Consequential study on different levels of C/N ratios used in biofloc-based aquaculture system / Estudo consequente sobre diferentes níveis de proporções C/N utilizadas no sistema de aquicultura à base de biofloc

Biofloc technology is much highlighted these days because of its tremendous effects on aquaculture. Microbes were enriched on cheapest organic carbon source i. e., powdered banana peels and were incorporated in different aquaria rearing grass carp fingerlings under different C/N treatments (10:1, 15:1 and 20:1) and 10% water daily water exchange. The initial growth of fingerlings was recorded. The experiment was settled in triplicates for 60 days and run parallel to control group provided with commercial feed and daily water exchange. Its effect was evaluated by measuring the growth of fingerlings and water parameters of each aquarium. The average % gain in weight and length of fingerlings was obtained significantly highest (28.12 ± 0.30g and 17.29 ± 0.46cm respectively) in aquaria containing pure powdered banana peels with 10% water exchange and C/N ratio was adjusted at 20: 1 (T3) than other treatments and control. Ammonia and other water parameters were also under control in T3 than other experimental and control groups. By all counts, it was concluded that the highest C/N ratio in biofloc system had the potential to increment C. idella growth rate by reducing toxicity and could be used as fish meal substitute.

A tecnologia Biofloc é muito destacada hoje em dia por causa de seus tremendos efeitos na aquicultura. Os micróbios foram enriquecidos com a fonte de carbono orgânico mais barata, i. e., cascas de banana em pó, e foram incorporadas em diferentes aquários de criação de alevinos de carpa-capim sob diferentes tratamentos C/N (10: 1, 15: 1 e 20: 1) e 10% de troca diária de água. O crescimento inicial dos alevinos foi registrado. O experimento foi resolvido em triplicatas por 60 dias e executado paralelamente ao grupo controle fornecido com ração comercial e troca diária de água. Seu efeito foi avaliado medindo o crescimento dos alevinos e os parâmetros da água de cada aquário. O% de ganho médio em peso e comprimento dos alevinos foi obtido significativamente mais alto (28,12 ± 0,30g e 17,29 ± 0,46 cm respectivamente) em aquários contendo cascas de banana em pó puro com 10% de troca de água e a relação C/N foi ajustada em 20: 1 (T3) do que outros tratamentos e controle. A amônia e outros parâmetros da água também estavam sob controle no T3 mais do que nos outros grupos experimentais e de controle. Por todas as contagens, concluiu-se que a maior razão C/N no sistema de bioflocos tem o potencial de incrementar a taxa de crescimento de C. idella reduzindo a toxicidade e pode ser usada como substituto da farinha de peixe.

Consequential study on different levels of C/N ratios used in biofloc-based aquaculture system / Estudo consequente sobre diferentes níveis de proporções C/N utilizadas no sistema de aquicultura à base de biofloc

Biofloc technology is much highlighted these days because of its tremendous effects on aquaculture. Microbes were enriched on cheapest organic carbon source i. e., powdered banana peels and were incorporated in different aquaria rearing grass carp fingerlings under different C/N treatments (10:1, 15:1 and 20:1) and 10% water daily water exchange. The initial growth of fingerlings was recorded. The experiment was settled in triplicates for 60 days and run parallel to control group provided with commercial feed and daily water exchange. Its effect was evaluated by measuring the growth of fingerlings and water parameters of each aquarium. The average % gain in weight and length of fingerlings was obtained significantly highest (28.12 ± 0.30g and 17.29 ± 0.46cm respectively) in aquaria containing pure powdered banana peels with 10% water exchange and C/N ratio was adjusted at 20: 1 (T3) than other treatments and control. Ammonia and other water parameters were also under control in T3 than other experimental and control groups. By all counts, it was concluded that the highest C/N ratio in biofloc system had the potential to increment C. idella growth rate by reducing toxicity and could be used as fish meal substitute.(AU)

A tecnologia Biofloc é muito destacada hoje em dia por causa de seus tremendos efeitos na aquicultura. Os micróbios foram enriquecidos com a fonte de carbono orgânico mais barata, i. e., cascas de banana em pó, e foram incorporadas em diferentes aquários de criação de alevinos de carpa-capim sob diferentes tratamentos C/N (10: 1, 15: 1 e 20: 1) e 10% de troca diária de água. O crescimento inicial dos alevinos foi registrado. O experimento foi resolvido em triplicatas por 60 dias e executado paralelamente ao grupo controle fornecido com ração comercial e troca diária de água. Seu efeito foi avaliado medindo o crescimento dos alevinos e os parâmetros da água de cada aquário. O% de ganho médio em peso e comprimento dos alevinos foi obtido significativamente mais alto (28,12 ± 0,30g e 17,29 ± 0,46 cm respectivamente) em aquários contendo cascas de banana em pó puro com 10% de troca de água e a relação C/N foi ajustada em 20: 1 (T3) do que outros tratamentos e controle. A amônia e outros parâmetros da água também estavam sob controle no T3 mais do que nos outros grupos experimentais e de controle. Por todas as contagens, concluiu-se que a maior razão C/N no sistema de bioflocos tem o potencial de incrementar a taxa de crescimento de C. idella reduzindo a toxicidade e pode ser usada como substituto da farinha de peixe.(AU)

Use of phytase and citric acid supplementation on growth performance and nutrient digestibility of Cirrhinus mrigala fingerlings fed on canola meal based diet / Uso de suplementação de fitase e ácido cítrico no desempenho do crescimento e digestibilidade de nutrientes de dedos Cirrhinus mrigala alimentados em dieta à base de refeição de canola

