weight ga


Para determinar a relação ideal triptofano digestível:lisina digestível em dietas para poedeiras de 42 a 58 semanas de idade, 240 poedeiras Hy-Line W-36 com 42 semanas de idade foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, oito repetições e seis aves por unidade experimental. Com 42 semanas de idade as aves foram submetidas aos tratamentos experimentais, que consistiram de dietas com quantidades iguais de nutrientes, exceto para o nível de triptofano digestível. Os níveis de triptofano digestível nas dietas experimentais foram 0,149; 0,160; 0,171; 0,182 e 0.193%, gerando relações triptofano digestível:lisina digestível de 21,5; 23,1; 24,6; 26,2 e 27,8%. O nível de lisina digestível nas dietas foi sub-ótimo (0,694%). As mesmas relações entre a lisina e outros aminoácidos foram mantidas em todas as dietas experimentais. A relação ideal triptofano digestpivel:lisina digestível foi estimada por meio dos parâmetros estudados utilizando análise de variância e análise de regressão polinomial ( = 0.05). A relação triptofano digestível:lisina digestível nas dietas influenciaram quadraticamente a produção de ovos, massa de ovos, conversão alimentar e a eficiência de utilização de lisina digestível para massa de ovos. No entanto, não houve efeito (P > 0,05) sobre o peso dos ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, eficiência de utilização de lisin


Assuntos
Feminino , Animais , Aves/anatomia & histologia , Aves/metabolismo , Ração Animal , Ração Animal/análise , Dieta/veterinária , Lisina/análise , Triptofano/análise
13.
Rev. bras. ciênc. avic ; 17(4): 517-522, oct.-dec. 2015. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1490191

Resumo

Two trials were performed to determine apparent metabolizable energy (AME) and AME corrected for zero nitrogen balance (AMEn) values and coefficients of apparent metabolizability of nitrogen (CAMN) and of ether extract (CAMEE) of slow- and fast-growing broilers (Isa label and Cobb, respectively) fed four different diets between 10 to 17 days or 28 to 35 days of age. The method of total excreta collection was applied. The tested feedstuffs were corn, whole corn germ (WCG), sorghum, and soybean meal (SBM). A randomized block experimental design was applied, with two treatments (breeds) and four replicates of ten animals each in the first trial, and four replicates of six animals each in the second trial. No differences in CAMN values were observed between the breeds; however, Isa Label birds presented higher CAMEE for all tested feedstuffs. The AME and AMEn values obtained in Isa Label chickens fed the corn diet were 5.75 and 3.44% higher relative tothe Cobb birds, respectively. Breed did not influence AME and AMEn values of the other tested feedstuffs. Independently of breed, age influenced the AME and AMEn values of WCG, sorghum and SBM, suggesting that birds become utilize feed more efficiently as they age.


Assuntos
Animais , Aves/crescimento & desenvolvimento , Aves/metabolismo , Ração Animal , Ração Animal/análise
14.
R. bras. Ci. avíc. ; 17(4): 517-522, oct.-dec. 2015. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-378949

Resumo

Two trials were performed to determine apparent metabolizable energy (AME) and AME corrected for zero nitrogen balance (AMEn) values and coefficients of apparent metabolizability of nitrogen (CAMN) and of ether extract (CAMEE) of slow- and fast-growing broilers (Isa label and Cobb, respectively) fed four different diets between 10 to 17 days or 28 to 35 days of age. The method of total excreta collection was applied. The tested feedstuffs were corn, whole corn germ (WCG), sorghum, and soybean meal (SBM). A randomized block experimental design was applied, with two treatments (breeds) and four replicates of ten animals each in the first trial, and four replicates of six animals each in the second trial. No differences in CAMN values were observed between the breeds; however, Isa Label birds presented higher CAMEE for all tested feedstuffs. The AME and AMEn values obtained in Isa Label chickens fed the corn diet were 5.75 and 3.44% higher relative tothe Cobb birds, respectively. Breed did not influence AME and AMEn values of the other tested feedstuffs. Independently of breed, age influenced the AME and AMEn values of WCG, sorghum and SBM, suggesting that birds become utilize feed more efficiently as they age.(AU)


Assuntos
Animais , Aves/crescimento & desenvolvimento , Aves/metabolismo , Ração Animal/análise , Ração Animal
15.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 66(2): 471-480, Jan.-Apr. 2014. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-10762

