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1.
Acta amaz ; 52(2): 114-121, 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1378475

Resumo

The green water technique uses microalgae in the water of indoor larviculture, providing a darker environment to favor fish growth, welfare and health. We evaluated growth performance and locomotor activity after light exposure of pirarucu (Arapaima gigas) larvae reared in green or clear water. During one test, pirarucu larvae (3.6 ± 0.3 cm; 0.36 ± 0.1 g) were reared in 50-L circular tanks (n = 3 per treatment, 50 larvae per tank) in a static system containing green water [microalgae (w3algae; Bernaqua® 10 g m-3) added] or clear water (control). Fish weaning was achieved by co-feeding with Artemia nauplii and microdiets for seven days until full microdiet substitution. Larvae were biometrically evaluated on days 10, 17 and 24 to assess growth performance. In a second test, the locomotor activity of the larvae was analyzed before and after light exposure (1400 ± 60 lx) for 48 h according to an ethogram. After 24 days, the larvae reared in the green water were significantly heavier than those from the clear water, and displayed significantly fewer circular swimming movements. Body cortisol increased in both groups after light exposure. The microalgae provided an additional food source for larvae, with positive impact on growth until day 17 of larviculture. Green water can be a strategy to achieve better results in pirarucu larviculture, especially during and up to 10 days after the co-feeding period.(AU)


A técnica de água verde utiliza microalgas na água durante a larvicultura indoor, proporcionando um ambiente mais escuro que favorece o crescimento, bem-estar e saúde dos peixes. Avaliamos o crescimento e a atividade locomotora após exposição à luz de larvas de pirarucu (Arapaima gigas) criadas em água verde ou clara. Em um teste, larvas de pirarucu (3,6 ± 0,3 cm; 0,36 ± 0,1 g) foram criadas em tanques circulares de 50 L (n = 3 por tratamento; 50 larvas por tanque) em sistema estático contendo água verde [microalgas (w3algae; Bernaqua® 10 g m-3) adicionadas] ou água clara (controle). A transição alimentar dos peixes ocorreu por co-alimentação com náuplios de Artemia e microdieta por sete dias até a substituição completa pela microdieta. A biometria das larvas foi avaliada nos dias 10, 17 e 24, para avaliar o crescimento. Um segundo teste avaliou a atividade locomotora das larvas antes e após exposição à luz (1.400 ± 60,47 lx) por 48 horas usando um etograma. Após 24 dias, os peixes criados em água verde pesaram significativamente mais que os da água clara, e apresentaram significativamente menos movimentos circulares de natação. A exposição à luz aumentou o cortisol corporal nos dois grupos depois da exposição à luz. O nível corporal de cortisol aumentou em ambos grupos após exposição à luz. As microalgas forneceram uma fonte adicional de alimento para as larvas, com impacto positivo sobre seu crescimento até o 17º dia de larvicultura. Água verde pode ser uma estratégia para obter melhores resultados na larvicultura de pirarucu, principalmente durante e até 10 dias após o período de co-alimentação.(AU)


Assuntos
Animais , Perciformes/fisiologia , Exposição à Radiação/efeitos adversos , Pesqueiros , Bem-Estar do Animal , Hidrocortisona/efeitos adversos , Biometria/métodos , Microalgas/química
2.
Acta sci. vet. (Online) ; 47(suppl.1): Pub. 417, Sept. 2, 2019. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-21879

Resumo

Background: Adrenal incidentalomas are masses accidentally discovered during imaging examinations performed whenthere is no suspicion of adrenal disease. Even with a low prevalence, it is important to perform a reliable evaluation observing biological behavior and determining whether the hormonal activity is stimulated. Frequently, these masses are notfunctional, but in some cases, there is increased cortisol activity, and patients with adrenal incidentalomas may presenthyperadrenocorticism. This report aims to describe the clinical, tomographic, and histopathological aspects of a case ofadrenal incidentaloma detected in a routine abdominal ultrasound.Case: An 8-year-old, male, maltese dog with occasional emesis, halitosis, claudication of the left pelvic limb, and previous compensated and untreated cardiomyopathy was treated at the Veterinary Hospital of the Federal University of MatoGrosso (HOVET-UFMT). Physical examination revealed arterial hypertension and claudication, with the positive posteriordrawer test suggesting rupture of the cruciate ligament. The blood count showed no alteration, and the serum biochemistryrevealed a slight increase in the activity of alanine aminotransferase. In order to investigate this increase, an abdominalultrasound was performed. Slight hepatomegaly and a heterogeneous mass of irregular edges were observed with a moderate and difficult-to-delimit vascularization of the adrenal gland. Left knee radiography raised the suspicion of rupture ofthe cranial cruciate ligament due to the cranial displacement of the tibia in relation to the femur. Computed tomographywas performed to define the extent and delimitation of the mass, which was compatible with a tumor of the right adrenalgland characterized by the visualization of an abdominal mass...(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Cães , Carcinoma Adrenocortical/veterinária , Carcinoma Adrenocortical/patologia , Hidrocortisona/efeitos adversos , Ultrassonografia/veterinária
3.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 47(suppl.1): Pub.417-2019. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1458181

