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1.
Aspectos higiênico-sanitários de estabelecimentos de comercialização de pescado no mercado do peixe em São Luís-MA / Hygienic and sanitary aspects of fish trading establishments in the fish market in São Luís-MA
Rev. cient. eletrônica med. vet;
26: 1-8, jan. 2016. ilus
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| ID: biblio-1494214
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Texto completo2.
Aspectos higiênico-sanitários de estabelecimentos de comercialização de pescado no mercado do peixe em São Luís-MA / Hygienic and sanitary aspects of fish trading establishments in the fish market in São Luís-MA
R. cient. eletr. Med. Vet.;
26: 1-8, jan. 2016. ilus
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| ID: vti-690838
3.
Avaliação das boas práticas de fabricação em uma unidade produtora de refeições da cidade de São Paulo / Assessment of good manufacturing practices in a meal plant in the city of São Paulo
Atas Saúde Ambient;
4: 75-81, 27 dez. 2016. graf
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| ID: biblio-1371521
4.
Good practices in food services at the Municipal Market of Curitiba-PR / Boas práticas em serviços de alimentação do Mercado Municipal de Curitiba-PR
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(3): 295-300, 2015. tab
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| ID: vti-338114
5.
Avaliação microbiológica de queijos coloniais da região de Cascavel - PR
Hig. alim.;
29(244/245): 149-154, maio-jun. 2015. tab, graf
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| ID: vti-32877
6.
Evaluation of the implementation of good handling practices in an institutional inclusion unit through a tax incentive Program and training / Avaliação da implementação das boas práticas de manipulação em unidade de acolhimento institucional por meio de um Programa de Incentivo fiscal e capacitação
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(1): 75-80, 2015. tab
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| ID: vti-324198
7.
Avaliação higienicossanitária das padarias de Farroupilha - RS
Hig. alim.;
29(244/245): 85-89, maio-jun. 2015. ilus
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| ID: vti-33496
8.
Avaliação higienicossanitária das padarias de Farroupilha - RS
Hig. Aliment. (Online);
29(244/245): 85-89, maio-jun. 2015. ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1481783
9.
Avaliação microbiológica de queijos coloniais da região de Cascavel - PR
Hig. Aliment. (Online);
29(244/245): 149-154, maio-jun. 2015. tab, graf
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| LILACS
| ID: biblio-1481795
10.
Avaliação do conhecimento em Boas Práticas de Fabricação de manipuladores de Unidades de Alimentação e Nutrição off shore
Hig. aliment;
32(282/283): 24-29, jul.-ago. 2018. tab
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| ID: vti-735208
11.
Higienização de tanques de granelização de leite e elaboração de procedimento padrão de higiene operacional
Hig. aliment;
32(286/287): 87-91, nov.-dez. 2018. ilus
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| ID: vti-20035
12.
Higienização de tanques de granelização de leite e elaboração de procedimento padrão de higiene operacional
Hig. aliment;
32(286/287): 87-91, dez. 2018. ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1481876
13.
Características de queijos artesanais tipo colonial comercializados em uma feira agropecuária / Characteristics of colonial hand-made cheeses sold in an agricultural show
Acta sci. vet. (Impr.);
40(4): Pub. 1084, 2012. tab, graf
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| ID: biblio-1377768
14.
Adequação higienicossanitária de unidades de alimentação e nutrição de escolas públicas em município do Maranhão
Hig. aliment;
30(260/261): 38-42, 2016. tab, graf
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| ID: vti-684008
15.
Não conformidades observadas em depósitos de hipermercados e supermercados da região leste do município de São Paulo
Hig. aliment;
30(256/257): 55-59, mai./jun. 2016. tab
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| ID: vti-15780
16.
Aspectos higienicossanitários na comercialização de produtos alimentícios na feira livre da cidade de Januária-MG
Hig. aliment;
30(256/257): 60-64, mai./jun. 2016. tab, graf
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| ID: vti-15776
17.
Avaliação higienicossanitária na comercialização de carne bovina em supermercados da cidade de São Luís - MA
Hig. aliment;
30(252/253): 59-64, Jan-Fev. 2016. tab
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| ID: vti-695472
18.
Avaliação das condições higienicossanitárias de lanchonete na cidade de Januária - MG
Hig. aliment;
30(260/261): 55-59, 2016. tab
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| ID: vti-684011
19.
Condições higienicossanitárias das barracas de alimentos prontos, comercializados nas feiras de arte, artesanato e antiguidades da subprefeitura da Sé - município de São Paulo
Hig. aliment;
30(260/261): 50-54, 2016.
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| ID: vti-684010
20.
Validação do sistema Cook Chill em um hospital privado do município de São Paulo
Hig. aliment;
30(260/261): 18-23, 2016. tab
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| ID: vti-684004