Fishmeal; being a limited and costly feed ingredient is continuously been substituted with locally available plant proteins. However, the occurrence of anti-nutritional factors in plant meal suppresses its potential to be fully replaced. Therefore, in this study we aimed to study the synergistic effects of dietary additives like citric acid and phytase enzyme supplementation on growth performance and nutrient digestibility of Cirrhinus mrigala fingerlings. Canola meal (CM) was used as a test ingredient to replace fishmeal (FM) as; 0%, 25%, 50% and 75%. These four diets were further supplemented by varying levels of phytase (0 and 750 FTU kg-1) and citric acid (0% and 2.5%) to formulate total sixteen test diets as T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15 and T16. Each treatment contained three replicates; applied to fish groups having 15 fingerlings each; following 3×3 factorial arrangement. 1% of chromic oxide was added as an inert marker. Maximum weight gain% (288%) and the lowest value of FCR (1.07) were recorded when fish was fed on diet T12 as compared to fish fed control diet (T1). Similarly, optimum nutrient digestibility values such as crude protein (77%), crude fat (84%) and gross energy (70%) were noted on same level. It was concluded that 50% canola meal can optimally replace fishmeal when supplemented with phytase and citric acid at the levels of 750 FTU kg-¹ and 2.5%, respectively.

A farinha de peixe, por ser um ingrediente alimentar limitado e caro, é continuamente substituída por proteínas vegetais disponíveis localmente. No entanto, a ocorrência de fatores antinutricionais na farinha de plantas suprime seu potencial de ser totalmente substituída. Portanto, neste estudo objetivamos estudar os efeitos sinérgicos de aditivos dietéticos como ácido cítrico e suplementação com enzima fitase sobre o desempenho de crescimento e digestibilidade de nutrientes de alevinos de Cirrhinus mrigala. A farinha de canola (CM) foi usada como ingrediente de teste para substituir a farinha de peixe (FM) como: 0%, 25%, 50% e 75%. Essas quatro dietas foram suplementadas por níveis variados de fitase (0 e 750 FTU kg-1) e ácido cítrico (0% e 2,5%) para formular um total de 16 dietas de teste como T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15 e T16. Cada tratamento continha três repetições; aplicado a grupos de peixes com 15 alevinos cada; seguindo o arranjo fatorial 3 × 3. 1% de óxido crômico foi adicionado como um marcador inerte. % de ganho de peso máximo (288%) e o valor mais baixo de FCR (1,07) foram registrados quando os peixes foram alimentados com dieta T12 em comparação com peixes alimentados com dieta controle (T1). Da mesma forma, valores ótimos de digestibilidade de nutrientes, como proteína bruta (77%), gordura bruta (84%) e energia bruta (70%) foram anotados no mesmo nível. Concluiu-se que 50% da farinha de canola pode substituir de forma ideal a farinha de peixe quando suplementada com fitase e ácido cítrico nos níveis de 750 FTU kg-¹ e 2,5%, respectivamente.

Use of phytase and citric acid supplementation on growth performance and nutrient digestibility of Cirrhinus mrigala fingerlings fed on canola meal based diet / Uso de suplementação de fitase e ácido cítrico no desempenho do crescimento e digestibilidade de nutrientes de dedos Cirrhinus mrigala alimentados em dieta à base de refeição de canola

Fishmeal; being a limited and costly feed ingredient is continuously been substituted with locally available plant proteins. However, the occurrence of anti-nutritional factors in plant meal suppresses its potential to be fully replaced. Therefore, in this study we aimed to study the synergistic effects of dietary additives like citric acid and phytase enzyme supplementation on growth performance and nutrient digestibility of Cirrhinus mrigala fingerlings. Canola meal (CM) was used as a test ingredient to replace fishmeal (FM) as; 0%, 25%, 50% and 75%. These four diets were further supplemented by varying levels of phytase (0 and 750 FTU kg-1) and citric acid (0% and 2.5%) to formulate total sixteen test diets as T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15 and T16. Each treatment contained three replicates; applied to fish groups having 15 fingerlings each; following 3×3 factorial arrangement. 1% of chromic oxide was added as an inert marker. Maximum weight gain% (288%) and the lowest value of FCR (1.07) were recorded when fish was fed on diet T12 as compared to fish fed control diet (T1). Similarly, optimum nutrient digestibility values such as crude protein (77%), crude fat (84%) and gross energy (70%) were noted on same level. It was concluded that 50% canola meal can optimally replace fishmeal when supplemented with phytase and citric acid at the levels of 750 FTU kg-¹ and 2.5%, respectively.(AU)

A farinha de peixe, por ser um ingrediente alimentar limitado e caro, é continuamente substituída por proteínas vegetais disponíveis localmente. No entanto, a ocorrência de fatores antinutricionais na farinha de plantas suprime seu potencial de ser totalmente substituída. Portanto, neste estudo objetivamos estudar os efeitos sinérgicos de aditivos dietéticos como ácido cítrico e suplementação com enzima fitase sobre o desempenho de crescimento e digestibilidade de nutrientes de alevinos de Cirrhinus mrigala. A farinha de canola (CM) foi usada como ingrediente de teste para substituir a farinha de peixe (FM) como: 0%, 25%, 50% e 75%. Essas quatro dietas foram suplementadas por níveis variados de fitase (0 e 750 FTU kg-1) e ácido cítrico (0% e 2,5%) para formular um total de 16 dietas de teste como T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15 e T16. Cada tratamento continha três repetições; aplicado a grupos de peixes com 15 alevinos cada; seguindo o arranjo fatorial 3 × 3. 1% de óxido crômico foi adicionado como um marcador inerte. % de ganho de peso máximo (288%) e o valor mais baixo de FCR (1,07) foram registrados quando os peixes foram alimentados com dieta T12 em comparação com peixes alimentados com dieta controle (T1). Da mesma forma, valores ótimos de digestibilidade de nutrientes, como proteína bruta (77%), gordura bruta (84%) e energia bruta (70%) foram anotados no mesmo nível. Concluiu-se que 50% da farinha de canola pode substituir de forma ideal a farinha de peixe quando suplementada com fitase e ácido cítrico nos níveis de 750 FTU kg-¹ e 2,5%, respectivamente.(AU)