Resumo

Background: Adrenal incidentalomas are masses accidentally discovered during imaging examinations performed whenthere is no suspicion of adrenal disease. Even with a low prevalence, it is important to perform a reliable evaluation observing biological behavior and determining whether the hormonal activity is stimulated. Frequently, these masses are notfunctional, but in some cases, there is increased cortisol activity, and patients with adrenal incidentalomas may presenthyperadrenocorticism. This report aims to describe the clinical, tomographic, and histopathological aspects of a case ofadrenal incidentaloma detected in a routine abdominal ultrasound.Case: An 8-year-old, male, maltese dog with occasional emesis, halitosis, claudication of the left pelvic limb, and previous compensated and untreated cardiomyopathy was treated at the Veterinary Hospital of the Federal University of MatoGrosso (HOVET-UFMT). Physical examination revealed arterial hypertension and claudication, with the positive posteriordrawer test suggesting rupture of the cruciate ligament. The blood count showed no alteration, and the serum biochemistryrevealed a slight increase in the activity of alanine aminotransferase. In order to investigate this increase, an abdominalultrasound was performed. Slight hepatomegaly and a heterogeneous mass of irregular edges were observed with a moderate and difficult-to-delimit vascularization of the adrenal gland. Left knee radiography raised the suspicion of rupture ofthe cranial cruciate ligament due to the cranial displacement of the tibia in relation to the femur. Computed tomographywas performed to define the extent and delimitation of the mass, which was compatible with a tumor of the right adrenalgland characterized by the visualization of an abdominal mass...


Assuntos
Masculino , Animais , Cães , Carcinoma Adrenocortical/patologia , Carcinoma Adrenocortical/veterinária , Hidrocortisona/efeitos adversos , Ultrassonografia/veterinária
4.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 67(4): 951-960, July-Aug. 2015. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-324254

Resumo

The aim of this study was to assess the cardiopulmonary, analgesic, adverse effects, serum concentration of cortisol and plasma levels of levobupivacaine and morphine in bitches undergoing propofol anesthesia and epidural analgesia with levobupivacaine alone or combined with morphine. This was a randomized 'blinded' prospective clinical study using 32 adult bitches weighing 9.8±4.1kg that were admitted for elective ovariohysterectomy. Twenty minutes after administration of acepromazine and midazolam, anesthesia was induced with propofol (4mg kg-1) and maintained by a continuous rate infusion (CRI). Each animal was randomly assigned to one of four epidural groups: GL = levobupivacaine alone (0.33mg kg-1); GLM0.1 = levobupivacaine and morphine (0.1mg kg-1); GLM0.15 = levobupivacaine and morphine (0.15mg kg-1); and GLM0.2 = levobupivacaine and morphine (0.2mg kg-1). Variables obtained during anesthesia were heart rate, respiratory rate, systolic, mean and diastolic arterial blood pressures, oxyhemoglobin saturation, inspired oxygen fraction, end-tidal carbon dioxide tension, blood gases, serum cortisol, and plasma levels of levobupivacaine and morphine. The onset and duration times of the blockade were recorded. Arterial pressures were significantly increased in all groups at the times of ovarian pedicle clamping. There was a decrease in pH, together with an increase in both PaO2and PaCO2 over time. Serum cortisol levels were increased in TESu compared to TB, T30 and TR. Limb spasticity, muscle tremors, opisthotonos and diarrhea were observed in some animals during propofol infusion and ceased with the end of CRI. Reactions happened at different moments and lasted for different periods of time in each individual. Epidural with levobupivacaine alone or combined with morphine allowed for ovariohysterectomy to be performed under low propofol infusion rates, with minimal changes in cardiovascular variables and in serum cortisol levels. Adverse effects were observed in very few animals in each group.(AU)


