Detalhe da pesquisa
1.
Consumer willingness to pay for cheese with a social sustainability attribute / Disposição do consumidor de pagar pelo queijo com um atributo de sustentabilidade social
Ciênc. rural (Online);
52(5): e20210281, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1345798
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Texto completo2.
Artificial neural networks on eggs production data management
Acta sci. vet. (Online);
48: Pub. 1732, May 27, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-29460
3.
Produção de cookies com sementes de jerimum (Cucurbita spp): uma alternativa sustentável e economicamente viável / Cookies production with pumpkin seed (Cucurbita spp): an alternative maintainable and economically viable
Hig. aliment;
33(288/289): 3586-3589, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366467
4.
Evolução da produção e exportação de frangos de corte no estado do Mato Grosso do Sul / Brazilian State of Mato Grosso do Sul broilers production and exports evolution
Ars Vet.;
35(1): 26-32, mar. 2019. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-21753
5.
Agregação de valor ao tomate desperdiçado em mercado municipal: produção e análise sensorial de catchup / Value aggregation to wasted tomato in municipal market: catchup sensory analysis and production
Hig. aliment;
33(288/289): 3235-3239, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366214
6.
Carcinicultura brasileira: impactos e ações mitigadoras / Brazilian shrimp farming: impacts and mitigatory actions
Colloq. agrar.;
12(2): 58-61, jun. - dez. 2016. graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-686688
7.
Níveis de inclusão do farelo de arroz parboilizado em rações para leitões na fase de creche / Inclusion levels of parboiled rice bran in piglet diets in the nursery phase
Arq. bras. med. vet. zootec;
66(5): 1531-1538, Sep-Oct/2014. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-12238
8.
Avaliação do desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição na cidade de Januária, MG
Hig. aliment;
31(266/267): 22-26, mar.-abr. 2017. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-16443
9.
Perdas econômicas das principais causas de condenações de carcaças de frangos de corte em matadouros-frigoríficos sob inspeção federal no Rio Grande do Sul, Brasil / Economic losses of main causes of condemnation of the broiler carcass in a slaughterhouse under federal inspection on Rio Grande do Sul, Brazil
Acta sci. vet. (Impr.);
40(1): Pub. 1021, 2012. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1373542
10.
Pesquisa de resto-ingesta em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar de Teófilo Otoni - MG
Hig. aliment;
30(260/261): 24-27, 2016. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-684005
11.
Análise de resto e sobra limpa em restaurantes / Analysis of rest of and clean remainder in restaurants
Hig. aliment;
29(240/241): 44-47, jan.-fev.2015. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-15044
12.
Avaliação e campanha para diminuição do resto em uma unidade de alimentação e nutrição de uma empresa do Vale do Taquari, RS / Evaluation and campaign to rest in a food and nutrition unit of a company in the Vale do Taquari, RS
Hig. aliment;
29(240/241): 37-43, jan.-fev.2015. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-460611
13.
Proposta de utilização de resíduos orgânicos em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar, Belo Horizonte, MG / Proposed use of organic waste in a power unit and hospital food, Belo Horizonte, MG
Hig. aliment;
28(238/239): 41-45, nov.-dez. 2014. graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-92630
14.
Viabilidade nutricional e financeira da substituição de alimentos convencionais por alimentos adicionados de fibra alimentar / Viability Nutritional and financial of replacing conventional food by dietary fiber
Hig. aliment;
28(234/235): 152-157, jul.-ago. 2014. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-92528
15.
Influência da mão-de-obra e dos equipamentos sobre o fator de correção de perdas de hortaliças e frutas / Influence of hand labor and equipment on the correction factor for losses of fruits and vegetables
Hig. aliment;
28(228/229): 100-104, jan.-fev. 2014. tab
Artigo
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| ID: vti-14934
16.
Avaliação do índice de desperdício do refeitório de uma UAN do município de Guarapuava PR / Evaluation of food wastefulness of UAN in Guarapuava, PR
Hig. aliment;
28(230/231): 202-204, mar.-abr. 2014. tab
Artigo
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| ID: vti-13682
17.
Análise do fator de correção de hortaliças em unidades de alimentação e nutrição, em Caxias do Sul, RS / Analysis of the correction factor of vegetables in units of food and nutrition in Caxias do Sul, RS
Hig. aliment;
28(230/231): 85-89, mar.-abr. 2014. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-341041
18.
Avaliação do índice de resto e sobras em serviços de alimentação / Evaluation rest index and leftover food services
Hig. aliment;
28(232/233): 64-68, maio-jun. 2014. tab
Artigo
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| ID: vti-341063
19.
Reflexões sobre o moderno sistema alimentar: abundância, desperdício e resíduos
Hig. aliment;
32(286/287): 21-27, nov.-dez. 2018. ilus
Artigo
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| ID: vti-19777
20.
Peso e rendimento dos componentes do peso vivo de cordeiros terminados em confinamento com dietas contendo proporções crescentes de resíduo úmido de cervejaria / Weight and yield of liveweight components of feedlot finish lambs fed diets with increasing proportions of wet brewery residue
Arq. bras. med. vet. zootec;
60(5): 1213-1218, out. 2008. tab
Artigo
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| ID: vti-6593