Replacement of meat and bone meal by soybean meal in diets for the Cyprinus carpio / Substituição da farinha de carne e ossos por farelo de soja em dietas para Cyprinus carpio

Ingredients of animal origin are characterized by a good amino acid composition, but frequent wide quantitative variation. This work evaluated the replacement of meat and bone meal by soybean meal in the feeding of juvenile common carp. Thirty-five animals were used in a water recirculation system. Three diets were tested: DA (diet with animal protein), DV (100% plant diet using soybean meal and Soy Protein Concentrate) and DV1 (DV diet supplemented with 1% synthetic lysine). After 35 days of the experiment, performance parameters, body lipid content and plasma glucose were measured in the fish. The length, weight gain and body lipids were lower in animals fed the plant diets (DV and DV1). Animals fed the plant diets had higher glucose levels. It is concluded that the diet containing porcine meat and bone meal as protein base is the best option for feeding juvenile common carp.

Os ingredientes de origem animal possuem boa composição aminoacídica, porém muitas vezes com grande variação quantitativa. Neste trabalho foi avaliada a substituição da farinha de carne e ossos de suínos por farelo de soja na alimentação de juvenis de carpa comum. Utilizou-se 135 peixes em sistema com recirculação de água. Foram testadas três dietas: DA (dieta com proteína animal), DV (dieta 100% vegetal, utilizando farelo de soja e Concentrado Proteico de Soja) e DV1 (dieta DV suplementada com 1% de lisina sintética). Após 35 dias de experimento, foram mensurados parâmetros de desempenho, teor de lipídios corporais e glicose plasmática nos peixes. Os valores de comprimento, ganho de peso e lipídios corporais foram menores nos peixes alimentados com dietas vegetais (DV e DV1). Os peixes alimentados com dietas vegetais apresentaram maiores valores de glicose. Conclui-se que a dieta contendo farinha de carne e ossos de suínos com fonte protéica principal é a melhor opção para a alimentação de juvenis de carpa comum.

Replacement of meat and bone meal by soybean meal in diets for the Cyprinus carpio / Substituição da farinha de carne e ossos por farelo de soja em dietas para Cyprinus carpio

Ingredients of animal origin are characterized by a good amino acid composition, but frequent wide quantitative variation. This work evaluated the replacement of meat and bone meal by soybean meal in the feeding of juvenile common carp. Thirty-five animals were used in a water recirculation system. Three diets were tested: DA (diet with animal protein), DV (100% plant diet using soybean meal and Soy Protein Concentrate) and DV1 (DV diet supplemented with 1% synthetic lysine). After 35 days of the experiment, performance parameters, body lipid content and plasma glucose were measured in the fish. The length, weight gain and body lipids were lower in animals fed the plant diets (DV and DV1). Animals fed the plant diets had higher glucose levels. It is concluded that the diet containing porcine meat and bone meal as protein base is the best option for feeding juvenile common carp.(AU)

Os ingredientes de origem animal possuem boa composição aminoacídica, porém muitas vezes com grande variação quantitativa. Neste trabalho foi avaliada a substituição da farinha de carne e ossos de suínos por farelo de soja na alimentação de juvenis de carpa comum. Utilizou-se 135 peixes em sistema com recirculação de água. Foram testadas três dietas: DA (dieta com proteína animal), DV (dieta 100% vegetal, utilizando farelo de soja e Concentrado Proteico de Soja) e DV1 (dieta DV suplementada com 1% de lisina sintética). Após 35 dias de experimento, foram mensurados parâmetros de desempenho, teor de lipídios corporais e glicose plasmática nos peixes. Os valores de comprimento, ganho de peso e lipídios corporais foram menores nos peixes alimentados com dietas vegetais (DV e DV1). Os peixes alimentados com dietas vegetais apresentaram maiores valores de glicose. Conclui-se que a dieta contendo farinha de carne e ossos de suínos com fonte protéica principal é a melhor opção para a alimentação de juvenis de carpa comum.(AU)

Duration of co-feeding on the Nishikigoi Cyprinus carpio larvae during weaning from live to inert food in an indoor system / Período de co-alimentação na transição alimentar de larvas de Nishikigoi Cyprinus carpio em sistema “in door”

This study aimed to evaluate the effects of the co-feeding period (C) on the survival and growth of larvae of nishikigoi Cyprinus carpio, during the weaning period from live to inert food. A total of 1680 larvae with initial weight of 1.33 ± 0.12mg and initial length of 6.0 ± 0.33mm were used. The inert diet used was a commercial ration with 55% crude protein and the live food was the newly hatched nauplii of Artemia franciscana. The experiment was conducted following a completely randomized design with six treatments and four replications. Treatments constituted of: a) LF = supply of live food throughout the experimental period; b) C4 = 6 days of live food + 4 days of co-feeding (inert diet and live food) + 16 days of inert diet; c) C8 = 6 days of live food + 8 days of co-feeding + 12 days of inert diet; d) C12 = 6 days of live food + 12 days of co-feeding + 8 days of inert diet; e) IF = supply with inert diet throughout the experimental period; and f) F = fasting. Our results showed that the co-feeding period influences the survival and growth of the larvae. Survival in the treatment with the longest co-feeding period showed an improvement of over 70% when compared to the shortest period. Further, we noted a doubling of the juvenile weight after 26 days of age. There was a quadratic effect for all parameters, with maximum points ranging between 19.4 and 22.6 days of supply of live food. We concluded that the supply of commercial feed as exclusive food is unworkable in nishikigoi larviculture.(AU)