Objetivou-se avaliar os efeitos cardiovasculares, analgésico, adversos, a concentração sérica de cortisol e os níveis plasmáticos de levobupivacaína e morfina em cadelas submetidas à infusão contínua de propofol e analgesia peridural com levobupivacaína isolada ou associada à morfina. Para tanto, realizou-se um estudo clínico prospectivo randomizado com 32 cadelas adultas pesando 9,8 ± 4,1kg, que foram submetidas à ovário-histerectomia eletiva. Vinte minutos após a administração de acepromazina e midazolam, os animais foram induzidos com propofol (4mg/kg) e mantidos por uma infusão contínua (CRI) do mesmo fármaco. Cada animal foi alocado aleatoriamente em um dos quatro grupos: GL = levobupivacaína isolada (0,33mg/kg); GLM0,1 = levobupivacaína + morfina (0,1mg/kg); GLM0,15 = levobupivacaína + morfina (0,15mg/kg) e GLM0,2 = levobupivacaína + morfina (0,2mg/kg). As variáveis obtidas durante a anestesia foram FC, f, PAS, PAM e PAD, SaO2, FiO2, EtCO2, gases sanguíneos, cortisol sérico e os níveis plasmáticos de levobupivacaína e morfina. Foram analisados, ainda, os períodos de latência e a duração dos bloqueios. As pressões arteriais aumentaram significativamente em todos os grupos nos momentos de ligadura dos pedículos ovarianos. Houve uma diminuição do pH, em conjunto com um aumento da PaO2 e da PaCO2 ao longo do tempo. Os níveis séricos de cortisol aumentaram. Espasticidade de membros, tremores musculares, opistótono e diarreia foram observados em alguns animais. Tais reações aconteceram em diferentes momentos e duraram diferentes períodos de tempo em cada indivíduo. A anestesia peridural com levobupivacaína isolada ou associada à morfina permitiu ovário-histerectomia em cadelas sob infusão de propofol, com mínimas alterações nas variáveis cardiovasculares e nos níveis de cortisol sérico e com baixo índice de efeitos adversos.(AU)


Assuntos
Animais , Cães , Morfina/efeitos adversos , Hidrocortisona/efeitos adversos , Propofol/administração & dosagem , Propofol/análise , Anestesia Epidural/efeitos adversos , Anestesia Epidural/veterinária , Ovariectomia/veterinária , Analgésicos Opioides/efeitos adversos , Analgésicos Opioides/análise , Anestésicos Locais
5.
Neotrop. ichthyol ; 11(2): 453-457, 20130600. graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-9511

Resumo

Fish repeatedly experience stressful situations under experimental and aquaculture conditions, even in their natural habitat. Fish submitted to sequential stressors can exhibit accumulation or habituation on its cortisol response. We posed a central question about the cortisol response profiles after exposure to successive acute stressors of a similar and different nature in Rhamdia quelen. We have shown that successive acute stressors delivered with 12-h, 48-h, and 1-week intervals provoked similar cortisol responses in juvenile R. quelen, without any habituation or accumulation. The cumulative stress response is more associated to short acute stressors with very short intervals of minutes to hours. In our work, we used an interval as short as 12h, and no cumulative response was found. However, if the length of time between stressors is of a day or week as used in our work the most common and an expected phenomenon is the attenuation of the response. Thus, also, the absence of both accumulation of the stress response and the expected habituation is an intriguing result. Our results show that R. quelen does not show habituation or accumulation in its stress responses to repeated stressors, as reported for other fish species.(AU)


Os peixes, tanto em condições de cultivo quanto em condições experimentais ou na natureza, podem experimentar situações de estresse. Peixes submetidos a estressores sequenciais podem apresentar acumulação de sua resposta de cortisol com aumento dos níveis desse hormônio em cada resposta sucessiva ou habituação da resposta do cortisol, com redução dos níveis de cortisol em cada resposta sequencial. Abordamos a questão central de como é o perfil de resposta do cortisol de R. quelen após a exposição a estressores agudos sucessivos de natureza semelhante e diferente. Os dados mostraram que sucessivos estressores agudos com intervalos de 12 e 48h e de uma semana, provocaram respostas de cortisol semelhantes em juvenis de R. quelen, sem qualquer habituação ou acumulação. No presente trabalho usamos intervalos tão curtos quanto 12h e não verificamos qualquer tipo de acumulação da resposta. No entanto, se o intervalo entre estressores forem de um dia ou semana, o fenômeno mais comum e esperado é o da atenuação da resposta. Assim, tanto a ausência de acumulação da resposta ao estresse quanto à ausência da habituação esperada são resultados interessantes. Nossos resultados mostraram que juvenis de R. quelen não mostram habituação ou acumulação em suas respostas de estresse a estressores repetidos, como relatado para outras espécies de peixes.(AU)