Resumo

The aim of this study was to investigate the presence of arsenic, lead and cadmium residues in samples of liver, kidney and muscle of poultry and swine during the years from 2002 to 2008. A total of 1978 samples were analyzed: 1031 of poultry and 947 of swine from Brazilian slaughterhouses. The samples were analyzed at the National Agricultural Laboratory using the atomic absorption spectrometry technique. In poultry, the arsenic residues were detected in 53.6% of liver samples, although no results have exceeded the MRL. In kidneys, 39.7% of the samples showed measurable residues and there was no violation of the limits. Regarding lead, there were 5 contaminated liver samples and 24 contaminated kidney samples (1.5 and 3.6% respectively). In muscle tissue there was only one sample with residues. For cadmium, 3.8% of the samples were found below MRL. Cadmium residues were found in 110 kidney samples (16.3% of tested), but only one exceeded the legislation limits. In swine, arsenic residues were detected in 15.3% of liver samples, although no results exceeded the MRL. In kidneys, 14.2% of samples showed measurable residues. However, there was no violation of limits. Regarding lead levels, 7 liver samples and 18 kidney samples were contaminated (2.6 and 2.7% respectively). Cadmium was found below MRL in 14.9% of the analyzed samples. In kidneys, 448 samples (67.8% of the total tested) had cadmium residues and 4 samples exceeded the legislation limits. During the seven years of study (2002-2008), only 5 (0.25%) out of 1978 tested samples violated the Brazilian law. However, even with low levels of violation, monitoring is essential, since the number of samples with residues was often greater than the number of violations, and in some cases, such as cadmium in the kidneys, the majority of samples contained quantifiable residues and with levels often near the limits.(AU)


Objetivou-se investigar a presença de resíduos de arsênico, chumbo e cádmio em amostras de fígado, rins e músculo de aves e suínos, durante os anos de 2002 a 2008. Um total de 1.978 amostras foi analisado: 1031 de aves e 947 de suínos provenientes de matadouros brasileiros. As amostras foram analisadas no Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro), sendo utilizada a técnica de espectrometria de absorção atômica. Em aves, os resíduos de arsênico foram detectados em 53,6% das amostras de fígado, embora sem exceder o LMR. Nos rins, 39,7% das amostras mostraram resíduos mensuráveis e não houve violação dos limites. Em relação ao chumbo, cinco amostras de fígado e 24 de amostras de rins estavam contaminadas (1,5 e 3,6%, respectivamente). No tecido muscular, houve apenas uma amostra com resíduos. Para o cádmio, 3,8% das amostras apresentavam valores abaixo do LMR. Resíduos de cádmio foram encontrados em 110 amostras de rins (16,3% testados), mas apenas uma ultrapassou o limite máximo permitido pela legislação nacional. Em suínos, resíduos de arsênico foram detectados em 15,3% das amostras de fígado, sem exceder o LMR. Nos rins, 14,2% das amostras apresentaram resíduos mensuráveis, sem, no entanto, haver violação dos limites. No que diz respeito aos níveis de chumbo, sete amostras de fígado e 18 amostras de rins estavam contaminadas (2,6 e 2,7%, respectivamente). O cádmio foi encontrado abaixo do LMR em 14,9% das amostras analisadas. Nos rins, 448 amostras (67,8% do total analisado) tinham resíduos de cádmio e quatro amostras excederam o LMR. Durante os sete anos de estudo (2002-2008), apenas cinco (0,25%) das 1.978 amostras analisadas (de aves e suínos) violaram a lei brasileira. Entretanto, mesmo com baixos níveis de violação, o controle é essencial, uma vez que o número de amostras com resíduos foi muitas vezes maior do que o número de violações e, em alguns casos, como o cádmio nos rins, a maioria das amostras continha resíduos quantificáveis e com níveis, muitas vezes, perto do LMR.(AU)


Assuntos
Animais , Aves/metabolismo , Suínos/metabolismo , Arsênio/isolamento & purificação , Chumbo/isolamento & purificação , Cádmio/isolamento & purificação , Rim , Fígado , Metais Pesados/análise , Limites Permissíveis de Riscos Ocupacionais/análise , Concentração Máxima Permitida
16.
Ciênc. anim. bras. (Impr.) ; 15(3): 277-288, Jul-Set. 2014. graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1473332