Com o objetivo de avaliar os efeitos do período de co-alimentação (C) na sobrevivência e crescimento de larvas de nishikigoi Cyprinus carpio, durante o período de transição de alimentos vivos (AV) para dieta inerte (DI), foram utilizados um total de 1680 larvas com peso inicial de 1,33 ± 0,12mg e comprimento inicial de 6,0 ± 0,33mm. Para a dieta inerte foi utilizada uma ração comercial com 55% de proteína bruta e como alimento vivo, nauplios recém eclodidos de Artemia franciscana. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por: LF = suprimento de alimento vivo ao longo de todo período experimental; C4 = 6 dias de alimento vivo + 4 dias de co-alimentação (dieta inerte e alimento vivo) + 16 dias de dieta inerte; C8 = 6 dias de alimento vivo + 8 dias de co-alimentação + 12 dias de dieta inerte; C12 = 6 dias de alimento vivo + 12 dias de co-alimentação + 8 dias de dieta inerte; ID = dieta inerte durante todo o período experimental, J = jejum. O período de co-alimentação influencia a sobrevivência e o crescimento das larvas melhorando mais de 70% a sobrevida entre os períodos de co-alimentação mais longos e curtos testados. Além disso, foi verificado um aumento de duas vezes o peso juvenil após 26 dias de idade. Houve um efeito quadrático para todos os parâmetros, com pontos máximos variando entre 19,4 e 22,6 dias de suprimento de alimentos vivos. Também é possível concluir que o fornecimento de alimentação comercial, como alimento exclusivo, é inviável na larvicultura de nishikigoi.(AU)

Duration of co-feeding on the Nishikigoi Cyprinus carpio larvae during weaning from live to inert food in an indoor system / Período de co-alimentação na transição alimentar de larvas de Nishikigoi Cyprinus carpio em sistema “in door”

This study aimed to evaluate the effects of the co-feeding period (C) on the survival and growth of larvae of nishikigoi Cyprinus carpio, during the weaning period from live to inert food. A total of 1680 larvae with initial weight of 1.33 ± 0.12mg and initial length of 6.0 ± 0.33mm were used. The inert diet used was a commercial ration with 55% crude protein and the live food was the newly hatched nauplii of Artemia franciscana. The experiment was conducted following a completely randomized design with six treatments and four replications. Treatments constituted of: a) LF = supply of live food throughout the experimental period; b) C4 = 6 days of live food + 4 days of co-feeding (inert diet and live food) + 16 days of inert diet; c) C8 = 6 days of live food + 8 days of co-feeding + 12 days of inert diet; d) C12 = 6 days of live food + 12 days of co-feeding + 8 days of inert diet; e) IF = supply with inert diet throughout the experimental period; and f) F = fasting. Our results showed that the co-feeding period influences the survival and growth of the larvae. Survival in the treatment with the longest co-feeding period showed an improvement of over 70% when compared to the shortest period. Further, we noted a doubling of the juvenile weight after 26 days of age. There was a quadratic effect for all parameters, with maximum points ranging between 19.4 and 22.6 days of supply of live food. We concluded that the supply of commercial feed as exclusive food is unworkable in nishikigoi larviculture.

Com o objetivo de avaliar os efeitos do período de co-alimentação (C) na sobrevivência e crescimento de larvas de nishikigoi Cyprinus carpio, durante o período de transição de alimentos vivos (AV) para dieta inerte (DI), foram utilizados um total de 1680 larvas com peso inicial de 1,33 ± 0,12mg e comprimento inicial de 6,0 ± 0,33mm. Para a dieta inerte foi utilizada uma ração comercial com 55% de proteína bruta e como alimento vivo, nauplios recém eclodidos de Artemia franciscana. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por: LF = suprimento de alimento vivo ao longo de todo período experimental; C4 = 6 dias de alimento vivo + 4 dias de co-alimentação (dieta inerte e alimento vivo) + 16 dias de dieta inerte; C8 = 6 dias de alimento vivo + 8 dias de co-alimentação + 12 dias de dieta inerte; C12 = 6 dias de alimento vivo + 12 dias de co-alimentação + 8 dias de dieta inerte; ID = dieta inerte durante todo o período experimental, J = jejum. O período de co-alimentação influencia a sobrevivência e o crescimento das larvas melhorando mais de 70% a sobrevida entre os períodos de co-alimentação mais longos e curtos testados. Além disso, foi verificado um aumento de duas vezes o peso juvenil após 26 dias de idade. Houve um efeito quadrático para todos os parâmetros, com pontos máximos variando entre 19,4 e 22,6 dias de suprimento de alimentos vivos. Também é possível concluir que o fornecimento de alimentação comercial, como alimento exclusivo, é inviável na larvicultura de nishikigoi.