Assuntos
Animais , Peixes-Gato/fisiologia , Hidrocortisona/efeitos adversos , Estresse Fisiológico/fisiologia , Teste de Esforço/veterinária
6.
Pesqui. vet. bras ; 30(10): 887-890, 2010. ilus, graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-14059

Resumo

The aim of the present experiment was to investigate the effect of corticosteroids (exogen) on in vitro testosterone secretion after stress by transportation (40 minutes). Feline testes (Felis silvestris catus) were incubated in the following media: TCM 199; TCM 199 + hCG 10_7M; TCM 199 + hydrocortisone 10_7M, or TCM 199 + hCG + hydrocortisone. The animals (n=21) were allocated into three groups: (S) that arrived at 3 h prior to surgery, (A) that remained in the laboratory for 36 h before being submitted to surgical procedure, and (C) that were also allowed to remain for 36 hours in the laboratory before the surgical procedure, but whose testes had been incubated with hydrocortisone prior to incubation in the referred media. The results showed that group S secreted higher levels of testosterone, regardless of the culture media. It is noteworthy that the suppressing action of hydrocortisone sodium succinate led to a reduction in the testosterone concentration, despite the presence of hCG.(AU)


O objetivo deste trabalho foi investigar o efeito da hidrocortisona sobre a secreção de testosterona após cultivo in vitro dos testículos, em distintas situações de estresse (transporte) de gatos domésticos (Felis silvestris catus). Testículos foram incubados nos seguintes meios de cultura: TCM 199; TCM 199 + hCG 10_7M; TCM 199 + hydrocortisona 10_7M e TCM 199 + hCG + hidrocortisona. Os animais (n=21) foram alocados em 3 sub-grupos: (S) animal admitido 3 horas antes da orquiectomia, (A) animais orquiectomizados após 36 horas de permanência no biotério e (C) animais que permaneceram por 36 horas no biotério antes da cirurgia e que tiveram seus testículos pré-incubados em hidrocortisona. Os resultados demonstraram que o grupo S secretou maiores valores de testosterona em todas as condições estudadas. É válido mencionar que a supressão promovida pela hidrocortisona também promoveu redução na concentração de testosterona no meio TCM 199, a despeito da presença de hCG.(AU)


Assuntos
Animais , Hidrocortisona/administração & dosagem , Hidrocortisona/efeitos adversos , Testosterona/efeitos adversos , Testosterona/análise , Gonadotropina Coriônica/análise , Orquiectomia/métodos , Orquiectomia/veterinária
7.
Anim. Reprod. (Online) ; 6(1): 135-143, January/March 2009. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1461578

Resumo

A significant increase in growth of follicles that are selected for ovulation seems to occur on days 14-17 of the estrous cycle. In pigs there is a continuous growth of follicles without appearance of dominant follicles or follicle waves during the estrous cycle. There is a general consensus that a decrease of FSH during the follicular phase is accompanied with the selection of ovulatory follicles and changing from FSH to LH dependence. Development of preovulatory follicles is prevented during lactation mainly due to the inhibition of LH secretion. FSH is not inhibited during lactation and temporary increase in FSH is associated with wave-like follicular growth. Weaning of piglets normally results in increased secretion of LH, which is characterized by a high pulse frequency and low pulse amplitude. The duration of weaning-to-estrus interval is associated with plasma changes in gonadotropins, steroids, inhibin, leptin, IGF-I and insulin. Evidence for a positive role of short elevations in cortisol on LH secretion and ovarian function are accumulating but further studies are still needed to elucidate this issue. The aim of this review was to summarize our current knowledge of endocrinological changes in relation to follicular development during estrous cycle, lactation and after weaning in pigs.


Assuntos
Feminino , Animais , Esteroides/efeitos adversos , Folículo Ovariano/crescimento & desenvolvimento , Gonadotropinas/efeitos adversos , Hidrocortisona/efeitos adversos , Hormônio Foliculoestimulante/efeitos adversos , Inibinas/efeitos adversos , Suínos/crescimento & desenvolvimento , Ciclo Estral , Desmame , Fase Folicular , Suínos/fisiologia
8.
Anim. Reprod. ; 6(1): 135-143, January/March 2009. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-5975