Resumo

The objectives of the present study were to evaluate fecal concentrations of metabolites of glucocorticoids, measured by enzyme immunoassay with a cortisol antibody and by radioimmunoassay with a corticosterone antibody, and progesterone by radioimmunoassay with a progesterone antibody in blue-fronted parrot (Amazona aestiva) after ACTH challenge. The adrenal stimulation with ACTH (25 UI/animal) resulted in an increase of fecal glucocorticoids metabolites concentration, but it did not affect the concentrations of fecal progesterone metabolites. Although there were no synchronized peaks of glucocorticoid metabolites excretion measured by enzyme immunoassay and radioimmunoassay, there were two peaks of excretion, one at 2-4 hours and other at 8-10 hours. Despite the occurrence of peaks, the analysis of fecal glucocorticoids metabolites and progesterone metabolites showed no effect of group (control and treatment), moment (hours of sampling) and sex.


Os objetivos do presente trabalho foram avaliar as concentrações fecais de metabólitos de glicocorticoides, mensurados por enzimaimunoensaio, empregando-se anticorpos contra cortisol, e por radioimunoensaio, empregando-se anticorpo contra corticosterona, e dos metabólitos da progesterona, mensurados por raioimunoensaio empregando-se anticorpo contra progesterona, em papagaios-verdadeiros (Amazona aestiva) após desafio com ACTH. A estimulação da adrenal com 25 UI/animal de ACTH resultou na elevação das concentrações de metabólitos de glicocorticoides, mas não modificou a dos metabólitos da progesterona fecal em papagaio-verdadeiro. Embora não tenha sido observada a sincronização dos picos de excreção fecal dos metabólitos de glicocorticoides mensurados por enzimaimunoensaio e radioimunoensaio, houve dois picos de excreção, um entre 2 e 4 horas e outro entre 8 e 10 horas. Apesar dos picos, não foram detectados efeitos de Grupos (Tratamento x Controle), momento (horas de coleta) ou sexo (macho x fêmea) nos resultados observados nas concentrações fecais de metabólitos de glicocorticoides e de progesterona, com os métodos empregados.


Assuntos
Animais , Aves/metabolismo , Biomarcadores Tumorais/análise , Corticosterona/análise , Glucocorticoides/análise , Hidrocortisona/análise , Papagaios/metabolismo , Progesterona/análise , Fezes , Imunoensaio/métodos
17.
Ci. Anim. bras. ; 15(3): 277-288, Jul-Set. 2014. graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-381317

Resumo

The objectives of the present study were to evaluate fecal concentrations of metabolites of glucocorticoids, measured by enzyme immunoassay with a cortisol antibody and by radioimmunoassay with a corticosterone antibody, and progesterone by radioimmunoassay with a progesterone antibody in blue-fronted parrot (Amazona aestiva) after ACTH challenge. The adrenal stimulation with ACTH (25 UI/animal) resulted in an increase of fecal glucocorticoids metabolites concentration, but it did not affect the concentrations of fecal progesterone metabolites. Although there were no synchronized peaks of glucocorticoid metabolites excretion measured by enzyme immunoassay and radioimmunoassay, there were two peaks of excretion, one at 2-4 hours and other at 8-10 hours. Despite the occurrence of peaks, the analysis of fecal glucocorticoids metabolites and progesterone metabolites showed no effect of group (control and treatment), moment (hours of sampling) and sex. (AU)


Os objetivos do presente trabalho foram avaliar as concentrações fecais de metabólitos de glicocorticoides, mensurados por enzimaimunoensaio, empregando-se anticorpos contra cortisol, e por radioimunoensaio, empregando-se anticorpo contra corticosterona, e dos metabólitos da progesterona, mensurados por raioimunoensaio empregando-se anticorpo contra progesterona, em papagaios-verdadeiros (Amazona aestiva) após desafio com ACTH. A estimulação da adrenal com 25 UI/animal de ACTH resultou na elevação das concentrações de metabólitos de glicocorticoides, mas não modificou a dos metabólitos da progesterona fecal em papagaio-verdadeiro. Embora não tenha sido observada a sincronização dos picos de excreção fecal dos metabólitos de glicocorticoides mensurados por enzimaimunoensaio e radioimunoensaio, houve dois picos de excreção, um entre 2 e 4 horas e outro entre 8 e 10 horas. Apesar dos picos, não foram detectados efeitos de Grupos (Tratamento x Controle), momento (horas de coleta) ou sexo (macho x fêmea) nos resultados observados nas concentrações fecais de metabólitos de glicocorticoides e de progesterona, com os métodos empregados.(AU)