Lysine in the diet of common carp (Cyprinus carpio) fingerlings / Lisina em dietas para alevinos de carpa comum

The aim of the present study was to determine the lysine requirement of common carp fingerlings. Two hundred and eighty common carp fingerlings, with mean weight and mean length initial of 0.62 ± 0.05 g and 3.38 ± 0.11 cm, respectively were randomly distributed into 28 squares net cages of 150 litres arranged inside a masonry circular tank with water capacity of 25 m-3 (seven treatments and four replications). The fish were fed until apparent satiation, four times per day, with isoproteic and isoenergetic diets supplemented with lysine at 1.58, 1.81, 2.05, 2.29, 2.53, 2.76, and 3.0% of the diet for 57 days. Productive performance, survival rate, and chemical composition of the fish body were evaluated at the end of the study. The data obtained was subjected to regression analysis and, when significantly different (P<0.05), the Tukey multiple comparison test was used. Additionally, linear response plateau (LRP) analysis was performed. Lysine supplementation significantly improved (P<0.05) mean final weight, mean weight gain, and specific growth rate. However, lysine levels above 2.29% compromised the feed efficiency. Lysine requirements of common carp fingerlings were found to be 1.89% of the diet or 4.73% of the crude protein in the diet for obtain better growth.(AU)

O presente estudo teve por objetivo determinar a exigência de lisina para alevinos de carpa comum (Cyprinus carpio). Foram distribuídos inteiramente ao acaso 280 alevinos de carpa comum com peso e comprimento inicial médio de 0,62 ± 0,05 g e 3,38 ± 0,11 cm, respectivamente, em 28 tanques-rede quadrados com volume útil de 150 litros, dispostos no interior de um tanque circular de alvenaria com capacidade para 25 m3 de água (sete tratamentos e quatro repetições). Os peixes foram alimentados até a saciedade aparente quatro vezes ao dia com dietas isproteicas e isoenergéticas suplementadas com lisina nas concentrações de 1,58; 1,81; 2,05; 2,29; 2,53; 2,76 e 3,0% da dieta por 57 dias. Ao final do estudo foi avaliado o desempenho produtivo, sobrevivência e composição centesimal da carcaça dos peixes. Os dados obtidos foram submetidos a análise de regressão (p<0,05) e ao teste múltiplo de média Tukey. A análise do platô de resposta linear (LRP) foi aplicado adicionalmente. A suplementação de lisina melhorou (p<0,05) o peso final médio, ganho de peso médio e taxa de crescimento específico e a partir de 2,29% de suplementação de lisina na dieta prejudicou a eficiência alimentar dos peixes. A exigência de lisina para alevinos de carpa comum é de 1,89% da dieta ou 4,73% da proteína bruta para obtenção do melhor crescimento.(AU)

Lysine in the diet of common carp (Cyprinus carpio) fingerlings / Lisina em dietas para alevinos de carpa comum

The aim of the present study was to determine the lysine requirement of common carp fingerlings. Two hundred and eighty common carp fingerlings, with mean weight and mean length initial of 0.62 ± 0.05 g and 3.38 ± 0.11 cm, respectively were randomly distributed into 28 squares net cages of 150 litres arranged inside a masonry circular tank with water capacity of 25 m-3 (seven treatments and four replications). The fish were fed until apparent satiation, four times per day, with isoproteic and isoenergetic diets supplemented with lysine at 1.58, 1.81, 2.05, 2.29, 2.53, 2.76, and 3.0% of the diet for 57 days. Productive performance, survival rate, and chemical composition of the fish body were evaluated at the end of the study. The data obtained was subjected to regression analysis and, when significantly different (P<0.05), the Tukey multiple comparison test was used. Additionally, linear response plateau (LRP) analysis was performed. Lysine supplementation significantly improved (P<0.05) mean final weight, mean weight gain, and specific growth rate. However, lysine levels above 2.29% compromised the feed efficiency. Lysine requirements of common carp fingerlings were found to be 1.89% of the diet or 4.73% of the crude protein in the diet for obtain better growth.

O presente estudo teve por objetivo determinar a exigência de lisina para alevinos de carpa comum (Cyprinus carpio). Foram distribuídos inteiramente ao acaso 280 alevinos de carpa comum com peso e comprimento inicial médio de 0,62 ± 0,05 g e 3,38 ± 0,11 cm, respectivamente, em 28 tanques-rede quadrados com volume útil de 150 litros, dispostos no interior de um tanque circular de alvenaria com capacidade para 25 m3 de água (sete tratamentos e quatro repetições). Os peixes foram alimentados até a saciedade aparente quatro vezes ao dia com dietas isproteicas e isoenergéticas suplementadas com lisina nas concentrações de 1,58; 1,81; 2,05; 2,29; 2,53; 2,76 e 3,0% da dieta por 57 dias. Ao final do estudo foi avaliado o desempenho produtivo, sobrevivência e composição centesimal da carcaça dos peixes. Os dados obtidos foram submetidos a análise de regressão (p<0,05) e ao teste múltiplo de média Tukey. A análise do platô de resposta linear (LRP) foi aplicado adicionalmente. A suplementação de lisina melhorou (p<0,05) o peso final médio, ganho de peso médio e taxa de crescimento específico e a partir de 2,29% de suplementação de lisina na dieta prejudicou a eficiência alimentar dos peixes. A exigência de lisina para alevinos de carpa comum é de 1,89% da dieta ou 4,73% da proteína bruta para obtenção do melhor crescimento.