Resumo

A significant increase in growth of follicles that are selected for ovulation seems to occur on days 14-17 of the estrous cycle. In pigs there is a continuous growth of follicles without appearance of dominant follicles or follicle waves during the estrous cycle. There is a general consensus that a decrease of FSH during the follicular phase is accompanied with the selection of ovulatory follicles and changing from FSH to LH dependence. Development of preovulatory follicles is prevented during lactation mainly due to the inhibition of LH secretion. FSH is not inhibited during lactation and temporary increase in FSH is associated with wave-like follicular growth. Weaning of piglets normally results in increased secretion of LH, which is characterized by a high pulse frequency and low pulse amplitude. The duration of weaning-to-estrus interval is associated with plasma changes in gonadotropins, steroids, inhibin, leptin, IGF-I and insulin. Evidence for a positive role of short elevations in cortisol on LH secretion and ovarian function are accumulating but further studies are still needed to elucidate this issue. The aim of this review was to summarize our current knowledge of endocrinological changes in relation to follicular development during estrous cycle, lactation and after weaning in pigs.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Suínos/crescimento & desenvolvimento , Hormônio Foliculoestimulante/efeitos adversos , Folículo Ovariano/crescimento & desenvolvimento , Gonadotropinas/efeitos adversos , Esteroides/efeitos adversos , Inibinas/efeitos adversos , Hidrocortisona/efeitos adversos , Suínos/fisiologia , Fase Folicular , Ciclo Estral , Desmame
9.
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 46(4): 280-287, 2009. ilus, tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-5061

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do estresse de trabalho sobre a fertilidade de cães machos. Foram utilizados 18 cães da raça rottweiler, férteis, com idade média de 4 anos, distribuídos aleatoriamente em dois grupos: repouso (controle) e trabalho (tratamento). O tratamento era composto por 5 fases: 1-adaptação, 2-adestramento básico, 3-adestramento militar e condicionamento, 4-acampamento, 5-repouso. Durante todo o período experimental, foram feitas duas coletas de sêmen semanais, para avaliação do ejaculado. No final de cada fase foi realizada coleta de sangue para dosagem dos níveis plasmáticos de cortisol. Os dados foram analisados pelo SAS, á =5%. Observou-se efeito negativo do estresse sobre os parâmetros motilidade (72,63 vs. 57,62, p<0,0001) e vigor espermático (3,06 vs. 2,52, p<0,0001), porcentagem de defeitos maiores(16,01 vs. 26,80, p< 0,0001) e totais (29,61 vs. 40,34, p<0,0001).Observou-se interação (p<0,0001) entre tempo e tratamento sobre a variável cortisol, indicando que o tipo de agente estressante (fase) interfere no nível plasmático de cortisol. Com base nesses resultados,é possível concluir que o estresse de trabalho interferiu de maneira negativa na fertilidade dos cães.(AU)


The present work aimed to evaluate the effect of work stress male dogs fertility. Eighteen fertile male Rottweiler dogs, mean aged 4 years old, were randomly allocate into two groups: resting (control) and working (treatment). Treatment consisted of 5 working stages: 1adaptation, 2- basic obedience training, 3 - physical conditioning and military training, 4 camping and 5 resting. During the experimental period, semen was collected and evaluated twice a week.At the end of each stage, blood collections were performed in order to evaluate plasmatic levels of cortisol. Data were analyzed using the statistical software SAS (a=5%). A significant negative effect of stress was observed on sperm motility (resting=72.63 vs. working=57.62,p<0.001), progressive motility (resting=3.06 vs. working=2.52, p<0.0001), major defects (resting=16.01 vs. working=26.80,p<0.0001) and total defects (resting=29.61 vs. working=40.34,p<0.0001). Furthermore, a significant interaction (P<0.0001) was observed between treatment and working stage periods for the plasmatic levels of cortisol, suggesting that the level of stress may vary according to the type of work. Results indicated that work stress may negatively influence fertility in male dogs.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Sêmen/fisiologia , Fertilidade , Hidrocortisona/efeitos adversos , Estresse Fisiológico , Cães
10.
Pirassununga; s.n; 18/02/2013. 78 p. ilus.
Tese em Português | VETINDEX | ID: biblio-1505269