Assuntos
Animais , Aves/metabolismo , Papagaios/metabolismo , Biomarcadores Tumorais/análise , Glucocorticoides/análise , Progesterona/análise , Corticosterona/análise , Hidrocortisona/análise , Fezes , Imunoensaio/métodos
18.
Ars vet ; 29(2): 109-117, 20130000.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1463047

Resumo

O objetivo do estudo foi avaliar o desempenho de poedeiras comerciais durante a muda forçada submetidas a diferentes dietas e temperaturas. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 5x3 (dietas x temperaturas), com cinco repetições de oito aves cada. As dietas testados consistiram de inclusão de alfafa, em 90%, 70% e 50%, dieta com 2.800 ppm de zinco e o controle jejum alimentar. As temperaturas utilizadas foram: 20 ºC, 27 ºC e 35 ºC. As deitas foram fornecidas durante 14 dias. Durante o processo de muda e descanso, foram avaliadas as características de desempenho das aves. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância pelo programa SAS ® e as médias comparadas por meio de contrastes ortogonais e polinomiais. Os resultados indicaram que dietas com a inclusão de alfafa induziram o processo de muda em poedeiras comerciais em 3,85 dias após o fornecimento. As aves arraçoadas com alfafa apresentaram perda de peso corporal para induzir a muda de 26,88%, enquanto que para o controle (jejum alimentar) a perda de peso corporal foi de 30,26%. Aves mantidas em temperatura termoneutra, durante a muda, cessaram a produção de ovos em 2,73 dias, antes das aves mantidas nas demais temperaturas, além disso, o retorno da postura foi mais breve para aves mantidas em temperatura quente (10,47 dias) durante a muda e o descanso, com uma maior recuperação do peso corporal nesta temperatura, para as aves que receberam dietas contendo 50% de alfafa (35,66%). A inclusão de alfafa pode ser utilizada com alternativa ao método de jejum alimentar, causando uma perda de peso corporal suficiente para a indução da muda, independente da temperatura em que for realizada.


This study evaluates the performance of laying hens during molt subjected to different diets and temperatures. The birds were distributed in a completely randomized design, 5x3 factorial (diet x temperature), with five replicates of eight birds each. The diets tested to induce molt were: 90%, 70%, 50% alfalfa; added of 2,800 ppm of zinc while the last group was on full feed restriction. The temperatures used were: 20, 27 and 35ºC. Performance parameters of the birds were evaluated during the process of molt and rest. The data underwent analysis of variance by SAS® and means were compared using orthogonal and polynomial contrasts. The results indicated that diets including alfalfa induced molt in laying hens at 3.85 days after being fed. The birds fed alfalfa had weight loss of 26.88% in order to induce molt compared to 30.26% for the birds of the control group (fasting). Egg production of birds kept at neutral temperature during molt ceased at 2.73 days, earlier than the other temperatures studied. Furthermore, birds kept at warmer temperatures (10.47 days) during molt and rest returned earlier to posture while greater body weight recovery was observed at this temperature for birds fed diets containing 50% alfalfa (35.66%). The alfalfa inclusion can be used as an alternative to fasting to cause a weight loss sufficient to induce molt, independent of temperature.


Assuntos
Animais , Aves/metabolismo , Dieta/tendências , Dieta/veterinária
19.
Ars Vet. ; 29(2): 109-117, 20130000.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-11846

Resumo

O objetivo do estudo foi avaliar o desempenho de poedeiras comerciais durante a muda forçada submetidas a diferentes dietas e temperaturas. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 5x3 (dietas x temperaturas), com cinco repetições de oito aves cada. As dietas testados consistiram de inclusão de alfafa, em 90%, 70% e 50%, dieta com 2.800 ppm de zinco e o controle jejum alimentar. As temperaturas utilizadas foram: 20 ºC, 27 ºC e 35 ºC. As deitas foram fornecidas durante 14 dias. Durante o processo de muda e descanso, foram avaliadas as características de desempenho das aves. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância pelo programa SAS ® e as médias comparadas por meio de contrastes ortogonais e polinomiais. Os resultados indicaram que dietas com a inclusão de alfafa induziram o processo de muda em poedeiras comerciais em 3,85 dias após o fornecimento. As aves arraçoadas com alfafa apresentaram perda de peso corporal para induzir a muda de 26,88%, enquanto que para o controle (jejum alimentar) a perda de peso corporal foi de 30,26%. Aves mantidas em temperatura termoneutra, durante a muda, cessaram a produção de ovos em 2,73 dias, antes das aves mantidas nas demais temperaturas, além disso, o retorno da postura foi mais breve para aves mantidas em temperatura quente (10,47 dias) durante a muda e o descanso, com uma maior recuperação do peso corporal nesta temperatura, para as aves que receberam dietas contendo 50% de alfafa (35,66%). A inclusão de alfafa pode ser utilizada com alternativa ao método de jejum alimentar, causando uma perda de peso corporal suficiente para a indução da muda, independente da temperatura em que for realizada.(AU)