Performance of juvenile carp-grass (Ctenopharyngodon idella) fed with different tropical forages / Desempenho de juvenis de carpa-capim (Ctenopharyngodon idella) alimentados com silagem de diferentes forrageiras tropicais

The objective of this study was evaluated the effect of different tropical forages in the feeding of juvenile grass carp, the treatments were: elephant grass (Pennisetum purpureum); colonião grass (Panicum maximum); tifton grass (Cynodon dactylon) and Brachiaria sp, being the first three ensilad and the last in natura. All the experimental treatments were supplemented with an experimental pelletized ration with 30% CP and 3000 kcal/ digestively energy /kg in the proportion of 10% of the alive weight. Significant difference was not observed in the chemical composition of forages appraised. There was no difference (P>0,05) of the weight gain in the juveniles fed with Brachiaria sp., colonião or elephant grass. However, the silage of tifton grass provided (P < 0,05) larger weight earnings. The results demonstrate the good potential of tifton grass in the grass use in feed-grass cover, it provides higher weight gain.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes forrageiras tropicais na alimentação de juvenis de carpa-capim. Foram realizados os seguintes tratamentos: capim-elefante (Pennisetum purpureum); capim-colonião (Panicum maximum); capim-tifton (Cynodon dactylon) e Brachiaria sp, sendo as três primeiras ensiladas e a ultima in natura. Todos os tratamentos experimentais foram suplementados com uma ração experimental peletizada com 30% proteína bruta e 3000 kcal/energia digestível/kg na proporção de 10% do peso vivo. Não foi observada diferença significativa na composição bromatológica das forrageiras avaliadas. Não houve diferença (P>0,05) do ganho de peso dos alevinos alimentados com a Brachiaria sp, capim-colonião ou capim-elefante ensilados. Entretanto, a silagem de capim-tifton proporcionou (P < 0,05) maior ganho de peso. Os resultados demonstram o bom potencial da utilização de capim-capim na alimentação de capa-capim, pois proporciona maior ganho de peso.(AU)

Performance of juvenile carp-grass (Ctenopharyngodon idella) fed with different tropical forages / Desempenho de juvenis de carpa-capim (Ctenopharyngodon idella) alimentados com silagem de diferentes forrageiras tropicais

The objective of this study was evaluated the effect of different tropical forages in the feeding of juvenile grass carp, the treatments were: elephant grass (Pennisetum purpureum); colonião grass (Panicum maximum); tifton grass (Cynodon dactylon) and Brachiaria sp, being the first three ensilad and the last in natura. All the experimental treatments were supplemented with an experimental pelletized ration with 30% CP and 3000 kcal/ digestively energy /kg in the proportion of 10% of the alive weight. Significant difference was not observed in the chemical composition of forages appraised. There was no difference (P>0,05) of the weight gain in the juveniles fed with Brachiaria sp., colonião or elephant grass. However, the silage of tifton grass provided (P < 0,05) larger weight earnings. The results demonstrate the good potential of tifton grass in the grass use in feed-grass cover, it provides higher weight gain.

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes forrageiras tropicais na alimentação de juvenis de carpa-capim. Foram realizados os seguintes tratamentos: capim-elefante (Pennisetum purpureum); capim-colonião (Panicum maximum); capim-tifton (Cynodon dactylon) e Brachiaria sp, sendo as três primeiras ensiladas e a ultima in natura. Todos os tratamentos experimentais foram suplementados com uma ração experimental peletizada com 30% proteína bruta e 3000 kcal/energia digestível/kg na proporção de 10% do peso vivo. Não foi observada diferença significativa na composição bromatológica das forrageiras avaliadas. Não houve diferença (P>0,05) do ganho de peso dos alevinos alimentados com a Brachiaria sp, capim-colonião ou capim-elefante ensilados. Entretanto, a silagem de capim-tifton proporcionou (P < 0,05) maior ganho de peso. Os resultados demonstram o bom potencial da utilização de capim-capim na alimentação de capa-capim, pois proporciona maior ganho de peso.

Alimentação de juvenis de carpa capim com dietas à base de farelos vegetais e forragem / Feeding grass carp juveniles with plant-protein diets and forage

Para avaliar o potencial dos ingredientes de origem vegetal como substitutos da farinha de carne suína em dietas para Ctenopharyngodon idella Valenciennes, (1844) (carpa capim), 180 juvenis (15 por tanque) foram criados durante 60 dias em sistema derecirculação de água. Foi avaliada a substituição da farinha de carne suína (FCS) por farelo de canola (FC), farelo de girassol (FG) e a mistura dos farelos de canola e girassol (FCG). As dietas também continham farelo de soja como fonte proteica. O consumo diário deforragem (1,24 a 2,11% do peso vivo) não diferiu entre os tratamentos. Peso final, ganho em peso, taxa de crescimento específico e conversão alimentar aparente não diferiramestatisticamente entre as dietas. O rendimento de filé foi maior nos tratamentos FC e FCG, enquanto o índice digestivossomático foi maior nos tratamentos FG e FCG. Maior teor degordura e menores teores de proteína no peixe inteiro e de cinzas no filé foram obtidos no tratamento FCG. Os filés dos tratamentos FCS e FCG apresentaram maior valor de luminosidade. Os peixes da dieta FCS apresentaram maiores valores de proteínas, triglicerídeos e colesterol total no soro. Conclui-se que os farelos de canola e girassol podem ser utilizados em dietas para recria da carpa capim. (AU)

To evaluate the potential of plant-protein sources to replace porcine meat meal in diets for grass carp juveniles, 180 fish (15 per tank) were reared for 60 days in a re-use water system.We evaluated the replacement of porcine meat meal (FCS) for canola meal (FC), sunflower meal (FG) or a mixture of canola and sunflower meal (FCG). The diets were also composed of soybean meal as a protein source. Daily forage intake ranged from 1.24 to 2.11% body weight and did not differ among treatments. Final weight, weight gain, specific growth rate and feed conversion rate did not differ statistically among diets. The fillet yieldwas higher in FC and FCG diets, while the digestive-somatic index was higher in treatments FG and FCG. Higher fat, lower protein content in whole fish and ash in fillet were obtained in the treatment FCG. The FCG and FCS fillets showed higher L value (brightness). Fish fed the FCS diet had higher values of protein, triglycerides and totalcholesterol in serum. We conclude that canola meal and sunflower meal can be used in diets for grass carp in the growing phase.