Resumo

O estresse provoca alterações significativas no metabolismo dos animais, provocando a liberação de hormônios glicocorticoides. Estas alterações do metabolismo têm efeito anabólico sobre o metabolismo proteico muscular, podendo afetar os processos bioquímicos de transformação do músculo em carne. O presente trabalho teve como objetivo geral (i) verificar as relações entre variáveis endócrinas e metabólicas associadas ao estresse e características indicadoras de qualidade da carne, em animais castrados e não-castrados; (ii) avaliar a expressão gênica dos receptores mineralocorticoide (MR) e glicocorticoide (GR) em variáveis endócrinas, metabólicas e relacionadas à qualidade da carne de bovinos Nelore castrados e não-castrados. Para tal, 130 animais foram abatidos entre os anos de 2009 e 2011. Amostras de sangue foram coletadas antes e depois do abate para mensuração das concentrações de ACTH e cortisol. Amostras do músculo Longissimus dorsi foram coletadas durante os abates para mensuração do glicogênio e lactato, bem como, para análises de expressão gênica (RT-qPCR). Para as análises de maciez, foram coletadas amostras maturadas por um, sete e 14 dias. Para expressão gênica foram determinados os genótipos dos animais para três marcadores relacionados ao MR (MR1_1, MR1_2 e MR1_3) e dois ao GR (GR2_1 e GR2_2), por meio de PCR em tempo real. Foi verificado que animais castrados apresentam pH 24 horas menores e carnes mais macias ao sétimo e 14º dias de maturação, bem como, concentrações de cortisol (in vivo e post mortem) e lactato significativamente superiores aos animais não-castrados. O marcador MR1_3 apresenta expressão gênica significativamente diferenciada. Os animais com genótipo GA apresentaram 57,27% mais transcritos quando comparados aos animais GG. A expressão gênica do MR e GR foi significativamente relacionada às concentrações de cortisol in vivo e post mortem, porém não influenciou as concentrações de ACTH (in vivo e post mortem), glicogênio e lactato. A expressão gênica do MR e GR não foi relacionada às características indicadoras da qualidade da carne.


The stress causes significant changes in the metabolism of the animals causing the release of glucocorticoid hormones. These metabolic changes have anabolic effect on muscle protein metabolism, affecting the biochemical processes of transformation of muscle on meat. This study aimed to (i) examine relationships between endocrine and metabolic variables associated with stress and meat quality characteristics in castrated and non-castrated animals, (ii) evaluate mineralocorticoid receptor (MR) and glucocorticoid receptor (GR) gene expression in endocrine and metabolic characteristics and related this to meat quality of Nellore castrated and non-castrated animals. To this end, 130 animals were slaughtered between the years 2009 and 2011. Blood samples were collected before and after slaughter to measure concentrations of ACTH and cortisol. Longissimus dorsi muscle samples were collected during slaughter for measurement of glycogen and lactate, as well for gene expression analyzes (RT-qPCR). For the shear force analyzes, samples were aged for one, seven and 14 days. For gene expression analysis, genotypes of three markers related to MR (MR1_1, MR1_2 and MR1_3), and the two related to GR (GR2_1 and GR2_2) were determined via real-time PCR. It was observed that castrated have lower pH value at 24 hours than non-castrated animals, and tender meat on the seventh and 14th day of aging, such as cortisol (in vivo and post mortem) and lactate concentrations significantly superior to non-castrated animals. Gene expression of MR1_3 was significantly different. Animals with GA genotype had 57.27% more transcripts than GG genotype. The gene expression of MR and GR was significantly related to cortisol concentrations in vivo and post mortem, but did not influence the concentrations of ACTH (in vivo and post mortem), glycogen and lactate. The MR and GR gene expression was not related to the meat quality characteristics.


Assuntos
Animais , Bovinos , Carne/análise , Expressão Gênica/fisiologia , Hidrocortisona/efeitos adversos , Hormônio Adrenocorticotrópico/efeitos adversos , Receptores de Glucocorticoides/genética , Receptores de Mineralocorticoides/genética , Glicogênio/efeitos adversos , Ácido Láctico/efeitos adversos
11.
Pirassununga; s.n; 18/02/2013. 78 p. ilus.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-6773