This study evaluates the performance of laying hens during molt subjected to different diets and temperatures. The birds were distributed in a completely randomized design, 5x3 factorial (diet x temperature), with five replicates of eight birds each. The diets tested to induce molt were: 90%, 70%, 50% alfalfa; added of 2,800 ppm of zinc while the last group was on full feed restriction. The temperatures used were: 20, 27 and 35ºC. Performance parameters of the birds were evaluated during the process of molt and rest. The data underwent analysis of variance by SAS® and means were compared using orthogonal and polynomial contrasts. The results indicated that diets including alfalfa induced molt in laying hens at 3.85 days after being fed. The birds fed alfalfa had weight loss of 26.88% in order to induce molt compared to 30.26% for the birds of the control group (fasting). Egg production of birds kept at neutral temperature during molt ceased at 2.73 days, earlier than the other temperatures studied. Furthermore, birds kept at warmer temperatures (10.47 days) during molt and rest returned earlier to posture while greater body weight recovery was observed at this temperature for birds fed diets containing 50% alfalfa (35.66%). The alfalfa inclusion can be used as an alternative to fasting to cause a weight loss sufficient to induce molt, independent of temperature.(AU)


Assuntos
Animais , Dieta/tendências , Dieta/veterinária , Aves/metabolismo
20.
R. bras. Saúde Prod. Anim. ; 14(1): 43-53, Jan-Mar. 2013.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-695421

Resumo

The objective was to evaluate methods of analysis of acid-insoluble ash (AIA) as an indicator for the measurement of apparent metabolisable energy (AME) on corn for poultry compared with the standard technique of total collection of excreta. Was formulated reference diet (RD) based on corn and soybean meal and a test diet (DT) with inclusion of 40% corn to the RD. It was added 1% of Celite to the diets as a source of acid-insoluble ash. We used a total of 60 chicks, Cobb500, from 12 to 21 days of age, distributed in a completely randomized design, with two treatments and six repetitions with five birds each. The AME of the RD and DT were determined using four methods of analysis of AIA (indicator) and using the formulas recommended by the method of total excreta collection. There wasn`t significant difference in AME of corn determined using the AIA as an indicator when compared to the method of total excreta collection. However, it was observed that the methods of analysis gave the AIA great variability in results AME of corn that had standard deviations ranging from 88-229kcal/kg. The acid insoluble ash (AIA) can be determined for most techniques and used to estimate the AME of corn.(AU)


Objetivou-se avaliar métodos de análise da cinza insolúvel em ácido como indicador na determinação da energia metabolizável do milho para aves em relação ao procedimento padrão de coleta total de excretas. Foi formulada uma dieta referência a base de milho e farelo de soja e uma dieta teste com inclusão de 40% de milho à dieta referência. Foi adicionado 1% de celite às dietas, como fonte de cinza insolúvel em ácido. Foram utilizados 60 pintos de corte, da linhagem Cobb500, dos 12 aos 21 dias de idade, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado com duas dietas e seis repetições de cinco aves cada. A energia metabolizável da dieta referência e dieta teste foram determinadas utilizando quatros métodos de análise de cinza insolúvel em ácido (indicador) e também utilizando as fórmulas preconizadas pelo procedimento de coleta total de excretas. Não houve diferença significativa na energia metabolizável do milho determinada com a cinza insolúvel em ácido como indicador quando comparada ao procedimento de coleta total de excretas. Entretanto, observou-se que os métodos de análise da cinza insolúvel em ácido proporcionaram grande variabilidade nos resultados de energia metabolizável do milho, que apresentaram desvio padrão oscilando entre 88 a 229kcal/kg. A cinza insolúvel em ácido pode ser determinada por vários métodos e utilizada como indicador para estimar a energia metabolizável do milho.(AU)


Assuntos
Animais , Aves/genética , Aves/metabolismo , Cinzas/análise , Cinzas/métodos , Zea mays/metabolismo
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