Alimentação de juvenis de carpa capim com dietas à base de farelos vegetais e forragem / Feeding grass carp juveniles with plant-protein diets and forage

Para avaliar o potencial dos ingredientes de origem vegetal como substitutos da farinha de carne suína em dietas para Ctenopharyngodon idella Valenciennes, (1844) (carpa capim), 180 juvenis (15 por tanque) foram criados durante 60 dias em sistema derecirculação de água. Foi avaliada a substituição da farinha de carne suína (FCS) por farelo de canola (FC), farelo de girassol (FG) e a mistura dos farelos de canola e girassol (FCG). As dietas também continham farelo de soja como fonte proteica. O consumo diário deforragem (1,24 a 2,11% do peso vivo) não diferiu entre os tratamentos. Peso final, ganho em peso, taxa de crescimento específico e conversão alimentar aparente não diferiramestatisticamente entre as dietas. O rendimento de filé foi maior nos tratamentos FC e FCG, enquanto o índice digestivossomático foi maior nos tratamentos FG e FCG. Maior teor degordura e menores teores de proteína no peixe inteiro e de cinzas no filé foram obtidos no tratamento FCG. Os filés dos tratamentos FCS e FCG apresentaram maior valor de luminosidade. Os peixes da dieta FCS apresentaram maiores valores de proteínas, triglicerídeos e colesterol total no soro. Conclui-se que os farelos de canola e girassol podem ser utilizados em dietas para recria da carpa capim.

To evaluate the potential of plant-protein sources to replace porcine meat meal in diets for grass carp juveniles, 180 fish (15 per tank) were reared for 60 days in a re-use water system.We evaluated the replacement of porcine meat meal (FCS) for canola meal (FC), sunflower meal (FG) or a mixture of canola and sunflower meal (FCG). The diets were also composed of soybean meal as a protein source. Daily forage intake ranged from 1.24 to 2.11% body weight and did not differ among treatments. Final weight, weight gain, specific growth rate and feed conversion rate did not differ statistically among diets. The fillet yieldwas higher in FC and FCG diets, while the digestive-somatic index was higher in treatments FG and FCG. Higher fat, lower protein content in whole fish and ash in fillet were obtained in the treatment FCG. The FCG and FCS fillets showed higher L value (brightness). Fish fed the FCS diet had higher values of protein, triglycerides and totalcholesterol in serum. We conclude that canola meal and sunflower meal can be used in diets for grass carp in the growing phase.

Variations in growth performance of Catla (Cattla cattla), Rohu (Labeo rohita) and Mrigal (Cirhinus mrigala) fed with varying levels of fishmeal based diets in intensive farming / Variações no desempenho de crescimento de Catla (Cattla cattla), Rohu (Labeo rohita) e Mrigal (Cirhinus mrigala) alimentados com níveis variados de dietas à base de farinha de peixe em pecuária intensiva

A one year feeding trial was conducted on carps i.e. Catla (Cattla cattla), Mrigal (Cirhinus mrigala) and Rohu (Labeo rohita) to find out appropriate level of fishmeal in diet and their effects on growth, survival and biomass in intensive polyculture. Three different inclusions of fishmeal were used in experimental diets (25%, 35% and 45%). Highest average daily growth was observed by 25% fish meal diet (2.18g, 2.19g and 2.34g for catla, rohu and mrigal respectively), whereas 35% fish meal based diet was next by showing 1.63g average daily growth for catla, 1.73g for rohu and 1.67g for mrigal. Mean values of monthly weight again and average daily growth showed significant differences among treatments. Growth was found to be higher in C. mrigala in case of 25% and 45% and L. rohita in case of 35% fish meal. Minimum FCR was obtained by 25% FM based diets as 3.53±0.41 followed by 45% (3.82±0.33) and 35% (4.05±0.45). The findings of this research trial determine the optimum dietary level of fishmeal and its effectiveness as an important ingredient in diets of Indian major carps. It is proved that a feed by the combination of animal and plant protein is much preferable by carps as compare to a feed with higher concentration of fish meal.

Um teste de alimentação de um ano foi realizado em carpas, ou seja, Catla (Cattla cattla), Mrigal (Cirhinus mrigala) e Rohu (Labeo rohita) para descobrir o nível adequado de farinha de peixe na dieta e seus efeitos no crescimento, sobrevivência e biomassa em policultura intensiva. Três diferentes inclusões de farinha de peixe foram utilizadas nas dietas experimentais (25%, 35% e 45%). O maior crescimento médio diário foi observado pela dieta com 25% de farinha de peixe (2,18g, 2,19g e 2,34g para catla, rohu e mrigal, respectivamente), enquanto a dieta à base de farinha de peixe de 35% foi a próxima, mostrando um crescimento médio diário de 1,63g para catla, 1,73g para rohu e 1,67g para mrigal. Os valores médios de peso mensal novamente e crescimento médio diário apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos. O crescimento foi maior em C. mrigala no caso de 25% e 45% e L. Rohita, no caso de 35% de farinha de peixe. A TCA mínima foi obtida por dietas à base de 25% FM como 3,53 ± 0,41 seguido por 45% (3,82 ± 0,33) e 35% (4,05 ± 0,45). Os resultados desta pesquisa determinam o nível ideal de farinha de peixe e sua eficácia como um ingrediente importante nas dietas das principais carpas indianas. Assim, demonstrando que uma ração com combinação de proteína animal e vegetal é preferível para as carpas do que uma ração com maior concentração de farinha de peixe.