Resumo

O estresse provoca alterações significativas no metabolismo dos animais, provocando a liberação de hormônios glicocorticoides. Estas alterações do metabolismo têm efeito anabólico sobre o metabolismo proteico muscular, podendo afetar os processos bioquímicos de transformação do músculo em carne. O presente trabalho teve como objetivo geral (i) verificar as relações entre variáveis endócrinas e metabólicas associadas ao estresse e características indicadoras de qualidade da carne, em animais castrados e não-castrados; (ii) avaliar a expressão gênica dos receptores mineralocorticoide (MR) e glicocorticoide (GR) em variáveis endócrinas, metabólicas e relacionadas à qualidade da carne de bovinos Nelore castrados e não-castrados. Para tal, 130 animais foram abatidos entre os anos de 2009 e 2011. Amostras de sangue foram coletadas antes e depois do abate para mensuração das concentrações de ACTH e cortisol. Amostras do músculo Longissimus dorsi foram coletadas durante os abates para mensuração do glicogênio e lactato, bem como, para análises de expressão gênica (RT-qPCR). Para as análises de maciez, foram coletadas amostras maturadas por um, sete e 14 dias. Para expressão gênica foram determinados os genótipos dos animais para três marcadores relacionados ao MR (MR1_1, MR1_2 e MR1_3) e dois ao GR (GR2_1 e GR2_2), por meio de PCR em tempo real. Foi verificado que animais castrados apresentam pH 24 horas menores e carnes mais macias ao sétimo e 14º dias de maturação, bem como, concentrações de cortisol (in vivo e post mortem) e lactato significativamente superiores aos animais não-castrados. O marcador MR1_3 apresenta expressão gênica significativamente diferenciada. Os animais com genótipo GA apresentaram 57,27% mais transcritos quando comparados aos animais GG. A expressão gênica do MR e GR foi significativamente relacionada às concentrações de cortisol in vivo e post mortem, porém não influenciou as concentrações de ACTH (in vivo e post mortem), glicogênio e lactato. A expressão gênica do MR e GR não foi relacionada às características indicadoras da qualidade da carne. (AU)


The stress causes significant changes in the metabolism of the animals causing the release of glucocorticoid hormones. These metabolic changes have anabolic effect on muscle protein metabolism, affecting the biochemical processes of transformation of muscle on meat. This study aimed to (i) examine relationships between endocrine and metabolic variables associated with stress and meat quality characteristics in castrated and non-castrated animals, (ii) evaluate mineralocorticoid receptor (MR) and glucocorticoid receptor (GR) gene expression in endocrine and metabolic characteristics and related this to meat quality of Nellore castrated and non-castrated animals. To this end, 130 animals were slaughtered between the years 2009 and 2011. Blood samples were collected before and after slaughter to measure concentrations of ACTH and cortisol. Longissimus dorsi muscle samples were collected during slaughter for measurement of glycogen and lactate, as well for gene expression analyzes (RT-qPCR). For the shear force analyzes, samples were aged for one, seven and 14 days. For gene expression analysis, genotypes of three markers related to MR (MR1_1, MR1_2 and MR1_3), and the two related to GR (GR2_1 and GR2_2) were determined via real-time PCR. It was observed that castrated have lower pH value at 24 hours than non-castrated animals, and tender meat on the seventh and 14th day of aging, such as cortisol (in vivo and post mortem) and lactate concentrations significantly superior to non-castrated animals. Gene expression of MR1_3 was significantly different. Animals with GA genotype had 57.27% more transcripts than GG genotype. The gene expression of MR and GR was significantly related to cortisol concentrations in vivo and post mortem, but did not influence the concentrations of ACTH (in vivo and post mortem), glycogen and lactate. The MR and GR gene expression was not related to the meat quality characteristics. (AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Expressão Gênica/fisiologia , Hidrocortisona/efeitos adversos , Receptores de Glucocorticoides/genética , Receptores de Mineralocorticoides/genética , Carne/análise , Hormônio Adrenocorticotrópico/efeitos adversos , Ácido Láctico/efeitos adversos , Glicogênio/efeitos adversos
12.
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 45(supl): 136-140, 2008. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-5189

Resumo

Thirty-six castrated males and females Landrace x Large-White pigs(74 to 149 days of age) were randomly allotted to two environmental conditions: high temperature in a climatic chamber (HT; 22.2 to 32.8ºC) and comfort temperature in a conventional shed (CT; 17.6 to 26.6ºC), with night-and-day variations. Blood samples were weekly collected from animals of both HT and CT conditions for determination of serum cortisol levels. Cortisol levels of both sexes were not different, and there was no interaction with environmental temperature. Pigs of HT showed significantly higher average cortisol level (P<0.01) than the CT ones (7.06 and 4.82 mg/dL, respectively).Increasing in serum cortisol was continuous and linear (P<0.05) during the experimental period, suggesting the cortisol as a possible indicator of the heat stress in growing-finishing pigs.(AU)


