Detalhe da pesquisa
1.
Dietary Lactic Acid Bacteria Modulate Yolk Components and Cholesterol Metabolism by Hmgr Pathway in Laying Hens
R. bras. Ci. avíc.;
22(3): eRBCA-2020-1274, out. 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-761946
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Texto completo2.
Viabilidade de culturas probióticas em queijos tipo Minas Frescal / Viability of probiotic cultures in cheese Minas Frescal type
Hig. aliment;
33(288/289): 681-685, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
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| ID: vti-21900
3.
Avaliação de bebida láctea fermentada probiótica adicionada de extrato hidrossolúvel de soja e farinha de baru / Evaluation of probiotic fermented dairy beverage added with soy milk and baru flour
Hig. aliment;
33(288/289): 485-489, abr.-maio 2019. tab
Artigo
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| ID: vti-21940
4.
Development, characterization and viability study of probiotic microcapsules produced by complex coacervation followed by freeze-drying / Desenvolvimento, caracterização e estudo da viabilidade de microcápsulas probióticas produzidas por coacervação complexa seguida de liofilização
Ci. Rural;
49(7): e20180775, 2019. ilus, tab
Artigo
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| ID: vti-22700
5.
Effect of the additives milk whey, Lactobacillus casei and L. acidophillus on the quality of sorghum silage / Efeito da adição de aditivos: soro do leite, Lactobacillus casei e acidophillus sobre a qualidade da silagem de sorgo
B. Indústr. Anim.;
76: 1-8, 2019. tab
Artigo
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| ID: vti-24540
6.
Fermented milk beverage: formulation and process / Bebida láctea fermentada: formulação e processo
Ci. Rural;
49(3): e20180382, Mar. 21, 2019. ilus, tab, graf
Artigo
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| ID: vti-18752
7.
Viability of probiotic bacteria in tropical mango juice and the resistance of the strains to gastrointestinal conditions simulated in vitro / Viabilidade de bactérias probióticas em suco tropical de manga e resistência das estirpes às condições gastrointestinais simuladas in vitro
Semina Ci. agr.;
40(1): 149-162, Jan.-Feb. 2019. graf, tab
Artigo
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| ID: vti-19402
8.
Improvement of the viability of probiotics (Lactobacillus acidophilus) by multilayer encapsulation / Melhoramento da viabilidade de probióticos (Lactobacillus acidophilus) por encapsulação em multicamadas
Ci. Rural;
49(9): e20181020, 2019. tab, ilus
Artigo
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| ID: vti-23756
9.
Viability of probiotic micro-organism Lactobacillus acidophilus in dairy chocolate dessert and its action against foodborne pathogens / Viabilidade de microrganismo probiótico Lactobacillus acidophilus em sobremesaLáctea de chocolate e ação sobre patógenos alimentares
Ci. Rural;
46(2): 368-374, 2016. ilus
Artigo
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| ID: vti-14893
10.
Effects of probiotic bacteria at different concentrations on production of immunomodulatory antibodies against rabies virus in vaccinated cattle / Efeito da concentração de bactérias probióticas como imunomodulador da produção de anticorpos antirrábicos em bovinos vacinados
Semina Ci. agr.;
37(1): 183-192, jan.-fev. 2016. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-23074
11.
Microencapsulação de probióticos por spray drying: avaliação da sobrevivência sob condições gastrointestinais simuladas e da viabilidade sob diferentes temperaturas de armazenamento / Microencapsulation of probiotics by spray drying: evaluation of survival in simulated gastrointestinal conditions and availability under different storage temperatures
Ci. Rural;
45(7): 1342-1347, July 2015. tab, graf, ilus
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| ID: vti-28279
12.
Adsorção in vitro de Ochratoxina A por probióticos utilizados na aquicultura / In vitro adsorption of ochratoxin A by probiotics used in aquaculture
Acta Vet. bras.;
9(1): 59-64, 2015. tab
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| ID: vti-303488
13.
Physicochemical, microbiological and sensory assessments of Italian salami sausages with probiotic potential
Sci. Agric.;
71(3): 204-211, Mai-Jun. 2014. graf, tab
Artigo
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| ID: vti-27995
14.
Avaliação de probiótico na alimentação de poedeiras comerciais no segundo ciclo de postura / Evaluation of probiotics in feed for laying hens in the second cycle stance
Arq. bras. med. vet. zootec;
65(1): 248-254, 2013. tab
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| ID: vti-9834
15.
Desenvolvimento e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial de leite fermentado funcional
Hig. aliment;
32(280/281): 92-97, maio-jun. 2018. tab
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| ID: vti-735164
16.
Utilização de Lactobacillus acidophilus e de acidificação direta na fabricação de queijo de minas frescal / Lactobacillus acidophilus and of direct acidification to minas frescal cheese production
Arq. bras. med. vet. zootec;
63(6): 1559-1566, 2011. graf, tab
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| ID: vti-1207
17.
Desenvolvimento e caracterização de iogurte adicionado de geleiada da casca de jabuticaba e de cultura probiótica
Hig. aliment;
30(262/263): 136-141, 2016. tab, graf
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| ID: vti-15569
18.
Qualidade de leites fermentados funcionais elaborados a partir de bactérias ácido-lácticas isoladas de queijo de coalho / Quality of functional fermented milks produced by the use of lactic acid bacteria isolated from coalho cheese
Arq. bras. med. vet. zootec;
62(2): 460-467, abr. 2010. tab
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| ID: vti-5782
19.
Efeitos de probióticos sobre a digestibilidade, escore fecal e características hematológicas em cães / Effects of probiotics on digestibility, faecal score, and hematologic characteristics in dogs
Arq. bras. med. vet. zootec;
61(6): 1268-1274, dez. 2009. tab, ilus
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| ID: vti-6152
20.
Desempenho e saúde de bezerras alimentadas com leite sem resíduo de drogas antimicrobianas ou leite de vacas tratadas contra mastite adicionado ou não de probiótico / Performance and health of calves fed milk without antimicrobials residue or milk from mastitis treated cows with or without probiotic
Arq. bras. med. vet. zootec;
60(1): 185-191, fev. 2008. tab
Artigo
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| ID: vti-6926