Length-weight relationships of farmed major carps (Cattla cattla, Labeo rohita and Cirhinus mrigala) fed with different sources of protein in an intensive polyculture / Relações peso-comprimento de carpas principais (Catla catla, Labeo rohita e Cirrhinus mrigala) cultivadas e alimentadas a partir de diferentes fontes de proteína em uma policultura intensiva

The present findings provide information regarding the length-weight relationships (LWRs) of Indian major carps viz Cattla cattla, Labeo rohita and Cirhinus mrigala in an intensive polyculture system. Much work has been done in Pakistan with respect to fish LWRs, much of such work has been ignored. Carps were fed with twelve different formulated diets containing four different sources of protein i.e. fish meal (FM), all parts chicken meal (APCM), corn gluten (CGM) and soybean meal (SBM). Each type of protein is used at inclusion level of 25, 35 and 45% into the formulated diets to evaluate the minimum requirement of that ingredient for optimal growth of in-hand species. The values of slope "b" ranged from 2.20 to 4.90 for these species of carps which showed a strong healthy relationship among variables (level of protein and months).

Os achados do presente trabalho fornecem informações sobre as relações comprimento-peso (LWRs) das principais carpas indianas, como Catla catla, Labeo rohita e Cirrhinus mrigala, em um sistema de policultura intensivo. Foram realizados muitos trabalhos no Paquistão em relação ao peixe LWRs, entretanto, foram ignorados. As carpas foram alimentadas com doze dietas formuladas diferentes contendo quatro fontes diferentes de proteína, ou seja, farinha de peixe (FM), todas as partes de farinha de frango (APCM), glúten de milho (CGM) e farelo de soja (SBM). Cada tipo de proteína foi utilizado em nível de inclusão de 25, 35 e 45% nas dietas formuladas para avaliar a exigência mínima desse ingrediente para o crescimento ideal das espécies em mãos. Os valores da inclinação "b" variaram de 2,20 a 4,90 para essas espécies de carpas que mostraram uma forte relação saudável entre as variáveis ​​nível de proteína e mês.

Effects of different traditional and commercial feed on growth, survival and proximate composition of Rohu (Labeo rohita) reared in the semi-intensive composite culture system / Efeitos de diferentes rações tradicionais e comerciais no crescimento, sobrevivência e composição centesimal de Rohu (Labeo rohita) criado no sistema de cultivo semi-intensivo composto

This study was investigated to assess the effects of different traditional and commercial aqua feed on proximate composition, growth performance and survival rate of Labeo rohita reared in the composite semi-intensive culture system. The aqua feeds of various companies (AMG, Supreme, Aqua, Star Floating, Hi-Pro and Punjab feed) used as commercial feed. Farm made feeds were maize gluten and rice polish. For confidentiality, these feeds were randomly given code labels T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7 and T8 which were only known to investigating staffs. There were two replicates for each treatment. In this experiment, higher growth rate was observed in T3 as compared to other treatments. Lesser weight gain was observed in the T1 ( 270.30 ± 0.5 ). The maximum body length ( 19.25 ± 2.19) was found in T3. Similarly, the minimum body length (5.97 ± 2.94) was seen in T2. FCR ratio (2.36 ± 0.01 ) was recorded in T3. Simultaneously, FCR (1.86 ± 0.002 ) was also recorded in T4 that is the perfect ratio for farmers. Higher SGR was noted in T3 (1.62 ± 0.05 ). Overall, T4 showed lesser SGR (1.05 ± 0.001 ). T4 showed the higher crude protein ( 28.66 ± 0.24 % ). In the body composition higher level of fat content was recorded in T3 ( 5.46 ± 0.33 %). These outcomes also proved that the rise in the dietary protein level and lipid content can improve the fish's body crude fats and protein level. Thus, based on growth performance, survival and proximate composition. It is concluded that T3 and T4 may be recommended for commercial culture of L. rohita.

O objetivo deste estudo foi determinar os efeitos de diferentes rações aquáticas tradicionais e comerciais na composição centesimal, o desempenho de crescimento e a taxa de sobrevivência de Labeo rohita criado em sistema de cultivo semi-intensivo composto. Foram utilizadas diversas marcas de ração aquática comercial, das seguintes empresas: AMG, Supreme, Aqua, Star Floating, Hi-Pro e Punjab feed,. As rações, à base de glúten de milho e polimento de arroz, foram produzidas na fazenda. Para fins de confidencialidade, esses feeds receberam aleatoriamente os rótulos de código T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7 e T8, que eram conhecidos apenas pelos funcionários da investigação. Houve duas repetições para cada tratamento. Neste experimento, maior taxa de crescimento foi observada em T3 em comparação com outros tratamentos. O menor ganho de peso foi observado no T1 ( 270,30 ± 0,5 ). O comprimento máximo do corpo ( 19,25 ± 2,19) foi encontrado no T3. Da mesma forma, o comprimento mínimo do corpo (5,97 ± 2, 94) foi observado em T2. A razão FCR (2,36 ± 0,01) foi registrada em T3. Simultaneamente, a TCA (1,86 ± 0,002 ) também foi registrada em T4 que é a razão perfeita para os agricultores. Maior SGR foi notado em T3 (1,6 2 ± 0,05 ). De maneira geral, T4 mostrou SGR menor (1,05 ± 0,001 ). T4 mostrou a proteína bruta mais alta (28,66 ± 0,24% ). Na composição corporal, o maior teor de gordura foi registrado no T3 ( 5,46 ± 0,33 %). Esses resultados também mostraram que o aumento do teor de proteína e lipídio na dieta pode melhorar a gordura corporal bruta e o nível de proteína. Assim, com base no desempenho de crescimento, sobrevivência e composição aproximada, conclui-se que T3 e T4 podem ser recomendados para cultivo comercial de Labeo rohita.