Trinta e seis suínos Landrace x Large-White machos castrados e fêmeas(74 a 149 dias de idade) foram distribuídos em duas condições de temperatura ambiente: temperatura alta em câmara climática (HT;22,2-32,8 ºC) e temperatura de conforto em galpão convencional (CT;17,6-26,6 ºC), em variação diuturna. Semanalmente foram obtidas amostras de sangue dos animais de ambos os tratamentos para determinação das concentrações séricas de cortisol. Os níveis de cortisol não foram significativamente diferentes entre os sexos, assim como não se observou interação entre sexo e temperatura ambiente. Os suínos do grupo HT apresentaram concentrações médias de cortisol significativamente mais altos (P<0,01) que os do grupo CT (7,06 e4,82 mg/dL, respectivamente). Este aumento foi contínuo e linear(P<0,05) durante o período experimental, sugerindo que, para suíno sem crescimento-terminação, o cortisol pode ser um indicador da condição de estresse calórico.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Hidrocortisona/efeitos adversos , Temperatura , Transtornos de Estresse por Calor/diagnóstico , Suínos
13.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 59(5): 1301-1307, out. 2007. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-7136

Resumo

The role of cortisol on the osmoregulation of pejerrey Odontesthes bonariensis at different salinities was investigated in adult fish injected with 0.7mg hydrocortisone per 100g body weight of fish, and transferred to 0, 5 and 20ppt of NaCl. Blood cortisol was 566ng/ml at the beginning of the experiment (0h) but surged to 1250ng/ml within 3h in cortisol-injected fish. Cortisol levels were influenced not only by treatment but also by time, being higher at 3h compared to 24h. Salinity level, time of exposure and their interaction, but not cortisol treatment, significantly affected plasma osmolality and the concentration of ions Cl- and Na+. This study showed that exogenous cortisol does not seem to play a significant role on the regulation of plasma osmolality and concentration of individual ions in pejerrey(AU)


Investigou-se a participação do cortisol na osmoregulação de peixe-rei Odontesthes bonariensis, em diferentes salinidades, em peixes adultos injetados com 0,7mg hidrocortisona por 100g de peso corporal, e transferidos para 0, 5 e 20ppt de NaCl. No inicio do experimento (0h), o cortisol encontrado no plasma foi de 566ng/ml, aumentando para 1250ng/ml em 3h em peixes injetados com cortisol. A concentração de cortisol foi influenciada não somente pelo tratamento, mas também pelo tempo, sendo maior 3h após a inoculação, comparada à 24h. A salinidade, o tempo de exposição e a interação desses dois fatores, mas não o tratamento com o cortisol, afetaram significativamente a osmolaridade e a concentração dos íons Cl- e Na+ do plasma. Este estudo mostrou que, o cortisol exógeno não influi significativamente na regulação da osmolaridade e da concentração de íons Na+ e Cl- no plasma em peixe-rei(AU)


Assuntos
Equilíbrio Hidroeletrolítico , Hidrocortisona/efeitos adversos , Hidrocortisona , Concentração Osmolar , Salinidade , Aclimatação , Peixes
14.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 57(5): 584-590, out. 2005. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-6496

Resumo

Avaliou-se o estresse pós-operatório, durante sete dias, em 30 cadelas, aleatoriamente distribuídas em dois grupos de 15 animais submetidos à ovário-histerectomia (OVH) pelas abordagens laparoscópica (grupo I) e aberta (grupo II). Os grupos foram comparados mediante dosagens do cortisol plasmático. Não se observou aumento do cortisol plasmático no pré-operatório imediato (tempo 1) e quando o animal estava sob anestesia geral imediatamente antes do procedimento cirúrgico (tempo 2). Nos dois grupos houve aumento do cortisol apenas no período intra-operatório (tempo 3) e uma hora após o retorno anestésico (tempo 4), sendo maior nas cadelas submetidas à OVH por laparoscopia. No pós-operatório, os níveis de cortisol das cadelas de ambos os grupos apresentaram-se normais e equivalentes aos do pré-operatório. Independente da abordagem utilizada, a resposta ao estresse foi semelhante para os dois grupos.(AU)


Post-operative stress, as indicated by changes in plasma cortisol concentration, was monitored for seven days in 30 bitches, half of whom were subjected to conventional (group I) and half to laparoscopic ovariohysterectomy (group II). No increases on plasmatic cortisol concentration were observed in the pre-surgery phase (time 1) and when animals were under anaesthesia just before surgery (time 2). Cortisol concentration increased in both groups only during the intra-operative period (time 3) and one hour after recovery from anesthesia (time 4). Cortisol levels were higher in the bitches submitted to laparoscopy than in those experiencing conventional surgery. For both surgical approaches, cortisol concentrations in the post-operative phase returned to values characteristic of the pre-operative phase. Response to stress, assessed from changes in plasma cortisol concentration, was similar for both groups.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Ovário/cirurgia , Laparoscopia/veterinária , Hidrocortisona/administração & dosagem , Hidrocortisona/efeitos adversos , Cães
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